Žemės riešutų auginimas, žemės riešutų verslas. Kaip auginti žemės riešutus savo sode

fasadas
17.06.2019

Žemės riešutai (žemės riešutai) – skanus ir kartu sveikas maistas, kuriame yra didelis kompleksas organizmui svarbių elementų. Šis augalas yra gana nepretenzingas, tačiau mažai žmonių žino, kaip auginti žemės riešutus ir tinkamai juos prižiūrėti.

Optimalus sodinimo laikas

Patyrę agronomai įsitikinę, kad tinkamiausias metas sodinti žemės riešutus atvirame lauke yra gegužė: šiuo metu dirva jau pakankamai įšilusi ir nepakenks sėkloms. Tačiau vis tiek turėtumėte sutelkti dėmesį į augantį regioną. Jei jūsų vietovėje jų atsiranda net vėlyvą pavasarį, sodinimą geriau atidėti vasaros pradžiai.

Vietos pasirinkimas

Prieš sodindami žemės riešutus, turite juos pasirinkti gera vieta ir sukurti jam optimalias sąlygas.

Renkantis vietą, svarbu į tai atsižvelgti fotofilinis augalas, tačiau jis taip pat ramiai žiūri į šviesų šešėliavimą. Sodinimui nepaprastai svarbu kuo greičiau atsikratyti sniego ir išdžiūti. Šaltas vėjas neigiamai veikia derlių.

Ar tu žinai? Pirmą kartą žemės riešutai pas mus atkeliavo 1792 m., jie buvo atvežti iš Turkijos. Šiandien šis augalas plačiai auginamas Kinijoje, Indijoje, Nigerijoje ir Indonezijoje.

Apšvietimas

Žemės riešutai mėgsta šviesą ir šilumą. Net ir menkiausias šešėliavimas lems greitą augalų augimą, lėtesnį vegetatyvinių organų vystymąsi ir vaisių skaičiaus sumažėjimą. Šilumos poreikis išlieka visą laiką.

Dirvožemis

Kadangi žemės riešutų vaisiai auga tiesiai augale, jų kokybė ir tekstūra yra labai svarbios. Šiam augalui reikia s neutralus pH, kuriame gausu kalcio ir magnio. Tobulas variantas- lengvas ir maksimaliai laisvas, gerai praleidžiantis orą ir vandenį. Be to, jame turėtų būti šiek tiek smėlio. Prieš sodinimą dirva turi būti praturtinta.

Pirmtakai

Norint gauti gerą derlių, svarbų vaidmenį atlieka augalai, kurie anksčiau augo šioje žemėje. Žemės riešutai geriausiai vystysis po, ir. Tačiau, priešingai, jie gali sukelti puvinio atsiradimą ant šaknų, todėl geriau susilaikyti nuo žemės riešutų sodinimo jų vietoje.

Vietos paruošimas prieš sodinimą

Pagrindinis dirvožemio paruošimas yra sluoksnis po sluoksnio ražienų lupimas, kuris leis maksimaliai nuimti, o suartą žemę pakelti iki 30 cm gylio.Pirmasis darbas atliekamas iškart nuėmus pirmtakus, pirmojo apdorojimo gylis 6 cm, antrojo – giliau: 11 cm.

Ankstyvą pavasarį akėjimas atliekamas skersai arba įstrižai. Ankstyvas gydymas atliekami pasirodžius vienmečiams. Kultivuoti reikia tik sausoje dirvoje, rekomenduojama tai padaryti likus 30 minučių iki sėjos.

Žemės riešutų sėjos modelis ir gylis

Sodinti žemės riešutus atvirame lauke geriausia naudojant kvadratinio lizdo metodą. Dažniausiai naudojama schema 60 × 60 cm, tačiau niekas nedraudžia sodinti kitais būdais, pavyzdžiui, plačiaeiliai, kai plotis tarp eilių 65 cm, o atstumas tarp augalų 20 cm.
Norint gauti gerus daigus, naudokite tik dideles sėklas, kurios sėjamos iki 7 cm gylio, į kiekvieną duobutę rekomenduojama įberti bent po tris sėklas.

Užbaikite sodinimą gausiais. Vandens slėgis turi būti žemas, kad nenusiplautų ir neatidengtų sėklų. Geriau kartoti manipuliacijas keletą kartų, kol atsiras balos.

Priežiūra ir auginimo būdai

Pagrindiniai agrotechniniai metodai sėkmingam žemės riešutų auginimui yra tręšimas, sodinimas ir purenimas. Žinoma, neturėtume pamiršti apie augalų apsaugą ir prevenciją.

Laistymas, ravėjimas ir purenimas

Vidutiniškai baterijų poreikis pagal kūrimo etapą yra toks:

  • ūgliai iki trijų lapų atsiradimo - fosforo;
  • išsišakojimas - ir ;
  • pumpurų atsiradimas - azotas;
  • žydėjimo laikotarpis - fosforas;
  • ankštinių augalų susidarymas – azotas ir kalis.
Naudinga būtų rudenį pridėti supuvusių ar ankstyvų pasėlių. Žemės riešutai yra labai jautrūs daliniam naudojimui prieš žemės dirbimą, sėjos metu ir tręšant.

Sukalti krūmus

Per visą auginimo sezoną žemės riešutai įžeminami maždaug penkis kartus. Vykdymo teisingumas ir dažnumas tiesiogiai veikia derlių. Pirmą kartą toks darbas atliekamas dešimtą dieną po žydėjimo laikotarpio pabaigos, kai vaisingi ūgliai nusileidžia į žemę.

Prieš sukuriant pakankamai aukštą čiuožyklą (6 cm), rekomenduojama gerai palaistyti dirvą. Tai padidins pakopų, kuriose būsimas derlius. Vėliau šlifavimas atliekamas kas 10 dienų.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Kad išvengtumėte kerkosporos žalos, turite stebėti ir izoliuoti naujus pasėlius nuo praėjusių metų. Jei tai nepadeda, rekomenduojama tą vietą apdoroti 1% tirpalu arba turimais pakaitalais. Kad augalai nesusirgtų fuzarioze, į sėjomainą turite įtraukti pasėlius.

Žemės riešutai gali sirgti Alternaria, filostikoze ir pilkuoju puviniu. Atsikratykite šių problemų naudodami išspręstą apdorojimą. Pabarstoma žemė tinka nuo vikšrų

Šio riešuto pavadinimas kilęs iš Graikiškas žodis„arachne“, o tai reiškia „voras“. Šiek tiek neįprasta, ar ne? Tačiau viskas paaiškinama labai paprastai – ant jo apvalkalo aiškiai matomas į voratinklį panašus raštas. Nors riešutu jį galima vadinti labai sąlyginai, nes priklauso aliejinių augalų sėkloms ir

Kur auga žemės riešutai?

Vertingiausi riešutai yra tie, kurie augo Argentinoje ir JAV. Daugelis jų auginami Kinijoje. Šis augalas užima reikšmingas plantacijas Pietų Afrikoje ir Indijoje.

Žemės riešutai namuose

Gali pasirodyti keista, tačiau šis riešutas nepriklauso laukinių augalų grupei. Žemės riešutai labai papuoš jūsų namų šiltnamį. Kaip jį pasodinti? Tai labai paprasta, o šiam augalui nereikia ypatingos priežiūros. Sodinti ir auginti žemės riešutus nėra sunkiau nei juos auginti. patalpų violetinė, o nauda iš to daug didesnė.

Žemės riešutai: sodinimas, auginimas

Sodinama medžiaga gali būti paprasti riešutai, kurių dabar gausiai parduodama visose parduotuvėse. Nuimti nuo jų apvalkalo nereikia. Riešutus pamirkykite vandenyje, tada padėkite ant audinio ir palaukite, kol pasirodys daigai. Kai tik jie pasirodys, galite sodinti riešutus į dirvą. Žemės riešutai sodinami į drėgną, purią žemę su nedideliu smėlio kiekiu. Reikia žinoti, kad šis augalas yra šilumamėgis, todėl patartina jį mirkyti balandžio mėnesį. Tokiu atveju jis aktyviai vystysis vasaros mėnesiais. Šiuo laikotarpiu jis auga intensyviausiai. Bet jei išdrįsite sodinti vėliau, turėsite atidžiai stebėti temperatūrą ir apšvietimą.

Būtina priežiūra

Sakėme, kad prižiūrėti augalą nėra per sunku, bet tai nereiškia, kad užtenka žemės riešutus pasodinti į vazoną ir išdėlioti balkone. Kaip jį pasodinti, kad gautumėte vertingų vaisių? Žydėjimo metu augalą reikia gausiai laistyti, o po žydėjimo jo prireiks kur kas mažiau. Žydėjimo laikotarpiu augalas gali papuošti bet kurį šiltnamį – ant jo atsiranda ryškiai geltonai oranžinės gėlės. Kai jie nukrenta, jų vietoje atsiranda ginoforai – procesai, kurie kurį laiką auga aukštyn, o paskui veržiasi į žemę. Patekę į jį, jie sudaro kiaušides, iš kurių vėliau žemėje susidaro veržlė.

Pradedantieji gėlių augintojai ir sodininkai turėtų žinoti, kad genoforai ne visada gali pasiekti žemę patys. Todėl labai aukšti augalai Galite naudoti įprastus kiaušinių lukštus, užpildytus dirvožemiu, kurie turėtų būti dedami po genoforais. Kai tik augalo lapai pradeda geltonuoti, tai reiškia, kad riešutai yra visiškai subrendę ir gali būti pašalinti iš dirvožemio. Žemės riešutai yra vienmetis augalas, todėl gavę derlių teks su jais išsiskirti.

Auga atvirame lauke

Sodinti žemės riešutus asmeninis sklypas nelabai skiriasi nuo auginimo namuose. Pietiniuose mūsų šalies rajonuose sudygusius branduolius į atvirą žemę galima sodinti gegužės viduryje arba pabaigoje, kai oro temperatūra siekia +20 - +25 laipsnius. Vasaros mėnesiais augalas gerai vystysis ir gausite kokybiškų žemės riešutų derlių. O kaip šiaurinėse platumose? Šiuo atveju labiau patartina naudoti sodinukus, kurie turėtų būti pradėti auginti balandžio pradžioje, o birželio pradžioje jau gali būti sodinami atvirame lauke.

Atkreipkite dėmesį į tai, kur augs jūsų žemės riešutai. Kaip sėkmingiausiai jį pasodinti? Tai turėtų būti atvira, gerai apšviesta lysvė, kurioje anksčiau buvo auginamos bulvės, agurkai, kopūstai, bet jokiu būdu ne kiti ankštiniai augalai.

Derliaus nuėmimas

Kai krūmai pradeda išdžiūti, galite rinkti riešutą. Paprastai tai vyksta spalio pradžioje. Derliaus nuėmimo dieną oras turi būti saulėtas ir šiltas, kad dirva būtų visiškai sausa. Beje, savaitę prieš tai augalo laistymas turėtų būti visiškai sustabdytas. Tokiu atveju krūmas lengvai išeis. Patogiau iškasti žemės riešutus šakute - atsargiai nuskabykite šakniastiebį, kad riešutai liktų ant krūmo.

Iškasti augalus 2–3 dienoms padėkite į sausą, gerai vėdinamą vietą. Tada kokonus su riešutais galima surinkti ir palikti kambario temperatūroje, kol visiškai išdžius. Apie tai sužinosite pakratydami kokoną – riešutai jame turi laisvai suktis.

Žemės riešutų naudojimas

Nors dabar žinote, kaip sodinti žemės riešutus, nesitikėkite, kad ant palangės ar balkono galėsite užsiauginti kelių kilogramų derlių, tačiau paprastam žmogui tiek nereikia. Žemės riešutai yra labai kaloringi ir juose yra daug skaidulų. Mitybos specialistai nerekomenduoja jo vartoti dideliais kiekiais. Šis riešutas plačiai naudojamas kulinarijoje. Jis naudojamas ruošiant įvairius padažus, mėsos patiekalus, konditerijos gaminius.

Kaip laikyti žemės riešutus?

Jei surinkote didelis derlius, tuomet turėtumėte pasirūpinti jo saugojimu. Jis tikrai turi likti savo žievėje. Įdėkite jį į sandarų indą ir atšaldykite. Šioje formoje jis gali būti laikomas iki šešių mėnesių. Riešutą galite palikti sausoje ir tamsi vieta- jis bus tinkamas vartoti per tris mėnesius. Bet jei užšaldysite, šis laikotarpis padidės iki metų.

Žemės riešutai: nauda ir žala

Tiesą sakant, reikia pažymėti, kad šis produktas yra visiškai nenuspėjamas - jis gali būti labai naudingas Žmogaus kūnas, ir gali sukelti rimtą žalą. Ginčai tarp mokslininkų ir mitybos specialistų šiais klausimais tebevyksta. Taigi kur tiesa?

KAM neabejotinų pranašumųŽemės riešutai turi šias savybes:

Antioksidacinės savybės;

Pagerina kraujo krešėjimą;

Stiprina imuninę sistemą;

Daug vitaminų A ir B, riebalų ir baltymų.

Neigiamos savybės:

Lėtina kraujotaką, o tai neigiamai veikia kraujagysles;

Tai gana aktyvus alergenas;

Sudėtyje yra daug riebalų.

Kaip matote, šio augalo privalumai ir trūkumai yra maždaug vienodi, todėl atminkite, kad saikas yra svarbus visame kame, taip pat ir valgant žemės riešutus.

Žemės riešutai yra vertingiausi aliejiniai augalai. Be aliejaus, jo branduoliuose taip pat yra daug baltymų. Žemės riešutų skonis konkuruoja su riešutais. Nenuostabu, kad jis vadinamas žemės riešutu. Dar vienas dalykas geras turtasšios kultūros: žemės riešutai yra puikus daugelio daržovių pirmtakas.

Jis praturtina dirvą azotu ir žymiai naikina piktžoles. Jo viršūnes gyvuliai visiškai suėda – tiek šviežias, tiek džiovintas.

Pasidalinsiu savo patirtimi auginant žemės riešutus. Sodinimui kaupiu pasirinktas sėklas, prisimindamas, kad iš blogų sėklų gero derliaus tikėtis negalima. Žemės riešutus sodinu nuo balandžio 25 iki gegužės 15 d., kai dirva įšyla iki 15°. Lydintis ženklas – baltosios akacijos žydėjimas.

Mūsų rajone, tame pačiame plote, galima iš anksto auginti ridikėlius. Jį pašalinęs išvalau plotą nuo augalų liekanų ir pasodinu žemės riešutus. Aš naudoju specialų sodintuvą. Sėklas dedu į drėgną dirvą, į vagas, anksčiau padarytas trijų pėdų žymekliu. Tarpus tarp eilių palieku 70 cm, atstumas tarp augalų eilėse 15-18 cm Žemės riešutus sodinu su išlukštentais grūdeliais - 2-3 grūdeliai į lizdo skylutę.

Normalus augalų tankumas yra 1100-1200 100 m2. Retose vietose persodinu daigus, kurie gerai įsišaknija. Priežiūros metu augalų nemaitinu, nes mano sklypas nuo rudens buvo gerai pripildytas trąšų. Netgi įdėjau sapropelio – upės dumblo. Pavasarį įpilu amofosfato (1,5–2 kg šimtui kvadratinių metrų), todėl žemės riešutų priežiūra lemia nuolatinį eilių purenimą ir įkalimą. Aš laistysiu grioviu arba purkštuvu. Iš 100 m2 pašalinu 50 kg žemės riešutų.

Iš žemės riešutų veislių man labiau patinka Acorn, kurią įsigijau sąjunginiame aliejinių kultūrų tyrimų institute Krasnodare. Neturiu sėklų platinimui.

K. Ivanovas, daržovių augintojas mėgėjas, Krasnodaro sritis

(1985 m. sodybos ūkininkavimas Nr. 6)

Žemės riešutas – žemės riešutas

Žemės riešutas arba žemės riešutas yra mažas vienmetis augalas iki 60 cm aukščio, panašus į pupas. Brazilija laikoma žemės riešutų gimtine. Šiuo metu didžiausi šiai kultūrai auginami plotai yra skirti Indijoje, Kinijoje, Birmoje, Indonezijoje, Afrikos šalyse. JAV žemės riešutai paplito po to, kai pietinėse valstijose straubliukai sunaikino medvilnės plantacijas, o ūkininkai turėjo pereiti prie kitos kultūros, kuri gamina. stabilias pajamas. Ir šiandien amerikiečiams žemės riešutai yra tokie, kaip rusams bulvės. O Alabamos valstija netgi pastatė paminklą medvilniniam straubliukui, kurio dėka šalis gavo maistingą produktą, kurio maistinė vertė yra daug didesnė nei bulvių.

Žemės riešutai į Rusiją atkeliavo XVIII amžiaus pabaigoje, bet m pramoniniu mastu Ją pradėjo auginti tik sovietmečiu. Teritorijoje buvusi SSRS jis auginamas Centrine Azija, Užkaukaze, Ukraina, Krasnodaro sritis.

Šiauresniuose regionuose žemės riešutai paprastai vystosi vėlai ir nesubręsta, nes jų auginimo sezonas yra ilgas. Ankstyvosios veislės Gilės, Perzuvan-462 sunoksta per 100–120 dienų nuo visiško sudygimo iki derliaus nuėmimo. Vidutinio nokimo veislei Krasnodarets nuo visiško sudygimo reikia 120–150 dienų. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad žemės riešutai yra šilumą mėgstantys augalai. Sėklos dygsta esant +15°C temperatūrai, o optimali temperatūra vegetacijos metu – 20-25°C.

Kultūra mėgsta lengvą mechaninę sudėtį, derlingus dirvožemius su neutralia reakcija. Rudenį žemė žemės riešutams kasama iki 20-25 cm gylio ir įberiama 4-6 kg perpuvusio mėšlo ar komposto, 20-30 g fosforo-kalio trąšų, o pavasarį - 10-15. g azoto trąšos ir 100-200 g pelenų 1 kv. m.

Žemės riešutai yra sausrai atsparūs, bet drėgmę mėgstantys augalai. Sezono metu 1 kvadratiniam metrui reikia 6-8 laistymo kibiru vandens. m, beje, žemės riešutų derlius pramoninis auginimas su laistymu 40 c/ha, be laistymo – 10-16 c/ha.

Kurti mūsų klimato zona Pietinės sąlygos auginti žemės riešutus nėra lengvos. Bet jūs galite pabandyti gauti derlių, jei paspartinsite augalų auginimo sezoną. Auginimo sezono trukmė visiškai priklauso nuo dienos šviesos valandų trukmės. Galite priversti žemės riešutus žydėti ir duoti vaisių daug anksčiau, jei suteiksite jiems pietietiškas naktis. Norėdami tai padaryti, likus dviem valandoms iki saulėlydžio augalai uždengiami šviesai nepralaidžia dėžute, išimama ją tik dvi valandas po saulėtekio. Tai sukuria pietietišką trumpą dieną, dėl kurios augalas prinoksta anksčiau ir duoda derlių.

Tą pačią techniką, agronomijoje vadinamą fotoperiodizmu, galima naudoti ir ruošiant sėklas – priverčiant jas sudygti sutrumpėjus dienai, išlaikant 3–4 dienas mažesnėje šviesoje. "Tai pakeis šešėliavimą auginimo sezono metu ir taps nereikalingu. Tada riešutų derlius šiaurėje nebekels jokių sunkumų", - rašo puikus Rusijos agronomas ir gamtininkas A. G. Dojarenka. "Fotoperiodizmo naudojimas daugeliui pietinių kultūrų, ypač vienmetės, gali duoti "išskirtinių rezultatų, plečiančių jų auginimo ribas. Tai labai turtinga, įdomi ir perspektyvi tyrinėjimų sritis, prieinama kiekvienam mėgėjui".

Žemės riešutai auginami daigais ir be daigų. Pietuose daigai sėjami balandžio viduryje ir sodinami 20-25 dienų amžiaus. Sėti į atvirą žemę gegužės pradžioje, kai dirva įšyla iki plius 15-16°C, 6-10 cm gylyje pagal 50x50, 70x70 šabloną, lizde po 7-8 sėklas arba 4-5 pupas.

Pietų Urale tokia dirvožemio temperatūra būna gegužės pabaigoje. Ūgliai pasirodo per 12-15 dienų. Po trijų savaičių augalai žydi.

Žemės riešutas turi nuostabi nuosavybė, nepasikartojo flora, – įkasa kiaušides į žemę. Gėlės formuojasi lapų pažastyse ir renkamos žiedynuose. Jų kiekis priklauso nuo agrotechnikos lygio ir išorės sąlygų – drėgmės tiekimo dirvoje ir oro temperatūros. Žiedai nuvytus, iš lapų pažasčių atsiranda vaisiaus stiebas - ginoforas, kurio gale yra kiaušidė. Jis greitai auga, lenkia ir patenka į žemę. Ginoforui prasiskverbus į dirvą maždaug iki 5 cm gylio, kiaušidės pradeda vystytis į ankštį. Todėl žemės riešutai vadinami žemės riešutais, nes prinokusius vaisius reikia iškasti iš žemės. Praėjusiais amžiais, kai nebuvo žemės kasimo kombainų, vergai buvo siunčiami rinkti žemės riešutų, kaip kadaise mes „rinkome bulves“.

Atsižvelgiant į specifinį vaisiaus pobūdį, žydėjimo laikotarpiu žemės riešutai turi būti sukrauti kaip bulvės.

Vegetacijos metu pasėlius reikia tręšti du ar tris kartus mineralinėmis (30-35 g/10 l vandens) arba organinėmis (0,5 l/10 l vandens) trąšomis po 3-5 l 1 kv. m.

Žemės riešutai skinami, kai pasiekia techninę brandą, kai didžioji pupelių dalis yra gerai pripildyta, o lukštas kietas ir šiaudų geltonumo spalvos. Iškastos pupelės išdžiovinamos. Laikyti sausoje, vėsioje, šiltoje vietoje. Kitomis sąlygomis jie lengvai supelija. Pirmasis pelėsio pažeidimo požymis – tamsios dėmės.

Žemės riešutai yra sveikas dietinis produktas

Žemės riešutai yra skirtingi didelis kiekis vitaminų ir mikroelementų, daug nesočiųjų riebalų rūgščių ir malonaus skonio. Šio riešuto sėklose yra apie 50 procentų riebalų ir daugiau nei 35 procentų baltymų. Be to, riebalai dažniausiai yra nesotieji, tai yra, jie padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tiesą sakant, žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas turi mažiau riebalų nei dauguma kitų riešutų. Todėl iš jo pagaminti produktai yra įtraukti į daugelį dietų, skirtų diabetikams ir žmonėms, sergantiems antsvorio. Mokslininkai teigia, kad jei reguliariai valgysite žemės riešutus, rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis smarkiai sumažės. Žemės riešutai taip pat yra geras šaltinis folio rūgštis, todėl labai naudinga nėščiosioms. Amerikiečių gydytojai rekomenduoja kasdien suvalgyti saują žemės riešutų arba 2 šaukštus žemės riešutų sviesto. Beje, anot mitybos kokybė 100 g žemės riešutų gali prilygti 200 g jautienos ir 150 g sūrio. Tiesa, jei valgai per daug riešutų, dviguba nauda tai to nepadarys. Pakanka saujos per dieną.

JAV 75 procentai žmonių pradeda savo dieną su žemės riešutų sviesto sumuštiniu. O amerikiečių vaikams į mokyklą duoda sumuštinių su žemės riešutų sviestu. Šioje šalyje yra žemės riešutų tyrimo institutai, žemės riešutų mėgėjų klubai ir netgi „žemės riešutų spauda“, kurioje skelbiama žemės riešutams skirta medžiaga.

Konditerijos gaminiai gaminami iš žemės riešutų sėklų. Jis valgomas keptas. Vegetatyvinė masė naudojama gyvuliams šerti.

Žemės riešutai yra ne tik vertingas maistinis ir aliejinių augalų derlius, bet ir žaliava daugeliui pramonės produktų, įskaitant klijus, sintetinius pluoštus, popieriaus dangų mišinius, antipirenus, popieriaus ir audinių klijavimo priemones, vandenį atstumiančias medžiagas ir kt. .

Žemės riešutų gydomosios ir maistinės savybės:

Teigiamai veikia seksualinę potenciją

Pagerina atmintį ir dėmesį

Pagerina klausos jautrumą

Naudinga esant dideliam išsekimui ir sunkioms ligoms.

Medžiagos, kurių žemės riešutuose gausu, yra būtinos, ir dideli kiekiai, Dėl normalus funkcionavimas nervinis audinys, širdis, kepenys ir kiti organai bei sistemos.

Esant ilgalaikiam sausam kosuliui, kelis kartus per dieną kartu su ryžių koše vaikui rekomenduojama duoti ir skrudintų žemės riešutų.

Sodo sklypų savininkai šiaurėje rodo nuoširdų susidomėjimą auginti ne tik zoninius, bet ir pietinius, kurie mūsų šalyje yra reti. Taip pat įtraukčiau auginamus žemės riešutus (taip pat žinomus kaip kiniški riešutai, maltos pistacijos, žemės riešutai). XVI amžiuje buvo atvežtas iš Pietų Amerikaį Aziją, o paskui į Europą. XVIII amžiuje pasirodė Rusijoje. Šiuo metu Krasnodaro srityje auginamas tik vienas šio augalo porūšis – paprastasis žemės riešutas. Kultūroje jis turi dvi formas: krūminį ir šliaužiantį. Dažniau sutinkami 50-60 cm aukščio krūminiai riešutai.Riešuto šaknis stipriai išsišakojusi, gali prasiskverbti iki 1,5 m gylio.Krūmo šakos prie pagrindo apvalios, viršūnėje tetraedrinės, plaukuotos. Lapai plunksniški, blizgūs viršutinėje pusėje, plaukuoti apatinėje pusėje. Gėlės sėdi viena, dvi ar trys lapų pažastyse. Vainikėlio spalva yra geltona arba oranžinė. Gėlėse galimas kryžminis apdulkinimas. Po apvaisinimo antžeminių gėlių apatinė kiaušidės dalis pailgėja, susiformuoja į adatą panašus organas – ginoforas, kuris 5-6 dienas auga į viršų, o paskui linksta, auga žemyn, prasiskverbdamas į dirvą iki 2000 m. 8-10 cm, kai kiaušidės sėdi jos gale. Po to iš kiaušidės drėgnoje dirvoje pradeda vystytis vaisius - netrūkinėjanti, kokono formos pupelė su stora tinklelio odele, dažniausiai 2-5 sėklomis. Sėklos yra pailgos ovalios ir apvalios, tamsiai raudonos arba šviesiai rausvos spalvos. Pati pupelė sveria 0,3-3 g.Derlingose ​​dirvose, esant pakankamai šilumos ir drėgmės, ant krūmo susidaro iki 700 vaisių. Žemės riešutas yra gana šilumą mėgstantis augalas, net ir ilgai augantis (150–180 dienų).

Galbūt tai ir sulaiko mūsų sodininkus nuo bandymų auginti žemės riešutus vėsiame mūsų regiono klimate. Juk sėklos pradeda dygti esant 12...15°C dirvožemio temperatūrai (kaip kukurūzai), bet mes prisitaikėme kukurūzus auginti Šiaurės vakaruose ir netgi gauname savo derlių. Taigi kodėl praktikuojantis, žingeidus sodininkas neturėtų auginti žemės riešutų tarp kitų ankštinių augalų, kuriuos čia auginame? Čia reikia atsižvelgti į tai, kad pagal kalorijų kiekį žemės riešutai yra viena iš pirmųjų vietų pasaulyje tarp maisto produktai. O vegetatyvinė masė naudojama gyvuliams šerti. Pašarų privalumais jis nenusileidžia daugiamečių ankštinių žolių šienui, kurio pas mus nėra daug. Žemės riešutuose yra apie 42% aliejaus, iki 22% baltymų ir apie 13% angliavandenių. Žemės riešutų sėklose yra per 50% aukštos kokybės riebaus aliejaus, apie 20% baltymų ir iki 18% angliavandenių, skaidulų, purinų, saponinų, vitaminų B, E, pantoteno rūgšties (B5), biotino (vitamino H).

Visų rūšių žemės riešutų branduoliai yra skanus, maistingas produktas. Žemės riešutų veislės - Acorn, Krasnodar 1708 (Adyg), Perzuvan 46/2.

Iš tikrųjų nėra sunku auginti žemės riešutus. Žemę iškasame rudenį, o pavasarį purename. Pupeles arba lukštentas sėklas sėjame į šiltą, drėgną dirvą (lydintis ženklas – baltosios akacijos žydėjimas). Po sėjos dirva voluojama. Iš savo patirties pastebiu, kad sėjai skirtus riešutus reikia nulukštenti rankomis, kadangi mechaninis lukštenimas dažniausiai pažeidžia embrioną. Manau, kiekvienas sodininkas supranta, kur tai veda. Priežiūra – reguliarus ravėjimas, purenimas, įkalimas, laistymas (ne mažiau kaip 8 kartus, paskutinis 20-30 dienų prieš derliaus nuėmimą). Žemės riešutus visiškai įmanoma auginti per 120 dienų be šalčio. Šiaurės vakaruose žemės riešutus galima auginti šiltnamyje, per sodinukus. Jie pašalina jį prieš prasidedant šalnoms, sodo šakute iškasdami krūmus. Nukratykite žemę ir padėkite į pradalges 5–7 dienoms, kad išdžiūtų, tada rūšiuokite. Vidutinis pupelių derlius – 0,5 kg/m2. Žemės riešutai dažniausiai valgomi skrudinti ir kartu su saulėgrąžomis yra mėgstamas rusų skanėstas.

(Sodininkas Nr. 5, 2011)

Žemės riešutų riešutas

Žemės riešutai (žemės riešutai, kininiai riešutai, maltos pistacijos) – vienmečiai žolinis augalas ankštinių augalų šeima. Žemės riešutai iš esmės yra gana šilumą mėgstantys augalai. Galbūt tai neleidžia sodininkui auginti žemės riešutų mūsų vėsiame klimate. Juk sėklos pradeda dygti esant 12-15°C dirvožemio temperatūrai – kaip ir kukurūzams, bet mes vis tiek auginame kukurūzus), o kodėl nepabandžius auginti žemės riešutų. Galų gale, jis užima vieną iš pirmųjų vietų tarp maisto produktų pagal kalorijų kiekį. Žemės riešutai yra vertingi aliejiniai augalai. Jo sėklose yra apie 60% riebalų ir daugiau nei 35% baltymų. Žemės riešutų aliejus naudojamas konservų ir muilo pramonėje bei medicinoje. Atskyrus aliejų gautame pyrage yra iki 45% baltymų ir 8% riebalų. Jis naudojamas gaminant konservus, chalvą, pyragus ir kitus konditerijos gaminius. Visos pupelės yra paklausios natūra. Jie valgomi žali, o dažniausiai kepti ir yra mėgstamiausias tiek vaikų, tiek suaugusiųjų skanėstas. Stiebai yra geras pašaras gyvuliams. Gamybai naudojama luobelė (pupelių odelė). izoliacinės medžiagos ir degalams. Į Europą žemės riešutai buvo atvežti XVI amžiuje iš Kinijos, todėl pupelės ilgą laiką buvo vadinamos kiniškais riešutais. Žemės riešutų auginimo sezonas yra 120-160 dienų. Optimali temperatūra augalų augimui 25-28°C. Žemesnėje nei 12°C temperatūroje vaisiai nesusiformuoja. Žemės riešutai yra šių veislių: Perzuvan 46/2, Acorn, Krasnodar 1708. Žemės riešutai sėjami su pupelėmis arba lukštentomis sėklomis (dažniausiai išlukštentomis) įkaitintoje drėgnoje dirvoje kvadratiniu būdu (70x70 cm) 7-8 sėklos arba 4- 5 pupelės lizde. Galite - 70 cm atstumu vienas nuo kito, iš eilės - 15-18 cm, 2-3 grūdeliai lizdo skylėje. Sėklos sodinamos į dirvą 8 cm, o pupos 10 cm Sėklų sėjimo norma 5-9 g, pupų - 7-12 g į 1 m2. Po sėjos dirva voluojama. Priežiūra – reguliarus ravėjimas ir purenimas, įkalimas, laistymas (ne mažiau kaip 8 kartus, paskutinis 20-30 dienų prieš derliaus nuėmimą).

Žemės riešutai yra mažai jautrūs kenkėjams ir ligoms. Žemės riešutų derlius nuimamas prieš prasidedant rudens šalnoms, kai pupelės yra gerai susiformavusios ir lengvai atsiskiria nuo ginoforo. Sodo šakute kasa krūmus, daug rečiau – kastuvu. Nukratoma nuo žemės ir paguldoma 5-7 dienoms džiūti, tada pupelės kuliamos, džiovinamos ir rūšiuojamos. Vidutinis pupelių derlius – 0,5 kg/m2. Nuimant derlių drėgnu oru (rudenį), pupelės džiovinamos džiovyklose (iki 40°C temperatūroje). Laikymo metu pupelių drėgnumas turi būti ne didesnis kaip 8%.

I. Krivega, sodininkas mėgėjas

(Sodininkas, 2012 m.)
Žemės riešutai sode

Ar esate įpratę pirkti žemės riešutus turguje ar prekybos centre? Ar norėtumėte pasimėgauti riešutais iš savo sodo? Pasirodo, auginti žemės riešutus sklype nėra taip sunku. Specialistai sako, kad jei tu gali susitvarkyti su bulvėmis, vadinasi, susitvarkysi ir su žemės riešutais!

Kultūrinis žemės riešutas yra vienmetis augalas šakotais ūgliais ir plunksniškais lapais; geltonai raudoni žiedai išsidėstę grupelėmis ant stiebelių po 4-7 lapų kampuose, tačiau vaisius veda tik apatiniai, o viršutiniai dažniausiai būna sterilūs.

KODĖL ŽEMĖ?

Po apvaisinimo stiebas su kiaušidėmis gale pradeda ilgėti, driektis link žemės, skverbtis į dirvą, kur auga vaisius - išbrinkusi, ovali 2-4 sėklų pupelė (ne riešutėlis!). Vienas augalas gali užauginti iki 40 pupelių.

Vidutinio dydžio pupelės dydžio sėklose yra iki 40-50% aliejaus ir 30% baltymų. Jų spalva yra tamsiai raudona arba šviesiai rausva.

Odai spalvą suteikiantis pigmentas apsaugo augalą nuo vabzdžių, tačiau patekęs į žmogaus organizmą gali sukelti lengvą apsinuodijimą (viduriavimą). Tačiau šis niuansas nėra priežastis atsisakyti valgyti žemės riešutus: pigmentas lengvai pašalinamas mirkant.

Žemės riešutas yra augalas, kuriam reikia šilumos, drėgmės, šviesos ir maistinių medžiagų. Sėklos pradeda dygti 12°C temperatūroje. Daigai jautrūs šalčiui. Esant -1°C temperatūrai jie žūva.

AUG, RIEŠUTE!

Optimali temperatūra augalų augimui ir vystymuisi yra 25-28°C. Vaisiai susiformuoja rudenį tik esant aukštesnei nei 12°C temperatūrai. Daugiausia drėgmės žemės riešutai sugeria žydėjimo ir derėjimo fazėse. Nepakankamai drėgnoje dirvoje kiaušidės vystosi prastai, o pupelių derlius mažas.

Priklausomai nuo veislės ir oro sąlygų, žemės riešutų nokimo laikotarpis nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo trunka 120-160 dienų. Baltarusijos sąlygomis ankstyvąsias veisles galima auginti sėjant sėklas atvirame grunte, vėlyvąsias – tik per sodinukus, kitaip pasėlis nespės subręsti.

DIRVOŽEMIO REIKALAI

Žemės riešutams auginti parenkamos derlingos smėlio dirvos, geriausia pietiniame šlaite, gerai apšviestos ir apsaugotos nuo šaltų vėjų. Netinkamos bestruktūrės, druskingos ir pelkėtos žemumose esančios žemės, kur didelė pavasarinių šalnų tikimybė.

Žemės riešutai sėjami po bet kokių pasėlių, išskyrus ankštinių augalų šeimą. Dirva ruošiama rudenį: jie prideda organinių trąšų esant 2-3 kg/kv.m dozei, fosforo - 60-80 g/kv.m. m, kalio - 40-50 g/kv.m ir pasodinta 12-17 cm gyliu.. Pavasarį 2-3 akėjamos piktžolėms naikinti.

Prieš sėją pupelių sėklos išlukštenamos. Žemės riešutai sėjami, kai dirva įšyla iki 15°C 10 cm gylyje, tai dažniausiai būna gegužės pabaigoje. Žemės riešutai sėjami plačia eile, tarpai tarp eilių 45-70 cm.Atstumas tarp sėklų eilėje 10-20 cm.Ankstyvosios veislės sėjamos tankiau, vėlyvosios rečiau. Sėjimo norma – 6-9 g/kv.m. Sodinimo gylis 6-8 cm.

Jei naudojamos vėlyvosios veislės arba pavasaris vėlyvas ir šaltas, daigus verta auginti vazonuose ir sodinti 25-30 dienų amžiaus tame pačiame gylyje ir tokiu pat raštu.

Žemės riešutų pasėlių priežiūra apima akėjimą prieš dygimą, 2–3 tarpeilius ir ravėjimą eilėse bei 1–2 sodinimą tuo metu, kai kiaušidės guli ant dirvos. Įkalimas ypač efektyvus po lietaus ar laistymo. Jei dirvožemio drėgmės nepakanka, laistomi 3–4 saikingai.

RIEŠUTŲ DERLIUS

Derlius renkamas vėlyvą rudenį, bet prieš prasidedant šaltiems orams ir lietingas oras. Derliaus nuėmimas pradedamas, kai pagelsta lapai, kai grūdai lengvai atsiskiria nuo lukšto. Augalai iškasami šake, visiškai išplėšiami iš žemės ir apverčiami džiūti. Priklausomai nuo oro sąlygų, džiovinimas gali trukti nuo 3 dienų iki kelių savaičių.

Esant nepalankioms oro sąlygoms, iš dirvožemio pašalintus augalus reikia surišti į mažus rietuves ir išdžiovinti po baldakimu. Kai pupelės lengvai atskiriamos nuo augalo, jos nuplėšiamos ir išdžiovinamos jas paskleidus plonas sluoksnis, retkarčiais pamaišant. Jei to nepadarysite, ant vaisių gali atsirasti pelėsis.

Prinokusių grūdų paprastai būna daugiau tamsi spalva, apvalios, gana didelio skersmens, be raukšlių ant odos. Ploni, susiraukšlėję, šviesios spalvos grūdai yra nesubrendę, jų sėjai geriau nenaudoti.

Išvalytus grūdus prieš naudojimą reikia kepti orkaitėje arba keptuvėje. Be to, kad ženkliai pagerės jo skonis ir nusilups paraudusi odelė, dar bus atlikta tam tikra dezinfekcija – juk ištraukta iš žemės.

Žemės riešutus geriausia laikyti negliaudytus (pupelėse), medžiaginiuose maišeliuose sausoje vietoje.

ŽEMĖS RIEŠUTŲ LIGOS

Miltligė. Pirmieji ligos požymiai išryškėja pavienių dėmių pavidalu abiejose lapų pusėse miltelinė danga, o apnašos dažniau aptinkamos viršutinėje lapų pusėje. Pamažu dėmė auga ir apima visą lapą, kuris pagelsta ir išdžiūsta. Panašios dėmės atsiranda ant stiebų ir embrionų, kurie miršta. Šios ligos galima išvengti tik griežtai laikantis žemės ūkio praktikos auginant žemės riešutus.

Žemės riešutų fuzariozė. Jauniems augalams liga pasireiškia šaknų puviniu, kuris sukelia augimo slopinimą, pageltimą ir greitą augalų mirtį. Pasibaigus ligos išnykimo laikotarpiui, ji atsinaujina žydėjimo ir pirmųjų vaisių dėjimo laikotarpiu. Prieš derliaus nuėmimą augalai pagelsta, nuvysta ir dažniausiai nekrozuoja. Pažeistų augalų šaknys patamsėja ir pūva, o stiebo apačioje atsiranda šviesių grybienos trinkelių. Vaisiai nesusiformuoja, o jei susiformuoja, pasirodo, smulkūs ir neišsivystę. Kontrolės priemonės: 3-4 metų sėjomainos palaikymas, sėklų gavimas iš sveikų plotų, teisinga žemės ūkio technologija auginant žemės riešutus, įskaitant ankstyvos datos, optimalus sėjos gylis ir tankumas, derliaus nuėmimas laiku.

Pilkas žemės riešutų puvinys. Ligos požymiai atsiranda nuo žydėjimo pabaigos iki augalų derliaus nuėmimo. Lapų viršūnėse ar pakraščiuose formuojasi augančios, neaiškiai apribotos rūdžių rudos dėmės, judančios išilgai lapų lapkočių iki stiebų, kurių viršutinė dalis nuvysta ir miršta. Pažeisti augalai neduoda vaisių arba kiaušidės lieka mažos ir sterilios. Vėlyvos infekcijos atveju patogenas nusėda ant pupelių vožtuvų, sudarydamas tankią pilką grybelio dangą. Pupelės išlieka mažos ir deformuotos, o sėklos lieka smulkios. Kontrolės priemonės: žemės riešutų auginimas aukštoje agrarinėje aplinkoje, laistymo nutraukimas likus 1-1,5 mėnesio iki derliaus nuėmimo, derliaus nuėmimas laiku.

Andrejus Čaikovskis, žemės ūkio mokslų kandidatas

Pasodinkite žemės riešutus sode ir gaukite geras derlius pades paprastos taisyklės auginimas ir patyrusių žemės ūkio technikų rekomendacijos.

[Slėpti]

Pagrindiniai žemės riešutų sodinimo ir auginimo vietoje reikalavimai

Žemės riešutai gerai auga purioje, lengvoje ir vandeniui atsparioje dirvoje ir nereikalauja ypatingos priežiūros.

Tačiau norint gauti gerų rezultatų, sodininkas turi pasirūpinti, kad būtų laikomasi šių standartų:

  1. Norint padidinti derlių, balandį sėklinę medžiagą reikia sodinti į puodelius.
  2. Dėl geras vystymasisŽemės riešutams dirvožemio temperatūra turi būti 15–30 °C.
  3. Siekiant optimalaus augalo daigumo, būtina pasirūpinti sėjomaina vietoje.
  4. Pavasario pradžioje, ruošiantis vasaros sezonas dirva turi būti pamaitinta trąšomis.

Žemės riešutų sodinimas atvirame lauke

Optimalus žemės riešutų sodinimo laikotarpis yra gegužės mėn. Iki to laiko aikštelės dirvožemis pakankamai sušilo ir negalės pakenkti sėklinė medžiaga. Tuo pačiu metu svarbų vaidmenį atlieka ir pasėlių auginimo regionas.

Žemės riešutų sodinimo datos, priklausomai nuo temperatūros režimas aplinka gali pasikeisti. Jei pavasario pabaigoje regione yra šalnų, augalą geriau sodinti vasaros pradžioje. Šiaurinėse platumose vasaros gyventojai nori sodinti žemės riešutus naudodami sodinukus.

Norėdami auginti sodinukus, turite atlikti šiuos veiksmus:

  1. Sėklas suberkite 3 cm gyliu į puodelius su lengvu dirvožemiu.
  2. Padėkite žemės riešutų puodelius gerai apšviestoje vietoje.
  3. 28–30 dienomis daigus galima sodinti į žemę vasarnamyje.

Regionuose, kuriuose yra vidutinio klimato sąlygos, sodinukų auginimo laikotarpis pailgėja iki 60 dienų.

Kaip auginti žemės riešutų sodinukus, bus aptarta vaizdo įraše iš Lyuba Tsaplina.

Svetainės pasirinkimas

Prieš sodindami žemės riešutus sode, turėtumėte nuspręsti dėl pasėlių vietos. Tinkama sėjomaina jūsų vasarnamyje padės pasiekti gerą derlių. geriau vietose, kurios anksčiau buvo šeriamos organinėmis medžiagomis.

Šios kultūros laikomos geriausiais žemės riešutų pirmtakais:

  • pomidorai;
  • kopūstai;
  • bulvė;
  • agurkai

Nepalankūs žemės riešutų pirmtakai yra ankštiniai augalai. Į jų vietą pasodinus žemės riešutus, augale išsivysto šaknų puvinys.

Renkantis svetainę, reikia atsižvelgti į šias kultūros ypatybes:

  1. Žemės riešutai priklauso šilumą mėgstantys augalai, todėl renkantis vietą sodinimui būtina atsižvelgti į temperatūros koeficientą.
  2. Gerai apšviestos vietos, apsaugotos nuo vėjo gūsių, tinkamos derliaus augimui ir vystymuisi.
  3. Nors augalas mėgsta drėgmę, jis netoleruoja jos pertekliaus. Žemės riešutų plote neturėtų būti drėgmės ar požeminio vandens sustingusių vietų.
  4. Geram augimui ir vaisių formavimuisi reikia drėgno, lengvo ir neutralus dirvožemis. Augalas blogai auga druskingoje ir rūgščioje dirvoje.

Žemės riešutų dirvožemis turi būti praturtintas:

  • humusas;
  • kalcio;
  • magnio

Be to, verta manyti, kad jauni ūgliai yra mėgstamiausias paukščių skanėstas. Todėl ateityje pasėlių uždengimu teks pasirūpinti sodininkui.

Žemės riešutų sodinimo vietą galite apsaugoti šiais būdais:

  1. Ištieskite specialų tinklelį paukščiams.
  2. Uždenkite daigus neaustine medžiaga.
  3. Pastatykite kaliausę ar kuolus su blizgančiais ir barškančiais elementais.

Dirvožemio paruošimas

Rudenį jie pradeda ruošti dirvą būsimiems žemės riešutų pasėliams. Suteikti dirvai purumo kasant vasarnamisį lysves įpilama smėlio. Kad žemės riešutų vaisiai visiškai augtų ir sunoktų, svarbu pasirūpinti dirvožemio maitinimu. Šviežias mėšlas negali būti naudojamas kaip trąša. Pridedant turtingo komposto, tik sparčiai augs ūgliai. Žydėjimas bus nereikšmingas, todėl derlius bus mažas.

Už gavimą gausus derlius reikės atlikti šias manipuliacijas:

  1. Nutirpus sniegui viršutinis sluoksnis pridėti dirvožemio mineralinių trąšų(fosforas, kalis).
  2. Iškaskite dirvą, sulaužydami didelius gabalėlius.
  3. Pašalinkite piktžoles iš ploto.

Norint greitai sušildyti dirvą, atlikus parengiamąsias procedūras, geriau uždengti plotą polietileno lakštu.

Žemės riešutų sėklų parinkimas ir paruošimas

Renkantis sodinamoji medžiaga Pirmenybė turėtų būti teikiama zoninėms veislėms. Pupeles geriau pirkti patikimose parduotuvėse arba iš draugų, auginančių žemės riešutus.

Pritaikytas prie klimato sąlygos vidurinėje zonoje laikomos šios veislės:

  • Adyg;
  • ispanų;
  • Krasnodaras;
  • Stepnyak;
  • Klinskis;
  • Akordeonas.

Jei sodinti pasirinktos veislės duoda gerą derlių, vėliau galite auginti savo sėklas. Iki trečios kartos tokios sėklos visiškai prisitaiko prie regiono sąlygų ir jas auginti nekyla jokių sunkumų.

nuotraukų galerija

Veislė Adyg veislė Klinsky veislė Bayan Veislė Krasnodarets Veislė Stepnyak Veislė ispanų

Sėklų apdorojimas prieš sodinimą

Prieš dedant į dirvą, tikslinga grūdus išimti iš lukšto ir pamirkyti šiltas vanduo 4 valandas. Tai užkirs kelią prastas daigumas pupelės

Augimui skatinti gali būti naudojami šie vaistai:

  • cirkonis;
  • Epinas;
  • alavijo sultys

Po mirkymo žemės riešutais atliekama tokia veikla:

  1. Padėkite pupeles ant drėgnos servetėlės ​​arba medvilninio audinio.
  2. Ant viršaus uždenkite juos kitu sudrėkinto audinio sluoksniu.
  3. Žemės riešutai parai dedami į šiltą vietą.
  4. Parenkama gyvybinga medžiaga.
  5. Pasodinkite atviras pupeles į žemę.

Žemės riešutų mirkymas

Sėklų sodinimo technologija

Žemės riešutai sodinami dviem būdais:

  • kvadratinio klasterio metodas;
  • plačios eilės metodas.

Abiem atvejais sėkla sėjama į 6-8 cm gylį.

Žemės riešutų sodinimas sode naudojant kvadratinių grupių metodą leidžia:

  • išlaikyti atvirą dirvą purioje būsenoje;
  • Ravėkite eilutes, kad pašalintumėte piktžoles.

Pagal šią schemą pupelės sodinamos 60-70×60-70 cm kvadrato kampuose, į kiekvieną duobutę dedama po 5-6 žemės riešutų grūdelius. Po sėjos duobės užpilamos žemėmis ir šiek tiek sutankinamos.

Daugelis vasaros gyventojų renkasi plačių eilių žemės riešutų sodinimo būdą. Atstumas tarp augalų krūmų šiuo atveju yra 20-30 cm, o tarpueilių atstumas yra ne mažesnis kaip 60 cm.

Prieš sėjant pupeles, laistykite vagas vandeniu ir atlikite šiuos veiksmus:

  1. Į kiekvieną duobutę dedami 5-6 augalo grūdeliai.
  2. Pabarstykite sodinimą mažas sluoksnis dirvožemis.
  3. Šiek tiek sutrypkite dirvą.
  4. Dar kartą laistykite vietą, kurioje pasodinti žemės riešutai.

Kvadratinio lizdo dizainas Plačios eilės schema

Priežiūra po to

Norint prižiūrėti žemės riešutus, būtina periodiškai atlikti šias procedūras:

  1. Atlikite reguliarų dirvožemio purenimą.
  2. Ravėkite eilutes, kad pašalintumėte piktžoles.
  3. Laistykite augalą bent kartą per savaitę.

Pasėlių žydėjimo laikotarpiu priežiūros taisyklės tampa sudėtingesnės. Augalą reikia dažniau laistyti ir šerti kalio-fosforo trąšomis.

Norėdami suformuoti riešutus ir gauti derlių, turite atlikti šiuos veiksmus:

  1. Pakelkite nedidelius 5 cm aukščio kauburėlius.
  2. Po savaitės žydėjimo kalvas padidinkite iki 13-15 cm aukščio.
  3. Pasibaigus pasėlių žydėjimui, paskutinis sodinimas atliekamas iki 25 cm aukščio.
  4. Sumažinkite laistymą iki vieno karto per savaitę.
  5. Iki rugpjūčio vidurio palaipsniui mažinkite laistymą, kol jis visiškai sustos.
  6. Šaltu oru žemės riešutų sodinukus rekomenduojama uždengti storu audiniu.

Sodinių apsauga nuo kenkėjų

Galimos grėsmės žemės riešutams yra graužikai ir kurmiai.

  1. Tinklinę tvorą montuokite 5-8 cm gylyje po žeme.
  2. Surinkite grūdus ir kaskite juos į sodo lysvę.
  3. Uždenkite jį stogo veltiniu.
  4. Uždenkite mėšlu ir augalų šiukšlėmis.

Ligos kontrolė

Dažniausios žemės riešutų ligos yra:

  • cerkospora;
  • fuzariumas;
  • miltligė;
  • Alternaria maras;
  • filostikozė;
  • pilkas puvinys.

Norėdami išvengti šių ligų, turite atlikti šiuos veiksmus:

  1. Stebėkite sėjomainą.
  2. Atskirkite praėjusių metų pasėlius nuo naujų.
  3. Apdorokite vietą 1% Bordo mišinio tirpalu.
  4. Apdorokite pasėlius fungicidais.
  5. Pabarstykite augalus pelenais ir tabaku.

Vaizdo įrašas

Kaip sodinti žemės riešutus mieste ir prižiūrėti derlių, bus aptarta kanalo „Senelio metodas“ vaizdo įraše.

Daugelis sodininkų domisi, kaip auginti žemės riešutus nuosavas sklypas. Augalas kilęs iš Pietų Amerikos, tačiau Vidurio Europos klimatas gana tinkamas egzotiškiems žemės riešutams auginti. Norint gauti derlių, reikia įsigyti sėklinės medžiagos ir studijuoti žemės ūkio technologiją.

Žemės riešutai - sodinimas ir auginimas namuose

Žemės riešutai yra vienmetis augalas ir sėjami kasmet. Jis priklauso ankštinių augalų šeimai ir turi tikro riešuto skonį. Jo vaisiai formuojami žievelėje, po kelis gabalus ir auga po žeme. Apatiniai apdulkinti augalo žiedai pasiekia dirvą ir pamažu visiškai nugrimzta į ją, o po to prasideda derliaus gimimas. Žemės riešutams gana tinka ir paprastas būdas juos auginti įprastuose vazonuose, esančiuose ant palangės namuose. Tiesiog reikia pasodinti į lengvą dirvą, suteikti pakankamai šviesos ir apsaugoti nuo skersvėjų.

Kaip sodinti žemės riešutus namuose?

Prieš sodinant žemės riešutus namuose, reikia paruošti platų indą (30-40 cm skersmens), kad vėliau jo ūgliai nekabintų per vazono kraštus. Optimalus laikas sėjai - balandžio vidurys. Nusileidimo taisyklės:

  • Sėklas geriau pirkti specializuotose parduotuvėse, jos per naktį mirkomos vandenyje, įlašinant lašelį. Iki ryto riešutai šiek tiek atsidaro ir pasirodo šaknis;
  • substratas paruošiamas iš humuso ir smėlio, paimto lygiomis dalimis;
  • patogu sėklas sodinti į durpių tabletes (šiuo būdu reikės dar persodinti) arba tiesiai į nuolatinę vietą;
  • konteineris užpildytas šlapiu pagrindu;
  • sudygusi sėkla sodinama viduryje iki 2-2,5 cm gylio;
  • kad susidarytų šiltas mikroklimatas, uždenkite puodą celofanu ir pastatykite šiltoje vietoje;
  • Kad sudygtų, šiltnamis reguliariai vėdinamas.

Žemės riešutų priežiūra namuose

Kad augalas sėkmingai vystytųsi, būtina laikytis žemės ūkio praktikos auginant žemės riešutus. Kaip auginti žemės riešutus namuose vazonėlyje:

  1. Laistymas. Daigai turi būti reguliariai drėkinami, vengiant komos skreplių.
  2. Purškimas. Karštomis dienomis daigas laistomas kambario temperatūros vandeniu ryte ir vakare.
  3. Temperatūros režimas. Optimalus - +20-27°C, sąlygos žemiau +15°C ir virš +30°C sunaikina vaisius.
  4. Hilling. Vedamas liepos pabaigoje iki 3 cm aukščio, vėliau dar du kartus rugpjūtį iki 1,5-2 cm aukščio.

Kai augalas pasiekia 20 cm aukštį, jis žydi (40-45 dienos). Vietoje oranžinių žiedlapių atsiranda kiaušidės, kurios įsirauna į žemę. Vaisiai susiformuoja 8-10 cm gylyje. Derliaus nuėmimo signalas bus pageltę lapai. Augalas ištraukiamas iš žemės ir paguldomas saulėje, kad išdžiūtų. Po 10–12 dienų riešutai pradės gerai atsiskirti nuo lukšto. Kiekvienas krūmas užaugina apie penkiasdešimt pupelių, kurių lukšte yra 1–7 riešutai.

Kaip auginti žemės riešutus sode?

Prieš auginant žemės riešutus atvira žemė, svarbu susipažinti su kai kuriomis jo auginimo ypatybėmis. Riešutams sodinti rinkitės atviras vietas su gera ventiliacija ir ryškus apšvietimas. Geriausi pirmtakai yra bulvės, agurkai, kopūstai. Sunku užauginti gerą derlių po ankštinių augalų. Dirva turi būti puri, pralaidi, neutrali. Žemės riešutai auga pasodinti ir prižiūrimi atvirame grunte +20°C temperatūroje. Jam mažėjant, augalo vystymasis sustoja, tokiu atveju derlių patartina uždengti plėvele.

Kaip tinkamai pasodinti žemės riešutų sodinukus šalyje?

Sėklos iš anksto mirkomos balandžio pabaigoje (taip pat galite 30 minučių įdėti į kalio permanganato tirpalą), po 10 dienų ant jų atsiranda daigai. Tada pupelės dedamos į atvirą žemę. Po sudygimo žemės riešutas vystysis greičiau. Šis metodas apsaugos pupeles nuo kurmio svirplių, kurie dažnai ėda žemėje esančias sėklas. Sėjai geriau rinktis didelius egzempliorius, smulkūs vaisiai gali visai nesudygti. Kaip sodinti žemės riešutus sode:

  • sodinimas atliekamas 10 cm gylio duobėse, kurių atstumas tarp egzempliorių yra 50 cm. Galite sodinti eilėmis 30 cm atstumu arba pakopomis;
  • Žemės riešutus galite auginti 60x60 arba 70x70 cm kvadratais;
  • dirvožemis turi būti purus ir purus, nes pasėliai teikia pirmenybę minkštam dirvožemiui;
  • Sodinimui naudojamos daigintos pupelės, lapų likučius galima įmesti ir į duobutę – jos bus kaip trąša šaknims;
  • Į kiekvieną duobutę dedama po 3 sėklas, nes silpnos gali neišdygti;
  • po pasodinimo lova laistoma žemu slėgiu, kad nenuplautų viršutinio dirvožemio sluoksnio;
  • daigai per mėnesį užauga iki 25-75 cm aukščio.

Žemės riešutų sodinimo laikas

Kadangi žemės riešutus galima auginti tik šiltoje aplinkoje, sėjama dirvai įšilus iki +15°C. Tai atsitinka gegužės viduryje po sandarinimo melionai. Šalnos kenkia žemės riešutams, todėl prieš sodinant žemės riešutus į atvirą žemę vasarnamyje, reikia palaukti stabilaus šilto oro. Pupeles galite balandį sudėti į 3-4 cm skersmens puodelius ir pastatyti ant saulėtos palangės. Tada birželio pradžioje daigai perkeliami į atvirą žemę.

Žemės riešutų priežiūra atvirame lauke

Žemės riešutai, auginami atvirame lauke, reikalauja normalios priežiūros – juos reikia laistyti, tręšti, kovoti su kenkėjais. Jaunus žemus daigus reikia saugoti nuo piktžolių. Eilių ravėjimas derinamas su dirvos purenimu ją sudrėkinus. Po to, kai augalo lapai pagelsta ir iš pupelių pradeda lengvai dygti sėklos, ateina derliaus nuėmimo laikas (rugsėjo antroji pusė). Pirmiausia iškasti krūmai ir leidžiama išdžiūti vaisiams. Nelukštentų pupelių derlių laikykite medžiaginiuose maišeliuose sausoje patalpoje +8-10°C temperatūroje. Iš vieno krūmo surenkama iki 0,5 kg riešutų.


Žemės riešutų auginimo atvirame lauke ypatybės

Žemės riešutas turi įdomi savybė– žydi vieną dieną. Kartais šio proceso sodininkai beveik nepastebi. Birželio mėnesį anksti ryte pumpurai pražysta, o vakare jau nuvysta – per tą laiką jie turi laiko apsidulkinti. Praėjus 1,5-2 mėnesiams po žydėjimo, kiaušidės nugrimzta į žemę ir auga giliau, kur susiformuos pasėlio vaisiai.

Žemės riešutų auginimą sode lydi privalomas sodinimas. Praėjus 10 dienų po žydėjimo, kiaušidės apibarstomos drėgnu purus dirvožemis 5-7 cm (kaip bulvės), kad maistinė terpė pasiektų talpyklą. Paprastai žemės riešutams užauginti padės dar du pasodinimai su 10 dienų pertrauka, kurių metu pamažu uždengiamas augalo stiebas. Procedūrą rekomenduojama atlikti po laistymo ar lietaus.

Žemės riešutų auginimo sąlygos – žemė

Sodininkams svarbu žinoti, kur auginami žemės riešutai. Svetainė turi būti atvira be šešėlio nuo tvorų, pastatų ar medžių. Žemės riešutų dirvožemis turi būti drėgnas, lengvas, turintis daug humuso, kalcio ir magnio - juodžemio arba priesmėlio. Pasėliai netoleruoja druskingo dirvožemio, o rūgštus dirvožemis prieš sodinimą turi būti kalkinamas. Prieš auginant žemės riešutus, vieta paruošiama: rudens kasimo metu 1 m2 aikštelės į žemę įpilama 1-3 kg humuso iki 30 cm gylio. Pavasarį sodinimo vieta vėl negiliai purenama, pridedant po 50 gramų kiekvienam m2.


Kaip teisingai sodinti žemės riešutus – laistymo ypatybės

Žemės riešutai labiau mėgsta drėgną, o ne šlapią dirvą. Perlaistymas gali sukelti vaisių puvimą. Kaip augti žemės riešutų vasarnamyje - drėkinimas:

  • sudrėkinkite pasėlius, jei viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta - maždaug kartą per savaitę;
  • žydėjimo tarpsnyje daigai laistomi gausiai – rytais vieną ar du kartus per savaitę;
  • vanduo procedūrai neturėtų būti šaltas - jį reikia šiek tiek pašildyti saulėje;
  • susiformavus kiaušidėms, vietoj laistymo, rekomenduojama purkšti kas antrą dieną vakare;
  • po kiekvieno drėkinimo dirvožemis purenamas, kad jis būtų praturtintas deguonimi;
  • jei vietovėje reguliariai lyja, laistymą galima praleisti;
  • likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, drėkinimas sustabdomas. Jei rugsėjį augalą gausiai laistysite, vaisiai sunoks ilgiau.

Žemės riešutų auginimas – maitinimas

Žemės riešutai šeriami du kartus per sezoną. Trąšos turi gerą poveikį augimui ir derliui. Augalas palankiai reaguoja į kalį ir fosforą. Kaip auginti žemės riešutus šalyje - trąšos:

  • pradinis šėrimas atliekamas, kai lapija pasiekia 10 cm aukščio - krūmas šeriamas 20 g amonio salietros, 45 g kalio druskos, 70 g superfosfato 10 litrų vandens;
  • Antrasis šėrimas kartojamas vaisiaus stadijoje.

Kaip auginti žemės riešutus – ligos ir kenkėjai?

Kaip auginti kokybiškus žemės riešutus - ligos:

  1. Liga pasireiškia apnašų dėmėmis abiejose lapų pusėse. Pažeidus padės fungicidai – Topazas, Bravo, Quadris.
  2. Filostikozė arba lapų dėmėtumas. Atpažįstama iš rudų iki 6 mm skersmens proskynų, kurios progresuoja esant didelei drėgmei. Plataus veikimo spektro fungicidai yra veiksmingi kovojant su liga.
  3. Pasirodo po žydėjimo surūdijusių dėmių pavidalu, pereinančių nuo lapų į stiebus. Vaisiai ant pažeistų krūmų neprinoksta. Žemės ūkio technologijų laikymasis pasėlių vystymuisi, sėjomainos palaikymas ir savalaikis šėrimas padės išauginti sveiką krūmą.