Elektrinių kavos malūnėlių peilių plastikinių tvirtinimo detalių remontas. Vanduo patenka į bloką. Kavos malūnėlių eksploatavimo ir priežiūros taisyklės

Įranga

Daugelis žmonių renkasi kavą, pagamintą iš šviežiai maltų kavos pupelių, o ne geria tirpų gėrimą. Kava, pagaminta iš šviežiai maltų kavos pupelių, daug ilgiau išlaiko kavos aromatą ir skonį.

Tikri gurmanai renkasi visų rūšių birią kavą. Ir, žinoma, po ranka turėtumėte turėti kavos malūnėlį. Anksčiau kavos pupelės buvo malamos naudojant rankinius kavos malūnėlius, o tik atsiradus buitiniams elektros prietaisams šis daug darbo reikalaujantis procesas buvo mechanizuotas. Elektrinės kavos malūnėlės, kaip dabar vadinami kavos malūnėliai, būna smūginių ir burrinių tipų.

Elektrinės kavos malūnėlės šoko veiksmas EKMU yra skirti skrudintų kavos pupelių malimui naudojant sukamąjį didelis greitis peilis (iki 1500 aps./min.). Kavos malimo laipsnis priklauso nuo malimo trukmės. Tuo pačiu aparatu galima sėkmingai sumalti cukrų, druską, grūdus ir kt.

Elektriniai šlifuokliai EKMZh yra skirtos skrudintų grūdų malimui naudojant diskus, cilindrus, kūgius ar kitus panašius elementus, kurie veikia kaip girnos.

Buitinės elektrinės kavos malūnėlės gali būti atskiri prietaisai arba virtuvės aparatų priedai.

Smūginės elektrinės kavamalės turi sumalti ne mažiau kaip tris, o burrinės elektrinės kavamalės – bent dvi porcijas iš eilės, kurių kiekviena yra lygi vardinei talpai.

Elektrinių kavos malūnėlių projektavimas turi apimti vieną ar daugiau iš toliau nurodytų dalykų konstrukciniai elementai, apibūdinantis taikymo universalumą ir pagalbinių operacijų tobulumą: gebėjimas organizuotas saugojimas laidas; jungiklio buvimas; gebėjimas stebėti maisto perdirbimo procesą; dozavimo matavimo prietaiso buvimas; laikmačio buvimas.

Girnų tipo elektrinės kavos malūnėlės turi turėti bent šešis malimo pajėgumo reguliavimo etapus.

Sureguliuotas garso galios lygis (garso lygis) neturi viršyti elektrinių kavos malūnėlių: smūgio 72 dBA; girnų veikimas 75 dBA.

ShVVP, ShVL ar PVS markių kavamalės jungiamasis laidas yra 1,5 m ilgio ir yra sutvirtintas suformuotu, neišardomu kištuku.

Elektrinių kavos malūnėlių Mikma montavimas ir remontas


Ryžiai. 1 Elektrinės kavos malūnėlės Mikmma konstrukcija

Elektrinė kavamalė „MIKMA“ EKMU IP-30 susideda iš plastikinio korpuso 15 (1 pav.) su jame įmontuotu komutatoriaus tipo elektros varikliu 6, laikikliu 9, metalinis dubuo 8 ir smūgio mechanizmas 5 su skirstytuvu. Kavos malūnėlio viršus uždaromas permatomu plastikiniu dangteliu 7. Kai nuimtas dangtelis elektros variklis išjungiamas naudojant fiksavimo įtaisą 4. Norint įjungti kavamalę, ant jos korpuso yra jungiklio mygtukas 3, kurį reikia laikyti nuspaustą viso darbo ciklo metu. Kavos malūnėlis veikia tik su uždarytu dangčiu.

Korpuso viduje esantis elektros variklis sumontuotas ant dviejų guminių amortizatorių 1 ir 11 ir tvirtinamas metaline juostele 10, įdėta į atitinkamus korpuso viduje esančius griovelius. Jungiamasis laidas, sustiprintas nuolatiniu kištuku 2, per vinilo chlorido įvorę įkišamas į kavos malūnėlio korpusą.

Kaip išardyti elektrinę kavos malūnėlę Mikmma

Norėdami išardyti kavos malūnėlį, turite nuimti plastikinį dangtelį 7. Kaire ranka laikykite smūginio mechanizmo skirstytuvą, o dešine ranka (atsuktuvu) atsukite varžtą 17, esantį kavos malūnėlio korpuso apačioje. Atsukite ir nuimkite skirstytuvą. Metalinio dubenėlio viduje replėmis pasukite plastikinį laikiklį 13 puse apsisukimo į kairę arba dešinę, pritvirtindami dubenį, ir išimkite laikiklį iš dubenyje esančios angos. Nuimkite narvelį ir dubenį nuo kavos malūnėlio korpuso. Nuimkite kartoninę tarpinę, kuri blokuoja prieigą prie elektros variklio. Posūkis iš dešinės į kairę metalinė juostelė 10, kad jo kraštai išeitų iš kavos malūnėlio korpuso griovelių. Atsargiai, kad nenuplėštumėte laidininko nuo fiksavimo įtaiso, pakelkite ir perkelkite į šoną metalinį strypą, pritvirtinantį elektros variklį.

Ištraukite kontaktą iš kavos malūnėlio jungiklio mygtuko korpuso ir perkelkite jį į dešinę ir atjunkite laidą su kontaktu nuo mygtuko. Išimkite elektros variklį iš korpuso ir nuo jo veleno nuimkite alyvos sandariklį 12, o nuo jo skydų – guminius amortizatorius.

Korpuso viduje išimkite mygtuko spyruoklę (spyruoklę) iš griovelio ir išimkite mygtuką iš kavos malūnėlio korpuso angos. SU lauke dėklo apačioje po guminiu žiedu 16 atsukite du varžtus, tvirtinančius jungiamojo laido juostelę 14, ir atlaisvinkite laidą. Pakeiskite sugedusias dalis ir surinkite kavos malūnėlį atvirkštine tvarka.


Ryžiai. 2. Elektros schema Mikmma kavos malūnėliai
C1-C4 - 4700 pF kondensatoriai; C5 - kondensatorius 0,05 μF; L1, L2 - droseliai 160 μH; S - jungiklis; M - elektros variklis.

Elektrinės kavamalės EKMZH-125 konstrukcija


Ryžiai. 3 Elektrinė kavamalė EKMZH-125:
Konstrukcija: 1 - laido laikymo įrenginys; 2 - dangtelis; 3 - fiksuotas girnas; 4, b - bunkeriai; 5 - kilnojamasis girnas; 7 - elektros variklis; 8 - reguliatorius; 9 - trukdžių slopinimo įtaisas.

Elektrinė kavamalė EKMZH-125. Kavos pupelių malimas šioje kavos malūnėlėje atliekamas dviem girnų akmenimis: judamuoju 5 (2 pav., a) ir stacionariu 3, esančiu kavos malimo kameroje. Millstone 5 varomas elektros varikliu. Elektros variklis įjungiamas paspaudus mikrojungiklio mygtuką. Šlifavimo laipsnis reguliuojamas sukant rankenėlę 8, smulkesnis šlifavimas pasiekiamas sukant rankenėlę žymių skersmens didinimo kryptimi.


Ryžiai. 4 Kavos malūnėlio EKMZH-125 elektros schema
S1 - fiksavimo įtaisas; S2 - mikrojungiklis; LI, L2 - droseliai, M - elektros variklis DK-65-60-10; C1 - kondensatorius 0,25 μF; C2, C3 - kondensatoriai 0,01 µF.

Elektrinės kavamalės Aromat konstrukcija ir veikimo principas


Ryžiai. 5 Elektrinės kavamalės Aroma konstrukcija

Elektrinė kavamalė "Aroma" su girnų akmenimis. Kavamalė susideda iš šių pagrindinių dalių: korpuso iš smūgiams atsparaus polistirolo, susidedančio iš viršutinio korpuso (3 pav.) su elektros varikliu 9 ir apatinio korpuso 10; pakrovimo bunkeris 5 ir bunkerio imtuvas 3, pagaminti iš spalvoto skaidraus polistirolo; žiedai 8 reguliatorius 7 kavos malimas ir sujungimo laidas su kištuku. Pakrovimo bunkerio viršus uždaromas dangteliu b. Bunkerio imtuvas uždaromas dangteliu 4. Mikrovariklis 11 įjungia ir išjungia kavos malūnėlį. Kavos malūnėlio korpuso apačioje 1 sumontuoti guminiai amortizatoriai.

Kavos pupelių malimas atliekamas tarp dviejų girnų – kilnojamųjų ir stacionarių. Yra šeši malimo lygiai, kurie nustatomi reguliavimo žiedu, keičiant tarpą tarp girnų. Skrudintos kavos pupelės supilamos į bunkerį ir nustatomas norimas malimo laipsnis. Kavos malūnėlis yra prijungtas prie maitinimo tinklo ir paspaudus mikrojungiklio mygtuką ji aktyvuojama.

Elektrinės kavos malūnėlės iš užsienio firmų

Užsienio kompanijų kavos malūnėliai taip pat gali būti dviejų tipų: smūginio ir burbulinio veikimo.

Impact kavos malūnėlis HR 2185 iš PHILIPS. Kavos malūnėlio talpa yra 45 g kavos pupelių, o tai atitinka 10 kavos puodelių vienam malimui. Kavos malūnėlis yra paprastas ir saugus naudoti. Skaidrus dangtelis leidžia stebėti grūdų malimo procesą. Impulsinis darbo režimas. Po kavos malūnėlio dugnu yra niša jungiamojo laido laikymui. Energijos suvartojimas 120 W.

Kavos malūnėlis MC 2707 iš SIEMENS - diskinis, t.y. girnų veiksmas. Kavos miltelių kiekio porcijos nustatymas: nuo 1 iki 10 puodelių. Galima reguliuoti grūdų malimo laipsnį – nuo ​​smulkaus iki stambaus. Talpykla su permatomu langeliu skirta laikyti 250 g kavos pupelių. Kavos miltelių laikymo bunkeryje telpa 75 g. Energijos sąnaudos 120 W. Matmenys (AxPxG): 240x155x100 mm.

Tipiški elektrinių kavos malūnėlių gedimai ir remontas

Nutrūkus ar prastas laido kontaktas, nutrūkęs jungiklis, o smūginėse kavamalėse, kuriose naudojamas kolektorinis variklis, taip pat nutrūksta veikimas, sumažėja greitis, kartais sustoja variklis.

Norėdami pašalinti šias problemas, zondu arba omometru patikrinkite laido tinkamumą naudoti, prijunkite ir izoliuokite lūžio ar prasto kontakto vietą.

Sugedusį jungiklį pakeiskite nauju arba, kraštutiniu atveju, tiesiogiai prijunkite laidus.

Varikliuose su kolektoriais nuvalykite kolektorių plokštes alkoholiu sudrėkinta šluoste ir, jei reikia, pakeiskite susidėvėjusius anglinius šepetėlius.

Reikia atsiminti, kad atliekamo remonto kokybė turi atitikti keliamus reikalavimus

Dar ne taip seniai kavos pupelės buvo malamos daugiausia rankinėmis malūnėlėmis, ir tik atsiradus kavos malūnėliams su elektros varikliais šis procesas buvo mechanizuotas. Elektrinės kavos malūnėlės veikia smūgio ir šlifavimo būdu. Lentelėje 1 lentelėje pateikiami pagrindiniai skirtingų tipų elektrinių kavamalių parametrai.
Pagrindiniai smūginių elektrinių kavos malūnėlių (ECMU) ir girnų malūnėlių (ECMZh) parametrai

Elektrinė kavamalė EKMU-50

Impulsinėje elektrinėje kavos malūnėlėje EKMU-50 kavos pupelės sulaužomos dideliu greičiu besisukančio dviejų ašmenų peiliu (1 pav.). Plastikiniame kavos malūnėlio korpuse sumontuotas elektros variklis su trukdžių slopinimo įtaisu. Variklis sumontuotas ant guminių amortizatorių, kad sumažintų variklio triukšmą malant kavos pupeles. Kavos malūnėlis turi fiksavimo įtaisą, kuris atidarius dangtį išjungia variklį. Įrenginio veikimo metu variklis gali išsijungti dėl fiksavimo įtaiso arba jungiklio mygtuko kontaktų atsipalaidavimo.

Kavos malūnėlio išmontavimas prasideda atsukant dviejų ašmenų peilio variklio armatūrą. Šiuo tikslu atsuktuvas įkišamas į korpuso apačioje esančią angą, kur variklio armatūros apatiniame gale yra anga. Atsuktuvu laikydami už veleno, pasukite dviejų ašmenų peilį ta kryptimi, kuria jis sukasi, kai veikia kavos malūnėlis, ir atsukite. Po ašmenimis pupelių puodelyje yra šešiakampė plastikinė sandarinimo galvutė, kuri apsaugo malūnėlį nuo maltos kavos patekimo į ją. Jie paima kištukinis raktas tinkamo dydžio ir atsukite galvutę prieš laikrodžio rodyklę. Nuimkite preso faneros tarpiklį, esantį po dubeniu, ir pasiekite variklio laikiklį. Paspauskite kronšteiną, kuris spaudžia variklį per guminius amortizatorius link kavos malūnėlio korpuso apačios, ir šiek tiek pasukdami šį laikiklį bet kuria kryptimi, atleiskite variklį. Variklis išimamas iš korpuso kartu su fiksavimo įtaisu.
Komutatoriaus variklio gedimo atveju (pavyzdžiui, stipriai kibirkščiuojant šepečiams), diagnostika ir trikčių šalinimas išsamiai aprašyti straipsnyje. dulkių siurblių remontas .

Elektrinio kavos malūnėlio ir dulkių siurblio kolektoriniai varikliai skiriasi tik galia ir atitinkamai dydžiu. Visi struktūriniai padaliniai jie turi tokius pat.
Kavos malūnėlio surinkimas atliekamas atvirkštine tvarka.

Elektrinė kavamalė EKMZH-125

Elektrinė kavamalė EKMZH-125 yra girnos tipo įrenginys (2 pav.). Kavos pupelės malamos tarp dviejų girnų: kilnojamųjų ir nejudamųjų. Kilnojamas girnas varomas elektros varikliu. Kavos malūnėlis įjungiamas paspaudus mikrojungiklio mygtuką. Pupelių malimo laipsnis reguliuojamas sukant reguliatoriaus rankenėlę, esančią po kavos malūnėlio korpusu.

Pagrindiniai kavos malūnėlių gedimai ir kaip juos pašalinti

Kavos malūnėlio gedimo tipas

Priemonė

Nutrūkęs arba prastas laido kontaktas Naudodami zondą arba omometrą patikrinkite laido tinkamumą naudoti. Pertraukos ar prasto kontakto vieta yra prijungta ir apvyniota elektros juosta.
Sugedęs jungiklis Sugedęs jungiklis pakeičiamas nauju arba, kraštutiniu atveju, laidai sujungiami tiesiogiai.
Veikimo pertrūkiai, kartais sumažėja elektros variklio sukimosi greitis ir jis sustoja. ECMU charakteristika Komutatoriaus variklyje nuvalykite komutatoriaus plokštes skudurėliu, suvilgytu alkoholyje arba odekolone. Jei reikia, pakeiskite susidėvėjusius anglies šepetėlius.

Rašant straipsnį buvo panaudota dalis V.M.Pestrikovo knygos medžiagos. „Namų elektrikas ir dar daugiau...“

Ar sulaužyta kokia nors dalis arba kavos malūnėlio dangtis? Taisyti jį savo rankomis yra gana paprasta, nors daugelis žmonių mano visiškai priešingai. Tikri kavos žinovai mieliau geria ją iš šviežiai maltų kavos pupelių ir nepaiso tirpių gėrimų. Ši kava ilgiau išlaiko savo aromatą ir unikalų skonį. Visai neseniai kavos pupelės buvo malamos rankinėmis malūnėlėmis. kavos malūnėliai, ir tik atsiradus įvairiems buitiniams elektros prietaisams procesas tapo ženkliai paprastesnis. Tačiau labai dažnai dėl įrangos naudojimo taisyklių nesilaikymo ar jų nežinojimo sugenda elektrinės kavamalės. Mūsų straipsnyje mes jums pasakysime, kaip nustatyti gedimo priežastį ir kaip patiems pataisyti kavos malūnėlį.

Kavos malūnėlių tipai

Norite sužinoti, kaip sutvarkyti kavos malūnėlį namuose? Šiandien skyriuje Buitinė technika Elektrinės kavamalės pateikiamos dideliame asortimente ir skiriasi spalva, gamintoju, mechaniniu įrenginiu ir, žinoma, kaina. Smūginės ir girnų mašinos yra populiariausios tarp vartotojų. Toliau apžvelgsime jų veikimo ypatybes ir principą.

Smūginės kavos malūnėlės:

  • EKMU (Electro Coffee Grinder Impact) skrudintas kavos pupeles mala naudodamas aštrų įmontuotą peilį, kuris sukasi indo viduje iki 1500 aps./min. greičiu.
  • Kavos malimo laipsnis priklauso nuo malimo trukmės. Kuo ilgiau procesas užtrunka, tuo kava bus smulkesnė.
  • Elektrinė mašina taip pat tinka cukrui, grūdams, druskai ir prieskoniams malti.

Burr veikimo kavos malūnėlis:

  • EKMZH (elektrinis kavos malūnėlis) yra prietaisas, malantis skrudintas kavos pupeles, naudojant įmontuotus girnas, pagamintus diskų, kūgių ir cilindrų pavidalu.

Svarbu! Malūnėlis vienu metu sumala maždaug dvi kavos porcijas.

  • Prietaisas reguliuoja kavos malimo galią.

Svarbu! Paprasčiausi girnų tipo modeliai turi mažiausiai šešis žingsnius.

Kodėl nepavyksta?

Kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, kavos malūnėlis gali būti naudojamas kaip nedidelis virtuvės prietaisas, galintis sumalti bet kokį maisto produktą, tačiau tokia nuomonė yra klaidinga. Ne visi sausi produktai gali būti apdorojami šiame įrenginyje, tačiau vis tiek yra nedidelis produktų sąrašas, kurių apdorojimas nesuges įrenginio.

Svarbu! Jei įrenginyje malsite ką tik norite, anksčiau ar vėliau susidursite su problema, kaip sutvarkyti kavos malūnėlį.

Produktai, kuriuos galima apdirbti kavos malūnėlyje, nebijant jos sulaužyti:

  • Džiovintos žolelės;
  • Kukurūzai;
  • Lęšiai;
  • Žirniai;
  • Duonos trupiniai kepimui.

Produktai, kuriuos griežtai draudžiama malti kavos malūnėlyje:

  • Graikiniai riešutai;
  • Saulėgrąžų sėklos;
  • Cukrus.

Svarbu! 95% prietaisų gedimų įvyksta dėl cukraus perdirbimo. Dideliu greičiu besisukantys peiliai veda prie cukraus tirpimo, karamelė krenta ant guolio, o paskui kietėja kartu su guoliu ir prilimpa prie ašies.

Jei jūsų kavos malūnėlis sugenda ir negalite jos sutaisyti, belieka nusipirkti naują. O išsirinkti padės mūsiškiai.

Kaip pataisyti kavos malūnėlį?

Kartais vis tiek nutinka, kad kavos malūnėlis sugenda. Toliau apžvelgsime dažniausiai pasitaikančius gedimų tipus, jų priežastis ir taisymo algoritmą.

Pertraukiamas įrenginio veikimas

Kartais prietaisas veikia „pagal nuotaiką“. Po naudojimo prietaisas buvo kruopščiai nuplautas ir laikomas Virtuvės spintelė kol prireiks. Tačiau čia yra problema: įjungus kavos malūnėlį arba veikia, arba išsijungia. Kas gali turėti įtakos nuolatiniam įrenginio veikimui? Kaip pataisyti kavos malūnėlį savo rankomis?

Gedimo priežastis Nr.1

Nutrūko viela prie įėjimo į kavos malūnėlio korpusą. Problemą išspręsti paprasta – tereikia prijungti įrangą ir perkelti laidą prie korpuso pagrindo. Jei mašina pradėjo normaliai veikti, tai buvo gedimo priežastis. Tokiu atveju nutrūkusią laidą reikia pakeisti.

Gedimo Nr. 2 priežastys:

Užrakinimo mechanizme kontaktas nepasirodo. Prijunkite įrenginį prie elektros tinklo, lengvai paspauskite maitinimo mygtuką skirtingos pusės. Jei įrenginys pradeda veikti vienoje iš mygtukų padėčių, būtina pataisyti įrenginio maitinimo mygtuką.

Kavos malūnėlis neveikia visiškai

Kaip pataisyti kavos malūnėlį, jei ji visai neveikia? Šiuo atveju gali būti keletas priežasčių. Kai kuriuos gedimus labai lengva pašalinti, kiti reikalauja rimtesnio įsikišimo.

Gedimo Nr. 1 priežastis:

Ši problema gali atsirasti dėl dažno prietaiso naudojimo, kavos malūnėlio perkaitimo ar perkrovos.

Problemos sprendimas:

  • Prieš išardydami įrangą patikrinkite, ar įrenginys neperkaito; jei taip, leiskite šlifavimo staklei atvėsti.
  • Patikrinkite, ar neperkrovėte malūnėlio. Nedėkite maisto į indą virš joje nurodyto lygio. Pašalinkite produktų perteklių ir bandykite dar kartą įjungti prietaisą.

Gedimo Nr. 2 priežastis:

Nutrūko viela kavos malūnėlio viduje dėl ilgas terminasįrenginio veikimas. Norėdami išspręsti problemą, turėtumėte išardyti įrenginį ir lituoti nutrūkusį laidą.

Svarbu! Nutrūkęs laidas ardymo metu iškris savaime arba nukris su nedidele jėga.

Gedimo Nr. 3 priežastis:

Brangiausias elektros gedimas yra variklio gedimas. Šiuo atveju kavos malūnėlio remontas yra visiškai nepagrįstas: dalių kaina yra didelė, o montavimas yra gana kruopštus. Jei dėl šios priežasties sugenda kavamalė, geriau ir pigiau įsigyti naują kavos aparatą.

Įrenginio viduje esantys peiliai sukasi lėtai

Ar malant kavą aparatas nebūdingai dūzgia ir jaučiamas lengvas degimo kvapas? Kaip šiuo atveju pataisyti kavos malūnėlį savo rankomis? Šis gedimas atsiranda dėl kelių priežasčių.

Gedimo Nr. 1 priežastis:

Guolių viduje esantis tepalas išdžiūvo. Remonto metu būtina išardyti įrangą ir visus įrenginio viduje esančius guolius sutepti mašinine alyva.

Gedimo Nr. 2 priežastis:

Sugedo viena iš variklio apvijų. Galite taisyti namuose, tačiau procesas užtruks mažiausiai valandą jūsų laiko. Tam jums reikės lituoklio ir multimetro.

Svarbu! Kai kuriais atvejais remontas neapsimoka pastangų ir laiko, todėl kartais lengviau įsigyti naują įrenginį.

Kaip išardyti kavos malūnėlį?

Prieš pradėdami įsitikinkite, kad prietaisas yra išjungtas ir kištukas ištrauktas iš lizdo. Kad nepasiklystų smulkios dalys Kad stalas nesusiteptų kava ar kitais maisto likučiais, ant jo paviršiaus ištepkite laikraščius ar šluostę.

Detalių išėmimo seką apibūdinsime pagal EKMU kavamalės IPZO-30d modelį, kurį išbandė visos šeimininkės.

Svarbu! Jei abejojate savo vaizdine atmintimi ir galite pamiršti įrenginio išmontavimo seką, paimkite nuolatinį žymeklį ir pažymėkite sujungimo dalis.

Išmontavimo tvarka:

  • Žvelgiant į įrenginio vidų, gali kilti klausimas, kaip iš kavos malūnėlio išimti peilį, nes tai trukdo išardyti dalis, kad patektų į variklį. Norėdami tai padaryti, įkiškite atsuktuvą į angą per angą, esančią įrenginio apačioje.
  • Laikydami jį nejudėdami, kad variklio ašis nesisuktų, kita ranka atsukite peilius prieš laikrodžio rodyklę.
  • Naudodami reples, priveržkite plastikinę veržlę, taip pat pasukite 90 laipsnių prieš laikrodžio rodyklę ir išimkite iš skylės.

Svarbu! Kad dulkės nepatektų į įrenginio vidų, po plastikine veržle įtaisytas specialus veltinio žiedas. Būkite atsargūs, niekada neturėtumėte jo prarasti.

  • Tada atsargiai nuimkite metalinį kavos puodelį ir plastikinį puodelių laikiklį.
  • Neskubėdami, kad nesulenktumėte, nuimkite plieninę poveržlę nuo ašies.

Svarbu! Po juo yra laidai, todėl visi tolesni renovacijos darbai atliekami kiek įmanoma atidžiau.

  • Norėdami išimti variklį nuo įrenginio, vienu metu paspauskite fiksavimo plokštę su užraktu, pasukite 90 laipsnių prieš laikrodžio rodyklę ir išimkite iš griovelių.
  • Sulenkite spyruoklę, esančią po plokšte, nuimkite įrenginio maitinimo mygtuką ir pačią spyruoklę.
  • Pincetu nuo prietaiso ašies nuimkite purvui atsparią veltinio poveržlę.
  • Atsuktuvu ar kitu plonu daiktu sulenkite kavos malūnėlio apačioje esantį guminį žiedą, po juo yra du varžtai laidui tvirtinti, juos reikia atsukti.
  • Įstumkite laidą 20 centimetrų korpuso viduje.
  • Dabar galite lengvai ištraukti variklį iš korpuso, jį apžiūrėti išvaizda dėl sugadinimo, nudegimo ar sulūžimo.

Svarbu! Jei kavos malūnėlio guolis nesisuka, sukite jį replėmis.

  • Sutepkite guolius mašinine alyva, kad būtų lengviau suktis.

Svarbu! Mašinų alyvą galima pakeisti variklio alyva.

  • Norėdami užtikrinti, kad alyva tolygiai pasiskirstytų guolio viduje, naudokite ploną atsuktuvą penkis ašies apsisukimus.

Svarbu! Nenaudokite per daug mašinų alyvos, perteklių pašalinkite skudurėliu arba sausu skudurėliu.

  • Mažu aštriu peiliu atsargiai nuvalykite maitinimo mygtuko kontaktus ir užrakinkite.
  • Dar kartą patikrinkite, ar variklis nenutrūko arba nenutrūko.
  • Tada patikrinkite savo darbo rezultatą: nesurinktą, mediniu drabužių segtuku prijunkite maitinimo mygtuko kontaktą ir užraktą.
  • Tvirtai laikykite variklį ir trumpam prijunkite prietaisą prie elektros tinklo.

Svarbu! Prijungus prie tinklo, variklis stipriai trūkčioja išvirkščia pusė važiavimo kryptys.

  • Jei kavos malūnėlis veikia, remontas buvo sėkmingai baigtas.

Svarbu! Prisijungus prie tinklo elektros laidai o jų litavimo vietoje susidaro 220 V įtampa Kad išvengtumėte elektros smūgio, nelieskite.

  • Dabar, kai prieš jus yra daug išardytų dalių, kyla klausimas: kaip surinkti kavos malūnėlį? Visos dalys surenkamos atvirkštine tvarka. Jei išmontuodami padarėte pastabas su žymekliu, tai bus dar greičiau ir lengviau.

Norėdami užtikrinti, kad jūsų karšti gėrimai visada būtų skanūs ir kvapnūs, patikrinkite.

Pasinaudodamas naudingų patarimų Iš šio straipsnio galite pataisyti sugedusią mėgstamą kavos malūnėlę. Išvalius detales ir laidus nuo degimo, sutepus darbines dalis, įrenginys gali tarnauti dar daug metų. O jūs, savo ruožtu, galėsite mėgautis nepakartojamu šviežiai maltos kavos skoniu.

Pagal varymo tipą virtuvės kavos malūnėliai skirstomi į rankinius ir elektrinius, remontuoti reikia abiem. Pažiūrėkime, kaip sudaryti pasirinktos klasės buitinės technikos modeliai, kokia priežiūra reikalinga ir kaip tinkamai prižiūrėti Priežiūra. Elektriniu požiūriu virtuvės kavos malūnėlis yra vienas iš paprasčiausių prietaisų. Greičių nėra, geriausiu atveju reguliuojamas šlifavimo laipsnis. Nustatymas atliekamas mechaniniai metodai. Tarkime, kavos malūnėliai, kurie struktūriškai yra kavos aparatų dalis, yra sudėtingesni. Jie leidžia, pavyzdžiui, nustatyti malimo dydį. Mechanizmo pagrindas yra šlifavimo aparatas. Kavos malūnėlio taisymas savo rankomis nėra sudėtinga užduotis.

Paprasčiausios virtuvės kavos malūnėliai

Yra dviejų tipų virtuvės kavos malūnėliai:

  1. Peilis. Pusmėnulio ašmenys.
  2. Girnos. Plieno arba keramikos malūnas.

Pirmas į aukščiausias laipsnis primena blenderį. Tie, kas skaitė atsiliepimus apie Vitamix, žino: kilogramą ledo prietaisas ledu paverčia per 5 sekundes. Panašus korėjietiškas maišytuvas ridena akmenis, gamindamas kiaušinio formos suvenyrus ir dulkes. Nenuostabu, kad virtuvės kavos malūnėlis mažai skiriasi nuo patikrintų baro gėrimų ruošimo prietaisų:

  1. Konkrečios dubenėlio formos, kurioje būtų maišomas ledas, vaisiai ir įvairūs kokteilių skysčiai, nėra. Vietoj to, maža sandariai uždaroma dėžė, kurioje dedami grūdai, perkeliama varikliu, kuris grūdus paverčia dulkėmis.
  2. Liūto kūno dalį užima variklis. Jei maišytuvas atrodo kaip dubuo ant stovo, virtuvės kavos malūnėlio atveju variklio skyrius užima 80% tūrio. Galima surinkti prietaisus, kurie veikia ilgą laiką be poilsio ir kainuoja pigiau.

Peilių virtuvinių kavos malūnėlių trūkumas yra tai, kad nėra galimybės reguliuoti malimo laipsnį. Piliečiams vargo mažai, tikras ekspertas išmano: nurodyta svarbus rodiklis. Pupelės turi būti šviežios (praėjus mažiau nei dviem savaitėms po skrudinimo) ir tinkamai išvirtos. Kai kurie kavos aparatų modeliai yra bejėgiai įveikti dulkes. Dalelės pateks į puodelį, o tai nėra malonu. Tyrinėjant tankmę bus galimybė spėti.

Akivaizdu, kad peilis nepajėgia uždengti tūrio, periferijoje, po ašmenimis, lieka vietos. Pusmėnulio formos paviršiai specialiai pagaminti pagal propelerio principą. Sandariai uždarius dangtį, greitas sukimasis sukuria oro judėjimą, dėl kurio kyla dulkės ir išmeta grūdai. Tai yra virtuvės kavos malūnėlio principas, trintuvas nėra tinkamas šiai užduočiai, nes dulkės pradės užpildyti virtuvę.

Gėrimų aparato talpa skiriasi didelis dydis, akivaizdu, kad yra daugybė grūdų, kuriuos reikia sumalti. Atvirkščiai, virtuvės kavamalė aprūpinta kukliu dubeniu, kuriame telpa reikiami 20 gramų. Akivaizdu, kad peilių virtuvės kavos malūnėliai nepasižymi sudėtinga automatika. Procesas atrodo taip:

  • suberkite grūdus į dubenį;
  • dangtis uždarytas, variklis įjungtas;
  • fiksuoto laiko virtuvės kavos malūnėlis atlieka darbą;
  • gatavų miltelių pilama kur reikia.

Neįmanoma vienu metu sumalti didelio tūrio. Virtuvinės šlifavimo staklės praleidžia bet kokį pupelių skaičių per kūginius peiliukus. Šlifavimo laipsnis reguliuojamas pagal atstumą tarp pjovimo briaunų naudojant specialius varžtus. Rankinės kavos malūnėlės supila miltelius į padėklą, o elektrinės kavos malūnėlės turi skylę darbinio dubens šone, kur išstumiama paruošta kava. Už praėjimo prasideda kitas virtuvės kavos malūnėlio skyrius, kuriame yra kryžius, kuris sukasi ir pila gėrimą į surinkimo indą. Yra tik vienas variklis. Kryžius sukasi daug lėčiau nei peiliai, varomi pavarų dėžės. Išskirtinis bruožas kavos malūnėliai yra būtinybė periodiškai keisti peilius. „Blenderis“ yra pagaląstas, kūginius dantis daug sunkiau reguliuoti aparatu, reikalingas tikslus paviršių sureguliavimas, neįtraukiant tarpusavio kontakto, suteikiant sureguliuotą kavos miltelių šiurkštumą.

Kūgių atveju yra didžiulis grožis: peiliai prisukami po tris varžtus, galvutės tęsiasi į darbinį tarpą. Laisvai priveržus, galima pasigaminti geležies miltelių, sumaišytų su kava. Tikrai abu peiliai sulūžta, yra tikimybė: elektros variklis neatlaikys apkrovos ir perdegs nuo perkaitimo. Pažiūrėkime, ką kūrėjai paslėpė tipiškos kavos malūnėlės viduje.

Paprastos kavos malūnėlio įtaisas

Pažiūrėjome, kaip veikia įrenginys, dabar pasigilinkime į kavos malūnėlio struktūrą. Viduje yra vienas variklis, dažniausiai komutatoriaus tipo. Prietaisai veiks nuo nuolatinė srovė, dažnis nesvarbus. Mūšį dėl pranašumo laimi maitinimo įtampos amplitudė. Komutatorių variklių naudojimo priežastis. Viduje nėra transformatorių ar aktyvių elementų. Kavos malūnėlis pavaizduotas varikliu, kurį papildo du įrenginiai:

  1. Apsauga nuo įjungimo atidarius dangtį.
  2. Įjungimo mygtukas.

Tiesiogiai praeina du kontaktoriai elektros. Viduje yra pora kondensatorių, kad būtų galima filtruoti trukdžius. Užvedus variklis sukuria įtampos kritimus, kuriuos reikia išlyginti. Kavos malūnėlio remontas savo rankomis reiškia dviejų kontaktorių patikrinimą ir variklio veikimo įvertinimą. Pažiūrėjome į elektrinę dalį. Dėl mechanikos jie sakė: kartais tenka keisti peilius. Kur gauti naujų, spręskite patys. Kavos malūnėliuose naudojami slydimo guoliai, todėl juos reikia reguliariai sutepti. Velenas užstrigo – tai ne faktas, kad variklis sugedo. Nepaisant dulkinių, kavos milteliai prasiskverbia į vidų, užsikimšdami į plyšius. Išardykite kavos malūnėlį, nuvalykite jungtis, sutepkite besitrinančius paviršius. Tiks siuvimo mašinų aliejus.

Kalbant apie variklį, dėl mažo dydžio reikalavimų pigios kavos malūnėlės naudoja variklį, kuris buvo paminėtas kitose apžvalgose. Statorius pavaizduotas tipišku induktoriumi su šerdimi. Magnetinės grandinės laukas pereina į rotorių, susidedantį iš posūkių rinkinio. Jei reikia, skyrius iškviečiamas atskirai. Šepečiai grafito, drąsiai galąskite, priderinkite prie vietos, veikimas niekaip nenukentės. Atitinkamai sureguliuojamos slėgio spyruoklės.

Remontuodami kolektorinį variklį, kiekvieną sekciją surinkite paeiliui. Norėdami tai padaryti, jums nereikia nieko išardyti. Nerekomenduojame pradėti proceso iš kištuko pusės tik todėl, kad viduje gali būti kondensatorių. Nuimkite korpusą, suraskite šepečio kontaktus ir perkelkite juos jų atžvilgiu. tolesnis procesas. Norėdami tai padaryti, pirmasis skyrius vadinamas. Veikimas tvarkingas - veleną galima ranka pasukti į kitą sekciją. Apsukime visą ratą, įsitikinkime, kad viskas tvarkoje. Statoriaus ritę lengva atsukti, rotorių sunkiau. Rekomenduojame pakeisti variklį, perkant tinkamą rinkoje. Jei nėra galimybių įsigyti papildomos įrangos, pabandykite nuimti perdegusią rotoriaus apviją ir sumontuoti naują. Tokiu atveju bus sunku patiems suremontuoti kavos malūnėlį.

Suvyniokite statoriaus ritę ant specialaus prietaiso. Dvi stelažų poros yra viena priešais kitą ant ilgos lentos. Tandemas turi horizontalią ašį, kuri laisvai sukasi. Ant jo dedamos ritės: viena su vielos padavimu, kita – vyniojimui. Pirma, nustatoma senojo droselio pažeidimo vieta. Jei jis yra pradžioje arba pabaigoje, naują ritę galite apvynioti ta pačia viela. Keliolika ar du orų posūkiai nepakeis. Kitu atveju išmatuokite laido ilgį, nusipirkite panašų su lako izoliacija, po kurio ritė atsargiai suvyniojama, pasukite į posūkį, pagal senojo atvaizdą. Operaciją galima atlikti rankiniu būdu arba naudoti pavarą iš atsuktuvo ar grąžto. Jei reikia, sukurkite pavarų dėžes arba diržines pavaras, tai svarbu. Svarbiausia yra laikyti vielą pirštu, sukuriant minimalų reikalingą įtempimą.

Su apkaba nustatykite vielos storį; rinka jums pasakys, kokio tipo laidą pasirinkti. Apvyniojus ritę, išmatuokite varžą, idealiu atveju ji turėtų būti lygiavertė. Išsiaiškinę senąją vertę, išmatuokite pašalintos detalės varžą ir sudėkite. Induktyvumo matuoklis nepakenks; Henrys nustato magnetinio lauko perdavimo efektyvumą.

Išvardinome pagrindinius gedimų tipus, kontaktai periodiškai valomi, tačiau naudojimo dažnumas nėra toks didelis, todėl šiame segmente problemų iškyla gana mažai. Kondensatoriai sugenda. Jei veikia komutatoriaus variklis, kontaktai veikia tinkamai, problema yra kondensatoriuose. Variklį galite pakeisti asinchroniniu; šiuo atveju tinkamai prijunkite jį prie fazės. Jei ant variklio veleno nėra sparnuočių, skirtų apvijų atvėsinimui, sumontuokite juos patys.

Ačiū moderni technologija visi kavos gerbėjai galės nesunkiai ją pasigaminti namuose, tuo tarpu skonio savybes niekuo nenusileis profesionalios baristos išvirtam gėrimui. Paprastai kavos malūnėliai yra aukštos kokybės ir patikima įranga, kuri gali tarnauti savininkui daugelį metų be problemų, tačiau jų yra keletas tipinės problemos su kuriais vartotojai dažnai susiduria.

Kavos malūnėlis neįsijungia

Tarp dažniausiai pasitaikančių situacijų verta paminėti tas, kai kavos malūnėlis neįsijungia ir niekaip nereaguoja į paleidimo klavišo paspaudimą. Tokiu atveju pirmiausia reikia patikrinti lizdą, galbūt jis tiesiog neveikia, o su pačiu įrenginiu viskas gerai. Norėdami patikrinti, tiesiog prijunkite kitą įrenginį prie lizdo. Taip pat specialistai rekomenduoja atidžiai apžiūrėti kavos virimo aparato laidą, jis gali būti išsilydęs ar nutrūkęs, tokioje situacijoje užtenka tiesiog pakeisti laidą nauju.

Jei tai nėra priežastis, greičiausiai įrenginys neįsijungia dėl svarbių mikroschemų ar maitinimo saugiklio perdegimo, taip pat variklio ar valdymo plokštės gedimo. Šiuo atveju būtina pilnas pakeitimas sugedę elementai, tačiau tai padaryti patiems beveik neįmanoma, geriau kreiptis į specialistus. Juose yra visos reikalingos dalys.

Prietaisas neįsijungia

Kai kuriose situacijose kavos malūnėlis įsijungia: dega visi indikatoriai, kurie rodo, kad įrenginys paruoštas darbui, tačiau paspaudus paleidimo mygtuką, pupelių apdorojimo procesas neprasideda. Paprastai nesėkmės priežastys yra kelios:

  1. variklio šepečių susidėvėjimas;
  2. šepečio kontakto pažeidimas;
  3. variklio apvijos gedimas;
  4. svetimkūnis patenka į prietaiso vidų, dėl ko mechanizmas gali užstrigti;
  5. teršalų, kuriuos reikia pašalinti, buvimas;
  6. elektroninės plokštės gedimas.

Be to, prietaiso mygtukai gali užstrigti – taip nutinka dėl ilgo ir intensyvaus naudojimo. Daugeliu atvejų užtenka tiesiog nuimti priekinį kavos malūnėlio skydelį ir nuvalyti mygtukus nuo nešvarumų, tačiau šis būdas padeda ne visais atvejais. Norint nustatyti tikslią priežastį, kodėl kavos malūnėlis neįsijungia, būtina atlikti išsamią prietaiso diagnostiką, kuri leis nustatyti net paslėptas gedimo priežastis ir efektyviai jas pašalinti.

Kavos malūnėlis nemalina kavos

Kitas dažnas elektrinių kavos malūnėlių gedimas yra nesugebėjimas sumalti pupelių, kai kuriais atvejais įrenginys vis tiek susidoroja su kavos apdorojimu, tačiau tai daro prastai. Problema dažnai slypi įrenginio peiliuose – jie dažnai sugenda dėl vandens patekimo į kūną ar natūralaus nusidėvėjimo. Paprastai gedimas pašalinamas išvalant arba pakeičiant peilius.

Ekspertai taip pat rekomenduoja patikrinti programinės įrangos nustatymus, galbūt pasirinkote per smulkų kavos malimą ir įrenginys tiesiog negali susidoroti su užduotimi. Esant tokiai situacijai, rekomenduojama laikinai pakeisti nustatymus, nustatant maksimalias malimo vertes, o jei kavos malūnėlis veikia stabiliai, tuomet galima grąžinti ankstesnes malimo vertes. Jei tai nepadeda, elektrinę kavamalę reikia taisyti specializuotame servise – technikas greitai atkurs įrenginio veikimą net ir sunkiais atvejais, galite gauti daugiau informacijos apie trikčių šalinimo ypatybes.

Prietaisas užšalęs ir nereaguoja

Šiuolaikinės elektrinės kavos malūnėlės yra daug patogesnės nei senesni modeliai, kuriuose pupeles reikėjo malti rankiniu būdu – dabar įranga viską padarys už jus, o užduotis užtruks vos kelias sekundes. Tačiau tokia pažanga turi ir neigiamą pusę. Taigi, kai kuriais atvejais po įjungimo įranga gali tiesiog užšalti, nereaguodama į jokius vartotojo veiksmus. Tam tikromis situacijomis įrenginys gali užšalti ir veikiant kai kurioms programoms, o įrenginys dažnai net nereaguoja į maitinimo mygtuką.

Dažnai tokio gedimo priežastys yra tik dvi. Pirmoji – netinkamai naudoti kavos malūnėlį: prietaisas gali užšalti bandant jame sumalti kitus produktus, pavyzdžiui, riešutus ar cukrų. Kita dažna gedimo priežastis yra elektronikos gedimas – taip gali nutikti arba dėl natūralaus dalių susidėvėjimo, arba dėl kai kurių elementų perdegimo dėl įtampos kritimo. Kavos virimo aparato remontas šiuo atveju yra techniškas sudėtingas procesas, kurią gali atlikti tik kvalifikuotas specialistas. Todėl po pirmųjų gedimo požymių turėtumėte susisiekti su specialistu.