ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. മികച്ച സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഒരു സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

സമ്പന്നമായ രുചിക്കും സൌരഭ്യത്തിനും മാത്രമല്ല, മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കും പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ബെറിയാണ് സ്ട്രോബെറി. സമ്പന്നമായ രാസഘടനയ്ക്ക് നന്ദി, മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവയ്ക്കും ഈ ചെറിയ ബെറി ഉപയോഗിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഡോക്ടർമാരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രകൃതിയുടെ ഈ സമ്മാനം ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട് - സ്ട്രോബെറി ഉള്ള ഒരു സ്മൂത്തി.

അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുന്നത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കും, സൗന്ദര്യവും യുവത്വവും സംരക്ഷിക്കും, നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്തും. ഈ സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ കുറഞ്ഞത് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ വളരെക്കാലം ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കും, നിങ്ങൾ വിശപ്പിൻ്റെ വികാരത്തെ കൊല്ലും, നിങ്ങൾക്ക് അധിക കലോറി ലഭിക്കില്ല, നിങ്ങളുടെ ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തും. മാത്രമല്ല, ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അനുയോജ്യം, അല്ലേ? വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ കലോറി സ്മൂത്തികളുടെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അത്തരമൊരു കട്ടിയുള്ള കോക്ടെയ്ൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം ഊർജ്ജം നൽകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

ഈ കോക്ടെയ്ൽ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. പോഷിപ്പിക്കുന്ന, രുചിയുള്ള, ആരോഗ്യകരമായ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മറ്റെന്താണ് വേണ്ടത്?

ഘടകങ്ങൾ:

• സ്ട്രോബെറി - 200 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ സ്വാഭാവിക തൈര് - 150 ഗ്രാം
• ഓട്സ് അടരുകളായി - 50 ഗ്രാം
• പുതിന - 1 തണ്ട് അലങ്കാരത്തിന്

മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തൈര്, ഓട്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി പൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇവിടെ അല്പം പുതിനയും ചേർക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും. തത്വത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പുതിനയിലയോടൊപ്പം സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി വിളമ്പുക.

വാഴപ്പഴം-സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ഉള്ള മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

എടുക്കുക:

• വാഴപ്പഴം - 1 പിസി.
• സ്ട്രോബെറി - 3-4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ - 200 മില്ലി
• വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര - 2 നുള്ള്

ഒരു സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിച്ച് വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

സ്ട്രോബെറിയും ഈന്തപ്പഴവും ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി

മധുരവും പുളിയും കയ്പും ചേർത്തുള്ള വളരെ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് - 150 മില്ലി
• തീയതികൾ - 3 പീസുകൾ.
• സ്ട്രോബെറി - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും

സ്ട്രോബെറി, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ച ഈന്തപ്പഴം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ യോജിപ്പുള്ളതും ബഹുമുഖവുമായ പാനീയം ലഭിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ബെറി സ്മൂത്തി

ഘടകങ്ങൾ:

• ബ്ലൂബെറി - 50 ഗ്രാം
• സ്ട്രോബെറി - 100 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ - 100 മില്ലി
• ഐസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വാനില, കറുവപ്പട്ട - 2 ഗ്രാം വീതം

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാലിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇളക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, അല്പം തവിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർക്കാം, പക്ഷേ ഇത് കൂടാതെ അത് ആരോഗ്യകരമായിരിക്കും.

സ്ട്രോബെറി, തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തി

വേനൽക്കാലത്തെ ചൂടിന് അത്ഭുതകരമാംവിധം രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ പാനീയം. ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, രുചിയിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. ഇതിലും മികച്ച ഒരു ടോണിക്ക് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• തണ്ണിമത്തൻ - 100 ഗ്രാം
• സ്ട്രോബെറി - 15-20 പീസുകൾ.
• ഐസ് - 1 പിടി
• നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ.

നാരങ്ങാനീര് പിഴിഞ്ഞ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളുമായും യോജിപ്പിക്കുക. ഉന്മേഷദായകവും യഥാർത്ഥവുമായ രുചി ഞങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കും, രുചികരവും അസാധാരണവുമല്ല.

സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിറ്റാമിൻ സ്മൂത്തി

വിറ്റാമിനുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും കലവറ, നല്ല സംതൃപ്തി, പുതുമയുടെയും പുതിന സുഗന്ധത്തിൻ്റെയും കുറിപ്പുകൾ, ഒരു മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ - അതാണ് ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നത്.

• ലിംഗോൺബെറി - 100 ഗ്രാം
• സ്ട്രോബെറി - 100 ഗ്രാം
• ചെറി - 1 പിടി
• പുതിന - 5 ഗ്രാം
• വാഴ - 0.5 പീസുകൾ.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 100 മില്ലി

എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വാഴപ്പഴം അടിക്കുക, പുതിനയും ദ്രാവക ചേരുവയും ചേർക്കുക. രുചിക്ക് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ചുവന്ന മുന്തിരിയുള്ള സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

നട്ട് പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇത് സ്മൂത്തിക്ക് പ്രത്യേക മധുരവും സമൃദ്ധിയും നൽകും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ പാൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും നട്ട് പാൽ - 0.5 കപ്പ്
• സ്ട്രോബെറി - 50 ഗ്രാം
• ചുവന്ന മുന്തിരി - 1 പിടി
• മാതളപ്പഴം - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
• ഐസ് - സേവിക്കാൻ

ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കണമെങ്കിൽ, മുന്തിരിക്ക് പകരം ഞങ്ങൾ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി എടുക്കും, മാതളനാരങ്ങയ്ക്ക് പകരം ഞങ്ങൾ ബ്ലൂബെറി, റാസ്‌ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ പോലും എടുക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി ഒരു രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ഡെസേർട്ട് ആണ്, ആരോഗ്യകരമായ വേനൽക്കാല ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, യഥാർത്ഥ ശോഭയുള്ളതും അസാധാരണവുമായ ഘടകങ്ങളുടെ അപ്രതീക്ഷിത കോമ്പിനേഷനുകൾ പലപ്പോഴും കണ്ടെത്താറുണ്ട്.

മിക്കപ്പോഴും, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറി, പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ തണുത്ത കോക്ടെയ്ലിന് പകരം വയ്ക്കാനാകാത്ത നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• അതുല്യമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്, സൗന്ദര്യാത്മകവും വിശപ്പും തോന്നുന്നു;
• ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനോ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
• നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തുകയും ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാൽ, തൈര്, ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് എന്നിവ അടങ്ങിയ പോഷകസമൃദ്ധമായ മധുരപലഹാരം ദിവസത്തിന് നല്ലൊരു തുടക്കമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകത്തിൻ്റെ രുചി പൂർണ്ണമായും പൂരിതമാക്കുകയും പൂർത്തീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പുതിയ സ്ട്രോബെറി കഴുകണം, ഒരു തൂവാലയിൽ ഉണക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോലാണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് കാണ്ഡവും കേടായ പഴങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യണം.

തൈര് സ്മൂത്തി

ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണപരവുമായ മധുരപലഹാരത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി (പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ);
• 200 മില്ലി പാൽ (കൊഴുപ്പ് 2.5% മുതൽ);
• 150 മില്ലി തൈര്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിക്കുക.
2. പിന്നെ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് തൈര് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കണം, നന്നായി ഇളക്കുക.
3. ഇതിനുശേഷം, പാൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.
4. മധുരപലഹാരമുള്ളവർക്ക് പൂർത്തിയായ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയോ തേനോ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കാം. പുതിനയിലകൾ ഗ്ലാസിൽ ചേർക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗന്ദര്യാത്മകത നൽകും.

വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുങ്കുമം, വറ്റല് ജാതിക്ക, വാനില, ഏലം അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട) ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെ രുചി വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. മികച്ച രുചിക്കായി, താളിക്കുക കലർത്തരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ അവയെ ഒരൊറ്റ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുക.

പാലും വാനിലിൻ കൂടെ

അത്തരമൊരു രുചികരമായ കോക്ടെയ്ലിനായി നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• 200 ഗ്രാം ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ,
• അര ഗ്ലാസ് പാൽ,
• 150 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം,
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിക്കാൻ;
• ഒരു ചെറിയ വാനില.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രോബെറി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, പൊടിക്കുക.
2. പാലിൽ ഒഴിക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി അടിക്കുക.

ഒരു ബെറി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷ്ണം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു വൈക്കോൽ കൊണ്ട് ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസുകളിൽ ആരാധിക്കുക.

ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി;
• 100 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം;
• 200 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ;
• 3-4 ഐസ് ക്യൂബുകൾ.

സരസഫലങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പാൽ നിറച്ച് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് തകർത്തു. പൂർത്തിയായ മധുരപലഹാരം ഗ്ലാസുകളിൽ നൽകണം.

ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് നുറുക്കുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കാം. തകർന്ന ഐസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചെറിയ ഐസ് കഷണങ്ങൾ പൊടിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഗ്ലാസുകൾ പ്രീ-കൂൾ ചെയ്‌ത് സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉടൻ തന്നെ ഐസ് ചേർത്താൽ പാനീയം അതിൻ്റെ ഐസ് ഫ്രഷ്‌നെസ് കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തും.

സ്ട്രോബെറി ബനാന സ്മൂത്തി

ഈ മധുരവും ഉയർന്ന കലോറിയും എന്നാൽ രുചികരമായ പാനീയവും തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു ഗ്ലാസ് സരസഫലങ്ങൾ;
• പുതിയ വാഴപ്പഴം;
• അര ഗ്ലാസ് പാലും.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. സരസഫലങ്ങൾ കഴുകുക, ഉണക്കുക (വെള്ളം അല്പം ഒഴിക്കട്ടെ), കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക.
2. വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, തണുത്ത പാൽ ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ള വരെ അടിക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യ പിണ്ഡം ഗ്ലാസുകളായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. കുറച്ച് രുചി ചേർക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒരു കഷ്ണം വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ള ബെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

അരകപ്പ് കൊണ്ട് സ്ട്രോബെറി

ഈ സ്ട്രോബെറി ഓട്ട്മീൽ സ്മൂത്തിയുടെ കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത ഇതിനെ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ, പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ വിഭവമാക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200-300 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി;
• 3-4 ടീസ്പൂൺ. അരകപ്പ്;
• 250 മില്ലി പാലും (തൈര്).

സുഗന്ധ പാനീയം തയ്യാറാക്കുക:

1. ധാന്യങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം (ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാം).
2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം അല്ലെങ്കിൽ അടരുകളായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, പാൽ (തൈര്), തൊലികളഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി എന്നിവ ചേർക്കുക, എല്ലാം പൊടിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയോ തേനോ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കുക.

കുടലിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ പ്രഭാതഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാണ്.

പുതിയ സരസഫലങ്ങൾക്ക് നന്ദി, സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി കൂടുതൽ സമ്പന്നവും ആരോഗ്യകരവുമാകും, കൂടുതൽ മധുരം ചേർക്കുന്നതിന്, തേനിന് മുൻഗണന നൽകണം, കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നം.

പാലില്ലാത്ത സ്മൂത്തികൾ - പുതുമയുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഉറവിടം

കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം കാരണം, മെലിഞ്ഞ രൂപമുള്ളവർക്ക് മാത്രമല്ല, പാലില്ലാത്ത സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും പാലിനോട് വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവർക്കും ഈ പാനീയം അനുയോജ്യമാണ്. വിവിധ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ചേർത്ത് ഒരു ഡയറി രഹിത മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാം.

മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് ബ്ലൂബെറി കൂടെ

ഈ വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയ്ൽ വിറ്റാമിൻ, മൈക്രോ, മാക്രോ എലമെൻ്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം തണുത്ത സീസണിൽ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി;
• 100 ഗ്രാം;
• ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ;
• ഒരു ഗ്ലാസ് ഫ്രഷ് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്.

മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി തറച്ചു. പൂർത്തിയായ പാനീയം, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, പഴങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പുതിന ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

വാഴപ്പഴവും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച്

സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആരെയും ഈ പാനീയം തീർച്ചയായും ആകർഷിക്കും. വാഴപ്പഴം ഓറഞ്ചിൻ്റെ പുളിച്ചതയെ തികച്ചും മിതമാക്കുകയും രുചിക്ക് മൃദുത്വം നൽകുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 250 ഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ;
• ഒരു പഴുത്ത വാഴപ്പഴം;
• 200-250 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്;
• കൂടാതെ 3-4 ഐസ് ക്യൂബുകളും.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്:

1. വാഴ കഷണങ്ങളുള്ള സ്ട്രോബെറി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു വേണം.
2. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക.
3. പൂർത്തിയായ പാനീയം തണുത്ത ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
4. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഐസ് പൊടിച്ച് സ്മൂത്തിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

പുതിനയുടെ ഒരു വള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ബെറി മുഴുവൻ രചനയും അലങ്കരിക്കും.

കിവിയും ഐസ്ക്രീമും ഉള്ള ഡെസേർട്ട്

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ഫ്രൂട്ട് ഡെസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാം:

• 200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി;
• 2 കിവികൾ (വെയിലത്ത് മൃദുവും പഴുത്തതും);
• അര ഗ്ലാസ് പാൽ;
• കൂടാതെ 150 ഗ്രാം വാനില (ക്രീം) ഐസ്ക്രീം.

പാചക രീതി:

1. തൊലികളഞ്ഞ കിവി പഴങ്ങൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.
2. അതിനുശേഷം ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് എല്ലാം വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.
3. കനം കുറഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി-കിവി സ്മൂത്തിക്ക്, പാൽ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പകരം വയ്ക്കുക. എല്ലാം വീണ്ടും അടിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ സമ്പന്നമായ രുചി ആസ്വദിക്കാം.

ഇളം വേനൽക്കാല കോക്ടെയ്ൽ

പഴം ചേരുവകൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. 1 ഗ്ലാസ് ശീതീകരിച്ച ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, 300 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി, ഒരു വാഴപ്പഴം എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി കലർത്തി - ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ വേനൽക്കാല സ്മൂത്തി തയ്യാറാണ്! നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രുചിയിൽ മധുരമാക്കാം.

കെഫീറിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി

പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ;
• 250 മില്ലി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ;
• വാനിലിൻ;
• തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ).

പാചക രീതി:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ സരസഫലങ്ങളും കെഫീറും അടിക്കുക.
2. നിങ്ങൾക്ക് രുചിയിൽ തേനോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കാം, ചെറിയ അളവിൽ വാനിലിൻ ചേർത്ത് സ്ട്രോബെറിയുടെ രുചി ഊന്നിപ്പറയുകയും വീണ്ടും അടിക്കുക.
3. സമൃദ്ധമായ നുരയുടെ രൂപത്തിന് ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകും.

നിങ്ങൾക്ക് പ്രീ-ശീതീകരിച്ച ചേരുവകളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കോക്ടെയ്ൽ തണുപ്പിക്കുക.

ആപ്പിൾ, ചീര, സീസണൽ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ (ചെറി, പിയർ, നെല്ലിക്ക, ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി, എന്വേഷിക്കുന്ന) എന്നിവ ചേർത്ത് രുചികരമായ സ്ട്രോബെറി കോക്ടെയിലുകൾ തയ്യാറാക്കാം. നാരുകളാലും വിറ്റാമിനുകളാലും സമ്പന്നമായ അത്തരം കോക്ടെയിലുകൾ അവയുടെ മാറ്റാനാകാത്ത ഉറവിടമായി മാറും. പാലും തൈരും മാത്രമല്ല, കെഫീർ, ക്രീം, സോയ മുതലായവയ്‌ക്കും ബെറി നന്നായി പോകുന്നു.

ബെറി ട്രീറ്റുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഗുണങ്ങളും

സരസഫലങ്ങളിൽ തന്നെ കലോറി കുറവാണ്, 100 ഗ്രാമിന് 32-40 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഒരു സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അതിൻ്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരാശരി, ഇത് 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 65-200 കലോറി ആകാം. ഓട്‌സ് അടങ്ങിയ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയം, സ്ട്രോബെറി-വാഴപ്പഴ പതിപ്പ് കലോറിയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

സ്ട്രോബെറിയുടെ സാന്നിധ്യത്തിന് നന്ദി, ഓരോ ഗ്ലാസ് ബെറി സ്മൂത്തിയിലും വിറ്റാമിൻ സി, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ഇരുമ്പ്, വലിയ അളവിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ രണ്ട് ദൈനംദിന മൂല്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അത്തരം കോക്ക്ടെയിലുകൾ പോഷകാഹാരവും അതേ സമയം കുറഞ്ഞ കലോറി പ്രഭാതഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ ആകാം.

പാനീയത്തിൻ്റെ നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളിൽ ചില ഘടകങ്ങളോട് വ്യക്തിഗത അലർജികൾ, സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള വിപരീതഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത പശുവിൻ പാലിനോടുള്ള അസഹിഷ്ണുത എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഫോട്ടോ: depositphotos.com/victoreus, Olyina

സ്ട്രോബെറി ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഒരാളെ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. അവളെ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രാജ്ഞി എന്ന് വിളിക്കാം. ഇത് എന്ത് ചേർത്താലും, വിഭവത്തിന് വിശപ്പുള്ള രൂപവും വിശിഷ്ടമായ രുചിയും ലഭിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവർ മാത്രമല്ല സ്ട്രോബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ആളുകൾ അത് സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്നു. കാരണം, ഈ ബെറി വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കലവറയാണ്, മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഭക്ഷണത്തെ ഗണ്യമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഓപ്ഷൻ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തിയാണ്. പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കാം, ഓരോ തവണയും ഒരു പുതിയ രുചിയിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കും. മാത്രമല്ല, ചുമതല വളരെ ലളിതമാണ്, അതിന് ചെറിയ പാചക അനുഭവം ആവശ്യമില്ല.

പാചക സവിശേഷതകൾ

കുറച്ച് ചെറിയ രഹസ്യങ്ങൾ അറിയുന്നത് ഒരു പുതിയ പാചകക്കാരന് പോലും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

• പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ സ്ട്രോബെറിയിൽ നിന്ന് സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ. ഇത് ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും അല്ല - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ സ്ഥിരത സാന്ദ്രമായിരിക്കും, അത് കഴിക്കാനോ കുടിക്കാനോ കൂടുതൽ സുഖകരമായിരിക്കും. സരസഫലങ്ങൾ ഉരുകുമ്പോൾ പുറത്തുവിടുന്ന ജ്യൂസ് ഒഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ സ്മൂത്തിയിൽ ചേർക്കുന്നു.
• പുതിയ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ കോക്ടെയ്ലിലേക്ക് കടക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ അവ അടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് രുചി നശിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, അത് കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെ നിഷേധിക്കുകയും ചെയ്യും. അടുക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി ഉണക്കി. ഒരു തൂവാലയിൽ വെച്ചാൽ സ്ട്രോബെറി വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകും, ​​ഇത് അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യും.
• സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണമല്ല; ചിലപ്പോൾ അവർ ഒരു ബെറി ഡെസേർട്ടിൻ്റെ തിളക്കമുള്ള രുചി ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് കണക്കിലെടുക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്മൂത്തി ആസ്വദിക്കാനും നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഈ സന്തോഷം നൽകാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഐസ്ക്രീം, ക്രീം, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവർക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട്, അവർക്ക് ഒരു പോരായ്മ മാത്രമേയുള്ളൂ - ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം. നിങ്ങൾ സ്ലിം ആയി തുടരുന്നത് പ്രധാനമാണെങ്കിൽ, ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളില്ലാതെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പ്രധാന ചേരുവ ഇപ്പോഴും സ്ട്രോബെറി ആയിരിക്കും, അതിനാൽ ഈ കോക്ടെയിലുകൾ അത്ര മധുരമല്ലെങ്കിലും രുചികരമായിരിക്കില്ല.
• സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തികൾ സാധാരണയായി തണുത്ത വിളമ്പുന്നു, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസ്റ്റഡ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസ് അലങ്കരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു അലങ്കാരം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികുകൾ തുടച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ മുക്കി വേണം. നിങ്ങൾ ഈ ഡിസൈൻ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മനോഹരമായ റിം കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗ്ലാസിലേക്ക് കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിക്കുക.

എല്ലാവർക്കും അവരുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കാതെ കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ രുചി നിങ്ങളെ നിരാശപ്പെടുത്തില്ല.

വാഴപ്പഴവും ഓറഞ്ചും ചേർന്ന സ്‌ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

• സ്ട്രോബെറി - 0.25 കിലോ;
• വാഴപ്പഴം - 150 ഗ്രാം;
• ഓറഞ്ച് - 0.4 കിലോ;
• ഐസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

• സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, വിദളങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. കഴുകുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കുക, വളരെ ചെറുതല്ലാത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
• വാഴപ്പഴം കഴുകി തൊലി കളയുക, അതിൻ്റെ പൾപ്പ് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് സ്ട്രോബെറിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
• ഓറഞ്ച് കഴുകി ഉണക്കി പകുതിയായി മുറിക്കുക. ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒരു സിട്രസ് ജ്യൂസർ ഉപയോഗിക്കുക. ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലെ ചേരുവകൾക്ക് മുകളിൽ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക.
• ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കുക, മൃദുവും സുഗമവുമായ സ്ഥിരതയുള്ള ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡമായി മാറുന്നതുവരെ അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അടിക്കുക.
• ഗ്ലാസിൻ്റെ അടിയിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ വയ്ക്കുക, അതിലേക്ക് സ്മൂത്തി ഒഴിച്ച് ഒരു സ്ട്രോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

അവസരത്തിനുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഈ കോക്ടെയ്ലിൽ വാഴപ്പഴം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അവരുടെ രൂപം നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് വിപരീതമല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഇപ്പോഴും കുറഞ്ഞ കലോറി സ്ട്രോബെറി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവയാണ്. കൂടാതെ, വാഴപ്പഴം, നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യം കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പഴമാണ്.

കിവിയും ഐസ്‌ക്രീമും ചേർന്ന സ്‌ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

• സ്ട്രോബെറി - 0.2 കിലോ;
• വാനില ഐസ്ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• കിവി - 150 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി.

പാചക രീതി:

• കിവി കഴുകി തൊലി കളയുക. ഓരോ പഴത്തിൻ്റെയും പൾപ്പ് പല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
• സ്ട്രോബെറി കഴുകി ഉണക്കി തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കേടായ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും സീപ്പലുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
• വലിയ സരസഫലങ്ങൾ പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• കിവിയിലേക്ക് സ്ട്രോബെറി നീക്കുക.
• കിവി, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.
• ചെറുതായി ഉരുകിയ വാനില ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് പഴങ്ങളും ബെറി മിശ്രിതവും ഒരുമിച്ച് അടിക്കുക.

ഈ സ്മൂത്തി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കഴിക്കാൻ സുഖകരവും സൗകര്യപ്രദവുമായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൈക്കോൽ വഴി കുടിക്കാൻ കൂടുതൽ ദ്രാവക കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, 100 മില്ലി പാലിന് പകരം 150 മില്ലി ഏതെങ്കിലും ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ചേർക്കണം, പക്ഷേ വെയിലത്ത് വളരെ പുളിച്ചതല്ല.

കെഫീറിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

• സ്ട്രോബെറി - 0.2 കിലോ;
• കെഫീർ - 0.25 l;
• വാനിലിൻ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ;
• പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം (തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം).

പാചക രീതി:

• സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക. കഴുകുക, സീപ്പലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഉണങ്ങിയ ശേഷം, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ജഗ്ഗിൽ വയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തത്വങ്ങൾ പാലിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ രൂപം നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തേനിന് മുൻഗണന നൽകണം.
• വാനില ചേർക്കുക.
• സ്ട്രോബെറിയിൽ കെഫീർ ഒഴിക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും അതിലോലമായതുമായ സ്മൂത്തി സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതിന്, കെഫീറിനെ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് മധുരമില്ലാത്തതും ഫില്ലർ ഇല്ലാതെയും ആയിരിക്കണം.
• സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കാൻ kefir കൂടെ സ്ട്രോബെറി whisk, അതായത്, മിനുസമാർന്ന ഏകതാനമായ ആണ്.

ഈ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി നിങ്ങൾക്ക് നന്മയല്ലാതെ മറ്റൊന്നും കൊണ്ടുവരില്ല. അവർക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം പൂരകമാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. നിങ്ങൾ ശരിക്കും എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അത് രാത്രിയോട് അടുക്കുന്നു - നിങ്ങൾ അത് അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അത്തരമൊരു രുചികരമായത് നിങ്ങളുടെ രൂപത്തെ നശിപ്പിക്കില്ല. മെച്ചപ്പെട്ട സാച്ചുറേഷൻ വേണ്ടി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ സ്മൂത്തി കുടിക്കരുത്, പക്ഷേ ചെറിയ തവികളും ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.

ഓട്‌സ് അടങ്ങിയ സ്‌ട്രോബെറി സ്മൂത്തി

• സ്ട്രോബെറി - 0.25 കിലോ;
• ഓട്സ് അടരുകളായി - 40 ഗ്രാം;
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത തൈര് - 0.25 ലിറ്റർ.

പാചക രീതി:

• ഓട്‌സ് മീലിൽ തൈരോ പാലോ ഒഴിച്ച് അൽപനേരം കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ചൂടാക്കാം.
• ഓട്‌സ് കുതിർക്കുമ്പോൾ, സ്ട്രോബെറി അടുക്കി കഴുകി തയ്യാറാക്കുക. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ഉണക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• സ്ട്രോബെറി ഒരു ബ്ലെൻഡർ കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, പാലും ഓട്സ് മിശ്രിതവും ഒഴിക്കുക, ഒരു മിനുസമാർന്ന സ്മൂത്തി ലഭിക്കാൻ ഇളക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു സ്മൂത്തി മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണ ബദലായിരിക്കും. വേണമെങ്കിൽ, അതിലേക്ക് ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ എന്നിവയും ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇത് ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും, തയ്യാറാക്കൽ ഘട്ടത്തിൽ, അതായത്, ചേരുവകൾ ചമ്മട്ടിയിടുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ, സ്മൂത്തിയിലേക്ക് ദ്രാവകാവസ്ഥയിലേക്ക് ഉരുക്കിയ ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കാം.

സ്ട്രോബെറി, ആപ്പിൾ സ്മൂത്തി

• സ്ട്രോബെറി - 0.25 കിലോ;
• പച്ച ആപ്പിൾ - 0.4 കിലോ;
• തേൻ - 20 മില്ലി;
• വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ - 150 മില്ലി.

പാചക രീതി:

• ആപ്പിൾ കഴുകി തൊലി മുറിക്കുക. വിത്ത് കായ്കൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പൾപ്പ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
• സ്ട്രോബെറി തരംതിരിച്ച് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിച്ച ശേഷം കഴുകി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ പല കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ദ്രാവകം വരെ തേൻ ഉരുകുക, എന്നിട്ട് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ.
• ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ആപ്പിളും സ്ട്രോബെറിയും വയ്ക്കുക, അവയിൽ തേൻ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം ചേർക്കുക.
• ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.
  ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു സ്മൂത്തി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വിളർച്ച തടയുകയും ചെയ്യും. അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ഒരു സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കാം.

5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി: ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

• 500 മില്ലി സ്റ്റാർട്ടർ;
• 150 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി;
• നിലത്തു കറുവപ്പട്ട 3 നുള്ള്;
• 1.5 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സഹാറ;
• സേവിക്കാൻ പുതിയ പുതിന.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ സ്മൂത്തിക്കായി സ്ട്രോബെറി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, കാണ്ഡം വലിച്ചുകീറി ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. സ്ട്രോബെറി ഒരു കോലാണ്ടറിൽ കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് അധിക വെള്ളം ഒഴിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ മാർഗം. കേടായ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ചെറുതായി ചതച്ചത് നല്ലതാണ്.

2. നിങ്ങൾ സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് സ്ട്രോബെറി മാറ്റുക. ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. സ്ട്രോബെറി വളരെ മധുരമാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

3. ഇപ്പോൾ സ്ട്രോബെറിയിലേക്ക് പുതിയ സ്റ്റാർട്ടർ ഒഴിക്കുക - ഇത് തണുപ്പിക്കാവുന്നതാണ് (റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന്) അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ. നിലത്തു കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക.

4. ഇടത്തരം മുതൽ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, സ്മൂത്തി പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.

5. സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരം ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പുതിയ സ്ട്രോബെറി, പുതിനയില, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പോലും തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി എല്ലായ്പ്പോഴും കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിശിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരമാണ്. ഇത് ശരീരത്തെ വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സന്തോഷം നൽകുകയും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഒരു കുട്ടിക്ക് പോലും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഹലോ സുഹൃത്തുക്കളെ!

ഈ പോസ്റ്റ് എല്ലാ സ്മൂത്തി പ്രേമികൾക്കും താൽപ്പര്യമുള്ളതായിരിക്കും)

ഇത്തവണ നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു റെസിപ്പിയെ കുറിച്ചാണ്...

നമുക്ക് സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

ഈ പാനീയത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, അത് എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാം, അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക.

ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും:

സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി - രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പഴം നന്നായി പൊടിക്കുക, പാൽ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി അടിക്കുക.

പാനീയം ഉന്മേഷദായകവും അസാധാരണവുമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പുതിന ഇലകൾ ചേർക്കാം, അത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർക്കണം.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുകയും അവരുടെ രൂപം നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക്, സ്ട്രോബെറിയും ചീരയും അടങ്ങിയ സ്മൂത്തി അനുയോജ്യമാണ്.

ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജം പകരുകയും എപ്പോഴും നല്ല നിലയിൽ തുടരാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

• സ്ട്രോബെറിയും കിവിയും അടങ്ങിയ ഐസ്-കോൾഡ് ടു-ലെയർ സ്മൂത്തി

രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ ഐസ്-കോൾഡ് ടു-ലെയർ സ്മൂത്തിയാണ്, അതിൽ സ്ട്രോബെറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഫലം നന്നായി ഫ്രീസ് ചെയ്യണം.

എന്നിട്ട് പുതിനയില, തേൻ, ഐസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിവി അടിക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് മാറ്റുക.

അതിനുശേഷം സ്ട്രോബെറി തേനും ഐസും ചേർത്ത് ചതച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് മാറ്റുക.

വേണമെങ്കിൽ, പഴം അടിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഐസ് വെള്ളം ചേർക്കാം, അങ്ങനെ പഴങ്ങളുടെ പിണ്ഡം അത്ര കട്ടിയുള്ളതല്ല.

• ഓട്‌സ്, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി

രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആകാം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം 3 ടീസ്പൂൺ അടിക്കണം. എൽ. ഓട്‌സ്, വാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, തേൻ, പാൽ എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക, എല്ലാം മിനുസമാർന്നതുവരെ തുടർച്ചയായി അടിക്കുക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, സ്ട്രോബെറിയും പൈനാപ്പിളും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്, കാരണം അത്തരമൊരു പാനീയത്തിൽ ഫലത്തിൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

ഉപയോഗത്തിനുള്ള Contraindications

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, ഗുരുതരമായ ദോഷം വരുത്തുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ ബെറി കഴിക്കുന്നത് വിപരീതഫലമാണ്, കാരണം പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ കഫം മെംബറേൻ തകരാറിലാക്കും.

കൂടാതെ, ഇത് വളരെ ശക്തമായ അലർജിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഇത് നൽകുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നത്. 3 വയസ്സ് മുതൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ക്രമേണ 1 ബെറി അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ വിത്തുകൾ ആമാശയത്തിലെ മ്യൂക്കോസയെ നശിപ്പിക്കുന്നത് തടയാൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.

വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ സ്‌ട്രോബെറി സ്മൂത്തി എപ്പോഴും സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ പതിപ്പുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തും.

ഒരു ചെറിയ പരിശ്രമത്തിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ എല്ലാ ദിവസവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആനന്ദിപ്പിക്കാം.

അലീന യാസ്നേവ നിങ്ങളോടൊപ്പമുണ്ടായിരുന്നു, എല്ലാവർക്കും വിട!

വാഴപ്പഴവും സ്ട്രോബെറിയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പാലിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം സ്മൂത്തി എന്നിവ ഉന്മേഷദായകവും ആരോഗ്യകരവുമായ പഴ പാനീയമാണ്, അത് ഒഴിവാക്കലുകളില്ലാതെ എല്ലാവരേയും പ്രസാദിപ്പിക്കും. വാഴപ്പഴത്തിൻ്റെയും സ്ട്രോബെറിയുടെയും സംയോജനം ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്, രണ്ട് ചേരുവകളും പാലിനെ തികച്ചും പൂരകമാക്കുന്നു. ഇത് കോക്ക്ടെയിലിന് മനോഹരമായ ക്രീം ഫ്ലേവർ നൽകും. സ്‌മൂത്തിക്ക് സ്‌ട്രോബെറി ബനാന ഐസ്‌ക്രീമിന് സമാനമായ രുചിയുണ്ടാകും. പാനീയത്തിന് ധാരാളം ചെറിയ കുമിളകളുള്ള മനോഹരമായ മൃദുവായ സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കും. പാലിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് തൈര്, കെഫീർ, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുത്ത പാൽ അല്ലെങ്കിൽ whey പോലും എടുക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത്, ഉന്മേഷദായകമായ പ്രഭാവം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർക്കാം. ഒരു സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം സ്മൂത്തി തികച്ചും ഉന്മേഷം മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുന്നു. സ്വയം പുതുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, വീട്ടിൽ റൈ മാൾട്ടിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ രുചികരമായ kvass ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

പുതിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന കട്ടിയുള്ള പാനീയമാണ് സ്മൂത്തി. പ്രധാന ചേരുവകൾ കൂടാതെ, പാൽ, കെഫീർ, തേൻ, ചായ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയും പാനീയത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. സ്മൂത്തി ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. മിനുസമാർന്ന - മിനുസമാർന്ന, യൂണിഫോം. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, പാനീയം ഒരു ബ്ലെൻഡറിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അവിടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊടിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ 30 കളിൽ കാലിഫോർണിയയിൽ ഈ പാനീയം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ലോകമെമ്പാടും പ്രത്യേക പ്രശസ്തി നേടിയത് രണ്ട് ദശാബ്ദങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മാത്രമാണ്.

വേനൽക്കാലത്ത് പുതിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ശൈത്യകാലത്ത് ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കാം. ഈ സ്മൂത്തി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, അത്താഴത്തിനും അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനിടയിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനും നല്ലതാണ്. പാലിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിന് കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പാനീയത്തിൽ ഏതെങ്കിലും സീസണൽ സരസഫലങ്ങളോ പഴങ്ങളോ ചേർക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറി, റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച്.

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി;
• 1 വലിയ വാഴപ്പഴം;
• 200 ഗ്രാം ചെറി;
• 500 മില്ലി പാൽ;
• രുചി അല്പം തേൻ;
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പുതിന;
• 10 ഐസ് ക്യൂബുകൾ.

ഒരു സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പ്