តើដំណាំអ្វីខ្លះត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រីមៀ? តើពួកគេបង្កើតនៅលើឧបទ្វីបទេ? លក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការដាំដុះដំណាំ ឬជាតំបន់សម្រាប់តែគោលបំណងរមណីយដ្ឋាន?
ធនធានកសិកម្មក្នុងតំបន់អនុញ្ញាតឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយជោគជ័យនៃវិស័យកសិកម្មដូចជា វល្លិ សាកវប្បកម្ម ដាំបន្លែ ក៏ដូចជាការដាំដុះដំណាំសំខាន់ៗ និងគ្រាប់ប្រេង (ផ្កាកុលាប ផ្កាឡាវេនឌឺ និងឥសី)។
នៅ Crimea បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃសហព័ន្ធ កសិដ្ឋានរបស់រដ្ឋគ្រប់គ្រងលើផលិតកម្មកសិកម្ម ដែលយ៉ាងហោចណាស់ 60 ភាគរយនៃដីកសិកម្មត្រូវបានចាត់តាំង។ នៅក្នុងការដាំដុះនៅ Crimean កន្លែងសំខាន់មួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយស្រូវសាលីរដូវរងារដែលភាគច្រើននៃផ្ទៃដីសាបព្រោះនៃដំណាំធញ្ញជាតិនៃឧបទ្វីបត្រូវបានសាបព្រោះ។ ពូជស្រូវសាលីនេះខុសពីប្រភេទផ្សេងទៀតនៅក្នុងគុណភាពដុតនំដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។ ស្រូវរដូវរងា និងរដូវផ្ការីក ពោត មី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែរ។ បន្ថែមពីលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជប្រេង (ផ្កាឈូករ័ត្ន សណ្តែកសៀង និង rapeseed) ត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រីមៀ។ ពីដំណាំឧស្សាហកម្ម ការប្រមូលផលល្អ។ផ្តល់គ្រាប់ពូជ rapeseed រដូវរងារនិង coriander sown នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ដំណាំប្រេងសំខាន់ៗមានតម្លៃដ៏អស្ចារ្យ - ផ្កាកុលាបផ្កាឡាវេនឌឺនិង sage ។ ការផលិតប្រេងផ្កាឡាវេនឌឺ និងផ្កាកុលាបនៅគ្រីមៀ លើសពីពាក់កណ្តាលនៃផលិតកម្មសរុបនៃផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុង CIS ។ ការផលិតសូត្រមិនមានផលចំណេញតិចនោះទេ។
ការដាំបន្លែដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃវិស័យកសិកម្មក្នុងតំបន់។ ថ្ងៃនេះច្រើនជាង 35 ដំណាំបន្លែ: ម្ទេសផ្អែម, ប៉េងប៉ោះ, eggplants, onions, zucchini និងផ្សេងទៀត។ ឧស្សាហកម្មផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អដែលធ្វើឱ្យវាអាចផ្តល់ឱ្យ Crimeans នូវបន្លែស្រស់ៗ ពេញមួយឆ្នាំ. ដើម្បីស្វែងរកសណ្ឋាគារល្អ និងតម្លៃថោកនៅលើឧបទ្វីប សូមចូលទៅកាន់តំណភ្ជាប់នេះ។
គ្រីមៀមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរបច្ចេកទេសរបស់វាដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតស្រា គុណភាពខ្ពស់, cognac និងទឹកផ្លែឈើ។ ចំការទំពាំងបាយជូរនៅ Crimea គឺជាកន្លែងល្អបំផុត និងផ្តល់... ការប្រមូលផលដ៏ធំប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ berries ។ ស្រាជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផលិតចេញពីទំពាំងបាយជូរដែលទុំនៅក្រោមព្រះអាទិត្យគ្រីមៀ ភាគច្រើនជាស្រា Muscat ដែលត្រូវបានផ្ញើសម្រាប់ការនាំចេញ។ ស្រា Crimean មានតម្លៃមិនត្រឹមតែនៅលើឧបទ្វីបខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប។ ទាក់ទងនឹងការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូរសរុប ឧបទ្វីប Crimean លើសពីសាធារណរដ្ឋសហភាពជាច្រើន ហើយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរបន្ទាប់ពី Uzbekistan, Georgia និង Moldova ប៉ុណ្ណោះ។
បន្ថែមពីលើ viticulture, សាកវប្បកម្មក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើឧបទ្វីប (ផ្លែប៉ោម, pears, plums, cherries, cherries និង peaches) ។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ បរិមាណផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលប្រមូលបានប្រចាំឆ្នាំលើសពី 300 ពាន់តោន។
ចាប់ពីឆ្នាំ 1955 ដល់ឆ្នាំ 1972 តំបន់សួនច្បារនៅលើឧបទ្វីបបានពង្រីកពី 20,5 ពាន់ហិកតាទៅ 67 ពាន់ហិកតា។ កសិករចាប់ផ្ដើមដាំដើមត្នោត។ ជាមួយនឹងការបង្កើតដើមត្នោត ដើមប៉ោម និងដើមពោធិ៍នៅអាយុ 7-8 ឆ្នាំ ក្នុងមួយឆ្នាំអាចប្រមូលផលបានពី 400-500 សេនក្នុងមួយហិកតា។ សួនច្បារ Palmette បានកាន់កាប់ផ្ទៃដីជាង 4,000 ហិកតារួចហើយ។
សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសណាមួយភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើកសិកម្ម។ ប្រភេទនៃសកម្មភាពនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទឹកដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ទទួលបានវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលិតផល បង្កើតទំនាក់ទំនងខាងក្រៅតាមរយៈការនាំចេញរបស់ពួកគេ និងផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជន។ តំបន់ Crimean ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈ កម្រិតខ្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម។ ទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងជីវិតនៃទឹកដីនេះក៏ដោយ ក៏កសិកម្មនៅ Crimean នៅតែផ្តល់ផលិតភាពដល់តំបន់ធំនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងរសជាតិជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើម។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយដោយអាកាសធាតុនៃតំបន់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដំណាំឧស្សាហកម្ម និងផ្លែឈើ។
កសិកម្មនៅ Crimean គឺផ្អែកលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ផ្នែក steppe របស់វាដោយសារតែអាកាសធាតុនិងលក្ខខណ្ឌដីគឺអំណោយផលជាពិសេសសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ស្រូវសាលីរដូវរងារ។ នៅភាគពាយព្យ ភាគអាគ្នេយ៍ និងឧបទ្វីប Kerch ពូជ Krymka និង Voroshilovskaya គឺជារឿងធម្មតា។ ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃផ្ទៃដីសាបព្រួសទាំងមូលនៃ Crimea ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ពួកគេ។ បច្ចេកវិជ្ជាថ្មីសម្រាប់ការដាំដុះដី និងដំណាំ និងការអភិវឌ្ឍន៍វិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតក្នុងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មបង្កើនទិន្នផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មនេះទទួលបានផលចំណេញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏មានបញ្ហាដែលប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នេះគឺជាគ្រោះរាំងស្ងួត និងខ្យល់ស្ងួតជាចម្បង។ បាតុភូតបែបនេះគឺជាសត្រូវទីមួយនៅលើផ្លូវនៃការធ្វើស្រែចំការ។ ពួកវាបង្កការខូចខាតយ៉ាងសម្បើមដល់ដំណាំ និងកសិកម្មជាទូទៅ ដែលបង្ខំឱ្យមានការពង្រីកតំបន់សម្រាប់ខ្សែក្រវ៉ាត់ព្រៃឈើ និងការប្រើប្រាស់ធនធានទឹកក្នុងតំបន់កាន់តែច្រើន។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលកសិកម្មនៅ Crimean ដោយគ្មានការផលិតស្រាដែលឆ្ងាញ់និងស្រវឹង។ Viticulture ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងទឹកដីនេះតាំងពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។ ឧស្សាហកម្មនេះមិនត្រឹមតែជាកាតហៅទូរស័ព្ទមួយផ្សេងទៀតរបស់គ្រីមៀប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃសេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។ ស្រាទំពាំងបាយជូ Crimean ត្រូវបានគេវាយតម្លៃដោយសារតែភាពខុសគ្នា និងគុណភាពនៃទំពាំងបាយជូ។ ប្រជាជននៅ Crimea ភាគខាងត្បូងយកចិត្តទុកដាក់បំផុតចំពោះរឿងនេះ។ រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម A.V. Ryumshin និងអាជ្ញាធរជាទូទៅគាំទ្រដល់ការដាំដុះទំពាំងបាយជូ ពីព្រោះវាផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រោងចក្រកំប៉ុង និងស្រាសំប៉ាញ និងចំណុចពិសេសសម្រាប់ដំណើរការរបស់វា។ ផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងត្រូវបានសិក្សាផងដែរ។ មន្ទីរពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវទាំងមូលត្រូវបានរៀបចំឡើង ដែលមានបំណងអភិវឌ្ឍពូជថ្មី។ វាគឺជាសកម្មភាពរបស់ពួកគេដែលអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលក្នុងស្រុកលេចធ្លោ មានគុណភាពល្អបំផុតជាងឧទាហរណ៍ទំពាំងបាយជូរបារាំង។
វិស័យកសិកម្មនៅគ្រីមៀមានភាពចម្រុះ និងមានកម្រិតអភិវឌ្ឍន៍ល្អ។ ដំណាំសាកវប្បកម្មកើតឡើងក្នុងចំណោមពួកគេ ហើយតំបន់ជើងភ្នំជាច្រើនត្រូវបានបែងចែកទៅឱ្យវា។ សួនច្បារក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ steppe ប៉ុន្តែនៅទីនោះពួកគេមិនមានផលិតភាពច្រើនទេ។ ផ្លែឈើទូទៅដែលត្រូវដាំគឺផ្លែប៉ោម និងផ្លែប៉ោម។ នៅ Crimea អ្នកអាចសាកល្បងពូជផ្សេងៗនៃអំណោយនៃធម្មជាតិទាំងនេះហើយរីករាយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ នៅពេលមួយ Nikitsky សួនរុក្ខសាស្ត្របានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃពូជថ្មីនិងការរីករាលដាលនៃ plums, cherries, លា, peaches, cherry plums, apricots, អាល់ម៉ុននិងអូលីវ។ ដីនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃគ្រីមៀអនុញ្ញាតឱ្យដាំដុះផ្លែឈើដែលស្រឡាញ់កំដៅដ៏មានតម្លៃដូចជា quince ភាគខាងកើតនិង Caucasian persimmons hazelnuts និង pecans ។ នៅពេលពួកគេធំឡើង ស្រស់ពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងរហ័សក្នុងស្រុក ឬនាំចេញទៅកាន់តំបន់ផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែការថែសួនជាសកម្មភាពមួយតាមរដូវកាល ដូច្នេះហើយការធ្វើកំប៉ុងគឺក្លាយជារឿងធម្មតាទៅហើយ។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មនៅ Crimea សង្កត់ធ្ងន់លើការអភិវឌ្ឍន៍នាយកដ្ឋាន។ ការដាំដុះបន្លែក៏ត្រូវបានគាំទ្រផងដែរ។ តំបន់តូចៗនៃតំបន់វាលស្មៅ និងជើងភ្នំត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការដាំបន្លែ ដែលបម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម។ ការពេញនិយមបំផុតគឺ Crimean zucchini ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស។ ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ បន្លែទាំងនេះផ្តល់ទិន្នផលច្រើន។ កសិកម្មនៅ Crimea ដល់កម្រិតខ្លះអាស្រ័យលើការពិតដែលថាទឹកដីនេះគឺជារមណីយដ្ឋានមួយពីព្រោះតំបន់កំសាន្ត បរិមាណដ៏ច្រើន។មនុស្សត្រូវផ្តល់អាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលតំបន់កាន់កាប់ដោយដំឡូង ការ៉ុត និងបន្លែផ្សេងទៀតកំពុងកើនឡើង វិធីសាស្រ្តថ្មីសម្រាប់ការថែទាំវា និងបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការប្រមូលរបស់ពួកគេកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងការទទួលបានទឹក និងខ្យល់ស្ងួតកំពុងត្រូវបានដោះស្រាយ។ ការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយនៅគ្រីមៀ ដែលមិនកំណត់រយៈពេលនៃការទទួលទានបន្លែក្នុងស្រុកដល់រដូវជាក់លាក់ណាមួយ និងទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគ ហើយទំហំនៃផ្ទៃដីសាបព្រួសធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើនការដាំដុះរបស់ពួកគេសម្រាប់ការនាំចេញ។
ការចិញ្ចឹមចៀមជាប្រភេទកសិកម្មវាលស្មៅគឺជាអ្វីដែលគ្រីមៀមានភាពល្បីល្បាញដំបូងគេ។ ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មនៅក្នុងទឹកដីនេះ បានធ្វើឱ្យមានលទ្ធភាពបន្តទៅមុខ និងបង្កើតការចិញ្ចឹមជ្រូក គោក្របី និងពពែ។ ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងគឺលើការអភិវឌ្ឍន៍នៃការចិញ្ចឹមសត្វពីទឹកដោះគោ និងសាច់ ប៉ុន្តែនៅតំបន់ខ្លះ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ការចិញ្ចឹមបសុបក្សី ក៏ដូចជាការចិញ្ចឹមសេះ និងដង្កូវនាងជារឿងធម្មតា។ ការផ្គត់ផ្គង់អាហារនៅ Crimea បទពិសោធន៍នៃតំបន់ផ្សេងទៀត ចំណេះដឹងថ្មីក្នុងវិស័យផ្សេងៗ - ទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងដាំដុះផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានតម្រូវការនៅលើទីផ្សារ និងធានាបាននូវឯករាជ្យភាពនៃអាហារក្នុងតំបន់។
កសិកម្មនៅគ្រីមៀ- មួយនៃ ឧស្សាហកម្មសំខាន់បំផុតសេដ្ឋកិច្ចនៅគ្រីមៀ។ វាមានប្រហែល 17% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុបរបស់តំបន់។
នៅក្នុងអនុវិស័យមួយចំនួននៃផលិតកម្មដំណាំ សាធារណរដ្ឋគ្រីមៀ កាន់កាប់តំណែងឈានមុខគេក្នុងចំណោមតំបន់រុស្ស៊ី។ នៅឆ្នាំ 2014 សាធារណរដ្ឋគ្រីមៀមានចំនួន 13.4% នៃការប្រមូលផលសរុបនៃទំពាំងបាយជូក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី 3.8% នៃផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី 2.6% នៃបន្លែ 1.2% នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ក្នុងឆ្នាំ 2014 សាធារណរដ្ឋគ្រីមៀបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 3 នៅប្រទេសរុស្ស៊ីទាក់ទងនឹងការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូរសរុបហើយស្ថិតក្នុងចំណោមកំពូលទាំងដប់។ តំបន់ល្អបំផុតនៅក្នុងការប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើសរុប (កន្លែងទី 7) និងបន្លែ (កន្លែងទី 10) នៅក្នុងកំពូលម្ភៃក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្ន (កន្លែងទី 19) នៅក្នុងកំពូលសាមសិបនៅក្នុងការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិសរុប (កន្លែងទី 27) ។
ការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិសរុបនៅគ្រីមៀក្នុងឆ្នាំ 2016 បានឈានដល់ 1.3 លានតោន ដែលនេះគឺប្រហែល 30% ខ្ពស់ជាងពេលដែលគ្រីមៀជាផ្នែកមួយនៃអ៊ុយក្រែន។ ចំណុចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថា គ្រោះរាំងស្ងួតដ៏អាក្រក់បំផុតនៅ Crimea ជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះនៃទិន្នផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិដល់ 0.6 លានតោន បានកើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2013 ទោះបីជាប្រឡាយ Crimean ខាងជើងត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក៏ដោយ ដោយសារតែមិនមានយន្តការធារាសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាព។
ការប្រមូលផលសរុបនៃដំណាំកសិកម្មសំខាន់ៗនៅគ្រីមៀ (យោងតាមទិន្នន័យសម្រាប់ឆ្នាំ ២០១៦)៖
ភាគច្រើននៃតំបន់ដែលបានសាបព្រោះនៅគ្រីមៀត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (65% ក្នុងឆ្នាំ 2016) រួមទាំងស្រូវសាលី - 36%, ស្រូវសាលី - 24%, legumes - 3% ។ 29% នៃផ្ទៃដីត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដំណាំឧស្សាហកម្ម រួមទាំង 15% សម្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ នៅសល់គឺដំឡូង និងបន្លែ និងដំណាំ Melon (4%) ដំណាំចំណី (3%)។
បញ្ហាកណ្តាលដែលរារាំងដល់កំណើននៃផលិតកម្មកសិកម្មនៅគ្រីមៀ គឺប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ទោះបីជាដោយសារការដាក់បញ្ចូលនូវយន្តការធារាសាស្ត្រថ្មី និងកម្មវិធីអភិរក្សទឹកក៏ដោយ វាអាចលើសពីបរិមាណផលិតកម្ម ទោះបីជាប្រឡាយ Crimean ខាងជើងពេញទៅហើយក៏ដោយ។ នេះគឺដោយសារតែការណែនាំនៃបច្ចេកវិទ្យាថ្មី ការផ្ទេរទឹកដោយជោគជ័យពីទន្លេ Biyuk-Karasu និងការពិតដែលថាភាគខាងត្បូងនៃ Crimea មិនដែលពឹងផ្អែកលើការផ្គត់ផ្គង់ទឹកពី Dnieper ហើយអាងស្តុកទឹករបស់វាតែងតែពោរពេញទៅដោយទឹកភ្លៀងប៉ុណ្ណោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបើកជាបន្តបន្ទាប់នៃស្ពាន Crimean និងមធ្យោបាយងាយស្រួលឆ្លងកាត់វានៃស្ថានីយគ្រាប់ធញ្ញជាតិធំ ៗ នៃកំពង់ផែ Taman បើកការរំពឹងទុកសម្រាប់កំណើនកសិកម្មដែលត្រូវបានរារាំងដោយបញ្ហានៃការផ្គត់ផ្គង់ទឹក។
យុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅ Crimea រួមមានសកម្មភាពដូចខាងក្រោមតាមរយៈការឧបត្ថម្ភធនគោលដៅសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃទឹក និងការសាងសង់ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធថ្មី៖
ការផលិតផលិតផលបសុសត្វសំខាន់ៗនៅគ្រីមៀ (យោងតាមទិន្នន័យឆ្នាំ ២០១៦)៖
IN ឆ្នាំមុនអ្នកផលិតកសិកម្មនៅ Crimean អាចបង្កើនគ្រឿងយន្តកសិកម្មរបស់ពួកគេបានយ៉ាងច្រើន និងទិញម៉ាស៊ីនទំនើបៗ។ ចំនួនម៉ាស៊ីនច្រូតកាត់ និងម៉ាស៊ីនស្រោចស្រពមានការកើនឡើងជាពិសេស។
ជួរនៃនិន្នាការកសិកម្មនៅលើឧបទ្វីបគ្រីមៀគឺធំទូលាយនិងផ្លាស់ប្តូរ។ ការផលិតស្រាមានភាពលេចធ្លោដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ចំការទំពាំងបាយជូរនៅទីនេះគឺស្រស់ស្អាត និងបង្កើតផលផ្លែទំពាំងបាយជូដ៏ធំ និងឆ្ងាញ់នៃពូជទំពាំងបាយជូរផ្សេងៗ។ ស្រាជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផលិតចេញពីវា ភាគច្រើនជាស្រា Muscat ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅនាំចេញ។ ហើយផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯងក៏ត្រូវបានលក់ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនផងដែរ។ ស្រា Crimean មានតម្លៃនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប។
ឯកទេសចម្បងនៃកសិកម្មនៅ Crimean គឺការដាំដុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបសុសត្វ។ បន្ទាប់មកទៀតគឺការថែសួន ការដាំបន្លែ និងដំណាំប្រេងសំខាន់ៗដែលដុះដោយសេរីក្នុងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់ (sage, rose, lavender)។ ទឹកដីនៃឧបទ្វីបនេះត្រូវបានអភិវឌ្ឍស្ទើរតែទាំងស្រុង ដីកសិកម្មកាន់កាប់ប្រហែលចិតសិបភាគរយនៃផ្ទៃដីសរុប។ នេះជាដីដែលអាចបង្កបង្កើនផលជាចម្បង ហើយច្រើនហិកតាក៏ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយការដាំដំណាំច្រើនឆ្នាំផងដែរ។
ថ្លៃដើមខ្ពស់បំផុតនៃផលិតផលដែលផលិត និងទទួលបានផលចំណេញខ្ពស់បំផុតគឺនៅក្នុងផលិតកម្មដំណាំ។ ទីតាំងនាំមុខគេត្រូវបានកាន់កាប់ដោយការរីកលូតលាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាទំនិញនាំចេញឈានមុខគេមួយរបស់គ្រីមៀ។ ពោតក៏ដុះនៅទីនេះដែរ ហើយស្រូវក៏ដុះនៅវាលស្មៅដែរ។ ដំណាំឧស្សាហកម្មក៏ត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយដែរ ប៉ុន្តែដំណាំសំខាន់ក្នុងចំណោមពួកវាគឺផ្កាឈូករ័ត្ន។ ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃតំបន់ភ្ជួររាស់ទាំងអស់ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃនេះ។ វាក៏មានគ្រាប់ពូជប្រេងផងដែរ - rapeseed និងសណ្តែកសៀង។ វាត្រូវបានគេនិយាយរួចហើយអំពីផ្កាឡាវេនឌឺ និង sage ប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ ហើយពួកគេមានតម្លៃពិសេស។
និងផ្លែស្ត្របឺរី! ផ្អែមខ្លាំងនិង berries ដ៏ស្រស់ស្អាត. ជាមធ្យមផ្លែស្ត្របឺរីនៅគ្រីមៀត្រូវបានដាំដុះប្រហែលមួយសែនតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។
ការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានតំណាងដោយសូចនាករជាមធ្យម ពូជគោសាច់គោមិនបានចាក់ឬសនៅទីនេះទេ។ ប៉ុន្តែការបង្កាត់ពូជចៀមគឺល្អឥតខ្ចោះ ហើយវាលស្មៅនៅជើងភ្នំគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ចៀមមួយអាចកាត់រោមចៀមរហូតដល់ 3,5 គីឡូក្រាម ដែលវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ សូចនាករល្អ។ក្នុងគ្រប់វិស័យ។ ការផលិតស៊ុតក៏ត្រូវបានអភិវឌ្ឍផងដែរ ប៉ុន្តែមិនមែនល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសនោះទេ ប៉ុន្តែនៅកន្លែងណាមួយក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ការនេសាទ និងការចិញ្ចឹមត្រីមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់កសិកម្មនៅ Crimea ។ អាងស្តុកទឹកសិប្បនិម្មិត. ត្រីគល់រាំងប្រាក់ និងត្រីគល់រាំងត្រូវបានបង្កាត់នៅតំបន់វាលស្មៅនៃឧបទ្វីប ហើយត្រីត្រឡាចត្រូវបានបង្កាត់នៅតំបន់ភ្នំ។ Sericulture មានផលចំណេញច្រើនសម្រាប់ការពង្រីកវាលស្មៅ។
ចំណីសត្វត្រូវបានដាំដុះភាគច្រើននៅលើដីស្រោចស្រព។ Dnieper ផ្គត់ផ្គង់វាលស្រែ និងកសិដ្ឋានជាប្រចាំជាមួយនឹងទឹកតាមរយៈប្រឡាយ Crimean ខាងជើង ដី. ឥឡូវនេះប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តកំពុងត្រូវបានកែលម្អ ដូច្នេះនឹងមានចំណីច្រើន។
កសិកម្មនៅ Crimean មានឯកទេសលើការដាំដុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបសុសត្វ វប្បកម្ម សាកវប្បកម្ម ដាំបន្លែ ក៏ដូចជាការដាំដុះដំណាំប្រេងសំខាន់ៗ (ផ្កាឡាវេនឌឺ ផ្កាកុលាប ឥសី)។ បរិមាណផលិតកម្មសរុបនៃផលិតកម្មបសុសត្វ និងដំណាំមានតុល្យភាព។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃដីកសិកម្មដែលកាន់កាប់ 63% នៃទឹកដីនៃ Crimea ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយដីដាំដុះ (63.3% ផ្ទៃដីសរុបដីស្រែចំការ) ។ វាត្រូវបានបន្តដោយវាលស្មៅ (22.9%) ដំណាំដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ (8.7%) និងវាលស្មៅ (0.1%) ។
សាធារណរដ្ឋត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មខ្ពស់នៃទឹកដី។ ដីស្រែចំការមានប្រហែល 70% នៃតំបន់គ្រីមេ។ ដីដែលអាចបង្កបង្កើនផល សមាមាត្រនៃការដាំរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំមានទំហំធំ ហើយតំបន់របស់ពួកគេកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែផ្នែកជើងភ្នំ និងតំបន់ភ្នំនៃគ្រីមៀ។
ទោះជាយ៉ាងណាក្នុងរយៈពេល១០ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ផ្ទៃដីកសិកម្មសរុបមានការថយចុះ។ មូលហេតុស្ថិតក្នុងការបែងចែកដីសម្រាប់ការសាងសង់ ការខាតបង់ដោយសារការបាក់ដី និងការធ្វើឲ្យដីមានជាតិប្រៃ។
ប្រភពសំខាន់នៃការផ្គត់ផ្គង់ទឹកសម្រាប់កសិកម្មគឺប្រឡាយ Crimean ខាងជើង ដែលតាមរយៈនោះ 2.2 ម៉ែត្រគូបត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់ Crimea ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ គីឡូម៉ែត្រនៃទឹក Dnieper ។ នៅដើមទសវត្សរ៍ទី 90 ផ្ទៃដីស្រែចំការចំនួន 380 ពាន់ហិកតានៅលើឧបទ្វីបត្រូវបានស្រោចស្រពដែលស្មើនឹង 19% នៃផ្ទៃដីសរុបរបស់ពួកគេ ហើយពួកគេបានផលិតរហូតដល់ 30% នៃផលិតកម្មដំណាំ។
បើនិយាយពីថ្លៃដើមផលិត និងផលចំណេញ ផលិតកម្មដំណាំលេចធ្លោក្នុងចំណោមសាខាកសិកម្ម។ ទីតាំងឈានមុខគេនៅទីនេះត្រូវបានកាន់កាប់ដោយការរីកលូតលាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (46% នៃផ្ទៃដីសាបព្រួស) ។ នៅ Crimea គ្រាប់ធញ្ញជាតិបានក្លាយទៅជាដំណាំសំខាន់តែនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 ប៉ុណ្ណោះ ដោយបានផ្លាស់ទីលំនៅពីការចិញ្ចឹមចៀម នៅពេលដែលផ្លូវត្រូវបានសាងសង់នៅលើឧបទ្វីប។ ផ្លូវដែកហើយគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានក្លាយជាទំនិញនាំចេញដ៏សំខាន់មួយនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។
សាធារណរដ្ឋក៏ដាំដុះពោតដែលប្រើជាដំណាំចំណី។ មី និងស្រូវត្រូវបានដាំដុះពីដំណាំធញ្ញជាតិនៅក្នុងផ្នែក steppe នៃ Crimea ។
ដំណាំឧស្សាហកម្មនៅគ្រីមៀត្រូវបានតំណាងជាចម្បងដោយគ្រាប់ប្រេងផ្សេងៗ ដែលសំខាន់គឺផ្កាឈូករ័ត្ន។ ប្រហែល 50% នៃតំបន់សាបព្រោះរបស់សាធារណរដ្ឋត្រូវបានកាន់កាប់ដោយវា។ ដំណាំគ្រាប់ប្រេងផ្សេងទៀតដែលដាំដុះនៅគ្រីមៀ រួមមានសណ្តែកសៀង និងគ្រាប់រ៉េស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្វីដែលមានតម្លៃបំផុតគឺដំណាំប្រេងសំខាន់ៗដែលផលិតនៅក្នុងសាធារណរដ្ឋ - ផ្កាកុលាប sage ផ្កាឡាវេនឌ័រ។ ដំណាំទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះ និងឆ្លងកាត់ការកែច្នៃបឋមនៅរោងចក្រកសិដ្ឋានរបស់រដ្ឋចំនួនប្រាំ។ ប្រហែល 8 ពាន់ហិកតាត្រូវបានកាន់កាប់ដោយដំណាំប្រេងសំខាន់ៗនៅគ្រីមៀ។ សហគ្រាសប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងស្រុក Simferopol, Bakhchisaray ក៏ដូចជាស្រុក Sudak, Sovetsky និង Belogorsky ផលិតបានជាងពាក់កណ្តាលនៃប្រេងផ្កាកុលាប និងផ្កាឡាវេនឌឺដែលផលិតនៅក្នុង CIS ។
សាកវប្បកម្មនៅគ្រីមៀត្រូវបានតំណាងដោយការផលិតផ្លែទទឹម (ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ែស) និងផ្លែឈើថ្ម (ផ្លែព្រូន, cherries, cherries, peaches) ។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងសាធារណរដ្ឋ។ ការប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមនៃផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីនៅគ្រីមៀគឺប្រហែល 300 ពាន់តោនជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 70 គ / ហិកតា។
ឧស្សាហកម្មចំណាស់ជាងគេនៅគ្រីមៀគឺ វប្បធ៌ម។ ជាងនេះទៅទៀត Crimea មានភាពល្បីល្បាញដោយសារពូជទំពាំងបាយជូបច្ចេកទេសរបស់វា ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស្រាខូញ៉ាក់ និងទឹកផ្លែឈើ។ សាធារណរដ្ឋគឺជាតំបន់សំខាន់របស់អ៊ុយក្រែនសម្រាប់ការផលិតទំពាំងបាយជូរ។ មាតិកាស្ករនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីមានចាប់ពី 15 ទៅ 25% ។ នៅក្នុងកសិដ្ឋានខ្លះ ទិន្នផលទំពាំងបាយជូឈានដល់ 80 c/ha (ជាមធ្យម 50 c/ha) ។ សាធារណរដ្ឋផលិតទំពាំងបាយជូរប្រហែល 300 ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។
បន្ថែមពីលើសាខាចម្បងនៃការចិញ្ចឹមសត្វ (ដែលជាទូទៅមិនមានផលចំណេញនៅគ្រីមៀ) សាខាបន្ថែមក៏កំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ។ IN ថ្មីៗនេះទាំងអស់។ តម្លៃខ្ពស់ជាងទទួលបានផលនេសាទ។ នៅក្នុងផ្នែក steppe មានការបង្កាត់ពូជនៃត្រីគល់រាំងនិងប្រាក់ carp, នៅក្នុងផ្នែកភ្នំ - trout ។ Sericulture គឺជាឧស្សាហកម្មដែលមានផលចំណេញខ្ពស់ និងជាឧស្សាហកម្មប្រពៃណីសម្រាប់ steppe Crimea ។
ព័ត៌មានយកចេញពីគេហទំព័រ http://www.crimea.ru
សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសណាមួយភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើកសិកម្ម។ ប្រភេទនៃសកម្មភាពនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទឹកដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ទទួលបានវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលិតផល បង្កើតទំនាក់ទំនងខាងក្រៅតាមរយៈការនាំចេញរបស់ពួកគេ និងផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជន។ តំបន់ Crimean ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកម្រិតខ្ពស់នៃការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម។ ទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងជីវិតនៃទឹកដីនេះក៏ដោយ ក៏កសិកម្មនៅ Crimean នៅតែផ្តល់ផលិតភាពដល់តំបន់ធំនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងរសជាតិជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើម។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយដោយអាកាសធាតុនៃតំបន់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដំណាំឧស្សាហកម្ម និងផ្លែឈើ។
នៅ Crimea គឺផ្អែកលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ផ្នែក steppe របស់វា ដោយសារអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដី ជាពិសេសគឺអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដុះ។ ពូជ Krymka និង Voroshilovskaya គឺរីករាលដាលនៅភាគខាងជើងឆៀងខាងលិច ភាគអាគ្នេយ៍ និងឧបទ្វីប Kerch ។ ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃផ្ទៃដីសាបព្រួសទាំងមូលត្រូវបានបែងចែកសម្រាប់ពួកគេ។ បច្ចេកវិជ្ជាថ្មីសម្រាប់ការដាំដុះដី និងដំណាំ ការអភិវឌ្ឍន៍វិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតក្នុងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មបង្កើនទិន្នផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មនេះទទួលបានផលចំណេញ។
ទន្ទឹមនឹងនោះក៏មានបញ្ហាដែលប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នេះគឺជាគ្រោះរាំងស្ងួត និងខ្យល់ស្ងួតជាចម្បង។ បាតុភូតបែបនេះគឺជាសត្រូវទីមួយនៅលើផ្លូវនៃការធ្វើស្រែចំការ។ ពួកវាបង្កការខូចខាតយ៉ាងសម្បើមដល់ដំណាំ និងកសិកម្មជាទូទៅ ដែលបង្ខំឱ្យមានការពង្រីកតំបន់សម្រាប់ខ្សែក្រវ៉ាត់ព្រៃឈើ និងការប្រើប្រាស់ធនធានទឹកក្នុងតំបន់កាន់តែច្រើន។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលកសិកម្មនៅ Crimean ដោយគ្មានការផលិតស្រាដែលឆ្ងាញ់និងស្រវឹង។ Viticulture ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងទឹកដីនេះតាំងពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។ ឧស្សាហកម្មនេះមិនត្រឹមតែជាកាតហៅទូរស័ព្ទមួយផ្សេងទៀតរបស់គ្រីមៀប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃសេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។ ស្រាទំពាំងបាយជូ Crimean ត្រូវបានគេវាយតម្លៃដោយសារតែភាពខុសគ្នា និងគុណភាពនៃទំពាំងបាយជូ។ ប្រជាជននៅ Crimea ភាគខាងត្បូងយកចិត្តទុកដាក់បំផុតចំពោះរឿងនេះ។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម A.V. Ryumshin និងអាជ្ញាធរជាទូទៅគាំទ្រដល់ការដាំដុះទំពាំងបាយជូ ពីព្រោះវាផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រោងចក្រកំប៉ុង និងស្រាសំប៉ាញ និងចំណុចពិសេសសម្រាប់ដំណើរការរបស់វា។ ផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងត្រូវបានសិក្សាផងដែរ។ មន្ទីរពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវទាំងមូលត្រូវបានរៀបចំឡើង ដែលមានបំណងអភិវឌ្ឍពូជថ្មី។ វាជាសកម្មភាពរបស់ពួកគេដែលអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលក្នុងស្រុកលេចធ្លោថាមានគុណភាពល្អជាងឧទាហរណ៍ទំពាំងបាយជូរបារាំង។
វិស័យកសិកម្មនៅគ្រីមៀមានភាពចម្រុះ និងមានកម្រិតអភិវឌ្ឍន៍ល្អ។ ដំណាំសាកវប្បកម្មកើតឡើងក្នុងចំណោមពួកគេ ហើយតំបន់ជើងភ្នំជាច្រើនត្រូវបានបែងចែកទៅឱ្យវា។ សួនច្បារក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ steppe ប៉ុន្តែនៅទីនោះពួកគេមិនមានផលិតភាពច្រើនទេ។ ផ្លែឈើទូទៅដែលត្រូវដាំគឺផ្លែប៉ោម និងផ្លែប៉ោម។ នៅ Crimea អ្នកអាចសាកល្បងពូជផ្សេងៗនៃអំណោយនៃធម្មជាតិទាំងនេះហើយរីករាយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។
នៅពេលមួយគាត់បានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍នៃពូជថ្មីនិងការរីករាលដាលនៃ plums, cherries, ផ្លែល្វា, peaches, cherry plums, apricots, អាល់ម៉ុននិងអូលីវ។ ដីនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃគ្រីមៀអនុញ្ញាតឱ្យដាំដុះផ្លែឈើដែលស្រឡាញ់កំដៅដ៏មានតម្លៃដូចជា quince ភាគខាងកើតនិង Caucasian persimmons hazelnuts និង pecans ។ ដោយសារពួកវាត្រូវបានដាំដុះស្រស់ ពួកគេត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងមូលដ្ឋាន ឬនាំចេញទៅកាន់តំបន់ផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែការថែសួនជាសកម្មភាពមួយតាមរដូវកាល ដូច្នេះហើយការធ្វើកំប៉ុងគឺក្លាយជារឿងធម្មតាទៅហើយ។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មនៅ Crimea សង្កត់ធ្ងន់លើការអភិវឌ្ឍន៍នាយកដ្ឋាន។ ការដាំដុះបន្លែក៏ត្រូវបានគាំទ្រផងដែរ។ តំបន់តូចៗនៃតំបន់វាលស្មៅ និងជើងភ្នំត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការដាំបន្លែ ដែលបម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម។ ការពេញនិយមបំផុតគឺ Crimean zucchini ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស។ ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ បន្លែទាំងនេះផ្តល់ទិន្នផលច្រើន។ កសិកម្មនៅ Crimea ក្នុងកម្រិតខ្លះអាស្រ័យលើការពិតដែលថាទឹកដីនេះគឺជារមណីយដ្ឋានមួយពីព្រោះកន្លែងវិស្សមកាលសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនធំត្រូវការអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលតំបន់កាន់កាប់ដោយដំឡូង ការ៉ុត និងបន្លែផ្សេងទៀតកំពុងកើនឡើង វិធីសាស្រ្តថ្មីសម្រាប់ការថែទាំវា និងបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការប្រមូលរបស់ពួកគេកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងការទទួលបានទឹក និងខ្យល់ស្ងួតកំពុងត្រូវបានដោះស្រាយ។ នៅ Crimea វាត្រូវបានគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយថាវាមិនកំណត់រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់បន្លែក្នុងស្រុកដល់រដូវជាក់លាក់ណាមួយ និងទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគ ហើយទំហំនៃតំបន់ដែលបានសាបព្រោះធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើនការដាំដុះរបស់ពួកគេសម្រាប់ការនាំចេញ។
ការចិញ្ចឹមចៀមជាប្រភេទកសិកម្មវាលស្មៅគឺជាអ្វីដែលគ្រីមៀមានភាពល្បីល្បាញដំបូងគេ។ នៅក្នុងទឹកដីនេះ គេអាចទៅបន្ថែមទៀត ហើយបង្កើតការចិញ្ចឹមជ្រូក គោ ក្របី និងពពែ។
ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងគឺលើការអភិវឌ្ឍន៍នៃការចិញ្ចឹមសត្វពីទឹកដោះគោ និងសាច់ ប៉ុន្តែនៅតំបន់ខ្លះ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ការចិញ្ចឹមបសុបក្សី ក៏ដូចជាការចិញ្ចឹមសេះ និងដង្កូវនាងជារឿងធម្មតា។ ការផ្គត់ផ្គង់អាហារនៅ Crimea បទពិសោធន៍នៃតំបន់ផ្សេងទៀត ចំណេះដឹងថ្មីក្នុងវិស័យផ្សេងៗ - ទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងដាំដុះផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានតម្រូវការនៅលើទីផ្សារ និងធានាបាននូវឯករាជ្យភាពនៃអាហារក្នុងតំបន់។
កសិកម្មនៅ Crimean សព្វថ្ងៃនេះមានឱកាសជាច្រើនដែលមិនបានប្រើប្រាស់។ ទំហំរបស់ពួកគេបង្ហាញពីចំណាប់អារម្មណ៍របស់វិនិយោគិននៅក្នុងឧបទ្វីបនេះ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 មក សាធារណរដ្ឋបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងវិនិយោគចំនួន 62 ។ ទន្ទឹមនឹងនេះវិសាលភាពនៃការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុដែលត្រូវបានកំណត់រួចហើយដោយកិច្ចព្រមព្រៀងឈានដល់ជាង 43 ពាន់លានរូប្លិ៍។ ចំនួនការងារដែលត្រូវបានគ្រោងនឹងបង្កើតនៅសហគ្រាសកសិកម្មថ្មីមានច្រើនជាង 6,5 ពាន់។
នេះបើយោងតាមកាសែត Crimean ។
ការវិនិយោគចាប់ផ្តើម
ឧទាហរណ៏នៃគម្រោងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់បែបនេះគឺក្រុមហ៊ុន Crimean Fruit Company ដែលបានរៀបចំគម្រោងសាងសង់ទូទឹកកកជាមួយនឹងបរិយាកាសឧស្ម័នដែលគ្រប់គ្រងសម្រាប់សមត្ថភាព 15 និង 30 ពាន់តោន។ អនុញ្ញាតឱ្យយើងរំលឹកអ្នកថាដោយសារតែការពិតដែលថាមិនមានឃ្លាំងនិងទូទឹកកកគ្រប់គ្រាន់នៅលើឧបទ្វីបអ្នកផលិតកសិកម្មជារៀងរាល់ឆ្នាំបាត់បង់ 25-30% នៃការប្រមូលផលរបស់ពួកគេ។ ហើយបញ្ហាដូចគ្នានេះរារាំងមិនឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ ប្រភេទផ្សេងគ្នាផលិតផល។
កម្លាំងរុញច្រានបន្ថែមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃតំបន់ Belogorsk នឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយអគារផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានតម្លៃ 4 ពាន់លានរូប្លិ៍ជាមួយនឹងផ្ទៃដីផ្ទះកញ្ចក់ប្រហែល 20 ហិកតា។ ក្នុងនាមជាប្រធានរដ្ឋបាលនៃស្រុក Belogorsky លោក Galina Perelovich បានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាអ្នកវិនិយោគនៃគម្រោងនេះគឺរោងចក្រផ្ទះកញ្ចក់ Novosibirsk ។
គម្រោងខ្នាតធំស្មើគ្នាគឺការកសាងឡើងវិញនូវរោងម៉ាស៊ីនចំណីនៅ Urozhainy (ស្រុក Simferopol) ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យផលិតចំណីបានប្រហែល 300 ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេសាទ អ្នកវិនិយោគបានបញ្ចប់កិច្ចព្រមព្រៀងវិនិយោគដែលមានតម្លៃជិត 800 លានរូប្លិ៍។ ឧទាហរណ៍ នៅ Kerch គម្រោងសម្រាប់ការងារជិត 300 ដើម្បីបង្កើតស្ថានីយ៍ទទួលត្រីទំនើប និងកន្លែងកែច្នៃត្រីនៅលើ Arshintsevskaya Spit គឺស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសកម្ម។
រូបភាពដ៏ក្រៀមក្រំនៃពេលវេលាអ៊ុយក្រែននៅគ្រីមៀ នៅពេលដែលសួនច្បាររាប់ពាន់ហិកតាត្រូវបានបោះបង់ចោល ហាក់ដូចជាត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ផ្លែឈើដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងសាធារណរដ្ឋបានទទួលខ្យល់ទីពីរ។
អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មទី១ នៃសាធារណរដ្ឋកាហ្សាក់ស្ថាន លោក Vladimir Anyukhin ពន្យល់ថា៖
ក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំ ផ្ទៃដីជាង 1,700 ហិកតាត្រូវបានដាំនៅក្នុងសាធារណរដ្ឋ សួនច្បារផ្សេងៗ៖ pomaceous, ផ្លែឈើថ្ម។ សព្វថ្ងៃនេះ ថវិកាសំខាន់ៗត្រូវបានបែងចែកពីថវិការដ្ឋដើម្បីទ្រទ្រង់ការថែសួន ហើយនៅឆ្នាំនេះ យើងមានគម្រោងដាំកូនឈើលើផ្ទៃដីជាង 600 ហិកតា។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ យើងមានកន្លែងបណ្តុះកូនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងរួចហើយនៅគ្រីមៀ ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។
យោងតាមអនុរដ្ឋមន្ត្រី ចាប់ពីឆ្នាំនេះ ទិសដៅដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់គ្រីមៀ ចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍ - ការដាំដុះ Walnut ដែលត្រូវបានឧបត្ថម្ភធនដោយរដ្ឋ។ ផ្ទៃដីត្រូវបានគេបែងចែករួចហើយសម្រាប់ការដាំដើមគ្រាប់ - ប្រហែល ៦០០ ហិកតា។ ដោយវិធីនេះត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង 2014 សភាពាណិជ្ជកម្មនិងឧស្សាហកម្មនៃ Crimea បានរៀបចំគម្រោងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃការរីកលូតលាស់ Walnut នៅលើឧបទ្វីបនេះ។ បន្ទាប់ពីបាត់បង់ការច្រូតកាត់ដោយសារខ្វះទឹក កសិករត្រូវបានគេស្នើសុំប្តូរមកធ្វើស្រែចំការ។ យោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណមួយចំនួនប្រាក់ចំណេញប្រចាំឆ្នាំនៃដំណាំគ្រាប់គឺ 700,000 - 3,000,000 rubles ក្នុងមួយហិកតា។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលសព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចស្វែងរកការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅលើអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់ការលក់ដីសម្រាប់ដាំ Walnut ។ ឧទាហរណ៍ ដីឡូតិ៍បែបនេះត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើទឹកដីនៃចង្កោមគ្រាប់ឯកជនដំបូងគេនៅក្នុងស្រុក Leninsky ។ ពិតហើយ ចូរនិយាយថា គ្រាប់ហាហ្សែលណាត់ចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលតែក្រោយពេលប្រាំពីរឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។
បញ្ហាជោគវាសនាមួយទៀតគឺការពង្រីកតំបន់ធារាសាស្រ្តក្នុងឆ្នាំ 2018 ពី 1,5 ពាន់ហិកតាទៅ 3,5 ពាន់។ កាលពីឆ្នាំមុន 272 លានត្រូវបានបែងចែកសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ នៅឆ្នាំនេះច្រើនជាង 400 លានរូប្លិ៍។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម Crimean Andrey Ryumshin មានប្រសាសន៍ថា៖
អ្នកដឹងថាមានការប្រមូលផលល្អក្នុងឆ្នាំ 2017 ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអរគុណអ្នកផលិតកសិកម្មរបស់យើងយើងបានសាបព្រោះ តំបន់ធំរដូវរងារនិងដំណាំធញ្ញជាតិ។ ថ្ងៃនេះយើងកំពុងបំបៅ។ ច្រើនជាង 40% ត្រូវបានចុករួចហើយ ការរៀបចំកំពុងដំណើរការសម្រាប់ការងារនៅរដូវផ្ការីក។ នៅខែកុម្ភៈដល់ខែមីនា 122 លានរូប្លែនឹងត្រូវបានបែងចែក ដែលវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគាំទ្រអ្នកផលិតរបស់យើង។ កិច្ចព្រមព្រៀងមួយត្រូវបានចុះហត្ថលេខារួចហើយក្នុងការជួយដល់វិស័យទឹកដោះគោក្នុងចំនួន ២៩ លាន។ ហើយយើងក៏កំពុងរៀបចំដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់ទម្រង់ឥណទានថ្មី...
យោងតាមរដ្ឋមន្ត្រី ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ប្រាក់ជាង 7.5 ពាន់លានរូប្លែត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ដល់ផលិតករកសិកម្ម។ ទាំងនេះគឺជាចំនួនដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក ដែលកសិកររបស់យើងមិនធ្លាប់ទទួលបានក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំ។ ការគាំទ្រនឹងបន្តនៅឆ្នាំ 2018 ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្មវិធីនេះមិនផ្តល់ជំនួយដល់កសិករខ្នាតតូច និងគ្រួសារផ្ទាល់ខ្លួនទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណោះស្រាយមួយត្រូវបានរកឃើញ៖ ពួកគេទទួលបានសិទ្ធិទទួលបានការគាំទ្រពីរដ្ឋដោយការរួបរួមនៅក្នុងសហករណ៍។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 សហគ្រាសកសិករ និងកសិដ្ឋានជាង 250 ប្រភេទត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងសាធារណរដ្ឋ។ ហើយក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំជាង 500 លានរូប្លែត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់កសិដ្ឋានខ្នាតតូច។
យោងតាមស្ថិតិនៅ Crimean ការផលិតទឹកដោះគោនៅ Crimea កាលពីឆ្នាំមុនបានថយចុះ 0.4% ស្មើនឹង 242.8 ពាន់តោន។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវិស័យផលិតកម្មទឹកដោះគោនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដូចជាអាត្លង់ទីនត្រូវបានគាំទ្រដោយដីគ្រួសារឯកជនតូចនិងតូច (ដីសាខាផ្ទាល់ខ្លួន) ។ ពួកគេផលិតផលិតផលទឹកដោះគោច្រើនជាង 80% ពីតម្រូវការសរុបរបស់សាធារណរដ្ឋ។ រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មលោក Andrei Ryumshin ពន្យល់ពីមូលហេតុដែលទីផ្សាររឹងមាំរបស់អ្នកផលិតធំៗបានដួលរលំ៖
ហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើង? មានដីស្រោចស្រពគ្រប់គ្រាន់។ នេះបានធ្វើឱ្យវាអាចមានកសិដ្ឋានបង្កាត់ពូជបសុសត្វធំៗ។ បន្ទាប់ពីការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារបានរលាយបាត់ ការចិញ្ចឹមសត្វនៅគ្រីមៀបានក្លាយជាហានិភ័យ។ ការមានគោមួយ ពីរ បីក្បាល អ្នកនៅតែអាចទទួលបានដោយវិធីណាមួយ។ ហើយកសិដ្ឋានធំ ៗ ដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីការដួលរលំនៃសហភាពគឺ "Partizan", "Shirokoe", "Krymfarming" និងផ្សេងទៀតដែលមានច្រើនជាងមួយពាន់ក្បាល - ពួកគេកាន់កាប់ទីផ្សារពិសេសនេះដោយផ្តល់ 15-20% នៃផលិតកម្មទឹកដោះគោនៅ Crimea ។ អ្វីផ្សេងទៀត ដូចដែលស្ថិតិបង្ហាញគឺចំនួនប្រជាជន...
ក្នុងស្ថានភាពនេះ វាមិនអាចធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងវិស័យទឹកដោះគោទេ។ លើសពីនេះទៀតការរំពឹងទុកនាពេលខាងមុខនៃការណែនាំប្រព័ន្ធ Mercury ទៅក្នុងសហព័ន្ធរុស្ស៊ីបន្ថែមភាពតានតឹងដល់កសិករ។ ដំណាក់កាលនីមួយៗ វដ្ដជីវិតហើយចលនានៃផលិតផលសត្វត្រូវបានគេគ្រោងនឹងកត់ត្រានៅក្នុងរដ្ឋសហព័ន្ធក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប្រាំមួយខែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រព័ន្ធព័ត៌មាន(FSIS) ។ ដើម្បីលក់អ្វីមួយ អ្នកនឹងត្រូវចុះឈ្មោះជាមួយ Mercury ។ ដើម្បីចុះឈ្មោះ អ្នកត្រូវតែបញ្ជាក់ពីការអនុលោមតាមស្តង់ដារទាំងអស់សម្រាប់លំនៅដ្ឋាន ការចិញ្ចឹម ការសំលាប់ និងការផ្ទុក។ សត្វត្រូវបានចុះឈ្មោះជាមួយ Mercury ។ ការទិញ និងលក់សត្វក៏តាមរយៈប្រព័ន្ធនេះតែប៉ុណ្ណោះ។ ការស្លាប់ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយពេទ្យសត្វ ការស្លាប់ត្រូវបានបោះចោលតាមរយៈអ្នកកែច្នៃឯកទេស ការទូទាត់សម្រាប់សេវាកម្ម និងប្រតិបត្តិការទាំងអស់គឺតាមរយៈ Mercury ផងដែរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកផលិតតូចៗនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលនៃគ្រីមៀ នឹងត្រូវផ្លាស់ទៅរស់នៅដោយគ្មានលក្ខណៈសម្រាប់មនុស្សថ្លង់។ ការតាំងទីលំនៅរបៀបប្រតិបត្តិការ - ការទំនាក់ទំនងអេឡិចត្រូនិចថេរ និងការរាយការណ៍តាមរយៈអ៊ីនធឺណិត។
នៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ 11.2% នៃផលិតផលសរុបរបស់គ្រីមៀ និងទីក្រុងត្រូវបានបង្កើតឡើង បរិមាណ បុគ្គលិកលើសពី 70 ពាន់នាក់។ (ប្រហែល 7% នៃការងារទាំងអស់នៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ច) ដោយគិតគូរពីការងារដោយខ្លួនឯង តួលេខនេះលើសពី 180 ពាន់នាក់។
ឧបទ្វីប Crimean មានលក្ខខណ្ឌពិសេសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម។ ធនធាន agroclimatic នៃតំបន់នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការដាំដុះដំណាំជាច្រើននៃតំបន់អាកាសធាតុក្តៅនិងស៊ុបត្រូពិច។ ផលបូកនៃសីតុណ្ហភាពសកម្មនៅលើទឹកដីនៃទំនាប Crimean គឺ 3,300-3,600°C ប៉ុន្តែលើសពី 4,000°C។ រយៈពេលនៃរយៈពេលគ្មានការសាយសត្វនៅលើផ្នែករាបស្មើនៃឧបទ្វីបឈានដល់ 170-200 ថ្ងៃនៅលើឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃគ្រីមៀ - 240-270 ថ្ងៃ។
បញ្ហាចម្បងមួយនៃវិស័យកសិកម្មនៅក្នុងតំបន់ ដែលមានឥទ្ធិពលលើឯកទេសកសិកម្មរបស់ខ្លួនជាយូរមកហើយ គឺសំណើមទាប។ ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមនៅ Crimea ភាគច្រើនគឺ 300-400 មីលីម៉ែត្រក្នុងមួយឆ្នាំ; ក្នុងឆ្នាំស្ងួតបរិមាណទឹកភ្លៀងថយចុះ 2 ដង។ បញ្ហាផ្គត់ផ្គង់ទឹកដល់កសិកម្មត្រូវបានដោះស្រាយជាមួយនឹងការអនុវត្តនៅឆ្នាំ 1963-1971 ។ ប្រឡាយ Crimean ខាងជើងដែលធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើនផ្ទៃដីស្រោចស្រពយ៉ាងសំខាន់ (នៅក្នុងវាលស្រោចស្រពវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រមូលផលខ្ពស់ជាង 3-4 ដងនៃទឹកដីដែលចិញ្ចឹមដោយទឹកភ្លៀង) ។ អាកាសធាតុស្ងួតហួតហែង ក៏ដូចជាឯកទេសរមណីយដ្ឋាននៃតំបន់ បានកំណត់ទិសដៅសំខាន់ៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅគ្រីមៀ - ឯកទេសផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើ ទំពាំងបាយជូ ជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងការចិញ្ចឹមសត្វមិនមានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង។
ជាផ្នែកមួយនៃគ្រីមៀ វាបានផ្តល់ 0.9% នៃការប្រមូលផលផ្កាឈូករ័ត្ន 1.5% នៃការប្រមូលផលដំឡូងប្រហែល 2% នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងការប្រមូលផលដំណាំ leguminous (រួមទាំង 3% នៃការប្រមូលផលស្រូវសាលី) 3.9% នៃការប្រមូលផលបន្លែផងដែរ ដូចជា 6% នៃការប្រមូលផលផ្លែឈើនិងច្រើនជាង 20% នៃការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូអ៊ុយក្រែន។ មិនដូចតំបន់ភាគខាងលិច និងកណ្តាលអ៊ុយក្រែន ការប្រមូលផលដំណាំកសិកម្មភាគច្រើនបានឈានដល់កម្រិតអតិបរមារបស់សូវៀតរួចហើយ ផលិតកម្មកសិកម្មនៅគ្រីមៀនៅតែទាបជាងកម្រិតនៃចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ។ ការប្រមូលផលបានធ្លាក់ចុះច្រើនជាង៤ដង ទំពាំងបាយជូបាន៣ដង ការប្រមូលផលគ្រាប់បានច្រើនជាង២ដង ។ ការធ្លាក់ចុះនៃបរិមាណផលិតកម្មត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការក្ស័យធននៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ។ សហគ្រាសកសិកម្មសមូហភាពជាច្រើន កម្រិតទាបនៃការគាំទ្ររបស់រដ្ឋាភិបាល និងការរិចរិលនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ។ ឥឡូវនេះច្រើនជាង 54% នៃផលិតកម្មមិនត្រូវបានផ្តល់ដោយអង្គការកសិកម្មទេ ប៉ុន្តែដោយគ្រួសារ ដែលជារឿយៗមិនមានធនធានហិរញ្ញវត្ថុគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទិញ បច្ចេកវិទ្យាថ្មី, ជីរ៉ែល។
ឧបទ្វីបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើ ការពឹងផ្អែករបស់វាលើការផ្គត់ផ្គង់សាច់ខាងក្រៅគឺមានទំហំតូច ខណៈពេលដែលនៅ Crimea ត្រូវបានបង្ខំឱ្យនាំចូលបរិមាណដ៏ច្រើនគួរសមនៃធញ្ញជាតិ (រួមទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំណី) ក៏ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោ។ .
ការដាំដំណាំ និងការកែច្នៃបន្លែ និងផ្លែឈើនៅតែជាសាខាសំខាន់នៃជំនាញកសិកម្មនៅគ្រីមៀ។ ក្នុងចំណោមដំណាំគ្រាប់ពូជប្រេង ការដាំដុះផ្កាឈូករ័ត្នលេចធ្លោ និងការផលិត ប្រេងដ៏មានសារៈសំខាន់(ផ្កាឡាវេនឌឺ, ឥសី, ផ្កាកុលាប; គ្រីមៀផ្តល់ជាងពាក់កណ្តាលនៃផលិតកម្មប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងប្រទេស CIS) ។ ការថែសួនត្រូវបានតំណាងដោយ pome (ផ្លែប៉ោម, pears) និងផ្លែឈើថ្ម (plums, cherries, cherries, peaches) ដំណាំ។ ការប្រមូលផលផ្លែឈើប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះលើសពី 120 ពាន់តោនទិន្នផលឈានដល់ 80-90 c / ហិកតា។