Portakal nasıl soyulur? Her zamanki prosedürün bazı sırları ve incelikleri

Aromatik turunçgillerin her uzmanı, onu kendi yöntemiyle tüketmeyi tercih eder, ancak her durumda, önce bir portakalı nasıl hızlı bir şekilde soyacağınıza karar vermelisiniz. Yapışkan suyu tüm yüzeylerden ve giysilerden fırçalamak zorunda kalmamak için bunu verimli bir şekilde yapmak da aynı derecede önemlidir. Yoğun kabukları gidermenin birçok yolu vardır; sadece doğru olanı seçmeniz yeterlidir. Her şeyi kurallara göre yaparsanız, manipülasyon yalnızca birkaç saniye sürecek ve ortaya çıkan kağıt hamuru sulu ve sağlam kalacaktır.

Bir portakal elle nasıl düzgün bir şekilde soyulur?

İçin bu yöntem Yalnızca en ufak bir bozulma belirtisi olmayan olgun meyveler işlenmeye uygundur. Yoğun, ağır ve parlak bir cilde sahip olmalılar. turuncu renk tonu. Olgunlaşmamış bir ürünü soymaya çalışırsanız yaralanabilirsiniz ve fazla olgunlaşmamış bir meyveyi işlemek, parçalanmasına ve etrafa meyve suyu sıçramasına neden olabilir.

• Temiz ve kurutulmuş portakalın kutuplarından birinden, ete ulaşmayacak şekilde küçük bir kabuğu kesin.

İpucu: Portakalları elinizle soyduktan sonra posası tırnaklarınızın altına sıkışıp kalırsa sarı, mekanik olarak kirleri mümkün olduğunca uzaklaştırmanız ve el banyosu yapmanız gerekir. İşlemden sonra tırnaklarınızı tekrar temizlemeniz gerekecek ve tüm sarılık izleri kaybolacaktır.

• Bir elimizle meyveyi sabitleyip diğer elimizle temizliyoruz. Bunu yapmak için zorluyoruz baş parmak meyvenin derinliklerine inmeden, kabuğun altına. Ürünü döndürerek parmağımızı iterek kabuğu hamur yüzeyinden ayırıyoruz.
• Parmak uzunluğu yeterli olana kadar çalışıyoruz, ardından ayrılan deriyi yırtıyoruz. Hamuru tamamen serbest bırakmayı başarana kadar aynı prensiplere göre hareket ederek manipülasyona devam ediyoruz.

Her şey doğru yapılırsa meyvenin yenilebilir kısmı bozulmadan kalacaktır. Sadece beyaz filmlerden temizlenmesi ve dilimlere bölünmesi gerekecektir.

Bir portakalı bıçakla nasıl soyarsınız?

Tırnaklar inceltildiğinde veya soyulduğunda, onlara daha fazla zarar vermemek için açıklanan yöntemi kullanmamak daha iyidir. Bu durumda bıçak gibi mevcut araçları kullanmalısınız. Manipülasyon şöyle görünecek:

1. Öncelikle meyveleri yıkayıp kurulayın. Hatta kaynar suyla haşlayabilirsiniz, o zaman derisi daha kolay çıkacaktır.
2. Keskin uçlu bir bıçak kullanarak portakalın üst kısımlarından birinin kabuğunu kesin ve kalınlığını değerlendirin.
3. Bu tepeden başlayarak tüm meyvenin yüzeyi boyunca ikinci direğe kadar spiral bir kesim yapıyoruz. Bandın optimum genişliği 2,5 cm'dir, o zaman yırtılmaz, ancak çıkarmak için çok fazla çaba harcamanıza gerek kalmayacaktır.
4. Şimdi kabuğu üst kısımdan alıp kesim yönünde çalışarak çıkarmanız gerekiyor. Meyve taze ve olgun ise kabuğu tek şerit halinde kolayca çıkacaktır.

Kabuğu çok yoğun veya kalın olan portakallarla çalışırken de aynı yöntem kullanılmalıdır. Eğer yüzey katmanıçok ince, dikkatli davranmanız gerekecek. Önemli olan kesim yaparken posaya ulaşmamaktır.

Kaşıkla Portakal Soyma Yöntemi

Portakalın kendisini, düz bir çorba kaşığı ve keskin bir bıçağı almanız gereken narenciyeyi soymanın çok kullanışlı ve basit bir yolu. Her şey şöyle görünecek:

• Ürünün her iki tarafındaki deriyi ete ulaşmadan kesiyoruz. Bir bıçak kullanarak meyvenin çevresine iki kesim yapın. Biri ekvator boyunca ilerleyecek, ikincisi ise kürenin kutuplarından net bir şekilde geçecek. İki yerde açıkça bağlanmalı ve kesişmelidirler. Turuncu kabuğun çok sıkı veya kalın olması durumunda direklerin üzerinden iki veya daha fazla kesim yapabilirsiniz.
• Şimdi bir kaşık alıp dikkatlice portakal kabuğu parçalarından birinin altına itmeye başlıyoruz. Kütleyi güçlü bir baskı olmadan yavaşça ve dikkatlice ayırın. Bu şekilde kabuğun tüm bölgelerini çıkararak sulu posayı serbest bırakıyoruz.

Ellerinize veya mutfak tezgahınıza meyve suyu bulaşmasından kendinizi kesinlikle korumak için bu yaklaşımla bir peçete kullanabilirsiniz. Soyma işlemi sırasında portakalı tutmak için kullanacağımız elimizi bununla kapatıyoruz.

10 saniyede portakal nasıl soyulur?

Meyveyi hemen yemeyi planladığınızda mutfak hilesine benzer bir yaklaşım kullanabilirsiniz. Doğru, sadece çok olgun meyvelerde işe yarar ve mükemmel sonuç biraz pratik yapmak gerekiyor.

1. Temiz ve kurutulmuş bir portakal alın ve kabuğunu kutuplarından kesin. Hamurun üst kısımlarını dilimlerden kesmek ve elemanların yerini belirlemek için oldukça alçaktan tutulması gerekir.
2. Daha sonra herhangi iki lobül arasındaki sınır bölgesi boyunca uzunlamasına bir kesi yapıyoruz. Yüzeysel olabilir veya portakalın merkezine ulaşabilir, hepsi ürünün olgunluk derecesine bağlıdır.
3. Şimdi başparmaklarımızı bu dilimlerin arasına sokuyoruz ve keskin bir hareketle meyveyi açıyoruz, hatta ikiye bölüyoruz.
4. Sonuç olarak elimizde, açık bir kitabın sayfaları gibi dilimleri kabuğun üzerinde yer alan bir portakalın yarısı kalıyor. Sadece kendinizden emin ve hızlı hareket etmeniz gerekiyor. İş parçasını uzun süre yoğurursanız dilimler şeklini kaybedecek ve kesilen bölgelerden meyve suyunun önemli bir kısmı çıkacaktır.

Narenciye ailesinin pek de sulu olmayan bir üyesiyle uğraşmanız gerektiğinde, bileşeni en uygun duruma getirmek için basit bir numara kullanabilirsiniz. Meyveyi temizlemeden önce bile sert bir yüzeye koyun, avucunuzla hafifçe bastırın ve yuvarlayın. Veya bir elinizle ürünü aşağı doğru bastırıp diğer elinizle kaydırabilirsiniz. Ürün daha lezzetli olmayacak ama en azından içinde daha fazla meyve suyu varmış gibi görünecek.

Birçok çocuk ve yetişkin için güneşli narenciye lezzetli bir ikramdır. Ancak bazıları için portakal soymak işkenceye dönüşüyor. Kendilerini ve yakındakileri sulu meyve sıçramalarıyla lekelemekten korkuyorlar. Bazı insanlar cildin çok kalın olması nedeniyle durdurulur. Ancak her şey göründüğünden daha basittir.

Portakalın nasıl soyulacağına ilişkin birkaç teknik bilmek önemlidir. Tecrübe kazandıkça işlem yarım dakikadan fazla sürmeyecektir.

Satın almak

Portakalları yemeyi keyifli ve soymayı kolay hale getirmek için yüksek kaliteli meyveler satın almanız gerekir. Olgun narenciye yoğun ve ağırdır ve turuncu parlak ve zengin. Yeşil alanlı soluk sarımsı kabuğun tat özellikleri düşüktür. Böyle bir meyvenin soyulması zordur. Lekeli veya buruşuk meyveler ellerinizde yoğun bir kabukla kaplı dilimler halinde parçalanacaktır.

3 temizleme yöntemi

Herhangi bir teknik kullanılmadan önce meyve, kabuğun işlenmesi daha kolay ve posası mümkün olduğu kadar sulu olacak şekilde hazırlanır. Bir tahtaya veya masa üstüne serilen meyve avuç içi ile kapatılarak preslenir. Saniye ibresi turunçgilleri 15 saniye boyunca döndürmelidir. orta derecede basınçla. Bu manipülasyonlardan sonra meyvenin nasıl temizleneceğini seçin:

BEN. Ellerinizi alet olarak kullanıyorsanız öncelikle küresel meyvenin bir kutbundaki küçük bir başlığı kesmelisiniz. Bu el portakalı tamir ediyor. Saniye elin başparmağı kesiğin üzerine yerleştirilerek, iç kısımlara derinlemesine temas edilmeden kabuğun altına itme hareketleri yapılır. Portakal elinizde yuvarlanırken kabuğu posasından ayrılır ancak kabuğu henüz çıkarılmamıştır. Parmağın uzunluğu yeterli olduğu sürece işlem gerçekleştirilir. Bir sonraki adım gereksiz olan her şeyi yırtmaktır ve süreç tamamlanır. Pulpa bozulmadan kalır.

II. Şu tarihte: yüksek yoğunluk portakalı soymak için keskin bir bıçak kullanın. Üst kısım kesilir ve bu noktada derinliğe kadar bir kesi yapılır. Meyvenin kabuğu spiral şeklinde kesilir. Her bant 2 buçuk santimetre genişliğinde olmalıdır. Bıçak yumuşak dilimlere temas etmeyecek şekilde hareket eder. Bu yöntem pratik gerektirir ve ardından kabuk yaklaşık 20 saniye içinde soyulabilir. Üretim atığı tek tip bir kapak olacaktır. Portakalın kabuğu ince ise bu yöntem uygulanamaz.

III. Sığ bir çorba kaşığı kullanarak. Portakalın üst ve alt kutuplarındaki yoğun kabuğu soyularak, meyve boyunca bir kutuptan diğerine sığ olacak şekilde bir kesim yapılır. Pulpa etkilenmez. Meyveyi kabuğun altına yerleştirilen bir kaşıkla soymanız gerekir. Nazik hareketlerin yardımıyla cilt ayrılır ancak kağıt hamuru kalır. Deri tek bir kanat halinde çıktığında doğru bir şekilde soymak mümkündür.

İpucu: Ara sıra portakal suyunun etrafınıza dökülmesini önlemek için narenciyeleri peçete kullanarak soymanız, meyveleri yanınıza almanız ve ellerinizi kapatmanız gerekir. Eylemlerin sonunda işin kalitesini değerlendirmek daha kolay olacaktır.

Akordeon

Benzersiz akordeon yöntemini kullanarak portakalları hızlı bir şekilde soyabilirsiniz. Ürün yıkanır. Her iki kutbun üst ve alt daireleri eşit şekilde kesilir. Meyve suyunun dışarı sızmasını önlemek için posaya dokunmamaya çalışırlar. Meyveyi dikkatlice uzunlamasına kesin ve kabuğunu akordeon gibi açın. Aşağıdaki adımlar dilimi dilimden ayırmayı kolaylaştıracaktır. Bu seçenek bebekli anneler için iyidir. Çocuklar birkaç saniye içinde hoş kokulu, lezzetli bir ikram alacaklar. Bu teknik aynı zamanda temiz eller sağlar. Ekspres yöntemi kullanarak bir portakalın nasıl düzgün şekilde soyulacağını anlamalısınız:

• • Sadece kabuğu kesilir;

• İnce interlober septanın hasar görmesini önlemek için yavaşlık önemlidir.

Salata için

Ürünün kullanımına bağlı olarak herhangi bir teknik seçilir. Narenciye tatlı olarak servis ediliyorsa ve bütün dilimlerin korunması önemliyse daha karmaşık seçenekler kullanılır. Salata hazırlarken meyveyi iyice soymanıza gerek yoktur.

Bu süreçte hız önemlidir. Bu nedenle kabuk keskin bıçaklı bir bıçak kullanılarak kesilir. Eller yumuşak hareketler yapar. Kalan kağıt hamuru halkalar halinde kesilir veya eşit parçalara bölünür. Önemli olan yemeğin türü ve içinde kullanılan malzemelerdir. İle manipülasyonlar gerçekleştirin yüksek hız. Kesme tahtası meyve suyuyla kaplanmamalıdır. İşlemin verimliliğini sağlamak için önce üst kısım kesilir, ardından yavaş yavaş aşağı doğru hareket ederek kabuk spiral şeklinde kesilerek tek hareketle çıkarılır.

Portakalı soymak, özellikle manikürünüze değer veriyorsanız veya parmaklarınızda kesikler varsa, zor ve çok sinir bozucu bir deneyim olabilir. Tırnaklarınızı kullanarak bir meyvenin kabuğunu soymak ne kolay ne de keyiflidir.

Portakalı hızlı, kolay ve tırnaklarınıza zarar vermeden nasıl soyarsınız?

Manikürünüze zarar vermeden portakalı hızlı bir şekilde soymanın 4 yolunu sunuyorum.

Yöntem numarası 1. Bıçak+kaşık

Videoda sunulmuştur.

Portakal kabuğu sanki dilimlerini çapraz kesmek istiyormuşsunuz gibi daire şeklinde kesilir. Ancak bıçak onlara ulaşmıyor, sadece deriyi kesiyor.

Bir kaşık kullanarak kabuğu portakal posasından dikkatlice ayırın ve çıkarın. Ve elinde sadece dilimler kalıyor.

Yöntem iyidir, ancak yalnızca kabuğunun çok iyi soyulduğu olgun portakallar için. Bu arada, kaşıkla çalıştığınızda sulu meyveler meyve suyunu sıçratabilir. Bu yüzden dikkatli olun!

Yöntem numarası 2. İlköğretim

Tek ihtiyacınız olan bir bıçak ve bir portakal. Meyvenin gövdesinden ve tabanından geçmesi için deride iki dairesel kesim yapmanız gerekir. Daha sonra dört dilim kabuğu çıkarın. Bunları almak için bir bıçak kullanın, çünkü portakal kabuğu çok sıkı yapışırsa tırnaklarınıza zarar verebilirsiniz.

Bu yöntemin dezavantajı, kabuğun beyaz kalıntılarını ayrıca meyveden çıkarmanız gerekmesidir.

Yöntem No.3. Salatalar için

Portakalları soyun. Ama genelde soyduğumuz gibi değil, derisini kesip parmaklarımızla soyuyoruz. Portakalı elma gibi soymak daha iyidir.
Burada her şey basit - portakalın kabuğu bir bıçakla kesilir, üst filmlerle birlikte kabuğun beyaz kısmı bıçakla biraz sulu posayı yakalar. Bu yöntem en çok salata için dilimler almak istediğinizde kullanılır.

Bu yöntemin dezavantajları - çok fazla meyve suyu, tüm eller ve her şey kesme tahtası içinde olacak. Şunu da dikkate almak gerekir büyük sayı Kağıt hamuru portakalın içinde ve kabuğunun üzerinde kalacaktır. Üretimin israfsız olması için her şeyi azaltamazsınız. Ancak portakalın ortasından da meyve suyu sıkabilirsiniz.

Yöntem numarası 4. Harmonik
Portakal dilimleri almanın çok hızlı bir yolu.

Çok basit: üst ve alt kısmı kesmeniz, ardından cildi bir taraftan dikkatlice uzunlamasına kesmeniz ve dikkatlice açmanız gerekiyor.

Üst ve alt kısımlarını çıkarırken çok fazla kesmemeye çalışın, sanki etini keserseniz suyu dışarı sızmaya başlayacak ve mandalina veya portakalın ayrılmasını zorlaştıracaktır.

Turunçgiller: portakal, greyfurt, limon ve limon nasıl işlenir

Narenciyeleri işlemenin ne kadar kolay olduğunu ve onlarla neler yapabileceğinizi görelim.

Kurmak ilginç video portakalın nasıl soyulacağına ilişkin talimatlar. Gerçek film müziği İngilizce ama İngilizce biliyorsanız izleyip dinleyebilirsiniz ve her şey sizin için netleşecektir. Orada olup bitenleri kısaca anlatayım:

• Portakalı ezeceğimiz sert bir yüzey arıyoruz. Portakal kabuğunun yumuşak olmasını ve kabuktan meyve suyu damlacıklarının çıkmasını istiyorsunuz.
• portakalın yüzeyinde, uçtan çok uzak olmayan küçük bir kesim yapın. Videoda kesiğin derinliği açıkça görülüyor. Önemli olan dilimleri kendileri kesmek değil, kabuğun tamamını kesmektir.
• Kabuğun yüzeyinin altına bir kaşık bulup yerleştiriyoruz ve portakalı dairesel hareketlerle soyuyoruz. Kabuğun ayrı parçalara ayrılmadan soyulması için bunun yapılması tavsiye edilir. Aletleri yıkayabilmeniz için ellerinizin acı portakal rengi bir kabukla kaplanması önemlidir. soğuk su. Her ne kadar bu gerekli olmasa da.

Keskin bir bıçak alın, portakalı ikiye bölün ve posasını ısırın. Çenenizden aşağı meyve suyu akıyor! Mutluluk! Bu arada, büyük sulu bir armudu bu şekilde yiyebilirsiniz ama kesmenize gerek yok.

Bir portakalı birkaç şekilde soyabilirsiniz:

1. Bir portakalın kabuğunu ellerinizle yırtarak hızlı bir şekilde nasıl soyacağınızı öğrenin. Uzun tırnaklı bir kız tanıyordum, portakalı öyle hızlı soyuyordu ki herkes hayrete düşüyordu.
2. Portakal kabuğunu keskin bir bıçakla çapraz olarak kesebilir, ardından 4 hareketle kabuğu kolayca çıkarabilirsiniz.
3. Dilimler halinde kesebilir ve ardından her dilimi soyabilirsiniz.
4. SHARP bıçağıyla portakalın kabuğunu kolayca kesebilirsiniz.

Ben şahsen bu şekilde soyuyorum - keskin bir bıçakla üstte iki çapraz kesim yapıyorum ve bütün ve hasarsız bir meyveye ihtiyacınız varsa kabuğunu dikkatlice çıkarıyorum. Ve sebzeleri dilimlemek için en kolay yol, meyveyi ikiye böldükten sonra kabuğuyla birlikte dilimler halinde kesmektir.

Portakal posasını yemenin tadını çıkarmak istiyorsanız portakalın tamamını 4 dilime bölün. Basit el hareketleriyle her dilimin kabuğunun kenarını sıkıştırın. Mükemmel bir şekilde ayrılacaktır. Meyve suyu pratikte akmıyor.

Bütün bir meyveye ihtiyacınız varsa, o zaman beceriye, keskin bir bıçağa ve sabra ihtiyacınız var. Ete dokunmamak için üst kısmı kesmek için bir bıçak kullanın. Daha sonra bir bıçak kullanarak kabuğu yukarıdan aşağıya doğru kesin.

Ama muhtemelen en iyi seçenek- portakalı kaşıkla soymak (videoyu izleyin).

Bir portakalı soymak için yıkamanız, ardından önce üst kısmından kesimler yapmanız, ardından kabuğunu katmanlar halinde çıkarmanız gerekir. Ayrıca özel bir kesim yapabilir ve cildi sanki bir spiral içindeymiş gibi tek kat halinde çıkarabilirsiniz (aşağıdaki fotoğraf), asıl mesele yenilebilir kısma zarar vermemek, yani çok sığ bir kesim yapmak daha iyidir. keskin bıçak.

Bir portakalı birçok şekilde soyabilirsiniz, ancak bana öyle geliyor ki estetik açıdan en hoş yol, ince bir bıçak (meyve kesmek için tasarlanmış) kullanarak, tercihen posaya dokunmadan kabuğu bir daire şeklinde çıkarmaktır.

Kuyruktan uca kadar birkaç kesim (en az 4) yapabilir ve kabuğu çıkarmak için derileri çekebilirsiniz.

Veya sadece dilimler halinde kesin. Burada, en çok sevdiğiniz gibi, bunu turuncu boyunca veya boyunca yapabilirsiniz.

Portakal herkesin sevdiği harika bir egzotik meyvedir ve onu sıklıkla şenlikli ve şenlikli masalarda servis ederiz. Portakalları iyi yıkamayı unutmayın, çünkü depolama ve taşıma sırasında. Hasatın yanı sıra, onları korumak için birçok elden ve çeşitli ambalaj kaplarından geçmişlerdir.

Ve elbette kirliler. Her halükarda onları temizlemeye karar vermeden önce iyice durulayın.

Bir portakalı hızlı bir şekilde soymak için elbette keskin bir bıçağa ve portakalınızı üzerine koyacağınız bir kesme tahtasına ihtiyacınız olacaktır.

Bu nasıl doğru şekilde yapılır:

Veya aynı portakalı iyice yıkayıp, basit bir elma gibi kabuğuyla birlikte yiyebilirsiniz. Sonuçta vücut için en faydalı maddeleri içeren narenciye kabuğu, kabuğudur. Ve ne yazık ki meyvenin özünde belli miktarda C vitamini dışında hiçbir şey yok.

Portakalın bu şekilde soyulması kolaydır. Üst ve alt kapakları kesmeniz gerekiyor.

Kabuğu yukarıdan aşağıya doğru şeritler halinde çıkarın.

Bu, portakala hangi amaçla ihtiyaç duyduğunuza bağlıdır. Bana öyle geliyor ki en kolay yol onu 4 parçaya bölmek. Bu durumda portakalın hem soyulması kolay olur, hem de yemesi kolay olur. Ancak bütün bir meyveye ihtiyacınız varsa, bu yöntem işe yaramayacaktır.

Bir portakalı hızlı bir şekilde soymak için, tercihen ince dişli bir bıçağa ve bir çatal veya kaşığa ihtiyacınız vardır.

Hamura zarar vermemeye çalışarak kabuğu bir daire şeklinde kesiyoruz. Daha sonra çatalın sapını kullanarak kabuğu daire şeklinde soyun.

Parlak, sulu, aromatik, tadı benzersiz - bu sıfatlar narenciye meyvelerini karakterize eder. Çocuklar ve yetişkinler, daha önce soyulmuş veya meyve suyu şeklinde içmiş olarak onları zevkle yerler.

Narenciye meyveleri özellikle önemlidir kış zamanı. Her masada yeni yıl tatilleri dilimlenmiş portakalları, greyfurtları, güzelce düzenlenmiş mandalina dilimlerini görebilirsiniz. Turunçgillerin tek dezavantajı, dilimlere zarar vermeden ve sıçratmadan soymanın her zaman mümkün olmamasıdır. Bu nedenle misafirleri güzel bir narenciye sunumuyla şaşırtmaya yardımcı olacak ipuçlarına dikkat edelim.

Hazırlık

Raf ömrünü uzatmak için meyveler balmumu ve parafin ile işlenir, bu nedenle temizlemeden önce üzerlerine kaynar su dökün. Bu, koruyucuları ortadan kaldıracak ve zararlı mikropları yok edecektir. Sonra durulayın akan su ve bir havluyla kurulayın.

Alerjiniz varsa turunçgilleri bir saat suda bekletin.

Greyfurtları sünger ve karbonatla yıkayın. Saf meyve aroma yayar.

Bir portakal hızlı ve sıçramadan nasıl soyulur

Portakalı soymanın iki yolu vardır: ellerinizle ve bıçakla. Kalın kabuklu meyveler elle kolayca soyulabilir. İnce ise temizlik sırasında meyve suyu ve meyve suyu sıçrayabilir. uçucu yağ. Bunu önlemek için bıçak kullanmalısınız.

1. Üst ve alt kısmı kesin.
2. Ortaya çıkan alanda bir tarafta uzunlamasına bir kesim yapın. Bıçağı fazla derinleştirmeye gerek yok; yarım santimetre yeterli.
3. Birbirinin karşısında bulunan bu tür dört kesim olmalıdır.
4. Sapın dibindeki kabuğu tırnağınızla kaldırın ve posadan ayırın. Bu sayede portakal hızla ve sıçramadan soyulacaktır.

Kullanabilirsin mikrodalga, içindeki meyveyi ısıtıyor. Dikkatli olunmalıdır. Yüksek sıcaklık portakalın patlamasına neden olur. Kayıpsız temizlik yapmak için gücü 15 saniye boyunca orta seviyeye ayarlamanız gerekir. Cilt yumuşayacak ve kolayca soyulacaktır. Portakal ilk seferde verim vermezse tekrar ısıtın.

Video talimatları

Mandalinanın güzelce soyulması

Portakal veya greyfurtun aksine mandalinanın soyulması kolaydır. Tek dezavantajı, meyve suyunun kıyafetlerinize sıçramasıdır. Bunun olmasını önlemek için meyvenin kenarlarını kesin, ete dokunmamaya dikkat edin ve kabuğunu tek bir kesim yapın. Daha sonra dikkatlice açın.

Greyfurt nasıl düzgün şekilde soyulur

Greyfurt kabuğu, filmi veya çekirdeği olmadan servis edilir. Çay kaşığıyla yenir.

Tabağınıza düzgün parçalar yerleştirmeyi seviyorsanız acele etmeyin. Meyvelerin kenarlarını her iki taraftan kesin ve kabuğunu çıkarın. Portakalda olduğu gibi kesimler yapın veya bıçakla dikkatlice kesin. Daha sonra her dilimi filmlerden ve tahıllardan temizleyin. Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve üzerine pudra şekeri serpin.

İlginç yol sofraya greyfurt hazırlıyor. Tatlının yerini alabilirler.

1. Meyveyi ikiye bölün.
2. Keskin bir bıçak kullanarak posayı kabuktan bir daire şeklinde ayırın.
3. Küçük kesimler kullanarak, hamuru ortaya çıkan "bardaktan" çıkarmadan zarı ayırın.
4. Makas kullanarak çiçeğin ve sapın bağlandığı yerdeki zarı kesin.
5. Ortaya çıkan posayı şekerle serpin.

Tatlı servis edilmeden önce soğutulmalıdır. İstenirse “fincan” konserve kirazlarla süslenebilir.

Video ipuçları

Bıçaksız bir süpürge nasıl temizlenir

Meyvenin üzerine kaynar su dökün, bu balmumunu yıkayacak ve kabuğu yumuşatacaktır. Tabanına parmaklarınızla bastırın ve tırnaklarınızı kullanarak cildi kaldırarak posadan ayırın. Ortaya çıkan küreyi dilimlere bölün, zarları ve tohumları çıkarın.

Pomelo hamurunun üzerine şeker veya bal serpmemelisiniz. Sadece tadı bozacaktır.

Greyfurt gibi pomelo da sadece saf haliyle kaşıkla yenir, aynı zamanda salatalara, atıştırmalıklara ve tatlılara da eklenir.

Video hikayesi

• Greyfurt dilimler halinde kesilerek servis edilir. Meyve bir bıçakla soyulur ve beyaz posanın tamamı çıkarılır. Sapı bırakarak uzunlamasına kesin.
• Bıçak yardımıyla düzgün greyfurt dilimleri elde edebilirsiniz. Soyulmuş meyve dış kenardan ortaya doğru kesilir. Bir portakalı da aynı şekilde kesebilirsiniz.
• Narenciyelerin kenarlarını çıkarırken çok fazla kesmemeye dikkat edin çünkü bu, posanın sıkışmasına ve suyunun dışarı sızmaya başlamasına neden olur.
• Portakal olgunlaşmışsa ve yumuşak bir kabuğu varsa, tam ortasından daire şeklinde bir kesim yapabilirsiniz. Bıçağın ucu bu kesiğe batırılarak posası kabuktan ayrılır. Elinizde kalan, soyulmuş bir "top" ve iki "bardak" kabuğudur.
• Hızlı yol bir portakalı soyun - “akordeon”. Üst ve alt kısmı kesilip tek kesim yapılır. Meyve açılır.

Bu ipuçları, narenciye meyvelerini evde düzgün şekilde soymanıza yardımcı olacaktır. şenlikli masa tat ve aromanın korunmasını mümkün kılacaktır.