Описание плодовых деревьев. Самые урожайные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников. Посадка аронии черноплодной

Штукатурка

» Деревья

Сады и дачи новой волны — стильные коттеджи, с комфортабельной площадкой для отдыха горожан, окруженные прекрасным ландшафтом. Традиционная дача, основная функция которой — получение урожая, тоже обязательно включает зону отдыха , любовно украшенную хозяевами. Именно для эффектного оформления приусадебной территории, красивой лужайки, игровой детской площадки, необходимы декоративные растения и деревья, о которых стоит поговорить подробно.


Кроме естественной эстетической функции — дарить человеку наслаждение красотой природы, декоративные деревья и кустарники используются садоводами и дизайнерами для решения сугубо практических задач . Визуальное расширение слишком узкого, или очень маленького участка. Декорирование хозяйственных построек, укрепление наклонных участков и осыпей. Зонирование участка, создание разделительных ширм между огородом и приусадебной зоной. Защита индивидуального пространства небольшой дачи от посторонних глаз, без возведения забора.

Популярные декоративные деревья в саду и на даче

Актуальная тенденция в садоводстве — красивый, плодоносящий сад, не требующий огромных физических затрат по уходу и поддержанию декоративности. В приоритете красота и неприхотливость деревьев; практическая польза насаждений уходит на второй план. Этим объясняется популярность новых форм плодовых и лесных деревьев, представленных современной селекцией :

  • компактные штамбовые деревья с шаровидной кроной;
  • карликовые формы плодовых и лесных деревьев;
  • плакучие формы;
  • колоновидные гибриды привычных деревьев.

Интересная новинка — использование лесных деревьев для оформления дачного участка. Например, саженцы граба продаются питомниками по бросовым ценам. Граб отлично подходит для создания живой изгороди, декоративных задников и стенок.


Для создания эффектных композиций, окантовки лужаек, используют деревья разной высоты :

  • высокорослые (до 6 м);
  • средне рослые (до 3 м);
  • низкорослые и карликовые деревья (до 1,5 м).

Из высоких деревьев формируется задник (стенка, или фокусная точка), который дополняется деревьями и кустарниками пониже. Из низкорослых формируется передний план композиции. Деревья могут быть оформлены гравийной отсыпкой, располагаться на открытом газоне, солировать, или объединяться в рельефные, многоярусные группы.

Наиболее высокие высаживаются на заднем плане, затем средние. Низкорослые деревья и кустарники располагают впереди.

Признанный лидер — деревья хвойных пород

Взрослые растения практически не требуют ухода. Хвойные растения декоративны весь год, включая зимний период. В начале весны многие виды цветут яркими сиреневыми свечками, напоминающими елочные игрушки . Затем наступает время активного прироста, молодая поросль значительно ярче прошлогодних веток. В этот период все хвойные деревья выглядят особенно нарядно.


Ель хорошо растет на болотистых почвах, это особенно актуально для Подмосковья. Сосна засухоустойчива, хорошо переносят обрезку, что позволяет варьировать высоту и декоративную форму. Для низких изгородей, стенок можно рекомендовать тис . Тис отлично удерживает форму, существенной обрезки не потребует.

Туи

Неприхотливую тую можно смело выбирать в качестве основного декоративного элемента сада, который объединит посадки единым замыслом. Туи разных сортов отлично впишутся в композицию с низкорослыми кустарниками , пестролистными и цветущими деревьями.

В питомнике можно подобрать сорта пирамидальной, эллипсовидной, или шарообразной формы . Очень интересно смотрится садовая стенка из туй, высаженных плавной линией. Это позволяет необычно обыграть даже стандартный дачный участок.

Для средней полосы рекомендованы сорта и гибриды туи Западной. Неприхотливый сорт Брабант подходит для формирования стенки, кулисы. Одиночная туя вырастет широкой, близкая посадка туи (через 0,5 м) сформирует слишком низкую стенку . Оптимальное расстояние между саженцами сорта Брабант — 1 м. Интересный сорт — туя Вагнера, имеющая округлую форму, пониже ростом. Туя очень любит душ, опрыскивание, дождевание.

Декоративные клены

Наиболее популярны клен Канадский, Платановидный, Остролистный клен с листвой бордового цвета. Они прекрасно солируют на открытом газоне, хороши в композициях и на фоне живых изгородей.

Клен Остролистный или Платановидный бордового цвета

Как и большинство растений с ярко окрашенным листом, декоративные цветные клены предпочитают солнечное место. В тени естественная окраска будет блеклой . Клен предпочитает плодородную почву, с нейтральной кислотностью. Молодые саженцы следует укрывать на зиму. Взрослое растение морозоустойчивого сорта этого уже не потребует.

Экзотика для любителей

Магнолия

Может быть сформирована в качестве куста, но может вырасти полноценное дерево с живописной кроной. Цветущая магнолия — зрелище экзотическое, большинство сортов имеет нежный, ванильно — цитрусовый аромат . Магнолия усыпана крупными цветами (длина бутонов до 12-15 см). Цветовая гамма и форма раскрывшегося цветка у разных сортов магнолии отличается весьма кардинально.


Прихотливость магнолии сильно преувеличена, для успешного выращивания достаточно соблюдать несколько правил. При посадке магнолии особое внимание следует уделить корневой системе и выбору места посадки. Покупать магнолию необходимо с прикорневым комом (в пластиковом контейнере), желательно в питомнике, или садовом центре . При посадке стараться не травмировать корни саженца. Магнолия очень любит яркое солнце, не переносит сквозняки и ветры. Оптимальное место посадки — под южную стенку дома, любой хозяйственной постройки. Не любит известковых почв, поэтому такие земли необходимо подкислить торфом. Уход за взрослым растением не понадобится, только минимальная санитарная обрезка. Для выращивания в садах средней полосы, рекомендованы листопадные формы магнолии, и соответствующие гибриды.

Молодые саженцы, даже устойчивых к морозам сортов, стоит укрывать на зиму (мульчировать корни и закрывать крону агроволокном).

Сакура

Японская родственница привычной вишни, знаменита на весь мир своим волшебным цветением. Условия выращивания сакуры и магнолии идентичны. Солнечное место без сквозняков; нейтральная, или слабокислая почва . Как и обычной вишне, сакуре потребуется сезонное опрыскивания от вредителей, обильный полив, существенная обрезка.


Сакуру необязательно покупать, она отлично размножается черенкованием . Это значительно дешевле покупки саженца. В августе черенок прививают на традиционную вишню (или черешню), методом окулировки (глазком, почкой).

Декоративные формы плодовых деревьев

Привычная всем яблоня имеет множество декоративных подвидов, которые цветут обильнее простых яблонь. Цветущая алыми цветами, яблоня Ола просто залита цветами так, что не видно ветвей .

Цвет яблони Ола

Декоративные сорта выращиваются в привычной агротехнике, знакомой садоводам по уходу за яблонями традиционных сортов. Плоды — мелкие (райские) яблочки до глубокой осени украшают сад . Желтые, красные, лиловые — отлично смотрятся на ветках. Они привлекают в сад птиц, это современный вариант естественного решения проблемы с вредителями. Из райских яблок получается оригинальное варенье. Особенно интересны плакучие формы, с пестрым и цветным листом.

Декоративные кустарники в ландшафтном дизайне

Кустарники в саду технически выполняют природную функцию подлеска. С эстетической точки зрения — кустарники гармонично дополняют садовые деревья и цветочные клумбы , выполняя роль среднего звена. Это обширный класс разнообразных растений, остановимся на особенно популярных видах.

Можжевельники: вид и сорт кустов

Подчеркнутая декоративность, большое разнообразие форм и сортов, название самых распространенных приведено ниже. Выделяя фитонциды, можжевельники существенно очищают воздух. В солнечную погоду возле такого растения витает целебный аромат . Общий плюс можжевельников — морозостойкость. Любителям бани пригодятся молодые веточки можжевельника, которые добавляют к банным веникам для аромата.

Вариегата


К признанным сортам относится можжевельник Вариегата . Плоский, с чешуйчатой лазурной хвоей, и контрастными песочными кисточками на конце. Кустарник теневынослив, но на солнечном месте декоративные кисточки Вариегата будут ярче. Взрослое растение на достаточной площади будет иметь вид пышной клумбы.

Казацкий


Неприхотливое растение дымчатого цвета, предпочитает легкие почвы, прекрасно выглядит в композиции с пестролистными хостами, обычным и древовидным пионом. Любит рыхление и дождевание веток . При пересадке яма должна быть в 2 раза больше корневого кома. Можжевельники не противятся обрезке, хотя в обязательной обрезке не нуждаются.

Между кустами Казацкого можжевельника должно быть не менее 1 — 1,5 метров. Во взрослом возрасте это раскидистый, пышный куст.

Скальный Скай Рокет


Высокий голубой можжевельник — Скальный Скай Рокет . В диаметре до 1 метра, в высоту до 7 метров. Смотрится как стройное деревце, отдаленно напоминает кипарис.

Глаука


Низкий можжевельник Глаука (до 30 см) , может разрастаться в ширину до 3 метров. Мощная корневая система этого растения позволяет при необходимости укрепить склоны. Это подходящее растение для первого плана садовой композиции.

Минт Джулит


Наиболее быстрорастущий средний можжевельник — Минт Джулит, достигает 3,5 м в ширину, до 1,5 м в высоту . Блю Карпет — активный агрессор, занимает обширное пространство. На обрезку реагирует усиленным ростом. Это нужно учитывать при посадке, а можно использовать в своих целях.

Барбарис — добавляем яркие акценты

Интересная форма куста, нежные ветви, яркая листва, присущая различным сортам, позволяет барбарису лидировать среди цветных кустарников. Активно цветет весной. Крона пурпурного, красного, лилового, салатного цвета летом, неимоверно преображается осенью . Это настоящий карнавал красок, от лимонного до винного цвета листва, алые гроздья плодов. Ягоды барбариса — отменная приправа к плову, мясным блюдам.


Барбарис отлично смотрится в одиночных и групповых посадках. Палисадник, альпийская горка, окантовка полян — все эти композиции успешно дополнит барбарис понравившегося сорта и расцветки. Барбарис разного роста (от 30 см до 1,5 м) можно интересно обыграть в сборном миксбордере . Барбарис Тунберга хорош в сочетании с хвойными растениями. Низкорослый подушкообразный барбарис Грин Карпет используют для каменистых композиций в японском стиле.

Хорошо развивается на открытом, солнечном месте, не привередлив к почвам. Не переносит застоя грунтовых ввод , при посадке барбарису следует обеспечить качественную дренажную подушку.


Низкорослый кустарник (до 80 см) выглядит весьма экзотически, обильно цветет оранжево-красными цветами . Летом и осенью украшен плодами, напоминающими райские яблочки. Используется для клумб и розариев.

Японская айва хорошо растет на легких супесчаных почвах, любит освещенные места. Из плодов хозяйки варят отменное варенье.

Калина красная

Привычный кустарник, не перестает радовать своей красотой и полезными ягодами. Калина очень хороша в цвету, осенью окрашивается багряно — желтым цветом, красные гроздья ягод светятся на солнце .


Калина любит тенистые места, куст может разрастаться довольно обширно. Это свойство калины можно успешно использовать для декорирования хозяйственных построек, глухих стен сараев. Любит хороший полив, землю для посадки смешивают с перегноем (1×1) . Землю под кустом калины стоит замульчировать древесной корой, это поможет влаголюбивому растению развиваться.

Произрастает она в диком состоянии в центральной и южной Европе, в Северной Африке, в европейской части России, преимущественно в ее средней части и в Малой Азии. Редко встречается на западе и севере России. Калину можно встретить в Средней и западной Сибири , а также в восточных и северных областях Казахстана. Калина обыкновенная не растет в Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Знакомая по комнатным формам, гортензия Крупнолистая садовая — находка для любителей ярких, активно цветущих растений. Большие соцветия (12 — 15 см) распускаются в июле, остаются на ветках до осени. Взрослый куст глицинии не высокий (до 1 м) , может достигать двух метров в диаметре, это нужно учесть при посадке . Крупные соцветия бывают белого, зеленоватого, малинового, розового и даже синего цвета.


Гортензия любит достаточно освещенные места, но прямые солнечные лучи ей вредны. Понадобится влажная, слабокислая почва, обильный полив, подкормки. При посадке в земляную смесь добавляют торф, песок, хвойную лесную землю. Подкармливая гортензию препаратами железа, любители добиваются от гортензии ярко-синей окраски соцветий . Приствольный круг желательно мульчировать хвоей, использовать для полива слегка подкисленную воду. На зиму гортензию следует укрыть.

Интересная новинка: колоновидные плодовые деревья

Компактные, урожайные деревья, усыпанные плодами привычного размера, очаровали многих садоводов. Колоны плодоносят уже на второй год, занимают мало места, за ними удобно ухаживать . Срок жизни такого деревца — до 15 лет, в отличие от привычного долголетия обычных деревьев плодовых и косточковых культур.

Какие бывают колоновидные деревья

Колоновидная яблоня — низкорослое, карликовое (относительно стандартного) штамбовое дерево . Проверенные, качественные сорта — Арбат (красное яблоко среднего срока созревания), Болеро (зимний), Джин (летний сорт).

В продаже присутствуют саженцы колоновидных деревьев новейшей селекции : сливы, алычи, груши, персика. Основная проблема — неустойчивость сорта. Отмирание нижних веток, изменения в форме кроны (формирование «метлы»), подмерзание ростовых почек, перерождение сорта. Встречается откровенное мошенничество продавцов. Если решили вырастить колоны, покупайте адаптированные саженцы в проверенных региональных питомниках.

На данный момент, только колоновидная яблоня может похвастаться большим количеством сортов устойчивой селекции. Остальные колоновидные новинки можно приобретать лишь на свой страх и риск.

Особенности посадки и ухода за фруктовыми плодовыми деревьями

Колоны весьма комфортны для обработки и ухода, организации капельного, или точечного полива. Рост взрослого фруктового дерева — около 1,5 м , выращивается в привычной агротехнике, как и обычные плодовые и косточковые деревья . В зависимости от сорта, саженцы высаживают на расстоянии 0,4 — 0,7 м друг от друга. Расстояние между рядами 2 — 2,5 м. Понадобится сезонная обрезка, обработка от вредителей, подкормка, рыхление прикорневого круга.


После посадки годовалого саженца, свой сорт растение покажет уже в первый год. Для этого на деревце оставляют 2-3 цветочных завязи, остальные цветы в первый год лучше удалить . Саженцу нужны силы для адаптации на новом месте, формирования здоровой корневой системы.

Селекция не стоит на месте, востребованные сорта постоянно совершенствуются . Экспериментировать ли с оригинальными новинками, или выбрать проверенный годами декоративный сорт — это постоянное искушение садовода. Исходя из своих вкусовых предпочтений, можно подобрать оригинальное украшение для любимого сада.

Как выбрать лучшие сорта плодовых деревьев и кустарников для Московской области . Московская область по теплу, влагообеспеченности, рельефу местности и по типу почвы делится на три агроклиматических района.

В первый агроклиматический район входят следующие районы: Талдомский, Дмитровский, Загорский, Лотошинский, Шаховской, Волоколамский, Клинский, Можайский, Рузский и западная часть Солнечногорского, Истринского, Одинцовского и Наро-Фоминского.

Второй агроклиматический район включает центральную часть Московской области. По типу почвенного покрова этот район подразделяется на два подрайона:

С суглинистыми почвами - сюда входят такие административные районы, как Пушкинский, Мытищинский, Щелковский, Балашихинский, Красногорский, Химкинский, Люберецкий, Раменский, Воскресенский, Ленинский, Подольский, Чеховский, Серпуховский, Ступинский и восточная часть Солнечногорского, Истринского, Одинцовского и Наро-Фоминского:

С песчаными и супесчаными почвами - сюда входят Ногинский, Павлово-Посадский, Орехово-Зуевский, Шатурский административные районы, большая часть Егорьевского и незначительная - Воскресенского и Раменского (левобережье Москвы-реки) районов.

Третий агроклиматический район самый теплый, он занимает юго-восточную часть Московской области; здесь следующие административные районы: Каширский, Луховицкий, Коломенский, Зарайский, Серебряно-Прудский и небольшая юго-восточная часть Егорьевского.

Лучшие сорта плодовых деревьев и кустарников по трем агроклиматическим районам Московской области

Состояние плодовых культур в каждом из перечисленных районов будет неодинаковым после суровых зим. Рост, развитие и долговечность одного и того же сорта в каждом из этих районов будут также различными. Поэтому при районировании плодовых культур каждый сорт рассматривается с учетом требований самого сорта и агроклиматических условий данного района.

Для ягодных культур районирование сортов внутри области не имеет существенного значения, так как они все хорошо зимуют при большом снеговом покрове.

Площадь большого сада никогда не бывает равноценной по своему рельефу, т.е. она имеет пониженные и возвышенные участки. Даже в самых благоприятных условиях произрастания плодовые деревья одного и того же сорта, растущие в разных местах сада, после суровой зимы будут неодинаково повреждены. Например, сорта Мелба и Пепин шафранный в суровую зиму сильно подмерзли в низинах и не имели повреждений на возвышенных участках.

Это обстоятельство непременно надо учитывать и при подборе сортов, и при размещении плодовых деревьев в саду.

Не всегда сад расположен в условиях, подходящих для оптимального роста и развития таких основных культур, как яблоня, вишня, земляника. И даже в трудных условиях местоположения и плохой почвы у садовода есть возможность путем подбора пород, изменения агротехники выращивать на своем приусадебном участке некоторые ягодные растения. Так, на лесном участке можно культивировать смородину, актинидию, бруснику, шиповник, лимонник, чернику, орех и др. В условиях, когда плодовые культуры яблоня и груша подвержены сильному обмерзанию на уровне снега, надо использовать высокозимостойкие скелетообразователи. В этом случае привитые в их крону сорта яблони и груши дают более гарантированные урожаи, чем при выращивании обычных деревьев.

Наконец, в особо теплых и защищенных местах садоводы могут с успехом выращивать виноград и абрикос, правда, не каждый год получая урожай. Но для истинного садовода это не главное, тем более если известно, что даже на юге страны абрикос за десять лет не дает десять урожаев.

В настоящее время существует большой набор культур и разновидностей плодовых и ягодных растений, которые при умелом сочетании и правильной агротехнике дают возможность, начиная с середины июня и до конца октября, в условиях Подмосковья иметь, свежие плоды и ягоды, а зимние сорта яблок (при правильном режиме хранения) - с октября до мая будущего года.

Перепись садов (1970 г.) в Московской области дала очень интересные данные о сортовом наборе по основной культуре - яблоне. Оказалось, что в промышленных садах деревьев летнего срока созревания насчитывается 16,6%, осеннего - 36,7%, зимнего - 36,4% и позднезимнего - 9,9%. Могут храниться и использоваться в свежем виде яблоки летнего срока потребления 5-30 дней, осеннего - 60-75, зимнего - до 120 и позднезимнего - до 200 дней. Примерно такой же набор яблонь в садах.

Если исходить из суточной нормы потребления яблок, то количество деревьев с различными сроками созревания следует рассчитать для приусадебного сада следующим образом: из десяти деревьев одно дерево должно быть летнего срока созревания, два - осеннего, три - зимнего и четыре - позднезимнего. И разумеется, для сохранения яблок зимних и позднезимних сортов должны быть подготовлены соответствующие погреба, подвалы или другие непромерзаемые в зимнее время помещения с наиболее благоприятным режимом для сохраняемых сортов.

Все нижеперечисленные сорта широко размножаются в питомниках Московской области (табл. 1-4).

Таблица 1. Сорта яблони для Московской области

Сорт яблони Срок созре-вания
III на юго-востоке II в центре I на северо-западе
Мелба летний саженцем прививка в крону прививка в крону
Панировка летний саженцем прививка в крону прививка в крону
Мантет летний саженцем саженцем саженцем
Оттава-272 летний саженцем прививка в крону прививка в крону
Штрейфлинг осенний саженцем саженцем саженцем
Бессемянка мичуринская осенний саженцем саженцем саженцем
Коричное полосатое осенний саженцем саженцем саженцем
Десертное Петрова осенний саженцем саженцем саженцем
Мелба красная осенний саженцем прививка в крону прививка в крону
Осенняя радость осенний саженцем саженцем саженцем
Штрейфлинг красный осенний саженцем саженцем саженцем
Антоновка обыкно-венная зимний саженцем саженцем саженцем
Коричное новое зимний саженцем саженцем саженцем
Уэлси зимний саженцем прививка в крону прививка в крону
Пепин шафранный зимний саженцем прививка в крону прививка в крону
Слава Мичуринска зимний саженцем прививка в крону прививка в крону
Витязь зимний саженцем саженцем прививка в крону
Маяк поздне-зимний саженцем прививка в крону прививка в крону
Лобо поздне-зимний саженцем саженцем саженцем
Звездочка поздне-зимний саженцем прививка в крону прививка в крону
Восход поздне-зимний саженцем саженцем прививка в крону
Северный синап поздне-зимний саженцем саженцем прививка в крону
Шафранное поздне-зимний саженцем саженцем прививка в крону

Таблица 2. Сорта вишни для Московской области

Сорт вишни Срок созре-вания Условия выращивания и произрастания по агроклиматическим районам
III на юго-востоке II в центре I на северо-западе
Багряная ранний саженцем саженцем* саженцем*
Владимир-ская средний саженцем саженцем саженцем*
Гриот Московский средний саженцем саженцем* саженцем*
Смена средний саженцем саженцем* саженцем*
Полевка средний саженцем саженцем саженцем
Ширпотреб черный средний саженцем саженцем* посадка нецелесообразна
Любская поздний саженцем саженцем* посадка нецелесообразна
Шубинка поздний саженцем саженцем саженцем*

* - Только в благоприятных местах, т.е. защищенный участок, южный или юго-западный склон, плодород-ные почвы, хороший водный и воздушный дренаж и т.д.

Таблица 3. Сорта груши для Московской области

Сорт груши Срок созре-вания Условия выращивания и произрастания по агроклиматическим районам
III на юго-востоке II в центре I на северо-западе
Бессе-мянка средний саженцем саженцем посадка нецелесообразна
Любими-ца Яковлева средний саженцем прививка в крону посадка нецелесообразна
Наряд-ная Ефимова средний саженцем прививка в крону посадка нецелесообразна
Бергамот осенний средний саженцем саженцем посадка нецелесообразна
Венера средний саженцем прививка в крону посадка нецелесообразна
Северян-ка средний саженцем прививка в крону посадка нецелесообразна
Тонко-ветка ранний саженцем саженцем посадка нецелесообразна

Таблица 4. Сорта сливы для Московской области

Сорт сливы Срок созре-вания Условия выращивания и произрастания по агроклиматическим районам
III на юго-востоке II в центре I на северо-западе
Венгерка Московская средний саженцем саженцем посадка нецелесообразна
Тульская черная средний саженцем саженцем посадка нецелесообразна
Память Тимирязева средний саженцем посадка нецелесообразна посадка нецелесообразна
Скороспелка красная средний саженцем саженцем посадка нецелесообразна
Скороплод-ная средний саженцем саженцем посадка нецелесообразна
Искра ранний-поздний саженцем посадка нецелесообразна посадка нецелесообразна
Рекорд поздний саженцем посадка нецелесообразна посадка нецелесообразна

Сорта смородины ранние: Память Мичурина, Голубка, Черная Лисавенко, Выставочная, Нарядная, Алтайская десертная, Ранняя сладкая (белая); средние: Лия плодородная, Стахановка Алтая, Брэдторп, Голландская красная, Чулковская (красная) и поздний сорт Победа.

Сорта крыжовника ранние: Московский красный, Розовый; средние: Русский, Смена, Колхозный, Красная заря; поздние: Финик, Лада, Финский I.

Сорта малины средние: Новость, Кузьмина, Ньюбург, Калининградская, Костинбродская; среднепоздний сорт Оттава и поздний сорт Латам.

Сорта земляники ранние: Красавица Загорья, Внучка, Ранняя Махерауха, Заря, Ленинградская ранняя; средние: Фестивальная, Комсомолка, Идеи, Пурпуровая, Редкоут; поздние: Талисман, Зенга Зенгана.

Выбор нового сорта плодовых деревьев для Вашего сада

Интерес к новым сортам обычно появляется уже после того, как сад высажен и дает урожаи, когда уже можно судить о том или ином сорте, сравнивая его с тем, который есть в саду. Однако это не значит, что новый сорт сможет хорошо расти в конкретном саду, важно, как он поведет себя в условиях данного сада. Для сравнения, конечно, годятся в первую очередь только самые зимостойкие сорта. Если новый сорт равен по зимостойкости Грушовке московской, Штрейфлингу или Антоновке обыкновенной, то его можно посадить в сад; если же он менее зимостоек, чем Пепин шафранный, Мелба или Уэлси (которые, допустим, растут в саду), то высаживать новый сорт в сад нецелесообразно. Его надежнее выращивать после прививки в скелет какого-либо устойчивого сорта. Этими же соображениями советуем руководствоваться и при выборе новых сортов других культур.

Опытные садоводы, которые долгие годы занимаются садоводством, сами выводят новые сорта. Получить гибридные семена довольно просто для опытного садовода, но из большой массы растений отобрать лучшее, самое устойчивое к болезням и вредителям, самое зимостойкое и самое высокоурожайное растение нелегко.

Серьезная трудность заключается в объективности оценки своего детища. Как правило, садовод не имеет лучшие сорта на контроле, а также необходимое число растений для получения достоверных данных. Поэтому созданный им сорт; не прошедший должного конкурсного сортоиспытания, не читается специалистами новым и его не рекомендуют для широкого распространения. Но если сорт проходит изучение и оказывается по комплексу признаков лучшим, то он получает права гражданства для определенного района.

Об этих особенностях садоводства не следует забывать, если Вы собираетесь выводить новый сорт.

Урожайность плодовых деревьев и кустарников

Начиная с июля, сад буквально завален плодами и ягодами. Тут уж ничего не поделаешь. Сезонность в садоводстве есть сезонность. К такой приятной и в то же время трудоемкой ежегодной неизбежности будем готовы.

Для заготовки плодов можно воспользоваться, во-первых, домашним консервированием. У этого способа хранения плодов сейчас все больше и больше становится поклонников. Он прост, дешев, удобен и, кроме того, увлекателен. Практически требуется в 3-4 раза меньше сахара, чем для варенья, тратится меньше времени; вкусовые и диетические качества консервированных плодов чрезвычайно высоки, и в зимне-весеннее время такие плоды - незаменимое третье блюдо на нашем столе. Для домашнего консервирования нужна закаточная машинка, стеклянные банки и крышки. Плоды и ягоды можно переработать на соки. Для этой цели используют пресс, но можно применить соковарку, соковыжималку.

Во-вторых, для яблок зимнего срока потребления должны быть подготовлены хранилища.

Для этого хорошо бы знать сроки созревания посаженных в саду яблонь, а для этого записывать или указывать на плане участка все высаживаемые сорта. Сорт взрослой яблони можно определить по формальным признакам, например, плоды «...крупные, немного зеленоватые, с полосками, очень вкусные» – сорт яблок с такой характеристикой называется Десертное Петрова.

Рекомендуем также записывать и отмечать на плане участка, в каком возрасте деревья, какие и когда внесены удобрения, в каких дозах, какими ядами, когда и в какие сроки проведена борьба с вредителями, какие урожаи приносят деревья и кустарники и т.д. Например, известь положено вносить один раз в 8-10 лет. Внесена ли известь сразу под весь сад и где точно проходит граница неизвесткованного участка. Аналогично с золой. Обычно ее набирается немного, и приходится вносить золу на отдельные участки по мере ее накопления. И лучше отметить на плане, на какие именно участки она была внесена и какие участки вообще не удобрялись.

Или, например, при посадке деревьев только в некоторые посадочные ямы внесены полные нормы органо-минеральных удобрений, а остальные ямы заправлены одним торфом в смеси с землей. Через два-три года появляется возможность дополнить торф навозом и минеральными солями путем очагового (по проекции кроны) внесения. И в этом случае записи или план очень пригодятся. Все удобрения и ядохимикаты советуем хранить с надежной этикеткой, под замком, куда нет доступа детям.

О сборе плодов и ягод

В саду важно удачно подобрать сорта по сроку созревания и посадить разумное количество растений, чтобы успевать снимать урожай, отвозить его домой, перерабатывать. Если ягода или плоды висят слишком долго, они опадают.

Для правильной организации труда при сборе плодов и ягод имеет смысл знать, сколько (ориентировочно) ягод или плодов может собрать один человек за час (табл. 5). В зависимости от урожайности меняется и скорость сбора плодов и ягод.

Таблица 5. Сколько кг ягод или плодов может собрать один человек за час

Например, два взрослых человека за час работы в саду при среднем урожае таких культур, как яблоня и груша, могут собрать 70 кг плодов, а земляники до 10 кг.

Как выбрать лучшие сорта плодовых деревьев ?Плодовые деревья, особенно весной и летом являются украшением сада.Вы высаживаете их группой и благодаря своему цветению, а потом и плодоношению, внешний вид плодового сада всегда привлекает внимание своей красотой.Вы всегда стоите перед решением, какие деревья самые лучшие, какие посадить, чтобы они приносили практическую пользу, были плодородными и неприхотливыми в обслуживании. Немаловажное значение имеет и сопротивляемость различным заболеваниям, стойкость к неблагоприятным погодным условиям, которые иногда бывают во время цветения. Существует много сортов различных плодовых деревьев, и мы постараемся определить, какие являются лучшими, узнать больше об их вегетационном периоде и выяснить, как они устойчивы к воздействию окружающей среды.

Популярные типы плодовых деревьев

Какие сорта яблонь выбрать? Яблони являются украшением любого сада.Они радуют глаз цветением весной и эффектными фруктами в осенний период.Если вы хотите иметь яблоки в период с середины лета до глубокой осени и в зимний период, то необходимо посадить сорта летние, осенние и зимние. Достаточно посадить по одному дереву и вы будете обеспечены яблоками почти круглый год. Среди многих сортов яблонь имеет место периодичность плодоношения. То есть они дают хороший урожай через год.

Для лета в средней полосе России хороши сорта плодовых деревьев яблони Августовское, Папировка, Грушевка Московская, Китайка золотая. Сорта для осени Бельфлер китайка, Анис алый, Алые паруса. Для зимнего урожая хорошо посадить такие сорта Анис полосатый, Ренет Симиренко, Коричное полосатое. На юге России и в Украине хорошо плодоносят летние сорта Шафран, Мельба, Украинское, Кальвиль Фрааса, правда, некоторые сорта яблони могут поражаться паршой. Для выращивания осенних сортов яблок хорошо иметь в саду такие распространенные сорта, как Мэкинтош,

Уэлси, менее распространенные Пепин золотистый, Пепин шафранный

Зимние сорта яблонь: Недавно выведенный украинский очень урожайный сорт красных яблок Фиалка. Гроздья яблок настолько густо покрывают все дерево, что дерево выглядит ярко красного цвета. Кто не знает вкус сорта Кальвиль снежный? Прекрасный сорт золотистых яблок, славящийся вкусом и сочностью. Хорошие сорта Джонатан, Голден Делишез, которые долго сохраняются и имеют красивый вид. Мы перечислили только наиболее распространенные сорта. Но есть еще очень много привлекательных сортов, которые могут понравиться вам вкусом яблок, внешним видом дерева, удобством содержания.
Лучшие сорта вишни. Вишневые деревья имеют не продолжительную жизнь (около 20 лет), но они прекрасны во время цветения. Вишни тоже бывают ранние, среднего срока созревания и поздние. Шпанкаранняя, Английская ранняя. Вишня Подбельского гриот темнобордового цвета, крупная кислосладкая, вишня сорта Гриот Украинский - это уже среднего срока созревания. Есть и поздние сорта вишни самоопыляемая North Star.

Сорта персика. Если ваш сад расположен в южных районах поближе к Черному морю, то персик это прекрасное дерево со своими красными веточками, прекрасными розовыми цветами и вкусными сочными плодами. Конечно, персик требует к себе повышенного внимания. Но это окупается чудесным вкусом его плодов. Посадите раннеспелый и морозоустойчивый персик Александр или Амсден, из персиков среднего срока созревания хорош по вкусовым качествам Идеал, Миньон ранний, немного кислее плоды Большого Миньона. В октябре вы можете собирать плоды поздних сортов персиков. Геокчайский поздний - крупные высокого качества плоды, достаточно зимостойкий.

Слива Если вы собрались завести в саду сливы, то выберите для неё место, защищенное от холодных ветров, так как слива чувствительна к весенним заморозкам.

Прекрасный сорт Стенлей обеспечит вас черносливом, Ренклод Альтана, Ренклод зеленый с красными и желтыми крупными ягодами, которые пригодны для десерта и компотов.


Лучший вегетационный период для плодовых деревьев

Посадка деревьев не сложный процесс. Посадка плодового дерева в нужное время имеет большое влияние на способность дерева своевременно создать мощную корневую систему и подготовиться к обильному урожаю в течение вегетационного периода.В более теплом климате, нужно сажать дерево или весной или осенью при умеренной температуре.Но, если ваш сад в северном районе, где осенью холодно, дерево не успеет до морозов укорениться, поэтому лучше высаживать весной.Весенние посадки следует проводить до наступления высоких температур.Поэтому, деревья высаживают и осуществляют уход исходя из конкретных условий в зависимости от климатической зоны, где расположен ваш сад.

Вы должны выбрать сорта деревьев, которые подходят для вашей местности. Деревья местных сортов лучше приживаются, лучше растут и плодоносят.

При посадке нужно соблюдать правила обрезки плодовых деревьев и обрезать концы корней. Небольшое дерево быстрее приживется и пойдет в рост.Когда придет время урожая, то его тоже нужно сохранить. Ведь при созревании фруктов, появляются любители фруктов птицы, осы, мухи. Поэтому необходимо принять меры для того, чтобы сохранить урожай от непрошенных гостей.

К фруктовым деревьям относят все плодовые культуры, имеющие древообразную форму. Как правило, они имеют один ствол, но могут быть исключения с несколькими стволами (к примеру, инжир или шелковица).

Существуют определенные требования по выращиванию подобных растений. Советы и практические рекомендации по подбору места, посадке и дальнейшему уходу за ними вы найдете в этой статье.

Лучшие фруктовые деревья для сада - названия и фото

По ботанической классификации, большинство фруктовых деревьев принадлежат к классу розоцветных (к примеру, яблоня, груша, вишня и др.). К тутовым растениям относят инжир и шелковицу. Кроме того, данная категория включает ореховые культуры (лещину, фундук, грецкие орехи).

Как группа растений они весьма чувствительны к условиям произрастания, хотя в обычном саду их разводить достаточно просто.

Основные требования к почве и условиям включают:

  • Качественное дренирование почвы с оптимальным увлажнением;
  • Достаточное количество солнца;
  • Глубокую обработку почвы.

При выращивании подобных культур урожай можно получить лишь через несколько лет, в отличие от других сельскохозяйственных растений. Однако в дальнейшем период плодоношения длится десятилетиями.

Среди широкого разнообразия фруктовых деревьев выделить лучшие сложно, но мы постараемся описать самые популярные и неприхотливые, которые подойдут для выращивания в любом климате. Самыми популярными считаются яблони и груши, а правильно подобрав сорт, вы сможете наслаждаться сочными плодами с начала лета и до поздней осени. Среди косточковых культур особой популярностью пользуются вишни и сливы, которые отличаются высокой урожайностью и морозоустойчивостью. Также в садах можно встретить плодовые кустарники - малину, жимолость и облепиху, грецкие орехи, черешки, шелковицу и алычу. В целом, можно сказать, что выбор фруктовых деревьев и кустарников для сада целиком зависит от вкусов владельца участка, а широкое разнообразие современных гибридов позволяет подобрать сорта, устойчивые к холодам и засухе.

Выбор места для посадки и подготовка участка

Особенно тщательно подходят к выбору места для посадки. На участке должно быть достаточно солнечно и влажно. Кроме того, необходимо правильно подготовить почву. Примерная схема расположения деревьев, кустов и хозяйственных построек приведена на рисунке 1.


Рисунок 1. Слева направо: расположение плодового сада и построек на стандартном приусадебном участке, основные рекомендации по посадке и технология хранения саженцев

В первую очередь удаляются многолетние сорняки. Для этого можно просто перекопать землю и удалить корни сорняков, либо использовать специальные гербициды. В некоторых случаях даже после прополки и обработки сорняки остаются. В данной ситуации обработку гербицидами повторяют после посадки, выбирая средства, безопасные для плодовой культуры.

Примечание: Дополнительно деревья защищают от птиц. К сожалению, с крупными экземплярами организовать защиту невозможно, а вот для карликовых культур можно сделать клетку из металлической проволоки.

В качестве места можно использовать не только открытые участки, но и зону возле стен или ограды. К примеру, вишня хорошо растет у северных стен, а определенные сорта сливы, защищенные стеной от ветра, плодоносят даже лучше, чем на открытых участках. Для инжира следует выбирать самую теплую стену. Практические рекомендации по закладке фруктового сада приведены в видео.

Как правильно посадить дерево

Урожайность напрямую зависит от качества посадки. В первую очередь нужно правильно подготовить почву (перекопать и удалить сорняки). На одно дерево выделяют участок площадью в один квадратный метр. Почву проверяют на уровень кислотности. Если он ниже 5,8, в почву дополнительно вносят известь.

Примечание: Перед посадкой саженца в выкопанную ямку вносят костную муку и минеральные удобрения. Немаловажную роль играет и выбор места. Лучше проводить ее во время покоя, то есть ранней весной, когда почва не успела сильно прогреться. Если планируется выращивание в горшке или кадке, посадку проводят круглогодично.

Если саженцы были получены в неподходящее время, их немного прикапывают на безветренном участке или поместить в помещение без обогрева (например, в сарай или в гараж), обернув корни влажной соломой и мешком.

В дальнейшем посадка происходит по следующему принципу:

  • На участке в землю вбивают колья (в легкой почве на глубину - 60 см, в тяжелой - 45 см);
  • Высоту и количество кольев выбирают в зависимости от породы. К примеру, для высоких сортов колья должны быть до 2,5 метров высотой, а для карликовых пород достаточно и метровых кольев. Кроме того, для экземпляров с широкой кроной (например, для черешни), устанавливают несколько кольев по обеим сторонам ствола. Верхняя часть кольев должна располагаться на несколько сантиметров ниже кроны, чтобы не повреждались ветви.
  • Карликовым деревьям постоянно нужна поддержка в виде кольев. Для высоких сортов колья необходимы лишь в первые пять лет, после чего их можно убрать. Предварительно ствол шатают, чтобы убедиться, надежно ли он закреплен в почве.

В день посадки выкапывают яму достаточного размера. В ней должны свободно располагаться расправленные корни саженца. В центре ямы насыпают небольшой холм. Почву с дна ямы перемешивают с навозом или компостом (рисунок 2).

Дальнейший порядок посадки следующий:

  • Длинные или сломанные корни обрезаются;
  • Саженец располагают по центру ямы, в 5-7 см от поддерживающего кола;
  • Чтобы привой не пустил корни, его следует располагать минимум в 10 см от поверхности;
  • Яму засыпают землей, поддерживая саженец вертикально. Сначала нужно присыпать корни верхним, более плодородным слоем почвы, а затем остальной землей. На завершающем этапе землю утрамбовывают;
  • Далее проводят мульчирование навозом, торфом или компостом. Чтобы ствол саженца не заразился грибком, вокруг него оставляются свободное пространство диаметром в несколько сантиметров.
  • Дерево обязательно привязывают к колу. Если саженец однолетний, будет достаточно небольшой веревки, а двухлетним саженцам нужно обеспечивать более надежную фиксацию. При этом, между веревкой или проволокой и корой укладывают прокладку, чтобы не допустить повреждения коры. Низкорослые привязывают в одном месте, а высокорослые - в двух.

Рисунок 2. Правильная технология посадки фруктовых деревьев

Если есть вероятность, что кора саженца будет повреждена зайцами или другими грызунами, их огораживают сеткой из проволоки. Ежегодно связки проверяют и периодически ослабляют по мере роста дерева.

Особую технологию следует соблюдать, если саженец будет посажен у стены. Если почва бедная и плохо дренируется, нужно проложить трубы или колодец, а бедную почву обогащают дерном, навозом или удобрениями. При посадке у стены делают отступ на 30 см, а после этого молодое дерево регулярно поливают. Из видео вы узнаете советы эксперта по посадке плодовых деревьев.

Уход за деревьями в саду

Фруктовые деревья растут медленно, но, если вы хотите получать обильный урожай, ухаживать за садом нужно с самого начала высадки саженцев в грунт. Кроме стандартного полива, подкормки и профилактических опрыскиваний, стоит выделить особые мероприятия по уходу, которые будут описаны ниже.

Выбор подвоев

Большинство популярных фруктовых деревьев (яблони, сливы, груши, вишни и абрикосы) вырастают слишком высокими при использовании семенных подвоев. Для ограничения высоты используют подвои карликовых пород.

К примеру, грушу можно прививать к айве, чтобы ограничить ее рост. На рисунке 3 приведены схемы роста груши и черешни при использовании подвоев различных сортов.


Рисунок 3. Схема роста плодовых деревьев (груши и черешни) при использовании определенных подвоев

Основная проблема с выбором подвоев возникает с вишнями. Недавно селекционеры создали карликовый гибрид, но он все равно не дает необходимого уровня ограничения роста.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка - необходимый этап выращивания сада, так как правильно проведенная обрезка позволяет сохранить жизненные силы растения и высокий уровень урожайности.

Для каждой плодовой культуры существуют свои нормы и технология обрезки и формировки. На первый взгляд они могут показаться сложными, но четко выполняя пошаговые инструкции, даже начинающий садовод сможет провести обрезку. Основные рекомендации по обрезке приведены на рисунке 4.

Важную роль играет терминология обрезки:

  • Скелетные ветви первого порядка отходят напрямую от ствола. От них отходят скелетные ветви второго порядка;
  • Центральный проводник (лидер) - продолжение ствола, а именно - его верхняя часть;
  • Обрастающие ветки - боковые короткие ветви, которые покрываются почками и цветками. Для стимуляции их роста используют специальную технологию обрезки.

Рисунок 4. Схема ветвей и технология обрезки фруктовых растений

Существует и определенная классификация почек. Цветочные в процессе роста меняются на цветки, а ростовые - в молодые побеги.

Искусственное опыление

Многие сорта фруктовых деревьев не могут самоопыляться. То есть, при посадке всего одного растения определенного сорта получиться урожай не удастся. Именно поэтому при создании сада рядом сажают несколько саженцев одного или различных сортов, чтобы происходило перекрестное опыление пчелами. При формировании сада следует учитывать информацию о совместимости и самых эффективных опылителях.

Примечание: С биологической точки зрения опыление представляет собой перенос пыльцы с мужского органа (тычинки) на женский (пестик). В рыльце пестика происходит оплодотворение и появляется плод. Как правило, оплодотворение происходит насекомыми и ветром, но для некоторых культур требуется ручное опыление.

Время цветения и, соответственно, опыления, отличается в зависимости от сорта. Если цветки распускаются одновременно, опыление может происходить перекрестно. Однако существуют сорта с обоюдной несовместимостью. В данном случае опыление не будет происходить. Кроме того, существуют так называемые неэффективные опылители (в частности, некоторые виды яблони и груши).

  • Большинство фруктовых деревьев имеют двойной (парный) набор хромосом. Но существуют и виды с набором хромосом, в полтора раза превышающим норму. Это плохие опылители и сажают их рядом с двумя растениями с парным набором.
  • К плохим опылителям также относят деревья, которые цветут только раз в два года.
  • Вишни - отличные опылители и отлично самоопыляются. Возле вишни хорошо сажать черешню, так как она опыляется ими.
  • Опыление абрикосов и персиков лучше проводить вручную. Так же поступают и с ореховыми культурами, но для них достаточно периодическую обрезку, так как встряхивание ветвей способствует разлету пыльцы. Так же можно опылять и виноград, встряхивая лозы во время цветения.

Если деревья выращиваются в теплице, опыление проводится только вручную, так как в помещение не могут попасть насекомые. Для проверки готовности пыльцы достаточно провести по цветку пальцем. Если на руке остались желтые комочки, можно приступать к опылению.


Рисунок 5. Технология опыления плодовых культур вручную

Для ручного опыления берут мягкую кисточку или ватную палочку, осторожно собирают пыльцу с тычинок и перенести ее на пестики. Если у растения есть разнополые цветки, нужно сорвать мужской, удалить с него лепестки и приложить к центру всех женских цветков (рисунок 5). Для повышения эффективности ручное опыление проводят ежедневно до окончания цветения. Важно, что опыление можно проводить только в середине дня в стабильно сухую и теплую погоду.