ഹരിതഗൃഹ ഉടമകൾ പരമാവധി ലാഭത്തിനായി എന്ത് വളർത്തണമെന്ന് പരിഗണിക്കുന്നവർ പുതിയ പച്ചിലകൾ നോക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, നല്ല മാർജിനിൽ വിൽക്കുന്നു, വിതരണ ചാനലുകൾ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമില്ല. ഒന്ന് ചെറിയ ഹരിതഗൃഹംനിങ്ങൾക്ക് വിവിധ ഇനം ചീരയും സസ്യങ്ങളും വളർത്താം, വർഷത്തിൽ പല തവണ വിളവെടുക്കാം.
ക്രമേണ, ബിസിനസ്സ് വിപുലീകരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വിപണിയിൽ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ തൻ്റെ സ്ഥാനം നേടാൻ സംരംഭകനെ അനുവദിക്കും. അതിനാൽ, വീട്ടിൽ പച്ചിലകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം വർഷം മുഴുവൻ?
ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ പച്ചിലകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ബിസിനസ്സ് പ്ലാൻ നടപ്പിലാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, പദ്ധതിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും വിലയിരുത്തുക:
വ്യക്തമായ നേട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒരു തുടക്കക്കാരനായ സംരംഭകനെ കാത്തിരിക്കുന്നത് ചെറിയ കുഴപ്പങ്ങൾ കൂടിയാണ്. നിങ്ങളുടെ ശക്തി ശരിയായി വിലയിരുത്തുന്നതിന് ജോലി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവരെക്കുറിച്ച് അറിയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
ഒരു ബിസിനസ് എന്ന നിലയിൽ വീട്ടിൽ പച്ചിലകൾ വിൽക്കുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്::
മിശ്രിതം കൂമ്പാരമായി ശേഖരിക്കുകയും വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുകയും കട്ടിയുള്ള ഒരു ഫിലിമിന് കീഴിൽ ദിവസങ്ങളോളം അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അഴുകിയ മിശ്രിതം മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളിക്ക് കീഴിൽ വ്യാപിക്കുന്നു. ജൈവ ഇന്ധനം 15 ഡിഗ്രി വരെ താപനില നൽകുകയും കുറഞ്ഞത് 3 മാസത്തേക്ക് പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മിക്കതും വിലകുറഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ- ഹൈഡ്രോപോണിക് രീതിയിൽ, ദ്രാവകത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നു പോഷക പരിഹാരം. പച്ചിലകൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, നല്ല അവതരണം ഉണ്ട്, പക്ഷേ രുചി വളരെ കഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇതര ഓപ്ഷൻ- പോഷകഗുണമുള്ള അടിവസ്ത്രങ്ങളുള്ള വ്യക്തിഗത പ്ലാസ്റ്റിക് മിനി-ചട്ടികളിൽ പച്ച വിളകൾ വളർത്തുക.
ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളരുന്ന പച്ചിലകൾ ചില്ലറ വിൽപ്പനയിൽ വിൽക്കുകയോ സ്റ്റോറുകളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും മൊത്തമായി വിൽക്കുകയോ ചെയ്യാം. റെസ്റ്റോറൻ്റുകളും കഫേകളുമാണ് മറ്റൊരു വിൽപ്പന ചാനൽ. നിയമപരമായ സ്ഥാപനങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ, ഒരു ഉൽപ്പന്ന സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ആവശ്യമാണ്.
വിൽപ്പനയുടെ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ചെറിയ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിലാണ്. മുറിച്ച പച്ചിലകൾ അടച്ച പാക്കേജിംഗിൽ പോലും പുതുമ നഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ചില്ലറ വിൽപ്പനയ്ക്ക് കൂടുതൽ വാഗ്ദാനമായ ഓപ്ഷൻ ഒരു കലത്തിൽ വളർത്തി അതിനൊപ്പം വിൽക്കുന്നതാണ്. ചീര, അരുഗുല, ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചതകുപ്പ, പുതിന എന്നിവയാണ് മിക്കപ്പോഴും ഇത്തരം പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നത്. ചെടികളുടെ കലങ്ങൾ വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ, അവയിലെ മാർക്ക്അപ്പ് ഗണ്യമായി ഉയർന്നതാണ്, വിൽപ്പന കാലയളവ് കൂടുതലാണ്.
തുടക്കക്കാർക്കായി വീട്ടിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളർത്തുന്നു: കണക്കുകൂട്ടലുകളുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയും ബിസിനസ് പ്ലാനും
ലാമിയേസി കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യസസ്യമാണ് തുളസി. തണ്ടുകൾ വാർഷിക, ടെട്രാഹെഡ്രൽ, ശാഖിതമായ, ഇടതൂർന്ന ഇലകളുള്ളതാണ്. ശാഖകളും ഇലകളുടെ ക്രമീകരണവും വിപരീതമാണ്. ഇലകൾ ഇലഞെട്ടിന്, ആയതാകാരമോ അണ്ഡാകാരമോ, മൂർച്ചയുള്ള ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയ അരികുകളോടുകൂടിയതാണ്. അവശ്യ എണ്ണ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന ഗ്രന്ഥികളുണ്ട്. റൈസോം ശാഖകളുള്ളതാണ്, മുകുളങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള നോഡുകൾ, അതിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടലും വേരുകളും രൂപം കൊള്ളുന്നു. പൂക്കൾ ചെറുതാണ്, സങ്കീർണ്ണമായ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലയിൽ ശേഖരിക്കുന്നു. ഫലം ഒരു പരിപ്പ് ആണ്. 1000 കായ്കളുടെ ഭാരം 0.065 ഗ്രാം ആണ്.പുതിനയ്ക്ക് സൂര്യപ്രകാശവും ഈർപ്പവും ആവശ്യമാണ്. റൈസോം മുകുളങ്ങൾക്ക് ഫലത്തിൽ പ്രവർത്തനരഹിതമായ കാലയളവില്ല. 2..3 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ അവർ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെയുള്ളതും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ ഉരുകൽ ഉള്ള ശൈത്യകാലത്ത് റൈസോമുകളുടെ മരണത്തിന് ഈ സവിശേഷത ഒരു കാരണമാണ്. ഇളം തൈകൾ -5...-8oC വരെ തണുപ്പ് സഹിക്കുന്നു. ഗ്രാനുലോമെട്രിക് ഘടന, ഘടന, മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത എന്നിവയിൽ പുതിന വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. താഴ്ന്ന പ്രദേശം, വെള്ളപ്പൊക്കം, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ കറുത്ത മണ്ണ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്.
സിംഫെറോപോൾസ്കായ -200
ഉക്രേനിയൻ കുരുമുളക്
ഉദയ്ചങ്ക
തുളസി പോലെ വറ്റാത്ത വിളശീതകാല ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, നേരത്തെ വിളവെടുത്ത മറ്റ് വിളകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ജലസേചനം ചെയ്യാത്ത വിള ഭ്രമണ പ്ലോട്ടുകളിൽ സ്ഥാപിക്കണം. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നല്ല സമയംപ്ലാൻ്റേഷൻ ബുക്ക്മാർക്കുകൾ ശരത്കാലമാണ്. ഈ നടീൽ കാലയളവിൽ, മുൻഗാമി വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, താളടി തൊലികളഞ്ഞു, 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം ഉഴുതുമറിക്കുന്നു, അതിനടിയിൽ ജൈവവും ധാതു വളങ്ങൾ. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് നീരാവി പോലെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. നടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, അയവുള്ളതാക്കൽ 14-16 സെൻ്റിമീറ്ററായി നടത്തുന്നു. കളകളുടെ ആക്രമണം രൂക്ഷമായാൽ ട്രെഫ്ലാൻ, സിൻബാർ, പെനിട്രാൻ, മലോറൻ, ട്രോഫി എന്നീ കളനാശിനികളാണ് പ്രീപ്ലാൻ്റ് കൃഷിക്ക് കീഴിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത്. നടീലിനു ശേഷം, മുളയ്ക്കുന്നതിന് 10-15 ദിവസം മുമ്പ് പുതിന റൈസോമുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു, ഗെസാഗാർഡ്, റോൺസ്റ്റാർ, ഡാക്റ്റൽ, ഡെപ്ര, ഗോൾടിക്സ്, ട്രെഫ്ലാൻ, സ്റ്റോംപ് മുതലായവ. ഇതിനുശേഷം, സ്വയം നടുകയാണെങ്കിൽ, ചാലുകൾ 12-15 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മുറിക്കുന്നു. അതിനിടയിലുള്ള ദൂരം 60-70 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്. റൈസോമുകളുടെ മെക്കാനിക്കൽ നടീൽ ഒരു MKM-2.4 അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരിവർത്തനം ചെയ്ത കൃഷിക്കാരൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് നടത്തുന്നത് - PP-6 ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാൻ്റ് ഫീഡർ KRN-4.2B. അതേ സമയം, ഹില്ലറുകൾ, റോളറുകൾ, റൈസോമുകൾക്കുള്ള പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ, പ്ലാൻ്ററുകൾക്കുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. നടീലിനു ശേഷം, റിംഗ്-സ്പർ റോളറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റോളിംഗ് നടത്തുന്നു. വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിന നടാം, പിന്നീട് - തൈകൾ. തൈകൾക്ക് 6-8 ജോഡി ഇലകളും 10 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളവും ഉണ്ടായിരിക്കണം. SKN-6A തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, പുതിന PRM-6 നടുന്നതിന് ഒരു ഉപകരണം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു നിരയിലെ ചെടികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 15 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. നടീൽ റൈസോമുകളുടെ നിരക്ക് 1.5-2 ടൺ / ഹെക്ടർ, തൈകൾ - 100-110 ആയിരം സസ്യങ്ങൾ / ഹെക്ടർ.
വസന്തകാലത്ത്, ഒരു വീഴ്ച നടീൽ കാലയളവുള്ള തോട്ടങ്ങളിൽ, വരികൾക്ക് കുറുകെ നേരിയ ഹാരോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഹാരോയിംഗ് നടത്തുന്നു. കളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ ഹാരോയിംഗ് നടത്തുന്നു. തുളസിയുടെ വരികൾ നന്നായി നിർവചിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യത്തെ കൃഷി 6-8 സെൻ്റീമീറ്ററിൽ നടത്തുക. മണ്ണിൻ്റെ ഈർപ്പം (80-85%) നിലനിർത്താൻ, നനവ് നടത്തുന്നു. വിളവെടുപ്പിന് 15-20 ദിവസം മുമ്പ് അവ നിർത്തുന്നു.
മൂന്നാം വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പിനായി അനുവദിച്ച സ്ഥലത്ത്, ശരത്കാലത്തിലാണ് ധാതു വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നത് (ഏകദേശം 120 കിലോഗ്രാം എൻപികെ) കൂടാതെ റിംഗ്-സ്പർ റോളറുകളുള്ള ഒരു യൂണിറ്റിൽ 20-22 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ സ്കിമ്മറുകൾ ഇല്ലാതെ കലപ്പകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉഴുന്നു. പ്ലോവിൽ സബ്സോയിലറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളലുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, പുതിനയുടെ മൂന്നാം വർഷം വളരുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് കളകളാൽ ധാരാളമായി ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കളനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് വയലിൽ തളിക്കുന്നു. കൃഷിയുടെ തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിൽ, ഉഴവിനായി ജൈവവസ്തുക്കളും ധാതു വളങ്ങളും (30 കിലോഗ്രാം NPK വീതം) ചേർക്കുന്നു. വറ്റാത്ത തോട്ടത്തിൽ, തുരുമ്പിൽ നിന്ന് സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു.
തുളസി വൃത്തിയാക്കൽ
രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും വർഷങ്ങളിലെ പുതിന വിളവെടുക്കുന്നത് ബഹുജന വളർന്നുവരുന്ന ഘട്ടത്തിലാണ് - പൂവിടുന്നതിൻ്റെ ആരംഭം. ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303 തുടങ്ങിയ തലക്കെട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് മോവിംഗ് നടത്തുന്നത്. 24-48 മണിക്കൂറിന് ശേഷം ചെടികൾ കാറ്റിൽ ഉണക്കി, ഈർപ്പം 55-60% ആയി കുറയുമ്പോൾ, E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 എന്നിവ ഒരേസമയം തകർത്ത് ഒരു KTT-18 ക്യൂബ് കണ്ടെയ്നറിൽ ലോഡുചെയ്ത് പ്രോസസ്സിംഗിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. .
fermer.ru
പുതിനയെ ലോകമെമ്പാടും ഒരു അത്ഭുത സസ്യമായി പണ്ടേ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. അസാധാരണമാംവിധം സുഖകരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ സൌരഭ്യവും രുചികരമായ രുചിയും യൂറോപ്പിലെയും അമേരിക്കയിലെയും ഏഷ്യയിലെയും പല പ്രദേശങ്ങളിലും പുതിനയെ ജനപ്രിയമാക്കി. പാചകം, കോസ്മെറ്റോളജി, മെഡിസിൻ, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, പുകയില വ്യവസായം, മറ്റ് മേഖലകൾ എന്നിവയിലെ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ വൈവിധ്യമാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രത്യേകത. പുതിനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ, ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങൾ, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഗുണം സവിശേഷവും ആശ്ചര്യകരവുമാണ്.
ഈ വറ്റാത്ത സസ്യം ലോകത്തിലെ മിക്ക മിതശീതോഷ്ണ രാജ്യങ്ങളിലും വ്യാപിച്ചു. തികച്ചും അനുപമമായ ഒരു ചെടി, പുതിന എളുപ്പത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും വീട്ടിൽ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് പ്രത്യേക കഴിവുകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല; ഏത് അമേച്വർ തോട്ടക്കാരനും ഈ പ്രക്രിയയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടാനാകും. എന്നാൽ ഒരു പൂന്തോട്ട കിടക്കയിലോ ഒരു പുഷ്പ കലത്തിലോ ലഭിക്കുന്ന ഫലം വളരെയധികം സന്തോഷം നൽകും. പുതിന, ടോണിക് പാനീയങ്ങൾ, മാംസം, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ, കോസ്മെറ്റിക് ലോഷനുകളും കഴുകലും, ഔഷധ ലോഷനുകളും കഷായം, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പുതിന സോപ്പ് - ഇത് വീട്ടിൽ സുഗന്ധമുള്ള പച്ച പുതിന ഇലകൾക്കുള്ള ഉപയോഗങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ പട്ടികയാണ്.
പുതിന എങ്ങനെ വളർത്താം, വിളവെടുക്കാം? അവളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും എന്ത് പരിചരണം നൽകണം? പുതിന എവിടെ ഉപയോഗിക്കാം? ഇവയ്ക്കും മറ്റ് നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾക്കും ചുവടെയുള്ള ലേഖനത്തിൽ ഉത്തരം നൽകും.
ലാമിയേസി കുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത സസ്യസസ്യത്തിൻ്റെ ജനുസ്സിൻ്റെ പ്രതിനിധിയാണ് പുതിന. ലോകമെമ്പാടും വിതരണ മേഖല വളരെ വിശാലമാണ്. പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെട്ടിരുന്ന ഈ സസ്യത്തിന് മെൻ്റെ പർവതത്തിൻ്റെ ദേവതയുടെ പേരിലാണ് പേര് നൽകിയിരിക്കുന്നത്, പെർസെഫോൺ, ഭർത്താവിനോടുള്ള അസൂയ കാരണം, സുഗന്ധമുള്ള ഒരു ചെടിയായി മാറി - പുതിന.
ഈ വറ്റാത്ത, തികച്ചും ശീതകാലം-ഹാർഡി, ഈർപ്പം- ഒരു ശക്തമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റം വെളിച്ചം സ്നേഹിക്കുന്നു. പുതിനയുടെ തരത്തെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ച് കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഉയരം 30 സെൻ്റിമീറ്റർ മുതൽ 1 മീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
ചെടിക്ക് ടെട്രാഹെഡ്രൽ, പൊള്ളയായ, ശാഖകളുള്ളതും ഇടതൂർന്ന ഇലകളുള്ളതുമായ തണ്ട് ഉണ്ട്.
ഇലകൾ ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും അണ്ഡാകാരവുമാണ്, അരികുകളിൽ മൂർച്ചയുള്ള ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയതും പ്രത്യേക ഗ്രന്ഥികളിൽ അവശ്യ എണ്ണ ശേഖരിക്കാൻ കഴിവുള്ളതുമാണ്.
ചെടിയുടെ റൈസോം വളരെ ശാഖകളുള്ളതാണ്, അതിൽ നിന്ന് അധിക ചിനപ്പുപൊട്ടലും വേരുകളും രൂപം കൊള്ളുന്നു. റൈസോം മുകുളങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ പ്രവർത്തനരഹിതമായ കാലയളവ് ഉണ്ട്, കൂടാതെ പൂജ്യം താപനിലയിൽ ഇതിനകം മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. ഈ സവിശേഷത ശൈത്യകാലത്ത് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മഞ്ഞുവീഴ്ചയെ തുടർന്ന് വേരുകൾ മരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമാണ്.
പൂക്കൾ ചെറുതാണ്, ഇളം ലിലാക്ക് നിറമാണ്, പൂങ്കുലകൾ സ്പൈക്കുകളിൽ ശേഖരിക്കും. ജൂൺ അവസാനം മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയാണ് പുതിന പൂക്കുന്നത്. പഴത്തിൽ നാല് കായ്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ രൂപം കൊള്ളൂ.
പുതിനയിൽ മെന്തോൾ, ഫെലാൻഡ്രീൻ, പിനെൻ, പുലെഗോൺ, മറ്റ് വിലയേറിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ അവശ്യ എണ്ണ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുതിനയിലയിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (25 മില്ലിഗ്രാം / 100 ഗ്രാം വരെ), കരോട്ടിൻ (12 മില്ലിഗ്രാം / 100 ഗ്രാം), റൂട്ടിൻ (13.8 മില്ലിഗ്രാം / 100 ഗ്രാം) എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, അംശ ഘടകങ്ങൾ, ടാന്നിൻസ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, മറ്റ് ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പുതിന ജനുസ്സിൽ 25 ഓളം ഇനങ്ങളും 10 ലധികം പ്രകൃതിദത്ത സങ്കരയിനങ്ങളും ഉണ്ട്. എല്ലാ തരത്തിനും ശക്തമായ സുഖകരമായ സൌരഭ്യവാസനയുണ്ട്, മിക്കതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ജൈവവസ്തുക്കൾ- ഒരു സ്വഭാവസവിശേഷതയുള്ള ഉന്മേഷദായകവും തണുപ്പിക്കൽ ഫലവുമുള്ള മെന്തോൾ. വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾപുതിനകൾ സുഗന്ധത്തിലും രുചിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് അവയുടെ രാസഘടനയിലെ വ്യത്യാസം മൂലമാണ്.
പുതിനയുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും വ്യാപകവുമായ ഇനങ്ങൾ:
പുതിനയുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും അംഗീകൃതവുമായ ഇനമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. രണ്ട് കാട്ടു പുതിന ഇനങ്ങളെ ഹൈബ്രിഡൈസ് ചെയ്താണ് ഈ കൃഷി ചെയ്ത ചെടി ലഭിച്ചത്: വാട്ടർ മിൻ്റ്, ഗാർഡൻ മിൻ്റ്. മെന്ത പിപെരിറ്റ എന്ന ലാറ്റിൻ നാമത്തിൽ നിന്ന് വറ്റാത്തത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു വലിയ സംഖ്യഅവശ്യ എണ്ണകളും മെന്തോൾ. അതിൻ്റെ പ്രത്യേക, ചെറുതായി ചൂടുള്ളതും തണുപ്പിക്കുന്നതുമായ രുചിക്ക് നന്ദി, പുതിനയ്ക്ക് "പെപ്പർ മിൻ്റ്" എന്ന പേര് ലഭിച്ചു. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ വികസിപ്പിച്ചതിനാൽ ഇതിനെ "ഇംഗ്ലീഷ്" എന്നും വിളിക്കുന്നു.
പെപ്പർമിൻ്റ് ഇലകൾക്ക് തിളക്കമുള്ള പച്ച നിറമുണ്ട്, വേരുകൾ ഏകദേശം 15 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണിൽ കിടക്കുന്നു, ചെടി മിക്കവാറും എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും ചെറിയ പർപ്പിൾ പൂക്കളാൽ പൂത്തും. തുമ്പിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത്: റൈസോമിൻ്റെ ഭാഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി ഇൻ്റർനോഡുകളുള്ള വെട്ടിയെടുത്ത്.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, കെമിക്കൽ, പെർഫ്യൂം, ഫുഡ് വ്യവസായങ്ങളിൽ പ്ലാൻ്റ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എണ്ണുന്നു വിലയേറിയ തേൻ പ്ലാൻ്റ്ഫൈറ്റോൺസൈഡും.
കുരുമുളക് രസകരമായ ഇനങ്ങളിൽ വരുന്നു: നാരങ്ങ പുതിന - നാരങ്ങ സുഗന്ധം, തുരിംഗിയൻ പുതിന - ശക്തമായ മെന്തോൾ മണം.
മെന്ത ആർവെൻസിസ് - ഫീൽഡ് മിൻ്റ് - യൂറോപ്പിലുടനീളം വനങ്ങളിലും വനപ്രദേശങ്ങളിലും വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു വന്യ ഇനമാണ്. കീവൻ റസിൻ്റെ കാലം മുതൽ ഈ ഇനം അറിയപ്പെടുന്നു, അവിടെ ഇത് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായും മരുന്നായും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. സാധാരണ ഭാഷയിൽ ഇത് പലപ്പോഴും വിളിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു: "ഡോഗ് മിൻ്റ്", "ബധിര പുതിന", "കുതിര പുതിന". ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ചെടി, ജലസംഭരണികൾ, നദികൾ അല്ലെങ്കിൽ തടാകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം വളരുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വറ്റാത്ത ശരാശരി 50 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും 1 മീറ്റർ വരെ അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർന്ന മാതൃകകൾ ഉണ്ട്. തണ്ട് നേരായതും ശാഖകളുള്ളതും നനുത്തതുമാണ്. പുതിയ ഇലകളിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, കരോട്ടിൻ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഇനം മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതുമാണ് വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ട്.
പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള താളിക്കുക എന്ന നിലയിൽ ഫീൽഡ് മിൻ്റ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ അതിൻ്റെ ഉപയോഗം കണ്ടെത്തി. പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ പുതിന ഇലകൾ ചായയോ മറ്റ് ടോണിക്ക് പാനീയങ്ങളായോ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
അതിൻ്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, തുളസി ഒരു വേദനസംഹാരിയായും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഏജൻ്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകൾ, പൊടികൾ, എസ്സൻസുകൾ, എലിക്സിറുകൾ, ഓ ഡി ടോയ്ലറ്റ് എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഒരു സത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ അവശ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫീൽഡ് തുളസിയുടെ ഇനങ്ങളിലൊന്നായ ജാപ്പനീസ് പുതിന, ജപ്പാൻ, ഇന്ത്യ, ചൈന, ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. അവശ്യ എണ്ണയിലെ മെന്തോളിൻ്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം (90% വരെ) കാരണം ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.
ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ചെടി, പ്രകൃതിയിൽ പ്രധാനമായും ജലാശയങ്ങൾക്ക് സമീപം കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഉചിതമായ പേര് ലഭിച്ചു. മെന്ത അക്വാറ്റിക്ക, വാട്ടർ മിൻ്റ്, തണ്ടുകൾ അടിഭാഗത്ത് ഇഴഞ്ഞു നീങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് കുത്തനെയുള്ളതും ശാഖകളുള്ളതുമായ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളായി മാറുന്നു. ഈ ഇനം വിലയേറിയ കൃഷി ചെയ്ത സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
സമ്പന്നമായ, മനോഹരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ഇത് പെർഫ്യൂം വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏത് തരത്തിലുള്ള തുളസിയും പോലെ, പലതരം വിഭവങ്ങളും പാനീയങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഇത് ഒരു സുഗന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് ബെർഗാമോട്ട് പുതിനയാണ്, ഇതിന് മനോഹരമായ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് മണം ഉണ്ട്. കൂടാതെ, അതിൽ നിന്ന് വിലയേറിയ ബെർഗാമോട്ട് ഓയിൽ ലഭിക്കും.
പുതിയ ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ബ്രീഡർമാർ ഇത്തരത്തിലുള്ള പുതിന വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പുതിനയുടെ പേര്, മെന്ത ലോംഗ്ഫോളിയ, നീളമുള്ള (20 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ) ആയതാകാര-അണ്ഡാകാര ഇലകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. പൂർണ്ണമായി നരച്ച രോമങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞ, കുത്തനെയുള്ളതും ശാഖകളുള്ളതുമായ ഒരു ഉയരമുള്ള വറ്റാത്ത.
ഇനം ശീതകാലം-ഹാർഡി, ഒന്നരവര്ഷമായി വരൾച്ച പ്രതിരോധം. തുറന്ന സണ്ണി പ്രദേശങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, വിത്തുകൾ വഴി പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
മണ്ണിൻ്റെ തലത്തിൽ നിന്ന് 10 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ തണ്ട് മുറിച്ചുമാറ്റി, വൻതോതിൽ പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള കാലഘട്ടത്തിലാണ് പുതിന ശേഖരിക്കുന്നത്. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, ഇത്തരത്തിലുള്ള തുളസി മനോഹരമായി വളരുകയും രണ്ടാമത്തെ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
യൂറോപ്പിലും ഏഷ്യയിലുടനീളമുള്ള വന്യജീവികളിൽ ലോംഗ്ലീഫ് പുതിന വ്യാപകമാണ്.
സുഖകരവും അതിലോലമായതുമായ സൌരഭ്യം ഉള്ള പുതിന, ഭക്ഷണം, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, പെർഫ്യൂം വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അതിൻ്റെ ഉപയോഗം കണ്ടെത്തി. സോപ്പ്, ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, പുതിന ഒരു സെഡേറ്റീവ്, ആൻ്റിസെപ്റ്റിക്, ആൻറികൺവൾസൻ്റ്, വേദനസംഹാരിയായും ഡയഫോറെറ്റിക്, എക്സ്പെക്ടറൻ്റും അതുപോലെ ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഡയാറ്റിസിസിനും റിക്കറ്റിനും കുട്ടികൾ പുതിന തിളപ്പിച്ച് കുളിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ആയിരിക്കുന്നു നല്ല തേൻ ചെടിഹെക്ടറിന് 300 കി.ഗ്രാം വരെ തേൻ ശേഖരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഓവൽ ഇലകളുള്ള ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യം, അലകളുടെ, ചുരുണ്ട അരികിൽ അവസാനിക്കുന്ന, മെന്ത ക്രിസ്പയെ ചുരുണ്ട പുതിന, പൂന്തോട്ട പുതിന അല്ലെങ്കിൽ ജർമ്മൻ പുതിന എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഹൈബ്രിഡ് ഉത്ഭവത്തിൻ്റെ കൂട്ടായ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഇനമാണിത്. മറ്റ് സ്പീഷീസുകളിൽ നിന്ന് അതിൻ്റെ രൂക്ഷമായ ഗന്ധത്താൽ ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്. വലിയ അളവിലുള്ള അവശ്യ എണ്ണയുടെ ഉള്ളടക്കം, ഭക്ഷണം, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, പെർഫ്യൂം, പുകയില (പുകയില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ) വ്യവസായങ്ങളിൽ കുന്തമുനയ്ക്ക് ഒരു മുൻനിര സ്ഥാനം നൽകുന്നു.
ചെള്ളിനെ അകറ്റുന്ന മരുന്നായി ഉപയോഗിച്ചതിനാൽ ഇതിന് അസാധാരണമായ പേര് (മെന്ത പുലീജിയം) ലഭിച്ചു. യൂറോപ്പ്, ഏഷ്യ, അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ ഇനം വ്യാപകമാണ്, പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ശാഖകളുള്ളതും ശിഥിലമായതുമായ കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയ താഴ്ന്ന വളരുന്ന, ഇഴയുന്ന ചെടി മഞ്ഞ് സഹിക്കില്ല, ശൈത്യകാലത്ത് അധിക അഭയം ആവശ്യമാണ്. വർഷം തോറും വിതയ്ക്കുന്ന വിത്തുകളാണ് പുതിന പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത്.
ഫ്ലീ മിൻ്റ് അവശ്യ എണ്ണയിൽ 75 മുതൽ 90% വരെ പുൾഗോൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അവശ്യ എണ്ണയുടെ ഒരു സാധാരണ ഘടകമായ ഒരു ഓർഗാനിക് സംയുക്തവും അതുപോലെ മെന്തോൾ, ലിമോണീൻ, ഡിപെൻ്റീൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യവും രുചിയുമുള്ള ഇത്തരത്തിലുള്ള പുതിന പാചകത്തിലും പല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലും, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസത്തിലും ജനപ്രിയമാണ്.
ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ടിൻ്റിനൊപ്പം അതിലോലമായതും മനോഹരവും തടസ്സമില്ലാത്തതുമായ പുതിനയുടെ രുചിയുണ്ട്. മെന്ത റൊട്ടണ്ടിഫോളിയ ഒരു വറ്റാത്ത ഹൈബ്രിഡ് ആണ്, ഏകദേശം 50 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, ഈ ഇനം തണുത്ത കാലാവസ്ഥയെ തികച്ചും പ്രതിരോധിക്കും, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഇക്കാര്യത്തിൽ താഴ്ന്നതാണ്. കര്പ്പൂരതുളസി. അതിൻ്റെ രുചിക്കും അതിലോലമായ സുഗന്ധത്തിനും നന്ദി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പാചകക്കാർക്കിടയിൽ പുതിന വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഇത് കയ്പേറിയതല്ല, തണുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം നൽകുന്നില്ല, ഇത് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പുതിനയിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു.
ഒരു ഹൈബ്രിഡ് സ്പീഷീസ്, മെന്ത സ്പികാറ്റ, കുന്തമുനയോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഇത് ശരാശരി 60-100 സെൻ്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, ചുരുണ്ട, അലകളാൽ പൊതിഞ്ഞതാണ് പർപ്പിൾ ടിൻ്റ്, ഇലകൾ. പിങ്ക് പൂക്കൾതെറ്റായ ചുഴികളിൽ ശേഖരിച്ച്, ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ മുകൾഭാഗത്ത് സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വ്യത്യസ്തമായി കര്പ്പൂരതുളസി, വിത്തുകൾ വഴി നന്നായി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും പഴയതിൽ ഒന്ന് സുഗന്ധ സസ്യങ്ങൾ, യൂറോപ്പിൽ ഈ ഇനം ഇന്നും ജനപ്രിയമാണ്. റസിൽ, ഈ പുതിന വളരെക്കാലമായി kvass- ൽ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, അമേരിക്കയിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അതിൻ്റെ ഇലകൾ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. അവരുടെ മനോഹരമായ സൗന്ദര്യാത്മക രൂപം കാരണം, തുളസി വള്ളി പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സജീവവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വളർച്ചയ്ക്ക് കഴിവുള്ള വറ്റാത്ത ചെടി (മെന്ത സുവേവോലെൻസ്,). ഇല ബ്ലേഡിൻ്റെ അരികിൽ വെളുത്ത അരികുകളുള്ള ചെറുതും ചുളിവുകളുള്ളതുമായ ഇലകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് ഈ ഇനത്തിൻ്റെ ഒരു പ്രത്യേകത. സുഗന്ധമുള്ള പുതിനയുടെ സുഗന്ധം പൈനാപ്പിളിൻ്റെ അസാധാരണവും വിചിത്രവുമായ ഗന്ധത്തോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, അതിനാലാണ് ഇതിനെ "പൈനാപ്പിൾ പുതിന" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, ഇളയ പ്ലാൻ്റ്, ശക്തമായ പൈനാപ്പിൾ സൌരഭ്യവാസനയായ, അത് പഴയത്, സാധാരണ പുതിനയുടെ മണം കൂടുതൽ വ്യക്തമാകും. ചെടി ചെറുതാണ് (30 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ), വിത്തുകൾ വഴി പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ശീതകാലം-ഹാർഡി ആണ്.
വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകളുള്ള മനോഹരമായ, സൂക്ഷ്മമായ സുഗന്ധങ്ങളും അസാധാരണമായ അഭിരുചികളുമുള്ള ധാരാളം പുതിന ഇനങ്ങളുണ്ട്: ചോക്ലേറ്റ്, ഇഞ്ചി, വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, പൈനാപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, മിശ്രിത സംയുക്തങ്ങൾ. അവരുടെ വിജയകരമായ കൃഷിക്ക്, പുനരുൽപാദനത്തിൻ്റെയും പരിചരണത്തിൻ്റെയും സവിശേഷതകൾ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
പുതിന രണ്ട് തരത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു: വിത്തുകളും തുമ്പില്.
വിത്തുകളിൽ നിന്ന് പുതിന എങ്ങനെ വളർത്താം? പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ പുതിന വളർത്തുന്നതിനുള്ള വിത്ത് രീതി വളരെ ജനപ്രിയവും ലളിതവുമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് എല്ലാത്തരം പുതിനയ്ക്കും ബാധകമല്ല.
വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരുന്ന ഒരു ചെടി, തുമ്പില് വ്യാപിക്കുന്നതിനേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ വളരുകയും വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മറുവശത്ത്, വിത്ത് വളർത്തുന്ന തുളസിയുടെ തണ്ടുകളും ഇലകളും വളരെക്കാലം മൃദുവും കനംകുറഞ്ഞതും പരുക്കനാകാതെയും നിലനിൽക്കും (തുളസി വളരുമ്പോൾ).
ചെയ്തത് വിത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കൽക്രോസ്-പരാഗണത്തിൻ്റെ അപകടസാധ്യതകളും ഉണ്ട്, അവിടെ മുതിർന്ന ചെടി ആദ്യം തിരഞ്ഞെടുത്ത പുതിന ഇനത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടും, പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ആണെങ്കിൽ.
വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പോലെ കാണ്ഡം ഇനി മൃദുവായിരിക്കില്ലെങ്കിലും തുമ്പില് പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന രീതി ചെടിയുടെ ദ്രുതവും സജീവവുമായ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
കലം രീതി ഉപയോഗിച്ച് പുതിന വളർത്തുമ്പോൾ, അവർ പലപ്പോഴും വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, സുഗന്ധമുള്ള പുതിനയുടെ ഇളം പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വിൻഡോസിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
പുതിന വളരെ നന്നായി വേരൂന്നുന്നു, വർഷം മുഴുവനും വീട്ടിൽ വളർത്താം. വേനൽക്കാലത്ത്, നേരിട്ട് കത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട്, ബാൽക്കണിയിൽ പാത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് സൂര്യകിരണങ്ങൾ. ശൈത്യകാലത്ത്, നല്ല വെളിച്ചമുള്ള വിൻഡോസിൽ കലങ്ങൾ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു.
പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പെപ്പർമിൻ്റ് പോലെ തണുത്ത മെന്തോൾ രുചിയുടെ അഭാവം മൂലം കുന്തിരിക്കം പലപ്പോഴും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു.
ആപ്പിൾ തുളസി, അതിലോലമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും ഉള്ളതിനാൽ, ചൂടാക്കുമ്പോൾ കയ്പേറിയ രുചി നൽകുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇത് കമ്പോട്ടുകൾ, ജാം, ജെല്ലി എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
ഫീൽഡ് മിൻ്റ് ടോണിക്ക് പാനീയങ്ങൾക്ക് മികച്ച സുഗന്ധമാണ്.
പുതിന 3 മുതൽ 5 വർഷം വരെ ഒരിടത്ത് വളർത്തുന്നു, തുടർന്ന്, ചെടിയുടെ ആരോഗ്യവും പുനരുജ്ജീവനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, കിടക്ക മാറ്റുന്നതാണ് നല്ലത്.
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ പുതിന വളർത്താൻ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, സജീവമായി വളരാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇഴയുന്ന റൈസോമുകൾ വളരെ വേഗത്തിലും ആക്രമണാത്മകമായും പുതിയ ഇടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അത്തരം വളർച്ച ഒഴിവാക്കാൻ, ഇരുമ്പ്, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ നിയന്ത്രിത സ്ട്രിപ്പുകൾ റൈസോമുകളുടെ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിട്ടുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് തുടക്കത്തിൽ അതിൻ്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ സ്വതന്ത്രമായി വളരുകയും പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന താരതമ്യേന അപ്രസക്തമായ ഒരു ചെടിയാണ് പുതിന.
ഇൻഡോർ പുതിനയെ പരിപാലിക്കുന്നത് വർഷത്തിലെ സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
അണുബാധയുണ്ടായാൽ പുതിനയെ പരിപാലിക്കുന്നതിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് രോഗവും കീട നിയന്ത്രണവും.
ചെടിയുടെ വളർച്ചയുടെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള ഇലകൾ ശേഖരിക്കുന്നു. പുതിന പൂവിടുമ്പോൾ അവ ശേഖരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ അവ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട് പരമാവധി തുക ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾഅത്യാവശ്യ എണ്ണയും. തണലിൽ ഇലകൾ ഉണക്കുക മെച്ചപ്പെട്ട സംരക്ഷണംസൌരഭ്യവും രുചിയും. അവ വരണ്ടതും ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം (ഉദാഹരണത്തിന്, അടച്ച പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബാഗ്). ഇലകൾ മുഴുവനായി സൂക്ഷിക്കുകയോ പൊടിച്ചെടുക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു; നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ തണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തുളസി ഉണക്കാനും കഴിയും.
പുതിയ, പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നനഞ്ഞ നെയ്തെടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തുണിയിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുറച്ച് സമയം സൂക്ഷിക്കാം.
ഫുഡ് സപ്ലിമെൻ്റ്
മാംസം, മത്സ്യം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സലാഡുകൾ, പാനീയങ്ങൾ (ചായ, നാരങ്ങാവെള്ളം) എന്നിവയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി പുതിന ചേർക്കുന്നു. അവർ മനോഹരമായ രുചിയുള്ള, പുതിന ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു ച്യൂയിംഗ് ഗം, മധുരപലഹാരങ്ങളും മറ്റ് പലഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളും. മദ്യം, ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കഷായങ്ങൾ, വോഡ്ക എന്നിവയിലും പുതിന ഒരു സുഗന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും നാഡീ പിരിമുറുക്കം ഒഴിവാക്കാനും കഴിയുന്ന ഒരു ടോണിക്ക്, സെഡേറ്റീവ്. ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നു, പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ ഉറക്കം. ഉദരരോഗങ്ങൾ, മഞ്ഞപ്പിത്തം, ജലദോഷം, ജലദോഷം, വയറുവേദന, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയ്ക്ക് ലോംഗ്ലീഫ് തുളസി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബാഹ്യമായി, ഇത്തരത്തിലുള്ള പുതിനയുടെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ വായിലെയും സ്റ്റോമാറ്റിറ്റിസിലെയും അൾസർ, ചെവി വേദന, കുരു, തൊണ്ടവേദന എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ വേദനസംഹാരിയും ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളും അറിയപ്പെടുന്നു; പുതിന അവശ്യ എണ്ണ വാസ്കുലർ രോഗാവസ്ഥ, തലവേദന എന്നിവ ഒഴിവാക്കുകയും ജലദോഷത്തെ വിജയകരമായി നേരിടുകയും ചെയ്യുന്നു. കമ്പ്യൂട്ടറിന് മുന്നിൽ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പുതിന കഷായം കൊണ്ടുള്ള കണ്ണ് കംപ്രസ്സുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും. പെപ്പർമിൻ്റ് ഓയിൽ ഒരു ആന്തെൽമിൻ്റിക് ആണ്. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പെർഫ്യൂമറി
പെർഫ്യൂമുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിലും സോപ്പ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിലും ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകൾ, ഷാംപൂകൾ, ക്രീമുകൾ, പൊടികൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും പെപ്പർമിൻ്റ് അവശ്യ എണ്ണ ചേർക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ, പുതിനയുടെ ഉന്മേഷദായക ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അതിൻ്റെ അണുനാശിനി ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുകയിലയുടെ രുചി കൂട്ടാനും പുതിന (മെന്തോൾ) ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കോസ്മെറ്റോളജി
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മെന്തോൾ ഓയിൽ പുതിനയിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ആരോമാറ്റിക് ബത്ത്, ക്രീമുകൾ, കോസ്മെറ്റിക് തൈലങ്ങൾ എന്നിവ വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.
തേനീച്ചകളെ ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച തേൻ ചെടിയായി പുതിനയെ വിലമതിക്കുന്നു. തുളസി തേൻ രോഗശാന്തിയും ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യവും നിറവും രുചിയും ഉണ്ട്.
മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം പുതിനയും മനുഷ്യർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മണത്തിൻ്റെയും രുചിയുടെയും എല്ലാ ഷേഡുകളുടെയും വൈവിധ്യം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾമനുഷ്യജീവിതത്തിൻ്റെ വിവിധ മേഖലകളിൽ പരീക്ഷണം നടത്താനും പ്രയോഗിക്കാനും പുതിന നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
പുതിനയുടെ ലോകം അതിശയകരവും ആകർഷകവുമാണ്. ഈ വറ്റാത്തത് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലോ വിൻഡോസിലോ ഉണ്ടായിരിക്കണം. വീട്ടിൽ പുതിന എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താമെന്ന് ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പുതിനയെ പരിപാലിക്കുന്നത് സങ്കീർണ്ണവും ഭാരമുള്ളതുമല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതും മാത്രമല്ല രുചികരമായ പച്ചിലകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ സമ്പന്നമായ, ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല വെറും മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്ന കുറ്റിക്കാട്ടിൽ പ്ലാൻ്റ്. കൂടാതെ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി മസാലയും അതുല്യവുമായ കുറിപ്പുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാകും. കൂടാതെ, പുതിയ ഇലകളിൽ ഉണങ്ങിയതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, പൊതുവേ, വീട്ടിലെ പച്ച പുതിന കുറ്റിക്കാടുകൾ ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥയിലും ക്ഷേമത്തിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
dachnaya-zhizn.ru
ഗാർഡൻ-വെജിറ്റബിൾ ഗാർഡൻ എന്ന വിഭാഗത്തിൽ, ഗ്രോവിംഗ് മിൻ്റ് എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഗ്രോയിംഗ് മിൻ്റ് ബത്യാങ്ക കുർചീവ ചോദിച്ചതിൽ, ഏറ്റവും നല്ല ഉത്തരം ഞാൻ നിങ്ങളോട് അപേക്ഷിക്കുന്നു - ഹരിതഗൃഹത്തിലല്ല!! പുതിന അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു കളയാണ്. ഒരു കഷ്ണം റൈസോം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കഷണം മണ്ണ് എടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആരെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് എവിടെയെങ്കിലും ഒട്ടിക്കുക, അത് ചുറ്റുമുള്ളതെല്ലാം നിറയും. ഞാൻ ഇതിനകം എൻ്റെ എല്ലാ അയൽക്കാരെയും സന്തോഷിപ്പിച്ചു)) ഞാൻ 3 തരം തുളസി വളർത്തുന്നു. അവളെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഞാൻ മടുത്തു. എനിക്കായി, സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ബന്ധുക്കൾക്കും മാതാപിതാക്കൾക്കും വേണ്ടി ഞാൻ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു, എല്ലാവർക്കുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഞാൻ അത് എടുക്കുന്നു ... കൂടാതെ ഹരിതഗൃഹത്തിൻ്റെ മൂലയിൽ ഒരു മുൾപടർപ്പു വളരുന്നു. ഉള്ളിലാണ് നല്ലത് എന്ന് റൈസോമുകൾ മനസ്സിലാക്കി അവിടേക്ക് പാഞ്ഞു. തുടർച്ചയായി 2 വർഷമായി ഞങ്ങൾ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്ന് അതിൻ്റെ വേരുകൾക്കൊപ്പം ഈ മുൾപടർപ്പു കുഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് ഇപ്പോഴും വളരുന്നു)) അങ്ങനെ പല സ്ഥലങ്ങൾഞാൻ അത് കിടക്കകളിലും വെള്ളരിയിലും ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. അജ്ഞാതം(983)
അതെ, അതേ വർഷം - അത് പൂവിടുമ്പോൾ തന്നെ അത് വെട്ടിക്കളയുന്നു.
22 മറുപടികളിൽ നിന്നുള്ള മറുപടി[ഗുരു] ഹലോ! നിങ്ങളുടെ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരങ്ങളുള്ള വിഷയങ്ങളുടെ ഒരു നിര ഇതാ: ന്യൂറോളജിസ്റ്റ്[ഗുരു]നിൽ നിന്നുള്ള മിൻ്റ്ആൻസർ വളരുന്നത് അത് അപ്രസക്തമാണ്, നിങ്ങൾ സ്ഥലത്തെ വേലിയിറക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് അതിൻ്റെ വേരുകളാൽ ശക്തമായി വളരുന്നു...തത്ത്വചിന്തയിൽ നിന്നുള്ള ഉത്തരം[ഗുരു]മിൻ്റ് ഒരു വറ്റാത്ത പ്ലാൻ്റ്. തുറന്ന സ്ഥലത്ത് നടുക. എല്ലാ വർഷവും മണ്ണും തുളസിയും ശേഖരിക്കുക.സെക്കൻഡറിയിൽ നിന്ന് ഉത്തരം [ഗുരു] ഇത് എൻ്റെ വീടിനടുത്ത് വളരുന്നു, ഞാൻ ഇത് ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ വളർത്തുന്നില്ല, കടൽക്കാളികൾക്ക് ഇത് മതിയാകും, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ധാരാളം ആവശ്യമില്ല, ഇത് വേഗത്തിൽ വളരും ഉത്തരം ല്യൂഡ്മില പെട്രെങ്കോയിൽ നിന്ന് [ഗുരു] ഞങ്ങൾ അവർ സ്വന്തം ചെടികൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു, സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്ന് എടുത്തു. ഇത് നന്നായി വളരുന്നു. നദീഷ്ദയിൽ നിന്നുള്ള ഉത്തരം [ഗുരു] അത് ഹരിതഗൃഹത്തിലായിരിക്കണമെന്നില്ല! പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ അരികിലുള്ള OG- യിൽ ഇത് നടുക - ഇത് ഭാഗിക തണൽ സാധാരണയായി സഹിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സമരം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു കട്ടിംഗ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (വറ്റാത്തവ നന്നായി മുളയ്ക്കുന്നില്ല). ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, ല്യൂഡ്മില ക്ലോച്ച്കോവയുടെ ഉത്തരം [ഗുരു] എന്നാൽ നാരങ്ങ ബാം നടുക. നാരങ്ങ ബാം എന്നാണ് ഇതിൻ്റെ പേര്. പ്ലാൻ്റ് വിചിത്രമല്ല, ആളുകൾ ഇത് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിന് ഹരിതഗൃഹത്തിൻ്റെ ആവശ്യമില്ല, അത് നന്നായി വളരുന്നു. വറ്റാത്ത ചെടി, എലീന സുബ്കോവ [ഗുരു] വിൽപ്പനയ്ക്കുണ്ടോ എൻ്റെ മുറ്റത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശന കവാടത്തിൽ എനിക്ക് മുന്നിൽ സ്ട്രോബെറി വളരുന്നു - അവ വെട്ടിയെടുത്ത് കുഴിക്കാൻ ഞാൻ മടുത്തു. ഒരു കള പോലെ...എലീന ഇവാനോവയുടെ ഉത്തരം [ഗുരു] തുളസിയിൽ പലതരമുണ്ട്. വ്യത്യസ്തമായവ ശേഖരിക്കാനും നടാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. ഹരിതഗൃഹത്തിലേക്ക് പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അത് ഒന്നരവര്ഷമായി വറ്റാത്ത. ഇടം പരിമിതപ്പെടുത്തുക; അത് വളരെ വേഗത്തിൽ പെരുകുന്നു. ആദ്യകാല പച്ചിലകൾ മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടാം. അതിനാൽ, മെയ് മാസത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം നമ്മുടെ എല്ലാ ശക്തിയും ഉപയോഗിച്ച് കീറുകയാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ അവൾ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത് !!! അത് സ്വയം വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെ വളരുന്നു, തുടർന്ന് പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഉടനീളം കീറിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾ പീഡിപ്പിക്കപ്പെടും!
ഒരു വിത്ത്. വേനൽക്കാലം അവസാനത്തോടെ ഒരു വയലുണ്ടാകും.
നെല്ലി അൽപതോവയിൽ നിന്നുള്ള ഉത്തരം (യാറ്റ്കെവിച്ച്) [ഗുരു] എന്തൊരു അനന്യമായ വറ്റാത്തതാണ്! ഇതൊരു ഭയങ്കര കളയാണ്, ഇത് ഗോതമ്പ് ഗ്രാസിന് നൂറു പോയിൻ്റ് നൽകും. അത് ഇഴയുകയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് തടയാൻ കഴിയില്ല. എൻ്റെ തുളസി തനിയെ വളരാൻ തുടങ്ങി, ഒരുപക്ഷേ അത് കാറ്റിൽ പറത്തിയതാവാം. ഒരു തോട്ടം സ്ട്രോബെറിക്ക് അടുത്തായി വളരുന്നു, മറ്റൊന്ന് പൂന്തോട്ടത്തിലാണ്. ദയയില്ലാതെ, വേരുകളോടൊപ്പം വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ ഞാൻ അതിനെ കീറിക്കളയുന്നു. ഇപ്പോഴും വളരുന്നു. ഞാൻ നിങ്ങളോട് അപേക്ഷിക്കുന്നു, അവളെ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കരുത്. പുതിന നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ പിന്നീട് ഹരിതഗൃഹം പുനഃക്രമീകരിക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും!
22oa.ru
വളരുന്ന തുളസി
ലാമിയേസി കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യസസ്യമാണ് തുളസി. തണ്ടുകൾ വാർഷിക, ടെട്രാഹെഡ്രൽ, ശാഖിതമായ, ഇടതൂർന്ന ഇലകളുള്ളതാണ്. ശാഖകളും ഇലകളുടെ ക്രമീകരണവും വിപരീതമാണ്. ഇലകൾ ഇലഞെട്ടിന്, ആയതാകാരമോ അണ്ഡാകാരമോ, മൂർച്ചയുള്ള ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയ അരികുകളോടുകൂടിയതാണ്. അവശ്യ എണ്ണ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന ഗ്രന്ഥികളുണ്ട്.
റൈസോം ശാഖകളുള്ളതാണ്, മുകുളങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള നോഡുകൾ, അതിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടലും വേരുകളും രൂപം കൊള്ളുന്നു. പൂക്കൾ ചെറുതാണ്, സങ്കീർണ്ണമായ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലയിൽ ശേഖരിക്കുന്നു. ഫലം ഒരു പരിപ്പ് ആണ്. 1000 കായ്കളുടെ ഭാരം 0.065 ഗ്രാം ആണ്, പുതിനയ്ക്ക് സൂര്യപ്രകാശവും ഈർപ്പവും ആവശ്യമാണ്. റൈസോം മുകുളങ്ങൾക്ക് ഫലത്തിൽ പ്രവർത്തനരഹിതമായ കാലയളവില്ല. 2..3 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ അവർ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെയുള്ളതും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ ഉരുകൽ ഉള്ള ശൈത്യകാലത്ത് റൈസോമുകളുടെ മരണത്തിന് ഈ സവിശേഷത ഒരു കാരണമാണ്.
ഇളം തൈകൾ -5...-8oC വരെ തണുപ്പ് സഹിക്കുന്നു. ഗ്രാനുലോമെട്രിക് ഘടന, ഘടന, മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത എന്നിവയിൽ പുതിന വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. താഴ്ന്ന പ്രദേശം, വെള്ളപ്പൊക്കം, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ കറുത്ത മണ്ണ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്.
അനുയോജ്യമായ പുതിന ഇനങ്ങൾ ദീർഘകാല കൃഷി:
തുളസി ഇനം Zagrava
ഉയർന്ന വിളവ്, ശീതകാല-ഹാർഡി, തുരുമ്പ്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പുതിന ഇനം. 55% ഈർപ്പം മുഴുവൻ ഉണങ്ങിയ ചെടികളുടെ വിളവ് 131 c/ha ആണ്, അവശ്യ എണ്ണയുടെ ശേഖരം 79.6 kg/ha ആണ്; അവശ്യ എണ്ണയിലെ മെന്തോൾ ഉള്ളടക്കം 78% ആണ്.
പുതിന ഇനം സിംഫെറോപോൾ -200
ഉയർന്ന വിളവ്, ശീതകാല-ഹാർഡി, തുരുമ്പ്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പുതിന ഇനം. 55% ഈർപ്പത്തിൽ മുഴുവൻ ഉണങ്ങിയ ചെടികളുടെ വിളവ് 132 c/ha ആണ്, അവശ്യ എണ്ണയുടെ ശേഖരം 80-126 kg/ha ആണ്; അവശ്യ എണ്ണയിലെ മെന്തോൾ ഉള്ളടക്കം 64.3% ആണ്.
പുതിന ഇനം ഉക്രേനിയൻ കുരുമുളക്
ഉയർന്ന വിളവ്, വരൾച്ച പ്രതിരോധം, തുരുമ്പ്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനം. 55% ഈർപ്പം മുഴുവൻ ഉണങ്ങിയ ചെടികളുടെ വിളവ് 114 c/ha ആണ്, അവശ്യ എണ്ണയുടെ ശേഖരം 61.5% ആണ്; അവശ്യ എണ്ണയിലെ മെന്തോൾ ഉള്ളടക്കം 52.5% ആണ്.
പുതിനയിനം ഉദയ്ചങ്ക
ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന, ശീതകാല-ഹാർഡി, താമസ-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പുതിന ഇനം. 55% ഈർപ്പം മുഴുവൻ ഉണങ്ങിയ ചെടികളുടെ വിളവ് 135 c/ha ആണ്, അവശ്യ എണ്ണയുടെ ശേഖരം 65-86 kg/ha ആണ്; അവശ്യ എണ്ണയിലെ മെന്തോൾ ഉള്ളടക്കം 47-52% ആണ്.
തുളസി, ഒരു വറ്റാത്ത വിള എന്ന നിലയിൽ, ശീതകാല ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മറ്റ് ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് വിളകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ജലസേചനം ചെയ്യാത്ത വിള ഭ്രമണ പ്ലോട്ടുകളിൽ സ്ഥാപിക്കണം. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, തോട്ടങ്ങൾ നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ശരത്കാലമാണ്.
ഈ നടീൽ കാലയളവിൽ, മുൻഗാമിയുടെ വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, താളടി തൊലികളഞ്ഞു, 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം ഉഴവ് നടത്തുന്നു, അതിന് കീഴിൽ ജൈവ, ധാതു വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് നീരാവി പോലെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. നടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, അയവുള്ളതാക്കൽ 14-16 സെൻ്റിമീറ്ററായി നടത്തുന്നു.
കളകളുടെ ആക്രമണം രൂക്ഷമായാൽ ട്രെഫ്ലാൻ, സിൻബാർ, പെനിട്രാൻ, മലോറൻ, ട്രോഫി എന്നീ കളനാശിനികളാണ് പ്രീപ്ലാൻ്റ് കൃഷിക്ക് കീഴിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത്. നടീലിനു ശേഷം, മുളയ്ക്കുന്നതിന് 10-15 ദിവസം മുമ്പ് പുതിന റൈസോമുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു, ഗെസാഗാർഡ്, റോൺസ്റ്റാർ, ഡാക്റ്റൽ, ഡെപ്ര, ഗോൾടിക്സ്, ട്രെഫ്ലാൻ, സ്റ്റോംപ് മുതലായവ. ഇതിനുശേഷം, സ്വയം നടുകയാണെങ്കിൽ, ചാലുകൾ 12-15 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മുറിക്കുന്നു. അതിനിടയിലുള്ള ദൂരം 60-70 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്. റൈസോമുകളുടെ മെക്കാനിക്കൽ നടീൽ എംകെഎം -2.4 അല്ലെങ്കിൽ പരിവർത്തനം ചെയ്ത കൃഷിക്കാരൻ - പ്ലാൻ്റ് ഫീഡർ കെആർഎൻ -4.2 ബി പിപി -6 ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നടത്തുന്നു, അതേസമയം ഹില്ലറുകൾ, റോളറുകൾ, റൈസോമുകൾക്കുള്ള പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ, പ്ലാൻ്ററുകൾക്കുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. നടീലിനു ശേഷം, റിംഗ്-സ്പർ റോളറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റോളിംഗ് നടത്തുന്നു.
വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിന നടാം, പിന്നീട് - തൈകൾ. തൈകൾക്ക് 6-8 ജോഡി ഇലകളും 10 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളവും ഉണ്ടായിരിക്കണം.പുതിന PRM-6 നടുന്നതിനുള്ള ഉപകരണം ഘടിപ്പിച്ച SKN-6A തൈകളാണ് നടുന്നത്. ഒരു നിരയിലെ ചെടികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 15 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. നടീൽ റൈസോമുകളുടെ നിരക്ക് 1.5-2 ടൺ / ഹെക്ടർ, തൈകൾ - ആയിരം ചെടികൾ / ഹെക്ടർ.
വസന്തകാലത്ത്, ഒരു വീഴ്ച നടീൽ കാലയളവുള്ള തോട്ടങ്ങളിൽ, വരികൾക്ക് കുറുകെ നേരിയ ഹാരോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഹാരോയിംഗ് നടത്തുന്നു. കളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ ഹാരോയിംഗ് നടത്തുന്നു. തുളസിയുടെ വരികൾ നന്നായി നിർവചിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യത്തെ കൃഷി 6-8 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ നടത്തുന്നു, മണ്ണിൻ്റെ ഈർപ്പം (80-85%) നിലനിർത്താൻ നനവ് നടത്തുന്നു. വിളവെടുപ്പിന് 15-20 ദിവസം മുമ്പ് അവ നിർത്തുന്നു.
പുതിന പലപ്പോഴും 2 വർഷമോ അതിൽ കൂടുതലോ ഒരിടത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു. പുതിന നടീലുകളുടെ പ്രവർത്തന കാലയളവ് സൈറ്റിൻ്റെ സ്ഥാനം, കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ നിലവാരം, ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം വസന്തകാലത്ത് നടീലുകളുടെ അവസ്ഥ, കളകളുടെ അളവ്, മറ്റ് കാരണങ്ങൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാം വർഷത്തേക്ക് തോട്ടം ഉപയോഗിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വീഴ്ചയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽധാതു വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുക. വസന്തകാലത്ത്, ഹാരോയിംഗ് രണ്ട് ട്രാക്കുകളിലാണ് നടത്തുന്നത്. ചെടികൾ 3-5 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ പുതിന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം ഈ രീതി ആവർത്തിക്കുന്നു.
മൂന്നാം വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പിനായി അനുവദിച്ച സ്ഥലത്ത്, ശരത്കാലത്തിലാണ് ധാതു വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നത് (ഏകദേശം 120 കിലോഗ്രാം എൻപികെ) കൂടാതെ റിംഗ്-സ്പർ റോളറുകളുള്ള ഒരു യൂണിറ്റിൽ 20-22 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ സ്കിമ്മറുകൾ ഇല്ലാതെ കലപ്പകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉഴുന്നു. പ്ലോവിൽ സബ്സോയിലറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളലുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, പുതിനയുടെ മൂന്നാം വർഷം വളരുന്നതിന് മുമ്പ്, കനത്ത കള ബാധയുണ്ടെങ്കിൽ, കളനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് വയലിൽ തളിക്കുന്നു. കൃഷിയുടെ തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിൽ, ഉഴവിനായി ജൈവവസ്തുക്കളും ധാതു വളങ്ങളും (30 കിലോഗ്രാം NPK വീതം) ചേർക്കുന്നു. വറ്റാത്ത തോട്ടത്തിൽ, തുരുമ്പിൽ നിന്ന് സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു.
തുളസി വൃത്തിയാക്കൽ
ആദ്യ വർഷത്തിലെ പുതിന വിളവെടുക്കുന്നത് സാങ്കേതികമായി പാകമാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ ചൂടുള്ള സണ്ണി ദിവസങ്ങളിൽ 50% പൂവിടുമ്പോൾ, മഴയുള്ളതും തണുത്തതുമായ കാലാവസ്ഥ ഒരു ഹെക്ടറിന് അവശ്യ എണ്ണയുടെ ശേഖരണം കുത്തനെ കുറയ്ക്കുന്നു (35-40%).
രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും വർഷങ്ങളിലെ പുതിന വിളവെടുക്കുന്നത് ബഹുജന വളർന്നുവരുന്ന ഘട്ടത്തിലാണ് - പൂവിടുന്നതിൻ്റെ ആരംഭം. ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303 തുടങ്ങിയ തലക്കെട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് മോവിംഗ് നടത്തുന്നത്. 24-48 മണിക്കൂറിന് ശേഷം കാറ്റിൽ ഉണക്കിയ ചെടികൾ, ഈർപ്പം 55-60% ആയി താഴുമ്പോൾ, E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേസമയം തകർത്ത് ഒരു ക്യൂബ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് KTT-18 കയറ്റിക്കൊണ്ട് വിൻ്റോകൾ എടുക്കുന്നു. പ്രോസസ്സിംഗിനായി അയച്ചു.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൂടെ പുതിന പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾഎല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് അവർ അത് ശേഖരിക്കാനും ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ഉണക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ചില ആളുകൾ ഒരു ഗ്രീൻഹൗസിൽ പുതിന വളർത്താൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിക്കാതിരിക്കാനും ആവശ്യമായ തുളസിയുടെ അളവ് എപ്പോഴും കൈയ്യിൽ കരുതാനും ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഈ പ്ലാൻ്റ് തന്നെ വളരെ unpretentious ആണ്. കൃഷിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. അതിനാൽ, ശരിയായ സമീപനത്തിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് പോലും ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ പുതിന വളർത്താം. തീർച്ചയായും, ഇതിനായി ഹരിതഗൃഹം ചൂടാക്കുകയും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാക്കുകയും വേണം. ശേഖരിക്കാനുള്ള മികച്ച വഴികൾ വലിയ വിളവെടുപ്പ്- ഇത് ഹൈഡ്രോപോണിക്സും തത്വത്തിൽ ചൂടാക്കലും ആണ്.
പുതിന -8 0 C വരെ തണുപ്പിനെ അതിജീവിക്കുന്നു. പൂജ്യത്തിന് മുകളിലുള്ള കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഇത് മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. എന്നാൽ വരൾച്ചയും വെളിച്ചക്കുറവും ഈ പച്ചപ്പിന് ദോഷം ചെയ്യും. ആവശ്യത്തിന് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വെള്ളപ്പൊക്കവും താഴ്ന്ന പ്രദേശവും ചെർണോസെമുകൾ അനുയോജ്യമാണ്.
മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്. പുതിന നിലത്തു വളർത്തിയാൽ, ഒരു ഹരിതഗൃഹം നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ മികച്ച ശ്വസനം ഉറപ്പാക്കാൻ മണ്ണ് ഇടയ്ക്കിടെ അയവുള്ളതാണ്. കളകൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യണം. മണ്ണിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ഇത് തുളസിയെ അനുവദിക്കും.
ഏറ്റവും സൗഹാർദ്ദപരമായ തൈകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നടുന്നതിന് മുമ്പ്, പുതിന വിത്തുകൾ ഒരു സാധാരണ അക്വേറിയം കംപ്രസർ ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി ചികിത്സിക്കാം. വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വിത്തുകൾ ഓക്സിജൻ ഉപയോഗിച്ച് പമ്പ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് അവയുടെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തുറന്ന വിത്ത് സംസ്കരിച്ച ഉടൻ നടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയെ ഒരു ഡ്രാഫ്റ്റിൽ ഉണക്കണം.
ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നടുമ്പോൾ പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകർ ഒരു കോക്കനട്ട് ബ്രിക്കറ്റ് സബ്സ്ട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് നടീലിനെ പരിപാലിക്കുന്ന പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കും, കാരണം റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിലേക്കുള്ള ദ്രാവകത്തിൻ്റെ ഒഴുക്ക് നിയന്ത്രിക്കാൻ തെങ്ങിനെ പ്ലാൻ്റ് അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ രീതി വലിയ ആദായം നേടുന്നതിന് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ (ഉദാഹരണത്തിന്, സംരംഭകത്വ മേഖലയിൽ).
വിത്ത് വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും സമൃദ്ധവുമായ നനവ് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വിള വേഗത്തിൽ മുളയ്ക്കുന്നതിന്, നടീൽ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടാം. സ്വാഭാവിക വിളക്കുകൾ മതി. ഹരിതഗൃഹത്തിന് സ്ഥിരമായ ചൂടാക്കൽ സംവിധാനം ഇല്ലെങ്കിൽ, വസന്തകാലത്തോ ശരത്കാലത്തിലോ മൂർച്ചയുള്ള താപനില മാറ്റം ഇളം തൈകളെ നശിപ്പിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, രാത്രിയിൽ ഇളഞ്ചില്ലികളെ മൂടുവാൻ ഉത്തമം.
വിത്ത് നേരിട്ട് നിലത്ത് നടുന്നത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ പുതിന എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന ചോദ്യം നിങ്ങളെ അമ്പരപ്പിച്ചേക്കാം. വീട്ടിൽ പെട്ടികളിൽ വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നതാണ് ഈ രീതി. 10-14 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ തൈകൾ നടാം. നടീലുകൾ പതിവായി നനയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. 60-70% ഈർപ്പം നില സാധാരണവും സ്വീകാര്യവുമാണ്.
ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ഹരിതഗൃഹ പുതിനയ്ക്ക് അപകടകരമായ രോഗമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുമ്പോൾ ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ കീടങ്ങൾ ഹരിതഗൃഹ വെള്ളീച്ചകൾ, മുഞ്ഞ, എന്നിവയാണ് ചിലന്തി കാശു. വ്യാവസായിക തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നടീൽ തളിച്ചുകൊണ്ടോ ഉചിതമായ നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചോ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒഴിവാക്കാം.