Soya fasulyesi en önemli tarım ürünlerinden biridir. Her ne kadar Rusya'da nispeten yakın zamanda büyük miktarlarda yetiştirilmeye başlanmış olsa da, küresel ölçekte soya fasulyesi, buğday, pirinç ve mısırla kıyaslanabilir önemdedir. Bu, hafif sanayi için çok çeşitli gıda ürünleri ve hammaddelerin elde edildiği bu mahsulün şaşırtıcı çok yönlülüğü ile açıklanmaktadır.

Soya fasulyesi - kültürün tanımı

Yaygın veya yetiştirilen soya fasulyesi, Baklagiller familyasına ait olan Soya fasulyesi botanik cinsinin bir parçası olan yıllık bir bitkidir. Bu, insanlar tarafından tarımsal amaçlarla yetiştirilen tek soya fasulyesi türüdür.

Soya fasulyesi bitkisinin çok sayıda yaprağı olan düz, dallanan bir gövdesi vardır. Yükseklik - 120 cm'ye kadar Kök sistemi karışık olarak sınıflandırılır, ancak bazıları bunu ana kök olarak gösterir: ana merkezi kök oldukça derine (2 m'ye kadar) girer, ancak yan köklerin dörtte üçü bulunur. dünyanın yüzeyine yakın. Kök sistemine karışık denir çünkü zeminin derinliklerine inen merkezi kök, yanal süreçlerle aynı kalınlığa sahiptir.

Soya fasulyesi yaprakları, düzenli elmas-oval şekilli yaprakçıklara sahip üç yapraklı bir yapıya sahiptir. Yapraklar “kabartılmış” bir tabaka ile kaplıdır.

Yaprakların koltuklarında soya fasulyesi, beyaz veya mor renkli birkaç orta boy çiçekten oluşan küçük çiçek salkımları-püsküller oluşturur. Her çiçeklenme 5 ila 20 çiçek içerebilir.

Bu çiçek salkımlarından sonunda kavisli veya düz şekilli küçük bir meyve kabuğu ortaya çıkar. Çeşitliliğe bağlı olarak rengi kül grisi ile kahverengi arasında değişmektedir. Her bölmede en fazla 4 tohum bulunur ve bölmelerin kendisi de yapraklar gibi tüylüdür. Tohumlar, karakteristik bir yara izi olan baklagiller için standart oval veya yuvarlak bir şekle sahiptir.

Bugün soya fasulyesi dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir. Bu kültürün yayılış alanı 56-60 derece kuzey ve güney enlemlerine ulaşır. Ancak bu her zaman böyle değildi. Sadece iki yüzyıl önce, Batı'da çok az insanın bildiği, tamamen yerel bir Asya kültürüydü.

Soya fasulyesinin evcilleştirilmesi Antik Çin topraklarında meydana geldi, ancak bunun tam olarak ne zaman gerçekleştiği tam olarak belli değil. En cesur versiyonlar bu süreci MÖ altıncı veya yedinci binyıllara tarihlendiriyor. Ancak daha doğrulanmış teorilere göre, Orta Krallık'ta soya fasulyesi ekimi M.Ö. 11. yüzyıldan önce gerçekleşmemişti.

Daha sonra soya fasulyesi Çin'den komşu Kore'ye tanıtıldı ve burada önemli bir tarımsal ürün haline geldi. Daha sonra, Kore'nin Japon takımadalarını kolonileştirmesi döneminde soya fasulyesi Japonya'ya geldi. Bu, MÖ 5. yüzyıl ile MS 4. yüzyıl arasında gerçekleşti.

Avrupa'daki bu tarımsal mahsulü ancak birkaç yüzyıl sonra öğrendiler. Soya fasulyesini ilk kez hangi Avrupalı ​​bilim insanının tanımladığı konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazıları, 17. yüzyılın sonlarında Çin'i ziyaret edenin Alman doğa bilimci E. Kaempfer olduğuna inanıyor. Diğerleri bu değeri, yarım yüzyıl önce Amur kıyılarını ziyaret eden ve notlarında soya fasulyesini anlatan ve kısa süre sonra Hollanda'da yayınlanan Rus kaşif Vasily Poyarkov'a atfediyor.

Avrupalı ​​​​botanikçiler soya fasulyesiyle ancak 18. yüzyılın ikinci yarısında ciddi şekilde ilgilenmeye başladılar ve onu Avrupa'da daha sonra, ancak 1885'te yetiştirmeye başladılar. Amerikalılar 1890'ların sonlarında bu mahsulün endüstriyel ekimine başladı.

Soya fasulyesinin yüksek verimi ve geniş kullanım alanı nedeniyle Batı'da, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde hızla popülerlik kazanmıştır. İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra soya fasulyesi Amerika'da ve dünyanın geri kalanında en önemli mahsullerden biri haline geldi.

Aynı zamanda SSCB'de bu kültürün kaderi o kadar da pembe değildi. Geleneksel olarak soya fasulyesi ekimi yalnızca Uzak Doğu bölgesinde Amur Nehri vadisinde yapılıyordu. Sovyet döneminde güney Ukrayna ve Kuzey Kafkasya'da soya fasulyesini yayma girişimleri pek başarılı olamadı, bu nedenle ülkemizde soya fasulyesi ekimi için Uzak Doğu her zaman ana bölge olarak kaldı. Aynı zamanda 800 bin tona kadar olan maksimum soya fasulyesi hasadımız 1970'lerin ortasındaydı, bundan sonra SSCB'de soya fasulyesine olan ilgi azalmaya başladı ve bununla birlikte ekim alanı da azaldı.

Durum ancak 2000'li yılların başında, soya fasulyesi mahsullerindeki azalmanın durup yeniden artmaya başlamasıyla değişti. Sovyet göstergelerine hızla ulaşıldı ve aşıldı. Bugün Rusya'da soya fasulyesi birçok bölgede yetiştirilmekte ve yeni yerli çeşitlerin ortaya çıkması sayesinde iyi sonuçlar alınmaktadır. 2016 yılı sonunda Rus çiftçiler yaklaşık 3,1 milyon ton soya fasulyesi hasat etti.

Soya fasulyesi tohumları veya halk dilinde soya fasulyesi, birçok kullanım alanıyla yaygın olarak aranan bir üründür.

Soya fasulyesi kolayca sindirilebilen protein açısından son derece zengin olduğundan, çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanım için mükemmeldir. Aynı zamanda, gıda pazarında soyanın en önemli nişlerinden biri, hayvansal ürünler yerine bitki bazlı bir ikame olarak kullanılması haline geldi.

Örneğin soya fasulyesi, süt ve et ürünlerinin yerine ucuz ama çok sağlıklı bir alternatiftir. Soya "eti" ve "sütünün" yalnızca gerçek ürünleri almaya gücü yetmeyen yoksul insanlar tarafından değil, aynı zamanda tıbbi veya başka nedenlerle (örneğin veganlar) hayvansal ürünleri tüketemeyen kişiler tarafından da tüketildiğini belirtmek önemlidir.

Soyanın işlenmesi birçok başka sağlıklı ve besleyici ürün elde etmenizi sağlar. Bu nedenle, aşağıdaki soya ürünleri yaygın olarak kullanılmaktadır: un (klasik un olarak değil, fırınlama dahil karmaşık yemeklerin hazırlanmasında katkı maddesi olarak kullanılır), tahıllar, pullar, yağ (ayçiçeğine benzer), tofu (peynir veya peynir gibi bir şey) süzme peynir), makarna, sos vb. Japon ve Çin mutfağında soya ürünleri özellikle talep görüyor çünkü soya fasulyesi bu bölgelerde birkaç bin yıldır yetiştiriliyor.

Soya fasulyesi hayvancılık açısından da büyük önem taşıyor. Birçok çiftçi, hayvan beslenmesinde soya bazlı yem karışımları kullanıyor.

Modern Rusya'da bir buçuk düzine yetiştirme merkezi, hektar başına 30-40 cent verim sağlayabilen Rus çeşitlerinin yaratıldığı yeni soya fasulyesi çeşitlerinin seçimiyle ilgileniyor. Yerli çeşitler sadece Uzak Doğu ve Kuzey Kafkasya'da değil, daha kuzeydeki diğer bölgelerde de yüksek verim sağlıyor. Rus çeşitleri, Rusya Merkezi koşullarında sadece 100-120 günde olgunlaşmayı başarıyor.

Genel olarak Devlet Sicili ülkemizde yüze yakın soya fasulyesi çeşidinin yetiştirilmesine izin vermektedir. Ancak bunların hepsi belirli tohum yetiştirme bölgelerine sıkı sıkıya bağlıdır. Bunun nedeni, soya fasulyesinin sıcaklık ve diğer faktörlerdeki değişikliklere karşı çok hassas olmasıdır, bu nedenle sadece 100-150 km'lik optimal bölgeden (özellikle kuzey yönünde) bir sapma, aynı ürünün veriminde gözle görülür bir fark yaratabilir. çeşitlilik.

Uzak Doğu için aşağıdaki soya fasulyesi çeşitleri geliştirilmiştir:

• sezon ortası - Nega 1, Azure, Harmony vb.;
• erken olgunlaşma - Aktai, Sonata, Yankan, Lydia, vb.

Kuzey Kafkasya'da en iyi çeşitlilik Vilana, Volga bölgesinde - Soer, Orta Kara Dünya Bölgesi'nde - Glazasty, Belgorodsky, Lantsentny, vb.

Soya fasulyesi yetiştiriciliği hakkında genel bilgi

Genel olarak iddiasız bir ürün olarak kabul edilir. Soya fasulyesi filizleri, yüksek ve düşük toprak nemini, donmayı ve toprak asitliğindeki yıkıcı olmayan sapmaları kolayca tolere eder; hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Soya fasulyesi kısa gün mahsulüdür, ancak Rusya'da yetiştirilen çeşitler gündüz saatlerinin uzunluğuna daha az duyarlıdır. Aynı zamanda bu bitkiler için aydınlatmanın yoğun ve tekdüze olması, yani yabani otların, ağaçların veya diğer nesnelerin gölgelemesinin kabul edilemez olması oldukça önemlidir.

Pek çok çeşidin varlığı nedeniyle soya fasulyesi oldukça geniş bir sıcaklık aralığında başarıyla yetiştirilebilir. -3 ºС'ye kadar soğuk sıcaklıklara rahatlıkla dayanabilen ve 37 ºС'ye kadar ısınabilen çeşitler bulunmaktadır.

Soya fasulyesinin su ihtiyacı büyüme mevsiminin farklı dönemlerinde değişiklik gösterir. Tohum çimlenmesi sırasında ve çiçeklenme ve ürün oluşumu aşamasında iyi toprak nemine ihtiyaç vardır. İkincisi, kurak bölgelerde (örneğin, Rusya Federasyonu'nun Avrupa kısmının güneyinde) soya fasulyesinin yalnızca yapay sulama koşulları altında yetiştirilebileceği anlamına gelir.

Gübre ihtiyacına gelince, her şey büyük ölçüde toprağın bileşimine ve iklim koşullarına bağlıdır. Soya fasulyesinin en çok nitrojene ihtiyacı vardır, ancak bu bile yüksek verimli topraklarda kritik değildir. Zengin kara toprakta soya fasulyesi, besin ihtiyaçlarını tamamen toprakta bulunanlardan tamamen karşıladığı için mineral gübrelerin uygulanmasına neredeyse yanıt vermez.

Bu mahsulü tahıllar, mısır, şeker pancarı, patates ve çok yıllık tahıllardan sonra yerleştirmek daha iyidir. Ancak soya fasulyesinin diğer baklagiller ve çok yıllık baklagiller, ayçiçeği ve lahanadan sonra ekilmesi kesinlikle önerilmez. Buna karşılık soya fasulyesi, tahıl bitkileri ve mısır, yem bitkileri, kolza tohumu ve sebzeler için iyi bir öncü olacak.

Soya fasulyesi için toprak hazırlığı esas olarak yaklaşık 9 cm derinliğe kadar sonbaharda soyulma ve çiftçilik ile birlikte 25 cm derinliğe kadar gübre uygulamasıyla birlikte gelir. İlkbaharın başlarında önce tırmıklama yapılır ve daha sonra gerekirse tırmıklanır. Toprağı düzleştirmek ve yabani otları yok etmek için ekim yapılır. Ekimden hemen önce, buharlı veya tırmıklı pancar kültivatörleri kullanılarak ekim yapılır.

Soya fasulyesi bitkinin oldukça alçakta yer aldığı ve bu nedenle hasat sırasında alçak kesim gerektirdiği için tarla yüzeyinin son derece düz olması çok önemlidir. Çıkıntılar ve oluklar arasındaki farklar maksimum 4 cm olmalıdır.

Soya fasulyesi ekimi için en uygun an, toprağın veya daha doğrusu üst katmanının on ila on beş dereceye kadar ısınmasıdır. Ancak hava tahmini çok yakın gelecekte hızlı bir ısınma vaat ediyorsa o zaman 6-8 derece sıcaklıktaki toprağa ekim yapabilirsiniz. Ayrıca toprağın yeterince nemlendiği anı da yakalamanız gerekiyor çünkü soya fasulyesi çimlenme aşamasında çok fazla neme ihtiyaç duyar. Genellikle ekim için en iyi zaman Nisan sonu - Mayıs ayının ilk yarısıdır.

Hızlı olgunlaşan çeşitler için sıra aralığının on beş ila kırk beş santimetre arasında ve ortalama olgunlaşma süresine sahip çeşitler için 45 ila 70 santimetre arasında olması önerilir. Yaklaşık ekim oranı büyük ölçüde çeşide, ekim yöntemlerine ve yabani otları nasıl kontrol etmeyi planladığımıza göre belirlenir.

Yalnızca nodül bakterileri ile işlenmiş ve aşılanmış tohumlar toprağa gönderilmelidir. Dikim derinliği toprak nemli ise 3-4 cm, toprağın yüzey tabakası kuru ise 5-7 cm'dir. Ayrıca ekimden sonra kuru toprağın yuvarlanması gerekir. Ekim yaparken tohumların üzerinde en az bir santimetre nemli toprak olması çok önemlidir.

Mahsullerin bakımı ve soya fasulyesinin hasadı

Bu mahsulün ana bakımı yabani otlarla mücadeleye bağlıdır. Öncelikle ekimden birkaç gün sonra ve fideler ortaya çıkmadan önce gerekiyorsa tırmıklama yapılır. İkinci olarak, kirli tarlalarda fideler ortaya çıktıktan sonra bir veya iki tırmıklamaya izin verilir. Ancak bu, yalnızca yabani otların iyice kök salmasından ve on ila on iki santimetreye kadar büyümesinden ve soya fasulyesinin kendisi ilk trigeminal yaprağı attıktan sonra yapılır. Soya fasulyesi üçüncü bir yaprak ürettiğinde, gerektiğinde tekrarlanan tırmıklama da yapılır.

Daha sonraki dönemlerde yalnızca bir veya iki sıra arası ekime izin verilir. Uygulamalarının zamanlaması yabani otların sayısına göre belirlenir. Herbisit kullanmak da mümkündür ancak soya fasulyesi filizlerinde üçüncü yaprağın oluşmasından sonra dikotiledonlara karşı kimyasal madde kullanmak artık mümkün değildir.

Soya fasulyesi, bitkiler tam olgunluğa ulaştığında hasat edilir. Fasulyelerin zarar görmesini önlemek için nem oranının %14-16 olduğu bir anı seçmek daha iyidir. Soya fasulyesi geleneksel doğrudan hasat yöntemiyle hasat edilir.

* Hesaplamalarda Rusya'ya ait ortalama veriler kullanılmıştır

500.000 ₽

Asgari başlangıç ​​sermayesi

25 %

karlılık

3 yıl

Geri ödeme

Soya fasulyesi bitkisel üretimde en çok tercih edilen ürünlerden biridir. Baklagil ailesine aittir, yüksek verim ile karakterize edilir ve kumlu olanlar hariç hemen hemen her türlü toprakta yetişir. Soya fasulyesi meyveleri büyük miktarda bitkisel protein içerir. En geniş uygulamaya sahiptirler: çeşitli yemeklerin hazırlanmasında ve gıda üretiminde ve ayrıca çiftlik hayvanları için yemde kullanılırlar.

Fasulye tohumları soya unu yapmak için kullanılıyor ve bu da soya eti üretmek için kullanılıyor. Tohumlardan soya yağı (en iyi bitkisel yağlardan biri olarak kabul edilir) ve soya sütü (bunun için beyaz tohumlar kullanılır) elde edilir. Sıvı soya sosu fermente soya fasulyesinden hazırlanır. Soya küspesi preslenmiş fasulyeden üretilir.

Soya fasulyesine olan talep sürekli olarak yüksektir. Buğdaydan çok daha pahalıdır ve fiyat dalgalanmalarına çok daha az maruz kalır. Kanatlı eti üretiminin artması ve hayvancılık ile domuz yetiştiriciliğinin gelişmesiyle birlikte soya fasulyesi ve işlenmiş ürünlerine olan talep her yıl artmaktadır. Tüm bu nedenlerden dolayı soya fasulyesi çiftçiliği karlı ve oldukça karlı bir iştir. Ancak her alanda olduğu gibi burada da dikkate alınması gereken bazı özellikler vardır.

Soya fasulyesi yetiştirmenin incelikleri

Soya fasulyesinin ana büyüme aşamaları arasında çimlenme (ekimden çıkışa kadar), çıkış (kotiledon çıkışından ilkel yaprak patlamasına kadar), ilk üç yapraklı yaprağın oluşumu, dallanma, tomurcuk çıkışı, çiçeklenme, bakla oluşumu, tohum dolgusu ve olgunlaşma yer alır. Uygun koşullar altında soya fasulyesi fideleri ekimden sonraki 6-9. Günde görülebilir. Tohumlar dolduğunda soya fasulyesi artık büyümez ve fasulyeler olgunlaştığında bitkiler yapraklarını döker. Çoğu çeşitte olgunlaşmış fasulyeler çatlamaz ve bitkilerin kendisi yatmaz, bu da hasadı kolaylaştırır.

Bazı nedenlerden dolayı soya fasulyesinin iddiasız bir bitki olduğuna dair yaygın bir inanış var. Aslında ışığı seven ve ısıya ihtiyaç duyan bir üründür. Aydınlatma eksikliği ile bitki sapları ve yaprak kesimleri uzar, bu da yan sürgünlerin ve fasulyelerin oluşumunu ve hatta bitkinin alt kısmında önceden oluşturulmuş yumurtalıkların düşmesini engeller. Isıya en fazla ihtiyaç çiçeklenme ve meyve oluşumu dönemlerinde ortaya çıkar. Bu dönemde optimum hava sıcaklığı 21-22°C'dir. 14°C ve altındaki sıcaklıklarda bitki büyümez ve gelişmez. Büyüme mevsiminin başında ve sonunda ısıya olan ihtiyaç çok daha düşüktür. Üstelik bu dönemde bitkiler –2-3,5°C'ye kadar olan donları bile nispeten sakin bir şekilde tolere ederler.

kadar kazanın
200.000 ovmak. ayda eğlenirken!

Trend 2019. Eğlence alanında entelektüel iş. Asgari yatırım. Ek kesinti veya ödeme yoktur. Anahtar teslimi eğitim.

Soya fasulyesinin ışık ve sıcaklığın yanı sıra çok fazla neme de ihtiyacı vardır ancak bu ihtiyaç aynı zamanda bitkinin büyüme dönemine de bağlıdır. Çiçeklerin ortaya çıkmasından önceki ilk büyüme döneminde, soya fasulyesi nispeten kuraklığa dayanıklıdır, ancak nem eksikliği bitki verimliliği ve alt kabukların gelişimi üzerinde bir miktar olumsuz etkiye sahip olabilir.

Ancak çiçeklenme, yumurtalık oluşumu ve tohumların doldurulması sırasında nem eksikliği varsa, büyük miktarlarda hasada güvenmemelisiniz. Yeşil kütlenin yoğun gelişimi ile bitkinin buharlaşan yüzeyinin alanı artar, dolayısıyla çiçeklenmenin başlamasıyla birlikte nem tüketimi de artar. Çiçeklenme ve fasulye oluşumu döneminde soya fasulyesi de havanın nemine ihtiyaç duyar. Bu dönemde nem oranı düşük olduğundan yeni çiçek ve fasulye oluşmaz, mevcut çiçek ve fasulye ise atılır.

Uzmanlar, soya fasulyesinin optimum besin ve nem kaynağına sahip, yabani otlardan arındırılmış tarlalarda yetiştirilmesini tavsiye ediyor. İyi bir hasat için bu bitkinin tahıl bitkilerinden iki ila üç kat daha fazla besine ihtiyacı olduğunu unutmayın. Bu, soya fasulyesi yetiştirmek için kullanılan toprağın verimli ve işlenmiş olması gerektiği anlamına gelir, aksi takdirde büyük miktarlarda gübre uygulanmasının ek maliyetleri olacaktır. Toprak türleri için özel bir tercih yoktur, ancak nötr veya hafif asidik (pH 5.5-6.5), iyi geçirgen, fosfor, humus ve kalsiyum açısından zengin toprak en uygunudur.

Tüm baklagiller gibi soya fasulyesi de ekim rotasyonunda değerli bir üründür. Daha önce tahılların (kışlık buğday en iyisidir), mısırın, şeker pancarının, patatesin ve çok yıllık tahıl otlarının yetiştiği tarlalara ekilebilir. Diğer baklagiller, çok yıllık baklagiller, lahana bitkileri ve ayçiçeği, bakteriyoz ve diğer hastalıkların yayılma tehlikesi nedeniyle öncül olarak uygun görülmemektedir.

İşletmeniz için hazır fikirler

Sklerotiniye duyarlı mahsullerin (örneğin kolza tohumu, soya fasulyesi, ayçiçeği) oranı ekim rotasyonunda %33'ü geçmemelidir. Soya fasulyesinden sonra tarlaya kışlık buğday, diğer tahıl ürünleri, mısır, kolza, yem ve sebze bitkilerinin ekilmesi tavsiye edilir. Ülkemizin bazı bölgelerinde geç hasadın soya fasulyesinden sonra kışlık ürün ekimine olanak vermediğini lütfen dikkate alınız. Soya fasulyesi besin maddelerini büyük ölçüde tüketir, bu nedenle soya fasulyesinin en geç iki yıl sonra orijinal yerlerine iade edilmesinin tavsiye edildiği dikkate alınmalıdır. Bu nedenle her yıl düzenli olarak yeni ekim alanları aramanız gerekecektir.

Soya fasulyesi yetiştirmeye uygun bölgeler

Soya fasulyesi yetiştirmeye uygun bölgeler ise doğru çeşit seçimine bağlıdır. Ülkemizde soya fasulyesi ekim alanlarının %80'den fazlası Krasnodar Bölgesi ve Uzak Doğu'da (Amur Bölgesi, Primorsky ve Habarovsk Bölgeleri) bulunmaktadır. Burada yetiştirilen başlıca soya fasulyesi çeşitleri Venus, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50'dir. Soer 1, Soer 3, Soer 4, Soer 5, Soer 7 çeşitleri Orta Volga bölgesi ve orta bölge için uygundur - erken ve orta olgunlaşma çeşitleri Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya. Belor, Okskaya, Mageva çeşitleri erken olgunlaşma ve aynı zamanda iyi verim ile ayırt edilir.

Kuzey Kafkasya'nın en uygun koşullarında üretkenlik hektar başına 40-45 sente, Primorye'de ve orta bölgede ise hektar başına 20 sentten fazlaya ulaşıyor. Ural bölgelerinde verim hektar başına yaklaşık 10-15 senttir. Doğru, bu bölgedeki buğday rekoltesi soya fasulyesi ile hemen hemen aynı ve soya fasulyesinin protein içeriğinin buğdaydan üç kat daha fazla olduğu dikkate alındığında, bu mahsulün yetiştirilmesi burada bile hala karlı.

Soya fasulyesi çeşitleri yalnızca tarımsal ve doğal koşullar açısından değil aynı zamanda amaç açısından da farklılık gösterir. Örneğin, yağlı tohum ve yem kullanımına yönelik veya soya proteinlerinin üretimine odaklanan gıdaya yönelik çeşitler vardır. Ayrıca satın alma fiyatını, bileşimini, tahılın ana bileşenlerinin oranını ve belirli bir çeşidin verimini de hesaba katmak gerekir. Lütfen unutmayın: Ülkemizde genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi yetiştirmek yasaktır, ancak bu mahsulün normal soya fasulyesinden çok zorlu ve daha ucuz olmaması nedeniyle yurt dışında yaygınlaşmıştır.

Soya ekimi için tarla hazırlığının özellikleri

Mahsullere yönelik alan önceden hazırlanmalıdır. İlk olarak sonbaharda 8-10 cm derinliğe kadar bir veya iki soyma yapılır ve sürüm için gübreler uygulanır. Bu tarlada daha önce tahıl mahsulleri yetiştirilmişse gübreler 22-25 cm derinliğe, mısır uygulanmışsa 25-30 cm derinliğe kadar uygulanır. İlkbahar başında ağır tırmıkla tırmıklama yapılır. sürme yönüne çapraz veya açılı orta veya hafif tırmıklar.

Prensip olarak ekim öncesi tarla ekimi diğer baklagiller için yapılan toprak ekiminden pek farklı değildir. Temel amacı yabancı ot fidelerini yok etmek ve nemi korumaktır. Sonbaharda tarla tesviye edilmemişse, yabani ot veya leşle tıkanmışsa, uzun ve soğuk bir kış aylarında ilkbaharda 6-8 cm derinliğe kadar ekim yapılır, ardından kazılır. Tohum katmanının sıcaklığını birkaç derece artırmanıza olanak tanır ve daha sonra uzaklaştırılan yabani otların çimlenmesini uyarır.

İşletmeniz için hazır fikirler

Enine 4-5 cm derinliğe kadar veya önceki ekim yönünde açılı olarak gerçekleştirilen ekim öncesi ekim için, düz kesimli çatallara sahip buharlı veya pancar kültivatörleri gerekli olacaktır. Ekim alanı mümkün olduğunca düz ve topaksız olmalıdır. Bunun nedeni soya fasulyesinin oldukça aşağıda yer almasıdır. Düzensiz bir yüzey hasatı zorlaştırır. Sırtların yüksekliği ve olukların derinliği dört santimetreden fazla olmamalıdır.

Toprak herbisitler, ekimden sonra, fidelerin ortaya çıkmasından önce, en az üç santimetre derinliğe kadar tırmıklar veya halka mahmuzlu merdaneler kullanılarak uygulanır (bu durumda nitrojen sabitleyici bakterilerin etkinliği artar). Tarlada rizomlu ve köklü filizlenen yabancı otlar mevcutsa ekim öncesi ilaçlama yapılmaması, buğday çimi 10-15 cm oluncaya kadar beklenerek ekim yapılması tavsiye edilir. Daha sonra ekimden 3-4 saat sonra, soya fasulyesi filizleri ortaya çıkmadan önce tarlalar Roundup adı verilen sürekli bir herbisit ile ilaçlanır. Gübre tüketimi 10-20 kg/ha azot, 15-30 kg/ha fosfor ve 25-60 kg/ha potasyumdur.

Tohumlar ekimden önce işlenmeli ve ekimden hemen sonra nodül bakterileri (rizorfin) ile aşılanmalıdır. Geleneksel pansuman makineleri soya fasulyesi tohumlarının aşılanması için uygun değildir, çünkü rizotorfin parçacıkları oldukça büyüktür ve geleneksel ekipmanın ağızlığından ve filtrelerinden geçmez ve sıvı formdaki rizotorfinin kullanımı daha zordur. Bazı çiftçiler bunun için beton mikseri kullanırken, diğerleri bir kamyonun arkasında aşı yapıyor ve ortaya çıkan topakları ekim makinesinde parçalıyor. Çalışma solüsyonunun tüketimi 1 ton başına yaklaşık 70-80 litredir.

Bazı çiftçiler rhizotorfin kullanmamakta, ekimden önce toprağa amonyum nitrat katmaktadır. Bir yandan bu, üretim maliyetini artırır, ancak iyi bir verime olanak tanır.

Ekim, Nisan ayının üçüncü on gününde - toprağın 10-15 ° C sıcaklığa ısıtıldığı Mayıs ayının ilk ve ikinci on gününde yapılır. Geç olgunlaşan çeşitler önce ekilir, erken olgunlaşan çeşitler ise yalnızca sonunda ekilir. Tohumlar 450-700 mm derinliğe ekilir. Sıra arası 0,4-0,6 m'dir. Ekim oranı bitki çeşidine, ekim yöntemine ve yabancı ot kontrolüne bağlıdır. Ortalama ekim yoğunluğu metre başına 35-40 tohumdur. Sıra arası mesafe arttıkça ekim oranı da %10-20 oranında artar.

Soya fasulyesi nasıl düzgün şekilde toplanır ve saklanır?

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra düzenli olarak yabancı otların yok edilmesi ve sıraların gevşetilmesi gerekir. 5-6 gerçek yaprak göründükten sonra bitkiler çiçek açmaya başlar. Bu aşamada toprağa nitrophoska (mineral azot-fosfor-potasyum gübresi) eklenir, bol sulanır ve toprakla kaplanır. Olgunlaşma süresi çeşit ve yetiştiği bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak 85 ila 245 gün arasında değişmektedir.

Örneğin, erkenci soya fasulyesi çeşitleri Temmuz ayının sonunda, geç çeşitler ise Ekim ayına kadar olgunlaşır. Hasat, yapraklar döküldükten ve fasulyeler grimsi bir renk aldıktan sonra hasat edilir. Alanı kazmadan önce bitkinin sapları çıkarılır ve düşen yapraklar çürümelerini hızlandırmak için toprağa gömülür. Harmanlamadan önce fasulyeler güneşe serilir, burada açılır veya kabukları soyulur, sonra savurulur ve çuvallara doldurulur. Soya fasulyesini depolamak için normal kemerleri de kullanabilirsiniz.

İşletmeniz için hazır fikirler

Önemli olan, içindeki nem seviyesinin% 14-15'i (optimum -% 12) geçmemesidir. Çok ıslak olan soya fasulyesi özel ekipman kullanılarak kurutulabilir ancak bu, son ürünün maliyetini önemli ölçüde artıran çok pahalı bir işlemdir.

Verimlilik bölgeye, çeşide ve hava koşullarına bağlıdır. Sulamasız ortalama verim hektar başına 10 sent, sulamayla ise hektar başına 25 senttir. Çoğu bölgede en yüksek verim erkenci çeşitlerden elde edilir.

Deneyimli çiftçiler, soya fasulyesi ekmenin ve yetiştirmenin en zor şey olmadığını biliyor. Ortaya çıkan hasatın toplanması çok daha zordur. Bu amaçla biçerdöverler kullanılır (genellikle “Don”). Her ne kadar soya fasulyesi mahsulünün kısa sürede hasadı gerekse de (bazı çeşitlerde bu sadece 3-5 gün sürer), aksi takdirde fasulyeler çatlayıp yere düşecektir, ancak bunu yeterli miktarda ekipmanla bile yapmak çok zordur. .

Tarlaların iyi işlenmesi ve yabani otlardan arındırılmış olması koşuluyla, bir biçerdöver günde maksimum 20 hektar hasat yapabilir. Ancak gerçekte bu rakamın çok daha küçük olduğu ortaya çıkıyor - yaklaşık 5 hektar. Ve bu durumda bile mahsul kayıpları oldukça önemlidir. Hasat sırasında soya fasulyesi saplarının biçerdöver tamburuna düşmemesine dikkat etmek gerekir, aksi halde kırılma riski yüksektir.

Soya fasulyesi yetiştirmek için aşağıdaki ekipmanlara ihtiyacınız olacak:

Pnömatik mibzer (ayçiçeği, tahıl veya pancar için mibzerleri kullanabilirsiniz),

kültivatör,

aşılama ve tırmıklama ekipmanları,

hasat için birleştirir.

Bu işin karlılığı% 25'tir. İşin karlılığını artırmak için uzmanlar, soya "eti" üretimi için bir ekstruder satın almanızı tavsiye ediyor. Bu, fasulyeleri işlemenizi sağlayan ucuz ve oldukça kompakt bir ekipmandır. Ürün verimi 30 ton hammadde başına 25 tona kadar çıkmaktadır.

Bugün 274 kişi bu işi okuyor.

Bu işletme 30 gün içinde 61.726 kez görüntülendi.

Bu işletmenin karlılığını hesaplamak için hesap makinesi

T Soya fasulyesi yetiştirmek için geleneksel teknoloji

öncekiler

Soya fasulyelerini, optimum besin ve nem kaynağına sahip, yabani otlardan arındırılmış alanlara yerleştirmek daha iyidir. Soya fasulyesi için öncü madde olarak uygundurtahıllar, mısır, şeker pancarı, patates, çok yıllık tahıllar. Diğer baklagiller ve çok yıllık baklagiller (aynı kök çürüklüğü patojenlerinin hayat verenleri) ve ayçiçeği veya lahana bitkileri gibi sklerotinia patojenlerinin hayat verenleri olan mahsuller uygun değildir. Ürün rotasyonunda sklerotiniye duyarlı ürünlerin (ayçiçeği, kolza tohumu) oranı %33'ü geçmemelidir.

Buna karşılık soya fasulyesi, kışlık buğday ve diğer tahıl bitkileri, mısır, kolza tohumu, yem ve sebze bitkileri için mükemmel bir öncüdür.

Toprak hazırlığı

Toprağın ana ekimi, 8-10 cm derinliğe kadar bir veya iki soyma yapılması, gübre uygulanması, çiftçilik, tahıl öncüllerinden sonra 22-25 cm derinliğe ve mısırdan sonra 25-30 cm derinliğe kadar sürülmesinden oluşur. . Erken ilkbahar toprak işlemesi, ağır, orta veya hafif tırmıklarla tırmıklamanın yanı sıra toprak fizyolojik olgunluğa ulaştığında patika, raborinka ve iz tırmıklarıyla başlar. 1-2 iz halinde çiftçilik yönüne doğru veya belli bir açıyla tırmıklarlar. Ekim öncesi muamele minimum düzeyde olmalı ve aynı zamanda yabancı ot fidelerinin ve fidelerinin yok edilmesini, nemin korunmasını, tarlanın ilave tesviye edilmesini ve gübre uygulanmasını sağlamalıdır.

Sonbaharda tesviye edilen temiz tarlalarda, ilkbaharda erken tırmıktan sonra ekimden önce toprak işlenmez. Sonbahardan bu yana tesviye edilmeyen kışlık tarlalar, kışlayan yabani otlar veya leşlerle tıkanır ve uzun soğuk bahar aylarında, 6-8 cm derinliğe kadar ekim yapılması ve ardından yuvarlanması gerekir. İkincisi tohum katmanının sıcaklığını 1,5–3 artırır° C ve bir sonraki ekim öncesi ekimde yok edilecek olan yabani otların çimlenmesini uyarır. Ekim öncesi ekim, tırmıklı veya iz tırmıklı bir ünitede veya kombine ünitelerde 4-5 cm derinliğe kadar düz kesimli çatallara sahip buharlı veya pancar kültivatörleri kullanılarak gerçekleştirilir. Yetiştirme, önceki ekim yönüne çapraz veya açılı olarak gerçekleştirilir.

Fasulyelerin alçak yerleşimi, hasat sırasında alçak kesim gerektirdiğinden, tarla yüzeyinin düz ve topaklardan arındırılmış olması gerekir. Çıkıntıların yüksekliği ve olukların derinliği 4 cm'yi geçmemelidir.

Ekim öncesi ekim sırasında toprak herbisitleri uygulanır. Ayrıca ekimden sonra fidelerin çıkışına kadar en az 3 cm derinliğe kadar tırmıklarla toprağa gömülerek de uygulanarak nitrojen fikse eden bakterilerin etkinliği artar.

Toprak herbisitlerinin uygulanması

Toprak herbisitleri uygulanarak yabancı otların ortaya çıkışı 30-40 gün geciktirilebilir. Başarılı bir etki için toprağın ince topaklı bir yapıya sahip olması ve üst tabakasında nem bulunması gerekir. Bunu hesaba katarsak, toprak herbisitlerinin sulanan arazilerde kullanılması teknolojik olarak daha basittir: ıslak sulama altında uygulanırlar.

Toprak herbisitleri genellikle ekim öncesi ekimle birlikte uygulanır. Soya fasulyesi mahsullerinde aşağıdaki aktif bileşenlere dayalı preparatlar etkilidir:

S - metolaklor

Asetoklor

Metribuzin

Pendimetalina

Dimetenamid P

Trifluralin

Prometrina

İmazetapir

Imazamox.

Bu herbisitler ekimden sonra, fideleri çıkmadan önce, tırmıkla en az 3 cm derinliğe kadar toprağa gömülerek de uygulanabilir. Ekim öncesi ekim altında uygulandığında nodül bakterilerinin neredeyse tamamen yok edilebileceğini dikkate alın, çünkü Bunları yalnızca tırmıklama için ekimden sonra eklemek daha iyidir.

Ayrıca toprak herbisitinin uygulanması ve sürekli bir herbisit uygulandıktan sonra bunun toprağa dahil edilmesinin, ikincisinin etkinliğini azaltabileceği de unutulmamalıdır. Sonuçta, uzun rizomlu bitkilerde glifosatın (sürekli herbisitlerin aktif maddesi) asimilasyon süreci iki ila üç hafta kadar sürer ve toprak işleme aletlerinin müdahalesi yabani ot bitkisini kesintiye uğratabilir, bu yüzden zarar görmemiş kısmı Glifosat sayesinde yeniden büyüyecek.

Mısır öncülünden sonra kalan kalıntıların toprak herbisitlerinin kullanımını zorlaştırdığı da dikkate alınmalıdır. Toprak yapısının ince pütürlü olmasını gerektirirler ve mısır artığı buna izin vermez. Yağışların fazla olduğu bölgelerde topraktaki herbisitler yıkanarak uzaklaştırılır ve dolayısıyla etki süreleri kısalır. Daha sonra mahsullerin benzer veya sigortalı herbisitlerle daha fazla tedaviye ihtiyacı olacak.

Gübrelerin uygulanması

Bir kuruş soya fasulyesi tohumu oluşturmak için 7,5 kg azot, 2,5 kg fosfor, 3,5 kg potasyum, 1 kg magnezyum, 2 kg kalsiyum, 0,4 kg kükürt gerekir. Kültür, nodül bakterileri ile simbiyoz halinde, mineral ve organik gübrelerin yan etkilerinden iyi bir şekilde yararlanır, havadaki moleküler nitrojeni sabitler ve topraktan ulaşılması zor fosfor formlarını emer. Bu nedenle gübrelerin dozları ve oranları toprak analizine göre, belirli bir tarladaki besin maddelerinin varlığına ve bu alanda planlanan verime göre belirlenir. Toprak besinlerinin temini aynı zamanda bu tarlaların karakteristik ürün rotasyonlarına da bağlıdır. Selefinin ne tür bir hasat ürettiğini de hesaba katmak gerekir: eğer yüksekse, daha fazla gübre uygulanması gerekir.

Büyüme mevsimi boyunca soya fasulyesi besin maddelerini dengesiz bir şekilde tüketir. Bu en çok çiçeklenme, fasulye oluşumu ve tane dolumunun başlangıcında meydana gelir: bu dönemde nitrojenin %57,9-59,7'si, fosforun 59,4-64,7'si ve potasyumun %66-70'i tüketilir; tane dolumunun başlangıcından olgunlaşmanın sonuna kadar - sırasıyla %33,7-36,3, %30,6-36 ve %18,9-26,4.

Soya fasulyesi için nitrojenle beslenen kritik dönemde, çiçeklenmeden sonraki ikinci ila üçüncü haftalar; fosforda - hayatının ilk ayı. Fosfor eksikliği ile tohumların düşmesi ve fasulyelerin düşmesi gibi olaylar meydana gelebilir.

Soya fasulyesi, mineral ve organik gübrelerin yan etkilerinden iyi bir şekilde yararlanır; nodül bakterileri ile simbiyoz halinde moleküler nitrojeni sabitler (ihtiyacın %60-70'i). Gübre dozları ve oranları, topraktaki besin maddelerinin varlığına ve planlanan verime göre hesaplanır. Toprağın ana ekimi için fosfor-potasyumlu gübrelerin uygulanması daha iyidir. Gübrelerin başlangıç ​​dozları ekim sırasında veya ekim sırasında tohumlardan ayrı olarak uygulanır. Bir birim soya fasulyesi üretimi (Bozkır bölgesinde 1 ton tahıl başına) oluşturmak için mineral gübre besin maddelerinin (kg aktif madde) ortalama tüketim oranları N-64, P2O5-78, K2O-15.

Yöntem hesaplama normal gübreler :

D = sen * N * KP / İLE ; de -

D – yıllık norm gübreler ts / hektar , fiziksel kitleler ;

İÇİNDE – planlanmış hasat , T / Ha ;

N – standartlar masraflar D . V . itibaren mineral gübreler Açık 1 T ürünler , kilogram ;

KP – düzeltici katsayı Açık güvenlik toprak azot , fosfor , potasyum ;

İLE – içerik akım maddeler V mineral gübre %.

Tohumlar ekim gününde kapalı alanlarda, ahırlarda veya doğrudan güneş ışığının ulaşmadığı gölgede yarı nemli bir şekilde rizotorfin ile ilaçlanır. İşlenmiş tohumlar gün boyunca ekilir.Şu anda Ukrayna'da üç çeşit bakteri gübresi preparatı satılmaktadır: sıvı, kuru vermikülit, kuru turba. Kuru formlar steril veya steril olmayabilir, bu da raf ömrünü ve kullanımını etkiler. Çoğu zaman, sıvı formlar 14-30 gün, kuru formlar - 6 aydan 2 yıla kadar (steril) kullanıma uygundur.Çoğunlukla, bakteri preparatlarının hektar normu 80-120 kg tohum başına 200 g (ml) + 500-800 ml sudur. Nodül bakterilerinin bakteriyel preparatları Tarımsal Mikrobiyoloji Enstitüsü'nde (Chernigov) ve Kırım şubesinde ve ayrıca Evpatoria Biofactory LLC'de üretilmektedir."SHP"Niva". Distribütör firmalar da ithal menşeli benzer ilaçları (ABM aşılayıcı, Optimize vb.) satmaktadır.

Ekme

Soya fasulyesi tohumlarının çimlenmesi için önemli miktarda neme ihtiyaç vardır. Tohumların şişmesi ve normal çimlenmesi için kütlelerinin% 130-160'ı gereklidir. Toprağın üst tohum tabakası 10-15 C sıcaklığa ısıtıldığında soya fasulyesi ekmek daha iyidir. Ekim zamanını seçerken, yetiştirme bölgesine bağlı olarak toprağın tohum katmanındaki nemin varlığını dikkate alın. Genellikle bu, Nisan ayının üçüncü on günüdür - Mayıs ayının birinci ve ikinci on günü.Daha erken tarihlerde, tohum çimlenme süresi uzar; fideler, kök hastalıkları patojenlerinin (Rhizoctonia Diaporthe spp. ve diğerleri) bulaşıcı etkisine daha uzun süre maruz kalır; ayrıca mahsulün yabani otlarla kirlenme olasılığı artar;

Daha geç olgunlaşan çeşitlerden ekmeye başlarlar ve erken olgunlaşanlarla biterler. Erken olgunlaşan çeşitler için önerilen sıra aralığı 15–45 cm, geç olgunlaşan çeşitler için ise 15 – 45–70 cm'dir. Tohumlama oranı çeşit türüne, yabancı ot kontrol yöntemlerine ve ekim yöntemine bağlıdır. Sıra aralığı azaldıkça ekim oranı %10-20 artar.

Sıra arası 15 cm 1 m2sıra 666 cm, 30 cm - 333 cm, 45 cm - 222 cm, 60 cm - 167 cm, 70 cm - 143 cm'dir. Ekim miktarını bin adet/ha olarak ayarlamak daha iyidir. Ultra-erken olgunlaşan çeşitler için (Annushka, Anastasia, Bilyavka), ekim oranı sıra aralığına göredir: 15 cm – 0,95 – 1,0 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 14-15 adet), 30 cm – 0,8 –0,85 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 24-25 adet), 45 cm – 0,7 –0,75 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 32-34 adet).Erken olgunlaşan çeşitler için (Seriba Ruta, Mavka), ekim oranı sıra aralığına göredir: 15 cm – 0,85 – 0,9 milyon canlı tohum/ha (1 doğrusal metre başına 13-14 adet), 30 cm – 0,7 –0,75 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 21-23 adet), 45 cm – 0,6 –0,65 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 27-29 adet).Orta erkenci ve orta olgunlaşan çeşitler için (Antoshka, Smuglyanka, Atlanta) ekim oranı sıra aralığına göredir: 15 cm – 0,7 – 0,75 milyon canlı tohum/ha (1 doğrusal metre başına 11-12 adet), 30 cm – 0,6 – 0,65 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 18-20 adet), 45 cm – 0,5 – 0,55 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 23-25 ​​adet), 60 cm – 0,45 – 0,5 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 27-30 adet), 70 cm – 0,40 – 0,45 milyon canlı tohum/ha (1 lineer metrede 28-32 adet).Daha iyi topraklarda daha düşük bir oran, hafif topraklarda daha büyük bir oran seçin. Yabancı ot kontrolü mekanize bir yöntemle (çıkış sonrası tırmıklama, sıra arası toprak işleme) yapılırsa ekim oranı %10-15 artar.

Tohumlar ekilir ve nodül bakterileri (rizorfin) ile aşılanır. Kural olarak ekimden önce muamele edilir ve ekim sırasında aşılanır. Ekim gününde aşılama ile yalnızca aktif madde benomil bazlı bir fungisit ile tedavi birleştirilebilir.

Metodoloji hesaplama normlar tohumlama tohumlar

Nv = G * M / P ; P = İLE * H /100; de -

Nv - tohum ekim oranı, kg/ha;

G - yoğunluk ayakta bitkiler , milyon . bilgisayar . / Ha ;

M - ağırlık 1000 tohumlar , G ;

P - ekme uygunluk tohumlar ,%;

İLE - çimlenme tohumlar ,%;

H - saflık tohumlar ,%.

Ekim için uygun ekim oranını sağlayan yerli ve yabancı üretim mibzerleri kullanabilirsiniz. Tohum yerleştirme derinliği nemli toprakta 3-4 cm olup, toprağın üst tohum tabakası kuruduğunda 5-6 cm'ye çıkarılır. Ekimden sonra toprak yeterince nemlendirilmemişse tarlanın yuvarlanması zorunlu bir teknolojik önlemdir. .

Mahsul bakımı

Mahsullerin bakımında kimyasal korumanın yanı sıra teknoloji, agroteknik yabani ot kontrol maddelerinden oluşan bir sistem sağlar. Soya fasulyesini ekimden 3-4 gün sonra, tohumları henüz filizlendiğinde ve yabani otlar henüz topraktayken tırmıklayabilirsiniz."beyaz iplik". Soya fasulyesi tırmığı kolayca tolere eder; yalnızca ortaya çıkmadan 2-3 gün önce meydana gelen bükülmüş diz aşaması tırmıklama için kritiktir.

Soya fasulyesi mahsullerinde yabancı otların durumuna bağlı olarak, bitkiler iyice köklendiğinde ve 10-12 cm yüksekliğe ulaştığında, çıkış sonrası 1-2 tırmıklama da yapılır. ilk trigeminal yaprağın aşamasına, ikincisi üçüncü trigeminal yaprağın aşamasına ulaştı. Bu tarım tekniğini öğleden sonra (o zaman soya fasulyesi bitkileri daha az zarar görür) sıraların çaprazına veya çaprazına doğru uygulamak daha iyidir.Çıkış öncesi tırmıklama yabani otları %40-50, çıkış sonrası %50-60 ve çıkış öncesi + çıkış sonrası %65-75 oranında azaltır.

Fidelerden önce tırmıklama yapılırken ünitenin hızı 6 km/saati, fideler için ise 5 km/saati aşmamalıdır.

Daha sonra bir veya iki sıra arası ekim uygulaması gerekebilir. Çok yabani otlu alanlardaki otlar sıralar halinde elle temizlenir.

Sıra arası ilaçlamaların zamanlaması ve miktarı yabancı otların görünümüne bağlıdır. Büyüme mevsimi boyunca, genellikle sıralar arası 2-4 ekim yapılır, sonuncusu ise en geç tomurcuklanma aşamasından önce yapılır.

Sigorta herbisitlerinin uygulanması

Büyüme mevsiminin ilk haftalarında soya fasulyesi nispeten yavaş büyür ve yabani otlar nem, besin tüketimi ve ışık kullanımı konusunda onunla başarılı bir şekilde rekabet eder. Soya fasulyesi bitkilerinin gelişimi, ilk trigeminal yaprağın ortaya çıkmasından sonra kök sisteminin aktif oluşumunun meydana gelmesiyle karakterize edilir. Uygun seviyeye gelinceye kadar yer üstü bitki kütlesi yavaş yavaş gelişir. Bu dönemde soya fasulyesi yabani otların tehditlerine karşı özellikle savunmasızdır. Mahsullerinde önce tahıl türleri, ardından da dikotiledon türler gelişir. Ekim, soya fasulyesinin 1-3 trigeminal yaprağı olduğunda dikotiledon yabani otlara karşı ve tahıllara karşı - mahsulün gelişme aşamasından bağımsız olarak, ancak genellikle 5-7 yaprak aşamasında, yani çiçeklenme başlamadan önce uygulanır.

Aşağıdaki aktif maddelere dayalı onaylı preparatlar tahıl yabancı otlarına karşı kullanılır:

- Quizalofop-p-etil (Targa Süper)

- Cletodimu (Seçin)

- Fluazifop-p-bütil (Fusilade Forte)

- Quizalofop-R-tefuril

- Propachizafop (Şogun)

- Setoksidim

- İmazetapir (Pivot)

- Imazamox (Pulsar 40)

dikotiledonlara karşı:

- Bentazon (bazagran)

- Thifensulfuron-metil (Harmony)

- İmazetapir (Pivot)

- Imazamox (Pulsar 40)

- İmazetapir + klorimuron-etil (Fabian)

Mahsul hem dikotiledon hem de tahıl yabani otlarını içeriyorsa, o zaman belirli bir alanın karakteristiği olan spektrum için herbisitleri seçerek tank karışımları kullanmanız gerekir. Ancak tank karışımlarında herbisit kullanımının soya fasulyesi bitkilerini engelleyebileceğini unutmamalıyız, bu nedenle bunu önlemek için ayrı tedaviler yapmak daha iyidir.

Üçüncü trigeminal yaprağın ortaya çıkmasından sonra, dikotiledon yabani otlara karşı herbisitlerin kullanılması artık önerilmemektedir, ancak bu grupla sıralar arası mekanik ekimle mücadele edilebilir.

İmazetapir ve imazamoks etken maddelerine dayanan herbisitler, hem tahıl hem de dikotiledon yabani otlara karşı kullanılır. Ekim sırasında, çimlenmeden önce ve soya fasulyesi filizlerinden sonra 2-3 gerçek yaprak aşamasında uygulanır, ancak her üç yılda bir defadan fazla olmamalıdır (bir tarlada. Aktif maddeye dayalı bir herbisit kullanıldıktan sonraki ilk yılda). imazethapyr, tahıl bitkilerinin ekimi tavsiye edilmez. Ayrıca bu herbisitlerin bu tarlalarda daha sonra kullanılabilecek ilaçlarla ilgili kısıtlamaları vardır.

Aktif madde tifensülfuron-metil bazlı herbisitlerin kullanımına ilişkin uyarılar da vardır. Küçük dozlarda bile soya fasulyesinin büyüme ve gelişmesini iki haftaya kadar engelleyebilir ve büyüme mevsimini uzatabilirler. İzin verilen maksimum doz ve hatta çim önleyici herbisit içeren bir tank karışımında bile soya fasulyesi bitkilerinde ciddi hasara neden olabilir.

Sigorta herbisitlerinin kullanım sıklığı hava koşullarına göre belirlenir: Uygulamadan sonra iki veya üç gün içinde yağmur yağarsa ve ısınırsa, bu, yeni bir yıllık yabani ot dalgasına ve dolayısıyla sigorta herbisitlerinin tekrar kullanılması ihtiyacına neden olabilir.

Soya fasulyesi mahsullerinin hastalıklardan korunması

Soya fasulyesi bitkileri bir takım hastalıklardan etkilenebilir. Özellikle bunlar fusarium yanıklığı, ascochyta yanıklığı, bakteriyoz, sklerotinia, tüylü küf (peronosporoz), ateş yanıklığı, soya fasulyesinin sarı mozaiği vb.'dir. Ancak Ukrayna'da bir bütün olarak soya fasulyesi mahsullerinde henüz yüksek bir doygunluk yoktur (olduğu gibi) diğer baklagiller gibi), hastalıkların olduğu durum tehdit edici olarak adlandırılamaz. Soya fasulyesindeki mantar ve bakteri hastalıklarıyla mücadelede önleyici bir tedbir olarak, sonbaharda derin sürüm yapılması ve enfeksiyon kaynağı olan bitki artıklarının tamamen dahil edilmesi oldukça etkilidir.Bu, ascochyta yanıklığı, peronosporoz ve diğer hastalıklarla enfeksiyon olasılığını önemli ölçüde azaltır. Fusarium tespit edilen tarlalarda soya fasulyesi 3-4 yıldan daha erken ekilemez.

Soya fasulyesinin sağlığı, tüm tarımsal teknik önlemlere uyulmasından etkilenir: en uygun ekim zamanlarından en uygun hasat zamanlarına kadar. Sonuçta, eğer soya fasulyesi çok erken ve soğuk toprağa ekilirse, ekimden çimlenmeye kadar geçen süre artacak ve bu da soya fasulyesinin zarar görmesine neden olacaktır. Tohumların patojenler tarafından tahrip edilmesi ve tohum çürümeleri meydana gelebilir. Bu nedenle hastalıklar çoğunlukla erken ekimlerde ortaya çıkarken, hasadın geç yapılması küf mantarlarının tohumlara zarar vermesine neden olabilir.

Yağışlı yıllarda, hasat tarihleri ​​Ekim-Kasım aylarına ertelenen geç olgunlaşan çeşitlerde hastalıklar ağırlaşır ve bunun sonucunda üründe çürümeler meydana gelebilir. Bu durumda hastalıklardan kaynaklanan toplam kayıp, yetiştirilen mahsulün %30'una kadar çıkabilir.

Soya fasulyesi tohumları çoğu zaman birçok patojen taşıdığından ekimde dayanıklı çeşitler kullanılmalı, sağlıklı tohum materyali özenle seçilmeli ve tohumlara önerilen preparatlar kullanılarak ilaçlama yapılmalıdır. Bu ilaçlar aşağıdaki aktif bileşenlere dayanmaktadır:

Benomyl

- Kompleks iyot tuzu

Fludioksonil + metalaksil-M

Tirami.

Bitkide patojenik mikrofloranın gelişmesini önleyen ve hastalıkların onlara verdiği zararın derecesini azaltan, biyokoruyucu adı verilen bakteriyel preparatları da kullanabilirsiniz. Tohumların nodül bakterisi - rhizotorphin - preparatı ile işlenmesi de tohumlar üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir.

Bir dezenfektan seçerken, bakteriyel preparatlarla birleştirildiğinde ikincisinin etkinliğinin önemli ölçüde azalabileceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle ekim gününde kimyasal dezenfektanların ve bakteriyel preparatların daha erken kullanılması daha iyidir. Benomyl bazlı dezenfektanlar biyolojik ürünlerle tedaviyle eş zamanlı olarak kullanılabilir: bu kimyasal nodül bakterileri için güvenlidir.

Soya fasulyesi mahsullerinde, yapraklarda ascochyta yanıklığı ve peronosporozun ilk belirtileri göründüğünde, Bordeaux karışımı (bakır preparatı ile 4 kg/ha) püskürtün. Toprak işlemleri sırasında çalışma sıvısı tüketimi 300-400 l/ha olmalıdır.

Soya fasulyesi mahsullerinin zararlılardan korunması

Kuru yıllarda yüksek hava sıcaklıklarında soya fasulyesi mahsullerinde daha fazla haşere hasarı gözlemlenmektedir. Bu koşullar Ukrayna'nın güney ve orta bozkır bölgeleri için daha tipiktir. Soya fasulyesi, organogenezin tüm aşamalarında birçok zararlı türünden zarar görür, ancak önemli hasara öncelikle akasya güvesi, böcekler, kelebeklerin yaprak kesen tırtılları ve örümcek akarları neden olabilir.

Çimlenme döneminde zararlıların etkisi.

Toprakta çimlenen tohumlar ve fideler, filiz sineklerinin larvaları, tel kurtları, katmanlı böceklerin larvaları ve kemiren kesici kurtların tırtılları tarafından zarar görebilir. Hasarlı tohumlar hızla çürüyebilir ve gelişmeyi durdurabilir. Mahsuller seyrekleşiyor ve bitki verimliliği düşüyor. Hasar, bitkilerde mantar ve bakteri hastalıklarının nüfuz etmesini ve gelişmesini kolaylaştırır.

Kotiledonlar ve ilk gerçek yaprak çifti, çeşitli yaprak sıkıcı haşere türlerinden zarar görebilir: gri pancar ve kök kurtları, yeşil çekirge larvaları ve çekirgeler. Büyüme mevsimi boyunca emici böcekler (böcekler, tripler, yaprak bitleri, ağustos böcekleri) soya fasulyesi yapraklarıyla beslenirler. Sıcak havalarda böcekler çok aktiftir, hareketlidir, bitkiler arasında uçarlar, genellikle bitkilerin üst kısımlarına odaklanırlar. Genç saplardan, tomurcuklardan ve yumurtalıklardan su emerler. Bulutlu ve soğuk havalarda yaprakların dibinde hareketsiz dururlar.

Ekonomik uygulamanın gösterdiği gibi, tohumlara müdahale edildiği sürece bu tür zararlılar soya fasulyesi mahsullerine önemli zararlar vermez.

Çiçeklenme ve fasulye oluşumu sırasında zararlıların etkisi

Gece güvesi, güve güvesi, kış güvesi ve ayı güvesi familyasına ait çeşitli tırtıl türleri, mahsulün trigeminal yapraklarına zarar verir. Soya fasulyesi yapraklarındaki en yaygın çok sıralı zararlı Gama tırtılıdır.

Amerikan beyaz kelebek tırtıllarının beslendiği bitkilerde örümcek ağı yuvaları görülebilir. Yaprak silindirlerinin tırtılları, yukarı doğru büküldükleri ve yaprağın kenarını örümcek ağlarıyla sabitledikleri veya birkaç yaprağı birbirine bağladıkları bir yaprak tüpünde beslenir.

Ukrayna'daki örümcek akarları en çok güneyde bulunur. 40'tan fazla bitki türünde kaydedilen polifag bir türdür ve sebzelere, kavunlara, soya fasulyesine ve fasulyeye zarar verir. Soya fasulyesinde tomurcuklanma aşamasından tam olgunluğa kadar yayılır. Akarın imago ve larvaları, yaprakların suyunu emer, bunun sonucunda yaprak aparatındaki terleme önemli ölçüde artar, su dengesi bozulur, klorofil, ksantofil ve karoten içeriği azalır ve fotosentez askıya alınır.Dişi akar 40 güne kadar yaşar ve her gün yaprakların alt kısmına 3 ila 8 yumurta bırakır. Sıcaklık arttıkça yumurtlamanın yoğunluğu artar. Büyüme mevsimi boyunca bir kene 10-12 nesile kadar üretebilir. Kene gelişimi için en uygun sıcaklık 29-31'dir 0 C. Optimum hava nemi %35-55'tir. %80'in üzerindeki nem, örümcek akarlarının gelişimini ve çoğalmasını baskılar. Soya fasulyesindeki akar sayısı ağustos ayına kadar artar, eylül ayından itibaren hava koşullarının kötüleşmesi nedeniyle azalır.

Örümcek akarlarının ekonomik zarar eşiği, çiçeklenmeden önce yaprak başına 2-3 kopya veya fasulye oluşumu ve dolumu sırasında 10 kopyadır. Kontrol için, BI-58 yeni aktif maddesine dayanan ilaçlar (dimetoat, zolon (fozalon), karate (lambda-cyhalothrin) kullanılır) büyüme mevsimi boyunca iki işleme kadar gerçekleştirilir.

Tahıl hasadından sonra haşere sayılarında bir artış gözlemleniyor ve bu da zararlıların diğer bitkisel ürünlere göç etmesiyle ilişkilendiriliyor.

Mısır kurdu tırtılları soya fasulyesi saplarına büyük zarar verebilir. Ukrayna'da bu böcek en çok Sağ Kıyıda yaygındır. Kelebek tırtıllar polifagdır ve mısır, darı, soya fasulyesi şerbetçiotu vb. dahil 150'den fazla bitki türüne zarar verir. Soya fasulyesi sapların içindeki tünelleri kemirir.

Üretken organların zararlıları

Fasulye ve soya fasulyesi tohumları, akasya güvesinin ikinci ve üçüncü nesil tırtıllarına zarar verir. Zararlının ilk nesli sarı ve beyaz akasya üzerinde gelişir. Ukrayna'da bu tür en çok bozkırda ve ciddi hasara neden olduğu güney orman-bozkırda yaygındır. Soya fasulyesinin çiçeklenmesinin sonunda - fasulye dolumunun başlangıcında, yani Temmuz sonu - Ağustos başında, yaz neslinin kelebekleri soya fasulyesi ve diğer baklagillerin üzerine yumurta bırakır. Tırtıllar nüfuz ediyor içeri Bir ay boyunca yaşadıkları fasulye, kısmen veya tamamen tohumları yiyor.

Kurak yıllarda güvelerin sayısı ve zararlılığı artar. Soya fasulyesi mahsullerinin sarı ve beyaz akasya ekimlerine yakınlığı, fasulyelerin daha fazla kolonileştirilmesini kolaylaştırır.

Zararlı ortaya çıkmaya başlarsa, onunla mücadele etmek için acil önlemler almak gerekir: ilk önce, yerleşim bölgeleriyle sınırda oldukları alanların kenar işlemlerini yapın. Toplu yaz aylarında tüm mahsullerin işlenmesi gerekir. Haftada en az iki kez tarlaları dolaşıp yerleşim durumunu incelemek gerekiyor. Güve gece güvesi olduğu için bu gece yapılır: Yönteme göre bir ağ kullanılarak haşere sayılır. Orada yumurtlama olup olmadığını görmek için bitkileri incelemek gerekir. İlgili gözlemleri yapan ve tavsiyelerde bulunan bitki koruma istasyonlarının mesajlarını da dinlemekte fayda var.

Soya fasulyesi ayrıca Orman-Bozkırda daha yaygın olan yonca kesme kurdunun tırtıllarına da zarar verir. Zararlının ilk neslinin dişileri mayıs ayı sonlarında, ikinci nesli ise temmuz ayının ikinci yarısında yumurta bırakır. Temmuz-Ağustos aylarında tırtıllar esas olarak soya fasulyesi de dahil olmak üzere çeşitli bitkilerin üreme organlarıyla beslenir. Ordu kurtlarının gelişimi için en uygun koşullar sıcak ve kuru havadır.

Kesici kurdun istilası, önceki mahsul etkilendiğinde meydana gelir. Ordu solucanlarının potansiyel zararlılığı, toprağın içinde pupa varlığı açısından incelenmesiyle belirlenir: 15-25 Temmuz'dan önceki dönemde bu tür çalışmalar popülasyonun varlığını ve yoğunluğunu belirleyebilir.

2007'deki deneyimin gösterdiği gibi, zararlılar için uygun hava koşulları altında, akasya güvesi ve yonca kesme kurdu bir hafta içinde mahsulün %50'ye kadarını yok edebilir. Erken olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi, mahsullerin en uygun zamanda hasat edilmesi ve hızlı bir şekilde harmanlanması, baklagillerden sonra tarlaların sonbaharda derin sürülmesi, ekim rotasyonunun doğru seçilmesi, tarlada kalan bitki artıklarının öğütülmesi gibi önlemlerle kayıpların azaltılması kolaylaştırılacaktır. kış ve önerilen böcek ilaçlarının kullanımı. Tırtılların yeniden canlanmasının başlangıcında, BI-58 yeni (dimetoat), Zolon (Fozalon), Sherpa (sipermetrin) aktif maddesine dayanan müstahzarlar kullanırlar. Tedaviler 7-12 gün aralıklarla yapılır. Büyük bir haşere istilası varsa, üçe kadar tedavi gerekebilir.

Soya fasulyesi mahsullerindeki zararlılarla mücadeleye yönelik önlemleri planlarken, mahsul sıralarının kapatılmasından sonraki dönemde, mahsullere zarar verme riski yüksek olduğundan, yer ekipmanlarının (püskürtücüler) kullanılmasının uygun olmadığı akılda tutulmalıdır. Ünitenin çalışma sistemi tarafından. Bu nedenle kimyasal havacılık hizmetlerine başvurmak gerekmektedir.

Temizlik

Düşük nemde tohumların zarar görmesini önlemek için tam olgunlaşma aşamasında %14-16 nem oranında gerçekleştirilir. Soya fasulyesi doğrudan hasat yöntemiyle hasat edilir.

Baklagil soya fasulyesi bitkisi, mahsulün tüm temsilcileri gibi proteinler, bitkisel yağlar, vitaminler ve mikro elementler açısından zengin bir bileşime sahiptir. Kültür bazlı ürünler - soya sütü, et, sos, un - insanların ve evcil hayvanların beslenmesinde talep görüyor ve mağaza raflarında değerli bir yer tutuyor.

Site gereksinimleri

Eşit başarı ile kültür çernozem, kumlu, kumlu tınlı ve tınlı topraklarda gelişir. Bir site seçerken aşağıdaki faktörler dikkate alınır:

1. Bitki gevşek, iyi gübrelenmiş toprakları sever. Asitli, sıkıştırılmış topraklarda hasat küçük olacaktır.
2. Alkali, killi ve bataklık topraklar ürünün yetiştirilmesine uygun değildir; yapılarının iyileştirilmesi gerekecektir.
3. Yeraltı kaynağının yeri en az 2 metre derinlikte olmalıdır. Nemi seven kültür su basmasını sevmez. Bölge birkaç gün içinde sular altında kalırsa mahsul yok olabilir.
4. Baklagiller toprak asitliğine duyarlıdır. Soya fasulyesi için nötr veya hafif alkali toprak uygundur. Asitlik seviyesi pH 6.0-7.0.

Işığı ve sıcağı seven soya fasulyesi düz, aydınlık, verimli, yabani otlardan arındırılmış alanlarda yetiştirilmelidir.

Baklagil besleme alanı ne kadar büyük ve düz olursa, aydınlatma o kadar iyi olur ve buna bağlı olarak verim de artar.

Patates, mısır ve tahıllar soya fasulyesinin iyi komşularıdır.

Bazı bölgelerde doğrudan bu mahsullerin arasına ekilir.

Toprak hazırlığı

İyi hazırlanmış topraklarda iyi bir soya fasulyesi mahsulü yetiştirilebilir. Hazırlıkların sonbahar ve ilkbahar aşamaları çeşitli tırmıklar (ağır, orta, hafif) kullanılarak gerçekleştirilir.

Sonbaharda toprakta nem biriktirmek ve yabancı otları yok etmek için derin sürüm yapılır.

Aşağıdaki yöntemlerden birini kullanarak toprağı işleyin.

Yarı buhar işleme

Erken sürüm yapılır, ardından ekim yapılır.
İyileştirilmiş ekim, 2 anız sürmeyi (toprak rotasyonuyla sığ sürüm, yabani otları kontrol etmek ve toprağın verimliliğini artırmak için tahıldan sonra saman eklenmesi) ve çiftçiliği içerir. İlk soyma 6-8 cm derinliğe kadar, ikincisi ise 10-12 cm derinliğe kadardır.
Tahıl hasadından sonra 2-3 ay daha düzenli yağmurların geçtiği bölgelerde işlemin yapılması etkilidir.
Tahıldan sonra sürüm işlemi sırasında toprağın 22-25 cm derinliğe inmesi yeterlidir. Mısırdan sonra 30 cm.
Çiftçilik için humus eklenir - 10-20 t/ha.

Geleneksel sonbahar tedavisi

Bir adet soyma ve 25 cm derinliğe kadar sürme işleminden oluşur.

Soya ekiminden 1-2 yıl önce (sonbaharda) soya ekimi planlanan alan kireçlenir.

Anız soyulmadan önce yapılır.

İlkbahar ekim öncesi tedavisi

1. Ekimden önce alanın son tesviyesi ve ekimi yapılır. Tırmıklama, 4-6 cm derinliğe kadar ekim.
2. Yetiştirme sırasında metrekare başına 20 g üre eklenir. metre.
3. Ekimden önce toprak, tahıl ürünlerindeki yabancı otlara karşı herbisitlerle (Frontier 900, Harnes %90, Duald Gold 960EC) işlenir.

Soya fasulyesi ekim kuralları

Ekim, toprağın ısınmasıyla, hava sıcaklığının 10-14 dereceye ulaşmasıyla, ilkbahar don tehlikesinin ortadan kalkmasıyla başlar. Kural olarak, iklim bölgesine bağlı olarak bu, Nisan sonu - Mayıs başıdır. Toprak hala nemlidir ve kurumamalıdır.

Soya fasulyesinin çimlenmesi için en uygun sıcaklık 12-14˚C, gelişme ve olgunlaşma ise 21-26˚C'dir.

Ekim için bu bölge koşullarında yetiştirilen, değişmemiş, büyük ve orta büyüklükteki (6,5-7,5 mm) fasulye kullanılır. Bahçıvanlar için özel mağazalardan ekim malzemesi satın alabilirsiniz.
Ekimden 20 gün önce tohumlar ısıtılır ve işlenir.
Ekimden önce tahıllar, nitrojen sabitleyici bakteriler, rizotorfin, mikro elementler ve büyüme uyarıcıları içeren biyolojik ürünler olan aşılayıcılarla işlenir.
Malzeme toprak yapısına bağlı olarak 4-6 cm derinliğe kadar ekilir. Üst katman ne kadar kuru ve hafif olursa ekim o kadar derin olur.
Bitkiler arasındaki mesafe 3-4 cm'dir.

Soya fasulyesinin verimi toprağın verimliliğine, optimal döneme, ekim derinliğine ve bitki yoğunluğuna bağlıdır.

Soya fasulyesi iki şekilde ekilir:

• Geniş sıra – sıra arası ekim makineleri kullanılarak sıra aralığı 45 cm; 2-5 cm sonra bitki yoğunluğu. Yöntem iyi temizlenmiş alanlarda kullanılır.
• Sıradan sıradan tahıl ve anız ekim makineleri. Bitki yoğunluğu daha düşüktür. Sıra aralığı 20-40 cm'dir. Yöntem, kuzey bölgelerine yönelik az büyüyen, az dallı çeşitlere yöneliktir.

Sıra aralığı soya fasulyesinin çeşidine bağlıdır. Erkenci çeşitler için 20-40 cm, orta olanlar 30-60 cm Yayılma için büyük bitkiler, az büyüyenlerin ekiminden daha büyük bir aralık kullanılır.
Ekimden sonra toprak sıkıştırılır.

Soya fasulyesi, kışlık buğday ekiminden önce “nadasa bırakılmış” tarlalarda yetiştirilir. Yeşil yem elde etmek için ekilir. Erken tırmanan türleri seçin.

Soya fasulyesi hasadının ardından tarla nitrojen açısından zenginleştirilecek ve niteliksel olarak tahıla hazır hale getirilecek. Sıcak mevsimin uzun olduğu bölgelerde yeşil yem elde etmek için 2 soya fasulyesi ekilebilir.

Soya bakımı

Işık ve ısının köklerine erişimi sağlamak için bitki bakımı teknolojisini takip etmek gerekir: sulama, inceltme, ayıklama ve gevşetme, malçlama, gübreleme, örtme prosedürlerini uygulayın.

İnceltme

Sürgünlerin güçlenmesinden sonra sürgünlerin 5-10 cm mesafeye kadar inceltilmesi yapılır.

Ot kontrolü

Çim yabani otları, ilk ayda yavaş gelişen soya fasulyesine zarar verir. Işıktan, beslenmeden ve nemden mahrumdurlar. Yabancı otlara karşı kimyasal, mekanik (tırmıklayıcı) ve elle mücadele kullanılır.
Kimyasal işlemler ekimden 2-4 hafta önce, ekimden önce yapılır; daha sonra ekimden sonra, çimlenmeden sonra. Seleflere kısa etkili herbisitlerin uygulanması etkilidir.

• Fasulye ekiminden 3 gün sonra Roundup, Treflan, Linuron gibi herbisitleri püskürtün.
• Bir ay sonra tekrarlıyorlar.

Çeşitli püskürtme yöntemleri kullanılır: bantlı, yönlendirilmiş, sürekli. Yetiştirme ile birleştirildiğinde ilacın dozunu 2 kat azaltan bant yöntemi kullanılır.

Toprağın nemlendirilmesi herbisitin etkisini artıracaktır.

Tırmıklama (veya elle gevşetme) ekimden hemen sonra yapılmaz. Büyüme mevsimi boyunca 2-5 kez yapılır ve ardından gevşeme derinliği azalır. İşlenmiş toprakta 1 tırmık ve 2 ekim yeterlidir.

• 2 tam sayfa göründüğünde.
• 3 yaprak göründüğünde.

Satır aralığı 2 kez çalıştırılır.

Malçlama

Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra saman, turba veya humusla malçlayın. Tahıl çimlenmesi sırasında toprak sıcaklığını arttırmak, nemi muhafaza etmek, zeminde kabuk oluşumunu azaltmak ve yabancı otları kontrol altına almak amacıyla üretilmiştir. Yabani ot kontrolünün etkili bir yöntemi, sıcak günlerde güneş enerjisini yüksek nemde yoğunlaştıran şeffaf bir filmle mahsulleri malçlamaktır.

Barınak

30˚C'nin üzerindeki ve 10-14˚C'nin altındaki sıcaklıklar soya fasulyesi için sınır sıcaklıklardır. Çiçeklenme aşamasındaki ürünler ve yumurtalık oluşumu özellikle kısa süreli donlardan korkar.
Hava tahminlerinden keskin sıcaklık dalgalanmaları hakkında bilgi sahibi olan mahsuller film veya dokunmamış malzeme ile kaplanıyor.

Sulama ve gübreleme

Soya fasulyesi yüksek sıcaklıklara ve sulama eksikliğine dayanıklı bir üründür.

Sulama

Bitkinin çiçeklenme ve tomurcuklanma döneminde nem sağlarlar.
Metrekare başına 4-5 litre su dökerek cömertçe sulayın. metre.

Çeşitli sulama yöntemleri kullanılmaktadır: yağmurlama, karık sulama ve salma sulama. Bazı durumlarda tatlı su ile dönüşümlü olarak tuzlu su kullanılabilir.

Gübre

Gübre uygulaması toprak kalitesine göre düzenlenir. Ekimden önce hektar başına 5-10 ton gübre (20 tonun gerekli olduğu yönünde görüş vardır), 20 kg azot, 80 kg potasyum oksit, 20 kg kükürt uygulanır.
Yetiştirme sırasında azotlu gübreler, sonbaharda çiftçilik sırasında fosfor-potasyumlu gübreler uygulanır. Sıra aralarına uygulanan molibden, bor ve amofosla gübreleme, verimi artırmaya yardımcı olur.
Çiçeklenme sırasında 1:10 sığırkuyruğu infüzyonu ile besleyin.

En iyi öncül kültürler

Soya fasulyesi, tahıllardan, kavunlardan, silajlık mısırdan, patatesten, sebzelerden ve çok yıllık otlardan sonra ekilir.
Ayçiçeği, domates, lahana, baklagiller, mısır, şeker pancarı, Sudan çimi gibi toprağı kurutan bitkilerin yetiştiği tarlalardan kaçının.
Bazı mahsullerden sonra sklerotinozlu bitki hastalığı riski yüksektir.
Sahada diğer baklagillerin bulunduğu alandan ve akasyadan en az 500 metre uzaklaşmalısınız.
Soya fasulyesi toprağı zenginleştirir ve gevşetir. Bundan sonra baklagiller dışında çeşitli mahsuller ekebilirsiniz.
Soya fasulyesi 2-3 yıl bir yere ekilir, daha sonra bozulma olmaması için yer değiştirilir.

Soya fasulyesi hasadı

Eylül ayının sonunda, havanın kuru olduğu dönemde soya fasulyesi hasadı yapılır. Fasulyenin olgunluğu nasıl belirlenir?
Çalılardaki yapraklar sararmış, kurumuş, dökülmeye başlamış, saplar ve baklalar kahverengiye dönmüştür. Bakla sallandığında olgun taneler duvarlara çarpar. Tohumlar meyvenin duvarlarından kolayca ayrılır. Hasat edebilirsiniz.
Fasulyelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için, yeşil fasulye, sarı fasulye aşamasında, ekim başlangıcında kimyasal yaprak dökümü yapılır. İşlemi gerçekleştirirken tahılın nem derecesi dikkate alınır (sırasıyla %76-%63)
Bitkinin üst kısmı toprak yüzeyinden 5-7 cm'yi geçmeyecek şekilde kesilerek kökleri nodüllü olarak toprakta bırakılır. Toprağı azotla zenginleştirirler.

Fasulye ayaktayken hasat edildiğinden daha hızlı olgunlaşır. Kurutulmamış fasulye çok çabuk bozulur.

Kesilen bitkiler demetler halinde bağlanarak tavan arasında veya balkonda kuruması için asılır.
Bir ay sonra salkımları harmanlayıp fasulyeleri doğal malzemeden yapılmış torbalara dökebilirsiniz. Kuru bir yerde saklanmak üzere gönderildi.
Büyük ölçekli üretimde, soya fasulyesi bir tahıl hasat makinesi (düşük kesim - 60-70 cm) kullanılarak hasat edilir, çekirdekler hemen temizlenir ve 36°C sıcaklıkta 6 saat boyunca mekanik ısıyla kurutma kullanılarak kurutulur, ardından 40°'ye yükseltilir. C'de 6 saat kurutuldu. Fasulyelerin nem oranı %16 olduğunda sıcaklık 45°C'ye çıkarılarak tamamen kuruyuncaya kadar kurutulur.

Soya fasulyesi, fasulye doldurulduktan sonra sararma aşaması başlamadan önce yeşil yem olarak hasat edilir.
Soyanın zengin bileşimi, hayvanların soya ürünleriyle değiştirilmesine olanak tanır. Arsanıza soya fasulyesi ekerek, diğer mahsulleri ekmeden önce toprağı nitrojenle zenginleştirmiş olursunuz.

Baklagilleri toprak iyice ısındığında ekin ve çiçeklenme sırasında bol sulamayı unutmayın. Soya fasulyesi önemli bir üründür çünkü bitkisel protein ve yağ sağlayabilir. Ayrıca, iyi bir karlılığa sahiptir. Soya fasulyesi yetiştirmek özel koşullar gerektirmez. Bu nedenle yaz sakinleri genellikle onu bahçe arazilerine dikmeye başladı.

Soya fasulyesi sıcağı seven bitkilerdir. İyi büyümesi için don olmayan sıcak günlere ve gecelere ihtiyacı vardır. Bitki en aktif olarak +32 derece gündüz sıcaklıklarında ve +22 derece gece sıcaklıklarında büyür. Gündüz saatleri 12 saat olmalıdır. Kültür yüksek verimlidir.

Bitkinin ortalama yüksekliği 0,6-1 metredir. Mahsul olgunlaştıktan sonra düşen üç yapraklı yaprakları vardır. Soya fasulyesi, çiçek salkımlarında toplanan küçük çiçeklerle çiçek açar - fırçalar; güçlü bir koku olmaması nedeniyle böcekler zayıf bir şekilde çekilir. Meyvelerin uzunluğu 6 cm'yi geçmez, genellikle 2-3 olmak üzere en fazla 4 çekirdek içerirler. Tohumlar yeşilimsi veya sarı renktedir.

Bu bitki vatandaşlarımızın bahçelerinde nispeten “yeni”. Herkesin bu mahsulü bahçelerinde yetiştirme deneyimi yoktur. Uzmanlar, kaliteli ve bol hasat elde etmenize yardımcı olacak çeşitli ipuçları sunuyor.

1. Soya fasulyesi daha önce tahıl ve mısırın yetiştiği bölgelerde yetiştirilebildiği gibi, patates ve pancardan sonra da ekilebilmektedir. Ancak lahana veya diğer baklagillerden sonra soya fasulyesi ekmemek daha iyidir. Ayçiçeğinden sonra da, çünkü bu bitkiler toprakta bakteriyozun aktif yayılmasına neden olabilir.
2. Soya fasulyesi yetiştirdikten sonra ertesi yıl aynı yerde iyi bir buğday, kolza tohumu ve sebze mahsulü hasadı alabilirsiniz.
3. Toprağı önemli ölçüde yoksullaştırdığı için aynı tarlaya iki yıl üst üste soya fasulyesi ekmek imkansızdır.
4. Toprak önceden hazırlanmalıdır. Sonbaharda seçilen alanda yaklaşık 20-30 cm derinliğe kadar gübre uygulanması gerekir. İlkbaharda ise tarla tırmıklanır. 4 cm'den fazla yükseklik farkına sahip, oluklar veya tümsekler olmadan pürüzsüz olmalıdır. Sonuçta soya fasulyesi, oldukça düşük ve toplanması zor olan fasulyelere sahiptir.
5. Ekim için sadece toprağı değil aynı zamanda tohumları da hazırlamak gerekir. Preparatın özelliği, ekim materyalinin normal ev koşullarında salamura edilmesi ve daha sonra nodül mikroorganizmalarının aktif olarak gelişmesi için rizotorfin ile işlenmesi gerektiğidir. Solüsyon tüketimi her ton tohum için 70 ila 80 litre arasındadır. Bazen tohumlara rizotorfin muamelesi yapmak yerine, onu toprağa uygulamak için amonyum nitrat kullanılır. Bu yöntem daha pahalıdır ancak verimliliği önemli ölçüde artırır.
6. Havalı mibzer kullanarak soya fasulyesi tohumlarını ekemezsiniz.
7. Bitkileri zamanında sulamak ve gübrelemek, özellikle molibden, kükürt ve kobalt bileşikleriyle önemlidir.
8. Verimin düşmemesini sağlamak için sahada yetişen çeşitleri periyodik olarak değiştirmeli, tohum materyalini güncellemeli ve ekim rotasyonunu kullanmalısınız.

Açık toprağa soya fasulyesi ekimi

Baklagil mahsulü, toprak iyice ısındığında - 10 dereceye kadar 5 cm derinliğe kadar ve gece don tehlikesi ortadan kalktığında ekilir. Bu tohum ekim derinliğidir. Toprak 12-14 dereceye kadar ısınana kadar beklemek daha iyidir. Bu nedenle soya fasulyesi genellikle nisan sonu veya mayıs başında ekilir. Aynı zamanda zeminde yeterli miktarda nem bulunmalıdır.

Uygun koşullar altında fideler bir hafta içinde ortaya çıkacaktır. Baklagil bitkisini erken ekerseniz geç filizlenir, çeşitli hastalıklara karşı hassas olur ve gövdesi aşırı uzar.

Tüm dikotiledonlu mahsuller ekim derinliği açısından çok talepkardır. Fasulyeler 3-5 cm'den fazla gömülmemelidir, ekim daha derine yapılırsa bitki hiç filizlenmez. Sıra arası mesafe 40-60 cm bırakılarak metreye yaklaşık 40 adet tohum ekilir.

Topraktaki nem içeriği belirleyici öneme sahiptir; çeşitli tarım teknikleri kullanılarak muhafaza edilmelidir. Örneğin toprağı çok az gevşetin ki kurumasın. Toprakta bitki artıklarının bir tabaka halinde kalması faydalıdır.

Soya fasulyesi için toprağın asitliği önemlidir; nötr veya hafif asitli toprakları tercih eder. En iyi seçenek 6,2…8'dir. Daha düşük pH değerlerinde bitki yetiştirilmez.

Soya fasulyesi bakımının özellikleri

Kültür, ortam sıcaklığı ve aydınlatma konusunda talepkardır. Bitki için yeterli güneş ışığı yoksa, sapları büyük ölçüde uzatır, yaprak kesimleri de uzar, bunun sonucunda yumurtalık zayıf şekilde oluşur ve erken düşer.

En önemlisi, bu baklagil bitkisi, aktif olarak çiçek açtığı ve meyve ürettiği dönemde ısıya ihtiyaç duyar. 14 derecenin altındaki sıcaklıklarda soya fasulyesinin büyümesi durur.

Bitkilerdeki yabancı otların zamanında temizlenmesi, yabancı otların uzaklaştırılması ve sıralar arasındaki toprağın gevşetilmesi önemlidir. Tırmıklama birkaç kez yapılır. İlk kez ekimden 4 gün sonra, daha sonra bitki 15 cm yüksekliğe ulaştığında, üçüncü kez - üçüncü yapraklar oluştuğunda. Yabani otları göründükleri anda çıkarmak için sıralar arasındaki boşluğu işlemeniz gerekir. Büyüme mevsimi boyunca 2'den 5'e kadar olabilir. Ek sulama ve gübreleme olmadan soya fasulyesi yüksek verim sağlamaz.

Soya gübresi

Bu baklagil mahsulü için toprakta yeterli miktarda mikro element bulunması çok önemlidir. Bu öncelikle molibden ve bor ile ilgilidir. Bunun nedeni, mahsulün köklerinde yaşayan nitrojeni sabitleyen bakterilerin gelişiminin doğrudan bu elementlere bağlı olmasıdır. Nodül mikroorganizmaları havadaki nitrojeni sabitleyerek toprağı onunla zenginleştirir. Bu maddelerle yapraktan beslenmenin, özellikle ilk aşamalarda mahsul büyümesi üzerinde olumlu etkisi vardır.

Yaprak tedavisi klorofil sentezini sağlar. Bu yapılmazsa soya fasulyesi karakteristik olmayan bir renge sahip olacaktır: açık yeşil ve hatta sarı.

Gübreleme için hektar toprak başına 10-20 kg oranında azotlu gübrelerin yanı sıra fosfor (15-30 kg) ve potas (25-60 kg) kullanılır. Aktif büyüme döneminde üre eklenir (yaprakları gübrelemek için kova su başına 50 gram bileşime ihtiyacınız olacaktır), nitrofoska ve UAN eklenir. Ekimden önce soya fasulyesinin yetişeceği toprağa amonyum nitrat veya amonyum sülfat eklenir.

Nasıl bağlanır?

Büyük çalılar yaklaşık bir metre yüksekliğindeki kazıklara bağlanır. Bu amaçla söğüt hariç her türlü dal kullanılabilir. Çabuk alışıyor. Metal çubuklar da sıklıkla kullanılır. Jartiyer için polietilen kordonlar veya yumuşak kumaş şeritlerin kullanılması tavsiye edilir.

Soya fasulyesini sulama kuralları

Baklagil bitkisi için önemli olan diğer bir faktör de su miktarı ve havanın nemidir. Çiçekler ortaya çıkmadan önce, soya fasulyesi hala kurak dönemleri tolere edebilir, ancak bu, alttaki fasulyelerin iyi gelişmemesi nedeniyle verimi azaltır.

Yataklar bol miktarda çiçeklerle kaplandığında ve tahıllar sertleşmeye başladığında bitkinin yeterli miktarda neme ihtiyacı vardır, aksi takdirde hasatın unutulması gerekecektir. Ayrıca bu büyüme mevsimi sırasında soya fasulyesi için nemli hava arzu edilir. Bu nedenle sulamanın sık ve bol olması gerekir. Kuru koşullarda ürün, ilk oluşan yumurtalık olan çiçeklerini döker ve yenisini oluşturmaz.

Baklagil mahsulünü ılık suyla sulamak ve ardından nemin buharlaşmasını önlemek için toprağı turba veya samanla malçlamak daha iyidir.

Soya fasulyesi nasıl işlenir?

Soya fasulyesi mahsullerini bol miktarda yabani ottan korumak için, herbisitlerle zamanında tedavi yapılması gerekir. Çoğu zaman hektar başına 2 litre oranında uygulanan Harnes'i kullanırlar. Filizler, ilk yoncadan üçüncü yonca oluşumunun başlangıcına kadar büyüme aşamasında herbisitleri iyi tolere eder. Yabancı ot kontrolü için son tarih, tomurcuk oluşumundan önce beşinci yaprak seviyesinin ortaya çıkmasıdır. Daha sonra mahsullere herbisitlerle muamele etmek ona çok zararlıdır.

Bitkinin bağışıklığı oldukça zayıftır, bu nedenle hastalığın ilk belirtilerinin varlığının izlenmesi onun için çok önemlidir. Zararlılar arasında yaprak bitleri ve örümcek akarları bu mahsulde yaşamayı severler. Geleneksel yöntemler pelin ve acı biber kaynatmalarıyla tedaviyi içerir. Büyüme mevsimi aşırı nem ve aynı zamanda düşük sıcaklıklarla gerçekleşirse, bitki külleme hastalığına yakalanabilir.

Daha sonra bakır sülfat gibi bakır bazlı preparatlar püskürtülür. Tesisin tüm hasarlı kısımları çıkarılıp yakılmalıdır. Önleme için fidelerde ilk 5-7 yaprak göründüğünde Imazamox, Imazethapyr veya Bentazone ile tedavi etmek daha iyidir.

Soya fasulyesi hasadı nasıl yapılır?

Baklagillerin erken çeşitleri 85. günde olgunlaşırken, geç çeşitler 245 gün gerektirir. Ayrıca hasat süresi ekimin iklim koşullarına ve bölgeye bağlıdır. Bu nedenle soya fasulyesi temmuz ayının sonundan eylül ayının sonuna kadar hasat edilir.

Hasat zamanının geldiğini gösteren en önemli faktör bitkinin yapraklarını dökmesidir. Fasulyeler bu zamana kadar griye dönecek. Oldukça hızlı bir şekilde 3-4 gün içinde toplanmaları gerekiyor, aksi takdirde kendiliğinden açılmaya başlayacak ve hasat kaybolacaktır. Tarlalarda soya fasulyesi biçerdöverlerle hasat ediliyor; küçük yataklarda biçilip harmanlanıyor. Fasulyeler toplandıktan sonra bitkilerin sapları tarladan çıkarılır ve yaprakları basitçe kazılır.