ഒരു അടുപ്പ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ. ഒരു ഗ്യാസ് ഓവൻ എങ്ങനെ വേഗത്തിലും കൃത്യമായും കത്തിക്കാം

വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ മറക്കരുത്

പല നിർമ്മാതാക്കളും വിഭവം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആവശ്യമുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശരിയാണ്. എന്നാൽ ഉൽപ്പന്നം ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ ഒഴിവാക്കലുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്യാം. ശേഷിക്കുന്ന താപനില കാരണം വിഭവം പാകം ചെയ്യും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുപ്പിൻ്റെ വാതിൽ ഉള്ളിൽ ആവശ്യമുള്ള താപനില നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി തുറക്കണം.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഓവനുകളിൽ ചൂടാക്കൽ മോഡുകൾ

ഓരോ ഓവനിലും വ്യത്യസ്ത ചൂടാക്കൽ ക്രമീകരണങ്ങളുണ്ട്. നമുക്ക് അവ കൂടുതൽ വിശദമായി നോക്കാം:

- മോഡ് 1:താഴെ + മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ. ഈ മോഡ് എല്ലാ ഓവനുകളിലും ഉണ്ട്. ഇതിനെ ക്ലാസിക്കൽ, പരമ്പരാഗത അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാറ്റിക് ചൂടാക്കൽ എന്നും വിളിക്കാം. താഴെയും മുകളിലും ചൂടാക്കൽ ഒരേസമയം ഓണാക്കുന്നു, താഴെ നിന്ന് ഉയരുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള ഒഴുക്കും മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു തണുത്ത ഒഴുക്കും. പാചക പ്രക്രിയ മന്ദഗതിയിലാണ്, ചൂട് എല്ലായ്പ്പോഴും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ ചില വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഈ മോഡ് പൂർണ്ണമായും അനുയോജ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്വാദിഷ്ടമായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, മഫിനുകൾ, കേക്കുകൾ, റൊട്ടി, കുക്കികൾ, ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, ലസാഗ്ന, റോസ്റ്റ്, കോഴി, പോർക്ക് വാരിയെല്ലുകൾ, മെലിഞ്ഞ ബീഫ്.

- മോഡ് 2:താഴെ ചൂടാക്കൽ + മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ + ഫാൻ. ഈ മോഡിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം മുമ്പത്തേതിന് സമാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പിന്നിലെ ഭിത്തിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഫാൻ കാരണം, ചൂടുള്ള വായുവിൻ്റെ ഒഴുക്ക് അടുപ്പത്തുടനീളം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഈ തപീകരണ മോഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കുക. ഒരു ചെറിയ സമയംപെട്ടെന്ന് തവിട്ടുനിറമാകും. ഇതിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൻ്റെ രസം നിലനിർത്താനും ശാന്തമായ പുറംതോട് നേടാനും കഴിയും. പാചക പ്രക്രിയ ഏകദേശം 30% കുറയുന്നു.

ദോശ, റോസ്റ്റ്, കാസറോൾ, റോസ്റ്റ്, പന്നിയിറച്ചി നക്കിൾ എന്നിവ പോലെ പുറത്തും അകത്തും പോലും പാകം ചെയ്യേണ്ട വിഭവങ്ങൾക്ക് ഈ മോഡ് അനുയോജ്യമാണ്.

ഒരു കുറിപ്പിൽ. ഒരു ഫാൻ ഉള്ള ഓവനുകളെ മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കൂടാതെ അത് കൂടാതെ - സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ.

- മോഡ് 3:താഴ്ന്ന തീവ്രമായ ചൂടാക്കൽ + മുകളിലെ ചൂടാക്കൽ. ഇത് ക്ലാസിക് മോഡിൻ്റെ മറ്റൊരു വ്യതിയാനമാണ്. എന്നാൽ താഴ്ന്ന ചൂടാക്കൽ ഘടകം കൂടുതൽ ശക്തമാണ്. അതിനാൽ, മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് ഒരു വിഭവം വേഗത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടിവരുമ്പോൾ ഈ മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ചൂട് നന്നായി നടത്താത്ത ഫോമുകൾക്ക് ഇത് മികച്ചതാണ്: അലുമിനിയം കുക്ക്വെയർ, ഗ്ലാസ് മുതലായവ.

- മോഡ് 4:താഴെ ചൂടാക്കൽ എല്ലാ അടുപ്പിലും താഴെയുള്ള ചൂടാക്കൽ ഉണ്ട്, എന്നാൽ മോഡലിൻ്റെ സങ്കീർണ്ണതയെ ആശ്രയിച്ച്, അത് വ്യത്യസ്തമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത തലങ്ങൾശക്തി. നനഞ്ഞ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൈകൾ ഉണങ്ങാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ദീർഘകാല ബേക്കിംഗിനും കുറഞ്ഞ ചൂട് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ഈ മോഡിന് അതിൻ്റെ പോരായ്മകളുണ്ട്: വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, വീട്ടമ്മ ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കണം (ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മുകളിലോ താഴെയോ നീക്കുക, അൺറോൾ ചെയ്യുക).

- മോഡ് 5:താഴെ ചൂടാക്കൽ + ഫാൻ. ഈ മോഡിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഫാൻ കാരണം, പാചക പ്രക്രിയ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ നടക്കുന്നു. താഴെ നിന്നുള്ള ചൂട് സീലിംഗിലേക്ക് ഉയരുന്നു, ഈ നിമിഷം ഫാൻ സൃഷ്ടിച്ച വായു പ്രവാഹങ്ങൾ അത് ഉയർത്തി അടുപ്പിലുടനീളം പരത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയാക്കാനോ തുറന്ന പൈ ചുടാനോ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഈ മോഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ പാചകക്കാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ മോഡ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞ-ഉയരുന്ന പേസ്ട്രികൾ ബേക്കിംഗ് സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഈ മോഡിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ: ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എല്ലാ വശങ്ങളിലും തുല്യമായി വറുത്തതും അതേ സമയം അകത്ത് ചീഞ്ഞതുമാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: വിഭവത്തിന് മുകളിലൂടെ ചൂടായ വായുവിൻ്റെ രക്തചംക്രമണം തടസ്സപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ, ഈ മോഡിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

- മോഡ് 6:മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ ചൂടാക്കൽ വളരെ തീവ്രമല്ലാത്തതിനാൽ ഈ മോഡ് സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഏകദേശം പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങൾ മുകളിൽ വറുക്കുന്നതിനും (ഉദാഹരണത്തിന്, കാസറോളുകൾ, ബ്രൗണിംഗ് ബ്രെഡിംഗുകൾ, കേക്കുകൾ), അതുപോലെ ചെറുതായി വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നതിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ ജൂലിയൻ പാചകം ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്, അതുപോലെ മുകളിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് ആവശ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ.

- മോഡ് 7:മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ + ഫാൻ. ഇത് മുമ്പത്തെ പാചകരീതിയുടെ "ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ പതിപ്പ്" ആണ്. ഈ മോഡിന് നന്ദി, ഏകീകൃത ആന്തരിക ചൂടാക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നേരിയ സ്വർണ്ണ പുറംതോട് നേടാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, അച്ചിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ ഈ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം: പച്ചക്കറി സൂഫുകൾ, കാസറോളുകൾ, ലസാഗ്ന, മാംസം.

- മോഡ് 8:റിംഗ് ഹീറ്റർ + ഫാൻ. സർപ്പിള ഹീറ്റർ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു പിന്നിലെ മതിൽഅടുപ്പ്, അതിനകത്ത് ഒരു ഫാനും ഉണ്ട്. ഇതിന് നന്ദി, എയർ തിരശ്ചീനമായി വിതരണം ചെയ്യുകയും വേഗത്തിൽ മുഴുവൻ അറയും നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ചൂടുള്ള വായു പ്രവാഹങ്ങളുടെ തിരശ്ചീന ചലനം ഒരേസമയം നിരവധി വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അവ അടുപ്പിലെ 2-3 തലങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം, എല്ലാ വിഭവങ്ങൾക്കും താപനില തുല്യമായിരിക്കണം. ഒരുക്കുമ്പോഴും എന്നതാണ് നേട്ടം വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾഅവയുടെ സൌരഭ്യവും രുചിയും കലരുകയില്ല. കാരണം, അടുപ്പിനുള്ളിലെ വരണ്ട വായുവും ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തടയുന്നു.

ഈ മോഡ് കാര്യക്ഷമതയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു ഉയർന്ന വേഗത. തലേദിവസം ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ് വ്യത്യസ്ത അവധി ദിനങ്ങൾചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യേണ്ടിവരുമ്പോൾ. ഈ ചൂടാക്കൽ വളരെ സൗമ്യമാണ്, ഭക്ഷണം ഇരുവശത്തും കത്തുന്നതിന് കാരണമാകില്ല. ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, കൂൺ, പഫ് പേസ്ട്രി, വീട്ടിൽ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം എന്നിവ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനും അകത്ത് ചീഞ്ഞതും നന്നായി ചുട്ടുപഴുത്തതുമായ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഉണക്കുന്നതിനും ഫാനുള്ള റിംഗ് ഹീറ്ററിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മികച്ചതാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: വിഭവം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഈ മോഡിൽ നിങ്ങൾ പാചക സമയം കുറച്ച് കുറച്ച് സജ്ജീകരിക്കണം.

- മോഡ് 9:റിംഗ് ഹീറ്റർ + ഫാൻ + താഴെ ചൂടാക്കൽ. ഈ പാചകരീതി തീവ്രവും തുല്യവുമായ ചൂട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ മുമ്പത്തെ മോഡിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അടുപ്പിൻ്റെ മധ്യ നില മാത്രമാണ് ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സ്ട്രൂഡൽ, പിസ്സ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വിഭവം നന്നായി പാകം ചെയ്യും: പൂരിപ്പിക്കൽ ചീഞ്ഞ നിലനിൽക്കും, കുഴെച്ചതുമുതൽ തവിട്ടുനിറമാകും. പിസ്സ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് കേക്കുകൾ, ബണ്ണുകൾ, ഗ്ലേസ്, ഫ്രൂട്ട് പൈകൾ, ചീസ്കേക്കുകൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈകൾ പാചകം ചെയ്യാം.

പാചകം കൂടാതെ, ഈ മോഡ് ചൂടാക്കാനും ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം.

- മോഡ് 10:മോതിരം ചൂടാക്കൽ + ഫാൻ + താഴെ + മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ. ഈ പ്രവർത്തനം വളരെ അപൂർവമാണ്, അതിൽ മാത്രം വിലയേറിയ മോഡലുകൾ. പലർക്കും ഒരു ചോദ്യം ഉണ്ടായിരിക്കാം: ഒരേ സമയം ഇത്രയധികം പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട്? എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, ഒന്നാമതായി, കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിൽ എത്താൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.രണ്ടാമതായി, ഭക്ഷണവും വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട്, ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് എന്നിവയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് ആവശ്യമായ സാങ്കേതിക വിഭവങ്ങൾക്ക് ഈ പ്രവർത്തനം ആവശ്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ ഹീറ്ററുകൾ പകുതിയായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ, ചിലപ്പോൾ പരമാവധി.

ഒരു അടുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ചോദ്യം യുവ വീട്ടമ്മമാർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രിക് മോഡലുകൾ ഇന്ന് അപകടകരവും ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവുമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവ ഓണാക്കാൻ തീപ്പെട്ടികളോ ലൈറ്ററുകളോ ആവശ്യമില്ല, പല വാങ്ങുന്നവരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, യൂണിഫോം ചൂടാക്കൽ കാരണം അവയിൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. വീട് ഒരു കേന്ദ്ര വാതക വിതരണവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സാമ്പത്തിക ചെലവുകളുടെ കാര്യത്തിൽ അവ ലാഭകരമായതിനാൽ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവുകൾ മിക്കപ്പോഴും അതിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.

പ്രാരംഭ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ സമയത്ത്, അടുപ്പ് കത്തിച്ച് നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് അതിൽ ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ വിഭവം പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഉൾപ്പെടുത്തൽ അൽഗോരിതത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട് കൂടുതൽ ചൂഷണം, എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള മോഡലുകൾക്കും ഇത് സമാനമാണ്.

എല്ലാം കാണിക്കൂ

ഉപയോഗ നിബന്ധനകൾ

ആദ്യം നിങ്ങൾ മോഡലിൻ്റെ തരം മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. രണ്ട് തരം ഓവൻ ഉണ്ട്: ഇലക്ട്രിക്, ഗ്യാസ്. അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിൻ്റേതായ പ്രവർത്തന സവിശേഷതകളുണ്ട്; തകരാറുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ഈ ഘടകങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുകയും നിർദ്ദിഷ്ട നിർദ്ദേശങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ആധുനിക ഓവനുകളുടെ വൈവിധ്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള തത്വങ്ങളുണ്ട് സമാനമായ ഉപകരണങ്ങൾ.പ്രധാന കാര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്:

• ചൂടാക്കൽ നില. പാകം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, ശരിയായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
• മോഡ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മോഡുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പിസ്സ, കബാബ്, ജൂലിയൻ, ഫിഷ് - ഇതെല്ലാം ഈ ലളിതമായ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് തികച്ചും തയ്യാറാക്കിയതാണ്.
• വിഭവങ്ങൾ. അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഗ്ലാസ്, സെറാമിക്സ്, സിലിക്കൺ, ഇരുമ്പ്, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ബേക്കിംഗിനായി ഏതാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു നിർദ്ദിഷ്ട തിരഞ്ഞെടുപ്പ്വിഭവങ്ങൾ. ഇനത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തെക്കുറിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്; എല്ലാ സിലിക്കൺ, ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് കണ്ടെയ്നർ ഉയർന്ന താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല. സാധാരണയായി, ഉപയോഗ രീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പാക്കേജിംഗിലോ കുക്ക്വെയറിൻ്റെ അടിയിലോ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദവും മനോഹരവുമാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട് താപ വൈദ്യുതിബർണറുകൾ ഈ പരാമീറ്റർ കാബിനറ്റിൻ്റെ വോളിയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ താപ പ്രവാഹങ്ങളുടെ പൊതുവായ ചലനം സാധാരണയായി എല്ലാ മോഡലുകളിലും സമാനമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കിംഗിൻ്റെ പുരോഗതി പ്രവചിക്കാൻ കഴിയും.



ഒരു ഗ്യാസ് ഓവൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നു

നിങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അടുപ്പിനുള്ളിലേക്ക് നോക്കുകയും അതിലെ ഉള്ളടക്കം പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. ചട്ടികൾ, പാത്രങ്ങൾ, മറ്റ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും അടുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഇടം ശൂന്യമാക്കുകയും അനാവശ്യമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എന്താണ് പാകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് ചിന്തിക്കുകയും വിഭവം സ്ഥാപിക്കാൻ ഏത് ഷെൽഫാണ് മികച്ചതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുകയും വേണം. ഗ്യാസ് ഓവൻ ഓണായിരിക്കുമ്പോൾ, ക്യാബിനറ്റിനുള്ളിലെ ഗ്രില്ലിൻ്റെ നില മാറ്റുന്നത് സുരക്ഷിതമല്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കുറച്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക. ആവശ്യമായ മോഡും താപനിലയും തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്; അടുപ്പ് ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരുന്ന ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉള്ളിൽ സ്ഥാപിക്കാം.

ഗ്യാസ് ഓവനുകളുടെ പുതിയ മോഡലുകളുടെ ഒരു വലിയ നേട്ടം അറിയിപ്പ് ശബ്ദ സിഗ്നലാണ്, അത് ഭക്ഷണം തയ്യാറാകുമ്പോൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നു. ഈ പ്രവർത്തനം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കാരണം ഓരോ തവണയും കാബിനറ്റ് വാതിൽ തുറന്ന് പാചക പ്രക്രിയ മന്ദഗതിയിലാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.



ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച്

അടിയിൽ വൈദ്യുതി അടുപ്പ്പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്. ഈ മോഡലുകളിൽ, പ്രത്യേകം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ഷെൽഫുകളിലും വയർ റാക്കുകളിലും മാത്രമേ വിഭവം സ്ഥാപിക്കാവൂ.

ഏറ്റവും താഴ്ന്ന വിഭാഗം വൈദ്യുത കാബിനറ്റ്ചൂടാക്കൽ മൂലകത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചേക്കാവുന്നതിനാൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. പാചക പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, വാതിൽ ചെറുതായി തുറക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിഭവം തയ്യാറാക്കിയിരുന്നെങ്കിൽ ഒരു മണിക്കൂറിലധികം, അടുപ്പ് പൂർണ്ണമായും തുറക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനോ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ, ഷെൽഫിൻ്റെ മധ്യ നില ഉപയോഗിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ താഴത്തെ ഒന്ന് അനുയോജ്യമാണ്.

ഓവൻ സ്റ്റൗ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഫയർ പ്രൂഫ് ഉപയോഗിക്കുക മൺപാത്രങ്ങൾ, സെറാമിക് കൂടാതെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ. അത്തരം ഓവനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഗ്യാസ് ഓവനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾക്ക് ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്, എന്നാൽ കാബിനറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചൂടാക്കുന്നതിൻ്റെ അളവ് വ്യത്യസ്തമാണ്. വൈദ്യുത സാങ്കേതികവിദ്യ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.



പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവനിൽ ധാരാളം പോസിറ്റീവ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാലാണ് ഇത് ഗ്യാസ് ഉപകരണങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായത്. ഈ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒന്ന് താപനില ക്രമീകരണമാണ്. നേടാൻ ആവശ്യമുള്ള പ്രഭാവംവിഭവത്തിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കണം ആവശ്യമായ ലെവൽ, അതിൽ സ്ഥിതിചെയ്യും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഈ വസ്തുതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല, ഇത് പുതിയ പാചകക്കാർക്ക് ഒരു പ്രശ്നം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, വേഗത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം പാകം ചെയ്യും, നിങ്ങൾ പാചകം അവസാനം മുകളിൽ ഇട്ടു എങ്കിൽ, അത് നന്നായി ബ്രൗൺ ചെയ്യും. നേരെമറിച്ച്, ഭക്ഷണം കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, കണ്ടെയ്നർ താഴ്ന്ന നിലയിലേക്ക് താഴ്ത്താം. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അടിഭാഗം നന്നായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.

പല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഒപ്റ്റിമൽ ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സാർവത്രിക മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഈ ഓപ്‌ഷൻ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കിയാൽ, ഭക്ഷണം എത്ര നന്നായി പാചകം ചെയ്യുമെന്നോ പാചക പ്രക്രിയയെ നശിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചോ ആകുലപ്പെടാതെ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചുടുകയോ ചുടുകയോ ചെയ്യാം.

പാചകത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പാത്രത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അലുമിനിയം, ഗ്ലാസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂട് മോശമായി നടത്തുന്നു, അതിനാൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാം. പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നന്നായി പാകം ചെയ്തതും സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതുമായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചില ഓവനുകൾ താഴെപ്പറയുന്ന പ്രധാന മോഡുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: മുകളിലെ തലത്തിൽ സാധാരണ ചൂടാക്കലും താഴ്ന്ന തലത്തിൽ ഉയർന്ന ചൂടും.



ഇലക്‌ട്രോലക്‌സ് ഓവനുകളിലെ ഫാൻ

കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ഓവനുകൾക്ക് ഒരു ഫാൻ ഉണ്ട്, അത് ഉപകരണത്തിൻ്റെ പിൻവശത്തെ ഭിത്തിയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു; അതിൻ്റെ സാന്നിധ്യം അളന്ന പാചകത്തിന് അനുവദിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, വിവിധ അലമാരകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന നിരവധി തരം ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളോ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ഒരേ സമയം പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ.

ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കരിഞ്ഞുപോകുന്നത് തടയാൻ താഴെയുള്ള ചൂട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് താങ്ങാൻ കഴിയാത്ത പഴങ്ങളും മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഇവിടെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. സമർത്ഥമായ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ഉപയോഗിച്ച്, അതേ തലത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഭവം മൈക്രോവേവിൽ അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കാം.

അടുപ്പിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന തലത്തിൽ, സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള പുറംതോട് ആവശ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ജൂലിയൻ, ലസാഗ്നെ എന്നിവ ഫാൻ ഓണാക്കി മുകളിൽ പാകം ചെയ്യണം.

മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഓവനുകൾക്ക് ഭക്ഷണം വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തെ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും ഉണക്കാനും കഴിയും, അതിൻ്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അടുപ്പിൽ ഒരേസമയം രണ്ട് മോഡുകൾ ഓണാക്കുന്നു: മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ ചൂടാക്കൽ.

ആധുനിക നിർമ്മാതാക്കൾ ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രിൽ മോഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പന്നം വറുക്കാൻ മാത്രമല്ല, പുക കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യാനും ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിരവധി മാംസം വിഭവങ്ങൾ: കബാബ്, റോളുകൾ, സ്റ്റീക്ക് എന്നിവ ഈ മോഡിന് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ എല്ലാത്തരം ഉപകരണങ്ങൾക്കും അത്തരമൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷൻ ഇല്ല. എന്നിരുന്നാലും, സാർവത്രിക മോഡ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് ഒരേ വിജയകരമായ ഫലത്തോടെ ഏത് ഭക്ഷണവും പാചകം ചെയ്യാം. തയ്യാറെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു വലിയ സംഖ്യമാംസം, നിരന്തരം സമീപത്തായിരിക്കുകയും വിഭവം പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അത് വരണ്ടതായിത്തീരുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഇടയ്ക്കിടെ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം അടുപ്പിൻ്റെ തരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല; ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉണക്കൽ ഇലക്ട്രിക്, ഗ്യാസ് ഓവനുകളിൽ തുല്യമായി സംഭവിക്കുന്നു.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ് ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. മാംസം, മത്സ്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, വിഭവത്തിൻ്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്, താപനിലയും സമയവും ക്രമീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഫോയിലിൻ്റെ തിളങ്ങുന്ന ഭാഗത്ത് ഭക്ഷണം പൊതിയുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഒരു ബേക്കിംഗ് സ്ലീവ് ഉപയോഗിച്ച്, വിഭവം ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായി മാറുന്നു. അത്തരമൊരു ബാഗിനുള്ളിൽ ഭക്ഷണം താഴ്ത്തിയ ശേഷം, പാചക പ്രക്രിയയിൽ അത് പൊട്ടിത്തെറിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ നിരവധി ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മറ്റൊന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്ത്അടുപ്പ് അതിൽ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാനുള്ള അവസരമാണ്. ഒരു പരമ്പരാഗത ഓവനിൽ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുമെന്നതിന് സമാനമായിരിക്കും ഫലം. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ പ്രക്രിയയ്ക്ക് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ ഇത് ഭക്ഷണത്തെ നശിപ്പിക്കില്ല.

ചിലപ്പോൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ തീർക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അടുപ്പിൻ്റെ വാതിൽ ചെറുതായി തുറക്കണം.

ആന്തരിക ശുചിത്വം നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് പുറത്ത്ഓവനുകൾ. വിദേശ വസ്തുക്കൾ കാരണമാകാം അസുഖകരമായ ഗന്ധം, അങ്ങനെ ഉപരിതല ചികിത്സ ശേഷം രാസ സംയുക്തങ്ങൾനിങ്ങൾ അവരുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യണം.

ഉപയോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച് മികച്ച ബ്രാൻഡുകൾ

ഉപയോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഏറ്റവും ലളിതവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതും ഡാരിൻ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവാണ്. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഓവൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. ഹെഫെസ്റ്റസ് കമ്പനിയും നന്നായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും താങ്ങാനാവുന്നതുമാണ്.

ഇൻഡെസിറ്റ്, ബോഷ് എന്നീ കമ്പനികൾ ഇലക്ട്രിക്, ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൻ്റെ ഉത്പാദനത്തിൽ യഥാർത്ഥ ഭീമൻമാരായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു നല്ല ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് വിശ്വസനീയമായ ഉപകരണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും, അതിൻ്റെ എല്ലാ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും നിലനിർത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് മുൻഗണന നൽകാം.

ഇലക്ട്രോലക്സ്, ഗോറെൻജെ, ഹൻസ, ഗ്രേറ്റ എന്നിവയ്ക്ക് നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ ബേക്കിംഗ് പ്രേമികൾക്ക് സംവഹനത്തോടുകൂടിയ മോഡലുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ വിഭാഗത്തിലെ നേതാക്കൾ ഡാരിനും ഗെഫെസ്റ്റുമാണ്.

Ikea-യെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഏറ്റവും മികച്ചത്, ഉപഭോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, റിയലിസ്റ്റിക് മോഡലാണ്.

Beko കമ്പനി വിപണിയിൽ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഉപയോക്തൃ റേറ്റിംഗുകൾ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവർ Beko OIE 25500 X ഇലക്ട്രിക്കൽ ഇൻഡിപെൻഡൻ്റ് സിസ്റ്റം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായി കണക്കാക്കുന്നു. ഇത് കാഴ്ചയിൽ വിശ്വസനീയവും സുരക്ഷിതവും ആകർഷകവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അടുപ്പിൻ്റെ ഏത് മോഡലും, ലിവറുകൾക്കും ബട്ടണുകൾക്കും സമീപമുള്ള ചിഹ്നങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ഓണാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

അടുപ്പിൻ്റെ സമർത്ഥമായ ഉപയോഗം പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, കാരണം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കുറച്ച് എണ്ണ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ. ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൻ്റെ (അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ) ഓവൻ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം? ഈ പോയിൻ്റ് വിശദമായി പഠിക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

അടുപ്പ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പൊതു നിയമങ്ങൾ

പാചകം സന്തോഷം നൽകാനും എല്ലാത്തരം പ്രശ്നങ്ങളിലേക്കും നയിക്കാതിരിക്കാനും, നിങ്ങൾ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾഓപ്പറേഷൻ. അവർ ഉപകരണത്തെ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

വാങ്ങാൻ ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് ഓവൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, രണ്ടാമത്തേതിന് കൂടുതൽ പ്രവർത്തനക്ഷമത ഉണ്ടെന്ന് ഓർക്കുക, എന്നാൽ ആദ്യത്തേത് പല മടങ്ങ് കൂടുതൽ ലാഭകരമാണ്.

ഗ്യാസിനായി

അത്തരമൊരു അടുപ്പിൻ്റെ പ്രധാന പ്രയോജനം പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ എളുപ്പവും കാര്യക്ഷമതയും (എല്ലാത്തിനുമുപരി, വാതകം വൈദ്യുതിയെക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്), ഈട്. ഒരു ഗ്യാസ് ഓവനിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു, തീയിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചിയുണ്ടാക്കുന്നു. ഈ - തികഞ്ഞ ഓപ്ഷൻദുർബലമായ ഇലക്ട്രിക്കൽ വയറിംഗ് ഉള്ള അപ്പാർട്ടുമെൻ്റുകൾക്ക്.

അപ്പോൾ, ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്:

ഫോട്ടോ	പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ
	ഘട്ടം 1. പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പ് ഒന്നാമതായി, അടുപ്പിൽ അനാവശ്യ പാത്രങ്ങളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഒരു വയർ റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മാത്രം.
	ഘട്ടം 2. ഒരു ലെവൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഏത് തലത്തിലാണ് നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് തീരുമാനിക്കുക, അതിൽ ഒരു റാക്ക് സ്ഥാപിക്കുക.
	ഘട്ടം 3. ചൂടാക്കുക ഗ്യാസ് ഓണാക്കി തിരി കത്തിക്കുക. അനുയോജ്യമായ താപനില ക്രമീകരണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അടുപ്പ് നന്നായി ചൂടാകുന്നതിന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.
	ഘട്ടം 4. പാചകം വിഭവം അകത്ത് വെച്ച് വേവിക്കുക ആവശ്യമായ തുകസമയം. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കാബിനറ്റ് വാതിൽ തുറക്കരുത്, കാരണം ഇത് ചില താപം രക്ഷപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് പാചക പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഇലക്ട്രിക് വേണ്ടി

സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇലക്ട്രിക് ഓവനുകൾ കാഴ്ചയിൽ ഗ്യാസ് ഓവനുകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം ഉള്ളിൽ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ചൂടാക്കൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തമാണ്. ആധുനിക മോഡലുകൾക്ക് അടുപ്പിൽ ഒരു ഗ്രില്ലും ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഫാനും ഉണ്ട്.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൌ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് അറിയണമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക:

ഫോട്ടോ	പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ
	ഘട്ടം 1. തയ്യാറാക്കൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവനിനുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്; സെറാമിക്സ്; ഫയർപ്രൂഫ് ഗ്ലാസ്; സിലിക്കൺ; റിഫ്രാക്റ്ററി കളിമണ്ണ്.
	ഘട്ടം 2: ചൂടാക്കുക അടുപ്പ് ഓണാക്കി 10-15 മിനിറ്റ് ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കാൻ വിടുക.
	ഘട്ടം 3: പാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത തലത്തിൽ വിഭവം വയ്ക്കുക, വാതിൽ അടയ്ക്കുക. താഴത്തെ ഹീറ്ററിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ ഒരിക്കലും അടുപ്പിൻ്റെ അടിയിൽ നേരിട്ട് പാത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കരുത്.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഉപകരണം ഗ്യാസ് ഉപകരണത്തേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാണ് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പഴയ വയറിംഗ് ഉള്ള ഒരു വീട്ടിൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല.

ഗ്യാസിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ലെവൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചില വിഭവങ്ങൾ ഏത് തലത്തിലാണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരിടത്തും വിവരമില്ല. എന്നാൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പാരാമീറ്ററാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് തുടക്കക്കാരായ വീട്ടമ്മമാർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴയ ഓവൻ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക്.

വാസ്തവത്തിൽ അത് അത്ര സങ്കീർണ്ണമല്ല. സാധാരണ ഗ്യാസ് ഓവനുകളിൽ ബഹുഭൂരിപക്ഷത്തിനും മൂന്ന് തലങ്ങളുണ്ട്:

• ഉയർന്ന നില. നിങ്ങൾ ഒരു പൊൻ തവിട്ട് പുറംതോട് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അനുയോജ്യം. അത് ഉപയോഗിക്കുക അവസാന ഘട്ടങ്ങൾപാചകം.
• ശരാശരി നില. മിക്കതും മികച്ച ഓപ്ഷൻവിഭവം എല്ലാ വശത്തും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
• താഴ്ന്ന നില. വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ അടിയിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് പ്രധാനമാണ് (ഉദാഹരണത്തിന്, പിസ്സ).

ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവനിനായി ഒരു മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ഞാൻ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ പ്രവർത്തനം ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്; ഇതിന് പാചക രീതികളും ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഈ നേട്ടം പൂർണ്ണമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, അവ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

• യൂണിവേഴ്സൽ മോഡ്. മിക്കവാറും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യം: മാംസം, മത്സ്യം, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ പോലും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
• താഴ്ന്ന തപീകരണ മൂലകത്തിൻ്റെയും സ്റ്റാൻഡേർഡ് അപ്പറിൻ്റെയും ശക്തമായ ചൂടാക്കൽ. വില കവിയുന്ന ആധുനിക മോഡലുകളിൽ അവതരിപ്പിക്കുക പതിവ് ഓപ്ഷനുകൾ. ചൂട് നന്നായി പകരാത്ത അലുമിനിയം, ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• താഴ്ന്ന തപീകരണ മൂലകത്തിൻ്റെ താപനം. മുകളിൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യം.
• മുകളിലെ ചൂടാക്കൽ മൂലകത്തിൻ്റെ ചൂടാക്കൽ. ലസാഗ്ന, ജൂലിയൻ അല്ലെങ്കിൽ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.
• രണ്ട് ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾക്കും കുറഞ്ഞ തപീകരണ മോഡ്. ഭക്ഷണം ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് അനുയോജ്യമാണ്. ശൈത്യകാലത്തേക്ക് പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, കൂൺ എന്നിവ ഉണക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

താഴത്തെ വരി

എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം ഇലക്ട്രിക് ഓവൻഅഥവാ ഗ്യാസ് ഉപകരണങ്ങൾചില വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ എന്ത് മോഡുകൾ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ ലേഖനത്തിലെ വീഡിയോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വ്യക്തമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.

അടുക്കളയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് വിദേശ ദുർഗന്ധം. പല തരത്തിലുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുകയും ശരിയായി പരിപാലിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് അസുഖകരമായ ഗന്ധം നേടുന്നു. എന്നാൽ ഒരു പുതിയ അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഫാക്ടറി ഗന്ധം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമായി വരുമ്പോൾ, ആദ്യ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് അടുപ്പ് കണക്കാക്കാൻ വിദഗ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു പുതിയ ഓവൻ തയ്യാറാക്കുന്നു

ആധുനിക ബിൽറ്റ്-ഇൻ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ സ്റ്റൈലിഷ് ആണ് രൂപം, പ്രവർത്തനക്ഷമതയും ഏത് ഇൻ്റീരിയറിലും യോജിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവും. ഈ അടുക്കളയിലെ ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഓവൻ ആണ്. മിക്ക ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഓവനുകളും, സ്റ്റാൻഡേർഡ് തപീകരണത്തിന് പുറമേ, ഗ്രിൽ, സംവഹനം, ലോക്കിംഗ്, കാലതാമസം തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ പ്രവർത്തനപരവും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഉപകരണങ്ങൾ, അതിൻ്റെ ഇൻസ്റ്റാളേഷനും കോൺഫിഗറേഷനും കൂടുതൽ ആവശ്യകതകൾ മുന്നോട്ട് വയ്ക്കുന്നു.

ആദ്യമായി അടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ക്രമം നടപ്പിലാക്കാൻ വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

• തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കുകയും അത് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.
• നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അടുപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഈ ഉപകരണം സേവിക്കുന്നതിൽ പരിചയമുള്ള ഒരു സർവീസ് സെൻ്റർ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ ഈ ജോലി ഏൽപ്പിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.
• ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപകരണം വേഗത്തിൽ വിച്ഛേദിക്കുന്നത് സാധ്യമായിരിക്കണം വൈദ്യുത ശൃംഖല. ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് ആക്സസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ വഴി ബന്ധിപ്പിക്കണം സൗകര്യപ്രദമായ സ്ഥലം. സ്വിച്ചിംഗിനായി ടീസുകളും എക്സ്റ്റൻഷൻ കോഡുകളും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
• ഉചിതമായ സ്ഥലത്തും കമ്മീഷൻ ചെയ്യലും ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, അത് പാക്കേജിംഗ് ഫിലിമുകളിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കണം. ആദ്യമായി ഓണാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അടുപ്പ് ഊഷ്മാവിൽ എത്തണം.
• പാക്കേജിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ബേക്കിംഗ് ട്രേകളും റാക്കുകളും സഹിതം അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക.
• കാൽസിനേഷനുശേഷം, അടുപ്പ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കണം.
• കാബിനറ്റിൻ്റെ ഉൾഭാഗവും നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഭാഗങ്ങളും നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക ഡിറ്റർജൻ്റുകൾ, എന്നിട്ട് വൃത്തിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ച് ഉണക്കി തുടയ്ക്കുക.

അടുപ്പ് ചൂടാക്കുന്നു

പ്രക്രിയ ചൂട് ചികിത്സആന്തരിക ഉപരിതലം, അല്ലെങ്കിൽ കാൽസിനേഷൻ, പുതിയ അടുപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാങ്കേതിക എണ്ണകൾ, വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ, പാക്കേജിംഗ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ദുർഗന്ധം പുറത്തുവിടുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. ഈ രീതി ലളിതവും ഫലപ്രദവുമാണ് കൂടാതെ അധിക ഫണ്ടുകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. ഈ നടപടിക്രമംഅടുപ്പിൽ മാത്രമല്ല, അതിൻ്റെ നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും ഇത് നടപ്പിലാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന കേസുകളിൽ ഒന്നിൽ കാൽസിനേഷൻ നടത്തണം:

• ആദ്യമായി ഓവൻ ഓണാക്കുന്നു;
• ഓവൻ വാതിൽ ഗ്ലാസ് മാറ്റി ശേഷം;
• ഡിറ്റർജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം.

അടുപ്പ് ചൂടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ അത് ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട് പരമാവധി താപനിലചൂടാക്കി 2-3 മണിക്കൂർ ജോലിക്ക് വിടുക. ഈ സമയത്ത്, സാങ്കേതിക ദ്രാവകങ്ങളുടെയും വസ്തുക്കളുടെയും എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും കത്തിക്കുകയും അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും വേണം, വിദേശ ഗന്ധം പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകും. അധിക ഓവൻ മോഡുകൾ (മുകളിൽ ചൂടാക്കൽ, സംവഹനം) ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാൽസിനേഷൻ സമയം 20-30 മിനിറ്റായി കുറയ്ക്കുന്നു.

പുതിയ അടുപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ അധിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, പിന്നീട് അത് മറ്റൊരു വിധത്തിൽ വേഗത്തിൽ കണക്കാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ അത് വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 180 ° C വരെ ചൂട് ഓണാക്കുക, കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ വെള്ളവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഈ മോഡിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ വിടുക.

പൈറോലൈറ്റിക് ഓവൻ വൃത്തിയാക്കൽ

ചിലത് ആധുനിക മോഡലുകൾഓവനുകൾക്ക് ബിൽറ്റ്-ഇൻ ക്ലീനിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമാണ്:

• പൈറോലൈറ്റിക് ക്ലീനിംഗ്;
• കാറ്റലറ്റിക് ശുദ്ധീകരണം;
• ഇക്കോക്ലീൻ.

പൈറോലൈറ്റിക് ക്ലീനിംഗ് കാൽസിനേഷനുള്ള ഒരു ബദലാണ്, മാത്രമല്ല ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഗന്ധം നീക്കംചെയ്യാൻ മാത്രമല്ല, പ്രവർത്തന സമയത്ത് അടിഞ്ഞുകൂടിയ കൊഴുപ്പ്, ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അടുപ്പ് വൃത്തിയാക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ ഫംഗ്ഷൻ 500 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് അടുപ്പ് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി കൊഴുപ്പുകളും എണ്ണകളും പൂർണ്ണമായും കത്തിക്കുകയും ചാരമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചുകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം.

ബേക്കിംഗിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പൈറോലൈറ്റിക് ക്ലീനിംഗ് നടത്തുന്നു, അതിനാൽ അടുപ്പിലെ ഈ ഫംഗ്ഷൻ്റെ ആദ്യ ഉപയോഗം ഇവിടെ നടത്തണം കർശനമായ പാലിക്കൽസുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ. ഓണാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളും റാക്കുകളും ഉൾപ്പെടെ നിലവിലുള്ള നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും അടുപ്പിൻ്റെ വാതിൽ പൂട്ടുകയും വേണം. പൈറോളിസിസ് പ്രക്രിയ പുകയുടെ പ്രകാശനത്തോടൊപ്പമുണ്ടാകും, അതിനാൽ വൃത്തിയാക്കുന്ന സമയത്ത് അടുക്കള നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം. താപനില 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി കുറഞ്ഞതിനുശേഷം മാത്രമേ അടുപ്പ് തുറക്കാൻ കഴിയൂ.

അപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് സ്ഥലത്ത് ലൈവ് തീ. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം ഗ്യാസ് ഓവൻസന്തോഷത്തിനും സമ്മർദമില്ലാതെയും നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്. കൂടാതെ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ നല്ലത്. പക്ഷേ, അയ്യോ, ഒരു വൈദ്യുത അടുപ്പിന് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചി നൽകാൻ കഴിയില്ല, അത് നമ്മുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ മധുരമുള്ള ലാംഗ്വറിൽ മൂടും. ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി. ഇത് ഏതുതരം മൃഗമാണ്, അതിനെ എങ്ങനെ പരാജയപ്പെടുത്താം? ഇവിടെ ഹ്രസ്വ നിർദ്ദേശങ്ങൾ"ഗ്യാസ് ഓവൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?" എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം തേടുന്നവർക്ക്

"ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്യാസ് യൂണിറ്റ് എങ്ങനെ "ആരംഭിക്കാം"

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ അപരിചിതമായ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ:

• ഒന്നുകിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ നന്നായി പഠിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക;
• ഒന്നുകിൽ "അഞ്ചാം ഇന്ദ്രിയം" ഓണാക്കുക, "ഒറക്കിൾ" സജ്ജീകരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ "ശാസ്ത്രീയ പോക്കിംഗ് രീതി" ഉപയോഗിക്കുക.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കാണുന്നു, സാഹചര്യം നമ്പർ 2 ലെ സാഹചര്യത്തിൻ്റെ ഫലം വ്യക്തമാണ്. ഉപകരണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൈമാറുന്നു. ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. അത് സജ്ജീകരിക്കുന്നു. അവർ പോകുന്നു. നിങ്ങൾ അവളോടൊപ്പം തനിച്ചാണ്. ഇവിടെയാണ് വിനോദം ആരംഭിക്കുന്നത്.

തുടർന്നുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആഫ്രിക്കൻ ജമാന്മാരുടെ നൃത്തങ്ങളുമായി മാത്രം താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. അവയ്ക്കിടയിൽ, അവർ വിചിത്രമായി പഫ് ചെയ്യുന്നു, മുഴങ്ങുന്നു, മൂളുന്നു, വളച്ചൊടിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു ഓവൻ പോലെയുള്ള അത്തരം ഉപകരണങ്ങളുമായി പരാജയപ്പെട്ട പരിചയത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ നാഡികളെയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ... ഞങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തും ഭയങ്കര രഹസ്യം- അതിൻ്റെ ഉൾപ്പെടുത്തലിൻ്റെ രഹസ്യം.

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളുണ്ട് - ഹോബ്ഒപ്പം അടുപ്പും. അവൾക്ക് ആശ്രിതനും സ്വതന്ത്രനുമാകാം. ആശ്രിത കുക്കറിന് അടുപ്പിനും ഒരു നിയന്ത്രണമുണ്ട് ഹോബ്, സ്വതന്ത്ര - പ്രത്യേകം.

അടുപ്പ് ഓണാക്കാൻ, അത് തുറക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ലൈറ്റിംഗ് ഓണാക്കുക (നിയന്ത്രണത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ബട്ടൺ ഉണ്ട്). ദ്വാരം കണ്ടെത്തുക (സാധാരണയായി വാതിൽ ജോയിൻ്റിന് മുകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു). തീപ്പെട്ടി കത്തിച്ച് തീയുടെ ഉറവിടത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.

ഇപ്പോൾ ഉചിതമായ ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് കാത്തിരിക്കുക. ഗ്യാസ് വിതരണത്തിൽ എല്ലാം ക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ, അടുപ്പ് ഓണാക്കുന്നതിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല. സ്വിച്ചുചെയ്യുന്ന കാര്യത്തിൽ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ ഒരു ഗ്യാസ് ഓവൻ വളരെ നല്ലതാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് കുറച്ച് ശീലമാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഹോസ്റ്റസിൽ നിന്നുള്ള മെമ്മോ. ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൻ്റെ നിയന്ത്രണം മിക്കപ്പോഴും റീസെസ്ഡ് ഹാൻഡിലുകളാൽ (മെക്കാനിക്കൽ) പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, സ്റ്റൗ (ഓവൻ) ഓണാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഹാൻഡിൽ ഉള്ളിലേക്ക് ചെറുതായി അമർത്തി ഘടികാരദിശയിൽ തിരിയേണ്ടതുണ്ട്. അത് ഓഫ് ചെയ്യാൻ, അമർത്താതെ തന്നെ അതിനെതിരെ തിരിക്കുക.

ആധുനിക ഗ്യാസ് യൂണിറ്റുകൾക്ക് സന്തോഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. തീർച്ചയായും, അവയ്ക്ക് ഇലക്ട്രിക്കലിനേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് ഫംഗ്ഷനുകളാണുള്ളത്, എന്നാൽ ഗുണനിലവാരവും വിശ്വാസ്യതയും മികച്ചതാണ്. ഉയർന്ന തലം. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ലോവേനിയൻ ഗോറെൻജെ ഓവനുകൾ എടുക്കുക.

അവയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിനും ന്യായമായ വിലയ്ക്കും നന്ദി, അവർ യൂറോപ്പിലുടനീളം വളരെക്കാലമായി നിറഞ്ഞു. പ്രത്യേകിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വലിയ കയറ്റുമതി ജർമ്മനിയിലേക്ക് നയിക്കപ്പെടുന്നു. ജർമ്മനികൾക്ക് ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് ധാരാളം അറിയാം.

അതിനാൽ, ഗ്യാസ് ഓവനുകളുടെ ആധുനിക മോഡലുകളിൽ "ഗ്യാസ് വിതരണ നിയന്ത്രണം" ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ മോഡുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. തീജ്വാല രൂപപ്പെട്ടതിന് ശേഷം മൂന്ന് സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ബട്ടൺ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രം റിലീസ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, തീ അണയ്ക്കും.

വാതക സമ്മർദ്ദത്തെക്കുറിച്ച്

നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ കെട്ടിടത്തിലേക്ക് ഒരു വലിയ നീക്കം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണോ? കുറിച്ച് ഗ്യാസ് സ്റ്റൌനിങ്ങൾക്ക് മറക്കാൻ കഴിയും. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ആധുനിക റെസിഡൻഷ്യൽ ഉയർന്ന ഉയരങ്ങളിൽ ഗ്യാസ് വിതരണം സാധ്യമല്ല. പഴയ 5-9 ൽ പോലും നമുക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും നില കെട്ടിടങ്ങൾകുറഞ്ഞ മർദ്ദം കാരണം ഗ്യാസ് അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിൽ "എത്തുന്നില്ല" എന്ന വസ്തുത നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കണ്ടുമുട്ടുന്നു.

ഇവിടെയാണ് വീട്ടമ്മമാരുടെ സർഗ്ഗാത്മകത പ്രസക്തമാകുന്നത്. ചിലർ ചൂലിൽ നിന്ന് ഒരു ശാഖ ഉപയോഗിച്ച് തീ കത്തിക്കുന്നു, ചിലർ പേപ്പർ കയറുണ്ടാക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ വാതക മർദ്ദത്തിൽ ഒരു പ്രശ്നം നേരിടാൻ നിങ്ങൾക്ക് "ഭാഗ്യം" ഉണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം അത് റിലീസ് ചെയ്യുക.

ഇതിനുശേഷം, പേപ്പർ ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന അറ്റം വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുക, മറ്റൊന്ന് തീയിടുക. അടുപ്പ് കത്തിക്കാൻ ഈ "അത്ഭുത ഡിസൈൻ" ഉപയോഗിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഇത് അവസാന ആശ്രയമായി മാത്രം ചെയ്യുക. ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, ഗ്യാസ് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ വിളിക്കുക. മറ്റൊരാളുടെ ഉത്തരവാദിത്തങ്ങളുടെ "തലവേദന" ഏറ്റെടുക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല.

തീപ്പെട്ടികൾ തീർന്നാൽ തീ കൊളുത്തുന്നത് എങ്ങനെ? പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക ഒരു സാധാരണ ലൈറ്റർ ഉപയോഗിച്ച്. തത്വം ഒന്നുതന്നെയാണ്: വാതകം വിടുക, ലൈറ്റർ ദ്വാരത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക, തീ തുറക്കുക, അത്രമാത്രം. എന്നാൽ ഈ രീതി അപകടകരമാണെന്ന് മറക്കരുത്.

നിങ്ങൾ അടുപ്പ് കത്തിച്ച ശേഷം, മുറിയിൽ വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക. പുകവലിക്കാർക്ക് ലൈറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഹോബ് "സജീവമാക്കുന്നത്" മിനിറ്റുകളുടെ കാര്യമാണ്. പൊള്ളലേൽക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രവർത്തിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

ഹോസ്റ്റസിൽ നിന്നുള്ള മെമ്മോ. "തീ ഉണ്ടാക്കുന്ന" മേൽപ്പറഞ്ഞ രീതികൾ ജീവന് ഭീഷണിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഉടൻ തന്നെ സ്റ്റൗവിനൊപ്പം ഒരു ഗാർഹിക ലൈറ്റർ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, അല്ലെങ്കിൽ മടി കൂടാതെ കുറച്ച് പൊരുത്തങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പോകുക.

അടുത്തത് എന്താണ്

അഭിനന്ദനങ്ങൾ! നിങ്ങൾ ഗ്യാസ് ഓണാക്കി, അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കാരനാകാനുള്ള ആദ്യപടിയാണ്. പാചകത്തിന് ഗ്യാസ് ഓവൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം? ഇവിടെ അത് വിഭവത്തിൻ്റെ ആവശ്യകതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബർണറുകൾ ഘടികാരദിശയിൽ തിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹോബിലും അടുപ്പിലും ചൂട് വർദ്ധിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണും. എന്നാൽ ഇവിടെ അമേച്വർ പ്രകടനങ്ങളില്ലാതെ മികച്ചതാണ്. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക ("A" മുതൽ "Z" വരെയുള്ള എല്ലാം അവിടെ എഴുതിയിരിക്കുന്നു). അതിനുമുമ്പ്, ഗ്യാസ് ഓവൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് വീണ്ടും വായിക്കാൻ മറക്കരുത്.