Можно ли в квартире выращивать огурцы. Как вырастить большой урожай огурцов в домашних условиях на подоконнике. Сбор урожая огурцов

Комнатное огородничество – интересное хобби, приносящее хороший урожай натуральных овощей. Вырастить огурцы на подоконнике зимой не так уж сложно даже для начинающих, культура это неприхотливая. Несколько полезных рекомендаций по оборудованию мини-огорода и выращиванию растения помогут получить натуральный продукт суровой зимой.

Необходимые условия

Первое, о чем задумывает начинающий огородник, – подойдут ли условия его жилища для культивации огурцов зимой. Рассмотрим необходимое оборудование для выращивания зеленцов на подоконнике.

Размещение, температурный режим

Огурец – коренной азиат, поэтому любовь к теплому климату у него заложена генетически. Кустик не выносит сквозняков, предпочитает нежиться под лучами солнца. Место для домашней грядки нужно выбирать самое солнечное. Лучший вариант – южное окно или утепленная лоджия. Но если окно южной ориентации располагается на кухне, лучше не использовать его для мини-огорода, ведь кухонная зона проветривается чаще обычного. Перепад температур на здоровье домашних огурцов скажется отрицательно. Желательно убрать с подоконника другие комнатные растения, т. к. огурцы будут обвиваться вокруг их побегов.

Для нормальной вегетации необходимо постоянно поддерживать температурный фон в пределах 20-23⁰C. При выращивании , пока сеянцы не окрепнут, поддерживайте температуру не ниже 23-27⁰C. На холодном подоконнике под емкость для выращивания обязательно подложите толстый лист пенопласта. В противном случае корневая система замедлит развитие.

Освещение

Поскольку речь идет о выращивании огурцов на подоконнике зимой, следует подготовиться к определенным трудностям. Чтобы дома огурцы не страдали от нехватки солнечного излучения, придется подобрать специальное оборудование.

Лучший вариант – приобретение специальной фитолампы. Этот прибор поставляет растениям световое излучение с необходимой длиной волны, обеспечивая оптимальные условия для фотосинтеза и роста корневой системы.

При длине светового дня 16 часов огурец хорошо развивается, обильно цветет.

Фитолампу можно заменить другими источниками света, например люминесцентными или диодными лампами. Чтобы свет рассеивался равномерно, используйте отражатели. Подойдет даже пищевая фольга, наклеенная на оконное стекло.

Подготовка шпалеры

Плети огурцов без подвязывания страдают от затенения и плохой вентиляции. Избежать проблемы поможет вертикальная шпалера.

Сделать шпалеру можно при помощи фурнитуры в виде металлического кольца с резьбой. Ее следует прикрутить к откосам окна на расстоянии 20-30 см. В кольцо проденьте бельевую веревку или шпагат, а второй конец привяжите к колышку. Колышек заглубите в емкость для выращивания. По мере роста подвязывайте плети к веревочке. Фото растений на шпалере вы можете видеть выше.

Есть и более простой способ организовать опору - купите пластиковую сетку и закрепите на стеклопакете. За ячейки будут цепляться усики плетей. Для безусых сортов достаточно подвязать плеть к пластиковой опоре.

Подбор сорта

Далеко не каждый сорт годится для домашней культивации на подоконнике.

Сорта для выращивания в квартирных условиях должны отвечать следующим требованиям.

• Самоплодность – способность к самоопылению. Такие культивары называют партенокарпическими.
• Теневыносливость – важное требование, ведь солнечного света зимой очень мало.
• Скороспелость – скороспелые огурцы должны вырасти за 40-45 дней.
• Кустовой тип – кустовые гибриды компактнее разместятся на подоконнике, что позволит повысить продуктивность грядки.

Каждый кустик принесет до 25 сочных хрустящих зеленцов. Если вас не пугает работа пчелы, можно подбирать и пчелоопыляемые сорта, но придется потрудиться для получения урожая.

Какой сорт огурцов подойдет для подоконника? Начинающим огородникам лучше выбрать следующие культивары:

• Арбат F1;
• Щедрик
• Грибовчанка;
• Апрельский
• Престиж F1;
• Оконно-балконный F1;
• Маша F1;
• Хозяюшка F1;
• Балконное чудо F

Ассортимент сортов достаточно велик, продавцы садоводческого магазина обязательно помогут вам подобрать оптимальный вариант. Перед посевом изучите рекомендации, указанные на упаковке с семенами.

Емкость для выращивания

Чтобы огурцы на подоконнике чувствовали себя комфортно, каждому растению нужна емкость объемом не менее пяти литров. Такой объем почвы легче постоянно поддерживать во влажном состоянии, не допуская застоя воды. Любителям эстетики советуем приобрести пластиковые емкости белого цвета. Такой оттенок убережет корневую систему от перегрева, не допустит быстрого пересыхания грунта.

Не забудьте проделать отверстия в днище при помощи паяльника или раскаленного гвоздя. Дырочки послужат для оттока лишней жидкости после полива, обеспечат вентиляцию корней.

Практичные огородники выращивают огурцы в пластиковых бутылях из-под воды объемом 5-6 литров, срезав верхнюю часть канцелярским ножом. Выделите место на подоконнике под 3-4 горшка, ведь иногда попадаются семена с плохой всхожестью.

Некоторые практикуют выращивание огурцов в плотных полиэтиленовых пакетах, заполненных подходящим грунтом. Об особенностях такого метода видео ниже.

Субстрат для огурцов

Огурцы отлично развиваются в легком плодородном субстрате с уровнем pH 6,5-6,8. Обязательное условие – обилие перепревшей органики. Можно использовать специальную почвосмесь для рассады или создать ее своими руками. Не забудьте обработать почву.

Лучшие составы для начинающих огородников:

• биогумус и садовая земля (1:1), древесная зола - 5 столовых ложек;
• перегной, торф, садовая земля (1:1:4);
• садовая почва, перегной, торф, опилки (2:2:2:1).

Количество удобрений рассчитано на 5 литров почвосмеси. Два последних состава обогатите полным минеральным комплексом (15-20 г) и древесной золой (100 г).

Технология посадки

Огурцы в квартире зимой можно вырастить рассадным и безрассадным методом. В первом случае посев проводится в индивидуальные емкости, а после появления 2-3 настоящих листьев рассаду переносят в большую емкость. Во втором случае посев проводится непосредственно в контейнер для выращивания. Какой способ выбрать, решать только вам.

Перед посадкой посевной материал подвергают обеззараживанию, проращивают. Для этого семена вымачивают на протяжении 20-30 минут в слабом растворе марганцовки, потом заворачивают во влажную ткань и ставят в теплое место, например на шкаф, где циркулирует теплый воздух. Когда семена проклюнутся, отберите всхожий материал и приступайте к посеву.

Нужно ли обеззараживать купленные в магазине семена? Большинство агрофирм проводит обработку, но дополнительное протравливание вреда не принесет.

Инструкция по посадке огурцов для начинающих огородников

1. Заполните емкость увлажненным субстратом, не доходя до края 3-4 см.
2. Посейте с шагом в 2 см, заглубив на 2-3 см.
3. В каждый горшок, независимо от метода выращивания, высейте 3 семени.
4. Немного уплотните грунт, обильно полейте посевы.
5. После впитывания влаги установите прозрачное укрытие (полиэтилен, стекло).

Если в качестве посевной емкости вы взяли бутыль из-под воды, срезанный колпачок используйте для создания мини-теплички. Чтобы проветрить такую теплицу, просто открутите крышку.

До появления всходов держите посевные емкости в самом теплом месте квартиры, периодически проветривая тепличку. Когда появятся сеянцы, перенесите горшочки на подоконник, предварительно подстелив пенопласт. Установите дополнительный источник света, колпачки с теплички можно снять. Проведите выбраковку, оставив в каждой емкости по одному крепкому растению. Не стоит выдергивать лишние огурцы, срежьте их под корень.

Уход за комнатными огурцами

Огурцы на подоконнике зимой принесут богатый урожай только при соблюдении определенных условий.

Уход состоит из следующих пунктов:

• формировка куста, подвязывание;
• соблюдение режима орошения;
• увлажнение воздуха;
• внесение удобрений;
• искусственное опыление;
• уборка урожая.

Режим орошения, внесение удобрений

Огурцы очень любят повышенную влажность. Полив выращиваемых растений проводится раз в два дня. Почва не должна пересыхать! Не допускайте застоя влаги, сливайте лишнюю воду из поддона. Для орошения огурцов на подоконнике используйте отстоянную воду температурой 22-24⁰C. Периодически опрыскивайте лиственную массу, расставьте между горшками небольшие емкости с водой.

С двухнедельного возраста в меню комнатного огурца включают подкормки. Подойдут готовые минеральные комплексы или раствор органики, гумата калия. Удобрения повысят продуктивность грядки на 20-50%, укрепят иммунитет. Кратность внесения подкормки – два раза в месяц на протяжении всего периода вегетации.

Формировка, подвязывание, искусственное опыление

Для сохранения компактности и равномерного распределения света прищипните макушку саженцев после 4-5 листа. Такая мера стимулирует рост побочных побегов, что благоприятно скажется на продуктивности. Побочные побеги прищипывают после развития 6-8 листиков. Обязательно подвязывайте плети к шпалере.

При выращивании огурцов пчелоопыляемых сортов необходимо искусственное опыление. Рано утром вооружитесь ватной палочкой. С мужских цветков, у которых нет зачатка плода, перенесите пыльцу на женские цветки.

Ручное опыление партенокарпических огурцов позволяет получить урожай высокого качества.

При достижении зеленцами длины 10 см можно приступать к уборке урожая. Огурцы следует срывать ежедневно, не допуская перерастания. Такая мера ускорит рост остальных плодов.

Осталось только приготовить витаминный салатик из выращенных на подоконнике огурцов. Как видите, зима вовсе не помеха для выращивания овощной культуры.

Время чтения ≈ 12 минут

Выбор и подготовка семян

Критерии при подборе семян для посадки в открытом грунте не работают для таковых в квартире. К примеру, при выращивании в доме мы выбираем именно гибридные сорта и тут выплывает такой нюанс:

Семена, собранные от гибридных сортов, не передают свои характерные черты следующим поколениям. Иными словами, получить из собранных семян такой же урожай, как был, просто невозможно.

То есть нужно использовать именно покупную продукцию. Готовые семена обычно уже обеззаражены, потому вымачивать их в марганцовке не нужно.

Замачивание семян для прорастания.

Посадка: подготовка грунта

Во что можно высаживать семена:

• торфяные стаканчики;
• торфяные таблетки (от 4 см);
• эм-лотки;
• подручные емкости: от йогуртов и прочих продуктов.

Важно! Часто на рассаду огурцов пикировка воздействует самым губительным образом — большинство проростков болеют, плохо приживаются или вовсе погибают. Потому многие огородники относятся неоднозначно к данной процедуре.

Огурцы в торфяных стаканчиках.

Почва для огурцов должна соответствовать таким требованиям: легкость, питательность, влагоёмоксть, воздухопроницаемость. Можно приготовить следующую смесь: взять по 1 части песка, торфа и дерна и добавить 2 части компоста. Не забывайте удобрить почву — на 10 кг смеси нужно внести 1 стакан древесной золы, 3 ст. л. фосфорных удобрений и 2 ст. л. калия сульфата.

Если вы используйте торфяные таблетки, сделать нужно следующее:

1. Найдите подходящий по размеру пластиковый стакан или другую ёмксть.
2. Вырежьте дно и поместите в емкость торфяную таблетку.
3. Полейте таблетку и дождитесь, пока она набухнет.
4. Можно высаживать семена огурцов.

Посадка семян.

Поэтапный процесс высадки:

1. Наполните емкость на 2/3 или почти полностью почвой, предварительно положив на дно дренажный материал.
2. Расположите контейнеры в поддоне и увлажните из пульверизатора.
3. В центре каждого контейнера сделайте углубление 1 см и вложите 1-2 семечки.
4. Сверху присыпьте сухой почвой и немного утрамбуйте.
5. Почву можно еще раз немного увлажнить и закрыть пленкой.

Посаженные семена нужно обеспечить оптимальными условиями — поддон нужно поставить в тёплое место без сквозняков с температурой не меньше 26°С. Ежедневно стоит поднимать пленку для проветривания. В это же время стоит слегка увлажнять почву из пульверизатора (не поливать привычным способом!). Уже в течение нескольких дней проклюнуться первые всходы.

Уход за рассадой

Когда семечки начнут массово давать проростки, нужно полностью снять пленку. Далее важно придерживаться таких требований:

• • Температурный режим. После появления проростков нужно снизить температуру — оптимально поддерживать 18-22°С днем, и не ниже 15°С ночью. Температура грунта не должна опускаться ниже 18°С.
  • Свет. Длительность светового дня имеет не такое критичное значение, как яркость освещения. Для обеспечения качественного светового режима придется устанавливать фитолампы или другие подходящие осветительные приборы. Очень важно не допускать загущения рассады! Для этого держите контейнеры не плотно, а на некотором расстоянии друг от друга.

Рассада огурцов.

• Режим поливов. Первый полноценный полив стоит провести на 5-е сутки после прорастания. Вода должна быть теплой, не меньше 24°С. До этого допускается только сбрызгивать почву. Самый оптимальный вариант — увлажнять почву через поддон. Мульчирование должно быть обязательно процедурой после каждого полива!
• Внесение подкормок. Это условие не обязательно, если вы вносили подкормки в почву под рассаду. Если же нет, стоит вносить вещества исходя из внешнего вида растений. При каждом дефиците есть специфические проявления (см. фото ниже).

Важно! Нарушение любого из перечисленных требований может привести к неполноценности рассады. К примеру, нехватка света — к вытягиванию, слабости и болезням. Переувлажнение — к загниванию корней и массовой гибели.

Болезни огурцов.

Пересадка

Пересаживать растения в постоянные горшки нужно примерно через месяц. К этому периоду у рассады уже есть несколько полноценных листьев, иногда усики.

Важно! Так как процесс пересадки для корней огурцов очень травматичный, стоит применять метод перевалки — при нем не нарушается земляной ком, а соответственно, и корневая система растения.

Варианты смесей грунта для постоянных горшков:

• в равных пропорциях дерн, песок и перегной/торф;
• по 3 части перегноя, дерна и листовой почвы + 1 часть песка;
• в равных частях перегной и дерн, на 1 ведро почвы добавить 200 г древесной золы.

В составе для огурцов также могут присутствовать такие компоненты: яичная скорлупа, лузга, перлит и вермикулит.

Поэтапный процесс:

1. Подготовьте емкости на 3-4 литра для одного растения. У них обязательно должны быть отверстия дренажа! Высота горшков может составлять не больше 30 см, так как корневая система огурцов не достает на большую глубину.
2. На дно уложите слой керамзита, заполните грунтом. Посередине сделайте отверстие диаметром 3-4 см и такой же глубины.
3. Увлажните рассаду, чтобы размягчить грунт.
4. Аккуратно пройдитесь любым садоводным инструментом по краям стаканчика, далее легонько подтолкните через прорезанное дно — саженец должен свободно выпасть из стаканчика с неповрежденным комом земли.
5. Аккуратно, не разрушая земляной ком, поставьте саженец в углубление, присыпьте грунтом и немного уплотните.
6. Полейте пересаженные огурцы теплой водой.

Идея: вместо покупных горшков для огурцов можно использовать подручные предметы, которые уже не используются в быту: баклажки и большие бутылки, кастрюли, пластиковые контейнеры, крышки от тортов, пластиковые ящики и коробки.

Пересадка рассады.

Но у всех бе исключения емкостей должны быть отверстия для стекания воды! Если у вас достаточно большой контейнер (от 6 л и более), в нем можно разместить целых 3 куста огурцов. Также специалисты рекомендуют по возможности выбирать контейнеры светлых оттенков, которые уберегают растение от перегрева.

Дальнейший уход

Понять, как выращивать огурцы на подоконнике в квартире зимой невозможно без знаний основных правил ухода за растениями. В обязательном порядке нужно провести формирование кустов, правильно настроить режим поливов и подкормок.

• Расположение. Для выращивания огурцов лучше всего подходит восточная и юго-восточная сторона квартиры. А вот северная и западная стороны для этого менее пригодны. Очень важно защитить культуру от прямых солнечных лучей — окна, на которых стоят огурцы, должны быть обязательно прикрыты тюлем или полупрозрачной занавеской, или же создать притенение другим способом.
• Формирование (прищипывание). В этом процессе нет ничего сложного — первое прищипывание проводится, как только на основном побеге появляется 3-4 настоящих листа. Далее прищипываются боковые побеги, когда на них сформировано по 5 листов.
• Полив. Правильное количество влаги критически важно для огурцов — избыток приведет к загниванию корней, а недостаток — к сокращению урожая. Важно не только =увлажнять корни, но и поддерживать правильную влажность воздуха — 1-2 раза в день опрыскивать листья пульверизатором, ставить в помещении широкие емкости с водой.
• Подкормки. Производятся каждые 1-1,5 недели. Приготовление удобрения: по 10 г селитры и двойного суперфосфата, + 8 г магний сульфата. Размешать в ведре воды и использовать по 0,5 л на один куст.
• Подвязка. Плетущемуся растению подвязка необходима в обязательном порядке. Она обеспечивает доступ света ко всем листьям, улучшает воздухообмен между кустами. К тому же кусты приобретают более аккуратный и декоративный вид. Подвязка также облегчает доступ до растений при поливе и сборе урожая.

Важно! В помещении не должно быть сквозняков и сильных перепадов температур. Если огурцы стоят непосредственно на окне, подоконник нужно утеплить при помощи дощечки или пенопласта.

Для подвязки можно использовать металлические пруты или шпалеры длиной не меньше 70-80 см (см. фото ниже).

Подробно опишем все этапы как вырастить огурцы дома зимой?

Правильные семена

Для выращивания огурцов зимой в домашних условиях семена должны отвечать жестким требованиям. Домашний огурец должен быть:

• Короткоплодным , с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
• Теневыносливым , не боящимся перепадов температуры.
• Скороспелым или среднеспелым , с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
• Урожайным .

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1 . Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

• Апрельский;
• Бенефис;
• Зозуля;
• Кармен;
• Мурашка;
• Парус;
• Регина;
• Щедрик;
• Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

• Атлет;
• Аншлаг;
• Балаган;
• Бианка;
• Берендей;
• Городской;
• Дальневосточный;
• Клавдия;
• Кураж;
• Маринада;
• Маша;
• Манул;
• Романс;
• Солнечный.

ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов :

• Грибовский 2;
• Заря;
• Манул;
• Сюрприз;
• Хуторок;
• Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов :

• Комнатный Рытова;
• Марфинский.

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром . Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов .

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад .

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров . На дно выкладывают дренаж - мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов , условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов - 40-50 дней . К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур .

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

1. Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
2. По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

• Пропаривают .
• Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
• Прогревают в духовке.
• Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
• Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

1. Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки . Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.
2. Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра . Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поливают.
3. Выставляют на светлое место . Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
4. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом .
5. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно . Световой день должен длится 12-14 часов. В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С . После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную - через день . Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки . Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев . Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение - стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды . Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами . Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от паутинного клеща и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания . Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

• Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
• При посадке рассады обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
• При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга , оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
• Оборудуют шпалеры, опоры.
• Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
• Удаляют пожелтевшие и деформированные листья .
• Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
• При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

• Следует ежегодно менять почву . Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
• Соблюдать режим вентиляции .
• Для борьбы с паутинным клещом, белокрылкой, муравьями почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
• Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак . Они отпугивают вредителей огурцов.
• Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м² .

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

• Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
• Отсутствие грызунов, плесени, грибка .
• Герметичность , защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Оборудование подвала

• Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
• Устанавливают обогреватели , тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
• Организуют систему вентиляции .
• Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
• Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.

Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.

Особенности выращивания

• Культивируют рассадный способ.
• Рассаду огурцов высаживают в любое время года .
• Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
• Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
• От грибковых заболеваний, плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками .

Достоинства и недостатки подвального выращивания

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий . Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток - высокая себестоимость огурцов .

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Полезные материалы

Изучите другие полезные статьи об уходе за рассадой огурцов:

• Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
• Причины почему вытягивается рассада и у нее желтеют листья?
• Все секреты пикировки молодых всходов и их высадки в открытый грунт.

Полезное видео

Личный опыт как удалось вырастить огурцы за 50 дней на северном балконе:

Выращивание огурцов в домашних условиях и наиболее пригодные сорта для выращивания огурцов зимой

Огурцы – это вкусный и полезный овощ. Кроме того, данная культура вполне может быть выращена и в домашних условиях.

Лучшие сорта для выращивания огурцов дома

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов дома, необходимо грамотно выбрать сорта и гибриды. Наиболее подходящими являются гибриды «Маша», «Клавдия F1», «Бианка» и «Маринда F1». Все они самоопыляемые. Пустоцветы - мужские цветки у них отсутствуют. А присутствует лишь женский тип цветения. Отличаются эти гибриды хорошей урожайностью и высокорослостью. Плоды вкусны, а размер их колеблется от 15 до 25 см.

Большой популярностью у любителей выращивания огурцов в домашних условиях пользуется сорт «Комнатный Рытова». Он хорошо приспособлен к комнатным условиям и имеет высокие вкусовые качества.

Если проводить посев в начале декабря, то плоды поспеют в конце февраля. Чтобы получить первые плоды уже в конце марта, следует произвести посев семян не позже первого февраля.

Если для огурца созданы все условия, то оно может дать три – четыре десятка плодов. Созревшие овощи необходимо собирать своевременно. Не следует держать растение около заледенелого окна или около горячей батареи. Лучше расположение - это окна на южную и восточную сторону. Освещение необходимо с 6 до 12 часов. Поэтому для комфортного выращивания огурцов зимой требуется дополнительная подсветка.

Используют либо питательную среду, либо почву. Почва – это наиболее доступный способ. Ещё с осени необходимо заготовить смесь из дерновой земли и перегноя. Либо в равных пропорциях, либо три части к одной. На одно ведро смеси добавляют два стакана древесной золы, по 5-6 грамм калийных, фосфорных и азотных удобрений и 20-60 грамм извести. Все хорошо перемешивается и помещается в полиэтиленовые мешки. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Для рассады горочки должны быть диаметром не менее десяти сантиметров. Семена предварительно проращиваются в блюдце. Когда корешки станут размером в 0,5 – 1 см, то парно их высаживают в горшки. До момента появления всходов горшки накрывают пакетом или пленкой. При этом температура воздуха должна быть не менее 20 °C.

После того, как семена взойдут, можно проветрить помещение. Температура понижается до 15-16 °C – это не даст росткам вытянуться. Рассада выращивается 30-45 дней. Когда появляется третий настоящий лист, у пчелоопыляемых сортов производят прищипывание. Для гибридов эту процедуру проводить нет необходимости. Когда появятся три – четыре полноценных листа, рассада пересаживается либо в большие горшки, либо в ящики. После посадки растение необходимо обильно полить.

Если растение имеет и женские и мужские цветки, то за отсутствием естественного опыления, которое проводится пчелами, оно должно проводиться вручную. Необходимо минимум два раза пыльником мужского цветка коснуться вкруговую рыльца пестика у женского цветка. Можно повторить процедуру. Также можно кисточкой перенести пыльцу с мужских на женские цветки.

В начале июня огурец выносят на балкон.

Очень важно, чтобы растения содержались в тепле и не страдали от сквозняков. Следует утеплить балкон. Само по себе выращивание огурцов на балконе дело несложное. Главная проблема - создать теплые условия. Если света недостаточно, то нужно будет установить дополнительные лампы. Окна на балконе не должны открываться – сквозняки и холодный воздух могут нанести большой вред. На балконе будет удобно пользоваться длинными ящиками. Или посадить пророщенные семена в полиэтиленовые пакеты.

В солнечные периоды нельзя допускать перегрева растений. Можно прикрыть их прозрачными шторами.

Какие подкормки следует использовать при выращивании огурцов круглый год

Когда появляются бутоны, проводят подкормку древесной золой. На 10 литров воды используют один стакан золы.

В период плодоношения 50-100 грамм огородной смеси либо 15-25 грамм комплексного минерального удобрения следует развести в десяти литрах воды. Расход составляет четверть - пол-литра на одно растение. Подкормки проводят, чередуя минеральные и органические. С промежутками в 10-12 дней.

Если выращивание огурцов в домашних условиях проводят не на балконе, а в комнате, то на форточках необходимо натянуть сетки или марлю. Чтобы избежать проникновения насекомых. В помещении должна поддерживаться чистота.

Как вырастить огурец на подоконнике: пошаговая инструкция

На подходе весна, и организм уже требует витаминов. С каким бы удовольствием вы сейчас похрустели свежим, только что сорванным огурчиком! Совсем не обязательно ждать лета, их можно посадить в любое время года на подоконнике. И через полтора месяца вы будете наслаждаться первыми плодами своих стараний.

Выбираем семена для посадки

Отвечая на вопрос о том, как вырастить огурец на подоконнике, нужно упомянуть, что не все сорта огурцов станут расти и плодоносить в квартирных условиях, поэтому нужно внимательно отнестись к их выбору. Для этих целей оптимально подходят самоопыляемые гибриды, такие как «зозуля», «апрельский», «стелла», «кукарача». Если же отдавать предпочтение пчелоопыляемым сортам, то обязательно нужно высаживать еще и гибриды-опылители. А это создаст лишние заботы и займет дополнительное место на подоконнике. А посадив, например, огурец «зозуля», вы получите дружную отдачу ранних огурчиков уже через 50 дней после всходов. Зеленые крупнобугорчатые плоды массой от 160 до 300 грамм порадуют вас отличным вкусом.

Выбираем место, емкость и грунт

Если в доме есть окна, выходящие на южную сторону, то сажать огурчики лучше всего именно там. Восточную и западную сторону тоже можно рассматривать как вариант, а вот северной стороны лучше избегать. Если вы давно думали о том, как вырастить огурец на подоконнике, то не упускайте этого важного момента.

Емкость для посадки должна быть достаточно вместительной - не менее восьми литров для одного растения. Для этих целей подойдет деревянный ящик или прочный полиэтиленовый пакет. На дне емкостей нужно сделать отверстия для стока излишков воды и вентиляции корней.

Грунт для высадки огурцов должен быть легким и питательным. В магазинах имеется большой выбор готовых почвенных смесей. Можно воспользоваться ими, а можно изготовить субстрат самостоятельно. Для качественной смеси вам понадобится 20% земли, 40 % компоста, 10% опилок и 30% торфа. К смеси нужно добавить неполный спичечный коробок мочевины и по два коробка суперфосфата и сернокислого калия.

На дно емкостей перед тем, как наполнять их грунтом, обязательно положите слой дренажа.

Выращиваем рассаду огурцов

Теперь переходим непосредственно к ответу на вопрос о том, как вырастить огурец на подоконнике.Замочите семена и дождитесь их прорастания. Отберите из них самые крепкие и посадите их в торфяные горшочки. Теперь их нужно составить в один ящик, накрыть прозрачной пленкой и убрать в теплое место. После того как появятся всходы, рассаду нужно переставить в прохладное место, так сеянцы не будут вытягиваться. После появления 4 или 5 листа верхушку нужно прищипнуть. Этот прием усилит рост корневой системы и боковых плетей. Не помешает создавать для рассады дополнительное освещение при помощи ламп дневного света.

Высадка рассады на постоянное место

Примерно через 25 дней огурчики можно пересаживать на постоянное место. Рассаду нужно высаживать прямо в торфяных горшочках в хорошо увлажненную землю, дополнительно поливая каждый огурец. Фото, приведенные в статье, показывают, что при таком способе выращивая можно получить крепкие здоровые растения. Внимательно следите за влажностью грунта - почва никогда не должна пересыхать.

Уход за огурцами

Когда рассада начнет активно расти, нужно рядом с растениями воткнуть колышки и протянуть веревки по стене балкона или к верху окна. Огурчики нужно подвязать к ним. Дальше они будут цепляться за веревку самостоятельно. Время от времени подкармливайте рассаду минеральными удобрениями, в пасмурные дни досвечивайте лампами дневного света. Со сбором созревших огурчиков не затягивайте - они замедляют рост остальных плодов.

Вот и все хитрости относительно того, как вырастить огурец на подоконнике. Следуя этим рекомендациям, вы сможете получить до 30 огурчиков с каждого растения.

Выращивание огурцов в домашних условиях круглый год

В холодное время года очень хочется свежих овощей и фруктов, и, в общем-то, они стали доступны. Любую овощную и фруктовую продукцию можно купить в магазинах крупных городов круглогодично. Но, согласитесь, огурцы, выращенные своими руками и купленные в магазине сильно отличаются, и не в пользу магазинных. Поэтому некоторые любители-садоводы практикуют выращивание огурцов в домашних условиях круглый год. Оказывается, никаких особых трудностей при этом не возникает, особенно если покупать семена партенокарпических гибридов, не требующих опыления. Особой популярностью пользуется комнатный огурец Рытова. К сожалению, едва лм Вы найдёте его семена в магазине, только у любителей.

Сначала семена огурцов обрабатывают «Эпином» для ускорения роста, затем высевают в рассадные ящички. Субстрат должен состоять из листовой и дерновой земли с добавлением песка для лучшего дренирования почвы. Можно добавить древесной золы, фосфорных и калийных удобрений. Ежедневно почву поливают и до появления всходов накрывают ящички стеклом или плёнкой, сделав, таким образом, мини-тепличку. Пока семена не прорастут, тепличка должна стоять в тёплом месте, а после появления сеянцев, температуру понижают, чтобы растение не вытягивалось.

Когда у растений будет 3-4 настоящих листочка, их рассаживают в отдельные ёмкости, которые должны иметь объём не менее 8 литров. Поливайте их тёплой водой и поставьте лесенку-шпалеру либо привяжите шпагатом к верхней части окна. Если Вы посадили пчёлоопыляемый сорт, выращивание огурцов в домашних условиях предполагает искусственное опыление, когда растение зацветёт. Раз в неделю подкармливайте растение, нуждается оно и в опрыскивании, поскольку любит влажный воздух. Следите, чтобы температура не опускалась ниже 20 градусов, и установите дополнительной освещение, лучше люминисцентные лампы, огурцу нужен длинный световой день.

OgorodSadovod.com

Выращивание огурцов в квартире зимой

У многих садоводов часто возникает желание получить ультраранние овощи в грунте или даже на подоконнике. С комнатной культурой томатов читатели уже смогли познакомиться в одном из зимних номеров, поэтому сейчас предлагаем узнать о том, как выращивать в домашних условиях огурцы в комнате, на подоконнике и на балконе.

�Свои вопросы можете задать в комментариях к статье и на форуме

В комнатных условиях огурцы лучше всего выращивать на подоконниках окон, выходящих на южную, юго-восточную или восточную стороны. Здесь много света и урожайность может быть наиболее высокой. При поздних сроках посева (май-конец июня) горшки или ящики с огурцами рекомендуется ставить на западные и даже северные окна, балконы и лоджии.

Создаем необходимый микроклимат на подоконнике

Чтобы создать нужный микроклимат на Вашем подоконнике, заклейте все щели на окне, а форточку завесьте полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения. Позади подоконника лучше всего повесить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи (приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику).

В чем лучше выращивать огурцы?

Выращивать в комнатных условиях огурцы следует в больших глиняных горшках, кадках, ведрах емкостью 8-10 л. Лучшим субстратом для выращивания огурцов является смесь, состоящая из перегноя, низинного торфа, обычной огородной земли и крупнозернистого песка в соотношении 4:4:2:1. Высокие урожаи огурцов!!! можно получать и при использовании готового почвогрунта «Роза», с высоким содержанием гумуса и нейтральной средой.

Когда сеять огурцы в квартире

Начинать посев семян можно с середины февраля. В марте естественно еще можно сеять, при этом даже больше выбор сортов и гибридов.

Какие выбрать?

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня.

Сорта огурцов для выращивания в квартире в комнате

Теперь рассмотрим сорта и гибриды наиболее подходящие для комнаты. Лучшим среди них считается Рытовский!!! Растение компактное, красивое, легко поднимается по опорам вверх.

Огурец НК-мини - ультраскороспелый, пчелоопыляемый сорт. Размеры куста - не более 25-40 см. В пазухах каждого листа находится по 2-3 женских бутона, образующих небольшие плоды до 10 см. Урожайность - 30-40 плодов с одного растения. В комнатах требует ручного опыления. Если семена посеять в начале апреля, в июне уже можно собирать плоды.

Огурец Регата - раннеспелый, партенокарпический сорт с массой плода 150 г. Плоды характеризуются высокими вкусовыми качествами. Прекрасно удаются на подоконниках, в закрытых лоджиях, на верандах. Урожайность - до 30-40 плодов с одного растения. Отличается устойчивостью к болезням.

Для комнатных условий рекомендуется и сорт Фотон раннеспелый, плодоносить начинает через 40-50 дней после появления всходов. Плоды - длиной 8-10 см. Отличается повышенной устойчивостью к мучнистой и ложномучнистой росе. С одного растения при хорошем уходе можно собрать 40-45 плодов. Хорошо удаются в комнатах следующие партенокарпические гибриды: Апрельский, Стелла, Зозуля, Дебют, Кукарача, Грибовчанка и другие.

Получение рассады

Для выращивания огурцов лучше всего использовать рассадный метод. При посадке растений на постоянное место они должны иметь 4-5 хорошо развитых листов и сильную корневую систему!!!. Обычно это наступает через 25-30 дней после появления всходов. При недостатке тепла и света рассада может быть готова только через 32-45 дней. Семена сеют в торфоперегнойные горшочки или небольшие контейнеры. После появления всходов их осторожно пересаживают.

Текущий уход

Перед посадкой в контейнер на несколько сантиметров насыпается дренаж из мелкой гальки. Растение сажают по центру с таким расчетом, чтобы оно было на 2-3 см выше почвы.

Сразу после посадки огурцы поливают отстоянной, теплой водой (22-24 градуса). Горшки устанавливают на постоянное место (этажерки, столики, подоконник) и натягивают шпалеру из тонкого шпагата, на которую направляются вьющиеся плети.

С появлением 3-го настоящего листа, верхушку побега вместе с почкой прищипывают. Делается это для ускорения появления боковых побегов, являющихся основными носителями женских цветков, завязей и плодов. С появлением 5-6-го листа удаляют верхушки каждой плети. Таким образом, образуется настоящая шпалера. Партенокарпические короткоплодные растения формируются так же, как и обычные огурцы.

Формирование

При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевки). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах. При посеве в самые ранние сроки полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 5-6 узлах основной плети, в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети - над 2-4-м листом. Верхушку растения осторожно обкручивают 1-3 раза вокруг шпалерной проволоки, отпускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника. Из верхних узлов стебля можно отпускать вниз не один, а два побега.

Рис Формирование и подвязка растений сорта (F1): а - до шпалеры; б - после шпалеры.

Ручное опыление

Для получения высокого урожая огурцов необходимо в период цветения растений проводить ручное опыление. Обычно это делается так: срывают мужской цветок, с него удаляют венчик и вставляют в раструб женского цветка. Опыление лучше всего проводить� с 6 до 10 часов утра.

Рис. Ручное опыление цветков огурца

Как поливать

Поливают огурцы обязательно отстоянной водой комнатной температуры. В солнечные дни поливают не менее 2 раз в день, а в пасмурную погоду - 2-3 раза в неделю. Полив рекомендуется проводить только утром или вечером. В жаркие дни обязательным приемом является увлажнение воздуха с помощью комнатного пульверизатора!!!

Об удобрениях..

Чем подкормить огурцы на подоконнике

Подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими� удобрениями. При подкормке последними получаются очень высокие результаты.�

Органические удобрения

Если возможно, лучше всего использовать настой коровяка, разбавленного водой в 10 раз, или птичьего помета, разбавленного в 15 раз. Специфические запахи можно устранить одним из таких препаратов как Байкал �­М1 и Тамир.��

Минеральные

Из минеральных удобрений уместны кристаллин или нитрофоска, которые следует разводить из расчета 2 чайных ложки� на трехлитровую банку воды по 1-2 стакана на растение, совмещая подкормки с поливом водой. При начале замедления темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски нижних листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.

Хорошие результаты овощеводы получали и от� подкормок жидкими концентрированными удобрениями для комнатных цветов «Радуга» или гранулированным удобрением «Цветочек». Подкармливать огурцы первый раз следует через 12-15 дней после посадки. Последующие подкормки лучше всего проводить один раз в 10-12 дней. Интервал между подкормками зависит от времени года и фазы развития огурцов.

Защищайте растения!

Вредители домашних огурцов �

• паутинный клещ,
• бахчевая тля,
• ростковая муха.

Наиболее распространен паутинный клещ, против которого эффективны инсектоакарициды. Среди них есть препараты биологического происхождения: Фитоверм и Битоксибациллин.

Болезни домашних огурцов

Из болезней наибольший вред огурцам наносят

• антракноз,
• мучнистая роса,
• ложномучнистая роса,
• корневые гнили
• фузариозное увядание.

Против них можно использовать биофунгициды Фитоспорин и Алирин-Б. Очень важно следить за температурным режимом, не допуская сильных перепадов температур и сквозняков.

Здравствуйте, друзья! Немного тоскливо бывает зимними вечерами. Душа требует новых ощущений. А «огородная душа»- новых посевов, всходов и урожая. Конечно, не каждый решится заставить свои новые белоснежные пластиковые или деревянные подоконники ведерными ящиками и горшками с землей, другие пожалеют супермодные шторы, третьи не смогут обеспечить дополнительное подсвечивание, но самым отчаянным предлагаю рассмотреть вопрос о выращивании огурцов в домашних условиях. Дело это не очень сложное, а радости от каждого огурчика будет не мало.

Когда и какие зимой сажать огурцы

Сегодня существуют специальные сорта огурца, предназначенные для комнатного растениеводства. Они скороспелы, холодостойки, мирятся с пониженной влажностью воздуха и незначительным недостатком солнечного света, не требуют опыления, их плети короче и корни компактнее, чем у обыкновенных сортов - что значительно уменьшает расход энергии «огородника» на выращивание культуры.

Конечно, можно экспериментировать и с обычными скороспелыми партенокарпическими гибридами, но, пока еще есть время, стоит поискать специальные сорта.

Первые комнатные огурцы вывел русский агробиолог Михаил Васильевич Рытов в конце прошлого столетия. До сих пор еще встречаются «родственники» огурцов Рытова. Наряду с ними в сети предлагаются сорта «Комнатный» F1, «Чудо на окошке» F1, «Комнатное чудо» F1, «Берендей» F1. Выбор не так богат, но «кто ищет, тот всегда найдет».

Если комнатные огурцы посеять в январе, то урожай можно будет собирать в марте, февральские посадки порадуют вас в начале апреля. Плодоносят такие растения около трех месяцев, так что до первого урожая в открытом грунте без урожая не останетесь.

Хорошие результаты дают и августовские посевы.

Как сажать комнатные огурцы

Огурцы можно выращивать и «беспочвенным» способом (гидропонные методы) - на одних лишь растворах удобрений или в голом песке. Но для нас спокойнее и понятнее обильные урожаи хрустящих ароматных огурцов получать, выращивая это растение в плодородной почве. Здесь годится даже хорошая огородная земля.

Положительно себя зарекомендовала смесь навозного перегноя, торфа, дерновой земли и древесных опилок в соотношении 1:1:1:1:1. На ведро такой смеси добавляют 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку нитрофоски и 1 чайную ложку мочевины.Не все ингредиенты будет легко достать сейчас, когда на улице минусовая температура и на земле почти 10 см снега, но что-то аналогичное можно собрать.

Более простоя смесь: перегной, дерновая земля, крупнозернистый песок в пропорции 1:1:1 с добавлением 0.5-литровой банки древесной земли.

Использование только покупного грунта очень часто дает отрицательный результат. Огурцы любят слабощелочные почвы, а томаты предпочитают слабокислые. Берем грунт для томатов и получаем круглые плоды и листья в белых пятнах. Будьте осторожны!

Перед посевом семена замачивают на 20 минут в крепком растворе марганцовокислого калия, промывают чистой водой и слегка проращивают (можно и без проращивания). Посадку производят в торфяные горшочки на глубину 1.5-2 см, которые устанавливают в теплое место, а сверху до появления всходов прикрывают пленкой.

Уход за комнатными огурцами

После появления всходов стаканчики переносят на самый солнечный подоконник (без сквозняков).

Когда на растениях появится второй настоящий лист, горшочки высаживают на постоянное место в емкость большого размера (до 10 л), заглубляя до листочков. Для таких целей замечательно подойдут обычные пластиковые ведра - и симпатичная, и дешевая, и с последующим использованием тара. На дно помещаем слой небольших кусочков пенопласта, керамзит или камешки.

После появления третьего настоящего листа (а не третьей пары листьев) «собирают волю в кулак» и отщипывают этот лист вместе с точкой роста. Появятся боковые побеги, на которых отсчитывают еще по четыре-пять листочков и также удаляют крайние вместе с точками роста. Данные весьма варварские процедуры способствуют улучшению урожайности.

Возможно формирование растения в один стебель. Тогда верхушку прищипывают уже при максимально возможной высоте (дальше которой «ползти» некуда), а появляющиеся боковые побеги оставляют длиной 20-50 см.

Для стеблей растения нужно обязательно предусмотреть возможность подвязки.

Примерно через месяц после всходов появляются первые цветки, а еще через двенадцать-пятнадцать дней первые плоды у «нормальных» сортов или первая завязь с намеком на цветок у партенокарпических особей. На нашем огурце к этому времени сформировалось 4 малюсеньких огурчика. Не стоит ждать, пока плоды достигнут «русских» размеров. Такие огуречки будут тормозить развитие остальных собратьев и в целом урожай получится меньше и ниже качеством.

Положительно на развитие огуречного растения сказывается окучивание стебля. Образующиеся при этом дополнительные корешки улучшают питание всего растения.

Не допускайте застоя воды и пересыхания почвы во время роста и развития растений. Достаточно двух-трех поливов в неделю теплой отстоянной водой. Желательно, чтобы в поддоне под емкостью с почвой всегда была вода. Не помешает и опрыскивание листьев.

Советую регулярно осматривать растения, чтобы не пропустить прожорливых вредителей. На нашем огурце пару дней столовалась коричневая гусеница.

Помните - у партенокарпических гибридов орурцы опадают при низких температурах почвы и воздуха. Не перезакаляйте!

Подсвечивание (досвечивание) комнатных огурцов

Январские посадки огурцов в комнате, в отличие от февральских, нуждаются в досвечивании. Процесс начинают от момента всходов и продолжают до середины февраля.

За состояние февральского огурца без досвечивания можно проследить по фото статьи. Первый огурец был съеден только 07.05. Вся остальная завязь (и далеко не малочисленная) удачно отвалилась - холодновато и темновато. Но как только солнышко пригрело - урожай пошел на прибыль…

Удачных экспериментов!

derevnyavolska.ru

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях вполне возможно, но для этого необходимо приложить некоторые усилия. Это свето- и теплолюбивые растения, поэтому размещать их нужно на солнечной, южной стороне, температура в помещении должна быть в пределах +20…+25°C.

Все огурцы подразделяются на парниковые (тепличные) и грядковые (выращиваемые в открытом грунте). Примечательность этих овощей состоит в том, что их вполне можно растить и в домашних условиях: на подоконниках, балконе или лоджии при наличии определенных факторов, требующихся для их культивации. Выращивание огурцов в домашних условиях требует наличия дополнительного освещения с помощью дневных ламп (не менее 15-16 часов в сутки). Во избежание промерзания корней рекомендуется утеплить дно ящиков или горшков (устанавливать их на доску, поролон или иной утеплитель).

Выбор сорта огурцов

Для домашнего взращивания выведены специальные сорта - самоопыляющиеся, скороспелые и высокоурожайные. Как правило, это гибридные сорта огурцов. Гибриды отмечаются символом F1 (гетерозисные), их ростки значительно отличаются от родительского растения, так как их характерные признаки проявляются только в первом поколении.

Партенокарпический гибрид - это корнишоны с женскими соцветиями, которые не требуют опыления для завязывания плодов. В зависимости от сорта размер огурцов-гибридов может достигать от 12 до 25 см, срок созревания 30-50 дней.

Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, наиболее подходят следующие сорта:

• Маша F1;
• Клавдия F1;
• Бианка F1;
• Маринда F1;
• Комнатный Рытова F1;
• Щедрик F1;
• Престиж F1;
• Хуторок F1.

Например, сорт Маша F1 созревает в 30-40 дней, урожайность высокая (5-7 плодов с ветки, на подоконнике - до 20 шт. с ветки). Щедрик F1 дает урожай за 40-45 дней, размер плода 12-14 см, урожайность до 20 шт. с ветки. Маринда F1 - высокоурожайный сорт, отличается одновременным созреванием всех плодов.

Сорт огурцов Маша F1

Хуторок F1 - скороспелый сорт (начиная с 30 дня), размер плода до 10 см, огурчики зеленого цвета с черными шипами, опыляется вручную. Хрустик F1 - время созревания 50 дней, урожайность до 7 огурцов с ветки. Отличается высокорослостью, что позволяет украшать им балкон, как лианой. При создании благоприятных условий для роста растений с каждого куста можно собрать до 30-40 плодов.

Дата высадки определяется исходя из периода созревания плодов и зависит от того, к какому сроку ожидаются свежие огурчики. С появления ростков до зрелости плодов требуется в среднем 45-50 дней.

Посуда и почва для выращивания огурцов на подоконнике

Для выращивания рассады из семян лучше использовать маленькие пластмассовые стаканчики (из-под йогуртов, сметаны, майонеза и пр.), или горшочки со специальным грунтом, или торфяные стаканчики. В дне посуды делают 3-4 небольших отверстия.

Для выращивания огуречных кустов из рассады требуются большие емкости вместимостью до 5 л или 5 кг (пластмассовые кастрюли, ведра, специальные глубокие ящики). Внизу емкости сверлят маленькие дырочки для обеспечения вентиляции почвы и удаления излишков влаги. Дно емкости засыпают дренажем из мелкой гальки или песка слоем в 5 см, затем покрывают грунтом.

Огород на подоконнике

Большое значение имеет выбор земли. В магазинах для садоводства продают специальный грунт, обогащенный необходимыми минералами и веществами, где также можно получить советы о том, как вырастить огурцы собственными силами. Знатоки советуют готовить почву самостоятельно.

Например, используют следующую смесь:

• 2/3 части емкости - дерновая или огородная земля, которую предварительно обеззараживают слабым раствором марганцовки;
• 1/3 емкости - удобрения (по 5-6 г калия, фосфора и азота, 20-60 г извести), перегной;
• 1 стакан мела;
• 2 стакана золы;
• 4 стакана перепрелых листьев садовых деревьев или прелых опилок.

Такую почвенную смесь лучше заготовить заранее, с осени. Ее прокаливают в духовке для нейтрализации яиц различных насекомых, затем обильно поливают. Почва должна быть хорошо увлажненной и рыхлой. При культивировании огурцов в ящиках на 60-70 см высаживают 5-6 кустиков саженцев.

Выращивание рассады

Семена предварительно замачивают в светло-розовом растворе перманганата калия, также используется способ посадки подсушенных семян или в таком виде, как они есть. Проращивают зернышки сначала в блюдечке в теплом темном месте при температуре +25°C. После появления первых ростков длиной 0,5-1 см их переносят в стаканчики или горшочки с грунтом, накрывают полиэтиленом и размещают в хорошо освещаемом месте. Температурный режим в помещении должен быть не ниже +20°C. Необходимо проводить полив и подкормку саженцев.

После появления настоящих листиков рассаду осторожно пересаживают в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корни растений. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, то ее можно переместить в емкости, не вытаскивая из стаканчиков.

Можно использовать метод высевания семян сразу в большие ящики. Проросшие или сухие семена высаживают во влажную почву в лунки глубиной 1,5 см и укрывают грунтом и полиэтиленом. Ящики ставятся в теплое место с температурой не ниже +25°С. Как только появляются первые всходы, их переставляют на подоконник, где температура должна быть +20°С.

Взращивание огурцов из рассады

Емкости с рассадой ставятся в теплое и освещенное место. В этот период требуется особый уход за огурчиками. После появления 4-5 листочков проводят первое прищипывание, после 5-6 листочков - второе. Затем делают прищипку основного стебля над 11 листиком. В дальнейшем, по мере роста стебля необходимо удалять боковые побеги, которые отнимают жизненные соки у растения, мешая плодоношению. Над завязью побеги прищипывают и оставляют всего 1 листок. Для поддержания вырастающих плетей и обеспечения лучшего освещения делают подвязку отрастающих стеблей - протягивают веревочки, на которые росточки закрепляются.

Необходимо помнить, что огурцы - влаголюбивый овощ и кустики необходимо 1-2 раза в неделю брызгать из распылителя. Для опрыскивания, так же, как и для полива используют теплую, отстоявшуюся воду. Полив производят при подсыхании верхнего слоя грунта. Избыток воды в грунте может привести к загниванию корешков растения и его гибели.

Огурцы на окне подвержены риску обезвоживания из-за сухого воздуха. Для поддержки влажного микроклимата можно ставить возле растений емкости с водой.

Для обеспечения здорового роста огуречных кустиков они должны быть хорошо освещены. В зимнее время используют дополнительное освещение, лучше со специальными инфракрасными лампами (не менее 12 часов в сутки). На ночь лампы выключают. Огурцы должны находиться в защищенном от холодного воздуха и сквозняков месте.

Для сортов, требующих опыления, необходимо проводить опыление вручную. Для этого срывают мужские соцветия и ими опыляют женские цветы. Можно проводить опыление по-другому - при помощи кисточки или ватного тампона.

Подкормка саженцев

При выращивании огурцов в зимнее время очень важно проводить подкормку растений специальными удобрениями каждые 10 дней. Хорошо применять органические удобрения, например перебродившим настоем кожуры бананов (пропорция 1:10). После появления бутонов растения поливают раствором древесной золы (1 стакан на 10 л воды). В период созревания плодов очень полезно питание из минеральных удобрений (12-25 г на 10 л воды), на 1 куст поливают до 0,5 л смеси. Минеральные подкормки чередуют с органическими.

При ослаблении растений целесообразно использовать некорневую подкормку минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов.Для приготовления смеси в 10 л воды добавляют 5-15 г мочевины, 10-20 г двойного суперфосфата, 1-5 г серного магния или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Смесь готовится за 1 сутки до применения, часто размешивается и процеживается через 4 слоя марлевого фильтра. Огуречные кустики опрыскиваются смесью, как правило, во второй половине дня или в дождливую погоду. При этом на листьях остаются осадки соли, которые рекомендуется смыть чистой водой.

Сбор урожая

Огурцы собирают ежедневно по мере их созревания. Нельзя оставлять созревший плод на кусте, так как он забирает у растения силы.

При соблюдении всех необходимых условий вырастить огурцы дома зимой достаточно просто. Можно обеспечить свой стол этими чудесными свежими овощами в течение всего года и получать массу положительных эмоций от самого процесса выращивания.

Выращивание огурцов зимой - процесс несложный. При выполнении определённых условий получить хороший урожай огурцов зимой сможет даже новичок.

Можно ли получать урожай огурцов круглый год

На рынках, в магазинах и супермаркетах тепличные хозяйства круглый год реализуют свою продукцию. Изобилие овощей и фруктов уже никого не удивляет.

Разнообразие овощей и фруктов на рынке стало привычной картиной

Некоторые садоводы-огородники не ограничиваются разведением овощей летом на приусадебном участке и выращивают овощи зимой в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах.

Полноценный уход гарантирует хороший урожай в зимнее время

Сколько плодоносят огурцы зимой

В любое время года огурцы созревают через четыре недели после посадки. Средняя продолжительность сбора урожая составляет три месяца. На эти сроки не оказывают влияние ни время посадки, ни внешняя среда. Главное - качественный уход.

На объём урожая влияет правильное формирование растения, а также своевременное снятие созревших плодов. Количество зеленцов с одного куста составляет в среднем от 10 до 40 штук.

Как опыляются огурцы при выращивании зимой

Летом огурцы опыляют насекомые. Для выращивания зимой используют партенокарпические сорта, которые не требуют опыления. Популярные сорта огурцов для закрытого грунта:

• Лилипут F1;
• Емеля F1 (засолочный);
• Махаон F1;
• Зозуля F1;
• Пикник F1;
• Геркулес F1 (салатный);
• Колибри F1;
• Динамит F1 (универсальный);
• Анюта F1;
• Календарь F1 и др.

Если для посадки выбраны сорта, которые надо опылять, придётся выполнить эту работу за пчёл. К женскому цветку прикладывают мужской цветок с оборванными лепестками или переносят пыльцу с мужского цветка на женский с помощью кисточки. Эту процедуру выполняют утром при высокой влажности воздуха.

Фотогалерея: способы опыления цветков огурца

Способы посадки огурцов зимой

Зимой огурцы выращивают в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах. Выращивание огурцов состоит из следующих стадий:

• обработка семенного материала;
• уход за рассадой;
• подготовка помещения;
• полив;
• подкормка;
• формирование куста;
• сбор урожая.

Агротехника одинакова для всех видов сооружений зарытого грунта. Различия будут только на стадии подготовки помещения.

Подготовка семян

Выбрав понравившиеся гибридные сорта, проверяют семена на всхожесть. Их засыпают в стакан, заливают водой, перемешивают. Оставляют для посадки экземпляры, которые осели на дно. Затем семена помещают в раствор марганцовки (1 грамм на 0,1 литра тёплой воды) на 20 минут и промывают в холодной воде. После обеззараживания семенной материал замачивают на 12 часов в одном из питательных растворов на выбор:

• 1 чайная ложка жидкого удобрения Агрикола-Старт на один литр воды;
• 3 чайных ложки бактериального удобрения Заслон на один литр воды;
• 1 столовая ложка органического удобрения Барьер на один литр воды.

Семена проращивают один-два дня. В последнее время в продаже появились голландские семена, которые за счёт специальной обработки обладают высокой всхожестью и защищены от многих болезней. При подготовке этих семян проведена термообработка, протравливание и калибровка. Их можно заделывать в почву после двухдневного замачивания. Популярные голландские гибриды:

• Анджелина F1;
• Гектор F1;
• Беттина F1;
• Доломит F1.

Выращивание рассады

Подготовка рассады занимает 4 недели и заключается в следующем:

1. Стаканчики размером 8х8 или 10х10 наполняют подготовленным грунтом (по 2 части торфа и перегноя, 1 часть старых опилок) или готовым почвогрунтом.
2. Проливают раствором жидкого удобрения Идеал и сеют проросшие семена. В период подготовки рассады следят, чтобы температура не опускалась ниже 12–15° C.
3. Подкармливают раствором органических удобрений. Например, растворяют удобрение Идеал в ведре воды. Расход раствора - полстакана на одно растение. Появление второго настоящего листочка - сигнал для проведения первой подкормки.
4. При появлении четвёртого настоящего листа подкармливают второй раз. Для приготовления раствора берут по чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров воды.

Рассада готова к высадке, если уже есть пять или шесть настоящих листьев. Корневая система должна быть хорошо развита. Рассаду высаживают на постоянное место по схеме 50х50 в отапливаемые теплицы и подвалы. Если огурцы будут выращиваться в квартире, для каждого саженца используют отдельный горшок объёмом пять литров.

В квартире растения можно сажать и без выращивания рассады. При таком способе корни огурцов не повредятся при пересадке. Семена помещают сразу в горшки, где будут выращиваться огурцы. Для сохранения влажности горшки накрывают плёнкой. После появления всходов плёнку снимают, горшки помещают ближе к свету.

Температурный режим и влажность

Для выращивания огурца оптимальной является температура воздуха 25–30° C. При температуре 12–15° C процесс развития растений задерживается, а при нулевой они погибают. Для огурца вредно колебание температур. Оптимальная влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 80–95%, поэтомунужно опрыскивать растения и устанавливать в помещении ёмкости с водой.

Выбор светильников

В зимнее время растения нужно досвечивать. Для этих целей используют светильники разного вида.

Таблица: виды ламп для освещения и обогрева теплиц

Для выращивания огурцов в зимний период можно применять разные варианты освещения. Это зависит от того, какие светильники уже есть в наличии. Если оборудуется новое помещение для выращивания огурцов, надо покупать светодиодные светильники. Хотя их цена высока, но высокая стоимость окупается небольшим потреблением электроэнергии и продолжительным сроком эксплуатации.

Светодиодные светильники не влияют на микроклимат помещения, спектр их излучения большей частью соответствует спектру фотосинтеза.

Независимо от того, где выращиваются огурцы (в теплице, подвале или на подоконнике), устанавливают такое количество светильников, чтобы обеспечить освещение 50 тысяч люмен на 4–5 кв. м. Для освещения 10 кв. м помещения потребуется 5 светодиодных светильников мощностью 45 Вт.

Таблица: расчёт количества светильников для освещения огурцов в теплице

Подготовка отапливаемых теплиц

Выращивание огурцов в отапливаемых теплицах - самый распространённый способ выращивания огурцов зимой. Для получения большого урожая надо правильно обустроить теплицу. Важно выбрать оптимальное место, обеспечить снабжение водой и отопление.

Выбирая место для постройки теплицы, учитывают освещённость участка, защищённость от преобладающих ветров, рельеф участка, направление теплицы по сторонам света. Участок под теплицу не должен затеняться деревьями, должен быть ровным и расположен таким образом, чтобы освещённость была максимальной. Зимняя теплица должна стоять на фундаменте, состоять из крыши и каркаса. Рекомендуется установить сооружение по направлению с севера на юг. Грядки размещают вдоль теплицы. Электричество и вода должны быть недалеко от теплицы.
При использовании системы водяного отопления прокладывают трубы для обогрева грунта и радиаторы для обогрева воздуха. В качестве топлива для котла используют газ, электричество или уголь. Котёл подбирают таким образом, чтобы его мощность составляла 1 кВт на 8 – 10 кв. м теплицы. Грядки для выращивания огурцов могут быть двух видов:

• обогреваемый снизу короб;
• «тёплая» грядка.

При устройстве обогрева грядок с помощью труб отопительные элементы кладут на глубину 20–25 см. Применяют металлические трубы диаметром от 75 до 150 мм. Равномерный нагрев грунта достигается использованием труб меньшего сечения, уложенных с большей частотой.

Грядки с подпочвенными трубами позволяют обеспечить равномерный нагрев грунта

Грядки можно обогревать с помощью электрического кабеля, надёжно защищённого оболочкой.

Кабель должен быть надёжно защищён оболочкой

Для грядок на биоразлагаемой органике сооружают короб и заполняют его слоями. Первый слой - ветки, листья, солома, трава. Второй слой - компост, третий слой - грунт с огорода. Почву проливают раствором марганцовки, затем раствором Фитоспорина. Через два дня проводят обработку раствором препарата Байкал, укрывают плёнкой и оставляют на неделю.

Для грядок на биоразлагаемой органике сооружают короб

Видео: секреты зимнего выращивания овощей в теплице

Подготовка подвала для выращивания огурцов зимой

Уже с конца девятнадцатого века люди начали использовать подвалы для выращивания овощей. Подвал для выращивания огурцов сначала надо подготовить:

• провести герметизацию для исключения затопления;
• утеплить пол и стены изоляционными материалами;
• организовать отопление электроприборами или горячей водой;
• обеспечить освещение подвала;
• избавится от грибка, крыс и других вредителей.

Оптимальная температура воздуха для огурцов днём составляет 25–30° C, ночью - 18–20° C тепла. В подвале поддерживать нужный температурный режим проще, чем в теплице. Температура воздуха под зданием круглый год постоянная. Система обогрева подвала может быть общей с системой отопления дома. В этом случае устанавливаются радиаторы, в которых предусмотрена регулировка мощности.

Если в подвале нет централизованного отопления, можно установить инфракрасные обогреватели. Их устанавливают на потолок. Инфракрасные обогреватели не пересушивают воздух. Их количество подбирают так, чтобы на каждые 10 кв. м помещения приходилось по 1 кВт мощности обогревателей.

Зимнее выращивание в квартире

Для посадки огурцов в квартире зимой лучше использовать окна, выходящие на южную сторону. Если в окне имеются щели, их лучше заклеить. Чтобы предохранить корни растений от холодного воздуха, под горшки нужно подложить пенопласт или несколько слоёв картона.

Для досвечивания огурцов можно использовать энергосберегающие, люминесцентные или светодиодные лампы, которые размещают на расстоянии 30–40 см от растений. Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Для формирования кустов используют подпорки. Сверху на окна крепится деревянная рейка с привязанными к ней верёвками. Нижние концы верёвок привязываются к побегам. Узел крепления не должен мешать росту растения.

Для подпорок можно использовать сетку, которая устанавливается между стеклом и растениями. По мере роста куста огурец усиками цепляется за сетку, удерживаясь в вертикальном положении.

Видео: советы по выращиванию огурцов в домашних условиях

Уход за огурцами при зимнем выращивании

Вне зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, важно соблюдать температурный режим, часто поливать огурцы и подкармливать их. Только тогда урожай будет богатым.

Полив

Самым необходимым действием в уходе за любыми растениями является полив. Недостаток и избыток влаги отрицательно сказываются на вкусе плодов. Огурцы любят полив тёплой водой. Хорошо, если она соответствует температуре парного молока.
До появления соцветий огурцы поливают через четыре-пять дней, умеренно. Во время образования завязей - через два-три дня. Во время плодоношения - дважды в неделю.

Подкормка огурцов

По мере развития растений проводят подкормку по определённой схеме.

Таблица: схема проведения подкормок огурцов

Формирование куста огурца

Растения привязывают к подпорке после появления 8–9 настоящего листа. На кусте оставляют один стебель длиной 1,5–2 метра. Самые нижние побеги удаляют полностью вместе с цветами; с четвёртого по седьмой побеги прищипывают, оставляя 1 лист и 1 завязь; у всех следующих побегов оставляют 2 листа и 2 завязи.

Фотогалерея: схемы формирования куста огурца

Сбор урожая

Плоды по мере созревания надо снимать, чтобы созревали оставшиеся завязи. Лучшее время для сбора урожая - утро.

Своевременный сбор урожая убережёт плети от ломкости

Использование гидропонного метода для выращивания огурцов

Применение гидропонного метода позволяет выращивать растения без почвы. Вместо почвы используют искусственную среду. В качестве субстрата применяют керамзит, щебень, вермикулит. Питательный раствор к корням доставляют капельно или методом затопления по определённому графику.

Минеральные растворы лучше приобретать в специализированных магазинах. Покупной раствор содержит всё необходимое, что нужно растению.

В последнее время стало популярным применение в качестве субстрата пробок, кубиков и матов из минеральной ваты. При подготовке рассады огурцов соблюдают следующий порядок операций:

1. Семена высаживают в пробки для сеянцев на глубину до 1 см. Семена прорастают через 2–3 дня при условии поддержания температуры 20–25° C и влажности 75–80%.
2. Через неделю пробки с ростками помещают в кубики.
3. В кубиках рассада развивается от 3 до 5 недель, затем её помещают в маты, пропитанные питательным раствором.

Подготовка рассады огурцов при гидропонном методе

Полив производят через установленные в матах капельницы.

Принцип подачи питательных веществ методом затопления заключается в следующем: лоток с растениями закреплён под наклоном, под лотком расположен резервуар с минеральным раствором. С помощью насоса лоток заполняется раствором до максимального уровня. Лишний раствор стекает обратно в резервуар. В лотке постоянно остаётся определённое количество раствора.

Подача минерального раствора при выращивании огурцов осуществляется методом периодического затопления

Плюсы и минусы гидропоники

Преимущества использования гидропонного метода:

• возможность контролировать все процессы развития растения, использовать растворы разных составов для каждой стадии роста;
• экономия воды;
• экономия питательных веществ, все питательные вещества усваиваются полностью, ничего не уходит в грунт;
• не нужна прополка, сорняков нет;
• повышается урожайность, так как растения здоровые;
• сокращаются сроки созревания огурцов.

Гидропоника подходит для небольших помещений. Во-первых, корни занимают меньше места, поэтому можно разместить больше растений на маленькой площади. Во-вторых, гидропоника не требует большого обновления после каждого урожая, как при использовании грунта.
Недостатки гидропонного метода:

• велика вероятность погубить все растения при приготовлении неправильного раствора;
• требуется строгий контроль температуры, при перегревании растения погибают;
• это дорогой метод выращивания, большой расход электроэнергии на освещение и климат-контроль.

Особенности выращивания огурцов круглый год в различных регионах, в том числе в Краснодарском крае

В нашей стране огурец любят, без него не обходится праздничное застолье. Из свежих огурцов делают салаты, с удовольствием хрустят маринованным или квашеным огурчиком. В большинстве российских регионов урожайность огурца небольшая. Это обусловлено особенностями климата. Короткое лето с возвратными заморозками не позволяет создать огурцам комфортные условия для роста и плодоношения.

Только в южных районах весь цикл роста огурца обеспечен солнцем и теплом. Один из таких районов - Краснодарский край. Климат там в целом характеризуется избытком солнечной радиации при умеренном увлажнении, поэтому овощеводы Краснодара периодически сталкиваются с проблемой нехватки воды. Но у этой проблемы есть решение, например, мульчирование почвы для сохранения влаги. Интересно, что в Краснодарском крае огурцы могут выращиваться круглый год даже в неотапливаемых теплицах - для этой цели используются конструкции с фольгированнными стенками, которые позволяют максимально задерживать тепло внутри.

В других регионах, особенно в Сибири, в зимний и осенний периоды длины светового дня недостаточно для получения хорошего урожая. При выращивании этого овоща в Сибири и других районах лучше продумать методы дополнительного освещения и отопления в теплице или на грядке, например - досвечивание различным лампами.

Видео: строительство теплицы в суровых условиях Сибири

При выращивании огурцов в условиях закрытого грунта растениям создаётся нужный микроклимат. Растения обеспечены необходимым количеством света и тепла. Не имеет значения, в каком регионе находится тепличное хозяйство, хороший урожай можно получить при любых погодных условиях.

Вырастить огурцы зимой возможно. Важно соблюдать водный режим и обеспечить растения достаточным количеством света. Результаты работы промышленных теплиц мы видим на прилавках магазинов зимой. В домашних условиях, зная особенности выращивания огурцов и используя современную агротехнику, можно получить неплохой урожай и порадовать себя и знакомых собственноручно выращенными огурцами в разгар зимы.

По профессии инженер-программист, пишу программное обеспечение на Delphi/SQL. Курирую в своей организации учебный портал(проверяю, редактирую, размещаю контент). Оцените статью:

Огурцы на дачных участках выращивают многие - этот овощ уже не один десяток лет пользуется большой популярностью. Ухаживать за ним не слишком сложно, и при наличии хорошей теплицы можно собирать отличные урожаи. Но немногие знают, что огурцы можно выращивать и дома на подоконнике. Все, что для этого нужно - выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения огуречных кустов.

Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: к примеру, если вы хотите видеть свежие огурчики на новогоднем столе, сажать их надо в конце сентября - начале октября.

Есть множество сортов, подходящих для домашних условий. Не требующие опыления сорта огурца называются партенокарпическими гибридами.

Партенокарпические гибриды - это современные сорта, которые были получены в результате работы селекционеров. Они имеют только женские цветки и являются самоопыляемыми. Внутри плодов, которые растут на кустах партенокарпических сортов, нет семян. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления - они хорошо растут и дают богатые урожаи.

Для выращивания дома также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут на огороде и опыляются пчелами. Для посадки зимой лучше подходят теневыносливые огурцы.

Светолюбивые же более целесообразно сажать летом, хотя, если организовать хорошую подсветку, они дадут хорошие урожаи и в зимние месяцы.

Качества	Сорт	Фото
Теневыносливые гибриды, дающие плоды средних размеров	Клавдия, Легенда, Татьяна, Сережа
Крупноплодные теневыносливые гибриды	Зозуля, Регтайм, Вавилон
Светолюбивые сорта огурца	Стелла, Мазай, Мальчик-с-пальчик

Это далеко не полный список - существует великое множество сортов, которые подойдут для проращивания дома.

Подробную консультацию можно получить у грамотного продавца в магазине семян. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет вам подходящие варианты.

Подготовка грунта

Можно использовать готовые грунты для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальную землю или землю для тыквенных растений. Если вы готовите грунт самостоятельно, то можете сделать смесь торфа и песка в соотношении 1:1, она хорошо подойдет для выращивания огурцов.

Другой вариант - намешать в равных пропорциях верхний слой садовой почвы, торф и перегной.

Грунт должен быть стерильным. Чтобы обеззаразить, его надо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые всходы могут поесть разные мушки и букашки, присутствующие в земле. Они могут оттаять в тепле, даже если земля была принесена с мороза.

Для того, чтобы огурцы росли лучше, в грунт лучше добавить подкормку. На один куст понадобятся:

Также понадобится немного мелкого гравия, чтобы уложить его на дно емкостей, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

Подготовка емкостей для выращивания

Высаживайте огурцы лучше в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями - по одной на каждый куст. Другой вариант - использовать одну общую большую кадку. В этом случае расстояние между кустами должно составлять около 3 см. Одному кусту будет достаточно 5 л грунта. В землю надо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

На дно кадок нужно уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунт. Лучше поставить их на окно, которое выходит на юг, чтобы растения получили больше солнечного света. Хотя без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания зимой все равно не обойтись.

Подсветка

Для того, чтобы куст рос хорошо, ему необходимо не меньше двенадцати-четырнадцати часов света в сутки. Поэтому зимой, когда дни коротки, необходимо использовать лампу для подсветки. В идеале она должна располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше, если вы сможете менять высоту лампы со временем, по мере того, как куст будет расти. Для того, чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые крепят над лампой или по бокам от горшков фольгу или зеркала.

Посадка

Предварительно семена стоит обеззаразить, для этого хорошо подойдет насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

Семена нужно выдержать в нем в течение двух часов. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить - всходят они плохо. Остальные надо немного подсушить на ткани или салфетке, а затем высевать.

Если вы купили уже обеззараженные семена, вымачивать их не надо - их сажают сразу сухими. После того, как семена прорастут, лишние всходы надо будет убрать, чтобы в каждой из кадок осталось по одному кусту.

С пикировкой

Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл. Их нужно наполнить приготовленным грунтом, слегка притрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху высыпаются семена, по 5 штук в каждый стакан, они присыпаются слоем земли, которая снова немного приминается так, чтобы до края оставался 1 см.

По прошествии одной-двух недель ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через одну неделю надо произвести второе прореживание, после которого останется только один сеянец.

Без пикировки

Если вы используете отдельные емкости и сажаете в них семена сразу, без предварительной высадки рассады в стаканчиках, уровень грунта должен быть ниже верхнего края горшка на 5 см. Высаживайте по 2-3 семечка в каждый горшок. Можно посадить и больше - 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней борозды или углубления в 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте слоем земли в 1 см и утрамбуйте почву.

На появление всходов уйдет от нескольких дней до двух недель - в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов - 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли - 20 градусов.

По мере прорастания сеянцы также нужно будет проредить в два этапа, чтобы в итоге остался один самый сильный. После того, как на ростках появится 5 листьев, следует удалить все усы. Через месяц после посева надо досыпать еще 3 см грунта, эта процедура будет заменой пикировки.

Чтобы всходы взошли скорее, семена можно предварительно прорастить. Для этого их надо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, так, чтобы она всегда была влажной. При температуре в 27-30 градусов корешки появятся через 2 дня.

Уход

Полив и подкормка

Поливать огурцы надо каждый день, но понемногу, так, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие для хорошего роста этого растения - влажность. Вы вряд ли захотите превращать свою квартиру в парник, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

Еще одно важное условие хорошего роста - правильная подкормка. Начинать ее следует после появления первого листочка.Для нее нужно использовать минеральные удобрения.

Основные правила подкармливания:

• минеральное удобрение размешивается в воде из расчета 2 чайных ложки на 3 литра воды;
• на подкормку каждого растения до появления плодов необходимо тратить один или два стакана полученного раствора, а после начала плодоношения - три-четыре стакана;
• подкармливать огурцы надо один раз в неделю.

Опыление

Если вы выбрали не один из партенокарпических сортов, после начала цветения необходимо произвести опыление. Женский цветок имеет пестик, а мужской - тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе ее переносят пчелы, а дома придется выполнить эту нехитрую операцию самостоятельно.

Делать это лучше с утра - в это время пыльца хорошо липнет. Сорвите мужской цветок, отрежьте венчик и положите в женский цветок так, чтобы пыльца попала на рыльце.

Когда появятся первые зеленцы, надо прищипнуть верхушку стебелька и все боковые ветви. Если на поверхности появятся корни, добавьте в кадку немного земли.

Видео — Опыление огурцов

Собирать плоды можно по прошествии полутора-двух недели после опыления. Делайте вовремя, чтобы куст не истощился. Чем чаще вы будете собирать урожай с растения, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один или два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня получения первого урожая. Черенкованием огурцы не размножаются, так что после того, как старые растения погибнут, придется снова высевать семена.

Конечно, для того, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся - ведь огурцы из магазина не сравнятся с домашними огурчиками, выращенными собственноручно. Они растут на подоконнике очень хорошо, и, если вы все сделаете правильно, можете рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте самостоятельно вырастить огурцы в домашних условиях и порадуйте ими себя и своих близких.

Видео — Огород на подоконнике

Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?

Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.

Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.

В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.

Когда сеять семена

На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.

Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.

Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.

Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Температурный режим и полив во время выращивания

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Требования к земле

Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.

Самостоятельно готовить смесь тоже можно.

Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.

Подготовка и посев семян

Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.

1. Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.

   

2. Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.

   

3. Замачивание . Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.

   

Высев семян

Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.

После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.

Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.

После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.

Выращивание огурцов

На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.

Как они делаются:

Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.

Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.

Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.

Особенности полива и подкормки

На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.

Видео – Огурцы на подоконнике