ព័ត៌មានតារា
ចានឆ្នាំងសម្រាប់ពិធីបុណ្យសព 40 ថ្ងៃ។ អាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព: ម៉ឺនុយ។ តើអ្នករៀបចំអ្វីខ្លះសម្រាប់ពិធីបុណ្យសព? របៀបរៀបចំសុន្ទរកថាពិធីបុណ្យសព
ប្រធានបទនៃការភ្ញាក់ គាត់នៅតែមិនចង់ឱ្យខ្ញុំទៅ។ ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំបានសរសេរអត្ថបទចំនួនពីរអំពីរឿងនេះ - អំពីការរៀបចំ និងការប្រព្រឹត្តរបស់ព្រះ និងអំពីទំនៀមទម្លាប់រំលឹកមូស្លីម។ មិត្តរបស់ខ្ញុំជាច្រើននាក់បានអានឯកសារទាំងនេះ ហើយចាប់ផ្តើមពិភាក្សាជាមួយខ្ញុំ។
ម្នាក់ក្នុងចំនោមពួកគេគឺជាស្ត្រីវ អាយុកម្រិតខ្ពស់ - ថ្កោលទោសខ្ញុំសម្រាប់អ្វី ខ្ញុំសរសេរច្រើនអំពីអាហារ និងតិចតួចអំពីផ្នែកខាងវិញ្ញាណនៃព្រឹត្តិការណ៍រំលឹក (ទោះបីជាខ្ញុំមិនគិតដូច្នេះដោយខ្លួនឯង)។ មនុស្សជាច្រើនទៀតបានបន្ទោសខ្ញុំចំពោះការលុបចោល៖ ខ្ញុំមិនបាននិយាយអ្វីទេ។ពិធីបុណ្យរំលឹកខួប . ការតិះដៀលនេះពិតជាយុត្តិធម៌ណាស់។. ហើយឥឡូវនេះវាដល់ពេលដែលត្រូវកែកំហុស។ ឧប្បត្តិហេតុមួយទៀតដែលបានកើតឡើងបានជំរុញខ្ញុំឱ្យបន្តរឿងនេះនៅពេលភ្ញាក់ មីងដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្ញុំ។ ពួកគេបានកើតឡើងនាពេលថ្មីៗនេះវ កាលពីពេលថ្មីៗនេះ បុណ្យណូអែលលឿន ហើយត្រូវដាក់វាដោយស្លូតបូត ខូចដោយសារការមើលឃើញខ្លីរបស់អ្នករៀបចំ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំនិងការរចនាតារាងពិធីបុណ្យសពវ លឿន(ដែលអាចតើចានអ្វីដែលមិនគួរត្រូវបានបម្រើ, របៀបឥរិយាបថនៅតុ)
ការពិតគឺថា សាច់ញាត្តិរបស់ខ្ញុំនៅខាងឪពុកខ្ញុំមិនមានសាសនាច្រើនទេ ហើយជាគោលការណ៍មិនខ្វល់ពីការតមនោះទេ។ វាហាក់បីដូចជាពួកគេពិតជាមិនដឹងថានៅពេលដែលការបង្ហោះទាំងនោះកើតឡើងនោះទេ។ ហើយមិនយូរប៉ុន្មានមុនចូលឆ្នាំថ្មី ខួបកំណើតអាយុសែសិបឆ្នាំរបស់មីងរបស់យើងបានកើតឡើង - ម្តាយរបស់បងប្អូនជីដូនមួយនៅខាងឪពុក។ ការភ្ញាក់ដំបូង (ដែលខ្ញុំក៏បានចូលរួមផងដែរ) បានកើតឡើងយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ និងដោយសន្តិវិធីនៅក្នុងហាងកាហ្វេតូចមួយ ហើយដោយមានការចូលរួមពីតែអ្នកដែលនៅជិតខ្ញុំបំផុត។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានប្រែទៅជាមិនសូវមានភាពស្រស់ស្អាត។
ដូចដែលខ្ញុំបានកត់សម្គាល់រួចហើយ។ វាបានកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេល ប្រកាស និងសូម្បីតែនៅក្នុងថ្ងៃពុធ។មនុស្សម្នាមកច្រើនណាស់ព្រោះមីងវ៉ាលីយ៉ាជាមនុស្សល្បីវ រង្វង់ជាក់លាក់។ នាងបានបម្រើជាច្រើនឆ្នាំវ អភិរក្ស - ច្រៀង។ និងនៅលើ អ្នកទាំងសែសិបនាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នា បន្ថែមពីលើសាច់ញាតិរបស់នាង អតីតមិត្តរួមការងារ និងសូម្បីតែអ្នកគាំទ្រមួយចំនួន។ តុនេះត្រូវបានគេកំណត់ជាប្រពៃណីសម្រាប់បុណ្យសព ប៉ុន្តែមិនមែនជាបុណ្យទានទេ។ នេះជាអ្វីដែលបណ្ដាលឱ្យមានការយល់ច្រឡំ។មិត្តភ័ក្តិ និងមិត្តរួមការងាររបស់មីងខ្ញុំជាច្រើននាក់ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ បានក្លាយជាសាសនាខ្លាំងណាស់ ហើយឥឡូវនេះច្រៀងវ ក្រុមចម្រៀងព្រះវិហារ។ ដំបូងពួកគេអង្គុយនៅទីនោះដោយមិនសប្បាយចិត្ត មិនបានញ៉ាំអ្វីសោះ ហើយមើលមុខគ្នាដោយកំហឹង។ប៉ុន្តែនៅពេលដែលសាច់ញាតិចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីអ្នកស្លាប់ "ជាមួយវ៉ូដាកា" រឿងអាស្រូវពិតប្រាកដស្ទើរតែបានកើតឡើង។ ស្ត្រីបានចាប់ផ្តើមបង្ហាញការមិនពេញចិត្តរួចហើយវ បើក។ រួចក៏ក្រោកឈរអាន និងច្រៀងកឋិនទី១៧ រួចចាកចេញទៅជាមួយគ្នា ។ សាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំខ្មាសគេ ហើយភ្ញាក់ផ្អើល
ពេលនោះបងប្អូនខ្ញុំ និងប្រពន្ធរបស់ពួកគេបានស្តីបន្ទោសស្ត្រីចំណាស់ដែលហ៊ានតវ៉ាប្រឆាំងនឹងអ្វីដែលកំពុងកើតឡើងយ៉ាងសាហាវបែបនេះ។ និយាយឱ្យត្រង់ទៅ ខ្ញុំមិនប្រកែកជាមួយពួកគេទេ។ ដើម្បីអ្វី? ពួកគេនឹងខឹងនិងអាក់អន់ចិត្តនៅពេលនោះខ្ញុំនៅតែមិនបានវ ដែលមិនបានបញ្ចុះបញ្ចូលខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែតាមពិត ខ្ញុំមិនយល់ស្របនឹងជំហររបស់ពួកគេជាមូលដ្ឋានទេ។ យ៉ាងណាមិញ នៅពេលរៀបចំពិធីដ៏ស្មុគស្មាញ និងឆ្ងាញ់បែបនេះ អ្នកត្រូវគិតគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ប្រសិនបើ ពិធីបុណ្យសពត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រសិនបើអ្នកជឿត្រូវបានអញ្ជើញ ហើយសូម្បីតែអ្នកទៅព្រះវិហារកាន់តែច្រើន នោះទាំងតារាង និងច្បាប់ត្រូវតែត្រូវគ្នាទៅនឹងស្ថានភាព។ ការពិតដែលថាអ្នករៀបចំខ្លួនឯងនៅឆ្ងាយពីប្រពៃណីគ្រិស្តអូស្សូដក់មិនលើកលែងពួកគេពីតម្រូវការក្នុងការគោរពជំនឿនិងអារម្មណ៍សីលធម៌របស់អ្នកដទៃនោះទេ។
ចិត្តវិទ្យាភ្ញាក់តែងតែមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងសារៈសំខាន់ខាងសាសនារបស់ពួកគេ។
ដំបូងឡើយ ពួកគេត្រូវបានគេប្រារព្ធធ្វើដើម្បីបង្ហាញការគោរពចំពោះការចាកចេញវ ពិភពលោកមួយទៀតសម្រាប់អ្នកស្លាប់។ ព្រឹត្តិការណ៍រំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀតដែរ មានដើមកំណើតមិនពិតពីបុរាណ។ ហើយអ្នកមិនគោរពសាសនាតែងតែភ្ជាប់អត្ថន័យអាថ៌កំបាំង និងពិធីសាសនាជាមួយនឹងអាហាររួម។ វាត្រូវបានគេជឿ
ក្នុងពិធីបុណ្យសព មនុស្សស្លាប់ហូប ផឹក រួមគ្នាជាមួយអ្នករស់ ដូច្នេះ បុណ្យតែងតែជាចំណុចកណ្តាលនៃការភ្ញាក់។ សព្វថ្ងៃនេះ អ្នកស្លាប់របស់យើងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងមួយផ្នែកដោយសាមញ្ញ ហើយមួយផ្នែកទៀតក្នុងគោលបំណងដើម្បីជួបជុំគ្នានៅតុអាហារគ្រប់ៗគ្នាដែលនៅជិតអ្នកស្លាប់។ ជួនកាលវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សាច់ញាតិដែលមនុស្សនិយាយពាក្យល្អអំពីគាត់ហើយសោកស្តាយចំពោះការចាកចេញរបស់គាត់។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន វាជួយសម្រាលទុក្ខព្រួយ និងជួយសម្រាលភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចដែលបណ្តាលមកពីការស្លាប់។ សាសនាពិភពលោកសម័យទំនើបនិយាយដូច្នេះអ្វីអ្នកស្លាប់គួរចងចាំដោយការអធិស្ឋាន និងទាន មិនមែនដោយអាហារ ឬ (ជាពិសេស!) ការផឹក. វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ព្រលឹងដែលបានចាកចេញទៅដែលមនុស្សរស់បានអធិស្ឋានដល់ព្រះអម្ចាស់សម្រាប់រាល់អំពើបាបដោយស្ម័គ្រចិត្តឬដោយចេតនារបស់អ្នកស្លាប់។ ប៉ុន្តែគ្មានសាសនាណាមួយដាក់បម្រាមផ្ទាល់លើតុបុណ្យសពទេ ដូច្នេះប្រពៃណីនេះនៅតែបន្តមាន។
មនុស្សចងចាំការស្លាប់របស់ពួកគេ។រួមទាំងនៅក្នុងប្រកាស . ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដូចដែលជីវិតបង្ហាញដល់អង្គការភ្ញាក់ឡើង ថ្ងៃដ៏លឿន និងសូម្បីតែច្រើនទៀតវ រយៈពេលវែងប្រកាស អ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេស។ ប្រសិនបើគ្រួសារដែលរៀបចំអាហារបែបនេះមិនមែនជាសាសនាទេប៉ុន្តែវ ដោយសារព្រឹត្តិការណ៍រំលឹកមានការចូលរួមពីអ្នកជឿ ដូច្នេះការគិតអំពីអារម្មណ៍របស់ពួកគេនឹងគ្រាន់តែជាសុជីវធម៌។ មែនហើយ គ្រិស្តបរិស័ទមិនគួរភ្លេចអំពីតម្រូវការនោះទេ។ប្រកាស . បើមិនដូច្នេះទេ សុភាពរាបសាភ្ញាក់ អ្នកមិនត្រឹមតែអាចជួយព្រលឹងអ្នកស្លាប់ប៉ុណ្ណោះទេ (តាមទ្រឹស្តី អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចាប់ផ្តើមសម្រាប់) ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។
អត្ថន័យទំ 
អូស្តា វវប្បធម៌គ្រីស្ទានធំណាស់។ លឿន- នេះជាដំបូងនៃការមិនទទួលទានទាំងអស់ ដែលយើងធ្វើក្នុងព្រះនាមនៃព្រះយេស៊ូវគ្រីស្ទ។នេះជារបៀបដែលយើងលះបង់ការសប្បាយខាងរាងកាយរបស់យើងវ អត្ថប្រយោជន៍នៃជីវិតខាងវិញ្ញាណ។ មនុស្សភាគច្រើនយល់ឃើញនៅពេលនេះវ ជាបឋម ដោយសារតម្រូវការក្នុងការបដិសេធជាបណ្តោះអាសន្ននូវប្រភេទអាហារ និងភេសជ្ជៈមួយចំនួន។ IN ភាគច្រើន ពីសាច់ ទឹកដោះគោ អាហារខ្លាញ់ ពីចានប្រណិតគ្រប់ប្រភេទ។ហើយជាការពិតណាស់ ពីគ្រឿងស្រវឹង។បញ្ជីនៃអាហារដែលមិនចង់បានប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្ស។ ឧទាហរណ៍ អ្នកជំងឺ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ កុមារ និងមនុស្សដែលនៅក្នុងជីវិតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយដ៏អស្ចារ្យមិនតមអាហារទាល់តែសោះ ឬដោយផ្នែកខ្លះកំណត់ខ្លួនឯង។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងប្រកាស វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ គ្រាន់តែមិនញ៉ាំអាហាររហ័ស។ John of Damascus ធ្លាប់បានកត់សម្គាល់យ៉ាងត្រឹមត្រូវថាអ្វី នៅក្នុងករណីនោះ គោទាំងអស់នឹងក្លាយជាបរិសុទ្ធ។ ហើយមិត្តរបស់ខ្ញុំម្នាក់បាននិយាយដោយប្រាជ្ញាថាប្រកាសអ្វី មនុស្សជាច្រើនយល់ថាវាគ្រាន់តែជា«ការបរិភោគដំឡូងដ៏ពិសិដ្ឋ» ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះអំពើបាបអាក្រក់ជាងអ្នកមិនជឿទៅទៀត៖ ពួកគេដាក់បណ្ដាសា មានមោទនភាព និងថ្កោលទោសអ្នករាល់គ្នាដែលនៅជុំវិញខ្លួន។ តាមពិតទៅ បន្ថែមពីលើការអត់ឃ្លានខាងរាងកាយ ការអធិស្ឋាន និងការកែលម្អខាងវិញ្ញាណមានសារៈសំខាន់ណាស់។
គ្រីស្ទានប្រកាសមាន:
មួយថ្ងៃគឺ
- រៀងរាល់ថ្ងៃពុធ និងថ្ងៃសុក្រ (ថ្ងៃនៃការក្បត់ និងការឆ្កាងព្រះអង្គសង្គ្រោះ);
- Epiphany Christmas Eve;
- ថ្ងៃនៃការកាត់ក្បាលរបស់លោកយ៉ូហានបាទីស្ទ;
- ពិធីបុណ្យនៃការលើកតម្កើងនៃឈើឆ្កាងបរិសុទ្ធ។
ច្រើនថ្ងៃ ប្រកាស បួន៖
ជាការពិតណាស់កម្រិតនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរប្រកាស អាចប្រែប្រួលជាលក្ខណៈបុគ្គល។ បព្វជិតខ្លួនឯងនិយាយដូច្នេះវ ដោយសារជំនឿ មនុស្សគ្រប់រូបត្រូវតែទទួលយកបន្ទុកដែលពួកគេអាចធ្វើបាន។ ភាពជ្រុលនិយម និងការលើស មិនដែលនាំទៅរកអ្វីដែលល្អនោះទេ។
នៅទីនេះខ្ញុំមានវា។ វករណីនៃជីវិត,ផ្ទុយពីអ្វីដែលខ្ញុំបានពិពណ៌នាពេលដំបូង។ IN កាលខ្ញុំនៅជាសិស្ស ខ្ញុំរស់នៅនៅលើ ផ្ទះល្វែងរបស់ជីដូនមួយ។ នាងមានចិត្តអាណិតអាសូរណាស់ នាងបានទៅជានិច្ចវ ព្រះវិហារ អានព្រះគម្ពីរ ការអធិស្ឋាន។ ហើយជាការពិតណាស់នាងបានតមអាហារ។ ជាងនេះទៅទៀត ខ្ញុំបានព្យាយាមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវព្រះសង្ឃប្រកាស - ជាមួយនឹងរបបអាហារអាហារឆៅ និងការរឹតបន្តឹងដ៏តឹងរឹងផ្សេងទៀតទាំងអស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ Baba Shura ជាអ្នកចូលចិត្តអាហារធំ ហើយបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការតមអាហារ នាងគ្រាន់តែញ៊ំាស៊ុត និងសាច់។ វាបានមកដល់មន្ទីរពេទ្យ ដោយសាររាងកាយចាស់ជរាមានការតក់ស្លុតពីការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងបែបនេះ។វ អាហារូបត្ថម្ភ។ ហើយបន្ទាប់មកថ្ងៃមួយនាងបានទៅសម្រាប់ការភ្ញាក់នៅម៉ោងប្រហែល នៅកណ្តាលខ្លះប្រកាស (ខ្ញុំគិតថា Petrova) ។ តុនៅទីនោះមានលក្ខណៈសមរម្យ និងល្បួង ហើយយាយទ្រាំមិនបាន។ នាងបានញ៉ាំច្រើនពីការឃ្លានអ្វី បញ្ហានេះត្រូវបានបញ្ចប់ដោយការវះកាត់ថង់ទឹកប្រមាត់។ ដែលត្រូវបានកាត់ចេញដោយជោគជ័យសម្រាប់នាង។
នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំមានន័យ ត្រូវតែមានកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។និងពិធីបុណ្យសពតុ ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារសូម្បីតែវ ថ្ងៃពុធ និងសុក្រ មិនចាំបាច់មានភាពតូចតាចពេកទេ។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចងចាំនិង ក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីមានតែថ្ងៃទី 9, 40 និងឆ្នាំពីថ្ងៃធ្វើការត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យកាន់តែប្រសើរចុងសប្តាហ៍។ចុះបើថ្ងៃបុណ្យសពចប់វិញ?នៅលើ ថ្ងៃពុធ ឬថ្ងៃសុក្រនៅលើ យោងទៅតាមច្បាប់អាហាររុក្ខជាតិទាំងអស់ត្រូវបានបម្រើនៅតុដោយគ្មានប្រេង។ ប៉ុន្តែនៅសម័យដ៏សម្បូរបែបរបស់យើងអាច ចេញពីស្ថានភាពដ៏លំបាកនេះដោយសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ។
ម៉ឺនុយគ្មានខ្លាញ់ភ្ញាក់
អាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ លើសពីនេះទៅទៀត មុខម្ហូបប្រពៃណីសំខាន់ៗ និងវ ក្នុងករណីនេះពួកគេនៅតែដដែលមានតែពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ។
- គុតយ៉ា។ពួកគេនិយាយ,អ្វី ម្ហូបនេះគឺជាភាសាក្រិក
ប្រភពដើម ហើយពាក្យខ្លួនឯងត្រូវបានបកប្រែជា "ស្រូវសាលីឆ្អិន" ។ IN បបរក្រិកបុរាណ (វ ភាគច្រើនជា barley) ជាមួយនឹងផ្លែឈើត្រូវបានឧទ្ទិសដល់បុព្វបុរសដែលបានស្លាប់។ កវ Christian Byzantium បានចាប់ផ្តើមញែកវា។វ ប្រាសាទ ពួកគេបានហៅនាងនៅទីនោះកូលីបាដែលត្រូវនឹងឈ្មោះផ្សេងទៀតរបស់យើងសម្រាប់ kutya -កូលីវ៉ូ. វាក៏មានឈ្មោះសម្រាប់អាហារផងដែរ: អេវ៉ា, satiate និង sochivo ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីអង្ករឆ្អិន ស្រូវសាលី និងបាឡេ។ IN ទឹកទឹកឃ្មុំ ផ្លែ raisins ជួនកាលគ្រាប់ពូជអាភៀន និងគ្រាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លួនឯង - មូលដ្ឋាននៃ kutya - តំណាងឱ្យការកើតជាថ្មីនិងអមតៈ។បង្អែម និងសារធាតុបន្ថែមរសជាតិផ្សេងៗវ វាគឺជាសញ្ញានៃភាពល្អនៃជីវិតអស់កល្បជានិច្ចនៅលើ ឋានសួគ៌។ kutya បែបនេះត្រូវបានឧទ្ទិសនៅក្នុងព្រះវិហារ, អាហារបុណ្យសពណាមួយចាប់ផ្តើមជាមួយវា។
- Pancakes និង pancakesចម្អិនដោយគ្មានស៊ុតនិងនៅលើ ទឹក។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញានៃព្រះអាទិត្យស្លាប់នៅពេលល្ងាចនិងរះនៅពេលព្រលឹម។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគបន្ទាប់ពី kutya ។បើក តុ Lenten គឺល្អដើម្បីបម្រើសម្រាប់ផ្កាកុលាបនេះជាមួយទឹកឃ្មុំ។
- បានទទួលនៅក្នុងពិធីបុណ្យសពរបស់យើង។ អាហារដំបូងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ផងដែរ។នៅក្នុងប្រកាស . អ្នកអាចចំអិនឬបញ្ជា borscht ជាមួយសណ្តែក, គុយទាវជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែ, ម្សៅធ្វើពីធញ្ញជាតិនិងដំឡូង។ ពួកគេជឿថាចំហាយចេញពីអាហារក្តៅជួយឱ្យព្រលឹងកើនឡើងចូលទៅក្នុងមេឃ។
- បើក ទីពីរត្រូវបានបម្រើ បបរផ្សេងៗជាមួយប្រេងបន្លែឬសាឡាត់ពី beets, carrots, turnips, radishes ជាដើម។ បបរដូចជា kutia ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពអស់កល្បនៃអត្ថិភាព។ ហើយតាមទស្សនៈផ្នែកក្រពះពោះវៀន ពួកគេធ្វើពិពិធកម្មតារាង។អាចត្រូវបានចម្អិន បបរពី buckwheat, barley គុជខ្យង, អង្ករដូចគ្នា, ល។ មេ - នៅលើទឹក។
- នៅក្នុងការប្រកាស ជាញឹកញាប់ ពេលខ្លះត្រីក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរ។វាត្រូវបានរៀបចំចៀននិងដុតនំសម្រាប់ពិធីបុណ្យសពបែបនេះ។ ពួកគេបម្រើ herring និង salads ជាមួយវា (ដូចគ្នានៅក្រោមអាវរោមជាមួយ mayonnaise គ្មានខ្លាញ់), sprats និងអាហារកំប៉ុងផ្សេងទៀត pies ត្រី។ នៅក្នុងភាសាក្រិចឈ្មោះត្រីគឺអ៊ីចធីយ៉ូស. បន្ទាប់ពីការមកដល់នៃគ្រិស្តសាសនា ពាក្យភ្លាមៗបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេយល់ថាជាអក្សរកាត់ដែលព្រះនាមព្រះយេស៊ូវត្រូវបានអ៊ិនកូដ។ និងត្រីខ្លួនឯងវ យុគសម័យដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍សាសនាមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងនិមិត្តសញ្ញានៃព្រះអង្គសង្គ្រោះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅលើ នៅលើតុគ្រីស្ទានចានត្រីបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសញ្ញានៃជំនឿគ្រីស្ទាន។
- IN នំបុណ្យសពលើកលែងតែការបំពេញត្រី
អ្នកអាចដាក់អង្ករ buckwheat សណ្តែក sorrel ជាមួយទឹកឃ្មុំ ដំឡូង ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត។ មានការបំពេញ Lenten ជាច្រើនហើយម្សៅនៅលើតុបុណ្យសពរបស់រុស្ស៊ីតែងតែជាប្រពៃណី។ - បន្ថែមពីលើមុខម្ហូបទាំងនេះ។ តារាងត្រូវបានដាក់ខុសគ្នា សាឡាត់បន្លែនិងចំណិត,ចៀននិងអំបិល (marinated) ផ្សិត,ផ្សេងទៀត ជ្រក់. អាចទទួលយកបាន និង ផ្លែឈើ៖ចេក ផ្លែក្រូច ផ្លែប៉ោម។ កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយ pickles: ការតមអាហារមិនមែនជាពេលវេលាសម្រាប់ gluttony ។
IN ភេសជ្ជៈប្រពៃណីត្រូវបានបម្រើ kvass, compote, ចាហួយ, ទឹកទឹកឃ្មុំ. សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍អាច ស្តុកទុកលើទឹកសារធាតុរ៉ែ សូដា និងទឹកផ្លែឈើដែលទិញពីហាង។ មានភាពខុសប្លែកគ្នាទាក់ទងនឹងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ អ្នកខ្លះប្រកែក (ហើយក្នុងកម្រិតខ្លះពួកគេត្រូវ) នោះ។នៅថ្ងៃខ្លះនៃការតមអាហារ តើស្រាត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅពេលណា?នៅពេលភ្ញាក់ អ្នកអាចផឹកស្រា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសាសនាចក្រខ្លួនឯងជឿថាវាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះដើម្បីធ្វើដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងប្រែទៅជាវ ពិធីបុណ្យពិភពលោកធម្មតា។ ជាពិសេសការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅលើ នេះជារឿងដែលសង្ឃដាក់ក្នុងរដូវ
ឥរិយាបទនៅលើព្រឹត្តិការណ៍រំលឹក
វ ថ្ងៃតមគឺស្ទើរតែមិនខុសពីរបៀបដែលអ្នកគួរប្រព្រឹត្តវ ករណីបែបនេះជាទូទៅ។ នោះគឺនៅតុ ការសន្ទនាបែបកំប្លែង ហើយជាទូទៅការសន្ទនា និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាខ្លាំងគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។ នៅលើប្រធានបទក្រៅប្រព័ន្ធ។សម្លៀកបំពាក់សម្រាប់អ្នកដែលមកគួរតែស្ងប់ស្ងាត់, និយមពណ៌ងងឹត។ ការស្លៀកពាក់តាមរបៀបពិសេសណាមួយគឺទាំងទម្រង់អាក្រក់ និងបំពានទំនៀមទម្លាប់. គួរណែនាំឲ្យស្ត្រីកុំស្លៀកគ្រឿងសម្អាងដែលគួរឲ្យកត់សម្គាល់លើមុខ។ ជាការប្រសើរជាងការមិនពាក់គ្រឿងសម្អាងទាល់តែសោះ។ ហើយកុំមកមិនត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួមពិធីបុណ្យសព។
វាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបញ្ជាទិញសេវាកម្មវព្រះវិហារ។ជាពិសេស ពិធីបុណ្យបូជាចំនួន ៤០។ វាជាការល្អណាស់ក្នុងការដាក់ពាក្យសម្រាប់រឿងនេះវ វត្តអារាមផ្សេងៗគ្នា ដោយសារពួកគេកាន់សេវាប្រចាំថ្ងៃ។ មនុស្សជាច្រើនបញ្ជាឱ្យការអានប្រចាំឆ្នាំនៃព្រះវិហារ Psalter ។ ហើយជាការពិត ពួកគេអុជទៀនបុណ្យសព ហើយបន់ស្រន់ - និងវ ប្រាសាទនិងផ្ទះ។ ហើយគេក៏ប្រគេនទាន។ជាទូទៅ អ្នកចូលព្រះវិហារក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់កម្ចីកំណត់ខ្លួនពួកគេតែក្នុងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យសាសនាប៉ុណ្ណោះ ហើយចាត់ទុកពិធីបុណ្យស៊ីវិលថាមិនចាំបាច់ទាំងស្រុង។
ខ្ញុំគិតថានេះសមហេតុផល។ យ៉ាងណាមិញ រឿងសំខាន់សម្រាប់ព្រលឹងគឺការអធិស្ឋាន ដង្វាយធួនសម្រាប់អំពើបាបរបស់វា។ ប៉ុន្តែនៅតែមានអ្វីមួយវ បុណ្យទូទៅ។ លើកលែងតែអាហារ និងសំខាន់បំផុត ការផឹកស្រាក្លាយជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការប្រជុំសម្រាប់អ្នកដែលបានប្រមូលផ្តុំ។ បន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីដំណេកបានត្រឹមត្រូវ អារម្មណ៍មួយថាព្រលឹងត្រូវបាន«ដោះលែង»។ ហើយទុក្ខព្រួយត្រូវបានបន្ទន់។ ហើយការបន្ទាបខ្លួនបានមក ការយល់ដឹងអំពីអ្វីដែលជៀសមិនរួច។ គ្រាន់តែនៅថ្ងៃលឿនអ្នកអាចធ្វើឱ្យពេលវេលានៃពិធីបុណ្យកាន់តែខ្លី ជៀសវាងសុន្ទរកថាដែលវែងពេក ព្យាយាមមិនឱ្យពាក្យលារបស់អ្នកមើលទៅដូចការដុត - តើវាកើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេចនៅលើ ល្ងាចពិធីបុណ្យសពនៅឯបងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំ។ ព្យាយាមបញ្ចូលគ្នានូវភាពតឹងរ៉ឹងខាងវិញ្ញាណនៃសេចក្តីជំនឿ និង Canon និងភាពស្មោះត្រង់របស់មនុស្សដែលស្រឡាញ់អ្នកដែលបានចាកចេញហើយដូច្នេះបានមកទីនេះ។ នេះប្រហែលជាជិតបំផុតទៅនឹងឧត្តមគតិ។
សេចក្តីស្លាប់គឺជាទុក្ខសោក និងការឈឺចាប់សម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកស្លាប់។ ការលួងលោមធម្មជាតិគឺជាការចង់ជួយ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការផ្លាស់ប្តូររបស់អ្នកស្លាប់ទៅផ្នែកផ្សេងទៀតនៃអត្ថិភាព។ យោងទៅតាមសាសនាគ្រិស្ត ថ្ងៃទី 40 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្ងៃដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃរំលឹកទាំងអស់ពីព្រោះក្នុងអំឡុងពេលនេះព្រលឹងនិយាយលាផែនដីជារៀងរហូតហើយចាកចេញពីវា។ មនុស្សជាច្រើនរៀបចំពិធីបុណ្យសព។ តើត្រូវនិយាយអ្វីនៅថ្ងៃនេះ និងរបៀបប្រព្រឹត្ត?
តើពិធីបុណ្យសពមានន័យដូចម្តេច?
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាខ្លឹមសារនៃពិធីបុណ្យសពគឺដើម្បីធ្វើឱ្យការផ្លាស់ប្តូរព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ទៅកាន់ពិភពលោកមួយផ្សេងទៀតដោយគ្មានការឈឺចាប់ដើម្បីជួយឱ្យព្រលឹងលេចឡើងនៅចំពោះព្រះដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍សន្តិភាពនិងភាពស្ងប់ស្ងាត់។ ហើយនេះត្រូវបានសម្រេចដោយការអធិស្ឋាន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនឹងត្រូវបាននិយាយអំពីអ្នកស្លាប់នៅថ្ងៃនេះ: ពាក្យសប្បុរសការអធិស្ឋានការចងចាំល្អនិងសុន្ទរកថានឹងជួយព្រលឹងឱ្យស៊ូទ្រាំនឹងការវិនិច្ឆ័យរបស់ព្រះ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគោរពប្រពៃណីទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងថ្ងៃនេះហើយដឹង
រឿងសំខាន់នៅថ្ងៃនេះគឺការអធិស្ឋាន។ អ្នកអាចធ្វើបែបនេះដោយខ្លួនឯង ឬអ្នកអាចអញ្ជើញបូជាចារ្យ។
ទំនៀមទម្លាប់របស់គ្រិស្តបរិស័ទសម្រាប់ថ្ងៃទី ៤០
ពិធីរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធ ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីដើមដំបូងនៃគ្រិស្តសាសនា។ គោលបំណងនៃពិធីនេះ គឺដើម្បីឲ្យព្រលឹងនៃបុគ្គលដែលបានឆ្លងផុតទៅកាន់សុគតិភព និងភាពស្ងប់ស្ងាត់ ហើយជួយឱ្យស្គាល់ពីនគរស្ថានសួគ៌ដ៏អស់កល្បជានិច្ច។
ដើម្បីធ្វើបែបនេះ មិត្តភក្តិរបស់អ្នកស្លាប់ក៏ត្រូវជួបជុំគ្នានៅតុបុណ្យសពដែរ។ ពេលភ្ញាក់ដឹងខ្លួនក្រោយពីស្លាប់ តើយើងគួរនិយាយយ៉ាងណាចំពោះអ្នកដែលមានវត្តមាន? វាត្រូវបានគេជឿថាមនុស្សកាន់តែច្រើនចងចាំអ្នកស្លាប់នៅក្នុងការអធិស្ឋានរបស់ពួកគេវានឹងកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់ព្រលឹងនៃមនុស្សដែលពួកគេកំពុងអធិស្ឋាន។ នៅថ្ងៃនេះ វាជាទម្លាប់ក្នុងការចងចាំពេលវេលាពីជីវិតរបស់អ្នកស្លាប់ ដោយផ្តោតលើគុណធម៌ និងអំពើល្អរបស់គាត់។
ជីវិតមិននៅស្ងៀមទេ បើមុនភ្ញាក់ឡើងនៅផ្ទះអ្នកស្លាប់ ឥឡូវអាចធ្វើនៅភោជនីយដ្ឋាន ឬហាងកាហ្វេ។ ទំនៀមទម្លាប់នៃគ្រិស្តអូស្សូដក់មានកាតព្វកិច្ចទទួលមនុស្សច្រើនជាងនៅថ្ងៃទី 9 ពីព្រោះព្រលឹងបានចាកចេញពីផែនដីហើយមិនត្រឹមតែសាច់ញាតិប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអ្នកដែលប្រាថ្នាចង់ធ្វើដូច្នេះត្រូវតែនិយាយលាដល់បុគ្គលនោះ។
40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់, ភ្ញាក់: អ្វីដែលត្រូវនិយាយនៅទីបញ្ចុះសព?
ការទៅមើលផ្នូររបស់អ្នកស្លាប់ គឺជាផ្នែកកាតព្វកិច្ចនៃពិធីបុណ្យសព។ អ្នកត្រូវយកផ្កា និងទៀនជាមួយអ្នក។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការយកផ្កាមួយគូទៅទីបញ្ចុះសព លេខគូគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃជីវិត និងសេចក្តីស្លាប់។ ការដាក់ផ្កាគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបង្ហាញការគោរពចំពោះអ្នកស្លាប់។
ពេលទៅដល់ អ្នកគួរអុជទៀនបន់ស្រន់សុំសេចក្ដីសុខ បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែឈរស្ងៀម ដោយនឹកឃើញដល់គ្រាល្អៗពីជីវិតអ្នកស្លាប់។
ការសន្ទនា និងការពិភាក្សាដោយគ្មានសំឡេងមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅទីបញ្ចុះសពនោះទេ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែប្រព្រឹត្តទៅក្នុងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងស្ងប់ស្ងាត់។
ពិធីបុណ្យរំលឹកខួបលើកទីសែសិបនៅក្នុងព្រះវិហារ
ពិធីបុណ្យរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធ គឺជាការលើកឡើងពីឈ្មោះអ្នកស្លាប់ ក្នុងអំឡុងពេលអធិស្ឋាន អំឡុងពេលពិធីបុណ្យបូជា សម្រាប់ការសង្គ្រោះនៃព្រលឹង និងអំពើល្អដ៏អស់កល្បរបស់បុគ្គលដែលត្រូវបានចងចាំ។ ពិធីនេះធ្វើឡើងបន្ទាប់ពីសាច់ញាតិនៃអ្នកស្លាប់ដាក់កំណត់ត្រា«សុខសប្បាយ» ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាកំណត់ត្រានេះមានតែឈ្មោះរបស់អ្នកដែលបានទទួលបុណ្យជ្រមុជទឹកនៅក្នុងព្រះវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់ប៉ុណ្ណោះ។
សម្រាប់សាច់ញាតិនៃអ្នកស្លាប់ ការបរិច្ចាគដ៏ល្អបំផុតគឺទៀនសម្រាប់អ្នកស្លាប់។ នៅពេលដំឡើងទៀន អ្នកត្រូវបួងសួងសុំវិញ្ញាណក្ខន្ធ សុំឱ្យព្រះអម្ចាស់អភ័យទោសចំពោះអំពើបាបដោយស្ម័គ្រចិត្ត និងអចេតនារបស់អ្នកដែលបានស្លាប់។
យោងទៅតាម Canons នៃ Orthodoxy ពិធីបុណ្យសព (40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់) មិនត្រូវបានធ្វើឡើងមុនកាលបរិច្ឆេទដែលបានបង្កើតឡើងនោះទេ។ ប្រសិនបើដោយចៃដន្យ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើពិធីនៅកាលបរិច្ឆេទមុន បន្ទាប់មកនៅចុងសប្តាហ៍ក្រោយបន្ទាប់ពីអាយុសែសិបឆ្នាំ ចាំបាច់ត្រូវប្រគេនទាន។ ពិធីរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធព្រះវិហារក៏នឹងត្រូវធ្វើនៅថ្ងៃដដែលដែរ។
ការរៀបចំតុបុណ្យសព
គោលបំណងនៃពិធីជប់លៀងរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធគឺដើម្បីរំលឹកដល់វិញ្ញាណក្ខន្ធអ្នកស្លាប់ បួងសួងសុំវិញ្ញាណក្ខន្ធរបស់គាត់បានទៅកាន់សុគតិភព ផ្តល់ជំនួយផ្លូវចិត្តដល់អ្នកដែលត្រូវការជំនួយ និងអរគុណដល់មនុស្សសម្រាប់ការចូលរួម និងជំនួយរបស់ពួកគេ។ អ្នកមិនអាចរៀបចំអាហារពេលល្ងាចដោយមានគោលដៅធ្វើឱ្យភ្ញៀវចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អួតពីមុខម្ហូបច្រើនមុខ ឬផ្តល់អាហារឱ្យពួកគេពេញលេញឡើយ។
រឿងសំខាន់គឺមិនមែនជាអាហារទេ ប៉ុន្តែការរួបរួមក្នុងទុក្ខសោក និងគាំទ្រដល់អ្នកដែលមានការលំបាក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការគិតគូរពីច្បាប់សំខាន់ៗរបស់គ្រិស្តសាសនា៖ កំណត់ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ការតមអាហារ និងមានចានសាមញ្ញបំផុតនៅលើតុ។
អ្នកមិនគួរយល់ថាការភ្ញាក់ខ្លួនជាបុណ្យទេ។ ការចំណាយដ៏ធំនៅក្នុងករណីនេះគឺមិនសមហេតុផលទេ វានឹងមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការដឹកនាំការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុទៅក្នុងអង្គការសប្បុរសធម៌។
ប្រសិនបើលើសពី 40 ថ្ងៃចាប់តាំងពីការស្លាប់នោះ ការភ្ញាក់អាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលក្រោយប្រសិនបើមានតែតុបុណ្យសពនឹងត្រូវរើចេញ។ វាចាំបាច់ក្នុងការអធិស្ឋានសម្រាប់ព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់នៅថ្ងៃទី 40 ។
ចានសំខាន់នៃតុបុណ្យសព
នៅពេលរៀបចំតុ គួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ចាន lenten ។ នៅក្បាលតុគួរតែមានបបរចម្អិនពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំ គ្រាប់ និង raisins ។ ម្ហូបតំណាងឱ្យការកើតជាថ្មីនៃព្រលឹង និងតំណាងឱ្យអត្ថប្រយោជន៍នៃជីវិតអស់កល្បជានិច្ច។
សមាសភាពនៃចានភាគច្រើនអាស្រ័យលើពិធីបុណ្យសពដែលត្រូវបានរៀបចំ។ រៀបចំជាប្រពៃណី៖ នំផេនខេក នំប័រ បបរ ស៊ុបស្ពៃក្តោប និងចាហួយ។ អាហារសម្រន់ផ្សេងៗគឺអាចទទួលយកបាន៖ សាឡាត់ បន្លែ ឬក្នុងចំនោមវគ្គសិក្សាដំបូង: borscht មីក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ស៊ុប beetroot ។ ម្ហូបចំហៀង - បបរ buckwheat, pilaf ឬសុទ្ធ។ សាសនាចក្រប្រឆាំងនឹងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ទោះក្នុងករណីណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគួរតែមានកម្រិត។
ប្រសិនបើការភ្ញាក់ស្របគ្នានឹងការតមអាហារនោះសាច់គួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាត្រី។ សម្រាប់សាឡាត់ vinaigrette គឺល្អឥតខ្ចោះ។ សូមឱ្យមានផ្សិតបន្លែនិងផ្លែឈើនៅលើតុ។ រឿងសំខាន់នៅពេលភ្ញាក់គឺពង្រឹងកម្លាំងរបស់អ្នកដើម្បីបន្តការអធិស្ឋានដោយមិនចេះនឿយហត់ចំពោះអ្នកស្លាប់។
របៀបរៀបចំសុន្ទរកថាពិធីបុណ្យសព
គ្មានការរំលឹកណាមួយត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានសុន្ទរកថាពិធីបុណ្យសពនោះទេ។ ពេលខ្លះអ្នកធ្វើបទបង្ហាញត្រូវបានអញ្ជើញជាពិសេសសម្រាប់ឱកាសនេះ ដែលនឹងជួយរៀបចំសណ្តាប់ធ្នាប់សុន្ទរកថាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអវត្តមានមេដឹកនាំម្នាក់ក្នុងចំណោមសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធគួរតែទទួលតួនាទីរបស់គាត់។
នៅពេលដែលការភ្ញាក់ដឹងខ្លួនត្រូវបានប្រារព្ធឡើងរយៈពេល 40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់ពាក្យដែលនិយាយនៅតុគួរតែត្រូវបានចែកចាយតាមលំដាប់ជាក់លាក់នៃអ្នកនិយាយ។ ទីមួយសុន្ទរកថាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធបំផុតបន្ទាប់មកដោយមិត្តភក្តិនិងចុងក្រោយដោយអ្នកស្គាល់គ្នា។
កុំពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកទៅលើ improvisation ។ នេះជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សោកសៅមួយ ហើយអ្នកដែលមានទុក្ខសោកនឹងស្តាប់អ្នក។ ភាពរហ័សរហួន និងភាពត្រឹមត្រូវគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងសម្រាប់សុន្ទរកថាបុណ្យសព។ ព្យាយាមរកពេលហាត់នៅផ្ទះ ទើបអ្នកអាចសម្រេចចិត្តថាត្រូវនិយាយអ្វី និងអ្វីដែលត្រូវបន្ថែម។
ជាធម្មតាអ្នកជិតស្និទ្ធបំផុតទាំងអស់មកភ្ញាក់ (40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់) ។ សុន្ទរកថាដែលបានលើកឡើងនៅតុមិនគួរមានជីវប្រវត្តិរបស់អ្នកស្លាប់នោះទេ ព្រោះនឹងមានអ្នកដែលដឹងច្បាស់រួចទៅហើយនូវគ្រប់ដំណាក់កាលជីវិតរបស់អ្នកស្លាប់។ វាជាការល្អណាស់ក្នុងការនិយាយអំពីការពិតមួយចំនួនពីជីវិតដែលនឹងបម្រើជាភស្តុតាងនៃគុណធម៌នៃអ្នកស្លាប់។
នៅពេលរៀបចំការភ្ញាក់ 40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់ កំណាព្យឧទ្ទិសដល់ព្រឹត្តិការណ៍កាន់ទុក្ខអាចមានប្រយោជន៍ជាងពេលណាទាំងអស់។ ពួកគេនឹងជួយអ្នកឱ្យស្តាប់នូវអារម្មណ៍សោកនាដកម្ម ទំនុកច្រៀង ជួយបង្កើតបរិយាកាសនៃការភ្ញាក់។
អ្នកអាចបន្ថែមសុន្ទរកថារបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបថតរបស់អ្នកស្លាប់ ឬវត្ថុដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គាត់ ដែលនឹងបញ្ជាក់ដល់អ្នកដែលមានវត្តមានថាជាមនុស្សល្អដែលបានស្លាប់។ ជៀសវាងការលើកឡើងពីកំហុស ការនិយាយដើម និងអាថ៌កំបាំងរបស់អ្នកស្លាប់។ មិនមានកន្លែងសម្រាប់សុន្ទរកថាបែបនេះនៅតុបុណ្យសពទេ។
សុន្ទរកថាគំរូ
មនុស្សជាច្រើនគិតថានៅពេលដែលពួកគេរៀបចំការភ្ញាក់ 40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់: "អ្វីដែលត្រូវនិយាយ?" ... មិនមានកំណែដែលបានបង្កើតឡើងនៃសុន្ទរកថាបែបនេះទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺនិយាយពាក្យចេញពីបេះដូង។ ប៉ុន្តែនៅតែមានច្បាប់មួយចំនួន ដោយប្រើដែលអ្នកអាចរៀបចំ និងនិយាយបានត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យសព។
អ្នកគួរចាប់ផ្ដើមដោយការស្វាគមន៍អ្នកដែលមានវត្តមាន ហើយបន្តដោយរឿងរ៉ាវអំពីអ្នកជានរណាចំពោះអ្នកស្លាប់។ និយាយពាក្យពីរបីអំពីការកាន់ទុក្ខ ហើយបន្ទាប់មកបន្តនិយាយអំពីទិដ្ឋភាពល្អរបស់មនុស្សដែលត្រូវបានគេចងចាំ។ បើអាច សូមចងចាំគ្រាល្អៗដែលអ្នកធ្លាប់ជួបជាមួយគ្នា។ វាសមស្របណាស់ក្នុងការចូលរួមជាមួយមនុស្សផ្សេងទៀតនៅក្នុងការចងចាំ ដូច្នេះរឿងរបស់អ្នកត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយការចងចាំដ៏ល្អ។ សុន្ទរកថាបញ្ចប់ដោយការសន្យាថានឹងចងចាំជារៀងរហូត។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចចងចាំមនុស្សម្នាក់ដែលបានស្លាប់នៅពេលណាដែលអ្នកចង់បាន។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃពិធីរំលឹក: ការអធិស្ឋានការប្រគេននិងការចងចាំដ៏ល្អរបស់អ្នកស្លាប់។
ការស្លាប់របស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់គឺជាទុក្ខសោកដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែជាអកុសល វាមិនអាចជៀសបានឡើយ។ ប្រសិនបើមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ស្លាប់នោះមនុស្សជាទីស្រឡាញ់មានសំណួរជាច្រើន។ កន្លែងដែលត្រូវកប់? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគិតតាមរយៈម៉ឺនុយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? តើអាហារដ្ឋាន ឬហាងកាហ្វេ ស័ក្តិសមសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍បែបនេះទេ? ហើយនេះមិនមែនជាបញ្ជីសំណួរពេញលេញទេ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយជាពិសេសអំពីពិធីបុណ្យសព។
អាហារបែបនេះមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាពិធីបុណ្យមួយដែលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ចងចាំអំពីមរណភាព និងអំពើល្អរបស់គាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលព្រឹត្តិការណ៍នេះ មនុស្សបានអានការអធិស្ឋានទៅកាន់ព្រះ។ ពួកគេសុំអភ័យទោសចំពោះអំពើបាបទាំងអស់របស់គាត់ ជាការពិតណាស់ អាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពត្រូវតែគិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ បញ្ជីមុខម្ហូបត្រូវតែចងក្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការសម្រេចចិត្តលើបញ្ជីមុខម្ហូប យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវរៀបចំសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ និងមូលហេតុ។
គោលការណ៍នៃពិធីបុណ្យសព
អាហារថ្ងៃត្រង់ខ្លួនវាគួរតែសាមញ្ញ។ គោលដៅចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីរក្សាកម្លាំងរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តរបស់អ្នកដែលបានមកចងចាំអ្នកស្លាប់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។ នេះជារបៀបដែលអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពគួរតែជា។ ម៉ឺនុយរបស់វាអាចប្រែប្រួល។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើទំនៀមទម្លាប់របស់គ្រួសារ ទ្រព្យសម្បត្តិ ក៏ដូចជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សដែលមកចងចាំ។ ថ្វីត្បិតតែភ្ញៀវមិនត្រូវបានអញ្ជើញតាមប្រពៃណីក៏ដោយ ពួកគេមកដោយខ្លួនឯង។
អាហារពេលថ្ងៃបុណ្យសព មិនមែនជាពិធីបុណ្យទេ ដែលអ្នកដែលមកត្រូវការ ទទួលទានឱ្យអស់ពីសមត្ថភាព។ គោលបំណងនៃការភ្ញាក់រលឹកគឺដើម្បីបំពេញចិត្តភ្ញៀវ អរគុណសម្រាប់ការចូលរួមរបស់ពួកគេ ចងចាំអ្នកស្លាប់ និងបួងសួងដល់ព្រលឹងរបស់គាត់។ នៅទីនេះ ដូចដែលអ្នកយល់ រឿងសំខាន់មិនមែនជាអាហារទេ ប៉ុន្តែមនុស្ស - ស្លាប់ និងរស់ ដែលត្រូវបានរួបរួមដោយទុក្ខសោកនៃការបែកគ្នា។
រៀបចំផែនការអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព
យើងនឹងពណ៌នាអំពីមុខម្ហូបបន្តិចក្រោយមក ឥឡូវនេះយើងនឹងមើលមុខម្ហូបសំខាន់ៗដែលគួរតែនៅអាហារថ្ងៃត្រង់នេះ។ ទីមួយ (ជម្រើសទីពីរគឺកូលីវ៉ូ) ។ តើវាជាអ្វី? វាត្រូវបានចម្អិនពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (អង្ករ បាឡេ និងផ្សេងៗទៀត) ផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ និង raisins ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានឧទ្ទិសនៅពិធីបុណ្យរំលឹក។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅទីនេះគឺជានិមិត្តរូបនៃការរស់ឡើងវិញនៃព្រលឹង ហើយទឹកឃ្មុំ និង raisins តំណាងឱ្យភាពផ្អែមល្ហែមខាងវិញ្ញាណ។
តើអ្នកត្រូវការអ្វី?
បញ្ជីផលិតផលគឺតូច៖
- អង្ករ 0,5 គីឡូក្រាម;
- 200 ក្រាមនៃ apricots ស្ងួត;
- បីស្លាបព្រា។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ;
- គ្រាប់ (ស្រេចចិត្ត);
- 200 ក្រាមនៃ raisins;
- 1 លីត្រទឹក (សម្រាប់ត្រាំ) ។
តើម្ហូបត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច? ត្រាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងទឹកពេញមួយយប់ ឬច្រើនម៉ោង។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យបបរប្រែជាគ្រើម។ អ្នកត្រូវចំអិនរហូតដល់រួចរាល់។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមទឹកឃ្មុំពនលាយជាមួយទឹកក៏ដូចជា raisins និង apricots ស្ងួត។ នេះជារបៀបដែល kutya ប្រែចេញ។
ប៊ឺស
នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយទៀតដែលត្រូវសាកល្បង។ សម្រាប់ទឹកប្រាំលីត្រយើងនឹងត្រូវការ:
- សាច់ 700 ក្រាមនៅលើឆ្អឹង (សាច់គោគឺល្អបំផុត);
- ដំឡូងបី;
- ខ្ទឹមបារាំងពីរ;
- beet មួយ (តូច);
- ប៉េងប៉ោះបី;
- ម្រេចកណ្ដឹងមួយ (វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើក្រហមឬបៃតង);
- ស្ពៃក្តោបមួយ;
- ម្រេចខ្មៅពីរបី;
- បៃតង;
- អំបិល។
រៀបចំ borscht សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព
សម្រាប់ម្ហូបនេះដំបូងត្រូវរៀបចំទំពាំងបាយជូរពីសាច់នៅលើឆ្អឹង (ចម្អិនរយៈពេលពីរម៉ោង) ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមដំឡូង chopped ។ បន្ទាប់មកយកខ្ទះចៀនចាក់ប្រេងចូលដាក់លើចង្ក្រាន ចាក់ខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិត។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 3 នាទីបន្ថែមការ៉ុតនិង beets (ជាការពិតណាស់កាត់ផងដែរ) ទៅខ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាបាល beets តាមរបៀបនេះពួកគេនឹងអាចរក្សាពណ៌របស់វា។
ការ៉ុតនឹងយកពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ បន្លែត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងខ្ទះចៀនរហូតទាល់តែវាទន់។ សូមចងចាំថា ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង និង beets រក្សាបាននូវរសជាតិរបស់វា និងវីតាមីនភាគច្រើននៅពេលដែលចម្អិននៅលើកំដៅខ្ពស់។ បន្ទាប់មកចាក់មាតិកានៃខ្ទះចៀនចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ ដាំឱ្យពុះបន្តិច បន្ថែមស្ពៃក្តោប ស្លឹក Bay ម្រេចខ្មៅពីរបីផ្លែ ប៉េងប៉ោះកាត់ និងម្ទេសផ្អែម។
ចម្អិន 15 នាទីទៀតបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវភ្លក្សរសជាតិម្ហូបហើយបន្ថែមអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបិទកំដៅហើយយក borscht ចេញពីចង្ក្រាន។ ម្ហូបគួរតែត្រូវបានបម្រើក្តៅជាមួយក្រែមជូរ។ អ្នកអាចប្រោះជាមួយឱសថ។
ផ្អែម
អ្នកអាចទិញ pies ឬអ្នកអាចដុតនំវាដោយខ្លួនឯង។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសម្រាប់ផ្លែចេក។ តើអ្នកត្រូវការអ្វី?
- ការវេចខ្ចប់ម្សៅដែលបានបញ្ចប់ (500 ក្រាម);
- ចេក (200-300 ក្រាម);
- ស្ករម្សៅ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។
រៀបចំបង្អែមសម្រាប់ពិធីបុណ្យសព
យកនំប៉ាវដែលបានរៀបចំ។ ទុកឱ្យវារលាយបន្ទាប់មករមៀលវាចេញ។ បន្ទាប់មកយកកាំបិតមួយហើយគូរចតុកោណជាមួយវា។ ដាក់សំបកចេកលើពួកវា (កាត់ផ្លែឈើជាបំណែកតូចៗ)។ បន្ទាប់មកយកគែមរបស់ dough ជាមួយគ្នាដើម្បីឱ្យការបំពេញត្រូវបានរុំព័ទ្ធទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកខ្ទាស់ផលិតផលបន្តិច។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 220 ដឺក្រេប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។ ផលិតផលគួរតែមានពណ៌ត្នោត។ ប្រោះនំប៉ាវដែលបានបញ្ចប់ជាមួយម្សៅស្ករ។
Compote
សម្រាប់ការរៀបចំអ្នកអាចប្រើទាំងផ្លែឈើស្រស់និងទឹកកក។ Compote មិនគួរផ្អែមឬជូរពេកទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន? ដាក់ឆ្នាំងទឹកប្រាំលីត្រលើភ្លើង ទុកឱ្យពុះ បន្ថែមផ្លែឈើ (ប្រហែលពាងពេញ១លីត្រ)។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់ (ប្រហែលមួយម៉ោង) ។
ជម្រើសម៉ឺនុយដំបូងសម្រាប់សាមសិបនាក់។
ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីអ្វីដែលអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពគួរតែមានលក្ខណៈដូចម្តេច។ ម៉ឺនុយបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យសពអាចប្រែប្រួល។ យើងផ្តល់ជូនរបស់យើង៖
ប្រសិនបើអ្នករៀបចំពិធីជប់លៀងអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់ឆ្នាំនោះ ម៉ឺនុយនេះនឹងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ Kutya អាចត្រូវបានយកចេញពីបញ្ជី។ វាជាម្ហូបចាំបាច់តែពេលភ្ញាក់ពីដំណេកបន្ទាប់ពីបុណ្យសព។ ហើយបន្ទាប់មក - ដូចដែលអ្នកចង់បាន។
ជម្រើសម៉ឺនុយទីពីរសម្រាប់មនុស្ស 12 នាក់។
ឥឡូវនេះសូមក្រឡេកមើលម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ពិធីបុណ្យសពនៅក្នុងហាងកាហ្វេឬនៅផ្ទះ (សម្រាប់សែសិបថ្ងៃ) ។ ដូច្នេះបញ្ជីផលិតផល៖
- ត្រីចៀនក្នុង batter (ពីរគីឡូក្រាម);
- ដំឡូង mashed (2.5-3 គីឡូក្រាម);
- សាឡាត់ Olivier (ពីរគីឡូក្រាម);
- cutlets (12 បំណែកប្រហែល 1,2 គីឡូក្រាមនៃសាច់ minced);
- នំសាំងវិចជាមួយត្រីក្រហមឬ sprats;
- ឬដំឡូង (12-15 បំណែក);
- cucumbers pickled និងប៉េងប៉ោះ (ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម);
- 5 លីត្រនៃរាវ (ទឹក + ទឹកផ្លែឈើ + compote)
- ស្ករគ្រាប់និងនំផ្អែម (ស្រេចចិត្ត) ។
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរៀបចំអាហារពេលល្ងាចអនុស្សាវរីយ៍មួយផ្សេងទៀតនៅពេលក្រោយ ម៉ឺនុយសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែ ជាឧទាហរណ៍អាចដូចគ្នា។ បើទោះបីជា, ជាការពិតណាស់, អ្នកអាចលៃតម្រូវបញ្ជីនៃចានតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។
គ្មានខ្លាញ់
នៅពេលអ្នកគិតគ្រប់យ៉ាង សូមយកចិត្តទុកដាក់ថាតើការរំលឹកនេះធ្លាក់ក្នុងអំឡុងពេលប្រកាសដែរឬទេ។ ប្រសិនបើចម្លើយគឺបាទ នោះអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព (ម៉ឺនុយ) ចាំបាច់ត្រូវកែសម្រួល។ សំណុំនៃចាន Lenten នឹងមិនត្រឹមតែសមរម្យទេ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែចាំបាច់។ តើត្រូវរៀបចំអ្វីខ្លះសម្រាប់ពិធីបុណ្យសពបែបនេះ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលៃតម្រូវម៉ឺនុយធម្មតាធ្វើឱ្យវាគ្មានខ្លាញ់? ឥឡូវនេះ ចូរយើងធ្វើបញ្ជីប្រហាក់ប្រហែលនៃអាហារ៖
- uzvar;
- borsch គ្មានខ្លាញ់;
- គុតយ៉ា;
- នំ Lenten;
- ដំឡូងជាមួយផ្សិត;
- cutlets ស្ពឬការ៉ុត;
- សាឡាត់បន្លែ (ស្ពៃក្តោប, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់);
- vinaigrette ។
គ្រឿងស្រវឹង
យើងបានពិពណ៌នាលម្អិតអំពីរបៀបគិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមរយៈអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព យើងក៏បានពិភាក្សាអំពីម៉ឺនុយរបស់វាផងដែរ។ ឥឡូវយើងប៉ះលើប្រធានបទសំខាន់មួយទៀត។ "មួយណា?" - អ្នកសួរ។ តើអ្នកគួរផឹកស្រាក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យសពដែរឬទេ? មិនមានចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរនេះទេ។ បូជាចារ្យខ្លះជឿថាក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពអាចផឹកស្រាក្រហមតិចតួច។ សាសនាចក្រថ្កោលទោសការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក្នុងអំឡុងពេលពិធីបែបនេះ។ ដូច្នេះហើយ នៅទីនេះ អ្នកត្រូវតែសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើអ្នកត្រូវការគ្រឿងស្រវឹងនៅអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពឬអត់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យើងបានពិនិត្យមើលម៉ឺនុយយ៉ាងលម្អិត។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសមួយចំនួនសម្រាប់បញ្ជីប្រហាក់ប្រហែលនៃចានសម្រាប់ពិធីបុណ្យសព។ យើងសង្ឃឹមថាគន្លឹះរបស់យើងបានជួយអ្នកក្នុងការសម្រេចចិត្តលើជម្រើសនៃអាហារសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់បែបនេះ។
នៅពេលដែលមនុស្សជាទីស្រលាញ់បានលាចាកលោកទៅ វាគឺជាទុក្ខសោកដ៏អស្ចារ្យ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់អាចផ្លាស់ប្តូរអ្វីនៅទីនេះបានទេ។ សម្រាប់មនុស្សជិតស្និទ្ធនឹងអ្នកស្លាប់ អ្វីៗដែលនៅសេសសល់គឺចង់ឃើញគាត់ចេញដោយសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ យោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់នៃវប្បធម៌គ្រិស្តសាសនា ដោយផ្តល់កិត្តិយសចុងក្រោយដល់មនុស្ស។ នៅក្នុងព្រលឹងនៃប្រជាជនគ្រិស្តអូស្សូដក់រស់នៅមានជំនឿថាជាមួយនឹងសេចក្តីស្លាប់មានតែផ្លូវនៅលើផែនដីប៉ុណ្ណោះដែលបញ្ចប់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ហើយព្រលឹងរបស់គាត់គឺមិនអាចរលួយបានហើយនឹងរស់នៅជារៀងរហូត។ ដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមក្បួនមិនត្រឹមតែពិធីបុណ្យសពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការភ្ញាក់ពីដំណេកផងដែរ។
ពិធីបុណ្យសពរយៈពេល 9 និង 40 ថ្ងៃ។
ក្នុងចំណោមប្រជាជនគ្រិស្តសាសនិក ពិធីរំលឹកដ៏សំខាន់បំផុតត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវធ្វើបីដង៖ នៅថ្ងៃបុណ្យសព ថ្ងៃទីប្រាំបួន និងថ្ងៃទីសែសិប.
- ជាលើកដំបូងដែលអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពត្រូវបានធ្វើឡើងគឺនៅថ្ងៃបុណ្យសព - ហើយវាជាទម្លាប់ក្នុងការអញ្ជើញមនុស្សទាំងអស់ដែលបានមកពិធីបុណ្យសពមកតុ។
- ការភ្ញាក់ទីពីរធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទីប្រាំបួនបន្ទាប់ពីការស្លាប់។ វាមិនមែនជាទម្លាប់ក្នុងការអញ្ជើញភ្ញៀវទៅវាទេ ហើយពួកគេត្រូវបានប្រារព្ធនៅក្នុងរង្វង់គ្រួសារជិតស្និទ្ធ។
- នៅមានខ្លះទៀត - នៅថ្ងៃសែសិប (សែសិប) យោងទៅតាមជំនឿបុរាណ ថ្ងៃនេះគឺជាថ្ងៃដ៏លំបាកបំផុតសម្រាប់ព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ ជោគវាសនាអនាគតរបស់វាត្រូវបានសម្រេច ហើយទីបំផុតវាបានចាកចេញពីពិភពជីវិតរមែងស្លាប់របស់យើង។
អាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃពិធី។
វាចាំបាច់ក្នុងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យសព អាហារសាមញ្ញគ្មានការរំខានជាពិសេសប្រសិនបើថ្ងៃរំលឹកធ្លាក់ចុះក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ។ អប្បបរមាដែលត្រូវការនៃចាននៅលើតុបុណ្យសព ឃ ត្រូវតែរួមបញ្ចូលអាហារត្រជាក់ និងយ៉ាងហោចណាស់ម្ហូបក្តៅមួយ។. នៅសម័យបុរាណ វាត្រូវបានគេជឿថា ចំហាយទឹកដែលកើនឡើងពីចានដំបូងបានជួយឱ្យព្រលឹងអ្នកស្លាប់បានឡើងទៅកាន់ព្រះ។
ចានបុណ្យសពចាំបាច់
ម្ហូបសំខាន់នៃអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពទាំងអស់គឺ គុតយ៉ា- និមិត្តរូបនៃការចាប់កំណើតឡើងវិញនៃព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់។ មនុស្សម្នាក់ៗដែលមានវត្តមាននៅតុបុណ្យសពត្រូវបរិភោគចំណែករបស់គាត់ (យ៉ាងហោចណាស់ 3 ស្លាបព្រា) មុនពេលចាប់ផ្តើមចានផ្សេងទៀត។
Kutya គឺជាបបរដែលចម្អិនពីគ្រាប់ស្រូវសាលី (ជួនកាលពួកវាអាចជំនួសដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនៃ barley, oats, អង្ករ, peas និង barley គុជខ្យង) ដែលរួមបញ្ចូលទឹកឃ្មុំ raisins និងគ្រាប់ផងដែរ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនៅក្នុងម្ហូបនេះតំណាងឱ្យការកើតជាថ្មី និងជីវិតក្រោយជីវិតដ៏អស់កល្បជានិច្ច។
Kutia គឺជាមុខម្ហូបសំខាន់នៅលើតុបុណ្យសព ហើយត្រូវតែត្រូវបានឧទ្ទិសនៅក្នុងព្រះវិហារបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យសព ឬពិធីបុណ្យសព។ អ្នកក៏អាចប្រោះ kutya ជាមួយទឹកបរិសុទ្ធមុនពេលបម្រើ។
ការរៀបចំពិធីបុណ្យសព kutia ពីអង្ករគឺសាមញ្ញ។ សម្រាប់រឿងនេះយើងយក៖
- អង្ករចំហុយ 0.5 ពែង;
- ទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រា;
- 100 ក្រាមនៃ raisins;
- 50 ក្រាមនៃផ្លែឈើស្ងួត (apricots ស្ងួត prunes);
- 2 កែវទឹក;
- 20-30 ក្រាមនៃ Walnut;
- ស្ករ vanilla នៅលើចុងកាំបិត។
មុននឹងចម្អិនអង្ករគួរត្រាំរយៈពេល ២-៣ ម៉ោង ដើម្បីយកជាតិស្អិត និងម្សៅលើសចេញ។ បង្ហូរទឹក ផ្ទេរអង្ករទៅទឹកត្រជាក់ស្រស់ ហើយចម្អិនរហូតដល់រួចរាល់ដូចបបរដែលប្រឡាក់ធម្មតា។ ដើម្បីឱ្យទឹកឃ្មុំត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានល្អវាគួរតែត្រូវបានរលាយក្នុងទឹកងូតទឹក។ ហើយគ្រឿងផ្សំផ្អែមនិងស្ងួតរបស់ kutya ត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់។ កូរឱ្យសព្វហើយទុកចោល ១០-១៥ នាទីដើម្បីឱ្យផ្លែឈើស្ងួតមានចំហាយទឹក។
បន្ទាប់ពី kutya ភ្ញៀវត្រូវបានបម្រើ នំបុណ្យសព Lenten និងចាហួយទឹកឃ្មុំផ្អែមជាមួយទឹកដោះគោ.
នំផេនខេក ដូចជាចាហួយ មិនមែនគ្រាន់តែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ រូបរាងរបស់ពួកគេនៅលើតុនៅថ្ងៃរំលឹក គឺជានិមិត្តរូបយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ នំផេនខេក មានសារៈសំខាន់ក្នុងពិធីសាសនា ពួកវាជានិមិត្តរូបនៃភាពអមតៈ និងការរស់ឡើងវិញដ៏អស់កល្ប ហើយតំណាងឱ្យព្រះអាទិត្យ។
ដើម្បីរៀបចំ pancakes បុណ្យសពធម្មតាអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 0.5 លីត្រនៃទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ;
- 500 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលី;
- 2 ស៊ុត;
- 25 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែឬប៊ឺ;
- អំបិល ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្ករ និងសូដា។
លាយម្សៅ ស៊ុត អំបិល ស្ករ ជាមួយទឹកក្តៅ ឬទឹកដោះគោ។ Knead ចូលទៅក្នុង dough ដូចគ្នាដោយគ្មានដុំបន្ថែម soda ។ ដុតនំនៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅល្អក្នុងប្រេងបន្លែ។
Kissel (ធ្វើពី oats, rye ឬស្រូវសាលី) ជាមួយទឹកដោះគោតំណាងឱ្យទន្លេទឹកដោះគោនិងធនាគារចាហួយនៅក្នុងពិភពលោកផ្សេងទៀត។ Kissel បញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព ហើយត្រូវបានបម្រើជូនភ្ញៀវចុងក្រោយ។ ដើម្បីចម្អិន oatmeal បុណ្យសពអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 2 ពែង oatmeal;
- 1.5 លីត្រទឹកឆ្អិន;
- 1 សំបកនំប៉័ងខ្មៅ។
ចាក់ទឹកស្ងោរដាក់លើម្សៅ oatmeal ជ្រលក់នំប៉័ងខ្មៅចូលក្នុងរាវ ដើម្បីឱ្យចាហួយមានជាតិជូរ។ បន្ទាប់ពីចាហួយបាន fermented បន្ទាប់ពីពីរថ្ងៃវាត្រូវតែត្រូវបានសំពាធ, នាំយកទៅរំពុះនិងផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ។
បន្ថែមពីលើចានពិធីបុណ្យ អ្នកអាចរៀបចំដូចខាងក្រោមសម្រាប់តុបុណ្យសព៖
- មុខម្ហូបក្តៅៗរួមមាន ស៊ុបស្ពៃក្តោប បបរស ស៊ុបគុយទាវសាច់មាន់ ចានសាច់ (សាច់អាំង សាច់អាំង) ត្រី បបរ បបរ ម្ទេស និងដំឡូងឆ្អិន។
- បម្រើជាអាហារសម្រន់៖ ត្រសក់ និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះ ឈី feta ជាមួយប៉េងប៉ោះ vinaigrette ជាមួយ herring ។
- អ្នកក៏អាចដុតនំចំណិត ឬនំបំពេញ ខូឃី នំប៉័ងខ្ញី នំផេនខេក និងនំខ្ញីពីម្សៅ។
ជាការពិតណាស់ សមាសភាពនៃចានភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើរចនាសម្ព័ន្ធគ្រួសារ ទ្រព្យសម្បត្តិ និងប្រពៃណី ចំនួនមនុស្សដែលនឹងមកពិធីបុណ្យសព និងកត្តាសម្រេចចិត្តផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា សំណុំនៃចានគួរតែមានលក្ខណៈសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដូចជាការរៀបចំតុអាហារពេលល្ងាចធម្មតានៅថ្ងៃអាទិត្យ។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ពិធីបុណ្យសពនៅផ្ទះ
ជម្រើសតារាងបុណ្យសព៖
- Kutya, នំផេនខេន Lenten និងចាហួយ (ជាការព្យាបាលចាំបាច់នៅអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព) ។
- នំសាំងវិចជាមួយត្រី (ត្រីក្រហមឬស្ពៃ) ។
- សាឡាត់ Beet ជាមួយខ្ទឹមស។
- សាឡាត់បន្លែជាមួយប្រេងបន្លែ។
- cutlets ដុតនំជាមួយឈីសនិងផ្សិតឬរមៀលស្ព។
- ប៊ឺត borscht ។
- ចំណិតជាមួយការបំពេញ (ត្រីអង្ករនិងផ្សិតដំឡូងផ្លែប៉ោម) ។
- ភេសជ្ជៈដែលល្អឥតខ្ចោះរួមមាន: ចាហួយ (oatmeal, currant, cranberry), sbiten, ភេសជ្ជៈផ្លែឈើឬ kvass នៅលើនំបុ័ង។
- ចាហួយត្រី។
- តែ, បង្អែម។
ពិធីជប់លៀងបុណ្យសពមិនមែនជាព្រឹត្តិការណ៍សង្គម ឬបុណ្យទេ ហើយមិនគួរចាត់ទុកថាជាឱកាសជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិ និងញាតិមិត្តសម្រាប់ការទំនាក់ទំនងទំនេរ និងការពិភាក្សាអំពីបញ្ហាប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។ ដូច្នេះហើយ វិហារគ្រឹស្តហាមប្រាមការសប្បាយ គ្រឿងស្រវឹង និងតន្ត្រី ដើម្បីកុំឱ្យអាហារបុណ្យសពក្លាយជាពិធីបុណ្យគ្មានសម្លេងរំខាន។
ពិធីបុណ្យសព - ពីពាក្យចងចាំ។ នេះគឺជាពិធីគ្រិស្តអូស្សូដក់បុរាណ ដែលមានបំណងជួយព្រលឹងដែលរងទុក្ខ ស្វែងរកពិភពលោកដែលប្រសើរជាងមុន។
យ៉ាងណាមិញ អ្វីដែលសំខាន់គឺមិនមែនជាការពិតនៃពិធីបុណ្យសពខ្លួនឯងនោះទេ ប៉ុន្តែការពិតគឺថាមនុស្សដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកស្លាប់បានមករកវា ហើយអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺពួកគេបានជួបជុំគ្នានៅតុមួយដើម្បីគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងទុក្ខសោក។
វីដេអូ
ពីវីដេអូ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបរៀបចំ និងរៀបចំអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
យោងទៅតាមប្រពៃណីគ្រិស្តអូស្សូដក់ អាហារពិសេសៗត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងការចងចាំរបស់អ្នកស្លាប់ ដែលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ចងចាំអ្នកជាទីស្រឡាញ់ដែលបានចាកចេញដោយការសន្ទនាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងការអធិស្ឋានសម្រាប់ព្រលឹងរបស់គាត់បានទៅកាន់សុគតិភព។ នេះមិនមែនជាអាហារថ្ងៃត្រង់ធម្មតាទេ។ ពិធីជាកាតព្វកិច្ចបានក្លាយជាប្រពៃណីយូរមកហើយ អត្ថន័យនៃការសុំការអភ័យទោស និងសន្តិភាពនៃចិត្តសម្រាប់ព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់តាមរយៈការទទួលទានចាន។
តើប្រពៃណីបុណ្យសពគ្រិស្តអូស្សូដក់ជាអ្វី?
ជាលើកដំបូងអ្នកស្លាប់ត្រូវបានចងចាំគឺនៅថ្ងៃទីបីបន្ទាប់ពីការស្លាប់នៅពេលដែលយោងទៅតាមជំនឿគ្រិស្តអូស្សូដក់ព្រលឹងបានឡើងទៅព្រះ។ លើកទីពីរ សាច់ញាត្តិ និងមិត្តភ័ក្តិប្រមូលផ្តុំគ្នាសម្រាប់ការរំលឹកបន្ទាប់ពីប្រាំបួនថ្ងៃ ដូច្នេះព្រលឹងដែលឃើញទារុណកម្មនៃឋាននរក ប្រែចិត្តពីអំពើបាបរបស់ខ្លួន ហើយទទួលបានក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់សេចក្តីមេត្តាករុណា និងការអភ័យទោស។ ការអធិស្ឋានរបស់សាច់ញាតិនៅថ្ងៃសែសិបជួយព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ឱ្យឆ្លងកាត់ការសាកល្បងដ៏សំខាន់បំផុត - តុលាការខ្ពស់បំផុតដែលសាលក្រមអាចមានន័យថាសុភមង្គលអស់កល្បជានិច្ចនៅស្ថានសួគ៌ឬការធ្វើទារុណកម្មគ្មានទីបញ្ចប់នៃឋាននរក។
ពិធីបុណ្យសពនៅថ្ងៃណាមួយគឺជាទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីតាំងពីបុរាណកាលមក។ ក្រោយពីបញ្ចុះសពត្រឡប់មកពីឈាបនដ្ឋានវិញ ហើយបានលាងដៃនិងដងខ្លួនហើយ ព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ត្រូវបានគេដឹងទៅវិញទៅមក។ ថ្ងៃទីបីគឺជារយៈពេលដែលការញែកចេញពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើផែនដី និងការឡើងទៅកាន់បល្ល័ង្កនៅស្ថានសួគ៌កើតឡើង។ វាមិនសំខាន់ថាមនុស្សជាទីស្រឡាញ់នឹងជួបជុំគ្នានៅទីណា មិនថាវាជាកម្មវិធីផ្ទះ ឬអាហារដែលរៀបចំក្នុងហាងកាហ្វេទេ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា ការភ្ញាក់រលឹកគឺជាពិធីនៃការកាន់ទុក្ខចំពោះអ្នកស្លាប់ថ្មី ដូច្នេះហើយគួរតែត្រូវបានអមដោយការអធិស្ឋាន មិនមែនដោយការផឹកស្រា និងការសន្ទនាខ្លាំងៗនោះទេ។
ឥរិយាបទហាមឃាត់នៅពេលភ្ញាក់ពីដំណេកបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យសព និងនៅថ្ងៃផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ទរដោយម៉ឺនុយ។ សញ្ញានៃពិធីជប់លៀងគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ ប៉ុន្តែការតុបតែងតុ laconic និងភាពខុសគ្នានៃចានដែលបានរៀបចំគឺសមរម្យ។
ការបម្រើនិងការជ្រើសរើសមុខម្ហូប
មុនពេលស្នាក់នៅលើជម្រើសនៃចានអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការកំណត់តុ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីការរក្សាបរិយាកាសកាន់ទុក្ខ និងកាន់ទុក្ខ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកខ្លះមិនទាន់ដឹងពីច្បាប់ដែលមានស្រាប់ ដែលគួរអនុវត្តតាម៖
- ចានដែលមានបំណងសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យ និងពិធីទទួលភ្ញៀវមិនត្រូវបានដាក់នៅលើតុបុណ្យសពទេ។ ពួកគេបរិភោគពី cutlery ទាំងនោះដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ;
- កម្រាលតុ មិនគួរមានគ្រឿងតុបតែងលម្អ ឬការរួមបញ្ចូលចម្រុះពណ៌ដែលនឹងធ្វើឱ្យរំខានដល់គំនិត និងការអធិស្ឋាន។
- ប្រសិនបើអ្នករៀបចំពិធីបុណ្យសពដោយគោរពតាមប្រពៃណីដ៏ពេញលេញបំផុតនោះ អ្នកគួរតែធ្វើដោយគ្មានសម និងកាំបិត។ ជីដូនជីតារបស់យើងបានព្យាយាមជៀសវាងការប្រើវត្ថុចោះណាមួយដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកស្លាប់។
តារាងពិធីបុណ្យសពដ៏សាមញ្ញ និងតឹងរ៉ឹង គឺជាតម្រូវការមួយសម្រាប់ការរៀបចំការភ្ញាក់។ មុខម្ហូបនេះមានមុខម្ហូបសាមញ្ញៗ និងមានជីវជាតិដែលមានប្រយោជន៍នៅថ្ងៃធម្មតា ហើយក្នុងអំឡុងពេលនៃទុក្ខព្រួយនឹងផ្តល់កម្លាំងដើម្បីស៊ូទ្រាំនឹងការបាត់បង់។
អ្វីដែលគួរមាននៅលើតុបុណ្យសព
ផលិតផលសម្រាប់ការរៀបចំត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនិងភាពស្រស់។ អាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងធ្លាប់ស្គាល់ យោងទៅតាមរូបមន្តគ្រួសារប្រពៃណី និងការសន្ទនាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ឧទ្ទិសដល់ការចងចាំរបស់បុគ្គលដែលបានទទួលមរណៈភាព - នេះគឺជាអ្វីដែលពិធីបុណ្យគ្រិស្តអូស្សូដក់តំណាងឱ្យឧត្តមគតិ។
ប្រសិនបើអ្នករៀបចំវាដោយខ្លួនឯង វានឹងមិនមានបន្ទុកធ្ងន់ក្នុងការចំអិន borscht រៀបចំសាឡាត់បន្លែ ឬបម្រើដំឡូងឆ្អិន ឬនំប៉ាវជាមួយស្ពៃក្តោប ដើម្បីរំលឹកដល់អ្នកស្លាប់នោះទេ។ នៅថ្ងៃធម្មតា cutlets គឺសមរម្យជាម្ហូបសាច់មួយ។ វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពដោយគ្មាននំដុតនំ។ ភេសជ្ជៈទូទៅបំផុតគឺចាហួយនិង compote ។ បន្ថែមពីលើអាហារខាងលើ សាច់ក្រក ឈីស បន្លែស្រស់ ឬផ្លែឈើអាចត្រូវបានបម្រើក្នុងពិធីបុណ្យសព។ ពួកគេបរិភោគត្រីកែច្នៃ ឬត្រីចៀននៅផ្ទះ ហើយរួមបញ្ចូលនំសាំងវិចនៅលើមុខម្ហូបតាមការសំរេចចិត្តរបស់សាច់ញាតិ។
តើម្ហូបអ្វីត្រូវរៀបចំបន្ទាប់ពីបុណ្យសព និងពេលភ្ញាក់បន្ទាប់?
ម៉ឺនុយនៃអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពដែលត្រូវបានរៀបចំស្របតាម Canons នៃជំនឿគ្រិស្តអូស្សូដក់ត្រូវតែរួមបញ្ចូលចានជាច្រើន។ ពួកវានីមួយៗផ្ទុកនូវបន្ទុកជាក់លាក់មួយ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជានិមិត្តរូបជាមួយនឹងចលនានៃព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ទៅកាន់ស្ថានភាពថ្មីមួយ។
មានតែពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ល្បាយនៃស្រូវសាលី និងអង្ករមួយត្រូវបានគេយក ត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ហើយដាំឱ្យពុះរហូតទាល់តែគ្រាប់ធញ្ញជាតិទន់។ kutya មានរសជាតិជាមួយគ្រាប់អាភៀន និងគ្រាប់កំទេច។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃសន្តិភាពខាងវិញ្ញាណនៅក្នុងនគរស្ថានសួគ៌គឺមានបំណងត្រូវបានបង្ហាញដោយការបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិង raisins ។ ការរស់ឡើងវិញ និងជីវិតអស់កល្បជានិមិត្ដរូបដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុង kutya ។ វាសំខាន់មិនត្រឹមតែថាតើចានត្រូវតែមានវត្តមាននៅតុបុណ្យសពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានបម្រើតាមលំដាប់ផងដែរ។ Kutya ត្រូវបានដាក់នៅលើតុមុន។ ភ្ញៀវម្នាក់ៗដែលចូលរួមក្នុងអាហារញ៉ាំគូទីមួយក្តាប់តូច រួចបន្តអាហារ។
នំផេនខេកមានវត្តមានក្នុងចំណោមគ្រិស្តអូស្សូដក់ជានិមិត្តរូបនៃការកើតជាថ្មី ឫសគល់នៅក្នុងគំនិតមិនពិតនៃព្រះអាទិត្យដែលកើតជាថ្មីរៀងរាល់ព្រឹក។ ដោយព្យាយាមក្បត់ព្រះគុណនៃព្រលឹងដែលរស់ឡើងវិញនោះចាហួយត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់តុបុណ្យសព។ ដើម្បីបញ្ចប់អាហារកាន់ទុក្ខ ម្សៅស្រូវសាលី oatmeal rye ឬម្សៅស្រូវសាលី Jelly ជាមួយទឹកដោះគោត្រូវបានធ្វើឱ្យក្រាស់។ កាត់ជាចំណែកៗ ទៅតាមចំនួនមនុស្សដែលមានវត្តមាននៅតុបុណ្យសព វាជាបង្អែមច្រើនជាង បើទោះជានៅក្នុងកំណែរាវច្រើន វាក៏អាចជាភេសជ្ជៈផងដែរ។
ភេសជ្ជៈនៅលើតារាងពិធីបុណ្យសព
វិធីទំនើបនៃការចងចាំជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងគឺមិនត្រឹមតែមិនស្វាគមន៍ដោយព្រះវិហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់អ្នកដែលដឹងអំពីនិមិត្តសញ្ញានៃគ្រឿងស្រវឹងនៅលើតុនៅថ្ងៃបុណ្យសព និងថ្ងៃរំលឹកប្រពៃណី រួមទាំងខួបផងដែរ។
អ្នកដែលពិតជាចង់ឲ្យព្រលឹងអ្នកស្លាប់ទៅកាន់ឋានសួគ៌ក្នុងពិធីរំឭកវិញ្ញាណក្ខន្ធមិនត្រូវពិសាគ្រឿងស្រវឹងឡើយ។ ភ្ញៀវណាក៏ដោយ ពីញាតិមិត្តជិតដិត មិត្តរួមការងារ ឬមិត្តរួមផ្ទះ គួរតែយល់ថា ការសេពសុរា ធ្វើឱ្យមានការឈឺចាប់ដល់ព្រលឹងអ្នកស្លាប់។ ជីដូនជីតាគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់យើងបានជឿថា ការរួមបញ្ចូលគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងបញ្ជីពិធីបុណ្យសពគឺជាការចង់ឱ្យអ្នកស្លាប់ទទួលទារុណកម្មដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៅតាមផ្លូវទៅកាន់ទ្វារនៃស្ថានសួគ៌។ មនុស្សជិតស្និទ្ធត្រូវបានអញ្ជើញ និងទទួលការព្យាបាល ដោយរៀបចំតុជាមួយចានបុណ្យសពជាកាតព្វកិច្ច និងបន្ថែមអាហារតាមការសម្រេចចិត្តរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែការចាក់វ៉ូដាកា ឬស្រានឹងក្លាយជាទង្វើមិនសមរម្យ។
វាជាទម្លាប់ក្នុងការបម្រើទឹកផ្លែប៊ឺរី និងរៀបចំទឹកក្រូចឆ្មាតាមរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកអាចប្រើទឹកដែលបានទិញពីហាង ប៉ុន្តែ compote ធ្វើនៅផ្ទះនឹងល្អជាង។ វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំពិធីបុណ្យសពដោយប្រើផ្លែឈើស្ងួត។ ស្ត្រីមេផ្ទះល្អតែងតែមានគ្រឿងផ្សំចាំបាច់នៅក្នុងដៃ ពួកគេអាចទិញបានដោយសេរីនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ ប្រើខ្ទះពីប្រាំទៅប្រាំពីរលីត្រ៖
- ផ្លែប៉ោមស្ងួត 0,5 គីឡូក្រាម;
- 0.5 គីឡូក្រាមនៃ pears ស្ងួតទាំងមូលឬ chopped;
- 1 កែវនៃជាតិស្ករហើយវាមិនចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យ uzvar ផ្អែម។
ដើម្បីរៀបចំ ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងដែលមានបរិមាណល្មម ដាក់វានៅលើភ្លើង ហើយខណៈពេលដែលទឹកពុះ លាងផ្លែឈើស្ងួត។ ដាក់ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោមក្នុងទឹកពុះ ហើយពេល uzvar ពុះលើភ្លើងទាបប្រហែលកន្លះម៉ោង អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ ។ នៅពេលប្រើទឹកឃ្មុំ ដំបូងអ្នកត្រូវតែត្រជាក់រាវទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ uzvar ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
វាគួរតែត្រូវបានយល់ថាភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុលដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនអាចបម្រើជាជម្រើសជំនួសស្រានិងវ៉ូដាកា។ ពួកវាមានភាពសមស្របជាងនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ហើយរឹតតែពិសេសទៀតនោះក្នុងឱកាសកាន់ទុក្ខជាមួយនឹងការរឹតត្បិតយ៉ាងតឹងរឹងរបស់វា។
អ្វីដែលគួររំលឹកក្នុងពិធីបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ
ការស្លាប់របស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់អាចកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃការតមអាហារ។ សាច់ញាតិមិនអាចលុបចោលកាតព្វកិច្ចរបស់ពួកគេទាំងនៅថ្ងៃទីប្រាំបួននិងទីសែសិបបន្ទាប់ពីការស្លាប់សម្រាប់ហេតុផលតែមួយគត់ដែលមិនអាចរៀបចំចានធម្មតា។
ក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចី អ្នកស្លាប់ត្រូវបានចងចាំដោយអនុលោមតាមប្រពៃណីនៃវប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណគ្រិស្តអូស្សូដក់ ប៉ុន្តែការកែតម្រូវត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមិនរាប់បញ្ចូលគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលមិនត្រូវបានបរិភោគនៅពេលនេះ។
ម៉ឺនុយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់រំលឹកខួបក្នុងឱកាសបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌគឺពិសេស។ Kutya ត្រូវបានរៀបចំដោយមិនបន្ថែមប៊ឺ។ ទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅនំបញ្ចុកជំនួសឱ្យទឹកដោះគោ ហើយគ្មានស៊ុតបន្ថែមទេ។ អាហារដែលនៅសេសសល់ក៏អាចត្រូវបានរៀបចំ Lenten ហើយអាហារសម្រាប់ពិធីសាសនាអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងកម្រិតសមរម្យ។
មុខម្ហូបសំខាន់ៗមិនគួរមានសាច់ទេ ប៉ុន្តែអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនតិចទេ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រឹមត្រូវ និងធ្វើតាមបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ។ ពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ ស្ត្រីមេផ្ទះបានឆ្លងកាត់រូបមន្តសម្រាប់ Lenten borscht ដើមរបស់រុស្ស៊ីដែលយោងទៅតាមប្រពៃណីគ្រិស្តអូស្សូដក់គឺពិតជាសមរម្យសម្រាប់ការរំលឹកដល់អ្នកស្លាប់។ មិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចជាងនេះគឺស៊ុបស្ពជាមួយផ្សិត, buckwheat និង sauerkraut ។ អ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់បន្លែ ភ្លក្សរសជាតិជាមួយប្រេងបន្លែ បម្រើក្រឡុកស្ពៃក្តោបគ្មានខ្លាញ់ ឬម្ទេសដាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សិត ឬគ្រាប់ការ៉ុតជាម្ហូបមួយចំហៀងដំឡូង។ ភ្ញៀវនឹងរីករាយជាមួយចំណិតស្ពៃក្តោប ចំណិតដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងឱសថ និងចំណិតផ្លែឈើ។
នៅពេលរៀបចំម៉ឺនុយ ច្បាប់សំខាន់បំផុតគឺរក្សាការអត់ធ្មត់ និងសុភាព។ អ្នកដែលរៀបចំអាហារដ៏ប្រណិតជាមួយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល មិនយល់ច្បាស់ពីអត្ថន័យនៃការប្រារព្ធពិធីនេះទេ។ អ្នកស្លាប់ត្រូវការការបួងសួង និងរំលឹកដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់បន្ថែមទៀត ដើម្បីសម្រួលដល់ដំណើរឆ្ពោះទៅរកជីវិតក្រោយខ្នង ជាជាងអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសព ដែលមានអាហារ និងភេសជ្ជៈច្រើន។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវបានអញ្ជើញក្នុងរយៈពេល 9 ថ្ងៃ ប៉ុន្តែអ្នកដែលមកប្រាកដជាត្រូវអង្គុយនៅតុ ហើយបានទទួលទានអាហារ។
លក្ខណៈពិសេសនៃតារាងកាន់ទុក្ខរយៈពេល 9 ថ្ងៃ។
ប្រាំបួនថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់ សាច់ញាតិ និងមិត្តភ័ក្តិមកដោយខ្លួនឯង សាច់ញាតិរបស់អ្នកស្លាប់គួរតែជូនដំណឹងនៅពេល និងទីកន្លែងណា យោងទៅតាមប្រពៃណីគ្រិស្តអូស្សូដក់ មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចជួបជុំគ្នាដើម្បីបួងសួងដល់ព្រលឹងអ្នកស្លាប់។
មុខម្ហូបមានមុខម្ហូបសាមញ្ញៗ ដែលអាចរៀបចំនៅផ្ទះបានដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេល ឬខំប្រឹងប្រែងច្រើន។ នៅឯពិធីបុណ្យសពដែលមិនបានអញ្ជើញ ជាពិសេសវាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើខ្លួនដោយភាពក្រៀមក្រំនោះទេ ព្រោះចំណុចសំខាន់គឺត្រូវមកដោយមិនមានការប្រុងប្រយត្ន័ ទើបបង្ហាញថាអ្នកស្លាប់ត្រូវបានចងចាំ។ ក្នុងការដឹងគុណ សាច់ញាតិប្រព្រឹត្តចំពោះភ្ញៀវនូវអ្វីដែលមាននៅក្នុងផ្ទះ។ ភាពថ្លៃថ្នូរមិនមែនជាសញ្ញានៃភាពក្រីក្រទេ។ នេះជារបៀបដែលសាច់ញាតិបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ដល់អ្នកដែលបានជួបជុំគ្នាថាជំនួយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកស្លាប់គឺការអធិស្ឋានមិនមែនជាអាហារដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នោះទេ។
បន្ទាប់ពីការអធិស្ឋានតាមប្រពៃណីនៅក្នុងព្រះវិហារ kutya ឧទ្ទិសត្រូវបាននាំយកទៅផ្ទះរយៈពេល 9 ថ្ងៃ។ ភ្ញៀវត្រូវបានគេចាត់ទុកវានៅដើមដំបូង ហើយមានតែពេលនោះទេដែលពួកគេត្រូវបានបម្រើចានដែលអ្នកស្លាប់ចូលចិត្តក្នុងជីវិតរបស់គាត់។ សម្រាប់ចានក្តៅ អ្នកអាចធ្វើ borscht គុយទាវ ឬស៊ុបស្ពៃក្តោប។ ទីពីរត្រូវបានជំនួសដោយអាហារសម្រន់តិចតួច ដោយចងចាំពីភាពប្លែកនៃភ្ញៀវដែលមកដល់រយៈពេល 9 ថ្ងៃដោយគ្មានការអញ្ជើញ។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈ, compote ដែលគ្មានជាតិផ្អែមនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
មិនគួរមានជាតិអាល់កុលនៅលើតុនៅពេលភ្ញាក់ទេ។ គោលបំណងនៃការទទួលទានគឺខុសគ្នាខ្លះ ហើយចានត្រូវបានរៀបចំតិចជាងពេលភ្ញាក់នៅថ្ងៃបុណ្យសព។ ការចិញ្ចឹមខ្លួនឯងដោយអាហារបំប៉នក្នុងគ្រាដ៏សោកសៅត្រូវបានជំនួសដោយការរំឮកយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់អំពីអ្នកដែលបានចាកចេញនៅលើចានដ៏សមរម្យ។ អាហារត្រូវបានរៀបចំដូច្នេះ អ្វីដែលនៅសល់អាចបែងចែកក្នុងចំណោមអ្នកដែលមកនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារ។ នៅក្នុងកាលបរិច្ឆេទនេះ គ្មានសុន្ទរកថាណាមួយត្រូវបានធ្វើឡើង គ្មានពាក្យអាក្រក់ណាមួយត្រូវបាននិយាយអំពីអ្នកស្លាប់នោះទេ ចាប់តាំងពីការរិះគន់ និងការចងចាំអវិជ្ជមានបង្កើនល្បឿននៃចលនានៃព្រលឹងរបស់គាត់ទៅកាន់ឋាននរក ដែលចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទីប្រាំបួន ហើយឈានដល់ចំណុចសំខាន់មួយនៅថ្ងៃទីសែសិប។
របៀបរំលឹកខួប៤០ថ្ងៃ
ជាប្រពៃណី អាហារបុណ្យសព សែសិបថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្លាប់គឺសំខាន់បំផុត។ ទំនួលខុសត្រូវពិសេសដែលដាក់លើសាច់ញាត្តិគឺការគាំទ្រ តាមរយៈការរំលឹក និងការអធិស្ឋាន ព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ ដែលយោងទៅតាមគ្រិស្តអូស្សូដក់ នឹងត្រូវរៀនការសម្រេចចិត្តទាក់ទងនឹងកន្លែងស្នាក់នៅដ៏អស់កល្បបន្ថែមទៀត។ នៅថ្ងៃទីសែសិប ព្រលឹងនឹងបញ្ចប់ការធ្វើដំណើររវាងផែនដី និងស្ថានសួគ៌ ហើយបានលេចមកចំពោះមុខការជំនុំជំរះរបស់ព្រះ។ ជាលើកចុងក្រោយនៅលើផែនដី នាងលាទៅពិភពរមែងស្លាប់។ ពាក្យសប្បុរសដែលនិយាយក្នុងការចងចាំរបស់មនុស្ស ការអធិស្ឋានសុំការអភ័យទោសពីអំពើបាប រួមចំណែកដល់ព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់ទៅកាន់ឋានសួគ៌ និងបានសុខជារៀងរហូត។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលគេធ្វើគឺការបន់ស្រន់ បញ្ជាការបូជាដ៏ទេវភាព ហើយចូលរួម។ នេះត្រូវបានធ្វើបន្ទាប់ពីប្រាំមួយខែហើយបន្ទាប់មកមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីការស្លាប់។
នៅអាយុសែសិប ភ្ញៀវត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅផ្ទះរបស់អ្នកស្លាប់។ ការអត់ធ្មត់ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងការរៀបចំតុ និងការតុបតែងខាងក្នុង។ ពួកគេចាំថា ការភ្ញាក់ពីដំណេកមិនអាចប្រែក្លាយទៅជាការជួបជុំធម្មតាដោយភាពអផ្សុក និងគ្រឿងស្រវឹងនោះទេ។ នៅឯពិធីបុណ្យសពពួកគេបរិភោគ:
- kutya ជាកាតព្វកិច្ចនិង pancakes ។ ពួកគេធ្វើតាមលំដាប់នៃការបម្រើ និងបរិភោគចានតាមលំដាប់លំដោយ ដោយចងចាំអត្ថន័យនិមិត្តសញ្ញារបស់ពួកគេ៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងដី ដំណុះនៅឆ្នាំក្រោយ ហើយនេះនឹងជាការចាប់ផ្តើមនៃជីវិតថ្មី។ ការញ៉ាំនំផេនខេនដែលជារូបរាងរបស់ព្រះអាទិត្យកើតជាថ្មីនឹងផ្តល់ក្តីសង្ឃឹមដល់សាច់ញាតិសម្រាប់ការរស់ឡើងវិញនៃព្រលឹងនៃអ្នកស្លាប់។
- បន្ទាប់ពីម្ហូបក្តៅបែបប្រពៃណី អ្នកត្រូវបានគេសន្មត់ថាបម្រើសាច់ ឬត្រីចៀនជាមួយម្ហូបមួយចំហៀងក្នុងទម្រង់ជាបបរ ឬដំឡូងបារាំង។ អ្នកអាចបន្ថែមអាហារត្រជាក់ សាច់ herring កាត់សាច់ និងបន្លែទៅក្នុងម៉ឺនុយ។
- salads នៅឯពិធីបុណ្យសពគឺភាគច្រើនគ្មានខ្លាញ់: vinaigrette ជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិត cucumbers និងប៉េងប៉ោះ salad ស្ព, carrots ឬ beets ឆ្អិនជាមួយ prunes;
- ចាហួយ, compote ឬ uzvar ត្រូវបានដាក់នៅលើតុនៅដើមអាហារហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារពេលល្ងាចបុណ្យសពនំដុតនំដុតនំត្រូវបានបម្រើដែលអ្នកដែលមានវត្តមានញ៉ាំនិងយកជាមួយពួកគេ។
ចានដែលនៅសេសសល់នៃពិធីបុណ្យសពនៅថ្ងៃសែសិបប្រាំមួយខែនិងខួបត្រូវបានចែកចាយដល់អ្នកជិតខាងនិងអ្នកស្គាល់គ្នាដែលមិននៅក្នុងពិធីបុណ្យសព។
នៅក្នុងពិភពសម័យទំនើប មនុស្សម្នាក់អាចសង្កេតមើលពីរបៀបដែលទំនៀមទម្លាប់ត្រូវបានលុបចោល ហើយក្លាយជារឿងអតីតកាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រពៃណីគ្រិស្តអូស្សូដក់នៃការរំលឹកដល់អ្នកស្លាប់មានកិត្តិយសនៅក្នុងគ្រួសារទាំងអស់។
