Valgomosios druskos kristalų cheminės savybės. Stalo druskos paslaptis, naudingos ir kenksmingos savybės. Valgomoji druska

Kasdieniame gyvenime paplitusių cheminių medžiagų formules naudinga žinoti ne tik mokyklinio chemijos kurso metu, bet ir tiesiog bendrai erudicijai. Beveik visi žino vandens ar valgomosios druskos formulę, tačiau tik nedaugelis gali iš karto suprasti alkoholį, cukrų ar actą. Pereikime nuo paprasto prie sudėtingo.

Kokia yra vandens formulė?

Visi žino ir geria šį skystį, kurio dėka Žemės planetoje atsirado nuostabi laukinė gamta. Be to, jis sudaro apie 70% mūsų kūno. Vanduo yra paprasčiausias deguonies atomo junginys su dviem vandenilio atomais.

Vandens cheminė formulė: H2O

Kokia yra valgomosios druskos formulė?

Valgomoji druska – ne tik nepamainomas kulinarinis patiekalas, bet ir vienas pagrindinių jūros druskos, kurios atsargos Pasaulio vandenyne siekia milijonus tonų, komponentų. Stalo druskos formulė paprasta ir lengvai įsimenama: 1 natrio atomas ir 1 chloro atomas.

Valgomosios druskos cheminė formulė: NaCl

Kokia yra cukraus formulė?

Cukrus yra balti kristaliniai milteliai, be kurių negali gyventi nė vienas smaližius pasaulyje. Cukrus yra sudėtingas organinis junginys, kurio formulę sunku prisiminti: 12 anglies atomų, 22 vandenilio atomų ir 11 deguonies atomų sudaro saldią ir sudėtingą struktūrą.

Cheminė cukraus formulė: C 12 H 22 O 11

Kokia yra acto formulė?

Actas yra acto rūgšties tirpalas, naudojamas maistui, taip pat metalams valyti nuo apnašų. Acto rūgšties molekulė turi sudėtingą struktūrą, susidedančią iš dviejų anglies atomų, prie kurių vieno yra prijungti trys vandenilio atomai, o prie kitų dviejų deguonies atomų, iš kurių vienas sugriebė kitą vandenilį.

Cheminė acto rūgšties formulė: CH 3 COOH

Kokia yra alkoholio formulė?

Pradėkime nuo to, kad yra įvairių alkoholių rūšių. Alkoholis, naudojamas vynui, degtinei ir konjakui gaminti, moksliškai vadinamas etanoliu. Be etanolio, taip pat yra daugybė alkoholių, kurie naudojami medicinoje, automobiliuose ir aviacijoje.

Etanolio cheminė formulė: C 2 H 5 OH

Kokia yra kepimo sodos formulė?

Soda moksliškai vadinama natrio bikarbonatu. Iš šio pavadinimo bet kuris pradedantysis chemikas supras, kad sodos molekulėje yra natrio, anglies, deguonies ir vandenilio.

Cheminė kepimo sodos formulė: NaHCO 3

Šiandien yra 2019 m. liepos 18 d. Ar žinote, kokia šiandien šventė?

Stalo druska yra natrio chloridas, naudojamas kaip maisto priedas ir maisto konservantas. Jis taip pat naudojamas chemijos pramonėje ir medicinoje. Ji tarnauja kaip svarbiausia žaliava kaustinės sodos, druskos rūgšties, sodos ir kitų medžiagų gamybai. Valgomosios druskos formulė yra NaCl.

Joninio ryšio tarp natrio ir chloro susidarymas

Cheminę natrio chlorido sudėtį atspindi įprastinė NaCl formulė, kuri leidžia suprasti vienodą natrio ir chloro atomų skaičių. Tačiau medžiagą sudaro ne dviatomės molekulės, o kristalai. Kai šarminis metalas reaguoja su stipriu nemetalu, kiekvienas natrio atomas atiduoda valentinį elektroną labiau elektroneigiamam chlorui. Atsiranda natrio katijonai Na + ir rūgštinės druskos rūgšties liekanos Cl - anijonai. Priešingai įkrautos dalelės traukia viena kitą, sudarydamos medžiagą su jonine kristaline gardele. Maži natrio katijonai yra tarp didelių chlorido anijonų. Teigiamų dalelių skaičius natrio chlorido sudėtyje yra lygus neigiamų dalelių skaičiui; visa medžiaga yra neutrali.

Cheminė formulė. Stalo druska ir halitas

Druskos yra sudėtingos joninės struktūros medžiagos, kurių pavadinimai prasideda rūgštinės liekanos pavadinimu. Valgomosios druskos formulė yra NaCl. Tokios sudėties mineralą geologai vadina „halitu“, o nuosėdines uolienas – „akmens druska“. Pasenęs cheminis terminas, dažnai naudojamas gamyboje, yra „natrio chloridas“. Ši medžiaga žmonėms buvo žinoma nuo seniausių laikų, kadaise ji buvo laikoma „baltuoju auksu“. Šiuolaikiniai moksleiviai ir studentai, skaitydami reakcijų lygtis su natrio chloridu, naudoja cheminius simbolius („natrio chloras“).

Atlikime paprastus skaičiavimus naudodami medžiagos formulę:

1) Ponas (NaCl) = Ar (Na) + Ar (Cl) = 22,99 + 35,45 = 58,44.

Santykinė molekulinė masė yra 58,44 (amu).

2) Molinė masė skaitine prasme lygi molekulinei masei, tačiau šis dydis turi matavimo vienetus g/mol: M (NaCl) = 58,44 g/mol.

3) 100 g druskos mėginyje yra 60,663 g chloro atomų ir 39,337 g natrio.

Stalo druskos fizinės savybės

Trapūs halito kristalai yra bespalviai arba balti. Gamtoje taip pat yra akmens druskos nuosėdų, kurios yra pilkos, geltonos arba mėlynos spalvos. Kartais mineralinė medžiaga turi raudoną atspalvį, kuri atsiranda dėl priemaišų rūšių ir kiekio. Halito kietumas pagal Moso skalę yra tik 2-2,5, stiklas palieka liniją ant jo paviršiaus.

Kiti fiziniai natrio chlorido parametrai:

• kvapas – nėra;
• skonis - sūrus;
• tankis - 2,165 g/cm3 (20 °C);
• lydymosi temperatūra - 801 °C;
• virimo temperatūra - 1413 °C;
• tirpumas vandenyje - 359 g/l (25 °C);

Natrio chlorido paruošimas laboratorijoje

Kai metalinis natris reaguoja su chloro dujomis mėgintuvėlyje, susidaro balta medžiaga – natrio chloridas NaCl (valgomosios druskos formulė).

Chemija suteikia įžvalgos apie skirtingus to paties junginio gamybos būdus. Štai keletas pavyzdžių:

Neutralizacijos reakcija: NaOH (aq) + HCl = NaCl + H 2 O.

Redokso reakcija tarp metalo ir rūgšties:

2Na + 2HCl = 2NaCl + H2.

Rūgšties poveikis metalo oksidui: Na 2 O + 2HCl (aq) = 2NaCl + H 2 O

Silpnos rūgšties išstūmimas iš jos druskos tirpalo stipresne:

Na 2 CO 3 + 2HCl (vandens) = 2NaCl + H 2 O + CO 2 (dujos).

Visi šie metodai yra per brangūs ir sudėtingi naudoti pramoniniu mastu.

Valgomosios druskos gamyba

Dar civilizacijos aušroje žmonės žinojo, kad mėsos ir žuvies sūdymas trunka ilgiau. Skaidrūs, taisyklingos formos halito kristalai kai kuriose senovės šalyse buvo naudojami vietoj pinigų ir buvo aukso vertės. Halito telkinių paieška ir plėtra leido patenkinti augančius gyventojų ir pramonės poreikius. Svarbiausi natūralūs valgomosios druskos šaltiniai:

• mineralinio halito telkiniai įvairiose šalyse;
• jūrų, vandenynų ir druskingų ežerų vanduo;
• akmens druskos sluoksniai ir pluta druskingų rezervuarų krantuose;
• halito kristalai ant ugnikalnių kraterių sienų;
• druskingos pelkės.

Pramonė naudoja keturis pagrindinius stalo druskos gamybos būdus:

• halito išplovimas iš požeminio sluoksnio, susidariusio sūrymo išgarinimas;
• kasyba druskos kasyklose;
• jūros vandens arba druskingų ežerų sūrymo išgarinimas (77% sausos liekanos masės yra natrio chloridas);
• naudojant sūraus vandens gėlinimo šalutinį produktą.

Cheminės natrio chlorido savybės

Pagal savo sudėtį NaCl yra vidutinė druska, sudaryta iš šarmo ir tirpios rūgšties. Natrio chloridas yra stiprus elektrolitas. Jonų trauka yra tokia stipri, kad ją gali sulaužyti tik labai poliniai tirpikliai. Vandenyje medžiagos joninė kristalinė gardelė suyra, išsiskiria katijonai ir anijonai (Na +, Cl -). Jų buvimas yra dėl valgomosios druskos tirpalo elektrinio laidumo. Formulė šiuo atveju rašoma taip pat, kaip ir sausai medžiagai – NaCl. Viena iš kokybinių reakcijų į natrio katijoną yra geltona degiklio liepsnos spalva. Norint gauti eksperimento rezultatą, ant švarios vielos kilpos reikia surinkti šiek tiek kietos druskos ir įpilti jos į vidurinę liepsnos dalį. Valgomosios druskos savybės taip pat yra susijusios su anijono ypatumu, kurį sudaro kokybinė reakcija į chlorido joną. Sąveikaujant su sidabro nitratu, tirpale nusėda baltos sidabro chlorido nuosėdos (nuotrauka). Vandenilio chloridą iš druskos išstumia stipresnės nei druskos rūgštis: 2NaCl + H 2 SO 4 = Na 2 SO 4 + 2HCl. Normaliomis sąlygomis natrio chloridas nehidrolizuojamas.

Akmens druskos naudojimo sritys

Natrio chloridas mažina ledo lydymosi temperatūrą, todėl žiemą keliuose ir šaligatviuose naudojamas druskos ir smėlio mišinys. Jis sugeria daug nešvarumų, o tirpdamas užteršia upes ir upelius. Kelių druska taip pat pagreitina automobilių kėbulų korozijos procesą ir pažeidžia šalia kelių pasodintus medžius. Chemijos pramonėje natrio chloridas naudojamas kaip žaliava didelės grupės cheminių medžiagų gamybai:

• druskos rūgšties;
• natrio metalas;
• chloro dujos;
• kaustinė soda ir kiti junginiai.

Be to, valgomoji druska naudojama muilo ir dažiklių gamyboje. Jis naudojamas kaip maisto antiseptikas konservuojant ir rauginant grybus, žuvį ir daržoves. Siekiant kovoti su skydliaukės disfunkcija populiacijoje, valgomosios druskos formulė praturtinama pridedant saugių jodo junginių, pavyzdžiui, KIO 3, KI, NaI. Tokie papildai palaiko skydliaukės hormonų gamybą ir apsaugo nuo endeminio strumos.

Natrio chlorido svarba žmogaus organizmui

Stalo druskos formulė, jos sudėtis įgijo gyvybiškai svarbią reikšmę žmonių sveikatai. Natrio jonai dalyvauja perduodant nervinius impulsus. Chloro anijonai yra būtini druskos rūgšties gamybai skrandyje. Tačiau per didelis druskos kiekis maiste gali sukelti aukštą kraujospūdį ir didesnę riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Medicinoje, kai netenkama daug kraujo, pacientams skiriamas fiziologinis druskos tirpalas. Norėdami jį gauti, 9 g natrio chlorido ištirpinama viename litre distiliuoto vandens. Žmogaus organizmui reikia nuolatinės šios medžiagos tiekimo su maistu. Druska išsiskiria per šalinimo organus ir odą. Vidutinis natrio chlorido kiekis žmogaus organizme yra apie 200 g. Per dieną europiečiai suvartoja apie 2-6 g valgomosios druskos, karštuose kraštuose šis skaičius didesnis dėl didesnio prakaitavimo.

Stalo druska iš tikrųjų turi kelis pavadinimus, žiūrint iš išorės. Valgomoji druska yra tokia pati kaip akmens druska, kuri yra nuosėdinė mineralo uoliena, pvz. Tačiau vargu ar kas nors apie tai žino, nes šis terminas, susijęs su mineralu, suteikiančiu mums visiems žinomą valgomąją druską, būdingas tik geologams, o ne paprastiems žmonėms, tokiems kaip jūs ir aš.

Valgomąją druską, žinoma, atrado ne jie, geologai, o paprasti žmonės ir senoliai. Tada jie pavadino jį „baltuoju auksu“, nes jo savybės buvo tikrai vertingos, kurios išliko iki šių dienų.

Pirmosios pagrindinės fizinės valgomosios druskos savybės yra sūrus skonis (be jokio kvapo) ir būdingas skaidrus atspalvis; jis taip pat turi silpną stiklinį blizgesį.

Tačiau gamtoje akmens druskos galima rasti ir kitų atspalvių: pavyzdžiui, pilkos, geltonos ar net mėlynos ir raudonos. Visa tai yra gana normalu ir gali būti labai lengvai ir lengvai paaiškinama tuo, kad įvairios priemaišos suteikia mineralui neįprastą atspalvį. Priklausomai ne tik nuo rūšies, bet ir nuo priemaišų kiekio, halitas keičia savo atspalvį. Baltą arba skaidrų atspalvį jai suteikia mineralo viduje susidarę oro burbuliukai. Halitas gali įgyti geltoną ir mėlyną spalvą iš išsibarsčiusių metalinio natrio dalelių, o raudoną – nuo ​​hematito dalelių. Pilkas atspalvis gali atsirasti dėl mineralo sąveikos su molio dalelėmis.

Nuosėdos iš „spalvotų“ halito uolienų nepatenka į mūsų parduotuvių lentynas – maistui gali būti vartojama tik balta valgomoji druska, kuri neturi priemaišų, galinčių pakenkti žmogaus organizmui ar būti visiškai netinkama maistui.

Pagal Moso skalę halito kietumas yra tik 2-2,5, o tai paaiškina granuliuotą druskos formą, kurioje esame įpratę ją matyti. Perbraukdami stiklą per paviršių galite lengvai palikti pastebimą žymę mineralo paviršiuje, o sutrupinti galite nenaudodami ypatingų pastangų.

Druska absoliučiai ištirpsta tik 25°C temperatūroje, tačiau norint ją ištirpti, reikės daug kartų aukštesnės – maždaug 801°C – temperatūros. 1413°C temperatūroje akmens druska gali lengvai užvirti.

Visa tai apie valgomąją druską paaiškina ne tik jos išvaizdą ir būdingą skonį, bet ir daugybę kitų įdomių savybių.

Video tema

Stalo druska: savybės ir reikšmė

Valgomoji druska vadinama įvairiai: „natrio chloridas“, „natrio chloridas“, „akmens druska“ arba tiesiog „druska“. Yra keletas druskų rūšių: nitritinė, joduota, smulkioji ir stambioji. Priklausomai nuo grynumo laipsnio, valgomoji druska skirstoma į keletą kategorijų (klasių): ekstra, aukščiausios rūšies, pirma ir antra.

Druska yra būtina žmogaus ir daugumos gyvūnų gyvybei. Natrio jonai aktyviai dalyvauja perduodant nervinius impulsus organizme, jie yra atsakingi už raumenų skaidulų susitraukimą. Jei natrio chlorido koncentracija organizme yra nepakankama, žmogus gali jausti padidėjusį nuovargį, bendrą silpnumą. Šios medžiagos trūkumo požymiai yra pykinimas, galvos svaigimas ir galvos skausmas.

Kokios spalvos yra valgomoji druska?

Žmonės yra pripratę prie baltos druskos spalvos. Bet jei ši medžiaga yra susmulkinta, ji įgauna bespalvių kristalų pavidalą. Jei produktas yra natūralios (jūrinės) kilmės, jame beveik visada yra kitų mineralų priemaišų. Jie gali suteikti gaminiui skirtingus atspalvius, tačiau dažniausiai natūralios druskos spalvos yra skirtingos rudos arba pilkos spalvos.

Ir vis dėlto gryna forma natrio chloridas neturi spalvos. Vadinamoji „karališka“ druska randama gamtoje: ji malonaus aromato ir rausvo atspalvio. Jo spalvą lemia mikroskopiniai intarpai, kurie į medžiagą patenka iš druskingų šaltinių vandens. Kryme plėtojama rožinės druskos gamyba. Per metus išgaunama iki kelių tonų, tačiau ateityje rožinės druskos gamybos apimtis planuojama padidinti iki 100 tonų.

Stalo druska turi unikalų mėlyną atspalvį. Tačiau gamtoje toks produktas yra labai retas. Tačiau laboratorinėmis sąlygomis jis gaunamas be didelių sunkumų. Norėdami tai padaryti, pašildykite natrio metalo ir natrio chlorido mišinį uždarame inde. Metalas turi savybę ištirpti valgomojoje druskoje. Kai kristalas atvės, jis įgauna mėlyną spalvą. Dabar pabandykite ištirpinti šį mėlyną produktą – ir pamatysite, kad tirpalas bus bespalvis.

Raudonoji druska taip pat gaminama Pakistano kasyklose. Žinomos egzotiškos natrio chlorido atmainos: rausva Peru druska, rožinė Himalajų ir net juoda. Tokio tipo maisto produktai dažnai išgaunami rankiniu būdu: pramoninės technologijos dar neleidžia sukurti specifinių unikalių valgomosios druskos veislių telkinių.

Valgomoji valgomoji druska – universalus mineralinis produktas, nuo seno plačiai naudojamas kulinarijoje, medicinoje, kosmetologijoje ir gyvulininkystėje.

Medžiaga yra susmulkinti skaidrūs kristalai, turintys ryškų skonį ir bekvapiai. Priklausomai nuo grynumo, pagal GOST R 51574-2000, išskiriamos keturios klasės: papildoma, aukščiausia, pirmoji ir antra.

Druska gali būti smulkiai arba stambiai malta, joje gali būti įvairių priedų (jodo ir kitų mineralų). Jie suteikia bespalviams kristalams pilkšvą, geltoną ar net rausvą atspalvį.

Kasdienis druskos poreikis žmogui yra 11 gramų, tai yra, maždaug vienas arbatinis šaukštelis. Karštame klimate norma yra didesnė - 25-30 gramų.

Druskos maistinė vertė:

Valgomoji druska yra būtina tinkamam bet kurio organizmo funkcionavimui, tačiau labai svarbu laikytis rekomenduojamos dozės. Medžiagos trūkumas ar perteklius gali padaryti didelę žalą sveikatai. Išsiaiškinkime, kodėl NaCl yra naudingas ir kenksmingas, kaip jis gaminamas ir kur naudojamas.

Valgomosios druskos cheminė sudėtis

Valgomosios druskos formulę žino kiekvienas moksleivis – NaCl. Tačiau visiškai gryno natrio chloro nerasite nei gamtoje, nei prekyboje. Medžiagoje yra nuo 0,3 iki 1% įvairių mineralinių priemaišų.

Stalo druskos sudėtį reglamentuoja GOST R 51574-2000, kurį jau minėjome aukščiau. Standartai:

Pagal tą patį GOST druska yra kristalinis birus produktas be priemaišų, išskyrus tuos, kurie susiję su jos gamyba. Natrio chloras yra sūraus skonio, be pašalinių skonių. Aukščiausios, pirmos ir antros rūšies druskoje gali būti tamsių dalelių geležies oksido ir vandenyje netirpių likučių ribose.

Valgomosios druskos gamyba

Natrio chlorido ekstrahavimo metodai išliko beveik nepakitę nuo seniausių laikų, o medžiaga gaminama beveik kiekvienoje šalyje. Išvardinkime pagrindinius metodus:

• Garinimas specialiose jūros vandens talpyklose. Šiuo atveju kompozicijoje paprastai yra daug naudingų elementų, įskaitant jodą.
• Išgaunama iš žemės gelmių karjeruose ir kasyklose – tokioje medžiagoje beveik nėra drėgmės ar priemaišų.
• Taigi, plaunant ir išgarinant sūrymo tirpalą, gaunama aukščiausios rūšies druska, kuri turi aukščiausią gryninimo laipsnį.
• Surinkta iš druskingų ežerų dugno, gaunama savaiminė druska, kurioje, kaip ir jūros druskoje, yra daug organizmams būtinų mineralinių elementų.

Druskos rūšys

Šiandien yra daugybė druskos rūšių. Tarp jų yra, galima sakyti, klasikinių ir egzotiškų. Pirmosios jau seniai įtrauktos į mūsų racioną. Jie jau seniai naudojami gaminant maistą ir kuriant įvairius vaistus bei kosmetiką:

• Akmens druska yra įprasta druska be jokių ypatingų priemaišų.
• Joduota druska – tai dirbtinai jodu praturtintas natrio chloras, labai populiarus regionuose, kur žmonės kenčia nuo jodo trūkumo.
• Fluoruota druska – praturtinta fluoru, naudinga dantims.
• Maistinėje druskoje yra sumažintas natrio kiekis, todėl jos skonis šiek tiek skiriasi.

Egzotiškos druskos yra naudojamos įvairiose pasaulio virtuvėse, įskaitant Indijos vulkaninę druską, Himalajų rožinę druską, prancūzišką rūkytą druską ir daugelį kitų. Tokie produktai skiriasi atspalviais ir specifinių skonių buvimu.

Naudingos savybės

Druskos organizmas pats nepasigamina, tačiau ji labai svarbi medžiagų apykaitos procesuose. Chloras reikalingas druskos rūgšties, taip pat kitų medžiagų, atsakingų už riebalų skaidymą, sintezei skrandyje. O natris užtikrina tinkamą raumenų ir nervų sistemos veiklą, turi įtakos kaulų būklei ir maistinių medžiagų pasisavinimui storojoje žarnoje.

Druska dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose ląstelių lygiu, todėl audiniai gauna reikiamą kiekį elementų. Natrio-kalio junginys yra atsakingas už aminorūgščių ir gliukozės prasiskverbimą per ląstelės membraną.

Hipertoninis druskos tirpalas – gydomosios savybės

(Žiūrėkite žemiau, kaip atrodo druskos formulė)

Stalo druska yra maisto produktas; kuris turi kitus pavadinimus: valgomoji druska arba uoliena, valgomoji druska...

Didžiausias druskos telkinys pasaulyje yra Negyvoji jūra.

Valgomoji druska

Valgomosios druskos gamyba jau prieš 5 tūkstančius metų prieš mūsų erą. e. buvo įkurta dabartinės Bulgarijos teritorijoje. Rusijoje mūsų protėviai išmoko gauti druskos XII amžiuje.

Tiesą sakant, natūralioje druskoje yra ir kitų druskų (mineralinių), dėl kurių pati druska dažniausiai turi rudą arba pilką atspalvį. Maži arba dideli balti druskos kristalai susidaro ją malant.

Druskos pramonės atstovai (darbuotojai) užsiima valgomosios druskos gavyba ir perdirbimu. Chemijos pramonėje druska naudojama chlorui ir sodai gaminti.

Kinija ir JAV yra didžiausios druskos gamintojos planetoje.

Druskos buvimas gyvų būtybių, įskaitant žmones, organizme yra būtina jų egzistavimo sąlyga.

Formulė Stalo druska

druskos formulė (natrio chloridas) – NaCl

( Na ) – Faktas yra tas, kad natris (tiksliau, jo jonai) dalyvauja perduodant impulsus (nervą) ir susitraukiant raumenis (jų skaidulas); o trūkumas yra: lėtinis nuovargis ir padidėjęs organizmo nuovargio lygis.

( Cl ) – Chloras (chloro jonai) yra druskos rūgšties, kuri yra skrandžio sulčių dalis ir tiesiogiai susijusi su maisto virškinimu, susidarymo pagrindas.

Naudingos druskos savybės

• konservantas: svogūnai, dedami į lėkštę, kurios dugnas pabarstytas druska, laikomi ilgiau;
• norėdami nuplauti peilį nuo to paties svogūno kvapo, turėtumėte jį nuvalyti skudurėliu su druska;
• iš principo druskos pagalba nesunkiai nusiplausite rankas nuo nemalonaus česnako, svogūnų, žuvies kvapo;
• valant žuvį geriau patepti druska – taip ji neišslys iš rankų);
• Kad peilio galandimas nesukeltų sunkumų, iš pradžių įdėkite ašmenis į druskos tirpalą (su nedidele druskos koncentracija);
• jei pienas baigiasi, užpilkite druskos ant nešvarios viryklės vietos - degimo kvapas išnyks;
• Jei į riebalus įbersite druskos, jie nustos putoti...

Iš esmės, jei aiškiai jaučiate druskos skonį savo maiste, tai rodo, kad jūsų organizme jos jau yra pakankamai; ir atvirkščiai…

Gydymas druska

Kaip paruošti hipertoninį tirpalą

Gydomosios druskos savybės žinomos nuo Antrojo pasaulinio karo, kai žaizdoms gydyti buvo naudojami tvarsčiai su hipertoniniu druskos tirpalu.

Hipertoninis tirpalas yra aktyvus sorbentas, ištraukiantis patogeninę mikroflorą iš sergančio organo.

Druskos tirpale suvilgyti tvarsčiai valo žaizdas ir turi antimikrobinį poveikį.

Druskos padažo audinys turi būti kvėpuojantis medvilninis audinys.

Druskos kiekis tirpale turi būti ne didesnis kaip 8-9% (80-90 g 1 litrui virinto vandens). Tvarstis uždedamas ant pažeistos vietos ir laikui bėgant ištraukiamas patogeninis skystis. Kūnas išvalomas nuo patogeninių medžiagų. Ant viršaus nenaudokite plėvelės.

Liaudies medicinoje druska gydoma:

• dantų kariesas ir periodonto ligos,
• lėtinis apendicitas,
• hematomos,
• plaučių audinio uždegimas,
• reumatinis karditas,
• sąnarių reumatas ir kt.

Kiti valgomosios druskos tirpalo naudojimo būdai:

• nosiaryklės skalavimas druskos tirpalu uždegiminių procesų metu,
• sumažina kulno skausmą dėl spurgo ir spaudimo.

Druskos suvartojimo norma

Per dieną (įprastomis sąlygomis) į organizmą neturėtumėte leisti daugiau nei dešimt gramų druskos, karštu oru – daugiau nei dvidešimt gramų. Atkreipkite dėmesį: mes kalbame apie bendrą druskos kiekį maiste, o ne gryna forma; Juk druskos yra daugelyje maisto produktų.

Mūsų kūnas „kompensuoja“ druskos trūkumą naikindamas raumenų ir kaulų audinius.

Ką lemia druskos trūkumas organizme?

Pakilti:

• nervų sutrikimai
• psichikos ligos, spazmai,
• širdies ir virškinimo trakto sutrikimai.

Ką lemia nuolatinis druskos perteklius organizme:

• aukštas kraujo spaudimas,
• skrandžio vėžys,
• akių, širdies ir inkstų ligos,
• širdies priepuolis, insultas.

Faktai apie druską – druskos nėra ir druskos per daug

Jei žmogus per dieną suvartoja 3 gramus druskos 1 kilogramui kūno svorio, mirtis bus neišvengiama.

O jei daugiau nei dešimt dienų nevartosite druskos visai, bet kokia forma, žmogus taip pat mirs. Vidutiniškai per metus suvalgome 5 kilogramus druskos.

Jei laikysitės normos, organizme viskas bus normalu, o su sveikata viskas bus gerai.

inf

Kitos kategorijos medžiagos:

Kokie maisto produktai pagerina nuotaiką, padeda išbristi iš depresijos ir nuteikia teigiamai?

Šiuo metu populiarūs jogurtai su gyvomis laktobacilomis

Natūralūs sirupai nuo kosulio: TOP 5 paprasti ir veiksmingi receptai