കുള്ളൻ ഗെർകിൻ. വെള്ളരിക്കാ മികച്ച ഇനങ്ങൾ. ഗെർകിൻ സൺ ഓഫ് റെജിമെൻ്റ് F1, സവിശേഷതകൾ

ഉപകരണങ്ങൾ

കുക്കുമ്പർ വിളവെടുപ്പിൻ്റെ വിജയം പ്രത്യേകിച്ച് തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ. അലമാരയിലെ വിശാലമായ ശേഖരം ചിന്തകളെ അംഗീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു ശരിയായ പരിഹാരം. തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാർ ആദ്യം ഇനങ്ങൾ, അവയുടെ പേരുകൾ, കൃഷി, പരിചരണ സവിശേഷതകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾഉക്രെയ്ൻ, ബെലാറസ്, ബ്ലാക്ക് എർത്ത് റീജിയൻ, ബഷ്കിരിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നടാം മധ്യ പാത- ഇവ പാർഥെനോകാർപിക് ആകാം, നേരത്തെ പാകമാകാം ദീർഘനാളായിഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുന്നതിന് പാകമാകുന്ന അല്ലെങ്കിൽ രുചിയുള്ള വെള്ളരിക്കാ. കൂടുതൽ വിശദമായ വിവരങ്ങൾ ഒരു തരത്തിലുള്ള റേറ്റിംഗ് പട്ടികയുടെ രൂപത്തിൽ ലേഖനത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ധാരാളം ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു ഒപ്റ്റിമൽ ഓപ്ഷനുകൾ, ഉള്ളത് രോഗങ്ങൾക്കും കാലാവസ്ഥയ്ക്കും പ്രതിരോധംപച്ചിലകൾ വളർത്താൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പ്രദേശം.

ചില 2-3 ഇനങ്ങളുടെ ഉപയോഗമാണ് ഒരു സാധാരണ തെറ്റ്, ഇതിൻ്റെ കൃഷി പതിറ്റാണ്ടുകളായി പരിശീലിക്കുന്നു.

ആഭ്യന്തര-വിദേശ ബ്രീഡർമാർ നിരവധി സങ്കരയിനങ്ങളെ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയും ഒരുകാലത്ത് പ്രിയപ്പെട്ട വെള്ളരികളേക്കാൾ മികച്ച രുചിയുമില്ല.

പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന നുറുങ്ങുകളിൽ, വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു ഒരേസമയം നിരവധി ഇനങ്ങൾ നടേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത. ഒരേ പാകമാകുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ വിളവ് വിലയിരുത്താനും വരൾച്ചയിലോ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മഴയിലോ കുറഞ്ഞത് വിളവ് നേടാനും ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നു.

ആവശ്യമായതും ശേഖരിക്കുന്നതും ഉപകാരപ്രദമായ വിവരംപച്ചിലകളുടെ വൈവിധ്യത്തെയും സവിശേഷതകളെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ചുവടെ കാണാം.

പേരുകളുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങൾ

പ്രായോഗികമായി വാചകത്തിൻ്റെ ധാരണയ്ക്കും പ്രയോഗത്തിനും എളുപ്പത്തിനായി, സസ്യങ്ങളെ പ്രത്യേക ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു പൊതു സവിശേഷതയാൽ ഏകീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

തുറന്ന നിലത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച സ്വയം പരാഗണം

സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന വെള്ളരിക്കകൾക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ മികച്ച പ്രതിരോധശേഷിയും ഈർപ്പത്തിൻ്റെ സമൃദ്ധിയോടുള്ള പ്രതിരോധവും ഉൾപ്പെടുന്നു.

  • - പാകമാകുന്ന കാലയളവ് 40 ദിവസം മാത്രമാണ്. പച്ചപ്പിൻ്റെ നീളം 9 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും.ഒരു മുൾപടർപ്പു 3.5 കിലോ വരെ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. ചെടിയുടെ ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി പ്രതിരോധിക്കും വിവിധ രോഗങ്ങൾ(ഒലിവ് സ്പോട്ട്, മൊസൈക്ക്, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു).
  • - മുളകൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് 40-47 ദിവസങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. ഒരു കുക്കുമ്പറിൻ്റെ ഭാരം 170-180 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു, ഒരു ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ 10 പച്ചിലകൾ വരെ രൂപം കൊള്ളുന്നു. പ്ലാൻ്റ് പ്രായോഗികമായി ചെംചീയൽ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ബാധിക്കുന്നില്ല.
  • - വിതച്ച് 50 ദിവസത്തിന് ശേഷം ഫലം വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. കൃഷി രീതിയിലും വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗത്തിലും സംസ്കാരം സാർവത്രികമാണ്. പച്ചിലകളുടെ നീളം 10 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, 1 മീ 2 ന് വിളവ് ഏകദേശം 9 കിലോയാണ്.
  • - മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 42-ാം ദിവസം പഴങ്ങൾ (12-15 സെൻ്റീമീറ്റർ) പാകമാകും. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 3.5 കിലോ വരെ വിളവെടുക്കാം. സെലൻസിക്ക് മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളും ഒരു നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതവുമുണ്ട്.
  • - 10 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള പഴങ്ങൾ വിതച്ച് 1.5 മാസം കഴിഞ്ഞ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 2.8-3 കിലോ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ചെടിയെ അപൂർവ്വമായി രോഗങ്ങൾ ബാധിക്കുന്നു; ഇത് ഫംഗസ് അണുബാധകളെ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രതിരോധിക്കും.

മികച്ച ആദ്യകാല പാകമായ വെള്ളരിക്കാ

നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് ഓരോ തോട്ടക്കാരനും പരിചിതമായ ഒരു സവിശേഷതയുണ്ട്.

ആൺപൂക്കളുടെ അണ്ഡാശയങ്ങൾ ആദ്യം രൂപം കൊള്ളുന്നു; ചെടിയുടെ വികാസത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ അവ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

  • - നടീൽ നിമിഷം മുതൽ, പഴങ്ങൾ 50-ാം ദിവസം പാകമാകും, 20-22 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു, ചെടി തന്നെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ വളർച്ചയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, അതിനാൽ അരിവാൾകൊണ്ടുവരേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. 1 m2 ശരാശരി വിളവ് 22 കിലോ ആണ്. വിളവെടുപ്പ് തീയതി തെറ്റിയാൽ വെള്ളരി പാകമാകില്ല. റൂട്ട് ചെംചീയൽ ഒഴികെ മിക്കവാറും എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും സംസ്കാരം പ്രതിരോധിക്കും.
  • - മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 39-41 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം. പച്ചിലകളുടെ നീളം 10 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും; 1 മീ 2 ൽ നിന്ന് 23-26 കിലോഗ്രാം വിളവെടുക്കുന്നു. നീണ്ട കായ്ക്കുന്ന കാലയളവ്, സ്വയം പരാഗണം, ഫംഗസിനെതിരായ പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവയാണ് സങ്കരയിനത്തിൻ്റെ സവിശേഷത.
  • - വിതച്ച് 47-50 ദിവസം കഴിഞ്ഞ് ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. പച്ചിലകളുടെ നീളം 14-16 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും, 3.5-4 സെൻ്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 6-8 കിലോഗ്രാം മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഈ സംസ്കാരത്തിന് ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, റൂട്ട് ചെംചീയൽ, ഒലിവ് സ്പോട്ട്, ടിഎംവി എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും.
  • - മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 45-ാം ദിവസം മുൾപടർപ്പു ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. പ്രധാനമായും സ്ത്രീകളാണ് പൂക്കൾ ഉണ്ടാകുന്നത്, അതിനാൽ തേനീച്ചകൾ വഴി പരാഗണം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. പച്ചിലകളുടെ നീളം ഏകദേശം 10-11 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4.5 കിലോഗ്രാം വരെ വിളവെടുക്കുന്നു. ഹൈബ്രിഡ് സംരക്ഷണത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, പക്ഷേ അതിൻ്റെ അതിലോലമായ രുചി കാരണം ഇത് സാലഡിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മധ്യകാലം

ഇടത്തരം വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ 45-55 ദിവസങ്ങളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുംധാന്യങ്ങൾ മണ്ണിൽ വിതച്ചതിനുശേഷം. ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ എല്ലാ സസ്യങ്ങളും കൃഷി രീതി (ഹരിതഗൃഹം, നിലം), ഉദ്ദേശ്യം (ഇൻ പുതിയത്അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ടതിന്) കൂടാതെ പരാഗണത്തിൻ്റെ തരം.

  • - ജീവൻ-സ്നേഹിക്കുന്നതും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ ഒരു ചെടിയുടെ സവിശേഷത. ശരാശരി 100 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള പച്ചിലകളുടെ നീളം 9-12 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും. ഓരോ മീറ്ററിൽ നിന്നും 3.8 കിലോഗ്രാം വരെ വിളവെടുക്കുന്നു. ഈ ഇനം നല്ല പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാണ്.
  • - തേനീച്ചകൾ പരാഗണം നടത്തുന്ന ഇനം, ശക്തമായ തണ്ട്, ഇടത്തരം പഴങ്ങൾ (നീളം 10-12 സെൻ്റീമീറ്റർ, ഭാരം 90 ഗ്രാം), ഉയർന്ന വിളവ് (1 മീ 2 ന് 8 കി.ഗ്രാം). കൈമാറ്റങ്ങൾ കുറഞ്ഞ താപനില, പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധമുണ്ട്. വെള്ളരിക്കയ്ക്ക് ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
  • ലിബെല്ല- നീണ്ട കായ്ക്കുന്ന കാലയളവുള്ള ഒരു സാർവത്രിക ഹൈബ്രിഡ്. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ വരെ നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുക്കാം. പച്ചിലകളുടെ നീളം 14 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും, ഭാരം - 140 ഗ്രാം. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന് 10-12 കിലോഗ്രാം വരെ നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഉപ്പിട്ടാൽ, മാംസം ശാന്തവും ഇലാസ്റ്റിക് ആയി തുടരും. കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ, സാധാരണ രോഗങ്ങളാൽ വിളനാശം സംഭവിക്കുന്നത് വിരളമാണ്.
  • മേശ- കയ്പില്ലാതെ മികച്ച രുചി ഉണ്ട്, അച്ചാറിനും അനുയോജ്യമാണ്. മുൾപടർപ്പു ശക്തമായ മുന്തിരിവള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നീളമുള്ളതാണ്, പഴത്തിൻ്റെ നീളം 12 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും, 80-90 ഗ്രാം ഭാരവുമുണ്ട്. 1 മീ 2 ഉൽപാദനക്ഷമത ഏകദേശം 8 കി.ഗ്രാം ആണ്.

വൈകി വിളയുന്നു

വൈകി വിളയുന്ന വെള്ളരിയുടെ ഒരു സവിശേഷത മൂന്നാം വർഷത്തിൽ മാത്രമേ വിത്തുകൾ നന്നായി മുളയ്ക്കുകയുള്ളൂ എന്നതാണ്.

അതിനാൽ, വാങ്ങിയ മെറ്റീരിയൽ ആയിരിക്കണം മുളച്ച് പരിശോധിക്കുക. കൂടാതെ, ഈ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിളവെടുപ്പിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും ശേഖരിക്കാൻ സമയമുണ്ടാകുന്നതിന് നിങ്ങൾ പ്രദേശത്തിൻ്റെ കാലാവസ്ഥയും പച്ചിലകളുടെ പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടവും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

  • ഫീനിക്സ്- വിത്ത് മുളച്ച് 64 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് ആരംഭിക്കുന്നു. വെള്ളരിക്കാ 16 സെൻ്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു, ശരാശരി ഭാരം 230 ഗ്രാം ആണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന കുറ്റിക്കാടുകൾ കാലാവസ്ഥയുടെ വ്യതിയാനങ്ങളെ നന്നായി പ്രതിരോധിക്കുന്ന ശാഖകളുള്ള ഒരു ചാട്ടവാറാണ്.
  • വിജയി- വരൾച്ചയും തണുപ്പും എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്ന നീണ്ട പടർന്നുകിടക്കുന്ന മുന്തിരിവള്ളികളാണ് ഇതിൻ്റെ സവിശേഷത. ചെടി ഫംഗസുകളെ പ്രതിരോധിക്കും വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ. പഴത്തിൻ്റെ നീളം 14 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും, ശരാശരി ഭാരം 110 ഗ്രാം ആണ്. 1 m2 ന് വിളവ് 7-8 കിലോ ആണ്.
  • സോളാർ- ഇനം മിഡ്-സീസണാണ്, പക്ഷേ മിക്ക തോട്ടക്കാരും വൈകിയുള്ള ഇനമായി ഇത് നടുന്നു. മുൾപടർപ്പു ധാരാളം ശാഖകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു വലിയ ചാട്ടവാറുണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് നടാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു വലിയ പ്ലോട്ട്. പച്ചിലകളുടെ തൊലി ഏതാനും മുഴകളും പച്ചകലർന്ന വരകളും കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ശരാശരി 140 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള കുക്കുമ്പറിൻ്റെ നീളം 12 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും.
  • ബ്രൗണി- മുളച്ച് 65-ാം ദിവസം വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് ആരംഭിക്കുന്നു. വെള്ളരിക്കാ നീളം ചെറുതാണ് (9 സെൻ്റീമീറ്റർ), പക്ഷേ രുചി മികച്ചതാണ്. സംസ്കാരത്തിന് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, മിക്കവാറും എല്ലാ സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം കാണിക്കുന്നു. ഉത്പാദനക്ഷമത - 1 m2 ന് 6-8 കിലോ.
  • ചൈനീസ്- നേരിയ രുചിയും കുറവും ഉള്ള രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനം... വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള ചെറിയ ഷെൽഫ് ജീവിതമാണ് പഴത്തിൻ്റെ ഒരു പ്രത്യേകത. യഥാർത്ഥ നീളമേറിയ വെള്ളരിക്കാ (30-35 സെൻ്റീമീറ്റർ) പാമ്പുകളെപ്പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. പ്ലാൻ്റ് കുറഞ്ഞ താപനിലയും മോശം വെളിച്ചവും സഹിക്കുന്നു.

ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിളവ് നൽകുന്നവ ഏതാണ്?

എല്ലാ തോട്ടക്കാരും, ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ, ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ഇനങ്ങളിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു. അവയിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായവ നിങ്ങളുടെ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

  • - വിതച്ച് 50-60 ദിവസം കഴിഞ്ഞ് പഴങ്ങൾ പാകമാകും. ഇനത്തിൻ്റെ നീളം 12 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും, ശരാശരി ഭാരം 85 ഗ്രാം ആണ്. കണ്പീലിയിൽ രൂപങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത ഉറപ്പുനൽകുന്ന അണ്ഡാശയങ്ങൾ - 1 m2 ന് 30 കിലോയിൽ കൂടുതൽ. കുറഞ്ഞ വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നതിന് തൈകൾ വഴി തടം നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  • - നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ ഒരു ജനപ്രിയ കുക്കുമ്പർ. മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് വളരുന്നു. ശരാശരി 150 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള പച്ചിലകളുടെ വലുപ്പം 22-24 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും. 10 കിലോയിൽ കൂടുതൽ മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ രുചി ഗുണങ്ങളും നിയമങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ബ്രീഡർമാരുടെ മികച്ച യൂറോപ്യൻ സംഭവവികാസങ്ങളുമായി വൈവിധ്യം മത്സരിക്കുന്നു.
  • - മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 45-ാം ദിവസം വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് ആരംഭിക്കുന്നു. മുൾപടർപ്പിന് അരിവാൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത വിധത്തിലാണ് കണ്പീലിയുടെ രൂപീകരണം നടത്തുന്നത്. ശരാശരി 280-300 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള സെലെൻസി 24 സെൻ്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 30 കിലോ വെള്ളരി വരെ വിളവെടുക്കാം. പ്ലാൻ്റ് പ്രായോഗികമായി ഒലിവ് സ്പോട്ട്, കുക്കുമ്പർ മൊസൈക്ക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.


തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്നതിന്

  • സൂസൻ- തുറന്ന നിലത്ത് മാത്രമല്ല, ഹരിതഗൃഹത്തിലും ബാൽക്കണിയിലും പോലും വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു സാർവത്രിക വിള. കണ്പീലിയുടെ നീളം 3-4 മീറ്ററിലെത്തി, ധാരാളം അണ്ഡാശയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. 3-4 സെൻ്റീമീറ്റർ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവ വലുതാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക; ഇത് രുചിയെ ബാധിക്കില്ല. രോഗങ്ങളോടും കീടങ്ങളോടും സുസാനയ്ക്ക് നല്ല പ്രതിരോധമുണ്ട്.
  • സ്പാർട്ട- സങ്കരയിനം തേനീച്ച പരാഗണം നടത്തി സ്ഥിരതയുള്ള കായ്കൾ ലഭിക്കുന്നു. പച്ചിലകളുടെ നീളം 6-12 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, കയ്പില്ലാതെ രുചി മനോഹരമാണ്. സംസ്കാരത്തിന് ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, ഫംഗസ്. ഒരു മുൾപടർപ്പിൻ്റെ വിളവ് 2.8-3.1 കിലോഗ്രാം ആണ്.
  • ഉപ്പിലിട്ടത്- മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 55-ാം ദിവസം മുതൽ കായ്ക്കുന്ന കാലയളവ് ആരംഭിക്കുന്നു. പച്ചിലകളുടെ നീളം 9-11 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, ശരാശരി ഭാരം 100-110 ഗ്രാം ആണ്. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4 കിലോയിൽ കൂടുതൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു. രസ്നോസോളിന് കയ്പില്ലാതെ മധുരമുള്ള ഒരു അതിലോലമായ രുചിയുണ്ട്.
  • പിനോച്ചിയോ- മുളച്ച് 48 ദിവസത്തിന് ശേഷം പാകമാകാൻ തുടങ്ങുന്ന സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ഹൈബ്രിഡ്. പച്ചിലകളുടെ നീളം ഏകദേശം 8-9 സെൻ്റിമീറ്ററും 85 ഗ്രാം ഭാരവുമാണ്. ഒരു മുൾപടർപ്പിൻ്റെ വിളവ് 3.4 കിലോഗ്രാം ആണ്.
  • ആരോഗ്യമുള്ള- പാകമാകുന്ന വേഗതയുടെ കാര്യത്തിൽ, മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 38 ദിവസത്തിനുശേഷം വെള്ളരിക്കയെ ഒരു സ്പ്രിൻ്ററായി കണക്കാക്കുന്നു. പച്ചിലകളുടെ നീളം ഏകദേശം 9 സെൻ്റിമീറ്ററും 80 ഗ്രാം ഭാരവുമാണ്. കായ്ക്കുന്ന കാലയളവ് ക്ഷണികമാണ്, എല്ലാ അണ്ഡാശയങ്ങളും രൂപപ്പെടുകയും ഒരുമിച്ച് പാകമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥ വളരുന്ന സീസണിൽ പ്രതികൂല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ല.
ആരോഗ്യമുള്ള

സൈബീരിയയിലെ കൃഷിക്ക്

കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന വെള്ളരിക്ക് അതിൻ്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. പോളികാർബണേറ്റ് ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ സൈബീരിയയിൽ വെള്ളരിക്കാ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതോ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതും നേരത്തെ പാകമാകുന്നതുമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സമ്മർദ്ദത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം.

  • അൾട്ടായിക്- വ്യത്യസ്തമാണ് ഷോർട്ട് ടേംപാകമാകുമ്പോൾ, വിത്ത് മുളച്ച് 36-40 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. പച്ചിലകളുടെ നീളം 9-12 സെൻ്റിമീറ്ററും 100 ഗ്രാം ഭാരവുമാണ്. ചെടി തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും കാലാവസ്ഥയുടെ വ്യതിയാനങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്നതുമാണ്. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, പഴങ്ങൾ അവയുടെ അവതരണവും രുചിയും വളരെക്കാലം നിലനിർത്തുന്നു.
  • സർപ്പൻ്റൈൻ- ഗെർകിൻ-തരം വെള്ളരി, മുളച്ച് 39-42 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം പാകമാകും. കായ്ക്കുന്ന കാലയളവ് തീവ്രതയാണ്; ആദ്യ 10 ദിവസങ്ങളിൽ, വിളവെടുപ്പിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും വിളവെടുക്കുന്നു - 1 മീ 2 ന് 1.7 കിലോയിൽ കൂടുതൽ. കയ്പില്ലാത്ത രുചി ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ് സർപ്പൻ്റൈൻ.
  • ബുഷ്- പരാഗണം ആവശ്യമുള്ള ഒരു കോംപാക്റ്റ് പ്ലാൻ്റ്. പച്ചിലകളുടെ നീളം 8 സെൻ്റിമീറ്ററിലെത്തും, 90 ഗ്രാം ഭാരവുമുണ്ട്. ശരിയായ പരിചരണം (ഒരു മുൾപടർപ്പിന് 3 കി.ഗ്രാം) ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപാദനക്ഷമത സുസ്ഥിരമാണ്. വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ പ്രത്യേകത അതിൻ്റെ സഹിഷ്ണുതയും ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷിയുമാണ്. വെള്ളരിക്കയ്ക്ക് ഒരു സാർവത്രിക ലക്ഷ്യമുണ്ട്.

ഓരോ ഇനം വെള്ളരിക്കായ്ക്കും ആകർഷകമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം കാലാവസ്ഥാ സവിശേഷതകൾപ്രദേശവും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങളുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ പാലിക്കലും. അപ്പോൾ ഭാവി വിളവെടുപ്പ് നടുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന ഘട്ടം ശരിയായി പൂർത്തിയാകും.

ഗെർകിൻസ് - മികച്ച വെള്ളരിക്കാകാനിംഗ് വേണ്ടി. ഇടുങ്ങിയ കഴുത്തുള്ള ഏറ്റവും ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പോലും അവ എളുപ്പത്തിൽ യോജിക്കുന്നു. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിയുടെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം gherkins കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, ഏറ്റവും സവിശേഷതകൾ കുറിച്ച് ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾമിനി വെള്ളരിക്കാ.

Gherkin വെള്ളരിക്കാ മികച്ച ഇനങ്ങൾ

പാരീസിയൻ ഗെർകിൻ

തുറന്ന നിലത്തും ഹരിതഗൃഹത്തിലും വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഫ്രഞ്ച് തിരഞ്ഞെടുപ്പിൻ്റെ ആദ്യകാല പക്വതയുള്ള ഹൈബ്രിഡാണിത്.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ വിവരണം

ഘർകിൻ ഇനം പച്ചക്കറി 45 ദിവസം കൊണ്ട് പാകമാകും. തുറന്ന നിലത്ത് മധ്യ റഷ്യയിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങൾ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലാണ്. അവയുടെ നീളം ശരാശരി 1-9 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്.ചെറിയ വെള്ളരിക്കായുടെ ഉപരിതലത്തിൽ മുഖക്കുരു വ്യക്തമായി കാണാം, തൊലിയിൽ ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള വരകളുണ്ട്. ഒരു പഴത്തിൻ്റെ ശരാശരി ഭാരം 70 ഗ്രാം ആണ്. m ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, 3-4 കിലോ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു. നിൽക്കുന്ന കാലയളവിൽ, വെള്ളരി എല്ലാ ദിവസവും വിളവെടുക്കുന്നു.

പാരീസിയൻ ഗെർകിൻ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ഇനമല്ല. ഇത് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്തുന്നത് കുറച്ചുകൂടി ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഈ ഇനം പ്രാണികളാൽ പരാഗണം നടത്തുന്നു, അതിനാൽ പൂവിടുമ്പോൾ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തേനീച്ചകളുടെ സാന്നിധ്യം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

കഴിക്കുക മാനുവൽ രീതികൾപരാഗണം, ഇതിന് ഗണ്യമായ സമയം ആവശ്യമാണ്: ആൺപൂക്കളിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കൂമ്പോള ശേഖരിക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ത്രീകളിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രായോഗികമായി ജ്വല്ലറി ജോലിയാണ്.

ഈ ഇനത്തിൻ്റെ ഗെർകിൻ വെള്ളരിക്കാ അവയുടെ ഉയർന്ന രുചിക്ക് വിലമതിക്കുന്നു നല്ല പ്രകടനംഉത്പാദനക്ഷമത. ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന താപനിലയ്ക്കും ഉള്ള പ്രതിരോധമാണ് വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ മറ്റൊരു നേട്ടം.

പോരായ്മകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വെള്ളരിക്കാ, അകാലത്തിൽ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, ബാരലുകളുടെ രൂപമെടുക്കും. പാരീസിയൻ ഗെർകിൻ ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ഇനമായതിനാൽ, അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ നന്നായി മുളയ്ക്കുന്നില്ല. രണ്ടാം തലമുറയിലെ സങ്കരയിനങ്ങൾ ഉൽപാദനക്ഷമത കുറവുള്ളതും രോഗങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളതുമാണ്. അതനുസരിച്ച്, എല്ലാ വർഷവും പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വിത്തുകൾ വാങ്ങേണ്ടിവരും.

നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഈ ഇനം വളരെക്കാലം മുമ്പല്ല വളർത്തിയത്. ഇത് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ വിവരണം

അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിലും ശരിയായ പരിചരണത്തിലും, നടീലിനു ശേഷം 38 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മൈക്രോൺ എഫ്1 വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്നു. കുറുങ്കാട്ടിൽ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും ഇടത്തരം ശാഖകളുള്ളതുമാണ്. ഈ ഇനം തേനീച്ചകളാണ് പരാഗണം നടത്തുന്നത്. പഴങ്ങളുടെ ആകൃതി, അതിൻ്റെ ഭാരം 60 മുതൽ 80 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ഒരു ദീർഘവൃത്താകൃതിയോട് സാമ്യമുണ്ട്. അവയുടെ നീളം ശരാശരി 8 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അച്ചാറുകൾ ശേഖരിക്കാം, അതിൻ്റെ നീളം 4 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്, അല്ലെങ്കിൽ 5 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള മിനി വെള്ളരിക്കാ പഴങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. പച്ച തൊലിയിൽ ഉച്ചരിച്ച മുഖക്കുരു ഉണ്ട്. 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന്. മ വെള്ളരിക്കാ 15 കിലോ വരെ വിളവെടുപ്പ്. മൈക്രോൺ എഫ് 1, പൾപ്പിൻ്റെ ഇടതൂർന്ന ഘടന കാരണം, കാനിംഗിനും അച്ചാറിനും അനുയോജ്യമാണ്.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

മൈക്രോൺ എഫ് 1 ൻ്റെ ഒരു പ്രധാന സ്വഭാവം വേനൽക്കാലത്ത് മുഴുവൻ ഫലം കായ്ക്കുന്നു എന്നതാണ്. കൂടാതെ, ഗെർകിൻ മിക്കവാറും എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധിക്കും. മൈക്രോൺ അമിതവളർച്ചയ്ക്ക് വിധേയമല്ല, ഇത് വിളവെടുപ്പ് ലളിതമാക്കുന്നു.

വൈവിധ്യത്തിന് വ്യക്തമായ ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ല. വളരുന്നതിൻ്റെ അസൗകര്യങ്ങൾ പരാഗണം നടത്തേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പച്ചക്കറി വിളഎല്ലാ വർഷവും സ്റ്റോറിൽ വിത്തുകൾ വാങ്ങുക.

മെൽസ് F1

നേരത്തെ പാകമാകുന്നതാണ് ഈ ഇനത്തിൻ്റെ സവിശേഷത

ഈ ഹൈബ്രിഡ് ഒരുപക്ഷേ ഇന്ന് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്. നേരത്തെ വിളയുന്നതും ഉൽപാദനക്ഷമതയും പോലുള്ള സ്വഭാവസവിശേഷതകളാണ് ഇതിൻ്റെ ജനപ്രീതിക്ക് കാരണം. ഈ ഇനത്തിൻ്റെ ഗെർകിൻ വെള്ളരി ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും തുറന്ന നിലത്തും വളർത്താം.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ വിവരണം

നേരത്തെ പാകമാകുന്ന വെള്ളരിക്കയാണ് മെൽസ് എഫ്1. നടീലിനുശേഷം 35-ാം ദിവസത്തിൽ ഇത് വൻതോതിൽ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്നു, ഇത് നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് പോലും സാധാരണമല്ല, ഇത് നടീലിനുശേഷം 38-39 ദിവസത്തിനടുത്ത് ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന സസ്യമാണ്, ഇത് ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളരാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ഇത് അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ പൂച്ചെണ്ട് തരത്തിലുള്ള ഒരു ഗെർകിൻ ആണ്. പൂവിടുമ്പോൾ, ഓരോ ശാഖയിലും നിരവധി നോഡുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നും 6 അണ്ഡാശയങ്ങൾ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കായ്ക്കുന്ന കാലയളവിൽ, ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് 200 ലധികം പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കും. എന്നാൽ കാർഷിക സാങ്കേതിക മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് അത്തരം ഫലങ്ങൾ നേടാനാകും, അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • നിലത്തു സമയബന്ധിതമായി നടീൽ;
  • വിള വളം;
  • വെള്ളമൊഴിച്ച് അയവുള്ളതാക്കൽ.

വെള്ളരിക്കായുടെ നീളം ശരാശരി 9 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്.ആയതാകൃതിയിലുള്ള ഗെർകിനുകളുടെ ആകൃതി നീളമേറിയ ദീർഘവൃത്താകൃതിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. തൊലി നിറമുള്ളതാണ് പച്ച നിറം, ഉച്ചരിച്ച മുഖക്കുരു വെളുത്ത ഫ്ലഫ് മൂടിയിരിക്കുന്നു.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

മെൽസ് എഫ് 1 ഇനത്തിൻ്റെ പ്രയോജനം, ഘടനയിൽ ഇടതൂർന്ന പഴങ്ങൾ ഒരിക്കലും കയ്പേറിയതല്ല എന്നതാണ്. ഹൈബ്രിഡ് മെൽസ് എഫ് 1 വിവിധ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും, പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങളെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കാതെ ഇത് ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു.

ഈ ഹൈബ്രിഡ് ഇനത്തിൽ ദോഷങ്ങളൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല.

നോവോസിബിർസ്ക് ഗെർകിൻ F1

തുറന്ന നിലത്ത് വളരാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ് ആണ് ഇത്.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ വിവരണം

ചെടിയുടെ വളർച്ചാകാലം 45-49 ദിവസമാണ്. ഹൈബ്രിഡ് തേനീച്ച പരാഗണം നടത്തുന്നു. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ചെടിക്ക് നീളമുള്ള ശാഖകളുണ്ട്. സിലിണ്ടർ പഴത്തിൻ്റെ ഭാരം ശരാശരി 75 ഗ്രാം ആണ്. വെള്ളരിയുടെ ശരാശരി നീളം 10 സെൻ്റീമീറ്റർ, ഭാരം - 70 ഗ്രാം. തൊലി കടും പച്ചയാണ്, ചെറിയ കറുത്ത സ്പൈക്കുകളുള്ള മുഴകൾ ഉണ്ട്. പഴുത്ത വെള്ളരിയിൽ, പുറകിലെ തൊലി മഞ്ഞ-പച്ചയായി മാറുന്നു. 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന്. m വിളവെടുപ്പ് ഏകദേശം 5 കിലോ. ഇവ ശരാശരി വിളവാണ്. സാധാരണ അൽതായ് ഫാൾസ് ഇനത്തിൻ്റെ വിളവ്, ഉദാഹരണത്തിന്, അതേ 5 കിലോയാണ്.

Novosibirsk gherkins പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് പുതിയ സലാഡുകൾസംരക്ഷണവും. ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ് ഘടനയുള്ള ക്രിസ്പി പഴങ്ങൾ അസാധാരണമായ സൌരഭ്യവാസനയാണ്.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

പഴങ്ങൾ അമിതമായി പാകമാകുന്നത് തടയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്

നോവോസിബിർസ്ക് ഗെർകിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടം അതുതന്നെയാണ് നൽകുന്നത് നല്ല വിളവുകൾഏത് കാലാവസ്ഥയിലും. സങ്കരയിനം ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും.

പഴുത്ത പഴങ്ങൾ അമിതമായി പാകമാകും, അതിനാൽ അവ എല്ലാ ദിവസവും ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ഹൈബ്രിഡിൻ്റെ ഒരു പോരായ്മയാണ്.

ഫയർസ്റ്റാർട്ടർ

ഇതൊരു കൂട്ടം ഹൈബ്രിഡ് ആണ്, ഇതിൻ്റെ പരിപാലനത്തിന് മുൾപടർപ്പിൻ്റെ ശരിയായ രൂപീകരണം ആവശ്യമാണ്. നേടാൻ പരമാവധി ഫലങ്ങൾ, സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ഒരു ബ്രൈൻ അവശേഷിക്കുന്നു.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ വിവരണം

സങ്കരയിനം വളരുന്ന സീസൺ 38-40 ദിവസമാണ്. നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഹൈബ്രിഡിൻ്റെ വെള്ളരിക്കാ മുന്തിരിവള്ളികളിൽ ധാരാളം പച്ചിലകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. പാകമായ ശേഷം, സിലിണ്ടർ പഴത്തിൻ്റെ നീളം 9 സെൻ്റീമീറ്റർ, ഭാരം - 90 ഗ്രാം. തൊലി ഇളം പച്ച, വെളുത്ത വരകളുള്ളതാണ്. സുഗന്ധവും ചടുലവുമായ മാംസം ഒരിക്കലും കയ്പേറിയതായി കാണില്ല.

പെർഫെക്ഷൻ വെള്ളരിക്കാ ഫ്രഷ് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴുക്കാത്ത അവ എടുക്കാം. പഴുത്ത പഴങ്ങളുടെ അതേ രുചിയാണ് അച്ചാറിനും.

വൈവിധ്യത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഹൈബ്രിഡിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടം അതിൻ്റെ ഉയർന്ന വിളവ് ആണ്. 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന്. m മിനി വെള്ളരിക്കാ 30 കിലോ വരെ വിളവെടുപ്പ്. ഹൈബ്രിഡ് മാറുന്ന കാലാവസ്ഥയെ പ്രതിരോധിക്കും നല്ല നനവ്ഉയർന്ന താപനിലയെ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്നു. പോരായ്മകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ അമിതമായി പഴുക്കാനുള്ള പ്രവണത ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

മൊറാവിയൻ ഗെർകിൻ F1

ഇവ gherkins വെള്ളരിയാണ് തുറന്ന നിലം.

ഇന്ന്, മിനി വെള്ളരിക്കാ കൂടുതൽ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല; സൗന്ദര്യാത്മക രൂപം, സാന്ദ്രത, ഇലാസ്തികത എന്നിവ കാരണം അവ വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കിടയിൽ വളരെക്കാലമായി ജനപ്രിയമാണ്.

ഗെർകിൻ വെള്ളരിയും അവയുടെ സവിശേഷതകളും

ചെറിയ വെള്ളരി gherkins, അവർ അവരുടെ പ്രശസ്തി എവിടെ നിന്ന് ഫ്രാൻസിൽ വിളിക്കുന്നു പോലെ, നീളം 9 സെ.മീ കവിയാൻ പാടില്ല. gherkins അച്ചാർ മുറികൾ പോലും ചെറുതാണ് - മാത്രം 5 സെ.മീ.. രണ്ട് തരം, ചെറിയ വലിപ്പം ഒഴികെ, ഇല്ല പഴത്തിനുള്ളിലെ ശൂന്യത ഇടതൂർന്നതാണ്, അവ ഉപ്പിട്ടതിന് വിലമതിക്കുന്നു.


Gherkins വലിയ സംഖ്യയിൽ സാധാരണ വെള്ളരിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾഅമിതമായി പാകമാകുമ്പോൾ പോലും അവ 10 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത് എന്ന വസ്തുതയും. Gherkins ഉണ്ട് നിരപ്പായ പ്രതലം, സിലിണ്ടർ ആകൃതി, pickled ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ വെള്ളരിക്കാ സാധാരണ വെള്ളരിക്കാ എപ്പോഴും കേസ് അല്ല ഇലാസ്റ്റിക് ആൻഡ് crispy, തിരിഞ്ഞു.

ഇന്ന്, ബ്രീഡർമാരുടെ അശ്രാന്ത പരിശ്രമത്തിന് നന്ദി, ഗെർകിൻ ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടു, അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട് ആകർഷകമായ സവിശേഷതകൾ: ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പാകമാകൽ, നിരവധി രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി (ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, പൂപ്പൽ മുതലായവ), ഗതാഗത സമയത്ത് സുരക്ഷ, ഉയർന്ന വിളവ്, മനോഹരം രൂപംമികച്ച രുചിയും.

നിനക്കറിയാമോ? പതിവായി കഴിക്കുമ്പോൾ, gherkins കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും, ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം സാധാരണമാക്കുകയും, കുടൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.


കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകൾ

ചെറിയ വെള്ളരിക്കാ കുറഞ്ഞ താപനിലയെ ഭയപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഗെർകിൻ വെള്ളരിക്കാ വിത്തുകൾ ജൂൺ മാസത്തിൽ മുമ്പ് തുറന്ന നിലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്നതിന് മുമ്പ് മുമ്പ് കഠിനമാക്കിയ തൈകളിലൂടെ gherkins വളർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. 6-7 pH അസിഡിറ്റി ലെവൽ ഉള്ള അയഞ്ഞ, പോഷകഗുണമുള്ള മണ്ണിൽ മിനി വെള്ളരിക്കാ നന്നായി വളരുന്നു.

വെള്ളരിക്കാ വെള്ളമൊഴിച്ച് പ്രാധാന്യം


വളരുന്ന സീസണിൽ gherkins വളരുമ്പോൾ, മിതമായ നനവ് ആവശ്യമാണ്; പൂവിടുമ്പോൾ, നനവ് കുറയുന്നു.

സജീവമായ നിൽക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, ദിവസവും നനവ് ആവശ്യമാണ്, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ദിവസത്തിൽ പല തവണ നനയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പ്രധാനം! ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഊഷ്മാവിൽ സ്ഥിരതയുള്ള വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ തളിക്കുക, അങ്ങനെ സസ്യജാലങ്ങളിൽ ലഭിക്കുന്ന ഈർപ്പം, വെയിലിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും, പൊള്ളലേറ്റില്ല.

Gherkins ആവശ്യമായ ഭക്ഷണം

ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള വെള്ളരിക്ക് മിതമായ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്, അധിക വളം, പ്രത്യേകിച്ച് നൈട്രജൻ സഹിക്കില്ല.നടീലിനു രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുശേഷം, തൈകൾക്കുള്ള സമതുലിതമായ സങ്കീർണ്ണ ഘടന ഉപയോഗിച്ചാണ് ആദ്യത്തെ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് ("പരിഹാരം എ"). വേണ്ടി മെച്ചപ്പെട്ട അണ്ഡാശയംപഴങ്ങൾക്കും നിൽക്കുന്നതിനും, വെള്ളരിക്കാ പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമാണ്, ഒരിക്കൽ പൊട്ടാസ്യം നൈട്രേറ്റ് ചേർക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധ! പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങളുള്ള അസ്ഥിരമായ കാലാവസ്ഥയുണ്ടെങ്കിൽ, ഗെർകിൻസ് അവയുടെ വളർച്ചയും വികാസവും മന്ദഗതിയിലാക്കിയേക്കാം. ആൻറി-സ്ട്രെസ് വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുക - "ആരോഗ്യകരമായ പൂന്തോട്ടം" അല്ലെങ്കിൽ "ഇക്കോബെറിൻ".

സമയബന്ധിതമായ വിളവെടുപ്പ്


അണ്ഡാശയത്തിന് ശേഷം രണ്ട് ദിവസത്തിന് ശേഷം മിനി-ഗെർകിൻസിൻ്റെ പഴങ്ങൾ എടുക്കാം.ഇതിനകം ഈ രൂപത്തിൽ, അവയുടെ വലുപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും അവ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും - അവ പൂർണ്ണമായ ശാന്തവും ഇടതൂർന്നതുമായ വെള്ളരിക്കയാണ്. Gherkin വെള്ളരിക്കാ 3-9 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ ദിവസവും ശേഖരിക്കുന്നു. Gherkin ഗ്രൂപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഇനങ്ങളുടെ വെള്ളരിക്കാ അമിതമായി പാകമാകാൻ അനുവദിക്കരുത്, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, ശീതകാലം വിളവെടുപ്പ് വരെ സംഭരണത്തിനായി നന്നായി തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

രസകരമായത്!കുക്കുമ്പറിന് നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്: ഗെർകിനുകൾക്ക് പുറമേ, ആംഗുറിയ പോലുള്ളവയും ഉണ്ട് - ഒരു കൊമ്പുള്ള വെള്ളരി, മധ്യ, തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ളതാണ്; കിവാനോ - വാഴപ്പഴത്തിൻ്റെ രുചിയുള്ള കുക്കുമ്പർ, ഇസ്രായേൽ, മധ്യ അമേരിക്ക, ന്യൂസിലാൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വളരുന്നു ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം; ദോസക്കായ് - കറി കുക്കുമ്പർ, മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള ഒരു ഇന്ത്യൻ ഇനം; മെലോട്രിയ ഒരു ആഫ്രിക്കൻ വെള്ളരിക്കയാണ്, അതിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല, റൂട്ട് പച്ചക്കറികളും ഉണ്ട്.

Gherkins ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനങ്ങൾ

ഇന്ന് സംസ്കാരത്തിൽ ഗെർകിൻ വെള്ളരിക്ക് ധാരാളം പേരുകളുണ്ട്. കൂടെ ഇനങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾകൃഷി രീതികളും: ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ, ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ, തുറന്ന നിലത്ത്; തേനീച്ചകളാൽ പരാഗണം നടത്തുകയും സസ്യാഹാര രീതികളാൽ മാത്രം പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഇനങ്ങൾ. എല്ലാ ഇനങ്ങളെയും വിവരിക്കുക അസാധ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും പുതിയവ എല്ലാ ദിവസവും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിനാൽ. ഇന്ന് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ചില ഇനങ്ങൾ നോക്കാം.

നേരത്തെ വിളയുന്ന ഇനം, സ്വയം പരാഗണം, ഒന്ന് മികച്ച ഇനങ്ങൾ gherkins, ഹരിതഗൃഹ തുറന്ന നിലത്തു രണ്ടും വളരാൻ വെള്ളരിക്കാ.

വെള്ളരിക്കാ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലാണ്, ഉപരിതലത്തിൽ വലിയ മുഴകൾ, 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വളരുന്നു, ഈ ഇനം റൂട്ട് ചെംചീയൽ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി രോഗങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്.

"മൊറാവിയൻ ഗെർകിൻ"

മൊറാവിയൻ ഇനം തേനീച്ചകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് തുറന്ന നിലത്താണ് വളർത്തുന്നത്. ഇനം 6 മുതൽ 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, വെള്ളരിക്കായുടെ ഉപരിതലം ഇടത്തരം-ട്യൂബർകുലാർ ആണ്; ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലും കിടക്കകളിലും കൃഷി സാധ്യമാണ്. "മൊറാവിയൻ ഗെർകിൻ" രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.

പച്ചക്കറി കർഷകർ പലപ്പോഴും തങ്ങൾ വളർത്തിയ ചെറിയ വെള്ളരിയെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കുന്നു, അവരുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് മുന്നിൽ ജാറുകളാക്കി ഉരുട്ടി. എന്നാൽ അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും പക്വതയില്ലാത്തവരാണ് ലളിതമായ ഇനങ്ങൾ, തുറന്ന നിലത്തിനായുള്ള gherkin വെള്ളരിക്കാ പ്രത്യേകമായി വളർത്തുന്ന ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്നു. യഥാസമയം വിളവെടുത്താൽ അവ വളരുകയില്ല, ചെറുതായി നിലനിൽക്കും. Gherkins മികച്ച ഇനങ്ങളുടെ വിവരണം നോക്കാം, അവയുടെ കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകൾ കണ്ടെത്താം.

ഓപ്പൺ ഗ്രൗണ്ടിനായി ഗെർകിനുകളുടെ നിരവധി ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും ഉണ്ട്. അവയിൽ നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരാൻ അനുയോജ്യമായവയുണ്ട്. അവയ്ക്ക് മികച്ച രുചി സവിശേഷതകളും കൃഷിയിൽ ബഹുമുഖവുമാണ്.

പാരീസിയൻ ഗെർകിൻ

തേനീച്ചകൾ പരാഗണം നടത്തുന്ന ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് എഫ്1 ഹൈബ്രിഡ് ആയതിനാൽ ഫിലിം കവറുകളില്ലാതെ കിടക്കകളിൽ വളർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. നടീലിനു ശേഷം 42-ാം ദിവസം വിത്ത് ആദ്യത്തെ ഫലം കായ്ക്കുന്നു. പച്ചക്കറിയുടെ നീളം 6 മുതൽ 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. കുക്കുമ്പർ ഓവൽ, ആയതാകാരം, ഒരു വശത്ത് പച്ചയും മറുവശത്ത് ഇളം മഞ്ഞയുമാണ്. പച്ചക്കറി ചെറിയ മുഴകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. രുചി മികച്ചതാണ്.

ആദ്യ തലമുറയിലെ പാർഥെനോകാർപിക് മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ്. നിലത്തു നടുന്ന നിമിഷം മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ 50 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു. അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ തരം കുലകളാണ്; ഒരു കുലയിൽ, 2 മുതൽ 6 വരെ പഴങ്ങൾ ഒരേ സമയം പാകമാകും. വെള്ളരിക്കാ നീളമേറിയതും ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള പൂവിനോട് ചേർന്ന് ഇളം വരകളുള്ളതുമാണ്. പഴുത്ത പച്ചക്കറിയുടെ ഭാരം 75 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. ഇത് ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു പ്രതിരോധിക്കും. തുറന്ന പ്രദേശങ്ങളിലും ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തംബെലിന

ഗെർകിൻ ഇനത്തിന് ഇടത്തരം പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടമുണ്ട്, പാർഥെനോകാർപിക് തരം, പ്രാണികളാൽ പൂക്കളുടെ പരാഗണത്തെ ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ തുറന്നതും അടച്ചതുമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ വളർത്താം. ഇടത്തരം കയറുന്ന ചെടി. പഴങ്ങൾ ചെറിയ വരകളുള്ള പച്ചയാണ് ഇളം നിറംപൂവിന് സമീപം. പ്രായപൂർത്തിയാകുമ്പോൾ അവയുടെ ഭാരം 95 ഗ്രാം ആണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്, പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും അച്ചാറിനും ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്.

പ്രീപെയ്ഡ് ചെലവ്

പ്രാണികളാൽ പരാഗണം ആവശ്യമില്ലാത്ത നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഹൈബ്രിഡ്, പ്രധാനമായും നടുന്നതിന് വളർത്തുന്നു അടഞ്ഞ നിലം. നിലത്ത് വിത്ത് നടുന്നത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെയുള്ള കാലയളവ് 40 ദിവസം മാത്രം. പച്ചിലകൾ മിനുസമാർന്നതും പിണ്ഡമുള്ളതും പച്ച നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. ചെറിയ മുള്ളുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. സൂക്ഷ്മമായ തിളക്കമുള്ള വരകൾ ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാണ്. ഹൈബ്രിഡ് ഇനംഅച്ചാറിനും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും അനുയോജ്യം.

ഹാർമോണിസ്റ്റ്

ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്കും തുറന്ന കിടക്കകൾക്കും വേണ്ടി നിർമ്മിച്ച ആദ്യകാല ഇനം. കുല തരം അണ്ഡാശയം - ഒരു പൂങ്കുലയിൽ 8 പഴങ്ങൾ വരെ ഒരേസമയം പാകമാകും. ഒരു പഴുത്ത ഗെർക്കിൻ്റെ വലിപ്പം 10 മുതൽ 12 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. വർദ്ധിച്ച വിളവ് സ്വഭാവം, കൂടെ ചതുരശ്ര മീറ്റർ 11 കിലോഗ്രാം വരെ പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. മഞ്ഞ വരകളുള്ള മരതകം നിറമുള്ള കുക്കുമ്പർ.

മൊറാവിയൻ ഗെർകിൻ

അതിനുണ്ട് ആദ്യകാല തീയതിവളരുന്ന സീസൺ. ലാൻഡിംഗിനായി കൊണ്ടുവന്നു തുറന്ന പ്രദേശങ്ങൾ. പഴങ്ങൾ മുഴുവൻ വിമാനത്തിലുടനീളം ചെറിയ മുഴകളുള്ള ഇളം പച്ച നിറത്തിലാണ്. ഒരു പഴുത്ത പച്ചക്കറിക്ക് 65-95 ഗ്രാം ഭാരവും 8-10 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളവുമുണ്ട്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയും ധാരാളം മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും ഉണ്ട്. സാർവത്രിക ഉപയോഗത്തിനായി വളർന്നു.

ദിവ

ഒരു ചതുരത്തിൽ നിന്ന് 28 കിലോഗ്രാം വരെ പഴുത്ത പഴങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നു. നടീൽ നിമിഷം മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ, 35-40 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു. പഴങ്ങൾ കടും പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ മുഴകളുള്ളതാണ്. ഒരു പഴത്തിൻ്റെ ഭാരം 90-100 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. ശരാശരി വലിപ്പം 10-12 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പച്ചക്കറി സാർവത്രികമാണ് - എല്ലാത്തരം സംരക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.

രസകരമായ കമ്പനി

മുൻകരുതലും പെട്ടെന്നുള്ള തിരിച്ചുവരവുകളും അവനെക്കുറിച്ചാണ്. f1 ഹൈബ്രിഡ് അടച്ചതും തുറന്നതുമായ നിലത്ത് നന്നായി കായ്ക്കുന്നു; പച്ചിലകൾക്ക് സിലിണ്ടർ ആകൃതിയും ഇളം പച്ച നിറവുമുണ്ട്. ഒരു മുതിർന്ന പഴത്തിൻ്റെ ഭാരം 9-11 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള 70-85 ഗ്രാം ആണ്. 3-4 പഴങ്ങളുള്ള ടഫ്റ്റഡ് അണ്ഡാശയങ്ങൾ മുൾപടർപ്പിൽ വളരുന്നു. പഴുത്ത കുക്കുമ്പർ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിൽ വിരളമായ ചെറിയ മുഴകളുള്ളതാണ്. ഇതിന് തിളക്കമുള്ള രുചിയും ഉപ്പിട്ട ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ജനപ്രിയ രോഗങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും ധാതു സപ്ലിമെൻ്റുകളോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എല്ലാ സങ്കരയിനങ്ങളും ഉത്പാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് കാലാവസ്ഥാ മേഖലകൾറഷ്യ, ബെലാറസ്, ഉക്രെയ്ൻ. വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം - തേനീച്ചകൾ പരാഗണം നടത്തുന്ന സങ്കരയിനം തുറന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ മികച്ച ഫലം കായ്ക്കുന്നു.

മിനി gherkins അവലോകനം

ജാറുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിയ ചെറിയ വെള്ളരിക്കാ പ്രേമികൾക്കായി, ബ്രീഡർമാർ മിനി ഗെർകിൻസ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഞങ്ങൾ വിവിധയിനങ്ങളിൽ നിന്ന് മികച്ച ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു, അവയുടെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അവലോകനങ്ങൾ ചുവടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

കുട്ടികളുടെ

ഈ ഹൈബ്രിഡിൻ്റെ മുൾപടർപ്പു മനോഹരമായി രൂപം കൊള്ളുന്നു, പഴങ്ങൾ പച്ചയാണ്, അരികുകളിൽ ഇളം പച്ചയാണ്. ഒരു ചെറിയ എണ്ണം മുഴകൾ ഉണ്ട്. മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന പ്രകടനവും. ബാൽക്കണിയിലും ജനൽപ്പാളികളിലും വളർത്താം. പേര് വിവരണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

ഫിലിപ്പോക്ക്

പച്ചക്കറി ഇടത്തരം പഴുത്തതാണ്, പാകമാകുന്ന കാലയളവ് 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പ്രാണികളാൽ പരാഗണം നടക്കുന്നതിനാൽ ഇത് പ്രധാനമായും തുറസ്സായ സ്ഥലങ്ങളിൽ വളരുന്നു. കുലകളുള്ള അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ സഹായത്തോടെ മുൾപടർപ്പു ഫലം കായ്ക്കുന്നു. ഒരു അണ്ഡാശയത്തിൽ 6 പഴങ്ങൾ വരെ രൂപം കൊള്ളുന്നു. കുക്കുമ്പർ പച്ച നിറത്തിലാണ്, ധാരാളം ചെറിയ മുഴകൾ ഉണ്ട്. നിറം മോണോക്രോമാറ്റിക് ആണ്, വെളുത്ത വരകൾ മിക്കവാറും അദൃശ്യമാണ്. രുചി കുക്കുമ്പർ, മധുരമാണ്. ശൂന്യതയോ വിത്തുകളോ ഇല്ലാതെ പഴങ്ങൾ പാകമാകും.

റെജിമെൻ്റിൻ്റെ മകൻ

ആദ്യ തലമുറയിലെ ഹൈബ്രിഡ് ഇനം - പഴങ്ങൾ നേരത്തെ പാകമാകുന്നതാണ്. വിത്ത് നടുന്ന നിമിഷം മുതൽ നല്ല സ്ഥാനംആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പിന് 40 ദിവസങ്ങൾ മാത്രം. പച്ചക്കറികൾ വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതാണ് - നീളം 6-7 സെൻ്റീമീറ്റർ, അച്ചാർ ഘട്ടത്തിൽ - 2-4 സെൻ്റീമീറ്റർ. അച്ചാറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് അതിൻ്റെ രുചി സവിശേഷതകൾ നിലനിർത്തുന്നു. ഫംഗസ്, അണുബാധ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും.

മൈക്രോൺ

ഈ മിനി-ഗെർകിൻ ആദ്യമായി കായ്ക്കുന്ന കാലയളവ് ഏകദേശം 40 ദിവസമാണ്. ഹൈബ്രിഡിന് തേനീച്ചകളാൽ പരാഗണം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ അത് വളരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു തുറന്ന കിടക്കകൾ. പച്ചക്കറി 7-8 സെൻ്റീമീറ്റർ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുകയും വളരുന്നത് നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. പഴത്തിന് ഉപരിതലത്തിൽ വിരളമായ മുഴകളുണ്ട്, നിറം കടും പച്ചയാണ്, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും വെളുത്ത വരകളുണ്ട്. ചെടിക്ക് അമിതവളർച്ചയ്ക്കും നീണ്ട വിളവെടുപ്പിനും പ്രതിരോധമുണ്ട്. മൈക്രോൺ വെള്ളരിക്കാ ജനപ്രിയ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.

സ്പ്രിംഗ്

ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ് f1 - നടീൽ മുതൽ ആദ്യത്തെ ഫലം പാകമാകുന്നത് വരെ 35-40 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു. പാർഥെനോകാർപിക് തരം പരാഗണം, അതിനാൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും കൃഷി സാധ്യമാണ്. ഇത് 6-8 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു. വെള്ളരിക്ക് മരതകം നിറമുണ്ട്, പൂവിന് ചുറ്റും മഞ്ഞ വരകളുണ്ട്. മൂർച്ചയുള്ള മുള്ളുകളുള്ള മുഴകൾ ഉപരിതലത്തിൽ വിരളമായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് സീസണിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ വിളകൾ വിളവെടുക്കാൻ ദീർഘകാല നിൽക്കുന്ന നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. മുറികൾ ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ഭയപ്പെടുന്നില്ല.

വളരുന്ന gherkins നിയമങ്ങൾ

ലഭിക്കാൻ മികച്ച വിളവെടുപ്പ്ചെറിയ വെള്ളരിക്ക്, അനുയോജ്യമായ ഇനം അല്ലെങ്കിൽ ഹൈബ്രിഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, വെള്ളരിക്കാ ശരിയായി വളർത്തുന്നതും പ്രധാനമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഹരിതഗൃഹത്തിലും തുറന്ന നിലത്തും ഗെർകിൻസ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാലിക്കണം:

  1. വിത്ത് നടുന്നത് - നടുന്നതിന് മുമ്പ്, ഹരിതഗൃഹത്തിനായി വെള്ളരി എങ്ങനെ വളർത്തുമെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കേണ്ടതുണ്ട്: തൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട്. തൈകൾക്കായി വിത്ത് നടുന്ന രീതി ഉപയോഗിച്ച്, 14 ദിവസം മുമ്പ് വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.
  2. കുറ്റിക്കാടുകൾ എവിടെ വളരുമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നു - ഇത്തരത്തിലുള്ള കുക്കുമ്പറിനായി നിങ്ങൾ നേരിയതും അയഞ്ഞതുമായ മണ്ണുള്ള ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അസിഡിറ്റി ലെവൽ 7.5 പിഎച്ച് കവിയാൻ പാടില്ല. മണ്ണിൻ്റെ പ്രാഥമിക വളപ്രയോഗം ഭാവിയിൽ വെള്ളരിക്കാ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
  3. നിരന്തരമായ കായ്കൾക്കായി, നിങ്ങൾ ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം നനയ്ക്കുകയും കിടക്കകൾ അഴിക്കുകയും വേണം. ധാതുക്കളും കൂടാതെ സീസണിൽ മൂന്ന് തവണയെങ്കിലും മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തണം ജൈവ വളങ്ങൾ. യീസ്റ്റ് ഭക്ഷണത്തോട് വെള്ളരിക്കാ നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഒരു പായ്ക്ക് 10 ലിറ്റർ ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു; അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, മിശ്രിതം 50 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ നനയ്ക്കുന്നു.
  4. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഗാർട്ടറിംഗും പിഞ്ചിംഗും ബോറേജിൻ്റെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പഴങ്ങൾ പാകമാകുന്നതിൽ ഗുണം ചെയ്യും.

ഗെർകിൻസിൻ്റെ കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എന്താണ് അറിയേണ്ടത്?

തുറന്ന കിടക്കകളിൽ വളരുന്നതിൻ്റെ ഒരു സവിശേഷത കീടങ്ങളിലേക്കുള്ള കുറ്റിക്കാടുകളുടെ പ്രവേശനക്ഷമതയാണ്. ജൈവവസ്തുക്കളുടെ അനുചിതമായ ഉപയോഗം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. മുഞ്ഞ ഇളം ഇലകൾ തിന്നുകയും, ചെടി ഉണങ്ങുകയും വളർച്ച നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെടികളിൽ പ്രാണികളെ കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ എല്ലാ കിടക്കകളും വെള്ളരിയും ഗെർകിൻസും ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കണം.

ചൂടുള്ള സണ്ണി കാലാവസ്ഥയിൽ നനയ്ക്കുമ്പോൾ, ചെടിയുടെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകും. ഇത് കാരണമാണ് സൂര്യതാപം. സൂര്യൻ അസ്തമിക്കുമ്പോൾ അതിരാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ നനയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.


Gherkins അവരുടെ മനോഹരമായ രുചിക്ക് ലോകമെമ്പാടും വിലമതിക്കുന്നു. ഈ വെള്ളരി സാധാരണയായി അച്ചാറിനും അച്ചാറിനും വേണ്ടി വളർത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവ പുതിയതും കഴിക്കാം. ഈ ലേഖനം ഗെർകിൻ വെള്ളരിയുടെ മികച്ച ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവയുടെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കും.

ഗെർകിൻസ് ഫ്രാൻസിൽ നിന്ന് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു, അവിടെ അവർ ആദ്യം ലഭിച്ചു. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇവ ചെറിയ വെള്ളരികളാണ്, അവ മിക്കപ്പോഴും അച്ചാറിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവ പുതിയതും കഴിക്കാം. മൂന്ന് തരം ചെറിയ വെള്ളരി ഉണ്ട്.

    Gherkins 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള വെള്ളരിയാണ്.

    മിനി gherkins 7 സെ.മീ വരെ വളരുന്നു.

    അച്ചാറാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചെറിയ കാഴ്ച. പഴങ്ങൾ 5 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്.

വളരുക നല്ല gherkinsനിങ്ങൾ അവർക്ക് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്, നനവിൻ്റെയും മണ്ണിൻ്റെയും ഗുണനിലവാരം നിരീക്ഷിക്കുക, കൂടാതെ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ പതിവായി വായുവിൻ്റെ താപനില പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ പരിചരണം ശരിയായി നടത്തിയാൽ മാത്രമേ, മനോഹരമായ, ചെറുതും, പച്ചയും ഉള്ള വെള്ളരിയുടെ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയൂ.

കുക്കുമ്പർ ഗെർകിൻ ഫോട്ടോ

രസകരമായത്!

Gherkins എപ്പോഴും ഇടതൂർന്നതാണ്, ഉള്ളിൽ ശൂന്യതയില്ല! ഇതാണ് പ്രധാന കാരണം, മാരിനേറ്റ് ചെയ്തതിന് ശേഷം എന്തുകൊണ്ടാണ് അവ ക്രിസ്പി ആകുന്നത്?

പല തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാരും വിശ്വസിക്കുന്നത് ഏത് തരത്തിലുള്ള വെള്ളരിക്കയും ഒരു ഗെർകിൻ ആയിരിക്കാം - പ്രധാന കാര്യം അത് ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ മുന്തിരിവള്ളിയിൽ നിന്ന് പച്ചപ്പ് എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ അടയ്ക്കുക എന്നതാണ്, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ല. ഘടനയിലും ഘടനയിലും സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ pickling വെള്ളരിയിൽ നിന്ന് Gherkins വ്യത്യസ്തമാണ്. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, അവർ അവരുടെ രുചി സാധ്യതകൾ പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, ക്രിസ്പി ആയിത്തീരുന്നു, കൂടാതെ ഒരു രുചികരമായ സ്വാദും നേടുന്നു.

ഈ ലേഖനങ്ങളും പരിശോധിക്കുക

Gherkins മികച്ച ഇനങ്ങൾ പല ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് വിളവ്, രുചി, വലിപ്പം അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളുടെ തരം, പരിചരണത്തിൻ്റെ ലാളിത്യം, പാകമാകുന്ന കാലയളവ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഗുണനിലവാരം എന്നിവ ആകാം. എന്നാൽ അത്തരം ഇനങ്ങൾക്ക് വളരെ കുറച്ച് ദോഷങ്ങളേയുള്ളൂ.

വെള്ളരിക്കാ ഫോട്ടോയുടെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ

    « പാരീസിയൻ ഗെർകിൻ "ഗെർകിൻ കുക്കുമ്പർ ഇനം ജനപ്രീതിയിൽ മുന്നിലാണ്. കേവലം 40-45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മൂപ്പെത്തുന്നു. ഇനത്തിന് പരാഗണം ആവശ്യമാണ്, തുറന്നതും അടച്ചതുമായ നിലത്താണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്. സിലിണ്ടർ വെള്ളരിയുടെ ഭാരം 55-80 ഗ്രാം ആണ്, നീളം 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെയാണ്, അവ പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നിരുന്നാലും അധിക വളപ്രയോഗം വിളവും രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപദ്രവിക്കില്ല. വെയിലത്ത് ചൂടാക്കിയ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉച്ചതിരിഞ്ഞാണ് സാധാരണയായി നനവ് നടത്തുന്നത്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത 3-4 കിലോ ആണ്.

    « അഡ്വാൻസ് F1 40-45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്ന ആദ്യകാല ഇനം, ഒരു സാർവത്രിക കൃഷിരീതി. പച്ചിലകളുടെ പിണ്ഡം 130 ഗ്രാം വരെയാണ്, നീളം ഏകദേശം 9 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. പ്രയോജനങ്ങൾ: ഉത്പാദനക്ഷമത, ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഏകദേശം 13 കിലോഗ്രാം ശേഖരിക്കുന്നു.

    « തംബെലിന F1 » ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഹരിതഗൃഹത്തിലോ താഴെയോ നടാം ഓപ്പൺ എയർഭൂമി +15 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ. വസന്തം തണുപ്പാണെങ്കിൽ, അത് കൃത്രിമമായി ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. നടീലിനു മുകളിൽ, തൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിതച്ച വിത്തുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ആദ്യത്തെ 7-14 ദിവസത്തേക്ക് ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു (ചിലപ്പോൾ വായുസഞ്ചാരം ആവശ്യമാണ്). മുളകൾ വിരിഞ്ഞ് 35-40 ദിവസം മുതൽ കായ്ക്കുന്നത് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. Zelentsy 9 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളവും 80-90 ഗ്രാം ഭാരവും ഉണ്ട്, ഫംഗസ്, വൈറസ്, ഉയർന്ന ആർദ്രത എന്നിവയ്ക്ക് പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, പക്ഷേ വരൾച്ച ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

    « ഹാർമോണിസ്റ്റ് F1 »- സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ഹൈബ്രിഡ്, സാർവത്രിക തരം. തൈകൾ വഴി വളർത്തുന്നു. മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 40 ദിവസം മുതൽ പാകമാകുന്നത് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. വെള്ളരിക്ക് ശരാശരി 120 ഗ്രാം ഭാരവും 13 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളവുമുണ്ട്, അവയ്ക്ക് നനവ്, വളം, യഥാസമയം വിളവെടുപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

ഈ വിഭാഗത്തിലെ ഗെർകിൻ കുക്കുമ്പർ ഇനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു: "പെർഫെക്ഷൻ തന്നെ", "മറിനേഡ് എഫ് 1", "പാറ്റി എഫ് 1", "ഗെർഡ എഫ് 1", "കായ് എഫ് 1".

ഗെർകിൻ വെള്ളരിയുടെ വിളവ് ഇനങ്ങൾ സാധാരണയായി വിൽപ്പനയ്‌ക്കോ വ്യാവസായിക തലത്തിലോ വളർത്തുന്നു.

    « ഫയർസ്റ്റാർട്ടർ "-ബീം തരം, 35-40 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. 90 ഗ്രാം ഭാരവും 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളവുമുള്ള വെളുത്ത വരകളുള്ള ഇളം പച്ചയാണ് വെള്ളരിക്കാ. ഒരു ചതുരത്തിന് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത 30 കിലോ വരെയാണ്! പ്രയോജനങ്ങൾ: അച്ചാർ ഘട്ടത്തിൽ (4-5 സെൻ്റീമീറ്റർ) എടുക്കാം, ഉച്ചരിക്കുന്ന സൌരഭ്യവാസന, മധുരമുള്ള രുചി, രോഗങ്ങൾക്കും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം. പോരായ്മകൾ: മുൾപടർപ്പിൻ്റെ ശരിയായ രൂപീകരണം ആവശ്യമാണ്, അമിതമായി പാകമാകാം.

    « പാട്ടി F1 "പരാഗണം നടത്തുന്നവർ ആവശ്യമില്ല. ഇത് വീടിനുള്ളിൽ മാത്രമല്ല, ബാൽക്കണിയിലും വളരുന്നു. മുളകൾ വിരിഞ്ഞ് 40 ദിവസം മുതൽ പാകമാകുന്നത് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. മുകുളങ്ങൾ കുലകളായി ശേഖരിക്കുന്നു. ഏകദേശം 75 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള, 10 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള വെള്ളരിക്കാ വെള്ളരിയുടെ ഉപരിതലം സമ്പന്നമായ പച്ചയാണ്, വെളുത്ത ഫ്ലഫും മുള്ളുള്ള മുള്ളുകളുമുണ്ട്. രുചി മനോഹരവും അതിലോലവുമാണ്, മാംസം ശാന്തമാണ്. ഒരു സീസണിൽ ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 24-35 കിലോ വെള്ളരി വിളവെടുക്കുന്നു.

വെള്ളരിക്കാ ഫോട്ടോയുടെ ഉൽപാദന ഇനങ്ങൾ

ഈ വിളയുടെ മറ്റേതൊരു ഇനത്തേക്കാളും Gherkins പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമാണ്. വളങ്ങളുടെ സമയോചിതമായ പ്രയോഗം വിളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് വെളിയിൽ വളർത്തുമ്പോൾ.

    « മെൽസ് F1 »തുറന്ന നിലത്തും കവറിനു കീഴിലും വളരുന്നു. മുളകൾ വിരിഞ്ഞ് 35-ാം ദിവസമാണ് പാകമാകുന്നത്. സംസ്കാരം സ്വയം പരാഗണം, പൂച്ചെണ്ട് പൂവിടുന്നു. വളർന്നുവരുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, ഏകദേശം 6 അണ്ഡാശയങ്ങൾ നോഡിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. വെള്ളരിക്കാ 9 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളതാണ്, മുഴകൾ പ്രകാശം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഒരു മുൾപടർപ്പിൻ്റെ വിളവ് 200 ഗെർക്കിൻസ് വരെയാണ്! പരിചരണത്തിൻ്റെ ആവശ്യകതയാണ് പ്രധാന പോരായ്മ. രുചി മധുരമാണ്, കയ്പുള്ളതല്ല. കാലാവസ്ഥ പരിഗണിക്കാതെ, ഇത് വലിയ വിളവ് നൽകുന്നു. സ്ഥിരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനമുണ്ട്.

കൂട്ടത്തിൽ ഉല്പാദന ഇനങ്ങൾമറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, "ചാമ്പ്യൻ", " രസകരമായ കമ്പനി F1", "Mikron F1", "Friendly Family", "Advance F1".

തുറന്ന നിലം വേണ്ടി gherkins മികച്ച ഇനങ്ങൾ

തുറന്ന നിലത്തിനായുള്ള ഗെർകിനുകളുടെ ഇനങ്ങൾക്ക് ഉയർന്നതോ കുറഞ്ഞതോ ആയ ഈർപ്പം, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന എക്സ്പോഷർ എന്നിവ സഹിക്കും. സൂര്യകിരണങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, കീടങ്ങൾ.

    « മൊറാവിയൻ ഗെർകിൻ F1 " കണക്കാക്കുന്നു മികച്ച ഹൈബ്രിഡ്വെളിയിൽ വളരാൻ gherkin വെള്ളരിക്കാ. ഇത് 40-45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. ചെടികൾക്ക് ഉയരമുണ്ട്, പരാഗണം ആവശ്യമാണ്. അവ വേഗത്തിൽ വേരൂന്നുന്നു, വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, വലിയ വിളവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെള്ളരിക്കാ സമ്പന്നമായ പച്ച നിറവും, നീളമേറിയ 8-9 സെൻ്റീമീറ്റർ, 70-95 ഗ്രാം ഭാരവും, പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ: രോഗ പ്രതിരോധം, ചതുരത്തിന് 6-7 കി.ഗ്രാം വിളവ്.

    « റെജിമെൻ്റിൻ്റെ മകൻ "- തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാർക്കുള്ള ഒരു ഇനം. ഇത് വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, പരിചരണത്തിൽ അലസതയുമില്ല. ആഭ്യന്തര ശാസ്ത്രജ്ഞർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. Zelentsy 10 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ, എന്നാൽ പലപ്പോഴും ചെറിയ, ഭാരം 75-100 ഗ്രാം. പ്രയോജനങ്ങൾ: ഉത്പാദനക്ഷമത, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു പ്രതിരോധം.

    « നോവോസിബിർസ്ക് ഗെർകിൻ F1 » - ഒരു മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ്, ശരാശരി 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും പരാഗണം ആവശ്യമാണ്. വെള്ളരിക്കാ, 75 ഗ്രാം വരെ, 8-10 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലാണ്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന് 5 കിലോ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കാം. പ്രയോജനങ്ങൾ: മോശം കാലാവസ്ഥയിൽ പോലും സ്ഥിരമായ വിളവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, പൂപ്പൽ, വിഷമഞ്ഞു എന്നിവയിൽ നിന്ന് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്. പോരായ്മകൾ: പച്ചിലകൾ അമിതമായി പാകമാകാം.

ഓപ്പൺ ഗ്രൗണ്ടിനുള്ള നല്ല ഇനം ഗെർകിൻ വെള്ളരികളിൽ "ചാമ്പ്യൻ", "മാഡം" എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഹരിതഗൃഹ തരം gherkins കുറഞ്ഞ വെളിച്ചത്തിലും വളരും ഉയർന്ന ഈർപ്പം. അവയിൽ ചിലതിന് പരാഗണത്തെ ആവശ്യമില്ല. അതേ സമയം, അവർ തുറന്ന നിലത്ത് വളരുന്നതിനേക്കാൾ വലിയ വിളവ് നൽകുന്നു.

ഒരു ഹരിതഗൃഹ ഫോട്ടോയിലെ വെള്ളരിക്കാ

    « മൈക്രോൺ F1 » – ആദ്യകാല ഇനംഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്കായി. ആദ്യത്തെ വെള്ളരിക്കാ പാകമാകുന്ന കാലയളവ് 38 ദിവസമാണ്. കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും ശാഖകളുള്ളതുമാണ്. പരാഗണം ആവശ്യമാണ്. പഴങ്ങൾ ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും 60-80 ഗ്രാം ഭാരവും 8 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളതുമാണ്, അച്ചാർ കാലയളവിൽ വിളവെടുപ്പിന് അനുയോജ്യമാണ് - അവ 4-5 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ എത്തുമ്പോൾ. രുചി മികച്ചതാണ്. ഒരു ചതുരശ്ര 15 കി.ഗ്രാം ഉൽപ്പാദനക്ഷമത. വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ ഫലം കായ്ക്കുന്നത്, രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം, അമിതമായി വളരാനുള്ള പ്രവണത എന്നിവയും പ്രയോജനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

രസകരമായത്!

തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം ഗ്രീൻഹൗസിലെ വെള്ളരിയുടെ അടിയിൽ പുതയിടുന്നു, അതായത് വൈക്കോൽ.

    « സ്വീറ്റ് ക്രഞ്ച് " അഥവാ " വൈറ്റ് ക്രഞ്ച് "ഇത് ചിലപ്പോൾ വിളിക്കപ്പെടുന്നതുപോലെ, ഉണ്ട് അസാധാരണമായ നിറംരുചിയും. പഴങ്ങൾ മിക്കവാറും വെളുത്തതാണ്, ഇളം പച്ച ടോണിൽ ചെറുതായി ഇട്ടിരിക്കുന്നു. ചില ആളുകൾ അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ നിറത്തെക്കുറിച്ച് സംശയിക്കുന്നു, എന്നിട്ടും അവ ശേഖരിക്കുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്, കാരണം അത്തരം gherkins ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ വളരെ അപൂർവ്വമായി നഷ്ടപ്പെടും. പഴത്തിൻ്റെ ശരാശരി ഭാരം 65 ഗ്രാം ആണ്. ഡ്രാഫ്റ്റുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന സ്ഥലത്തും നേരിയ മണ്ണിലും അറ്റത്തും ഇത് വളർത്തുന്നു നല്ല വെളിച്ചം. റൂട്ട് ചെംചീയൽ ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്.

    « ബ്രൗണി F1 » സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നു, ഇത് മറവിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. തൈകൾ വഴി വളരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുകുളങ്ങൾ കുലകളായി ശേഖരിക്കുന്നു, അതിനാൽ പച്ചിലകൾ തന്നെ പലപ്പോഴും കുലകളായി ശേഖരിക്കുന്നു. മുളച്ച് 40-55 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം കായ്കൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. 13 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വെള്ളരിക്കാ, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ചെറുത്, 100-120 ഗ്രാം ഭാരമുണ്ട്, ഈ ഹൈബ്രിഡ് നിഷ്പക്ഷവും നന്നായി വറ്റിച്ചതുമായ മണ്ണിൽ മാത്രം നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉത്പാദനക്ഷമത 9 കി.ഗ്രാം/മീ. ചതുരശ്ര അടി രുചി ഗുണങ്ങൾമികച്ചത്.

മിനി gherkins മികച്ച ഇനങ്ങൾ

മിനി gherkins നീളം 7 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്, ഇവ വളരെ മനോഹരമാണ്, ചെറിയ വെള്ളരിക്കാ, പരിപാലിക്കാനും വളരാനും എളുപ്പമാണ്.

    « കുട്ടികളുടെ F1 "തുറന്നതും സംരക്ഷിതവുമായ നിലത്ത് വളർത്താൻ കഴിയുന്ന സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ഇനമാണ്. ഇത് രസകരമാണ്, കാരണം പൂവിടുമ്പോൾ കുറ്റിക്കാടുകൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ മുകുളങ്ങളാൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നു - അവിശ്വസനീയമായ കാഴ്ച. 70 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള വെള്ളരി, ഏകദേശം 7 സെൻ്റീമീറ്റർ. മുള്ളുകൾ വെളുത്തതാണ്, പച്ചിലകൾ ഇടതൂർന്നതും മനോഹരവും വിപണനവുമാണ്. മിക്ക രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. രുചി കയ്പില്ലാതെ അതിലോലമായതാണ്. ഒരു ചതുരത്തിൽ നിന്ന് 17 കിലോ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു.

    ഫിലിപ്പോക്ക് F1"- മിഡ്-സീസൺ, 45-50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. കുറ്റിക്കാടുകൾക്ക് പരാഗണം ആവശ്യമാണ്. വലിയ മുഴകളും നേരിയ മുള്ളുകളും ഉള്ള വെള്ളരിക്കാ. വിളവെടുക്കാൻ പാകത്തിലുള്ള പച്ചിലകൾക്ക് 3-5 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുണ്ട്. കുക്കുമ്പർ മൊസൈക്ക്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത 10 കിലോയാണ്.
  • « നാസ്ത്യ F1 "- സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ഹൈബ്രിഡ്. തുറന്ന നിലത്ത് വളർന്നു. നടുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് തൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിത്ത് രീതി ഉപയോഗിക്കാം - രണ്ടും ഫലപ്രദമാണ്. വെള്ളരിക്കാ 6-7 സെൻ്റീമീറ്റർ, 80 ഗ്രാം തൂക്കം, തണ്ണിമത്തൻ സ്വഭാവമുള്ള മിക്ക രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. ഉത്പാദനക്ഷമത 25 കി.ഗ്രാം/മീ. ചതുരശ്ര അടി

    « പുഴു F1 "- മിഡ്-ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ്. മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 50 ദിവസം മുതൽ പഴങ്ങൾ. കുലകളായി പൂക്കുന്നു. വെള്ളരിക്കാ 6-7 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ളതും പച്ചനിറമുള്ളതും വിപണനം ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. രുചി മധുരമാണ്, കയ്പില്ലാതെ.

"മിക്കാഡോ എഫ് 1", "ടേബിൾക്ലോത്ത് സെൽഫ് അസംബിൾഡ് എഫ് 1", "റബുൽക്ക എഫ് 1", "പ്രിയപ്പെട്ട മരുമകൻ എഫ് 1" തുടങ്ങിയ തരത്തിലുള്ള ഗെർകിൻ കുക്കുമ്പർ ഇനങ്ങളുടെ ഈ വിഭാഗത്തിൽ പരാമർശിക്കാതിരിക്കുക അസാധ്യമാണ്.