Blynai be kiaušinių ir sviesto su avižiniais dribsniais. Sveiki bandelės iš valcuotų avižų. Dietinės varškės bandelės

Sveiki ir skanūs bandelės be miltų. Biudžetas. Skirta svorio stebėtojams. Mano vaikai mėgsta juos vestis į mokyklą užkąsti. Apskritai receptas yra labai tolerantiškas visokiems variantams. Įdarai gali būti saldūs (tada padidinkite cukraus kiekį) arba sūrūs. Būkite drąsūs ir kiekvieną kartą gausite naujų produktų.

„Sveikų bandelių iš Hercules avižinių dribsnių“ ingredientai:

• (ilgam virimui "Hercules") - 1 puodelis.
• (avižiniai dribsniai, galima ir be jų) - 1 a.š. l.
• — 3 vnt
• (su stikleliu) - 3 šaukštai. l.
• (be stiklelio) - 2 šaukšteliai.
• (pagal skonį, priklauso nuo užpildo sūrumo) - 2/3 šaukštelio.
• (pagal skonį) - 2/3 šaukštelio.
• (užpildas gali būti bet koks pagal jūsų skonį ir fantaziją) - 100 g

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Porcijų skaičius: 15

Maistinė ir energetinė vertė:

„Sveikų bandelių iš „Hercules“ avižinių dribsnių“ receptas:

1 puodelį valcuotų avižų, skirtų ilgalaikiam kepimui, sumaišykite dubenyje su 1 valg. l. avižų sėlenos. Iš principo sėlenos gali būti kokios tik nori. Galima apsieiti ir be jų – tai ne kiekvienam.
Visą šį grožį užpilkite 1 stikline verdančio vandens ir palikite uždengtą, kol visiškai atvės ir skystis susigers į dribsnius. Šį žingsnį darau naktį.

Į atvėsusią išbrinkusią masę įmuškite 3 kiaušinius, 2/3 šaukštelio. druskos (pažiūrėkite į užpildo druskingumą) ir 2/3 šaukštelio. granuliuoto cukraus. Jei nuspręsite gaminti saldžius bandeles, sumažinkite druskos kiekį ir padidinkite cukraus kiekį pagal asmeninius pageidavimus. Aš naudoju steviją. Įdedu 1/4 šaukštelio. į savo bandeles. Sumaišykite.

Tada įpilkite 3 šaukštus krakmolo. l. su čiuožykla. Aš naudoju bulves, nes kukurūzai pas mus labai reti. Vietoj krakmolo galite įdėti 0,5 stiklinės kvietinių miltų.
Ten įpilkite kepimo miltelių 2 šaukštelius. Parduotuvese neperku. Taip jau sutapo, kad visada naudoju sodą + citrinos rūgštį santykiu 1:1. Jei recepte reikalaujama 2 šaukštelius. kepimo miltelių, tada dedu 1 arb. sodos be viršaus "po peiliu" ir 1 šaukštelis. citrinos rūgštis „po peiliu“.
Viską išmaišyti. Kad krakmolas nesibarstytų po visą stalą, naudojame rankinį plaktuvą arba šaukštą. Tešla turi būti lipnios konsistencijos. Tai kaip mieliniai blynai.

Užpildas gali būti bet koks ir jums priimtino kiekio. Mūsų šeimoje prigijo sūrio bandelės. Galite turėti kumpio, džiovintų vaisių, uogų, šokolado. Kas ką myli? Viskas priimtina ir kiekvieną kartą bus naujas skonis ir nauji įspūdžiai.
Taigi 100–150 gramų bet kokio sūrio, o ne varškės, supjaustykite 0,5–1 cm dydžio kubeliais ir suberkite į tešlą.

Sudėkite į formas iki 1/2-2/3 formos aukščio. Kepimo metu bandelės gerai iškyla.
Turiu mažytes silikonines formeles. 1 valgomasis šaukštas. Tešlą supyliau į šaukštą. Paaiškėjo, kad buvo 19 vnt. Jei formelės didesnės, bandelių skaičius atitinkamai sumažės.
Jei formelės silikoninės, jų niekuo dengti nereikia. Prancūziškus marškinius reikia pasidaryti iš metalinių ar keramikinių: apačią ir šonus patepkite augaliniu aliejumi, o vidų pabarstykite sėlenomis (manų kruopomis, miltais – pagal pageidavimą).
Dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ant vidurinės lentynos 30 minučių Priklauso nuo to, kas turi kokią orkaitę. Tikriname žibintuvėliu.

Viskas! Pasiruošę! Leiskite atvėsti ir ragaukite. Šauniai padirbėta! Gero apetito!
Šį kartą mano sūris išlindo į dienos šviesą, kad žmonės galėtų pamatyti ir pasipuikuoti. Tačiau tai niekaip nepaveikė skonio. Ryte iškart išskrido!

Avižų bandelės be kiaušinių ir pieno, sviesto ir varškės – tai visai įmanoma. Nieko sudėtinga, viskas kaip visada - sumaišyta, paskelbta, pamiršta, gauta. Tuo pačiu metu, žinoma, nereikėtų tikėtis nieko antgamtiško - tai tik liesas kepimas, santūrus, net kiek griežtas. Tuo pačiu metu, avižų bandelės Yra vienas neabejotinas pranašumas – jie yra liesi. Arba veganiškas – kaip tau patinka. Ir tai viską pasako – manau, kiekvienas iš mūsų vienoje ar kitoje gyvenimo situacijoje buvome susidūrę su būtinybe pasigaminti desertą be gyvūninės kilmės produktų – šis receptas kaip tik tokiems atvejams.

Dietoje pagrindinis dalykas yra miegas: pabudau per anksti – štai, per daug suvalgiau, laiku neužmigau – štai, persivalgau!

Aš gaminau avižiniai bandelės su vyšniomis- man atrodo, kad ši uoga tokiam kepimui yra optimali, tačiau manau, kad ne mažiau įdomi ir skanu bus su serbentais, mėlynėmis, spanguolėmis. Tešla nėra puri, bet sunkia irgi nepavadinsi - greičiau trapi ir su lengvu riešutiniu akcentu. Būtinai pabandykite, labai pasisekė avižinių bandelių receptas- taupus, nebrangus ir greitas.

Ingridientai:

1 stiklinės miltų;

1 puodelis avižinių dribsnių;

1 puodelis cukraus;

1 stiklinės sulčių (naudojau vyšnių);

1/3 puodelio augalinio aliejaus;

1 šaukštelis. soda;

1/3 šaukštelio. druskos;

1/2 puodelio vyšnių be kauliukų.

Sumaišykite miltus ir avižinius dribsnius, suberkite sodą, cukrų ir druską. Įpilkite sulčių ir aliejaus ir greitai išmaišykite. Tešla turi būti tiršta ir tiršta. Suberkite vyšnias ir vėl greitai išmaišykite. Paruošta.

Gautą mišinį paskleiskite į popieriumi išklotas formeles ir pašaukite į orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.

Šiltų bandelių skonis gali būti šiek tiek sodos, bet kai jie atvės, skonis visiškai išnyks. Skanaus! Šiandien pusryčiams gaminau šiuos avižinius bandeles ir jie buvo šilti ir skaniai skanūs. Nuotaika visai dienai tiesiog nuostabi. Linkiu šypsenų ir nuoširdaus džiaugsmo.

Ne eksperimentuodami, o dėl naudos sveikatai, kai kurie mitybos specialistai siūlo vietoj įprastų saldumynų ir nenaudingų parduotuvėje pirktų kepinių artimuosius pamaloninti tokiu desertu kaip avižiniai dribsniai. Šis produktas panašus į įprastus keksiukus, kuriuose yra įvairių rūšių įdaro.

Uogų receptai

Siūlome paprastą bandelių ruošimą iš avižinių dribsnių ir uogų, kurių sezono metu gausu, pavyzdžiui, braškių. Šį desertą galima ruošti ir su kefyru.

Ingridientai

• 2,5 stiklinės avižinių dribsnių;
• 200 ml jogurto;
• 2 kiaušinių;
• 150 g medaus;
• kepimo milteliai - 2,5 šaukštelio;
• 300 g braškių;
• 1 šaukštelis. citrinos sulčių.

Virimo būdas

1. Dribsnius sutrinkite blenderiu, supilkite jogurtą, kiaušinius, medų.
2. Įpilkite mažų braškių ir citrinos sulčių. Sumaišykite.
3. Formas ištepkite sviestu. Sudėkite 1/3 tešlos.
4. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių. Viršutinė dalis turi būti aukso rudos spalvos.

Obuolių bandelė

Avižiniai desertai su vaisių įdaru yra ne tik skanūs, bet ir labai sveiki.

Ingridientai

• 1 stiklinė avižinių dribsnių;
• kvietiniai miltai - 1 puodelis;
• pienas - 80 ml;
• 1 kiaušinis;
• sirupas - 80 g;
• kepimo milteliai - 10 g;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• 3 obuoliai;
• cinamono.

Virimo būdas

1. Visi produktai turi būti kambario temperatūros. Sumaišykite kiaušinį, sviestą, sirupą, pieną, nuolat plakdami. Cukrus turi ištirpti.
2. Suberkite 2 kartus persijotus miltus, greitai paruošiamus dribsnius, cinamoną ir kepimo miltelius.
3. Obuolius išskobkite ir nulupkite.
4. Sumaišykite visus ingredientus.
5. Formas užpildykite tešla ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Morkų bandelės

Šios neįprastos avižinių dribsnių bandelės su morkomis yra gražus oranžinis desertas, kuriame niekada nepagalvotumėte, kad juose yra morkų.

Ingridientai

• 200 g tarkuotų morkų;
• 100 g medaus;
• 60 g sviesto;
• 1 kiaušinis;
• 0,5 stiklinės miltų;
• 0,5 stiklinės avižinių dribsnių;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• rudasis cukrus - 50 g;
• 2 valg. l. kreiduotų riešutų.
• žiupsnelis druskos.

Virimo būdas

1. Ištirpinkite medų su sviestu.
2. Kiaušinį išplakite šluotele, suberkite cukrų ir druską. Suberkite dribsnius ir išmaišykite.
3. Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
4. Sumaišykite visus ingredientus, suberkite kepimo miltelius ir miltus, gerai išminkykite.
5. Riešutus sumaišykite su 1 šaukšteliu. Sachara.
6. Sudėkite tešlą į formeles. Pabarstykite smulkintais riešutais.
7. Kepame 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes.

Bananų-avižų bandelės – puikus naminio kepinio skonio ir privalumų derinys. Šiose bandelėse nėra cukraus ar miltų, todėl patiekalą galima priskirti prie dietinių.

Kitas bandelių privalumas – kepimui galite naudoti pernokusius bananus. Virimo procesas yra labai paprastas ir neužima daug laiko. Todėl avižinių dribsnių bandelės su bananais gali būti alternatyva tradiciniams pusryčiams.

Apie patiekalą

Blynai yra pyragai, kuriuose yra daug angliavandenių ir riebalų. Klasikiniuose saldžiųjų bandelių receptuose kaip pagrindiniai ingredientai naudojami cukrus, margarinas ir miltai, todėl šio tipo kepiniai yra labai kaloringi.

Jei neįtrauksite šių 3 ingredientų, gausite mažai kaloringą produktą. Vienas iš gaminimo variantų – bananų-avižų bandelės, kurios patenkins net PP šalininkus. Tai lengva paruošti ir pasirodo skanu.

Avižinių bananų bandelių recepte galite naudoti brandos slenkstį „peržengusius“ bananus. Be to, avižiniai dribsniai, kurių vaikai dažnai atsisako, bus su malonumu priimti saldžiuose kepiniuose.

Esminis keksiuko ir bandelės skirtumas yra tas, kad pirmiesiems tešla kruopščiai sumalama, o antriesiems greitai išmaišoma. Kaip pagrindinį ingredientą galite naudoti avižinius dribsnius arba avižinių dribsnių miltus. Galite paruošti jį namuose naudodami kavos malūnėlį.

Į patiekalą galite įdėti kakavos (be cukraus), džiovintų vaisių gabalėlių, riešutų. Tačiau tokiu atveju reikės padidinti saldiklio kiekį.

Vietoj nemėgstamų avižinių dribsnių vaikams pusryčiams galima pasiūlyti bandelių su bananais su avižiniais dribsniais. Jie gali būti patiekiami bet kokia forma: šilti arba šalti. Šiuos keksiukus šaldytuve galima laikyti iki 3 dienų.

Avižiniai dribsniai su bananais yra vidutiniškai saldūs, purūs ir švelnūs. Viduje jie šiek tiek drėgni. Namų šeimininkės, tikrindamos kepinių pasirengimą, turėtų atsižvelgti į šį niuansą. Kaip saldiklis gali būti naudojamas ne tik medus;

Ingridientai

Porcijos: - +

• bananai 2 vnt
• javai 240 gr
• medus 2 valg. l.
• kepimo milteliai1,5 šaukštelio.
• žiupsnelis valgomosios druskos
• vanilino pagal skonį
• natūralaus jogurto arba grietinės1 stiklinė

Kalorijos: 87 kcal

Baltymai: 7 g

Riebalai: 4,7 g

Angliavandeniai: 34,2 g

40 min. Vaizdo įrašo receptas Spausdinti