ម្រេច៖ ពូជដែលមានផលិតភាពល្អបំផុត។ យើង​ធ្វើ​ការ​ជ្រើសរើស​របស់​យើង​ដោយ​ផ្អែក​លើ​រូបថត​ដែល​មាន​ការ​ពិពណ៌នា​អំពី​ពូជ​ម្ទេស​ផ្អែម​ល្អ​បំផុត​។​ ការ​ប្រមូល​ផល​ម្ទេស

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បន្លែពីគ្រែរបស់យើងដូចជាម្រេចផ្អែម ពូជដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងទទួលបានផលដ៏អស្ចារ្យ សមនឹងទទួលបានមេដាយមាសយ៉ាងហោចណាស់ 3 ក្នុងចំណោមដំណាំបន្លែទាំងអស់៖ សម្រាប់មាតិកានៃវីតាមីន C សម្រាប់វីតាមីន A (carotene) ។ និងវីតាមីន PP ដែលជាទូទៅកម្រណាស់។ វាមានអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C) 8-10 ដងច្រើនជាងខ្ទឹមបារាំង និងប៉េងប៉ោះ ពីរដងច្រើនជាងនៅក្នុង currants ខ្មៅ និងសូម្បីតែក្រូចឆ្មា។ ម្ទេសផ្អែមក៏មានបរិមាណច្រើននៃជាតិស្ករធម្មជាតិ សារធាតុរ៉ែ ម៉ាក្រូ និងមីក្រូ វីតាមីន B វីតាមីន K និងផ្សេងៗទៀត។ ជាទូទៅនេះគឺជាស្តេចបន្លែពិតប្រាកដសម្រាប់ដីបើកចំហ។ យើងផ្តល់ជូន ការពិនិត្យឡើងវិញខ្លីល្អ​បំផុត ពូជទំនើបម្ទេសផ្អែម។

តើម្ទេសផ្អែមមានអ្វីខ្លះ?

ក្នុងរយៈពេលមួយរយឆ្នាំកន្លងមកនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានគ្រប់គ្រងដើម្បីអភិវឌ្ឍបន្លែនេះជាងមួយពាន់ពូជ ដែលមិនដែលឈប់ធ្វើឱ្យយើងរីករាយជាមួយនឹងរូបរាង ពណ៌ និងទំហំរបស់វា។ កាលពី 30 ឆ្នាំមុន ម្ទេសទាំងអស់សុទ្ធតែមានពណ៌ក្រែម ឬក្រហម ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពណ៌គឺអស្ចារ្យណាស់ - ពីពណ៌សក្រែមទៅស្ទើរតែខ្មៅ។ មានពូជម្ទេសផ្អែមដែលមានពណ៌លឿង ទឹកក្រូច លីឡា ពណ៌ស្វាយ សូកូឡា ផ្លែឈើពីរ និងបីពណ៌។

ម្ទេសទំនើបក៏មានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងរូបរាងផងដែរ - កោណស្តង់ដារ សាជីជ្រុង ចតុកោណកែង និងការ៉េ បាល់រាងមូល កណ្តឹង ស្លាប - សម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។

ទំហំក៏ខុសគ្នាខ្លាំងផងដែរ - ពី 50 ទៅ 600 ក្រាមហើយមានជើងឯកដែលមានផ្លែឈើ 800-1000 ក្រាម។

យោងទៅតាមគោលបំណងរបស់ពួកគេ ផ្លែឈើគឺជាប្រភេទសាឡាដ សម្រាប់កំប៉ុង ការរើស ការបង្កក ការសម្ងួត និងការវេចខ្ចប់។

ពូជដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ ផ្លែធំ

ខ្លាំងណាស់ គុណភាពសំខាន់ពូជសាឡាត់ - កម្រាស់ជញ្ជាំង។ ពូជ​ម្ទេស​ផ្អែម​ល្អ​បំផុត​ដែល​មាន​សាច់​ក្រាស់​នៃ​ផ្លែ​ឈើ​ធំៗ មាន​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• យក្សអាមេរិច;
• បែល កុយ;
• កាឡូស;
• អ៊ីលីយូសា;
• បារ៉ុន;
• អព្ភូតហេតុមាស;
• ខ្លាញ់;
• ទម្រង់ស៊ីបេរី;
• យក្សក្រហម;
• ត្រចៀកគោ;
• ម៉ាស្តូដុន;
• ស្បែកជើងកវែងអ៊ីតាលី;
• Shorokshary;

សុទ្ធតែ​មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់​ណាស់ ហើយ​ពេល​ទុំ​ត្រូវ​រក្សា​ទុក​រយៈពេល​យូរ។ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់លក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវអ្នកអាចរីករាយជាមួយម្ទេសរបស់អ្នករហូតដល់ឆ្នាំថ្មីនិងលើសពីនេះ។ ពូជទាំងនេះសម្រាប់ដីបើកចំហក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការត្រជាក់និងសម្រាប់ការរៀបចំ lecho ទាំងនៅរដូវក្តៅនិងក្នុងការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។ ក្នុងចំណោមពូជដែលបានរាយបញ្ជីដំបូងបំផុតគឺផ្លែលឿង Sunshine, Golden Pheasant និង Heart of Italy និងពណ៌ក្រហម (Anastasia, Kolokol) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជពាក់កណ្តាលចុង។ ផ្លែឈើនៃពូជទាំងនេះមានចាប់ពី 250 ទៅ 500 ក្រាមកម្រាស់ជញ្ជាំងគឺ 8-10 មមទិន្នផលគឺ 5-8 គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ។

ម្ទេសល្អបំផុតសម្រាប់ដាក់ និងកែច្នៃ

ពូជម្រេចសម្រាប់គោលបំណងនេះមានលក្ខណៈពិសេសមួយ - ផ្លែឈើរបស់ពួកគេមានទំហំមធ្យមតម្រឹមនិងទុំនៅក្នុងរលកជាច្រើនក្នុងបរិមាណច្រើន។ ក្នុងចំនោមពួកគេមានពូជដើមដំបូងបំផុតដែលប្រមូលផលទាំងមូលរបស់ពួកគេនៅក្នុងខែមិថុនាដល់ខែកក្កដាហើយមានពូជដែលទុំរហូតដល់សាយ។ ពូជ និងកូនកាត់ល្អបំផុតសម្រាប់ដីបើកចំហ៖

យើងក៏នឹងរាយបញ្ជីពូជបែបនេះសម្រាប់ដីបើកចំហ ដើមឆ្នាំ និងចុង ដែលត្រូវបានសាកល្បងជាយូរមកហើយដោយអ្នកថែសួននិងអ្នករស់នៅរដូវក្តៅរបស់យើង៖ Aeneas, Antey, Triton, Cinderella, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Moor, Stepashka ។

គុម្ពោតម្រេចទាំងនេះមានទំហំតូច ប៉ុន្តែមានថាមពលខ្លាំង មានស្លឹកស្រស់ស្អាត ផ្លែឈើមានពណ៌ខុសៗគ្នា មានកំរាស់ជញ្ជាំង ៧-៨ ម.ម ទិន្នផលប្រហែល ៤ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម។ ម៉ែត្រ​ការេ.

ម្ទេសសម្រាប់ស្ងួត

ពូជល្អបំផុតសម្រាប់ការស្ងួតគឺដើមឆ្នាំវែង (រហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ!) Miracle paprika និង Sabelka ។ ពួកវាទុំលឿនជាងអ្នកផ្សេង ហើយអស្ចារ្យនៅក្នុងសាឡាត់ស្រស់ដំបូង។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ចម្បងរបស់ពួកគេគឺការស្ងួតដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ពីរថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការស្ងួតពេញលេញ។ បន្ទាប់​មក​ម្ទេស​ត្រូវ​កិន​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​កិន​កាហ្វេ​ឱ្យ​ទៅជា​ម្សៅ​ក្រអូប និង​មាន​សុខភាព​ល្អ​។ ទុកក្នុងពាងបិទជិតមួយកន្លែងត្រជាក់។ នេះគឺជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ borscht ស៊ុបនិងទឹកជ្រលក់។

ម្ទេសផ្អែម

ថ្មីៗនេះពូជបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារគ្រាប់ពូជផ្លែឈើដែលមានទំហំប៉ុនម្រេចជូរចត់ - ទំងន់រហូតដល់ 50 ក្រាមប៉ុន្តែមានរសជាតិជូរនិងផ្អែមណាស់។ មានពួកវាជាច្រើននៅលើគុម្ពោតដែលមើលទៅដូចនោះ។ ដើម​ណូអែល. ល្អបំផុតនៃប្រភេទនេះសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុង ដីបើកចំហ- ពូជ កម្រងផ្កាឆ្នាំថ្មី. វាមើលទៅអស្ចារ្យនៅក្នុងពាង ហើយអាចត្រូវបានបន្ថែមទាំងមូលទៅ salads និងជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់សាច់។

គ្រែម្រេចសំណព្វ

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការពិពណ៌នាអំពីពូជដ៏ធំសម្បើមទាំងអស់។ យើងនឹងផ្តោតលើពូជទាំងនោះដែលអ្នកថែសួនឈានមុខគេទទួលស្គាល់ថាល្អបំផុតក្នុងរដូវមុនៗទាក់ទងនឹងទិន្នផល ភាពធន់នឹងជំងឺ និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ព្រមទាំងរសជាតិផងដែរ។

• អព្ភូតហេតុ Lemon ។ ពូជទុំដំបូងមានកំពស់រហូតដល់ 60 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូចរលោងសូម្បីតែ 180-200 ក្រាម។ វាអត់ធ្មត់លើលក្ខខណ្ឌលូតលាស់មិនអំណោយផលល្អ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងល្អសម្រាប់ការធ្វើកំប៉ុងក្នុងទម្រង់ណាមួយ។
• ខ្លាញ់។ ពូជពាក់កណ្តាលរដូវមានកំពស់រហូតដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែឈើមានរាងជាគូប ជញ្ជាំងក្រាស់ 0.8 ម.ម ពណ៌ក្រហមភ្លឺ មានរសជាតិចុះសម្រុងគ្នា។
• ប្រាក់រង្វាន់ស៊ីបេរី។ រយៈពេលទុំមធ្យម ព្រៃតូច - រហូតដល់កន្លះម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើមានទំងន់ 200-300 ក្រាមពណ៌ទឹកក្រូចងងឹតរលោងរាងគូបជញ្ជាំងរហូតដល់ 1.2 ម! ពូជនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រុមនៃល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក - ទំហំគួរឱ្យច្រណែន, ពណ៌ដ៏កម្រ, រសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងភាពស៊ីសង្វាក់ឆ្ងាញ់នៃ pulp ។
• Hercules ។ ពូជពាក់កណ្តាលរដូវជាមួយនឹងផ្លែឈើរាងគូបពណ៌ក្រហមងងឹត។ ផ្លែឈើមានទំងន់រហូតដល់ 350 ក្រាម ជញ្ជាំងរហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់មានជាតិទឹក មានរសជាតិម្ទេស។ មានផ្លែឈើច្រើនណាស់ដែលគុម្ពោតអាចបំបែកនៅក្រោមទម្ងន់របស់វា - វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចងមែកឈើទៅនឹងឈើ។
• មាស​ស។ មួយនៃពូជដំបូងបំផុត។ ព្រៃគឺខ្លី - 40 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែឈើមានពណ៌លឿងគុជខ្យងមានទំងន់ 300-400 ក្រាមមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិហឹរឆ្ងាញ់។ ភាពចម្រុះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាសកល។
• ទម្រង់ស៊ីបេរី។ គុម្ពោតទំហំមធ្យមមានកំពស់រហូតដល់ 70 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមរាងជាគូបមានទម្ងន់ 350-500 ក្រាម ជញ្ជាំងរហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ រសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់។
• ព្រះអាទិត្យនៃប្រទេសអ៊ីតាលី។ ពូជនេះមានរយៈពេលទុំមធ្យមព្រៃតូច - រហូតដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់។ ផ្លែឈើមានរាងជាព្រីស ពណ៌ទឹកក្រូច មានទំហំធំណាស់។ ឈានដល់ទំងន់រហូតដល់ 500-600 ក្រាមនៅ ការថែទាំល្អ។. ផ្អែមនិងផ្អែមណាស់។ ពូជដ៏ល្អសម្រាប់ការដាំដុះពាណិជ្ជកម្ម។ ធន់នឹងជំងឺម្រេចភាគច្រើន។
• សូរ៉ូកសារី។ មួយក្នុងចំណោមពូជ Moldovan ល្អបំផុត មានពានរង្វាន់អន្តរជាតិមួយចំនួន។ ព្រៃមានកំពស់ 40-50 សង់ទីម៉ែត្រដែលនីមួយៗមានផ្លែឈើរាងកោណធំ ៗ ដល់ទៅ 20 ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះព្រៃមានផ្លែឈើពណ៌បៃតងលឿងនិងក្រហម។ ពណ៌​ទឹកក្រូច. រសជាតិគឺរីករាយណាស់។ ពូជដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើសាឡាត់ និងកំប៉ុង។
• ត្រចៀកគោ។ មួយនៃពូជល្អបំផុតនៃម្ទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Bush 70-80 សង់ទីម៉ែត្រ, ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហម, វែង, រាងកោណ។ កំរាស់ជញ្ជាំងគឺ 1 សង់ទីម៉ែត្រវាបង្កើតផលរហូតដល់សាយសត្វ។
• សុខភាព។ ផលផ្លែច្រើនប្រភេទ តាំងពីដើមដំបូងបង្អស់។ ផ្លែឈើទាំងអស់របស់គាត់ហាក់ដូចជាត្រូវបានក្រិតតាមខ្នាត - ពួកគេមានទម្ងន់ប្រហែល 100 ក្រាម។ សមស្របសម្រាប់ការបំពេញនិងការរៀបចំ។ រួមបញ្ចូលក្នុង TOP 10 សម្រាប់មាតិកាវីតាមីន C ។
• អាល់បា។ ភាពខុសគ្នានៃជម្រើសរបស់ម៉ុលដាវី ជាមួយនឹងជញ្ជាំងក្រាស់ ដែលអាចធន់នឹងកំដៅបានយ៉ាងល្អ។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ទិន្នផលដ៏អស្ចារ្យ។ នៅ ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។អាចផ្តល់រហូតដល់ 8 គីឡូក្រាមក្នុង 1 sq ។ ម៉ែត្រនៃការចុះចត។ ព្រៃទាប - ប្រហែល 50 សង់ទីម៉ែត្រ។
• បេឡូសឺកា។ ពូជ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​ជា​អ្នក​ឧស្សាហ៍​ព្យាយាម ព្រោះ​វា​ផ្តល់​ទិន្នផល​ស្ថិរភាព​ដោយ​មិន​គិត​ពី​ភាព​ខុស​គ្នា​នៃ​អាកាសធាតុ។ វាគឺ unpretentious និងសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនិងភាគខាងជើង។ រូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់ - រួចហើយនៅដំណាក់កាលនៃការទុំបច្ចេកទេសផ្លែឈើមានពណ៌លឿងស្រស់ស្អាតណាស់ជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយ។ ផ្លែឈើមានទំហំធំនិងមួយវិមាត្រ។
• នាង Anastasia ។ ផ្លែឈើ cherry ងងឹតនៃពូជរាងបេះដូងតែមួយគត់នេះគឺស្រដៀងទៅនឹងប៉េងប៉ោះ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែម ក្រអូប និងមានជញ្ជាំងក្រាស់។ ពូជនេះអាចត្រូវបានដាំដុះសូម្បីតែនៅក្នុងផើងផ្កានៅលើយ៉រ - ការប្រមូលផលដ៏ល្អត្រូវបានធានា។
• Carpathia ។ ព្រៃខ្ពស់ - រហូតដល់ 1 ម៉ែត្រ ផ្លែឈើពណ៌ស្រាល មានពណ៌មាស ប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ សូម្បីតែរលោង ហ៊ានណាស់។
• មាសជូបី។ ដើម ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ រាងជាគូប រលោង ផ្លែក្រូចភ្លឺ ទម្ងន់ 140-150 ក្រាម។ ជញ្ជាំងមានកម្រាស់ជាមធ្យម 0,7 ម។ កម្ពស់នៃព្រៃគឺប្រហែល 70 សង់ទីម៉ែត្រមកុដមានទំហំធំ។
• បែល កយ។ ម្ទេសដែលមានផ្លែឈើធំជាងគេដែលមានផ្លែឈើរាងជាគូបវែងមានទម្ងន់រហូតដល់ 400 ក្រាម ជាមួយនឹងរសជាតិម្ទេសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ Bush រហូតដល់ 1.2 ម៉ែត្រ យើងសូមណែនាំឱ្យទិញគ្រាប់ពូជតែនៅក្នុងហាងរបស់ក្រុមហ៊ុនប៉ុណ្ណោះ ព្រោះមិនមានគ្រាប់ពូជច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារ។

ត្រូវប្រាកដថាដាំម្ទេសផ្អែមនៅក្នុងសួនរបស់អ្នកព្រោះវាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផងដែរ។ មិនមានអ្វីមានប្រយោជន៍ជាងវីតាមីនធម្មជាតិទេ។

នៅពេលជ្រើសរើសពូជម្ទេសដើម្បីដាំនៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្តៅរបស់អ្នក វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែទិន្នផលរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលក្ខខណ្ឌដែលដំណាំទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងល្អប្រសើរផងដែរ។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំពូជម្រេចមួយចំនួននៅក្នុងដីបើកចំហទេព្រោះវាមានកំដៅខ្លាំងពេកហើយមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់សំណើមខ្យល់។ ពូជម្ទេសផ្សេងទៀតមានផលិតភាព ប៉ុន្តែមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើកំប៉ុងទេ។ ពូជម្រេចទីបីគឺសមរម្យសម្រាប់ដីបើកចំហប៉ុន្តែទុំយឺតពេក។

ពូជម្ទេសផ្អែមដំបូងបំផុតសម្រាប់ដីបើកចំហនិងផ្ទះកញ្ចក់

នេះគឺជារូបថត និងការពិពណ៌នាអំពីពូជម្រេចទុំដំបូង។

"ភាពទន់ភ្លន់". រយៈពេលទុំនៃពូជគឺ 110-120 ថ្ងៃ។ គុម្ពោតមានទំហំមធ្យម រីកពាក់កណ្តាល មានកំពស់រហូតដល់ ៨០ ស.ម ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហម រាងសាជីជ្រុង ពន្លូតរាង juicy ជាមួយនឹងស្បែកស្តើង។ ផ្លែឈើមានទំងន់រហូតដល់ 100 ក្រាម ផលិតភាព - រហូតដល់ 2 គីឡូក្រាម។ នេះគឺជាពូជម្រេចដ៏ល្អបំផុតមួយ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត និងផ្ទះកញ្ចក់កញ្ចក់។

"Corvette". រយៈពេលទុំនៃពូជម្រេចដំបូងនេះគឺ 90-110 ថ្ងៃ។ រុក្ខជាតិនេះមានទំហំមធ្យម កំពស់ 60-70 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ផ្លែឈើមានទំងន់ 60-80 ក្រាម។ ផ្លែឈើមានរាងកោណរលោងមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ដាក់កំប៉ុង និងបរិភោគស្រស់។

"អព្ភូតហេតុក្រូចឆ្មា". ចាប់ពីការលេចចេញនៃសំណាបរហូតដល់ការចេញផ្លែនៃពូជម្រេចផ្អែមដំបូងនេះប្រហែល 110-115 ថ្ងៃកន្លងផុតទៅ។ រុក្ខជាតិនេះមានកំពស់ខ្ពស់ ព្រៃអាចឡើងដល់កម្ពស់ ១ ម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើមានទំហំធំ, រាងចតុកោណ, មាស ពណ៌លឿង. ទំងន់ឡើងដល់ 180 ក្រាម វាធន់នឹងអាកាសធាតុមិនល្អ និងធន់នឹងជំងឺមួយចំនួន។ សមស្របសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហនិងនៅក្រោមគម្របខ្សែភាពយន្ត។ ប្រើសម្រាប់ salads ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។

"ឡាទីន F1". ប្រហែល 100-110 ថ្ងៃឆ្លងកាត់ពីការកើតរហូតដល់ទុំ។ ព្រៃមានកំពស់រហូតដល់ 1 ម៉ែត្រ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមរាងជាគូប ឡើងទម្ងន់ 200 ក្រាម អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ ទិន្នផលមានដល់ទៅ 14 គីឡូក្រាម/m2។ ពូជនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ។ ធន់នឹងជំងឺថ្នាំជក់ និងមេរោគដំឡូង។ ប្រើជាចម្បងនៅក្នុង salads និងសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។

"ព្រះអង្គម្ចាស់ប្រាក់". វាត្រូវចំណាយពេល 90-110 ថ្ងៃចាប់ពីពេលកើតរហូតដល់ទុំពេញ។ រុក្ខជាតិមានទំហំមធ្យម កំពស់ 45-68 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែឈើមានរាងកោណ ពណ៌ក្រហម ទម្ងន់ជាមធ្យម 95 ក្រាម ទិន្នផលក្នុងមួយដើមមានដល់ទៅ 2.6 គីឡូក្រាម។ ពូជម្រេចដើមដ៏ល្អបំផុតមួយនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តហើយវាក៏សមរម្យសម្រាប់ដីបើកចំហផងដែរ។ ធន់នឹងជំងឺផ្សេងៗ។ ប្រើស្រស់និងក្នុងសាឡាដ។

ពូជម្រេចកណ្តាលដើម

នៅក្នុងផ្នែកនៃអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងឃើញរូបថត និងការពិពណ៌នាអំពីពូជម្រេចផ្អែមទុំមធ្យម-ដើមដំបូង។

"ស្តេចពណ៌ទឹកក្រូច". ពូជពាក់កណ្តាលដើម។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 90-110 ថ្ងៃពីការចេញផ្ការហូតដល់ទុំ។ រុក្ខជាតិនេះមានកំពស់ខ្ពស់ គុម្ពោតអាចឡើងដល់កម្ពស់ ១១០ ស.ម ផ្លែធំ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ផ្លែឈើមានពណ៌ទឹកក្រូច និងមានទម្ងន់ប្រហែល 150 ក្រាម ផលិតភាពគឺ 7-14 គីឡូក្រាមក្នុង 1 m2 ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្រោមគម្របខ្សែភាពយន្ត។ ធន់នឹងមេរោគដំឡូង និងថ្នាំជក់។ សមស្របសម្រាប់សាឡាត់។

"តារូសមាស". ពូជពាក់កណ្តាលដើម។ ប្រហែល 110-115 ថ្ងៃឆ្លងកាត់ពីការកើតរហូតដល់ទុំ។ ព្រៃមានកំពស់ 70-80 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែឈើមានពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូចរាងគូបធំណាស់មានទំងន់រហូតដល់ 250-500 ក្រាមមានសាច់។ គុណភាពរសជាតិកម្ពស់។ ពូជមានផលិតភាពណាស់។ សមស្របសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តនិងទីជំរកខ្សែភាពយន្ត។ ធន់នឹងជំងឺមួយចំនួន។ ប្រើសម្រាប់ធ្វើសាឡាត់។

"ដំរីក្រហម". ពីរូបរាងនៃពន្លកដំបូងរហូតដល់ទុំ 90-110 ថ្ងៃឆ្លងកាត់។ រុក្ខជាតិខ្ពស់។ជាមួយនឹងគុម្ពោតដ៏មានអានុភាពឈានដល់កម្ពស់ 90 សង់ទីម៉ែត្រ ពូជផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាមួយនឹងផ្លែឈើរាងសាជីពន្លូតទម្ងន់ 130-210 ក្រាម ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមងងឹតមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពូជម្រេចដើមនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ដីបើកចំហ និងមានភាពធន់នឹងជំងឺធំៗ។ ស័ក្តិសមល្អសម្រាប់សាឡាដ កំប៉ុង និងញ៉ាំស្រស់ៗ។

ពូជម្ទេសល្អបំផុតសម្រាប់តំបន់មូស្គូ

ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងឃើញការពិពណ៌នាអំពីពូជម្រេចផ្អែមទុំមធ្យម។

"Hercules". រយៈពេលទុំគឺប្រហែល 110-135 ថ្ងៃ។ គុម្ពោតមានកំពស់ ៤០-៦០ ស.ម ផ្លែមានពណ៌ក្រហម។ ទំងន់ -120-140 ក្រាម ផលិតភាពរហូតដល់ 3 គីឡូក្រាម។ សមស្របសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តនិងដីបើកចំហ។ ពូជមានភាពធន់នឹងជំងឺជាច្រើន។ សាកសមសម្រាប់សាឡាដ និងកំប៉ុង។

"Arsenal". រយៈពេលទុំគឺប្រហែល 110-135 ថ្ងៃ។ គុម្ពោតមានកំពស់មធ្យម កំពស់ ៣៦-៧០ ស.ម ផ្លែមានរាងកោណ ក្រហម ទម្ងន់ ៨៥-១២០ ក្រាម ទិន្នផលក្នុងមួយដើមគឺ ២.៣-២.៧ គីឡូក្រាម។ រចនាសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់ និងដីបើកចំហ។ ធន់នឹងជំងឺមួយចំនួន។ ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងកំប៉ុង។

"សូកូឡាផ្អែម". នេះមិនធម្មតាទេ។ ថ្នាក់មធ្យមម្រេចនៃជម្រើសស៊ីបេរី។ ប្រហែល 110-135 ថ្ងៃឆ្លងកាត់ពីការកើតរហូតដល់ផ្លែ។ ព្រៃមានកំពស់ប្រហែល 70-80 សង់ទីម៉ែត្រមានផ្លែពីរ៉ាមីតពន្លូតមានទំងន់រហូតដល់ 130 ក្រាម ពណ៌ប្រែប្រួលពីពណ៌បៃតងខ្មៅទៅសូកូឡាដែលនៅខាងក្នុងនៃផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហម។ នេះគឺជាប្រភេទម្រេចផ្អែមមួយប្រភេទដែលល្អបំផុតដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ និងនៅក្នុងជម្រកខ្សែភាពយន្ត។ ធន់នឹងជំងឺសំខាន់ៗ។ រចនាឡើងសម្រាប់សាឡាត់។

"តាម៉ារ៉ាមាស". ប្រហែល 110-135 ថ្ងៃឆ្លងកាត់ពីការកើតរហូតដល់ទុំ។ គុម្ពោតរីកមានទំហំមធ្យម មានកំពស់រហូតដល់ ៦០ ស.ម ផ្លែឈើមានទំហំធំណាស់ មានទំងន់ ២០០ ក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ រាងមូលរាងសំប៉ែត មានសាច់មានទឹកថ្លា។ ពូជនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហក៏ដូចជានៅក្នុងជម្រកខ្សែភាពយន្ត។ ធន់នឹងជំងឺមួយចំនួន។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ និងកំប៉ុង។

"សត្វតោមាស". ប្រហែល 110-135 ថ្ងៃឆ្លងពីការចេញផ្លែរហូតដល់ទុំ។ គុម្ពោតមានកំពស់មធ្យម កំពស់ ៤៥-៥០ ស.ម ផ្លែមានទំហំធំណាស់ រាងពងក្រពើ មានពណ៌លឿងខ្លាំង មានទំងន់រហូតដល់ ២៧០ ក្រាម នេះជាប្រភេទម្រេចដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ល្អបំផុតសម្រាប់តំបន់មូស្គូ ដែលមានបំណងសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ និងជម្រកខ្សែភាពយន្ត។ ធន់នឹងជំងឺមួយចំនួន។ វាត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ និងសម្រាប់រៀបចំសាឡាត់។

"Iolo-អព្ភូតហេតុ". ពីរូបរាងនៃពន្លកដំបូងរហូតដល់ផ្លែ 110-135 ថ្ងៃឆ្លងកាត់។ រុក្ខជាតិមានទំហំមធ្យម កំពស់រហូតដល់ 60 សង់ទីម៉ែត្រ គុម្ពោតតូច។ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហម សាច់ មានជាតិទឹក រាងជាគូប មានទម្ងន់រហូតដល់ 300 ក្រាម ពូជនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ ទីជំរកខ្សែភាពយន្ត និងផ្ទះកញ្ចក់។ ធន់នឹងជំងឺមួយចំនួន។ សមល្អសម្រាប់សាឡាដ ប្រើស្រស់ និងសម្រាប់កំប៉ុង។

"តារានៃបូព៌ា F1". ពីរូបរាងនៃពន្លកដំបូងរហូតដល់ការទុំនៃផ្លែឈើ 110-135 ថ្ងៃឆ្លងកាត់។ ជារុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល មានទំហំមធ្យម កម្ពស់ 60-70 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែឈើមានរាងដូចព្រីស ពណ៌ក្រហមងងឹត មានទម្ងន់រហូតដល់ 300 ក្រាម សាច់មានជាតិផ្អែម និងផ្អែម។ កូនកាត់ដែលមានផលិតភាពខ្លាំង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត និងដីបើកចំហ។ ធន់នឹង verticillium ។ ប្រើក្នុងសាឡាដ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ និងកំប៉ុង។

"ត្រចៀកគោ". ពីរូបរាងនៃពន្លកដំបូងរហូតដល់ការទុំនៃផ្លែឈើ 110-135 ថ្ងៃឆ្លងកាត់។ ព្រៃមានកំពស់រហូតដល់ 80 សង់ទីម៉ែត្រ។

ផ្លែឈើមានរាងជាកោណពន្លូត រលោង ក្រហម មានទម្ងន់រហូតដល់ 140 ក្រាម ជួនកាលរហូតដល់ 220 ក្រាម ទិន្នផលក្នុងមួយដើមមានដល់ទៅ 2.8 គីឡូក្រាម។

ផ្លែឈើអាចរក្សាទុកបានយូរ។ រចនាសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ និងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត។ ដូចពូជដទៃទៀតដែរ កូនកាត់ម្រេចនេះ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ និងកំប៉ុង។

ពូជ និងកូនកាត់នៃម្រេចចុង ជាមួយនឹងរូបថត ឈ្មោះ និងការពិពណ៌នា

នេះគឺជាឈ្មោះពូជម្រេចដែលមានរូបថត និងការពិពណ៌នា ដែលរយៈពេលទុំគឺច្រើនជាង 130 ថ្ងៃ។

"ប៉ារីស". រយៈពេលពីដំណុះដល់ដើមទុំគឺប្រហែល ១៣០ ថ្ងៃ។ រោងចក្រនេះមានទំហំមធ្យមបង្រួម។ ផ្លែឈើមានរាងជាគូបមានទំងន់ 120-130 ក្រាម កំរាស់ជញ្ជាំង 6-8 មីលីម៉ែត្រជាមួយនឹង pulp juicy ឆ្ងាញ់។ សមស្របសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្មីៗ។

"Hottabych F1". រយៈពេលទុំគឺ 170 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើមានប្រវែងវែងកោងបន្តិចមានទំងន់ 75-100 ក្រាមកម្រាស់ជញ្ជាំង - 4-6 ម។ នៅ​ពេល​ចាស់​ទុំ​តាម​បច្ចេកទេស ផ្លែ​មាន​ពណ៌​បៃតង ពេល​ទុំ​មាន​ពណ៌​ក្រហម។ pulp គឺទន់ភ្លន់និងផ្អែម។ មានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ សមស្របសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត។ ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។

"Cube-K". រយៈពេលពីដំណុះដល់ផ្លែគឺលើសពី ១២០ ថ្ងៃ។ ដើមមានកំពស់ពី ៥០-៦០ ស.ម ដើមដុះពាក់កណ្តាល ផ្លែមានរាងជាគូប រលោង។ ផ្លែឈើមិនទាន់ទុំមានពណ៌បៃតងចាស់ ផ្លែទុំមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ ទំងន់មធ្យមរបស់ទារកគឺ 120-160 ក្រាមកម្រាស់ជញ្ជាំងឈានដល់ 7 ម។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ unheated ។ ផលិតភាពនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះឈានដល់ 5 គីឡូក្រាម / ម 2 ។ វាត្រូវបានគេប្រើទាំងស្រស់ និងសម្រាប់កំប៉ុង។

"Ruby". ការទុំតាមបច្ចេកទេសនៃផ្លែឈើកើតឡើងបន្ទាប់ពី 130-138 ។ រុក្ខជាតិមានទំហំមធ្យម កំពស់ពី 45-60 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែមានរាងសំប៉ែត បណ្តោយ 5-7 សង់ទីម៉ែត្រ ក្នុងដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំតាមបច្ចេកទេស ផ្លែឈើមានពណ៌បៃតងខ្ចី មានភាពចាស់ទុំខាងជីវសាស្រ្ត។ មានពណ៌ក្រហមងងឹត។ កំរាស់ជញ្ជាំងគឺ 8-10 ម, ទំងន់ផ្លែឈើគឺ 116-150 ក្រាម, ទិន្នផលគឺប្រហែល 5 គីឡូក្រាម / ម 2 ។ វាត្រូវបានគេប្រើទាំងស្រស់ និងសម្រាប់កំប៉ុង។

"យប់". កូនកាត់ទុំយឺត។ រយៈពេលពីដំណុះដល់ដើមទុំគឺ ១៣៥-១៤០ ថ្ងៃ។ ដើមមានកំពស់ ១២០-១៥០ ស.ម ផ្លែឈើមានរាងដូចព្រីស រាងពងក្រពើ រាងកោងបន្តិច ទម្ងន់ ១០០-១៤០ ក្រាម ពេលទុំតាមបច្ចេកទេស ផ្លែមានពណ៌ស្វាយ ពេលទុំមានពណ៌ក្រហម។ កំរាស់ជញ្ជាំងគភ៌គឺ ៦-៧ ម។ សមស្របសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្មីៗ។

"ខាខ្មៅ" ។ ពូជយឺតជម្រើសអ៊ីតាលី។ រយៈពេលពីដំណុះដល់ផ្លែគឺលើសពី ១១៨-១២០ ថ្ងៃ។ រោងចក្រនេះមានទំហំមធ្យម។ កម្ពស់នៃព្រៃគឺ 40-60 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែឈើមានពណ៌ខ្មៅនៅក្នុងភាពទុំបច្ចេកទេសនិងពណ៌ក្រហមភ្លឺនៅក្នុងភាពទុំជីវសាស្រ្ត។ រូបរាងរបស់ផ្លែឈើគឺជាសាជីជ្រុងកាត់ខ្លី។ pulp គឺក្រាស់និងហ៊ាន។ ផលិតភាពគឺប្រហែល 10 គីឡូក្រាម / ម 2 ។ ប្រើស្រស់សម្រាប់រៀបចំសាឡាត់ និងកំប៉ុង។

"អារីស្តូត F1". រយៈពេលពីដំណុះដល់ដើមទុំគឺរហូតដល់ ១៣០ ថ្ងៃ។ រោងចក្រនេះគឺរឹងមាំ, ព្រៃគឺត្រង់។ ផ្លែឈើមានទំហំធំណាស់រាងជាគូបបួនបន្ទប់មានជញ្ជាំងក្រាស់។ ទំងន់ផ្លែឈើគឺ 180-200 ក្រាមរសជាតិគឺខ្ពស់។ សមស្របសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេស។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់និងភាពធន់នឹងជំងឺ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់រៀបចំ salads និង canning ។

"Capro F1". ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ រយៈពេលពីដំណុះដល់ដើមទុំគឺប្រហែល ១៣០ ថ្ងៃ។ រុក្ខជាតិមានទំហំមធ្យម គុម្ពោតមានកំពស់ 1 ម៉ែត្រ ផ្លែឈើមានរាងដូចដើម រលោង មានជញ្ជាំងក្រាស់។ ផ្លែឈើមានពណ៌បៃតងចាស់ទុំតាមបច្ចេកទេស និងពណ៌ក្រហមនៅក្នុងភាពចាស់ទុំខាងជីវសាស្រ្ត។ ទំងន់គឺ 120-130 ក្រាម ពូជនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហនិងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត។ ស័ក្តិសមសម្រាប់រៀបចំ salads និង canning ។

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || .push()); —>

ប្រសិនបើ ម្រេចពីមុនរីកដុះដាលតែក្នុងប្រទេសក្តៅៗ ឥឡូវនេះវប្បធម៌បានរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោក សូម្បីតែមកដល់តំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ក៏ដោយ។ ទាំងបន្លែពណ៌លឿង និងក្រហមមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ហើយការត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់រដូវរងារមិនអាចប្រព្រឹត្តទៅដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ពូជម្ទេសផ្អែមល្អបំផុតនោះទេ។ មុននឹងដាំបន្លែ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទដំណាំដែលទុំជាពិសេស តំបន់អាកាសធាតុ. ដើម្បីដាំម្ទេស អ្នកត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌដែលមានផាសុខភាពជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ខ្ពស់ ការស្រោចទឹកច្រើន និងការជីជាតិ។

ប្រភេទបន្លែផ្អែមដំបូងគឺសមរម្យសម្រាប់តំបន់ដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ និងរដូវក្តៅយូរ ដែលពួកគេអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហនៅដើមខែឧសភា។

ជួបជាមួយគ្រួសារធំ

គ្រាប់ពូជនៃម្រេចធំបង្កាត់ពូជដោយអ្នកបង្កាត់ពូជរុស្ស៊ីបានបង្ហាញខ្លួននាពេលថ្មីៗនេះ។ បកប្រែពីភាសាអង់គ្លេសអ្នកតំណាងនៃគ្រួសារត្រូវបានគេហៅថាធំ។ ពួកគេមាន Big Daddy ដែលមានផ្លែឈើពណ៌ស្វាយ។ ម្ទេស Big Mama មានសាច់ពណ៌ទឹកក្រូច ហើយម្ទេស Big Boy មានពណ៌ក្រហមងងឹត។ ក៏មានក្មេងស្រីម្នាក់នៅក្នុងគ្រួសារផងដែរ - ម្រេច Big Girl ដែលមានផ្លែឈើរាងបួនជ្រុងដែលមានពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានពណ៌ត្នោត។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូចគឺជាមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុ beta-carotene ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ វីតាមីននេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពសរសៃឈាម និងប៉ូតាស្យូមលើមុខងារនៃសាច់ដុំបេះដូង។ បន្ថែមពីលើរសជាតិផ្អែមពួកគេមានជញ្ជាំងក្រាស់រហូតដល់ប្រាំពីរមិល្លីម៉ែត្រ។ សម្គាល់ភាពធន់របស់រុក្ខជាតិចំពោះជំងឺ, ទិន្នផលល្អ។ឈានដល់ប្រាំមួយទៅប្រាំពីរគីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

ពូជឧត្តមនាវី

ម្រេចកូនកាត់ Admiral F1 ផលិតផ្លែឈើដែលមានទម្ងន់លើសពីមួយរយហាសិបក្រាមបន្ទាប់ពី 105 ថ្ងៃ។ ពណ៌ដើមរបស់បន្លែគឺពីពណ៌បៃតងទៅក្រហមដែលមានឆ្នូតពណ៌ស។ កម្ពស់នៃព្រៃបន្លែឈានដល់មួយម៉ែត្រឬច្រើនជាងនេះ។

ឧត្តមនាវីឯក Ushakov ឈានដល់ភាពពេញវ័យក្នុងរយៈពេល 112-130 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើ Cuboid មានពណ៌ក្រហមភ្លឺមានទម្ងន់ពីពីររយទៅបីរយក្រាម។ ហើយជញ្ជាំងក្រាស់របស់ពួកគេគឺ juicy និងហ៊ាន។

ម្រេចពាក់កណ្តាលរដូវ Admiral Nakhimov មានជញ្ជាំងក្រាស់និងរសជាតិភ្លឺ។ ផ្លែឈើមានទម្ងន់បីរយក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ មានពណ៌ក្រហមសម្បូរបែប និងមានជាតិទឹកច្រើន។ លក្ខណៈពិសេសនៃពូជគឺភាពធន់របស់វាចំពោះការឆ្លងមេរោគនិងផ្សិត។

អំពីពូជល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្នាំ 2018

ការជ្រើសរើស​ពូជ​បន្លែ​ដំបូង​មានន័យថា​ទទួលបាន​ផល​ផ្លែ​ល្អ​នៅ​ដើមខែ​សីហា​។ ពូជម្រេចល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្នាំ 2018 សម្រាប់ដីបើកចំហត្រូវបានតំណាងដោយកូនកាត់:

1. ម៉ាទីន។ គុណសម្បត្តិមួយនៃពូជនេះគឺការទុំលឿនរបស់វា។ ប្រមូលផលនៅពេលដែលផ្លែឈើរាងកោណឈានដល់កាលកំណត់ជីវសាស្រ្ត ហើយប្រែពណ៌បៃតង។ ពូជដំបូងគឺសមរម្យសម្រាប់ pickling និងរៀបចំ salads រដូវរងារ។
2. ឈ្មួញ។ ម្ទេសរាងពីរ៉ាមីតឈានដល់ទម្ងន់មិនលើសពីមួយរយក្រាម។ វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំពួកវាទាំងមូលសម្រាប់រដូវរងារ។ ការរៀបចំមានក្លិនក្រអូបនិងហ៊ាន។
3. អាត្លង់។ កូនកាត់បង្កើតបានផ្លែឈើបីបន្ទប់ ជាមួយនឹងជញ្ជាំងក្រាស់ និងសាច់។ ប្រមូលផល 110 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការលេចឡើង។ ពីមួយម៉ែត្រការ៉េអ្នកអាចទទួលបានបន្លែរហូតដល់ប្រាំគីឡូក្រាម។
4. ម្រេច Topolin ។ នៅលើគុម្ពោតដែលមានកំពស់ 70 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់ពី 110-120 ថ្ងៃផ្លែឈើពណ៌រាងកោណលេចឡើង។ ជញ្ជាំងរបស់ពួកគេមានកម្រាស់មិនលើសពីប្រាំមិល្លីម៉ែត្រទេ។ អ្នកអាចទទួលបានផ្លែឈើរហូតដល់ប្រាំគីឡូក្រាមពីមួយម៉ែត្រការ៉េ។
5. ជើងហោះហើរម្រេច។ ពូជនេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដោយសារតែការបង្រួមរបស់វានៃព្រៃដែលមានកម្ពស់តិចជាងហាសិបសង់ទីម៉ែត្រ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចទទួលបានរហូតដល់ទៅដប់គីឡូក្រាមនៃផ្លែឈើក្រអូបពណ៌ក្រហមងងឹតពីមួយម៉ែត្រការ៉េ។ កូនកាត់ងាយស្រួលដាំនៅតំបន់តូចៗ។
6. ពូជ Belozerka ។ ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីកូនកាត់គឺមានភាពវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេកត់សម្គាល់ពីទិន្នផលខ្ពស់នៃបន្លែ ឆ្អឹងជំនីរទន់ខ្សោយនៃផ្លែឈើរបស់វាជាមួយនឹងកម្រាស់ pulp ប្រាំពីរមីលីម៉ែត្រ។ ដំណាំ​បន្លែ​រក្សា​បាន​នូវ​គុណភាព​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ​ក្នុង​កំឡុង​ពេល​ផ្ទុក និង​ការ​ដឹកជញ្ជូន។ លក្ខណៈស្រដៀងគ្នាម្រេច Kirill ក៏មានវាដែរ។
7. ម្រេចក្រហមអព្ភូតហេតុ គឺជាប្រភេទបន្លែមធ្យម ទាក់ទងនឹងពេលវេលាទុំ។ នៅលើគុម្ពោតពាក់កណ្តាលរីករាលដាល 120 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះផ្លែឈើក្រហម tetrahedral លេចឡើង។ ពួកវាមានរសជាតិផ្អែមគ្មានជូរចត់។ ពួកវា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​ការ​ដាក់​គ្រឿង ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ស្រស់​ល្អ​ដែរ។ ពូជនេះមិនខ្លាចការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗទេ។
8. មួយក្នុងចំណោមពូជទូទៅគឺម្រេចសួនរបស់ជីដូន។ គុម្ពោតទំហំមធ្យមរបស់រុក្ខជាតិ ពោពេញទៅដោយផ្លែឈើពណ៌បៃតង លឿង និងក្រហម។ មានទំហំតូច ពួកវាមានជញ្ជាំងក្រាស់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយវានៅក្នុងសាឡាត់ និងចំណិត។

ពូជម្រេចសម្រាប់ដីបើកចំហត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគិតគូរពីអាកាសធាតុនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។ មុននឹងទិញគ្រាប់ពូជ សិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវលក្ខណៈ និងការពិពណ៌នានៃពូជ។ រុក្ខជាតិបន្លែ.

ពូជណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់

គ្រប់ពូជម្រេចកណ្ដឹងគឺសមរម្យសម្រាប់ការដាំទាំងនៅក្នុងដីបើកចំហ និងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់ ហើយ​អ្នក​ចង់​ប្រមូល​ផល​បាន​ឆាប់ នោះ​វា​ល្អ​ជាង​ក្នុងការ​ដាំ​ ដំណាំបន្លែនៅក្រោមថ្នាំកូតខ្សែភាពយន្ត។ ហើយនៅទីនេះរុក្ខជាតិទូទៅបំផុតត្រូវបានជ្រើសរើស។

វាត្រូវបានគេស្គាល់អំពីម្រេច Morozko ដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកបង្កាត់ពូជនៅស៊ីបេរីដូច្នេះសម្រាប់ដីផ្ទះកញ្ចក់វាគឺ ជម្រើសល្អឥតខ្ចោះ. ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងម្រេច Morozko គឺ៖

• កម្ពស់ជាមធ្យមនៃព្រៃគឺរហូតដល់ប៉ែតសិបសង់ទីម៉ែត្រ;
• ជញ្ជាំង juicy ក្រាស់នៃប្រាំពីរមីលីម៉ែត្រ;
• រូបរាងងាយស្រួលនៃផ្លែឈើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសាជីជ្រុងមួយ;
• មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C;

ការប្រើប្រាស់ម្រេច Morozko គឺមានលក្ខណៈជាសកល៖ វាក៏ល្អក្នុងការត្រៀមរដូវរងា និងចានបន្លែស្រស់ៗផងដែរ។ រុក្ខជាតិបន្លែត្រូវបានដាំដុះតាមរបៀបដូចគ្នានឹងពូជដទៃទៀតដែរគឺនៅក្នុងសំណាប។ ជាមួយនឹងម្រេច Morozko មិនភ័យខ្លាចក្នុងការចាកចេញដោយគ្មានផ្លែឈើក្រអូបឆ្ងាញ់និងការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។

អ្នករស់នៅរដូវក្តៅមិនគួរព្រងើយកន្តើយចំពោះម្រេចផារ៉ោនជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។ ហើយមានសំបុកតិចតួចនៅក្នុងផ្លែឈើ ហើយរូបរាងរបស់វាងាយស្រួលសម្រាប់ដាក់។ ហើយនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ទិន្នផលនៃម្ទេសលឿងនិងក្រហមត្រូវបានទទួល 65 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំសំណាប។

ម្រេច Flamingo ពេញចិត្តនឹងផ្លែឈើដំបូងរបស់វា។ កូនកាត់នេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជបារាំង ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាំវានៅក្រោមខ្សែភាពយន្ត។ ផលិតភាពខ្ពស់នៃពូជ - រហូតដល់បីគីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ។ ពូជនេះធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានល្អ ការពារដោយស្លឹកធំទូលាយ។ ផ្លែឈើក្រាស់ងាយស្រួលអត់ធ្មត់ការដឹកជញ្ជូនហើយត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។

ព្រៃដែលមានស្លឹកច្រើននៃកូនកាត់ Lydia ដែលមានកំពស់មិនលើសពីហុកសិបសង់ទីម៉ែត្រ។ ទោះបីជាមានការបង្រួមនៃរុក្ខជាតិក៏ដោយក៏លក្ខណៈនៃផ្លែឈើគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ការពិពណ៌នាអំពីពូជរួមមាន រួមជាមួយនឹងភាពរលោងនៃផ្លែឈើរាងកោណ ទម្ងន់មួយរយក្រាម ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ pulp ។ ពួកវាមានជាតិស្ករ និងអាស៊ីត ascorbic ខ្ពស់។ ហើយ​ទិន្នផល​បន្លែ​មាន​រហូតដល់​ដប់​គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​ម៉ែត្រការ៉េ​។

កូនកាត់ Lydia បង្កើតផលល្អជាងនៅក្នុងដីផ្ទះកញ្ចក់។

ពូជ Prince Silver រស់នៅយ៉ាងសុខស្រួលនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនេះ ព្រៃរបស់វាមានទំហំតូច ឈានដល់កម្ពស់តិចជាងកន្លះម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើរលោងតម្រឹមមានគោលបំណងជាសកល។ អរគុណ​ចំពោះ ទំហំតូច, សមរម្យសម្រាប់ pickling ។

ក្នុងចំណោមកូនកាត់ពាក់កណ្តាលដើម គាត់ប្រើ Fisht F1 សម្រាប់ដាំ ដែលជាម្រេចដែលបង្កើតផល 110 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះ។ ពូជផ្លែឈើល្អបំផុត៖

• ទំងន់ចិតសិបទៅមួយរយក្រាម;
• ជញ្ជាំងមានកម្រាស់ប្រាំមីលីម៉ែត្រ;
• ពណ៌ក្រហមសម្បូរបែប។

ហើយកូនកាត់បង្កើតផលល្អ - ជាមធ្យមប្រាំគីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

ដើម្បីទទួលបានម្ទេសផ្អែមដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់សម្រាប់ដាំ និងដាំបន្លែ។

កូនកាត់ផ្លែធំ

ស្រុកកំណើតនៃម្ទេសផ្អែមគឺជាទឹកដីក្តៅនិងសើមនៃទ្វីបអាមេរិក។ IN ប្រទេសអឺរ៉ុបវាត្រូវបាននាំយកមកបន្ទាប់ពីការរកឃើញរបស់អាមេរិក។ បន្លែបានមករកយើងពីប្រទេសប៊ុលហ្គារី ដែលជាមូលហេតុដែលប្រភេទម្ទេសផ្អែមត្រូវបានគេហៅថាម្ទេស។ pulp របស់បន្លែ juicy និងក្រអូបត្រូវបានគេវាយតម្លៃ។ ផ្លែឈើកាន់តែធំ ជញ្ជាំងកាន់តែក្រាស់ វាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។អ្នកថែសួនចង់ដាំពូជយក្ស ដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងផ្លែផ្អែម។

កូនកាត់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃរុក្ខជាតិបន្លែគឺម្រេចស៊ីប៊ែររានប្រាក់រង្វាន់ដែលមានផ្លែក្រូចស្រដៀងនឹងក្រូច។ ម្ទេស​ដែល​មាន​រាង​ជា​គូប​រហូត​ដល់​ដប់ប្រាំ​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​ផល​ពី​គុម្ពោត​មួយ។ ហើយវាល្អក្នុងទម្ងន់ - រហូតដល់បីរយក្រាម ជាមួយនឹងជញ្ជាំងក្រាស់មួយសង់ទីម៉ែត្រ។

កូនកាត់មានអារម្មណ៍អស្ចារ្យនៅក្នុងការបើកចំហនិង ដីបិទផ្តល់ផលដល់ទៅបីគីឡូក្រាមនៃផ្លែពីគុម្ពោតមួយ។

វាត្រូវបានគេស្គាល់អំពីម្រេចយក្សក្រហមថាព្រៃរបស់វាមានកម្ពស់ 120 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយផ្លែឈើពណ៌ក្រហមងងឹតស្ទើរតែការ៉េរបស់វាមានទំហំធំជាងមធ្យម។ ទំងន់របស់ពួកគេគឺបីរយក្រាមហើយកម្រាស់នៃជញ្ជាំងគឺមួយសង់ទីម៉ែត្រ។

ម្រេចព្រះអង្គម្ចាស់ Igor ផ្តល់ទិន្នផលនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ 2 ទៅ 3 ដងច្រើនជាងនៅក្រោម ខ្យល់បើកចំហ. ផ្លែឈើទុំរបស់កូនកាត់មានពណ៌ក្រហមងងឹត ហើយស័ក្តិសមសម្រាប់កែច្នៃជាទឹកជ្រលក់ និងលីកូ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំបន្លែដែលមានសាច់ក្រាស់ 9 មិល្លីម៉ែត្រ វាមានជាតិស្ករ និងវីតាមីនច្រើន។

ម្រេច Lesya គឺជារុក្ខជាតិដែលទុំដំបូង ហើយបង្កើតផលធំរាងបេះដូង។ pulp របស់ពួកគេត្រូវបានលាក់នៅក្នុងជញ្ជាំងក្រាស់សង់ទីម៉ែត្រ - juicy និងផ្អែម។ ប៉ុន្តែ​ទំហំ​ម្ទេស​មាន​ទំហំ​តូច​រហូត​ដល់ ១៧០ ក្រាម​។

ឈ្មោះនៃពូជកូលីយ៉ាតនិយាយដោយខ្លួនឯង។ ផ្លែឈើនៃបន្លែមានទំហំធំជាងគេ។ ដើមត្រូវចងឡើងដើម្បីកុំឱ្យវាបែកក្រោមទម្ងន់នៃម៉ាស់របស់វាពីបីទៅបួនរយក្រាម។ កូនកាត់ Goliath អាចតុបតែងគេហទំព័រ និងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយជាមួយនឹងទិន្នផលខ្ពស់។

Pepper Goby គឺជាប្រភេទបន្លែពាក់កណ្តាលរដូវដ៏ពេញនិយម។ ផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចនៅលើគុម្ពោតកន្លះម៉ែត្រនឹងតុបតែងសួនច្បារ។ Cuboidal, ជញ្ជាំងក្រាស់, ពួកគេមានក្លិនបិដោររីករាយ។ ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការកាត់ចូលទៅក្នុង salads និងវត្ថុ។ ហើយមិនមានគ្រាប់ពូជច្រើននៅក្នុងសំបុកទេ។ ម្រេច Bychok ប្រមូលផលល្អ - រហូតដល់ប្រាំគីឡូក្រាមនិងច្រើនទៀត។

ផ្លែឈើកោងបន្តិចនៃពូជ Mammoth Tusk ស្រដៀងនឹងដើមរបស់ដំរី។ ប្រវែងនៃផ្លែឈើឈានដល់ 27 មិល្លីម៉ែត្រនិងមានទម្ងន់ពីររយក្រាម។ ពូជ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​វាយ​តម្លៃ​ចំពោះ​ភាព​ផ្អែម​ល្ហែម និង​មាន​ជាតិ​ទឹក​។