Žemės riešutų sodinimas, auginimas ir priežiūra sode ir vazonuose namuose. "Spygliuočių fitoumbrella", "Rakurs", "Pinocid" - unikalūs preparatai spygliuočių augalų sveikatai ir grožiui

Žemės riešutai yra mėgstamiausias daugelio žmonių patiekalas, nepaisant amžiaus. Šios rūšies riešutus galima auginti atvirame lauke, jei žinote sėklų sodinimo, priežiūros ir auginimo technologijas taisykles.

Jei visų reikalavimų bus laikomasi teisingai, žemės riešutų auginimas namuose nesukels vargo. Prieš pradėdami sėti, turite išsiaiškinti, kuri veislė geriau įsišaknys, būtinas sąlygas kaip jį auginti, kada ir kaip sodinti žemės riešutus.

Žemės riešutų sėklos sodinimui

Patyrę sodininkai žino, kada sodinti žemės riešutus. Geriausias laikasšiam tikslui - pavasario vidurys, kai žemė nėra visiškai įšilusi, o tai yra idealios būklės. Zoninės veislės atneš gerą derlių.

Populiariausi iš jų Rusijoje yra šie:

• Stepnyak;
• Valencia 433;
• Klinskaya;
• Krasnodarets 14;
• Virdžinija;
• Bėgikas.

Verta prisiminti, kad vienos rūšies sėklos naudojamos skrudinimui ir valgymui, o kitos veislės – žemės riešutų sviestui gaminti. Pirmiausia nusprendžiame dėl žemės riešutų sodinimo tikslo, tada klimato ypatybės kiekvieną veislę ir tik tada pasirinkti tinkamiausią variantą.

Renkantis sėklas sodinimui, atsižvelgiama į tam tikrus atrankos kriterijus:

1. Branduoliai turi būti dideli arba vidutinio dydžio (maži gali nesudygti).
2. Kiekvienas iš jų turėtų turėti žievelę. Jame yra mikroelementų, kurie neleidžia riešutui sugesti. Nerekomenduojama jo nuimti iki nusileidimo.
3. Branduoliai turėtų būti vartojami tik žali (kepti netinka).
4. Neturi būti sugedusių, įkandusių ar kitaip pažeistų augalų.

Norint gauti kokybišką derlių, reikia daiginti žemės riešutus sodinimui. Norėdami tai padaryti, į indą su vandeniu įpilkite lašą epino, suberkite į jį sėklas ir palikite per naktį. Po procedūros jie suminkštės, atsiras šaknys.

Kaip auginti žemės riešutus namuose?

Pasirinkus ir apdorojus sodinimui skirtas sėklas, būtina paruošti dirvą. Yra keletas žemės riešutų auginimo namuose technologijų. Jis gali būti auginamas bute tinkamai įrengus darželį ir tiesiai į jį. Kitomis sąlygomis riešutai sodinami tik šalies pietuose.

Sodinukų auginimas prasideda nuo sėklų paruošimo. Norėdami tai padaryti, jie apvyniojami drėgnu skudurėliu ir laikomi 10 dienų. Toliau sodinami žemės riešutai atvira žemė. Skylių gylis sodinant 3 cm, į vieną duobutę įdedamos 2-3 sėklos.

Jei žemės riešutai sodinami atvirame lauke, duobės gylis turi būti ne mažesnis kaip 10 cm, o atstumas tarp jų - ne mažesnis kaip 50 cm.

Po sėjos žemė gausiai laistoma.

Dirvožemio paruošimas ir parinkimas

Derlius bus sėkmingas, jei jie augs šalia. Pasirinkta vieta saulėta ir gerai vėdinama. Žemės riešutai nemėgsta patamsėti minimalūs kiekiai neša jį. Tinkamas variantas bus dirvožemio, kuriame yra humuso. Jei dirvožemis yra druskingas arba jame yra rūgšties, tada kasant.

Prieš sodinant dirvą reikia išvalyti nuo piktžolių, iškasti ir atlaisvinti. Palankus metas sėjai – pavasario vidurys arba vėlyvas. Riešutas greitai sunoksta, pirmieji vaisiai pasirodys jau liepos mėnesį, todėl nepageidautina atidėti sodinimo laiką.

Augalas žydi tik dieną, nors ir gausiai. Po to įvyksta apvaisinimas ir atsiranda kiaušidės. Jis turi būti palaidotas, kitaip derlius mirs.

Namuose žemės riešutai sodinami iš sėklų į mažus konteinerius, žemė reguliariai drėkinama ir purenama. Augalas turi būti vėdinamoje vietoje ir toliau geras apšvietimas. Žemės riešutai turėtų būti per visą auginimo laikotarpį.

Žemės riešutų priežiūra atvirame lauke

Pagrindinė žemės riešutų priežiūros taisyklė yra jų sukalimas. Procedūra turi būti atliekama tris kartus per visą laikotarpį.

Kaip trąša tinka mineralinis kompleksas. Jis turi būti dedamas po pirmųjų lapų atsiradimo.

Laistyti reikia taip, kad žemė visada būtų drėgna. Laistymas tam puikiai tinka.

Žemės riešutų kolekcija

Surinkimas atliekamas sausoje dirvoje ir saulėtomis dienomis. Likus savaitei iki to reikia nustoti laistyti.

Pirmasis brandos požymis – pageltę lapai. Auginant atvirame lauke, tai atsitinka rugsėjo viduryje – tada prasideda rinkimo procesas. Jie atsargiai iškasami iš žemės ir dedami, kad visiškai išdžiūtų. Išdžiovinkite riešutus vieną nuo kito. Visiškas džiovinimas trunka apie 10 dienų.

Iš vieno krūmo paprastai surenkama iki 50 pupelių. Žemės riešutai laikomi medžiaginiuose maišeliuose vėdinamoje vietoje, ne žemesnėje kaip 10 °C temperatūroje. Prinokimą galite nustatyti lengvai pakratydami riešutą. Jis yra paruoštas valgyti, kai šiek tiek sugimba.

VIDEO: žemės riešutų auginimas

Iš šio vaizdo įrašo galite sužinoti, kaip praktiškai auginti žemės riešutus:

Nusprendžiau šiais metais pabandyti auginti žemės riešutus, sako, kad mūsų sąlygomis jie gerai duoda derlių. Pasakykite man, kaip sodinti žemės riešutus atvirame lauke ir kada tai padaryti?

Kadangi žemės riešutai yra šilumą mėgstantys augalai ir turi aukštus temperatūros reikalavimus, juos auginti sodo lysvėse galima šilto klimato regionuose. Mėgstantiems skanias pupeles galite pasodinti kelis krūmus į vazonus ir laikyti ant palangės, tačiau šiandien pakalbėkime apie tai, kaip sodinti žemės riešutus atvirame lauke. Tai nesukels daug rūpesčių, tačiau vis tiek turite žinoti keletą paslapčių.

Dirvožemio paruošimas

Vietą žemės riešutams geriau paruošti rudenį, pasirenkant šviesiausią sodo vietą. Lysvės, kuriose augo ankštiniai augalai, tam netinka, nes, kaip tos pačios šeimos atstovas, turi dažnos ligos. Tačiau žemės riešutams labiausiai tinka bulvės, agurkai, pomidorai ir kopūstai.

Prieš gilų rudens kasimą į planuojamą sodinimo vietą reikia įpilti organinių medžiagų (humuso ar komposto). Pavasarį dirvą vėl reikia negiliai purenti lygiagrečiai įterpiant nitrofoską (50 g 1 kv.m.).

Rūgščią dirvą reikia kalkinti, nes žemės riešutai jos nemėgsta.

Sėklų paruošimas

Sodinimui skirtų žemės riešutų galima įsigyti parduotuvėje, tinka ir nesmulkintos, ir išlukštentos pupelės. Svarbiausia, kad jie būtų žali, nes skrudinti riešutai natūraliai nesudygs. Renkantis veislę, geriau teikti pirmenybę zoninėms rūšims, kurios geriausiai tinka konkrečiam regionui. Apskritai, vienam iš geriausios veislėsŽemės riešutai, gerai augantys vidutinio klimato sąlygomis, yra šie:

• Valencia 433;
• Stepnyak;
• Klinskaja.

Daugelis sodininkų domisi klausimu, ar jiems reikia daiginti sėklas. Labai sunku vienareikšmiškai atsakyti, tai priklauso nuo konkrečios srities ir jos klimato sąlygos. Regionuose, kur pavasaris ateina vėlai ir dažnai pasitaiko grįžtamos šalnos, geriau sodinti sausas pupeles, nes priešingu atveju greitai atsirandantys daigai sušals. Tačiau vietovėse, kuriose nuo gegužės pabaigos nuolat šilti orai, žemės riešutus galima daiginti prieš sodinant. Tai daroma balandžio pabaigoje, prieš tai pupeles apdorojus kalio permanganatu. Daigintus žemės riešutus reikia sukietinti keletą dienų palaikius vėsioje patalpoje.

Sodinimo ir priežiūros taisyklės

Žemės riešutus galima sodinti eilėmis, paliekant iki 20 cm atstumą tarp akučių, o tarp eilių ne mažiau kaip 60 cm.Tinka ir šachmatų raštas, kur tarp krūmų bus 50 cm.Turėtų būti bent 3 sėklos. įdėti į vieną skylę.

Žemės riešutus sode galite pradėti sodinti ne anksčiau kaip gegužės viduryje, kai oro temperatūra pasiekia stabilią 20 laipsnių Celsijaus vertę. Paprastai sodininkai daugiausia dėmesio skiria akacijų žydėjimui.

Sodinimo priežiūra apima:

• ravėjimas;
• iki 10 cm užaugintų daigų šėrimas (superfosfatu, amonio salietra, kalio druska);
• gausus laistymas žydėjimo metu;
• Nusikalimas po to, kai kiaušidės nusilenkia į žemę ir derlius pradeda bręsti.

Šio riešuto pavadinimas kilęs iš Graikiškas žodis„arachne“, o tai reiškia „voras“. Šiek tiek neįprasta, ar ne? Tačiau viskas paaiškinama labai paprastai – ant jo apvalkalo aiškiai matomas į voratinklį panašus raštas. Nors riešutu jį galima vadinti labai sąlyginai, nes priklauso aliejinių augalų sėkloms ir

Kur auga žemės riešutai?

Vertingiausi riešutai yra tie, kurie augo Argentinoje ir JAV. Daugelis jų auginami Kinijoje. Šis augalas užima reikšmingas plantacijas Pietų Afrikoje ir Indijoje.

Žemės riešutai namuose

Gali pasirodyti keista, tačiau šis riešutas nepriklauso laukinių augalų grupei. Žemės riešutai labai papuoš jūsų namų šiltnamį. Kaip jį pasodinti? Tai labai paprasta, o šiam augalui nereikia ypatingos priežiūros. Sodinti ir auginti žemės riešutus nėra sunkiau nei juos auginti. patalpų violetinė, o nauda iš to daug didesnė.

Žemės riešutai: sodinimas, auginimas

Sodinama medžiaga gali būti paprasti riešutai, kurių dabar gausiai parduodama visose parduotuvėse. Nuimti nuo jų apvalkalo nereikia. Riešutus pamirkykite vandenyje, tada padėkite ant audinio ir palaukite, kol pasirodys daigai. Kai tik jie pasirodys, galite sodinti riešutus į dirvą. Žemės riešutai sodinami į drėgną, purią žemę su nedideliu smėlio kiekiu. Reikia žinoti, kad šis augalas yra šilumamėgis, todėl patartina jį mirkyti balandžio mėnesį. Tokiu atveju jis aktyviai vystysis vasaros mėnesiais. Šiuo laikotarpiu jis auga intensyviausiai. Bet jei išdrįsite sodinti vėliau, turėsite atidžiai stebėti temperatūrą ir apšvietimą.

Būtina priežiūra

Sakėme, kad prižiūrėti augalą nėra per sunku, bet tai nereiškia, kad užtenka žemės riešutus pasodinti į vazoną ir išdėlioti balkone. Kaip jį pasodinti, kad gautumėte vertingų vaisių? Žydėjimo metu augalą reikia gausiai laistyti, o po žydėjimo jo prireiks kur kas mažiau. Žydėjimo laikotarpiu augalas gali papuošti bet kurį šiltnamį – ant jo atsiranda ryškiai geltonai oranžinės gėlės. Kai jie nukrenta, jų vietoje atsiranda ginoforai – procesai, kurie kurį laiką auga aukštyn, o paskui veržiasi į žemę. Patekę į jį, jie sudaro kiaušides, iš kurių vėliau žemėje susidaro veržlė.

Pradedantieji gėlių augintojai ir sodininkai turėtų žinoti, kad genoforai ne visada gali pasiekti žemę patys. Todėl labai aukšti augalai Galite naudoti įprastus kiaušinių lukštus, užpildytus dirvožemiu, kurie turėtų būti dedami po genoforais. Kai tik augalo lapai pradeda geltonuoti, tai reiškia, kad riešutai yra visiškai subrendę ir gali būti pašalinti iš dirvožemio. Žemės riešutai yra vienmetis augalas, todėl gavę derlių teks su jais išsiskirti.

Auga atvirame lauke

Sodinti žemės riešutus asmeninis sklypas nelabai skiriasi nuo auginimo namuose. Pietiniuose mūsų šalies rajonuose sudygusius branduolius į atvirą žemę galima sodinti gegužės viduryje arba pabaigoje, kai oro temperatūra siekia +20 - +25 laipsnius. Vasaros mėnesiais augalas gerai vystysis ir gausite kokybiškų žemės riešutų derlių. O kaip šiaurinėse platumose? Šiuo atveju labiau patartina naudoti sodinukus, kurie turėtų būti pradėti auginti balandžio pradžioje, o birželio pradžioje jau gali būti sodinami atvirame lauke.

Atkreipkite dėmesį į tai, kur augs jūsų žemės riešutai. Kaip sėkmingiausiai jį pasodinti? Tai turėtų būti atvira, gerai apšviesta lysvė, kurioje anksčiau buvo auginamos bulvės, agurkai, kopūstai, bet jokiu būdu ne kiti ankštiniai augalai.

Derliaus nuėmimas

Kai krūmai pradeda išdžiūti, galite rinkti riešutą. Paprastai tai vyksta spalio pradžioje. Derliaus nuėmimo dieną oras turi būti saulėtas ir šiltas, kad dirva būtų visiškai sausa. Beje, savaitę prieš tai augalo laistymas turėtų būti visiškai sustabdytas. Tokiu atveju krūmas lengvai išeis. Patogiau iškasti žemės riešutus šakute - atsargiai nuskabykite šakniastiebį, kad riešutai liktų ant krūmo.

Iškasti augalus 2–3 dienoms padėkite į sausą, gerai vėdinamą vietą. Tada kokonus su riešutais galima surinkti ir palikti kambario temperatūroje, kol visiškai išdžius. Apie tai sužinosite pakratydami kokoną – riešutai jame turi laisvai suktis.

Žemės riešutų naudojimas

Nors dabar žinote, kaip sodinti žemės riešutus, nesitikėkite, kad ant palangės ar balkono galėsite užsiauginti kelių kilogramų derlių, bet paprastam žmogui ir tokios sumos nereikia. Žemės riešutai yra labai kaloringi ir juose yra daug skaidulų. Mitybos specialistai nerekomenduoja jo vartoti dideliais kiekiais. Radau šį riešutą platus pritaikymas kulinarijoje. Jis naudojamas ruošiant įvairius padažus, mėsos patiekalus, konditerijos gaminius.

Kaip laikyti žemės riešutus?

Jei surinkote didelis derlius, tuomet turėtumėte pasirūpinti jo saugojimu. Jis tikrai turi likti savo žievėje. Įdėkite jį į sandarų indą ir atšaldykite. Šioje formoje jis gali būti laikomas iki šešių mėnesių. Riešutą galite palikti sausoje ir tamsi vieta- jis bus tinkamas vartoti per tris mėnesius. Bet jei užšaldysite, šis laikotarpis padidės iki metų.

Žemės riešutai: nauda ir žala

Tiesą sakant, reikia pažymėti, kad šis produktas yra visiškai nenuspėjamas - jis gali būti labai naudingas Žmogaus kūnas, ir gali sukelti rimtą žalą. Ginčai tarp mokslininkų ir mitybos specialistų šiais klausimais tebevyksta. Taigi kur tiesa?

KAM neabejotinų pranašumųŽemės riešutai turi šias savybes:

Antioksidacinės savybės;

Pagerina kraujo krešėjimą;

Stiprina imuninę sistemą;

Daug vitaminų A ir B, riebalų ir baltymų.

Neigiamos savybės:

Lėtina kraujotaką, o tai neigiamai veikia kraujagysles;

Tai gana aktyvus alergenas;

Sudėtyje yra didelis skaičius riebalų

Kaip matote, šio augalo privalumai ir trūkumai yra maždaug vienodi, todėl atminkite, kad saikas yra svarbus visame kame, taip pat ir valgant žemės riešutus.

Kartą pabandžiau žemės riešutų, daugelis ūkininkų galvoja, kaip auginti žemės riešutus sode. Nepaisant to, kad kultūros gimtinė yra Pietų Amerika, klimatas vidurinė zona Ukrainoje gana tinka auginti žemės riešutus namuose. Specialiai šiam tikslui buvo išvestos tokios veislės kaip: Ukrainos Valensija, Stepnyak, Krasnodaras ir kt. Pakanka įsigyti atitinkamą sėklų medžiagą ir susipažinti su paprasta technologija.

Žemės riešutų istorija

Žemės riešutai yra šilumą mėgstantys augalai, todėl jie paplitę subtropinėse platumose. Augalo tėvynė yra Pietų Amerika. Iš ten žemės riešutai buvo įvežti į Vakarų Indiją, o vėliau išplito į Europos šalis.

Didžiausias žemės riešutų plantacijas galima rasti Pietų Amerika. Ten gamta sukūrė pačias palankiausias sąlygas patogiam šio augalo augimui. Tačiau į Pastaruoju metu Sodininkai vis dažniau augina pasėlius vidutinio klimato platumose.

Žemės riešutai priklauso ankštinių augalų šeimai, tačiau skirtingai nuo kitų kultūrų, jų vaisiai formuojasi ir auga po žeme. Vienmetis augalas suformuoja nedidelį krūmą šakotais stiebais. Jo lapai plunksniški, žiedai smulkūs ir geltonos spalvos.

Žemės riešutai yra vertingas maistingas maistas. Jame yra cukraus, angliavandenių, daug baltymų, kokybiškų riebalų bei žmogaus organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų.

Neseniai JAV buvo atliktas tyrimas, kuris parodė, kad žemės riešutuose yra daug antioksidantų, neleidžiančių vystytis širdies ir kraujagyslių ligoms. Žemės riešutų valgymas apsaugo nuo aterosklerozės, piktybinių navikų vystymosi ir lėtina ankstyvo senėjimo procesą. Jo vaisiuose taip pat yra vitaminų E, B ir linolo rūgšties, kuri pasižymi antiskleroziniu poveikiu.

Geriausias žemės riešutų pasirinkimas saulėtos vietos su derlingu dirvožemiu. Pietų kultūra praturtina žemę ir suteikia sveikatos sklypo savininkams.

Žemės riešutų sodinimas atvirame lauke

Kaip auga žemės riešutai?

Žemės riešutų auginimas atliekamas atviros zonos su intensyviu apšvietimu be menkiausio pastatų ar kitų augalų šešėlio užuominos. Žemės riešutai auga aukštesnėje nei 20 ºC temperatūroje – jei temperatūra nukrenta tiesiog dviem laipsniais, augalas nustoja augti. Paprasčiausias būdas auginti žemės riešutus Ukrainoje ir kituose šiltuose kraštuose – jų sėklas pasėti į žemę tuo metu, kai žydi akacija. Žemės riešutus Rusijoje, ypač vėsaus klimato vietovėse, geriausia auginti sodinukais.

Kada sodinti žemės riešutus į žemę

Kadangi žemės riešutus galima sodinti tik į šiltą žemę, tai padarykite po sėjos melionai, kai žemė įšyla iki 12-14 ºC, tai reiškia ne anksčiau kaip gegužės viduryje. Atkreipkite dėmesį, kad grąžinama pavasario šalnos kenkia žemės riešutams. Kaip sėklinė medžiaga Galite naudoti parduotuvėje ar turguje pirktus žemės riešutus, tik neskrudintus, necukruotus ar sūdytus.

Straipsniai apie kambarinius ir dekoratyvinius augalus

Tada galite sodinti žemės riešutus

Auginant žemės riešutus labai svarbu laikytis sėjomainos. Geriausiai auga po tokių kultūrų kaip kopūstai, agurkai, pomidorai ir bulvės, ypač jei šie augalai buvo organinių trąšų. Bet po ankštinių augalų (pupų, žirnių, pupų, lęšių) žemės riešutai neauginami, nes augale gali išsivystyti šaknų puvinys.

Dirva žemės riešutams

Žemės riešutų dirvožemis turi būti drėgnas, lengvas ir neutralus, turintis daug humuso, magnio ir kalcio - juodžemis arba priesmėlis. Pasėlis netoleruoja druskingo dirvožemio, o rūgštus dirvožemis prieš sodinant žemės riešutus turi būti kalkinamas.

Žemės riešutų sodinimo plotas paruošiamas iš anksto: rudenį kasant dirvą į 25-30 cm gylį kiekvienam ploto m² įpilama 1–3 kg humuso. Pavasarį žemė vėl kasama, bet ne taip giliai, ir kiekvienam sklypo m² į dirvą įpilama 50 g Nitrophoska.

Kaip sodinti žemės riešutus

Kaip sodinti žemės riešutus? Žemės riešutai sodinami į 10 cm gylio duobutes, išdėstytas šaškių lentos raštu 50 cm atstumu vienas nuo kito. Tarpas tarp eilių paliekamas per 25-30 cm Žemės riešutus sode galite sėti kvadratiniu kasetiniu būdu pagal 60x60 arba 70x70 cm raštą Žemės riešutus galima sodinti ir plačia eile, išlaikant tarpus tarp eilių 60-70 cm, o atstumas tarp augalų eilėje 15-20 cm.Į kiekvieną duobutę įdėkite po 3 dideles sėklas, nes mažos gali neišdygti. Pasėjus sėklas, lysvę gausiai laistykite žarna per dušo galvutę esant žemam slėgiui, kad neišplautumėte žemės.

Žemės riešutų laistymas

Žemės riešutus auginame be drėkinimo, centrinėje Ukrainoje drėgmės užtenka geras augimasši kultūra. Drėkinimas gali padidinti derlių, kai natūralių kritulių nepakanka. Sausringuose regionuose laistyti galima visą vegetacijos laikotarpį, kas 10–12 dienų (įskaitant lietų), o po žydėjimo, vaisiams formuojantis, galima laistyti dažniau. Įsitikinkite, kad dirvožemis yra sudrėkintas, bet neužtvindytas. Geriausias sprendimas valios Lašelinis drėkinimas, arba naudojant saulėje pašildytą vandenį. Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas.

Žemės riešutų auginimo sąlygos

Visų pirma pažymime, kad žemės riešutams auginti geriau tinka šiltas dirvožemis. Patalpos turi būti atviros, gerai apšviestos ir neturėtų būti kliūčių vėdinimui. Konkrečiau kalbant apie dirvą: tai gali būti chernozem arba priesmėlio dirvožemis. Be to, dirvožemis turi turėti didelis kiekis magnis, kalis, humusas. Jeigu mes kalbame apie Rūgščiose dirvose į juos reikia įpilti kalkių arba kreidos. Jei dirvožemiui būdingas druskingumas, reikia imtis priemonių druskingumui sumažinti, pavyzdžiui, įpilti fosfogipso. Kalbant apie pačias sėklas, jos dygsta +12–14 °C temperatūroje. Optimali temperatūra yra +25–30 °C. Atėjus rugsėjį šaltiems orams, sėklų auginimas sustoja. Esant mažoms šalnoms, reikia atsižvelgti į tai, kad jos yra pražūtingos. Jei rudenį šalnos siekia -3 °C, sėklų daigumas, jei jos nesunokusios, prarandamas.

Auginant žemės riešutus šalyje reikia atsižvelgti į tai, kad tai reiklus dirvožemio drėgmei derlius. Tai ypač aktualu žydėjimo laikotarpiu, taip pat po žeme esančiose pupelėse formuojantis sėkloms. Tuo pačiu metu vanduo neturėtų sustingti. Jei rugsėjį dirva per drėgna, tai neigiamai paveiks derliaus brendimą. Kad žemės riešutų ginoforai kuo greičiau pasiektų dirvą ir augtų, augalus reikia sukalti. Ginoforai yra augalo organas, atsirandantis po gėlės apdulkinimo. Jis pradeda augti žemyn, o jo gale yra apvaisinta kiaušidė. Atitinkamai, jei gynoforas nepateks giliau į dirvą, jis tiesiog mirs. Jeigu optimalias sąlygas bus pažeistos sąlygos žemės riešutams augti ir vystytis, augalas tampa mažiau atsparus ligoms ir tai pasireiškia dėmių ant lapų ir šaknų puvinio pavidalu.

Kada skinti žemės riešutus

Kai augalo lapai pagelsta, o sėklos lengvai pašalinamos iš pupelių, ateina derliaus nuėmimo laikas. Tačiau būkite atsargūs, neatidėliokite žemės riešutų derliaus nuėmimo iki šaltų orų, nes sušalusios sėklos praranda gyvybingumą ir apkarsta, tampa netinkamos maistui.

Derliaus nuėmimas vyksta dviem etapais: pirmiausia žemės riešutai iškasami iki paviršiaus, dedami į pradalges ir leidžiami išdžiūti, po to pupelės atskiriamos nuo šaknų ir siunčiamos džiovinti bei saugoti. Žemės riešutų pupeles galima džiovinti ne aukštesnėje kaip 40 °C temperatūroje su ventiliacija. Žemės riešutus geriau laikyti pupelėse žemoje +8 °C +10 °C temperatūroje, gerai vėdinamoje vietoje, ant lentynų ne didesniu kaip 10 cm sluoksniu arba medžiaginiuose maišeliuose.

Kaip matote, žemės riešutų auginimas visai nėra sudėtingas verslas ir, turėdami tinkamą norą, galite gauti geras derlius tai atrodytų egzotiškas augalas savo vietoje Ukrainoje. Pagrindinės sėkmės sąlygos: kokybiškos sėklos ir technologijų laikymasis.

Žemės riešutų naudojimas

Nors dabar žinote, kaip sodinti žemės riešutus, nesitikėkite, kad ant palangės ar balkono galėsite užsiauginti kelių kilogramų derlių, tačiau paprastam žmogui tiek nereikia. Žemės riešutai yra labai kaloringi ir juose yra daug skaidulų. Mitybos specialistai nerekomenduoja jo vartoti dideliais kiekiais. Šis riešutas plačiai naudojamas kulinarijoje. Jis naudojamas ruošiant įvairius padažus, mėsos patiekalus, konditerijos gaminius.

Kaip laikyti žemės riešutus?

Jei nuėmėte didelį derlių, tuomet turėtumėte pasirūpinti jo laikymu. Jis tikrai turi likti savo žievėje. Įdėkite jį į sandarų indą ir atšaldykite. Šioje formoje jis gali būti laikomas iki šešių mėnesių. Riešutą galite palikti sausoje ir tamsioje vietoje – jis bus tinkamas vartoti per tris mėnesius. Bet jei užšaldysite, šis laikotarpis padidės iki metų.