ഒരു വ്യക്തിയെ "വസ്ത്രധാരണം" ചെയ്യുന്ന സസ്യങ്ങൾ. സസ്യങ്ങളുടെ മനുഷ്യ ഉപയോഗം. പ്രകൃതിയിലും മനുഷ്യജീവിതത്തിലും സസ്യങ്ങളുടെ പങ്ക്

കൃഷിയുടെ ആവിർഭാവം ചരിത്രത്തിലെ ഒരു വഴിത്തിരിവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ബിസി 10 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് (മെസൊപ്പൊട്ടേമിയ, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, ബാൽക്കൺ എന്നിവിടങ്ങളിൽ) ഏറ്റവും അനുകൂലമായ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ഒരു കാർഷിക വ്യവസ്ഥയുടെ സ്വതന്ത്ര രൂപീകരണം. ഇ. ആദ്യ നാഗരികതകളുടെ ആവിർഭാവത്തിലേക്ക് നയിച്ചു. അവരുടെ നിലനിൽപ്പും പിന്തുടർച്ചയും, മനുഷ്യരാശിയുടെ തുടർന്നുള്ള മുഴുവൻ ചരിത്രത്തെയും നിർണ്ണയിച്ചു. ഈ പ്രക്രിയയുടെ തുടക്കം "നിയോലിത്തിക്ക് വിപ്ലവം" ജീവിതരീതിയിൽ മൂർച്ചയുള്ള മാറ്റമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഇതിന് മുമ്പുള്ള കാലഘട്ടം പരമ്പരാഗതമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, അത് "അനുയോജ്യമായ" - വേട്ടയാടലും ശേഖരണവും - സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെ ആധിപത്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തുടർന്നുള്ള മാറ്റങ്ങൾ പ്രധാനമായും വാണിജ്യ മൃഗങ്ങളുടെ ഘടനയിലെ മാറ്റങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒത്തുചേരലിന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ദ്വിതീയ പങ്ക് നൽകിയിട്ടുണ്ട്, പ്രധാനമായും അത് പുരാവസ്തു വസ്തുക്കളിൽ പ്രായോഗികമായി പ്രതിനിധീകരിക്കാത്തതിനാലും അതിനെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ ചർച്ചകളും നരവംശശാസ്ത്രപരമായ സാമ്യങ്ങളെയും “യാഥാർത്ഥ്യവാദത്തിൻ്റെ തത്വത്തെയും” അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്: സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ എല്ലാവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ട്. ഫാർ നോർത്ത് ജനസംഖ്യ ഉൾപ്പെടെ അറിയപ്പെടുന്ന ആളുകൾ.

കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ 70 കളിൽ, ലെനിൻഗ്രാഡ് പുരാവസ്തു ഗവേഷകനായ എ.എൻ. റോഗച്ചേവ് പാലിയോലിത്തിക്ക് (പുരാതന ശിലായുഗം, 2.6 ദശലക്ഷം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് - ബിസി 10 ആയിരം വർഷം) "സങ്കീർണ്ണമായ ശേഖരണം" സംബന്ധിച്ച് ഒരു സിദ്ധാന്തം പ്രകടിപ്പിച്ചു.

രോഗചേവ് "സങ്കീർണ്ണമായ ശേഖരണം" ആയി കണക്കാക്കുന്നു പ്രാരംഭ ഘട്ടംകാർഷിക ജീവിതരീതിയുടെ രൂപീകരണം.

കീടങ്ങളെ പൊടിക്കുന്നു: കോസ്റ്റൻകി 16 (~ 30 ആയിരം വർഷം) - മുകളിലെ വരി; Kostenki 14 (ചാരം ~ 40 ആയിരം വർഷം പാളി) - താഴെ വരി

നിരവധി പാലിയോലിത്തിക്ക് സൈറ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യമായിരുന്നു ഇതിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൻ്റെനിർദ്ദിഷ്ട ശിലാ ഉപകരണങ്ങൾ - കീടങ്ങളും പൊടിക്കുന്ന കീടങ്ങളും (ചിത്രത്തിൽ), സസ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതുമായി (മാവിലേക്ക് പൊടിക്കുന്നത്) ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ദീർഘകാല സംഭരണം. ആദ്യകാല അപ്പർ, മിഡിൽ പാലിയോലിത്തിക്ക് എന്നിവയുടെ സാംസ്കാരിക പാളികളിൽ അവരുടെ സാന്നിധ്യം കാർഷിക രൂപീകരണത്തിനുള്ള ഒരു നീണ്ട "തയ്യാറെടുപ്പ്" കാലഘട്ടത്തിന് സാക്ഷ്യം വഹിച്ചു.

ഗ്രേറ്റിംഗ് കീടങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി നിലനിന്നിരുന്നുവെന്ന് ആധുനിക ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് വലിയ പ്രദേശങ്ങൾ(അറ്റ്ലാൻ്റിക് മുതൽ ട്രാൻസ്ബൈകാലിയ വരെ, ആദ്യകാല അപ്പർ പാലിയോലിത്തിക്ക് മുതൽ വംശീയ ആധുനികത വരെ). അറിയപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും സാംസ്കാരിക പാരമ്പര്യവുമായി അവർ നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നില്ല. പാലിയോലിത്തിക്ക് കാലഘട്ടത്തിൽ പ്ലാൻ്റ് സംസ്കരണം വ്യാപകമായിരുന്നു (സാർവത്രികമല്ലെങ്കിൽ) എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. എന്നിരുന്നാലും, അതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉപകരണങ്ങൾ പുരാവസ്തു ഗവേഷകരിൽ എത്തുന്നത് താരതമ്യേന അപൂർവമാണ്, ഒരുപക്ഷേ പുരാതന മനുഷ്യനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അവയുടെ പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം കാരണം.

അടുത്ത കാലം വരെ, കീടങ്ങളും സസ്യ സംസ്കരണവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം നേരിട്ട് തെളിയിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികളുടെ അഭാവം മൂലം ഒരു അനുമാനം മാത്രമായി തുടർന്നു. മാത്രമല്ല, കീടങ്ങളെ പൊടിക്കുന്നതിനും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാരണമായി, ഉദാഹരണത്തിന്, മിനറൽ പെയിൻ്റുകൾ പൊടിക്കുന്നു.

ഫ്ലോറൻസ് സർവകലാശാലയിലെ ഒരു കൂട്ടം ഇറ്റാലിയൻ ഗവേഷകർ നടത്തിയ ആധുനിക മൈക്രോസ്കോപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിശകലന പഠനങ്ങൾക്ക് നന്ദി, കൃത്യമായ നിർണ്ണയത്തിനുള്ള സാധ്യത താരതമ്യേന അടുത്തിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

രൂപത്തിലും വലിപ്പത്തിലും കീടങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന പാലിയോലിത്തിക് സൈറ്റായ ബിലാൻസിനോയിൽ നിന്നുള്ള (25 ആയിരം വർഷം പഴക്കമുള്ള) കല്ല് വസ്തുക്കളിൽ, കാറ്റെയ്ൽ കുടുംബത്തിലെ (ടൈഫേസി) ഒരു ചതുപ്പുനിലത്തിൻ്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം അന്നജത്തിൻ്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടു.

ഇറ്റാലിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ മുൻകൈയിൽ, ബാഹ്യമായി സമാനമായ ഉപകരണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ പാവ്ലോവ് 6 സൈറ്റ് (മൊറാവിയ, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്), കോസ്റ്റെങ്കി സൈറ്റ് 16 (വൊറോനെഷ് മേഖല, റഷ്യ) എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉൾപ്പെടുത്തി ഗവേഷണം വിപുലീകരിച്ചു. അനലിറ്റിക്കൽ പഠനങ്ങൾ സസ്യ വിഭവങ്ങളുടെ സംസ്കരണവുമായി അവരുടെ ബന്ധം സ്ഥിരീകരിച്ചു. മൂന്ന് പുരാതന സ്മാരകങ്ങളിൽ നിന്നും ഉറവിടം വിശകലനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഏകീകൃത പഠനം ഇന്നത്തെ ലക്കത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിൻ്റെ നടപടിക്രമങ്ങൾ .

ഈ പഠനത്തിനായി കോസ്റ്റെങ്കി ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സ്മാരകങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആകസ്മികമല്ല. ഭൗതിക സംസ്കാരത്തിൻ്റെ വിവിധ ഘടകങ്ങളാണ് ഇതിന് കാരണം:

നിലവിൽ, കോസ്റ്റെങ്കി, ബോർഷെവോ ഗ്രാമങ്ങളിലെ താരതമ്യേന ചെറിയ പ്രദേശത്ത്, 26 പാലിയോലിത്തിക്ക് സൈറ്റുകൾ അറിയപ്പെടുന്നു!

അവയിൽ പകുതിയോളം മൾട്ടി-ലേയേർഡ് ആണ്, അതായത്, അവയിൽ നിരവധി സാംസ്കാരിക പാളികളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - സെറ്റിൽമെൻ്റുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ. മൊത്തത്തിൽ, ഏകദേശം 60 സെറ്റിൽമെൻ്റുകൾ ഇവിടെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അതുല്യമായ അവസ്ഥകൾക്ക് നന്ദി, മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം പുരാവസ്തു സ്രോതസ്സുകളും കോസ്റ്റെങ്കിയിൽ കാണാം. തീക്കല്ലും അസ്ഥി ഉപകരണങ്ങളും ജന്തുജാലങ്ങളും (ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, അടുക്കള) പാലിയോലിത്തിക്ക് സൈറ്റുകളിൽ പൊതുവായി അവശേഷിക്കുന്നു, ഇവ "പാലിയോലിത്തിക്ക് ശുക്രൻ്റെ" പ്രതിമകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ആഭരണങ്ങളുടെയും കലാസൃഷ്ടികളുടെയും ശേഖരങ്ങളാണ്, മാമോത്ത് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച റെസിഡൻഷ്യൽ ഗാർഹിക ഘടനകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ. അസ്ഥികൾ, നരവംശശാസ്ത്ര അവശിഷ്ടങ്ങൾ, പുരാതന ശ്മശാനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ ...

പ്ലാൻ്റ് വിഭവങ്ങളുടെ സംസ്കരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉപകരണങ്ങൾ ഈ പട്ടികയുടെ മുകളിലല്ല. അടുത്തിടെ വരെ, പാലിയോലിത്തിക്ക് മനുഷ്യൻ്റെ ഗാർഹിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പുനർനിർമ്മാണത്തിനുള്ള അവരുടെ പ്രാധാന്യം അവരുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തുന്നതിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരുന്നു. മനുഷ്യൻ ഗ്രൗണ്ട് പെയിൻ്റ് ചെയ്യുന്നു, അസ്ഥി ഉപകരണങ്ങൾ മൂർച്ച കൂട്ടാൻ ഉരച്ചിലുകൾ ഉപയോഗിച്ചു, പല തരംചിപ്പറുകൾ, കല്ല് ഉപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള റീടൂച്ചറുകൾ, കൂടെ ഒരു വലിയ പരിധി വരെലഭ്യമായ മെറ്റീരിയലിൽ ഗ്രേറ്ററുകൾ, ഉരച്ചിലുകൾ, ചിപ്പറുകൾ എന്നിവയുടെ അഭാവത്തിൽ പോലും പെയിൻ്റുകളുടെയും മൂർച്ചയുള്ള അസ്ഥി ഉപകരണങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യത്തിൽ നിന്ന് വിശ്വാസ്യത അനുമാനിക്കാം. സസ്യ വിഭവങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, സ്ഥിതി കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്, കാരണം ഇത്തരത്തിലുള്ള ഗാർഹിക പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം പുരാവസ്തു ഗവേഷകനിൽ എത്തിയ മെറ്റീരിയലിൽ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല.

കോസ്റ്റൻകി 16. പെസ്റ്റ്-ടെറോക്നിക്

കോസ്റ്റെൻകി 16 സൈറ്റിലെ ഒരു ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ, ഇറ്റാലിയൻ പാലിയോബോട്ടാനിസ്റ്റുകൾ ഫർണുകളുടെ ജനുസ്സിൽ നിന്നുള്ള ബോട്ട്‌റിച്ചിയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സസ്യ ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അന്നജത്തിൻ്റെ കണികകൾ കണ്ടെത്തി (ഫോട്ടോ ഗാലറിയുടെ ചിത്രം 6). ഈ പ്ലാൻ്റ് സാംസ്കാരിക പാളിയുടെ നിക്ഷേപങ്ങളിൽ ഉണ്ട്, തുണ്ട്രയുടെ ആധുനിക കാലാവസ്ഥയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന കഠിനമായ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

“കണ്ടെത്തിയ കീടങ്ങൾ പ്രത്യേകമായി സംസ്‌കരണ പ്ലാൻ്റുകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണെന്ന് കാണിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു,

മറ്റൊരു, സ്വതന്ത്രമായ രീതിയിൽ - ട്രേസോളജിക്കൽ വിശകലനം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിച്ച്. ഞങ്ങളുടെ രീതിയുടെ പ്രത്യേകത, ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനപരമായ ഉദ്ദേശ്യത്തിൻ്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്നുള്ള പഠനമാണ്, അതായത്, ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ വസ്തു എന്തിനാണ് ഉപയോഗിച്ചതെന്ന് മനസിലാക്കാനുള്ള ശ്രമം.

റഷ്യൻ പുരാവസ്തു ഗവേഷകനായ സെർജി സെമെനോവ് ആണ് ഈ രീതി കണ്ടുപിടിച്ചത് (വഴിയിൽ, പടിഞ്ഞാറൻ രാജ്യങ്ങളിൽ വ്യാപകമായ റഷ്യൻ പുരാവസ്തുശാസ്ത്രത്തിൽ കണ്ടുപിടിച്ച ഒരേയൊരു രീതിയാണിത്). ജോലിയുടെ അടയാളങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണത്തിൽ നിലനിൽക്കും, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന മെറ്റീരിയലിനെതിരായ ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഘർഷണത്തിൻ്റെ ഫലമായി ദൃശ്യമാകുന്നു. ഈ അടയാളങ്ങളിൽ നിന്ന് (അവയെ ട്രെയ്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു) ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യവും അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനവും വിലയിരുത്താൻ കഴിയും. അത്തരം വിശകലനങ്ങൾ നടത്തുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക ശാസ്ത്രമാണ് - ആർക്കിയോളജിക്കൽ ട്രേസിയോളജി.

ഒരു തെളിവ് അടിത്തറ ലഭിക്കുന്നതിന് - ചില അടയാളങ്ങൾ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളുടേതാണെന്ന വസ്തുതയെ ന്യായീകരിക്കാൻ - ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിലും അവയുടെ സംസ്കരണത്തിലും നിരവധി പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി. വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കൾ. അത്തരമൊരു റഫറൻസ് ശേഖരം സൃഷ്ടിച്ചത് ഇങ്ങനെയാണ്, അതായത്, സാമ്പിളുകളുടെ ഒരു ശേഖരം - ഉപകരണങ്ങളുടെ പകർപ്പുകൾ, വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് വഴി പരിഷ്ക്കരിച്ചു. ഉത്ഖനനങ്ങളിൽ ഉപകരണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു മൈക്രോസ്കോപ്പിലൂടെ നോക്കുകയും, അവയെ ഞങ്ങളുടെ മാനദണ്ഡങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുകയും, കണ്ടെത്തിയ പുരാവസ്തു സൈറ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അങ്ങനെ, പാലിയോലിത്തിക്ക് കാലഘട്ടത്തിൽ തന്നെ പുരാതന ആളുകൾ അവരുടെ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെന്ന് കൃത്യമായി സ്ഥിരീകരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു.

പാവ്ലോവോ 6, ബെലാൻസിനോ എന്നിവയുടെ സൈറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ പഠിക്കുമ്പോൾ ലോറ ലോംഗോ (വെറോണയിലെ പ്രകൃതി ചരിത്ര മ്യൂസിയം) സമാനമായ ഫലങ്ങൾ നേടി.

"നിയോലിത്തിക്ക് വിപ്ലവം" വളരെക്കാലം പ്ലാൻ്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ സംസ്കരിക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനുമുള്ള രീതികളുടെ രൂപീകരണത്തിൻ്റെ ഒരു നീണ്ട പരിണാമ പ്രക്രിയയുടെ അനന്തരഫലമാണെന്ന് ഈ കൃതികൾ കാണിക്കുന്നു.

ഇറ്റാലിയൻ സഹപ്രവർത്തകരുമായുള്ള ഞങ്ങളുടെ സഹകരണം വളരെ പഴയതാണ്: പ്രൊഫസർ ലോറ ലോംഗോ നിരവധി പതിറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് ഞങ്ങളുടെ ലബോറട്ടറിയിൽ ഒരു ഇൻ്റേൺഷിപ്പ് പൂർത്തിയാക്കി. അന്നുമുതൽ ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, സഹകരണത്തിൻ്റെ പ്രശ്നം പലപ്പോഴും ഫണ്ടിംഗിലേക്ക് വരുന്നു. RGNF, RFBR എന്നിവയിൽ (റഷ്യൻ ഹ്യൂമാനിറ്റേറിയൻ സയൻ്റിഫിക് ഫൗണ്ടേഷനും റഷ്യൻ ഫൗണ്ടേഷനും അടിസ്ഥാന ഗവേഷണം) അന്തർദേശീയ പ്രോഗ്രാമുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ അവ "ഭേദിക്കാൻ" വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മാനുഷിക പദ്ധതികൾ കുറവാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ ഗ്രാൻ്റുകളിലൂടെ സഹകരണം ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഏകീകരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

അലക്സാണ്ട്ര ബോറിസോവ തയ്യാറാക്കിയത്

സസ്യങ്ങൾ ഭൂമിയിലെ ഓക്സിജൻ്റെ ഉറവിടമാണ്, കാലാവസ്ഥ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്, പൊതുവെ ആളുകളുടെ ജീവിതം സുഖകരമാക്കുന്നു. നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, സസ്യങ്ങൾ വാസസ്ഥലങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള വസ്തുവായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിച്ചു, മരങ്ങളിൽ നിന്ന് വിറക് തയ്യാറാക്കി, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിനും വേട്ടയാടലിനും ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി. ഇന്നുവരെ ഒന്നും മാറിയിട്ടില്ല. ആളുകൾ അവരുടെ ജീവിതത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു? പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക, തുകൽ സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുക, ഇവയെല്ലാം സസ്യലോകത്തിൻ്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണെന്ന് ചിലർക്ക് അറിയില്ല. പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, സസ്യജാലങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തിലും റഷ്യ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ രാജ്യമാണ്. പായലുകൾ, ലൈക്കണുകൾ, മിക്കവാറും എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള ഇലപൊഴിയും മരങ്ങൾ- ഈ പൈതൃകമെല്ലാം വിശാലമായ രാജ്യത്തിൻ്റെ വിശാലതയിൽ കാണാം.

എല്ലാ സസ്യങ്ങളെയും അവയുടെ പ്രയോഗ മേഖലകളെ ആശ്രയിച്ച് ഏകദേശം തരങ്ങളായി തിരിക്കാം. ചില ചെടികൾ വിറകിനും ഉൽപാദനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു കെട്ടിട നിർമാണ സാമഗ്രികൾ, മറ്റുള്ളവ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ (പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ), മറ്റുള്ളവ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ എന്നിവയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു രാസ വ്യവസായം(റെസിൻ, ടാർ), നാലാമത്തെ ഉപജാതി മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ജാലകങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. കണ്ണിനെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ ആളുകൾ അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മനുഷ്യ-സസ്യ ബന്ധം വളരെ ശക്തമാണ്. ഒരു വ്യക്തിക്ക് അനുവദനീയവും സൃഷ്ടിപരവുമായ സ്വാധീനമുണ്ട്. വ്യാവസായിക വളർച്ചയുടെ വേഗത സ്വയം അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഹെക്ടർ കണക്കിന് വനം വെട്ടിമാറ്റപ്പെടുന്നു, ചില സസ്യജാലങ്ങൾ മൊത്തത്തിൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. പക്ഷേ ഭാഗ്യവശാൽ പച്ചക്കറി ലോകംനികത്താനുള്ള കഴിവുണ്ട്. വെട്ടിമാറ്റിയ മരത്തിൻ്റെ സ്ഥാനത്ത്, പുതിയത് വളരും, ഇതിന് വർഷങ്ങളെടുക്കും. എന്നാൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളുടെയും ഉറവിടം സസ്യങ്ങളാണ്. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം സസ്യ എണ്ണകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. പല മരുന്നുകളിലും ചെടികളുടെ വേരുകളും തണ്ടുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മൃഗങ്ങൾ സസ്യങ്ങളെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്നും നിങ്ങൾക്ക് വിലയിരുത്താം. മൃഗ ലോകംവൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, അതിൻ്റെ പ്രതിനിധികൾ സസ്യ ലോകത്ത് വ്യത്യസ്ത സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. കാറ്റർപില്ലറുകൾ, ഉറുമ്പുകൾ തുടങ്ങിയ ചില പ്രാണികൾ ഒരു വനത്തെ മുഴുവൻ നശിപ്പിക്കും. കാറ്റർപില്ലറുകൾക്ക് ഇലകളില്ലാതെ ഒരു മരത്തെ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. കോക്ക്‌ചാഫറിൻ്റെ ലാർവകൾ സസ്യങ്ങളുടെ വേരുകൾ ഭക്ഷിക്കുകയും അതുവഴി അവയെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ മറുവശത്ത്, സസ്യജാലങ്ങളിൽ പ്രാണികളുടെ നല്ല ഫലവും കാണാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പരാഗണത്തെ അല്ലെങ്കിൽ വിത്ത് കൈമാറ്റം പ്രക്രിയ ചിത്രശലഭങ്ങൾ, ബംബിൾബീസ്, തേനീച്ചകൾ എന്നിവയുടെ ഗുണമാണ്. കാറ്റും ഇതിൽ പങ്കാളികളാണെങ്കിലും, പ്രാണികൾ തീർച്ചയായും അവരുടെ സംഭാവന നൽകുന്നു.

നമ്മുടെ വിശാലമായ മാതൃരാജ്യത്തിൻ്റെ വിവിധ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങൾ ബാഹ്യ സാഹചര്യങ്ങളുമായി എങ്ങനെ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു? പരിണാമ പ്രക്രിയയിൽ, വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ സസ്യങ്ങൾ "പഠിച്ചു", കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ. ഇത് അവരെ ബാധിച്ചു രൂപം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ചെടികൾക്ക് ചെറിയ ഇലകളുണ്ട്. മുള്ളുകളുള്ള സസ്യങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്? പരിണാമ പ്രക്രിയ മൂലമാണ് ഇതെല്ലാം സംഭവിച്ചത്. ഈർപ്പം കുറവായതിനാൽ ഇല മുള്ളായി രൂപാന്തരപ്പെട്ടു. ഇലകൾ ചൊരിയുന്നത് ഒരു ചെടിക്ക് നിലനിൽക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. ഇലകളില്ല - ജീവനില്ല, എല്ലാ പ്രക്രിയകളും മരവിപ്പിക്കുന്നു, മരം ഹൈബർനേഷനിലേക്ക് പോകുന്നു.

പുരാതന കാലം മുതൽ, മനുഷ്യൻ കൃഷിയും കന്നുകാലി വളർത്തലും സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ പ്രധാന തരങ്ങളായി പഠിച്ചു. തൻ്റെ അധ്വാനത്തിൻ്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വസ്ത്രങ്ങൾ തുന്നാനും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും ഉപയോഗിച്ചു.

തുടക്കം മുതൽ, പ്രകൃതി നമ്മെ പരിപാലിക്കുകയും നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. കാലക്രമേണ, മനുഷ്യൻ അതിൻ്റെ സമ്മാനങ്ങൾ വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാൻ പഠിച്ചു, ഇന്ന് മനുഷ്യൻ്റെ സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ ചില മേഖലകളിൽ ഉൾപ്പെടാത്ത സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഒരു പ്രതിനിധി പോലും ഉണ്ടാകില്ല.

മനുഷ്യജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും വലുതും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ ഏതാണ്? ഹെർബൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രയോഗത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ മേഖലകളെ ചിത്രീകരിച്ചുകൊണ്ട് ഈ പ്രശ്നം മനസിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

മനുഷ്യരുടെ സസ്യ ഉപയോഗ മേഖലകൾ

ഇന്നുവരെ അറിയപ്പെടുന്ന 340 ആയിരം ഇനങ്ങളിൽ, സസ്യജാലങ്ങളുടെ 200 പ്രതിനിധികൾ മനുഷ്യർ നട്ടുവളർത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു പ്രധാന ഭാഗം വന്യമായ ആവാസ വ്യവസ്ഥകളിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു. ഇവയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ.

മൊത്തത്തിൽ, അവ ഉപയോഗിക്കുന്ന നിരവധി പ്രധാന മേഖലകളുണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ സസ്യങ്ങൾഒരു വ്യക്തിക്ക്:

• മരുന്ന് (പരമ്പരാഗതവും ബദലും);
• ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം (മിഠായി ഉൾപ്പെടെ);
• തുണി ഉത്പാദനം;
• തയ്യൽ;
• രാസ ഉത്പാദനം (ചായങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം, വിവിധ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ);
• അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾ (ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങൾ, പരിസരത്തിൻ്റെ ക്രമീകരണവും രൂപകൽപ്പനയും, നഗര തെരുവുകൾ);
• ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈൻ;
• ഓക്സിജൻ്റെ ഉറവിടമായി ഉപയോഗിക്കുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ബഹിരാകാശത്ത്);
• പരിസ്ഥിതിയുടെ പാരിസ്ഥിതിക അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നഗര മേഖലകളിൽ നടീൽ.

അതിനാൽ, സാധാരണ ജീവിത നിലവാരത്തിനും മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മേഖലകൾ സസ്യാധിഷ്ഠിത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളാൽ നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ആളുകൾക്ക് സസ്യജാലങ്ങളുടെ പങ്ക് അമിതമായി വിലയിരുത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് ഉറപ്പിക്കാൻ ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നു.

മനുഷ്യർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ സസ്യങ്ങൾ

അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഓരോ ഉപയോഗ മേഖലയ്ക്കും അതിൻ്റേതായ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, രാസ വ്യവസായം പ്രകൃതിദത്ത ചായങ്ങൾ ലഭിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതേ പ്രദേശത്താണ് ഹെവിയ - ക്ഷീര സ്രവം സ്വാഭാവിക റബ്ബറായ ഒരു വൃക്ഷം. സസ്യങ്ങളുടെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ പുരാതന കാലം മുതൽ മനുഷ്യർക്ക് അറിയാം, അവ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് സാധാരണയായി സസ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ അതിരുകളൊന്നും അറിയില്ല: മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ, കൃഷി ചെയ്ത പഴങ്ങൾ, റൂട്ട് വിളകൾ എന്നിവയിൽ അവസാനിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നമ്മുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ വളരുന്ന എല്ലാം ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആളുകൾക്ക് സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വിലയേറിയ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ലഭിക്കുന്നു: അരി, താനിന്നു, തക്കാളി, വെള്ളരി, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഓഷ്യൻ ആൽഗ മുതലായവ.

മനുഷ്യജീവിതത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന സൗന്ദര്യാത്മക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇൻഡോർ സ്പീഷിസുകൾ വ്യാപകവും ധാരാളം. സൗന്ദര്യത്തിന് പുറമേ, മുറിയിലെ വായു ശുദ്ധീകരിക്കാനും പുതുക്കാനും, ദോഷകരമായ വികിരണങ്ങളും വൈദ്യുതകാന്തിക സ്വാധീനങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യാനും നശിപ്പിക്കാനും, നെഗറ്റീവ് എനർജി ഇല്ലാതാക്കാനും, രോഗകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്ന് വായു ശുദ്ധീകരിക്കാനുമുള്ള കഴിവ് അവർ വഹിക്കുന്നു. അത്തരം സസ്യങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• കള്ളിച്ചെടി;
• സെൻ്റ്പോളിയ;
• പെലാർഗോണിയം;
• ബിഗോണിയകൾ;
• വിവിധ തരം ഫർണുകൾ;
• ക്ഷീരപഥങ്ങൾ, മറ്റ് ചണം തുടങ്ങിയവ.

ചില സസ്യജാലങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളുടെ പങ്ക് തുണി വ്യവസായം. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ, ഒരു വ്യക്തിയെ "വസ്ത്രധാരണം" ചെയ്യുകയും തൂവാലകൾ, ബെഡ് ലിനൻ, സ്കാർഫുകൾ, ഈ വ്യവസായത്തിൻ്റെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നവരെ? വൻതോതിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രധാനവയിൽ പരുത്തിയും ചണവും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവയും മറ്റ് ചില തരങ്ങളും കൂടുതൽ വിശദമായി നോക്കാം.

ഏത് ചെടികളിൽ നിന്നാണ് തുണിത്തരങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്?

സസ്യജാലങ്ങളുടെ നിരവധി പ്രതിനിധികളുണ്ട്, കാണ്ഡം, ഇലകൾ എന്നിവയിൽ പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ തുണിത്തരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തിയെ "വസ്ത്രധാരണം" ചെയ്യുന്ന ഏത് തരത്തിലുള്ള സസ്യങ്ങളാണ് ഇവ? ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• വിവിധ തരം ഫ്ളാക്സ്.
• ഹെമ്പ്.
• കെനാഫ്.
• അബാകു.
• യുക്ക.
• അഗേവ്.
• കയർ പയ്യൻ.
• ചണം.
• സിദ്.
• സെസ്ബാനിയ.
• റാമി.
• കെന്ദിര്.

അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉഷ്ണമേഖലാ ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു. ചണവും വിത്തും ചണവും കയറും മിതശീതോഷ്ണ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ വളരുന്നു.

തുണി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന പ്രതിനിധി കൂടിയാണ് പരുത്തി. അതിൻ്റെ വിത്തുകളിൽ, നേർത്ത വെളുത്ത രോമങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അത് മുഴുവൻ ഡൗൺ ബോളുകളായി മാറുന്നു. ഭാവിയിലെ ഫാബ്രിക്കിൻ്റെ ഏറ്റവും സാധാരണവും മൂല്യവത്തായതും മികച്ചതുമായ ഫൈബർ നിർമ്മിക്കുന്നത് അവരിൽ നിന്നാണ്.

പ്രകൃതിയിൽ പരുത്തി ചെടി

സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഈ സംസ്കാരം വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ വളരെ വ്യാപകമാണ്. 5 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മനുഷ്യൻ പരുത്തി കൃഷി ചെയ്തു. ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ലോകത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന തുണിത്തരങ്ങളിൽ 40% പരുത്തിയാണ്.

ചെടിയിൽ സാമാന്യം ഉയരമുള്ള (200 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ) ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കുറ്റിച്ചെടികൾ, വിഘടിച്ച മനോഹരമായ ഇല ബ്ലേഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുഷ്പം ചെറുതാണ്, വിവേകപൂർണ്ണമായ നിറമാണ് (മഞ്ഞ, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം). പൂവിടുമ്പോൾ, ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറങ്ങൾ മാറുന്നു. അതിൻ്റെ സ്ഥാനത്ത്, ഒരു ഫലം രൂപം കൊള്ളുന്നു - വിത്തുകൾ പാകമാകുന്ന ഒരു പെട്ടി.

ഒരു പഴത്തിന് ഏകദേശം 50 വിത്തുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. മാത്രമല്ല, ഓരോ വിത്തും 15 ആയിരം നേർത്ത രോമങ്ങൾ വരെ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ ടിഷ്യു ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴത്തിൻ്റെ രൂപം വളരെ രസകരമാണ്: ബോക്സ് തുറന്ന് വെളുത്ത കോട്ടൺ ബോളുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഈ സമയത്ത്, വ്യാവസായിക വിളകൾ തുണിയിൽ സംസ്കരിക്കുന്നതിന് വിളവെടുക്കുന്നു.

ജീവിത രൂപങ്ങൾ

ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും അതിലോലമായതുമായ ചെടിയാണ് പരുത്തി. വെറുതെയല്ല അവനെ ചിലപ്പോൾ "സൂര്യൻ്റെ കുട്ടി" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഇനിപ്പറയുന്ന ജീവിത രൂപങ്ങൾ അതിനായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• മരംകൊണ്ടുള്ള;
• കുറ്റിച്ചെടികൾ;
• പച്ചമരുന്ന്.

അവ ഓരോന്നും വാർഷിക, ദ്വിവത്സര അല്ലെങ്കിൽ വറ്റാത്ത ആകാം. ടിഷ്യു ലഭിക്കുന്നതിന്, കുറ്റിച്ചെടിയുള്ള വാർഷിക ഇനം വളർത്തുന്നു. ടാക്സോണമിയിൽ, ഇത് മാൽവേസി കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു.

അപേക്ഷ

ലോകത്തിലെ പരുത്തി ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 25 ദശലക്ഷം ടണ്ണിൽ കൂടുതലാണ്. 80 രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് നടപ്പിലാക്കുന്നു. മികച്ച സാങ്കേതിക സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫാബ്രിക്കിൻ്റെ ഉറവിടമാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രധാന പ്രയോഗ മേഖല.

ഒരു വ്യക്തിയെ "വസ്ത്രധാരണം" ചെയ്യുന്ന സസ്യങ്ങൾ തീർച്ചയായും അവരുടെ പട്ടികയിൽ പരുത്തി ഉൾപ്പെടുന്നു. പരുത്തി വസ്ത്രങ്ങളുടെ മികച്ച ഗുണനിലവാരം എല്ലാവർക്കും അറിയാം, പ്രത്യേകിച്ചും വസ്ത്രധാരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കഠിനമായ ചുളിവുകൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്ന മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളുമായി മെറ്റീരിയൽ കൂടിച്ചേർന്നാൽ.

വളരെക്കാലമായി പരുത്തി എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. മുമ്പ്, വളരെ സമ്പന്നരായ ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ ഈ മെറ്റീരിയലിൽ നിർമ്മിച്ച വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കാൻ കഴിയൂ. ഇന്ന് ഇതൊന്നും അനിവാര്യമായ കാര്യങ്ങളല്ല. കോട്ടൺ തുണിത്തരങ്ങൾ മോടിയുള്ളതും മനോഹരവും ചായം പൂശാൻ എളുപ്പവുമാണ്, മൃദുവും ശരീരത്തിന് മനോഹരവുമാണ്, ധരിക്കാൻ പ്രതിരോധിക്കും.

സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി

ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായും പരുത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• കൃത്രിമ നാരുകൾ;
• പൈറോക്സിലിൻ;
• സെല്ലുലോയ്ഡ്;
• വാർണിഷുകൾ;
• ഡൈനാമൈറ്റ്;
• പുകയില്ലാത്ത പൊടിയും മറ്റും.

പ്രകൃതിയിൽ ഫ്ളാക്സ്

ഒരു വ്യക്തിയെ "വസ്ത്രധാരണം" ചെയ്യുന്ന മികച്ച സസ്യങ്ങൾ അവരുടെ പട്ടികയിൽ ഫ്ളാക്സും ഉൾപ്പെടുന്നു. സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഈ പ്രതിനിധിയിൽ ഏകദേശം 330 ഇനം ഉണ്ട്. ഏറ്റവും സാധാരണമായത് സാധാരണ ഫ്ളാക്സ് ആണ്. ഇതാണ് നാരുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

സംസ്കാരം 1 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള ഒരു പച്ചമരുന്ന് രൂപമാണ്. കാണ്ഡം ശക്തവും എന്നാൽ നേർത്തതുമാണ്, ഇലകൾ കുന്താകാരമാണ്, പുഷ്പം വലുതല്ല, പക്ഷേ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതാണ്, കൊറോളയുടെ നിറം മൃദുവായ നീലയാണ്, മിക്കവാറും ലിലാക്ക് ആണ്. കാട്ടിൽ, തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞയും വെള്ളയും പൂക്കളുള്ള ഇനങ്ങളുണ്ട്. ഫ്ളാക്സ് ഒരു ചെടിയാണ് (ഫോട്ടോ ചുവടെ കാണാം), പലപ്പോഴും മിതശീതോഷ്ണ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ പ്രകൃതിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

ഫ്ളാക്സിൻ്റെ പ്രധാന മൂല്യം അതിൻ്റെ തണ്ടിൽ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. മനുഷ്യർ സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സ്രവിക്കുന്ന ബാസ്റ്റ് നാരുകൾ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നത് അതിലാണ്. ഈ കാണ്ഡം പൂർണ്ണമായും പാകമായതിനുശേഷം മാത്രമേ ശേഖരിക്കൂ, അതായത് മഞ്ഞനിറം.

പ്ലാൻ്റ് തന്നെ വളരെ unpretentious ആണ്. കുറഞ്ഞ താപനിലയും ഈർപ്പത്തിൻ്റെ അഭാവവും ഇത് ശാന്തമായി സഹിക്കുന്നു, തണ്ടിലും ഇലകളിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഷ പദാർത്ഥം കാരണം കീടങ്ങളാൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഇത് ഫ്ളാക്സ് കൃഷി ജനങ്ങൾക്ക് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

അപേക്ഷ

മനുഷ്യർ ഈ ഇനത്തിൻ്റെ തണ്ട് മാത്രമല്ല, മറ്റ് ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

• ഫ്ളാക്സിൽ നിന്നാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത് ലിൻസീഡ് ഓയിൽ(മരുന്ന്, കോസ്മെറ്റോളജി, സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾ).
• ചെടിയിൽ നിന്നുള്ള സത്ത് വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ ത്രെഡുകൾ (പരുത്തി കമ്പിളി, ബാൻഡേജുകൾ) ഫ്ളാക്സിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
• ഈ പ്ലാൻ്റിൽ നിന്നുള്ള തുണിത്തരങ്ങൾ കനം കുറഞ്ഞതും ലാസിയും ആകാം, അല്ലെങ്കിൽ അവ വളരെ മോടിയുള്ളതും പരുക്കൻ (ബർലാപ്പ്, കപ്പൽ ക്യാൻവാസ്) ആകാം.

കൂടാതെ, ഫ്ളാക്സ് ഒരു ചെടിയാണ് (ഫോട്ടോ ഇത് വ്യക്തമായി തെളിയിക്കുന്നു) വളരെ അതിലോലമായതാണ്, അതിനാൽ ഒരു സൗന്ദര്യാത്മക വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് ഇത് വളരുന്നതിന് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.

ടിഖോമിറോവ അനസ്താസിയ പാവ്ലോവ്ന

മനുഷ്യൻ വളരെക്കാലമായി ഗണ്യമായ എണ്ണം ആസ്വദിച്ചു കാട്ടുചെടികൾ. അവൻ്റെ തീയ്ക്കുവേണ്ടി അവർ അവനു വിറക് കൊടുത്തു; മൃഗങ്ങൾക്കുള്ള വാസസ്ഥലങ്ങളും പേനകളും നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മെറ്റീരിയലായി സേവിച്ചു; മനുഷ്യൻ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങളും വേട്ടയാടൽ ഉപകരണങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി; ബോട്ടുകളും ചങ്ങാടങ്ങളും നിർമ്മിച്ചു, പായകളും കൊട്ടകളും നെയ്തു, വിവിധ വീട്ടുപകരണങ്ങളും ആചാരപരമായ അലങ്കാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കി; മൃഗങ്ങൾക്കും പക്ഷികൾക്കും സസ്യങ്ങൾ നൽകി, ഭക്ഷണവും മരുന്നും ലഭിക്കുന്നതിന് വേരുകൾ കുഴിച്ച് പഴങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു. മോശം കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് മനുഷ്യൻ വനങ്ങളിൽ അഭയം പ്രാപിച്ചു, ശത്രുക്കളിൽ നിന്നും കൊള്ളയടിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും മറഞ്ഞു. ഒറ്റവാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, ആദിമ മനുഷ്യൻ്റെ മുഴുവൻ ജീവിതവും സസ്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മനുഷ്യനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ ലോകം എത്രത്തോളം വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായിരുന്നുവോ അത്രയധികം അവൻ തൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സസ്യവിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു.

തുടർന്ന്, ഒരു വ്യക്തി തൻ്റെ വീടുകൾക്ക് സമീപം തനിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ചില ചെടികൾ വളർത്താൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, അതായത്, അവൻ കൃഷിയിൽ ഏർപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, അവൻ സസ്യവളർച്ചയുടെ അടിത്തറയിട്ടു, എന്നിരുന്നാലും അദ്ദേഹം വന്യമായ പ്രകൃതിയുടെ സമ്മാനങ്ങൾ തുടർന്നു.

നിലവിൽ, മനുഷ്യരാശി അതിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സസ്യങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. അതേ സമയം, സ്വാഭാവിക സസ്യങ്ങളുടെ കവർ ക്രമേണ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. വനപ്രദേശങ്ങൾ കുറയുന്നു, മരങ്ങളില്ലാത്ത ഇടങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഭൂമിയിൽ ഒരിക്കൽ വ്യാപകമായിരുന്ന ചില സസ്യങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. യഥാർത്ഥ പ്രകൃതിദത്ത സസ്യങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ പ്രക്രിയ ക്രമേണ പുരോഗമിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മനുഷ്യജീവിതത്തിന് വലിയ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യം നിലനിർത്തുന്ന നിരവധി സസ്യജാലങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്.

ഡൗൺലോഡ്:

പ്രിവ്യൂ:

അവതരണ പ്രിവ്യൂ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു അക്കൗണ്ട് സൃഷ്‌ടിക്കുക ( അക്കൗണ്ട്) ഗൂഗിൾ ചെയ്ത് ലോഗിൻ ചെയ്യുക: https://accounts.google.com

സ്ലൈഡ് അടിക്കുറിപ്പുകൾ:

മനുഷ്യ ചരിത്രത്തിലെ സസ്യങ്ങൾ 1157 എ.ഡി. ചൈനീസ് ചക്രവർത്തി ജെൻ സു പകർപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു പുതിയ കൃതിക്ക് ഉത്തരവിട്ടു. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവിതകാലത്ത് 1000-ലധികം സസ്യജാലങ്ങളെ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്

1492 ഇന്ത്യയിലേക്കുള്ള പടിഞ്ഞാറൻ പാത തേടി കൊളംബസ് സ്പെയിൻ വിട്ടു. പുതിയ ലോകത്ത് നിന്ന് അദ്ദേഹം യൂറോപ്പിലേക്ക് ഒരു പുതിയ ധാന്യവിള കൊണ്ടുവന്നു - ധാന്യവും മറ്റ് സസ്യങ്ങളും. 1493-ലെ തൻ്റെ രണ്ടാമത്തെ പര്യവേഷണ വേളയിൽ, കൊളംബസ് സാൻ്റോ ഡൊമിംഗോയിലേക്ക് കരിമ്പ് കൊണ്ടുവന്നു. തൻ്റെ പ്ലോട്ടിൽ കരിമ്പിൻ്റെ സമൃദ്ധമായ വിളകൾ ശേഖരിച്ച് അതിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് ലഭിച്ചതായി കുടിയേറ്റക്കാരനായ അഗ്വിലോൺ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. 1516-ൽ കരിമ്പിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച ആദ്യത്തെ പഞ്ചസാര സ്പെയിനിലേക്ക് അയച്ചു. താമസിയാതെ പോർച്ചുഗൽ ബ്രസീലിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര ഇറക്കുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. കരിമ്പ് ആയി മാറിയേക്കാം ചാലകശക്തിഅടിമ വ്യാപാരം.

കോക്കസസിനേക്കാളും ചൂടുള്ള പൈനാപ്പിളും കാപ്‌സിക്കവും സ്പെയിനിലേക്ക് കൊളംബസ് കൊണ്ടുവന്നു. ഈ കുരുമുളക് 1493 ൽ സ്പെയിനിൽ അവതരിപ്പിച്ചു, 1548 മുതൽ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ അറിയപ്പെടുന്നതും വളർന്നതും മധ്യ യൂറോപ്പ് 1585 മുതൽ. കൊളംബസ് വെള്ളരിയും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും അമേരിക്കയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു.

1497-98 പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യയെ മറികടന്ന് ഗുഡ് ഹോപ്പ് മുനമ്പിലൂടെ പോർച്ചുഗലിനായി വാസ്കോഡ ഗാമ ഇന്ത്യയിലേക്ക് ഒരു വ്യാപാര പാത തുറന്നു. ഇത് പഞ്ചസാരയുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും വ്യാപാരത്തിൽ വെനീസിൻ്റെ കുത്തക നഷ്ടപ്പെടുത്തി.

അമേരിക്ക സ്വദേശിയായ 1500 ബീൻസ് യൂറോപ്പിൽ അറിയപ്പെട്ടു. അതേ സമയം, മധുരക്കിഴങ്ങ് തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് സ്പെയിനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, അത് പിന്നീട് ചൈന, ഇന്ത്യ, മലേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ എത്തി, അവിടെ അവർ വ്യാപകമായി.

1505 ആദ്യത്തെ കറുത്ത അടിമകളെ അമേരിക്കയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. പുതിയ ലോകത്ത് കരിമ്പ്, പരുത്തിത്തോട്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തൊഴിലാളികൾ ആവശ്യമാണെന്ന വസ്തുത കാരണം അടിമക്കച്ചവടം സജീവമായി വികസിക്കാൻ തുടങ്ങി.

7,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ചൈനയിൽ നെല്ല് കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. പുരാതന ചൈനക്കാരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കാബേജ് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം നേടി, അതിൻ്റെ ഭക്ഷണക്രമം കുറഞ്ഞത് ¼ ആയിരുന്നു.

9000 വർഷമായി ഫ്ളാക്സ് സിറിയയിലും തുർക്കിയിലും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇവിടെ തുണിത്തരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വസ്തുവായിരുന്നു അത്.

മിഡിൽ ഈസ്റ്റിൽ, 10,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ആളുകൾ ഗോതമ്പും ബാർലിയും കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. അക്കാലത്ത് ബാർലി മനുഷ്യൻ്റെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണമായിരുന്നു. പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ ആദ്യത്തെ മാവ് പൊടിക്കുന്ന കല്ലുകൾ കണ്ടെത്തി.

ഷാനിദാർ ഗുഹയിലെ (വടക്കൻ ഇറാഖ്) ഖനനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അക്കാലത്ത്, ഏകദേശം 50,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, പ്രദേശവാസികൾ ചെസ്റ്റ്നട്ട് വിത്തുകളും വാൽനട്ട് പഴങ്ങളും കഴിച്ചിരുന്നു എന്നാണ്.

5,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വടക്കേ ആഫ്രിക്കയിൽ സോർഗം വളർന്നിരുന്നു.

മില്ലറ്റ് 4,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് (ബിസി 2000) വടക്കേ ആഫ്രിക്കയിൽ വളർന്നിരുന്നു.

1519 മഗല്ലൻ പുതിയ വ്യാപാര പാതകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനായി ലോകം ചുറ്റിയിറങ്ങി. മൂന്ന് വർഷത്തിന് ശേഷം, 250 പേരിൽ 18 പേരും അഞ്ചിൽ ഒരു കപ്പലും മാത്രമാണ് ഈ പര്യവേഷണത്തിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയത്. എന്നാൽ അവർ 26 ടൺ ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ചന്ദന മരങ്ങൾ എന്നിവ കൊണ്ടുവന്നു. പര്യവേഷണത്തിൻ്റെ എല്ലാ ചെലവുകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വരുമാനം.

മഗല്ലനോടൊപ്പം കപ്പൽ കയറുന്ന പിഗാഫെറ്റ് എഴുതി: “മോളൂക്കാസിൽ ഗ്രാമ്പൂ, ഇഞ്ചി, ഈന്തപ്പന, അപ്പം പോലെയുള്ള തടി എന്നിവ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.” അദ്ദേഹം എഴുതുന്നു: “അവർ, നാട്ടുകാർ, മുല്ലപ്പൂക്കളും ഓറഞ്ച് പൂക്കളും ചവച്ചരച്ച ഒരു പഴമാണ് വെറ്റില. .” ദ്വീപിലെ നരഭോജികൾ ഹൃദയം ഒഴികെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗവും കഴിച്ചില്ല, അവർ നാരങ്ങയോ ഓറഞ്ചോ ജ്യൂസിൽ കുതിർത്തിരുന്നു.

1516 വാഴപ്പഴങ്ങൾ ആഫ്രിക്കയിൽ നിന്ന് പുതിയ ലോകത്തേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

1514 സഖ്യം കടൽ മാർഗം ചൈനയിൽ എത്തിയ ആദ്യത്തെ യൂറോപ്യൻ ആയി. ചൈനയിൽ, പോർച്ചുഗീസുകാർ ഇന്ത്യയിൽ നിന്നും സിലോണിൽ നിന്നും ഓറഞ്ചും പഴങ്ങളും കണ്ടെത്തി.

1521 കോർട്ടെസ് മെക്സിക്കോയിൽ എത്തി. അവൻ്റെ പടയാളികൾ ആസ്ടെക്കുകളുടെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും വാനിലയും പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.

1532 നാല് വർഷത്തിന് ശേഷം പെറുവിലെ സ്പാനിഷ് കോൺക്വിസ്റ്റ അവസാനിച്ചപ്പോൾ ഫ്രാൻസെസ്കോ പിസാരോ പെറുവിലെത്തി. പട്ടാളക്കാർക്കും നാവികർക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാധാരണവും വിലകുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണമായി മാറി.

നിലവിൽ, മനുഷ്യരാശി അതിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സസ്യങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. അതേ സമയം, സ്വാഭാവിക സസ്യങ്ങളുടെ കവർ ക്രമേണ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. വനപ്രദേശങ്ങൾ കുറയുന്നു, മരങ്ങളില്ലാത്ത ഇടങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഭൂമിയിൽ ഒരിക്കൽ വ്യാപകമായിരുന്ന ചില സസ്യങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. യഥാർത്ഥ പ്രകൃതിദത്ത സസ്യങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ പ്രക്രിയ ക്രമേണ പുരോഗമിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മനുഷ്യജീവിതത്തിന് വലിയ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യം നിലനിർത്തുന്ന നിരവധി സസ്യജാലങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്.

എങ്ങനെ മരുന്നുകൾ;
അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി;

സസ്യങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ചട്ടം പോലെ, മനുഷ്യ ഭക്ഷണവും മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയും ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിൽ വേർതിരിച്ചെടുത്ത കരുതൽ പോഷകങ്ങളോ പദാർത്ഥങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൻ്റെ ആവശ്യം പ്രധാനമായും അന്നജവും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ സസ്യങ്ങളാൽ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ സസ്യ പ്രോട്ടീൻ്റെ ഉറവിടങ്ങളുടെ പങ്ക് പ്രധാനമായും പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ചില സസ്യങ്ങളാണ്. സസ്യ എണ്ണകൾ ലഭിക്കാൻ പല ഇനങ്ങളുടെയും പഴങ്ങളും വിത്തുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചായയും കാപ്പിയും പോലെയുള്ള കഫീൻ അടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചെടികളും മനുഷ്യൻ്റെ പോഷണത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

തേയിലത്തോട്ടം. ഫോട്ടോ: ജാക്കൂബ് മിച്ചൻകോവ്

അവയിൽ നിന്നുള്ള സസ്യങ്ങളുടെയും ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും സാങ്കേതിക ഉപയോഗം പല പ്രധാന മേഖലകളിലും നടക്കുന്നു. ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ മരവും സസ്യങ്ങളുടെ നാരുകളുമാണ്. കെട്ടിടത്തിൻ്റെയും മറ്റ് ഘടനകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിലും ഫർണിച്ചർ നിർമ്മാണത്തിലും പേപ്പർ നിർമ്മാണത്തിലും മരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിറകിൻ്റെ ഉണങ്ങിയ വാറ്റിയെടുക്കൽ വ്യവസായത്തിലും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഗണ്യമായ അളവിൽ ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. പല രാജ്യങ്ങളിലും, ഇന്ധനത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മരം.

ലോകവ്യാപാരത്തിൽ, ഫർണിച്ചറുകളും അലങ്കാര പ്ലൈവുഡും നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിവിധ നിറങ്ങളിലുള്ള മരങ്ങൾ വലിയ ഡിമാൻഡാണ്. ഇത് മഹാഗണി (സ്വീറ്റേനിയ മാക്രോഫില്ല) പോലെയുള്ള മഹാഗണിയാണ് തെക്കേ അമേരിക്ക; തെക്കേ അമേരിക്കയിലും കാണപ്പെടുന്ന പച്ചമരം (Ocotea roiaci); എബോണി(ഡയോസ്പൈറോസ് ജനുസ്സിലെ ഇനം), ആഫ്രിക്കയിലെയും കിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെയും രാജ്യങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു; തേക്ക് മരം (ടെക്ടോണ ഗ്രാൻഡിസ്) - നിവാസികൾ ഉഷ്ണമേഖലാ വനങ്ങൾകിഴക്കൻ ഏഷ്യ മുതലായവ.

സിന്തറ്റിക് നാരുകളുടെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പരുത്തിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന സസ്യ നാരുകൾ (രൂപശാസ്ത്രപരമായി ഇവ ട്രൈക്കോമുകളാണ്), ഫ്ളാക്സ്, ചണ, ചണം എന്നിവ പല തുണിത്തരങ്ങളുടെയും ഉത്പാദനത്തിൽ വലിയ പ്രാധാന്യമുള്ളവയാണ്.

പല കാട്ടുചെടികളും വിവിധ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഉറവിടമായി വർത്തിക്കുന്നു, അവ സോപ്പ്, പെർഫ്യൂമുകൾ, അതുപോലെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവയിൽ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായത് (കൃഷി ചെയ്ത പിങ്ക് ജെറേനിയം, കസാൻലാക്ക് റോസ്, ക്ലാരി സേജ്, ലെമൺഗ്രാസ് മുതലായവ) ഭൂമിയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വളരുന്ന Apiaceae, Lamiaceae, Asteraceae (കാഞ്ഞിരം) മുതലായ കുടുംബങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങളാണ്.

വളരെക്കാലമായി സസ്യങ്ങൾ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ അവർ ഔഷധങ്ങളുടെ വലിയൊരു ഭാഗം ഉണ്ടാക്കുന്നു. രാജ്യങ്ങളിലെ ശാസ്ത്രീയ വൈദ്യത്തിൽ മുൻ USSRചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നുകളിൽ മൂന്നിലൊന്ന് ചെടികളിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. കൂടെ എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾലോകത്തിലെ ജനങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 21,000 സസ്യ ഇനങ്ങളെങ്കിലും (കൂൺ ഉൾപ്പെടെ) ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കുറഞ്ഞത് 1,000 ഇനം സസ്യങ്ങളെങ്കിലും അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്നു, ഒന്നുകിൽ അവയുടെ മനോഹരമായ പൂക്കൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ മനോഹരമായ പച്ചപ്പ്.

അസ്തിത്വവും സാധാരണ പ്രവർത്തനംമനുഷ്യൻ ഒരു ഭാഗമായ ജൈവമണ്ഡലത്തിലെ എല്ലാ പാരിസ്ഥിതിക സംവിധാനങ്ങളും പൂർണ്ണമായും സസ്യങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു.
മനുഷ്യർ ഇതിനകം ഉപയോഗിച്ചതോ ഭാവിയിൽ മനുഷ്യർ ഉപയോഗിച്ചേക്കാവുന്നതോ ആയ സസ്യങ്ങൾ സസ്യ വിഭവങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. സസ്യവിഭവങ്ങളെ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നവയായി തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു (കൂടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം) വിരുദ്ധമായി, ഉദാഹരണത്തിന്, പുതുക്കാൻ കഴിയാത്തത് ധാതു വിഭവങ്ങൾ. മിക്കപ്പോഴും, സസ്യവിഭവങ്ങളെ പ്രകൃതിദത്ത സസ്യജാലങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളായും (ഇതിൽ എല്ലാ വന്യ ഇനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു) കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളായും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. മനുഷ്യരാശിയുടെ ജീവിതത്തിൽ വോളിയത്തിൻ്റെയും പ്രാധാന്യത്തിൻ്റെയും കാര്യത്തിൽ, അവ ഗണ്യമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

സംസ്കാരത്തിലേക്ക് സസ്യങ്ങളുടെ ആമുഖവും അതുവഴി അധിക സസ്യ വിഭവങ്ങളുടെ രൂപീകരണവും ഏറ്റവും പുരാതന മനുഷ്യ നാഗരികതയുടെ രൂപീകരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ നാഗരികതകളുടെ നിലനിൽപ്പ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു പ്രത്യേക "ശേഖരം" വഴി മാത്രമേ ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയൂ. ആവശ്യമായ തുകപച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്. ആധുനിക മനുഷ്യൻ്റെ ജീവിതവും ആധുനിക നാഗരികതകൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളുടെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗമില്ലാതെ അസാധ്യമാണ്. കൃഷി ചെയ്ത മിക്കവാറും എല്ലാ സസ്യങ്ങളും, ഇപ്പോൾ ഏകദേശം 1,500 ഇനങ്ങളിൽ എത്തുന്നു, അവ ആൻജിയോസ്‌പെർമുകളിൽ പെടുന്നു. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ മധ്യത്തോടെ. കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ 1.5 ബില്യൺ ഹെക്‌ടർ കൈവശപ്പെടുത്തി, അതായത്, ഭൂഗോളത്തിൻ്റെ മുഴുവൻ ഭൂപ്രതലത്തിൻ്റെ ഏകദേശം 10%.

ഇന്ന്, പ്രകൃതി ഇതിനകം കണ്ടുപിടിച്ച സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, പുതിയ എന്തെങ്കിലും കണ്ടുപിടിക്കാനും സൃഷ്ടിക്കാനും മനുഷ്യന് ഒരു സവിശേഷ അവസരമുണ്ട്. നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് സസ്യങ്ങളുടെ ജനിതക ബയോ ട്രാൻസ്ഫോർമേഷനെക്കുറിച്ചും ട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങളുടെ സൃഷ്ടിയെക്കുറിച്ചും ആണ് അതുല്യമായ ഗുണങ്ങൾവിവിധ ഘടകങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.

ട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങൾ എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്? തീർച്ചയായും, ഒന്നാമതായി, വിളവെടുപ്പ് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി. ട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങൾ പൊതുവെ കളനാശിനികൾ അല്ലെങ്കിൽ കീട കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും. ട്രാൻസ്ജെനിക് അല്ലാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളിൽ 50% വരെ മരിക്കുന്നു ഹാനികരമായ പ്രാണികൾ, കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് ഉൾപ്പെടെ. ഇത് സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയ്ക്കും വിലയ്ക്കും കാര്യമായ പ്രഹരമാണ്, അതിനാൽ യുഎസ്എയിലും മറ്റുള്ളവയിലും വികസ്വര രാജ്യങ്ങൾജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സോയാബീൻ, ട്രാൻസ്ജെനിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ട്രാൻസ്ജെനിക് ചോളം എന്നിവ ലോകമെമ്പാടും അവതരിപ്പിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കളനാശിനികളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങൾ ഒരു ബാക്ടീരിയൽ ഇനത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത ജീൻ വഹിക്കുന്നു. ട്രാൻസ്ജെനിക് അല്ലാത്ത സസ്യങ്ങളെ തളിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വിഷവസ്തുവിനെ ഈ ജീൻ കോഡ് ചെയ്യുന്നു, അതായത് അടിസ്ഥാനപരമായി ഒന്നും മാറുന്നില്ല. ട്രാൻസ്ജെനിക് അല്ലാത്ത സസ്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ബാഹ്യമായി തളിച്ചു, ഞങ്ങൾ ഈ ജീൻ അവതരിപ്പിച്ചു, അത് ഉള്ളിൽ നിന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

കളനാശിനികൾക്കും പരമ്പരാഗത കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ട്രാൻസ്ജെനിക് സസ്യങ്ങൾക്ക് പുറമേ, മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളുള്ള സസ്യങ്ങളുണ്ട്: വർദ്ധിച്ച വിറ്റാമിൻ ഉള്ളടക്കം, വർദ്ധിച്ച അമിനോ ആസിഡിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം, മാറ്റം വരുത്തിയ ഫാറ്റി ആസിഡിൻ്റെ ഘടന.
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള അരിയാണ് ഒരു ഉദാഹരണം.ഇന്ന് വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിൽ ആളുകൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് അറിയാം. അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഇത് അന്ധതയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. . അതിനാൽ, അത്തരം ജീവികളുടെ വികസനം പ്രസക്തമാണ്. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ വർദ്ധിപ്പിച്ച ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ കാരറ്റുകളുടെ വികാസമാണ് മറ്റൊരു ഉദാഹരണം. ഈ കാരറ്റ് ഇന്ന് അമേരിക്കൻ സ്റ്റോറുകളിൽ വിജയകരമായി വിറ്റു.

ആളുകൾ നേരിട്ടോ അല്ലാതെയോ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അഞ്ച് പ്രധാന മേഖലകളുണ്ട്:

• ഭക്ഷണമായി;
• വ്യവസായത്തിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉറവിടം;
• മരുന്നുകളായി;
• അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി;
• പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷിക്കാനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും. നമുക്ക് അവ ഓരോന്നും പ്രത്യേകം പരിഗണിക്കാം.

നമുക്ക് തുടങ്ങാം പോഷകാഹാരം. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ ഒരു വ്യക്തിക്ക് തൻ്റെ ശരീരം കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനും അതിൻ്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളാണ്. ജീവിതത്തിലുടനീളം, ഒരു വ്യക്തി ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു - അവൻ്റെ ശരീരഭാരത്തിൻ്റെ 1000 മടങ്ങ് കൂടുതൽ. പദാർത്ഥങ്ങളെ സ്വാംശീകരിച്ച്, അവൻ അവയെ തൻ്റെ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, അവയിൽ നിന്ന് ഊർജ്ജം എടുത്ത് ഭാഗികമായി വീണ്ടും പുറത്തുവിടുന്നു, പക്ഷേ മാറിയ രൂപത്തിൽ.

ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പൊതുവായ ആവശ്യം സസ്യങ്ങൾ നേരിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പരോക്ഷമായി നൽകുന്നു: നേരിട്ട് സസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷിച്ചുകൊണ്ട്, പരോക്ഷമായി മൃഗങ്ങളിലൂടെ, ആത്യന്തികമായി സസ്യങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യൻ്റെ പോഷകാഹാരത്തിലെ സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അനുപാതം വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, അത് അവൻ്റെ കഴിവുകളെയും സ്ഥാപിത പാരമ്പര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആദ്യമായി, സസ്യങ്ങളുമായുള്ള മനുഷ്യൻ്റെ ബോധപൂർവമായ ബന്ധം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ, അവൻ അവയെ ഭക്ഷിക്കാൻ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങി. പഴങ്ങളും വിത്തുകളും, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും വേരുകളും, ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, മുഴുവൻ ചെടികളും പോലും ആദ്യത്തെ ആളുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമായിരുന്നു. അതേസമയം, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സസ്യങ്ങളെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതും വിഷമുള്ളതുമായ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ, ആളുകളും സസ്യങ്ങളും തമ്മിലുള്ള നേരിട്ടുള്ളതും അടുത്തതുമായ ബന്ധം വളരെ വേഗത്തിൽ സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു, അത് അറിവെന്ന നിലയിൽ ശക്തമായി വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾസസ്യങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ തീ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികളുടെ കണ്ടുപിടിത്തവും ശേഖരിച്ച സസ്യങ്ങളുടെ അനുബന്ധ സംസ്കരണവും അവയുടെ പോഷകഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തലും.

എപ്പോൾ, എവിടെയാണ് മനുഷ്യൻ ബോധപൂർവമായ സസ്യ കൃഷിയിലേക്ക് വന്നത് എന്ന് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല, അത് ഒരിക്കലും വ്യക്തമാക്കപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല. അദ്ദേഹം വളരെക്കാലമായി സസ്യങ്ങൾ നട്ടുവളർത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു.

കോശങ്ങളുടെ കെമിക്കൽ കോമ്പോസിഷൻ. കോശത്തിൻ്റെ രാസഘടന പഠിക്കുക. - അവതരണം

ഇതിൻ്റെ ഏറ്റവും പഴയ അടയാളങ്ങൾ 10,000 വർഷം പഴക്കമുള്ളതാണ്, അതായത്, ചില പ്രദേശങ്ങളിലെ ആളുകൾ ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയിലേക്ക് മാറിയ ആ വിദൂര കാലങ്ങളിലേക്ക് അവ തിരികെ പോകുന്നു.

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ആധുനിക കൃഷി സസ്യങ്ങൾ അന്നജം വഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളാണ്, അവയിൽ പ്രാഥമികമായി ധാന്യകുടുംബത്തിൻ്റെ പ്രതിനിധികൾ: ഗോതമ്പ്, അരി, ധാന്യം, ബാർലി, ഓട്സ്, റൈ. മനുഷ്യ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, ഗോതമ്പ് നിസ്സംശയമായും ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. അരി ഗോതമ്പിനെക്കാൾ അല്പം താഴ്ന്നതാണ്.

മൂന്നാമത്തെ വളരെ വ്യാപകമായ ധാന്യവിള ധാന്യമാണ്, ഇത് കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അന്നജം വഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾക്ക് പുറമേ, മറ്റ് കുടുംബങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളും ഉൾപ്പെടുന്നു, അവയിൽ പ്രാഥമികമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

അടുത്ത പ്രധാന അന്നജം വഹിക്കുന്ന ചെടി വാഴയാണ്. വാഴപ്പഴത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് അന്നജം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ തിളപ്പിച്ച്, വറുത്ത, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തവിട്ട് മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇതിന് വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്.

അന്നജത്തിന് പുറമേ, മനുഷ്യർ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ ഒന്നായി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ അന്നജം വഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പഞ്ചസാര വഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ എണ്ണം താരതമ്യേന ചെറുതാണ്, അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം മാത്രമാണ് - കരിമ്പ്, പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന - വലിയ പ്രാധാന്യം.

പ്രോട്ടീനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പ്രധാനമായും മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. തീർച്ചയായും, പല ഭക്ഷ്യ സസ്യങ്ങളിലും പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, മനുഷ്യർ ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉറവിടമെന്ന നിലയിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ മാത്രമാണ് നിലവിൽ പ്രധാനം.

കൊഴുപ്പുകളുടെ കാര്യത്തിൽ സ്ഥിതി വ്യത്യസ്തമാണ്, കാരണം അവയിൽ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം സസ്യങ്ങൾ മനുഷ്യർക്ക് നൽകുന്നു.

ഇവ റാപ്സീഡ്, റാപ്സീഡ്, പോപ്പി, സൂര്യകാന്തി തുടങ്ങിയ സസ്യങ്ങളാണ്. ഈ ചെടികളിലെല്ലാം അവയുടെ പഴങ്ങളിലോ വിത്തുകളിലോ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എന്നിരുന്നാലും, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും സസ്യജന്തുജാലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അടിസ്ഥാന മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗം മാത്രമാണ്. സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രാധാന്യമില്ലാത്ത മറ്റൊരു ഭാഗം മൃഗങ്ങളിലൂടെ മനുഷ്യന് ലഭിക്കുന്നു.

ഒരു വ്യക്തിക്ക് സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഊർജ്ജ സമ്പന്നമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിനുകളും ലഭിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സമ്പുഷ്ടമായ സസ്യങ്ങളായി നമുക്ക് മിക്കവാറും എല്ലാ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുത്താം.

നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു ടേബിൾ ഉപ്പ്സസ്യ ഉത്ഭവം. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭാഗം സുഗന്ധ സസ്യങ്ങൾഒരു വലിയ ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു അവശ്യ എണ്ണകൾ, അവ പ്രത്യേക കോശങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ടിഷ്യൂകൾക്കുള്ളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിലേക്ക് സ്രവിക്കുന്നു, പിന്നീട് അവ ഗ്രന്ഥി രോമങ്ങളിലൂടെയോ ഗ്രന്ഥി കോശങ്ങളിലൂടെയോ സസ്യശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകുമ്പോൾ. ആൽക്കഹോൾ, കാർബോണിക് ആസിഡുകൾ, എസ്റ്ററുകൾ, മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമായ എളുപ്പത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതും മണമുള്ളതുമായ ദ്രാവകങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്. രുചിയും ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ കളിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു പ്രധാന പങ്ക്മെറ്റബോളിസത്തിൽ.

മറ്റൊരു ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളുടെ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങൾ - ഉത്തേജകങ്ങൾ അടങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ - ദ്വിതീയ സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവയിൽ പ്രധാനം കാപ്പി, ചായ, കൊക്കോ, പുകയില എന്നിവയാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, സസ്യങ്ങൾ മനുഷ്യർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭക്ഷണമായും ഉത്തേജകമായും മാത്രമല്ല; സസ്യങ്ങളും അവയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മറ്റ് മേഖലകളിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ദൈനംദിന ജീവിതംവ്യക്തി. സസ്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായിഅഥവാ അസംസ്കൃത വസ്തുഅത് സ്വീകരിക്കാൻ. മരം, പരുത്തി, ചണം, മറ്റ് നാരുകൾ, അതുപോലെ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന സെല്ലുലോസ്, റബ്ബർ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകൾ, എണ്ണകൾ, ചായങ്ങൾ, ടാന്നിൻ എന്നിവ ഇപ്പോഴും പല വ്യവസായങ്ങളിലും ആവശ്യമാണ്. ദേശീയ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥ. മനുഷ്യൻ വളരെക്കാലമായി മരം ഉപയോഗിക്കുന്നു; അത് ആദ്യത്തെ ഇന്ധനമായിരുന്നു, കൂടാതെ പല മേഖലകളിലും ആദ്യത്തെ നിർമ്മാണ സാമഗ്രി.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കൃഷി സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഫ്ളാക്സ്. ഇന്നുവരെ, ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്ന തുണിത്തരങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായി വർത്തിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കിടക്കയ്ക്കും ടേബിൾ ലിനനും.

ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന നാരുകളുള്ള ചെടിയാണ് ചണ. ഇതിൻ്റെ താരതമ്യേന കട്ടിയുള്ളതും പൊട്ടുന്നതുമായ നാരുകൾ ഇപ്പോൾ പ്രധാനമായും കയറുകൾ, ക്യാൻവാസ്, കട്ടിയുള്ള നൂലുകൾ മുതലായവ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പരുക്കൻ നാരുകൾ പോലും ചണത്താൽ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു. മിക്കവാറും എല്ലാ ചണവും ബർലാപ്പ് നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ലോക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുന്നത് നാരുകളുള്ള ഒരു ചെടിയായ പരുത്തിയാണ്.

സസ്യ നാരുകളിൽ ഏതാണ്ട് ശുദ്ധമായ സെല്ലുലോസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണത്തിനുള്ള പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് പ്ലാൻ്റ് സെല്ലുലോസ്, അതിൽ പേപ്പർ, കാർഡ്ബോർഡ്, കൃത്രിമ പട്ട്, വിസ്കോസ്, കൃത്രിമ കമ്പിളി, വാർണിഷുകൾ എന്നിവ മാത്രം നൽകിയാൽ മതി. സെല്ലുലോസ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രാരംഭ മെറ്റീരിയൽ പ്രധാനമായും മരമാണ്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ ഞാങ്ങണയും വൈക്കോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വ്യവസായത്തിന് സസ്യ ഉത്ഭവത്തിൻ്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം പ്രകൃതിദത്ത റബ്ബറാണ്, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ അത് ഇല്ലെങ്കിലും വലിയ പ്രാധാന്യംമുൻപത്തെ പോലെ.

ചില സസ്യങ്ങളുടെ ഭാഗമായ ടാന്നിസിന് കയ്പേറിയ രുചിയുണ്ട്, കൂടാതെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾക്കൊപ്പം അവ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. രുചി ഗുണങ്ങൾധാരാളം പഴങ്ങൾ, ഉത്തേജകങ്ങൾ, ഭക്ഷണങ്ങൾ.

ലിംഗോൺബെറി, ബ്ലൂബെറി പഴങ്ങളിൽ ടാന്നിൻസ് കാണപ്പെടുന്നു; അവർ അവർക്ക് ഒരു രേതസ് രുചി നൽകുന്നു. ടീ മുൾപടർപ്പിൻ്റെ ഇലകളിൽ ടാന്നിൻസ് കാണപ്പെടുന്നു; കാപ്പി മരത്തിൻ്റെ വിത്തുകളും അവയിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ചില മരങ്ങളുടെ പുറംതൊലിയിലും ഹൃദയത്തടിയിലും ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വലിയ അളവിൽ ഉണ്ട്. ടാനിക് ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം പലപ്പോഴും ഈ ടിഷ്യൂകളെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും അവയെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മറ്റ് പല സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങളും സാമ്പത്തികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരിയാണ്, രസതന്ത്രത്തിൻ്റെ വികാസത്തിൻ്റെ ഫലമായി, അവയിൽ ചിലതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞു, മറ്റുള്ളവ ഇനി ഉപയോഗിക്കില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, സസ്യ ഉത്ഭവത്തിൻ്റെ നിരവധി ചായങ്ങൾ.

മരുന്നുകൾ പോലെസസ്യങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. സസ്യങ്ങളുടെ രോഗശാന്തി ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ സംരക്ഷിച്ചു വിവിധ രാജ്യങ്ങൾപല നൂറ്റാണ്ടുകൾ. ഇപ്പോൾ പല സസ്യങ്ങളിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു, അവ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ എന്ത് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ നിരവധി വ്യാജവും നിഗൂഢവും അന്ധവിശ്വാസപരവുമായ ആശയങ്ങളും ഉണ്ട്. ഒരു പരിധിവരെ, ഈ മനോഭാവം ഇന്നും നിലനിൽക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, സസ്യങ്ങൾ ഭക്ഷണം, സാമ്പത്തിക, ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഞങ്ങളുടെ ജീവിതം അലങ്കരിക്കുകഒപ്പം മെച്ചപ്പെടുത്തുക ഒരു വ്യക്തിയെ ചുറ്റിപ്പറ്റി പ്രകൃതി പരിസ്ഥിതി , അതിൻ്റെ സ്ഥിരമായ ഘടകം.

ആളുകളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ പൂക്കൾ എപ്പോഴും കളിക്കുകയും കളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വലിയ പങ്ക്. ഒരു സുഹൃത്തിൻ്റെയും സഖാവിൻ്റെയും ശ്രദ്ധയുടെ അടയാളമായി, പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു സ്ത്രീക്ക് സമ്മാനമായി, അന്തരിച്ച ഒരാൾക്ക് അന്തിമ വില്ലായി - പൂക്കൾ ഒരിക്കലും മറക്കില്ല. അവർ ഞങ്ങളുടെ വീടുകൾക്കും ജോലിസ്ഥലങ്ങൾക്കും സുഖം നൽകുന്നു, അവർ പാർക്കുകളും പൂന്തോട്ടങ്ങളും അലങ്കരിക്കുന്നു. ആയിരക്കണക്കിന് ഇനങ്ങളും അലങ്കാര സസ്യങ്ങളും നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ അവയുടെ പങ്ക് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു. സുന്ദരി മാത്രമല്ല അലങ്കാര സസ്യങ്ങൾ. സൂക്ഷ്മതലത്തിൽ ചെറിയ ചെടികൾക്ക് പോലും അവയുടെ തനതായ ആകൃതി കൊണ്ട് ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.

സസ്യലോകം നിസ്സംശയമായും ജൈവമണ്ഡലത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകമാണ്, വാസ്തവത്തിൽ, രൂപാന്തരപ്പെടുത്താൻ കഴിവുള്ള സസ്യജാലങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ മാത്രമാണ് ഇത് ഉടലെടുത്തത്. സൗരോർജ്ജംഭൂമിയിലെ ജൈവ ജൈവവസ്തുക്കളുടെ സമന്വയം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം, ദ്രവ്യത്തിൻ്റെയും ഊർജ്ജത്തിൻ്റെയും മൊത്തത്തിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ വ്യക്തിഗത പ്രദേശങ്ങളുടെയും ഗ്രഹത്തിൻ്റെയും മൊത്തത്തിലുള്ള സസ്യജാലങ്ങളുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പ്രധാന ലേഖനം: പൂച്ചെടികൾ

പ്രകൃതിയിലെ പൂച്ചെടികളുടെ അർത്ഥം

മറ്റ് സസ്യങ്ങൾക്കൊപ്പം പുഷ്പിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളും ജൈവവസ്തുക്കളുടെ പ്രധാന ഉത്പാദകരാണ്. സസ്യങ്ങൾ, പ്രാഥമികമായി പൂവിടുന്ന സസ്യങ്ങൾ, ഗ്രഹത്തിലെ എല്ലാ ജീവജാലങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. കൂടാതെ, അവ ഓക്സിജൻ്റെ വിതരണക്കാരാണ്, മിക്ക ജീവജാലങ്ങൾക്കും ശ്വസനത്തിന് ആവശ്യമാണ്. പൂവിടുന്ന സസ്യങ്ങൾ പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളുടെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്, നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിൻ്റെ രൂപം രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.

മനുഷ്യജീവിതത്തിൽ പൂച്ചെടികളുടെ പ്രാധാന്യം

വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണവും തീറ്റയും നൽകുന്നതിനാൽ പൂച്ചെടികൾ മനുഷ്യജീവിതത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ

കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ കാണുക

സസ്യങ്ങളും വ്യവസായവും

കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ കൂടാതെ, മനുഷ്യർ മൃഗങ്ങൾക്കുള്ള ഭക്ഷണമായും മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കും ധാരാളം കാട്ടുചെടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വിവിധ വ്യവസായങ്ങൾക്കുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളാണ് സസ്യങ്ങൾ: മരപ്പണി, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഭക്ഷണം. വീടുകളും മറ്റ് ഘടനകളും നിർമ്മിക്കുന്നതിനും കപ്പൽ നിർമ്മാണത്തിലും അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സസ്യകോശങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഭാഗമായ സെല്ലുലോസ് പേപ്പർ, കാർഡ്ബോർഡ്, ഫൈബർബോർഡുകൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പല മരങ്ങളുടെയും പുറംതൊലിയിൽ കോർക്ക് ടിഷ്യു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ മൃതകോശങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണയായി വായു നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

സസ്യങ്ങളുടെ മനുഷ്യ ഉപയോഗം

ഈ ഫാബ്രിക് പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് സസ്യങ്ങളെ വിശ്വസനീയമായി സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ചൂട് മോശമായി നടത്തുകയും വെള്ളം കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഈ ടിഷ്യുവിൻ്റെ കോശ സ്തരങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ജലത്തെ അകറ്റുന്ന പദാർത്ഥം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. ചില മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അത്തരം ടിഷ്യു ചെടിക്ക് ദോഷം വരുത്താതെ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, കോർക്ക് ഓക്ക് മരത്തിൻ്റെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് കുപ്പി തൊപ്പികളും ലൈറ്റ്, ഇലാസ്റ്റിക്, വാട്ടർ-എയർ-ഇൻപ്പേർമെബിൾ ഫെയ്സിംഗ് സ്ലാബുകളും നിർമ്മിക്കുന്നു. http://wiki-med.com എന്ന സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള മെറ്റീരിയൽ

സസ്യങ്ങളും ഔഷധങ്ങളും

പല സസ്യങ്ങളിലും വിഷം, ശക്തമായ മണം അല്ലെങ്കിൽ ഔഷധ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ മരുന്നുകളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില ചെടികളുടെ പൂക്കൾ, ഇലകൾ, കാണ്ഡം അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിൽ മസാലയും സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അലങ്കാരത്തിനുള്ള സസ്യങ്ങൾ

പാർക്കുകൾ, ചതുരങ്ങൾ, പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകൾ എന്നിവ അലങ്കരിക്കാൻ മനോഹരമായി പൂവിടുന്ന സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ് റെസിഡൻഷ്യൽ, വർക്ക് സ്പേസുകൾ, വിനോദ മേഖലകൾ എന്നിവയിൽ ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പ്രകൃതി മനുഷ്യജീവിതത്തെ കൂടുതൽ യോജിപ്പുള്ളതാക്കുന്നു. അവൾ മനുഷ്യർക്ക് പ്രചോദനത്തിൻ്റെയും സർഗ്ഗാത്മകതയുടെയും ഉറവിടമാണ്.

http://Wiki-Med.com എന്ന സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള മെറ്റീരിയൽ

ഈ പേജിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വിഷയങ്ങളിൽ മെറ്റീരിയൽ ഉണ്ട്:

• പൂച്ചെടികളുടെ വിതരണം

• പൂച്ചെടികളുടെ പ്രാധാന്യവും അവയുടെ സംരക്ഷണവും

• മനുഷ്യജീവിതത്തിലും സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനത്തിലും ആൻജിയോസ്‌പെർമുകളുടെ പങ്ക്

• മനുഷ്യർ എങ്ങനെയാണ് പൂച്ചെടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

• മനുഷ്യജീവിതത്തിൽ ആൻജിയോസ്‌പെർമുകളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചുള്ള റിപ്പോർട്ട്

ഒരു വ്യക്തി സസ്യകോശങ്ങളിലെ വിവിധ പദാർത്ഥങ്ങൾ എവിടെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

§1. വന്യജീവി ശാസ്ത്രം

1) വിട്ടുപോയ വാക്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.

ഉത്തരം: 1) ജീവശാസ്ത്രമാണ് ശാസ്ത്രം, ജീവിക്കുന്നത് പഠിക്കുന്നു ജീവികൾ, അവരുടെ ഘടന, വികസിപ്പിക്കുകഇ, ബഹുമുഖംഒപ്പം സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം.

2) സസ്യശാസ്ത്ര പഠനം സസ്യങ്ങൾ, സുവോളജി - മൃഗങ്ങൾ, മൈക്കോളജി - കൂൺ.

2) ഗ്രീക്ക് പദങ്ങൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്ന് എഴുതുക:

ഉത്തരം: "ബയോസ്" - ജീവിതം

"ലോഗോകൾ" - ഉപദേശം

3) സസ്യങ്ങളുടെ മനുഷ്യ ഉപയോഗത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ചാർട്ട് പൂർത്തിയാക്കുക.

4) മേശ നിറയ്ക്കുക.

5) വാക്കുകളിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട അക്ഷരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക.

• 1- വ്യക്തിപരം ഒപ്പംറേറ്റൽ
• 2- നിരവധി ഒകൂട്ടിൽ ഒവ്യക്തിപരമായ
• 3-ഓർഗ് എതാഴ്ച്ച
• 4- ദ്വി ഒലോജി

6) ടാസ്ക് 5-ൽ നിന്നുള്ള വാക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് വാക്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.

ഉത്തരം: ഏകകോശ, ബഹുകോശ ജീവികളെ ജീവശാസ്ത്രം പഠിക്കുന്നു. പുരാതന ആളുകൾ ഒത്തുചേരലിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു.

ടാസ്ക് 1. വിട്ടുപോയ വാക്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
1. ജീവജാലങ്ങൾ, അവയുടെ ഘടന, വൈവിധ്യം, വികസനം, ജീവിത പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുന്ന ഒരു ശാസ്ത്രമാണ് ബയോളജി.
2. സസ്യശാസ്ത്രം സസ്യങ്ങളെ പഠിക്കുന്നു, സുവോളജി മൃഗങ്ങളെ പഠിക്കുന്നു, മൈക്കോളജി കൂൺ പഠിക്കുന്നു.

ടാസ്ക് 2. ഗ്രീക്ക് പദങ്ങൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്ന് എഴുതുക:
"ബയോസ്" - ജീവിതം
"ലോഗോകൾ" - പഠിപ്പിക്കൽ

ടാസ്ക് 3. മനുഷ്യർ സസ്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഡയഗ്രം പൂരിപ്പിക്കുക.

സസ്യങ്ങൾ: കൃഷി, അലങ്കാര, കാട്ടു, കാലിത്തീറ്റ, വിഷം, ഔഷധ.

ടാസ്ക് 4. പട്ടിക പൂരിപ്പിക്കുക.

ടാസ്ക് 5. വാക്കുകളിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട അക്ഷരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
1. ശേഖരിക്കുന്നയാൾ
2. മൾട്ടിസെല്ലുലാർ
3.

ഓർഗാനിസം
4. ജീവശാസ്ത്രം

ടാസ്ക് 6. ടാസ്ക് 5 ൽ ലിസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന വാക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് വാക്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ബയോളജി ഏകകോശ, ബഹുകോശ ജീവികളെ പഠിക്കുന്നു.
പുരാതന ആളുകൾ ഒത്തുചേരലിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു.

ഒരു മറുപടി വിട്ടു ഗുരു

നിലവിൽ, മനുഷ്യരാശി സസ്യങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരുന്നു

നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ.

അതേ സമയം, സ്വാഭാവിക സസ്യങ്ങളുടെ കവർ ക്രമേണ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.

വനപ്രദേശങ്ങൾ കുറയുന്നു, മരങ്ങളില്ലാത്ത ഇടങ്ങൾ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു

ഒരിക്കൽ ഭൂമിയിൽ വ്യാപകമായിരുന്ന ചില സസ്യങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു.

യഥാർത്ഥ സ്വാഭാവിക സസ്യങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ പ്രക്രിയ ക്രമേണയാണെങ്കിലും

പുരോഗമിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഇപ്പോഴും തുടരുന്ന നിരവധി സസ്യജാലങ്ങളുണ്ട്

ജനങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന് വലിയ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യം നിലനിർത്തുക.

ഒരു വ്യക്തി നേരിട്ടോ അല്ലാതെയോ ഉപയോഗിക്കുന്ന അഞ്ച് പ്രധാന മേഖലകളുണ്ട്

സസ്യങ്ങൾ:
ഭക്ഷണമായി;
വ്യവസായത്തിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉറവിടം;
മരുന്നുകളായി;
അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി;
പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷിക്കാനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും.

സസ്യങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. മനുഷ്യ ഭക്ഷണമായി

കൂടാതെ മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ, സ്പെയർ പാർട്സ് അടങ്ങിയ ഭാഗങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു

ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പദാർത്ഥങ്ങൾ.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൻ്റെ ആവശ്യകത പ്രധാനമായും അന്നജം കൊണ്ട് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു

മനുഷ്യരും മൃഗങ്ങളും പ്രധാനമായും കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ചില സസ്യങ്ങളാണ് നടത്തുന്നത്

പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ പലയിനം പഴങ്ങളും വിത്തുകളും പച്ചക്കറി ലഭിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു

എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും

കഫീൻ, ചായ, കാപ്പി.