Kemény mandzsúriai dió. Mandzsúriai dió - natúr csipke Dióhéjból készült doboz és tűpárna

1985-től napjainkig több mint 70 cikkem szól különböző növények, de leginkább a szőlőről írok. Ebben az időszakban 3 kertet sikerült kialakítanom, és minden leletemet, felfedezésemet igyekeztem megosztani a kertészekkel a cikkeim által. De körülbelül 300 növény nő az oldalamon, sokról sokat lehet írni, és egyértelmű, hogy egyszerűen lehetetlen mindenről írni. Tehát diófák is nőnek az oldalamon, kertészek levelei, amelyekben arra kértek, hogy meséljek ezekről a növényekről, és amit a „Sibéria kertjei” című újság 2010. évi 7. számában olvastam, Galina Kruglova (Mezhdurechensk, Kemerovo régió) cikke. „Lekvár mandzsúriai dióból”, ahol elmondja a receptjét, arra késztetett, hogy írjak ezekről a növényekről. Őszintén szólva nagyon örültem, hogy Galina Kruglova érintette ezt a témát. Régóta ismert, hogy a mandzsúriai diófélékből lekvárt lehet készíteni. De először a dolgok.
A diófélék családjába tartoznak a Walnut, Hickory és Lapina nemzetségek. Ezúttal a mandzsúriai dióról fogok beszélni, amelyről a kertészek sok kérdést tesznek fel. Csak annyit teszek, hogy Oroszország területén a mandzsúriai dió mellett dió, medve dió, szürke dió, fekete dió, hikkori pekándió és lapina pterocarpta is található.
Mi a jó a mandzsúriai dióban?
Az tény, hogy sok kertész szeretne diót termeszteni a telkén, de nem fagyálló fajokat, főleg diót ültetnek, általában nem járnak sikerrel, és csak csalódást okoznak.
A mandzsúriai dió fagyállóságával tűnik ki, akár -45°-ig is bírja a fagyokat. A mandzsúriai dió 25–29 m magas, nagy levelekkel rendelkező, 1–1,25 m hosszú és 40 cm széles fa, amely 11–19 finoman fogazott levélkéből áll. Mindegyik levél 10-21 cm hosszú és 4-8 cm széles. Májusban virágzik a mandzsúriai dió, hosszú (akár 30 cm-es) porzós barkákat hozva. A hajtások végén 3-10 darabos bibevirágok nyílnak. A gyümölcs (csupán) hosszúkás gömb alakú, legfeljebb 6,5 cm hosszú és 3,5 cm széles. A csonthéjasok szeptemberben érnek, és gyorsan lehullanak. 1 kg szárított dióban körülbelül 120 darab van.
Az erdőben 12-13 évesen virágzik, ritka állapotban - 5 éves kortól. A kertemben - mind Ufában, mind itt Uljanovszkban - 8 évesen kezdett gyümölcsöt teremni.
A fák a ház előtt nőnek, a falaktól 7,1 m távolságra.
Ufában volt egy kerti telkem, amelyen volt egy szőlővel összefont erkélyes dacha. Amikor az ültetés mellett döntöttem mandzsúriai dió, tapasztalt kertészek Figyelmeztetést kaptam: „A dió nem barátkozik a szőlővel. Ültess el egy diót, és a szőlő elpusztul." Csak 6 hektár földem volt, de mindent meg akartam termeszteni! Végül belevágtam, és elültettem egy mandzsúriai diót. De hogy az ágai ne zavarják a szőlőt, aminek a rácsa 40 cm-re volt a dióval ellátott lyuktól, dióformázást használtam. Elkezdtem eltávolítani az összes oldalsó rügyet, csak a csúcsot hagytam meg. Addig csináltam ezt, amíg elérhettem, aztán szabad kezet adtam a diónak, és az, mint a pálmafa, magasra terítette áttört koronáját, amit minden kertész csodálni kezdett. Nagyon jól néz ki a fa! A szőlő pedig nőtt, virágzott, termést hozott, és mindkét növény jól érezte magát.
Miután 1991-ben Uljanovszkba költöztem, ismét szőlőt és mandzsúriai diót ültettem, ugyanazt a formát alkalmazva a dióra.
A mandzsúriai dió gyorsan növekszik az első 80 évben. Törzsének átmérője eléri az 1 métert, és akár 250 évig is él. Gyökérrendszer nagyon erős, mély. A fa szélálló és szereti a termékeny talajokat. Elviseli az átmeneti áradást és az enyhe talajszárazságot.
A dió nem szereti az átültetést. Ezért magvakkal (diófélékkel) szaporítják, amelyeket ősszel vetnek el. Jobb ezt megtenni, amint a dió leesik. Otthoni tárolás esetén gyorsan elveszíti életképességét.
A mag 59,4% zsírt tartalmaz, kellemes ízű, élelmiszerként használják friss. A diót otthon a legegyszerűbben satuban törhetjük fel. Olyan sűrű a héja. A tejérett dióféléket (június elején, közvetlenül a megkötés után) a málna elkészítéséhez használják. A diófát gyönyörű textúrája miatt értékelik a bútorkészítők.
A mandzsúriai dió az Amur régióban és Primorye-ban nő, de az ország európai részének, Szibériában számos városban megtalálható kultúrnövényekben. Közép-Ázsia, a Kaukázusban.
És nagyra értékelem gyógyászati ​​tulajdonságai miatt is.
A gyógyászati ​​alapanyagok a virágzáskor leszedett levelek, valamint az éretlen termések és a maghéj.
A levelek sok aszkorbinsavat, tannint, illóolajok, néhány alkaloid, karotin és fitoncidek is jelen vannak.
A levelek és a maghéj főzetét gyomorhurut, hasmenés, angolkór és váladékos diatézis esetén használják. Recept: 20 g zúzott levelet egy pohár forrásban lévő vízbe öntünk, 20-30 percig állni hagyjuk, és naponta háromszor egy evőkanál inni.
A levelek tinktúráját a száj öblítésére használják az íny lazítása során. A leveleket sebekre és kelésekre alkalmazzák. A homeopátiában a maghéjból és a levelekből származó készítményeket anyagyógyszerként használják.
És hogy a lábad tiszta maradjon, csak áztasd vízbe 20-30 percre. forró víz 1 levél mandzsúriai diót, és ha a víz kihűlt, öntsük egy medencébe, és tartsuk ebben a vízben a lábunkat legalább 20 percig. Ismételje meg az eljárást egy hétig. A gomba eltűnik, nem kell gyógyszertárba menni, vagy pénzt költeni gyógyszerre. Régóta ismert, hogy az embernek számtalan bőrbetegsége van!
Mosás után a levelek főzetével öblítheti le a haját, hogy megszabaduljon a korpásodástól és javítsa a haj minőségét.
Végül hadd emlékeztesselek arra, hogy hatalmas, bár áttört koronájának köszönhetően a mandzsúriai dió javítja kerti telek növény-egészségügyi és terápiás feltételek, mert A port is felfogja. A szakértők megállapították, hogy 1 négyzetméter. 1 m levélfelületi vetület körülbelül 5 g port tart vissza 1 hónap alatt, amely több mint 1 millió mikroorganizmust tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a környékem sokkal egészségesebb, a levegő pedig tisztább.
A mandzsúriai dió gyümölcseiből készült lekvár pedig nemcsak ízletes, hanem gyógyító is!
Íme egy mandzsúriai dió!
Szeressük és becsüljük Oroszországunk természetét!
Ivanova Tamara Georgievna, erdészmérnök

Jó napot, ma megmutatom, melyik érdekes mesterségek Készíthető normál dióhéjból. Sokat fogunk tenni a saját kezünkkel gyermek kézműves különböző diófélékből - földimogyoróból, dióból, mogyoróból és még pisztáciából is. Van vicces mesterségek medvék, békák, csigák, rákok, poloskák, sündisznók, baglyok – melyek óvodai, iskolai órákon taníthatók. Ide is postázom ötleteket Újévi kézműves dióból készült, mellyel karácsonyfát vagy füzért lehet díszíteni Újév. Látni fogja, milyen érdekes egyszerű dióval játszani. Kész sablonokat is adok papírból és dióból készült kézműves munkákhoz.

Diófélékből készült mesterségek

És színes karton.

A legtöbb egyszerű mesterségek diót használó gyermekek számára - ezek karton sziluettek, ahol a dió egy terjedelmes pocak, egy madárszárny stb. szerepét tölti be. Vagyis az ilyen jellegű gyermeki kézművességben az anya segédelem.

Megmutathatja fantáziáját, és ennek az elvnek a segítségével diófélékből egerek, teknősök, baglyok, sündisznók, kacsák, macskák és kutyák sziluettjeit készítheti. Az óra elején csíkokkal és foltokkal kell díszítenünk a kagylót. Ezután ollóval vágjuk ki a sziluettet, végül rögzítsük a dióhéjat a gyurmához.

És az ilyen, dióból készült sündisznó kézműves termékek kiegészíthetik a természetes anyagokból készült őszi kompozíciót. Például vegyen egy dobozt, fedje le mohával (vagy fűrészporral) - tegye a tetejére őszi levelek, ültess gyurmából gombát - és indíts dióból készült vicces pocakos sündisznókat ebbe az erdőrészletbe.

Sok más ötletet tettem közzé egy sündisznó formájú kézművességgel egy külön cikkben.

Az újévre is ezzel a karton technikával érdekes kézműveseket készíthet saját kezűleg - játékokat a karácsonyfához, vagy Újévi füzér diós csillagokkal (ahogy az alábbi képen látjuk).

Diófélékből készült mesterségek

és papírcsíkokat.

Hosszú papírcsíkokból is elkészíthetjük érdekes háromdimenziós kézműves gyerekeknek, benne anyával. A papírt széles, a vége felé elvékonyodó csíkra vágjuk. A csík első felét egy ceruza köré tekerjük (sodort tekercset formálunk), és elengedjük, hagyjuk, hogy letekeredjen. Ragassza fel a szemeket az elülső részre, és adja hozzá a szarvakat. A csigahajó alsó részére - hátuljára - egy felet helyezünk dió- gyurmalapra, hogy minden megtapadjon.

Hasonló technikával saját kezével készíthet SWAN kézművet (az alábbi kép) diófélékből és fehér tollakból. Ha nincs tollad, láthatod, mint egy papírból kivágott próbabábut. Kivágunk egy oválist, és toll formájúra vágjuk - mint a fésű fogai mindkét oldalon, és a kezünkkel megbolyhosítjuk. Ez a tollutánzat természetes pihe helyett használható ebben a dióból és papírból készült kézművességben.

Kézműves dióból és GYURMÁL.

Óvodai foglalkozásokon junior csoportok megtanítjuk a gyerekeket szobrászni egyszerű formák. Az óra időtartama (15-20 perc) nem mindig teszi lehetővé, hogy nagyméretű, sok részlettel rendelkező tárgyakat faragjon. És ezért jó, ha néhány rész már készen van - dió formájában. A diót a rátét utolsó elemeként használják - mint egy egér bölcsője, vagy egy bagoly üregét.

Leggyakrabban a gyerekek gyurmából és dióhéjból készítenek gombás kézműves termékeket. Megmentheti a gyurmát, és lábakat készíthet hosszú vastag pálcikákból - amelyeket hulladék gyurmával rögzítenek a kupakokhoz (a régi mesterségekből megmaradt).

Gyurmából gyönyörű őszi leveleket adhatsz gombás mesterségedhez. Különböző gyurmacsomókat - őszi árnyalatokat (sárga, piros, narancs) keverünk össze - hagyjuk, hogy a színek simán átmenjenek egymásba. Köröket, majd oválisokat készítünk - ovális palacsintává lapítjuk, és ereket rajzolunk egy kötegbe.

Egy köteg segítségével bonyolultabb formájú leveleket is vághat – például tölgy vagy juhar. De ez a nagyobb gyerekeknek szól. És az óra előtt adjon vizuális példákat a juhar- és tölgylevelek formájára. Hogy a gyerekek a sablont egy darab gyurmára helyezhessék, egy köteggel végigrajzolják a kontúr mentén, majd a megjelölt vonalak mentén kivágják.

EZ az, amit megtehetsz... Menj össze-vissza az interneten, és keress érdekes ötleteket a gyurma mintázásához. És mentálisan próbáld fel őket, mint a diót (vagy mint a földimogyorót). És rengeteg ötletet talál, amelyeket saját kezűleg megvalósíthat gyurmával és dióval.

Például egy PÁVA gyurmából készült kézműves ötlet adhat egy diót (a páva mellszínéhez festett) a kézműves belsejébe, és egy pávatoll mintájú csempét fektess erre a dióra.

A nemez kerek méhecske pedig egy hasonló mesterséghez ad ötleteket, de dióból.

Bármilyen ovális vagy kerek formájú tárgy ötletek forrásává válhat a gyermekek diós kézművességéhez.

Minden gömb alakú kézműves készíthető kerek dióból és gyurmából (vagy más anyagból). Keressen, gondolkodjon - használja a fantáziáját, és látni fogja, mennyi ötlet van körülötted a nagy dióból készült kézműves termékekhez.

Dióból készült festett kézműves tárgyak

A saját kezemmel.

A dióhéjat bármilyen színben festheti gouache-szal - hagyja megszáradni, és rajzoljon bármilyen mintát erre a háttérre - tollakat, csíkokat, bármely karakter vagy állat arcának elemeit. Használhat ragasztószemeket (speciális szemeket a kézműves készletekből).

Ezeket a szemeket körömlakkal magad is elkészítheted. – vigyen fel nagy mennyiségű fehér lakkot polietilén fóliára és szárítsa meg – ismét egy csepp fehér – szárítsa meg. Tegyen egy csepp fekete lakkot a közepére - szárítsa meg, adjon hozzá ismét egy fekete cseppet, építse fel - szárítsa meg. Fedje le a szemet átlátszó lakkal, és szárítsa meg. Hámozza le (vagy vágja le a reszelőről) a kész szemet, és használja kézműves célokra.

A pofa elemei egyszerűen festhetők vékony ecsettel vagy gazdag színű filctollakkal.

A festett diófélék a gyerekek gyors és egyszerű kézműveskedésének forrásai lehetnek. A gyerekek maguk is szívesen díszítik a diót. A lényeg az, hogy miután a festék megszáradt, permetezze be az anyát hajlakkkal. Így a festék nem fog kimászni a gyerekek szorgalomtól izzadt tenyeréről.

A festett dióhéj a gyermekek kézműveseinek tengerévé változhat - pingvinek, bálnák, bogarak, méhek, katicabogarak, egerek, nyuszik.

Nemezből vagy filcből vágott ruhadarabokat is hozzáadhat a diófélékből készült kézműves termékekhez. Ruhát készíthet - filc gyapjúból nemezelésre - öntsd egy tálba meleg víz szappannal márts vízbe egy darab gyapjút, és a kezeddel faragj tetszőleges formát a gyapjúból, például gyurmából. Szárítsa meg, és szerezzen nemezsapkát vagy köpenyt a barkácsoláshoz.

És itt van egy másik kézműves, amely kétféle diót használ - diót és földimogyorót. Ez az ünnepi medve dekorációként használható karácsonyfa. Vagy ültethető egy odú, egy hordó méz mellé - egy mesterség belsejébe, ahol versenyeznek óvoda vagy iskolába.

A medve anyás részeit ragasztópisztoly forró ragasztójával szerelik össze.

Saját kezűleg is készíthet kézműves termékeket, például csónakokat dióból. Vitorlákkal. Vagy evezőkkel.

Mogyoróból készült mesterségek (mogyoró).

A mogyoró alakjában és színében hasonlít egy egér, mókus vagy hörcsög arcához. Ezért éppen egy ilyen mesterség kéri meg a kezünket. Készíthetsz mókust dióból gyurmával, vagy használhatsz tetszőleges színűre festett tollakat, szőrdarabokat vagy filceket. Nemezből lehet nemezelni a mókus farkát.

Újévi kézműves diófélékből.

A saját kezemmel.

Íme a diófélékből készült kézműves ötletek, amelyek alkalmasak újévi dekorációra. Karácsonyi hóembereket készíthet belülről dióhéjjal díszítve. Vidám egér vagy csaj újévi sapkában.

Finom csipkével újévi kézműveseket készíthet diófélékből. Megvásárolhatod boltban, vagy horgolhatod magad.

A diót egy kerek gyűrűbe helyezheted, és kis karácsonyi koszorúvá formálhatod. Újévi színekkel festhető - piros fehér zöld.

A hosszú földimogyoró - néha hóember formájú - felhasználható az újévi kézműves termékek elkészítésére. Dióból egy egész hóemberfüzért készíthetsz.

Különféle újévi ötletek alkalmasak a dióanyaghoz - minden, amit az újévre saját kezűleg tesz, tartalmazhatja a diót. Ez az alap, amelyre tervezői módon rögzítheti az újévi dekorációt.

Vannak mesterek, akik EGY dióból igazi újévi remekműveket készítenek. Makkosapkákból, fimoplasztikából és egyebekből természetes anyagok hangulatos kis házakat hozzon létre. Karácsonyi stílusban díszítettek, és díszítik a karácsonyfát az újévre.

Kézműves pisztáciából.

Tól től pisztácia héjÉrdekes mesterségeket is készíthet. Íme egy ilyen példa eredeti módon díszítse a gyerekszoba belsejét. A pisztáciafélékből készült varázsmadarak gyönyörűek lesznek a szoba falán.

A pisztácia dióból virágcsokrokat készíthet.

Vagy tegyen közzé valódi paneleket. Nagyszerű munka természetes anyagokból készült kézműves versenyre.

Íme néhány ötlet diófélékből és dióhéjból készült kézműves termékekhez. Most sok érdekes dolgot csinálhat saját kezével - mind a gyerekekkel végzett órákon, mind az óvodai és iskolai versenyeken.

Sok sikert az ötleteidhez.

Olga Klishevskaya, különösen a webhely számára

Sok kertész, aki mandzsúriai diót termeszt, nem eszi meg a gyümölcsét, mert nem tudja eltávolítani a magokat a héjból. Anton Ivanovics Makunas agronómus és kertész azonban megtalálta a módját, hogy megrepedjen a héj anélkül, hogy károsítaná a gabonát.

Egyszer olvastam egy cikket, hogy Kínában kiváló olajat készítenek a mandzsúriai dió terméséből, és ekkor kezdett el érdeklődni, hogyan vonják ki belőle a magot, mert a héjával nem lehet olajat készíteni. Elkezdtem próbálkozni különféle módszerek, de egyik sem hozott jó eredményt – a héj morzsára tört, és vele együtt a kernel is.

De egy idő után mégis sikerült megtalálnom a módját, hogy kinyerjem a magot anélkül, hogy gyakorlatilag károsítanám. Megosztom a titkomat.

A diót szeptember végén készítem el, ekkorra felső héj megszárad és könnyebbek lesznek. Zsákba szedem őket, mert nagyon szeretem őket. Decemberig a pincében tárolom a zacskókat, a kerti munkák végeztével pedig nekiállhatok a darabolásnak. És egy idő után ezt sokkal könnyebb megtenni, mert a frissen betakarított dió magja szorosan illeszkedik a héj falaihoz. Amikor a dió megszárad, a szemek könnyebben eltávolíthatók. De nem is száríthatja túl, különben a legkisebb ütés hatására részecskékre törnek. Hogy a dió ne száradjon ki, nem hámozom le a külső héjáról.

A mandzsúriai dió magjának kinyeréséhez egy kb. 70 cm magas és 30 cm átmérőjű nyírfa rönkre, valamint egy közepes méretű kalapácsra lesz szüksége ( munkafelület nem szabad lekerekíteni, különben ütközéskor lecsúszhat az anyáról, és megsértheti az ujjait). A legjobb a nyírfát használni, mert merevebb alátámasztással az anya szétrepül, és ha puha fát veszel, minden ütéssel mélyebbre hatol bele.

A rönk vágásán egy kis mélyedést készítek, amibe belehelyezem az anyát az éles résszel. Nagyon fontos, hogy az „orrát” lefelé tegyük, ha fordítva teszed, akkor összeomlik. Tartsa az anyát függőlegesen egy kalapáccsal anélkül különleges erőfeszítés Több ütést mérek a hátára.

Nem szabad egy ütéssel megpróbálni feltörni a diót, jobb ezt több mérsékelt ütéssel megtenni, így a héj megreped és nem törik össze, ugyanakkor a belső válaszfal tönkremegy, ami után már nem nehéz hogy megkapja a kernelt.

A mandzsúriai dió sokkal finomabb, mint a dió, aromásabb és nincs keserűsége. Különösen szeretünk olvadni fehér csokoládéés ráöntjük a magokra – az eredmény egy rendkívüli desszert. Különféle pékáruk elkészítéséhez is nagyon jó, és mindenhol, ahol diót használnak.

Anton Makunas, agronómus, kertész.

A diónak, legalábbis a dióhoz hasonlított, csak kissé furcsa volt a megjelenése: mindkét végén hegyes, túl ráncos és hosszúkás. Akkoriban vettünk egy zacskót tele ezekkel a cuccokkal, hiszen nem volt versenytársunk az ingyen dió gyűjtésében, aztán rájöttünk, hogy miért nincs más, aki meg akarta enni a diót: otthon alig sikerült egy diót összetörni. belül egyáltalán nem hasonlított a dióhoz 80. A mandzsúriai dió ehető magja (és ez lett) kanyargós járatokban-csatornákban rejtőzött, és onnan lehetett csak a segítségével kinyerni az ízletes tölteléket. csak mikroszkopikus részecskéken keresztül.

Kár volt egy ismeretlen dióval teli zacskót (még ha ehetetlen is) kidobni különösebb cél nélkül. Jó, hogy voltak baráti barátaim, akik elmondták, mire jó a mandzsúriai dió, és hogyan kell vele bánni. Kiderült, hogy általában női ékszerek (fülbevalók, gyöngyök, karkötők, medálok) készítésére használják őket. Ehhez az anyákat vékony korongokra fűrészeljük, áttört elemeket kapva a jövőbeni dekorációkhoz.

Így hát egy „tudó ember” tanácsára az egész család felváltva „oldotta fel” a diót a felszínen.

nyersdarabok (1. kép) 2...3 mm vastagságúak, hogy aztán valami áttört dolgot készítsünk. Igaz, eleinte a munkadarabok minőségét befolyásolta, hogy nem tudtunk „simán vágni, így a kabinok” °R exhi

a tányérokon -

a korongokon bölény és egyéb ügyetlenség blankokat kaptak. De még szakértelem nélkül is szó szerint megszerezték néhány dióban: a tárcsák szinte egyenletes vastagságúak és sima vágásokkal készültek. Ezután egy vékony csőr segítségével elkezdték megtisztítani a csatornákat és a kanyargós járatokat a diómag maradványaitól. A munkát is elvégeztük. De aztán a körülmények megszakították kapcsolatunkat a mandzsúriai dióval.

Ki mondta, hogy az a képesség, hogy saját magadnak készíts olyat, ami tetszik, az a tehetségesek nagy része? Pontosan erre gondoltam egyszer. És semmiféle erő nem kényszerített volna arra, hogy meggondoljam magam, és újra felvegyem a dióinkat, ha nincs a váza, amelyről nem lehetett levenni a szemem. Így végül úgy döntöttem, hogy megpróbálok megismételni egy ilyen csipkecsodát művészi tehetség és tapasztalat nélkül. És akkor kézbe került régi folyóirat"Tudomány és élet" a "Mandzsúriai dió - természetes csipke" cikkel, amely az ilyen vázák készítésének technológiájáról beszélt. (A képek egyébként ebből a cikkből származnak.)

Nem maradt más hátra, mint elővenni a mezzanine-okról a nyersdarabokat, mindegyiket megtisztítani egy reszelővel és összeállítani a vázát. Most minden könnyebben ment, hiszen a munka legunalmasabb részét már sok évvel ezelőtt elvégezték.

A váza kialakításának alapjául egy ötliteres üveget választottam.