Сегодня на кухне можно установить любую плиту — и газовую, и электрическую, и даже индукционную , все будет зависеть от финансовых возможностей владельцев дома и их требований к работе такой техники. На протяжении многих лет самыми популярными все-таки остаются устройства, работающие на газу. Такие плиты, как правило, редко ломаются и поэтому эксплуатируются десятками лет. Но не все мы имеет достаточный опыт в покупке крупной бытовой техники с таким большим сроком эксплуатации. Поэтому в случае обновления кухонной техники нам приходится самим разбираться в том, какая же лучше газовая плита. Как выбрать недорогую и качественную модель — вы узнаете из нижеприведенной статьи.
На самом деле, найти надежную кухонную помощницу несложно, главное — делать выбор последовательно и оценивать каждый важный параметр. Современные производители предлагают настолько широкий ассортимент газовых плит, что сразу определиться трудно. Но все равно каждый покупатель сможет найти модель, устраивающую его по дизайну, стоимости и функциональности.
Сейчас мы разберемся, как выбрать газовую плиту хорошего качества, которая прослужит вам долгие годы. Для начала определитесь, нужна вам плита отдельно стоящая или встраиваемая.
Важно! Как правило, мебельные компании тесно сотрудничают с популярными изготовителями крупной бытовой техники, и своим заказчикам предлагают встраиваемую технику.
Следуя советам профессионалов, можно прийти к правильному решению:
Важно! В продаже имеются и модели комбинированные — одновременно с газовыми и электрическими конфорками. Это очень удобно, когда в доме часто случаются перебои с подачей газа.
А теперь мы ответим на вопрос, как выбрать газовую плиту с духовкой максимально прочную и устойчивую к воздействию коррозии:
А вот варочные поверхности производят из материалов, стойких к агрессивным моющим средствам, высоким температурам и механическому воздействию:
Важно! Такое недорогое покрытие отлично служит, при условии соблюдения некоторых правил по уходу за ним. Но мыть эмалированные плиты нужно аккуратно, чтобы не оставить на них царапины.
На самом деле, даже недорогая газовая плита с хорошей духовкой может обладать достаточным набором функций. Нынешние производители оснащают продукцию собственного изготовления самыми разными функциями — как достаточно важными, так и совершенно бесполезными для многих потребителей.
А теперь разберемся в этом многообразии, чтобы решить важность каждой функции:
Важно! Помните, что такие модели обязательно нужно подсоединять к электросети.
Важно! Такой системой может быть отдельно оснащена только варочная поверхность, только духовой шкаф либо вся плита целиком. Такие модели следует выбирать семьям с маленькими детьми и пожилыми людьми.
Важно! Есть модели, в которых конфорки работают на газу, а духовка и гриль — электрические. Такими моделями легче управлять, но назвать их экономными нельзя. Чтобы сэкономить, лучше выбрать полностью газовую печь.
Спросом пользуются как совсем малоизвестные, так и знаменитые на весь мир производители бытовой техники. Сейчас мы познакомимся с четверкой самых популярных из них:
Важно! Недостатком таких плит можно назвать сложность в уходе за зеркальными поверхностями духового шкафа.
Важно! Недостатком считается слишком сильный нагрев дверцы духовки.
Важно! К минусам можно отнести необходимость постоянного включения системы утечки газа вручную.
Полностью газовая плита (и варочный стол, и духовой шкаф) - всегда более дешевый вариант, чем комбинированная плита того же бренда и примерно того же уровня. Кроме того, тарифы на газ в нашей стране существенно ниже, чем на электричество, поэтому полностью газовая плита будет дешевле и в эксплуатации. Вы сможете пользоваться и конфорками, и духовкой, если отключат электричество. Мощность газовых конфорок (в том числе горелки духовки) легко и просто регулируется «на глаз», нагрев (в том числе разогрев духовки) происходит очень быстро.
Газовая духовка может быть очень неплохой, но она останется газовой, а значит, в ней не будет:
Кроме того, газовая духовка дает больше копоти, и со временем может начать пропекать неровно (если в горелке забьются отверстия, когда что-то убежит, пригорит – например, сладкая начинка из пирога или просто жир). Газовую духовку труднее чистить.
Комбинированная плита с газовым варочным столом и электрической духовкой – хороший вариант для тех, кто и экономить хочет, используя газ для повседневных кулинарных нужд, и пользоваться всеми преимуществами современных электрических духовых шкафов: конвекцией, грилем, точной регулировкой температуры (начиная с низких температур от 35-50 градусов), возможностью комбинировать режимы и т.п.
Комбинированная газоэлектрическая плита
Плиты с газовым варочным столом, на котором красуется одна электроконфорка (реже - две газовые и две электрические) нужны там, где постоянно отключают то газ, то электричество или, например, при использовании газовых баллонов (а вдруг кончится газ). Радость еще и в том, что такая плита зачастую не требует специального подключения к сети с напряжением больше, чем 220 В: например, если мощность электрической конфорки не превышает 1,5 кВт, а мощность обоих ТЭНов - 2 кВт (у полностью электрической плиты суммарная потребляемая мощность в два-три раза выше), но, конечно, требования к сети надо уточнять для конкретной модели. Как правило, варочные столы таких плит покрыты эмалью, а электроконфорка представляет собой классический, но, увы, устаревший со всех точек зрения «блин», единственное достоинство которого - возможность его легко заменить в случае поломки.
Комбинированная варочная поверхность
Таких моделей не очень много. В основном, они предназначены для загородных домов, где есть газ или используются газовые баллоны. В случае проблем с газоснабжением можно пользоваться электрической конфоркой. Плиты с газово-электрическим варочным столом и газовой духовкой выпускают GEFEST, Flama, BEKO, De Luxe, Ardo, Hansa, Ardesia. Как правило, такие плиты не требуют специального электрического подключения, потому что мощность одного (реже - двух) электрического элемента невелика.
Сейчас можно купить плиты самых разных габаритов - от узких шириной всего 50 см до «королев кухни» шириной 90–120 см. Это, в основном, модели премиальных брендов и плиты в стиле «ретро». Стандартные габариты - 60х60 и 60х50, редко можно встретить плиты глубиной 50 см.
Для газового или комбинированного варочного стола есть три варианта: эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло.
Газ на стекле - модно, красиво, эффектно. Чистится несложно - специальными средствами для стекла. Использовать абразивы нельзя: хоть стекло и закаленное, но царапины могут образоваться. Хочется обратить внимание, что иногда встречается покрытие из стеклокерамики, которое выглядит, как стекло, но стоит дороже. Применение стеклокерамики в газовых варочных поверхностях неоправдано. А в электроплитах стеклокерамика хороша тем, что у нее отличная теплопроводность, там прямо под нее устанавливают нагревательные элементы.
Нержавеющая сталь выглядит очень достойно, технологично, дорого, но тоже предполагает использование для очистки специальных средств. Ну, и «пальчики» на такой поверхности остаются - это предупреждение для придир.
Варочная поверхность из нержавеющей стали
Если говорить о долговечности, то и нержавеющая сталь, и закаленное стекло абсолютно надежны. Сложно себе представить, как надо постараться, чтобы разбить стеклянную варочную поверхность.
Эмалированное покрытие - это то, с чем мы все выросли, что видели в своих старых плитах и что актуально и сейчас. Эмаль выглядит простенько, и, в зависимости от качества, может быть пористой или стать таковой от использования агрессивной «химии». А будучи пористой, она трудно отмывается и быстрее пачкается. Поэтому эстетические свойства ее, скажем так, средние, правда, сейчас можно найти плиты с коричневой, бежевой, черной эмалью - не обязательно белой. Но по сути, единственное достоинство эмали - низкая цена.
Эмаль может быть не только белой
Два, три и даже четыре ряда пламени: для особенно торопливых (чайник закипает, пока вы ищете сахарницу), ну, и, конечно, для быстрой обжарки, для приготовления стейков с корочкой снаружи и нежных внутри, для любителей азиатской кухни - конфорки с несколькими рядами пламени вполне могут заменить конфорку-вок.
Тройная корона: очень быстрый разогрев
Но горелки-вок - это не просто мощные конфорки с двойным или тройным пламенем, это еще и форма: настоящая сковорода-вок имеет особое выпуклое дно, и правильная конфорка-вок должна быть оснащена еще и особым круглым держателем для посуды.
Конфорка-вок
По сути, это не конфорка, а чугунная панель на газовой плите. Она разогревается от тепла духовки или газовых горелок и может использоваться для томления, подогрева, разогрева тарелок. Встречается в полупрофессиональных плитах большого размера.
Плита с панелью Coup de feu
Автоматика выключает подачу газа, если огонь не зажегся или погас. Для полной безопасности рекомендуется полный газ-контроль: и варочного стола, и духовки.
Дело тут не в прочности, а в термобезопасности: при наличии двух, трех или четырех стекол в духовке внешнее стекло нагревается минимально, и обжечься снаружи о дверцу духового шкафа нельзя.
Для электродуховки таймер - нужная вещь, повышающая уровень безопасности и помогающая соблюдать рецептуру. Таймеры бывают разные: таймер отключения и таймер, подающий звуковой сигнал.
Электрическая духовка (если только она не статическая, где есть только ТЭН или два ТЭНа) может похвастаться бОльшим разнообразием функций, чем газовая: разные уровни нагрева, несколько ТЭНов, точные установки температуры, конвекция, пар, термощуп, низкотемпературное приготовление, размораживание, комбинирование режимов. Газовые духовки менее функциональны, в них нет принудительной конвекции (исключение – несколько полупрофессиональных моделей Glem, Lofra и т.п.), но газовых духовках может быть гриль – причем чаще всего электрический. Кроме того, некоторые газовые духовки оснащены термостатом: при достижении заданной температуры подача газа уменьшается.
Как не ошибиться, покупая газовую плиту? Необходимо продумать все до мелочей, ведь газовая плита на кухне – это техника, которую вы будете эксплуатировать ежедневно. Из этой статьи вы почерпнете информацию о достоинствах и недостатках различных моделей газовых плит, о функциях, необходимых и тех, без которых можно обойтись.
Давайте разберем все плюсы и минусы газовой плиты и подведем итог – это облегчит выбор, если вы еще колеблетесь между газовой плитой и плитой электрической .
Достоинства газовой плиты :
По словам многих хозяек, вкус приготовленной на огне пищи, более выражен, а быстрая смена температурного режима открывает новые возможности в создании изысканных блюд.
Недостатки газовой плиты:
Перед выбором газовой плиты остановимся на основных технических характеристиках прибора:
Размеры. Габариты плиты, обычно, имеют прямую зависимость от размеров кухни и мебели: 50-60 см. в глубину и 85 см. в высоту. Ширина колеблется в диапазоне от 30 до 90 см. и зависит от количества конфорок. Самые распространенные модели, которые прекрасно вписываются в размеры небольшой кухни, имеют поверхность 60х60, 60х50 и 50х50 см.
Поверхность и дизайн. Цветовая гамма и разнообразие материала делает газовую плиту элементом декора любой кухни. Выделяют четыре основных материала, используемых для оформления газовых плит:
Размеры и количество горелок. Новейшие газовые плиты имеют в основном четыре конфорки, некоторые модели, комплектуются одной, двумя или даже шестью горелками. Мощность конфорки напрямую зависит от ее размера (от 1 кВт до 2,6 кВт). Обычно на одной плите устанавливается одна конфорка малой мощности, пара средних и большая.
Размер горелок надо подбирать с учетом размера посуды, которую вы используете для готовки. Пламя должно нагревать дно, а не стенки посуды, тем самым оптимизируя процесс готовки. В новых разработках газовых плит иногда устанавливаются горелки с несколькими линиями пламени, дающими особо высокую мощность, позволяющую приготовить пищу в очень короткий срок. На такой многоконтурной конфорке готовятся разнообразные сложные блюда (варка на пару, копчение, длительное тушение мяса и т. д).
В последнее время инженерная мысль шагнула далеко вперед и предлагает потребителям новые непривычные конструкции конфорок.
Существуют модели плит с одной или двумя дополнительными электрическими конфорками – удобный заменитель при возможном отключении газа.
Размер и функционал духовки. Газовые плиты комплектуются электрическими и газовыми духовыми шкафами. Любители вкушать, приготовленную на открытом огне пищу, пропагандируют газовую духовку. Зато электрическая – далеко впереди по функциональности. Кроме основных, предлагаются дополнительные функции: тип управления, расположение элементов нагрева, наличие обдува и гриля.
Гриль тоже может быть электрическим и газовым. Электрический гриль дороже по стоимости, но обеспечивает необходимую температуру с достаточной точностью. Газовому грилю высокая точность температурного режима не под силу, но придание пище вкуса прожаренной на углях, ценителям с избытком компенсирует это неудобство.
Безопасность эксплуатации. Как и любой другой бытовой прибор, работа которого связана с открытым огнем, газовая плита представляет опасность для окружающих, но только в том случае, если не соблюдать правила пользования. С другой стороны, производители постарались создать системы безопасности, нетребующие вмешательства человека.
Смотрите видео о том, как верно выбрать газовую плиту и на что обратить внимание:
Давайте рассмотрим несколько моделей газовых плит и сравним их функциональность:
Имеет стандартный размер 50х60 см. Помещается даже в небольшую кухню без перепланировки и перестановки мебели. Четыре конфорки разного размера и мощности – две по 1,65 кВт, 1 кВт и 3кВт. Присутствует газовая духовка на 56 л. с нагревательным элементом, расположенным снизу. Внутренние стенки духовки покрывает самоочищающаяся эмаль «EcoClean». В комплектации система «газ-контроль». Электроподжиг механического типа.
Отличается интересным внешним видом: верхняя крышка из стекла откидывается назад и служит защитой стены от брызг жира и влаги. От предыдущей модели эта плита отличается большим объемом духовки (+10 литров) и присутствием газового гриля.
Габариты и функционал панели ничем не отличается от рассмотренных моделей: те же четыре конфорки, такой же электроподжиг, функционирует «газ-контроль», а вот конструкция духовки имеет отличия:
Современные газовые плиты имеют все опции обеспечивающие безопасность и удобство работы и отличаются только дополнительным функционалом. От вас зависит, насколько вам нужна та или иная функция и как это отразится на стоимости газовой плиты.
Вконтакте
Газовая плита - это бытовая техника, которая сегодня создается многими известными и не очень брендами. Мы предложим вам свой рейтинг газовых плит, но для начала расскажем, что следует учесть при выборе. А потому прежде чем отправиться в магазин, решите для себя: какую модель плиты вы хотите, какими техническими характеристиками она должна обладать?
Любая бытовая техника должна выбираться с умом. Технические характеристики газовых плит - это первое, на что вам стоит обратить внимание. Во-первых, хорошо, если ваша плита будет оснащена системой например, Gas Control. Ее цель - предотвратить появление утечки газа. Система срабатывает автоматически, блокируя подачу газа, если вдруг пламя погасло. Как правило, такие системы оснащают только конфорки, духовку или конфорки с духовкой - предпочтительно выбирать именно второй вариант.
Еще одна полезная опция - система электроподжига: она понравится семьям с маленькими детьми, поскольку для них безопаснее включить плитку без применения спичек или зажигалки. Лучшие газовые плиты оснащаются обычным или автоматическим электроподжигом: в первом случае потребуется повернуть рычаг и нажать кнопку, во втором - только повернуть рычаг. Остается только выбрать, каким способом вам удобнее включить газ.
Выбирая газовую плиту, следует обязательно учитывать ее размерные характеристики. Чтобы техника хорошо вписалась в кухню, нужно заранее измерить имеющееся пространство. Как правило, современные производители предлагают плиты следующих размеров:
Рейтинг газовых плит компактных моделей включает в себя продукцию марок «Дарина», Indesit, Deluxe, Ardo. Во-первых, они не займут много места в кухне. Во-вторых, как правило, такие модели можно приобрести за сумму до 8500 рублей.
Хитами продаж в размерном ряду 50 x 60 являются модели газовых плит марок «Гефест», Gorenje, Electrolux, Ricci. Правда, их покупка обойдется в среднем от 10000 до 20000 рублей. Самыми дорогими являются модели размером 60х60 см - в этой группе представлены такие бренды, как Gorenje, Bosch, Ardo, Indesit. различный - от 13 000 рублей до 25 000 рублей,
Конечно, надежность и функциональность - это два параметра, на основании которых следует выбирать газовые плиты. Какие лучше? Отзывы многих покупателей сводятся к тому, что акцент следует делать и на таких важных деталях, как количество конфорок и их размер, особенности варочной поверхности, параметры духового шкафа. Например, от того, каков диаметр у форсунки, подающей смесь газа и воздуха к конфоркам, зависит давление газа, степень мощности его подачи. Чаще всего покупатели выбирают плиты с четырьмя конфорками, которые отличаются мощностью.
Что касается варочной поверхности, то она создается из эмалированной или нержавеющей стали. Оригинально и стильно смотрятся модели с варочной поверхностью из стеклокерамики, которые отличаются минимальной нагревательной способностью, простотой в уходе и разнообразием цветовых решений.
В ряду моделей самой доступной ценовой категории можно отнести следующие бренды:
В категорию плит стоимостью от 9000 рублей можно отнести огромное количество товаров различных брендов, которые имеют различное оснащение. Мы опишем самые популярные у покупателей газовые плиты. Какие лучше? Отзывы помогут вам определиться с выбором.
Продукция данной марки считается одной из популярных у покупателей, что объясняется высоким качеством и продуманностью каждой модели. Такие газовые плиты идеально подходят для того, чтобы вы могли творить кулинарные чудеса на своей кухне. Все модели предлагаются в нескольких модификациях:
Газовые плиты данной марки оснащены различными функциями, благодаря которым эксплуатация изделий безопасна и удобна. Самые объемные духовки имеют именно модели данного бренда, при этом они покрыты специальной эмалью, отличающейся удароустойчивостью и стойкостью к воздействию кислот и различных химических веществ. Наличие системы EcoClean - залог того, что духовой шкаф будет очищаться сам даже во время приготовления пищи. Некоторые духовки марки Bosch оснащены системой активной циркуляции воздуха, а среди новинок, которые наверняка войдут в рейтинг лучших газовых плит 2015, можно отметить модели, оснащенные системой CookControl. Ее особенность - в возможности программирования приготовления различных блюд из мяса, овощей, благодаря чему процесс готовки становится еще проще и удобнее.
Эта газовая плита линии Bosch отличается электроподжигом посредством кнопки, стальными составными решетками, наличием функции газ-контроль и газовой духовкой. Объем духового шкафа составляет 63 литра, при этом духовка работает в двух режимах - нижний жар и решетка. Варочная панель оснащена стеклянной крышкой, имеется со звуком, остекление дверцы выполнено из трехслойного стекла. В отзывах отмечается, что главные достоинства данной модели - в широкой варочной панели, быстром розжиге горелок, наличии съемных направляющих. С другой стороны, отмечается, что варочная поверхность сильно нагревается, если работает духовка, а составные решетки и горелка гриля не доработаны с точки зрения конструкции.
Газовая плита Bosch HGG 343455 R стоит почти 33 000 рублей, и за эти деньги вы получите мощное устройство с самоочисткой духовки. К отличительным особенностям модели можно отнести:
От 11 000 рублей стоят газовые плиты данной марки, при этом вы получите современные, удобные и стильные бытовые устройства, которые порадуют вас эффективной и экономичной эксплуатацией. Среди различных моделей вы найдете лучшие газовые плиты. Рейтинг продукции этой марки постоянно растет, ведь производитель совершенствует свою технику, предлагая инновационные решения. Некоторые модели плит покрыты специальным составом, которые обеспечивают удобство и простоту очистки.
Самая дешевая модель - Electrolux EKG 951102 W - стоит 11 200 рублей. Вы получите технику, рабочая поверхность которой выполнена из качественной эмали, а конструкция конфорок отличается продуманностью. Духовка газовая объемом 53 литра. В качестве дополнений можно отметить наличие гриля, вертела. Саая дорогая модель - Electrolux EKG 961300 X - стоит 31 490 рублей. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, имеются поворотные переключатели, решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф просторный (61 л), при этом работает в трех режимах: нижний нагрев, гриль и гриль с вертелом.
В рейтинг производителей газовых плит, предлагающих продукцию различного ценового сегмента, стоит отнести и эту марку. Если вы ищете доступные, удобные и при этом эстетичные с точки зрения дизайна газовые плиты, обратите внимание на продукцию Hansa. Все модели отличаются современным и продуманным внешним видом, при этом дизайн классический. Удобная и функциональная техника легко настраивается и регулируется с точки зрения мощности. Кроме того, производитель предлагает большой выбор моделей, отличающихся дизайном. Такие плиты точно впишутся в любую кухню!
Если вы хотите сэкономить, обратите внимание на модель Hansa FCGW 51003 Integra, которая обойдется в среднем за 7450 рублей. Рабочая поверхность выполнена из эмали, а специальная система EcoGas позволяет рационально расходовать газ. Правда, в этой модели нет функции электроподжига. В качестве дополнительного оснащения предлагаются решетка для жарки и противень.
Самая дорогая модель линейки Hansa - FCGX 51029, которая стоит 20 490 рублей. Ее рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, оснащена поворотными переключателями, имеется газ-контроль конфорок и чугунные решетки. Духовой шкаф работает от газа.
Одна из марок, которая всегда на слуху, это Indesit. На самом деле компания предлагает настолько широкий ассортимент плит, что каждый покупатель сможет подобрать вариант под свои потребности. Модели этого бренда выпускаются с различными типами варочной поверхности (газовыми или электрическими конфорками или их сочетанием), а также с многообразными режимами работы. Стильный дизайн, интересные решения и отличные эксплуатационные свойства - всем этим отличается созданная брендом Indesit газовая плита. Рейтинг, отзывы - все это отличная возможность изучить особенности каждой модели.
Самая дешевая модель - Indesit KNJ 1G 27(W)/RU - обойдется в 8800 рублей. Рабочая поверхность этой плиты выполнена из эмали, тип духовки - газовый объемом 50 литров. В этой плите нет электроподжига. Одна из дорогих моделей - Indesit I6GG1G(X)/RU, которая стоит 17 000 рублей. Рабочая поверхность этого бытового прибора создана из нержавеющей стали, при этом конфорками можно управлять с помощью поворотных переключателей. Духовой шкаф имеет объем 58 литров, при этом модель оснащена электроподжигом как духовки, так и гриля. Имеется механический таймер, который оповестит об окончании процесса приготовления пищи звуковым сигналом.
Рейтинг 2013 года включал модели этой марки как самые стабильные с точки зрения качества и доступные с точки зрения цены. Производитель стремится создавать продукцию, которая будет максимально доступна для современного потребителя. Широкий ассортимент и ценовой диапазон - залог того, что каждый сможет подобрать вариант под свои возможности. Самая дешевая модель этой марки - плита Gefest (Гефест) Брест ПГ 3100-08 K 70, которая стоит около 7000 рублей. Среди более дорогих моделей можно отметить Gefest (Гефест) ПГ 6300-03 СД1А, которая стоит чуть больше 16 000 рублей.
Какие они - лучшие газовые плиты? Рейтинг, который мы составили в данной статье по различным характеристикам, поможет вам сделать правильный выбор. Прежде чем совершить покупку, изучите особенности каждого производителя, оцените спектр его предложений и продумайте свой бюджет. Такой комплексный подход поможет вам сделать правильный выбор. Функциональные особенности и степень оснащения каждой плиты особенные, и это тоже нужно учесть при выборе. А разнообразие ценового диапазона - залог того, что вы с легкостью подберете вариант, который идеально впишется в вашу кухню.
Красивая, удобная и функциональная газовая плита - это отличное решение для любой кухни, особенно если подобрана она с умом.