Когда проращивать картофель для посадки. Способы проращивания семенного картофеля перед посадкой Прорастание картофеля

Штукатурка
22.07.2019

  • Достоинства проращивания картофеля
  • Комбинированное проращивание

С водой на дачах почаще плохо, чем отлично. Ну и драгоценное это наслаждение — искусственное орошение. Верная подготовка посадочного материала поможет получить неплохой сбор картофеля в критериях недостатка воды.

Проращивание в особенности нужно для клубней, которые хранились при низкой температуре и переохлаждены. Если их сходу высаживать, то ростки возникают поздно, через 5 недель и поболее, период вегетации сокращается, сбор понижается. Если переохлажденный картофель посадить в прохладную почву, то заместо роста стеблей на клубнях образуются дети в виде малеханьких клубеньков. Возлагать на неплохой сбор от таких посадок не приходится.

Достоинства проращивания картофеля 1. Ранешний рост корней

Дело в том, что насыщенный ранешний рост корней на исходном шаге развития кустика дает возможность лучше использовать вешнюю воду и тем уменьшить 1-3 полива. Не считая того, в таком кустике клубни формируются в период с еще низкими температурами воздуха и земли. Потому этот процесс проходит более энергично, что содействует увеличению урожая.

Достигнуть такового роста корней можно при помощи допосадочного проращивания семенных клубней. В засушливые годы даже при полном отсутствии поливов посадка пророщенными клубнями позволяет получить около 100 кг картофеля с сотки.

2. Возникновение всход наступает существенно ранее

Ростки возникают через 25-28 дней, а в прохладную весну даже через 40 дней после посадки. Чтоб ускорить возникновение всходов и следующее развитие растений, нужно семенные клубни проращивать до посадки. Таким макаром мы можем воздействовать на процессы, протекающие в клубнях. Во время проращивания клубней в тепле нерастворимые питательные вещества перебегают в растворимые, актвизируется прорастание почек в глазках. На свету из их развиваются прочные зеленоватые ростки. Завышенная влажность провоцирует образование корней.

От пророщенных клубней ростки возникают на 10-12 дней ранее, картофель ранее начинает цвести и создавать новые клубни, сбор формируется на 15-20 дней ранее даже в критериях прохладной весны. Надбавка урожая ранешнего картофеля от проращивания клубней добивается 40-60%, а в районах с маленьким летом — в 2-3 раза.

3. Пророщенный картофель сохраняет передовые темпы развития на всех шагах вегетации

Получив толчок сначала развития, растение сохраняет «передовые» темпы в течение всей вегетации. Развивающиеся из пророщенных клубней растения полнее употребляют питательные вещества не только лишь материнского клубня. У их развивается более мощная корневая система, а означает, лучше употребляются и внесенные удобрения.

В годы, когда безморозный период очень маленький, даже раннеспелые сорта картофеля не успевают накопить высочайшего урожая клубней. Если не приготовить посадочный материал, то рано наступающие осенние заморозки застанут растения в период самого резвого роста юных клубней. Сбор будет невозвратно утрачен. Проращивание в этих критериях вроде бы удлиняет безморозный период для растений и тем обеспечивает получение более высочайшего урожая.

В годы, когда происходит общее поражение растений картофеля фитофторозом, достоинства проращивания клубней сказываются в особенности очень. Оно содействует формированию урожая до массового развития заболевания. Чем ранее начинается нарастание новых клубней, тем больше сформируется сбор до возникновения фитофтороза.

4. Проращивание картофеля препятствует инфецирование земли заболеваниями

Полезность от проращивания клубней выражается еще в последующем. Часто посреди посадочного материала попадаются снаружи совсем здоровые клубни, но в реальности имеющие сокрытые заболевания. Выявить их можно только по внешнему облику растений сначала роста. При посадке зараженные клубни наряду со всеми попадают в почву и становятся источником распространения болезней. Проращивание позволяет найти болезнь до посадки клубней в почву: нездоровые и вырожденные клубни выявляют по некорректно развивающимся росткам, в большинстве случаев узким прямо до нитевидных.

Разглядим различные методы проращивания клубней. Каждый может выбрать наилучший для собственных критерий и способностей метод проращивания семенного материала.

Проращивание картофеля на свету

Для проращивания картофеля на свету можно использовать любые светлые помещения, в каких есть возможность поддерживать температуру на уровне 12-16 градусов. Свет нужен, чтоб на клубнях образовались толстые и недлинные зеленые ростки. Они, в отличие от длинноватых этиолированных, выросших в мгле, прочно держатся на клубне, не обламываются при транспортировке и посадке.

Естественное освещение

Хотя свет нужен для высококачественного проращивания, в то же время не нужно, чтоб на клубни падали прямые солнечные лучи. Это может привести к одревеснению проростков и понизит сбор. Свет должен быть не прямым, а рассеянным. Растерянный свет можно получить, если ящики, пакеты либо насыпь прикрыть хоть какой светлой, белоснежной тканью либо бумагой, лучше фильтровальной, в последнем случае, газетой. При размещении клубней в местах, защищенных от прямых солнечных лучей, прикрытия не требуется.

Искусственное освещение

В недостаточно светлом помещении ростки на клубнях получаются длинноватыми, тонкими, бледно-зеленой расцветки; они некрепкие, просто обламываются. Потому в помещениях с нехорошим естественным освещением для проращивания картофеля можно использовать электронный свет из расчета 40-75 Вт на 1 кв. м разложенного картофеля.

При искусственном освещении используют любые электронные лампы. Люминесцентные более долговечны и экономны, чем лампы накаливания. Для проращивания клубней при электронном освещении применимо хоть какое черное, теплое помещение. Освещают клубни с момента образования ростков по 8-10 часов в день.

Длительность проращивания будет различной зависимо от степени вызревания клубней в поле, сортовых особенностей, температуры и влажности.

Главный показатель неплохой подготовки посадочного материала при световом проращивании — формирование на клубнях крепких ростков длиной около 1 см и образование на их основании беловатых бугорков, из которых будут развиваться корни.

Описание наилучших видов огурцов

Сроки светового проращивания

Сроки начала светового проращивания очень зависят от температуры в помещении, где оно будет проходить. При 12-17 градусах клубни для светового проращивания раскладывают за 35-40 дней до посадки, при более высочайшей температуре — за 30 дней. При температуре 5-7 градусов прорастание задерживается, а при температуре выше 20 градусов ростки могут одревеснеть, а клубни очень высыхают. Для получения продукции в более ранешние сроки проращивание удлиняют до 45 дней. Таким макаром, чтоб посадить картофель в первой половине мая, клубни необходимо достать из подвалов либо погребов в конце марта либо сначала апреля.

Рассчитывая площадь, нужную для проращивания, нужно учитывать, что при укладке картофеля в 2-3 слоя на 1 кв. м можно расположить 40-60 кг клубней. Чтоб засадить 1 сотку огорода пророщенным картофелем, необходимо занять 0,5-0,7 кв. м площади под проращивание клубней на свету.

Проращивание на свету необходимо начать с переборки, удалить нездоровые и покоробленные клубни. Если семенные клубни привяли, их замачивают на 10-12 часов в теплой воде в теплом помещении. Позже их необходимо вымыть. При всем этом с поверхности смоется значимая часть возбудителей заболеваний, которые могут прорасти во время проращивания и заразить юные ростки. Уже зараженные клубни после мытья, вероятнее всего, будут издавать противный запах. Здоровые же пахнут отлично либо вообщем не пахнут.

Прогрев клубней

Чтоб почек пробудилось больше, хоть какое проращивание начинайте с прогрева в течение 6-8 дней при температуре 15-20 градусов. Тогда в рост тронется большая часть почек. Это обеспечит одновременное формирование кустика из 5-7 равноценных побегов. Если же температура сначала проращивания будет ниже 15 градусов, то лидерство захватит верхушечная почка, замедляя рост других. Общий сбор не пострадает, но ранешний снизится. А в критериях недостающего летнего увлажнения и общий сбор будет меньше.

Особенности данного метода проращивания клубней

Здоровые клубни раскладывают в два-три слоя на полу, подоконниках либо на столе поблизости окон. На 1 кв. м располагают приблизительно 40-60 кг. Если есть возможность, для более равномерного освещения целенаправлено разложить клубни в 1-2 слоя либо уложить в неглубокие ящики и временами крутить клубни, чтоб все наклюнувшиеся ростки окрепли и озеленились на свету.

Для экономии места в помещении ящики ставят один на другой, чтоб меж ними оставались просветы. Во время проращивания ящики временами меняют местами: верхние ставят вниз, а нижние — наверх.

Проращивание можно считать достаточным, когда на ростках у основания появятся белоснежные наплывы — зачатки корней. Ростки при всем этом будут крепкими, толстыми (4-5 мм и поболее в поперечнике) и зеленоватыми либо фиолетовыми зависимо от сорта.

Дней за 5 до посадки клубни следует укрыть матами либо травой — притенить. При продолжительном световом проращивании в клубнях под действием света образовался ингибитор роста, который и сдерживал вытягивание проростков. Сейчас его необходимо дезактивировать, чтоб он не задерживал возникновение всходов после посадки. Это и сделает мгла.

Проращивание семенного картофеля в мешках либо пакетах

Комфортно проращивать картофель в узеньких (шириной 25-30 см) мешках либо пакетах из прозрачной полиэтиленовой пленки. Клубни освещаются со всех боков умеренно. По всей длине мешка либо пакета через 10-15 см делают отверстия поперечником 1-1,5 см, через которые поступает воздух и выходит углекислый газ, образующийся при дыхании клубней.

Вот один из методов использования таковой тары для проращивания. Полиэтиленовые мешки шириной 28 см и длиной 135 см заполняют на 2/3 объема клубнями. Это приблизительно 12 кг. Концы завязывают либо защемляют особыми зажимами. Клубни распределяют приблизительно поровну в оба конца, мешок перехватывают в центре и вешают на перекладину либо шест. Время от времени нанизывают на проволоку либо капроновую леску и подвешивают перед окном. При равномерном неплохом освещении образуются прочные, толстые ростки.

Помещение нужно временами проветривать. Если воздух сухой, то за время проращивания клубни 2-3 раза сбрызгивают водой.

При проращивании в комнатных критериях клубни нуждаются в повторяющемся увлажнении. Раз в 5-6 дней их опрыскивают водой либо слабеньким веществом марганцовокислого калия (розового цвета). Это очень отлично, потому что марганцовокислый калий действует как микроэлемент, стимулирующий обменные процессы в клубнях, и как дезинфектор, сдерживающий развитие бактериальной микрофлоры. Вообщем во время светового проращивания клубни комфортно опрыскивать смесями стимуляторов роста, минеральных удобрений, микроэлементов либо древесной золы.

Проращивание картофеля во увлажненной среде

Данный метод дает возможность получить сбор в более ранешние сроки, чем при световом методе. На клубнях образуются не только лишь ростки, да и корешки, ростки от посаженных клубней возникают резвее, клубнеобразование наступает ранее.

В качестве субстрата можно использовать торф, перегной, опилки, мякину и другие подобные рыхловатые материалы. Применение перегноя не увеличивает сбор по сопоставлению с применением опилок. Главные условия для такового проращивания — тепло, приток свежайшего воздуха и влага. Температура должна быть не ниже 12-15 градусов и не выше 25. При температуре ниже 12 градусов клубни прорастают плохо, но временное похолодание им не повредит.

Субстрат должен быть равномерно мокроватым. Увеличение либо снижение влажности негативно сказывается на результатах проращивания. При более высочайшей влажности происходит вытеснение воздуха. Без него ростки погибают, клубни также задыхаются и загнивают. При недостающем увлажнении корни отрастают очень слабо.

Система мероприятий по защите картофеля

Клубни можно проращивать в ящиках, корзинах, также в маленьких буртах в отапливаемом помещении на полу. На дно емкости либо в качестве подстилки насыпают мокроватый рыхловатый материал слоем 2-3 см. Если он прохладный, то необходимо дать ему нагреться до 12-15 градусов, а лучше смочить жаркой водой. Отлично смочить торф, перегной, опилки слабеньким веществом медного купороса из расчета 1-2 г на 1 л воды.

На 1-ый слой субстрата укладывают клубни вершинами ввысь через 1 см один от другого и засыпают их этим же мокроватым материалом. Слой над клубнями не должен превосходить 2-3 см. Сверху укладывают 2-ой слой клубней в таком же порядке, как и 1-ый, и так до того времени, пока тара не будет заполнена. На полу клубни обычно раскладывают в 3-4 ряда. Последний слой клубней также засыпают торфом, перегноем либо опилками.

Субстрат нужно в течение всего времени проращивания поддерживать во мокроватом, но не влажном состоянии. Потому содержимое ящиков не поливают, а временами опрыскивают водой, а лучше веществом удобрений (60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на 10 л воды).

Срок проращивания клубней во увлажненной среде 15-20 дней. За этот период времени образуются ростки длиной 2-4 см и корневая мочка. Наличие корней в особенности принципиально для резвого роста растений после посадки и скопления урожая.

В период проращивания клубней во мокроватых средах необходимо смотреть за тем, чтоб ростки не перерастали и не превосходили поперечник клубня. Переросшие ростки и корешки стремительно ломаются при переноске и посадке клубней. Потому если ростки и корешки на клубнях начали перерастать, картофель следует немедля высаживать в почву.

Комбинированное проращивание

Этот метод проращивания позволяет получить более ранешний сбор картофеля. Его начинают за 35-40 дней до посадки. Заглавие гласит о сочетании различных методов проращивания клубней. Техника проведения комбинированного проращивания заключается в последующем. Семенные клубни проращивают на свету в теплых помещениях в течение 25-30 дней до образования крепких, толстых ростков. После чего картофель укладывают в корзины, ящики либо штабеля для проращивания во увлажненной среде. 1-ый слой клубней укладывают на рыхловатый субстрат шириной 5-10 см. Потом каждый ряд клубней засыпают этим же материалом слоем 4-5 см. Субстрат отлично смачивать не водой, а веществом питательных веществ из расчета на каждые 10 л воды.

До возникновения корешков клубни раскладывают в помещении с температурой в границах 20-22 градусов. В этих критериях корни у основания ростков возникают уже на 2-3-й денек после закладки клубней на проращивание.

При возникновении корешков проводят подкормку веществом минеральных удобрений из расчета 60 г суперфосфата и 20-30 г хлористого калия на 10 л воды. Чтоб не вызвать перерастания корней и ростков, температуру проращивания после подкормки нужно понизить до 12-14 градусов. Для этого емкости с клубнями переносят в более холодное помещение.

Через 3-5 дней картофель кормят снова. Спустя 2-3 денька после 2-ой подкормки клубни можно высаживать в почву. Проращивание их во мокроватом субстрате при таком температурном режиме длится 7-10 дней.

Комбинированное проращивание необходимо применить, чтоб не утратить качество посевного материала, который рано начал прорастать и образовал этиолированные (выбеленные) проростки. Их ни при каких обстоятельствах не надо обламывать, а лучше прищипнуть вершины и озеленить (стадия светового проращивания), позже поместить во мокроватую среду.

Проращивание в буртах на огороде

Для мокроватого проращивания клубней не неотклонимы отапливаемые помещения. Когда минует опасность возвращения сильных и затяжных заморозков, можно организовать проращивание не в помещении, а в буртах в огороде. Для этого на ровненькой площадке либо в котловане раскладывют подстилку из перегноя либо торфа слоем 10-15 см. На нее укладывают клубни в один ряд и засыпают увлажненным перегноем либо торфом слоем 10-15 см. Поверх него опять кладут клубни, засыпают перегноем либо торфом, сверху раскладывают последующий слой клубней. Так делают бурт из 6-8 рядов клубней. Верх бурта засыпают слоем торфа до 15 см.

Наилучшие условия проращивания клубней в открытых буртах делает навозный обогрев. На землю раскладывают теплый навоз слоем до 25-30 см, присыпают почвой либо торфом, потом насыпают картофель в 2-3 слоя. Переслаивают клубни рыхловатой землей, торфом либо перегноем. Чтоб сделать лучший режим температуры во всех слоях картофеля, бурты укрывают слоем торфа (3-5 см) и сверху рыхловатым слоем (до 10 см) травы либо навоза. Проращивают клубни в таких штабелях обычно 12-15 дней.

Картофель – это одна из любимых культур в нашей стране. Чтобы собрать богатый урожай с участка, нужно посадить ее в срок, а также предпринять еще некоторые меры. Как прорастить картофель на посадку в домашних условиях? Рассмотрим более подробно ответ на этот вопрос, а также рекомендуем посмотреть тематическое видео.

Предлагаем узнать, как прорастить картофель на посадку

Проращивание картофеля перед посадкой: сроки и температура

Опытные огородники и начинающие дачники исследуют, какие агротехнические приемы наиболее действенны, и подготовка картофеля к посадке – не исключение. Почему это столь важно? В первую очередь в клубнях запускаются биологические процессы, способствующие образованию ростков, хорошему развитию корневой системы. В результате огородник получит сильные всходы в срок.

Более того, в этот период можно увидеть малопродуктивные клубни. Как правило, их глазки еще не проснулись. Нередко у таких клубней слишком слабые нитевидные ростки. Если вас интересуют сроки проращивания картофеля перед посадкой, то этот период может разниться. Порой он составляет около 15 дней, и иногда – и все 30. Ведь многое зависит от способа проращивания культуры.

В зависимости от выбранного типа проращивания, нужно обратить внимание и на температурный режим. Существует несколько вариантов, а именно:

  1. Проращивание картофеля в горшочках и полиэтилене.
  2. Проращивание клубней на свету.
  3. Проращивание влажным способом.
  4. Провяливание.
  5. Проращивание в ящиках с подкормками.

Понятно, у каждого из этих типов проращивания есть свои особенности и преимущества. Но если правильно прогреть посадочный материал, то можно рассчитывать, что уже буквально через несколько дней он прорастет. Но что делать, если с дня на день клубни нужно сажать, а они еще не успели прорасти в домашних условиях? Как быть в этой ситуации? Рассмотрим далее подробно.

Еще до проращивания картофеля нужно выбрать хороший сорт культуры и качественный посадочный материал

Как быстро прорастить картофель для посадки?

Время не ждет. Эта пословица верна и в отношении посадки клубней. Любые промедления, особенно в регионах с суровым климатом, чреваты последствиями. Огородники советуют, как можно быстро прорастить картофель на посадку. Они выделяют следующие действенные методики:

Проращивание картофеля во влажной среде


Видео о том, как прорастить картофель на посадку:


Теперь вы точно знаете о том, как прорастить картофель на посадку , чтобы это дало результат. Конечно, сразу нужно выбрать хороший сорт культуры и качественный посадочный материал. Не менее важно учитывать температуру, сроки и способ проращивания картофеля. Возможно, у вас есть и другой действенный способ. Тогда поделитесь этой информацией с другими

Проращивание картофеля – процедура, призванная не только обеспечить хорошую всхожесть, но и удвоить урожай. Также при подготовке к проращиванию клубни проходят калибровку, отбраковываются испорченные и те, всхожесть которых потенциально низкая. В результате уменьшается выпадение картофельных кустов вследствие заражения болезнями, что не может не сказаться на урожае положительно. Проращивание можно проводить различными способами.

Но сначала семенные клубни необходимо правильно выкопать и сохранить. Для этого еще во время вегетации картофеля, в предшествующем сезоне, нужно отметить каким-либо образом самые мощные и сильные кусты. Вы можете поставить возле них колышки, положить крупные камни. Клубни с этих кустов, предназначенные на семена, выкапываются раньше сбора основного урожая. Из этого картофеля выбирается лучший – первая сортировка.

Важно! Лучший картофель для семенного размножения – не значит самый крупный. Он должен быть по размеру чуть крупнее яйца курицы. Но на нем не должно иметься признаков повреждений, заболеваний.

После первой сортировки отобранные клубни необходимо зеленить. Для этого понадобится яркий свет на протяжении трех недель плюс температура +12°С и выше, но не ниже. После окончания срока каждый семенной клубень осматривается, и вновь отбраковываются сомнительные. Это вторая сортировка. Очевидно, что при первом отборе нужно заготовить большее количество картофелин, с учетом отбраковки.

Зеленение картофеля — простой способ прибавить 20% к будущему урожаю

Отсортированные клубни закладываются на хранение в зиму при температуре +4°С и влажности 60%. Если температура и влажность выше – они могут тронуться в рост преждевременно, что значительно снизит будущую урожайность. Если ниже – картофель может подмерзнуть.

Таблица. Допустимая и оптимальная температура для различных этапов развития картофеля.

Этап вегетации Нижняя температура (°С) Оптимальная температура (°С) Верхняя температура (°С)
Развитие глазков 5 18-20 28-30
Образование ростков 5 14-22 30-35
Наращивание ботвы 6 17-23 40
Образование клубней 6 12-17 27-29

Подготовка к проращиванию

Непосредственно проращивание начинают за 40-20 дней до предполагаемой высадки. Например, если в вашем регионе посадка картофеля традиционно происходит в мае, световое проращивание начинается в марте, влажное и остальные – в апреле.


Теперь семена готовы к любому способу проращивания. Их существует несколько. Каждый по-своему эффективен. Какой-то занимает больше времени, какой-то требует затратить больше усилий. Рассмотрим самые популярные.

Проращивание на свету

Проращивание картофеля на свету — классический способ подготовки посадочного материала

Здесь все просто. Главное – свет, которого, вопреки распространенным заблуждениям, не требуется в большом количестве. Главное – его наличие, потому что без света вообще, при наличии остальных факторов, способствующих проращиванию (высокая температура и влажность) ростки на картофеле появятся и даже активно пойдут в рост, но они будут ломкими, нежизнеспособными, а сам клубень «завялится», станет мягким и слабым, растратив всю энергию для выгонки ростков.

При традиционном проращивании на свету семена-клубни одним слоем укладывают в пластиковые или деревянные ящики, которые можно поставить один на один. У них должны быть не сплошные глухие стенки, а с отверстиями. Ящики размещаются на свету без прямого его попадания. Верхний ящик можно закрыть марлей или другим притеняющим материалом.

Совет! Если нет соответствующего требованиям места с естественным освещением, можно использовать для проращивания искусственную подсветку, лучше всего – лампы дневного света.

Этапы проращивания


Проращивание во влажном субстрате

Можно проращивать картофель в увлажненном субстрате, в качестве которого выступят опилки или торф. Этот способ занимает меньше времени и не требует энергозатрат. Для этого клубни укладывают в жесткие короба или ящики, дно которых предварительно закрывается пленкой. Герметизация не нужна, через щели в пленке должна стекать лишняя влага. Цель – постоянно влажный, не пересыхающий субстрат, в котором будет находиться картофель. Лучше всего разложить их одни слоем, но если емкостей не хватает, допустима раскладка двумя слоями, пересыпав субстратом каждый слой. Затем картофель полностью покрывается влажным субстратом. Ростки сформируются через 20 дней.

Как проводить закладку

  1. Клубни окунают в ведро с водой или питательным раствором (подойдут комплексы удобрений в половинной дозе или ЭМ-препараты), в которое добавлена горсть опилок.
  2. Окунается каждая картофелина, аккуратно, чтобы не повредить поверхность и глазки.
  3. Укладываются клубни в подготовленный короб на пленку.
  4. Затем в ведро досыпается опилок доверху, чтобы их полностью увлажнить.
  5. Опилки слегка отжимаются и распределяются по слою картофеля.
  6. Ящики составляются штабелем, накрываются пленкой.
  7. Дальше остается только следить, чтобы опилки не пересохли (особенно в верхних ящиках).

Комбинированное проращивание или отрастание корней

Во влажной среде после выгонки ростков можно нарастить корни на семенных клубнях. Это способ, который дает наибольший эффект. За шесть дней до высаживания семена (прошедшие все этапы подготовки и проращивания) выкладываются в емкости как для влажного проращивания, тем же способом.

Важно! Каждый день контролировать отрастание корней, чтобы клубни не перележали. Переросшие корни будет сложно не повредить при разделении для посадки. Обычно процесс занимает около пяти суток.

Особенно рекомендуется отращивание корней после световой выгонки ростков, поскольку клубни с ростками, сформировавшимися на свету, неохотно образуют корневую систему. Из этого следует солидная доля не взошедших или поздно взошедших на грядке клубней, несмотря на проведенную подготовку и предварительное проращивание.

Проращивание методом провяливания

Если нет возможности и места для занятий проращиванием вышеописанными способами, используется простой метод проращивания методом провяливания.

Подготовленные к проращиванию клубни раскладываются одним слоем на полу подходящего помещения. Это может быть чердак, сарай и так далее. Ростки образуются через две недели. Тогда же можно высаживать семена.

Совет! За час до посадки провяленные клубни замочите в азотсодержащих удобрениях. Затем слегка подсушите и опудрите мелкой золой.

Проращивание на открытом воздухе

Если помещения нет никакого, можно провести проращивание на открытом воздухе. Для этого используется любая площадка или специально выкопанный котлован. Весной, после схода снега, когда температура днем превысит +10°С, подбирают ровное место в огороде, где нет ветра, желательно с юга. На землю раскладывается слой сухой соломы или засыпается десятисантиметровый слой просушенного торфа. Сверху укладываются клубни рядами шириной полтора метра, тремя или двумя слоями. Проходы между ними оставляют в один метр. Их заполняют соломой и кладут пленку, чтобы иметь возможность защитить клубни во время ночного похолодания и от полуденной жары. Процесс проращивания занимает три недели.

В котловане следует начать проращивание раньше. Глубина ямы должна быть 40 см. Дно устлано разогретым навозом. Сверху слой почвы. На земле располагаются клубни. Они остаются открытыми, в течение месяца образуют не только ростки, но и корневую систему. Также котлованный метод способствует дополнительному позеленению, что повышает стойкость семян к заболеваниям.

Важно! В ростках, которые сформировались и отросли на свету, накапливаются ингибиторы, сдерживающие процесс роста. Чтобы уменьшить их действие, перед посадкой за 5 дней пророщенные клубни закрывают соломой и оставляют в таком состоянии до высадки.

Если необходимо прорастить картофель в маленькой квартире, не имеющей балкона, это тоже возможно. Применяется способ проращивания в полиэтилене. Понадобятся обычные пакеты средней плотности. В них помещается по 12 отобранных к проращиванию клубней в каждый. В пакетах должны быть проделаны небольшие отверстия, чтобы циркулировал воздух. Подвешиваются изделия в освещенном месте, можно возле окна, притененного тонкой гардиной от прямых лучей. Пакеты необходимо регулярно поворачивать, чтобы свет был со всех сторон. Процесс займет около трех недель. Готовые семена с ростками необходимо транспортировать очень аккуратно, чтобы не повредить.

Видео — Проращивание картофеля

Видео — Как прорастить картофель

Опыт огородников показывает, что проращивание картофеля (яровизация) является важным этапом на пути к получению качественного урожая. Такой посадочный материал обладает рядом преимуществ:

  • светозакалка клубней за счет их озеленения с образованием соланина;
  • повышается устойчивость к грибкам и бактериям;
  • в соке таких клубней замедляют рост бактерии, вызывающие гниль;
  • повышается устойчивость к перезаражению вирусами;
  • из-за более грубой листвы такой картофель меньше поражается тлей, переносящей другие заболевания.

Ознакомьтесь с общими положениями по выращиванию картофеля в нашей инфографике ⇓.

(нажать для увеличения)

Подготовительные этапы перед высадкой картофеля

Сроки проведения этапов приведены в таблице.

При недостатке времени второй этап иногда опускают. Но это сказывается на сроках получения первого молодого картофеля и созревания урожая в целом. Среди распространенных способов проращивания картошки выделяют следующие:

  • в темноте;
  • на свету;
  • в полиэтиленовых пакетах;
  • во влажной среде;
  • в теплицах.

 Пророщенный картофель развивается интенсивнее, чем тот, который не подготавливали ни одним из способов.

Рейтинг способов проращивания по их эффективности

Наиболее распространенные способы яровизации клубней картофеля перед высадкой сведены в таблицу по убыванию эффективности:

Способ яровизации Плюсы Минусы
В пакетах Обеспечивается равномерное освещение и постоянная влажность, получаются крепкие ростки Сложно отбраковать слабые или больные клубни, неудобство транспортировки, необходимость следить за температурой и аккуратностью во время переворачивания клубней
На свету (в один слой) Ростки не вытягиваются, рост картофеля после высадки ускоряется в среднем на 2 недели, клубни со слабыми ростками и признаками болезней можно обнаружить и легко отбраковать Требует больших площадей; необходимо избегать прямых солнечных лучей
Влажным способом (в опилках) Срок проращивания сокращается до 2 недель, поэтому нехватка света не отражается на силе ростков Много мусора, требуется осторожность при транспортировке
В теплицах Растение более подготовлено к высадке в грунт, условия одновременно похожи на проращивание в пакетах и на свету Нецелесообразно применять при небольших объемах посадочных клубней.
В темноте Подходит, если нужно, замедлить прорастание При высокой температуре ростки сильно вытягиваются и слабеют

Совет #1. Вместо опилок используют также влажные перегной или торф (проветренный).

Проращивание картофеля в пакетах: технология

Для этого способа достаточно сделать отверстия в пакетах для дыхания клубней, поместить в них по 7-9 картофелин и подвесить в светлом сухом помещении (не под прямыми лучами!) с хорошей вентиляцией. Через каждые 3-5 дней пакеты разворачивают, чтобы они освещались равномерно.

Проращивание ростков на свету

Таким способом проращивают картофелины, уложенные в один слой, либо в несколько (в ящиках). Во втором варианте для экономии площади ящики ставят друг на друга, следя, чтобы между ними оставались зазоры для вентиляции. Ящики использовать удобно и разумно, в них картофель будет переноситься на место посадки – пропадает надобность дополнительно перекладывать его для этого в тару, что сбережет ростки от повреждений.

На дно ящиков укладывают слой увлажненного торфа, сверху плотно друг к другу укладывают картофель. Чтобы освещение и проращивание сделать равномерными, каждые 4-5 дней ящики меняют местами и поворачивают. Займет такое проращивание 5-7 недель.


 Современные ящики для овощей обеспечивают вентиляцию клубням внутри, а выступающие ручки с боков дают циркуляцию воздуха между ящиками.

Проращивание влажным способом

Этот способ хорош тем, что позволяет снизить вдвое время, необходимое для образования пригодных к пересадке проростков. Для него не нужно специальное освещение, хотя и создавать искусственную тьму не требуется. Клубни укладываются слоями в те же ящики или прямо на пол (если это не жилое помещение), перемежаются слоями увлажненных опилок.

Опилкам не дают пересыхать. Способ хорош тем, что клубни не нужно постоянно поворачивать к свету. Однако, от него остаются кучи мусора. Поэтому используют его либо в нежилых помещениях, либо в ящиках или поддонах.

Увлажняют опилки водой либо питательным составом, в который входят азотные, фосфорные и калийные соединения. Во втором варианте клубни получат лучшее питание и вырастут крепкими.


Проращивание клубней влажным способом в опилках

Проращивание клубней в теплицах

Этот способ совмещает преимущества проращивания в пакетах (создается парниковый эффект) и проращивания на свету (в ящиках). Кроме того, в таких условиях клубни прорастают адаптированными к тем условиям, в которых они будут расти.

Проращивая картошку, раз в 3-5 дней ее переворачивают в ящиках и меняют их местами. При проращивании в теплицах преимущество за картофелем, размещенным в ящиках в один слой, поскольку в закрытом грунте он испытывает нехватку света.

Это наименее популярный способ проращивания картофеля, поскольку отрицательных моментов у него больше, чем положительных:

  • при высокой температуре в помещении ростки сильно вытягиваются и слабеют;
  • не происходит световой закалки;
  • ростки получаются хрупкими и ломкими;
  • такие клубни по силе роста и запасу питательных веществ уступают пророщенным другими способами.

 Получать ростки в темноте целесообразно только если нужно растянуть проращивание по времени (если грунт еще не достаточно прогрелся).

Проращивание рассады картофеля в пластиковых бутылках

Это уже следующий этап подготовки картофеля к высадке. В это время из проростков образуются первые листья и корни, что позволяет рассаде быстрее прижиться и активнее идти в рост после высадки на постоянное место. Для него, соответственно. Берут клубни, прошедшие яровизацию. Рассаду проращивают в субстрате, обработанном калийно-фосфорно-азотным составом. Для этого подойдут:

  • торф;
  • опилки;
  • перегной.

Последний дополнительно удобрять не нужно. В качестве емкости для выращивания подходят прозрачные пластиковые двухлитровые бутылки. Верхнюю честь их срезают (9-10 см), а в нижней делают несколько отверстий раскаленным гвоздем – для циркуляции воздуха и дренажа.

На дно бутылки всыпают стакан подготовленной смеси, укладывают проросшую картофелину ростками вверх, снова присыпают стаканом субстрата, песком (слой 1-1,5 см) и поливают. Увлажняют субстрат еженедельно, чтобы он постоянно был влажным. Проращивают рассаду на подоконнике при 15-17 градусах тепла. Если температура будет выше, рассада вытянется. Она должна достичь к моменту пересадки в грунт 14-18 см в высоту.

Совет #2. Не храните выращенный таким способом картофель для использования в качестве семенного материала. На следующий год он пробудится к росту уже к концу календарной зимы.


На данном фото бутылка обрезана слишком низко: ее бортики не дадут достаточной защиты от ветра при закаливании и от механических воздействий при проращивании и транспортировке.

Если семенного материала мало, его можно размножить, разрезав за 2-3 дня до высадки пророщенные клубни на несколько частей, каждая из которых содержит ростки. Нож при этом обмакивают в дезинфицирующий раствор (марганцовка, фитоспорин). Оставьте разрезанные клубни на указанный срок, чтобы на поврежденной ножом поверхности образовалась плотная корка. В противном случае свежеразрезанные картофелины, попав в грунт, дадут сок, что провоцирует развитие гнили и плесени.

Этот способ садоводами используется достаточно редко, и совершенно не заслуженно. Поскольку этот этап является промежуточным между яровизацией и высаживанием картофеля в грунт. Он позволяет пробудить проростки к дальнейшему развитию, а микроклимат в глиняной емкости образуется совершенно уникальный, способствующий сдерживанию патогенных микроорганизмов.

В этом – главное отличие способа с пластиковыми бутылками, которые создают лишь некий парниковый эффект. При этом происходит образование корней и первых листьев. То есть дальнейшие сроки вегетации сокращаются, а растения в грунт высаживаются развитые, здоровые и крепкие, что позволяет получить не только ранний, но и тяжеловесный урожай.

Для этого в глиняные горшочки насыпают грунт, удобренный азотными, калийными и фосфорными соединениями (можно заменить их древесной золой), и высаживают в каждый горшочек по 1 проросшей картофелине. После этого поливают посадку и ставят горшочек на хорошо освещаемое окно.

Ответы на часто встречающиеся вопросы про проращивание картофеля

Вопрос №1. Начитавшись о пользе проращивания, решил попробовать. Отобрал мелкие клубни, как обычно семенной материал отбираю. Прорастил в ящиках и высадил. Но ожидания не оправдались: ни стебли, ни потом урожай не были такими грандиозными, как обещают в статьях о пользе проращивания. У меня был плохой сорт?

Скорее, вы выбрали плохой способ отбора семенного картофеля. Вопреки сложившемуся мнению, для посадки следует отбирать только самые крупные и здоровые клубни. Они способны максимально обеспечить будущий урожай питанием.

Вопрос №2. Я проращивала картофель в полиэтиленовом мешке. Положила его на солнышко, чтобы усилить парниковый эффект. Но мои картошки в пакетах привяли, а ростки получились очень хрупкими и при переносе к месту высадки половина из них обломилась. Сажать такой семенной материал не решилась…

Проращивать картофель нужно на свету, но никак не под прямыми солнечными лучами. Вы не просто усилили парниковый эффект. Ваши клубни попросту «сварились» в горячей влажной среде. Правильно сделали, что не стали сажать такие «семена».

Вопрос №3. Я проращивал картофель в пакетах. Ростки получились крепенькие. Но при переносе на грядку многие из них сломались. Почему?

При таком способе всегда много ростков ломается, если переносить картошку в пакетах. Нужно было подложить под них твердую основу (металлический лист, к примеру).

Вопрос №4. Картошку проращивала на свету. Но к моменту высадки было еще холодно, в итоге ростки переросли. Как угадать срок высадки?

Угадать точные сроки довольно сложно в условиях нестабильного меняющегося климата. Если случилась такая ситуация, перенесите картофель в прохладное темное место. В таких условиях он будет расти намного медленнее, поэтому не перерастет до критичного состояния.


Вопрос №5. Я проращиваю картошку в ящике, плотное основание под картофелинами было. Но проблема та же, что и у большинства огородников: много ростков при транспортировке к месту высадки сломалось. Может быть, проращивание делать не нужно?

Польза проращивания очевидна. Ваша ошибка в том, что картофель, видимо, был уложен не плотно. При переносе тары картофелины соприкасались друг с другом, свободно перекатывались по ящику, что и привело к повреждениям.

Серьезные ошибки при проращивании картофеля

  1. Слишком ранние сроки проращивания. Огородники думают, что чем раньше прорастить картошку, тем раньше ее можно будет высадить и, соответственно, получить урожай. Однако на деле зачастую такой посадочный материал перерастает из-за холодной погоды за окном. Закладывать на проращивание картофель нужно не ранее конца февраля.
  2. Высаживание незакаленного картофеля. Закалка необходима, поскольку поможет быстрее адаптироваться клубням к условиям открытого грунта и быстрее дать всходы.
  3. Проращивание в темноте в слишком теплом помещении. Это неизбежно приводит к вытягиванию и перерастанию ростков. В идеале это должны быть слегка удлиненные розетки-почки с появившимися корешками у основания.

Каждый год картофель перед посадкой проходит несколько этапов по подготовке качественного семенного материала. Этот процесс требует особого подхода, умений и знаний.

Процесс подготовки начинается с такого мероприятия, как проращивание картофеля перед посадкой. Это очень важная составляющая всей технологии подготовки качественного материала, требующая немного затрат времени и труда. Лучше сразу приложить усилия, чтобы в конечном итоге получить качественный и большой урожай.

Многие дачники, которые не желают или не имеют времени на проращивание, делают все по сокращенной программе. В итоге получают небольшой урожай, еще и удивляются, почему это случилось.

Опытные огородники, желающие повысить урожай и раньше остальных его собрать, уверенны в своих методиках подготовки посадочного картофеля. Они ежегодно применяют новинки в сфере выращивания растений, обмениваются опытом, обрабатывают собранную информацию, аккумулируют ее и применяют все это на практике. В результате своей кропотливой работы, они получают желаемый результат в виде качественного и большого урожая.

Как проращивать картофель перед посадкой?

Процесс проращивания посадочного материала следует начинать за месяц до высадки в открытую почву. Сначала картофель достается с погреба, с зимнего хранения.

Обычно в погребах зимой держится стабильная температура от +8 0 С до +15 0 С. Этого вполне достаточно, чтобы картофель начал развивать свои первые отростки.

Следует запомнить, что клубни с длинными отростками для высадки не годятся. Такая картошка должна быть отложена в сторону. Для подготовки картофеля к проращиванию дачники отбирают только те плоды, у которых есть первые признаки прорастания (около 1 см).

Также не следует брать частично гнилую картошку. Даже если дефект обрезать, толку от нее будет мало. В сторону отсортировываются плоды с почерневшими отростками (это признак болезни), слабыми отростками с подсохшими кончиками и мерзлые плоды.

Когда отобран весь материал, его переносят в теплое место, где активизируется рост глазок картофеля. В результате этого образуются толстые, зрелые и свежие почки. При использовании метода проращивания, период полной спелости уменьшается на 15 суток, обеспечивая при этом более высокую урожайность.

Дело в том, что высаженная таким образом картошка имеет меньший период адаптации к внешней среде. Она способна лучше впитывать, аккумулировать и распределять весеннюю влагу, внесенные удобрения, почвенное и солнечное тепло.

Как прорастить картофель правильно? В процессе проращивания нужно обязательно отсортировывать плоды со слабо развивающимися отростками, пораженные болезнью, вирусными заболеваниями. Их симптомы видны сразу.

Температура в помещении, где осуществляется проращивание картофеля, должна быть минимум 12 градусов и не более 18-20 градусов. В случае повышенных значений максимальной температуры, почки начнут быстрее прорастать. К высадке в открытую почву они могут вырасти до нежелательных размеров. Также будет осуществляться перерасход и непродуктивный распад питательных веществ, в результате чего может возникнуть развитие грибковой инфекции, а также существенно ухудшится качество клубней.

Следует запомнить, что при правильном проращивании, среднеспелые сорта картофеля могут выдать урожай вместе с ранним картофелем. В случае с более поздними сортами, этот процесс поможет заметно уменьшить сроки полного дозревания.

Такие сорта, как Луговой, Лорх, Голубизна, Родник, Вестник дают прирост к урожаю от 170 до 240 кг с одной сотки площади.

Ранние сорта Удача, Лукъяновский, Заря, Местный, Жуковский в среднем дают прирост к общему ожидаемому урожаю в диапазоне 210-280 кг/сотка.

Некоторые способы проращивания картофеля

Одними из самых распространенных способов проращивания картофеля являются:

Проращивание картофеля перед посадкой является эффективным способом повышения урожайности и уменьшения периода созревания.

Проращивание и обработка картофеля перед посадкой (видео)