Hogyan facsarjunk citromfű bogyókat. A Schisandra chinensis bogyók előnyös összetételének jellemzői és ellenjavallatai. Schisandra chinensis magvak - gyógyászati ​​tulajdonságok

A leghasznosabb és egyben szerény növény - a Schisandra chinensis - meglep a hatékonyságával: nemcsak termése halmozódik fel és hoz jótékony hatást, hanem a szár, a gyökerek és a levelek is. Nem nehéz hasznos és egyben nagyon szép díszítő schizandra bokrokat (a növény másik neve) termeszteni a helyszínen. A citromfű skarlát bogyói és fehér virágai nemcsak díszítik a területet, hanem hozzájárulnak az egészség javításához is.

Kémiai összetétel és gyógyászati ​​tulajdonságok

A citromfű gyógyszerészetben, népi gyógyászatban és kozmetológiában való elterjedtsége különleges kémiai összetételének köszönhető, amely magában foglalja:

• antioxidáns tulajdonságú tanninok antocianinok, katechinek. erősíti az immunrendszert;
• illóolajok;
• a lignánok a firoösztrogéneknek vagy „természetes hormonoknak” nevezett anyagok csoportja;
• természetes savak keveréke - aszkorbin, citrom és almasav;
• zsírsavak - laurinsav, linolsav;
• elég sok makroelem (vas, magnézium, kálium, kalcium);
• a mikroelemek széles csoportja - bárium, nikkel, jód, szelén, réz és mások;
• tokoferol és riboflavin, B-vitaminok, E-, A-, C-vitamin, tiamin.

Még az ókori vadászok is kihasználták azt a tényt, hogy az édes-savanyú bogyók akár 1,5% cukrot is tartalmaznak: a hosszú vadászat során a gyümölcsök segítettek a gyors feltöltődésben és az erő helyreállításában.

A szőlő kémiai összetételének részét képező Schisandrin és schisandrol tonizáló hatással van a szervezetre, különleges, energetizáló tulajdonságokat adva a szárából és leveléből származó teának.

A schizandra alapú készítmények támogatják az immunrendszert, eltávolítják a felesleges koleszterint a szervezetből, fokozzák a szívizom és az erek munkáját, elnyomják a fertőző gyulladásokat, sőt helyreállítják az idegsejteket is. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a glükóz (cukor) mennyiségét a vérben. A citromfű hatása már egyetlen adag készítménye után is érezhető.

Meglepő módon a jótékony tulajdonságok nemcsak a magokban és a bogyókban rejlenek, hanem a növény minden összetevőjében is, beleértve a szőlő gyökereit, szárát és lombozatát.

Különösen a Schisandra chinensis növény magjainak felhasználását jelzik:

• a légzőrendszer különféle betegségei esetén gyulladáscsökkentő tulajdonságaik miatt;
• emésztőrendszeri betegségek kezelésében. Az orvos által kiválasztott őrölt schizandra magokból származó por rendszeres bevitele pozitív eredményt ad a fokozott szekrécióval járó krónikus gyomorhurut kezelésében (a bogyólé pedig javítja az állapotot, ha csökken). Az ilyen kezelés segít gyorsan enyhíteni az ilyen betegségeket kísérő fájdalom szindrómát;
• fokozott fáradtsággal, alacsony hemoglobinnal - a gazdag vastartalomnak köszönhetően. Az aszténiás szindróma kezelése magában foglalhatja Schisandra magvakból készült készítmények használatát is;
• segít a látás javításában.

A kínai citromfű bogyóinak fogyasztása növeli a szervezet tónusát, elősegíti idegrendszere működésének megfelelő „behangolását”, fokozza a védőfunkciókat. Természetes „gyógyszerként” használják, amely növeli a vérnyomást. Kifejezetten idősek számára javasoltak, mivel gátolják az öregedési folyamatokat. A kínai schizandra bogyók jótékony tulajdonságai:

• a leggyakrabban használt mindkét fajta - hagyományos és népi - orvoslás a központi idegrendszer munkafolyamatainak stimulálása, az idegi kimerültség támogatása és a teljesítmény növelése. Tonikként a természet egyik legjobbja. A gyümölcsök fogyasztása segít megbirkózni a stresszel;
• bizonyos májbetegségek esetén hatásos, megtisztítja a salakanyagoktól és a méreganyagoktól;
• hozzájárul a hormonszint normalizálásához;
• csökkenti az étvágyat, aktiválja az anyagcsere folyamatokat és a fogyást.

Fogbetegségek - szájnyálkahártya gyulladás, fogszuvasodás - kezelésére illóolajokat használnak, amelyek közül a leggazdagabbak a Schisandra chinensis gyökerei. Aktívan hozzájárulnak az agyi aktivitás javításához is.

A Schisandra chinensis levelei flavonoidokkal vannak tele. Ezek a növényi anyagok pozitív hatással vannak számos enzim aktivitására, és javítják a vérerek állapotát a szervezetben. Maximális mennyiségben a növény éppen virágzó fiatal leveleiben találhatók. A schizandra leveléből készült italok - főzetek, teák - gyengédebben hatnak a szervezetre, mint a gyümölcsökből készültek. Skorbutellenes, tonizáló, vitaminos tulajdonságokkal rendelkeznek, és hatékonyan csökkentik a nők menstruációs fájdalmát.

A citromfű alkalmazási köre

A hasznos elemek gazdag tartalma meghatározza a Schisandra chinensis alapanyagának széles körű felhasználását különféle betegségek kezelésében. Kozmetikai gyógyászati ​​tulajdonságainak hatékonysága bebizonyosodott: a növény alapú készítmények segítenek megőrizni a bőr fiatalságát, erősítik a hajat, megőrzik egészséges megjelenését. Nem véletlenül hívják Kínában a schizandra bogyókat a fiatalság elixírjének.

Megfázásra

A Schisandra chinensis gomba- és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsei segítenek gyorsan leküzdeni a megfázást és az influenzát. Emellett gazdagok az immunrendszer számára fontos C-vitaminban is.

Még jobb azonban, ha a bogyókat megelőző jelleggel használjuk: hideg időben egy csésze citromfüves tea erősíti az immunrendszert, és lehetővé teszi, hogy ne féljünk a megfázástól. Cukor helyett jobb mézet adni az italhoz. Egy fontos szempont: ne igya ezt a teát lefekvés előtt - a citromfű „képessége”, hogy tonizálja a testet, megakadályozhatja, hogy elaludjon.

A veséknek

A Schisandra chinensis gyümölcsök baktériumok elszaporodását gátló tulajdonságát a húgyúti rendszer gyulladásos folyamatainak kezelésében használják, de csak komplex terápia részeként, beleértve a hagyományos orvoslás kezelési módszereit, vagy profilaktikus szerként remissziós időszakokban. krónikus betegségekről.

A növénynek enyhe vizelethajtó hatása is van. Autoimmun vesebetegségek vagy veseelégtelenség esetén alkalmazása nem hoz hasznot.

A nyomástól

A kínai citromfű a test tónusának aktív növelésével egyidejűleg elősegíti a vérnyomás emelkedését. Ez javítja az általános életminőséget, megszünteti az állandó fáradtság és tehetetlenség érzését. Mi azonban csak hipotenzióról beszélünk - a vérnyomás emelésével a növény bogyói normális számra hozzák.

Azok, akik magas vérnyomásban vagy artériás túlfeszültségben szenvednek, ne szedjenek semmilyen gyógyszert a skizandrával.

Az üstökológiában

A schizandra különböző részeiről származó nyersanyagokat otthoni bőr- és hajápolási termékekben, valamint professzionális kozmetikai készítményekben használják fel.

Az alkoholos lotionok különösen jók az arc megnagyobbodott és gyulladt pórusaira, amikor a faggyúmirigyek működése megzavarodik. 15 g friss bogyót összetörünk, a pépet fél liter vodkához adjuk, lezárjuk és egy hétig állni hagyjuk. Ezután hígítson fel 5 ml glicerint egy evőkanál vízben, és ezt a keveréket a tinktúrába öntve törölje le az arcot naponta kétszer vagy háromszor.

A 20 g zúzott szárított bogyós maszk 40 ml tejszínnel vagy zsíros tejföllel jól elkeverve javítja a száraz bőr állapotát, táplálja és hidratálja. Vigye fel a keveréket az arcra és a dekoltázsra 15 percig, majd mossa le zöld teával.

Egy kiváló univerzális és egyszerű gyógymód, amely erősíti a hajat és javítja a fejbőr vérkeringését, a 20 alapanyag infúziója a növény bármely részéből fél liter forrásban lévő vízben. Ezt a „teát” kényelmes termoszban főzni, majd minden hajmosás után öblítésként használni.

A citromfűmagolaj „részvételével” a kozmetikai ipar a szemkörnyék érzékeny bőrére tonizáló krémet, erősítő és egészséges hajbalzsamokat, különböző típusú arcbőrre való maszkokat és egyéb készítményeket gyárt. Nagyon nehéz saját kezűleg olajat készíteni a növény magjából, de megvásárolhatja a gyógyszertárban. Alkalmazási köre széles:

• segít a gombás bőrbetegségek, pedikulózis, zuzmó kezelésében;
• enyhíti a rovarcsípés okozta duzzanatot és bosszantó viszketést;
• aromalámpákban használva elősegíti a nyugalmat, javítja a teljesítményt és segít koncentrálni a figyelmet.

Schisandra chinensis receptek

A természet ezen egyedülálló ajándékának az egészség érdekében történő felhasználásának lehetőségei változatosak. A Schisandra chinensis összetevőiből származó receptek listája teákat, lekvárokat és gyümölcsleveket, cukortartalmú készítményeket, valamint alkoholos tinktúrákat tartalmaz.

Tinktúra a teljesítmény javítására

Az ital javítja az általános fizikai állapotot, elősegíti az erő gyors helyreállítását és aktiválja a szervezet energiáját.

Tinktúrához általában 60-70%-os alkoholt használnak. A finomra zúzott bogyók egy részéhez (szárítható) - öt rész alkohol. Fél hónapig infundálja, lehetőleg sötétben. Vegyen be 20-30 cseppet reggel és délután. Az esti fogyasztás a megnövekedett energia miatt nem engedi elaludni.

Citromfű tea

Ez az ízletes és aromás ital népszerű a távol-keleti vadászok körében, mert könnyen elkészíthető és jól megőrzi az erejét: a leveleket (bármilyen - száraz vagy friss), valamint a szárat összetörik. Egy teáskanál nyersanyagot egy pohár forrásban lévő vízzel leforrázunk, és ízlés szerint mézet adunk hozzá.

Ez a tea kiváló megelőző intézkedés a megfázás megelőzésére és az immunrendszer erősítésére vírusjárványok idején.

Főzet fogyáshoz

Mivel a kínai skizandra beindítja az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, a belőle készült főzeteket a fogyás érdekében hatékonyan használják a fogyni vágyók. Előkészületek Schisandra chinensis-szel:

• tonizálja a testet;
• növelik energiafogyasztásukat;
• az anyagcsere folyamatok stabilizálása;
• javítja az emésztőrendszer és a hormonális rendszer működését;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• méreganyagok és salakanyagok eltávolítása a szervezetből.

Ez növeli a diéták és a sportedzések hatékonyságát.

Recept a főzethez a fogyáshoz: zúzott bogyókat (körülbelül 10 g) 200-250 ml forrásban lévő vízbe öntünk, és 15-20 percig vízfürdőben tartjuk. Igyon 40 ml-t naponta 3-4 alkalommal.

Kínai citromfűlé

Kínában - a növény szülőföldjén - úgy tartják, hogy ennek az italnak a használata fokozza a potenciát és enyhíti a súlyos menopauzális szindróma megnyilvánulásait. Elkészítéséhez az érett bogyókat megtisztítják a szártól és egyéb szennyeződésektől, megmossák és zománcozott edényben 1:3 arányban cukorral keverik. 3-5 nap elteltével a kapott folyadékot tiszta (lehetőleg sterilizált) üvegekbe öntjük és műanyag fedővel lefedjük. Hűtőszekrényben tárolandó.

A jobb tartósítás érdekében a levet 15 percig pasztőrözhetjük.

Ne igyon naponta egy teáskanálnál többet, más italokhoz adva.

Friss bogyók cukorban

Ezt az egészséges terméket gyógykezelésként használják. A szártól elválasztott bogyókat megmossuk, és szárítás után cukorral lefedjük (egyes bogyók esetében 2 rész cukor). Keverjük össze, és azonnal tegyük üvegekbe, fedjük le műanyag fedővel vagy kössük át sütőpapírral.

A citromfű bogyókat hűtőszekrényben vagy hűvös kamrában tárolja.

Alkoholos tinktúra

95%-os alkohollal is elkészíthető. 200 g alkoholhoz vegyen 40 g száraz bogyót a zúzott bogyók jobb kivonásához. Két hét infúzió után, napfény nélkül, vegyen be 15-20 cseppet reggel és napközben.

Tinktúra a potenciaért

Sok férfi a hagyományos orvosláshoz fordul, hogy receptet keressen egy kényes probléma megoldására - a szexuális funkció javítására. Az impotencia más súlyos betegségek következménye és jele is lehet, a természetes gyógymódok pedig nem mindig segíthetnek ezek megoldásában. Igen, és a tinktúra önmagában nem fog megszabadulni a problémától, de jó pihenéssel és kiegyensúlyozott étrenddel, a rossz szokások feladásával - dohányzás, alkoholfogyasztás vagy drogozás - megpróbálhat pozitív eredményt elérni.

A „férfi tinktúra” receptje hasonló a teljesítménynövelő tinktúra fenti receptjéhez. Attól függően, hogy érzi magát, vegyen be 20-25 cseppet naponta kétszer vagy háromszor.

Ellenjavallatok és mellékhatások

A schizandra bármely gyógyszerét csak szakorvossal folytatott konzultációt követően szabad bevenni, mivel az ellenjavallatok és állapotok listája, amelyekben a gyógyszer szedése az egészség romlásához vezethet, meglehetősen széles. A Schisandra chinensis túladagolása a következőket okozhatja:

• egészségügyi (néha életveszélyes) vérnyomás-emelkedés;
• depresszió, álmatlanság;
• tachycardia és bármely más szívritmuszavar;
• gyomorrontás.

A kínai Schisandra tartalmú gyógyszerek alkalmazása ellenjavallt:

• terhes, szoptató;
• 12 év alatti gyermekek;
• magas vérnyomásban szenvedők - a vérnyomást egyidejűleg növelő tonik életveszélyes állapotot válthat ki;
• májbetegség kórtörténetében;
• neurológiai problémákkal küzdő emberek, beleértve az epilepsziát, agyvelőgyulladást, encephalopathiát, megnövekedett koponyaűri nyomást;
• fertőző betegségek, allergiák súlyosbodása.

Komolyan kell vennie a fent javasolt ellenjavallatok listáját, és ha túladagolást tapasztal a kínai Schisandra készítményekből vagy mellékhatásaiból, forduljon orvoshoz.

Előkészítés és tárolás

A növény érett bogyóit levágjuk, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a kefét és a szárat. Gyűjthető zománcozott vödrökbe, fonott kosarakba, műanyag edényekbe. Ne használjon horganyzott edényeket az esetleges oxidáció miatt.

A bogyókat egy-két rétegben sima felületre szórjuk, és 2-3 napig szárítjuk, időnként megforgatva. Ezután szétválogatják a tartályt és a kis szennyeződéseket. Szárítsuk meg a sütőben 65 °C-ig. Az így feldolgozott gyümölcsök két évig megőrzik előnyös tulajdonságaikat.

Készíthet lekvárt bármilyen szokásos módon, vagy készíthet gyümölcslevet a fent leírtak szerint.

A szőlő leveleit és szárát teakészítményként megszárítják, összetörik és bármilyen alkalmas edényben tárolják.

A kínai citromfű olyan növény, amely meglepően gazdag az emberi szervezet számára előnyös anyagokban. De csak akkor hoz előnyöket, ha helyesen és dózisban használják. Ha a növény gyógyászati ​​alkalmazásának megkezdése előtt konzultál kezelőorvosával, növeli a hatékony eredmény elérésének esélyét.

A Schisandra chinensis egy távol-keleti lombhullató növény. Tavasszal illatos virágzással, ősszel pedig a hasznos tulajdonságok gazdag készletével rendelkező betakarítással gyönyörködik. A kultúrát a közép-oroszországi körülmények között történő termesztésre adaptálták. A Schisandra bogyókat aktívan használják a népi és a hivatalos gyógyászatban.

• szórja szét a gyümölcsöket egy rétegben zsákvászonra, ponyvára vagy más vízálló anyagra;
• átválogatni, eldobni a növényi törmeléket és a romlott mintákat;
• szárításhoz helyezze a bogyókat egy lombkorona alá;
• hagyja a citromfüvet ebben az állapotban 2-3 napig;
• válassza le a gyümölcsöket a fürtökről, és tépje le mindegyikről az edényt;
• A citromfű betakarítását fűtőszárítókban, 6-8 órán keresztül, 40-55 °C-os hőmérséklet-tartományban szárítják.

Ennek a növénynek a bogyói rendkívül hasznosak. Fő hatásuk van az idegrendszer teljesítményére és tónusára. A gyümölcsben lévő hatóanyagok nem rakódnak le a szervezetben. Az orvosok azonban továbbra sem tanácsolják a citromfű adagolását túlzásba vinni. Felnőtteknek napi 3-5 darab (1,5 g) elegendő, gyermeknek legfeljebb 2-3 darab. (0,5 g).

Kínai citromfű: videó

Ez egy nagy kúszócserje-liana a magnólia családból. Hossza eléri a tizenöt métert, és a fákat összefonódó citromfű szőlőre emlékeztet. A szár vastagsága 2 centiméter. A növény az északi régiókban bokor formáját ölti. A Schisandra levelei világoszöldek, levélnyélesek és enyhén húsosak, többnyire csomókba rendeződnek, levélnyélük vöröses vagy rózsaszínű lehet. A virágok krémes vagy fehér színűek, kellemes illatúak, a porzók, 3-5 darab, vastag oszlopban egyesülnek.

A Schisandra bogyója 2 magvú, élénkpiros, lédús, gömbölyű, nagyon savanyú. A magok citromszagúak, keserű, csípős ízűek. A gyökerek és a szár kérge is citromillatú, innen ered a Schisandra elnevezés is.

A liana vadon nő Szahalin déli részén, Primorye-ban; megtalálható a lombos erdőkben, a folyóvölgyekben, a széleken és a tisztásokon is. A citromfű bőséges betakarítása néhány évente egyszer történik, és a betakarítás során az ágak gondatlan levágása miatt a bokor növekedése leáll.

Hogyan válasszunk

Általában a citromfű termését és magját betakarítják. Érésükkor a gyümölcsöket összegyűjtik. A szárítási folyamat pedig két részből áll: először a citromfű bogyóit két-három napig kissé szárítják a levegőn, majd ezt követően speciális szárítóban vagy hagyományos sütőben szárítják. Kezdetben negyven fokon belülre állítják a hőmérsékletet, majd a szárítás végére hatvanra emelik.

Hogyan kell tárolni

Sajnos a friss citromfű bogyót nehéz megtalálni és megvásárolni. De a nyári lakosok ezt a szőlőt termesztik a telkeiken. A vékony rétegben dobozokba gyűjtött gyümölcsöket azonnal szárítjuk. Ezután kis zacskóba rakják.

A friss bogyókból a magvak károsítása nélkül facsarhatja ki a levét, és cukorral tartósíthatja. Egy kis állás után a lé zselé állagot kap.

A gyümölcs tárolásának másik jó módja, ha letakarjuk cukorral, jól ledaráljuk és üvegbe tesszük. Hűtőszekrényben kell tárolni.

Kémiai összetétel

A Schisandra gyümölcsök közel 20% szerves savat tartalmaznak, a fő mennyiségben az almasavat, a citromsavat és a borkősavat. Egy kis cukor és körülbelül 500 mg C-vitamin 100 gramm bogyós gyümölcsben. Pektineket, tanninokat, szaponinokat, flavonoidokat és antrakinonokat is tartalmaz. A Schisandra illóolajokban gazdag, mert a szárában és a magjaiban több mint két százalék, a szár kérgében pedig több mint három százalék. Az illóolaj megtalálta a használatát az illatszeriparban.

A magvak legfeljebb 33% zsíros olajat tartalmaznak. Az olaj telítetlen zsírsavak - olajsav és linolsav - gliceridjeiből áll. E-vitamint is találtak benne. Összetételének köszönhetően a citromfű immunstimuláló, adaptogén, stimuláló és tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik.

Tápérték 100 grammonként:

A citromfű jótékony tulajdonságai

A tápanyagok összetétele és jelenléte

A Schisandra levelei nagyszámú mikro- és makroelemet tartalmaznak: kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat, rezet, mangánt, kobaltot, jódot, cinket és alumíniumot. Gyümölcsökben is vannak, de csak jóval nagyobb mennyiségben.

A citromfű gyümölcseinek értéke és jótékony tulajdonságai az E- és C-vitamin, az ásványi sók, a szerves savak, a cukrok és a fent említett egyéb összetevők.

De a citromfű legfontosabb és leghasznosabb összetevői a schisandrol és a schisandrin - az illóolajban található biológiailag aktív anyagok. Tonizálják és javítják a májműködést. Ezek az anyagok serkentik a szív- és érrendszert és az idegrendszert. Ezen anyagok napi adagját 50 gramm friss citromfű gyümölcspép tartalmazza.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Már az 5. században ismerték a citromfű gyümölcseinek frissítő és tonizáló hatását. A távol-keleti helyi vadászok szárított citromfű bogyókat vittek magukkal a vadászat során, ezzel segítették őket ellenállóbbá tenni.

Manapság a citromfüvet széles körben használják adaptogén és stimuláló szerként a mentális és fizikai fáradtság ellen. Depressziós és aszténiás szindrómák esetén is nagyon hatásos.

A Schisandra bogyó tinktúráját akut légúti fertőzések és influenza megelőzésére használják. A glikogéntartalom a citromfű hatására a májban csökken, az izmokban megnő, a tejsav mennyisége pedig éppen ellenkezőleg változik.

Kínában a citromfű magját és gyümölcsét szívizomgyengülésre, szívneurózisra, vesegyulladásra és magas vérnyomásra használják. A bogyók főzete a vér cukor-, klorid- és tartaléklúgszintjét is csökkenti, és a szöveti légzést is jól serkenti.

Gyümölcsöket és magvakat különféle betegségekre írnak fel: vérszegénység, szexuális gyengeség, tüdőtuberkulózis, vese-, máj-, gyomor- és légzőszervek betegségei.

Az infúzió elkészítése nagyon egyszerű: vegyünk 1 evőkanál száraz vagy friss bogyót, öntsünk 250 ml forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni legalább két órán keresztül. Naponta négyszer két evőkanál kell inni.

Az alkoholos tinktúra a következőképpen készíthető: 10 gramm zúzott magot, 20 gramm gyümölcsöt, öntsön 100 ml 70%-os alkoholt, hagyja állni 10 napig, majd szűrje le. Vegyen be 25-30 cseppet éhgyomorra.

Használja a főzéshez

A főzés során a citromfüvet ízletes gyümölcsitalok és szörpök készítésére használják. Az ilyen italok feldobják a hangulatot és enyhítik a fáradtságot. Nagyon finom citromfűből készült lekvárok, befőttek, befőttek, befőttek. Az édesipari gyárak bizonyos típusú lekvárokhoz, csokoládéhoz és cukorkákhoz adják. A Primorsky üzemben pedig finomított cukrot állítanak elő, amely citromfű kivonatot tartalmaz.

Használata a kozmetológiában

A Schisandra nyersanyagok a kozmetológiában is megtalálták alkalmazásukat. A bőr hidratáló és tonizáló maszkjaiban található. A koncentrált kivonat hatékonyan küzd bizonyos bőrbetegségek ellen, és kozmetikai krémekben is használják.

A citromfű veszélyes tulajdonságai

A citromfüvet tartalmazó készítményeknek gyakorlatilag nincs ellenjavallata. De ennek ellenére is csak orvossal folytatott konzultációt követően szabad használni, és nem szabad túlzásba vinni.

A Schisandra ellenjavallt fokozott idegi izgalomban, álmatlanságban, magas vérnyomásban és fokozott gyomorszekrécióban szenvedőknek.

Ha nem akar egész éjszaka álmatlanságban szenvedni, vegye be a citromfűvel készült gyógyszereket legkésőbb 18-19 órán belül.

Terhesség alatt a citromfű használatát is megbeszéljük orvosával.

A videóban Jevgenyij Fedotov és Roman Vrublevszkij mesél a citromfű jótékony tulajdonságairól, és megmutatja, hogyan néz ki ez a növény.

A kínai citromfű előnyei és ártalmai fontos kérdés azok számára, akik szeretik a szokatlan termékeket a konyhában és az otthoni gyógyszeres szekrényben. A citromfű tulajdonságainak megértéséhez meg kell ismerkednie összetételével és jellemzőivel.

Hogyan néz ki a citromfű és hol nő?

A Schisandra egy liánaszerű növény, amely Kelet- és Délkelet-Ázsiában nő. A növény Japánban, Kínában és Koreában található, Oroszországban pedig a Távol-Keleten, a Kuril-szigeteken és Szahalinban nő.

Kínai magnólia szőlő elérheti elég hosszú - akár 15 m. Elliptikus sötétzöld levelekkel borítják. A kínai növény fő értéke a gyümölcsök - lédús piros bogyók, amelyek hosszú, sűrű fürtökben jelennek meg a hajtásokon.

Első pillantásra úgy tűnik, hogy a szőlőnek és a bogyóknak sincs semmi közös a citrommal. Felmerül a kérdés – honnan származik a név? A válasz nagyon egyszerű – a növény bogyói, levelei és szárai kifejezetten citromszagot árasztanak.

A kínai citromfű kémiai összetétele

A kínai növény bogyói meglehetősen kicsik. Ennek ellenére sok értékes és a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaznak. Ugyanis:

• C- és E-vitamin;
• PP-vitamin;
• antioxidánsok, lignánok, amelyek mind a rák megelőzésében, mind a koleszterinszint csökkentésében fontosak;
• ásványi összetevők vas, kálium, bárium, kalcium, jód és cink;
• anyagok szelén, mangán és magnézium;
• szerves savak - például borkősav, almasav és;
• zsíros és illóolajok;
• flavonoidok;
• pektinek és tanninok.

A távol-keleti citromfű jótékony hatása a friss és szárított gyümölcsök magas rosttartalmában is kifejeződik.

A citromfű tápértéke és kalóriatartalma

A kínai növény bogyói nem tartalmaznak zsírt. De 19 g szénhidrát, a fehérjék pedig körülbelül 10 g. A bogyók kalóriatartalma nagyon alacsony - mindössze 120 kcal / 100 g termék.

Milyen előnyei vannak a kínai citromfűnek?

A kínai citromfű előnyei az emberi szervezet számára meglehetősen nagyok. Folyamatos bogyók fogyasztásával:

• küzd a fáradtság ellen és töltse fel az energiatartalékokat;
• megbirkózni az izomfájdalmakkal;
• növeli az immunrezisztencia szintjét és erősíti az idegrendszert;
• elősegíti a felesleges zsírlerakódások gyors eltávolítását;
• csökkenti a vércukorszintet és kiegyenlíti a vérnyomást;
• erősíti az érfalakat, és ezáltal megvédi a szívet a betegségektől;
• aktiválja az agyi aktivitást és jótékony hatással van a hormonszintre;
• segít gyomorbántalmak és megfázás kezelésében.

Ezenkívül a schisandra bogyók jótékony tulajdonságai megakadályozzák a vitaminhiány és a vérszegénység kialakulását. A növény segít meghosszabbítani a várható élettartamot, mert erősíti a szervezet összes fontos rendszerét.

Nőknek

A kínai citromfű előnyei és ártalmai a nők testére abban a tényben fejeződnek ki, hogy a növény tulajdonságai kiküszöbölik a rossz egészségi állapotot és a menopauza alatti hangulatváltozásokat. Hasznos menstruáció alatt és egyszerűen intenzív mentális és pszichológiai stressz időszakaiban használni.

A citromfű előnye a nők számára abban is rejlik, hogy tulajdonságai jótékony hatással vannak a női szépségre - számos hatékony otthoni ápolószert készítenek a növény alapján.

Férfiaknak

A növény bogyói sok fenolos vegyületet és biológiailag aktív komponenst tartalmaznak, amelyek meghosszabbítják a férfi test fiatalságát. A távol-keleti Schisandra előnyei és ártalmai elsősorban a férfiak hormonális szintjével kapcsolatban nyilvánulnak meg - a termék tulajdonságai növelik a libidót és a potenciát, valamint védelmet nyújtanak az impotencia ellen.

A citromfű előnyei a férfiak számára abban is kifejeződnek, hogy a bogyók megakadályozzák a prosztatagyulladás kialakulását és javítják a genetikai anyag minőségét.

Hány éves kortól lehet citromfüvet adni a gyerekeknek?

A növény bogyóiban található jótékony összetevők pozitív hatással lesznek a gyermek testére, de csak akkor, ha helyesen fogyasztják. A kínai citromfüvet először 12 éves kor után lehet gyermeknek ajánlani, ez idő előtt a termék tulajdonságai nagy valószínűséggel egészségkárosodást okoznak.

Ezenkívül a bogyók első adagjának nagyon kicsinek kell lennie, hogy elkerülje a károkat - egyszerre néhány gyümölcsöt.

Figyelem! Mivel a kínai citromfű potenciálisan veszélyes és allergén termék, amely károsíthatja a szervezetet, konzultáljon orvosával, mielőtt bevezeti a bogyókat gyermeke étrendjébe.

Használható-e a citromfű terhesség és szoptatás alatt?

A citromfű egészségügyi előnyei és ártalmai meglehetősen erős tonizáló hatásban fejeződnek ki. A terhesség alatt a bogyók ezen tulajdonsága meglehetősen veszélyessé válik, ráadásul fogyasztásuk gyakran méhösszehúzódásokat vált ki. Ezen okok miatt a terhes nőknek kerülniük kell a termék használatát.

Ugyanez vonatkozik a laktációs időszakra is. A kínai citromfű összetételében lévő anyagok tulajdonságai károsíthatják a csecsemők egészségét.

A kínai citromfű használati javallatai

A Schisandra gyümölcsök tulajdonságait számos betegség esetén használják a jólét normalizálására. A növény bogyóinak fogyasztására vonatkozó jelzések a következők:

• vérszegénység, vitaminhiány és általános erővesztés;
• hörghurut, asztma és tuberkulózis;
• a máj, a vese és a gyomor betegségei;
• a nők és férfiak szexuális szférájának problémái;
• bőrbetegségek - gyulladás és irritáció;
• a test mérgezése.

A Schisandra bogyókat gyakran használják megelőző célokra intenzív fizikai és mentális stressz időszakában.

A kínai citromfű használata a népi gyógyászatban

A kínai citromfüvet sokféle gyógyszer előállítására használják. Otthon elsősorban egészséges italokat készítenek belőle, amelyek tulajdonságai gyorsan segítenek a rossz egészségi állapoton.

Schisandra lé

Erővesztés, rossz hangulat és ingerlékenység esetén a citromfűlé előnyös. Rendkívül könnyű megtenni.

1. A növény gyümölcseit alaposan meg kell tisztítani a virágoktól és gallyaktól, meg kell mosni és zománcozott edénybe kell önteni, majd alaposan meg kell őrölni.
2. A felszabaduló levet steril tégelyekbe szűrjük és 15 percig sterilizáljuk, azaz kb. 75 °C-ra melegítjük gőzig.

A kihűlt levet hermetikusan lezárjuk és hűtőszekrényben tároljuk. Általában teával fogyasztják, egy csészéhez 1 teáskanálnyi italt adva.

Schisandra főzet

A Schisandra gyümölcsökből egészséges főzetet készítenek. Szükséges:

• öntsön 1 nagy kanál friss vagy szárított bogyót a serpenyőbe;
• adjunk hozzá vizet, majd forraljuk néhány percig;
• Levesszük a tűzről, és lefedve hagyjuk még pár órát kelni.

A lehűtött húslevest leszűrjük, kívánt esetben természetes mézet vagy cukrot adunk hozzá, és naponta legfeljebb 1 nagy kanállal igyunk. A főzet tulajdonságai jól segítik a megnövekedett vércukorszintet, megbirkózni az emésztési zavarokkal és az idegrendszer működésének zavaraival.

Fontos! A főzet fogyasztása hasznos az oxigénhiány tüneteire, az ital telíti a szervezetet vitaminokkal és gyorsan javítja a közérzetet.

Infúzió citromfű

A citromfű bogyóinak előnyei és ártalmai gyógyító infúzióban nyilvánulnak meg. Létrehozásához öntsön 1 nagy kanál bogyót egy liter forrásban lévő vízzel, zárja le a tartályt fedéllel, és hagyja a gyógyszert 10 órán át.

Igya meg az infúziót naponta kis mennyiségben, legfeljebb 1 nagy kanállal. A citromfű gyógyító tulajdonságai gyengült immunitás és erővesztés, vitaminhiány és vérszegénység esetén mutatkoznak meg.

Citromfű magvak és gyümölcsök tinktúrája

A gyógynövényből hasznos alkoholos tinktúrát készítenek, leggyakrabban citromfű magját és annak gyümölcseit használjuk fel. A vetőmag receptje a következő:

• 2 teáskanál növényi magvakat öntünk egy kis üvegedénybe;
• öntse a nyersanyagokat vodkával vagy tiszta alkohollal;
• szorosan dugja le az edényt egy dugóval, és tegye sötét helyre 2 hétre.

A tinktúrát tartalmazó tartályt naponta fel kell rázni a tápanyagok jobb elosztása érdekében. Amikor a gyógyszer teljesen kész, szűrni kell. A bogyós tinktúrát ugyanúgy készítjük el.

A gyógyszert túlzott fizikai és érzelmi túlterhelés, depresszió és erővesztés esetén kell alkalmazni. A citromfű magvak tinktúrájának előnyei és ártalmai az adagolástól függenek, csak 20-30 cseppet igyon étkezés előtt, naponta legfeljebb háromszor. Ebben az esetben a teljes kúra nem haladhatja meg a 25 napot, különben az otthoni gyógymód káros lesz.

Figyelem! A citromfű magvak tinktúrájának használati utasítása szerint a gyógyszer szigorúan tilos kiskorúak számára. A felnőttek nem léphetik túl a feltüntetett adagokat, különben a gyógyszerben lévő alkohol károsítja a szervezetet.

Bogyókból és citromfű levelekből készült tea

Az aromás és egészséges teát gyakran kínai citromfű alapján készítik, és nem csak a gyümölcsöket használják fel a receptekben, hanem a citromfű leveleinek előnyeit is.

1. Egy teáskanál finomra vágott száraz levelet fel kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel.
2. Infundálja a teát körülbelül 10 percig, majd ha szükséges, adjon hozzá mézet vagy cukrot.
3. Ugyanúgy igyon, mint egy hagyományos teát.

A levelek helyett használhatja a növény bogyóit - a kínai citromfű minden része pozitív hatással van az egészségre. A citromfű tea előnyeit és ártalmait az ital mennyisége határozza meg – naponta maximum pár csészével ajánlott elfogyasztani. A gyógyító ital tulajdonságai jót tesznek a tonizálásnak és a megfázás megelőzésére szolgálnak. A kínai citromfű leveleinek előnyei közé tartozik, hogy az ital fertőtleníti a szájüreget és csökkenti a fogszuvasodás kialakulásának kockázatát.

Schisandra szirup

Az édes ízű gyógyászati ​​termékek szerelmeseinek az otthoni gyógyászat ízletes és egészséges gyógyszert kínál - kínai schisandra bogyókból készült szirupot. Így csinálják:

• a bogyókat alaposan megmossuk, szorosan összehajtott gézbe csomagoljuk, és a levét kinyomjuk;
• a folyadékot egy serpenyőbe öntjük, majd cukorral lefedjük, és 1 liter gyümölcslében 1,5 kg kristálycukrot kell tartalmaznia;
• a keveréket addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd levesszük a tűzhelyről és üvegedénybe öntjük.

A lehűtött szirupot naponta háromszor 1 nagy kanállal kell bevenni, étkezés közben vagy közvetlenül étkezés után. A szirup különösen ajánlott alacsony vérnyomás és mérgezés, álmosság és csökkent libidó, valamint fertőzések esetén. Összességében egy hónapig kell használnia a terméket, majd szünetet kell tartania.

Schisandra tabletta

Néhány kínai Schisandra alapú gyógyszer megvásárolható a gyógyszertárban. Ez a lista nem csak tinktúrákat és szirupokat tartalmaz, a terméket tabletta formájában is értékesítik.

A kínai Schisandra tabletták használata nagyon kényelmes - használatuk során könnyen kiválasztható az adagolás, és felesleges nehézségek nélkül viheti magával az útra. A gyógyszer akkor hasznos, ha Ön hajlamos a szívbetegségekre és gyenge az immunrendszere; a tablettákat az erek erősítésére, az öregedés lassítására és a test általános tónusának javítására használják.

Schisandra mag olaj

Egy másik gyógyszertárban megvásárolható gyógyszer egy kínai növény magjából készült egészséges olaj. Kapszulák formájában árusítják, napi kétszeri vagy háromszori használatra, közvetlenül étkezés után.

A gyógykapszulákban lévő olaj tulajdonságai hatékonyan növelik a tónust és a teljesítményt, enyhítik a gyulladást és segítik az emésztési zavarokat. Hasznos gyógymód felgyorsítja a sebek, horzsolások gyógyulási folyamatait, erősíti a szervezet védekező rendszerét. Ez a jótékony olaj különösen ajánlott azoknak, akik túlmelegedéssel vagy hipotermiával, sugárterheléssel vagy oxigénhiánnyal járnak.

Schisandra por

A kínai citromfűvel való kezelést por segítségével végezzük. Egy ilyen gyógymód elkészítéséhez a következőkre van szüksége:

• adjunk hozzá vizet, és több órán át infúzióval töltsük be a kínai növény bogyóit;
• válasszuk el a pépet és vonjuk ki a magokat;
• Szárítsuk meg teljesen a sütőben, és őröljük finom porrá.

Vegyük ezt a gyógyszert szó szerint egy csipetnyi mennyiségben, napi kétszer 0,5-1 g mennyiségben. A por jótékony hatású májbetegségek, erővesztés és magas savasságú gyomorhurut kezelésére.

A kínai citromfű használata a kozmetológiában

A citromfű gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai fontosak, beleértve az otthoni kozmetológiát is. A növényből hasznos szépségápolási termékeket készítenek.

Schisandra arcbőrre

A leghíresebb növényi alapú termék a tisztító krém. Az elkészítéshez 2 nagy kanál bogyót öntünk vodkával, és egy hétig hűvös, árnyékos helyen tartjuk. Ezután a terméket leszűrjük, és 1 nagy kanál glicerint adunk hozzá.

Annak érdekében, hogy a krém ne okozzon kárt, tiszta vízzel hígítjuk 1:3 arányban, majd naponta töröljük le az arcot és a nyakat. A termék segít normalizálni a zsíros bőrt és megszabadulni a pattanásoktól.

Hajöblítés

A citromfű leveleinek jótékony tulajdonságait hajápolásra használják. A friss leveleket, gallyakat és gyümölcsöket 1 nagy kanál mennyiségben alaposan összetörjük, termoszba öntjük, forrásban lévő vizet öntünk és 3 órán át állni hagyjuk.

Ezután a hasznos terméket lehűtjük és szűrjük, hogy minden sampon után öblítse le a haját a gyógyító infúzióval. Az infúzió rendszeres használatával a fürtök megerősödnek és megszűnnek kiesni.

Kínai citromfű a főzésben

A kínai citromfűvel való kezelést főként otthon gyakorolják, de ezt a növényt gyakran használják a főzéshez.

1. A növény bogyóinak levét a gyümölcsborokhoz adják, hogy szokatlan ízt és aromát kapjanak.
2. Friss gyümölcslevek és bogyók felhasználásával kompótokat és szörpöket, gyümölcsitalokat és zselét készítenek.
3. A pép gyakran megtalálható cukorka töltelékekben, édes lekvárokat és befőtteket készítenek belőle.
4. A kínai citromfű megtalálható lekvárokban, sütőtöltelékekben, valamint tej- és túródesszertekben.

A citromfű bogyó lekvár előnyei és ártalmai szinte megegyeznek a növényi alapú gyógyhatású készítményekével. Finom desszertek fogyasztása ajánlott az immunrendszer erősítésére és a test általános tónusának növelésére.

A kínai citromfű ártalma és mellékhatásai

A citromfű előnyei ellenére a növény értékes tulajdonságai károsak lehetnek. A gyógyszerek vagy desszertek túlzott fogyasztásával mellékhatások alakulnak ki:

• tachycardia és fejfájás;
• magas vérnyomás és álmatlanság;
• fokozott gyomorszekréció.

Ezenkívül a kínai növény túladagolásának hátterében allergiás kiütés fordulhat elő.

Ellenjavallatok a citromfű használatához

Bizonyos feltételek mellett a kínai gyógynövényt tartalmazó italok és édes ételek fogyasztása az adagolástól függetlenül szigorúan tilos. A használat ellenjavallatai a következők:

• súlyos szívbetegségek és májpatológiák;
• gyakori migrén és magas vérnyomás;
• fokozott idegi ingerlékenység és alvászavarok;
• epilepszia és akut fertőző betegségek.

A kínai citromfű egyéni allergiát válthat ki, ezért amikor először ismerkedünk meg a növénnyel, érdemes minimális adagokban fogyasztani.

Mikor és hogyan gyűjtsük a citromfű gyümölcsét

A kínai növény bogyói tömegesen érnek szeptemberben, és ekkor kell nyersanyagot gyűjteni a készítményekhez. Egy ecset általában legalább 20 hasznos bogyót tartalmaz, vagy még többet is, így meglehetősen nagy mennyiségben szedheti fel őket.

Csak a teljesen érett, piros gyümölcsöket kell leszedni az ágakról, az éretlenekre kicsit később, amikor beérnek, vissza lehet térni. A gyűjtésre ideális időjárásnak a száraz és napsütéses nap első fele tekinthető. Nagyon fontos, hogy ökológiailag tiszta területet válasszunk a gyümölcsök betakarításához - a kémiai hulladékot felszívódó bogyók tulajdonságai nem járnak egészségügyi előnyökkel, hanem csak kárt okoznak.

Tanács! Mivel a kínai növény bogyóit nem frissen tárolják, a begyűjtés időpontját úgy kell megválasztani, hogy azonnal megkezdődhessen az alapanyagok további feldolgozása.

Hogyan szárítsuk a citromfű bogyókat

A hosszú távú tároláshoz a kínai növény bogyóit általában szárítják. A helyes feldolgozás így néz ki:

• az összegyűjtött nyersanyagokat 3 napig a szabadban helyezik el, napfénytől védve;
• ezt követően a gyümölcsöket 60 °C-ra előmelegített kemencébe tesszük, és több órán át tartjuk, amíg a pép elveszti a maradék folyadékot.

Az aszalt gyümölcsöket papírzacskóba vagy vászonzacskóba helyezzük, és sötét, száraz helyen tároljuk. A gyógyászati ​​alapanyagok 2 évig megőrzik előnyös tulajdonságaikat.

Következtetés

A kínai citromfű előnyei és ártalmai a helyes adagolástól függenek - a gyógyszereket és a teákat kis mennyiségben kell bevenni. Helyes használat esetén a növény segít megszabadulni számos betegség tüneteitől, és általában erősíti a testet.