ព័ត៌មានតារា
សមាសធាតុគីមីនៃរាងកាយមនុស្ស។ សារធាតុនៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ សមាសធាតុអសរីរាង្គ
សារធាតុអសរីរាង្គ គឺជាសមាសធាតុគីមីដែលមិនដូចសារធាតុសរីរាង្គ មិនមានកាបូន (លើកលែងតែសារធាតុ cyanides, carbides, carbonates និងសមាសធាតុមួយចំនួនទៀតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនេះ)។
ការចាត់ថ្នាក់នៃសារធាតុអសរីរាង្គមានដូចខាងក្រោម។ មានសារធាតុសាមញ្ញ៖ មិនមែនលោហធាតុ (H2, N2, O2), លោហធាតុ (Na, Zn, Fe), សារធាតុសាមញ្ញ amphoteric (Mn, Zn, Al), ឧស្ម័នដ៏ថ្លៃថ្នូ (Xe, He, Rn) និងសារធាតុស្មុគស្មាញ៖ អុកស៊ីដ (H2O , CO2, P2O5); អ៊ីដ្រូសែន (Ca(OH)2, H2SO4); អំបិល (CuSO4, NaCl, KNO3, Ca3(PO4)2) និងសមាសធាតុគោលពីរ។
ម៉ូលេគុលនៃសារធាតុសាមញ្ញ (ធាតុតែមួយ) មានអាតូមនៃប្រភេទជាក់លាក់ (មួយ) ប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាមិនរលាយក្នុងប្រតិកម្មគីមី និងមិនអាចបង្កើតសារធាតុផ្សេងទៀតបានទេ។ សារធាតុសាមញ្ញ, នៅក្នុងវេន, ត្រូវបានបែងចែកទៅជាលោហៈនិងមិនមែនលោហធាតុ។ មិនមានព្រំដែនច្បាស់លាស់រវាងពួកវាដោយសារតែសមត្ថភាពនៃសារធាតុសាមញ្ញដើម្បីបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិពីរ។ ធាតុមួយចំនួនក្នុងពេលដំណាលគ្នាបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងលោហៈ និងមិនមែនលោហធាតុ។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថា amphoteric ។
ឧស្ម័ន Noble គឺជាថ្នាក់ដាច់ដោយឡែកនៃសារធាតុអសរីរាង្គ។ ពួកគេលេចធ្លោក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀតដោយប្រភពដើមពិសេសរបស់ពួកគេ។ VIIIA-ក្រុម។
សមត្ថភាពនៃធាតុមួយចំនួនដើម្បីបង្កើតជាធាតុសាមញ្ញមួយចំនួនដែលខុសគ្នានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនិងលក្ខណៈសម្បត្តិត្រូវបានគេហៅថា allotropy ។ ឧទាហរណ៏រួមមានធាតុ C, carbine បង្កើតពេជ្រ និង graphite; អូ - អូហ្សូននិងអុកស៊ីសែន; R - ពណ៌សក្រហមខ្មៅនិងផ្សេងទៀត។ បាតុភូតនេះគឺអាចធ្វើទៅបានដោយសារតែចំនួនអាតូមផ្សេងគ្នានៅក្នុងម៉ូលេគុលនិងដោយសារតែសមត្ថភាពនៃអាតូមដើម្បីបង្កើតទម្រង់គ្រីស្តាល់ផ្សេងគ្នា។
បន្ថែមពីលើវត្ថុសាមញ្ញ ថ្នាក់សំខាន់ៗនៃសារធាតុអសរីរាង្គរួមមាន សមាសធាតុស្មុគស្មាញ។ សារធាតុស្មុគស្មាញ (ពីរ ឬ ពហុធាតុ) មានន័យថា សមាសធាតុនៃធាតុគីមី។ ម៉ូលេគុលរបស់ពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រភេទអាតូមផ្សេងៗគ្នា (ធាតុផ្សេងៗគ្នា) ។ នៅពេលដែល decomposed ក្នុងប្រតិកម្មគីមី ពួកវាបង្កើតជាសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ ពួកវាត្រូវបានបែងចែកទៅជាមូលដ្ឋាននិងអំបិល។
នៅក្នុងមូលដ្ឋានអាតូមដែកត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងក្រុម hydroxyl (ឬក្រុមមួយ) ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានបែងចែកទៅជារលាយ (អាល់កាឡាំង) និងមិនរលាយក្នុងទឹក។
អុកស៊ីដមានធាតុពីរ ដែលមួយជាអុកស៊ីហ្សែនចាំបាច់។ ពួកវាមិនបង្កើតជាអំបិល និងបង្កើតជាអំបិល។
អ៊ីដ្រូសែនគឺជាសារធាតុដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអន្តរកម្ម (ដោយផ្ទាល់ឬដោយប្រយោល) ជាមួយទឹក។ ទាំងនេះរួមមានៈ មូលដ្ឋាន (Al(OH)3, Ca(OH)2), អាស៊ីត (HCl, H2SO4, HNO3, H3PO4), (Al(OH)3, Zn(OH)2)។ នៅពេលដែលប្រភេទផ្សេងគ្នានៃអ៊ីដ្រូសែនមានអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមក អំបិលដែលមានអុកស៊ីហ្សែនត្រូវបានបង្កើតឡើង។
អំបិលត្រូវបានបែងចែកទៅជាអំបិលមធ្យម (មាន cations និង anions - Ca3(PO4)2, Na2SO4); អាតូមអ៊ីដ្រូសែន (មានអាតូមអ៊ីដ្រូសែននៅក្នុងសំណល់អាស៊ីត ដែលអាចត្រូវបានជំនួសដោយ cations -NaHSO3, CaHPO4), មូលដ្ឋាន (មានក្រុម hydroxo ឬ oxo - Cu2CO3(OH)2); ទ្វេដង (មានផ្ទុកសារធាតុគីមីពីរផ្សេងគ្នា) និង/ឬស្មុគស្មាញ (មានសំណល់អាស៊ីតពីរផ្សេងគ្នា) អំបិល (CaMg(CO3)2, K3)។
សមាសធាតុគោលពីរ (ថ្នាក់ធំនៃសារធាតុ) ត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាស៊ីតគ្មានអុកស៊ីសែន (H2S, HCl); អំបិលគ្មានអុកស៊ីសែន (CaF2, NaCl) និងសមាសធាតុផ្សេងទៀត (CaC2, AlH3, CS2) ។
សារធាតុអសរីរាង្គមិនមានគ្រោងកាបូនដែលជាមូលដ្ឋាននៃសមាសធាតុសរីរាង្គ។
រាងកាយរបស់មនុស្សមានទាំង (34%) និងសមាសធាតុអសរីរាង្គ។ ក្រោយមកទៀតរួមមាន ទឹក (60%) និងអំបិលកាល់ស្យូម ដែលគ្រោងឆ្អឹងរបស់មនុស្សភាគច្រើនមាន។
សារធាតុអសរីរាង្គនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបានតំណាងដោយធាតុគីមីចំនួន 22 ។ ពួកគេភាគច្រើនជាលោហធាតុ។ អាស្រ័យលើការប្រមូលផ្តុំនៃធាតុនៅក្នុងរាងកាយពួកគេត្រូវបានគេហៅថាមីក្រូធាតុ (មាតិកាដែលនៅក្នុងរាងកាយមិនលើសពី 0,005% នៃទំងន់រាងកាយ) និង macroelements ។ មីក្រូធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយគឺ អ៊ីយ៉ូត ជាតិដែក ទង់ដែង ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស ម៉ូលីបដិន កូបល ក្រូមីញ៉ូម សេលេញ៉ូម និងហ្វ្លុយអូរីន។ ការទទួលទានរបស់ពួកគេពីអាហារចូលទៅក្នុងរាងកាយគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតារបស់វា។ Macroelements ដូចជា កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងក្លរីន គឺជាមូលដ្ឋាននៃជាលិកាជាច្រើន។
គីមីវិទ្យាតិចតួច
ក្នុងចំណោមធាតុគីមីចំនួន ៩២ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវិទ្យាសាស្ត្របច្ចុប្បន្ន ធាតុចំនួន ៨១ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ក្នុងចំណោមពួកគេមាន 4 សំខាន់ៗ៖ C (កាបូន) H (អ៊ីដ្រូសែន) O (អុកស៊ីសែន) N (អាសូត) ក៏ដូចជា 8 macro- និង 69 microelements.
ម៉ាក្រូសារជាតិ
ម៉ាក្រូសារជាតិ- ទាំងនេះគឺជាសារធាតុដែលមានមាតិកាលើសពី 0.005% នៃទំងន់រាងកាយ។ នេះ។ Ca (កាល់ស្យូម), Cl (ក្លរីន), F (fluorine) ។ K (ប៉ូតាស្យូម), Mg (ម៉ាញ៉េស្យូម), Na (សូដ្យូម), P (ផូស្វ័រ) និង S (ស្ពាន់ធ័រ) ។ពួកវាជាផ្នែកមួយនៃជាលិកាសំខាន់ៗ - ឆ្អឹងឈាមសាច់ដុំ។ រួមគ្នា ធាតុសំខាន់ៗ និងម៉ាក្រូបង្កើតបាន 99% នៃទំងន់រាងកាយរបស់មនុស្ស។
ធាតុមីក្រូ
ធាតុមីក្រូ- ទាំងនេះគឺជាសារធាតុដែលមាតិការបស់វាមិនលើសពី 0.005% សម្រាប់ធាតុនីមួយៗ ហើយកំហាប់របស់វានៅក្នុងជាលិកាមិនលើសពី 0.000001% ។ Microelements ក៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជីវិតធម្មតា។
ក្រុមរងពិសេសនៃ microelements គឺ ធាតុអ៊ុលត្រាសោដែលមាននៅក្នុងរាងកាយក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុតគឺមាស អ៊ុយរ៉ាញ៉ូម បារត។ល។
70-80% នៃសារពាង្គកាយមនុស្សមានទឹក សល់ពីសារធាតុសរីរាង្គ និងសារធាតុរ៉ែ។
បញ្ហាសរិរាង្គ
បញ្ហាសរិរាង្គអាចត្រូវបានបង្កើតឡើង (ឬសំយោគសិប្បនិម្មិត) ពីសារធាតុរ៉ែ។ សមាសធាតុសំខាន់នៃសារធាតុសរីរាង្គទាំងអស់គឺ កាបូន(ការសិក្សាអំពីរចនាសម្ព័ន្ធ លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី វិធីសាស្រ្តនៃការផលិត និងការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងនៃសមាសធាតុកាបូនផ្សេងៗ គឺជាប្រធានបទនៃគីមីសរីរាង្គ)។ កាបូនគឺជាធាតុគីមីតែមួយគត់ដែលមានសមត្ថភាពបង្កើតសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នាយ៉ាងច្រើន (ចំនួននៃសមាសធាតុទាំងនេះលើសពី 10 លាន!) វាមានវត្តមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលកំណត់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហាររបស់យើង; គឺជាផ្នែកមួយនៃសារពាង្គកាយសត្វ និងរុក្ខជាតិទាំងអស់។
បន្ថែមពីលើកាបូន សមាសធាតុសរីរាង្គច្រើនតែមាន អុកស៊ីសែន, អាសូត,ពេលខ្លះ - ផូស្វ័រ, ស្ពាន់ធ័រនិងធាតុផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែសមាសធាតុទាំងនេះភាគច្រើនមានលក្ខណៈសម្បត្តិអសរីរាង្គ។ មិនមានបន្ទាត់មុតស្រួចរវាងសារធាតុសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គទេ។ មេ សញ្ញានៃសមាសធាតុសរីរាង្គអ៊ីដ្រូកាបូនមានភាពខុសគ្នា សមាសធាតុកាបូន - អ៊ីដ្រូសែននិងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់ពួកគេ។ ម៉ូលេគុលនៃសារធាតុសរីរាង្គណាមួយមានបំណែកអ៊ីដ្រូកាបូន។
វិទ្យាសាស្រ្តពិសេសមួយទាក់ទងនឹងការសិក្សាអំពីប្រភេទផ្សេងៗនៃសមាសធាតុសរីរាង្គដែលរកឃើញនៅក្នុងសារពាង្គកាយមានជីវិត រចនាសម្ព័ន្ធ និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា - ជីវគីមី.
អាស្រ័យលើរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា សមាសធាតុសរីរាង្គត្រូវបានបែងចែកទៅជាសាមញ្ញ - អាស៊ីតអាមីណូ ជាតិស្ករ និងអាស៊ីតខ្លាញ់ សារធាតុស្មុគស្មាញជាង - សារធាតុពណ៌ ក៏ដូចជាវីតាមីន និងកូអង់ស៊ីម (សមាសធាតុមិនមែនប្រូតេអ៊ីននៃអង់ស៊ីម) និងស្មុគស្មាញបំផុត - កំប្រុកនិង អាស៊ីត nucleic ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុសរីរាង្គត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែដោយរចនាសម្ព័ន្ធនៃម៉ូលេគុលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយចំនួននិងធម្មជាតិនៃអន្តរកម្មរបស់ពួកគេជាមួយម៉ូលេគុលជិតខាងក៏ដូចជាការរៀបចំលំហទៅវិញទៅមករបស់ពួកគេ។ កត្តាទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់បំផុតនៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុដែលមានទីតាំងខុសៗគ្នា រដ្ឋនៃការប្រមូលផ្តុំ.
ដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុ អមដោយការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាព និង (ឬ) រចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា ត្រូវបានគេហៅថា ប្រតិកម្មគីមី. ខ្លឹមសារនៃដំណើរការនេះគឺការបំបែកចំណងគីមីនៅក្នុងសារធាតុចាប់ផ្តើម និងការបង្កើតចំណងថ្មីនៅក្នុងផលិតផលប្រតិកម្ម។ ប្រតិកម្មត្រូវបានចាត់ទុកថាពេញលេញ ប្រសិនបើសមាសធាតុសម្ភារៈនៃល្បាយប្រតិកម្មលែងផ្លាស់ប្តូរ។
ប្រតិកម្មនៃសមាសធាតុសរីរាង្គ (ប្រតិកម្មសរីរាង្គ) គោរពច្បាប់ទូទៅនៃប្រតិកម្មគីមី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វគ្គរបស់ពួកគេច្រើនតែស្មុគ្រស្មាញជាងនៅក្នុងករណីនៃអន្តរកម្មនៃសមាសធាតុអសរីរាង្គ។ ដូច្នេះនៅក្នុងគីមីវិទ្យាសរីរាង្គ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនត្រូវបានបង់ចំពោះការសិក្សាអំពីយន្តការប្រតិកម្ម។
សារធាតុរ៉ែ
សារធាតុរ៉ែនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សតិចជាងសារធាតុសរីរាង្គ ប៉ុន្តែពួកវាក៏សំខាន់ផងដែរ។ សារធាតុបែបនេះរួមមាន ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត ទង់ដែង ស័ង្កសី cobalt ក្រូមីញ៉ូម ម៉ូលីបដិន នីកែល វ៉ានីញ៉ូម សេលេញ៉ូម ស៊ីលីកុន លីចូមល. ទោះបីជាតម្រូវការតិចតួចក្នុងន័យបរិមាណក៏ដោយ ពួកវាមានឥទ្ធិពលលើគុណភាពសកម្មភាព និងល្បឿននៃដំណើរការជីវគីមីទាំងអស់។ បើគ្មានពួកគេទេ ការរំលាយអាហារធម្មតានៃអាហារ និងការសំយោគអរម៉ូនគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ជាមួយនឹងកង្វះសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សជំងឺជាក់លាក់កើតឡើងដែលនាំឱ្យមានជំងឺលក្ខណៈ។ Microelements មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់កុមារក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនៃឆ្អឹង សាច់ដុំ និងសរីរាង្គខាងក្នុង។ ជាមួយនឹងអាយុ, តម្រូវការសារធាតុរ៉ែរបស់មនុស្សមានការថយចុះបន្តិច។
ពិភពលោកទាំងមូលរបស់យើង៖ រុក្ខជាតិ ពពួកសត្វ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅជុំវិញយើង មានមីក្រូធាតុដូចគ្នា ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង ហើយជាការពិតណាស់នៅក្នុងអាហាររបស់យើង។
ធាតុនីមួយៗប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់យើង។ ខ្លឹមសារនៃធាតុនៅក្នុងផលិតផលអាហារគឺមានភាពប្រែប្រួលខ្លាំង។ តម្លៃថេរ និងថេរជាងគឺជាខ្លឹមសារនៃធាតុនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ទោះបីជាវាក៏អាចមានភាពប្រែប្រួល (ការប្រែប្រួល) ក៏ដោយ។
សម្រាប់រាងកាយមនុស្សតួនាទីនៃធាតុគីមីប្រហែល 30 ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពិតប្រាកដ ដោយគ្មានវាមិនអាចមានជាធម្មតាបានទេ។ ធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាសំខាន់។ បន្ថែមពីលើពួកវាមានធាតុដែលក្នុងបរិមាណតិចតួចមិនប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃរាងកាយប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតជាក់លាក់គឺសារធាតុពុល។
ម៉ាក្រូសារជាតិ- មាតិកានៅក្នុងខ្លួនលើសពីមួយក្រាម៖ ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ស្ពាន់ធ័រ សូដ្យូម ក្លរីន ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក ហ្វ្លុយអូរី ស័ង្កសី ស៊ីលីកុន ហ្សីកញ៉ូម - ១១ ធាតុ។
ធាតុមីក្រូ- មាតិកានៅក្នុងរាងកាយលើសពីមួយមីលីក្រាម៖ rubidium, strontium, bromine, សំណ, niobium, ទង់ដែង, អាលុយមីញ៉ូម, cadmium, barium, boron (មីក្រូធាតុទាំងដប់), tellurium, vanadium, អាសេនិច, សំណប៉ាហាំង, សេលេញ៉ូម, ទីតាញ៉ូម, បារត, ម៉ង់ហ្គាណែស, អ៊ីយ៉ូត, នីកែល, មាស, ម៉ូលីបដិន, អង់ទីម៉ូនី, ក្រូមីញ៉ូម, អ៊ីតទ្រីម, cobalt, Cesium, germanium - 28 ធាតុ។ ធាតុនីមួយៗប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់យើង។ ខ្លឹមសារនៃធាតុនៅក្នុងផលិតផលអាហារគឺមានភាពប្រែប្រួលខ្លាំង។ តម្លៃថេរ និងថេរជាងគឺជាខ្លឹមសារនៃធាតុនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ទោះបីជាវាក៏អាចមានភាពប្រែប្រួល (ការប្រែប្រួល) ក៏ដោយ។
ការសន្មត់របស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះបន្តទៅមុខទៀត។ ពួកគេជឿថាមិនត្រឹមតែធាតុគីមីទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងសារពាង្គកាយមានជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកវានីមួយៗអនុវត្តមុខងារជីវសាស្រ្តជាក់លាក់មួយ។ វាអាចទៅរួចដែលថាសម្មតិកម្មនេះនឹងមិនត្រូវបានបញ្ជាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវក្នុងទិសដៅនេះរីកចម្រើន តួនាទីជីវសាស្ត្រនៃការកើនឡើងនៃធាតុគីមីត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញ។
រាងកាយរបស់មនុស្សមានទឹក 60% សារធាតុសរីរាង្គ 34% និងសារធាតុអសរីរាង្គ 6%។ សមាសធាតុសំខាន់នៃសារធាតុសរីរាង្គគឺកាបូន អ៊ីដ្រូសែន អុកស៊ីហ្សែន ពួកគេក៏រួមបញ្ចូលអាសូត ផូស្វ័រ និងស្ពាន់ធ័រផងដែរ។ សារធាតុអសរីរាង្គនៃរាងកាយមនុស្សចាំបាច់មានធាតុគីមីចំនួន 22៖ Ca, P, O, Na, Mg, S, B, Cl, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, ខ្ញុំ, អេ, សែ។
ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើមនុស្សមានទម្ងន់ 70 គីឡូក្រាមបន្ទាប់មកវាមាន (ជាក្រាម): កាល់ស្យូម - 1700 ប៉ូតាស្យូម - 250 សូដ្យូម - 70 ម៉ាញ៉េស្យូម - 42 ជាតិដែក - 5 ស័ង្កសី - 3 ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានយល់ស្របថាប្រសិនបើប្រភាគម៉ាសនៃធាតុនៅក្នុងរាងកាយលើសពី 10-2% នោះវាគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជា macroelement ។ សមាមាត្រនៃ microelements នៅក្នុងរាងកាយគឺ 10-3-10-5% ។
មានធាតុគីមីមួយចំនួនធំ ជាពិសេសសារធាតុធ្ងន់ៗ ដែលជាសារធាតុពុលសម្រាប់សារពាង្គកាយមានជីវិត វាមានផលប៉ះពាល់ដល់ជីវសាស្រ្តមិនល្អ។ ធាតុទាំងនេះរួមមាន: Ba, Ni, Pd, Pt, Au, Ag, Hg, Cd, Tl, Pb, As, Sb, Se ។
មានធាតុដែលមានជាតិពុលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ក្នុងកំហាប់ទាប។ ឧទាហរណ៍ អាសេនិច ដែលជាថ្នាំពុលខ្លាំងដែលរំខានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោម និងថ្លើម មានប្រយោជន៍ក្នុងកម្រិតតូច ហើយគ្រូពេទ្យបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យវាប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ។ អុកស៊ីសែនដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការសម្រាប់ការដកដង្ហើមក្នុងកំហាប់ខ្ពស់ (ជាពិសេសនៅក្រោមសម្ពាធ) មានឥទ្ធិពលពុល។ ក្នុងចំណោមធាតុមិនបរិសុទ្ធក៏មានសារធាតុដែលក្នុងកម្រិតតូចមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ ដូច្នេះបាក់តេរី (បណ្តាលឱ្យស្លាប់នៃបាក់តេរីផ្សេងៗ) ទ្រព្យសម្បត្តិនៃប្រាក់និងអំបិលរបស់វាត្រូវបានកត់សម្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ឧទាហរណ៍ ក្នុងថ្នាំ ដំណោះស្រាយនៃប្រាក់ colloidal (collargol) ត្រូវបានប្រើដើម្បីលាងរបួស purulent ប្លោកនោម សម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ និងរលាកបង្ហួរនោម ក៏ដូចជាក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំបន្តក់ភ្នែកសម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួត និងជំងឺ blennorrhea ។ ខ្មៅដៃ នីត្រាត ប្រាក់ ត្រូវបានប្រើដើម្បី ខាត់ ឬស និងគ្រាប់។ នៅក្នុងដំណោះស្រាយពនឺ (0.1-0.25%) ប្រាក់ nitrate ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ astringent និង antimicrobial សម្រាប់ lotions និងក៏ជាថ្នាំបន្តក់ភ្នែកផងដែរ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាឥទ្ធិពលនៃសារធាតុនីត្រាតប្រាក់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអន្តរកម្មរបស់វាជាមួយប្រូតេអ៊ីនជាលិកាដែលនាំទៅដល់ការបង្កើតអំបិលប្រូតេអ៊ីននៃប្រាក់ - albuminates ។ ប្រាក់មិនទាន់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាធាតុសំខាន់នៅឡើយទេ ប៉ុន្តែមាតិកាកើនឡើងរបស់វានៅក្នុងខួរក្បាលមនុស្ស ក្រពេញ endocrine និងថ្លើមត្រូវបានបង្កើតឡើងពិសោធន៍រួចហើយ។ ប្រាក់ចូលទៅក្នុងរាងកាយតាមរយៈអាហាររុក្ខជាតិ ដូចជាត្រសក់ និងស្ពៃក្តោប។
សំណួរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺអំពីគោលការណ៍នៃការជ្រើសរើសធាតុគីមីរបស់ធម្មជាតិសម្រាប់ដំណើរការនៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ គ្មានការសង្ស័យទេថាអត្រាប្រេវ៉ាឡង់របស់ពួកគេមិនមែនជាកត្តាសម្រេចចិត្តនោះទេ។ រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អខ្លួនឯងអាចគ្រប់គ្រងមាតិកានៃធាតុបុគ្គល។ ដោយមានជម្រើស (អាហារ និងទឹក) សត្វអាចចូលរួមចំណែកដោយសភាវគតិចំពោះបទប្បញ្ញត្តិនេះ។ សមត្ថភាពរបស់រុក្ខជាតិក្នុងដំណើរការនេះមានកម្រិត។
សារធាតុសរីរាង្គនៃកោសិកា។ សមាសធាតុសំខាន់ៗគឺប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជីវប៉ូលីម័រ។
សមាសធាតុសរីរាង្គបង្កើតបានជាមធ្យម 20-30% នៃម៉ាស់កោសិកានៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ ទាំងនេះរួមមានប៉ូលីម័រជីវសាស្រ្ត ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ អរម៉ូន អាស៊ីត nucleic និងវីតាមីន។
ប៉ូលីម័រជីវសាស្រ្ត- សមាសធាតុសរីរាង្គដែលបង្កើតជាកោសិកានៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ វត្ថុធាតុ polymer គឺជាខ្សែសង្វាក់ពហុតំណភ្ជាប់នៃសារធាតុសាមញ្ញ - ម៉ូណូមឺរ (n ÷ 10 ពាន់ - 100 ពាន់ monomers ។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ biopolymers អាស្រ័យលើរចនាសម្ព័ន្ធនៃម៉ូលេគុលរបស់ពួកគេ លើចំនួន និងភាពខុសគ្នានៃឯកតា monomer ។ ប្រសិនបើ monomers ខុសគ្នា នោះការឆ្លាស់គ្នាម្តងហើយម្តងទៀតនៅក្នុងសង្វាក់បង្កើតជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មតា។
…A – A – B – A – A – B... ទៀងទាត់
…A – A – B – B – A – B – A… មិនទៀងទាត់
កាបូអ៊ីដ្រាត
រូបមន្តទូទៅ Сn(H 2 O)m
កាបូអ៊ីដ្រាតដើរតួជាសារធាតុថាមពលនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ សំខាន់បំផុតក្នុងចំនោមពួកគេគឺ sucrose គ្លុយកូស fructose និងម្សៅ។ ពួកវាត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ("ដុត") នៅក្នុងខ្លួន។ ករណីលើកលែងគឺជាតិសរសៃ (សែលុយឡូស) ដែលជាពិសេសមានច្រើននៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ។ វាមិនត្រូវបានរាងកាយស្រូបយកឡើយ ប៉ុន្តែមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់៖ វាដើរតួជា ballast និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ សម្អាតដោយមេកានិកនូវភ្នាសរំអិលនៃក្រពះ និងពោះវៀន។ មានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើននៅក្នុងដំឡូង និងបន្លែ ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា ផ្លែឈើ និងនំប៉័ង។
ឧទាហរណ៍៖ គ្លុយកូស, រីបូស, ហ្វ្រូតូស, deoxyribose - monosaccharides ។ Sucrose - disaccharides ។ម្សៅ, glycogen, សែលុយឡូស - polysaccharides
ស្ថិតនៅក្នុងធម្មជាតិ៖ នៅក្នុងរុក្ខជាតិ ផ្លែឈើ លំអង បន្លែ (ខ្ទឹម ស្ពៃ) ដំឡូង អង្ករ ពោត គ្រាប់ស្រូវសាលី ឈើ...
មុខងាររបស់ពួកគេ៖
1) ថាមពល: កំឡុងពេលកត់សុីទៅ CO2 និង H2O ថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញ។ ថាមពលលើសត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកោសិកាថ្លើមនិងសាច់ដុំក្នុងទម្រង់ជា glycogen;
2) សំណង់៖ នៅក្នុងកោសិការុក្ខជាតិ - មូលដ្ឋានរឹងមាំនៃជញ្ជាំងកោសិកា (សែលុយឡូស);
3) រចនាសម្ព័ន្ធ: ពួកគេគឺជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុ intercellular នៃស្បែកនិងសរសៃពួរឆ្អឹងខ្ចី;
4) ការទទួលស្គាល់ដោយកោសិកាផ្សេងទៀត៖ ជាផ្នែកនៃភ្នាសកោសិកា ប្រសិនបើកោសិកាថ្លើមបំបែកត្រូវបានលាយជាមួយកោសិកាតម្រងនោម ពួកវានឹងបំបែកជាពីរក្រុមដោយឯករាជ្យ ដោយសារអន្តរកម្មនៃកោសិកាប្រភេទដូចគ្នា។
Lipids (lipoids ខ្លាញ់)
Lipids រួមមាន ខ្លាញ់ផ្សេងៗ សារធាតុដូចខ្លាញ់ ផូស្វ័រលីពីដ... ពួកវាទាំងអស់មិនរលាយក្នុងទឹក ប៉ុន្តែរលាយក្នុងក្លរ៉ូហ្វម អេធើរ...
ស្ថិតនៅក្នុងធម្មជាតិ៖ នៅក្នុងកោសិកាសត្វ និងមនុស្ស នៅក្នុងភ្នាសកោសិកា; រវាងកោសិកាគឺជាស្រទាប់ខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។
មុខងារ៖
1) អ៊ីសូឡង់កម្ដៅ (នៅក្នុងត្រីបាឡែន pinnipeds ... );
2) បម្រុងសារធាតុចិញ្ចឹម;
3) ថាមពល: ថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងអំឡុងពេល hydrolysis នៃខ្លាញ់;
៤) រចនាសម្ព័ន្ធ៖ សារធាតុ lipids ខ្លះដើរតួជាផ្នែកសំខាន់នៃភ្នាសកោសិកា។
ខ្លាញ់ក៏បម្រើជាប្រភពថាមពលសម្រាប់រាងកាយមនុស្សផងដែរ។ រាងកាយរក្សាទុកពួកគេ "នៅក្នុងទុនបម្រុង" ហើយពួកវាបម្រើជាប្រភពថាមពលរយៈពេលវែង។ លើសពីនេះ ខ្លាញ់មានចរន្តកំដៅទាប និងការពាររាងកាយពីការថយចុះកម្តៅ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលរបបអាហារប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនភាគខាងជើងមានខ្លាញ់សត្វច្រើន។ សម្រាប់មនុស្សដែលធ្វើពលកម្មរាងកាយធ្ងន់ វាក៏ងាយស្រួលបំផុត (ទោះបីជាមិនតែងតែមានសុខភាពល្អក៏ដោយ) ដើម្បីទូទាត់ថាមពលដែលចំណាយជាមួយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ខ្លាញ់គឺជាផ្នែកមួយនៃជញ្ជាំងកោសិកា ការបង្កើតកោសិកា និងជាលិកាសរសៃប្រសាទ។ មុខងារមួយទៀតនៃខ្លាញ់គឺផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ និងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តផ្សេងទៀតដល់ជាលិការាងកាយ។
កំប្រុក
គំនូរ - ម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីន
កំប្រុក- biopolymers ដែល monomers គឺជាអាស៊ីតអាមីណូ។
ការបង្កើតម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនលីនេអ៊ែរកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មនៃអាស៊ីតអាមីណូជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក។
ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនអាចមិនត្រឹមតែជាផលិតផលសត្វ (សាច់ ត្រី ស៊ុត ឈីក្រុម Fulham) ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផលិតផលរុក្ខជាតិផងដែរ ឧទាហរណ៍ សណ្តែក (សណ្តែក សណ្តែក សណ្តែកសៀង សណ្តែកដី) ដែលមានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 22-23% តាមទម្ងន់) គ្រាប់ និងផ្សិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រូតេអ៊ីនច្រើនបំផុតគឺនៅក្នុងឈីស (រហូតដល់ 25%) ផលិតផលសាច់ (សាច់ជ្រូក 8-15%, សាច់ចៀម 16-17%, សាច់គោ 16-20%), បសុបក្សី (21%), ត្រី (13-21%) , ស៊ុត (13%), ឈីក្រុម Fulham (14%) ។ ទឹកដោះគោមានប្រូតេអ៊ីន 3% និងនំបុ័ង 7-8% ។ ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិ ជើងឯកនៃប្រូតេអ៊ីនគឺ buckwheat (13% នៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងធញ្ញជាតិស្ងួត) ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារ។ ដើម្បីជៀសវាង "លើស" ហើយក្នុងពេលតែមួយធានាបាននូវដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយវាជាការចាំបាច់ជាដំបូងនៃការផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវសំណុំប្រូតេអ៊ីនពេញលេញជាមួយនឹងអាហារ។ ប្រសិនបើមិនមានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហារ មនុស្សពេញវ័យមានអារម្មណ៍ថាបាត់បង់កម្លាំង ការសម្តែងរបស់គាត់ថយចុះ ហើយរាងកាយរបស់គាត់មិនសូវធន់នឹងការឆ្លង និងជំងឺផ្តាសាយ។ ចំពោះកុមារ ប្រសិនបើពួកគេមានអាហាររូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់ នោះពួកគេនៅពីក្រោយការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង៖ កុមារលូតលាស់ ហើយប្រូតេអ៊ីនគឺជា "សម្ភារៈសំណង់" ដ៏សំខាន់នៃធម្មជាតិ។ កោសិកានីមួយៗនៃសារពាង្គកាយមានជីវិតមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន។ សាច់ដុំ មនុស្ស ស្បែក សក់ និងក្រចក ភាគច្រើនមានប្រូតេអ៊ីន។ លើសពីនេះទៅទៀត ប្រូតេអ៊ីនគឺជាមូលដ្ឋាននៃជីវិត ពួកគេចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ និងធានាដល់ការបន្តពូជនៃសារពាង្គកាយរស់នៅ។
រចនាសម្ព័ន្ធ៖
រចនាសម្ព័ន្ធបឋម- លីនេអ៊ែរជាមួយអាស៊ីតអាមីណូជំនួស;
អនុវិទ្យាល័យ- ក្នុងទម្រង់ជាវង់ដែលមានចំណងខ្សោយរវាងវេន (អ៊ីដ្រូសែន);
ឧត្តមសិក្សា- វង់មួយរមៀលចូលទៅក្នុងបាល់មួយ;
quaternary- នៅពេលរួមបញ្ចូលគ្នានូវខ្សែសង្វាក់ជាច្រើនដែលខុសគ្នានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធចម្បងរបស់វា។
មុខងារ៖
1) សំណង់៖ ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាទាំងអស់;
2) រចនាសម្ព័ន្ធ: ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ DNA បង្កើតតួនៃក្រូម៉ូសូមនិងជាមួយ RNA - រាងកាយនៃ ribosomes;
៣) អង់ស៊ីមៈ កាតាលីករគីមី។ ប្រតិកម្មត្រូវបានអនុវត្តដោយអង់ស៊ីមណាមួយ - ប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្តែជាក់លាក់មួយ;
4) ការដឹកជញ្ជូន: ការផ្ទេរ O 2 និងអរម៉ូននៅក្នុងរាងកាយរបស់សត្វនិងមនុស្ស;
៥) និយតកម្ម៖ ប្រូតេអ៊ីនអាចបំពេញមុខងារនិយតកម្ម ប្រសិនបើវាជាអរម៉ូន។ ឧទាហរណ៍ អាំងស៊ុយលីន (អរម៉ូនដែលជួយដល់ដំណើរការនៃលំពែង) ធ្វើឱ្យសកម្មនូវការស្រូបយកម៉ូលេគុលគ្លុយកូសដោយកោសិកា និងការបំបែក ឬផ្ទុករបស់វានៅក្នុងកោសិកា។ ជាមួយនឹងកង្វះអាំងស៊ុយលីន, គ្លុយកូសកកកុញនៅក្នុងឈាម, វិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
6) ការពារ៖ នៅពេលដែលរាងកាយបរទេសចូលទៅក្នុងខ្លួន ប្រូតេអ៊ីនការពារត្រូវបានផលិត - អង្គបដិប្រាណដែលភ្ជាប់ទៅនឹងរាងកាយបរទេស រួមបញ្ចូលគ្នា និងទប់ស្កាត់សកម្មភាពសំខាន់របស់វា។ យន្តការនៃការតស៊ូនៃរាងកាយនេះត្រូវបានគេហៅថាភាពស៊ាំ;
៧) ថាមពល៖ ជាមួយនឹងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ ម៉ូលេគុលអាស៊ីតអាមីណូអាចត្រូវបានកត់សុី។
គំនិតនៃ "ជីវិត" ។ សញ្ញាសំខាន់ៗនៃភាវៈរស់៖ អាហារូបត្ថម្ភ ការដកដង្ហើម ការបញ្ចេញចោល ការឆាប់ខឹង ការចល័ត ការបន្តពូជ ការរីកលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍។
ជីវវិទ្យា- វិទ្យាសាស្រ្តនៃប្រភពដើម និងការអភិវឌ្ឍនៃភាវៈរស់ រចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា ទម្រង់នៃការរៀបចំ និងវិធីសាស្រ្តនៃសកម្មភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះមានវិទ្យាសាស្ត្រជាង 50 នៅក្នុងស្មុគស្មាញនៃចំណេះដឹងជីវសាស្រ្ត ដែលក្នុងនោះមាន៖ រុក្ខសាស្ត្រ សត្វវិទ្យា កាយវិភាគវិទ្យា រូបវិទ្យា ជីវរូបវិទ្យា ជីវគីមី បរិស្ថានវិទ្យា ។ល។ ភាពចម្រុះនៃមុខវិជ្ជាវិទ្យាសាស្ត្រនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយភាពស្មុគស្មាញនៃវត្ថុនៃការសិក្សា - រឿងរស់នៅ.
តាមទស្សនៈនេះ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការស្វែងយល់ថាតើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអ្វីខ្លះដែលបញ្ជាក់ពីការបែងចែករូបធាតុទៅជាការរស់នៅ និងគ្មានជីវិត។
នៅក្នុងជីវវិទ្យាបុរាណ មុខតំណែងប្រឆាំងពីរបានប្រកួតប្រជែងគ្នា ដោយពន្យល់ពីខ្លឹមសារនៃភាវៈរស់តាមវិធីផ្សេងគ្នាជាមូលដ្ឋាន - ការកាត់បន្ថយ និងសារៈសំខាន់និយម។
អ្នកគាំទ្រ ការកាត់បន្ថយនិយមជឿថាដំណើរការជីវិតទាំងអស់នៃសារពាង្គកាយអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាសំណុំនៃប្រតិកម្មគីមីមួយចំនួន។ រយៈពេល "ការកាត់បន្ថយនិយម"មកពីពាក្យឡាតាំង redaction - ដើម្បីផ្លាស់ទីត្រឡប់មកវិញដើម្បីត្រឡប់មកវិញ។ គំនិតជីវសាស្រ្ត ការកាត់បន្ថយនិយមពឹងផ្អែកលើគំនិតនៃសម្ភារៈនិយមយន្ដការនិយម ដែលរីករាលដាលបំផុតនៅក្នុងទស្សនវិជ្ជានៃសតវត្សទី 17 និងទី 18 ។ យន្តការសម្ភារៈនិយមបានពន្យល់ពីដំណើរការទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងធម្មជាតិពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃច្បាប់នៃមេកានិចបុរាណ។ ការសម្របខ្លួននៃទីតាំងសម្ភារៈនិយមមេកានិចទៅនឹងការយល់ដឹងជីវសាស្រ្តបាននាំឱ្យមានការបង្កើតជីវសាស្ត្រ ការកាត់បន្ថយនិយម។តាមទស្សនៈនៃវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិទំនើប ការពន្យល់ដែលកាត់បន្ថយមិនអាចចាត់ទុកថាជាការពេញចិត្តនោះទេ ព្រោះវាធ្វើឲ្យបាត់បង់ខ្លឹមសារនៃភាវៈរស់។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត។ ការកាត់បន្ថយនិយមបានទទួលនៅសតវត្សទី 18 ។
ភាពផ្ទុយគ្នានៃការកាត់បន្ថយគឺ ជីវៈនិយមដែលអ្នកគាំទ្រពន្យល់ពីភាពជាក់លាក់នៃសារពាង្គកាយមានជីវិតដោយវត្តមាននៃកម្លាំងពិសេសនៅក្នុងពួកវា។ រយៈពេល "ជីវៈនិយម"មកពីពាក្យឡាតាំង វីតា - ជីវិត។ មូលដ្ឋានទស្សនវិជ្ជានៃភាពសំខាន់គឺឧត្តមគតិ។ Vitalism មិនបានពន្យល់ពីភាពជាក់លាក់ និងយន្តការនៃដំណើរការនៃភាវៈរស់ ដោយកាត់បន្ថយភាពខុសគ្នាទាំងអស់រវាងសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គទៅនឹងសកម្មភាពនៃ "កម្លាំងសំខាន់" អាថ៌កំបាំង និងមិនស្គាល់។
ជីវវិទ្យាទំនើបចាត់ទុកលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗរបស់ភាវៈរស់ថាៈ
1) ការរំលាយអាហារឯករាជ្យ;
2) ឆាប់ខឹង,
4) សមត្ថភាពក្នុងការបន្តពូជ;
5) ភាពចល័ត;
6) ការសម្របខ្លួនទៅនឹងបរិស្ថាន
ដោយផ្អែកលើចំនួនសរុបនៃទ្រព្យសម្បត្តិទាំងនេះ ភាវៈមានជីវិតខុសពីវត្ថុមិនមានជីវិត។ ប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្ត- ទាំងនេះគឺជាប្រព័ន្ធបើកចំហរដែលតែងតែផ្លាស់ប្តូររូបធាតុ ថាមពល ព័ត៌មានជាមួយបរិស្ថាន និងមានសមត្ថភាពរៀបចំខ្លួនឯង។ ប្រព័ន្ធរស់នៅឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មចំពោះការផ្លាស់ប្តូរបរិស្ថាន និងសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌថ្មី។ គុណភាពជាក់លាក់នៃភាវៈរស់ក៏អាចមាននៅក្នុងប្រព័ន្ធអសរីរាង្គដែរ ប៉ុន្តែគ្មានប្រព័ន្ធអសរីរាង្គណាមួយមានទ្រព្យសម្បត្តិសរុបដែលបានរាយបញ្ជីនោះទេ។
មានទម្រង់អន្តរកាលដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការរស់នៅ និងគ្មានជីវិត មេរោគ។ពាក្យ "វីរុស"មកពីមេរោគឡាតាំង - ថ្នាំពុល។ មេរោគត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នាំ ១៨៩២ ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ី D. Ivanovsky ។ នៅលើដៃម្ខាង ពួកវាមានប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីក ហើយមានសមត្ថភាពបន្តពូជដោយខ្លួនឯង ពោលគឺឧ។ មានសញ្ញានៃសារពាង្គកាយមានជីវិត ប៉ុន្តែម្យ៉ាងវិញទៀត នៅខាងក្រៅសារពាង្គកាយបរទេស ឬកោសិកា ពួកវាមិនបង្ហាញសញ្ញានៃភាវៈរស់ទេ - ពួកគេមិនមានមេតាបូលីសផ្ទាល់ខ្លួន មិនមានប្រតិកម្មនឹងសារធាតុរំញោច និងមិនមានលទ្ធភាពលូតលាស់ និងបន្តពូជ។
សត្វទាំងអស់នៅលើផែនដីមានសមាសធាតុជីវគីមីដូចគ្នា៖ អាស៊ីតអាមីណូ 20 មូលដ្ឋានអាសូត 5 គ្លុយកូស ខ្លាញ់។ គីមីវិទ្យាសរីរាង្គសម័យទំនើបស្គាល់អាស៊ីតអាមីណូច្រើនជាង 100 ។ តាមមើលទៅ សមាសធាតុមួយចំនួនតូចដែលបង្កើតជាភាវៈរស់ទាំងអស់គឺជាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសដែលបានកើតឡើងនៅដំណាក់កាលនៃការវិវត្តន៍មុនជីវសាស្ត្រ។ ប្រូតេអ៊ីនដែលបង្កើតប្រព័ន្ធរស់នៅគឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានម៉ូលេគុលខ្ពស់។ នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនណាមួយ លំដាប់នៃអាស៊ីតអាមីណូគឺតែងតែដូចគ្នា។ ប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើនដើរតួជាអង់ស៊ីម - កាតាលីករសម្រាប់ប្រតិកម្មគីមីដែលកើតឡើងនៅក្នុងប្រព័ន្ធរស់នៅ។
សមិទ្ធិផលដ៏សំខាន់មួយនៃជីវវិទ្យាបុរាណគឺការបង្កើតទ្រឹស្តីនៃរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ នៅក្នុងស្មុគ្រស្មាញនៃចំនេះដឹងជីវវិទ្យាទំនើបមានវិន័យដាច់ដោយឡែកដែលទាក់ទងនឹងការសិក្សាអំពីកោសិកា - cytology ។
គំនិតនៃ "កោសិកា" ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងការប្រើប្រាស់វិទ្យាសាស្ត្រដោយអ្នករុក្ខសាស្ត្រអង់គ្លេស R. Hooke ក្នុងឆ្នាំ 1665 ។ ដោយពិនិត្យមើលប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនៃឆ្នុកស្ងួត គាត់បានរកឃើញកោសិកាជាច្រើន ឬបន្ទប់ដែលគាត់ហៅថាកោសិកា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពីរសតវត្សបានកន្លងផុតទៅចាប់ពីពេលនៃការរកឃើញនេះរហូតដល់ការបង្កើតទ្រឹស្តីកោសិកា។
នៅឆ្នាំ 1837 អ្នករុក្ខសាស្ត្រអាល្លឺម៉ង់ M. Schleiden បានស្នើទ្រឹស្តីនៃការបង្កើតកោសិការុក្ខជាតិ។ យោងតាមលោក Schleiden ស្នូលកោសិកាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍន៍កោសិកា ដែលអត្ថិភាពនៃកោសិកាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1831 ដោយ R. Brown ។
នៅឆ្នាំ 1839 ជនរួមជាតិរបស់ M. Schleiden អ្នកកាយវិភាគវិទ្យា T. Schwann ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យពិសោធន៍ និងការសន្និដ្ឋានទ្រឹស្តី បានបង្កើតទ្រឹស្តីកោសិកានៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ ការបង្កើតទ្រឹស្តីកោសិកានៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 គឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការបង្កើតជីវវិទ្យាជាវិន័យវិទ្យាសាស្ត្រឯករាជ្យ។
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃទ្រឹស្តីកោសិកា
1. កោសិកាគឺជាឯកតាជីវសាស្ត្របឋម ដែលជាមូលដ្ឋានរចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងារនៃភាវៈរស់ទាំងអស់។
2. កោសិកាអនុវត្តការរំលាយអាហារឯករាជ្យ មានសមត្ថភាពបែងចែក និងគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង។
3. ការបង្កើតកោសិកាថ្មីពីសម្ភារៈដែលមិនមែនជាកោសិកាគឺមិនអាចទៅរួចទេ ការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាកើតឡើងតែតាមរយៈការបែងចែកកោសិកាប៉ុណ្ណោះ។
ទ្រឹស្ដីកោសិកានៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃសារពាង្គកាយមានជីវិតបានក្លាយទៅជាអាគុយម៉ង់បញ្ចុះបញ្ចូលក្នុងការពេញចិត្តនៃគំនិតនៃការរួបរួមនៃប្រភពដើមនៃជីវិតនៅលើផែនដីហើយមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការបង្កើតរូបភាពវិទ្យាសាស្ត្រទំនើបនៃពិភពលោក។
វិទ្យាសាស្ត្រនីមួយៗពោរពេញដោយគំនិត ហើយប្រសិនបើគោលគំនិតទាំងនេះមិនត្រូវបានស្ទាត់ជំនាញ ឬប្រធានបទដោយប្រយោលអាចពិបាករៀនណាស់។ គោលគំនិតមួយដែលគួរយល់ច្បាស់ដោយមនុស្សគ្រប់រូបដែលចាត់ទុកថាខ្លួនគាត់មានការអប់រំច្រើន ឬតិចគឺការបែងចែកសម្ភារៈទៅជាសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គ។ វាមិនមានបញ្ហាថាមនុស្សអាយុប៉ុន្មាននោះទេ គំនិតទាំងនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនៃអ្នកដែលមានជំនួយដែលពួកគេកំណត់កម្រិតទូទៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍នៅដំណាក់កាលណាមួយនៃជីវិតរបស់មនុស្ស។ ដើម្បីយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងពាក្យទាំងពីរនេះ ដំបូងអ្នកត្រូវស្វែងយល់ថាតើពួកវានីមួយៗជាអ្វី។
សមាសធាតុសរីរាង្គ - តើវាជាអ្វី?
សារធាតុសរីរាង្គ គឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុគីមីដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធខុសប្រក្រតី ដែលរួមមាន ធាតុកាបូនភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក។ ករណីលើកលែងគឺ កាបូនឌីអុកស៊ីត ធ្យូងថ្ម និងអាស៊ីត carboxylic ។ ម្យ៉ាងទៀត សារធាតុផ្សំមួយ បន្ថែមពីលើកាបូន គឺជាធាតុនៃអ៊ីដ្រូសែន អុកស៊ីហ្សែន អាសូត ស្ពាន់ធ័រ ផូស្វ័រ និងហាឡូហ្សែន។
សមាសធាតុបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែសមត្ថភាពនៃអាតូមកាបូនដើម្បីបង្កើតចំណងតែមួយ ទ្វេ និងបី។
ជម្រកនៃសមាសធាតុសរីរាង្គគឺជាសត្វមានជីវិត។ ពួកវាអាចជាផ្នែកនៃសត្វមានជីវិត ឬលេចឡើងជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពសំខាន់ៗរបស់ពួកគេ (ទឹកដោះគោ ស្ករ)។
ផលិតផលនៃការសំយោគសារធាតុសរីរាង្គមានដូចជា អាហារ ថ្នាំពេទ្យ សំលៀកបំពាក់ សម្ភារៈសំណង់ ឧបករណ៍ផ្សេងៗ សារធាតុផ្ទុះ ជីរ៉ែ ប៉ូលីម័រ សារធាតុបន្ថែមអាហារ គ្រឿងសំអាង និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ 
សារធាតុអសរីរាង្គ - តើវាជាអ្វី?
សារធាតុអសរីរាង្គ គឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុគីមីដែលមិនមានធាតុកាបូន អ៊ីដ្រូសែន ឬសមាសធាតុគីមីដែលធាតុធាតុផ្សំគឺកាបូន។ ទាំងសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គ គឺជាសមាសធាតុនៃកោសិកា។ ទីមួយនៅក្នុងទម្រង់នៃធាតុផ្តល់ជីវិត អ្នកផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាពនៃទឹក សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីត ក៏ដូចជាឧស្ម័ន។
តើសារធាតុសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គមានអ្វីខ្លះដូចគ្នា?
តើអ្វីអាចជារឿងធម្មតារវាងគំនិតដែលហាក់ដូចជាអនាមិកពីរ? វាប្រែថាពួកគេមានអ្វីមួយដូចគ្នាគឺ:
- សារធាតុនៃប្រភពដើមសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គត្រូវបានផ្សំឡើងដោយម៉ូលេគុល។
- សារធាតុសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គអាចទទួលបានជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មគីមីជាក់លាក់មួយ។
សារធាតុសរីរាង្គនិងអសរីរាង្គ - តើអ្វីជាភាពខុសគ្នា
- សរីរាង្គត្រូវបានគេស្គាល់ និងសិក្សាតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រកាន់តែប្រសើរ។
- មានសារធាតុសរីរាង្គជាច្រើនទៀតនៅក្នុងពិភពលោក។ ចំនួនសរីរាង្គដែលស្គាល់ដោយវិទ្យាសាស្ត្រគឺប្រហែលមួយលាន សរីរាង្គ - រាប់រយពាន់។
- សមាសធាតុសរីរាង្គភាគច្រើនត្រូវបានភ្ជាប់ទៅគ្នាទៅវិញទៅមកដោយប្រើធម្មជាតិ covalent នៃសមាសធាតុ inorganic អាចត្រូវបានភ្ជាប់ទៅគ្នាទៅវិញទៅមកដោយប្រើសមាសធាតុអ៊ីយ៉ុង។
- វាក៏មានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងសមាសភាពនៃធាតុចូលផងដែរ។ សារធាតុសរីរាង្គមានកាបូន អ៊ីដ្រូសែន អុកស៊ីហ្សែន និងមិនសូវមានអាសូត ផូស្វ័រ ស្ពាន់ធ័រ និងធាតុ halogen ។ អសរីរាង្គ - មានធាតុទាំងអស់នៃតារាងតាមកាលកំណត់ លើកលែងតែកាបូន និងអ៊ីដ្រូសែន។
- សារធាតុសរីរាង្គគឺងាយនឹងរងឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពក្តៅ ហើយអាចបំផ្លាញសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពទាបក៏ដោយ។ អសរីរាង្គភាគច្រើនគឺមិនសូវងាយទទួលឥទ្ធិពលនៃកំដៅខ្លាំងដោយសារតែធម្មជាតិនៃប្រភេទនៃសមាសធាតុម៉ូលេគុល។
- សារធាតុសរីរាង្គគឺជាធាតុផ្សំនៃផ្នែកដែលរស់នៅនៃពិភពលោក (ជីវមណ្ឌល) សារធាតុអសរីរាង្គគឺជាផ្នែកដែលគ្មានជីវិត (hydrosphere លីចូសហ្វៀ និងបរិយាកាស)។
- សមាសភាពនៃសារធាតុសរីរាង្គគឺស្មុគស្មាញជាងនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធជាងសមាសភាពនៃសារធាតុសរីរាង្គ។
- សារធាតុសរីរាង្គត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពខុសគ្នាដ៏ធំទូលាយនៃលទ្ធភាពសម្រាប់ការបំប្លែង និងប្រតិកម្មគីមី។
- ដោយសារប្រភេទកូវ៉ាលេននៃចំណងរវាងសមាសធាតុសរីរាង្គ ប្រតិកម្មគីមីមានរយៈពេលយូរជាងប្រតិកម្មគីមីនៅក្នុងសមាសធាតុអសរីរាង្គ។
- សារធាតុអសរីរាង្គមិនអាចជាផលិតផលអាហារសម្រាប់សត្វមានជីវិតទេ លើសពីនេះការរួមផ្សំមួយចំនួននេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សារពាង្គកាយមានជីវិត។ សារធាតុសរីរាង្គ គឺជាផលិតផលដែលផលិតដោយធម្មជាតិរស់នៅ ក៏ដូចជាធាតុផ្សំនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។
សមាសធាតុគីមីនៃកោសិកា
អំបិលរ៉ែ
ទឹក។.
សារធាតុរំលាយល្អ។
អ៊ីដ្រូហ្វីលីក(មកពីភាសាក្រិក ធារាសាស្ត្រ- ទឹក និង ហ្វីលីអូ
Hydrophobic(មកពីភាសាក្រិក ធារាសាស្ត្រ- ទឹក និង ហ្វូបូស
ការបត់បែន
ទឹក។ទឹក- សារធាតុរំលាយជាសកល hydrophilic ។ 2- hydrophobic ។ .3- សមត្ថភាពកំដៅ។ 4- ទឹកត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈ 5- 6- ទឹកផ្តល់ ចលនានៃសារធាតុ 7- នៅក្នុងរុក្ខជាតិទឹកកំណត់ turgor មុខងារគាំទ្រ, 8- ទឹកគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយ។ សារធាតុរាវរំអិល ទឹករំអិល
អំបិលរ៉ែ។ សកម្មភាពសក្តានុពល ,
លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យា - គីមីនៃទឹកជាឧបករណ៍ផ្ទុកសំខាន់នៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។
ក្នុងចំណោមសារធាតុអសរីរាង្គដែលបង្កើតជាកោសិកា សំខាន់បំផុតគឺទឹក។ បរិមាណរបស់វាមានចាប់ពី 60 ទៅ 95% នៃម៉ាស់ក្រឡាសរុប។ ទឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតរបស់កោសិកា និងសារពាង្គកាយមានជីវិតជាទូទៅ។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាវាជាផ្នែកមួយនៃសមាសភាពរបស់ពួកគេសម្រាប់សារពាង្គកាយជាច្រើនវាក៏ជាជម្រកផងដែរ។ តួនាទីរបស់ទឹកនៅក្នុងកោសិកាត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈគីមី និងរូបវន្តពិសេសរបស់វា ដែលជាប់ទាក់ទងជាចម្បងជាមួយនឹងទំហំតូចនៃម៉ូលេគុលរបស់វា ភាពរាងប៉ូលនៃម៉ូលេគុលរបស់វា និងសមត្ថភាពបង្កើតចំណងអ៊ីដ្រូសែនជាមួយគ្នា។
លីពីត។ មុខងាររបស់ lipid នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
Lipids គឺជាក្រុមធំនៃសារធាតុនៃប្រភពដើមជីវសាស្រ្ត ដែលអាចរលាយបានខ្ពស់នៅក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដូចជា មេតាណុល អាសេតូន ក្លរ៉ូហ្វម និងបេនហ្សេន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សារធាតុទាំងនេះមិនរលាយ ឬរលាយក្នុងទឹកបន្តិច។ ភាពរលាយមិនល្អត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមាតិកាមិនគ្រប់គ្រាន់នៃអាតូមដែលមានសែលអេឡិចត្រុងប៉ូលដូចជា O, N, S ឬ P នៅក្នុងម៉ូលេគុល lipid ។
ប្រព័ន្ធនៃបទប្បញ្ញត្តិកំប្លែងនៃមុខងារសរីរវិទ្យា។ គោលការណ៍នៃការហ៊ុំ..
បទប្បញ្ញត្តិសរីរវិទ្យា humoral ប្រើសារធាតុរាវរាងកាយ (ឈាម, ទឹករងៃ, សារធាតុរាវ cerebrospinal ។
លក្ខណៈពិសេសនៃបទប្បញ្ញត្តិកំប្លែង៖ មិនមានអ្នកទទួលអាសយដ្ឋានពិតប្រាកដទេ - ជាមួយនឹងលំហូរនៃសារធាតុរាវជីវសាស្រ្តសារធាតុអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅកោសិកាណាមួយនៃរាងកាយ។ ល្បឿននៃការចែកចាយព័ត៌មានគឺទាប - កំណត់ដោយល្បឿននៃលំហូរនៃសារធាតុរាវជីវសាស្រ្ត - 0.5-5 m / s; រយៈពេលនៃសកម្មភាព។
ការបញ្ជូននៃបទប្បញ្ញត្តិកំប្លែងត្រូវបានអនុវត្តដោយលំហូរឈាម, កូនកណ្តុរ, ដោយការសាយភាយ, បទបញ្ជាសរសៃប្រសាទត្រូវបានអនុវត្តដោយសរសៃប្រសាទ។ សញ្ញាកំប្លែងធ្វើដំណើរយឺតជាង (ជាមួយនឹងលំហូរឈាមតាមរយៈ capillary ក្នុងល្បឿន 0.05 mm/s) ជាងសញ្ញាសរសៃប្រសាទ (ល្បឿនបញ្ជូនសរសៃប្រសាទគឺ 130 m/s)។ សញ្ញាកំប្លែងមិនមានអ្នកទទួលច្បាស់លាស់បែបនេះទេ (វាដំណើរការលើគោលការណ៍ "មនុស្សគ្រប់គ្នា មនុស្សគ្រប់គ្នា") ជាសញ្ញាភ័យ (ឧទាហរណ៍ សរសៃប្រសាទត្រូវបានបញ្ជូនដោយសាច់ដុំម្រាមដៃ) ។ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានេះមិនសំខាន់ទេ ដោយសារកោសិកាមានភាពប្រែប្រួលខុសៗគ្នាចំពោះសារធាតុគីមី។ ដូច្នេះ សារធាតុគីមីធ្វើសកម្មភាពលើកោសិកាដែលបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង ពោលគឺលើអ្នកដែលអាចដឹងព័ត៌មាននេះ។ កោសិកាដែលមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះកត្តាកំប្លែងណាមួយត្រូវបានគេហៅថាកោសិកាគោលដៅ។
ក្នុងចំណោមកត្តាកំប្លែង សារធាតុដែលមានចង្អៀត
វិសាលគមនៃសកម្មភាព នោះគឺជាសកម្មភាពដឹកនាំលើចំនួនកោសិកាគោលដៅដែលមានកំណត់ (ឧទាហរណ៍ អុកស៊ីតូស៊ីន) និងកាន់តែទូលំទូលាយ (ឧទាហរណ៍ អាដ្រេណាលីន) ដែលមានកោសិកាគោលដៅមួយចំនួនធំ។
បទប្បញ្ញត្តិ humoral ត្រូវបានប្រើដើម្បីធានានូវប្រតិកម្មដែលមិនតម្រូវឱ្យមានល្បឿនលឿន និងភាពត្រឹមត្រូវនៃការប្រតិបត្តិ។
បទប្បញ្ញត្តិកំប្លែង ដូចជាបទប្បញ្ញត្តិភ័យ តែងតែត្រូវបានអនុវត្ត
រង្វិលជុំបទប្បញ្ញត្តិបិទដែលធាតុទាំងអស់ត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាទៅវិញទៅមកដោយឆានែល។
ចំពោះធាតុត្រួតពិនិត្យនៃសៀគ្វីឧបករណ៍ (SP) វាអវត្តមានជារចនាសម្ព័ន្ធឯករាជ្យនៅក្នុងសៀគ្វីបទប្បញ្ញត្តិកំប្លែង។ មុខងារនៃតំណភ្ជាប់នេះជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រព័ន្ធ endocrine ។
ក្រឡា។
សារធាតុ humoral ដែលចូលទៅក្នុងឈាម ឬ lymph សាយភាយចូលទៅក្នុងសារធាតុរាវ intercellular ហើយត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងន័យនេះ ឥទ្ធិពលរបស់ពួកវាអាចពង្រីកដល់កោសិកាសរីរាង្គក្បែរៗ ពោលគឺឥទ្ធិពលរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ផ្ទុយទៅនឹងឥទ្ធិពលក្នុងតំបន់ ឥទ្ធិពលពីចម្ងាយនៃសារធាតុកំប្លែងបានពង្រីកដល់កោសិកាគោលដៅនៅចម្ងាយ។
អរម៉ូនអ៊ីប៉ូតាឡាមូស
ឥទ្ធិពលអរម៉ូន
| Corticoliberin - ជំរុញការបង្កើត corticotropin និង lipotropin |
| អ័រម៉ូនបញ្ចេញ Gonadotropin - ជំរុញការបង្កើត lutropin និង follitropin |
| Prolactoliberin - ជំរុញការបញ្ចេញ prolactin |
| Prolactostatin - រារាំងការបញ្ចេញ prolactin |
| Somatoliberin រំញោចការសំងាត់នៃអរម៉ូនលូតលាស់ |
| Somatostatin - រារាំងការសម្ងាត់នៃអរម៉ូនលូតលាស់និង thyrotropin |
| Thyroliberin - រំញោចការសំងាត់នៃ thyrotropin និង prolactin |
| Melanoliberin - រំញោចការសំងាត់នៃអរម៉ូនរំញោច melanocyte |
| Melanostatin - រារាំងការសម្ងាត់នៃអរម៉ូនរំញោច melanocyte |
អរម៉ូន ADENOGYPOPHYSIC
| STH (somatotropin, អរម៉ូនលូតលាស់) - ជំរុញការលូតលាស់រាងកាយ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងកោសិកា ការបង្កើតជាតិស្ករ និងការបំបែកជាតិខ្លាញ់ |
| Prolactin - គ្រប់គ្រងការបំបៅដោះកូននៅក្នុងថនិកសត្វ, សភាវគតិក្នុងការបំបៅកូន, ភាពខុសគ្នានៃជាលិកាផ្សេងៗ |
| TSH (thyrotropin) - ធ្វើនិយ័តកម្មជីវសំយោគនិងការបញ្ចេញអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត |
| Corticotropin - គ្រប់គ្រងការបញ្ចេញអរម៉ូនពីក្រពេញ Adrenal |
| FSH (follitropin) និង LH (អ័រម៉ូន luteinizing) - LH គ្រប់គ្រងការសំយោគអ័រម៉ូនភេទស្រី និងបុរស ជំរុញការលូតលាស់ និងការលូតលាស់នៃឫសគល់ ការបញ្ចេញពងអូវុល ការបង្កើត និងដំណើរការនៃសារពាង្គកាយ luteum នៅក្នុងអូវែ FSH មានឥទ្ធិពលរសើបលើឫសគល់។ និងកោសិកា Leydig ទៅនឹងសកម្មភាពនៃ LH, រំញោច spermatogenesis |
អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត ការបញ្ចេញអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រពេញ endocrine "កំពូល" ចំនួនពីរ។ តំបន់នៃខួរក្បាលដែលភ្ជាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធ endocrine ត្រូវបានគេហៅថា hypothalamus ។ អ៊ីប៉ូតាឡាមូសទទួលបានព័ត៌មានអំពីកម្រិតនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត និងបញ្ចេញសារធាតុដែលប៉ះពាល់ដល់ក្រពេញភីតូរីស។ ភីតូរីស មានទីតាំងនៅក្នុងខួរក្បាលនៅក្នុងតំបន់នៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តពិសេស - សេឡា turcica ។ វាលាក់បាំងអ័រម៉ូនជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ និងសកម្មភាព ប៉ុន្តែមានតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើសកម្មភាពលើក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត - អរម៉ូនរំញោចក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ឬ TSH ។ កម្រិតនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតនៅក្នុងឈាម និងសញ្ញាពីអ៊ីប៉ូតាឡាមូសជំរុញ ឬរារាំងការបញ្ចេញ TSH ។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើបរិមាណ thyroxine ក្នុងឈាមមានតិចតួច នោះទាំងក្រពេញ pituitary និង hypothalamus នឹងដឹងអំពីវា។ ក្រពេញភីតូរីសនឹងបញ្ចេញ TSH ភ្លាមៗ ដែលធ្វើឱ្យការបញ្ចេញអរម៉ូនពីក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតសកម្ម។
បទប្បញ្ញត្តិ humoral គឺជាការសម្របសម្រួលនៃមុខងារសរីរវិទ្យានៃរាងកាយមនុស្សតាមរយៈឈាម ទឹករងៃ និងសារធាតុរាវជាលិកា។ បទប្បញ្ញត្តិ humoral ត្រូវបានអនុវត្តដោយសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត - អ័រម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងមុខងាររបស់រាងកាយនៅកម្រិតកោសិការងកោសិកាជាលិកាសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធនិងអ្នកសម្រុះសម្រួលដែលបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ។ អរម៉ូនត្រូវបានផលិតដោយក្រពេញ endocrine (endocrine) ក៏ដូចជាដោយក្រពេញសម្ងាត់ខាងក្រៅ (ជាលិកា - ជញ្ជាំងនៃក្រពះពោះវៀននិងអ្នកដទៃ) ។ អ័រម៉ូនប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីស និងសកម្មភាពនៃសរីរាង្គផ្សេងៗ ដោយបញ្ចូលវាតាមរយៈឈាម។ អ័រម៉ូនមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម: សកម្មភាពជីវសាស្រ្តខ្ពស់; ភាពជាក់លាក់ - ផលប៉ះពាល់លើសរីរាង្គមួយចំនួន ជាលិកា កោសិកា; ពួកវាត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងជាលិកា; ម៉ូលេគុលមានទំហំតូច ហើយជ្រាបចូលបានយ៉ាងងាយស្រួលតាមជញ្ជាំងនៃ capillaries ចូលទៅក្នុងជាលិកា។
ក្រពេញ Adrenal - គូ ក្រពេញ endocrine នៃឆ្អឹងខ្នងសត្វនិង មនុស្ស. Zona glomerulosa ផលិតអរម៉ូនដែលហៅថា សារធាតុ Mineralcorticoids. ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង :អាល់ដូស្តេរ៉ូន (មូលដ្ឋាន mineralocorticosteroid អរម៉ូន adrenal Cortex) ថ្នាំ Corticosterone (មិនសំខាន់ និងអសកម្ម អរម៉ូន glucocorticoid) Mineralcorticoids កើនឡើង ការស្រូបយកឡើងវិញ Na + និង K + បញ្ចេញចោលក្នុងតម្រងនោម។ នៅក្នុងតំបន់ធ្នឹមត្រូវបានបង្កើតឡើង ថ្នាំ glucocorticoidsដែលរួមមានៈ ថ្នាំ Cortisol. Glucocorticoids មានឥទ្ធិពលសំខាន់លើដំណើរការមេតាប៉ូលីសស្ទើរតែទាំងអស់។ ពួកគេជំរុញការអប់រំ គ្លុយកូសពី ខ្លាញ់និង អាស៊ីតអាមីណូ(gluconeogenesis), សង្កត់សង្កិន រលាក, ភាពស៊ាំនិង អាឡែស៊ីប្រតិកម្ម, កាត់បន្ថយការរីកសាយ ជាលិកាភ្ជាប់ហើយក៏បង្កើនភាពរសើបផងដែរ។ សរីរាង្គអារម្មណ៍និង ភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ. ផលិតនៅក្នុងតំបន់សំណាញ់ អរម៉ូនភេទ (អង់ដ្រូសែនដែលជាសារធាតុមុនគេ អេស្ត្រូសែន) អ័រម៉ូនភេទទាំងនេះដើរតួនាទីខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាងអ័រម៉ូនដែលបានបញ្ចេញ gonads. កោសិកា Adrenal medulla ផលិត catecholamines - អាដ្រេណាលីន និង norepinephrine . អរម៉ូនទាំងនេះបង្កើនសម្ពាធឈាម បង្កើនមុខងារបេះដូង ពង្រីកបំពង់ bronchial និងបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅពេលសម្រាក ពួកគេបញ្ចេញសារធាតុ catecholamines ក្នុងបរិមាណតិចតួចជានិច្ច។ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃស្ថានភាពស្ត្រេស ការបញ្ចេញ adrenaline និង norepinephrine ដោយកោសិកានៃក្រពេញ Adrenal medulla កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
សក្ដានុពលនៃភ្នាសសម្រាកគឺជាកង្វះនៃបន្ទុកអគ្គិសនីវិជ្ជមាននៅខាងក្នុងកោសិកា ដែលបណ្តាលមកពីការលេចធ្លាយនៃអ៊ីយ៉ុងប៉ូតាស្យូមវិជ្ជមានពីវា និងសកម្មភាពអេឡិចត្រូហ្សែននៃស្នប់សូដ្យូមប៉ូតាស្យូម។
សក្តានុពលសកម្មភាព (AP) ។ ការរំញោចទាំងអស់ដែលធ្វើសកម្មភាពលើកោសិកាជាចម្បងបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃ PP ។ នៅពេលដែលវាឈានដល់តម្លៃសំខាន់ (កម្រិត) ការឆ្លើយតបសកម្ម - PD - កើតឡើង។ AP ទំហំប្រមាណ = 110-120 mvលក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈរបស់ AP ដែលសម្គាល់វាពីទម្រង់ផ្សេងទៀតនៃការឆ្លើយតបកោសិកាទៅនឹងការរំញោច គឺថាវាគោរពច្បាប់ "ទាំងអស់ ឬគ្មានអ្វី" ពោលគឺវាកើតឡើងតែនៅពេលដែលការជំរុញឈានដល់តម្លៃកម្រិតជាក់លាក់មួយ និងការកើនឡើងបន្ថែមទៀតនៅក្នុង អាំងតង់ស៊ីតេនៃការរំញោចលែងប៉ះពាល់ដល់ទំហំ ឬនៅលើរយៈពេល AP ទៀតហើយ។ សក្ដានុពលសកម្មភាពគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃដំណើរការរំភើប។ នៅក្នុងសរសៃប្រសាទ វាធានាដល់ការធ្វើចលនានៃការរំជើបរំជួលពីចុងវិញ្ញាណ ( អ្នកទទួល) ទៅរាងកាយនៃកោសិកាសរសៃប្រសាទ និងពីវាទៅចុង synaptic ដែលមានទីតាំងនៅលើកោសិកាសរសៃប្រសាទ សាច់ដុំ ឬក្រពេញផ្សេងៗ។ ដំណើរការនៃ PD នៅតាមបណ្តោយសរសៃប្រសាទនិងសរសៃសាច់ដុំត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្វីដែលគេហៅថា។ ចរន្តក្នុងស្រុក ឬចរន្តនៃសកម្មភាពដែលកើតឡើងរវាងផ្នែករំភើប (depolarized) និងផ្នែកដែលនៅសល់នៃភ្នាសដែលនៅជាប់នឹងវា។
សក្តានុពល Postynaptic (PSPs) កើតឡើងនៅក្នុងតំបន់នៃភ្នាសនៃសរសៃប្រសាទឬកោសិកាសាច់ដុំដោយផ្ទាល់នៅជិតស្ថានីយ synaptic ។ ពួកគេមានទំហំនៃលំដាប់នៃជាច្រើន។ mvនិងរយៈពេល 10-15 msec. PSPs ត្រូវបានបែងចែកទៅជា excitatory (EPSP) និង inhibitory (IPSP) ។
សក្ដានុពលនៃម៉ាស៊ីនភ្លើងកើតឡើងនៅក្នុងភ្នាសនៃចុងសរសៃប្រសាទដែលងាយរងគ្រោះ - អ្នកទទួល។ ទំហំរបស់ពួកគេគឺស្ថិតនៅលើលំដាប់នៃច្រើន។ mvនិងអាស្រ័យលើកម្លាំងនៃការរំញោចដែលបានអនុវត្តទៅអ្នកទទួល។ យន្តការអ៊ីយ៉ុងនៃសក្តានុពលរបស់ម៉ាស៊ីនភ្លើងមិនទាន់ត្រូវបានសិក្សាគ្រប់គ្រាន់នៅឡើយ។
សកម្មភាពសក្តានុពល
សក្តានុពលសកម្មភាពគឺជាការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសក្តានុពលភ្នាសដែលកើតឡើងនៅពេលដែលសរសៃប្រសាទ សាច់ដុំ និងកោសិកាក្រពេញមួយចំនួនមានការរំភើប។ ការកើតឡើងរបស់វាត្រូវបានផ្អែកលើការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង ionic permeability នៃភ្នាស។ នៅក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សក្តានុពលសកម្មភាព ដំណាក់កាលបន្តបន្ទាប់ចំនួនបួនត្រូវបានសម្គាល់៖ ការឆ្លើយតបក្នុងមូលដ្ឋាន ការរំសាយចេញ ការបែងចែកឡើងវិញ និងសក្តានុពលដាន។
ការឆាប់ខឹងគឺជាសមត្ថភាពរបស់សារពាង្គកាយមានជីវិតដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងឥទ្ធិពលខាងក្រៅដោយការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យា និងសរីរវិទ្យារបស់វា។ ឆាប់ខឹងបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរតម្លៃបច្ចុប្បន្ននៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រសរីរវិទ្យាដែលលើសពីការផ្លាស់ប្តូររបស់ពួកគេនៅពេលសម្រាក។ ការឆាប់ខឹងគឺជាការបង្ហាញជាសកលនៃសកម្មភាពសំខាន់នៃប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្តទាំងអស់។ ការផ្លាស់ប្តូរបរិស្ថានទាំងនេះដែលបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លើយតបរបស់សារពាង្គកាយមួយអាចរួមបញ្ចូលនូវប្រតិកម្មដ៏ធំទូលាយមួយ រាប់ចាប់ពីប្រតិកម្មសាយភាយ protoplasmic នៅក្នុង protozoa រហូតដល់ប្រតិកម្មដែលមានឯកទេសខ្ពស់ចំពោះមនុស្ស។ នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ការឆាប់ខឹងតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិនៃជាលិកាសរសៃប្រសាទ សាច់ដុំ និងក្រពេញដើម្បីឆ្លើយតបក្នុងទម្រង់នៃការផលិតសរសៃប្រសាទ ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ ឬការបញ្ចេញសារធាតុ (ទឹកមាត់ អ័រម៉ូន ។ល។)។ នៅក្នុងសារពាង្គកាយរស់នៅដែលខ្វះប្រព័ន្ធប្រសាទ ការឆាប់ខឹងអាចបង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងចលនា។ ដូច្នេះអាមីបាស និងប្រូតូហ្សូអាផ្សេងទៀតទុកដំណោះស្រាយមិនអំណោយផលជាមួយនឹងកំហាប់អំបិលខ្ពស់។ ហើយរុក្ខជាតិផ្លាស់ប្តូរទីតាំងនៃពន្លកដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកពន្លឺ (លាតសន្ធឹងឆ្ពោះទៅរកពន្លឺ) ។ ភាពឆាប់ខឹងគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិជាមូលដ្ឋាននៃប្រព័ន្ធរស់នៅ៖ វត្តមានរបស់វាគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យបុរាណដែលវត្ថុមានជីវិតត្រូវបានសម្គាល់ពីវត្ថុដែលគ្មានជីវិត។ ទំហំអប្បរមានៃការរំញោចគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបង្ហាញអារម្មណ៍ឆាប់ខឹងត្រូវបានគេហៅថាកម្រិតនៃការយល់ឃើញ។ បាតុភូតនៃការឆាប់ខឹងនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសត្វមានច្រើនដូចគ្នា ទោះបីជាការបង្ហាញរបស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពីទម្រង់ធម្មតានៃសកម្មភាពម៉ូទ័រ និងសរសៃប្រសាទរបស់សត្វក៏ដោយ។
ច្បាប់នៃការរលាកនៃជាលិកាដែលគួរឱ្យរំភើប: 1) ច្បាប់នៃកម្លាំង- ភាពរំជើបរំជួលគឺសមាមាត្រច្រាសទៅនឹងកម្លាំងកម្រិត៖ កម្លាំងកម្រិតកាន់តែធំ ភាពរំជើបរំជួលកាន់តែតិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យការរំភើបកើតឡើង កម្លាំងនៃការភ្ញោចតែម្នាក់ឯងមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ វាចាំបាច់ដែលថាការរលាកនេះមានរយៈពេលមួយរយៈ; 2) ច្បាប់នៃពេលវេលាសកម្មភាពនៃការជំរុញ។ នៅពេលដែលកម្លាំងដូចគ្នាត្រូវបានអនុវត្តទៅលើជាលិកាផ្សេងៗគ្នា រយៈពេលនៃការរលាកផ្សេងៗនឹងត្រូវបានទាមទារ ដែលអាស្រ័យលើសមត្ថភាពនៃជាលិកាដែលបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីបង្ហាញពីសកម្មភាពជាក់លាក់របស់វា ពោលគឺភាពរំជើបរំជួល៖ ពេលវេលាតិចបំផុតនឹងត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ជាលិកាដែលមានភាពរំជើបរំជួលខ្ពស់ និង រយៈពេលយូរបំផុតសម្រាប់ជាលិកាដែលមានភាពរំជើបរំជួលទាប។ ដូច្នេះ ភាពរំជើបរំជួលគឺសមាមាត្រច្រាសទៅនឹងរយៈពេលនៃការរំញោច៖ រយៈពេលនៃការរំញោចកាន់តែខ្លី ភាពរំជើបរំជួលកាន់តែខ្លាំង។ ភាពរំជើបរំជួលនៃជាលិកាត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែដោយកម្លាំងនិងរយៈពេលនៃការរលាកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយអត្រា (ល្បឿន) នៃការកើនឡើងនៃកម្លាំងនៃការរលាកដែលត្រូវបានកំណត់ដោយច្បាប់ទីបី - ច្បាប់នៃការកើនឡើងនៃកម្លាំងនៃការរលាក(សមាមាត្រនៃកម្លាំងនៃការរំញោចទៅនឹងពេលវេលានៃសកម្មភាពរបស់វា): អត្រានៃការកើនឡើងនៃកម្លាំងនៃការរំញោចកាន់តែច្រើន ភាពរំជើបរំជួលកាន់តែតិច។ ជាលិកានីមួយៗមានកម្រិតនៃការកើនឡើងនៃកម្លាំងនៃការរលាក។
សមត្ថភាពនៃជាលិកាដើម្បីផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាពជាក់លាក់របស់វាក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការឆាប់ខឹង (ភាពរំភើប) គឺពឹងផ្អែកបញ្ច្រាសទៅលើទំហំនៃកម្លាំងកម្រិត ថិរវេលានៃការរំញោច និងល្បឿន (ល្បឿន) នៃការកើនឡើងនៃកម្លាំងនៃការរលាក។
កម្រិតសំខាន់នៃ depolarization គឺជាតម្លៃនៃសក្តានុពលភ្នាស នៅពេលឈានដល់សក្តានុពលសកម្មភាពកើតឡើង។ កម្រិតសំខាន់នៃ depolarization (CLD) គឺជាកម្រិតនៃសក្តានុពលអគ្គិសនីនៃភ្នាសនៃកោសិកាដែលគួរឱ្យរំភើបដែលសក្តានុពលក្នុងតំបន់ប្រែទៅជាសក្តានុពលសកម្មភាព។
ការឆ្លើយតបក្នុងតំបន់កើតឡើងចំពោះកត្តាជំរុញកម្រិតរង។ រីករាលដាលលើសពី 1-2 មជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយ; កើនឡើងជាមួយនឹងការបង្កើនកម្លាំងជំរុញ, i.e. គោរពច្បាប់នៃ "កម្លាំង"; សរុបមក - កើនឡើងជាមួយនឹងការរំញោចកម្រិតរងញឹកញាប់ម្តងហើយម្តងទៀត 10 - 40 mV កើនឡើង។
យន្ដការគីមីនៃការបញ្ជូន synaptic បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអគ្គិសនីមួយ កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពផ្តល់នូវមុខងារជាមូលដ្ឋាននៃ synapse: 1) ការបញ្ជូនសញ្ញាមួយផ្លូវ; 2) ការពង្រីកសញ្ញា; 3) ការបង្រួបបង្រួមនៃសញ្ញាជាច្រើននៅលើកោសិកា postsynaptic មួយភាពប្លាស្ទិកនៃការបញ្ជូនសញ្ញា។
synapses គីមីបញ្ជូនសញ្ញាពីរប្រភេទ - រំភើបនិង inhibitory ។ នៅក្នុង synapses រំភើប សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលបញ្ចេញចេញពីចុងសរសៃប្រសាទ presynaptic បណ្តាលឱ្យមានសក្តានុពលក្រោយ synaptic រំភើបនៅក្នុងភ្នាស postsynaptic - depolarization ក្នុងតំបន់ និងនៅក្នុង synapses inhibitory - សក្តានុពល postsynaptic inhibitory ជាក្បួន hyperpolarization ។ ការថយចុះនៃភាពធន់នៃភ្នាសដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលរារាំងសក្តានុពល postsynaptic ខ្លីសៀគ្វីចរន្ត postsynaptic រំភើបដោយហេតុនេះចុះខ្សោយឬរារាំងការបញ្ជូនរំភើប។
សមាសធាតុគីមីនៃកោសិកា
សារពាង្គកាយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកោសិកា។ កោសិកានៃសារពាង្គកាយផ្សេងៗគ្នាមានសមាសធាតុគីមីស្រដៀងគ្នា។ ធាតុប្រហែល 90 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកោសិកានៃសារពាង្គកាយមានជីវិត ហើយប្រហែល 25 នៃពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកោសិកាស្ទើរតែទាំងអស់។ ដោយផ្អែកលើមាតិការបស់វានៅក្នុងកោសិកា ធាតុគីមីត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុមធំ៖ ម៉ាក្រូធាតុ (99%) មីក្រូធាតុ (1%) អ៊ុលត្រាមីក្រូធាតុ (តិចជាង 0,001%) ។
Macroelements រួមមាន អុកស៊ីហ្សែន កាបូន អ៊ីដ្រូសែន ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ស្ពាន់ធ័រ ក្លរីន កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម សូដ្យូម ជាតិដែក មីក្រូរ៉ែរួមមាន ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ស័ង្កសី អ៊ីយ៉ូត អ៊ុលត្រាមីក្រូ រួមមាន ប្រាក់ មាស ប្រូមីន សេលេញ៉ូម។
កង្វះធាតុណាមួយអាចនាំឱ្យមានជំងឺ និងសូម្បីតែការស្លាប់របស់រាងកាយ ដោយសារធាតុនីមួយៗមានតួនាទីជាក់លាក់។ Macroelements នៃក្រុមទី 1 បង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃ biopolymers - ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត អាស៊ីត nucleic ក៏ដូចជា lipids ដោយគ្មានជីវិតគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ស្ពាន់ធ័រគឺជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន ផូស្វ័រជាផ្នែកមួយនៃអាស៊ីត nucleic ជាតិដែកជាផ្នែកមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីន ហើយម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាផ្នែកមួយនៃក្លរ៉ូហ្វីល។ កាល់ស្យូមដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ ធាតុគីមីមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងកោសិកាគឺជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុអសរីរាង្គ - អំបិលរ៉ែ និងទឹក។
អំបិលរ៉ែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកោសិកា ជាក្បួនក្នុងទម្រង់នៃ cations (K+, Na+, Ca 2+, Mg 2+) និង anions (HPO 2-/4, H 2 PO -/4, CI -, HCO 3) សមាមាត្រដែលកំណត់ទឹកអាស៊ីតនៃបរិស្ថានដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជីវិតរបស់កោសិកា។
នៃសារធាតុអសរីរាង្គនៅក្នុងធម្មជាតិរស់នៅ ដើរតួនាទីយ៉ាងធំ ទឹក។.
វាបង្កើតបានជាម៉ាស់ដ៏សំខាន់នៃកោសិកាភាគច្រើន។ ទឹកច្រើនមាននៅក្នុងកោសិកានៃខួរក្បាល និងអំប្រ៊ីយ៉ុងរបស់មនុស្ស៖ ទឹកច្រើនជាង 80%; នៅក្នុងកោសិកាជាលិកា adipose - ត្រឹមតែ 40.% ដោយអាយុចាស់មាតិកាទឹកនៅក្នុងកោសិកាថយចុះ។ មនុស្សម្នាក់ដែលបាត់បង់ទឹក 20% ស្លាប់ លក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសនៃទឹកកំណត់តួនាទីរបស់វានៅក្នុងខ្លួន។ វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុង thermoregulation ដែលបណ្តាលមកពីសមត្ថភាពកំដៅខ្ពស់នៃទឹក - ការប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើននៅពេលកំដៅ។ ទឹក - សារធាតុរំលាយល្អ។. ដោយសារតែភាពរាងប៉ូល ម៉ូលេគុលរបស់វាធ្វើអន្តរកម្មជាមួយអ៊ីយ៉ុងវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន ដោយហេតុនេះជំរុញការរំលាយសារធាតុ។ ទាក់ទងទៅនឹងទឹក សារធាតុកោសិកាទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកទៅជា hydrophilic និង hydrophobic ។
អ៊ីដ្រូហ្វីលីក(មកពីភាសាក្រិក ធារាសាស្ត្រ- ទឹក និង ហ្វីលីអូ- ស្នេហា) ហៅថាសារធាតុដែលរលាយក្នុងទឹក។ ទាំងនេះរួមមានសមាសធាតុអ៊ីយ៉ុង (ឧទាហរណ៍អំបិល) និងសមាសធាតុដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ុងមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ ស្ករ)។
Hydrophobic(មកពីភាសាក្រិក ធារាសាស្ត្រ- ទឹក និង ហ្វូបូស- ការភ័យខ្លាច) គឺជាសារធាតុដែលមិនរលាយក្នុងទឹក។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលឧទាហរណ៍ lipid ។
ទឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រតិកម្មគីមីដែលកើតឡើងនៅក្នុងកោសិកាក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous ។ វារំលាយផលិតផលមេតាបូលីសដែលរាងកាយមិនត្រូវការ ហើយដោយហេតុនេះជំរុញការដកយកចេញរបស់ពួកគេពីរាងកាយ។ មាតិកាទឹកខ្ពស់នៅក្នុងកោសិកាផ្តល់ឱ្យវា។ ការបត់បែន. ទឹកជួយសម្រួលដល់ចលនានៃសារធាតុផ្សេងៗនៅក្នុងកោសិកាមួយ ឬពីកោសិកាមួយទៅកោសិកាមួយ។
សមាសធាតុអសរីរាង្គនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
ទឹក។ក្នុងចំណោមសារធាតុអសរីរាង្គដែលបង្កើតជាកោសិកា សំខាន់បំផុតគឺទឹក។ បរិមាណរបស់វាមានចាប់ពី 60 ទៅ 95% នៃម៉ាស់ក្រឡាសរុប។ ទឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតរបស់កោសិកា និងសារពាង្គកាយមានជីវិតជាទូទៅ។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាវាជាផ្នែកមួយនៃសមាសភាពរបស់ពួកគេសម្រាប់សារពាង្គកាយជាច្រើនវាក៏ជាជម្រកផងដែរ។ តួនាទីរបស់ទឹកនៅក្នុងកោសិកាត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈគីមី និងរូបវន្តពិសេសរបស់វា ដែលជាប់ទាក់ទងជាចម្បងជាមួយនឹងទំហំតូចនៃម៉ូលេគុលរបស់វា ភាពរាងប៉ូលនៃម៉ូលេគុលរបស់វា និងសមត្ថភាពបង្កើតចំណងអ៊ីដ្រូសែនជាមួយគ្នា។ ទឹកជាធាតុផ្សំនៃប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្ត បំពេញមុខងារសំខាន់ៗដូចខាងក្រោមៈ ១-ទឹក- សារធាតុរំលាយជាសកលចំពោះសារធាតុប៉ូល ដូចជាអំបិល ស្ករ ជាតិអាល់កុល អាស៊ីត។ល។ សារធាតុដែលរលាយក្នុងទឹកខ្លាំងត្រូវបានគេហៅថា hydrophilic ។ 2- ទឹកមិនរលាយសារធាតុមិនរាងប៉ូលទេ ហើយមិនលាយជាមួយវាទេ ព្រោះវាមិនអាចបង្កើតចំណងអ៊ីដ្រូសែនជាមួយវាបានទេ។ សារធាតុដែលមិនរលាយក្នុងទឹកត្រូវបានគេហៅថា hydrophobic ។ម៉ូលេគុល Hydrophobic ឬផ្នែកនៃពួកវាត្រូវបានជ្រាបចូលដោយទឹក ហើយនៅក្នុងវត្តមានរបស់វាត្រូវបានទាក់ទាញគ្នាទៅវិញទៅមក។ អន្តរកម្មបែបនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាស្ថេរភាពនៃភ្នាស ក៏ដូចជាម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីត nucleic និងរចនាសម្ព័ន្ធរងមួយចំនួន។ .3- ទឹកមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់។ សមត្ថភាពកំដៅ។ 4- ទឹកត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈ កំដៅខ្ពស់នៃចំហាយទឹក, i.e.ង. 5- វាគឺជាលក្ខណៈពិសេសទាំងស្រុងនៃទឹក។ ភាពតានតឹងផ្ទៃខ្ពស់។ 6- ទឹកផ្តល់ ចលនានៃសារធាតុនៅក្នុងកោសិកា និងរាងកាយ ការស្រូបយកសារធាតុ និងការបញ្ចេញផលិតផលមេតាបូលីស។ 7- នៅក្នុងរុក្ខជាតិទឹកកំណត់ turgorកោសិកា ហើយនៅក្នុងសត្វខ្លះអនុវត្ត មុខងារគាំទ្រ,វាជាគ្រោងឆ្អឹងអ៊ីដ្រូស្តាទិច (ជុំនិង annelids, echinoderms) ។ 8- ទឹកគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយ។ សារធាតុរាវរំអិល(synovial - នៅក្នុងសន្លាក់ឆ្អឹងកង, pleural - នៅក្នុងបែហោងធ្មែញ pleural, pericardial - នៅក្នុងថង់ pericardial) និង ទឹករំអិល(សម្របសម្រួលចលនានៃសារធាតុតាមរយៈពោះវៀនបង្កើតបរិយាកាសសំណើមនៅលើភ្នាស mucous នៃផ្លូវដង្ហើម) ។ វាជាផ្នែកមួយនៃទឹកមាត់ ទឹកប្រមាត់ ទឹកភ្នែក មេជីវិតឈ្មោល។
អំបិលរ៉ែ។វិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការវិភាគគីមីបានបង្ហាញ 80 ធាតុនៃតារាងតាមកាលកំណត់ក្នុងសមាសភាពនៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។ ដោយផ្អែកលើសមាសភាពបរិមាណពួកគេត្រូវបានបែងចែកជា 3 ក្រុមធំ ៗ ។ Macroelements បង្កើតបានជាសមាសធាតុសរីរាង្គ និងអសរីរាង្គភាគច្រើន កំហាប់របស់វាមានចាប់ពី 60% ទៅ 0.001% នៃទំងន់រាងកាយ (អុកស៊ីហ្សែន អ៊ីដ្រូសែន កាបូន អាសូត ស្ពាន់ធ័រ ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ជាតិដែក ។ល។)។ Microelements គឺជាអ៊ីយ៉ុងសំខាន់នៃលោហធាតុធ្ងន់។ មាននៅក្នុងសារពាង្គកាយក្នុងបរិមាណ 0.001% - 0.000001% (ម៉ង់ហ្គាណែស បូរុន ទង់ដែង ម៉ូលីបដិន ស័ង្កសី អ៊ីយ៉ូត ប្រូមីន) ។ កំហាប់នៃសារធាតុអ៊ុលត្រាសោនមិនលើសពី 0.000001% ។ តួនាទីសរីរវិទ្យារបស់ពួកគេនៅក្នុងសារពាង្គកាយមិនទាន់ត្រូវបានបកស្រាយយ៉ាងពេញលេញនៅឡើយ។ ក្រុមនេះរួមមាន អ៊ុយរ៉ាញ៉ូម រ៉ាដ្យូម មាស បារត សេសេញ៉ូម សេលេញ៉ូម និងធាតុកម្រជាច្រើនទៀត។ មិនត្រឹមតែមាតិកាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសមាមាត្រនៃអ៊ីយ៉ុងក្នុងក្រឡាផងដែរ។ ភាពខុសគ្នារវាងបរិមាណនៃ cations និង anions នៅលើផ្ទៃ និងខាងក្នុងកោសិកាធានានូវការកើតឡើង សកម្មភាពសក្តានុពល , ដែលបញ្ជាក់ពីការកើតឡើងនៃការរំភើបចិត្ត និងសាច់ដុំ។
ភាគច្រើននៃជាលិកានៃសារពាង្គកាយដែលរស់នៅលើផែនដីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយធាតុសរីរាង្គ៖ អុកស៊ីសែន កាបូន អ៊ីដ្រូសែន និងអាសូត ដែលសមាសធាតុសរីរាង្គត្រូវបានបង្កើតឡើងជាចម្បង - ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត។
