Feijoa'nın faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları. Feijoa'yı kullanmak için evrensel bir tarif Yararlı ve tıbbi özellikleri. Kontrendikasyonlar. Feijoa'nın insan vücuduna zararları

Başlangıçta peyzaj tasarımında feijoalar kullanılmış ve park alanları yaprak dökmeyen çiçekli çalılarla süslenmiştir. Bugün öyle inanılmaz lezzetli meyvelere sahip egzotik bitki.

Feijoa, tadından çok faydaları nedeniyle popülerlik kazanıyor. Şaşırtıcı gerçeklerden oluşan bir seçki, bu tropik meyveye yeni bir bakış atmanıza olanak tanıyacak.

Sınıflandırmaya göre mersin bitkisi familyasına aittirler. Çalıların yüksekliği 3 metreye ulaşır. Çiçeklenme döneminde özellikle güzel görünüyor. Feijoa, beyaz ve pembe sıçramalarla parlak kırmızı salkımlarla çiçek açar.

Yapraklar yoğun, koyu yeşildir. Meyveler görünüş olarak olgunlaşmamış cevizlere benzemektedir. Meyvelerin içinde sulu et bulunur. Tadı şöyle Çileğin tatlılığı ve kivinin mayhoşluğu.

Çalıların şaşırtıcı özellikleri onun yaprak dökmeyen olmasını sağlar. Bitki -14°C'ye kadar donlara dayanıklıdır. Hasat uzun süre bozulmama özelliğine sahiptir. İyi taşınır.

Feijoa Rusya'da yetişiyor - Kırım, Krasnodar, Gürcistan, Azerbaycan, Ukrayna'da

Yetersiz bilgi nedeniyle yurt dışı meyvesi ülkemizde yaygın kullanım alanı bulamamıştır. Feijoa'ya aşina olanlar, Meyveleri çiğ yiyin, reçel ve konserve hazırlayın. Feijoa'yı marketlerden ve büyük süpermarketlerden satın alabilirsiniz.

Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde tropik bitki Rusya'da - Kırım, Krasnodar, Gürcistan, Azerbaycan ve Ukrayna'da yaygınlaştı.

Yetiştirme koşullarına bağlı olarak, küçük, orta, büyük meyveler var. Meyveleri bütün olarak yerler veya posayı bir kaşıkla kazırlar.

Bileşimi nedeniyle tropik mahsul bir dizi hastalığın tedavisinde kullanılır. Meyvelerin tıbbi özellikleri, özellikle zayıflamış bir vücut için vitamin eksikliği döneminde değerlidir.

Feijoa nasıl seçilir:

Meyvenin faydaları, meyve ve yaprakların faydalı ve tıbbi özellikleri

Feijoa'nın kimyasal bileşimi faydalarını gösterir. Bu meyveye haklı olarak sadece "tropiklerin mucizesi" değil, aynı zamanda birçok sorun için her derde deva denilebilir.

Meyveler Avrupalılar arasında popülerlik kazandı Yüksek konsantrasyonda iyot buldular.

Feijoa'nın saksıda yetiştirilmesi zengin bir iyot içeriğini garanti etmez; yalnızca kıyıda yetişen meyvelerde bol miktarda bulunur. Fayda:

• feijoa yüksek miktarda besin, C, P ve B vitamini içeriğine sahiptir;
• meyveler antiinflamatuar etkiye sahip esansiyel yağlar içerir;
• feijoa özleri ve yağları kozmetolojinin yanı sıra dermatolojide de yaygın olarak kullanılmaktadır;
• demir, çinko, manganez, bakır, organik iyot bileşikleri içerir;
• değer olarak meyveler iyot içeren deniz ürünlerine eşittir;
• uçucu yağlar gençleşmeyi teşvik eder;
• meyve suyu ve posa rosacea ile savaşmaya yardımcı olur, maske kullandıktan sonra yüzdeki kılcal damar ağları kaybolur;
• depresif bozukluklar için meyve tohumları kullanılır;
• Yapraklarından vücuda faydalı bir çay hazırlanır.

Kalori içeriği 100 gram ürün başına yalnızca 49-50 kcal'dir.

Feijoa'nın ekşi tadı bir nedenden dolayı mevcuttur; antioksidan içeriğiyle ilişkilidir. Kanserin önlenmesinde değerli bir ürün olarak kabul edilirler.

Endokrinologlar bu konuda hemfikir tropik meyveler tiroid bezine iyi gelir.

Düzenli kullanımda kolesterol seviyelerinin düşmesi nedeniyle kan bileşiminde iyileşme gözlenir. Derideki fenolik bileşiklerin içeriği nedeniyle sindirim organlarındaki metabolik süreçleri uyarmak için alınırlar.

Feijoa'nın erkekler için faydalı özellikleri paha biçilemez. Ürologlar prostat sorunları için kullanılmasını önermektedir..

Bu egzotik meyve sayesinde kadınlar figürlerini ve gençliklerini koruyabilecekler. Feijoa şekerlemelerini değiştirerek ekstra kilo verebilirsiniz.

Önemli: 100 gram feijoa başına vücutta hızla çözünen 0,5 mg iyot bileşiği vardır..

Feijoa meyvesinin faydaları nelerdir:

Kullanım için zarar ve kontrendikasyonlar

Olgun feijoaların vücut üzerinde olumlu bir etkisi var, burada Olgunlaşmamış meyveler sindirim sistemini olumsuz etkiler. Zehirlenmeye bile neden olabilirler.

Olgunlaşmamış meyveler satın aldıysanız, bunları oda sıcaklığında olgunlaştırmak daha iyidir.

Tropikal bitki kontrendikedir:

• doğrudan kontrendikasyon - vücutta aşırı iyot olması;
• Diyabetiniz varsa dikkatli kullanın;
• Sütle karıştırılması önerilmez (mide rahatsızlığına neden olabilir);
• zayıf sindirilebilirlik nedeniyle feijoa bir yaşın altındaki çocuklara verilmemelidir;
• Hamile ve emziren anneler minimum miktarda tüketmelidir.

Yenilen çok miktarda meyve zararlı olabilir - sinirsel heyecana ve kaygıya neden olur.

Denizaşırı meyvelerin alerjik reaksiyonlara katkıda bulunabileceğini unutmayın. Meyveleri küçük porsiyonlarda tanımaya başlayın.

Önemli bilgi: Sonuçlardan kaçınmak için, Çocuklara feijoa yedirirken dikkatli olun.

Hamilelik ve emzirme döneminde kullanım

Besinlerin en zengin doğal kaynağı olan bu ürün hamile ve emziren kadınlara dikkatli bir şekilde önerilmektedir. Aşırı iyot nedeniyle yan etkilere neden olmamak için kullanımlarında aşırıya kaçmayın.

Uzmanlar egzotik meyveler konusunda ikiye bölünmüş durumda. Bazıları bunları hamilelik sırasında tavsiye ediyor, bazıları ise bunları risklerle ilişkilendiriyor. Ne zaman duracağınızı bilmeniz gereken her şeyde.

Feijoa özellikle hamileliğin 12. haftasında faydalıdır, bu dönemde çocuğun tiroid bezi gelişir.

Meyveyi ilk kez denerseniz hamile bir vücudun nasıl davranacağını tahmin etmek zordur. Aynı şey emzirme konusunda da söylenebilir. Eğer şüphen varsa, daha iyi bir doktora danışın ve vücudunuzun tepkisini izleyin.

Mutfak ve kozmetik tarifleri

Aşağıdaki materyalin konusu egzotik meyvelerden elde edilen tariflere ayrılmıştır. Onlardan reçeller, köpükler ve jöleler hazırlanır. Bu tariflerin popülaritesi zengin pektin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Tedavi için bal ve fındıkla öğütülmüş sağlıklı kaynatma maddeleri hazırlanır.. Salatalara lezzet verici bir katkı maddesi olarak ekleyin. Yüz maskeleri yapmak.

Şekerle öğütülmüş meyveler

Oranlar: 1 kg feijoa için 1 kg şeker alın. Olgun meyveleri alın. Bunları iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın.

Bıçakla ince ince doğrayın, şeker ekleyin. Tahta bir spatula ile ovalayın. Buzdolabında saklayın. Gerektiği kadar uygulayın. Şekerlenmiş meyveler bağışıklık sistemini korumanın mükemmel bir yoludur.

Kış için yemek yapmadan Feijoa reçeli:

Diyet salatası

Oranlar: 5 meyve için bir avuç ceviz ve 1 haşlanmış pancar alın. Feijoa ve pancarları şeritler halinde kesin. Fındıkları fırında hafifçe kurutup ezin. Salatayı zeytinyağıyla baharatlayın.

Tadı arttırmak için baharat, şifalı otlar veya sarımsak ekleyin. Hazırlaması kolay bir salata kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Vitamin kokteyli

Oranlar: 4 feijoa, kivi, elma, tarçın, 150 ml az yağlı kefir veya yoğurt. Egzotik meyveleri, kiviyi ve elmayı bir blender kasesine yerleştirin. Her şeyi önceden yıkayın, soyun ve kesin.

Fermente süt ürününü dökün, bir tutam tarçın ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün. Zenginleştirilmiş bir smoothie, kahvaltı yerine güne ideal bir başlangıçtır.

Ballı Feijoa

Oranlar: 1:1 oranında feijoa ile bal. Olgun meyvelerin hamurunu balla öğütün ve sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Kapaklarla veya kağıtla örtün. Buzdolabında saklayın.

Sabahları aç karnına 1 yemek kaşığı alın. kaşık. Kompozisyon hastalıklardan hızla iyileşmenizi sağlar. Geri kalan dış kısım dondurulabilir veya kurutulabilir.

Melisa ile komposto

Oranlar: 1 su bardağı şeker için 180 gr. feijoa, melisa dalları. Meyveleri yıkayıp kürdanla delin. Su dökün, şeker ekleyin. Kaynatın, fırındaki ısıyı azaltın. 3-5 dakika kaynatın.

Ateşten alın, süzün, melisa ekleyin. Cam kavanozlara dökün. Buzdolabının içinde saklayın. Soğutulmuş bir içecek sinir sistemini canlandırır ve sakinleştirir.

Yaprak çayı

Oranlar: 1 çay kaşığı. yaprakları 250-300 ml kaynar suya dökün. Yaprakları kısmi gölgede kurutun. Çay yaprakları oluşana kadar temiz havada veya kuru, havalandırılan bir yerde fermente edin.

Normal çay gibi demleyin, şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Çayın tadı çok sıradışı, ağızda hafif ekşi bir tat bırakıyor.

Limonlu posası reçeli

Oranlar: 1 kg olgun meyve için 1 kg şeker ve yarım limon gerekir. Feijoa'yı yıkayın ve bir kürdan ile delin. Şurubu şekerden ve 200 ml sudan kaynatın. Meyveleri üzerlerine dökün.

Reçeli kaynattıktan sonra 5 dakika boyunca tamamen soğuyarak 3 aşamada pişirin. Son aşamada limon dilimlerini ekleyin.

Temiz ve kuru kavanozlara koyun. Mühürleyin ve soğutun. Reçel, solunum yolu hastalıkları sırasında bağışıklığın güçlendirilmesine yardımcı olacaktır.

Feijoa'dan limonlu veya fındıklı reçel yapabilirsiniz

Yüz için maske

Oranlar: 2 adet. feijoa, bir yumurtanın sarısı, 5 gr. bal ve 5 ml. zeytin yağı. Malzemeleri çırpın ve su banyosunda hafifçe ısıtın. Maskenin sıcaklığı 36-37 derece olmalıdır.

Temizlenmiş yüze uygulayın. Yarım saat bekletin. Durulayın. Vitamin bileşimi cildi nemlendirir, yumuşatır ve sıkılaştırır. Rosacea için kullanılabilir.

Doğal bir iyot kaynağının kullanılması özellikle atmosferi kirli olan büyük şehirlerde önemlidir.

Feijoa'nın faydalarına ilişkin materyal hem erkeklerin hem de kadınların ilgisini çekecektir. Hastalıkların önlenmesi ve tedavisine yönelik önerileri kullanarak sağlığınızı uzun süre koruyabilirsiniz!

Bu bitki, Kuzey Arjantin ve Güney Brezilya'nın subtropikal bölgelerine özgüdür ve Güney Amerika ormanlarında, çalılık olarak yabani olarak yetişmektedir. Şu anda yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde bu meyve ve süs bitkisi Krasnodar Bölgesi, Kırım, Gürcistan ve Azerbaycan'da yaygındır. Bu kültür, özel adını botanikçi Sellov tarafından keşfedildikten sonra almıştır ve genel isim, Brezilya Doğa Tarihi Müzesi'nin müdürü Joanie de Silva Feijo'nun adından gelmektedir.

Bitkinin açıklaması

feijoa (bitki fotoğrafı)

Bu bitki mersingiller familyasına ait olup 2-3 metre boyunda yaprak dökmeyen bir çalı olarak yetişir. Üstü yeşil, alt kısmı gümüş grisi olan sert, tüylü yaprakları olan grimsi sarı dalları ile ayırt edilir. Etli beyaz-pembe yaprakları olan ahududu kırmızısı çiçekler, olağanüstü güzellikleriyle hemen dikkat çeker.

Bitkinin meyveleri dışarıdan kırmızımsı bir renk tonu ile olgunlaşmamış yeşil eriklere benzer. Olgun meyvenin sulu posası hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Tüm subtropikal bitkiler arasında dona karşı dayanıklılığıyla öne çıkan tek bitki bu: -14°C'ye kadar donları tolere edebilir.

Kimyasal bileşim

Feijoa'nın faydalarını pek çok kişi bilmez, ancak meyvenin kimyasal bileşimini göz önünde bulundurursanız, vücut için yararlılığı konusunda hiçbir şüphe yoktur. Her şeyden önce meyveler, insanlar tarafından kolaylıkla emilebilen suda çözünebilen iyot bileşiklerini büyük miktarlarda biriktirme konusunda benzersiz bir yeteneğe sahiptir. Bu bağlamda, diğer meyveler ve meyveler mersingillerin subtropikal temsilcisinden çok uzaktır. Sulu meyveler ayrıca kateşinler, çözünür tanenler, lökoantosiyaninler ve diğerleri gibi birçok fenolik bileşik içerir.

Meyveler kolay sindirilebilen bileşiklerin yanı sıra C vitamini de içerir ve olgunlaştıkça içeriği artar. Amino asit bileşimi, tirozin, asparajin, glutamin, arginin ve alanin gibi beş amino asitle temsil edilir. Ayrıca lif, yeterli miktarda pektin ve protein de vardır.

Yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Düzenli feijoa kullanımıyla yüz cildi önemli ölçüde iyileşir

Feijoa meyvelerinin dikkate alınması gereken faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları vardır. Yukarıda da belirtildiği gibi bitkinin temel avantajı, içeriği deniz ürünleriyle bile rekabet edebilen iyottur. Bu nedenle tiroid bezinin hastalıkları için artık ideal bir ürün yoktur. Meyvelerin bol miktarda C vitamini, lif, pektin ve sakkaroz içerdiği göz önüne alındığında ateroskleroz, piyelonefrit ve gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip kişiler tarafından diyet ürünü olarak tüketilmesi önerilmektedir. Esansiyel yağların varlığı sayesinde bu lezzetli ürün çeşitli viral enfeksiyonları önlemek için kullanılabilir.

Meyveleri düzenli tüketirseniz kan kompozisyonunuz iyileşir ve kolesterol seviyeniz düşer. Meyve suyu ve posa kozmetik bir ürün olarak çok uygundur, çünkü onların yardımıyla ciltteki iltihabı hafifletebilir, elastikiyetini artırabilir ve yaşlanmayı yavaşlatabilirsiniz. Myrtaceae familyasının bu temsilcisi her şeyin yanı sıra hafızayı, dikkati geliştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanserle mücadeleye yardımcı olur.

Antioksidanlar açısından zengin olan meyvenin kabuğu ayrı bir tartışmayı hak ediyor. Doğru, kabuğun aşırı burukluğu, insanların onu saf haliyle tüketmesine izin vermiyor. Değerli kabuğun kaybolmamasını sağlamak için kurutup bazı çaylara faydalı bir katkı maddesi olarak kullanabilirsiniz. Kronik arter hastalıkları ve depresif bozukluklar için, içeriğindeki uçucu yağ nedeniyle değer verilen meyvenin çekirdeklerini kullanabilirsiniz.

Feijoa'nın tüm faydalı özellikleri insan vücudu için çok değerlidir, ancak diğer bitkiler gibi onun da kullanım için kontrendikasyonları olduğunu unutmamalıyız. Örneğin, yüksek şeker içeriği nedeniyle meyveler, diyabet veya obeziteden muzdarip kişiler için kontrendikedir. Ve elbette, bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü de hesaba katmak gerekir.

Seçim ve kullanım özellikleri

Feijoa da diğer meyveler gibi buzdolabında saklanmalıdır.

Bu ürünün gerçekten fayda sağlaması için doğru seçilmesi gerekir. Et eti beyazsa meyveler olgunlaşmamıştır, ancak satın alabilirsiniz çünkü bir süre yattıktan sonra yenilebilir hale gelirler. Etin kahverengi olması, fazla olgunlaştığı ve tüketime uygun olmadığı anlamına gelir. En iyi seçenek, jöleye benzeyen yumuşak, aromatik ve şeffaf hamurlu koyu yeşil bir meyve olacaktır.

En kolay yol, meyvenin posasını önceden keserek kaşıkla yemektir, ancak bu bitkinin diğer malzemelere ideal bir katkı olduğu birçok tarif vardır. Feijoa'nın faydalarını bilen ve tadını dikkate alan birçok kişi ondan reçel yapar, salatalara ekler, kümes hayvanları veya balıkları doldurur, onunla sos yapar veya sadece pişirir. Olgun meyvelerin buzdolabında saklanması gerektiğini ancak bir haftadan fazla saklanmaması gerektiğini bilmek önemlidir. Aşağıdaki tarifler çeşitli hastalıklar için çok etkilidir.

• Hipertansiyon ve skleroz için meyve posası 2:1 oranında şekerle karıştırılarak elde edilen karışım buzdolabında saklanır. Ürün günde üç kez 1 yemek kaşığı alınmalıdır. l. Feijoa'nın kalorisi düşük olduğu için figürünüzü bozmaz ancak şeker hastası veya obezseniz bu yemeği tüketmemelisiniz.
• Çeşitli kardiyovasküler hastalıkları önlemek için 1 yemek kaşığı tüketmeniz gerekir. l. yarım bardak suyla seyreltilmiş meyve suyu. Ürünün alınması günde bir kez ile sınırlıdır. Bir kişinin yeterli iyotu yoksa ve tiroid bezi bundan muzdaripse günde 3-4 parça olgun meyve yemek yeterlidir.

Hala taze meyveler gut, soğuk algınlığı ve kabızlıkla mücadeleye yardımcı olacaktır. Ancak feijoa'nın yukarıdaki tüm tıbbi özelliklerinin yalnızca düzenli kullanımla kesinlikle tek seferlik kullanımla ümit edilemeyecek bir etki vereceğini unutmamalıyız.

Çalışmaların gösterdiği gibi, feijoa'nın benzersiz özellikleri sadece meyvelerde değil, aynı zamanda kurutulup çay yapraklarına eklenebilen veya reçele eklenebilen çiçeklerde de yatmaktadır. Çiçekler, benzersiz aromalarının sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkisi olduğundan depresyon için çok faydalıdır.

Feijoa (video):

Bugün feijoa'nın faydalarından bahsedeceğiz. Feijoa'nın anavatanı Amerika'dır. Feijoa, Kırım dahil tropikal ve subtropikal iklime sahip bölgelerde yetişir. Feijoa'yı çoğunlukla pazardan alıyorum, burada ekim-kasım aylarında satıyorlar. Feijoa meyveleri henüz olgunlaşmadan toplanır, nakliye sırasında faydalı özelliklerini kaybetmeden olgunlaşır. Ancak olgun meyvelerin çok çabuk bozulduğunu bilmelisiniz. Olgun meyvenin kabuğu koyu yeşil, içi jöle benzeri, feijoa'nın tadı benim için çeşitli tatların bir karışımı: ananas, kivi, yeşil çilek.

Feijoa'nın kalori içeriği 100 gramda 52 kcal'dir.

Feijoa bileşimi: yağlar, karbonhidratlar, lif, uçucu yağlar, glikoz, iyot, potasyum, çinko, sodyum, demir, manganez, fosfor, magnezyum, kalsiyum. Vitamin: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9.

Feijoa nasıl doğru seçilir, saklanır ve yenir?

Ülkemizde feijoa'yı yalnızca kış başında satın alabilirsiniz, feijoa'yı süpermarkette veya mağazada değil pazardan almaya çalışıyorum. Feijoa satın alırken satıcıdan meyveyi sizin için kesmesini isteyin; eti şeffaf olmalıdır.

Meyve eti beyazsa meyvenin henüz olgunlaşmadığı anlamına gelir, ancak feijoa satın alabilirsiniz. Meyveler birkaç gün içinde olgunlaşacaktır. Feijoa etinin kahverengi olması meyvenin bozulmuş olduğu anlamına gelir.

Feijoa satıcılarından daha büyük feijoa meyveleri almanın daha iyi olduğunu öğrendim. Meyveler tek tip koyu yeşil renkte olmalıdır.

Meyveleri dikkatli seçin, feijoaları gözle görülür bir hasar olmadan satın alın. Ve eğer evde meyvelerden biri çürümüşse, onu atmak daha iyidir. Yalnızca kaliteli ürünler kullanın. Sonuçta feijoa'nın faydalı özellikleri ürünün tazeliğine ve kalitesine bağlı olacaktır.

Feijoa meyveleri buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanır. Feijoa mevsiminde 0,5-1 kg'lık miktarlarda satın alabilirsiniz. ve taze yiyin. Ve kış için çiğ feijoa reçeli hazırlayın. Bu, sağlığı ve bağışıklığı güçlendirmek için mükemmel bir "ilaçtır".

Feijoa posasını bir çay kaşığı ile meyveyi ikiye bölerek yiyebilirsiniz. Doğrudan kabuğuyla yiyebilirsiniz ama amino asitler ve biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengin olmasına rağmen kişisel olarak hoşuma gitmiyor. Feijoa meyveleri tatlıların hazırlanmasında, fırınlamada, sosların, kompostoların ve reçellerin hazırlanmasında kullanılır.

Feijoa'nın faydaları nelerdir?

Feijoa meyveleri çok lezzetli, aromatik ve sağlığımıza faydalıdır. Meyveler zayıflığa ve mevsimsel vitamin eksikliğine oldukça faydalıdır. Ayrıca, iyi bir hafızanın yanı sıra bir canlılık kaynağıdır.

• Feijoa vitamin eksikliğine karşı oldukça faydalıdır.
• Feijoa meyvesi C vitamini içerdiğinden soğuk algınlığı için yemek faydalıdır.
• Bol miktarda lif içerdiğinden bağırsaklara iyi gelir.
• Feijoa'nın 100 gramında 36 mg iyot bulunur. Vücuttaki iyot eksikliği için yeri doldurulamaz.
• Feijoa kan kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur.
• Kan bileşimini iyileştirir.
• Kanda düşük hemoglobin bulunan feijoa yemek faydalıdır. Kandaki hemoglobini artırmaya başka hangi besinler yardımcı olur, “Kandaki hemoglobini artıran besinler nelerdir” adlı yazımda okuyabilirsiniz.
• Aterosklerozdan muzdarip insanlar için feijoa yemek faydalıdır.
• Feijoa meyveleri bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Feijoa hafızayı ve dikkati geliştirmeye yardımcı olur.
• Meyveler kanserin gelişmesini engeller.

Feijoa kontrendikasyonları

Kural olarak meyvelere karşı alerjik reaksiyonlar oldukça nadir görülür. Ancak ciddi hastalıklarınız varsa feijoa tüketmeden önce doktorunuza danışın. Feijoa'nın sizin için tüm faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını hesaba katmak.

• Feijoa, meyveye karşı bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kontrendikedir.
• Feijoa meyvelerine alerjiniz varsa.
• Obez iseniz meyveleri aşırı kullanmayın.
• Şeker hastalığı için.

Ayrıca bir meyve yiyebilir ve vücudun tepkisini görebilirsiniz; hoş olmayan semptomlar ortaya çıkmazsa, meyveyi güvenle yiyebilirsiniz. Ancak her şeyin ölçülü olarak iyi olduğunu kabul etmelisiniz.

Feijoa tedavisi

Feijoa meyvesinin bol miktarda lif içermesi nedeniyle kabızlığa karşı oldukça faydalıdır. Diyetinize dahil edilmeleri gerekiyor ve onları uzun süre yemelisiniz.

Feijoa, vücutta iyot eksikliği ile ilişkili tiroid bezinin hastalıkları için çok faydalıdır. Günde 2-3 meyve yemek faydalıdır. İyot içeriği açısından feijoa meyveleri yalnızca deniz ürünleriyle karşılaştırılabilir.

Kalp-damar hastalıklarını önlemek için 50 gram suya 1 yemek kaşığı feijoa suyu ekleyip içmelisiniz. Günde bir kez iç.

Feijoa meyveleri ateroskleroz için faydalıdır. Hipertansiyon için kıyma makinesinde öğütülmeleri ve şekerle karıştırılmaları gerekir (2:1). Karışımı buzdolabında saklayın ve günde 2 kez bir çorba kaşığı alın.

Feijoa meyveleri depresyon ve strese karşı oldukça faydalıdır.

Günde 3-4 meyve yiyin. Meyveler hafızayı ve dikkati geliştirir. Bunlar iyi bir vitamin takviyesidir. Bağışıklık sistemini güçlendirin.

Feijoa çiçekleri, meyveler gibi tıbbi özelliklere sahiptir. Kurutulduktan sonra çaya veya reçele eklenirler. Ve meyvelerden lezzetli ve aromatik reçeller yapabilirsiniz.

Feijoa mevsim meyvesi olduğundan ancak reçel yapılarak muhafaza edilebilir. Feijoa'nın raf ömrü buzdolabında bir hafta olduğundan. Ancak çiğ feijoa reçeli çok lezzetli ve sağlıklıdır.

Çay için çok lezzetlidir, ayrıca bu reçel feijoa'nın tüm faydalı özelliklerini korur. Faydası ve lezzeti tartışılmadığı için sadece çiğ reçel yapıyorum. Çok fazla reçel yapmıyorum. 1-2 kg alıyorum. feijoa. Çünkü buzdolabında çiğ ahududu ve frenk üzümü reçeli de var. Ancak bu reçeli daha önce denemediyseniz mutlaka yapmanızı tavsiye ederim. Bence pişman olmayacaksın.

Öncelikle güzel ve olgun feijoa meyvelerini seçmeniz gerekir. Sonbaharda bunları pazarda satıyoruz. Meyve seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşıyorum. Sadece kaliteli olanları alıyorum.

Evde onları akan suyun altında yıkıyorum. Kalan çiçekleri çıkarıyorum. Kabuğunun soyulması gerekmez. Reçeli soyarak ve soymadan hazırlamaya çalıştım. Kabuğu soyduğunuzda çiğ feijoa reçeli daha yumuşak ve daha lezzetli olur. Ama bu benim zevkim. Genel olarak feijoa'yı birçok vitamin içerdiğinden kabuğuyla bükmek çok faydalıdır.

Meyveleri büyükse ikiye, sonra dörde böldüm. Daha sonra ezilmeleri gerekiyor. Bunu bir kıyma makinesi kullanarak yapabilirsiniz, ben bir blender kullanarak öğütüyorum. Feijoa'yı bir karıştırıcıda parçalar halinde öğütüp bir kaseye koyuyorum.

Bitmiş ezilmiş karışım şekerle karıştırılmalıdır. Oranlar 1:1'dir (yani 1 kg feijoa için 1 kg şeker ekliyorum). Bu nedenle 2-3 kg feijoa varsa daha fazla şekere ihtiyacınız olacaktır.

Ezilmiş feijoa ve şekeri karıştırdıktan sonra çiğ reçeli steril kavanozlara koydum. Genellikle kavanozları bir bükülme ile alıyorum. Reçeli kavanozlarda, şeker eriyene kadar masanın üzerinde bırakabilirsiniz. Çiğ feijoa reçelini buzdolabında saklıyorum.

Artık feijoa'nın ne kadar faydalı olduğunu, faydalı özelliklerini, tedavide kullanımını ve kontrendikasyonlarını biliyorsunuz.

Feijoa ilk olarak Brezilya'da keşfedildi ve o zamandan beri egzotik meyve tüm dünyada popülerlik kazandı. Şu anda, meyve vatanımızın her yerinde bulunabilir, ürün esas olarak güney bölgelerde yetişir. Feijoa, insan vücudu için gerekli mikro elementleri içeren zengin bir kimyasal bileşime sahiptir.

Doğru feijoa'yı seçmek

1. Değerli meyveleri seçmek için kabuğun bütünlüğüne dikkat etmeniz gerekir. Kabukta herhangi bir hasar veya ezik olmamalıdır. Olgun bir meyve pürüzsüz, yoğun ve dokunuşa elastiktir.
2. Egzotik bir meyveyi keserseniz eti şeffaf ve etli olmalıdır. Bu durumda feijoanın tadı tam olarak ortaya çıkacaktır.
3. Pazarda bir ürün seçerken satıcıdan meyveyi kesmesini isteyin, böylece bütünlüğünü ve olgunluğunu sağlayabilirsiniz.
4. Meyve eti beyazsa olgunlaşmamış sayılabilir. Umutsuzluğa kapılmayın, meyveleri evde sıcak bir odaya koyun. Birkaç gün içinde feijoa uygun olgunluğa ulaşacak ve tüketilebilecektir.
5. Egzotik meyveler olgunlaşmadan toplanır; meyveler nakliye sırasında olgunlaşır. Feijoa ayrıca çabuk bozulma eğilimindedir. Meyveyi keserken koyu renkli et görüyorsanız satın almaktan kaçının.

Feijoa'nın faydaları ve bileşimi

1. Feijoa'yı incelerken meyvenin yüksek düzeyde iyot içerdiği ortaya çıktı. Enzim suda çözünebilen bir formda olduğundan vücut tarafından kolayca emilir. Meyvelerin iyot içeriği açısından kırmızı balık ve deniz ürünlerinden çok daha üstün olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
2. Günde sadece birkaç meyve yerseniz vücudunuzun günlük iyot ihtiyacını karşılarsınız. Tiroid beziyle ilgili sorunları olan kişilerin egzotik meyveleri tüketmesi şiddetle tavsiye edilir. Feijoa'yı çocukların ve yaşlıların diyetine dahil etmeye de değer.
3. Büyük şehirlerde yaşıyorsanız meyveleri tüketmeniz şiddetle tavsiye edilir. Feijoa, soğuk algınlığını aktif olarak önleyen askorbik asit içerir. Tiamin, kalp kası ve beyin aktivitesinin işleyişini koruyarak metabolik süreçlerin normalleşmesinde rol oynar.
4. Meyvelerdeki riboflavin varlığı vücuttaki hormon seviyesinin dengelenmesinden sorumludur. Ayrıca enzim, kırmızı kan hücrelerinin sentezinde, yağların parçalanmasında ve liflerin ve dokuların yenilenmesinde rol oynar. Nikotinik asit pankreasın işleyişini ve gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir. Enzim kan basıncını düşürür ve kanser hücrelerinin gelişimini engeller.
5. Feijoa'daki pantotenik asit içeriği sayesinde vücuttaki metabolik süreçlerin işleyişi yenilenir. Enzim bir dizi rahatsızlığı aktif olarak bastırır ve pankreatit, alerji, karaciğer hastalıkları, tüberküloz ve bronşit ile baş edebilir.
6. Piridoksin, insan vücudundaki tüm kasların çalışması için gerekli olan enzimlerin üretilmesine yardımcı olur. Kimyasal, uzuvların krampları, spazmları ve uyuşukluğu sırasında kasları etkili bir şekilde etkiler. Aynı zamanda piridoksin hücresel düzeyde doku yaşlanmasını yavaşlatır.
7. Feijoa, merkezi sinir sisteminin ayrılmaz bir parçası olan bir enzim olan niasin açısından zengindir. Bu madde protein metabolizmasına aktif olarak katılır ve kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Feijoa'nın zengin olduğu kolay sindirilebilen yağlar ve proteinler sayesinde diyet ürünü olarak sınıflandırılabilir.
8. Egzotik meyvelerin kabuğu lökoantosin ve kakhetin içerir; kimyasal enzimler güçlü antioksidanlar olarak kabul edilir. Maddeler çevrenin zararlı etkilerine karşı dayanıklıdır. Ayrıca kakhetin ve lökoantosin kanser hücrelerinin ve patolojilerin oluşumunu engeller.

1. Çocuk doktorları, feijoa'yı bebeğinizin günlük diyetine son derece dikkatli bir şekilde dahil etmenizi şiddetle tavsiye eder. Aksi takdirde, yalnızca 1 meyveden sonra bile çocuğunuzun intoleransına neden olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
2. Tamamlayıcı beslenme herhangi bir zararlı sonuç doğurmazsa, feijoa çocuğa yalnızca paha biçilmez faydalar sağlayacaktır. Üründeki yüksek iyot içeriği nedeniyle bebek kendini yorgun hissetmez. Meyvelerin tiroid bezinin işleyişi üzerinde de olumlu etkisi olacaktır.
3. Feijoa, bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili bir ürün olduğunu kanıtlamıştır. Böylece düzenli kullanımla vücudun direnci artar. Çocuk viral enfeksiyonlar ve mantarlar gibi çeşitli hastalıklara yakalanma riski altında değildir. Meyvelerin sezon dışında tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir.
4. Çocuğunuzda aşırı kilo veya şeker hastalığı gelişme riski varsa da dikkatli olmalısınız. Çilek yiyebilirsiniz ancak günlük miktarını sınırlamalı ve vücudun tepkisini sürekli izlemelisiniz.

Feijoa'nın hamile kadınlar için faydaları

1. Hamile kızların beslenmeye özel bir sorumlulukla yaklaşmaları gerekir. Ürünlerin dengeli, sağlıklı ve çeşitli olması ana kriter olmaya devam ediyor. Hamilelik sırasında fetüsün ve organlarının oluşumu meydana gelir.
2. Sağlıksız yiyecekler konusunda çeşitli ayartmalara boyun eğmemeye çalışın; hamilelik sırasında işe yaramaz bir şey istersiniz. Uzmanlar hamile kızların ikliminizde yetişen çeşitli sebze ve meyveleri yemelerini tavsiye ediyor. Soğuk mevsimde işler daha karmaşıktır.
3. Egzotik doğasına rağmen feijoa'nın hamilelik sırasında daha adil seks için mükemmel olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Yukarıdaki mikro elementlere ek olarak askorbik asit ve niasin özellikle faydalıdır. Enzimler vücut tarafından kolayca emilir.
4. Tropikal meyveler ayrıca yüksek düzeyde iyot ve demir içerir. Mineraller kan tarafından kolayca emilir ve hiçbir hasar belirtisi olmadan fetüsü oluşturur. Ayrıca doktorunuz size iyot içeren vitaminler reçete ettiyse feijoa tüketiminizi sınırlamanız gerektiğini de dikkate almakta fayda var. Bir mikro elementin fazlalığı, eksikliği kadar zararlıdır.

1. Feijoa'nın dezenfektan ve antiseptik etkiye sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Çeşitli infüzyonlar, meyve ve yaprak kaynatmalarının yardımıyla ciltteki aşınmaları iyileştirebilirsiniz. Ürünler diş eti kanaması ve diş ağrısı için mükemmeldir.
2. Besleyici bir yüz maskesi yapmak için rendelenmiş meyveyi bir yumurtanın sarısıyla birleştirmeniz yeterlidir. Sonuç olarak, cilt faydalı mikro elementlerden bir miktar alacak, mikro çatlaklar ve kırışıklıklar düzelecektir. Dermis aynı zamanda eşit bir ton, pürüzsüzlük ve kadifemsi bir his kazanacaktır.

Feijoa'nın kontrendikasyonları ve olası zararları

1. Ürün o kadar benzersizdir ki, bireysel hoşgörüsüzlük dışında neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur.
2. İyota karşı alerjisi veya aşırı duyarlılığı olan kişiler bu meyveye karşı dikkatli olmalıdır. Uygulamada görüldüğü gibi, bu tür olaylar nadir durumlarda ortaya çıkar.
3. Bu nedenle alerjiniz varsa sağlığınızı dikkatle izleyin. Herhangi bir sapma varsa, egzotik meyveler yemeyi hemen bırakın.

Feijoa yemenin kuralları

1. Feijoa'nın sizi kayıtsız bırakmamasını ve vücuda maksimum fayda sağlamasını sağlamak için sadece olgun meyveler yemelisiniz. Ancak meyvelerin olgunlaşmaya vakti olmadıysa bir engel olabilir. Daha önce açıklandığı gibi feijoalar olgunlaşmadan hasat edilir.
2. Meyveleri bu formda satın aldıysanız umutsuzluğa kapılmayın, ürün birkaç gün sıcak bir odada saklanabilir, ardından eşsiz lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz. Olgunlaşma sürecinde feijoa jöleye benzer bir dolgu elde edecek ve kabuğu gözle görülür şekilde inceltilecektir.
3. Feijoa yeme yöntemi kiviye çok benzer. Meyvelerin kabuklarını çıkarıp parçalara ayırabilirsiniz. Ayrıca meyvenin üst kısmı kesilip tatlı kaşığıyla yenilip posası boşluktan çıkarılır. Feijoa'nın tamamen olgunlaşmış olması durumunda bütün olarak tüketilebileceğini unutmayın. Bildiğiniz gibi, neredeyse tüm faydalar kabuğun içinde yoğunlaşmıştır.

Kronik yorgunluk, obezite, vitamin eksikliği veya güç kaybı yaşıyorsanız, uzmanlar günlük diyetinize yaklaşık 6 feijoa meyvesi eklemenizi şiddetle tavsiye ediyor. Birkaç gün sonra kendinizi daha iyi hissedeceksiniz. Ayrıca meyveler, insanın koruyucu kabuğunun güçlendirilmesinde rol oynayan esansiyel yağlar açısından da zengindir.

Video: feijoa'nın yararları ve zararları

Alexander Gushchin

Tadına kefil olamam ama sıcak olacak :)

İçerik

Hafif bir ekşilik, tuhaf bir şekil, çekici bir yeşil renk ile inanılmaz bir tat - tüm bunlar feijoa meyvesini hoş bir şekilde karakterize ediyor. Yararlı özelliklerinin vücudumuz üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu nedenle sezon boyunca egzotik bir ürünü diyetinize (kontrendikasyon olmadığında) dahil etmeniz gerekir.

Feijoa ne içerir?

Bu meyvenin tadı çilek, ananas ve bektaşi üzümüne benzer. Bununla birlikte, tıbbi özellikleri ve kullanışlılığı, doğanın diğer armağanlarından çok daha fazladır. Meyveler büyük miktarda vitamin ve her türlü mikro ve makro elementi içerir:

• alanin;
• arginin;
• asparajin;
• glutamin;
• kalsiyum;
• potasyum;
• silikon;
• tanen;
• tirozin;
• ütü;
• magnezyum;
• manganez;
• fosfor;
• folik asit;
• çinko;
• enzimler.

Ek olarak, feijoa kabuğu mikro elementler içerir: güçlü antioksidanlar olan cahetin ve lökoantosiyanin. Kanseri önlemek, bağışıklık sisteminin canlılığını korumak ve kan damarlarını tamamen temizlemek için kullanılırlar. C vitamini ve uçucu yağlar çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir ve soğuk algınlığı tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Feijoa – vitamin bileşimi

Olgun doğu konuğu, farklı grupların vitaminlerinin gerçek bir deposudur. A vitamini cildin ve tırnakların durumundan sorumludur, B1 vitamini vücudun büyümesini ve gelişmesini denetler, metabolik süreçleri iyileştirir ve B3 vitamini ve onun "meslektaşı" B6 vitamini metabolik süreçlerin normal seyrinden sorumludur. PP Vitamini de benzer işlevleri yerine getirir. Onlar olmasaydı insan vücudunun gelişimi imkansız olurdu. Feijoa'nın vitamin bileşimi, kış mevsiminde bize tüm faydalı maddeleri sağlamaya yardımcı olur.

Feijoa – iyot içeriği

Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında feijoadaki iyot içeriği 2,5 ila 10 kat daha fazladır. Yani 100 gram meyve 8 ila 35 mg arasında iyot içerir. Bu gösterge meyvenin çeşidine ve olgunluk derecesine bağlı olarak değişir. Ayrıca bu mikro element çok iyi emilir, bu nedenle çocuklar, yetişkinler, hamile ve emziren kadınlar tarafından kullanılması tavsiye edilir.

Feijoa'nın faydaları nelerdir?

Yararlı özelliklere sahip tuhaf bir meyve, saldırı altında geri çekilecekleri evrensel bir savaşçıdır:

• onkoloji;
• gastrointestinal sistem sorunları (gastrointestinal sistem);
• anemi;
• avitaminoz;
• ateroskleroz.

Feijoa'nın faydaları bilimsel olarak kanıtlanmış ve uzmanlar tarafından defalarca doğrulanmıştır ancak ilaçlara alternatif olarak kullanılmamalıdır (alerjen içerir). Kapsamlı bir tıbbi muayene yapılmalı, uygun tedavi reçete edilmeli ve uygulanmalıdır. Meyve, vücudun performansını korumaya yardımcı olarak iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir.

Feijoa reçeli - faydaları

Meyveyi taze yemenin bir alternatifi konserve yapmaktır. Feijoa reçelinin faydaları taze versiyondan daha aşağı değildir, ancak uygun şekilde hazırlanmasının sağlanması önemlidir. Bu amaçlar için sezon boyunca 1 - 2 kg taze meyve, şeker satın alıp aşağıdaki sırayla pişirmeye değer:

• meyveleri yıkayın, bitkinin büyük miktarlarda attığı çiçek kalıntılarını çıkarın;
• her meyveyi parçalara ayırın;
• bir blender veya kıyma makinesi kullanarak öğütün;
• 1:1 oranında şekerle öğütün;
• sterilize edilmiş kavanozlara koyun, bir kapakla sıkıca kapatın;
• serin bir yerde saklayın.

Feijoa meyvesi - faydaları

Feijoa meyvelerinin faydaları dünya çapında biliniyor ve hayranlarının sayısı sürekli artıyor. Bu arada, diğer ürünler gibi bu meyvenin de ihmal edilmesi vücuda ciddi zararlar verebilecek bir takım kontrendikasyonları vardır:

• bireysel hoşgörüsüzlük, alerjilerin varlığı;
• diyabet;
• fazla ağırlık.

Bir çocuk meyveyi ilk kez denerse, küçük porsiyonlarla başlamak daha iyidir, örneğin bu sağlıklı egzotik meyveyi püre haline getirilmiş bir salataya eklemek daha iyidir. Bu şekilde vücudun yeni bir ürüne, hatta mikro elementler ve faydalı özellikler açısından zengin bir ürüne ne kadar iyi tepki verdiğini belirleyebilirsiniz. Kontrendikasyonlar beklenmedik bir şekilde ortaya çıkıyor çünkü çocuğun vücudu hala dış tahriş edici maddelere karşı çok savunmasız. Ayrıca günlük norm kademeli olarak artırılabilir.

Feijoa suyu

Piyasada meyve suyu bulmak zor olmayacak ama kendi ellerinizle hazırladığınız içecek çok daha sağlıklı. Bu amaçlar için, soyulması ve bir pres veya meyve sıkacağı içinden geçirilmesi gereken en olgun meyveler satın alınır. Ortaya çıkan meyve kütlesine geleneksel olarak maden veya elma suyu ve şeker eklenir. Feijoa suyunun faydaları taze meyvenin faydalarıyla aynıdır. Ancak birkaç günden fazla saklanmaz - bu özellik dikkate alınmalıdır.

Feijoa - erkekler için faydalı özellikler

Feijoa'nın erkekler için temel faydalı özellikleri üreme fonksiyonunu sürdürmek ve prostatit gibi hastalıkların gelişmesini önlemektir. Ürologlar, daha güçlü cinsiyet temsilcilerinin bu meyveyi günlük olarak - hem profilaktik olarak hem de inflamatuar süreçlerin ilaç tedavisine ek olarak tüketmelerini şiddetle tavsiye etmektedir. Ürünü reddetmenin istisnası ve nedeni bireysel kontrendikasyonlardır.

Feijoa kadınlar için nasıl faydalıdır?

Sağlıklı oryantal meyve, kilo vermek isteyenlerin diyeti için mükemmel olan bir dizi diyet ürününe aittir. Yağ içeriği ve kalori içeriği minimumdur. Biyolojik olarak aktif maddeler aktif olarak metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Feijoa'nın bir kadının vücudu için faydaları çok yönlüdür. Günde sadece bir meyve ve diyetiniz çok daha etkili hale gelecektir. Ek olarak, meyve kozmetik uzmanları tarafından sıklıkla kullanılır: aktif bileşenleri yaşlanmayı yavaşlatır ve yaşa bağlı küçük kırışıklıkların giderilmesine yardımcı olur.

Çocuklar için Feijoa

Anahtar bileşenler B5 vitamini (pantotenik ürün) ve A ve C endeksli kardeşleridir. Sentetik ilaçlardan elde edilebilirler ancak doğal meyvelerin günlük tüketimi daha etkili olacaktır çünkü besin değeri çok daha yüksektir. Feijoa'nın çocuklar için faydaları arasında bağışıklık sisteminin işleyişinin düzeltilmesi ve normal hücre gelişiminin sağlanması yer alır. Önemli olan öncelikle çocuğun alerji geliştirmek için herhangi bir önkoşulu olup olmadığını bulmaktır. Ayrıca fetüsün güçlenme veya zayıflama yeteneği vardır, bu nedenle vücudun tepkisini dikkatle izlemeniz gerekir.