Vasaros virtuvė šalyje: geriausi projekto variantai. Vasaros virtuvė kaime ir privačiame name: tipai ir parinktys su nuotraukomis Vasaros virtuvės ekonomikos variantas

Kad ir koks patogus ir apgalvotas būtų įrenginys kaimo namas, retai kada kaimo namą galima pastatyti nesukūrus vasaros virtuvės savo rankomis. Nuo ankstyvo pavasario iki gilių rudens šalčių didžioji dalis derliaus virimo, paruošimo, apdorojimo ir konservavimo vyksta vasaros virtuvėje. Čia jie ruošia maistą visai šeimai, o vasarą ilsisi vakarais, todėl virtuvę teisėtai galima vadinti pagrindine vasarnamio vieta.

Kaip rasti tinkamą sprendimą vasaros virtuvei

Vasaros projektai ir pasirinkimai kaimo virtuvė maždaug tiek pat, kiek ir pačių vasarnamių. Dažnai, norėdami sutaupyti, savininkai renkasi paprasčiausią atviros vasaros virtuvės dizainą perstatytos pavėsinės ar terasos pavidalu. Vasaros virtuvė Paprastai jis naudojamas kaip pagalbinė patalpa, siekiant iš krosnelės išvaduoti namus nuo kvapų ir karšto oro srautų, o šeimininkus ir svečius – nuo ​​tvankios atmosferos vasarą. Didžioji dalis kambario nuo lietaus ir saulės apsaugota markizėmis ir netikromis sienomis, bet vis tiek atviros vasaros virtuvės, labai gražios ir elegantiškos nuotraukose, iš tikrųjų gyvena tik tris keturis mėnesius per metus. Vėsiais ir lietingais sezonais atvira vasaros virtuvė virsta vasaros stogine įrangai, o savininkai turi persikelti į namus, pamiršdami apie poilsį gryname ore.

Praktiniu požiūriu uždaros vasaros virtuvės šalyje yra patogesnės. Tinkamai parinkti matmenys ir erdvės išdėstymas užtikrins komfortiškas sąlygas virtuvėje ne blogiau nei joje atvira versija. Virtuvės zona vasarnamyje yra gyvas organizmas, kuriame svarbu viskas, nuo pastato vietos iki interjero niuansų, kiekviena detalė turi būti apgalvota, nupiešta ant popieriaus ir net pažiūrėti uždaros vasaros projektų nuotraukas virtuvė vasarnamyje nurodyta turimuose šaltiniuose.

Iš pradžių, prieš iškeldami pagrindinę projekto idėją ant popieriaus, suformuluokite sau galimybes, kaip išspręsti pačias esmines technines problemas:

• Uždaros vasaros virtuvės konstrukcijos pobūdis, jos dydis ir pastato vieta, palyginti su vasarnamiu ir sklypu;
• Kaip ir iš kokių medžiagų patogiausia statyti vasaros virtuvę;
• Drenažo ir vandentiekio sistemų, elektros tiekimo linijų, vėdinimo sutvarkymas;
• Kaip sutvarkyti uždarą vasaros virtuvę, sutvarkyti pagrindinius virtuvės atributus – viryklę, šaldytuvą, gartraukį ir virtuvės baldus.

Patarimas! Dauguma racionalus sprendimas suplanuos vasaros virtuvės patalpas projektavimo etape kaimo namas

ir pagrindinių pastatų vieta.

Tokiu atveju du pastatai gali būti statomi ant tų pačių pamatų ir net su bendra siena, o tai labai supaprastina ir sumažina statybos sąmatas.

Kur statyti uždarą virtuvę Skirtingai nuo atviros virtuvės erdvės versijos, kurią galima pastatyti po baldakimu arba pavėsinėje, neatsižvelgiant į jo vietą, uždaras išdėstymas reiškia, kad yra izoliuoti pamatai, lubos ir sienos, o tai reiškia, kad ją reikia pastatyti. pavėjuje, arčiau šulinio, toliau nuo septikas

arba išleidimo anga.

Yra keletas uždaros vasaros virtuvės vietos variantų:

Svarbu!

Uždaroje virtuvėje, skirtingai nei atviroje versijoje, reikės viso pamato, kuris palaiko gana masyvią pastato konstrukciją.

Lauko uždaros virtuvės statyba yra šiek tiek brangesnė, tačiau nėra problemų išlyginant dviejų pastatų pamatus ir stogus, be to, vasaros maitinimo bloko dizainas gali būti visiškai kitoks nei pagrindinio vasarnamio pastato.

Tokioje patalpoje galima įsirengti nedidelę dujinę viryklę su propano balionu, kurios pakaks sušildyti patalpai ir paruošti maistą šeimai. Savo rankomis statome uždarą virtuvę ir šiaurinėse platumose, patartina iš putplasčio bloko pastatyti uždarą virtuvės erdvę vasarnamio pratęsimo forma, kapitalo fondas. Sienos iš putų betono puikiai išlaiko šilumą patalpoje net esant dideliam temperatūrų skirtumui, o per vasaros karščius veikia kaip termosas.

Pietiniams regionams rėmo konstrukcija iš medžio su dideliu įstiklinimo plotu bus patogesnė ir, svarbiausia, - aukštos lubos. Toks uždaros virtuvės išdėstymas užtikrina puikų vėdinimą, net jei sienos išklotos gipso kartono ar OSB plokštėmis. Be to, per vasaros karščius daug maloniau būti mediniame name nei iš betono, akmens ar gofruoto kartono.

Vasaros virtuvė iš putplasčio bloko

Uždaros vasaros virtuvės, pagamintos iš putų betono, pridėjimo technologija praktiškai nesiskiria nuo bet kokių kitų mažų putų betono priedų konstrukcijos schemos. Medžiaga virtuvės dėžutei kainuos daug pigiau, o tinkamai suprojektavus, jums net nereikės savarankiško šildymo;

Uždaroje virtuvėje bus galima pradėti dirbti ne anksčiau kaip ketvirtaisiais ar penktaisiais vasarnamio statybos užbaigimo metais. Mes gaminame virtuvės pamatą pagal tą pačią schemą kaip ir vasarnamiui. Dažniausiai tai yra juostinis seklus pamatas, sustiprintas plieno armatūra, kurią reikės susieti plieninis rėmas vasarnamio pamatai. Tuo pačiu metu turėsite nutiesti kanalus po kanalizacijos vamzdžiu ir vandens tiekimu.

Grindys uždaroje virtuvėje turi būti apšiltintos užpildant keramzitą po betoniniu lygintuvu arba klojant EPS lakštus. Jei uždaros virtuvės dėžės matmenys neviršija 3x4 m, tada sutvirtinančių diržų, pagamintų iš strypo, skaičių galima sumažinti iki dviejų, po vieną viršuje ir apatiniai diržai sienos

Maždaug po pusmečio dėžė susidės, bus galima dėti stogą, montuoti langus, atlikti dekoratyvinė apdaila. Tokio tipo uždara vasaros virtuvė rudens-žiemos laikotarpiu gali būti naudojama kaip papildoma patalpa gėlėms ir sodinukams. Panašiu būdu galite pastatyti uždarą virtuvę, esančią atskirai nuo pagrindinio vasarnamio pastato. Tačiau praktiškai tokie projektai įgyvendinami rečiau, nes kainuoja daug daugiau nei pratęsimas.

Vidines sienas galima dengti smėlio-cemento tinku, o lubas – gipso kartono plokštėmis ir dažyti vandens pagrindu pagaminta emulsija, kaip vasarnamio gyvenamosiose patalpose, bet ne viskas taip paprasta. Bet kuris patyręs vasaros gyventojas patvirtins, kad uždaros vasaros virtuvės interjero dizainas labai skiriasi nuo įprastos virtuvės:

Svarbu!

Uždaros vasaros virtuvės akmeniniame kambaryje nesunkiai susikursite židinį ar malkomis kūrenamą krosnį. Dažnai tam, kad vasarą būtų galima naudotis mūrine ar akmenine malkomis kūrenamą krosnį, kaime statoma vasaros virtuvė.

Atsižvelgiant į tai, kad per gana trumpą derliaus nuėmimo, įsigijimo ir konservavimo laikotarpį iššvaistomas didžiulis kiekis dujų ir elektros, toks sprendimas padės rimtai sutaupyti energijos išteklių. Be to, pratęsimas prie namo gali būti atliekamas polių arba kolonų pagrindu, prijungus jį prie laikančiosios vasarnamio sienos, galima užtikrinti reikiamą dėžės standumą nenaudojant tradicinių putų betono armavimo diržų; . Jei surenkate pratęsimą iš plieninio profilio, tada sienos gali būti pagamintos tik iš stiklo arba tokiu atveju

iš dvigubo stiklo langų, kaip nuotraukoje.

Kombinuotos ir medinės uždaros vasaros virtuvės Vasaros virtuvės dėžė nebūtinai turi būti pastatyta tik iš akmens ir putų betono. Dažnai pilnavertis pamatas ir dalis sienų yra statomi iš betono ir plytų iki lygio langų angos . Likusios sienos nuo vidurio padarytos pagal rėmo technologija iš, metalinis profilis plieniniai vamzdžiai arba medinė sija. Tokios konstrukcijos leidžia statyti mūrinę orkaitę arba įrengti ketaus krosnį, atsisakyti lubos

, ir padaryti stogą su dideliu dvišlaičio stogo nuolydžiu.

Aukštos lubos garantuoja patogias gyvenimo sąlygas virtuvėje bet kuriuo metų laiku, vasaros karštyje ir žiemos šaltyje.

Uždarų virtuvių projektai neapsiriboja akmeniniais ir kombinuotais pastatais. Nėra prasmės statyti uždarą maitinimo bloką iš akmens ir plytų, jei namelis naudojamas tik pavasarį ir vasarą. Lengviau ir pigiau surinkti rėmą arba visiškai medinį variantą bus pigiau ir patogiau. Vienas iš populiariausių sprendimų – vasarnamiams naudoti jau paruoštus projektus ir uždarų medinių pavėsinių dizainus. Tai supaprastina vasaros virtuvės išdėstymo kūrimą ir sumažina pastato projektavimo išlaidas. Kaip pavyzdį galima paminėti vieną populiariausių suomių pastatų, suprojektuotų pagal Villa Albatross projektą, dažnai naudojamą kaip vasaros, uždara medinė pavėsinė ir, žinoma, vasaros virtuvė.

Tokios schemos naudojimo pranašumai yra akivaizdūs:

1. Vasaros virtuvės pastato konstrukcija beveik vien iš pušies lentų ir medienos. Tai supaprastina konstrukciją ir leidžia surinkti kambario dėžę per kelias dienas;
2. Uždara virtuvė turi didžiulį stiklinį plotą. Esant geram orui atidaryti langus leis jums gauti atmosferą ir sąlygas uždaroje vasaros virtuvėje lygiu, panašiu į atviras zonas ir stogelius;
3. Pamatai iš polių ir asbestcemenčio vamzdžių. Vienu ypu uždaro pastato hidroizoliacijos ir apšiltinimo problema išsprendžiama jį užpilant keramzitu ir paklojus ekstruzinio polistirolo lakštą.

Tavo žiniai! Labai gerai parinkta aštuonkampė pastato forma. Išskyrus optimalus naudojimas vidinė erdvė, suapvalintos šoninės sienelės suteikia papildomo stabilumo rėmo konstrukcija net atvirose, gerai vėdinamose vasarnamio vietose.

Dėl neįprastos sienų formos lentų grindims reikia naudoti specialią juostą ir sijas, tokias kaip parodyta diagramoje. Konstrukcijos stogas turi būti surenkamas iš aštuonių atskirų šlaitų, bet originalus kupolo technologija kaip vaizdo įraše:

Grindys uždaroje vasaros virtuvės erdvėje gali būti paliktos lentomis arba išklotos laminatu OSB plokštė arba linoleumas. Jei vasaros virtuvei naudojama medinė sija ir lenta, apdorota antiseptiku ir konservantais, tada bus problemų su pašalinimu drėgmės perteklius atmosferoje nėra vietos. Priešingu atveju po kelių mėnesių mediena pradės greitai sugerti vandenį ir deformuotis, susidarydama įtrūkimų ir įtrūkimų.

Jei reikia, uždara vasaros virtuvė gali būti izoliuota išilgai išorinio sienų paviršiaus naudojant tradicines technologijas, parodytas diagramoje. Ant sienų klojamas mineralinis veltinys, tvirtinamas tinko tinklelis, užtepamas grunto ir dekoratyvinio tinko sluoksnis. Kampai ir pagrindo dalis iškloti dirbtiniu akmeniu.

Panašiai galima atlikti daniško namo stiliaus dekoratyvinę apdailą, kai virtuvės sienų paviršius apdailintas vandeniui atsparia gipso kartono plokšte, o karkaso ir lubų lentų ir sijų elementai paliekami atviri, kaip Nuotrauka.

Įdomūs sprendimai kuriant uždarą virtuvę

Neretai statant vasaros virtuvę tenka ieškoti originalių sprendimų opiausioms problemoms, susijusioms su patalpos sutvarkymu ir išplanavimu. Galbūt projektiniu požiūriu tokie pastatai nėra dizaino šedevrai, tačiau praktiškai tai, be jokios abejonės, patys patogiausi ir apgalvojantys sprendimai.

Optimali viryklės vieta uždaroje virtuvėje

Pavyzdžiui, taisyklės priešgaisrinė sauga būtina nuimti šašlykus, šašlykus ir suomiškas kepsnines atvira liepsna pakuros ne mažesniu kaip dviejų metrų atstumu nuo medinių ir degių medžiagų. Jei vasaros virtuvėje reikia įrengti kepsninę su gartraukiu, tai lengviausias būdas tai padaryti pagal nuotraukoje pateiktą schemą.

Uždaros virtuvės dizainas pagamintas pratęsimo forma rėmo dacha. Šis sprendimas leidžia vasaros statyba labai lengvas ir kietas. Įdiegta polinis pamatas rėmo stiprumo pakanka, kad viena iš šoninių sienelių būtų suformuota stiklo plokštė iki viso lubų aukščio. Pagrindinė problema yra ta, kad sunki krosnies ar židinio siena su kaminu buvo perkelta už vasarnamio ribų ir išklota natūraliu akmeniu bei dažytu gofruotu plieno lakštu.

Tradiciškai malkinė krosnelė reikalauja šiek tiek modifikuoti lauko virtuvės interjerą, pavyzdžiui, sienos ir lubos dažniausiai apkaltos medžiu rąsto ar medinio karkaso stiliumi. Teritorija aplink krosnį projekte turi būti išklota nedegiomis medžiagomis, ypač gretimoje vietoje kaminas prie grindų sijų ir priešais pelenų duobę bei pakurą.

Puikus pasirinkimas yra įrengti vasaros virtuvę šalyje su elektrine virykle ir orkaite. Apdorojant ir laikant maistą labai svarbu, kad būtų galima gauti elektros energiją, tačiau šviesa šalyje gali užgesti daugeliui valandų, todėl viduje dažnai yra dujinė viryklė su cilindru, mikrobangų krosnelė ir įprasta elektrinė viryklė. Be to, patyrę vasaros gyventojai Jie žino, kad su elektrine virykle šalyje sunku išsaugoti ir perdirbti į salotas bei uogienes nuimtą derlių dėl mažos šiluminės galios.

Stiklinimo ir interjero galimybės uždarai vasaros virtuvei

Vasaros karštyje uždara virtuvė kaimo name gali virsti tikru pragaru, jei langų dydis ir vėdinimo sistemų veikimas paliks daug norimų rezultatų. Paprasčiausias sprendimas – medinio karkasinio pastato langai vietoj tradicinių dviejų angų įrengiami nuo keturių iki penkių.

Durys gali būti atidaromos vėdinimo režimu arba plačiai atidaromos, priklausomai nuo oro sąlygų ir oro temperatūros sodyboje.

Be to, tradicinė akmeninė uždara virtuvė apšvietimo ir kiekio atžvilgiu visada buvo prastesnė už atvirą planą. saulės šviesa skverbiasi į kambarį. Šiandien už moderni vasarnamis ir vasaros virtuvė maksimali suma natūralus apšvietimas tampa nepripažįstamu standartu statant vasarinius kaimo namus.

Nepriklausomai nuo to, ar uždara virtuvė yra pritvirtinta prie kotedžo patalpų, ar projektuojama kaip atskiras pastatas, kuo didesni langai, tuo didesnis komfortas pastato viduje. Šiuo atveju svarbu ne tik įstiklinti uždarą virtuvę, bet ir teisingai išdėstyti langų angas pastato konstrukcijoje.

Tradiciškai uždara vasaros virtuvė kaimo name yra padalinta į dvi pagrindines zonas - valgomojo ir darbo. Vieta, kur šeimos nariai sėdi pietauti ar atsipalaiduoja prie arbatos puodelio, turėtų būti kuo atviresnė saulės spinduliams. Nėra prasmės įrengti darbo zoną dideliais langais, nes dėl didelės drėgmės ir temperatūros pokyčių stiklas reguliariai rasos kondensatu ir dūmais iš visko, kas gaminama ant viryklės.

Be to, svarbu teisingai sumontuoti langą mūrinė krosnelė, jei toks yra vasaros kambaryje. Toks langas įrengiamas tam, kad šaltuoju metų laiku paimtų orą iš virtuvės lauko, kad būtų išvengta skersvėjų ir šilumos nuostolių patalpoje.

Mažoms vasaros virtuvėms, dažnai derinamoms su uždara veranda, kaip išimtis, langų dydis gali būti padidintas iki maksimumo.

Vasaros virtuvės kambariui kartu su pavėsine ir valgomuoju langų dydis padidinamas iki maksimalaus didesnis kambarys, tuo sunkiau pasiekti gerą apšvietimo lygį. Langas gali pasiekti rūsį ir užimti daugiau nei pusę sienų paviršiaus.

Interjeras labai gražus ir interjero dizainas vasaros virtuvė, kurios apdailai naudojama tonuota mediena ir natūralus akmuo. Dažnai tokių sprendimų imamasi, jei vasaros virtuvė yra vasarnamio, pastatyto iš medienos ar suapvalintų rąstų, dalis.

Tradiciškesniems akmeniniams ir karkasiniams pastatams vidaus apdaila su dailylentėmis arba dekoratyvinis tinkas. Dalis sienų, esančių prie krosnelės ar viryklės, gali būti išklotos plytelės arba keraminė mozaika.

Norėdami atsikratyti trūkumų, būdingų uždaroms ir atviros grandinės vasaros maitinimo padalinys, dažnai statomas vasarnamyje kombinuoti variantai, kurios turi dalį sienų ir langų rėmai yra pagaminti išimami. Tuo pačiu apšiltinamos sienos, grindys ir lubos, o grąžinus išimtus stiklus tokias patalpas galima nesunkiai paversti uždaromis arba žiemos variantas.

Išvada

Įprasčiausia ir praktiškiausia iš visų uždarų vasaros virtuvių galima vadinti pastatą šalyje, surinktą iš 20 pėdų jūrinio konteinerio, nuotr. Per karštį tokioje patalpoje išbūti sunku, tačiau pavasarį ir rudenį konstrukcija visiškai pateisina lūkesčius. Jei būsimo vasarnamio sklypas ką tik buvo nupirktas ir joje nėra pilnaverčių pastatų, tinkamų laikinai naudoti, pavyzdžiui, virtuvės, toks uždaras pastatas vienu metu gali būti vasarnamio įrangos ir kai kurių priedų saugojimo vieta. paspirtukas arba važiuojamasis traktorius. Vėliau užtenka patalpą uždengti plytomis, pasidaryti visavertę krosnies ir kanalizacijos sistemą, o šalyje galėsite puikiai gaminti vakarienes, konservuoti vaisius ir daržoves ilgus metus.

Vasaros virtuvė, tebūnie paprasta pavėsinė su kepsnine arba tvirta konstrukcija su virykle ir komunikacijomis - tai būtinas pastatas bet kurioje svetainėje. Po visko kaimo gyvenimas neįsivaizduojamas be kepsnių, susibūrimų lauke ir sezoninio maisto konservavimo. Šioje medžiagoje pateikėme 11 patarimų, 70 nuotraukų idėjų ir kelis vaizdo įrašus, kurie padės susikurti idealią vasaros virtuvę.

Kokių tipų vasaros virtuvės yra?

Juos galima suskirstyti į tris tipus:

1. Lauke (pavyzdžiui, šašlykinės pavėsinė, terasa ar kiemelis)– paprasta karkasinis pastatas be izoliacijos, dažnai be sienų (visiškai/dalinai) ar net stogo. Iš esmės atvira vasaros virtuvė yra baldakimas arba pavėsinė su kepsnine / virykle ir valgomojo zona, kurią galima naudoti tik vasarą. Gera, nes gražiomis vasaros dienomis patogu gaminti, valgyti, bendrauti su svečiais. Atvirą virtuvę pastatyti lengviau, greičiau ir ekonomiškiau nei uždarą. Žiemą vasaros pastatas su baldakimu gali būti naudojamas kaip sandėlis namų apyvokos daiktams laikyti. Atviros virtuvės trūkumai apima ribotą konstrukcijos naudojimo laiką, taip pat baldų, buitinės technikos ir virtuvės gyventojų neapsaugą nuo vabzdžių, lietaus, vėjo ir saulės. Žiemai visus baldus ir įrangą teks laikyti sausoje patalpoje.

Klasikinė vasaros virtuvė su kepsnine ir virykle kaimo namo kieme Maskvos regione

1. Uždaryta (pavyzdžiui, kepsninė arba veranda)– nuolatinis dengtas pastatas/ūkinis pastatas su apšiltinimu ir stiklinimu, kartais net šildomas ištisus metus. Tiesą sakant, tai tikras namas, kurį sudaro virtuvė ir valgomasis. Uždara vasaros virtuvė yra gerai, nes joje galima gaminti ir valgyti net esant blogam orui, pučiant lietui ir vėjui. Dėl sienų ir stogo tokiame name gali būti pilna virtuvė su šaldytuvu, mikrobangų krosnele, dujų /elektrinė viryklė , indaplovė, televizorius ir kita įranga. Tiesa, šiltomis dienomis gaminti maistą uždaroje virtuvėje bus taip pat karšta, kaip ir pagrindiniame name. Taip pat nepamirškite, kad jo statyba jums kainuos brangiau nei statinys po atviru dangumi.

1. Kombinuotas– tokio tipo pastatai sujungia atvirą ir vidaus erdvę po vienu stogu. Taip pat į šią kategoriją įtraukta vasaros virtuvė kartu su pirtimi. Ši virtuvė tinka visiems ir turi tik keletą trūkumų - dvigubai sudėtingą dizainą ir padidintą biudžetą.

Dabar pažvelkime į laisvai pastatomų ir pritvirtintų virtuvių ypatybes:

• Laisvai pastatomos- yra geri, nes leidžia pastatyti židinį toliau nuo namų, kad į namus nepatektų kvapai, dūmai ir triukšmas. Atskiros vasaros virtuvės statyba prasminga, jei turite pakankamai vietos savo nuosavybėje, jei joje yra, tarkime, gražus sodas ar tvenkinys, arba jei norite papuošti teritoriją gražiu nauju pastatu.
• Šalia namo– terasa ar veranda gali tapti puikia vasaros virtuve, nes ją kur kas paprasčiau ir pigiau pastatyti (viena siena jau iškelta) ar atnaujinti, be to, labai patogu judėti tarp namo ir ūkinio pastato. Tiesa, vasaros virtuvės verandoje/terasoje trūkumas yra tas, kad į gyvenamąsias patalpas pateks dūmai, karštis, kvapai ir dūmai iš viryklės, o dalis virtuvės liks praėjimo zona.

11 patarimų, kaip pastatyti, sutvarkyti ir projektuoti vasaros virtuvę

Kad ir kokia apgalvota ir graži būtų jūsų vasaros virtuvė, dėl nepalankios jos vietos svetainėje gali būti sudėtinga ir statyba, ir tolesnis išnaudojimas. Todėl vieta yra pirmas dalykas, kurį turėtumėte gerai pagalvoti.

• Praktiniu požiūriu patogiau, kai vasaros virtuvė yra šalia namo. Tai palengvina vasarnamių judėjimą tarp objektų, o komunalines paslaugas įsirengti pigiau, greičiau ir paprasčiau. Tačiau estetiniu požiūriu labiau tinka vieta, esanti šalia „atrakcionų“ objektų, kuriais galite grožėtis (pavyzdžiui, prie tvenkinio ar sodo). Taip pat privalumai yra šie veiksniai: apsauga nuo vėjo, privatumas nuo kaimynų akių ir artumas prie medžių, kurie gali užtemdyti pastatą ir vėsinti karštomis dienomis.

Vasaros virtuvė vasarnamyje prie tvenkinio

• Netinkamos vietos vasaros virtuvei: šalia kelio, garažas, tualetas, dubenys/komposto duobės, vištidė ir kitos vietos, kur gali trukdyti jūsų poilsis nemalonūs kvapai, triukšmas, išmetamosios dujos ir kt.

Patarimas 2. Grilis, šašlykinė, orkaitė ar orkaitės kompleksas? Išspręskite šią problemą prieš kurdami/pasirinkdami vasaros virtuvės projektą

• Jei viryklė yra miesto virtuvės širdis, tai grilį, šašlykinę ar orkaitę galima vadinti kaimo virtuvės širdimi. Prieš pradėdami projektuoti, pagalvokite, kokio židinio jums reikia: grilio, šašlykinės, orkaitės ar net viryklės komplekso? Ar grilis turėtų būti stacionarus ar nešiojamas? Anglis ar dujos? Su kaminu ar be jo? Kokio dydžio ir kokioje vietoje bus gaisro šaltinis? Daug kas priklauso nuo jūsų pasirinkimo – nuo ​​pamatų tipo iki stogo formos. Taigi, pavyzdžiui, statyti krosnelę turėsite pasirūpinti ne tik pamatu, dūmtraukiu ir dailylentėmis, bet ir projekte numatyti vietą malkoms laikyti.

Tai padės suprasti įvairių tipų lauko židinių ypatybes.

Stacionarios dujinės kepsninės, įmontuotos į mūrinę konstrukciją

Patarimas 3. Ar norite greitai ir nebrangiai pasistatyti vasaros virtuvę savo rankomis? Pastatykite atvirą pavėsinę iš medžio, su šviesiu stogu, be pagrindinių sienų ir krosnelės

Tokiu atveju vietoj monolitinio ar polinio juostinio pamato galite apsieiti su koloniniu pamatu. Pats pastatas bus sudarytas iš 4 (ar daugiau) atramų ir vieno/dvišlaičio stogo su lengvu stogu, pavyzdžiui, polikarbonato. Tai labai paprastas dizainas, kurį iš tikrųjų galite sukurti savo rankomis vos per porą dienų ir su minimaliu biudžetu.

Toliau pateiktame nuotraukų pasirinkime pateikiamos paprastų vasaros virtuvių dizaino galimybės.

Paprasta vasaros virtuvė vasarnamyje Maskvos regione

Lengviausias būdas savo rankomis pastatyti vasaros virtuvę yra naudoti medieną. Tiesa, maumedžiui ar tikui pirmenybė turėtų būti teikiama, o ne pušims, nes jie yra tvirtesni ir, be to, gražiai sensta

Paprasta vasaros virtuvė iš medienos su šlaitiniu stogu

Tačiau yra būdas vasaros virtuvę savo rankomis padaryti dar greičiau ir pigiau. Sukurkite trinkelių klojimo aikštelę, įstatykite vieną ar du didelius sodo skėčius, sutvarkykite baldus, įstatykite kriauklę, nešiojamus grilius ir pradėkite gaminti!

Viena vertus, rūsys vasaros virtuvėje yra labai naudingas, nes jame taip pat patogu laikyti maisto atsargas, kaip ir šaldytuve. Kita vertus, jo sukūrimas žymiai padidina statybos sąnaudas ir sudėtingumą. Ypač jei kalbame apie atvirą pastatą, nes tada rūsį teks apšiltinti ir apsaugoti nuo nesandarumo. Net ir pagrindiniame name galima apsieiti be rūsio ir rūsio, ką jau kalbėti apie vasaros virtuvę.

Patarimas 5. Vasaros virtuvė, namo fasadas ir kraštovaizdis turi būti suprojektuoti vienu būdu

Renkantis ar rengiant vasaros virtuvės projektą, galvodami apie jo apdailos variantus, nepamirškite, kad jis turėtų būti derinamas su namo fasadu ir kitais pastatais svetainėje. Taip sukursite tikrą vasarnamio kompleksą ir pasieksite tvarkingumo jausmą. Tai nebūtinai turi atitikti 100 proc spalvų schema, apdaila, architektūra ir stilius, tačiau objektai turi turėti kažką bendro. Žemiau esančioje nuotraukoje parodytas modernios vasaros virtuvės terasoje pavyzdys medinis namas iš medienos.

• Kuo arčiau namo yra vasaros virtuvė, tuo abu pastatai turėtų būti panašesni.
• Jei sklype yra daiktas, išsiskiriantis iš „bendro paveikslo“, tarkime, paskubomis pastatyta pirtis, tuomet vasaros virtuvės dizainą galima suplanuoti taip, kad jame būtų derinamos ir pirties, ir pirties savybės. namas. Tokiu būdu bus ištaisytas tam tikras chaotiškas vystymosi pobūdis.

Atviroje virtuvėje grindys gali būti padengtos:

• Medinė lenta, padengta aliejumi arba vašku, skirta naudoti išorėje (lakas yra blogesnis, nes laikui bėgant jis pradės skilinėti ir jį reikės padengti iš naujo).

Lauko virtuvė kaime su grindimis iš maumedžio denio lentų, padengtų matine alkidinių dervų glazūra

• Terasinė lenta (pagaminta iš medžio-polimero kompozito).

• Akmens arba specialios gatvės plytelės. Tiesa, tokioms grindims reikia tvirto pagrindo ir didelio biudžeto.

• Beje, rekomenduojame vengti pernelyg tamsių grindų, nes ant jų bus ypač pastebimi trupiniai, purvas ir vandens balos.
• Jei atviros virtuvės grindys turi nedidelį nuolydį (1-2 cm), į vidų patekęs lietaus vanduo nutekės savaime.

Patarimas 7. Planuodami virtuvę laikykitės „darbinio trikampio“ taisyklės

Įrengiant virtuves galioja vadinamoji taisyklė. „darbo trikampis“, o tai reiškia, kad trys darbo zonos (kriauklė, viryklė ir šaldytuvas) turi būti pakankamai arti viena kitos ir sudaryti trikampį. Idealiu atveju jis turėtų būti lygiakraštis. Dėl tokio zonų išdėstymo virtuvė yra kuo patogesnė.

• Vasaros virtuvėje ši taisyklė ne visada galioja gryna forma, nes taip gali būti per mažas , siauras, pailgas, netaisyklingos formos, vietoj viryklės dažniausiai naudoja viryklę, grilį ar šašlykinę, o šaldytuvo gali ir nebūti. Tačiau stenkitės kuo labiau priartėti prie idealo ir nesudėliokite savo darbo sričių į vieną eilutę.

Taigi, pavyzdžiui, jei jūsų vasaros virtuvėje ugnies šaltinis yra šašlykinė ir ji perkeliama į lauką, tuomet kriauklė ir maisto ruošimo zona turėtų būti įrengti kuo arčiau išėjimo.

• Jei virtuvė maža, tuomet virtuvę galite statyti L formos. Siaurai virtuvei (pavyzdžiui, verandoje) gali tikti dviejų eilių išdėstymas. IN kvadrato formos virtuve Labiausiai tiks U formos išdėstymas.

Jei jūsų vasaros virtuvėje galimas tik vienos eilės išdėstymas, tai kompaktiška mobili sala/pusiasalis padės ją padaryti patogesnę.

Patarimas 8. Valgomojo zona turi būti bent 2 m atstumu nuo kepsninės/viryklės

Idealiu atveju atstumas tarp Pietų stalas o šašlykinė/viryklė/grilis turi būti maždaug 3 m. Tokiu atveju dūmai, karštis ir kvapai netrukdys poilsiautojams, o medžio drožlės, pelenai ir kibirkštys nesugadins valgomojo erdvės išvaizdos.

9 patarimas: naudokite baldus, kurie gali atlaikyti lauko sąlygas

Virtuvės komplektas ir valgomojo baldai vasaros virtuvėje turi atlaikyti didelė drėgmė ir temperatūrų kaita, tad nuo prabangaus mediniai baldai, baldus, pagamintus iš laminuotos medžio drožlių plokštės/MDF, taip pat baldus, apmuštus audiniu ar oda, reikia išmesti.

Tačiau vasaros virtuvei tinka šios parinktys:

• Faneruoti MDF baldai;
• Mediniai sodo baldai (ypač puikiai tinka sulankstomos konstrukcijos, kurias vasaros sezono pabaigoje nesunkiai galima perkelti į sandėliuką);
• Kalti lauko baldai;
• Baldai iš iš nerūdijančio plieno(jei nenorite jo valyti) virtuvės komplektasžiemos laikotarpiui rinkitės nerūdijančio plieno baldus);
• Pinti baldai iš natūralaus vytelių, rotango arba plastiko;
• Plastikiniai baldai (pvz., polikarbonatas).

Žemiau esančioje nuotraukoje parodytas vasaros virtuvės-terasos su visą sezoną nerūdijančio plieno komplektu dizaino pavyzdys.

Šiame nuotraukų pasirinkime galite pamatyti vasaros valgomojo įrengimo idėjas.

Vasaros gyventojai dažnai pamiršta skirti pakankamai dėmesio vasaros virtuvės apšvietimui. Tačiau būtent jos pagalba galite sukurti tikrą jaukumą ir komfortą.

• Idealiu atveju dirbtinė šviesa vakare turėtų būti minkšta, vienoda ir skirtingo lygio. Norėdami tai padaryti, kambarį reikia apšviesti ne vienu sietynu, o keliomis lempomis: toršerai / pakabinami šviestuvai, sieniniai šviestuvai, taškinės dėmės, pakabos, stalinės lempos, grindų lempos ir (arba) lempučių girliandos.
• Šviesos pagalba galite padalinti erdvę į zonas, pavyzdžiui, virtuvę ir valgomąjį. Tai suteiks jums galimybę pasislėpti darbo zona tamsoje ir apšviesti tik gražų stalą.

• Kad vakarais jums būtų patogu gaminti maistą, apšvietimą įrenkite tiesiai virš darbo zonos. Jei apsiribosite lempa, sumontuota už jos, gaminant nugara užblokuos šviesą.
• Atvirai vasaros virtuvei apšviesti tinka metaliniai, plastikiniai, mediniai ir pinti šviestuvai su papildoma apsauga nuo vandens. Idealiu atveju tai turėtų būti sodo lempos.

• Aplink vasaros virtuvę ir palei taką galite įrengti veikiančius žibintus saulės energija varomas. Jie kaupia energiją dieną, o vakare įsijungia automatiškai. Tiesa, jie suteikia mažai šviesos, o debesuotomis dienomis visiškai neįkrauna.

• Naudojant gyvatvores, pavėsines ar ekranus su vijokliniai augalai galite padaryti vasaros virtuvę nuošalesnę ir užblokuoti vaizdą į negražias svetainės vietas.
• Dekoratyviniai sodinimai, gėlynai ir krūmai gali pažymėti zonų ribas, paslėpti pamatą ir tiesiog papuošti vasaros virtuvę ir bendra forma teritorijos.

Vasarą garuojate patalpoje, kai galite leisti laiką lauke? Ne pati geriausia gera idėja. O virti ar sukti dar blogiau. Daug maloniau ir naudingiau leisti laiką po baldakimu arba šviesiame, vėdinamame pastate, kurį daugelis vadina „vasaros virtuve“. Vasaros virtuvę lengva sukurti savo rankomis, ypač atviros galimybės.

Atvira vasaros virtuvė: vaizdai ir nuotraukos

„Open“ labiau primena atvirą pavėsinę ar verandą. Labai geras pasirinkimas šiltajam sezonui. Ne visuose regionuose, net ir vasarą, galima ilgai išbūti lauke. Tada jie daro uždaras vasaros virtuves - tai jau yra mažas namas, kurį galima sukurti naudojant bet kokią technologiją, kuri jums atrodo patraukliausia.

Vasaros virtuvė - priestatas

Pradėkime nuo atvirų plotų. Jei planuojate savo pagrindinę veiklą vasarai perkelti į gryną orą, prie esamo namo bus patogiau pritvirtinti vasaros virtuvę. Šiuo atveju jie tai daro. Dažniausiai jie pirmiausia jį atidaro. Lengviausia padaryti medinis priestatas. Labai atviroje versijoje tai gali būti tiesiog stulpai, laikantys stogą.

Paprasčiausias variantas yra keli stulpai, laikantys lengvą stogą - vasaros virtuvė yra paruošta savo rankomis

Ši parinktis labai tinka pietiniams regionams, kur didžiąją metų dalį galite likti lauke tiek, kiek norite. Daugiau šiauriniuose regionuose arba jei tai yra nuolatinė gyvenamoji vieta, jie paprastai nusprendžia priestatą padaryti uždaresnį. Pirmiausia jie padaro turėklus, o paskui dažnai galvoja apie tarpatramius uždengti kažkuo kitu: nori pratęsti „naudojimo laiką“. Dėl to atvira vasaros virtuvė tampa uždara.

Dažniausiai tokio tipo prailginimo medžiaga yra mediena. Jis lankstus, atleidžia daugybę klaidų, kurias vėliau galima ištaisyti neišardžius konstrukcijos, todėl dirbti lengva ir neturint įgūdžių. Jis taip pat yra lengvas, todėl vasaros virtuvės pamatas iš medžio gali būti lengvas - koloninis arba

Antra pagal populiarumą medžiaga yra plyta arba dekoratyvinis akmuo. Jei turite tiesiogines rankas ir sekate technologijas, kūrėjai mėgėjai gali dirbti su šia medžiaga. Neturėtumėte statyti namo be patirties, tačiau galite pabandyti sudėti kolonas ir pertvaras vasaros virtuvei.

Bet kadangi net iš plytų ar akmens sumūrytas stulpas nebesveria šimto ir daugiau kilogramų, jam reikia tvirtesnio pagrindo. Jei atsižvelgsime į tai, kad jis taip pat ims apkrovą nuo stogo, tada turėsime padaryti stulpus ar polius, turinčius gerą laikomąją galią.

Išvežimas iš namo pusės - atvira terasa su virykle ir kepsnine

Jei galvojate apie plytų mūrijimą vėliau, geriau iš karto užpilti polinį pamatą, o juostą užkasti žemiau užšalimo gylio. Jei ši parinktis netinka - užšalimo gylis didelis arba dirvožemis to neleidžia, turėsite arba monolitinę plokštę, arba atsisakyti plytų pertvarų, darant jas naudojant kitą technologiją, kad ir iš tos pačios medienos ar iš ta pati mediena Savarankiškai pastatytoje vasaros virtuvėje yra tai, kad žinote visas dizaino ypatybes iki smulkmenų, vėliau galite modernizuoti pastatą.

Atskiras pastatas

Kai kurie žmonės nelabai mėgsta virtuvės kvapus, kurie gali patekti į namus iš priestato. Tada tam tikru atstumu nuo namo statomas nedidelis pastatas. Vasaros virtuvių buvimas yra beveik privalomas privačių namų atributas pietiniai regionai. Iki oro kondicionavimo eros gaminimas karštyje buvo tikras kankinimas: aukšta temperatūra „lauke“, šildomos sienos ir net šiluma iš krosnies - sąlygos buvo pragariškos, o likusios patalpos taip pat buvo šildomos. Štai kodėl jie padarė bent mažus atskirus pavėsinių namelius, kuriuose jie buvo pastatyti dujinė viryklė ir cilindras su suskystintomis dujomis, kaimuose pastatė nedidelę krosnelę. Kai kurie net gamino ant „kirogaz“ arba „primus“ viryklės.

Modernus oro kondicionavimo įranga leidžia pašalinti visus šiuos nepatogumus, tačiau atskirai statomos vasaros virtuvės vis dar statomos. Jie dažnai naudojami ir kaip svečių namai – juos pasigaminus.

Dauguma pigus variantas- stogą laikantys stulpai. Jie gali būti mediniai, mūriniai arba kombinuoti – sudaryti iš akmeninio pagrindo ir medinės viršaus. Tai geriausias pasirinkimas eksploatacijos požiūriu: mediena yra apsaugota nuo daugumos kritulių poveikio, o kartu ir svoris nėra labai didelis.

Vienas iš lengviausių variantų

Iš ko daryti grindis

Tokios virtuvės grindys gali būti pagamintos iš lentų. Tai padaryti lengviau, tačiau daugelį glumina tai, kad mediena liks praktiškai be jokios apsaugos. Yra du problemos sprendimo būdai. Pirmasis – naudoti veiksmingus apsauginius impregnavimus – pavyzdžiui, medienos aliejus ar vaškus, skirtus naudoti lauke. Jie nesukuria blizgaus paviršiaus, bet gerai apsaugo nuo drėgmės ir nešvarumų. Naudoti lakus vasaros virtuvėms nėra geriausia idėja. Jie pradeda sprogti ir skilinėti, kad atnaujintų dangą, senoji turi būti visiškai pašalinta, o aliejus ir vaškas reikalauja tik kruopštaus išankstinio valymo po džiovinimo;

Ši terasa buvo apdorota Pinotex terasos aliejumi

Antrasis būdas – naudoti ne medieną, o medienos-polimero kompozitą (WPC). Tai lentos, sudarytos iš medienos pluoštų ir polimerų mišinio. Jie atrodo ir jaučiasi labai panašūs į medį. Vienintelis skirtumas yra tas, kad jų dydis beveik nesikeičia priklausomai nuo drėgmės, nors yra šiluminis plėtimasis. Tokios lentos, priklausomai nuo lentos profilio, vadinamos „decking“ arba „planken“. Taip pat yra „sodo parketas“. Tai danga, pagaminta iš tos pačios medžiagos, tik surenkama į plokštes, pavyzdžiui, parketas. Juos galima tiesiog paguldyti ant žemės be jokio paruošimo.

Vasaros virtuvėje terasa ir grindys pagamintos iš WPC – medžio-polimero kompozito

WPC privalumai apima ilgą veikimo laikotarpį, nekeičiant originalių savybių. Jis datuojamas dešimtmečiais, tačiau labai skiriasi priklausomai nuo gamintojo. Trūkumas yra tas, kad kaina nėra pati prieinamiausia. Galbūt taip yra dėl to, kad technologija gana nauja, dar ne itin įsisavinta, nors tokių yra Rusijos gamintojai panašių produktų.

Oro sąlygas geriau atlaiko akmens ar specializuotos plytelės, tačiau tokias grindis įrengti nėra lengva užduotis. Jei paprasčiausiai paklosite jį ant žvyro-smėlio užpylimo ir leiskite jam išmirkti rudenį, esant šaltam orui, plytelės gali įtrūkti arba atšokti. Turime padaryti izoliuotą monolitinė plokštė, laikantis visos technologijos: su smėlio ir žvyro sluoksniu, šiltinimas, armatūra, liejimas betonas. Šios plokštės matmenys perimetru yra 50-60 cm didesni nei planuojamo pastato. Apskritai išlaidos ir darbas yra rimti, nors jį patogu naudoti.

Vienas iš grindų variantų yra didelis betoninės plokštės pagamintas iš aukštos kokybės betono

Praėjus tam tikram laikui, kai betonas įgauna tvirtumą (turi praeiti mažiausiai 2 savaitės, o tai yra vidutinė +20°C temperatūra), galima kloti dangą. Galite naudoti plyteles – sluoksniais supjautą akmenį, galite naudoti porcelianinį keramiką arba šalčiui atsparias plyteles.

Paprastesnis variantas yra išdėstyti svetainę grindinio plokštes. Bet tai yra išskirtinė vasaros variantas. Bet – nesimaišant su pagrindu.

Jei vasarnamyje savo rankomis statote vasaros virtuvę, tai galbūt geriausias pasirinkimas. Pasirodo nebrangus ir praktiškas.

Uždara vasaros virtuvė

Norintys turėti visą sezoną veikiančią vasaros zoną susibūrimams ar maisto ruošimui, įsirengia pastovesnius pastatus. Dažniausiai tai pastatai naudojant karkasinę technologiją – greitai ir palyginti nebrangiai, brangesni, bet daugiau kapitalo – iš rąstų ar medienos.

„Karkaso“ parinktis - lentynos, pagamintos iš medienos, padengtos lentomis

Karkasinio pastato atveju viskas labai paprasta: nedideliais žingsneliais montuojami stelažai iš medienos (galite net sujungti lentas), tada iš abiejų pusių apkalami tam tikra apdailos medžiaga. Kokią rūšį pasirinksite, ar tai būtų dailylentė – medinė ar plastikinė, blokinis namas ar bet kokia kita medžiaga. Norint sutaupyti, vidus dažnai apklijuojamas fanera, medienos plaušų plokšte, gipso pluošto plokšte, OSB ar kažkuo panašiu. Jei pageidaujama, jis gali būti izoliuotas. Iš vienos pusės karkasas apkalamas, klojama izoliacija (dažniausiai mineralinė vata), o iš kitos pusės – apvalkalas. Izoliuoti galima ne tik iš karto, bet ir po kurio laiko, tereikia nuimti vienos pusės apvalkalą.

Kaip atrodo vasaros virtuvės „skeletas“ naudojant rėmo technologiją?

Dar vienas karkasinės konstrukcijos privalumas yra tas, kad jam gali būti suteikta bet kokia forma, o pamatai gali būti gana lengvi – priklausomai nuo grunto – polinis ar juostinis. Tokie pamatai taip pat reikalingi mediniai pastatai- iš rąstų ar medienos. Visos taisyklės čia vienodos. Svarbu rasti ar užsisakyti projektą, tačiau surinkimas yra technikos reikalas.

Natūralu, kad galite statyti iš bet kokių kitų medžiagų - nuo putplasčio blokelių iki plytų ar net skaldos. Viskas priklauso nuo sumos, kurią planuojate ar galite išleisti šiam pastatui. Statybos iš putų betono, akytojo betono, kai kurių statybinių blokelių ir Adobe taip pat bus nebrangios. Pelenų blokas, kaip ir „Adobe“, gali būti pagamintas savarankiškai, todėl medžiagos pasirinkimas priklauso nuo jūsų, o tada viskas yra pastatyta pagal visas taisykles. Yra tik vienas nuokrypis: vasaros virtuvės apšiltinimas arba visai neatliekamas, arba daromas minimaliai. Kitas dalykas - šildymo, kaip taisyklė, nėra, ir į tai taip pat reikia atsižvelgti renkantis medžiagas statybai ir apdailai.

Vasaros virtuvės su atvira veranda statybos fotoreportažas

Buvo statoma vasaros virtuvė su galimybe „pasėdėti lauke“. Todėl variantas su atvira veranda. Namo pagrindas sumontuotas iš 200*200 mm medienos, vidinės sienos iš 150*100 mm. Man patinka vežimo išvaizda, bet jis yra be galo brangus, todėl mediena buvo apipjaustyta, kad būtų sukurtas panašus reljefas.

Pamatas pagamintas iš kolonos. Kadangi konstrukcija lengva, gruntas normalus, stulpeliai buvo įkasti tik 60 cm.

Pakinktai surinkti iš 200*200 mm medienos. Jis buvo iš anksto impregnuotas antiseptiku. Kampai buvo sujungti kaip įprasta – padaryti pjūviai. Skersiniai buvo sumontuoti ant metalinių U formos plokščių. Sija nebuvo tvirtai pritvirtinta, nes vis tiek svyruos, kad pastatas galėtų „vaikščioti“.

Lentynos buvo pagamintos iš 200*200 mm medienos, vidinis užpildymas nuo 150*100 mm.

Sienos surinktos gana greitai ir be problemų: nebuvo jokių pjūvių, tiesiog prie stulpų buvo prikalti reikiamo ilgio medienos gabalai. Stogas dvišlaitis, su nedideliu nuolydžio kampu. Vienoje pusėje gegnių kojų išplėtimas yra didesnis - kad verandos šone būtų sukurtas stogelis, kuris taip pat uždengtų ją nuo įstrižainio lietaus.

Lubų pamušalas pagamintas iš neapdorotos lentos, kuris vėliau buvo įgyvendintas mūsų pačių mašinoje.

Lubų pamušalas - lenta

Vasaros virtuvės dizainas: nuotr

Pastačius vasaros virtuvę iškyla kita bėda: būtina ją papuošti. Įrengimas apima ne tik stalo ir kėdžių pasirinkimą, bet ir kažkaip sutvarkyti darbo zoną, kur laikyti maistą viryklei, kuri čia dažnai dedama.

Gaminti karštoje ir ankštoje virtuvėje vasarą – labai abejotinas malonumas. Ir jei daugiaaukščių namų gyventojai neturi kito pasirinkimo, privačių namų ar vasarnamių savininkai vasarą maisto ruošimo procesą gali perkelti už namo - į vasaros virtuvę. O aktyvaus tausojimo sezono metu namas atsikratys dūmų pertekliaus. Na, o gryname ore pagamintas maistas visada skanesnis nei namuose. Be vasaros virtuvė, be ypatingų išlaidų galite padaryti pakankamai erdvią, kad paverstumėte vakarinių susibūrimų ir susitikimų su draugais vieta.

Yra daugybė vasaros rezidencijos vasaros virtuvės variantų:

• Su veranda greta namo

• su kepsnine

• Su pavėsinė

• su atskira pavėsine (paviljonu)

Apskritai vasaros virtuvės paprastai skirstomos į du tipus:

• atviras - baldakimu, atidaromas iš vienos ar kelių pusių, gali būti naudojamas kaip apsauga nuo vėjo stumdomos konstrukcijos, brezentas (audinis), roletai arba nuimamos pertvaros. Tokioje virtuvėje kiekvienas jausis patogiai. vasaros sezonas– nuo ​​vėlyvo pavasario iki ankstyvo rudens

• uždara virtuvė iš tikrųjų yra „namas-virtuvė“, patikimai slepianti nuo visų gamtos kaprizų, tačiau kartu prarandama nemaža dalis nepakartojamo vasaros virtuvės žavesio.

Kadangi tai gana paprasta konstrukcija, vasaros virtuvės sukūrimas savo rankomis nereikės pernelyg didelių pastangų.

Vietos pasirinkimas

Svarbus vasaros virtuvės projekto kūrimo etapas yra vietos pasirinkimas, nuo kurio teisingas pasirinkimas lemia ir statybos paprastumą bei greitį, ir tolimesnės eksploatacijos patogumą.

Čia reikia atsižvelgti į kelis veiksnius:

• komunikacijų prieinamumas - vandens, elektros, dujų tiekimo artumas ir patogumas, kanalizacijos organizavimas

• atstumas nuo kelių – išmetamosios dujos, dulkės ir triukšmas nėra geriausias fonas atpalaiduojančiam poilsiui ir maisto ruošimui

• atstumas nuo tualetų, šiukšliadėžių ir komposto duobių, tvartų ir kitų vietų, turinčių būdingą aštrų kvapą

• priešgaisrinė sauga - jei planuojate naudoti atvirą ugnį virtuvėje ( grilis, šašlykinė), mažiausiai 10 m spinduliu neturėtų būti degių pastatų

• medžių buvimas - vainikai suteiks pavėsį ir vėsins, apribodami deginančių saulės spindulių poveikį. Maisto gaminimas ant karštos viryklės ir net po kaitria saule yra abejotinas malonumas

• atstumas nuo namo - vasaros virtuvės, turinčios bendrą sieną su namu, statyba (verandos ar priestato pavidalu) žymiai sumažins projekto kainą. Tačiau, kita vertus, į namus pateks dūmai ir dūmai iš viryklės, tačiau pagrindinė vasaros virtuvės idėja yra išlaisvinti namus nuo šalutinio gaminimo poveikio. Tuo pačiu metu, jei virtuvę perkelsite nuo namų, blogu oru kils problemų pristatant maistą į namus

Pamatų klojimas

Gana dažnai teminėse svetainėse svarstoma galimybė, kai virtuvės interjeras turi savo rūsys. Variantas yra gana prieštaringas, nes tokiu atveju statybos kaina smarkiai išauga. Be to, jei virtuvė yra atvira, žiemą tokiam rūsiui reikės papildomos izoliacijos. O norint iki jo patekti, teks papildomai nugrėbti sniego pusnis. Taigi rūsį vis tiek laikysime namo atributu ir galėsime drąsiai pradėti žymėti ir kloti pamatus.

Jei nenumatoma nuolatinių (plytų, akmens, putų betono) sienų statyba, tada nereikia kloti visaverčių pamatų. Tam tikslui žemėje bendro ploto išplėšiama 10-15 cm duobė (įduba), kuri uždengiama atsijomis arba smėliu ir sutankinama. Ant viršaus galite iškloti plyteles ar lentas būsimoms vasaros virtuvės grindims. Tokiu atveju grindis reikia pakelti 15-20 cm virš žemės lygio, kad būtų išvengta lietaus vandens srautų.

Jei yra pamatai, kaip pagrindas klojamas medinis karkasas iš medienos, tvirtinamas metaliniais kampais tvirtinimo prie pamato vietose. Vėliau rėmo konstrukcija pakartoja aukščiau aprašytą procesą.

Statant uždarą virtuvę sienoms statyti naudojamos plytos, putplasčio blokeliai ar akmuo. Šiuo atveju visiškai pakaks pusės plytos sienos storio. Viduje sienos gali būti dengtos gipso kartono plokštėmis, plastiku, dailylentėmis arba tinkuotos – vienintelis apribojimas gali būti pasirinktos medžiagos atsparumas šalčiui, nes žiemą patalpa nebus reguliariai šildoma.

Vasaros virtuvei būtų pateisinama įrengti pasvirimą stogai, kuriam pakaks vieną sijos konstrukcijos sienelę pastatyti kiek aukščiau už priešingą. Renkantis stogo dangos medžiaga, svarbu atsižvelgti į rėmo tvirtumą. Jei uždarai virtuvei praktiškai nėra jokių apribojimų (šiferis, metalinės plytelės, kompozicinės plytelės, bituminės čerpės, gofruotoji skarda, siūlių stogo danga, polikarbonatas), tuomet atvirai virtuvei reikia rinktis lengvesnę medžiagą, pavyzdžiui, polikarbonatą arba bituminę čerpę.

Vasaros virtuvė šalyje: dizainas ir apdaila

Pagrindinis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis vasaros virtuvės projektą vasarnamiui, yra jo atitikimas bendram visos svetainės dizainui ir stiliui. Norėdami sukurti unikalų šviesi virtuvė, ypač jei virtuvė yra vizualiai arti namų – sprendimas dėl jos dizaino ir interjero turėtų būti priimtas tuo pačiu principu, kad būtų galima atsekti bendrus stilistinius potėpius.

Kai kurie apdailos patarimai:

• kepti- pagrindinis interjero elementas, tačiau nepamirškite apie pagrindinę virtuvės paskirtį - maisto gaminimą. Šašlykinė ar šašlykinė, žinoma, yra gerai, šviesu ir estetiška, tačiau kasdieniams poreikiams neapsieisite be dujinės, elektrinės ar malkomis kūrenamos krosnelės. O taip pat be kriauklės, stalviršio, visokių stalčių ir t.t. Virtuvės indai nepakankamai

Maisto gaminimas yra procesas, kuris turėtų būti malonus. Bet čia daug kas priklauso nuo sąlygų, kuriomis gaminate. Atmosfera turėtų būti įkvepianti ir palanki gaminti skanius ir sveikus patiekalus, pripildytus jūsų geros energijos. Vasarą uždaroje virtuvės erdvėje tvankumoje ir dūmuose vargu ar pavyks lengvai prisiderinti prie malonaus gaminimo proceso. Bet jei turite vasarnamį ir porą sumanių rankų, šią problemą galite išspręsti. Savo vasarnamyje pasistatę vasaros virtuvę ne tik išsaugosite pagrindinį kambarį nuo nereikalingų dūmų ir krosnies karščio, bet ir gausite galimybę gaminti maistą gryname ore malonioje aplinkoje, apsuptoje žaliųjų erdvių ir pučiamoje. vėjas. Be to, atviroje vasaros virtuvėje galima įrengti šašlykinę, šašlykinę ar židinį ir surengti jaukias piknikus mylimų žmonių apsuptyje.

Kur pradėti

Planuodami vasaros virtuvės statybą savo vasarnamiui, pirmiausia turėtumėte rasti atsakymus į keletą svarbių klausimų, kurie lems jūsų tolesnius veiksmus:

1. Tikslas. Ar vasaros virtuve naudositės tik šiltuoju metų laiku ar ištisus metus? Ar norite joje gaminti maistą dažnai ir daug, ar tai taps vieta periodiniams susibūrimams su draugais ir šeima?
2. Matmenys. Ar vasaros virtuvės erdvė taps namų šeimininkės darbo vieta tuo laikotarpiu, kai namų ruoša ir maisto ruošimas bus uždaras, ar bus organizuojama virtuvės-valgomojo forma, skirta tam tikram žmonių skaičiui?
3. Apgyvendinimas. Ar virtuvė bus pastatyta kaip priestatas prie pagrindinio jūsų vasarnamio kambario, ar tai bus atskiras namas? Kaip jūsų pastatas bus saulės, vėjo, žaliųjų erdvių, komunikacijų ir kelių atžvilgiu?
4. Projekto biudžetas. Nuo to labai priklausys kokios medžiagos pasirinksite vasaros virtuvei, kambario dizainas ir laikas, skirtas jūsų idėjoms įgyvendinti.

Patarimas! Peržiūrėkite paruoštus vasaros virtuvių projektus kotedžams, kuriuos siūlo statybos įmonės, ir savarankiškai pritaikykite juos pagal savo mastą ir poreikius.

Išanalizavę visus svarbius dalykus, turėsite tiksliai nustatyti:

• Atidarykite arba uždaro tipo Jums tinka;
• Kursite krosnelę ar apsiribosite tik krosnelės įrengimu, planuojate naudoti šašlykinę ir grilį;
• Kaip jūsų projekte bus organizuojamas vandens tiekimas, kanalizacija ir elektra;
• Kokį dizainą planuojate įgyvendinti?

Atvira vasaros virtuvė

Atviro tipo vasaros virtuvė paprastai turi nuo vienos iki trijų sienų, stoglangį kaip stogą ir savaip išvaizda labiau atrodo kaip pavėsinė.

Privalumai atviras vaizdas vasaros virtuvės:

• Toks atviro tipo vasaros virtuvės dizainas gali būti pastatytas gana greitai ir be didelių pastangų.
• Tai ekonomiška kūrimo sąnaudų požiūriu.
• Gamindami lauke nenukentėsite nuo uždarai erdvei būdingo tvankumo, dūmų ir deginimosi.

Tačiau turėtumėte atkreipti dėmesį į keletą reikšmingų trūkumų:

• Atviroje vasaros virtuvėje galėsite gaminti maistą ir atsipalaiduoti tik kol lauke šilta;
• Jūs negalite ant jo palikti maisto;
• Virtuvės baldus žiemai reikia padėti į namus, kad nesugestų nuo drėgmės;
• Kambarys yra prastai apsaugotas nuo skersvėjų, dušų ir vabzdžių.

Atvira vasaros virtuvė verandoje

Organizuoti atviro tipo Savo kaimo namo verandoje galite turėti vasaros virtuvę.

Patarimas! Kad jūsų atvira vasaros virtuvė atrodytų gerai, pabandykite ją įrengti tokiu pat stiliumi kaip ir jūsų vasarnamyje.

Visų pirma, jums reikės pakloti pamatą. Jo gylis turi atitikti namo pamatų gylį. Toliau formuojate sienų karkasą, jas uždengiate ir pastatote stogą. Geriau, jei namo ir verandos stogas yra vienodas. Gerai atrodo atvira vasaros virtuvė su įstiklinta priekine arba šonine sienele.

Atviras vasaros virtuvės priestatas

Atvirą vasaros virtuvę galima organizuoti kaip priestatą ir prijungti prie vasarnamio arba prie kokios nors ūkinės patalpos, pavyzdžiui, prie pirties.

Toks priestatas sukuriamas išplečiant prieangį ir yra savotiška terasa su visais reikalingais virtuvės atributais: dujine arba elektrine virykle, baldais, kriauklė ir kt. Statybos metu išilgai vasarnamio sienos montuojamos atraminės konstrukcijos, ant prie kurio pritvirtintas baldakimas. Grindys gali būti klojamos grindinio plokštėmis tiesiai ant žemės, prieš tai jas išlyginus. Tai įmanoma, jei po lietaus šioje vietoje nesikaupia vanduo. Savo atvirą vasaros virtuvę nuo blogo oro galite apsaugoti naudodami stumdomas arba nuimamas šonines pertvaras, brezentą ar roletus. Sienos gali būti padengtos augalais, kurie džiugins akį ir sukurs vėsą karštyje.

Šis atviros vasaros virtuvės projektas yra pigesnis ir lengviau įgyvendinamas nei variantas su pamatu, tačiau jis yra mažiau patikimas, nes nuslūgus dirvožemiui, virtuvė gali pradėti svyruoti.

Atvira vasaros virtuvė-pavėsinė

Tokio tipo atviros vasaros virtuvės projektai ypač tinka, kai norima virtuvėje įsirengti židinį ir šašlykinę bei išnaudoti maloniai praleisti laiką draugų ir šeimos kompanijoje. Tokioje pavėsinėje taip pat bus patogu apdoroti vasarnamyje nuimtą derlių.

Nuspręskite, koks atviros virtuvės-pavėsinės pamatas – juostinis ar koloninis – jums tiks labiausiai. Stogą rekomenduojama daryti iš bitumo arba ondulino. Kuriant karkasą dažniausiai naudojamos tokios medžiagos kaip akmuo, plytos, mediena. Bet kurią sieną galima padaryti uždarą, kad išilgai jos būtų pastatyti virtuvės įrenginiai ir kiti daiktai. privalomi atributai. Palikite kitas angas atviras, kad grynas oras galėtų laisvai kvėpuoti. Esant poreikiui, jas galima aprišti medžiaginėmis užuolaidomis ir roletais, papuošti grotelių plokštėmis, supintomis augalais, ar sutvarkyti įvairias pertvaras.

Uždara vasaros virtuvė

Uždara vasaros virtuvė yra pilnavertis namas, stovintis atskirai arba pritvirtintas prie kito pastato: sodybos, pirties, ūkinės patalpos. Ši parinktis puikiai tinka vietovėms, kur klimatui būdingas stiprus vėjas, lietus ir ankstyvos šalnos. Šis dizainas jums gali patikti, jei mėgstate atsipalaiduoti vasarnamyje žiemą ir gaminti maistą atskirame kambaryje. Jis reikalauja daugiau kapitalo investicijų, rimto požiūrio į projektavimą, yra sunkiau statomas. Bet galų gale galite pastatyti namą patogiomis sąlygomis, įskaitant šildymą, vandentiekį, kanalizaciją ir elektrą. Neretai uždarose kaimo virtuvėse įrengiamas rūsys, židinys, pagalbinės patalpos.

Patarimas! Kai neįmanoma tiekti elektros vasaros virtuvei, galite nusipirkti kaimišką dyzelinį generatorių ir iš jo maitinti visus virtuvės prietaisus.

Šiame uždaros vasaros virtuvės projekte: 1 - pati virtuvė, 2 - valgomojo zona. Skaičiai 3, 4 ir 5 žymi taburetes, stalą ir kampinis suoliukas valgomajame. Virtuvės zonoje yra spinta (6), viryklė (7), kriauklė (11), vandens bakas (12). Taip pat yra: kaminas (8), vėdinimo kanalas(9), langas (10).

Virtuvė namas su terasa

Uždara versija gali būti organizuojama kaip atskiras namas su terasa. Namuose gaminsite maistą, todėl juos reikėtų atitinkamai įrengti, o terasoje po baldakimu galėsite sutvarkyti valgomojo zoną su stalu ir kėdėmis.

Toks projektas yra gana daug darbo reikalaujantis, nes jam reikia žymių monolitinis pamatas, statyti sienas, montuoti langus ir duris.

Įrengdami sienas, turėtumėte atsižvelgti į vėjo stiprumą tam tikroje vietoje, kad jos galėtų tinkamai atlaikyti visas galimas apkrovas. Uždarai vasaros virtuvei rekomenduojamas dvišlaitis stogas, kuris patikimai apsaugo nuo lietaus ir sniego.

Taip pat galite apsvarstyti virtuvės namo projektą su rūsiu. Tada, prieš pradedant patalpų statybą, reikės iškasti pamatų duobę, o rūsio sienos bus pagrindas viršutinei pastato daliai.

Kaip savo rankomis pasidaryti vasaros virtuvę

Yra keli pagrindiniai bet kurio vasaros rezidencijos virtuvės projekto įgyvendinimo etapai:

1. Pasirinkite pastato vietą.
2. Paruoškite pagrindą.
3. Statyti sienas.
4. Pastatyti stogą.
5. Atlikite kambario vidaus apdailą.

Vietos pasirinkimas

Tinkamai įrengta virtuvė turėtų:

1. Patogioje vietoje, palyginti su įėjimu į namą. Viena vertus, nepatartina, kad garai iš viryklės patektų į jūsų pagrindinius namus. Kita vertus, jei virtuvė yra per toli nuo namų, prastu oru bus gana sunku neštis į namus paruoštą maistą.
2. Laikykitės atokiau nuo vietų, kurios skleidžia nemalonų kvapą, pvz kaimo tualetas, naminiai gyvūnai, šiukšliadėžės ir kt.
3. Būkite pakankamai toli nuo važiuojamosios dalies, kad išmetamosios dujos ir kelio triukšmas netrukdytų gaminti maistą ir kvėpuoti grynu oru.
4. Būti prieinamas prijungti komunikacijas: vandentiekis, kanalizacija, šildymas, elektra.
5. Atviroje vasaros virtuvėje reikia atsižvelgti į vėjo pučiamumą ir šildymą saulės spinduliai, žalumos buvimas aplinkui.
6. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į lygį požeminis vanduo, taip pat reljefas, kuriame bus pastatyta vasarnamis.

Dėmesio! Kaimo namas o vasaros virtuvės patalpos turi būti ne mažesniu kaip 15 metrų atstumu nuo kubilų, tualetų ir gyvulių aptvarų.

Pamatų paruošimas

Kokį pamatą klosite, priklauso nuo jūsų vasarnamiui pasirinkto virtuvės dizaino. Galima statyti be pamatų, pavyzdžiui, kai betonuojate tinkamo dydžio aikštelę ir sutvirtinate ją metaliniu tinkleliu. Tai tiktų atvirai vasaros virtuvei su lengvu baldakimu. Uždaroms plytų ar akmenų vasaros virtuvėms dažniausiai ruošiamas juostinis pamatas. Tinka kolonų atramos atviros virtuvės arba nameliai medžiuose.

Pamatų formavimo algoritmas yra toks:

1. Išilgai kuriamos virtuvės perimetro pasirinkite dirvą arba iškaskite mažas 30x30 cm dydžio ir 70–80 cm gylio duobutes.
2. Sukurkite 20 cm storio skaldos ir smėlio pagalvėlę ir kruopščiai sutankinkite.
3. Supilkite pamatą, platformą ar stulpus. Betonas gali sukietėti nuo 7 dienų iki mėnesio.
4. Jei yra poreikis užpilti grindis, pašalinus žemės sluoksnį nuo ploto po virtuve, ant viršaus užberti 15 cm storio smėlio, skaldos ir pagalvėlę užpildyti cemento skiediniu. Jei planuojate kloti plyteles išklotas grindis, paviršius pirmiausia turi būti išlygintas šlifavimu arba cementiniu lygintuvu.

Dėmesio! Atvirai vasaros virtuvei grindys virš žemės lygio turi būti pakeltos iki penkių – septynių centimetrų aukščio, kad lietaus vanduo neužtvindytų patalpos.

Statome sienas

Jūsų virtuvės dizainas gali būti susijęs su sienų buvimu arba jų nebuvimu, tačiau greičiausiai turės būti sumontuoti atraminiai stulpai, ant kurių bus remiamas stogas arba stogelis. Medžiagos sienoms statyti gali būti:

• Akmuo, pvz., marmuras, kalkakmenis, granitas, skalūnas, betonas. Akmens privalumas yra jo patikimumas ir ilgaamžiškumas, tačiau jo kainos yra gana aukštos. Sienų storis priklausys nuo temperatūros režimas aplinka, kurioje planuojama operacija. Jums gali pakakti vienos plytos storio. Naudojant šaltuoju metų laiku, gali prireikti papildomos izoliacijos.
• Medis. Ši medžiaga yra pigesnė už akmenį ir lengviau naudojama. Iš jo pagaminti pastatai atrodo elegantiškai ir yra populiarūs tarp vasaros gyventojų. Tačiau reikia atsižvelgti į tai: kad mediena laikui bėgant nesugestų, ji turi būti specialiai apdorota. Išorinė danga gali būti pagamintas iš lentų arba dailylentės vidaus naudojimui dailylentės arba gipso kartono. Naudojamas tvirtinimams kurti metaliniai kampai arba savisriegiais varžtais.

Statyti stogą

Galite pasirinkti šiuos stogo variantus:

• Plokščias arba vienas nuolydis. Tai lengvai pastatomas ir nebrangus stogas.

• Gable. Patikimesnis, patvaresnis ir populiaresnis.

Dėmesio! Ilgas baldakimas apsaugos sienas lietaus metu ir prailgins jūsų virtuvės tarnavimo laiką.

Atliekame vidaus apdailos darbus

Dažnai grindų apdailai naudojamas linoleumas, parketas, laminatas, paklotas arba keraminės plytelės.

Medinių sienų ir lubų atveju jas galima padengti apsauginiu džiūstančios alyvos sluoksniu, kuris užkirs kelią Neigiama įtaka drėgmės ir laiko šiai medžiagai.

Virtuvės interjeras turi džiuginti akį, kurti jaukumą ir komfortą, tad virtuvę įrenkite taip, kad jums patiktų ten būti ir, žinoma, atsižvelgtumėte į savo finansines galimybes.

Kad vaizdas būtų išsamus, nepamirškite apie vietos, kurioje bus virtuvė, estetiką. Galite apsupti jį gėlėmis ir krūmais, nutiesti gražius takus ir net sukurti fontaną.