Bektaşi üzümü yetiştirmek, bektaşi üzümü bakımı. Bektaşi üzümü hastalıkları ve erken ilkbaharda çalı bakımı Kıştan sonra ilkbaharda bektaşi üzümü ile ne yapmalı

Bektaşi üzümü ilginç, çok renkli meyvelere sahip dikenli bir çalıdır. Bektaşi üzümü ekiminin başarılı olması için kaliteli fidan satın almanız, belirlemeniz gerekir. doğru zaman ekim ve dikkatli hazırlık için koltuk. Birkaç çalı dikerken aralarında bir mesafe tutmaya çalışın ve ekimden sonra uygun şekilde dikkat edin. uygun bakım bektaşi üzümü için. Zamanında sulama, ayıklama, budama ve gübreleme ile bektaşi üzümü çok yakında meyve vermeye başlayacak ve sizi her yıl uzun süre meyveyle memnun edecektir.

Bektaşi üzümü fidelerinin ekimi

Fideleri yalnızca iyi bir üne sahip fidanlıklardan satın almanızı tavsiye ederim. Satın alırken kökleri yırtılmaması veya kurumaması için kontrol ettiğinizden emin olun. Optimum kök uzunluğu yakl. 25 cm. Toprak üstü kısmı (2-3 sürgün) de hasarsız olmalı, sürgünler canlı ve kurumamış olmalıdır. Bir yaşındakiler daha zayıf olduğu ve dikkatli bakım gerektirdiği için iki yaşındakileri almanızı tavsiye ederim.

Bektaşi üzümü ekim tarihleri

Bektaşi üzümü fidelerini ilkbaharda satın almak daha uygundur; aynı dönemde dikmenizi tavsiye ederim. Daha sonra sıcak dönemde fideler iyice kök salacak, yeni yerine kök salacak ve kışı sorunsuz atlatacaktır.

Bektaşi üzümü ekim alanı

Bektaşi üzümü için tenha bir yer seçmenizi tavsiye ederim, böylece dikenleri rahatsızlık vermez. Bektaşi üzümü ekim alanı iyi aydınlatılmalı, kuzey tarafında bir evin duvarı veya servis meyvesi gibi yoğun taçlı büyük bir çalı ile korunmalıdır. Bu tür bir koruma, bektaşi üzümlerinin kışa sorunsuz bir şekilde dayanmasına izin verecektir, çünkü bu mahsulün donma direnci iyi değildir.

Bektaşi üzümü için bir yer seçerken, çöküntü veya çöküntü olmayan düz alanları tercih edin. Orası yeterince soğuksa, erirse veya yağmur suyu birikirse iyi olur. Seviye yeraltı suyu toprak yüzeyine 1,5 m'den daha yakın olmamalıdır ve toprağın kendisi gevşek, nemli, nefes alabilen ve besleyici olmalıdır.

Bektaşi üzümü ekim şeması

Bir arsaya birkaç bitki dikiyorsanız, ekim sırasında bektaşi üzümü çalıları arasında bir mesafe bırakmanız gerekir. Bir çalıdan diğerine 1,5-2 m geri adım atın - bu, toprağın işlenmesini, bitkileri budamayı ve hasadı kolaylaştıracaktır.

Birkaç sıra bektaşi üzümü ekerken, yakl. 3 m serbest arazi.

Bektaşi üzümü ekimi için 5 kural

1. Gübre uygulaması
Sitenizdeki toprak tükenmişse, ekimden önce, tercihen sonbaharda gübre uyguladığınızdan emin olun. Metrekare başına 5-6 kg miktarında turba, humus veya iyi çürümüş gübrenin toprak yüzeyine serpilmesi gerekir. m, odun külü (m2 başına 500-600 g) ve nitroammophoska (m2 başına 1 yemek kaşığı) serpin. Toprağı sonbaharda hazırlamak mümkün değilse, gübreleri ilkbaharda mümkün olduğu kadar erken uygulayın - bitkilerin ekiminden 2-3 hafta önce.

2. Toprağı kazmak
Toprağı dolu bir kürekle kazın, düzleştirin, tüm kesekleri parçalayın. Ancak bundan sonra ekim deliklerini hazırlayın. Benim tavsiyem, toprağı kazarken yabani otları, özellikle de buğday çimi köklerini dikkatlice çıkardığınızdan emin olun. Buğday çimi, bektaşi üzümünün ilk rakibi olup, büyümesini bastırır, bitkilerin hava almasına izin vermez, bu da onların mantar hastalıklarına yakalanmasına ve zararlılardan etkilenmesine neden olur.

3. Dikim çukurlarının hazırlanması
Dikim deliklerinin tam boyutunu söylemek zordur çünkü her şey satın alınan fidenin boyutuna bağlıdır. Önemli olan, kök sisteminin kırışık veya bükülme olmadan deliğe serbestçe yerleştirilmesidir. Drenaj için genişletilmiş kil kullanmanızı öneririm - yağışlı mevsimlerde suyun köklerde durmasını önlemek için birkaç avuç dolusu yeterlidir. Turba, humus ve eşit parçalardan oluşan bir gübre karışımı ekleyin. nehir kumu. Üstüne bir kova su dökün ve kökleri besleyici ve nemli karışımın üzerine yerleştirip dikkatlice yayın.

4. Fide dikimi
Bektaşi üzümü köklerine zarar vermemek için dikkatli bir şekilde ekilmesi gerekir. Dikim alanını toprakla serpin ve köklerle toprak arasında boşluk kalmayacak şekilde ellerinizle iyice sıkıştırın. Kök boğazına dikkat edin - ekimden ve toprak yerleştikten sonra toprak seviyesine yerleştirilmeli veya 1-1,5 cm gömülmelidir, daha fazla değil.

5. Sulama ve malçlama
Toprağı diktikten ve sıkıştırdıktan sonra, çalıların başka bir kova su ile sulanması, ardından toprak yüzeyini turba veya humusla 2 cm'lik bir tabaka ile malçlamanız gerekir, malç topraktaki nemi tutacak, yüzeyde kabuk oluşmasını önleyecektir. ve yabani otların büyümesini engelleyerek bitkinin yeni bir yerde kök salmasını sağlar.

Bektaşi üzümü bakımı

Bektaşi üzümü bakımı karmaşık değildir ve sulama, ayıklama, toprağı gevşetme, budama ve gübrelemeden oluşur.

Bektaşi üzümü sulama

Kuru toprakta verim zayıf olacağından sulama kesinlikle gereklidir. En az 4-6 gün üst üste yağmur yağmadığı takdirde toprağın sulanması tavsiye edilir. Bitkileri akşamları yaprakların üzerinden değil, çalıların altında sulamak daha iyidir. Sulama sırasında genç bitkilerin 1 kova suya, 3 yaşından büyük çalıların ise 2 kova suya ihtiyacı vardır.

Bektaşi üzümü beslenmesi

Büyüme mevsiminin başında üst pansuman olarak 1 yemek kaşığı eklemenizi tavsiye ederim. l. toprağı gevşetip suladıktan sonra her çalının altına nitroammophoska uygulayın. Bundan sonra toprağın tekrar sulanması ve ekim sırasında olduğu gibi malçlanması tavsiye edilir.

Çiçeklenme döneminde bektaşi üzümü süperfosfat ve potasyum klorür ile beslenebilir, bu gübreler karıştırılarak toplam 1 yemek kaşığı elde edilebilir. l. Başvuru prosedürü aynıdır. Hasattan sonra bitkileri aynı miktar ve oranlarda fosforlu ve potasyumlu gübrelerle tekrar beslemenizi tavsiye ederim.

Bektaşi üzümü üzerindeki yabani otların ayıklanması ve çıkarılması

Yabani otları çıkarmayı unutmayın - bektaşi üzümü çalısının ömrü boyunca ısırık alanını temiz tutmak daha iyidir. Yabancı otların çıkarılmasını toprağı gevşetme (derinlik 5-6 cm'den fazla değil) ve sulamayla birleştirmenizi tavsiye ederim.

Bektaşi üzümü budama

Budama konusunda ustalığa gerek yoktur; hijyenik inceltme yeterli olacaktır. Bunu Mart ayında, tomurcuklar açılmadan önce, kar yerleşip çalıları açığa çıkardığında yapmak en iyisidir. 5 yıldan eski tüm eski sürgünleri, kırık ve kuru dalları halka şeklinde keserek çıkarın. Bir çalıyı inceltmek için, derinleşen ve tacı kalınlaştıran sürgünleri kesmeniz gerekir.

Bektaşi üzümü ne zaman meyve verir?

Genellikle yeterli beslenme, nem ve uygun bakıma sahip iyi topraklarda bektaşi üzümü ilk meyvelerini ekimin 3-4. yılında verecektir. dut çalısı en az 10 yıl boyunca düzenli olarak meyve verecektir. Meyveleri olgunlaştıkça toplamak daha iyidir. Meyveleri hemen yemek istiyorsanız, hamurun renklenip yumuşamasını bekleyin. Meyvelerin taşınması gerekiyorsa erken toplayın.

Bol miktarda bektaşi üzümü hasadı elde etmek istiyorsanız, bu çalıya uygun şekilde bakım yapmak önemlidir. Bektaşi üzümü bakımı nasıl yapılır? Tüm süreç, ilk ekimden başlayarak birkaç aşamaya ayrılabilir. erken ilkbahar veya meyve verme ve kışa hazırlık sonrası işlemeden önce sonbaharda.

İniş kuralları

Herhangi bir bitkinin başarılı gelişiminin anahtarı, toprağa doğru ekimidir. Aynı şey bektaşi üzümü için de geçerli. Bu bitki bir çalıdır ve yaz ortasında meyve verir. Meyveleri, bazen hafif bir ekşilikle birlikte hoş bir tatlı tada sahiptir. Bu nedenle ve çeşitlerin çeşitliliği nedeniyle bahçe arazilerinde yetiştirilmesi çok popülerdir.

Bitkiyi rahat ettirmek için dikim için doğru yeri seçmek önemlidir. Çok fazla ışık ve sıcaklığın olduğu, ancak doğrudan kavurucu ışınların olmadığı açık alanlarda en iyi hissi verir. Çalılar arasındaki mesafe, gelecekte büyüyecek ve bir taç oluşturacak alana sahip olacak şekilde yeterli olmalıdır.

Ayrıca diğer bektaşi üzümü bitkilerine olan yakınlığa da dikkat edin. Kuş üzümü, ahududu ve diğer düşük mahsullerin yanına yerleştirilebilir. Ancak yemyeşil ağaçlar, bu durumda istenmeyen bir gölge oluşturabilir.

İlkbaharda genç bir çalı dikmek en iyisidir. Böylece toprağa alışma döneminde sıcak havalar meydana gelecek ve bu da başarı şansını artıracaktır. Ancak olgun örnekler sonbaharın ortasında veya hasattan hemen sonra yeni bir yere nakledilebilir.

Sulama modu

Ayrıca bektaşi üzümü fidelerine nasıl uygun bakım yapılacağını anlamak için sulama konusunu anlamak önemlidir. Genel olarak bitki orta derecede nemi sever. Çünkü en iyi seçenek Güneş gören bir yerde bulunması durumunda doğal su kaynakları dışında yardımcı su kaynakları kullanılmalıdır.

Suyun yaprakların üzerine düşmemesi ve çeşitli hastalıklara yayılmaması için kök teknolojisini kullanmak en iyisidir.

İlkbaharda bektaşi üzümü prensip olarak suya ihtiyaç duymaz çünkü eriyen kar yeterlidir. Toprak ısınıp kurumaya başladığında işe başlayabilirsiniz. Yaz aylarında kurak havalarda sulama sayısı iki günde bire çıkar. Bitkiye zarar vermemek için bu işlemin gün batımından sonra yapılması doğrudur.

Özellikle yumurtalıkların gelişimi sırasında yeterli miktarda suyun bulunmasını sağlamak gerekir. Ancak hasattan yaklaşık 2 hafta önce sulama sıklığını azaltmalısınız. Bu şekilde sulu ve zengin tada sahip meyvelerin olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Gelecekte, aktif aşama çoktan geçtiğinden ve bitki yavaş yavaş uyku aşamasına geçtiğinden, özellikle kıskanç olmamalısınız.

Gevşetme ve gübreler

Dikim yaparken bektaşi üzümü çalıları arasında yeterli mesafenin sağlanması önemlidir. Bunun nedeni yalnızca dalların büyümesi için alana ihtiyaç duyması değil, aynı zamanda toprağı düzenli olarak gevşetme ihtiyacından da kaynaklanmaktadır. Bitki gevşek toprağı sever. Bu koşullar iyi su emilimi ve havanın toprağa nüfuz etmesini sağlayarak köklerin nefes almasını sağlar.

İlk defa ilkbaharda toprağı iyice gevşetmeniz gerekir. Çok derine inmemeye çalışın, aksi takdirde zarar verme riskiyle karşı karşıya kalırsınız kök sistemi Bu da bitkinin zayıf büyümesine ve hatta ölümüne yol açabilir. Ayrıca gevşettikten sonra gübre verilmesi doğru olacaktır.

Bektaşi üzümü için kullanabilirsiniz doğal malzemeler: kül, humus, kümes hayvanı dışkısı ve ayrıca sentetik mineral analogları. Gübrelerin köklere ulaşması için gübreleme işleminin sulama ile birlikte yapılması gerekir.

Hasat olgunlaşmadan önce yaklaşık 2-3 haftada bir çalı altındaki toprağı gevşetmeniz ve ayda bir kez gübre uygulamanız gerekir. Neredeyse olgun meyveler oluştuktan sonra toprağın zenginleştirilmesi bir süre sınırlandırılmalıdır. Sezon sonunda daha fazla besleme yapılır.

Çalı oluşumu

Aşırı büyümüş bektaşi üzümü çalılarının bakımının nasıl yapılacağı sorusunda dalların pozisyonunun oluşumu önemli bir yer tutmaktadır. Bunu yapmak için düzenli budama yapmanız gerekir. Bunu bitkinin hala hareketsiz olduğu dönemde yani ilkbaharda yapmak doğrudur. Bunu hasattan sonra, aynı zamanda tükenmiş ve kurumuş dalları çıkararak da yapabilirsiniz.

Bektaşi üzümü budaması farklı şekillerde yapılabilir:

Çalılara bakmanın temel prensibi meyve vermek için birkaç güçlü sürgün üretmektir. Tüm fazlalıklar en köküne kadar giderilmelidir.

Mevsimsel bakım

Bektaşi üzümü bakımına yönelik tüm çabaların dağıtılmasını kolaylaştırmak için, tüm prosedürlerin mevsimsel yönlerini vurgulayabilirsiniz. İÇİNDE kış dönemi ve erken ilkbaharda bitkinin yalıtımına dikkat etmek önemlidir.

İklim kararsızsa ve çözülmeler keskin donlarla değişiyorsa, yalıtım derecesi ayarlanmalıdır. Toprak, delikli film, paçavra kullanabilirsiniz. Isınmaya yaklaştıkça budama yapılır. Ve dünya ıslanmış sıcak su Zararlılarla ve hastalıklarla mücadele etmek için.

Önsöz

Deneyimli bahçıvanlar, sağlıklı bir çalıdan, taze olarak yenen veya kış için saklanan, lezzetli ve sağlıklı 15 kg'a kadar meyveleri toplamanın oldukça mümkün olduğunu iddia ediyor. Aynısını sağla bereketli hasatİlkbaharda bektaşi üzümlerinin uygun bakımı yardımcı olacaktır.

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımına yönelik iş listesi

Bektaşi üzümü bakımı için bir dizi önlem bahar zamanışunları içerir:

• kış barınağının uygun şekilde kaldırılması;
• sulama;
• gevşeme;
• malçlama;
• gübreleme ve gübrelerin uygulanması;
• önleyici ve tedavi edici tedaviler;
• budama

Olmasa bile yaygın olarak inanılıyor özel bakım bektaşi üzümü iyi büyür ve uzun yıllar üst üste meyve verir, ancak hakkında konuşuyoruz bitkinin mümkün olduğu kadar uzun süre (40 yıla kadar), sağlıklı ve güçlü yaşaması ve hasadın meyvenin kalitesi, miktarı ve büyüklüğünü mükemmel derecede birleştirmesi.

İlginç. Bektaşi üzümü ve kuş üzümü yetiştirme açısından pek çok ortak noktaya sahiptir, çünkü jyb aynı biyolojik türe aittir, bu nedenle ilkbahar mevsiminde bektaşi üzümü bakımının listelenen aşamaları büyük ölçüde kuş üzümü bakımı için geçerlidir. Her iki kültürün de yaşadığı acil ihtiyaç zamanında sulama ve gübreleme. Hem bektaşi üzümü hem de kuş üzümü gereklidir sıhhi budama ve zararlılara karşı önleyici tedaviler.

Mahsulün düzenli budaması, sağlığının iyileştirilmesine ve doğurganlığın artmasına yardımcı olur. Üstelik rahatlama nedeniyle doğal havalandırma, bu tür bakım, çalıdaki mantar enfeksiyonlarının olasılığını azaltır.

1. Eski, hasarlı, donmuş dalların çıkarılması.
2. Yatay büyüme yönüne sahip sürgünlerin kaldırılması.
3. Geçen yılın zayıf sürgünlerini çıkarıyoruz, geriye en güçlülerinden yalnızca 3-4'ü kalıyor.
4. Kök sürgünlerinin kaldırılması.
5. Çalı yaşının 5 yılı aşması durumunda, eski dalların kademeli olarak genç sürgünlerle değiştirilmesiyle planlı olarak kaldırılması.

Çalıların farklı yaşlardaki sürgünlerden oluşması şartıyla maksimum verimin elde edildiği unutulmamalıdır.

Bektaşi üzümü bahar budaması (video)

Bahar beslemesi

Bektaşi üzümü beslenmesi, besin ilavesiyle ekimin doğru yapılması şartıyla ömrünün ikinci yılından itibaren başlar. Bu görünüm bahçe işleri aşağıdaki aşamalarda gerçekleştirilmelidir:

• böbrekleri uyandırmak;
• çiçekli;
• meyve yumurtalıkları.

Gübre olarak hem doğal hem de mineral kompleks gübreler kullanılabilir.

İlk aşamada çalının altına dağılan ve gevşeme sırasında gömülen üre (45 g) veya amonyum nitrat (60 g) kullanılır. Alternatif olarak tamamen doğal bir gübre sunabilirsiniz - 1 kova kaynar suya bir litrelik kavanoz dökün. patates kabukları, sıcaklık 50 °C'ye ulaşana kadar bırakın, 1 bardak ekleyin odun külü, karıştırın ve hemen çalının altına uygulayın.

İkinci besleme sırasında sulu bir çözelti kullanılır tavuk gübresi(1:12) veya ısırgan otu tentürü (herhangi bir kabın ¾'ü kıyılmış ısırgan otu ile doldurulur, suyla doldurulur, fermantasyon tamamlanana kadar 3-5 gün demlenir, 1 kova su başına 1 litre infüzyon oranında suyla seyreltilir) , hem kök hem de yaprak beslemesi için uygundur).

Üçüncü besleme için, çalı etrafındaki dairesel oluklara bulamaç (10 litre su, 3-5 kg ​​gübre, 200 gr odun külü) veya ısırgan otu, solucan otu, at kuyruğundan aynı prensibe göre hazırlanan yeşil bir tentür dökülür. ve papatya uygundur.

Bektaşi üzümü zararlıları ve hastalıkları: ilkbaharda önleme ve tedavi

Dacha'da pek çok bektaşi üzümü düşmanı var, bu sadece mahsulün yok olmasına değil, aynı zamanda bitkilerin ölümüne de yol açabiliyor ve komşu mahsuller de risk altında. Bektaşi üzümünün en tehlikeli zararlıları arasında yaprak bitleri bulunur. örümcek akarı, güve ve hastalıklar arasında - külleme.

Zararlılar, hastalıklar ve bunlarla mücadele yöntemleri:

• Bektaşi üzümü güvesi, genç tırtıllarının çiçeklerin yumurtalıklarını yiyip meyvelerin etlerine zarar verdiği küçük bir kelebektir. Bahçenizi güvelerden korumak için kullanmanız gerekenler plastik film veya üzerine astarlanmış çatı kaplama keçesi ağaç gövdesi halkaları kar eridikten hemen sonra çalılar. Bunun sonucunda kelebekler kışlama alanlarından dışarı uçamayacak ve ölecekler. Ayrıca ilkbaharın başlarında çalılıkların etrafındaki toprağı kazabilirsiniz;
  
• Bektaşi üzümü için bir başka "talihsizlik" frenk üzümü camı olabilir. Zararlıyı tanımlamak oldukça basittir - tırtıllar sürgünlerin içine nüfuz eder, bu yüzden siyaha dönerler, yapraklar solmaya başlar ve yumurtalıklar kurur.
  % 0,15'lik bir çözüm, cam eşyalarla mücadelede yardımcı olur. Actellica veya Decisaçiçeklenme döneminden sonra.
  İtibaren kimyasallar Yaprak yiyen zararlılarla mücadele etmek için, yukarıdakilere ek olarak uzmanlar, birinci ve ikinciden 7-10 gün sonra haftada iki kez yapılan "Karbofos", "Fufanon", "Gardona" vb. gübreleme aşamaları. Doğal kontrol yöntemleri arasında çalıların biyolojik preparatlarla (“Entobacterin”, “Gomelin” vb.) işlenmesinin yanı sıra domates üstleri, odun külü, hardal tozu infüzyonu yer alır.
• En ünlülerinden biri ve hoş olmayan hastalıklar Bektaşi üzümü hangi hastalıklara duyarlıdır mantar hastalığı- Genç sürgünleri ve gelişen yumurtalıkları etkileyen külleme, ancak en çok meyveler etkilenir. En iyi yol kontrol %3,5’luk bir çözümdür bakır sülfat ancak Bayleton ve Sulfaride gibi bileşimler de uygundur.

Bir hastalığı önlemenin tedavi etmekten daha kolay olduğu kuralının geçerliliğini hatırlamak önemlidir, bu nedenle bektaşi üzümlerinin düzenli muayenesi ve zamanında önleyici tedavi, çalının sağlığının korunmasına yardımcı olacak ve paradan, zamandan ve sinirlerden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Bakım sırasında yapılan tipik hatalar: her şeyi doğru yapmayı öğrenmek.

Bektaşi üzümü bir zamanlar denirdi kraliyet meyvesi ve eğer ona uygun şekilde bakarsanız, hasat muhteşem olacaktır.

Bektaşi üzümü, Bektaşi üzümü familyasının Frenk üzümü cinsine ait bir türdür. Bitkinin anavatanı Afrika'dır ve yabani olarak da yetişir. Güney Avrupa Kafkasya'da, Asya'da ve Amerika'da.

Biliyor musun?Bektaşi üzümü 16. yüzyılda Avrupa'da meşhur oldu ve 17. yüzyılda İngiltere'nin en popüler meyvelerinden biri haline geldi. O zamandan beri bektaşi üzümü melezlerini geliştirmek için ıslah çalışmaları başladı. Küllemeye dayanıklı çeşitler elde etmek mümkün oldu.

Bektaşi üzümü, yapraklı dikenlerle kaplı, kahverengi peeling kabuğuna sahip, 120 cm'ye kadar küçük bir çalıdır.

Yapraklar yuvarlaktır, dişlerle hafifçe uzatılmış, ifadesiz, dikenli çalıların karakteristiğidir. Bektaşi üzümü Mayıs ayında kırmızı-yeşil koltuk altı çiçekleri ile çiçek açar. Bektaşi üzümü 12 mm'ye kadar küresel ve yuvarlaktır

(40 mm'ye kadar meyveli çeşitler vardır), iğne benzeri yumuşak pullarla kaplıdır. Meyvelerin üzerinde yeşil, kırmızı ve beyaz tonlardaki damarlar açıkça göze çarpıyor. Meyveler temmuz-ağustos aylarında olgunlaşır. Bektaşi üzümü sağlıklı ve lezzetlidir. Organik asitler, tanenler, metal tuzları ve vitaminler içerirler.

Biliyor musun?Bitki kendi kendine verimlidir: Bahçenizde bir çalı varsa, bektaşi üzümü yine de meyve verecek ve polen yayan böcekleri çekecektir.

Bektaşi üzümüne “kuzey üzümleri” diyoruz.

Bektaşi üzümü ekimi hakkında bilmeniz gereken her şey

Bektaşi üzümü ne zaman ekilir Bektaşi üzümü hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir. Çoğu bahçıvan bektaşi üzümü dikmeyi tercih eder sonbahar zamanı

Bunu, ekimden sonra bektaşi üzümü çalılarının güçlü kökler oluşturup kışa hazırlanmak için zamanları olmasıyla açıklıyor.

Bektaşi üzümü ekerken tüm özelliklerini ve ihtiyaçlarını dikkate alın. "Kuzey üzümlerinin" kökleri uzundur, bu nedenle mantar hastalıklarına yakalanabilecekleri için onları ovalara dikmemelisiniz. Bektaşi üzümü en iyi güneşli bir ovaya veya tepeye ekilir. Bu alan kuzeyden ve doğudan gelecek soğuk rüzgarlardan korunmalıdır. Toprak nötr veya düşük asitli olmalıdır.

Tınlı, kumlu, kumlu tınlı ve killi topraklar buna uygundur.

Sonbaharda ekim Sonbaharda bektaşi üzümü ekimi biraz hazırlık gerektirir.

Öncelikle alanı yabani otlardan ve döküntülerden temizlemeniz gerekiyor; Çalı dikenli olduğu için daha sonra yabani otları ayıklamanız zor olacaktır. Daha sonra önceden hasat edilmiş alan kazılmalı ve yabancı ot kökleri çıkarılmalı, topakları parçalayarak zemin tırmıkla düzleştirilmelidir. Birçok bahçıvan ekimden 2-3 hafta önce 50 cm derinliğe ve genişliğe kadar bir çukur kazmayı tavsiye eder, böylece toprağın yerleşme zamanı olur. Toprağın en üstteki verimli tabakası kaldırılıp bir kenara bırakılmalı, aynı işlem toprağın en alttaki verimsiz tabakası için de yapılmalıdır. Daha sonra bektaşi üzümü ekimi için gübreler hazırlıyoruz: 10 kg çürümüş humus, 50 gr süperfosfat ve potasyum sülfatı verimli toprağa karıştırın.

Bu döllenmiş toprak bitkiye birkaç yıl dayanmalıdır. Sahada killi toprak varsa, bektaşi üzümü için toprağı hazırlarken bir kova nehir kumu eklemeniz gerekir.

Birkaç bitki dikiyorsanız, aralarındaki mesafe en az bir metre, sıralar arasında - 3 m'ye kadar olmalıdır.

Kökleri 25-30 cm uzunluğunda olan yıllık fideler ekime çok uygundur. Bitkinin toprak kısmı birkaç güçlü daldan oluşmalıdır. Bir bitkiyi ekmeden önce köklerinin, büyümeyi teşvik eden herhangi bir gübre çözeltisine batırılması gerekir.

Bitkinin genç çalıları, kök boğazı toprak seviyesinin altında kalacak şekilde açılı olarak dikilmelidir; Kökler iyice düzleştirilmelidir. Toprağı parçalar halinde doldurun, her katmanı bir turba ve humus tabakasıyla sıkıştırın.

İlkbaharda ekim

İlkbaharda bektaşi üzümü ekiminin sonbahardan hiçbir farkı yoktur. Bektaşi üzümü ilkbaharda mı yoksa sonbaharda mı ekeceğinizi merak ediyorsanız, çoğu bahçıvan bunu sonbaharda yapmanızı tavsiye eder. Ekili sonbahar dönemi Bektaşi üzümü daha iyi kök salacak, sürgünler ilkbaharda ekilen çalılardan daha güçlü ve daha güçlü olacaktır.

Biliyor musun?Bektaşi üzümü ancak üçüncü veya dördüncü yılda meyve vermeye başlar ve meyve vermeleri 15 yıla kadar sürebilir.

İniş alanı ne olmalı?

Bektaşi üzümü ışığı seven bir bitkidir. Bu nedenle güneşli yerlere dikilmesi gerekir.

Su basmasını sevmez (kökler çürümeye başlar) ve kuraklığı iyi tolere eder. Bektaşi üzümü, yeraltı suyu seviyesinin düşük olduğu yerlere, yüzeyden en az 1,5 m yüksekliğe dikilmelidir. Bitkinin sizin ve ailenizin kolaylıkla bakımını yapabileceği bir yere dikilmesi gerekiyor. Bitkiyi budamak da sizin için sorun olmamalı.

Sitenizde az yer varsa, o zaman bitki arasına ekilebilir meyve ağaçları ancak en az 2 metre mesafede. Ayrıca çit boyunca da bitki dikebilirsiniz - en az 1,5 metre.

Bektaşi üzümü yüksek oranda oksitlenmiş toprakları sevmez. Toprağın asitliği 6 Ph'ı geçmemelidir; seviye daha yüksekse, toprağa kireç eklemeniz gerekir - 1 metrekare başına 200 g. M.

“Kuzey üzümleri” için toprak hazırlama ve dikim şeması

Bektaşi üzümü toprak konusunda seçici değildir. Asitli toprakların yanı sıra çok bataklık ve soğuk toprakları da sevmez. Bitki yetiştiriliyorsa kil toprağı, daha sonra sık sık gevşetme yapılması ve kumlu, kumlu tınlı topraklarda gübre uygulanması gerekir.

Dikim için toprağı iyice temizledikten sonra gübre eklemeyi unutmamanız gerekir. Verimli toprağı gübre, humus ve kompostla 1 metrekare başına 4 kg oranında karıştırın. m arsa. Toprak fakirse organik gübre miktarını arttırmanız gerekir. Bu gibi durumlarda ayrıca üre (20-30 g), süperfosfat (50 g), potasyum klorür (15-20 g) eklemelisiniz.

İçin daha büyük etki, toprak fakir olduğunda ekleyin organik gübreler doğrudan iniş deliğine. Kumlu toprak için deliğin dibine kil (7 cm'ye kadar) döşeyin; killi toprak için nehir kumu.

Bektaşi üzümü bakımı için kurallar

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı nasıl

Bektaşi üzümü için büyüme mevsimi ilkbaharın başlarında başlar. Bitki mayıs ayında çiçek açar ve meyveler haziran sonu ve ağustos ayına kadar olgunlaşmaya başlar.

İlkbaharda tomurcuklar açılmadan bektaşi üzümlerinin altındaki toprağa eklemeniz gerekir. mineral gübreler– potasyum, fosfor, azot. Tomurcukların açıldığı dönemde bitkiyi gübre veya kompostla besleyin (çalı başına 12 kg). Şu anda bektaşi üzümlerini çeşitli böceklere karşı preparatlarla da tedavi etmeniz gerekiyor.

Yaprak bitlerine, güvelere, testere sineklerine karşı uygula sabun çözeltisi küllü– 10 litre su, 50 gr çamaşır sabunu ve 40 g elenmiş külü 24 saat bırakın. Bu çözelti ilkbaharda tomurcukların kırılması sırasında bitkiye püskürtülür.

Genel olarak kabul edilir ki meyve ve meyve çalıları en iyi zaman budama - erken ilkbahar, ancak bektaşi üzümlerinin ilkbahar budaması gelecekteki hasadı için ölümcül olabilir. Bitki diğerlerinden daha erken uyanır: kar henüz erimemiştir, ancak bektaşi üzümleri zaten tomurcuklarını açmaktadır. Bektaşi üzümlerini budamak daha iyidir geç sonbahar bitki kışa hazır olduğunda. Fidelere ihtiyacınız varsa çalının altındaki toprağı gevşetmeniz, gübre eklemeniz, küçük oluklar açmanız ve bunları suyla doldurmanız gerekir. Daha sonra bu oluklara 2 bektaşi üzümü dalını yerleştirin, nemli toprağa dikkatlice bastırın ve kancalarla yere sabitleyin. Sonbaharda parçalara ayrılıp ekilmesi gereken oluşturulmuş fideler alacaksınız.

Bu döllenmiş toprak bitkiye birkaç yıl dayanmalıdır.Genç bektaşi üzümü (iki yaşında) erken ilkbaharda dikkatli bakım gerektirir; sık sık beslenmeye ve orta derecede sulamaya ihtiyaç duyarlar.

Yaz aylarında ne yapmalı

Yaz aylarında bitkiyi periyodik olarak ayıklamanız, çalı yakınındaki toprağı (10 cm derinliğe kadar) gevşetmeniz ve her gevşemeden sonra sulamanız gerekir. "Kuzey üzümleri" kuraklığı iyi tolere eder ancak bu dönemlerde meyvelerinden, yapraklarından ve sürgünlerinden nem çeker, bu nedenle bitkinin kaynaklarını tüketmemesi için kuraklık sırasında iyi sulanması gerekir.

Bu döllenmiş toprak bitkiye birkaç yıl dayanmalıdır. Bektaşi üzümü külleme kapabileceğinden kökünden sulanması gerekir.

Bektaşi üzümü meyve vermeye başladığı dönemde hafif porsiyon organik gübrelere ihtiyaç duyar. 1:1 oranında kompostu, turbayı veya gübreyi toprakla karıştırın ve karışımı “kuzey üzümü” çalısının altına kazın.

Sonbaharda bektaşi üzümü bakımı

Sonbaharın başlarında, bektaşi üzümü çalılarını yabani otlardan ayıklamanız, yaz boyunca biriken çeşitli organik kalıntıları temizlemeniz gerekir. Yapraklar düştüğünde, çeşitli hastalıkların patojenleri olabileceğinden, onları bektaşi üzümlerinin yanından da çıkarmanız ve yakmanız gerekecektir. kışlamayı içlerinde geçirirler.

Ayrıca, Çalılığın yakınında bir toprak yastığı oluşturmanız gerekir, bu bitkiyi zararlılardan koruyacaktır.

Sonbaharda bitkiye paslanmaya karşı mantar ilaçları uygulamanız gerekir, külleme, antraknoz.

Toprağı kazarken bitkinin gübrelenmesi tavsiye edilir. Gübreleme fosfor içermelidir. potasyumlu gübreler– Her çalı için 30 g ilaç. İlk dondan önce çalının altına humus ve 10 cm kalınlığa kadar turba eklemek gerekir.

Sonbaharın sonunda, ilk dondan önce bektaşi üzümlerinin budanması gerekir– bu, meyve veren bir çalı oluşumuna ve eski ve hasarlı dalların çıkarılmasına yardımcı olacaktır. Böyle bir budamadan sonra, çalı üzerinde 6'ya kadar güçlü, eşit aralıklı sürgün kalmalıdır. Bunun temeli iyi hasat gelecek yıl.

Aralık ayında ilk kar yağdığında, onları yaklaşan donlardan korumak için bektaşi üzümlerinin altına atmanız gerekir. Kışın az kar yağacağına söz veriyorsa, bitkiyi agrospan veya benzeri malzemelerle örtmelisiniz.

Bektaşi üzümü yayılımı

Bektaşi üzümü yaymanın birkaç yolu vardır. Her bahçıvan kendisi için uygun olanı seçer. Bunlardan en yaygın ve popüler olanları:

1. Katmanlama yoluyla çoğaltma
2. Kavisli katmanlamayla çoğaltma
3. Dikey katmanlama
4. Odunlaşmış kesimler
5. Yeşil kesimler
6. Kombine kesimler
7. Çok yıllık dallar
8. Çalıyı bölmek.

Bektaşi üzümü bu şekilde çoğaltılmasının temel kuralı Bitki köklenmesi için nemli toprağın varlığı.

Hasat ve depolama

Bektaşi üzümü hasat zamanı çeşide bağlıdır. Koleksiyonun zirvesi Temmuz-Ağustos aylarında gerçekleşir. Meyvelerin çoğu neredeyse aynı anda olgunlaşır, böylece hasat hemen hasat edilebilir.

Bektaşi üzümü olgunluğunun iki aşaması vardır: teknik ve tüketici. Teknik olgunlukla, Bu tür meyveler reçel ve komposto yapmak için mükemmeldir. Formlarına girmişler ve çeşide karşılık gelen rengi almaya başlıyorlar. Ancak meyvenin özü hala ekşidir.

Tüketici olgunluğu- bu, meyvenin tamamen geliştiği, meyvenin renginin çeşide uymaya başladığı, tadı tatlı, yumuşak bir ekşilikle, derisi dişlerin altında çıtırdadığı zamandır.

Ortalama olarak bir çalıdan 8 kg'a kadar çilek toplayabilirsiniz.

Bektaşi üzümü saklama koşulları olgunluk derecesine bağlı olacaktır. Meyveler olgunlaşmışsa meyveleri 2,5 litreye kadar kaplarda toplamanız gerekir ve 4 güne kadar saklanır. Teknik olgunluğa sahip meyveler serin bir odada 10 güne kadar saklanabilir.