​Похожие статьи​

​Учитывайте, что высаживать перцы в открытый грунт или теплицы можно только когда самая низкая суточная температура будет 12-13°С. Особенно необходимо закаливание рассаде, которую планируется высаживать на грядки, а не в парники и теплицы.​

​Маленький секрет – поставьте стаканчики с рассадой на поднос, под тот край подноса, что со стороны комнаты подложите дощечку, тогда поднос окажется под углом к стеклу и перчики, которые стоят дальше от стекла, получат света больше, чем моглибы.​​Как только появится первая петелька всходов, надо, не дожидаясь остальных, сразу поставить емкость под лампу дневного света и снизить температуру до 16 - 18 °С. Если дожидаться остальных всходов, подсемядольное колено у взошедшего растения сильно вытянется, вследствие чего рассада будет голенастой и заведомо слабой. Через 4 - 5 дней температуру снова следует повысить до 22 - 25 градусов. Перец любит тепло, поэтому его нельзя ставить на подоконник у самого стекла. К тому же он очень светолюбив, хотя и не вытягивается, как томат, при недостатке освещения. При недостаточной освещенности в будущем затянутся процессы бутонизации (образование бутонов) и плодоношение.​ ​Садоводы в зависимости от своих вкусовых предпочтений, а также исходя из целей выращивания перцев, выбирают различные сорта перцев для посадки. Например, для любителей свежей зелени предпочтительнее крупные плоды. Сразу отметим, что эти сорта перца более теплолюбивые. Для консервирования хорошо подойдут мелкоплодные сорта. Такие перцы более приспособленные для большинства не южных регионов России.​​Посадка семян перца на рассаду требует много почвы, поскольку перец, в отличие от рассады помидор, не любит пересадок, а значит в емкости, которую мы выбрали под посадку, должна с легкостью помещаться корневая система подросшей рассады. Для таких целей подойдут пол-литровые стаканы. Если собираетесь делать пикировку (пересадку), то сажайте семена в небольшие емкости, в которых заранее сделайте отверстия на донышке и стенках.​ ​Подготовить семена перца к посеву на рассаду можно несколькими способами. Наиболее распространённый – замачивание. Для этого их около пяти часов держат в теплой воде, а после заворачивают их в бумажную салфетку или хлопчатобумажную тряпочку и помещают в пакет, чтобы вода не испарялась. После этого полиэтиленовый пакет оставляют в теплом месте до момента проращивания, после чего высеивают семена во влажную почву.​​Юнга​ ​Плотность посадки перцев на грядке зависит от габитуса растений. Низкорослые (30-50 см) сорта с компактными плотными кустами высаживают до 10 растений на 1 кв.м площади. Их можно использовать и для уплотненных посадок (сажая по два растения в одну лунку или подсаживая к другой культуре - томату, огурцу). В этом случае количество саженцев увеличивают до 15 растений на кв.м. Плотность посадки среднерослых (50-70 см) сортов - 5-8 растений на кв.м. Растения высокорослых (70-100 см и выше) сортов, имеющих мощные раскидистые кусты, нельзя высаживать больше 3 штук на кв.м.​

​сортах​

​Первая волна посадок начинается обычно в середине февраля. Как правило, всходы появляются через 5-7 дней. Самый поздний срок посадки перца приходится на середину марта, то есть у садовода есть около месяца на то, чтобы осуществить высащивание этой культуры. Более поздний посев не гарантирует полноценного плодоношения.​

​Многие огородники совершают ошибку, стараясь как можно раньше произвести посадку семян перца. Между тем, данное мероприятие зависит по большому счету от срока посева этой овощной культуры на постоянное место.​

​Здесь приучение идет не только к перепадам температур, но и к свету – на улице в десятки раз светлее, чем на подоконнике. Поэтому сначала рассаду нужно притенять, постепенно убирая притенение, приучать к полному солнцу.​

​Ориентируйтесь на то, что длина светового дня должна быть не менее 10 часов, поэтому можно включать лампы на весь рабочий день. Но если вы заметите, что стебельки й малышей начали клониться в сторону стекла, если они слишком длинные и слабые, значит интенсивность света недостаточная. Т.е. вам нужны более мощные лампы. У здоровой рассады стебельки растут строго вертикально, и семядольные листочки и настоящие, не салатового, а нормального зеленого цвета.​

​Подкормку надо начинать сразу, как только раскроются семядольные листочки. Лучше всего поливать не водой, а слабым раствором жидкого удобрения "Унифлор - бутон", в состав которого входят азот, фосфор, повышенные дозы калия и еще 18 полезнейших микроэлементов. Для приготовления слабого раствора разведите 2 ч. ложки удобрения в 5 л воды. Срок годности раствора неограничен. Сначала под каждое растеньице выливайте по 1 ч. ложке через день, затем постепенно увеличивайте дозу, при этом следите, чтобы почва оставалась умеренно сухой все время.​

​Лучше всего выращивать рассаду перца в помещении, выходящем на солнечную сторону в деревянных или пластмассовых ящиках. Для посадки семян перца используется питательная смесь, состоящую из перегноя с добавлением песка и древесной золы (пропорция следующая: на 1 ведро перегноя по 1 стакану песка и золы). Всю смесь залить водой (2 л на 1 ведро), а затем пропарить (на плите или открытом огне).​

KakProsto.ru

Ранние сладкие перцы: от рассады до урожая

​В каждую емкость на глубину 2-3 сантиметра помещайте по 2-3 семечка. Когда появятся всходы, нужно будет выбрать самое сильное растение, а остальные удалить. Учтите, всходы появятся не скоро – порой на появление характерных "петелек" (именно так выглядят всходы перца) уходит 3-4 недели. Все это время почву нужно увлажнять, чтобы она не пересыхала. Ускорить всходы поможет тепло – выставляйте лотки на солнышко или прогревайте у печки. Хорошего вам урожая!​

​Существует также более эффективный способ – барботирование. Данный метод состоит в том, что семена перца опускают в удобную емкость, заливают их водой, а затем помещают туда трубку от аквариумного компрессора. Через день их достают из воды и просушивают. Барботирование нужно делать за несколько недель до посева.​ ​не требуют формировки.​ ​Выращивать в теплице сладкий и острый перец вместе не рекомендуется. Во время опыления при попадании пыльцы острого перца на цветки сладкого плоды сладкого перца приобретают жгучий вкус.​

Выращивание рассады перца

​Конкретные сроки каждый огородник должен рассчитать предельно точно. Во внимание обычно берется не только время от помещения посадочного материала в грунт до образования всходов, но и климат вашей местности, состояние теплицы. Если у вас в мае еще холодно, сдвиньте сроки посадки на 10-14 дней.​

​Когда сажать перец​

​Если вы все сделали правильно, ко времени высадки ваши перцы представляют собой крепенькие кустики около 20 см высотой, на каждом около 10 листьев и даже бутоны.​

​Кстати, страдать от недостатка света будут растения и при загущенных посадках. Здесь правило такое - листья соседних растений не должны касаться друг друга. Если они взошли плотным ковром, не жалея проредите всходы.​

​Важно: не брать землю с овощных грядок или цветочной клумбы. Если нет желания самостоятельно составлять грунт, купите его в магазине. При этом самое пристальное внимание обратите на кислотность почвы, она обязательно должна быть указана на упаковке. Перец любит нейтральную реакцию или слегка щелочную, т.е. рН почвы должна быть 7-7,2.​

Посадка перца в грунт

​Посеять семена перца в питательную смесь можно после того, когда она остынет до 40*С. Это делается так: в ящик насыпается пропаренная почва слоем до 10см, выравнивается, немного утрамбовывается, делаются борозды с интервалом 5см, в которые кладутся семена на глубину 1-2см на расстоянии 2-3см. Затем борозды засыпаются и слегка придавливаются.​

​Сладкий и горький перцы высаживают на постоянное местоотдельно друг от друга- на расстоянии не менее 15-20 см (в зависимости от сорта), так как они способныпереопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.​

​Подготовка семян перца к посадке включает в себя также обеззараживание для предотвращения заболеваний растения. Для этого можете воспользоваться раствором марганцовки или малотоксичными препаратами​

​Собирать урожай перца лучше, не дожидаясь покраснения плодов на кусте. Начинающие краснеть (желтеть), а также буроватые перцы за несколько дней дозреют в комнатных условиях и приобретут характерную для сорта окраску. Ранний сбор позволит ускорить созревание зеленых и завязывание новых плодов на растении, что, в конечном итоге, даст возможность получить максимальный урожай.​

​Фунтик​

​Оптимальный возраст рассады для ранних перцев - 60 дней, поэтому нетрудно подсчитать сроки посева с учетом времени высадки сеянцев в грунт. Если это вторая половина мая (посадка под укрытие), то сеять надо не раньше середины марта и т.д. Переросшая на подоконнике рассада хуже приживается и может надолго затормозить в росте, о раннем урожае в этом случае уже говорить не приходится.​​Минусы раннего посева​ ​Для начала изучите информацию на купленном пакете семян. Обычно там пишут о примерных сроках посадки купленного вами сорта. Наряду с этим существуют общепринятые рекомендации на этот счет. Так, раннеспелый сорт перца необходимо сеять за​​Неправильная рассада уже начинает цвести, еще хуже завязала плоды – это переростки. Такую переросшую рассаду нужно высаживать с особой осторожностью и только в теплицы!​ ​Поливать всходы и молодые кустики нужно регулярно и равномерно – без пересушек и переувлажнения. При похолодании особенно осторожно (тем, у кого деревянные рамы и климат на подоконниках сильно зависит от погоды). Температура воды на 2-3°С выше комнатной. Пересушка рассады недопустима.​​Если рассады не много, стерилизуйте грунт в духовке, прогреванием на жаровне. Если планируются большие посевы, пролейте почву перед посадкой крепким раствором марганцовки.​ ​После всходов семян перца до появления первых листиков пройдёт около месяца. В этот период рассаду перца нужно поливать один раз в неделю отстоянной водой комнатной температуры. Избыток влаги чреват поражением растений, поэтому будьте внимательны.​​Высаживают перец на грядах широкорядным способом с шириной междурядий 50-60 и расстоянием между растениями в рядке 25-30 см. Глубина посадки горшечной рассады - на 2-3 см глубже горшочка, безгоршечной - по месту прикрепления семядолей. При посадке следят, чтобы не присыпать почвой листьев.​ ​(Бактофит, Альбит​

​Фотографии сортов перца и схема предоставленны ООО «Селекционно-семеноводческая фирма "Манул"».​

​В парниках и под дугами в открытом грунте перец формируют в три стебля. С основного ствола (штамба) удаляют все побеги, а после первого разветвления стебля для лучшего проветривания и освещения удаляют побеги, отплодоносившие и направленные внутрь растения. Растения обязательно нужно подвязать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Каждый побег подвязывают отдельно и прикрепляют к шпалере, по мере роста побеги обкручивают вокруг шпагата. Низкорослые перцы просто подвязывают к колышкам. Сорта​

greeninfo.ru

Посадка семян перца на рассаду – закладываем хороший урожай

​Семена лучше сразу раскладывать семена по 1-2 штуки в маленькие горшочки, чтобы обойтись без пикировки. Перец плохо переносит повреждение корневой системы, неизбежное при пикировке, поэтому подросшие сеянцы со временем лучше аккуратно перевалить из маленьких горшочков в большие, старясь не травмировать корни. Для этого землю слегка подсушивают, чтобы содержимое горшочка легко отделилось от стенок. Можно высевать семена и в одноразовые торфяные горшочки. Во время пересадки их просто осторожно разламывают, освобождая земляной ком с корнями.​

• ​Спешка способна привести к переросту рассады в горшочках и раннему завязыванию нижних плодов. К сожалению, подоконники не могут похвастаться хорошей освещенностью. При недостатке света растение быстро истощится. Даже при удалении пары нижних завязей перцы будут плохо себя чувствовать на постоянном месте, то есть они станут медленнее приживаться. Как итог - у растения задержится основная волна плодоношения. Именно поэтому ранний посев семян перца на рассаду нецелесообразен. Это не ускорит, а только отсрочит сбор урожая.​

​65 дней​

​Куда бы вы ни посадили перцы, им важно, чтобы это место было очень солнечным и не продувалось ветром. Не забывайте про севооборот: перец можно посадить на бывшие огуречные грядки, после бобовых или зелени. Категорически не сажать после пасленовых - томатов и картофеля.​​Подкормки перчикам необходимы. Несмотря на то, что мы посадили их в питательный грунт (магазинные грунты уже заправлены удобрениями), за все время нужно провести 2 подкормки. Можно использовать раствор коровяка. Разводить 1:10 частям воды. Залить горячей водой и оставить на 2-3 часа.​ ​Самый оптимальный вариант - посадка в стаканчики объемом 250 мл. Это могут быть стаканчики из-под творожков и йогуртов, обрезанные картонные коробки от сока, если они прозрачные – вообще идеально! Когда рассада в них подрастет, корни освоят все пространство, их можно будет перевалить в литровые горшки или ёмкости.​

Замачивание и барботирование – способы подготовки семян

​Питательную смесь для рассады готовят на основе торфа и перегноя с добавлением дерновой или полевой земли, рыхлящих материалов, например речного песка, и удобрений.​

​Рассаду лучше высаживать во второй половине дня с поливом и мульчированием лунок, как и томат. После посадки безгоршечной рассады растения еще 1-2 раза (через день) поливают с мульчированием лунок сухой почвой. Это связано с тем, что растения перца приживаются хуже, чем растения томата.​

​и др.) В продаже также есть различные стимуляторы роста, с помощью которых можно значительно ускорить процесс прорастания.​​Первый вопрос, который возникает у большинства новичков садово-огородных дел – когда сажать семена перца? Оптимальное время для посадки перца – от начала февраля до середины марта, в зависимости от того, какой вы сорт собираетесь выращивать. Немаловажными факторами также являются климат, наличие парника или теплицы. Если семена помидоров можно высевать хоть прямиком в почву, то перец выращивают исключительно рассадой.​ ​Ерошка​​Семена в теплом помещении всходят примерно на 7-10 день после посева. Важно не дать сеянцам перерасти и вытянуться. Поэтому сразу после появления первых всходов горшочки нужно разместить в самом светлом и, по возможности, прохладном месте в доме. Хорошо, если это будет застекленная лоджия или зимний сад.​

​ ​​до высадки на постоянное место, среднеспелый - за​ ​Важно: перед посадкой убедитесь, что земля достаточно прогрелась – на глубине 10-12 см температура должна быть не ниже 15°С.​

​Если не нравится запах коровяка, можно подкормить биогумусом (продается в отделах с грунтами) или любым удобрением для овощей, например, Здравень или Агрикола.​

​В стаканчики можно сажать по 2-3 семечка перца, заделывая их на глубину 1,7-2 см, при меньшей глубине ростки могут не успеть скинуть семенную оболочку. Грунт должен быть немного влажным, но не сырым.​

​Смесь должна содержать 30–45% органического вещества. К смеси хорошо добавить минеральные удобрения. Расчет такой: на кубический метр перегнойной смеси – 0,6–0,8 кг аммиачной селитры, 1–1,5 кг суперфосфата и 0,8 кг хлористого калия; торфяной – 0,6–0,8 кг аммиачной селитры, 4–8 кг суперфосфата и 1 кг хлористого калия.​

nasotke.ru

МИРАГРО.com - сельскохозяйственный портал. Сельскохозяйственная доска объявлений. Агро-форум.

​Листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке к каждому растению сразу ставят колышки высотой до 60 см для дальнейшей подвязки.​

​Обработка стимуляторами роста происходит дважды – на стадии семян, и когда у растения уже проросли два листочка.​

​Сроки посева огурцов на рассаду​

​Подкармливать рассаду надо начинать после появления первого настоящего листа раствором комплексного водорастворимого удобрения, содержащего обязательно и набор микроэлементов (1 столовая ложка на 10 л воды), заменяя им полив. Такая регулярная слабая подкормка не нарушает осмотического давления в нежных сеянцах, и в тоже время растения своевременно получают все необходимые питательные вещества. На первых этапах сеянцы можно подкармливать дополнительно и раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 л воды) для укрепления стебля.​

Выбор сортов и сроки посева семян перца на рассаду

​Техника посадки сладкого перца квадратно-гнездовым способом 60×60 см, желательно одно растение в гнезде.​

​Перевалка​

Посадка семян и уход за рассадой перца

​При посадке в ящики, расстояние между семенами 6-7 см.​

​Постарайтесь провести несколько раз закаливание вашей рассады. Выносите на балкон или на свежий воздух в безветренную солнечную погоду. Незакаленная рассада рискует сгореть от непривычных солнечных лучей и вам придется ждать, когда отрастут новые листочки. Высаживание перцев в теплицы обычно происходит в середине мая, в открытый грунт на постоянное место высаживают в июне, если установилось постоянное тепло.​

​Рассаду перца горького высаживают ленточным или широкорядным способами. Поскольку горький перец имеет небольшой габитус куста, при ленточном способе его высаживают по схеме 45-50+20x20-25 см, при широкорядном - 45X20 по одному или 45X30-40 см по два растения в лунку. Все остальные особенности посадки перца горького такие, как и сладкого.​

Пикировка рассады перца.

​С помощью раствора древесной золы можно обработать семена для предотвращения заболеваний. Для этого смешайте две столовые ложки золы с литром воды и поместите туда семена перца в марлевом мешочке на пять-шесть часов. Подготовка к посеву может включать в себя также обработку комплексными микроудобрениями (​

Закалка рассадыперцев.

​Фунтик​

Посев перца.

​По мере роста горшочки с перцами нужно расставлять так, чтобы растения не затеняли друг друга и развивались равномерно.​

​Не приобретайте семена перца про запас, поскольку они весьма быстро утрачивают всхожесть. Перед посевом их следует должным образом подготовить. Они обладают низкой всхожестью, поэтому посадочный материал нужно простимулировать. Протравите семена в слабом теплом растворе марганцовки на протяжении 20 минут, промойте в холодной воде. Затем замочите их на 18 часов в растворе циркона. Для его приготовления растворите в 300 мл теплой воды 1 каплю препарата. Вместо циркона можно взять эпин, растворив 2 капли в полстакане воды. Эти мероприятия ускорят появление всходов.​

​, позднеспелый - за​

​Техника посадки острого перца – рядами шагом 25 см между кустами, междурядья до 50 см.​

​Перцы сеем в небольшие ёмкости, чтобы всем хватило места на подоконниках, но растут они быстро и приходит время, когда корни заполняют и истощают весь грунт в горшочек. Необходимо пересадить в большие горшки или ведерки. Но правильнее называть эту процедуру перевалкой – чем меньше травмирована корневая система, тем лучше. Постарайтесь извлечь растения из стаканчиков, сохранив всю землю на корневом коме. Тогда они быстро и легко приживутся.​

miragro.com

Перец: выращивание и посадка рассады, подготовка семян, сроки и выбор грунта

​Посевы нужно обязательно накрыть пленкой.​

​Посев перца нужно начинать со стимуляции семян, так как они трудно набухают и плохо всходят. Для этого опустите семена на 20 минут в термос с водой (температура воды около 50 °С), затем заверните их во влажную тряпочку и на несколько часов поставьте на блюдце под морозильную камеру холодильника, затем можно сразу сеять.​

​Перец является очень теплолюбивым растением. Даже огурцы и помидоры, которые также относятся к теплолюбивым овощным культурам, менее требовательны к условиям окружающей среды по сравнению с перцем. Но теплолюбивость перца не является преградой для жителей средней полосы России и даже более северных регионов. Уже давно садоводы научились выращивать перец в этих не очень благоприятных климатических условиях. Сначала перец выращивается в виде рассады, а затем высаживается в парниковые (тепличные) условия.​

Посадка перцев

​Микровит, Цитовит​

​С наступлением подходящего времени начните с подготовки семян. Для начала нужно отобрать лучшие. Сделайте слабый раствор соли (приблизительно 30 грамм на литр воды) и опустите туда семена на несколько минут. Такая подготовка семян перца к посеву позволит получить хороший урожай, ведь все слабые,​

Как ухаживать за рассадой перцев

​«Зрелая» рассада должна иметь 8-9 настоящих листьев насыщенно-зеленого цвета и единичные бутоны. Коронный бутон, находящийся на месте первого разветвления боковых побегов надо сразу удалить, прищипнув. Если этого не сделать, то затормозиться рост остальных побегов, что не даст вовремя сформироваться основному урожаю.​

​F1 Буратино​

​Разровняйте грядки и пролейте подготовленные лунки кипятком. С максимальной осторожностью извлеките перцы из горшочков. Посадите, ни в коем случае не заглубляя – это увеличивает продолжительность созревания плодов, снижает тем самым урожай.​

​Если у вас осыпалась земля, ничего страшного, чтобы растение не пострадало, досыпая земли в новый горшочек, не утрамбовывайте её. Досыпайте земли ложкой до верха, полейте. Земля осядет – досыпьте еще. Со следующим поливом снова досыпьте.​

​Перцы – культура южная, теплолюбивая. Идеальная температура для роста от 25 до 28°С. При такой температуре всходы дружные и скорые. Если таких условий не имеется, прорастут перчики и при 19-20°С, но значительно медленнее. При этом очень важно проверить температуру не воздуха, а почвы после полива. Если необходимо утеплите подоконник.​

​Почву для рассады готовят точно так же, как для томата. А вот емкость надо брать более глубокую, потому что перец сажают на большую глубину, чем томат. Высота емкости должна быть примерно 10 - 12 см. Емкость перед посевом необходимо заполнить хорошо увлажненным грунтом на половину высоты, затем уплотнить столовой ложкой и разложить семена по схеме 2 х 2 см. После этого следует присыпать сверху почвой на высоту 5 см и снова уплотнить. Посев перца считается правильным, если после уплотнения глубина посева семян составляет 3 - 4 см. Это делается потому, что перец нельзя заглублять при пикировке и пересадке, так как это вызовет загнивание заглубленной части стебля. Именно поэтому перец надо сразу сажать на большую глубину, иначе корневая система образуется слишком близко к поверхности и кустик в дальнейшем будет падать. Емкости надо накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место.​

В будущем урожае перцев «замешано» множество составляющих. Это и качество семян, и сроки посева, и время высадки на гряды или в теплицу, и уход за рассадой, и погодные условия. Но начинается все с рассады. От качества рассады успех всех дачных мероприятий по выращиванию перца зависит на 70%. Рассада перца бывает двух типов – удачная и неудачная. Лучше – первая, потому что именно из нее при должном уходе вырастут сильные выносливые растения, которые дадут максимальный урожай.

Перец можно растить и из семян, под летним дачным солнцем. Но в нашем климате предпочтительно выращивать этот овощ рассадой. Лучшее время для посева семян перца на рассаду – конец февраля.К посеву семена необходимо подготовить.

Подготовительные этапы – таблица.

Подготовительный этап	Действия
Проверка всхожести	Сначала десяток семян нужно выдержать в намоченной водой тряпочке в течение 2-3 дней при комнатной температуре +25° С. Это время семена должны находиться во влажной, но не мокрой среде. Данное мероприятие нужно для того, чтобы проверить всхожесть. Если проклюнулись и дали ростки более половины семян, всхожесть считается нормальной
Дезинфекция	Перед посевом семена нужно обеззаразить. Дезинфекция проводится в 1% растворе марганцовокислого калия в течение 20 минут. Затем промыть чистой водой, обсушить
Стимулирование роста	Эта процедура поможет всем семенам дружно взойти и даст росткам силы «продержаться» до первой подкормки. Замачивание проводят в 0,01% растворе биостимулятора эпин на 12 часов

В чем растить рассаду перца

В принципе, годится любая глубокая посуда. Идеальный вариант для домашнего выращивания рассады перца — небольшие индивидуальные емкости для посева и горшочки размером 12х12 сантиметров для последующей перевалки подросшей рассады.

При перевалке в большие емкости стоит провести процедуру пикировки – прищипнуть главный корень. Пикировка не только отражается самым положительным образом на дальнейшем росте и развитии пересаженных растений, но и выполняет утилитарную функцию. 80% растений, особенно это касается молодой рассады, переселяются в новый горшок с поврежденным центральным корешком. Как бы ни старались огородники сделать все аккуратно и нежно, центральный корень обычно намного длиннее всей корневой массы и за его целостностью трудно уследить. Специалисты заметили, даже если центральный корень при пересадке повреждается, растение продолжает расти и активно набирать листовую массу, а затем цвести и обильно плодоносить. Опыты по прищипыванию главного корня подтвердили теорию – это отражается самым положительным образом на росте и развитии всех пересаженных растений. Даже если вы не проводите пинцировку, сделайте пикировку, особенно если растения изначально растут в отдельных просторных горшках.

Совет! Если вы сразу высеваете семена перца в большие емкости и не собираетесь заниматься пересадкой, пикировку можно провести, воткнув деревянную палочку или что-либо на нее похожее в землю рядом с корешками. Втыкая палочку под углом и на небольшой глубине, вы подрежете основной корень, и цель будет достигнута.

Лучший грунт для рассады перцев

Лучше всего приготовить грунт в домашних условиях. Ни один магазинный состав не будет идеальным – его все равно придется дополнять и адаптировать под каждое конкретное растение. А вот отсутствием вредных отходов и чистотой могут похвастаться сегодня далеко не все производители грунта.

Субстрат для рассады перца вам вполне по силам приготовить самостоятельно. Возьмите перегной, огородную землю и песок в пропорции 2:1:1. Почвогрунт должен получиться рыхлым и легким. На одну рассадную емкость грунта можно добавить одну чайную ложку золы. Удобрения в землю для посева семян никакие не вносятся.

Как сажать семена перца

Семена высаживают в горшки с грунтом на глубину 1 см. После посева все накрывается пленкой/стеклом и ставится в тепло (+25…30°С). Через пару дней начинается полив, который нужно проводить регулярно две недели. Результат не заставит себя долго ждать: уже через две недели вы обнаружите побеги.

С появлением всходов переставьте посевы на самое светлое место в доме с температурой не выше +17° С. Поливайте умеренно, чтобы вода не собиралась в поддоне. Если почва будет слишком сырой, рассада заболеет черной ножкой или корневой гнилью и погибнет. Чтобы сеянцы не выросли однобокими, поворачивайте емкость со всходами относительно источника света.

Как ухаживать за рассадой

Хорошая рассада нуждается в заботе. Перец не самое привередливое растение, но без полива, подкормок и рыхления не обойтись. Перчик любит «пить» теплую воду (+25…30°С), которая способствует гармоничному и быстрому росту. Для подкормки подойдут комплексные удобрения или «Кемира». В первый раз подкормить следует на четырнадцатый день после всходов. Затем – каждый 2-3 недели, сразу после полива.

Альтернативные подкормки

Многие дачники предпочитают органические подкормки. Если вы не хотите покупать «химию», для перца можно посоветовать следующие домашние удобрения.

1. Чай и кофе. Использованная заварка от любого вида чая, как и гуща от выпитого кофе сделают почву гораздо легче и воздушнее. Главный плюс такого варианта удобрений в том, что они способны свести реакцию щелочной почвы к нейтральной. Использование «заварочных» удобрений категорически запрещено в случае, если ваш горшок служит домом не только для самого растения, но и для почвенных мошек. Добавление в почву заварки или гущи гарантирует вам резкое увеличение числа насекомых.

   

2. Яичная скорлупа. Это неплохой источник кальция, в котором нуждается перец. Размолотая скорлупа имеет важное и полезное свойство — она способна снижать кислотность почвы, а, как известно, перец кислые почвы не любит. Вносить это удобрение стоит очень аккуратно, не забывая о традиционном русском чувстве меры. Почва, перенасыщенная скорлупой, способна не только замедлить рост сеянцев, но даже убить их. Посоветовать это удобрение можно лишь для окрепших растений, так как для молодой и нежной рассады оно может быть по-настоящему губительным.

   

3. Апельсиновые корки. Настой на основе апельсиновой или мандариновой кожуры (сушеной либо свежей) используется для профилактики паутинного клеща. Готовится аналогично настою из шелухи лука (который тоже может использоваться в качестве удобрения). Произвольное количество корок (чем больше, тем лучше) заливается кипятком. Полученный «компот» настаивают в течение полусуток и процеживают. Это средство может стать по-настоящему действенной защитой от вредителей. Плюс к этому, оно обладает ароматерапевтическим эффектом: запах апельсина будет держаться в комнате долгое время.

Главным плюсом всех перечисленных удобрений и наполнителей является, конечно же, их легкодоступность: каждый из компонентов можно найти практически на любой кухне. Но следует помнить, что они не станут панацеей для вашей рассады и не смогут заменить своим присутствием по-настоящему плодородную и питательную почву. Поэтому хотя бы два раза за время выращивания в комнате, саженцы желательно подкормить традиционным магазинным удобрением.

Световой режим

Перец – тепло- и светолюбивое растение, и об этом не стоит забывать при выращивании его рассады в квартире. Постарайтесь избегать резкого перепада температур, слишком высокой температуры и переохлаждения растений. В зимнее время не обойтись без досвечивания, да и весной дополнительный свет не будет лишним – перец очень любит солнце. Достаточное количество света, пожалуй, главное условие его успешного развития.

Что выращивать

Лучше всего выбирать сорта: «Крепыш», «Ярик», «Акварель», «Карлик», «Этюд», «Ермак», «Колобок», «Карат». Это низкорослые и скороспелые сорта, которые идеально подойдут для созревания в условиях средней полосы.

Помимо проверенных временем сортов, вы можете попробовать и новинки: «Салют», «Сиреневый конус», «Золотой малютка» и другие.

Все вышеперечисленные правила выращивания актуальны и для острого перца. Для обеспечения своей семьи годовым запасом этого острого продукта вам достаточно одного — двух растений. Зрелые плоды острых сортов перца срезаются и высушиваются. Неспелые замечательно дозревают после срезки. Оптимальные сорта острого перчика для выращивания через рассаду: «Огненная дева», «Голдфингер», «Коралл», «Тонкий огонек», «Магистр» и другие.

Совет! Не выращивайте острый и сладкий перец на одной и даже соседних грядках. Они переопылятся, и весь перец получится горьким.

Высадка в теплицу и грунт

Низкая температура может повредить неокрепшие растения, поэтому лучше подождать с высадкой в грунт до конца мая. Если вы собираетесь растить перец в теплице, высаживать можно в начале мая, но при неуверенности в постоянстве майской температуры в вашем регионе перец лучше утеплить, защитив его от неожиданных заморозков.

Если вы добросовестно заботились о своих зеленых питомцах, то к концу августа они отблагодарят вас зрелыми плодами.

Видео — Посев семян перца на рассаду

Сладкий перец – культура теплолюбивая. Вырастить полноценный перец посевом семян сразу в открытый грунт проблематично даже в южных регионах. У растения длительный вегетационный период, поэтому для сбора хорошего урожая необходимо вырастить рассаду.

Погоду за окном мы не в силах контролировать, а вот создать оптимальные условия для выращивания рассады под силу каждому. После пересадки перцы успешно приживаются в открытом грунте, плодоношение начинается на месяц раньше – вы гарантировано успеете собрать урожай.

Как выбрать сорт сладкого перца

При выборе сорта учтите ряд параметров:

• Продолжительность лета в вашем регионе. Выбирайте ранние и средние сорта, если лето короткое. Если на протяжении 2-2,5 месяцев гарантировано будет стоять теплая погода, подойдут сорта со средним сроком созревания. В южных регионах возможно выращивание позднеспелых сортов.
• Важна и форма плодов. Перчики цилиндрической и конусовидной формы с толстыми стенками хороши для салатов, кубические лучше всего подойдут для фаршировки, мелкие перцы – для маринования.
• Цвет плода: чем темнее, тем слаще на вкус.
• Высота кустика. Низкорослые и средние высаживают на грядках под пленочных укрытием, высокорослые обычно выращивают в теплицах.

Сроки посадки сладкого перца на рассаду

Для получения хорошего посадочного материала необходим своевременный . Если посеять слишком рано – молодые перцы перерастут в горшках, затем начнут завязываться нижние плоды. Это забирает силы у растения, они могут не прижиться в открытом грунте, нормальное плодоношение задержится.

Как рассчитать время посадки рассады перца сладкого:

• Сорта раннего срока созревания следует высевать за 60 суток до предполагаемой пересадки в открытый грунт,
• более поздние – за 70-75 суток.
• Лучшее время посева сладкого перца на рассаду - конец февраля-начало марта, если высаживать планируете сразу в открытый грунт.

Берите во внимание и последующее место роста. В обогреваемой теплице молодые саженцы высаживаются к концу апреля, в парниках и пленочных теплицах – на протяжении мая, а посадку в открытый грунт следует проводить в первой декаде июня.

Также учтите, что без пикировки перчики будут готовы к посадке на две недели раньше.

Можно проводить в начале февраля, но рассаде сладкого перца потребуется дополнительное освещение. Используйте светодиодные или фитолапмы. Продолжительность светового дня должна составлять 12 ч.

Подготовка семян сладкого перца на рассаду

Замачивать или не замачивать, обрабатывать или не обрабатывать семена сладкого перца перед посадкой, каждый решает сам. Но опытные овощеводы рекомендуют проявить немного терпения, чтобы ускорить прорастание и выбрать наиболее качественный посевной материал. Увы, для увеличения срока хранения семена сладкого перца часто подвергают пересушке – но об этом обязательно должно быть указано на упаковке.

Чтобы получить дружные всходы, необходимо провести отбор и обработку семян.

Как отобрать самые лучшие семена

Приготовьте соляной раствор (на 1 л воды 30 г поваренной соли), погрузите туда семена и хорошо размешайте. Смотрите что будет через 5-10 минут. Слабые семена всплывут на поверхность, а качественные, здоровые опустятся на дно. Последние нужно хорошо промыть водой, разложить на бумагу и дать просохнуть.

Обеззараживание от возбудителей болезней

Следующий этап – обеззараживание. Потребуется слабый раствор марганцовки (на 1 л воды 1 г порошка), в котором следует подержать семена 15-20 мин. Затем промойте, слегка просушите.

Усиление всхожести

Можно использовать народные средства: возьмите на 1 л воды 2 г древесной золы. Раствор настаивайте на протяжении суток, затем выдерживайте в нем мешочек с семенами около 3 часов.

Заменить замачивание может барботирование – обработка семян в воде, насыщенной кислородом. Для этого вам понадобится аквариумный компрессор. Нужно взять крупную стеклянную емкость, наполнить ее на 2/3 водой (температура около 20 °C). Опустите компрессор таким образом, чтобы его наконечник оказался на дне, и включите прибор. Когда появятся пузырьки, опустите туда мешочек с семенами и выдерживайте сутки.

Закаливание семян

Рассада должна обладать хорошим иммунитетом. Стойкость к переменчивым погодным условиям, болезням поможет повысить закаливание семян. Подержите семена в теплой воде до набухания, далее переместите их на нижнюю полку холодильника и выдерживайте сутки, затем приступайте к посеву.

Подготовка почвы для посева сладкого перца

Почва необходима питательная.

Подойдут следующие варианты:

• Самый надежный вариант – специальная смесь для выращивания рассады перца. Такая почва уже обработана против болезней и вредителей.
• Можно приготовить почвосмесь самостоятельно. Возьмите 4 части торфа, 2 части дерновой земли, по 1 части перегноя и перепревших опилок, 0,5 части речного песка и добавьте 2-3 ст. ложки древесной золы.
• Кокосовый субстрат – легко можно найти в цветочных магазинах.
• Почва с гидрогелем. Для сохранения влаги в почве отлично подойдут шарики с гидрогелем. Закладывайте их уже в разбухшем состоянии.
• Торфяные таблетки – очень удобный вариант. При последующих пересадках просто переносите саженец вместе с ней в емкость большего диаметра.

В почву рекомендуют добавить немного земли с участка, где в дальнейшем будет расти перец. Это способствует успешной адаптации рассады после пересадки в открытый грунт. Перед внесением в почвосмесь эту землю необходимо пролить раствором марганцовки или прокалить в духовке на протяжении 30-40 мин.

В какую емкость лучше посадить

В качестве емкости для лучше всего использовать индивидуальные стаканчики объемом около 100 мл. Желательно, чтобы они были не прозрачными – попадание солнечных лучей негативно влияет на развитие корневой системы. Можно сделать самодельные стаканчики, как показано на видео выше.

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях

Как правильно посеять перец сладкий на рассаду?

• Главное условие - сажайте сразу в отдельные стаканчики, чтобы не нарушать хрупкую корневую систему пикировкой. Перцы после пикировки сильно болеют и отстают в росте, задерживается плодоношение.
• Глубина посадки 0,5-1 см.

Подготовка емкости и грунта для рассады

На дно емкости заложите дренажный слой (кусочки пенопласта, битого кирпича, керамзит).

Наполните стаканчики почвой на ¾, немного уплотните, полейте. Сделайте бороздку глубиной около 1 см, в каждый стаканчик поместите по 1 семени. Слегка присыпьте почвой.

Освещение и тепло

Для здорового роста необходимо обеспечить оптимальный микроклимат: накройте посевы стеклом или пленкой. Чтобы максимально обезопасить сеянцы от сквозняков, емкости поместите в ящик, по его краям установите плотную проволоку, сверху натяните полиэтиленовую пленку так, чтобы она полностью закрыла землю с посевами.

Холод погубит растения, им жизненно необходимы прямые солнечные лучи. Южные подоконники, залитые солнечным светом – идеальное место для выращивания рассады болгарского перца. Когда стоят теплые деньки, можете выносить рассаду на утепленный балкон, лоджию. Обязательно под стаканчики с рассадой подложите утеплитель.

Сколько дней прорастает перец сладкий на рассаду? Поддерживаем правильный температурный режим

Соблюдение правильного температурного режима – важное условие выращивания рассады:

• До появления первых всходов необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 25-27 °C.
• Ростки покажутся через 7-14 дней (в зависимости от сорта). На протяжении этого времени каждые 2 дня проветривайте парник и опрыскивайте почву из мелкодисперсного распылителя.
• Затем укрытие можно снять. Дневную температуру воздуха поддерживайте на уровне 23-25 °C, ночную – 16-18 °C.
• Температура воздуха не должна опускаться ниже 12 °C, иначе растения потеряют листья и могут погибнуть.

От недостатка освещения рассада начинает тянуться в поискать источника света. Более взрослые экземпляры приостанавливают темпы роста, корневая система может начать гнить. Оптимальная продолжительность светового дня для перца составляет 9-10 часов. Досвечивайте в дневное время (с 8.00 до 20.00).

Как поливать

Обильно, но не часто. Почва должна быть слегка влажной, застоя воды не допускайте. Полив лучше проводит в утренние часы. Используйте умягченную воду (талую, дождевую, или воду из-под крана, отстоянную на протяжении суток), подогревайте до комнатной температуры.

Корешкам необходимо получать кислород – после каждого полива рыхлите почву гвоздиком или спичкой, лишь слегка нарушая корку на поверхности. Делайте это очень аккуратно, поскольку повреждение корневой системы приводит к торможению роста, плодоношение может не наступить.

Как подготовить рассаду сладкого перца к высадке в грунт

Окрепшую рассаду нужно закаливать. За 10-12 дней до пересадки в открытый грунт выносите на некоторое время на свежий воздух или отставляйте открытым окно в помещении.

Полезно опрыскать рассаду травным настоем (используйте для настоя лук, чеснок, хвою, бархатцы, цветки календулы).

Таким образом, рассада станет более устойчива к болезням и вредителям.

Сразу после опрыскивания рассаду нельзя выносить под солнце, дайте листикам просохнуть. Капельки воды на листьях могут спровоцировать солнечные ожоги.

Подкормки

Сладкого перца необходимо подкармливать. Сделайте это дважды: первую подкормку внесите на стадии появления 3-4 настоящих листочков, вторую – с появлением 5-6 листьев.

Под корень можно вносить органику: раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды) или настой куриного помета (на 1 часть сухого помета к 20 частям воды). Для внекорневых подкормок используйте комплексные минеральные удобрения.

Как посеять сладкий перец на рассаду видео

Защита от болезней

Замедление темпов роста – явление, возможное по 2 причинам:

1. Корни повреждены после пикировки. Если вы начинающий садовод, лучше отказать от проведения данной процедуры.
2. Недостаток удобрений. Кроме приостановления роста, в этом случае наблюдается бледность листьев. Важно подкармливать рассаду, чтобы не погубить ее.

Растение любит влагу, но не переусердствуйте с поливами. Избыточный полив приводит к заражению черной ножкой: корневая шейка становится мягкой, темнеет, росток вянет и падает. Возбудителем болезни может быть изначально инфицированная почва.

Чтобы такого не произошло, необходимо обеспечить правильный уход:

• При поливе вода не должна попадать на стебельки. Пока они совсем крошечные, вносите воду через пипетку или шприц в междурядья.
• Не держите под укрытием долго. До появления всходов регулярно проветривайте парник. Следите, чтобы около стебельков не было сырости.
• Обеспечивайте тепло: споры вредоносного грибка активизируются в холодной сырой почве.
• Не должно быть резких перепадов температур, чтобы не ослабить иммунитет рассады.

Внешние характеристики хорошей рассады сладкого перца

К пересадке на постоянное место роста молодые перцы готовы через 60-80 дней. Их высота должна составлять 17-20 см. Толщина крепкого стебля у корня должна составлять 3-4 мм. Здоровое растение должно иметь 7-10 хорошо развитых листочков, могут присутствовать бутоны.

Пересаживайте в открытый грунт с установлением настоящего тепла (конец мая-начало июня).

Придерживайтесь схемы посадки 40х50 см, можно высаживать рассаду по два растения в одну лунку, если хотите экономнее использовать участок земли.

Когда и как высаживать рассаду сладкого перца в грунт, схемы посадки смотрим на видео:

О том, что лунные фазы так или иначе влияют на всё живое на планете, известно уже давно. Тем же объясняется и популярность лунных календарей для огородников и садоводов. Сегодня мы поговорим о том, как правильно осуществить посев перца на рассаду согласно лунному календарю.

Условия для выращивания перца

Организовать необходимый температурный режим для развития рассады перца в условиях жилого помещения не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Следует знать хотя бы то, что под потолком квартиры температура на 1-2 градуса выше средней, а над уровнем пола – на 2-3 градуса ниже. Самое светлое место в комнате – подоконник, оказывается, ещё и самое холодное, а ведь рассаде требуется тепло.

Но можно организовать для сеянцев искусственное освещение, близкое к натуральному, в более тёплом месте квартиры. Находясь при температуре 26-28 ºC, перец прорастёт уже восьмой-двенадцатый день. При температуре 20-26 ºC семена взойдут в период с 13 до 17 дней. При 18-20 ºC – через 18-20 дней. При 14-15 ºC всходы будут появляться по истечении 30 дней.

Как только семена начнут всходить, их нужно будет переместить поближе к свету. Температуру нужно будет понизить до 15 ºC на 7 дней. После снова поднять до 23 ºC днём и до 20 ºC ночью.

Важно! Регулярно проветривайте помещение с рассадой, но делайте это достаточно аккуратно. Рассада боится холодного воздуха и тем более сквозняков.

Как выбрать время для посадки перца на рассаду, используя лунный календарь

Воспользовавшись посевным календарём, вы узнаете благоприятную пору, когда лучше всего садить рассаду перца. Вы узнаете смены фаз луны, от которых зависит качество и количество урожая. Никогда не следует сажать растения в полнолуние и новолуние.

Дело в том, что в эти периоды все питательные соки саженцев собираются либо в верхней части, либо сосредотачиваются в корневой системе. Такой ход событий мешает растению развиться в полной мере.

Но если высаживать перец в период возрастания луны, активность его роста будет значительно выше, по сравнению с периодом убывания.

Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в январе следующие - 5, 6, 7, 8, 30. Только 11 и 28 числа не рекомендуется браться за это дело.

Рассада перцев в феврале благополучна в эти числа - 14,16, 23. Неблагоприятных дней два – 11 и 26.

Посадка перцев в марте желательна 4, 14, 20, 31, а нежелательна – 12, 28.

Благоприятные дни апреля – 9, 18, 27, 28, а неблагоприятные – 11, 26.

Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в мае следующие – 8, 14, 24. Неблагоприятные – 11 и 25.

В июне лучше заниматься 2, 11, 20 и забыть 9, 24.

Благоприятные дни июля – 3, 4, 26, 30, а неблагоприятные – 9, 23.

Август благоволит 2, 22, 24, 28, а предостерегает 7 и 21.

Благоприятные дни сентября – 5, 23, 26, 27, неблагоприятные – 6, 20.

В октябре сеем перец на рассаду – 3, 4, 22, 30, не сеем – 5, 19.

Лучшие дни ноября - 2, 3, 19, 20, 30, а худшие – 4, 18.

Декабрь благоприятен 2, 20, 25, 29 и неблагоприятен только 3 и 18.

Знаете ли вы? Первые письменные упоминания о перце были обнаружены в Индии. Они были написаны на санскрите более 30 веков тому назад. Индию считают родиной перца, пусть он и растёт в других странах тропиков.

Чтобы вырастить перец, посадка на рассаду которого должна происходить согласно нескольким важным критериям, мало использовать только лунный календарь.

Чтобы вырастить его в 2017 году, следует учесть два важных момента:

1. Особенности высаживаемого сорта.
2. Планируется ли проведение пикировки. Если да, то развитие растения будет отставать примерно на 10 дней.

Перец, в зависимости от сортовой принадлежности, созревает от 100 до 150 дней с момента появления первых всходов. Точно рассчитать день посадки перца в феврале можно, зная точные характеристики сорта. Ранним нужно 60 дней до пересадки, средним – 70, а поздним – 75.

Важную роль играют и условия местного климата. Определившись с ориентировочной датой пересадки перца на постоянное место, вычтите из этого числа от 60 до 85 дней. Таким образом получится оптимальна дата высевания перцев на рассаду.

После этого сверьтесь ещё раз с лунным календарём на 2017 год. Так вы вычислите благоприятные для посадки в домашних условиях дни и в будущем получите хороший урожай.

Знаете ли вы? Когда-то перцем можно было расплачиваться за товар и погашать штрафы.

Особенности выращивания рассады перца: выбор посадочного материала и уход за рассадой

Выбирать сладкий и острый перец можно по множеству критериев, которые в большинстве своём носят индивидуальный характер. Главное условие выбора состоит в опоре на базовые критерии.

Основные сорта и гибриды перца необходимо выбирать относительно климатических особенностей зоны, в которых они будут выращиваться.

На юге огородники почти не ограничены выбором, ведь там можно растить поздние сорта овощных культур, которые отличаются высокой продуктивностью. На севере дают хороший урожай преимущественно скороспелые сорта, созревающие 14-17 недель.

Запомните, что нужно выбирать именно те семена, которые подходят для выращивания рассады. Посев семян в незащищённый грунт – дело неблагодарное, поскольку перец не сможет дать урожай до наступления заморозков.

Если у вас дома неподходящие условия для проращивания рассады, тогда вообще не беритесь за приобретение семян. Лучше приобретите посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах.

Ведь именно там наибольший шанс купить именно те сорта перца, что вы хотите, а также получить квалифицированную консультацию о рассаде. Но не всегда получается купить либо семена либо рассаду в таких местах, поэтому остаётся двигаться в направлении рынка.

Покупая рассаду, обратите внимание, чтобы листья сеянцев были достаточно развитыми, ровного зелёного цвета, не было белого налёта и пятен. В общем, рассада должна выглядеть крепкой и вытянутой вверх.

Если же она слабая и поникшая, тогда не берите даже после заверений продавцов, что после посадки она воспрянет духом. Нередки случаи, когда на рынке продают рассаду, на первый взгляд хорошую и здоровую, а в результате товар оказывается неликвидным.

Его могут перекормить азотными удобрениями, стимуляторами роста либо ингибиторами, наоборот, тормозящими развитие. Такая рассада слабо цветёт, плохо развивается и даёт неважный урожай.

К сожалению, такой подвох распознать по месту приобретения практически невозможно. Поэтому лучше брать семена в упаковке от проверенного производителя и привычным образом вырастить их у себя на рассаду дома.

Важно! Покупайте семена на рассаду перца исключительно в специализированных магазинах. Также всегда просите сертификат качества на выбранный посевной материал.

Определитесь с тем, какой перец вы хотите растить: острый либо сладкий, ведь особенности выращивания у них значительно разнятся. Просчитайте заранее и количество плодов того или иного сорта, которые желаете получить на выходе.

Поинтересуйтесь, какие сорта и гибриды более устойчивы к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. В первую очередь выбирайте гибриды наиболее устойчивых сортов. Если в последующие годы вы желаете собирать урожай только из собственных семян, лучше покупать сортовые перцы.

Из них можно собрать семена, которые в будущем году уже не придётся снова покупать. Получается, что вы отберёте наилучшие для себя сорта и будете потом их выращивать на протяжении нескольких лет. Можно выбирать перец также и по внешним признакам. У плодов сладкого перца невероятное разнообразие цветовых оттенков и форм.

Знаете ли вы? Название перца чили хоть и является омонимом в русском языке, созвучным с государством Чили, но происходит от слова "chilli" из ацтекских языков науатль, что в переводе означает "красный".

Почвосмесь для рассады перца

Посев перца на рассаду лучше проводить в рыхлый, питательный, стерильный и нейтральный грунт, возможно слабокислый с уровнем pH в 6-6,5. Можно купить готовую почвенную смесь в специализированных садовых магазинах либо самостоятельно приготовить дома.

Есть несколько рецептов приготовления оптимального грунта для высевания семян перца.

Взять листовую землю, песок и верхний торф в пропорции 1:1:1. Корректировать кислотный уровень почвы можно известковыми удобрениями.

Дерновая земля, речной песок и перегной в пропорциях 2:1:1.

Перегной, торф и хорошо промытый песок в соотношении 2:2:1. После смесь просеять через сито.

Перегной, супесчаная почва и дёрн в соотношении 1:2:2. Перемешать и добавить в смесь спичечный коробок сульфата калия и два коробка суперфосфата на 10 кг данной смеси.

Любую из почвенных смесей необходимо обеззаразить до момента внесения удобрений. Подойдёт 10 % раствор марганца, которым нужно полить грунт.

Подготовка семян перца к высеванию

Если вы купили заранее подготовленные дражированные семена, то, когда будете сеять перцы на рассаду, подготавливать их не стоит. Так как они заключены в капсулы из смеси удобрений со стимуляторами роста, замачивание их может повредить защиту.

Обычные семена, чтобы обеззаразить, следует выдержать в растворе перманганата калия. Готовится он следующим образом: 1 г препарата нужно разбавить в 100 мл воды и опустить в него семена перца на 20 минут.

Когда обеззараживание успешно прошло, поместите семена в стимулятор роста, который нужно приготовить чётко следуя инструкции производителя. Либо можно на 5 часов залить их раствором минеральных удобрений. После этого семена промойте тёплой чистой водой и влажными высеивайте.

Можно также применить и барботирование семян, при котором они помещаются в марлевый мешочек и опускаются в воду, в которую компрессором подаётся воздух. Длительность данной процедуры занимает 5 часов.

Но зачастую семена проращивают. Их заворачивают в мокрую марлю либо неплотную ткань, кладут в тёплое место и регулярно увлажняют, не давая ткани высыхать. Лучше положить мешочек с семенами на блюдечко и поместить под неплотно прилегающую пищевую плёнку.

Важно! Ни в коем случае не заливайте семена водой, так как им требуется ещё и кислород для прорастания.

Наилучшие результаты данный метод даёт при температуре в 20-23 ºC . Но у семян, которые проросли, присутствует существенный недостаток – росточки могут отломаться при высаживании.

Посев перцев на рассаду дома и уход за ней

Одна из особенностей взошедшей рассады перца заключается в длительном восстановлении после пикировки. Поэтому рекомендуется высеивать семена по отдельным горшочкам либо стаканчикам диаметром 10 см и глубиной в 12 см.

Если же таковой возможности нет, ничего страшного. Подготовьте просторную ёмкость, чтобы позже легче было пересаживать сеянцы с большим земляным комом по горшочкам. Глубина ящика должна быть 5-7 см, а почвенный уровень должен не доходить до края на пару сантиметров.

Перед посевом обязательно продезинфицируйте тару в растворе марганцовки. Посев рассады перца лучше осуществлять при помощи пинцета. Разложите семена по поверхности почвосмеси с шагом в 2 см и прижмите. Увлажните через ситечко и присыпьте землёй слоем в 1 см. Слегка уплотните. Ёмкость накройте стеклом либо полиэтиленовой плёнкой.

Полив рассады перцев

Первые дни всходы перцев не следует поливать . Если же почва начинает подсыхать, тогда аккуратно побрызгайте на неё водой из распылителя. С момента раскрытия семядольных листьев полив сеянцев нужно переводить на тридцатиградусную воду.

После рассаду можно увлажнять отстоявшейся дождевой водой либо водопроводной, простоявшей при комнатной температуре сутки. Не допускайте пересыхания почвы у рассады, так как перцы негативно реагируют на засушливые периоды.

Также недопустим и излишек влаги в корневой системе. Поддерживайте 70 % влажность воздуха в помещении с рассадой и помните, что грунт в маленькой таре теряет влагу быстрее, чем в большой.

Подсветка рассады перцев

Перец имеет более долгий вегетативный период, нежели другие овощные культуры, поэтому февраль либо март – наиболее подходящие месяцы, когда необходимо осуществлять посев перца.

В такое время световой день ещё достаточно короткий, но рассада требует ежедневного освещения не менее 14 часов подряд.

Следовательно, приходится оборудовать дополнительные источники искусственного света. В противном случае сеянцы вырастут тонкими и вытянутыми с редкими листьями.

Для освещения рассады с февраля по март требуется 20 000 лк, когда природное составляет только четверть этого - всего 5 000 лк.

Чтобы происходил процесс фотосинтеза, нужен необходимый спектр световых лучей: красный выступает стимулятором прорастания семян и цветения рассады; фиолетовый и синий помогают сформировать клетки; жёлтые и зелёные лучи не оказывают никакого воздействия на формирование растений.

Именно по этой причине обычные жёлтые лампы накаливания нет смысла использовать для развития сеянцев перцев. Ко всему прочему, они излучают ещё и инфракрасную гамму, которая перегревает рассаду и вытягивает её.

Лучшим вариантом для искусственной подсветки выступают люминесцентные лампы либо светодиодные светильники, созданные специально для этих целей. Мощность освещения должна составлять 200 Вт на 1 м² площади посевов.

На первых этапах развития подсветку следует располагать на высоте 20 см от верхушек перцев, со временем её следует приподнимать. С наступлением фазы развития семядольных листьев, для стимуляции быстрого роста всходов рассада должна стоять под лампами 72 часа.

Как только у перцев вырастут первые листики, длину светового дня сократите до 14 часов. Если посев перца пришёлся на февраль, тогда освещайте сеянцы с самого утра до восьми вечера без перерывов. В апреле давать свет следует с 6 утра до полудня и с 16 до 19 часов.

Знаете ли вы? Конкистадоры, покорявшие ещё тогда дикую Америку, познакомились с красным перцем благодаря индейцам. Они отбивались от "бледнолицых" посыпая им тлеющие угли, когда ветер дул в сторону захватчиков.

Подкормка рассады перца

Чтобы корневая система сеянцев перцев развивалась быстрее, их следует подкармливать гуматом калия в пропорции 5 мл на 2 л воды.

Пока не заложились цветочные почки, сеянцы перца растут медленно. После рост набирает интенсивность и в период цветения рассаду следует удобрять уже составом, богатым микроэлементами. Рецептура его проста: в 10 л воды растворите 1 г сернокислого марганца и 1 г сернокислого железа, 0,2 г сернокислого цинка и 0,2 г сернокислой меди, 1,7 г борной кислоты.

Прищипывание рассады перцев

Домашнюю рассаду перца необходимо обязательно прищипывать - удалять точки роста сеянцев. Данную процедуру следует проводить, чтобы стимулировать у рассады развитие системы корней и рост пасынков в междоузлиях из спящих почек, ведь в них и формируются дополнительные соцветия.

Прищипывание проводится в период интенсивного развития перца. Удалите ножницами часть растения, которая располагается выше 4-6 междоузлий. Когда пасынки начнут отрастать, отрегулируйте нагрузку куста, оставив 5 наиболее развитых пасынков, а остальные удалите. В нижних междоузлиях пасынки не трогайте.

Пикировка рассады перца

Если перец произрастает в большой ёмкости, тогда на стадии появления двух листьев рассаду следует пикировать. Хорошо увлажните грунт и дайте стечь лишней воде. Пикируйте рассаду в отдельные ёмкости по 150 мл.

Аккуратно переносите сеянцы вместе с земляным комом в заранее проделанные лунки. Они должны быть такого размера, чтобы без проблем разместились растения вместе с корневой системой. Расположите корни свободно, избегая загибов, а лунку присыпьте почвой и слегка прижмите.

Корневую шейку рассады не углубляйте более чем на полсантиметра. После пересадки полейте рассаду. Первое время оберегайте её от попадания прямых солнечных лучей и содержите при температуре не ниже 15 ºC. Уже при 13 ºC рост сеянцев останавливается.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

75 раз уже
помогла

Я очень люблю сладкий перец! Каждый день замешиваю его в салаты, кушаю дважды в день, в обед и к вечеру, в качестве ужина. Учитывая то, что мне требуется изрядное количество перчиков, мама развела у себя на огороде для меня уголок с этим сладким лакомством. Далее читайте ее опыт посева семян сладкого перца на рассаду и дальнейшее выращивание всходов.

Срок посева семян перца на рассаду

Оптимально с 1 по 15 февраля , но не позже, сеют на рассаду перец. Также в это время, если выращиваете, рекомендуется сеять семена баклажанов. Мы ограничиваемся только перцем.

Подготовка семян

Замачиваем семена на сутки между двумя слоями ткани при комнатной температуре. Можно протравить перед замачиванием в темно-розовом растворе марганцовки полчаса — для обеззараживания.

Как лучше сеять

Сеять перец на рассаду можно в ящики , а можно отдельно в горшочки или рассадные кассеты. Мама заметила, что всходят семена в ящике дружнее, и растет рассада лучше, чем отдельные растения в горшочках.

Однако при пересадке растений из ящика в открытый грунт повреждаются корни, растения болеют и немного отстают от своих собратьев, выращенных в горшочках.

Как мама выходит из этой ситуации. Сеет семена в ящик, а при появлении первых двух настоящих листочков пикирует саженец в торфяные горшочки , вместе с которыми потом сажает каждое растение в открытый грунт.

Перед наполнением ящика или горшочков грунтом, на дно следует насыпать дренаж толщиной 2-3 см, а затем сверху насыпать грунт (земляную смесь) слоем 7-8 см.

Состав земляной смеси

Смешайте перегной и огородную землю 1:1 , либо 2 части перегноя смешайте с 2 частями торфа и 1 частью древесных опилок. Можно поступить и проще — купить готовый грунт для рассады перца. Как вам удобнее. Мама у меня землю не покупает, а готовит смесь сама.

Для выращивания перца на рассаду нужна богатая питательными веществами земляная смесь . А позже, при посадке в открытый грунт рассада с удовольствием будет расти в менее азотистой почве, но обогащенной другими минеральными удобрениями и более рыхлой.

На ведро грунта, смешанного по первому и второму вариантам добавьте 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ст. ложку золы.

Посев семян перца в горшочки и торфяные стаканчики

Итак, после засыпки дренажа поместите в каждый горшочек или стаканчик 7-8 см грунта (больше туда не поместится). Сделайте лунку и положите в неё 1 подготовленное набухшее семечко, слегка присыпьте почвой. Полейте из лейки.

Горшочки поставьте на поддон. Сверху накройте полиэтиленом и поставьте в теплое место до появления всходов. Для хорошего прорастания семян нужна температура выше +21 .

Посев семян перца в ящик

При посадке в ящик разровняйте грунт. Сделайте бороздки на расстоянии 5 см и вручную разложите семена в бороздки по одному через 1-2 см. Засыпьте сверху слоем грунта или песка толщиной не более 0,5 см.

Аккуратно полейте водой из маленькой лейки так, чтобы семена не вымылись из бороздок. Накройте пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Пока не нужно ставить на свет! Семена взойдут на 5-6 день после посадки .

Освещение

Как только появятся всходы, перенесите ящик или горшочки с рассадой на свет и поддерживайте температуру +14 +16 градусов в течении 6-7 дней для хорошего укоренения.

Затем можно поставить рассаду на теплый подоконник и поддерживать температуру днем +20 +23, ночью +16 +17 градусов. Лучше, если для рассады у вас будет дополнительное освещение лампами дневного света ! Включать их нужно с учетом естественной длительности светового дня, устраивая рассаде «солнышко» в пасмурную погоду. Ночью досвечивать не нужно.

Раз в 2-3 дня поворачивайте ящик или поддон с горшочками разными сторонами к свету для равномерного освещения всех растений.

Никаких сквозняков

Главный враг подрастающей рассады — сквозняки ! От них она начинает чахнуть и болеть. Это нередко случается при выращивании на подоконнике многоквартирного дома с негерметичными окнами. Уберегите ваши перчики от сквозняков!

Полив и опрыскивание

Важным условием для выращивания качественной рассады является своевременный и обильный полив. Перцы ещё больше любят воду, чем помидоры . В первые дни роста рассады (от первых листочков) воды требуется больше, чем потом.

Проверить правильность полива можно так — грунт под рассадой всегда должен быть влажным . Не мокрым, но достаточно влажным. Не допускайте пересыхания грунта! Поливайте рассаду перца водой комнатной температуры. При поливе холодной водой рассада начинает болеть и может погибнуть. Ближе к зацветанию воды требуется меньше.

Воздух в помещении с рассадой должен быть влажным. Опрыскивайте рассаду каждый день!

Пикировка (если сеяли семена в ящик)

При появлении первых двух настоящих листочков (30-35 день после всходов) распикируйте рассаду из ящика в горшочки размером 10х10 см или диаметром 10 см. Грунт используйте тот же.

Подкормки

Подкармливают рассаду первый раз перед пикировкой раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 л воды) Подкормка состоит в поливе водой с удобрением. Второй раз подкормку проведите при появлении 3-4 листочка. Ещё один раз можно можно опрыснуть перчики с удобрением — сделать внекорневую подкормку.

Для подкормки используйте те же удобрения, что вы брали для приготовления земляной смеси. Но следите, чтобы фосфорного удобрения (например, суперфосфата) было в 3 раза больше, чем азотного.

Для подкормок можно сделать такую смесь — 1 ст. ложка раствора удобрений «Листок» плюс 2 ст. ложки «Эффектона» на 10 л воды.

Закалка

Для благополучной высадки рассады в открытый грунт ее нужно закалить. Для этого ящики или горшочки выносят на открытый воздух, например, на балкон. Сначала в дневное время на солнышко, затем иногда оставляют на ночь. Период закалки 7-14 дней перед высадкой в открытый грунт.

Высадка рассады в открытый грунт

Перед высадкой должны быть выполнены два условия:

1. рассада должна быть готова к высадке у каждого растения должны быть минимум 7-8 листьев, до 10, высота каждого растения от 20 до 30 см (для сладкого перца), и минимум 5-6 листьев и высота 15-16 см (для горького перца).

2. температура почвы устойчиво превысит +15 градусов . Это обычно происходит минимум через 60 дней после посева семян на рассаду. Не спешите высаживать рассаду перца в открытый грунт! Например, 80-дневная рассада дает более обильный урожай, чем 60-дневная.

На фото: сорт сладкого перца «Шоколадный Красавец»

Куда сажать

Перец любит солнечные, безветренные места . Создайте ему такие условия и растение будет вам очень благодарно. Если у вас все продувается, то можно сделать защитные экраны с северной, западной и восточной сторон грядки. Благодаря этому приему, у мамы перцы получаются ну просто сказочно вкусные! Технологию я вам рассказала, теперь дело за вами! Успехов в выращивании!

Кстати, посмотрите как наиболее оптимально располагать грядки по сторонам света вот в этой моей записи —

Видео — сажаем семена сладкого перца на рассаду