സംരക്ഷണത്തിനായി എന്ത് ലിഡുകൾ വാങ്ങണം, അവ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉരുട്ടാം? നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകളാൽ ഒരു വാച്ച് ബാറ്ററി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റിസ്റ്റ് വാച്ചിലെ ബാറ്ററി തകർക്കാതെ എങ്ങനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം

സംരക്ഷണത്തിനുള്ള മൂടികൾ

ഇൻസേർട്ട് ചെയ്യാവുന്ന റബ്ബർ ബാൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാനിംഗ് നടത്തുമ്പോൾ സീമർ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിരാശരായ വീട്ടമ്മയ്ക്ക് സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഒരു പറുദീസയാണ്.

സീമിംഗ് മെഷീനുകൾ പലപ്പോഴും തകരാറിലാകുകയും പിന്നീട് അടയ്‌ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ലിഡ് അമർത്തി പാത്രത്തിൻ്റെ ഗ്ലാസിൽ വളരെ ദൃഡമായി ഘടിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല. ഭരണി കർശനമായി അടച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വഷളാകും. ഇത് വളരെ കുറ്റകരമാണ്! ചൂടുള്ളതും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതുമായ അടുക്കളയിൽ വളരെയധികം ജോലികൾ, നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പെട്ടെന്ന് അത് പാത്രങ്ങൾ വീർത്തതായി മാറുന്നു (അതായത്, അവയിലെ മൂടികൾ) അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും വീണിരിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, അനാവശ്യമായി അസ്വസ്ഥരാകാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒന്നുകിൽ ലിഡുകൾക്കായി വിശ്വസനീയമായ സീമിംഗ് മെഷീൻ വാങ്ങണം, അല്ലെങ്കിൽ ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകളിലേക്ക് മാറണം.

സ്ക്രൂ കഴുത്തുള്ള ജാറുകൾ, ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു - ഞങ്ങൾ കൂൺ, ജാം, കമ്പോട്ടുകൾ, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, ലെക്കോ, ഗെർകിൻസ്, കെച്ചപ്പുകൾ എന്നിവ വാങ്ങുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ കണ്ടെയ്നർ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ, ചിപ്പികൾ, ചിലതരം ചീസ്, എണ്ണയിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയും ശിശു ഭക്ഷണം. ക്യാപ്പിങ്ങിനായി ട്വിസ്റ്റ് ഓഫ് സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിക്കുന്നു മരുന്നുകൾ, ബിയർ തൊപ്പികൾക്കും.

ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ക്യാപ്സ് വ്യത്യസ്ത വലുപ്പങ്ങളിൽ വരുന്നു

സ്ക്രൂ ക്യാപ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

നീരാവിയിലോ അകത്തോ ചൂടാക്കിയ ഒരു ചൂടുള്ള ലിഡ് ചൂട് വെള്ളം 60 സിയിൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ, അത് സ്ക്രൂ ചെയ്ത് പാത്രത്തിൻ്റെ ഗ്ലാസിലേക്ക് നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

പോളിമർ പൂശുന്നു അകത്ത്ഒരു ഗാസ്കട്ട് (സീലൻ്റ്) ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ലിഡ്, ചൂടിൽ മൃദുവാക്കുന്നു, വിടവുകളില്ലാതെ, കഴിയുന്നത്ര ദൃഡമായി ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം അടയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് തണുക്കുമ്പോൾ, ലിഡിൻ്റെ മുകൾഭാഗം അകത്തേക്ക് വലിക്കുന്നു (ഒരു ചെറിയ ക്ലിക്ക് കേൾക്കുന്നു) കൂടാതെ ജാറിനുള്ളിൽ ഒരു ഡ്രൈ വാക്വം ഇഫക്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു.

ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

ത്രെഡ് അനുവദിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ മുറുക്കരുത്, അമിതമായി മുറുക്കരുത്. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ലിഡ് തകർക്കും.

നിങ്ങൾ കവർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യണം, ത്രെഡിൽ കയറുക, ഈ റെയിലുകളിൽ സ്ക്രൂ ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ വിള്ളലുകൾ രൂപപ്പെടുകയും പൂപ്പൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

പാത്രങ്ങൾ നിറച്ച ഉടൻ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.

ജാറുകൾ അമിതമായി നിറയ്ക്കരുത്. പാത്രങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കണം, പക്ഷേ പാത്രത്തിൻ്റെ അരികിൽ നിന്ന് 1 സെൻ്റീമീറ്റർ എത്തരുത്.

സ്ക്രൂ-ലിഡ് ജാറുകൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

മിക്ക ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും ചൂടുള്ള (എന്നാൽ ചൂടുള്ളതല്ല), വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സൂക്ഷിക്കാം. കാൻസൻസേഷൻ ഒഴിവാക്കാൻ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം പെട്ടെന്ന് താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് വിധേയമാക്കരുത്.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര കൂടാതെ ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാരയോ കമ്പോട്ടുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ജാം സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള സംഭരണം ആവശ്യമുള്ള മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്തുകയാണെങ്കിൽ, അവ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കണം. കുറഞ്ഞ താപനില(റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ബേസ്മെൻ്റിലോ).

ജാറുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചൂടുള്ള ഉള്ളടക്കങ്ങളുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുകയും ചോർച്ചയുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുകയും വേണം (പാത്രം തലകീഴായി തിരിക്കുക, ലിഡിൻ്റെ അരികിൽ നനഞ്ഞിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക).

സ്ക്രൂ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച സ്ക്രൂ കഴുത്തുള്ള ജാറുകളിൽ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് 6 മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ ആണ്.

സ്ക്രൂ ക്യാപ്സിൻ്റെ ആയുസ്സ്

ട്വിസ്റ്റബിൾ, സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ - വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന. നിങ്ങൾ അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും വാർണിഷും ലിഡിൻ്റെ പോളിമർ ആന്തരിക പാളിയും കട്ടിയുള്ള സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ, ലിഡ് 4-5 വർഷം നീണ്ടുനിൽക്കും.

കവർ തുരുമ്പിച്ചതാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

ഒരു സ്ക്രൂ ക്യാപ് ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണോ എന്ന് എങ്ങനെ പറയും

ആദ്യം ക്യാൻ തുറക്കുമ്പോൾ, ഉച്ചത്തിലുള്ള പോപ്പ് കേൾക്കുന്നു - ഇതിനർത്ഥം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം പുളിച്ചിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ വീർത്തിട്ടില്ല എന്നാണ്.

പാത്രത്തിൻ്റെ അടപ്പ് വീർത്തതും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കേടായതും വിഷമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ലിഡ് എങ്ങനെ തുറക്കും

ബലപ്രയോഗത്തിലൂടെയും തിരിയുന്നതിലൂടെയും സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകൾ തുറക്കാൻ കഴിയും എതിർവശംഅല്ലെങ്കിൽ ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ലിഡുകൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക ഓപ്പണർ ഉപയോഗിക്കുക (അവ വിശാലമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുള്ള എല്ലാ ഹാർഡ്വെയർ സ്റ്റോറുകളിലും വിൽക്കുന്നു).

ലിഡ് തിരിക്കേണ്ടത് ഏത് വഴിയാണ്

സ്ക്രൂ ക്യാപ് അടയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അത് ഘടികാരദിശയിൽ വളച്ചൊടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തുറക്കാൻ, നിങ്ങൾ എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ തൊപ്പി അഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ലിഡ് തുറക്കുന്നില്ല - എന്തുചെയ്യണം?

ലിഡ് അഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിലോ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ശക്തി ഇല്ലെങ്കിലോ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ലിഡ് ഒരു തുണി അല്ലെങ്കിൽ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടാൻ ശ്രമിക്കണം (അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വഴുതിപ്പോകരുത്) ലിഡ് തിരിക്കുക.

സാങ്കേതികത പരാജയപ്പെടുകയും പാത്രം ഇപ്പോഴും കർശനമായി അടച്ചിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ കത്തുന്ന തീപ്പെട്ടി എടുത്ത് താഴെ നിന്ന് ഒരു തീജ്വാല ഉപയോഗിച്ച് ലിഡ് ചെറുതായി ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട് (റിമ്മിന് കീഴിൽ, പാത്രത്തിന് ചുറ്റും). വെറും 1 പൊരുത്തം മതി, ഇത് വേഗത്തിലാണ്, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ പോലും കത്തിക്കില്ല. ചൂടാക്കി തുറക്കുമ്പോൾ ലിഡ് വികസിക്കും (നന്നായി, സ്വയം അല്ല, തീർച്ചയായും, ചൂടാക്കിയ ലിഡ് തിരിക്കുക).

വ്യത്യസ്ത തരം മൂടികൾ: പ്ലാസ്റ്റിക് (നൈലോൺ, അർദ്ധസുതാര്യം ഉൾപ്പെടെ), പ്ലാസ്റ്റിക് കവർഡ്രെയിനിനായി (ദ്വാരങ്ങളോടെ), ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ലിഡ്

ലളിതമായ സംരക്ഷണ കവറുകൾ സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം സലാഡുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, വെള്ളരി, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ എന്നിവ സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകൾക്ക് കീഴിൽ പഠിയ്ക്കാന് സൂക്ഷിക്കാം. അതായത്, മുമ്പ് ലളിതമായ ടിൻ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടിയ എല്ലാ വർക്ക്പീസുകളും സ്ക്രൂ ചെയ്യാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുക.

ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ലിഡുകൾ വ്യത്യസ്ത വലുപ്പങ്ങളിൽ വരുന്നു ആന്തരിക പൂശുന്നു(രാസ സ്വാധീനങ്ങളെ കൂടുതലോ കുറവോ പ്രതിരോധിക്കും). നിങ്ങൾക്ക് പാത്രത്തിൽ വളരെ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഉൽപ്പന്നമുണ്ടെങ്കിൽ (പുളിച്ച പഴം കമ്പോട്ട്, പുളിച്ച ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന്), ആസിഡുകളുമായി ഇടപഴകുന്നതിൽ നിന്ന് ലിഡ് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ഉദാരമായ വാർണിഷ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടികൾ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പ്ലെയിൻ ഇരുമ്പ്, പ്ലാസ്റ്റിക്, ട്വിസ്റ്റ് ക്യാപ്സ്

കൂടാതെ, ജാമുകളും പ്രിസർവുകളും പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് മൂടാം - നൈലോൺ കവറുകൾ, ലിഡ് കീഴിൽ (ജാം മുകളിൽ) വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം സ്പൂണ് വെളുത്ത പേപ്പർ ഒരു സർക്കിൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ആൽക്കഹോളിൽ മുക്കിയ കടലാസ് സ്വയം പൂപ്പൽ ശേഖരിക്കും (അത് പെട്ടെന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ) കൂടാതെ ജാമിൽ ഒരു പുതിയ കടലാസ് സ്ഥാപിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കേടായ പേപ്പർ വലിച്ചെറിയാൻ കഴിയും.

ഏതൊരു വീട്ടമ്മയ്ക്കും, ഊഷ്മള സീസണിൻ്റെ ആരംഭത്തോടെ, കുഴപ്പങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. ആദ്യം, നിങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് പ്ലോട്ടിൽ എന്തെങ്കിലും നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് വിള വിളവെടുക്കാനുള്ള ശക്തി കണ്ടെത്തുക. അതിനുശേഷം പലരും പ്രശ്നം നേരിടുന്നു - ശൈത്യകാലത്ത് അവരുടെ വീട്ടുജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം? സരസഫലങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാർഗ്ഗം കാനിംഗ് ആണ്.

ഈ രീതിഅതിൻ്റെ നിലനിൽപ്പിൻ്റെ വർഷങ്ങളിൽ നിരവധി മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി. പഴയ സീമിംഗ് മെഷീനുകൾ എല്ലാവരും ഓർക്കുന്നു. ഇന്നും പലരും അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഉപകരണത്തിൻ്റെ പോരായ്മ അത് വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നതാണ്. ആവശ്യമുള്ളതിലും അൽപ്പം കൂടുതൽ പരിശ്രമിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ച കഴുത്തുള്ള ഒരു തുരുത്തിയിൽ നിങ്ങൾ അവസാനിക്കും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഭാവിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ നിരവധി പരിശോധനകളുടെ ഫലമായി, ഇന്ന് വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് ക്യാനുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി ചുരുട്ടാമെന്ന് അറിയാം.

എന്നാൽ എല്ലാം മാറുകയാണ്, പഴയ ക്യാനുകൾ പുതിയവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി, അതിൻ്റെ മൂടികൾ സ്ക്രൂ ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വീട്ടമ്മമാർ ഈ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നത്: "സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ചുരുട്ടാം?"

പ്രവർത്തന തത്വം

സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകളെ ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ക്യാപ്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവ വളരെക്കാലമായി ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾ. അവരുടെ പ്രവർത്തന തത്വത്തിൻ്റെ സാരാംശം ഇപ്രകാരമാണ്. അടപ്പിൻ്റെ ഉള്ളിൽ ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട് പോളിമർ പൂശുന്നു, ഒരു ഗാസ്കറ്റ് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, അത് വികസിക്കുകയും പാത്രം ദൃഡമായി അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. താപനില കുറയുകയും അത് തണുക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ലിഡിൻ്റെ മുകൾഭാഗം അകത്തേക്ക് വലിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ചെറിയ ക്ലിക്കിനൊപ്പം. തൽഫലമായി, പാത്രത്തിൽ ഒരു വാക്വം പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ ഉരുട്ടുന്നതിനുമുമ്പ്, മൂടി ചൂടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഉപയോഗ നിബന്ധനകൾ

മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും, അയൽക്കാരെയോ സുഹൃത്തുക്കളെയോ നോക്കി, അത്തരം കവറുകൾ സ്വയം വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു, പക്ഷേ സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ചുരുട്ടണമെന്ന് അറിയില്ല. ഇവിടെ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. ആദ്യം നിങ്ങൾ ജാറുകൾ സാധാരണ പോലെ തന്നെ അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതേ സമയം, ഇത് മൂടിയോടുകൂടി ചെയ്യാം. കവറുകൾക്കുള്ള താപനില 60 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്. അല്ലെങ്കിൽ, ഇത് പോളിമർ കോട്ടിംഗിൻ്റെ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കും.

ചൂടാക്കിയ ലിഡ് മുദ്രയിടുന്നതിന് തയ്യാറായ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ലിഡിലെ ആവേശങ്ങൾ പാത്രത്തിലെ വരകളുമായി കൃത്യമായി യോജിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനുമുമ്പ് പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ കഴുത്ത് പരിശോധിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്

ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം

നിർവഹിച്ച സംരക്ഷണത്തിൻ്റെ വിശ്വാസ്യതയെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിശോധിക്കുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും, സജ്ജമാക്കുക അടഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾകഴുത്ത് താഴെ. അവർ കുറഞ്ഞത് 2 ദിവസമെങ്കിലും ഈ സ്ഥാനത്ത് തുടരണം. ഈ സമയത്ത് സ്മഡ്ജുകളൊന്നും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ ലിഡ് വീർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഒരു നിലവറയിലോ ബേസ്മെൻ്റിലോ ജാറുകൾ മറയ്ക്കാം.

അത്തരമൊരു പാത്രം എങ്ങനെ തുറക്കാം?

അത്തരം ബാങ്കുകൾ തുറക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് വീട്ടമ്മമാരിൽ നിന്ന് ഒന്നിലധികം തവണ നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം. സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാം എന്നതിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അവ തുറക്കുന്നത് അസാധ്യമായേക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട് ചെറിയ രഹസ്യം: ഭരണി തലകീഴായി തിരിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി കൊണ്ട് അടിയിൽ അടിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, ലിഡിൽ സ്ക്രൂ ചെയ്യുക.

അതിനാൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞവയിൽ നിന്ന്, സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകളുള്ള പുതിയ ജാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വീട്ടമ്മമാരുടെ ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം. അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ചുരുട്ടണമെന്ന് അറിയാത്തവർക്ക് ഈ സംരക്ഷണ രീതി അനുയോജ്യമാണ്.

ഏതൊരു വീട്ടമ്മയ്ക്കും, ഊഷ്മള സീസണിൻ്റെ ആരംഭത്തോടെ, കുഴപ്പങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. ആദ്യം, നിങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് പ്ലോട്ടിൽ എന്തെങ്കിലും നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് വിള വിളവെടുക്കാനുള്ള ശക്തി കണ്ടെത്തുക. അതിനുശേഷം പലരും പ്രശ്നം നേരിടുന്നു - ശൈത്യകാലത്ത് അവരുടെ വീട്ടുജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം? സരസഫലങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാർഗ്ഗം കാനിംഗ് ആണ്.

ഈ രീതി അതിൻ്റെ നിലനിൽപ്പിൻ്റെ വർഷങ്ങളിൽ നിരവധി മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി. പഴയ സീമിംഗ് മെഷീനുകൾ എല്ലാവരും ഓർക്കുന്നു. ഇന്നും പലരും അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഉപകരണത്തിൻ്റെ പോരായ്മ അത് വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നതാണ്. ആവശ്യമുള്ളതിലും അൽപ്പം കൂടുതൽ പരിശ്രമിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ച കഴുത്തുള്ള ഒരു തുരുത്തിയിൽ നിങ്ങൾ അവസാനിക്കും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഭാവിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ നിരവധി പരിശോധനകളുടെ ഫലമായി, ഇന്ന് വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് ക്യാനുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി ചുരുട്ടാമെന്ന് അറിയാം.

എന്നാൽ എല്ലാം മാറുകയാണ്, പഴയ ക്യാനുകൾ പുതിയവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി, അതിൻ്റെ മൂടികൾ സ്ക്രൂ ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വീട്ടമ്മമാർ ഈ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നത്: "സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ചുരുട്ടാം?"

പ്രവർത്തന തത്വം

സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകളെ ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ക്യാപ്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളിൽ വളരെക്കാലമായി കാനിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ പ്രവർത്തന തത്വത്തിൻ്റെ സാരാംശം ഇപ്രകാരമാണ്. ലിഡിൻ്റെ ഉള്ളിൽ ഒരു പ്രത്യേക പോളിമർ കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്, അത് ഒരു ഗാസ്കറ്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, അത് വികസിക്കുകയും പാത്രം ദൃഡമായി അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. താപനില കുറയുകയും അത് തണുക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ലിഡിൻ്റെ മുകൾഭാഗം അകത്തേക്ക് വലിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ചെറിയ ക്ലിക്കിനൊപ്പം. തൽഫലമായി, പാത്രത്തിൽ ഒരു വാക്വം പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ ഉരുട്ടുന്നതിനുമുമ്പ്, മൂടി ചൂടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഉപയോഗ നിബന്ധനകൾ

മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും, അയൽക്കാരെയോ സുഹൃത്തുക്കളെയോ നോക്കി, അത്തരം കവറുകൾ സ്വയം വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു, പക്ഷേ സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ചുരുട്ടണമെന്ന് അറിയില്ല. ഇവിടെ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. ആദ്യം നിങ്ങൾ ജാറുകൾ സാധാരണ പോലെ തന്നെ അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതേ സമയം, ഇത് മൂടിയോടുകൂടി ചെയ്യാം. കവറുകൾക്കുള്ള താപനില 60 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്. അല്ലെങ്കിൽ, ഇത് പോളിമർ കോട്ടിംഗിൻ്റെ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കും.

ചൂടാക്കിയ ലിഡ് മുദ്രയിടുന്നതിന് തയ്യാറായ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ലിഡിലെ ആവേശങ്ങൾ പാത്രത്തിലെ വരകളുമായി കൃത്യമായി യോജിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനുമുമ്പ് പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ കഴുത്ത് പരിശോധിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്

ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം

സംരക്ഷണത്തിൻ്റെ വിശ്വാസ്യതയെക്കുറിച്ച് വേവലാതിപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിശോധിക്കുകയും രക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനായി, അടച്ച പാത്രങ്ങൾ കഴുത്ത് താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. അവർ കുറഞ്ഞത് 2 ദിവസമെങ്കിലും ഈ സ്ഥാനത്ത് തുടരണം. ഈ സമയത്ത് സ്മഡ്ജുകളൊന്നും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ ലിഡ് വീർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഒരു നിലവറയിലോ ബേസ്മെൻ്റിലോ ജാറുകൾ മറയ്ക്കാം.

അത്തരമൊരു പാത്രം എങ്ങനെ തുറക്കാം?

അത്തരം ബാങ്കുകൾ തുറക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് വീട്ടമ്മമാരിൽ നിന്ന് ഒന്നിലധികം തവണ നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം. സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാം എന്നതിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അവ തുറക്കുന്നത് അസാധ്യമായേക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ രഹസ്യം അറിയേണ്ടതുണ്ട്: പാത്രം മറിച്ചിട്ട് നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി ഉപയോഗിച്ച് അടിയിൽ അടിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, ലിഡിൽ സ്ക്രൂ ചെയ്യുക.

അതിനാൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞവയിൽ നിന്ന്, സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകളുള്ള പുതിയ ജാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വീട്ടമ്മമാരുടെ ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം. അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ചുരുട്ടണമെന്ന് അറിയാത്തവർക്ക് ഈ സംരക്ഷണ രീതി അനുയോജ്യമാണ്.

സാങ്കേതിക പുരോഗതിയുടെ യുഗം സമൂഹത്തിൽ അതിൻ്റെ മുദ്ര പതിപ്പിക്കുന്നു. കൂടുതൽ കൂടുതൽ വീട്ടമ്മമാർ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത ബൈപാസ് ഇനങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നു, അത് മൾട്ടികൂക്കറുകളായാലും, ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിലുകൾഅല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറുകൾ. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്ന സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് ഉൾപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, സീമിംഗ് മെഷീനുകൾ പഴയ കാര്യമല്ല; പലരും ഇപ്പോഴും അച്ചാറുകൾ അടയ്ക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർ ശല്യപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം പ്രധാന വശങ്ങൾക്രമത്തിൽ.

സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

ഇന്ന്, അമേരിക്കയിലും യൂറോപ്പിലും സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ "ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു; അവയുടെ പ്രവർത്തന തത്വം തികച്ചും സുതാര്യമാണ്.

ലിഡിൻ്റെ ഉള്ളിൽ ഒരു സ്ലിപ്പറി പോളിമർ കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്, അത് ഒരു ഗാസ്കറ്റായി വർത്തിക്കുന്നു. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിൻ്റെ ഫലമായി, ഈ മൂലകം വീർക്കുന്നു, കനം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു. ഈ നീക്കം പാത്രത്തിൻ്റെ കഴുത്തിലേക്ക് ലിഡ് കഴിയുന്നത്ര കർശനമായി അമർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, വായു പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ കേടുപാടുകൾ.

അവരുടെ ശക്തമായ സീലിംഗിന് നന്ദി, ജാം, അച്ചാറുകൾ, ടിന്നിലടച്ച സാധനങ്ങൾ മുതലായവ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് അനുയോജ്യമാണ്. താപനില കുറയുമ്പോൾ, ഗാസ്കട്ട് ചുരുങ്ങുന്നു, അത് ഒരു ക്ലിക്കിനൊപ്പം. ലിഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് ആഴത്തിൽ വീഴുന്നു, ഈ നീക്കം ഒരു വാക്വം പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള മൂടികൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറുകൾ ഉരുട്ടുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ നന്നായി ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ അടയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ

ഏതൊരു വീട്ടമ്മയും ചോദ്യത്തിന് ശരിയായ ഉത്തരം ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: "ട്വിസ്റ്റ്-ഓഫ് ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി അടയ്ക്കാം?" ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നടപടിക്രമം വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റേതൊരു ബിസിനസ്സിനെയും പോലെ, അത് കണക്കിലെടുക്കേണ്ട ചില സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. വളച്ചൊടിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കില്ല.

1. ഒന്നാമതായി, എല്ലാത്തരം വൈകല്യങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യം, അല്ലെങ്കിൽ അഭാവത്തിൽ ഓരോ കവറും പരിശോധിക്കുക. കവറിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ തുരുമ്പ് "ബഗ്ഗുകൾ", ശക്തമായ ഡെൻ്റുകൾ (സാധ്യമെങ്കിൽ, അത്തരം മാതൃകകൾ മൊത്തത്തിൽ ഒഴിവാക്കുക), ചെറുതും വലുതുമായ പോറലുകൾ ഉണ്ടാകരുത്.
2. നിങ്ങൾ കവറുകൾ പരിശോധിച്ച ശേഷം, അവ അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. താപ ചികിത്സയിലൂടെയാണ് നടപടിക്രമം നടത്തുന്നത്. ഒഴിക്കുക ഇനാമൽ പാൻഓട്ടം, അല്ലെങ്കിൽ വെയിലത്ത് ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. ആദ്യത്തെ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, കണ്ടെയ്നറിൽ മൂടി വയ്ക്കുക, ഇടത്തരം ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ മണിക്കൂർ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വേവിക്കുക.
3. നിർദ്ദിഷ്ട കാലയളവിനുശേഷം, ഒരു കോട്ടൺ ടവൽ വിരിക്കുക നിരപ്പായ പ്രതലം, അടുക്കള ട്വീസറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂടി നീക്കം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ വിടുക. സംരക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് വന്ധ്യംകരണം ഉടൻ നടത്തണം.
4. മൂടി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, അവയെ ശക്തമാക്കാൻ തുടരുക. ആവശ്യമുള്ള ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കഴുത്തിന് മുകളിൽ ലിഡ് വയ്ക്കുക, അത് സ്ക്രൂ ചെയ്യുക. ഉരുട്ടിയ കണ്ടെയ്നറിൻ്റെ ഇറുകിയത പരിശോധിക്കാൻ, അത് തിരിക്കുക ചൂടുള്ള തുരുത്തികഴുത്ത് താഴേക്ക്, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ വിടുക.
5. റിം നനഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ, സംരക്ഷണം വിജയകരമായിരുന്നു എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജാറുകൾ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഒരു പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേസ്മെൻ്റിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകണം.

സ്ക്രൂ-ലിഡ് ജാറുകൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

1. സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച ജാറുകൾ ഒരു മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കണം ഒപ്റ്റിമൽ ആർദ്രത(40% വരെ) സ്ഥിരതയുള്ളതും താപനില വ്യവസ്ഥകൾ. അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻഒരു വായുസഞ്ചാരമുള്ള കലവറ, ഒരു ഉണങ്ങിയ ബേസ്മെൻറ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലേസ്ഡ് ലോഗ്ഗിയ സേവിക്കും. നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള മുറികൾക്കോ ​​പ്രദേശങ്ങൾക്കോ ​​മുൻഗണന നൽകുക. ഈ നീക്കം കാൻസൻസേഷൻ മൂലം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന പൂപ്പൽ രൂപീകരണം തടയും. പ്രധാനം! നിലവറയിൽ സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകളുള്ള ജാറുകൾ സൂക്ഷിക്കരുത്, അത്തരം ഒരു മുറിയിൽ ഈർപ്പം വളരെ കൂടുതലാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറുകൾ സൂക്ഷിക്കരുത് തുറന്ന ബാൽക്കണി, താപനില ഭരണകൂടം പലപ്പോഴും ചാഞ്ചാടുന്നിടത്ത്.
2. ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ തിരിവുകളുടെ പാത്രങ്ങൾ ചെറുതാണെങ്കിൽ (ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, ജാം മുതലായവ), റഫ്രിജറേറ്ററിൻ്റെ താഴത്തെ ഷെൽഫിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിലവറയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഈ വിഭാഗംദ്രുതഗതിയിലുള്ള അഴുകലിന് സാധ്യതയുള്ള കോമ്പോസിഷനുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ മുറി തണുത്തതായിരിക്കണം.
3. സീമിംഗ് ജാറുകൾ അയയ്ക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത് ദീർഘകാല സംഭരണംസംരക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഉടൻ. ആദ്യം നിങ്ങൾ അവയെ കഴുത്ത് താഴേക്ക് വയ്ക്കുക, പൊതിയുക ചൂടുള്ള തുണിഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. ലീക്ക് ടെസ്റ്റ് നടത്തിയ ശേഷം, തൊപ്പി പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നില്ലെന്ന് പരിശോധിക്കുക. എല്ലാം ക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നറുകൾ നീക്കാൻ കഴിയും. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന അച്ചാറുകൾ അത്തരം മൂടികളുള്ള ജാറുകളിൽ ആറുമാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
4. എല്ലാ പ്രവർത്തന വ്യവസ്ഥകളും പാലിച്ചാൽ സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകളുടെ സേവന ജീവിതം വളരെ നീണ്ടതാണ്. ഉൽപന്നത്തിൽ തുരുമ്പുകളോ ദന്തങ്ങളോ വലിയ പോറലുകളോ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിൽ, മൂടി വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഹാർഡ് സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് വാർണിഷ് കോട്ടിംഗ് വൃത്തിയാക്കിയാൽ, ഉൽപ്പന്നം പെട്ടെന്ന് ഉപയോഗശൂന്യമാകും. ചട്ടം പോലെ, സേവനത്തിൻ്റെ കാലാവധി 3 മുതൽ 5 വർഷം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

ഒരു സ്ക്രൂ ടോപ്പ് ജാർ എങ്ങനെ തുറക്കാം

ഏറ്റവും പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ പോലും ഒരു സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രം തുറക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് പരാതിപ്പെടുമ്പോൾ പലപ്പോഴും കേസുകളുണ്ട്.

എല്ലായ്പ്പോഴും സമീപത്തില്ലാത്ത മനുഷ്യരാശിയുടെ ശക്തമായ പകുതിയുടെ പ്രതിനിധിയോട് ചോദിക്കാനുള്ള അസാധ്യതയാണ് ബുദ്ധിമുട്ട്. അതേ സമയം, അധിക വായു പുറത്തുവിടാൻ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി ഉൽപ്പന്നം നശിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

നടപടിക്രമം ലളിതമാക്കാൻ, കണ്ടെയ്നർ തലകീഴായി തിരിഞ്ഞ് നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി ഉപയോഗിച്ച് പല തവണ അടിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, തൊപ്പി അഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.

ലഭ്യമായ സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മതിയായ അറിവുണ്ടെങ്കിൽ സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ ചുരുട്ടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ആദ്യം, മൂടികൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഉടനെ അവയെ സ്ക്രൂ ചെയ്യുക. സ്വീകാര്യമായ പരിധിക്കുള്ളിൽ ഈർപ്പം ചാഞ്ചാടുന്ന താപനില സ്ഥിരതയുള്ള മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

വീഡിയോ: ഭക്ഷണം പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നത് തടയാൻ ജാറുകളും മൂടികളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ഏറ്റവും തണുത്ത കാലാവസ്ഥ വരെ ഹോം കാനിംഗ് സുരക്ഷിതവും മികച്ചതുമായി തുടരുന്നതിന്, കണ്ടെയ്നറുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കണം, കൂടാതെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശീതകാലത്തിനുള്ള ജാറുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ സ്വയം കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്. വെള്ളരിക്കായും തക്കാളിയും ഉള്ള കണ്ടെയ്നറുകൾ സാധാരണ ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ സ്ക്രൂ ക്യാപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത് അനുവദനീയമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ നൈലോണിലേക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താം. ജാമിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിയമങ്ങൾ അത്ര കർശനമല്ല, ഇരുമ്പ് മൂടികളില്ലാതെ പോലും ചിലതരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതും ഘനീഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ മെഴുക് ചെയ്ത ഫുഡ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുന്നതും തികച്ചും സ്വീകാര്യമാണ്. ചുവടെ ഞങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ച ഓരോ രീതികളും വിശദമായി നോക്കും, ലേഖനം പഠിച്ച ശേഷം, ശൈത്യകാലത്ത് ജാറുകൾ അടയ്ക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

പാത്രങ്ങൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാം - ഏത് തരം മൂടുപടം ഉണ്ട്?

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ കാനിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സുരക്ഷിതമായും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെയും ജാറുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഏതൊക്കെ തരത്തിലുള്ള ലിഡുകൾ ഉണ്ടെന്ന് നോക്കാം.

സ്ക്രൂ ടോപ്പ് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി അടയ്ക്കാം

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും സ്ക്രൂ-ഓൺ ലിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി അടയ്ക്കാം എന്നതിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. അതേസമയം, ഈ പ്രക്രിയ പൂർണ്ണമായും ലളിതമാണ്, കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല. ഒന്നാമതായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തകരാറുകൾക്കായി പരിശോധിക്കുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ പൊട്ടലുകൾ, പോറലുകൾ, തുരുമ്പ് പാടുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകരുത്. വൃത്തിയുള്ളതും കേടുവരാത്തതുമായ മൂടികൾ കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റെങ്കിലും വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കണം. കാനിംഗ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഇത് ചെയ്യണം. അണുവിമുക്തമാക്കിയ “റൈഫിളുകൾ” പ്രത്യേക ട്വീസറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുകയും വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ അടുക്കള തൂവാലയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സ്ക്രൂ തൊപ്പികൾ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച ജാറുകൾ തണുത്തതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ലേക്ക് മെറ്റൽ ഉപരിതലംഘനീഭവിച്ചിട്ടില്ല, സംഭരണത്തിലെ താപനില കുത്തനെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടാകരുത്. ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര, മധുരമില്ലാത്ത കമ്പോട്ടുകൾ, അഴുകൽ സാധ്യതയുള്ള ടിന്നിലടച്ച സാധനങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ റോളുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്കോ ആഴത്തിലുള്ള നിലവറയിലേക്കോ അയയ്ക്കുന്നു.

ട്വിസ്റ്റിൻ്റെ ഇറുകിയത പരിശോധിക്കാൻ, ചൂടുള്ള ഉള്ളടക്കങ്ങളുള്ള ജാറുകൾ മറിച്ചിടുകയും സ്വാഭാവികമായി തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ലിഡിൻ്റെ അരികിൽ നനഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ, ശൂന്യത 6 മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ സമയത്തേക്ക് കലവറയിൽ ഇടുന്നു.

പൂപ്പൽ തടയാൻ ജാം ജാറുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാം

മിക്കപ്പോഴും, മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ വെളുത്ത പൂപ്പൽ പാടുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അത് നശിപ്പിക്കുന്നു രൂപംഉൽപ്പന്നവും മോശമാകുന്നതും രുചി ഗുണങ്ങൾ. അത്തരമൊരു പ്രശ്നം അഭിമുഖീകരിക്കുമ്പോൾ, വീട്ടമ്മമാർ വർക്ക്പീസുകളെ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാമെന്നും പൂപ്പൽ തടയാൻ ജാം ജാറുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാമെന്നും ആശ്ചര്യപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള "മുത്തശ്ശി" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന രീതികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഫ്രൂട്ട് ജാമുകൾ, പ്രിസർവ്‌സ്, കോൺഫിച്ചറുകൾ എന്നിവ കേടാകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഫുഡ് പാർച്ച്‌മെൻ്റിൽ നിന്നോ വാക്‌സ് ചെയ്ത ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ നിന്നോ ഒരു വൃത്തം മുറിച്ച് പാത്രത്തിൻ്റെ കഴുത്തിൻ്റെ വലുപ്പത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശക്തമായ മദ്യം(വിസ്കി, വോഡ്ക, റം മുതലായവ), ജാമിന് മുകളിൽ ഇട്ടു ചുരുട്ടുക. പേപ്പർ കണ്ടൻസേഷൻ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും സീമിംഗ് മികച്ച അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.

നൈലോൺ മൂടിയോടു കൂടിയ വെള്ളരിക്കാ പാത്രങ്ങൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാം

ശൈത്യകാലത്ത് നൈലോൺ മൂടിയോടു കൂടിയ വെള്ളരിക്കാ പാത്രങ്ങൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? തത്വത്തിൽ, നിയമങ്ങൾ വളരെ ലളിതമാണ്, ഇതിനായി ലഭ്യമായ ഉപകരണങ്ങളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലിഡ് അണുവിമുക്തമാക്കുക എന്നതാണ് ചെയ്യേണ്ടത്. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, അത് പ്ലാസ്റ്റിക് ആകുകയും പാത്രത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ യോജിക്കുകയും ചെയ്യും, അത് തണുക്കുമ്പോൾ, അത് ഉള്ളിലേക്ക് വലിച്ചെടുക്കുകയും ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സീലിംഗ് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും.

ഇരുമ്പ് മൂടിയോടു കൂടിയ ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി ക്യാനുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാം

ഒരു ക്യാൻ ഓപ്പണർ ഉപയോഗിച്ച് ശൈത്യകാലത്തേക്ക് തക്കാളി ക്യാനുകൾ എങ്ങനെ അടയ്ക്കാമെന്ന് വീഡിയോ വളരെ വ്യക്തമായും വിശദമായും വിശദീകരിക്കുന്നു. ത്രെഡ് കഴുത്തുള്ള പാത്രങ്ങൾ അടയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷൻ പ്രത്യേകം വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു സ്ക്രൂ ക്യാപ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് രചയിതാവ് ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ജാമിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും, വെള്ളരിക്കാ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ പുളിപ്പിക്കാതിരിക്കാനും, നിങ്ങൾ ലിഡ് ആവശ്യത്തിന് മുറുകെ പിടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ അത് അമിതമാക്കാതിരിക്കാനും ത്രെഡ് തകർക്കാതിരിക്കാനും ശ്രമിക്കുക. ശരി, കണ്ടതിനുശേഷവും ക്യാനുകൾ അടയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും ലോഹ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾഇത് ഇപ്പോഴും ഭയാനകമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ലിഡുകൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം, കട്ടിയുള്ള ഫുഡ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സീമുകൾ സംരക്ഷിക്കുക. ശരിയാണ്, ഈ രൂപത്തിൽ അവ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കില്ല, ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാതെ.

ശൈത്യകാലത്തിനായി നിങ്ങൾ ധാരാളം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്താറുണ്ടോ?

നിങ്ങളുടെ ബ്രൗസറിൽ JavaScript പ്രവർത്തനരഹിതമാക്കിയതിനാൽ വോട്ടെടുപ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ പരിമിതമാണ്.