Braškės – uogos, kurias daugelis mėgsta ne tik dėl sodraus skonio ir aromato, bet ir dėl naudingų savybių, žinomos beveik kiekvienam. Dėl turtingos cheminės sudėties dietologai ir gydytojai rekomenduoja šią mažą uogą naudoti medžiagų apykaitai gerinti, imunitetui gerinti, taip pat sergant gastritu, opalige, hipertenzija. Yra labai įdomus receptas, naudojant šią gamtos dovaną – kokteilis su braškėmis.
Išgėrus tokį kokteilį išspręsite daugybę sveikatos problemų, išsaugosite grožį ir jaunystę, tiesiog pakelsite nuotaiką. Šiame kvapniame mišinyje yra minimalus kalorijų kiekis, tačiau jis gali prisotinti kūną ilgam laikui, o tai yra labai patogu. Taigi, valgydami jums patiks, ir užmušite alkio jausmą, ir negausite papildomų kalorijų, o savo kūną pagerinsite. Be to, yra daugybė receptų, todėl kiekvienas gali pasirinkti pagal savo skonį. Idealu, ar ne? Siūlome puikų mažo kaloringumo kokteilių, prisotintų vitaminais ir maistinėmis medžiagomis, pasirinkimą. Garantuojame, kad toks tirštas kokteilis ne tik ilgam įkraus energijos, bet ir suteiks daug teigiamų emocijų.
Šis kokteilis yra puikus būdas pradėti dieną. Maitinantis, skanus, sveikas. Ko dar reikia pusryčiams?
Komponentai:
Braškes su jogurtu ir avižiniais dribsniais sutrinkite blenderiu iki vientisos masės. Čia, žinoma, įdedame ir šiek tiek mėtų. Iš principo galima apsieiti ir be jo. Patiekite braškių kokteilį su mėtų lapeliu.
Kitas puikus pasirinkimas sotiems pusryčiams ar užkandžiams.
Paimkite:
Pagaminti glotnutį itin paprasta: tereikia visus ingredientus suplakti trintuvu ir pagardinti vanile arba vaniliniu cukrumi.
Labai originalus receptas, kuriame derinamos saldžios, rūgštelės ir karčios natos.
Reikalingi produktai:
Datules be kauliukų sutrinkite trintuvu su braškėmis ir greipfrutų sultimis. Gauname labai harmoningą ir įvairiapusį gėrimą.
Komponentai:
Blenderiu sutrinkite uogas su pienu, pagardinkite prieskoniais ir patiekite su ledukais. Žinoma, galite įdėti šiek tiek rudojo cukraus, bet be jo bus sveikiau.
Nuostabiai skanus ir gaivus gėrimas vasaros karščiams. Išbandykite ir liksite maloniai nustebinti skoniu. Geresnio toniko nerasite.
Ingridientai:
Išspauskite laimo sultis ir sumaišykite su visais kitais ingredientais trintuve. Mėgaujamės gaiviu ir labai originaliu skoniu. Jei arbūzą pakeisite melionu, gausite naują kokteilį, ne mažiau skanų ir neįprastą.
Vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis, geras sotumas, gaivumo ir mėtų aromato natos, vienos minutės paruošimas – štai ką gausite iš šio recepto.
Visas uogas su bananu sutrinkite trintuvu, sudėkite mėtas ir skystą ingredientą. Pagal skonį rinkitės vandenį arba neriebų kefyrą.
Recepte siūloma naudoti riešutų pieną, kuris kokteiliui suteiks ypatingo saldumo ir sodrumo, tačiau galima naudoti ir įprastą pieną.
Reikalingi produktai:
Kruopščiai nuplautus produktus sutrinkite trintuvu. Jei reikia ką nors pakeisti, tai vietoj vynuogių imame gervuoges, vietoj granatų – mėlynes, avietes ar net goji uogas.
Braškių kokteilis yra skanus sveikas desertas, idealiai tinkantis sveikai vasaros dietai. Jį ruošiant dažnai atrandami netikėti išties ryškių ir neįprastų komponentų deriniai.
Dažniausiai pusryčiams ruošiamas kokteilis iš šviežių arba šaldytų braškių ir pieno. Šis šaunus kokteilis turi daugybę nepakeičiamų savybių:
Maistingas desertas su pienu, jogurtu, ledais ar avižiniais dribsniais – gera dienos pradžia. Šie produktai puikiai prisotina ir papildo pagrindinio komponento skonį.
Prieš ruošiant kokteilį šviežias braškes reikia nuplauti, nusausinti ant rankšluosčio arba kiaurasamčiu pašalinti stiebus ir sugedusius vaisius.
Sveikam ir dietiniam desertui jums reikės:
Kaip gaminti:
Deserto skonį galite paįvairinti pridedant įvairių prieskonių (šafrano, tarkuoto muskato riešuto, vanilės, kardamono ar cinamono). Siekiant geresnio skonio, prieskonius rekomenduojama nemaišyti, o naudoti kaip vieną komponentą.
Tokiam skaniam kokteiliui reikia paruošti:
Kaip gaminti:
Patiekite aukštose taurėse su šiaudeliais, papuoškite uogomis ar citrinos skiltele.
Norėdami jį paruošti, jums reikia:
Uogos ir ledai dedami į trintuvą, užpilami pienu ir susmulkinami iki tirštos konsistencijos. Gatavą desertą reikia patiekti stiklinėse.
Galite padaryti jį dar patrauklesnį papuošdami šokoladu ar ledo trupiniais. Norėdami pagaminti susmulkintą ledą, smulkintuvu sumalkite nedidelius ledo gabalėlius.
Gėrimas ilgiau išlaikys savo ledinį šviežumą, jei iš anksto atvėsinsite stiklines ir prieš patiekdami įdėsite ledo.
Norėdami paruošti šį saldų, kaloringą, bet skanų gėrimą, jums reikės:
Kaip gaminti:
Gauta aromatinė masė paskirstoma į stiklines. Norėdami pridėti šiek tiek žievelės, galite papuošti juos banano skiltele arba tvarkinga uogomis. Šis kokteilis naudingas, jei norite šiek tiek priaugti svorio.
Dėl tirštos šio braškių avižinių dribsnių kokteilio konsistencijos jis yra visavertis, maistingas pusryčių patiekalas.
Pagal receptą reikia:
Paruoškite aromatinį gėrimą:
Šie pusryčiai tinka žarnyno veiklai pagerinti.
Dėl šviežių uogų braškių kokteilis taps sodresnis ir sveikesnis, o norint suteikti daugiau saldumo, pirmenybę reikėtų teikti medui, kaip natūralesniam ir sveikesniam produktui.
Dėl mažo kaloringumo braškių kokteilis be pieno yra nepakeičiamas ne tik lieknos figūros žmonėms. Šis gėrimas taip pat puikiai tinka norintiems sulieknėti ir tiems, kurie individualiai netoleruoja pieno. Desertą be pieno galima paruošti pridedant įvairių vaisių ir uogų.
Šis vitaminų kokteilis padės stiprinti imunitetą šaltuoju metų laiku dėl didelio vitaminų, mikro ir makroelementų kiekio.
Norėdami jį paruošti, jums reikės:
Visi komponentai gerai išplakti iki vientisos masės. Paruoštas gėrimas, išpilstytas į taures, papuošiamas vaisių gabalėliais, šokolado drožlėmis ar mažais mėtų lapeliais.
Šis gėrimas tikrai patiks visiems, kurie mėgsta citrusinius vaisius. Bananas puikiai sumažins apelsino rūgštumą ir suteiks skoniui švelnumo. Jums reikės:
Tai labai lengva paruošti:
Mėtų šakelė ar maža uogelė papuoš visą kompoziciją.
Galite paruošti skanų vaisių desertą iš:
Virimo būdas:
Sudėtyje yra tik vaisių ingredientų. 1 stiklinė atšaldytų obuolių sulčių, 300 g braškių ir vienas bananas kruopščiai sumaišomi blenderiu – gaivus vasaros kokteilis paruoštas! Galite pasaldinti pagal skonį.
Ingredientai virimui:
Virimo būdas:
Galite paruošti iš iš anksto atšaldytų ingredientų arba prieš patiekdami kokteilį atvėsinti.
Skanių braškių kokteilių galima paruošti pridedant obuolių, špinatų, sezoninių vaisių ir uogų bei daržovių (vyšnių, kriaušių, agrastų, raudonųjų ir juodųjų serbentų, burokėlių). Tokie kokteiliai, kuriuose gausu skaidulų ir vitaminų, taps nepakeičiamu jų šaltiniu. Uoga dera ne tik su pienu ir jogurtu, bet ir su kefyru, grietinėle, soja ir kt.
Pačios uogos yra nekaloringos, o 100 g jų yra tik 32-40 kcal. Braškių kokteilio kalorijų kiekis priklauso nuo jo sudėtyje esančių komponentų. Vidutiniškai tai gali būti 65-200 kalorijų 100 gramų produkto. Mažiausiai kaloringas gėrimas su avižiniais dribsniais, braškių-bananų versija yra daug kalorijų.
Dėl braškių kiekvienoje stiklinėje uogų kokteilio yra dvi dienos vitamino C, kalcio, vitamino A, geležies, daug antioksidantų ir skaidulų. Todėl tokie kokteiliai gali būti maistingi ir tuo pačiu nekaloringi pusryčiai ar vakarienė.
Neigiami gėrimo aspektai apima galimą individualią alergiją kai kuriems komponentams, kontraindikacijas valgyti uogas arba natūralaus karvės pieno netoleravimą.
nuotrauka: depositphotos.com/victoreus, Olyina
Sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų braškių. Ją pelnytai galima vadinti desertų karaliene. Kad ir į ką jis būtų dedamas, patiekalas įgauna patrauklią išvaizdą ir išskirtinį skonį. Tačiau braškes mėgsta ne tik smaližiai. Žmonės, kurie laikosi sveikos mitybos principų, jį valgo su malonumu. Taip yra todėl, kad ši uoga yra vitaminų sandėlis ir jos įtraukimas į valgiaraštį padeda gerokai praturtinti mitybą. Vienas iš jo naudojimo variantų yra braškių kokteilis. Galite paruošti jį pagal įvairius receptus, kiekvieną kartą išgaudami vis naujo skonio kokteilį. Be to, užduotis tokia paprasta, kad jai nereikia nė menkiausios kulinarinės patirties.
Žinodami vos keletą mažų paslapčių, galėsite paruošti skanų ir sveiką braškių kokteilį net pradedantiesiems kulinarams.
Braškių kokteilių receptų yra tiek daug, kad kiekvienas gali pasirinkti sau tinkamiausią variantą. Kokteilio skonis, nepaisant pasirinkto recepto, jūsų nenuvils.
Virimo būdas:
Video receptas progai:
Nepaisant to, kad šiame kokteilyje yra bananų, jis nėra kontraindikuotinas tiems, kurie stebi savo figūrą. Juk didžiąją dalį kokteilio vis dar sudaro nekaloringos braškės ir apelsinų sultys. Be to, bananas, jei neatsižvelgsite į didelę jo energinę vertę, yra sveikas vaisius.
Virimo būdas:
Šį kokteilį bus malonu ir patogu valgyti su šaukštu. Jei norite gauti skystesnį kokteilį gerti per šiaudelį, vietoj 100 ml pieno reikia įpilti 150 ml bet kokių uogų ar vaisių sulčių, bet geriau ne per rūgštų.
Virimo būdas:
Šis braškių kokteilis atneš jums tik gėrio. Jie gali papildyti pusryčius arba pakeisti vieną iš užkandžių. Tai padės, jei labai norėsite ko nors suvalgyti, o jau artinasi naktis – toks skanėstas nesugadins jūsų figūros, nebent per daug jo naudosite. Kad sotumas būtų geresnis, pagal šį receptą paruošto kokteilio negerkite, o valgykite mažais šaukšteliais.
Virimo būdas:
Pagal šį receptą pagamintas kokteilis bus puiki pusryčių alternatyva. Jei pageidaujate, į jį taip pat galite įdėti susmulkintų riešutų ir linų sėmenų. Jei norite gauti saldesnio skonio patiekalą, nors pusryčiams tai nebūtina, ruošimo stadijoje, tai yra dar prieš plakant ingredientus, į kokteilį galite įpilti šaukštelį iki skystos būsenos ištirpinto medaus.
Virimo būdas:
Paruošimas:
1. Pirmiausia reikia paruošti braškes kokteiliui – uogas išrūšiuoti, nuplėšti stiebus ir nuplauti tekančiu vandeniu. Patogiausias būdas – braškes perskalauti kiaurasamtyje ir leisti nutekėti vandens perteklių. Nereikia naudoti sugedusių uogų, bet gerai susmulkintos.
2. Braškes perkelkite į indą, kuriame gaminsite kokteilį. Įpilkite į jį cukraus. Jei braškės labai saldžios, tuomet cukraus dėti nereikia.
3. Dabar į braškes supilkite šviežią starterį – jis gali būti atšaldytas (iš šaldytuvo) arba kambario temperatūros. Suberkite maltą cinamoną.
4. Naudodami panardinamąjį maišytuvą vidutiniu arba dideliu greičiu, sumaišykite visus ingredientus, kol kokteilis taps visiškai vientisas.
5. Skanų desertą išpilstykite į taures, papuoškite šviežiomis braškėmis, mėtų lapeliais, šokolado drožlėmis ir patiekite.
Braškių kokteilis, net paruoštas pagal paprasčiausią receptą iš dietinių produktų, visada yra išskirtinis desertas, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Tai ne tik prisotina organizmą vitaminais, bet ir suteikia malonumą valgant bei gerina nuotaiką. Tai padaryti taip paprasta, kad net vaikas gali tai padaryti.
Sveiki, draugai!
Šis įrašas bus įdomus visiems kokteilių mėgėjams)
Šį kartą pakalbėsime apie vieną mėgstamiausių mano receptų...
Pakalbėkime apie braškių kokteilį.
Kuo naudingas šis gėrimas, kaip jį teisingai paruošti ir apsvarstykite skaniausius jo paruošimo receptus.
Iš šio straipsnio sužinosite:
Norėdami jį paruošti, vaisius reikia gerai sumalti trintuvu, įpilti pieno ir paplakti dar kelias minutes.
Kad gėrimas būtų gaivus ir neįprastas, galima įdėti ir kelis mėtų lapelius, kuriuos reikėtų sutrinti trintuvu.
Tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ir stebi savo figūrą, tiks braškių ir špinatų kokteilis.
Tai suteiks energijos visai dienai ir leis visada išlikti geros formos.
Įdomus variantas – ledinis dviejų sluoksnių kokteilis, kuriame yra braškių ir.
Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite gerai užšaldyti vaisius įvairiose talpyklose.
Tada sutrinkite kivią su šviežiais mėtų lapeliais, medumi ir ledu.
Gautą mišinį perkelkite į aukštą stiklinę.
Tada sutrinkite braškes su medumi ir ledu ir taip pat perpilkite į stiklinę.
Jei norisi, plakant vaisius galima įpilti šiek tiek ledinio vandens, kad vaisių masė nebūtų tokia tiršta.
Įdomus variantas galėtų būti kokteilis su braškėmis.
Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite sumušti 3 šaukštus. l. avižinius dribsnius, į trintuvą supilkite bananą, braškes, medų ir pieną, nuolat plakdami iki vientisos masės.
Tiems, kurie nori numesti svorio, braškės ir ananasai yra idealus pasirinkimas, nes tokiame gėrime beveik nėra kalorijų.
Produktai gali ne tik būti naudingi organizmui, bet ir sukelti rimtą žalą.
Šią uogą vartoti draudžiama, jei yra padidėjęs skrandžio rūgštingumas ar gastritas, nes vaisiuose esančios medžiagos gali pažeisti gleivinę.
Be to, jis laikomas labai stipriu alergenu, todėl jaunesniems nei 3 metų vaikams jo duoti draudžiama. Nuo 3 metų į savo racioną galite palaipsniui įtraukti 1 uogą, o kad sėklos nepažeistų skrandžio gleivinės, valgykite jas su grietine.
Namuose paruoštas braškių kokteilis visada bus palankesnis palyginus su parduotuvėje pirktu variantu.
Įdėję šiek tiek pastangų, galite kasdien pradžiuginti artimuosius gardžiais ir sveikais gėrimais.
Alena Yasneva buvo su jumis, iki visų!
Braškių ir bananų kokteilis su pienu – gaivus ir sveikas vaisių gėrimas, kuris patiks visiems be išimties. Bananų ir braškių derinys yra klasikinis, o abu ingredientai puikiai papildo pieną. Tai suteiks kokteiliui malonų kreminį skonį. Skonis bus panašus į braškinių bananų ledus. O gėrimas bus malonios minkštos konsistencijos su daugybe smulkių burbuliukų. Vietoj pieno galite vartoti jogurtą, kefyrą, raugintą keptą pieną ar net išrūgas. Vasarą galite įdėti ledo kubelių, kad suteiktumėte gaivų efektą. Braškių ir bananų kokteilis ne tik puikiai gaivina, bet ir prisotina organizmą vitaminais bei mineralais. O norintiems atsigaivinti siūlau namuose pasigaminti dar skanesnės giros iš ruginio salyklo.
Pochlebcas – tai tirštas gėrimas, gaminamas iš šviežių vaisių, uogų ar daržovių. Be pagrindinių ingredientų, į gėrimą taip pat dedama pieno, kefyro, medaus, arbatos, prieskonių. Smoothie kilęs iš anglų kalbos. lygus – lygus, vienodas. Ir kaip rodo pavadinimas, gėrimas ruošiamas maišytuve, kuriame visi ingredientai sumalami iki vienalytės konsistencijos. Gėrimas pasirodė Kalifornijoje praėjusio amžiaus 30-ajame dešimtmetyje, tačiau visame pasaulyje ypač išpopuliarėjo tik prieš porą dešimtmečių.
Smoothies galima ruošti tiek vasarą iš šviežių vaisių, uogų ir daržovių, tiek žiemą iš šaldytų maisto produktų. Šis kokteilis tinka ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei, ar kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų. Braškių ir bananų derinimas su pienu nereikalauja jokių priedų, tačiau jei norite, dėl įvairovės į gėrimą galite įdėti bet kokių sezoninių uogų ar vaisių, pavyzdžiui, vyšnių, aviečių ar persikų.
Ingridientai:
1. Užpildykite šviežias vyšnias vandeniu 10 minučių, kad visi kirminai, vabzdžiai ir kitos šiukšlės išplauktų į paviršių. Tada uogas nuplauname ir rūšiuojame, pašaliname pažeistas. Smeigtuku, sąvaržėlę ar specialiu įtaisu nuplėšiame kotelį ir pašaliname sėklas. Jei vyšnios sušalusios, jas paprasčiausiai išimame iš šaldiklio ir naudojame neatitirpinus, jei uogos jau be kauliukų. O jei turite šaldytų vyšnių su kauliukais, jas nesunkiai išimsite iš šalčiui kietų uogų (jei rankos šaltos, galite leisti uogoms atitirpti 5 minutes).
2. Braškes nuplaukite ir nuimkite stiebus. Nusausinkite uogas popieriniu rankšluosčiu. Jei braškės sušalusios, tiesiog išimkite reikiamą kiekį iš šaldiklio ir nedelsdami naudokite.
3. Bananą nulupkite ir supjaustykite mažais apskritimais. Glotnučiams patartina imti prinokusius bananus, kad gėrimas įgautų sodresnį ir ryškesnį saldų aromatą. Jei norite, kad jūsų kokteilis būtų dietiškesnis, imkite žalius arba šiek tiek neprinokusius bananus.
4. Visus paruoštus vaisius perkelkite į trintuvą. Įdėkite 10 ledo kubelių ir plakite vidutine galia, kol susidarys vienalytė konsistencija.
Dėmesio! Ne visi maišytuvai mala ledą, o jei nerimaujate dėl virtuvės padėjėjo, į gatavą gėrimą galite įdėti ledo kubelių.
5. Į susmulkintą masę įdėkite porą šaukštelių medaus (galima pakeisti cukrumi).
6. Supilkite bet kokio riebumo pieną. Plakite porą minučių iki vientisos masės. Gėrimas įgauna subtilesnį pienišką skonį, tampa minkštas ir erdvus. Paragaukite ir, jei reikia, įdėkite daugiau medaus ar cukraus.
Braškių ir bananų kokteilis su pienu maišytuve yra paruoštas! Iš karto supilkite gėrimą į taures ir papuoškite mėtų šakelėmis. Padėkime prie stalo. Gero apetito!