വളരുന്ന ഓറഗാനോ: നടീലിൻ്റെയും പരിചരണത്തിൻ്റെയും സവിശേഷതകൾ. വീട്ടിൽ വളരാൻ പൊള്ളോക്കും വറുത്ത ഒറിഗാനോ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ള ഫിഷ് പൈ

മുൻഭാഗം

മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ (മധ്യ റഷ്യ, വടക്കൻ കോക്കസസ്, ക്രിമിയ, യുറൽ, അൽതായ് മുതലായവ), പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അപൂർവ്വമായി കാണപ്പെടുന്നു തോട്ടം പ്ലോട്ടുകൾ. ശരിയാണ്, ഇന്ന് പാർസ്നിപ്പുകളുടെ ജനപ്രീതി വളരെ സജീവമായി വളരുകയാണ്. മൃഗസംരക്ഷണത്തിലും തേനീച്ച വളർത്തലിലും ഇത് കാലിത്തീറ്റ സസ്യമായും തേൻ ചെടിയായും പാചകത്തിൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പച്ചക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അലങ്കാര ഇലപൊഴിയും വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ സാർവത്രിക പ്രിയങ്കരമായ ഹോസ്റ്റ് അതിൻ്റെ ഇലകളുടെ ഭംഗി കൊണ്ട് മാത്രമല്ല ആകർഷിക്കുന്നത്. ഇത് മോടിയുള്ളതും താരതമ്യേന ആവശ്യപ്പെടാത്തതുമാണ് ശരിയായ സ്ഥലംവർഷങ്ങളായി വളരുന്നു, പക്ഷേ അതിനെ അതിവേഗം വളരുന്നത് എന്ന് വിളിക്കാനാവില്ല. മനോഹരമായ, വളരെ അലങ്കാര കുറ്റിക്കാടുകൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരുമെങ്കിലും, ഹോസ്റ്റ് എളുപ്പത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റ് ശേഖരം സ്വതന്ത്രമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒന്നാമതായി, ഈ സംസ്കാരത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഡിൽ സ്വയം വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെ നന്നായി വ്യാപിക്കുന്നു, അതിനാൽ പല വേനൽക്കാല നിവാസികളും അവരുടെ സൈറ്റിൽ എല്ലാ വർഷവും ഈ വിള വിതയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് കരുതുന്നില്ല. എന്നാൽ ചതകുപ്പയും ചതകുപ്പയും വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് എല്ലാവരും മനസ്സിലാക്കുന്നു. സ്വന്തം വഴി തോട്ടത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളരുന്ന ചതകുപ്പയുടെ പച്ചിലകൾ രുചി ഗുണങ്ങൾകൂടാതെ സൌരഭ്യവാസന, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ചതകുപ്പയെക്കാൾ മികച്ചതാണ്, അത് സ്വന്തമായി വളരുന്നു. വസന്തത്തിൻ്റെ ആരംഭം മുതൽ ശരത്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനം വരെ മതിയായ അളവിൽ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ട കിടക്കകളിൽ പച്ച ചതകുപ്പ എങ്ങനെയുണ്ടെന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

ബീഫ്, സോയ നൂഡിൽസ്, പച്ചക്കറികൾ, ഐസ്ബർഗ് സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക എന്നത് തിരക്കുള്ള ഒരാൾക്ക് പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഉള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, കൂടാതെ വിശപ്പുള്ള രണ്ട് വായ്‌ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നൽകാം, അത് ഒരു ഫാൻസി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി കാത്തിരിക്കാൻ കഴിയില്ല. കിഴക്ക് നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് വന്ന പച്ചക്കറികളും മാംസവും പെട്ടെന്ന് വറുക്കുന്ന ഒരു രീതിയാണ് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വോക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ അസ്വസ്ഥരാകരുത്. അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ. കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം ഉള്ള ഒരു സാധാരണ വറചട്ടി നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ്അതും ചെയ്യും.

വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യജാലങ്ങൾ അഭിമാനിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളിൽ, ആൽപിനിയ അപൂർവമായത് മാത്രമല്ല, ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ വിളയാണെന്നും അവകാശപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരേസമയം മുളകളെയും കാലേത്തിയ ആരോറൂട്ടുകളെയും ചിലപ്പോൾ വ്രീസിയയെയും ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. ശരിയാണ്, അതിൻ്റെ പൂങ്കുലകളിൽ മാത്രം രണ്ടാമത്തേതിന് സമാനമാണ്. ആഡംബര ഇലകൾ, മിക്കപ്പോഴും വർണ്ണാഭമായ വൈരുദ്ധ്യമുള്ള വരകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവയുടെ കുറ്റമറ്റ പാറ്റേണുകളുടെയും തിളക്കത്തിൻ്റെയും സൗന്ദര്യത്തെ അഭിനന്ദിക്കാതിരിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം ആധുനികമായി കാണപ്പെടുന്നു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാവോയ് കാബേജിൽ നിന്നുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ കാബേജ് റോളുകൾ - ഡയറ്ററി, വെജിറ്റേറിയൻ, ലെൻ്റൻ മെനുകൾക്കായി ആവിയിൽ വേവിച്ച കാബേജ് റോളുകൾ. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാബേജ് റോളുകൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും വളരെ ആകർഷകവുമാണ്, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിന് ബാധകമാണെങ്കിൽ, അവയുടെ എതിരാളികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി മനോഹരവുമാണ്. വെളുത്ത കാബേജ്, ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു stewed അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത. സാവോയ് കാബേജ് വെളുത്ത കാബേജിനേക്കാൾ രുചികരമാണ്, തല അയഞ്ഞതാണ്, വ്യക്തിഗത ഇലകളായി വേർതിരിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഇലകളുടെ നിറം മൃദുവായ പച്ച മുതൽ മരതകം വരെയാണ്.

IN ശീതകാലംഓരോ വേനൽക്കാല നിവാസിയും വസന്തകാലത്തിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്, പൂക്കളുടെ ആദ്യ നടീലിനൊപ്പം സീസൺ തുറക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട് പച്ചക്കറി വിളകൾതൈകൾക്കായി. പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, വിൻഡോസിൽ ഇടം പരിമിതമാണ്, മാത്രമല്ല അത് അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല. ആവശ്യമായ അളവ്കപ്പുകളിൽ തൈകൾ. കൂടാതെ, ചില വിളകൾ കേവലം വളരില്ല, ചിലത് മരിക്കും ... വേനൽക്കാല നിവാസികൾ, ഞങ്ങൾ എത്ര നട്ടാലും മതിയാകില്ല! അതിനാൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ തോട്ടക്കാരനും കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് തൈകളെങ്കിലും വാങ്ങുന്നു.

വറ്റാത്ത പൂക്കൾ വളർത്തുന്നതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ഗുണങ്ങളെങ്കിലും പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന വാർഷികം ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വാർഷിക സസ്യങ്ങൾ വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ധാരാളമായി പൂത്തും. രണ്ടാമതായി, അനേകം വാർഷികങ്ങൾ സ്വതന്ത്രമായി വിതയ്ക്കുകയും കർഷകൻ്റെ കുറഞ്ഞ പങ്കാളിത്തത്തോടെ വർഷാവർഷം പൂന്തോട്ടത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏത് വാർഷികം ഒരിക്കൽ മാത്രം നട്ടുപിടിപ്പിക്കാം, തുടർന്ന്, ലളിതമായ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ പിന്തുടർന്ന്, എല്ലാ സീസണിലും പൂന്തോട്ടത്തിൽ കാണാൻ കഴിയുമോ?

പന്നിയിറച്ചി മുട്ടിൽ നിന്ന് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ജെല്ലിഡ് മാംസവും മാംസം സാലഡും ഉണ്ടാക്കാം. ശങ്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് പിൻഭാഗം, നിങ്ങൾക്ക് തീറ്റാൻ കഴിയുന്ന പന്നിയിറച്ചി ശവത്തിൻ്റെ വളരെ രുചികരവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഭാഗമാണ്. ചെറിയ കമ്പനി. 2 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരു പാത്രം ഇറച്ചി സാലഡും ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് ജെല്ലി മാംസവും ലഭിക്കും. ചില മാംസം ചാറു അവശേഷിക്കുന്നു, അത് കാബേജ് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഈ വിഭവത്തിനായി, ഞങ്ങൾ 1.7 മുതൽ 2 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള ഒരു പിൻഭാഗം എടുക്കുന്നു; മാംസളമായത് ഇറച്ചിക്കടക്കാരനോട് ചോദിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

വഴുതനങ്ങകൾക്ക് സണ്ണി എന്നാൽ ചെറിയ ദിവസങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, ചൂടുള്ള ചൂട് ഇല്ലാതെ ഇടത്തരം ചൂടുള്ള താപനില, ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം, പക്ഷേ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിൽ വെള്ളപ്പൊക്കം ഇല്ലാതെ. റഷ്യയിലെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളുടെയും തുറന്ന നിലത്ത് അത്തരം വ്യവസ്ഥകൾ നൽകുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, മുമ്പ് വഴുതനങ്ങകൾ സംരക്ഷിത മണ്ണിൽ മാത്രമേ വളർത്തിയിരുന്നുള്ളൂ. തിരഞ്ഞെടുപ്പിൻ്റെ വികാസത്തോടെ, തുറന്ന നിലത്ത് മാത്രമല്ല, വഴുതനങ്ങ വളർത്തുന്നത് സാധ്യമായി തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾ, മാത്രമല്ല അകത്തും മധ്യ പാത.

വേട്ടക്കാരായ സസ്യങ്ങളിൽ, സൺഡ്യൂ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ളതും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതുമായ സൗന്ദര്യമാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു. ഈ പ്ലാൻ്റ്, ഒന്നാമതായി, അതിൻ്റെ അസാധാരണമായ ടെക്സ്ചറുകളും നിറങ്ങളുടെ കളിയും ആകർഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ചതുപ്പിൻ്റെ തീറ്റ സംവിധാനവും തികച്ചും ഹാർഡി അത്ഭുതവും വളരെ വിചിത്രമാണ്, സൺഡ്യൂകളെ സസ്യങ്ങളായി, പ്രാഥമികമായി അലങ്കാരമായി മറക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈർപ്പത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ സൺഡ്യൂസ് വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ സാധാരണ താമസസ്ഥലങ്ങളിൽ വളരാൻ അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കസ്റ്റാർഡ് ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു, അപൂർവ്വമായി ആരെങ്കിലും ഒരു കഷണമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ നനവുള്ളതും യഥാർത്ഥ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയതാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പാചകക്കുറിപ്പിൽ കൊക്കോ പൗഡർ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ക്രീം കസ്റ്റാർഡ് അതിലോലമായതും ഭാരം കുറഞ്ഞതും ചോക്ലേറ്റ് സ്പോഞ്ച് കേക്കിനൊപ്പം നന്നായി ചേരുന്നതുമാണ്. ഈ അഭിരുചികളെല്ലാം പൂർത്തീകരിക്കുന്നു തേങ്ങാ അടരുകൾ, ചേരുവ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, കേക്കിൽ ഒരു ചെറി പോലെയാണ്.

കലണ്ടർ വസന്തം മാർച്ചിൽ ആരംഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഈ മാസത്തെ വസന്തം എന്ന് വിളിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ മെയ് ഇതിനകം തന്നെ ദീർഘകാലമായി കാത്തിരുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ വസന്തമാണ്, അത് സുഗന്ധവും ഉണർന്നിരിക്കുന്ന പ്രകൃതിയുടെ ബഹുവർണ്ണവും നിറഞ്ഞതാണ്. മരങ്ങളിലും കുറ്റിക്കാടുകളിലും പുതിയ ഇളം ഇലകൾ കണ്ണുകളെ ആകർഷിക്കുന്നു, പിന്നിൽ പച്ചപ്പിനായി കൊതിക്കുന്നു നീണ്ട മാസങ്ങൾശീതകാലം. മെയ് മാസത്തിൽ, പൂന്തോട്ടത്തിൽ പ്രിംറോസുകളുടെ പരേഡ് തുടരുന്നു, വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യജാലങ്ങളും പൂക്കളുമൊക്കെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു. അലങ്കാര കുറ്റിച്ചെടികൾ, perennials, conifers പുതുക്കിയിരിക്കുന്നു.

മധ്യമേഖലയിൽ, മുന്തിരിയുടെ ആകൃതി അഭയം നൽകാനുള്ള സാധ്യതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു ശീതകാലം, അതിനർത്ഥം മുൾപടർപ്പിൻ്റെ തല മണ്ണിൻ്റെ തലത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതായിരിക്കണം മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം. കൂടുതൽ വടക്കോട്ട് വലിയ വിളവെടുപ്പ്കണക്കാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ അത്തരം പ്രദേശങ്ങൾക്ക് അരിവാൾ തത്ത്വങ്ങളും ഉണ്ട്. മധ്യമേഖലയിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന മുന്തിരി മുൾപടർപ്പു രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സ്ലീവ്-ഫാൻ സ്കീമും കൂടുതൽ കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ സ്വയം കാണിക്കുന്ന കോർഡൺ സ്കീമും ലേഖനം ചർച്ച ചെയ്യുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെജിറ്റബിൾ സോസിനൊപ്പം വഴുതനങ്ങകളുള്ള ഗോമാംസം ലളിതവും വളരെ രുചികരവും ഉയർന്ന കലോറിയില്ലാത്തതുമായ വിഭവമാണ്, ഇത് ഇക്കാലത്ത് വളരെ പ്രസക്തമാണ്. മാവ്, പഞ്ചസാര, പാൽ, ക്രീം എന്നിവയില്ലാതെ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നാണ് സോസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. മാംസം കൊഴുപ്പില്ലാത്തതാണ്, എന്നിട്ടും അത് ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായി മാറുന്നു. ചിക്കൻ fillet അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിൻ്റെ കൂടെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. വഴുതനങ്ങ ആദ്യം വറുക്കേണ്ടതില്ല, മൃദുവാക്കാൻ അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്താൽ മതി. പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന് ഒരു നേരിയ തൈര് സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഓറഗാനോ ചെടി ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി അറിയപ്പെടുന്നു വറ്റാത്ത പുല്ല്, പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, നാടോടി മരുന്ന്, പൂന്തോട്ടപരിപാലന കല. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഇതിനെ മദർവോർട്ട് എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇറ്റലിയിലും ഗ്രീസിലും ഇതിനെ ഓറഗാനോ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ബ്രീഡർമാർ പലതും സൃഷ്ടിച്ചു വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ. കൂടാതെ, ഓറഗാനോ വളരാൻ പ്രയാസമില്ല, അതിനാൽ അത് അർഹമായ ജനപ്രീതി ആസ്വദിക്കുന്നു.

ഓറഗാനോ വളരുന്നിടത്ത് ആളുകൾ ശാന്തരും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം ഈ സസ്യം അടങ്ങിയ ചായ ശാന്തമാകും നാഡീവ്യൂഹം, ശ്വസനവ്യവസ്ഥയിലെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നു, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു.

ഇത് വറ്റാത്തതാണ് സസ്യസസ്യങ്ങൾയൂറോപ്പിലും മെഡിറ്ററേനിയനിലും എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു, റഷ്യയിൽ മാത്രം ഫാർ നോർത്ത്നീ അവളെ കാണുകയില്ല. ഓറഗാനോ തുറന്ന സണ്ണി സ്ഥലങ്ങളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ ഇത് ക്ലിയറിംഗുകളിലും പുൽമേടുകളിലും കുന്നിൻപുറങ്ങളിലും വളരുന്നു. നേരായ ടെട്രാഹെഡ്രൽ തണ്ടും മൃദുവായ അരികും ഇഴയുന്ന വേരും കൂർത്ത അരികിൽ അവസാനിക്കുന്ന ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഇലകളും മുകൾ ഭാഗത്ത് കടും പച്ചയും താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ചെറുതായി വെള്ളിയും ഉണ്ട്. 0.5 - 0.7 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു.വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ പൂക്കും. പൂക്കൾ ചെറുതാണ്, ചുവപ്പ്-ലിലാക്ക്, കോറിംബോസ്-പാനിക്കുലേറ്റ് പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കും; വിത്തുകൾ ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ പാകമാകും.

ചെടിക്ക് അതിലോലമായ മസാല ഗന്ധവും ചെറുതായി കയ്പേറിയ രുചിയുമുണ്ട്; ഇത് അവശ്യ എണ്ണയുടെ ഉൽപാദനത്തിനും തേൻ ചെടിയായും വളർത്തുന്നു. പല വേനൽക്കാല നിവാസികളും സലാഡുകളിൽ പുതിയ ഇലകൾ ചേർക്കുന്നതിനായി അവരുടെ പ്ലോട്ടുകളിൽ ഇത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും സുഗന്ധമുള്ള ചായ കുടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ജലദോഷം ചികിത്സിക്കുക.

വീഡിയോ "ഓറഗാനോയുടെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ"

ഈ അസാധാരണമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൻ്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വീഡിയോയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

ലാൻഡിംഗ്

ഓറഗാനോ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ആളുകൾക്ക് പലപ്പോഴും താൽപ്പര്യമുണ്ട്, കാരണം അത് കണക്കിലെടുക്കാതെ പോലും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾമനോഹരമായ പുല്ല്അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും ബോർഡറുകൾ, മിക്സ്ബോർഡറുകൾ, വരമ്പുകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആൽപൈൻ റോളർ കോസ്റ്റർപുഴുത്തോട്ടങ്ങളിൽ, തോട്ടക്കാരും അതിനെ തുരത്താൻ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു ഹാനികരമായ പ്രാണികൾ. വിത്തുകൾ, വെട്ടിയെടുത്ത്, റൂട്ട് ഡിവിഷൻ, ലേയറിംഗ് എന്നിവയിലൂടെ ഇത് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രകൃതിയിൽ നിന്നോ സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്നോ ഒരു ചെടിയുടെ ഭാഗം എടുക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഇത് വസന്തകാലത്ത് മാത്രം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. വേരിൻ്റെ പറിച്ചുനട്ട ഭാഗം (അവശ്യമായി നിരവധി മുകുളങ്ങൾ), വേരൂന്നിയ ലേയറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിയെടുത്ത് വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ പോലും സ്വീകരിക്കുന്നു; അവ ഇളം, അസിഡിറ്റി ഇല്ലാത്ത മണ്ണിൽ മാത്രം നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളരാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ നന്നായി നനയ്ക്കണം. .

വിത്തുകൾ സാധാരണയായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ. നിങ്ങൾ അവയെ ഒരു പ്ലോട്ടിൽ വിതയ്ക്കുകയും മെയ് മാസത്തിന് മുമ്പ് ഇത് സംഭവിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ (അവ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ വീണ്ടും നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്), അടുത്ത വർഷം മാത്രമേ പുതിയ ചെടികൾ പൂക്കുകയുള്ളൂ. ഈ വർഷം നിങ്ങൾക്ക് പൂവിടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആദ്യം തൈകൾ വളർത്തിയ ശേഷം ആസൂത്രണം ചെയ്ത സ്ഥലത്ത് നടണം.

തൈകൾക്കുള്ള വിത്തുകൾ മാർച്ചിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള വിഭവങ്ങൾ എടുത്ത് വെളിച്ചം ചേർക്കുക പോഷക മണ്ണ്(നിങ്ങൾക്ക് പൂന്തോട്ട മണ്ണ് എടുത്ത് മണൽ ചേർക്കാം), ഇത് നനയ്ക്കുക, 1.5 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിലുള്ള തോപ്പുകളോ ദ്വാരങ്ങളോ ഉണ്ടാക്കുക, വിത്ത് വയ്ക്കുക, തളിക്കുക നേരിയ പാളിമണ്ണ്, ഒരു സ്പ്രേ കുപ്പി ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും നനയ്ക്കുക. മുളയ്ക്കുന്നതുവരെ വിളകൾ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ വായുസഞ്ചാരം നടത്താനും നനയ്ക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

വളരുന്നു

ഒരു ജോടി യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, ചെടികൾ പ്രത്യേക കപ്പുകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, നനയ്ക്കുന്നു, തിരിയുന്നു, മെയ് വരെ കഠിനമാക്കുന്നു, യഥാർത്ഥ ഊഷ്മള വസന്തം പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് വരുമ്പോൾ. ആവശ്യമില്ലാതെ തൈകൾ വളരുന്നു അനാവശ്യമായ ബുദ്ധിമുട്ട്, മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കാതെ, ഇത് പതിവായി നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്; ധാതു വളങ്ങളുടെ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ നനയ്ക്കാം, അങ്ങനെ അത് ശക്തി പ്രാപിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇതിൽ അമിതമായി ശുഷ്കാന്തി കാണിക്കരുത് - സസ്യങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വളരും. .

വെളിച്ചത്തിൽ ഓറഗാനോ നടുക തുറന്ന സ്ഥലംചെടികൾക്കിടയിൽ 30 സെൻ്റിമീറ്ററും വരികൾക്കിടയിൽ 50 സെൻ്റിമീറ്ററും അകലം. ഇത് മണ്ണിനോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇളം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ നിഷ്പക്ഷ മണ്ണിൽ നന്നായി വളരുന്നു; നന്നായി വറ്റിച്ച മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി അനുയോജ്യമാണ്. പ്രധാന കാര്യം ഒരു തണ്ണീർത്തടത്തിൽ ഈ ചെടി നടരുത്, കനത്ത കളിമണ്ണ്അവൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമല്ല, പക്ഷേ അവൾ ഇനിയും വളരും, കുറ്റിക്കാടുകൾ ചെറുതും അലങ്കാരവും ആയിരിക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾപുല്ലിൽ കുറവായിരിക്കും. ഒറിഗാനോ ഒരു പൂമെത്തയിലോ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലോ മാത്രമല്ല വളർത്തുന്നത്; ഇത് ഒരു ജാലകത്തിലോ ബാൽക്കണിയിലോ സ്ഥാപിക്കാവുന്ന ഒരു കലത്തിൽ നന്നായി വളരുന്നു; ഇതിന് ഇനങ്ങൾ പോലും ഉണ്ട്. മുകളിൽ വളരുന്നു. കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ചില ഉടമകൾ പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ വ്യക്തിഗത ചെടികൾ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു; പല ദോഷകരമായ പ്രാണികളും ഓറഗാനോയുടെ സുഗന്ധം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

കെയർ

തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും ഒറെഗാനോ വളർത്താം, കുറഞ്ഞ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇത് മിതമായ അളവിൽ നനയ്ക്കണം, കാരണം അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നതും വെള്ളത്തിനടിയിലുള്ളതും അവശ്യ എണ്ണയുടെ അളവിനെ തീർച്ചയായും ബാധിക്കും. ആദ്യത്തെ രണ്ടോ മൂന്നോ വർഷം നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ പ്രദേശം കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ഓരോ ചെടിക്കും ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് അയവുവരുത്തുകയും വേണം. മൂന്ന് വർഷത്തിനുള്ളിൽ അവ വളരെയധികം വളരും, കളകൾക്ക് ഇടമില്ല, അതിനാൽ കളനിയന്ത്രണം വളരെ അപൂർവമായിരിക്കും.

ഈ വറ്റാത്ത പുല്ല് ഒരിടത്ത് 25 വർഷം വരെ വളരും, പക്ഷേ ഇത് വീണ്ടും നടുന്നത് നല്ലതാണ്, ഓരോ 5 വർഷത്തിലും കുറ്റിക്കാടുകൾ വിഭജിക്കുന്നു, ഈ രീതിയിൽ അലങ്കാര പ്രഭാവം സംരക്ഷിക്കപ്പെടും.

ഉണക്കുന്നതിനോ എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനോ വേണ്ടി പുല്ല് മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ തവണയും ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. കോഴിവളം(mullein കഴിയും) അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളങ്ങൾ. സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി അല്ലെങ്കിൽ പുഷ്പ കിടക്കകളിൽ വളർത്തുമ്പോൾ, വളരെ വേഗത്തിലുള്ള വളർച്ചയെ പ്രകോപിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ വളപ്രയോഗം നടത്താതെ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

സംഭരണം

ഓറഗാനോ എപ്പോൾ ശേഖരിക്കണം എന്നത് ഒരു ലളിതമായ ചോദ്യമാണ്; എല്ലാ മുകുളങ്ങളും പൂർണ്ണമായി തുറന്നാലുടൻ ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും ശേഖരിക്കും. ഇലകളും പൂക്കളും ഉള്ള എല്ലാ ശാഖകളും ശേഖരിക്കുമ്പോൾ (അവ 20 - 30 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ മുറിക്കുന്നു), അവ ഉണക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശുദ്ധ വായുഒരു മേലാപ്പിന് കീഴിലോ വായുസഞ്ചാരമുള്ള മുറിയിലോ. ശരിയായി ഉണങ്ങിയ പുല്ലിൻ്റെ ഇലകൾ തകരുകയും കാണ്ഡം തകരുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഓറഗാനോ മറ്റ് സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേറിട്ട് കടലാസിലോ ലിനൻ ബാഗുകളിലോ സൂക്ഷിക്കണം. ചില്ലകൾ ഒന്നര വർഷത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാം; ഒരു ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ നിലത്ത് സസ്യം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഉപയോഗ കാലയളവ് മൂന്ന് വർഷമായി വർദ്ധിക്കുന്നു.

വീഡിയോ "വളരുന്ന ഒറെഗാനോ"

ഓറഗാനോ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് വീഡിയോയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

IN ഈയിടെയായിഞങ്ങളുടെ പരിചിതമായ "ഓറഗാനോ" കൂടുതലായി "ഓറഗാനോ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം പാചക വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ യൂറോപ്യൻ പാചകരീതിയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കുടിയേറുന്നു. മറ്റ് മസാലകൾ-സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളെ പോലെ, ഇത് തുറന്ന നിലത്ത് വളർത്താം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിൻഡോസിൽ ഒരു മിനി ഗാർഡൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. നടീലിനായി തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, തൈകൾ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഒറെഗാനോ വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയ്ക്കായി തയ്യാറാകുക.

വിവരണം, തരങ്ങൾ, ഇനങ്ങൾ

ലാമിയേസി അല്ലെങ്കിൽ ലാമിയേസി കുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത സസ്യസസ്യമാണ് ഒറിഗാനോ (ഒറിഗനം വൾഗേർ). ഇതിനെ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ ധൂപം എന്നും വിളിക്കുന്നു. പൊതുവെ ഒറിഗാനോ ഒന്നരവര്ഷമായി പ്ലാൻ്റ്. മഞ്ഞ്, വരൾച്ച എന്നിവയെ നേരിടുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം അവൾ സ്നേഹിക്കുന്നു സണ്ണി പ്രദേശങ്ങൾഅയഞ്ഞ മണ്ണ് കൊണ്ട്. അവൾക്ക് കുറഞ്ഞ പരിചരണം നൽകുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും സമൃദ്ധമായ പൂവിടുമ്പോൾവലിയ വിളവെടുപ്പും.

കുറ്റിക്കാടുകളുടെ വലുപ്പം 10 മുതൽ 70 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.റൈസോം ഇഴയുന്നതും ശാഖകളുള്ളതുമാണ് ഇലകൾ ഇലഞെട്ടിന് സമ്മുഖമായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതും അണ്ഡാകാരത്തിൽ കൂർത്ത നുറുങ്ങോടുകൂടിയതുമാണ്. പൂങ്കുലകൾ കോറിംബോസ്-പാനിക്കുലേറ്റ് ആണ്. വെള്ള മുതൽ ഇരുണ്ട ധൂമ്രനൂൽ വരെയുള്ള വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി സങ്കരയിനങ്ങളും ഇനങ്ങളും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്, വൈവിധ്യമാർന്നതും മഞ്ഞ-ഇലകളുള്ളതുമായ രൂപങ്ങളുണ്ട്:

ഓറഗാനോ: വിത്തുകളിൽ നിന്ന് തൈകളിലൂടെയും തുറന്ന നിലത്തുമായി വളരുന്നു

ലഡങ്ക വിത്ത്, വിഭജനം, പാളികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. മാർച്ച് ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ വിത്ത് നടാം. അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സസ്യങ്ങൾ 1.5-2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, പക്ഷേ വളരെ സാവധാനത്തിൽ വളരുന്നു. ചെടിയിൽ രണ്ട് ജോഡി ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ അവ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു.

മെയ് പകുതിയോടെ തൈകൾ നിലത്തു പറിച്ചുനടുന്നു. ഒറിഗാനോ നടുന്നതിനുള്ള കിടക്കകൾ ശരത്കാലത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അവ ഒരു പരന്ന കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും പ്രയോഗിക്കുകയും വേണം ജൈവ വളങ്ങൾ. വസന്തകാലത്ത്, പൂന്തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുകയും നടുന്നതിന് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും വേണം. വേരുകളിൽ ഭൂമിയുടെ ഒരു പിണ്ഡത്തോടൊപ്പം തൈകൾ കുഴികളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കുറ്റിക്കാടുകൾ തമ്മിലുള്ള അകലം 20 സെൻ്റിമീറ്ററായി നിലനിർത്തുന്നു.വിതച്ചതിന് ശേഷം 2-ാം വർഷത്തിൽ ഒറിഗാനോ പൂക്കുന്നു.

ഒറിഗാനോ പലപ്പോഴും വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു തുറന്ന നിലം. ഈ രീതി തൈകൾ നടുന്നത് പോലെ ഫലപ്രദമല്ല, പക്ഷേ ഇത് ഫലം നൽകുന്നു. ചെടികൾ ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, അവ നേർത്തതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആവശ്യത്തിന് മണ്ണിൻ്റെ ഈർപ്പം ഉറപ്പാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഓറഗാനോ വളർച്ചയ്ക്ക് ഇത് പ്രധാന വ്യവസ്ഥയാണ്.

മുതിർന്ന സസ്യങ്ങളെ വിഭജിക്കാം. കുഴിക്കുക മുതിർന്ന ചെടി, നിലത്തു നിന്ന് മോചിപ്പിച്ചു റൂട്ട് സിസ്റ്റം, ഒരു ഡിവിഷനിൽ 1-2 ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉള്ള വിധത്തിൽ വിഭജിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ദ്വാരങ്ങളിൽ വേർതിരിച്ച ചെടികൾ നടുക. ഈ നടീലിനു ശേഷം, ധാരാളം വെള്ളം ഒഴിച്ചു തത്വം കൊണ്ട് ചവറുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്. വേരൂന്നാൻ വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു.

ശാഖകൾ മണ്ണിൽ തളിച്ച് വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം പാളികൾ ലഭിക്കും. ശരത്കാലത്തിലോ വസന്തകാലത്തോ, വേരൂന്നിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അമ്മ മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു.

തീർച്ചയായും എനിക്കുണ്ട്, വലിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്വളർന്ന തൈകൾ ഉദ്യാന കേന്ദ്രങ്ങൾ. പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ചെടികൾ നടുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും പൊതുവെ വളരെ ലളിതമാണ് - ഏപ്രിൽ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ അവ നിലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടാം. മഞ്ഞ-ഇലകളുള്ള രൂപങ്ങളിലൊന്ന് ഞങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു, അത് പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്:

ഓറഗാനോയുടെ ഈ ഗുണങ്ങൾ പ്രകൃതിദത്ത കൃഷിരീതിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു - കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറി വിളകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി പൂന്തോട്ടത്തിൽ അതിൻ്റെ ചെറിയ പാച്ചുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു താഴ്ന്ന വളരുന്ന മുൾപടർപ്പു f നട്ടു. ഉള്ളിയും സ്ട്രോബെറി പിരമിഡും ഉള്ള ഒരു കട്ടിലിന് ഇടയിൽ വളരെ വെയിലത്ത് ഓറിയം.

ഓറഗാനോ തയ്യാറാക്കൽ

ഒറിഗാനോ പൂവിടുമ്പോൾ ശേഖരിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, പരമാവധി ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു അവശ്യ എണ്ണകൾപ്ലാൻ്റിൽ. ശേഖരിച്ച പച്ചമരുന്നുകൾ ഇരുണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ മുറികളിൽ ഉണക്കുക. ഉണങ്ങിയ ശേഷം, ഇരുണ്ട പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഇറുകിയ മൂടിയോടു കൂടി അടയ്ക്കുക. ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യവും അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല വിളവെടുത്തു 2 വർഷത്തിനുള്ളിൽ.

ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ ഒറിഗാനോ

പ്രകൃതിദത്ത ശൈലിയിൽ സൃഷ്ടിച്ച ഏത് രചനയിലും ഒറെഗാനോ തികച്ചും യോജിക്കുന്നു. ഈസോപ്പ്, യാരോ, മുനി, സെഡം, വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന പുല്ലുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഒരു കൂട്ടാളിയാകാം. മസാല-സുഗന്ധമുള്ള കിടക്കകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം രണ്ട് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അങ്ങനെ അവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള ഇലകളോ പൂക്കളോ അല്ലെങ്കിൽ മുൾപടർപ്പിൻ്റെ ഉയരമോ ഉണ്ടാകും.

അവസാനമായി, ഒറഗാനോ ഇല്ലാതെ പിസ്സ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ അചിന്തനീയമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ മുറിക്കുമ്പോൾ, ഓറഗാനോയുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, മറിച്ച് സമ്പന്നമായി തുടരുന്നു. അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മസാലകൾ ചീര. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഒറെഗാനോ വളർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.


ഒറിഗാനോ (ഓറഗാനോ) കൃഷിയും പരിചരണവും

ഒറിഗാനോവളരാൻ എളുപ്പമുള്ളതും അധികം പരിചരണം ആവശ്യമില്ലാത്തതുമായ ഒരു ചെടിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പൂന്തോട്ടത്തിലോ കലത്തിലോ വിജയകരമായി വളർത്താം. ഒറിഗാനോയുമായി അഭേദ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി, പല വിഭവങ്ങളും പാനീയങ്ങളും രുചിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു. കൈവശമുള്ളവയും ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ, കോസ്മെറ്റോളജിയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് രസകരമായിരിക്കാം അലങ്കാര ചെടിപൂന്തോട്ടത്തിൽ, രാജ്യ ശൈലി.

ഉത്ഭവവും വിതരണവും

ഒറിഗാനോഅഥവാ ഒറിഗാനോ (lat. ഒറിഗനം വൾഗേർ), ചിലപ്പോൾ വൈൽഡ് മർജോറം എന്ന് വിളിക്കുന്നു - ഇത് വറ്റാത്തലാമിയേസി കുടുംബത്തിൽ നിന്ന്. പ്രകൃതിയിൽ, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ ഇത് വളരുന്നു, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, ഏഷ്യ, യൂറോപ്പ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് അന്യഗ്രഹ ജീവിയായി കാണപ്പെടുന്നു. വടക്കേ അമേരിക്ക. ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത്, ഈ പ്ലാൻ്റ് വളരെ സാധാരണമാണ്, ഇളം മുൾച്ചെടികളിലും ഇലപൊഴിയും വനങ്ങളിലും, പുൽമേടുകളിലും ക്ലിയറിംഗുകളിലും, സണ്ണി ചരിവുകളിലും കുന്നുകളിലും, നദികളിലും അരുവികളിലും സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നു.

ഒറിഗാനോ പല വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളിലെയും അപ്രസക്തമായ താമസക്കാരനാണ്, ഇത് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം പാചക ആവശ്യങ്ങൾ. ഈ അവശ്യ എണ്ണ വിളയുടെ നീണ്ട ലിസ്റ്റും പ്രയോഗത്തിൻ്റെ മേഖലകളും ഈ പോസ്റ്റിൽ ഞാൻ സ്പർശിക്കില്ല, കാരണം ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന പോസ്റ്റുകളിലൊന്നിൽ ചർച്ചാവിഷയമാകും.

ഇപ്പോൾ വളരുന്ന ഓറഗാനോയുടെ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ച് വിശദമായി പറയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇന്ന്, ഈ വിളയുടെ “സ്വഭാവം” ഞാൻ നന്നായി പഠിച്ചു - ഓറഗാനോ കുറ്റിക്കാടുകൾ വർഷങ്ങളായി എൻ്റെ പൂന്തോട്ടത്തെ അവയുടെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
ഓറഗാനോയ്ക്ക്, അത് എടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം സണ്ണി സ്ഥലംഫലഭൂയിഷ്ഠവും അയഞ്ഞതുമായ മണ്ണ്, കാരണം അത് മൂന്നോ നാലോ വർഷത്തേക്ക് അതിൽ നിലനിൽക്കും. ഒറിഗാനോ നന്നായി സഹിക്കുന്നു ശീതകാല തണുപ്പ്വളരെ കഠിനമായ ശൈത്യകാലത്ത് മാത്രം അൽപ്പം മരവിക്കുന്നു. തണുത്ത സീസണിൽ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ നിന്ന് ഒരു മുൾപടർപ്പെങ്കിലും മരിക്കുന്ന ഒരു കേസ് എനിക്ക് ഇതുവരെ ഉണ്ടായിട്ടില്ല, കാരണം എല്ലാ ശരത്കാലത്തും ഞാൻ ഒറെഗാനോ നടീൽ ബ്രഷ്വുഡും ഹ്യൂമസും ഉപയോഗിച്ച് ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യുന്നു (ഒരു ചെടിക്ക് ഏകദേശം ഒരു ബക്കറ്റ് മതി).

ഓറഗാനോ എങ്ങനെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു?

നിങ്ങളുടെ വസ്തുവിൽ ഒറെഗാനോ ലഭിക്കുന്നതിന് മൂന്ന് വഴികളുണ്ട്: അതിൻ്റെ വിത്ത് വിതച്ച്, റൈസോമുകൾ വിഭജിച്ച് പച്ച വെട്ടിയെടുത്ത്.

ഈ വിളയുടെ വിത്തുകൾ മെയ് തുടക്കത്തിൽ തുറന്ന നിലത്ത് ഉടനടി വിതയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ തൈകൾ വഴി ഓറഗാനോ വളർത്തുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ മാർച്ച് അവസാനം-ഏപ്രിൽ ആദ്യം വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. തൈകൾ തിങ്ങിനിറഞ്ഞാൽ, അവ പ്രത്യേക കപ്പുകളിൽ സ്ഥാപിക്കണം, 60 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ അവ ഇതിനകം തുറന്ന നിലത്തേക്ക് മാറ്റാം. തൈകൾ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അര മീറ്റർ വരി അകലത്തിലും പരസ്പരം 20-30 സെൻ്റീമീറ്ററിലും വരികളായി സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ഓറഗാനോ നേരിട്ട് പൂന്തോട്ടത്തിൽ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ കിടക്കയ്ക്ക് ഏകദേശം 0.05 ഗ്രാം വിത്തുകൾ ആവശ്യമാണ്.

മണ്ണ് മുൻകൂട്ടി നനച്ചുകുഴച്ച് വലിയ മണ്ണ് കട്ടകളുടെ സാന്നിധ്യം ഇല്ലാതെ വേണം. 3-5 മില്ലിമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത ആഴത്തിലാണ് വിത്ത് നടുന്നത്, രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ചയിൽ മുമ്പ് തൈകൾ പ്രതീക്ഷിക്കരുത്. 2-3 പാളികളിൽ വിതയ്ക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു (അതായത്, വിത്തുകൾ പരസ്പരം 3-5 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലെ വയ്ക്കുക) മോശം മുളയ്ക്കൽവിത്തുകൾ

എഴുതിയത് റൈസോമുകളെ വിഭജിക്കുന്നതിലൂടെ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം ഒറെഗാനോ സാധാരണയായി വസന്തകാലത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.മാതൃ മുൾപടർപ്പു മണ്ണിൻ്റെ പിണ്ഡത്തോടൊപ്പം നിലത്തു നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുകയും പല ഭാഗങ്ങളായി വേർതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, റൂട്ട് സിസ്റ്റം കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധിക്കുക. മുകളിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സ്കീം അനുസരിച്ച് ഡിവിഷനുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു (20-30 x 50).

മെയ് അവസാനം മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെ ഒറിഗാനോ വെട്ടിയെടുത്ത് നടത്താം. മുറിച്ച ശാഖകൾ 2-3 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ചെരിഞ്ഞ സ്ഥാനത്ത് മുൻകൂട്ടി നനഞ്ഞ മണലിൽ കുഴിച്ചിടുന്നു, അങ്ങനെ ഭാവിയിലെ സസ്യങ്ങളുടെ ഇലകളും ഇൻ്റർനോഡുകളും മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിലായിരിക്കും.

ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വേരൂന്നാൻ ഉറപ്പാക്കാൻ, നടീലുകൾക്ക് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നൽകണം, അതിനായി അവ ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-നെയ്ത തുണി ഉപയോഗിച്ച് അധിക ബാഷ്പീകരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും നല്ല സ്പ്രേ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ദിവസത്തിൽ പല തവണ വെള്ളം തളിക്കുകയും വേണം (വളരെ അഭികാമ്യം).

ശരത്കാലത്തിലോ അടുത്ത വസന്തകാലത്തോ വേരൂന്നിക്കഴിയുമ്പോൾ, വെട്ടിയെടുത്ത് സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നു.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഓറഗാനോ പരിപാലിക്കുന്നു

ഒറിഗാനോ ഒരു മികച്ച തേൻ ചെടിയാണ്

ഒറിഗാനോ വളരെ വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും, അതിനാൽ നനയ്ക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക ആവശ്യമില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ഞാൻ ഒരിക്കലും നനച്ചിട്ടില്ല (എൻ്റെ പ്രദേശത്ത് വെള്ളം വളരെ കുറവാണ്), എൻ്റെ സഹായമില്ലാതെ അത് എല്ലാ വേനൽക്കാല വരണ്ട കാലഘട്ടങ്ങളെയും അതിജീവിച്ചു.

ഈ വിളയ്ക്ക് ശൈത്യകാലത്തിനു ശേഷവും ഇലകൾ വിളവെടുത്തതിനു ശേഷവും ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. വസന്തകാല മാസങ്ങളിൽ, ഊന്നൽ നൽകണം നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ(ഓർഗാനിക് ഉത്ഭവം അഭികാമ്യമാണ്), വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈ വിളയ്ക്ക് അതിൻ്റെ കൃഷിയുടെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ മാത്രമേ കളനിയന്ത്രണം ആവശ്യമുള്ളൂ എന്നതിൽ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്, കാരണം ഇതിനകം തന്നെ ജീവിതത്തിൻ്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ, ഓറഗാനോ കുറ്റിക്കാടുകൾ അത്രമാത്രം വലുപ്പത്തിൽ എത്തുന്നു, അവയ്ക്ക് കീഴിൽ വളരുന്ന കളകൾക്ക് യാതൊരു സാധ്യതയുമില്ല.

പൂന്തോട്ട കീടങ്ങളുടെ വലിയ സൈന്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒറെഗാനോയുടെ പ്രധാന ശത്രു മുഞ്ഞയാണ്, ഇത് ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വലിച്ചെടുക്കുന്നു, ഇത് അതിൻ്റെ ദുർബലതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

പലരുമായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ ബാധയെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും ജൈവ രീതികൾ, ഏത്, വിവിധ വ്യത്യസ്തമായി രാസവസ്തുക്കൾ, ചെടിയുടെ ഇളം ഇലകൾ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതാക്കില്ല.

അതിനാൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാം സോപ്പ് പരിഹാരം, പുകയില പൊടിയും ചാരവും (1: 1) മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പരാഗണം നടത്തുക, തക്കാളി ബലി, വെളുത്തുള്ളി മുതലായവ ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ കൂടുതലോ കുറവോ അനുഭവപരിചയമുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറി കർഷകർക്കും ഈ സർവ്വവ്യാപിയായ കീടങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിന് സ്വന്തമായി വിശ്വസനീയവും അനുഭവപരിചയമുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കാം.

ഒറിഗാനോ വള്ളി പൂവിടുന്ന ഘട്ടത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നു, 6-8 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ അരിവാൾ നടത്തുന്നു. നടീലിൻ്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ, അരിവാൾ ഒരു തവണ മാത്രമേ നടത്തൂ, രണ്ടാമത്തെയും തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിലും ഇത് നാല് തവണ വരെ നടത്താം. നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാനും ഓഗസ്റ്റ് പകുതി മുതൽ വിളവെടുപ്പ് നിർത്താനും ഓർമ്മിക്കുക, ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പ് അവ ശക്തി പ്രാപിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ശേഖരിച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ +35 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ വരണ്ടതും ഷേഡുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് ഉണക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നന്നായി പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അവയുടെ സുഗന്ധം നിലനിർത്തുന്നു അടച്ച ഭരണിമൂന്നു വർഷത്തേക്ക്.

എൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏറ്റവും ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥ വിജയകരമായ കൃഷിഒറെഗാനോ ആണ് ശ്രദ്ധാപൂർവമായ പരിചരണംഅവരുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ നടീൽ, രണ്ടാമത്തെയും തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിലും ഈ നിസ്സാരമായ ചെടിക്ക് കുറഞ്ഞ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. ഒരു കാര്യം കൂടി: ഒരു ശരാശരി കുടുംബത്തിന്, ഈ വിളയുടെ 1-2 കുറ്റിക്കാടുകൾ മതിയാകും, അതിനാൽ ഇത് സീസണൽ ഉപഭോഗത്തിനും ഉണക്കലിനും മതിയാകും.

ഓറഗാനോയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചെറിയ വീഡിയോ കാണാനും ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.