Посадка капусты под снегом. Посевы в феврале. Посадка ранней капусты

Штукатурка

Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Современный стол немыслим без нее. Если вы захотели сами вырастить рассаду капусты в домашних условиях, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания. Но с одной стороны у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Как сажать капусту на рассаду?

Рассадный ящик

Выбор сорта для выращивания рассады капусты

Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения.

Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:

  • вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
  • вы хотите ее заквасить;
  • а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить до нового урожая.

Посев семян капусты на рассаду

Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.

Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Часто спрашивают о выращивании рассады капусты в .

А вот сейчас — самое главное. Вы можете посеять семена дома, но, знайте, домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Поэтому дома рассаду капусты не удастся вырастить. Но, если у вас есть холодная веранда, застекленный балкон без отопления, то возможно что-то и получится. Для нее важен холод и свет.

Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря, почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.

Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.


Емкость для рассады
Посеянные семена надо хорошо полить

Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не нужно. Посеять их можно рядками, а можно вразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, поэтому вреда от обильного полива не будет.

Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до появления всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.

Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады , так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.

Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.

Как ухаживать за рассадой капусты


Всходы

Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.

У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа. До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее. Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.

Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек. Если на саженцах 1-2 настоящих листика, то можно пересаживать сразу несколько растений в отдельный горшочек. А если больше, то сажайте сразу в отдельный стаканчик.


Пикировка рассады

Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не применять.

Это растение имеет очень интересную особенность – пересаживать его в грунт лучше раньше, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листья только-только появляются. Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка. Видимо, это связано с энергетикой среды.

Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.

Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.


Можно пересаживать на постоянное место

Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.

Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния. Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки.

Итак, мы купили семена капусты и наступило время посадки на рассаду. Вот в какие сроки необходимо сажать семена тех или иных видов капусты:
- белокочанной (гибриды, ранние сорта), краснокочанной ― с 10 по 25 марта;
- белокочанной поздних и среднеспелых ― 5─15 апреля
- кольраби ― 10─30 марта;
- брокколи, цветной ― 15─25 марта;
- брюссельской ― в конце марта-начале апреля;
- савойской ― с 15 марта по 10 апреля.
Так, как у меня южный балкон и там всегда жарко для капустной рассады, поэтому я высаживаю свою капусту в 20 –х числах апреля прямо в парник или в конце апреля сразу на постоянное место под бутылки.

В парнике землю готовлю с осени, до капусты в этом парнике росли перцы, которые были замульчированы скошенной травой от газона. После уборки перца всю мульчу убираю в сторону, снимаю небольшой слой самой «вкусной плодородной» почвы, закладываю снова мульчу, оргавит (делаю смесь конского и коровьего), обязательно ОФЭМ, проливаю все Эм-био и засыпаю землей, которую снимали. Сверху накидываю остатки мульчи и бархатцев. Так мой парник и зимует. Весной (где то числа 20 апреля, иногда раньше, все зависит от погоды) проливаю парник теплой водой и через пару часов делаю бороздки и высаживаю семена капусты. Расстояние между семенами делаю сразу побольше, чтобы при пикировки рассады на постоянное место меньше повредить корни. Все до пикировки рассаду поливаю с Эм-био и Экофусом – это позволяет защитить ее от вредителей, перепадов температур, да и питание она получает хорошее, снизу же перепревает мульча.

Под бутылки капусту высаживала в первых числах мая. Земля там тоже очень питательная, об этом ниже. На подготовленном месте плоским упором делаю углубления примерно 1,5 – 2 см., стараюсь по краю насыпать немного ОФЭМ (когда бактерии начинают свою работу, они поднимают температуру почвы на 3-4 градуса, что способствует лучшей всхожести семян) и прямо в центр сажу 2-3 семечка капусты, засыпаю землей с биогумусом и с верху одеваю бутылку и крышкой. Почему именно с крышкой? Во первых - очень удобно проветривать и поливать рассаду Эм-био и Экофусом., во вторых – когда капуста подрастет, крышку снимаю, но бутылку оставляю – это помогает сохранить нашу капусту от крестоцветной блошки и бабочек, которые к моменту подрастания капусты уже во всю ищут себе место для откладывания личинок. Как правило всходят все семена, выпадов бывает очень мало. Если взошли сразу два-три семечка, то лишние ростки капусты можно пересадить на другое место, но лучше среди них выбрать самый крепкий, а лишний их этой парочки отрезать ножницами, дабы не нарушать корневую систему оставшегося саженца.


Теперь о грядках под капусту. На этом месте в течение 3─4 лет не должны расти крестоцветные ― репа, редька, капуста, турнепс, редис, кресс-салат, брюква. Желательно, чтобы здесь до этого росли лук, сидераты, зерновые, морковь, огурцы и картофель. Капуста из парника росла на теплой грядке 2 года, т.е. на этой грядке часть питательного состава уже перепрела, и добавлять в нее новую порцию я не стала. Капуста под бутылками росла на теплой грядке, которую мы сделали ранней весной.
Итак, пересаживаем капусту из парника на грядку . Готовим лунки сразу немного побольше и поглубже, туда добавляю немного костной муки, золы, биогумуса и пересаживаем нашу уже хорошо подросшую рассаду вместе с комом земли. Важно, чтобы глубина лунки была чуть больше высоты корневой системы растения. Главное, чтобы глубина была не меньше, чем корень. Иначе растение будет падать и плохо укореняться. Еще один важный момент. Высаживая растение нужно следить, чтобы розетка капусты не была засыпана землей. В противном случае прекратится ее рост и культура погибнет. Если рассада немного вытянулась, сажайте её таким образом, чтобы первая пара настоящих листочков находилась на уровне почвы. Многие говорят, что нужно пролить лунку и только потом посадить туда растение. Я делаю немного иначе, обильно проливаю грядку за день до посадки, лучше вечером накануне, тогда земля пропитывается влагой и очень удобно делать лунки. Посадили и хорошенько пролили нашу рассаду водой. Если погода в последующие дни обещает быть солнечной, обязательно притените растения.



Грядку под капусту под бутылками мы готовили ранней весной. На этом месте росли кусты красной и черной смородины и старые кусты жимолости. Так как все кусты были уже очень старые и замена им уже посажена, было принято решение об их выкорчевывании. После уборки кустов была сделана траншея, в которую поместили весь прошлогодний компост, листву от деревьев, остатки неиспользованной мульчи, в общем все нашли в тот момент в саду. Все хорошо пересыпали Сиянием 3, пролили с Эм-био и простой водой, т.к. земля была очень сухой. Добавили немного оргавита, перепрелый навоз и землю. Все выровняли и оставили как раз под апрельские дожди и снега. И когда пришло время посадили на эту грядку нашу капусту под бутылки.
Так как земли маловато), я очень люблю смешанные посадки, и в этот год я тоже много садила смешанными посадками. Капуста на грядке растет со свеклой по периметру и обязательно бархатцы,


капуста под бутылками вообще в плотном соседстве – с одной стороны бархатцы и календула, с другой патиссоны и кустовые кабачки с горохом.


Всем хватает места и питания.
Дальнейший уход был одинаковый у обеих капуст – это подкормки травяным настоем, Экофусом, Эм препаратами, в августе золой и рыбной мукой. А вот результат разный.

Итак, если вы хотите получить более ранний урожай (поздних и средних сортов капусты) можно смело садить под бутылки,


Если же вы хотите, наоборот, попозже снять урожай можно садить через рассаду. Летние сорта капусты я всегда сажу в парник через рассаду.



Я сделала для себя выводы, что все таки, капуста лучше растет на питательных почвах и при хорошем поливе и своевременных подкормках. Меня устраивают оба способа посадки, поэтому я буду пользоваться ими и в дальнейшем.




Пробуйте, экспериментируйте и хороших вам урожаев!

Оксана Папшева
"ПЛОДОРОДИЕ", г. Челябинск

На своем небольшом дачном огородике постоянно. И цветную, и брокколи, и краснокочанную, и, конечно, белокочанную - каждому сорту находится место! Поскольку в нашей местности (Алтай, Барнаул) из-за короткого лета капусту приходится выращивать через рассаду , то вопрос, какие получаются саженцы капусты к моменту высадки на постоянное место, всегда очень актуален.

Несколько лет назад я, как и множество других огородников, выращивал рассаду капусты в домашних условиях. Все бы ничего, но… Живу я в многоэтажном доме, лоджия у меня застекленная, просторная, солнечная, сторона южная, казалось бы чего лучше, но вот беда, на лоджии для некоторой рассады оказалось слишком тепло! Даже при открытых окнах температура зачастую очень высокая! Рассаде перцев или баклажанов, да и помидоркам это нипочем - растут себе в удовольствие, а вот рассаде капусты расти оказалось совсем некомфортно.

Вырастать-то рассада капусты, конечно, вырастала, но постоянно была вытянувшейся, квелой - в общем, честно сказать, как я ни старался, неважная получалась рассада!

И вот в один прекрасный день опытные огородники подсказали, что пора прекращать эти мучения, и надо просто-напросто сеять капусту семенами прямо в открытый грунт . Несмотря на сомнения, я решил часть капусты вырастить именно таким образом. Хотя на тот момент от домашней рассады на всякий случай тоже не отказался.

Как только снег на моем участке полностью сошел, и почва более-менее прогрелась (30 апреля), я приступил к севу капусты. Взял на пробу несколько сортов белокочанной, цветной и брокколи – сорта Слава , Надежда , Коза Дереза , и, кажется Линда , уж и не помню точно.

Рассады мне нужно не слишком много, поэтому вскопал всего одну мини-грядочку длиной 3 м и шириной 40 см . По центру сделал бороздку, и посеял разные капусты прямо сухими семенами на глубину как обычно 2-3 см . Разные сорта разделил воткнутыми в землю колышками. Бороздку заровнял, замульчировал торфом и полил теплой нагретой на солнышке водичкой. Над грядочкой закрепил укрывное полотно с помощью воткнутых в землю металлических дуг и края полос прижал несколькими кирпичами, чтобы эту нехитрую конструкцию не раздуло ветрами, которые в это время в нашей местности просто ураганные. Вся работа заняла не более получаса!

Погода в тот год весной не баловала, то холод, то слякоть, даже снег выпадал, однако капуста неплохо взошла, правда, значительно позже чем при домашних условиях (только к середине мая). После появления всходов укрытие с капустной грядочки было снято и устанавливалось только на ночь, в случаях сильных заморозков (минус 3-5). А небольшие морозцы росткам оказались не страшны! Чтобы всходы молодой капустки не уничтожила зловредная крестоцветная блошка , применил обильное посыпание растений табачной пылью .

Вся посеянная капуста из-за холодов росла довольно медленно, но очень уверенно! Когда ростки стали мешать друг дружке грядочку с рассадой проредил. Ухода посевам почти никакого не потребовалось - только изредка поливал, да рыхлил.

К концу мая, наконец, погода наладилась, и рассада капусты быстро пошла в рост и начала крепнуть прямо на глазах! К моменту высадки на постоянное место (начало июня) она уже выглядела вполне прилично! Конечно, «дачная» рассада капусты была не такой мощной, как сажают некоторые огородники, но была все-таки вполне крепкой, и уж точно выглядела здоровее моей «домашней» рассады, хотя и уступала ей в росте.

Высаживал капустную рассаду и «домашнюю» и выращенную на огороде одновременно, дальнейший уход был одинаковый совершенно, а вот результаты меня удивили и очень порадовали! Посеянная в грунт «дачная» рассады капусты после пересадки на постоянное место совсем не болела, и сразу начала активно развиваться. Да так шустро, что к концу июня догнала и перегнала капусту из «домашней» рассады.

А после, «дачная» рассада так и вообще ушла в отрыв, и дала заметно лучший по сравнению с «домашней» капустой урожай! Причем, и белокочанная, и цветные капусты - проявили себя очень хорошо!



После этого я еще один сезон на всякий случай выращивал два вида рассады капусты - «домашнюю» и «дачную». Результат был тот же. С тех пор уже лет десять я сею капусту на рассаду семенами только прямо в грунт, и горя не знаю! Капуста всегда вырастает неплохая, а иные кочанчики - так вообще замечательные завязываются!

Капуста – это полезный овощ, применяемый для приготовления свежего салата, тушения и варки. Из капусты готовят много блюд. Этот овощ можно вырастить на своем участке, если ответственно подойти к процессу посадки и ухода за капустой. В статье раскрыты секреты по посадке капусты в открытый грунт.

Выращивание овоща из семян

Капуста является двухлетним растением с высоким облиственным стеблем, голыми серо-зелеными или сизовато-зелеными листьями. Капуста имеет крупные, темно-бурые семена, шаровидные.

Капуста богата кальцием, клетчаткой, калием, фосфором, серой, жирами, энзимами, фитонцидами, витаминами А, В1, В6, К, С, Р и другими.


Очень важно задуматься о грунте для высадки рассады. Специалисты настоятельно рекомендуют готовить почву с осени. Необходимо смешать перегной и дерновую землю, добавить золу (20 г на 1 кг почвы) и хорошо все перемешать. Для выращивания рассады запрещено использование огородной земли с участка, на котором раннее высаживались крестоцветные, поскольку в них могут находиться возбудители заболеваний, способные поразить ростки капусты.

Сеять семена капусты на рассаду нужно уже с первых дней марта включительно в течение трех недель. Семена среднеспелых сортов сеют с 25 апреля, а семена поздней капусты сеют с начала апреля до 20 чисел месяца. С момента посева до высадки рассады в открытый грунт обычно походит около 50 дней.

Первоначально семена капусты нужно прогреть 20 минут в горячей воде температурой 50 градусов, после чего на 5 минут остудить в холодной воде – это способствует повышению иммунитета посевного материала к грибковым болезням. Далее семена на несколько часов нужно погрузить в раствор стимулятора роста, к примеру, Силк, Эпин, Гумат и пр. Перед посевом нужно обильно полить почву и не увлажнять ее больше до момента появления ростков. Семена высеивать на глубину 1 см, затем емкость накрыть сверху пленкой, чтобы влага из верхнего слоя почвы не испарялась, и держать посевы при температуре 20 градусов.

Уже на 4-5 день появляются ростки, после чего нужно убрать пленку, а температуру понизить до 6-10 градусов и выдержать сеянцы в таких условиях до тех пор, пока у них не появятся первые настоящие листья. Чтобы добиться этого как можно скорее, нужно поместить емкость на застекленную лоджию. После того, как листья появятся, температуру в солнечные дни нужно повысить до 14-18 градусов, в пасмурные – до 14-16 градусов, ночью – до 6-10 градусов. Ухаживать за капустой в этот период просто: нужно обеспечить растению поступление свежего воздуха, но нельзя, чтобы сеянцы подвергались сквознякам.

Через неделю после появления ростков, почву следует полить слабым раствором марганцовки из расчета 3 г перманганата калия на 10 л воды, или слабым раствором медного купороса. Через 1,5-2 недели после того как появятся ростки и образуется первый настоящий лист, нужно пикировать растение, предоставляя сеянцам большую площадь питания. За час до пикировки нужно обильно полить почву с рассадой, затем извлечь каждый сеянец с земляным комом, и, укоротить его корень на треть длины, нужно высадить в стаканчик, заглубив его по семядольные листья. Не пикировать капусту можно в том случае, если первоначальный посев семян осуществлялся в индивидуальную тару.

Так рассада должна в течение 2 недель закаляться, чтобы сеянцы сумели адаптироваться к развитию новых условий. Первые несколько дней в помещении с рассадой на 3-4 часа открывать форточку, но чтобы сеянцы не подвергались сквознякам. Потом в течение нескольких дней нужно выносить рассаду на несколько часов под солнечные лучи, но защищать ростки нужно марлей, чтобы растение не подвергалось прямому попаданию солнца. Через неделю нужно уменьшить количество полива, вынести сеянцы на улицу и держать их там до самой посадки в грунт.

Правила посадки

Перед посадкой капусты очень важно подготовить участок, который должен освещаться солнцем с раннего утра и до позднего вечера. Для ранних сортов следует выбирать суглинок и песчаную почву, а для средних и поздних сортов наиболее оптимальным решением будет суглинок или глинистый грунт. Кислые почвы не подходят для культивирования капусты. Нельзя выращивать овощ на участках, которые заражены бактериозом, в течение восьми лет. Также крайне нежелательно высаживать капусту там, где ранее выращивались другие капустные культуры, к примеру, редис, редька или репа.


Почву на участке под высадку капусты нужно подготовить заранее, с первых дней осени. В сухую погоду нужно тщательно перекопать участок на глубину штыка лопаты, но не следует выравнивать поверхность, поскольку неровности только помогут земле впитать больше влаги за зиму и весну. После схождения снега нужно выровнять почву граблями, а при появлении сорняков избавиться от них.

Для гибридных и ранних сортов подготавливают ямку размером 30х40 см, для среднеспелых – 50х60 см, для поздних сортов белокочанной и краснокочанной капусты – 60х70 см. Для брокколи – 30х50 см, для кольраби – 30х40 см, для савойской капусты – 40х60 см, для цветной капусты – 25х50 см, для брюссельской капусты – 60х70 см.

Нужно стараться не загущать грядки, поскольку капуста нуждается в свете и пространстве. Необходимо делать в почве лунки немного больше корневой системы сеянцев с земляным комом. В каждую лунку нужно положить по 20 г торфа и песка, по 40 г перегноя и по 50 г древесной золы, добавить по 1 г нитрофоски, тщательно перемешать и обильно полить. Земляной ком с корневой системой саженца следует опустить в приготовленную жижу, присыпать влажной землей, слегка прижать, а сверху насыпать сухой земли.

Высадка рассады в грунт проводиться ранней весной в момент, когда у сеянцев появится по 5-7 листьев, а высота рассады достигнет до 12-20 см. Для высадки рассады среднеспелой и поздней капусты нужно придерживаться таких параметров: 4-6 листьев и 15-20 см высоты. Зачастую рассада ранних сортов достигает таких результатов к началу мая, среднеспелых сортов – с конца мая до середины июня, поздних сортов – с середины и до конца мая.

Секреты ухода

После посадки в первые дни нужно внимательно наблюдать за рассадой, чтобы не упустить возможность вовремя подправить выпавшие саженцы. Если обещают солнечные дни, то на некоторое время нужно притенить рассаду, используя бумагу или нетканый материал. В течение недели нужно каждый вечер поливать рассаду, после чего снять укрытие, если не обещают ночных заморозков. Далее следует поливать рассаду, рыхлить грунт, полоть участок, регулярно подкармливать и обрабатывать капусту от насекомых и заболеваний. Через три недели капуста нуждается в окучивании, а также повторной процедуре спустя 10 дней.

Когда поливать рассаду?

Обязательно нужно следить за поливным режимом, поскольку растение нуждается в большом количестве воды. Обязательно нужно поливать рассаду вечером, в пасмурные дни между обильными поливами достаточно промежутка в 5-6 дней, в жаркую погоду придется поливать рассаду каждые несколько дней. Необходимо рыхлить почву на участке после полива, одновременно окучивая капусту.

Подкормки для овощного растения

Через 7-9 дней после пикировки рассады нужно внести первую подкормку, используя 4 г суперфосфата, 2 г калийного удобрения и 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды. Этого раствора будет достаточно для того, чтобы подкормить 50-60 сеянцев. Чтобы избежать ожогов, нужно удобрять растение по предварительно увлажненному грунту. Вторую подкормку нужно вносить через 2 недели: использовать те же удобрения, но в двойном объеме из расчета на 1 л воды.

Если сеянцы приобрели слегка желтый оттенок нужно подкормить их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10. Третья подкормка вносится за два дня до высадки рассады в открытый грунт: на 1 л воды 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата, 8 г калийного удобрения.

Превентивной мерой в борьбе с вредителями является размещение на участке с саженцами и вокруг него посадок бархатцев, мяты, шалфея, . Так вредителей будет отпугивать терпкий аромат трав.

Как бороться с заболеваниями и вредителями?

Некоторые заболевания растения могут распространяться с такой скоростью, что при незначительном промедлении можно потерять весь урожай. Необходимо знать о заболеваниях капусты, чтобы вовремя ее спасти от гибели:
  • Кила. Опасное грибковое заболевание, которое поражает ранние сорта белокочанной и цветной капусты еще на стадии рассады: на корнях саженцев появляются наросты, которые нарушают питание молодых растений, отчего сеянцы прекращают развитие. Следует удалить с участка все заболевшие растения, а место, где они росли, произвестковать.
  • Черная ножка. Это грибковое заболевание, которое может поразить капусту в фазе рассады или уже на огородном участке. Страдает корневая шейка у основания стебля, что приводит к почернению, истончению, гниению и гибели. Высаживать такую рассаду в грунт нельзя. Для профилактики заболевания следует обрабатывать семена перед посадкой Гранозаном. Для обработки 100 семян понадобится около 0,4 г препарата. В почву нужно внести Тирам 50% из расчета 50 г на 1 квадратный метр.
  • Переноспороз. Это заболевание называют ложной мучнистой росой. Зачастую в семенах находятся возбудители болезни. Потому очень важно перед посевом их обрабатывать. Во влажную погоду заболевание проявляется на внешних листьях капусты неяркими красно-желтыми пятнами. В результате листья становятся желтыми, потом отмирают. Для превентивной меры следует протравить семена перед посадкой, применяя Планризом или Тирамом. Избавиться от заболевания можно чесночным отваром: в 10 л воды растворить 75 г мелкорубленного чеснока, настаивать 12 часов, довести до кипения, остудить и опрыскать растения. Если не помогло, то нужно воспользоваться раствором Фитоспорина-М 2-3%.
  • Ризоктониоз. Грибковое заболевание, развивающееся при высокой влажности температуры. Болезнь поражает корневую шейку, потому она становится желтой, засыхает и отмирает, а корни становятся гнилыми, что приводит к гибели растения. Для профилактики следует опрыскивать почву до посадки хлорокисью меди или медьсодержащими препаратами.


Также на капусту могут напасть вредители, от которых нужно срочно избавляться, чтобы сохранить урожай. Следует рассмотреть несколько самых распространенных насекомых, от которых страдает капуста:
  • Крестоцветные клопы. Это маленькие пестрые жучки, зимующие в почве. В начале апреля они питаются рассадой, в начале лета самки откладывают яйца, через две недели появляются личинки, а через месяц – взрослые клопы. Насекомые пьют из капусты сок, прокалывая ее листья, что приводит к гибели растения. Уничтожить вредителей можно обработкой рассады до начала образования кочанов препаратами Фосбецид или Актеллик.
  • Капустный листоед. Это маленький жук, который повреждает листья капусты, проедая в них дыры или выедая края. В мае насекомые откладывают яйца, из которых через 10-12 дней появляются личинки, которые соскабливают с листьев кожицу. До начала образования кочанов можно обработать растение раствором Актеллика 2% или биопрепаратом Банкол.
  • Капустный скрытнохоботник. Это черное насекомое, которое в черешках листьев прогрызает ходы, проникая в стебель и спускаясь в корень капусты по туннелям, проделанным им. От этого страдает проводящая система, листья становятся желтыми. В итоге растение не развивается, а потом гибнет. Бороться с вредителем следует путем удаления осенью с участка растительных остатков, после перекопкой почвы. Уничтожить вредителя можно Актелликом и Фосбецидом, но только на ранней стадии развития рассады в открытом грунте.
Если ответственно подойти к посадке и выращиванию капусты, то можно уже летом готовить свежие салаты, заправляя их маслом, а на осень квасить овощ или использовать для заправок. При правильном уходе и соблюдении всех требований растения приживутся и начнут приносить хороший и здоровый урожай.