ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങളുടെ തകരാറുകൾ. ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം. പ്രശ്നത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ രക്ഷപ്പെടാം

ദഹനം നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയകളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിൽ ധാരാളം അവയവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: കരൾ, ആമാശയം, പാൻക്രിയാസ്, പിത്താശയം, ചെറുതും വലുതും ഡുവോഡിനൽ കുടലും അനുബന്ധവും. ദഹനപ്രക്രിയയുടെ സങ്കീർണ്ണത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. അമിതഭക്ഷണം, കൊഴുപ്പുള്ളതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ദുരുപയോഗം, ഉപവാസം, ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം, ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണത്തിലൂടെ തിരക്കുകൂട്ടൽ, ചില മരുന്നുകൾ കഴിക്കൽ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവ ദഹന വൈകല്യങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങളാകാം. അനന്തരഫലങ്ങൾ വയറുവേദന, കുടൽ തകരാറുകൾ, കഴിച്ചതിനുശേഷം ഭാരം, ദഹനക്കേട്, ഭക്ഷണ അലർജികൾ, കുടൽ തകരാറുകൾ മുതലായവ ആകാം. ഈ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ രക്ഷപ്പെടാമെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം.

കുടി വെള്ളം

മനുഷ്യശരീരത്തിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ജലത്തിന് രണ്ടാം സ്ഥാനമുണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പണ്ടേ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. വെള്ളം വായുവിലേക്ക് മാത്രം വഴിമാറുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് മതിയായ അളവിൽ വെള്ളം ലഭിക്കാതെ വന്നാൽ, അനന്തരഫലങ്ങൾ ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ മാത്രമല്ല, അകാല വാർദ്ധക്യം, ക്ഷീണം മുതലായവ ആയിരിക്കും. ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ ജലത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധിക്കണം. “ചത്ത” തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം ഞങ്ങൾ ഉടനടി ഒഴിവാക്കുന്നു; 150 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ ലഭിച്ച ശുദ്ധീകരിച്ച സ്പ്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ആർട്ടിസിയൻ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ വെള്ളമാണ് മൾട്ടി-സ്റ്റേജ് പ്രകൃതി ശുദ്ധീകരണത്തിന് വിധേയമാകുകയും ആവശ്യമായ മൃദുത്വം നേടുകയും ചെയ്തത്. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൻ്റെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കണം. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പ്രതിദിനം 1.5-2 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ എല്ലാവർക്കും അത്തരമൊരു തുക കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരു ചെറിയ രഹസ്യം ഉണ്ട് - ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കുടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അപ്പോൾ ശരീരം തന്നെ വെള്ളം പുതിയ ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടും. ഊഷ്മാവിൽ വെള്ളം കുടിക്കുക, എപ്പോഴും വെള്ളം നിങ്ങളോടൊപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ശരീരം ബാഹ്യമായോ ആന്തരികമായോ ആകർഷകമല്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിൻ്റാണിത്. ശരീരഭാരം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാനും പോഷകാഹാരം ശരിയായി സംഘടിപ്പിക്കാനും ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കാനും മതിയെന്ന് പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും സമ്മതിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ചില അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ഇതാ:

• പകൽ സമയത്ത് ഭക്ഷണ വിതരണത്തിൻ്റെ അനുപാതം നിരീക്ഷിക്കുക: ദിവസത്തിൻ്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ ഭൂരിഭാഗം ഭക്ഷണവും കഴിക്കുക, 18-19 മണിക്ക് മുമ്പ് അത്താഴം കഴിക്കുക.
• ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നീണ്ട ഇടവേളകൾ എടുക്കരുത്, കാരണം ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ (കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപം) "കരുതലിൽ" സംഭരിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
• നിങ്ങൾക്ക് വർദ്ധിച്ച വിശപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തത്വം ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ദിവസത്തിൽ 5 തവണ കഴിക്കുക, പക്ഷേ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ. പ്രത്യേക പോഷകാഹാരം, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ പ്രത്യേകം കഴിക്കുക എന്ന തത്വവും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. അതായത്, നിങ്ങൾക്കായി ശരിയായതും സൗകര്യപ്രദവുമായ ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
• ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കരുത്.
• ഉയർന്ന എരിവും ചൂടുള്ളതും ഉപ്പിട്ടതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക.
• നിങ്ങളുടെ മദ്യപാനത്തെക്കുറിച്ച് മിടുക്കനായിരിക്കുക.

നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണവൽക്കരണം

തീർച്ചയായും, നിരന്തരമായ നാഡീ പിരിമുറുക്കം, സമ്മർദ്ദം, ഭയം, ഉത്കണ്ഠകൾ എന്നിവ ശരീരത്തിൻ്റെ ദഹന പ്രവർത്തനത്തെ മാത്രമല്ല, പൊതുവെ മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും വളരെയധികം ദുർബലപ്പെടുത്തും. നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ക്രമേണ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്ന വേദനാജനകമായ അവസ്ഥകളുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഒരാളുടെ വികാരങ്ങളെയും ചിന്തകളെയും നിയന്ത്രിക്കാൻ പഠിക്കുക, അതുപോലെ ഒരാളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും ലോകവീക്ഷണവും നിയന്ത്രിക്കാൻ പഠിക്കുക എന്നത് ഒരു ധാർമ്മിക ചുമതല മാത്രമല്ല. പഴയ ആവലാതികൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങളുടെ വർത്തമാനകാലത്തെ വിലമതിക്കാൻ പഠിക്കുക, നാളെയെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ വേവലാതികൾ നിയന്ത്രിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെ നല്ല വശങ്ങൾ കാണാൻ ശ്രമിക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ അവസ്ഥയും ഒരു വ്യക്തിയുടെ പൊതുവായ മാനസികാവസ്ഥയും തമ്മിലുള്ള അടുത്ത ബന്ധം ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, യാഥാസ്ഥിതികരായ ആളുകൾ പലപ്പോഴും മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്നു, നിരന്തരമായ ഭയത്തിനും സമ്മർദ്ദത്തിനും വിധേയരായ ആളുകൾ പലപ്പോഴും അൾസർ വികസിപ്പിക്കുന്നു.

പുകവലി ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. പുകവലിക്കാരൻ ശ്വസിക്കുന്ന സിഗരറ്റ് പുകയിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വ്യത്യസ്ത രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഈ ആയിരക്കണക്കിന് പദാർത്ഥങ്ങൾ പ്രധാനമായും വിഷവസ്തുക്കളാണ്. വിഷവസ്തുക്കളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അവ ആമാശയത്തിൻ്റെ ഭിത്തികളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുമെന്നും അതുവഴി നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവയുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും പറയാം.

എന്നിരുന്നാലും, ആളുകൾ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു; കടകളിൽ തിരക്കുണ്ട്. ആളുകൾ വലിയ കുട്ടകൾ ഭക്ഷണം വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. അത്രയേയുള്ളൂ!

ദഹനം എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താം എന്നത് പല പൗരന്മാരും ചോദിക്കുന്ന ഒരു കത്തുന്ന ചോദ്യമാണ്, തങ്ങൾക്ക് ബെൽച്ചിംഗ്, മലബന്ധം, വയറുവേദന, കുടലിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വേദന എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്ന്.

ദഹന വൈകല്യങ്ങളുടെ കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ക്ഷയരോഗവും മോണരോഗവും

ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ വാക്കാലുള്ള അറയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ബോലസ് നന്നായി ചവച്ചരച്ച്, ഉമിനീർ ഉപയോഗിച്ച് നനച്ചുകുഴച്ച്, എൻസൈമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കണം.

ഒരു വ്യക്തിക്ക് മോശം പല്ലുകൾ, മോണയിൽ നിന്ന് രക്തസ്രാവം, കഫം ചർമ്മത്തിൻ്റെ വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ പെരിയോഡോണ്ടൽ രോഗം എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ദഹനത്തിന് വളരെ മോശമാണ്. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ദുശ്ശീലം ചിലർക്കുണ്ട്. ഭക്ഷണം ചവയ്ക്കാൻ സമയമുണ്ടാകുന്നതിന് മുമ്പ്, അവർ അത് ഉടൻ വിഴുങ്ങുന്നു.

ഇത് എന്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു? മാത്രമല്ല, വേണ്ടത്ര സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണം ആമാശയത്തിലേക്കും പിന്നീട് കുടലിലേക്കും പ്രവേശിക്കും, അവിടെ ദഹനരസങ്ങളുടെ പരിശ്രമം ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനല്ല, മറിച്ച് അതിൻ്റെ തകർച്ചയിലാണ് ചെലവഴിക്കുന്നത്. ദഹിപ്പിക്കാൻ സമയമില്ലാത്തത് പുളിച്ച് ചീഞ്ഞഴുകാൻ തുടങ്ങും.

വൈദ്യുതി വിതരണ പിശകുകൾ

പലരും ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ വേഗത കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ക്രമം തെറ്റായിരിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പലർക്കും, പഴങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് ശേഷമുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം കഴിക്കുന്ന ആപ്പിൾ ചെറുകുടലിൽ മാത്രമേ ദഹിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങൂ. കാരണം ഇവിടെയാണ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള എൻസൈമുകൾ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. അതിനുമുമ്പ്, കഴിച്ച ആപ്പിൾ കിടക്കുകയും പുളിക്കുകയും ചെയ്യും, ആമാശയത്തിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിൻ്റെയും പെപ്സിനിൻ്റെയും സ്വാധീനത്തിൽ മാംസം ഭക്ഷണം ദഹിക്കുന്നതുവരെ അതിൻ്റെ ഊഴം കാത്തിരിക്കുക.

വളരെ ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് ദോഷകരമാണ്.

കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എൻസൈമുകളാൽ വേണ്ടത്ര പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ് ഉള്ളത് അഭികാമ്യം. എന്നാൽ ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങൾ വെള്ളം കുടിക്കരുത്, കാരണം അസിഡിറ്റി കുറയും, മാംസം വയറ്റിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

കൊഴുപ്പ്, മസാലകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അമിത ഉപഭോഗവും ദഹനം മോശമാകുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.

പകൽ സമയത്ത്, പ്രധാന ഭക്ഷണം രാവിലെയും ഉച്ചയ്ക്കും കഴിക്കണം. വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും രാത്രിയിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ തുറക്കരുത്. രാത്രിയിൽ, എല്ലാ ദഹന പ്രക്രിയകളും കുടലിൽ അവസാനിക്കുകയും ശരീരം വിശ്രമിക്കുകയും വേണം.

ശാരീരിക നിഷ്ക്രിയത്വം

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കട്ടിലിൽ കിടന്ന് ഉറങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അധികം ചലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഇതും വളരെ മോശമാണ്. കുടൽ മതിലുകളുടെ പേശികൾ വിശ്രമിക്കുന്നു, കുടൽ ട്യൂബിലൂടെയുള്ള ഭക്ഷണ ബോലസിൻ്റെ ചലനവും ചലനവും കുറയുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പിണ്ഡം സ്തംഭനാവസ്ഥയിലാകുന്നു, അഴുകുന്ന പ്രക്രിയകൾ തീവ്രമാകുന്നു.

കുടൽ ഡിസ്ബയോസിസ്. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ വൻകുടലിലെ ബാക്ടീരിയ സസ്യജാലങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധേയമാണ്. സാധാരണ ദഹനത്തിന്, മൈക്രോഫ്ലോറയുടെ ഘടനയ്ക്ക് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. കുടലിൽ നല്ല bifidobacilli ഉം lactobacilli ഉം ഇല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ഉണ്ടാകില്ല.

എന്താണ് നല്ല ദഹനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നത്?

സമ്മർദ്ദം. ന്യൂറോസിസിൻ്റെ ഏതെങ്കിലും പ്രകടനങ്ങൾ ദഹനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നഷ്ടപ്പെടും, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കാണുന്നത് നിർത്തും. ചോക്ലേറ്റുകൾ, ഉപയോഗശൂന്യമായ പടക്കം, കുക്കികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. സമ്മർദ്ദം കുടൽ ചലനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം മോശമായി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും. പിത്തസഞ്ചി, അന്നനാളം, വൻകുടൽ എന്നിവയുടെ രോഗാവസ്ഥ ഉണ്ടാകാം. ഇതെല്ലാം ദഹനപ്രക്രിയയെ വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ഉണ്ടാകാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണ ശുചിത്വത്തെക്കുറിച്ച് അശ്രദ്ധരാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കും, അത് ക്രമേണ സ്ഥിരമായ ജൈവ രോഗങ്ങളായി മാറുന്നു: ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, കോളിലിത്തിയാസിസ്.

ദഹന വൈകല്യങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ബെൽച്ചിംഗ്, വിള്ളൽ, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വേദന, വയറുവേദന, വയറുവേദന, വയറിളക്കം, മലബന്ധം, വയറിളക്കം - ദഹന നിയമങ്ങൾ അവഗണിക്കുന്ന ആർക്കും ഉണ്ടാകാവുന്ന മാന്യൻമാരുടെ കൂട്ടമാണിത്.

നല്ല ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

• പലതരം കഞ്ഞികൾ: അരകപ്പ്, മില്ലറ്റ്, താനിന്നു, അരി;
• ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: പാൽ, കെഫീർ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചീസ്. എന്നാൽ ഗ്ലേസ് ചെയ്യാത്ത ചീസ് തൈര്, ഡയറി ഡെസേർട്ട്, തൈര്;
• ചിക്കൻ, കാടമുട്ടകൾ;
• കോഴിയിറച്ചി, മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, പക്ഷേ സോസേജുകൾ, ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടറുകൾ, വീനറുകൾ എന്നിവയല്ല;
• കടൽ, നദി മത്സ്യം. നിങ്ങൾ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ട്രൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മത്സ്യം സ്വയം ഉപ്പ്. സത്യസന്ധമായി, ഇത് ആരോഗ്യകരമായിരിക്കും - പെയിൻ്റ് ഇല്ല, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഇല്ല;
• സസ്യ എണ്ണ (വിവിധ തരം), വെണ്ണ, പക്ഷേ അധികമൂല്യ അല്ല;
• പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ - നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ (മിക്ക ആളുകൾക്കും);

എല്ലാ ഭക്ഷണവും തിളപ്പിച്ചോ പായസത്തിലോ കഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ വറുത്തതോ പുകവലിച്ചതോ അല്ല. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറി സലാഡുകളും - അസംസ്കൃതം;

വെള്ളത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ലിറ്റർ ശുദ്ധജലം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

തീർച്ചയായും, ഞാൻ എല്ലാം പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കട്ട്സ്, മാവ്, മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. ഭക്ഷണം ലളിതമായിരിക്കണം, കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതല്ല.

ഭക്ഷണ ശുചിത്വം പാലിക്കുക! ഒരു ദിവസം മൂന്ന് ഭക്ഷണവും പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയുള്ള രണ്ട് ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ചിലപ്പോൾ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറിളക്കം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അവ അവഗണിക്കരുത്. അവ നിലനിൽക്കാൻ പാടില്ല! ഇത് അനാരോഗ്യകരമാണ്! നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം അടിയന്തിരമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങളിലും സ്പോർട്സുകളിലും ഏർപ്പെടുക, മാനസികമായി നിങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുക.

അല്ലെങ്കിൽ, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ക്രമേണ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവയായി മാറും, ഇത് എൻസൈമാറ്റിക് കുറവിലേക്കും വിട്ടുമാറാത്ത പാൻക്രിയാറ്റിസിലേക്കും മാറും. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമുണ്ടോ? വാസ്തവത്തിൽ, നിരന്തരമായ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഒരു മുൻകാല രോഗമാണ്!

അതിനാൽ, ഞാൻ ഒരിക്കൽ കൂടി ഊന്നിപ്പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമവും ഭക്ഷണത്തിനിടയിലും അതിനുശേഷവും നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന വികാരങ്ങൾ കാണുക. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ വികസനം തടയുന്നതിനും, സമയം പരിശോധിച്ച നാടൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക" ഇഷ്ടപ്പെടുക» കൂടാതെ Facebook-ൽ മികച്ച പോസ്റ്റുകൾ നേടൂ!

ഫോട്ടോ: Wavebreak Media Ltd/Rusmediabank.ru

നിങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെയോ, ആവർത്തിച്ചുള്ളതോ, വിട്ടുമാറാത്തതോ ആയ ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ജീവിതശൈലിയിലുമുള്ള ലളിതമായ മാറ്റങ്ങൾ മരുന്നുകളില്ലാതെ അവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

1. ജങ്ക് ഫുഡുകളല്ല, പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, സംസ്കരിച്ച മാംസം, സോഡ, ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്, വിവിധ ഫ്ലേവറിംഗ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയാൽ ശരാശരി റഷ്യൻ ഭക്ഷണക്രമം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ തകരാറുകളുടെയും തകരാറുകളുടെയും സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, ഫ്ലേവറുകൾ, സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ, ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറുകൾ, മറ്റ് ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ കുടലിൽ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾക്ക് കാരണമാകും, ഇത് ലീക്കി ഗട്ട് സിൻഡ്രോം പോലുള്ള രോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. പാൽക്കട്ടികളും സോസേജുകളും മുതൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും വരെയുള്ള വിവിധ സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകൾ കാണാം. അവ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, പക്ഷേ വൻകുടൽ പുണ്ണ്, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം സിൻഡ്രോം എന്നിവയിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം. കലോറി കുറഞ്ഞ പാനീയങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ്, ഐസ്ക്രീം എന്നിവയിൽ കൃത്രിമ മധുരം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനം ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, xylitol പോലുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരം, 50 ഗ്രാം അളവിൽ, ഏകദേശം 70% ആളുകളിൽ വയറിളക്കവും വയറിളക്കവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, 75 ഗ്രാം എറിത്രോൾ - 60% ആളുകളിൽ. കൂടാതെ, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളും പഞ്ചസാര ആൽക്കഹോളുകളും കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുകയും രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. നല്ലതും ചീത്തയുമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം, വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ക്രോൺസ് രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത ദഹന വൈകല്യങ്ങൾക്ക് അടിവരയിടുന്നു.
സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. ഇതിനായി, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം, പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും, പരിപ്പ്, തേൻ, മുഴുവൻ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

2. കൂടുതൽ നാരുകൾ കഴിക്കുക

ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം വൻകുടൽ പുണ്ണ്, അൾസർ, റിഫ്ലക്സ്, ഹെമറോയ്ഡുകൾ, ഡൈവർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ദഹനനാളങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
പെക്റ്റിൻ പോലുള്ള ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ മലം രൂപപ്പെടാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ ബ്രഷ് പോലെ ദഹനനാളത്തിലൂടെ അതിനെ ചലിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഓട്‌സ്, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ ധാരാളം ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേസമയം പച്ചക്കറികൾ (പ്രത്യേകിച്ച് പീൽ ഉപയോഗിച്ച്), ധാന്യങ്ങൾ, തവിട് എന്നിവ ശരീരത്തിന് ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ നൽകുന്നു.

പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും സരസഫലങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു തരം ഭക്ഷണ നാരുകൾ പ്രീബയോട്ടിക്സ് ആണ്, അതായത്, ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ "ഭക്ഷണം" ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ, ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അവരുടെ കോളനികൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം നന്നായി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ശരീരം ഈ പ്രക്രിയയിൽ അമിതഭാരം കുറയ്ക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ ആരോഗ്യകരമാവുകയും ചെയ്യും.

3. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ചേർക്കുക

അവ സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, പോഷകങ്ങളുടെ ശരിയായ ആഗിരണത്തിന് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ ചില ദഹനപ്രക്രിയകളിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. മത്സ്യം, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, പരിപ്പ്, ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത എണ്ണകൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കുടലിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ദഹനനാളത്തിലൂടെ ഭക്ഷണം നീങ്ങുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ സസ്യ എണ്ണകൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്.

4. ജലാംശം നിലനിർത്തുക

നിർജലീകരണമാണ് മലബന്ധത്തിൻ്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന്. ദ്രാവക ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിനും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും ദിവസവും 1.5-2 ലിറ്റർ കഫീൻ രഹിത ദ്രാവകം കുടിക്കാൻ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചൂടുള്ള സീസണിൽ, ഊഷ്മള കാലാവസ്ഥയിൽ അല്ലെങ്കിൽ തീവ്രമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, ദ്രാവക ഉപഭോഗം കൂടുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് പ്ലെയിൻ വാട്ടർ, ഹെർബൽ ടീ, പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ, മിനറൽ വാട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കഫീൻ രഹിത പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ കുടിക്കാം.

മറുവശത്ത്, ആമാശയത്തിലെ സ്വാഭാവിക ദഹനരസങ്ങൾ നേർപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത് ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ചെറിയ സിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴുകാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം സൂപ്പ് കഴിക്കാം, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ തൊട്ടുപിന്നാലെയോ ഒരു ഗ്ലാസ് ദ്രാവകം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ആവശ്യമായ അളവിൽ ദ്രാവകം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗം, ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ളതും എന്നാൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് നേർപ്പിക്കാത്തതുമായ പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. വെള്ളരിക്കാ, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, സെലറി, തക്കാളി, തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, മുന്തിരി, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എന്നിവയാണ് ജലത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ നേതാക്കൾ.

5. സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക

ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുമെന്ന് പരക്കെ അറിയപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ കുടൽ നാഡീ തലത്തിൽ തലച്ചോറുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, തലച്ചോറിനെ ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിൽ ബാധിക്കുന്നതെല്ലാം ദഹനത്തെ ഉടൻ ബാധിക്കുന്നു. ശരീരം സമ്മർദ്ദത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ വിഭവങ്ങൾ പ്രധാനമായും ദഹനവ്യവസ്ഥയിലേക്കല്ല, മറിച്ച് "പോരാട്ടം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലൈറ്റ്" അവസ്ഥയെ ഫലപ്രദമായി പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് അവയവങ്ങളിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ പരിഭ്രാന്തരാകുമ്പോൾ ഓക്കാനം, വയറുവേദന എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നത് വളരെ സ്വാഭാവികമാണ്. എന്നാൽ സമ്മർദ്ദം വിട്ടുമാറാത്തതാണെങ്കിൽ, അത് ആമാശയത്തിലെ അൾസർ, വയറിളക്കം, മലബന്ധം, പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ സിൻഡ്രോം എന്നിവയുടെ വികസനത്തിന് കാരണമാകും.

വിശ്രമം, യോഗ, അല്ലെങ്കിൽ ധ്യാനം തുടങ്ങിയ സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുന്ന രീതികൾ പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന മലവിസർജ്ജന സിൻഡ്രോമിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതായി കാണിക്കുന്നു. വിശ്രമിക്കാനും ഭക്ഷണത്തിൽ നേരിട്ട് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് നൽകാനും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

6. മനസ്സോടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക
ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മറ്റെന്തെങ്കിലും കാര്യത്തിലേക്ക് ശ്രദ്ധ തിരിയുമ്പോൾ, ആളുകൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും ദഹനക്കേട്, വായു, വയറുവേദന എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് നന്നായി സാവധാനം ചവച്ച് കഴിക്കുക, ആമാശയത്തിലെ ആസിഡുകളുടെ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സുഗന്ധങ്ങളും മണവും ആസ്വദിക്കുക, ഭക്ഷണ പ്രക്രിയയുടെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും പൊതുവെ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക എന്നിവയാണ് ശ്രദ്ധാപൂർവമായ ഭക്ഷണം. ചില ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് വൻകുടൽ പുണ്ണ്, പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ സിൻഡ്രോം എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്കുള്ള പ്രധാന നിയമമാണിത്.

ചിന്താപൂർവ്വം, അല്ലെങ്കിൽ ശ്രദ്ധയോടെ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു:
സാവധാനം നന്നായി ചവയ്ക്കുക;
ടെലിവിഷൻ പ്രോഗ്രാമുകളോ ഇൻ്റർനെറ്റ് ഉള്ളടക്കമോ കാണാനുള്ള വിസമ്മതം;
വിഭവങ്ങളുടെ മനോഹരമായ സേവനം;
ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രൂപം, സൌരഭ്യം, ഘടന, താപനില എന്നിവ ആസ്വദിക്കുന്നു;
ചില വിഭവങ്ങളുടെ ബോധപൂർവമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്;
വിശപ്പുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ ഞാൻ കഴിക്കൂ, ചെറുതായി വയറുനിറഞ്ഞാൽ ഭക്ഷണം നിർത്തും.

7. കൂടുതൽ നീക്കുക

ചലനവും ഗുരുത്വാകർഷണവും ദഹനനാളത്തിലൂടെ ഭക്ഷണം നീങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വിശ്രമിക്കുന്നത് അത്ര മോശമായ ആശയമല്ല. ചലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ കുടലിന് അവരുടെ ജോലി ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. ദിവസേന 30 മിനിറ്റ് സൈക്ലിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ നോർഡിക് നടത്തം പോലുള്ള മിതമായ വേഗതയിലുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ മലവിസർജ്ജനത്തെ 30% വേഗത്തിലാക്കുകയും മലബന്ധം ഫലപ്രദമായി ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, പതിവ് വ്യായാമം ദഹനനാളത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളോട് ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധ പ്രതികരണം സജീവമാക്കുന്നതിലൂടെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന മലവിസർജ്ജന ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

8. ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി പുനഃസ്ഥാപിക്കുക

ഭക്ഷണം ശരിയായ രീതിയിൽ ദഹിക്കുന്നതിന് വയറിലെ അസിഡിറ്റി വളരെ പ്രധാനമാണ്. മതിയായ അസിഡിറ്റി ഇല്ലെങ്കിൽ, രോഗിക്ക് ഓക്കാനം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, റിഫ്ലക്സ്, ദഹനക്കേട് എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, അമിതമായ അസിഡിറ്റി മൂലമാണ് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാകുന്നതെന്ന് ആളുകൾ പലപ്പോഴും കരുതുന്നു, അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ അപര്യാപ്തമായ അസിഡിറ്റി മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്, കൂടാതെ ആസിഡ് കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും അതുവഴി പ്രശ്നം കൂടുതൽ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അമിതമായ അസിഡിറ്റിയുടെ കാരണങ്ങൾ സമ്മർദ്ദം, വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കൽ, ശരീരത്തിലെ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാറ്റങ്ങൾ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ മരുന്നുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

വാക്കാലുള്ള അറയിൽ ദഹനം ആരംഭിക്കുന്നു. ചവയ്ക്കുന്നത് ഭക്ഷണം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ദഹനനാളത്തിലെ എൻസൈമുകൾക്ക് അത് തകർക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഭക്ഷണം നന്നായി ചവയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമായത്. ഭക്ഷണം നന്നായി ചവയ്ക്കാത്തത് പോഷകങ്ങൾ വേണ്ടത്ര ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടാത്തതിലേക്ക് നയിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നേരം ചവയ്ക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് കൂടുതൽ ഉമിനീർ നിങ്ങളുടെ വായിലേക്ക് പുറത്തുവിടുന്നു. ഉമിനീർ ദഹനപ്രക്രിയകൾ ആരംഭിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ചില കൊഴുപ്പുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും തകർക്കുകയും ഖരഭക്ഷണം ആമാശയത്തിൽ നിന്ന് ചെറുകുടലിലേക്ക് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ നീങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിലപ്പോൾ നെഞ്ചെരിച്ചിലും ദഹനക്കേടും മാറാൻ നന്നായി ചവച്ചാൽ മതിയാകും. കൂടാതെ, ച്യൂയിംഗ് ശാന്തമാക്കുകയും സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മികച്ച ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മറ്റൊരു പ്രതിവിധി പ്രകൃതിദത്ത ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ലയിപ്പിക്കാത്ത വിനാഗിരി വളരെ കഠിനമാണ്, അതിനാൽ 1-2 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി അര ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിന് അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് 10-15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് കുടിക്കണം. ഇത് എത്ര വിരോധാഭാസമാണെന്ന് തോന്നിയാലും, ഈ രീതി നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കാൻ തികച്ചും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി കഴിച്ചതിനുശേഷം സംഭവിക്കുന്നു.

9. മോശം ശീലങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടുക

പുകവലി, മദ്യപാനം, രാത്രി ഭക്ഷണം എന്നിവ പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും, ദഹനക്കേട് അതിലൊന്നാണ്.
അങ്ങനെ, പുകവലി ആസിഡ് റിഫ്ലക്സിൻ്റെ അപകടസാധ്യത ഇരട്ടിയാക്കുന്നു, അതായത്, ആമാശയത്തിലെ ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം അന്നനാളത്തിലേക്ക് വിടുന്നു. നേരെമറിച്ച്, പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് നെഞ്ചെരിച്ചിലും റിഫ്ലക്സ് ലക്ഷണങ്ങളും ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, പുകവലി വയറ്റിലെ അൾസറിൻ്റെ പ്രകടനങ്ങളെ വഷളാക്കുകയും വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ഗ്യാസ്ട്രോഇൻ്റസ്റ്റൈനൽ ഓങ്കോളജി എന്നിവയ്ക്കുള്ള ശസ്ത്രക്രിയാ ഇടപെടലിൻ്റെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മദ്യം, ചെറിയ അളവിൽ പോലും, ആമാശയത്തിലെ ആസിഡുകളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പലപ്പോഴും നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ്, വയറ്റിലെ അൾസർ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മദ്യപാനത്തിൻ്റെ മറ്റൊരു അനന്തരഫലമാണ് ദഹനനാളത്തിൽ രക്തസ്രാവം. കൂടാതെ, മദ്യം പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ സിൻഡ്രോം, ലീക്കി ഗട്ട് സിൻഡ്രോം എന്നിവയെ വഷളാക്കുന്നു, കൂടാതെ കുടലിൻ്റെ ബാക്ടീരിയ ബാലൻസ് തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

കിടക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നെഞ്ചെരിച്ചിലും ദഹനക്കേടും ഉണ്ടാകാനുള്ള മറ്റൊരു കാരണമാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്, ഗുരുത്വാകർഷണ നിയമങ്ങൾ ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ശരിയായ ദിശയിലേക്ക് നീങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കിടക്കുമ്പോൾ, ആമാശയത്തിലെ ഉള്ളടക്കം അന്നനാളത്തിലേക്ക് ഉയരുകയും റിഫ്ലക്സും നെഞ്ചെരിച്ചിലും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉറങ്ങാൻ 3-4 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ഭക്ഷണം വയറ്റിൽ നിന്ന് ചെറുകുടലിലേക്ക് നീങ്ങാൻ സമയം നൽകുക.

10. ബാക്ടീരിയ ബാലൻസ് നിലനിർത്തുക

ആരോഗ്യകരമായ ദഹനനാളത്തെ നിലനിർത്താൻ ചില പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഇവയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോബയോട്ടിക്സ്. കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയയുടെ സമ്മർദ്ദങ്ങളാണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ്. ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തകർച്ചയ്ക്കും ആഗിരണത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വായുവിൻറെയും വാതകത്തിൻ്റെയും കാരണമായവ. പുളിപ്പിച്ച (പുളിപ്പിച്ച) ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ധാരാളം പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ഉണ്ട്, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, സോർക്രാട്ട്, കിമ്മി, മിസോ, കോംബുച്ച, കറുത്ത പുളിച്ച ബ്രെഡ് എന്നിവ. സജീവവും സജീവവുമായ ബാക്ടീരിയകളുള്ള ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. പ്രോബയോട്ടിക്സ് സപ്ലിമെൻ്റ് രൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്. നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ ലാക്ടോബാസിലി, ബിഫിഡോബാക്ടീരിയ എന്നിവയുടെ സംയോജനമുണ്ട്.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന മറ്റൊരു പോഷകം ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ ആണ്, ഇത് കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പ്രത്യേകിച്ച് ലീക്കി ഗട്ട് സിൻഡ്രോമിനും ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ്. ടർക്കി മാംസം, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട, ബദാം എന്നിവ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാം.

കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ മറ്റൊരു പോഷകം സിങ്ക് ആണ്, ഇതിൻ്റെ കുറവ് വിവിധ കുടൽ തകരാറുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. സിങ്ക് അധികമായി കഴിക്കുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കം, വൻകുടൽ പുണ്ണ്, പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ, മറ്റ് ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും. സിങ്കിൻ്റെ പ്രതിദിന ഡോസ് സ്ത്രീകൾക്ക് 8 മില്ലിഗ്രാമും പുരുഷന്മാർക്ക് 10 മില്ലിഗ്രാമുമാണ്. ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, ബീഫ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, മുത്തുച്ചിപ്പി, ചിപ്പികൾ എന്നിവയിൽ ധാരാളം സിങ്ക് ഉണ്ട്.

നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറിളക്കം, മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ ദഹനക്കേട് എന്നിവ ആർക്കും ഇടയ്ക്കിടെ അനുഭവപ്പെടാം. എന്നാൽ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ വിട്ടുമാറാത്തതാണെങ്കിൽ, അവ ജീവിത നിലവാരത്തെ ഗണ്യമായി വഷളാക്കും. എന്നാൽ ഉടനടി മരുന്ന് കഴിക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. ഭക്ഷണ നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ചിന്തനീയമായ സമീപനം, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കൽ എന്നിവ ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. മോശം ശീലങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായി ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് കുടൽ, ഗ്യാസ്ട്രിക് ഡിസോർഡേഴ്സ് എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഈ ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും പഴയ രണ്ട് വൈദ്യശാസ്ത്ര സമ്പ്രദായങ്ങൾ - പരമ്പരാഗത ചൈനീസ്, ഇന്ത്യൻ ആയുർവേദം - ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ കാരണം ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കുന്നത് യാദൃശ്ചികമല്ല.

ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ ഈ മുൻഗാമികൾ, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷത്തെ ക്ലിനിക്കൽ പ്രാക്ടീസിലൂടെ, ദഹനവും ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ക്ഷേമവും തമ്മിൽ നേരിട്ട് ബന്ധമുണ്ടെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു.

വാസ്തവത്തിൽ, കൂടുതൽ സമൂലമായ ചില ആയുർവേദ ഡോക്ടർമാർ വ്യക്തിഗത രോഗങ്ങളുടെ അസ്തിത്വം പോലും അംഗീകരിക്കുന്നില്ല, ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അസന്തുലിതാവസ്ഥകളും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരു തരത്തിലല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിൽ മോശമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്നുമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത് എന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ദഹനനാളത്തെ നല്ല രീതിയിൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള നിർദ്ദിഷ്ട ഹെർബൽ, ഡയറ്ററി ചികിത്സകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് അവരുടെ രോഗികളെ ചികിത്സിക്കുന്നു.

മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിലും ക്ഷേമത്തിലും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ കാരണം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനപരമായ പങ്ക് ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഊന്നിപ്പറയുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത.

ഈ പുരാതന വിജ്ഞാനത്തെ ഗവേഷണം ഏറെക്കുറെ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, പോഷകാഹാരം തീർച്ചയായും ആരോഗ്യത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്ന നിഗമനത്തിലാണ്.

ആജീവനാന്ത ആരോഗ്യത്തിന് ഭക്ഷണം ശരിക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ "ആരോഗ്യ സമവാക്യത്തിൻ്റെ" ഭാഗം മാത്രമാണ്.

ദഹനത്തിൻ്റെ ഗുണവും ശക്തിയും ഒരു വ്യക്തി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങൾ ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിൻ്റെ കഴിവിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ, നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന, പ്രശ്‌നരഹിതമായ ദഹനനാളം ഇല്ലാതെ, ഭക്ഷണത്തിൽ പൂട്ടിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ സംസ്‌കരിക്കാൻ ശരീരം പാടുപെടുന്നതിനാൽ മികച്ച ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ പോലും കാര്യമായി ഗുണം ചെയ്യില്ല. ഒരാൾ കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായി ദഹിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനോ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനോ മറ്റേതെങ്കിലും നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചാലും ഒരാൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അസുഖവും അനാവശ്യമായ കഷ്ടപ്പാടുകളും അനുഭവപ്പെടും എന്നതാണ് വസ്തുത.

"ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ മരുന്നായിരിക്കട്ടെ" - ഹിപ്പോക്രാറ്റസ്

മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന സ്വാധീനം

അപര്യാപ്തമായ ദഹനത്തിൻ്റെ അളവും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ കാരണവും കാരണം മിക്ക ആളുകളും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായ പോഷകാഹാരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല.

ആഴത്തിലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ, ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന യഥാർത്ഥ പോഷകങ്ങളായ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയെ ഞങ്ങൾ നശിപ്പിക്കുന്നു. സംസ്കാരത്തിൽ സാധാരണമായിത്തീർന്ന അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികളും ജീവിതശൈലിയുമാണ് ഇതിന് കാരണം.

ഒരു സമൂഹമെന്ന നിലയിൽ, നമ്മൾ കഴിക്കുന്നതും നമ്മുടെ ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരാകുകയാണ്, ഇത് ശരിയായ ദിശയിലേക്കുള്ള ഒരു സുപ്രധാന ചുവടുവെപ്പാണ്. എന്നിരുന്നാലും, യഥാർത്ഥ കുറ്റവാളി ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളാൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ തെറ്റായി അപകീർത്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുത അവകാശപ്പെടുന്ന ആളുകളുടെ എണ്ണം പകർച്ചവ്യാധി അനുപാതത്തിൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു. വിരലിലെണ്ണാവുന്ന ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ അലർജിയുള്ളൂ, ഇത് സീലിയാക് രോഗം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. സീലിയാക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർക്ക്, ഗോതമ്പും മറ്റ് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ജീവന് ഭീഷണിയാണ്. മറ്റ് ചിലർക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ നേരിയതോ മിതമായതോ ആയ അസ്വസ്ഥതകൾ അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ കാരണമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.

ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങളുടെയും മറ്റ് സമാന ധാന്യങ്ങളുടെയും (റൈ, ബാർലി) ആധുനിക ഹൈബ്രിഡൈസേഷനിൽ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രോട്ടീൻ, സെൻസിറ്റീവ് ആളുകളുടെ ദഹനനാളത്തെ പ്രകോപിപ്പിച്ചേക്കാം.

യഥാർത്ഥ കുറ്റവാളി ഭക്ഷണങ്ങളല്ലെങ്കിൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ തെറ്റായി ലേബൽ ചെയ്യുന്ന പ്രവണത നമുക്കുണ്ട്. മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, ജൈവ, കുറഞ്ഞ ഹൈബ്രിഡൈസ്ഡ് ഗോതമ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് ഇത് അറിയാം, പക്ഷേ ഗോതമ്പ് ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളിലും ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ളതും ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി മനുഷ്യൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകവുമാണ്.

ദഹനം എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?

ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് ഈ പ്രക്രിയ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാന ധാരണയില്ലായ്മയാണ്.

ശരിയായ ച്യൂയിംഗ്

ദഹനം ആരംഭിക്കുന്നത് വായിൽ നിന്നാണ്. ശരിയായി ചവച്ചരച്ചാൽ, ഭക്ഷണം എൻസൈമുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഉമിനീരുമായി കലർന്ന് വയറ്റിൽ എത്തുന്നു.

അതിനാൽ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നന്നായി ചവച്ചരക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പ്രകടനം നടത്തുക എന്നതാണ്. ആരംഭ പോയിൻ്റ് കുറഞ്ഞത് 20 കടികളാണ്. കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ പ്രായോഗികമായി, മിക്ക ആളുകൾക്കും ഇത് യുക്തിരഹിതമാണ്. ആദ്യം നിങ്ങൾ 20 ചവയ്ക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ കണക്കാക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം, എന്നാൽ ഇത് ഒടുവിൽ ഒരു ശീലമായി മാറും.

ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നന്നായി ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുക എന്നതാണ്.

ഭക്ഷണം വിഴുങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അത് ആമാശയത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അത് ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും വിവിധ എൻസൈമുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുന്നു

ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന മറ്റൊരു നിർണായക പോയിൻ്റാണ്, കാരണം നമ്മിൽ പലർക്കും ഒരേ സമയം കുടിക്കുകയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ശീലമുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം അൽപം ദ്രാവകം നിരുപദ്രവകരമാകുന്നിടത്തോളം, കൂടുതൽ അളവ് ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ്-എൻസൈം മിശ്രിതത്തിൻ്റെ സാന്ദ്രതയും ഫലപ്രാപ്തിയും നേർപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ദഹനപ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും, ഇത് പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും. ഇത് ഗ്യാസ് രൂപീകരണത്തിനും വേദനയ്ക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അഭാവത്തിനും കാരണമാകും.

വീണ്ടും, കുറച്ച് സിപ്പുകൾ സാധാരണയായി ഒരു പ്രശ്‌നമല്ല, പക്ഷേ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നത് വിപരീത ഫലമുണ്ടാക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ ദഹനശക്തി വീണ്ടെടുക്കാനും ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്താനും നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

ഭക്ഷണം ആമാശയം വിട്ട് കുടലിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, പാൻക്രിയാസ് എൻസൈമുകൾ പുറത്തുവിടുന്നു, അത് കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളും സൂക്ഷ്മാണുക്കളും ചേർന്ന് ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ “തകർക്കാൻ” തുടങ്ങുന്നു. ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ (ഗട്ട് ഫ്ലോറ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) സൂക്ഷ്മമായ സന്തുലിതാവസ്ഥയിലാണ്, പക്ഷേ നമ്മൾ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും മികച്ച ദഹനരീതികൾ പിന്തുടരുകയും ചെയ്താൽ അത് തികച്ചും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ സ്വാഭാവിക സഹവർത്തിത്വത്തെ തീർത്തും നശിപ്പിക്കുന്ന ചില പൊതുവായ കാര്യങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ പകർച്ചവ്യാധിയുടെ അളവുകൾക്ക് വലിയ ഉത്തരവാദികളുമാണ്.

ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ദോഷം

ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും ഗുരുതരമായ പ്രശ്നം ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഉപയോഗമാണ്. ഒരു ടാബ്‌ലെറ്റിന് പോലും ദഹനനാളത്തെ ഗണ്യമായി തടസ്സപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിൻ്റെ സിസ്റ്റത്തിൽ അവിഭാജ്യമായ അവശ്യ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ പ്രശ്നം, അവ വിവേചനരഹിതമാണ്, അതായത് നല്ലതോ ചീത്തയോ ആയ എല്ലാ കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെയും നശിപ്പിക്കുന്നു.

ഇത് ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് രോഗലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടിയേക്കാം, പക്ഷേ അവസരവാദ രോഗകാരികൾക്കായി വാതിൽ തുറന്നിടുന്നു.

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് പകരം, പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സുരക്ഷിതവും തുല്യ ഫലപ്രദവുമാണ്, ഇത് ദോഷകരവും രോഗമുണ്ടാക്കുന്നതുമായ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലുന്നു, പക്ഷേ അവശ്യവും പ്രയോജനകരവുമായ ബാക്ടീരിയകൾ കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ ഒരുപക്ഷെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. പ്രതിരോധത്തിൻ്റെ ആദ്യ നിര എന്ന നിലയിൽ, കൊളോയ്ഡൽ വെള്ളിയും വൈൽഡ് ഓറഗാനോ ഓയിലും മികച്ചതും സമയം പരീക്ഷിച്ചതുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.

നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ തലച്ചോറ്

നമ്മുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ഭൂരിഭാഗവും കുടലിലാണ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നതെന്ന് മിക്ക ആളുകൾക്കും അറിയില്ല, ഇത് "ഗട്ട് നാഡീവ്യൂഹം" അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണയായി നമ്മുടെ "രണ്ടാം മസ്തിഷ്കം" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

വാസ്തവത്തിൽ, ശരീരത്തിലെ സെറോടോണിൻ്റെ 90% വും കുടലിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ശരീരത്തിലെ ഡോപാമൈനിൻ്റെ 50% ഉം.

കൂടാതെ, തലച്ചോറിൽ കാണപ്പെടുന്നതിന് സമാനമായ മറ്റ് 30 ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ കുടൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും സഹ-നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മാനസികാവസ്ഥ, സമ്മർദ്ദ നിലകൾ, ഉറക്ക രീതികൾ, മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ശരീരത്തിലെ മറ്റ് പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രക്രിയകൾ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അസന്തുലിതമായ, കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതോ മോശമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതോ ആയ ദഹനവ്യവസ്ഥ - ആൻറിബയോട്ടിക് ഉപയോഗം, ഭക്ഷണക്രമം, ജീവിതശൈലി, അല്ലെങ്കിൽ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അമിത ഉപഭോഗം എന്നിവ കാരണം - ഈ രണ്ടാമത്തെ തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. വിഷാദം, മറ്റ് മാനസികാവസ്ഥകൾ, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ, മറ്റ് പല സാധാരണ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിലും ഈ സംവിധാനം ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം.
ഈ നാഡീവ്യൂഹം ആദ്യകാല രോഗശാന്തിക്കാർക്ക് അജ്ഞാതമായിരുന്നെങ്കിലും, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ മുഴുവൻ വ്യക്തിയെയും - മാനസികമായും ശാരീരികമായും ആത്മീയമായും ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് അവർ വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കി.

"ആരോഗ്യകരമായ" ഭക്ഷണക്രമം പ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതൽ വഷളാക്കും

ഒരു സമൂഹമെന്ന നിലയിൽ, പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ ബന്ധം നാം കൂട്ടായി തിരിച്ചറിയാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മോശം ഭക്ഷണക്രമം ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതൽ വഷളാക്കും.

തണുത്ത ഭക്ഷണം

ഏത് തണുത്ത ഭക്ഷണവും ദഹനത്തെ ഒരു പരിധിവരെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരം വളരെ ഊഷ്മളമാണ് (36.6 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്), ഒപ്റ്റിമൽ ദഹനത്തിനായി ആമാശയത്തിന് നാം കഴിക്കുന്നതെല്ലാം ഈ താപനിലയിൽ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

തണുത്ത ഭക്ഷണം സിസ്റ്റത്തിൽ വലിയ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുകയും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിൻ തണുത്ത ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ബോഗ്, തടസ്സം, സ്തംഭനാവസ്ഥ എന്നിങ്ങനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ

പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് പോലും പതിവായി കുടിക്കുന്നത്, നമ്മുടെ ദഹനനാളത്തിലേക്ക് അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ജ്യൂസുകൾക്ക് ശരീരത്തെ വളരെ വേഗത്തിൽ അസന്തുലിതമാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് പ്രസ്താവിച്ചിരിക്കുന്നു: പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ, പക്ഷേ ഭക്ഷണ സമയത്ത് അല്ല. വീണ്ടും, ബാലൻസ് ഇവിടെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ ദഹനം ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമാകുന്നതുവരെ ആഴ്ചയിൽ പലതവണ പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് സാധാരണയായി ഒരു പ്രശ്നമല്ല. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ചെറിയ കാലയളവിൽ കൂടുതൽ ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് (ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ച നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ശുദ്ധീകരണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി) ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്.

ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുകയും അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നതും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതുമായ ഭക്ഷണരീതികൾ ആദ്യം നമുക്ക് നല്ല അനുഭവം നൽകുന്നു.

പക്ഷേ, തണുത്തതും നനഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആയതിനാൽ അവ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നതാണ് യാഥാർത്ഥ്യം.

അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നം

ജ്യൂസും മറ്റ് തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും കൂടാതെ, ധാരാളം സാലഡ്, പഴങ്ങൾ, മറ്റ് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തെയും ദഹിപ്പിക്കില്ല.

ഈ കാരണങ്ങളാൽ, വളരെക്കാലം കർശനമായ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തിൽ ഏർപ്പെടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, എന്നിരുന്നാലും തീർച്ചയായും ഉണ്ട്. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മൊത്തത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഒരു ഹ്രസ്വകാല ഭാഗമായി, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നാൽ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം ദീർഘനേരം പിന്തുടരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ഥിതി വഷളാക്കുന്നു.

ആൽക്കലൈൻ വെള്ളം

നമ്മുടെ ദഹന സ്രവങ്ങൾ തികച്ചും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതാണ്, ഞങ്ങൾ പതിവായി ആൽക്കലൈൻ വെള്ളമോ പാനീയങ്ങളോ കുടിക്കുമ്പോൾ, അവ ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റിയെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു, അത് ഒടുവിൽ നിർത്തുന്നു. ആൽക്കലൈൻ വെള്ളം സ്വാഭാവികമാണെങ്കിൽ മിതമായ അളവിൽ ഗുണം ചെയ്യും. എല്ലാ ധാതുക്കളും ക്ഷാരമാണ്, അവ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നത് ജലത്തെ ക്ഷാരമാക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പലരും ചെറിയ വൈദ്യുത ചാർജുകളുള്ള ലോഹ ഫലകങ്ങളിലൂടെ ജലത്തെ കടത്തിവിട്ട് കൃത്രിമമായി ക്ഷാരമാക്കുന്നു, ഇത് ക്ഷാരത്തിലേക്കുള്ള കുറുക്കുവഴിയായി അയോണുകളെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരം, നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള "പ്രോസസ്സ്" വെള്ളത്തോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നില്ല, തൽഫലമായി, ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ കൂടുതൽ കാരണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

പഞ്ചസാര

നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, അവയിലെ പഞ്ചസാര നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു (വളരെ വേഗത്തിൽ). ശരീരം എല്ലായ്പ്പോഴും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ സൂക്ഷ്മമായ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നു, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അപ്രതീക്ഷിത വരവ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുത്തനെ ഉയരാൻ കാരണമാകുന്നു. സ്ഥിതിഗതികൾ നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാൻ, പാൻക്രിയാസ് ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അത് രക്തപ്രവാഹത്തിൽ നിന്ന് അധിക പഞ്ചസാരയെ സുരക്ഷിതമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഒരു സാധാരണ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രക്രിയയാണ്, എന്നാൽ അമിതമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും പോലെ, ഇത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തിന് പാൻക്രിയാസ് നിർണായകമാണ്, കുടലിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിന് നിരവധി സുപ്രധാന ദഹന എൻസൈമുകൾ പുറത്തുവിടുന്നു. ആഴ്ചകൾ, മാസങ്ങൾ, വർഷങ്ങൾ എന്നിവയിൽ, ഇത് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള പാൻക്രിയാസിൻ്റെ കഴിവിനെ സാരമായി ബാധിക്കും, തൽഫലമായി, നിങ്ങളുടെ ദഹനം ദുർബലമാകുന്നു.

ഒരു ദിവസം കുറച്ച് മധുരമുള്ള പഴങ്ങളാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ കാരണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുകയും ശരീരം സന്തുലിതാവസ്ഥയിലാകുകയും ചെയ്യുന്നത് വരെ പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പോലും ഒഴിവാക്കുകയോ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിഗമനങ്ങൾ

ചുരുക്കത്തിൽ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ രൂപപ്പെടുന്നു:

• ഭക്ഷണം ശരിയായി ചവയ്ക്കുന്നില്ല
• ഭക്ഷണ സമയത്ത് അധിക ദ്രാവകം
• ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ
• അധിക ജ്യൂസ്, അസംസ്കൃത തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ
• ഭക്ഷണത്തിലെ അധിക പഞ്ചസാര
• കൃത്രിമ ആൽക്കലൈൻ ജലത്തിൻ്റെ അമിത ഉപഭോഗം.

ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തോടെ, ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു മുതിർന്നയാൾ ദിവസം 3 മുതൽ 5 തവണ വരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലുടനീളം കൂടുതൽ വിതരണത്തോടെ തന്മാത്രകളിലേക്ക് പോഷകങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ തകർച്ചയോടെ ഇത് പൂർണ്ണമായും ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഊർജ്ജമാക്കി മാറ്റുകയും മുഴുവൻ ജീവജാലങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം മോശമായി ദഹിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആമാശയത്തിൽ ഭാരം അനുഭവപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വെള്ളമുള്ള വയറിളക്കം എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളോടെ ഡിസ്പെപ്സിയ വികസിക്കുന്നു. പാൻക്രിയാറ്റിക് ടിഷ്യു സ്രവിക്കുന്ന ദഹന എൻസൈമുകളുടെ അഭാവമാണ് ഈ പാത്തോളജിക്കൽ അവസ്ഥയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണം. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സ്ഥിരമായ ദഹനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെയും ദ്വിതീയ രോഗങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യം തള്ളിക്കളയാനാവില്ല.

കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം സംസ്‌കരിക്കുമ്പോൾ ദഹനനാളത്തിൻ്റെ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം കുറയുന്നതിൻ്റെ എല്ലാ ലക്ഷണങ്ങളും രോഗിക്ക് നേരിട്ട് അനുഭവപ്പെടുകയും അവൻ്റെ പരിതസ്ഥിതിയിലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം.

പാചക പ്രക്രിയ ശരിയായി നടക്കുന്നില്ല എന്നതിൻ്റെ സൂചനകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്.

അസാധാരണമായ തീവ്രത

ഉച്ചഭക്ഷണം, പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ, വയറിലെ അറയിൽ കഠിനമായ ഭാരം സംഭവിക്കുന്നു.വയറിനുള്ളിൽ ഒരു കല്ല് വെച്ചതുപോലെ തോന്നുന്നു. അതേ സമയം, ആമാശയം പൂർണ്ണമായും നിർത്തിയതായും അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനപരമായ പ്രവർത്തനം താൽക്കാലികമായി നിർത്തിയതായും വ്യക്തിക്ക് തോന്നുന്നു.

വിശപ്പില്ലായ്മ

രാവിലെ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് തൻ്റെ വയറ് ശൂന്യമാണെന്നും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം ശരിക്കും ഉണ്ടെന്നും തോന്നുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ, ഭാരവും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള തികഞ്ഞ നിസ്സംഗതയും പിന്തുടരുന്നു. വൈകുന്നേരം വരെ വിശപ്പ് അപ്രത്യക്ഷമാകും, മാത്രമല്ല പലപ്പോഴും നല്ല ദഹനക്കുറവ് അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾ രാവിലെ വിഭവം കഴിച്ചതിൻ്റെ അതേ പാത്തോളജിക്കൽ പൂർണ്ണതയോടെ ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം വീണ്ടും അടുത്ത ദിവസം മാത്രം.

ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി

ദിവസം മുഴുവൻ, രോഗിക്ക് വയറുവേദന അനുഭവപ്പെടുന്നു, അത് ചിലപ്പോൾ തീവ്രമാവുകയും പിന്നീട് അവസ്ഥ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുകയും കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് രോഗം കുറഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ലോഡ് നേരിടാൻ കഴിയില്ല, തലേദിവസം കഴിച്ച എല്ലാ ഭക്ഷണവും ഛർദ്ദിയുടെ രൂപത്തിൽ തിരികെ വരുന്നു. അതേ സമയം, വിശപ്പിൻ്റെ വികാരം പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുന്നു.

അതിസാരം

ഏതാണ്ട് ഉടനടി, ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിർത്തുമ്പോൾ, ദഹനനാളം കുടലിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടിയന്തിരമായി നീക്കം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഛർദ്ദിക്ക് പുറമേ, മലം അയവുള്ളതും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇക്കാര്യത്തിൽ, രോഗിക്ക് ലിക്വിഡ് വയറിളക്കം ഉണ്ടാകുന്നു, ഇത് ഒറ്റത്തവണ പ്രകടമാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദിവസം 3-5 തവണ സംഭവിക്കാം.

പ്രത്യേകിച്ച് കഠിനമായ കേസുകളിൽ, അടുത്ത ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഓരോ 2-3 മണിക്കൂറിലും വെള്ളമുള്ള മലം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

ബലഹീനതയും തലകറക്കവും

വയറിളക്കം കാരണം ശരീരത്തിൻ്റെ നിർജ്ജലീകരണം, അതുപോലെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം, ശരീരത്തിലെ ഊർജ്ജ ഉപാപചയത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകമായി, പ്രക്രിയ എല്ലാ മനുഷ്യ കോശങ്ങളുടെയും അവയവങ്ങളുടെയും കോശങ്ങളുടെ ക്രമാനുഗതമായ ശോഷണം ആരംഭിക്കുന്നു. അതിനാൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുന്നു, ശക്തി നഷ്ടപ്പെടുകയും ശാരീരിക ബലഹീനത സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മയക്കത്തിൻ്റെ അവസ്ഥയുമായി അതിർത്തി പങ്കിടുന്നു.

വയറിനുള്ളിൽ വേദന

ആമാശയവും കുടലും സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്ത് ഒരു സ്ഥിരമായ വേദന സിൻഡ്രോം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇത് രോഗിയുടെ പൊതു ക്ഷേമം വഷളാകുമ്പോൾ അത് തീവ്രമാക്കുന്നു. ദഹന എൻസൈമുകളുടെ അഭാവമാണ് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മോശം ദഹനത്തിൻ്റെ കാരണം എങ്കിൽ, പാൻക്രിയാസ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഇടത് ഹൈപ്പോകോൺഡ്രിയത്തിൽ കടുത്ത വേദന പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

താപനില വർദ്ധനവ്

ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ മുഴുവൻ ശരീരത്തിനും സമ്മർദമാണ്. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന അപര്യാപ്തതയോടെ, കുടൽ മ്യൂക്കോസ വീക്കം സംഭവിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഗുണകരവും രോഗകാരിയുമായ മൈക്രോഫ്ലോറയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലാകുന്നു, ഇത് ശരീര താപനിലയിൽ 37.1 - 37.6 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് തലത്തിലേക്ക് നേരിയ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, മാംസം, മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, വെണ്ണ, ബേക്കൺ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ രോഗികളിൽ പാത്തോളജിക്കൽ അവസ്ഥ തീവ്രമാകുന്നു. ദഹനം മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ആഗിരണവും ഉറപ്പാക്കാൻ ദഹനനാളത്തിന് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പരിശ്രമവും ഊർജ്ജവും എൻസൈമുകളും ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്ന വസ്തുത ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, രോഗം വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മുതിർന്നവരിൽ ഭക്ഷണം മോശമായി ദഹിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്, രോഗത്തിൻ്റെ കാരണങ്ങൾ

ധാരാളം ഘടകങ്ങളുണ്ട്, അവയുടെ സാന്നിധ്യം ആമാശയം, കുടൽ, കരൾ, പിത്തസഞ്ചി, മറ്റ് സുപ്രധാന അവയവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, മോശം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, അവ മിക്കപ്പോഴും മെഡിക്കൽ പ്രാക്ടീസിൽ കാണപ്പെടുന്നു:

• മദ്യപാനം, പുകവലി, മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗം (ഈ ദോഷകരമായ ആസക്തികളെല്ലാം വ്യത്യസ്ത തീവ്രതയുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ ലഹരിക്ക് കാരണമാകുന്നു, ഇത് അനിവാര്യമായും കരളിൽ വിഷം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനും ഡിസ്പെപ്റ്റിക് പ്രകടനങ്ങളുടെ വികാസത്തിനും കാരണമാകുന്നു);
• അമിതഭക്ഷണവും അനുചിതമായി ക്രമീകരിച്ച ഭക്ഷണവും (കുറഞ്ഞ ജൈവിക ഗുണങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത്, കൊഴുപ്പ്, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ, അച്ചാറിട്ട, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മെനു പൂരിതമാക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ അസ്വസ്ഥതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു);
• പാൻക്രിയാസിൻ്റെ ടിഷ്യൂകളിലെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ (ഈ അവയവത്തിൻ്റെ ഈ പാത്തോളജിക്കൽ അവസ്ഥ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സുസ്ഥിരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ദഹനം ഉറപ്പാക്കുന്ന ദഹന എൻസൈമുകളുടെ ആവശ്യമായ അളവ് സമന്വയിപ്പിക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത നിറഞ്ഞതാണ്);
• വയറിലെ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്ന പേശി നാരുകളുടെ സ്വരത്തിന് കാരണമായ സ്രവങ്ങൾ കുറയുന്ന ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ;
• വിട്ടുമാറാത്ത കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് (പിത്താശയത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു രോഗം, അതിൻ്റെ അറയിൽ നിന്ന് പിത്തരസം അപര്യാപ്തമാവുകയും ഭക്ഷണ സമയത്ത് കഴിക്കുന്ന എല്ലാ കൊഴുപ്പുകളും ദഹിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ആമാശയം അടിയന്തിരമായി നിർത്തുകയോ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗണ്യമായി കുറയുകയോ ചെയ്യുന്നു);
• ദഹനനാളത്തിൻ്റെ ടിഷ്യൂകളിലെ ഓങ്കോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകൾ (ഒരു കാൻസർ ട്യൂമർ അതിൻ്റെ പ്രാദേശികവൽക്കരണ മേഖലയിലെ എപിത്തീലിയത്തിൻ്റെ എല്ലാ പാളികളെയും പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മോശം ദഹനവും ഈ കാരണത്താൽ സംഭവിക്കാം);
• ഭക്ഷ്യവിഷബാധ, അനുചിതമായ താപനിലയിൽ സംഭരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് ആത്യന്തികമായി അവയുടെ കേടുപാടുകൾക്ക് കാരണമായി;
• നിശിത കോശജ്വലന പ്രക്രിയയ്ക്കും നീണ്ട ദഹനത്തിനും കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയ, വൈറൽ, ഫംഗസ് അണുബാധകളുടെ കഠിനമായ സമ്മർദ്ദങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം;
• അടുത്തിടെ വയറിലെ അവയവങ്ങളിൽ ശസ്ത്രക്രിയാ ഇടപെടലിന് വിധേയനായി, അത് പുനഃസ്ഥാപിച്ചതിന് ശേഷം രോഗിയുടെ വിശപ്പ് വീണ്ടും വരുന്നു, ദഹന പ്രക്രിയ സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു.

കൂടാതെ, പലപ്പോഴും, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പെപ്റ്റിക് അൾസർ, ഡുവോഡിനത്തിൻ്റെ കഫം മെംബറേൻ മണ്ണൊലിപ്പ്, വൈറൽ കരൾ ക്ഷതം (ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസിൻ്റെ വിവിധ സമ്മർദ്ദങ്ങൾ), കുടൽ തടസ്സം എന്നിവയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നം വികസിക്കുന്നു.

ചികിത്സ - ആമാശയം ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും?

ദഹന ചക്രത്തിൻ്റെ അഭാവം സൂചിപ്പിക്കുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റുമായി കൂടിക്കാഴ്ച നടത്തണം. പെട്ടെന്നുള്ള പരിശോധനയും നിർദ്ദിഷ്ട തെറാപ്പിയും കാരണം, ധാരാളം സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കാനും ദഹനനാളത്തിൻ്റെ മോശം പ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകുന്ന ദ്വിതീയ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ രക്ഷപ്പെടാനും കഴിയും.

ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചികിത്സാ രീതികൾ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സ്ഥിരമായ ദഹനം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു:

• പാൻക്രിയാസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സ്രവങ്ങളുടെ അഭാവം നികത്തുന്ന കൃത്രിമ ദഹന എൻസൈമുകൾ അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ;
• ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറിവൈറൽ ഏജൻ്റുകൾ, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ പാത്തോളജിക്കൽ അവസ്ഥയുടെ കാരണം രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് മൂലമാണെങ്കിൽ;
• കരളിൻ്റെയും വൃക്കകളുടെയും പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കുന്നതിന് ശരീരത്തിന് പുറത്ത് കൂടുതൽ കുടിയൊഴിപ്പിക്കലിനൊപ്പം വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആഗിരണം ഉറപ്പാക്കുന്ന സോർബൻ്റുകൾ;
• ആൻറിസ്പാസ്മോഡിക്സ് (ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവയുടെ ആക്രമണങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇതിനകം നീക്കം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വയറ്റിലെ രോഗാവസ്ഥ വ്യക്തിയെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുന്നു);
• രോഗിയുടെ ശരീരത്തിൽ ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ സിന്തറ്റിക് ഹോർമോണുകൾ അടങ്ങിയ ഗുളികകളും ഇൻട്രാമുസ്കുലർ കുത്തിവയ്പ്പുകളും;
• ശുദ്ധീകരണ എനിമകളും ലാക്‌സറ്റീവുകളും, മലം തടസ്സങ്ങൾ കാരണം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മോശം ദഹനം സംഭവിക്കുകയും രോഗിക്ക് വളരെക്കാലം മലബന്ധം അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ;
• പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ അവരുടെ ശരീരത്തിൽ മാരകമായ സ്വഭാവമുള്ള വിദേശ നിയോപ്ലാസങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം വെളിപ്പെടുത്തിയ ഒരു പ്രത്യേക വിഭാഗം രോഗികൾക്കുള്ള കീമോതെറാപ്പിറ്റിക് ഏജൻ്റുകൾ;
• കരൾ ടിഷ്യു ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള മരുന്നുകൾ (ഇവ ഈ ദഹന അവയവത്തിൻ്റെ ജോലിഭാരം ഒഴിവാക്കുകയും കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക മരുന്നുകളാണ്).

രോഗിയിൽ ചില രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെയും അനുബന്ധ രോഗങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, പങ്കെടുക്കുന്ന ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് മറ്റ് വിഭാഗത്തിലുള്ള മരുന്നുകൾ ചികിത്സാ കോഴ്സിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കും. മരുന്നിൻ്റെ തരം, അതിൻ്റെ അളവ്, അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ്റെ കാലാവധി എന്നിവ വ്യക്തിഗതമായി ഓരോ രോഗിയുടെയും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകളും സവിശേഷതകളും വ്യക്തിഗതമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.