Посадка и уход за шелковицей в разных регионах. Особенности выращивания шелковицы в средней полосе, правила ухода

12.04.2019

Шелковица (тутовое дерево) уже давно пополнила ряды традиционных для нашей местности садовых культур: яблонь, груш, слив. Несмотря на свое заморское происхождение, она хорошо приживается и плодоносит как в северных областях, так и в Подмосковье. Посадка шелковицы проводится по той же технологии, что и другие деревья, а если правильно подобрать сорт и посадить шелковицу в подходящее время, то саженец быстро превратится в пышное дерево, которое ежегодно будет вас одаривать обильным урожаем.

Как и большинство плодовых деревьев, шелковицу можно высаживать весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительней, так как у растения есть больше времени на то, чтобы укорениться и прижиться на новом месте до наступления зимы. Осенняя посадка шелковицы такой возможности не дает, и не окрепшие саженцы могут погибнуть. Эта проблема особенно актуальна при выращивании культуры в средней полосе, а также центральной, в том числе в Подмосковье, где зимы бывают достаточно суровыми.

Перед тем, как посадить дерево, следует определиться с участком и подготовить посадочный грунт. Взрослая шелковица имеет большую высоту и весьма объемную крону, поэтому для нее необходимо выделить в саду большой и солнечный участок.

Как правило, садоводы уделяют большое внимание формированию кроны, и стремятся к тому, чтобы дерево не превышало высоту 5 м. Но даже, если вы планируете крону обрезать, то все равно площадь должна быть такого размера, чтобы в радиусе 3-5 м не было никаких деревьев и других растений. Также нужно учитывать, что культура не любит болотистую почву и застой воды, поэтому лучше ее сажать на небольшом склоне или возвышении.

Тутовые деревья не требовательны к составу почвы. Хорошо, если грунт на вашем участке супесчаный или суглинистый – для шелковицы он наиболее подходящий. Не проблема, если он слегка засоленный. Главное, что им необходимо – это дренаж, поскольку длительный застой воды для растения губительный.

Посадочные ямы под саженцы готовят заблаговременно, чтобы грунт выстоялся, а удобрения вступили во взаимодействие с землей. Ямы выкапывают шириной 60-70 см и глубиной не менее полуметра. Важно, чтобы корень в лунке помещался свободно. Часть земли из ямы смешивают с удобрениями (перегной или компост 0,5 ведра, суперфосфат 70-100 г), и засыпают ее обратно. Выливают в яму ведро воды (полить можно и по окончанию посадки), затем помещают деревце вертикально, корни распрямляют, и аккуратно засыпают оставшейся землей. Далее грунт вокруг ствола утрамбовывают, увлажняют и покрывают мульчей. После посадки деревце подвязывают к опоре, чтобы только что посаженный ствол не сломался.

Видео “Как правильно сажать шелковицу”

Из представленного видео Вы узнаете, как правильно сажать шелковицу.

Посадка осенью

В осенний период сажать молодые деревья не желательно, но для южных регионов вполне приемлемо. Если для посадки выбрана осень, то нужно успеть посадить деревце не позже, чем за 1-1,5 месяца до наступления морозов. Для одних регионов это сентябрь, в других постоянные холода приходят позже, и там можно сажать саженцы в октябре. Очень важно, чтобы на момент промерзания почвы, растение укоренилось.

При осенней посадке обязательно мульчировать приствольные круги органикой, лучше компостом или перегноем – эти материалы при разложении выделяют тепло и смогут предотвратить замерзание корневой системы. Также следует защитить стволы от грызунов твердым материалом (рубероид, сетка), так как вредители первым делом лакомятся молодыми деревьями.

Осень подходит для посадки декоративных сортов шелковицы, а также пересадки саженцев. К примеру, если в течение лета вы выращивали отводки, или хотите отсадить прикорневую поросль, то осень – наиболее благоприятное для этого время. Только помните, что посадка должна производиться не позже, чем за месяц до морозов.

Посадка весной

В весенний период можно выполнять любые мероприятия по посадке или пересаживанию саженцев. Ранней весной (март – начало апреля) делать этого не стоит, так как почва еще не достаточно прогрелась, а корни шелковицы, особенно молодой, очень чувствительны к холоду. Лучше всего проводить посадку в середине или конце апреля, но можно и позже. Технология посадки во всех случаях одинакова. Также весной и в начале лета культурные сорта прививают на подвои.

Лучшие сорта для посадки

Хоть шелковица и является очень зимостойким деревом, но не нужно забывать о том, что это южное растение, и если наземная его часть способна выдерживать морозы до -30°С, то корневая система может погибнуть уже при промерзании почвы до -10°С. Конечно, снег, а также мульча вокруг ствола спасает дерево от замерзания, но эту проблему можно также решить выбором подходящего зимостойкого сорта.

На сегодня существует до 400 сортов шелковицы, которые включают в себя декоративные, кормовые и плодовые формы. Декоративная шелковица, посадка и уход за которой практически не отличается от плодовых сортов, имеет оригинальную крону, окрас и размер листьев, высоту и форму побегов. Наиболее распространенными сортами для украшения ландшафта являются: Плакучая декоративная, Штамбовая плакучая, Остролистная, Черная Пендула, Шелковица белая (Morus alba).

Белая шелковица имеет множество декоративных форм, которые обладают необычной кроной, и при этом некоторые из них приносят плоды. Именно такие компактные деревья чаще всего встречаются в городских парках, у официальных зданий, а также во дворах частных садов.

Белая шелковица пришла к нам из восточного Китая. Там это дерево высаживается как кормовая культура – его листьями питается тутовый шелкопряд, а ягоды имеют второстепенное значение.

У нас принято сажать шелковицу исключительно для получения сладких плодов, но, к сожалению, не все деревья могут выжить в умеренном климате средней полосы, и в Подмосковье. Поэтому предлагается перечень самых устойчивых и урожайных сортов для такой местности:

Шелковица «Королевская». Компактное дерево средней высоты, нетребовательное к почве. Соплодия черные, блестящие, крупные (3-4 см), ароматные, на вкус очень сладкие. Сорт имеет преимущества по всем характеристикам: быстрый рост и раннее плодоношение, высокая урожайность, хороший иммунитет к морозам и болезням, вкусные и транспортабельные плоды, использование коры в медицинских целях.
«Старомосковская». Устойчивый к морозам самоплодный сорт. Деревья компактные, средней высоты (до 10 м), крона шаровидная, густая, легко поддается формировке – можно придать форму куста или сформировать декоративные плакучие побеги. Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, 2-3 см длиной, приятного кисло-сладкого вкуса.
«Белая медовая». Высокоурожайный, очень морозостойкий сорт. Дерево компактное, с густой пирамидальной кроной, нетребовательное к почве и уходу. Соплодия белого окраса, длиной 2-3 см, очень сладкого медового вкуса и нежной консистенции. Транспортабельность ягод низкая, срок хранения – не более 6 часов.
«Владимирская». Морозостойкий самоопыляющийся сорт. Дерево невысокое (около 6 м), с широкой, густой кроной. Соплодия среднего размера (2-3 см), округлой формы, темного, пурпурного окраса, на вкус очень сладкие. Транспортабельность ягод средняя.
«Черный принц». Неприхотливый к условиям, морозостойкий сорт с очень крупными (5 см) ягодами. Урожайность высокая, сохранность и транспортабельность ягод хорошая. Соплодия длинные, глянцевые, черного цвета, сладкого десертного вкуса, хороши для приготовления вина.
Шелковица «Шелли». Еще один крупноплодный сорт раннего созревания (середина июня). Дерево компактное, декоративного вида, с крупными, необычной формы листьями. Соплодия крупные (до 5,5 см), длинные, матовые, интенсивного черного окраса. Вкус сладкий десертный, аромат легкий медовый.
«Смуглянка». Устойчивый к морозам самоопыляющийся гибрид, выведенный путем опыления белой шелковицы. Дерево крупное, с раскидистой, густой кроной. Соплодия крупные (до 5 см), цилиндрические, черного цвета, кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность ягод – хорошая, сохранность – до 18 часов.
«Белая нежность». Морозостойкий, обильно плодоносящий, ранний сорт. Урожайность высокая, достигается за счет длительного (2 месяца) периода плодоношения: с начала июня по август. Соплодия нежного белого окраса, среднего размера, удлиненной формы. Вкус очень сладкий, но при высокой влажности и в периоды дождей может становиться нейтральным. Транспортабельность ягод средняя.

В принципе, если обеспечить хороший уход за шелковицей, то вырастить в наших широтах можно любой сорт. Во многих случаях размер ягод и их вкусовые качества будут отличаться от сортовых экземпляров, но шелковица – настолько продуктивное дерево, что этот недостаток с лихвой восполнится количеством урожая. Так что, обязательно сажайте шелковицу в своем саду, и наслаждайтесь вкусом!

Видео “Выращивание и уход за белой шелковицей”

Из видео Вы узнаете, как правильно садить, выращивать и ухаживать за белой шелковицей.

Шелковица или тутовое дерево известна человечеству с незапамятных времен. Ее ценили за сочные сладкие плоды, ценную древесину и как один из основных компонентов в производстве натурального шелка: личинкам тутового шелкопряда для питания необходимы только листья шелковицы. Родиной этого дерева является субтропический и умеренный пояс Северной Америки, Африки и Азии.

Шелковица: свойства ягод

Шелковица исстари применяется врачевателями. Плоды шелковицы не только вкусны, но и полезны. В них содержатся витамины A, K, E и C, макроэлементы – фосфор, магний, кальций, калий и натрий, микроэлементы – селен, железо, марганец, цинк и медь. Зрелые ягоды богаты рибофлавином и органическими кислотами. В народной медицине ягоды шелковицы используются при расстройствах кишечника, причем зрелые ягоды – в качестве слабительного, а недозрелые – при диарее и изжоге.

Ягоды шелковицы рекомендуют регулярно и помногу употреблять при пороках сердца, при восстановлении после хирургических операций, а отвар сухих ягод – при бессоннице. Настой коры и ягод применяют при бронхитах, бронхиальной астмы и простуде. Отвар корней и коры шелковицы обладает мочегонным свойством.

Шелковица в Подмосковье: выращивание и уход

Шелковица – южанка, но жители средней полосы и Подмосковья тоже могут вырастить на своих дачных участках это замечательное растение. Единственное, нужно правильно подобрать сорт.

Шелковица прекрасно перенесет снежные зимы с морозами до -30 ºC, однако продолжительность светового дня не совсем соответствует требованиям этой южной культуры. Но удивительная особенность шелковицы образовывать пробковую ткань между зрелой частью побега и невызревшей его частью позволяет дереву осенью сбросить нежизнеспособные отрезки побегов и нормально перезимовать. Период вегетации шелковицы в Московской области – весна и осень, растение осенью сбрасывает не только листья, но и невызревшие побеги.

В настоящее время селекционерами выведено более 200 подвидов шелковицы, но для выращивания в средней полосе и Подмосковье годится лишь шелковица белая. Специалисты советуют сажать в Подмосковье такие сорта белой шелковицы, как Владимирская, Королевская, Белая медовая и Старомосковская и формировать их в виде низкорослого дерева или кустарника.

Белая шелковица: выращивание и уход в Подмосковье

Шелковицу можно вырастить из семян, но это процесс долгий и используется, в основном, селекционерами. В большинстве своем, шелковицу высаживают саженцем. Для посадки рекомендуются трехлетние саженцы. При этом нужно учитывать, что шелковица растение двудомное, в ней плодоносят только женские побеги, и узнать пол растения до периода плодоношения невозможно. Поэтому рекомендуется приобретать плодоносящие саженцы, иначе есть риск получить вместо плодового декоративное растение.

Шелковица любит солнце и не любит сквозняков, поэтому идеальное место для посадки саженца — у забора с южной стороны. Она предпочитает рыхлые суглинки с глубоким расположением грунтовых вод, но может расти и на песчаных почвах. А вот низинные места с сырой переувлажненной или уплотненный почвой для шелковицы губительны.

Посадка саженцев осуществляется весной. Для этого готовят посадочную яму глубиной 50 см и диаметров 80 см, на дно которой высыпают ведро перегноя или компоста. Остальной грунт перемешивают со 150 граммами фосфорных и калийных минеральных удобрений. В тяжелую почву добавляют пару ведер торфа. Саженец опускают в яму, расправляют корни, засыпают удобренным грунтом, немного заглубляя корневую шейку, чтобы предотвратить вымерзание в бесснежные зимы. Тонкий стебелек саженца нужно обязательно подвязать к колышку, который заранее помещается в яму. Потом саженец поливают, утрамбовывают землю, и еще мульчируют почву вокруг саженца.

После посадки весной саженец до июля обильно поливают. При поливе моно добавить в воду небольшое количество комплексного удобрения. После июля удобрять саженец нельзя, полив тоже уменьшают. На зиму боковые побеги пригибают и укрывают спанбондом, а почву вокруг саженца засыпают мульчей из хвои, соломы или опавших листьев. Если саженец в течение двух лет прижился, то последующие зимы он перенесет хорошо. В первые годы также необходимо сформировать крону растения.

В дальнейшем шелковицу удобряют раз в сезон, весной обрезают до распускания почек.

Шелковицу по иному называют тутовое дерево, так как она относится к семейству тутовые, которое представлено родом высоких кустарников и деревьев. Ягоды, как их считают, на самом деле не ягоды, а соплодия маленьких орехов со сросшимися околоплодниками.

Многие садоводы знают о полезных свойствах шелковицы, но многие считают, что в наших краях она не растет, так как считают это растение экзотическим. Но и в наших краях можно успешно выращивать шелковицу. Итак, шелковица — посадка и уход за ней.

Сорта шелковицы

На сегодняшний день известны такие сорта, как декоративные, плодовые и кормовые. Самые популярные плодовые сорта — белой и черной шелковицы, так же есть селекционные сорта белой шелковицы:

Диана,
Машенька,
Белоснежка и другие.

Декоративные сорта шелковицы, такие как:

Ласиниата,
Аурея,
Глобоса

и другие, украсят ваш сад разнообразием цветов и формой листьев. Пожалуй, это самые известные и выращиваемые в наших краях сорта.

Белая и черная шелковица: посадка и уход

Шелковица — это дерево высотой более 10 метров и устойчива к холодам, поэтому хорошо переносит наши зимы. Одно дерево шелковицы может иметь женские или мужские цветки, но есть и экземпляры деревьев, на которых встречаются и те, и другие цветки.

Свою популярность шелковица приобрела не только благодаря своим вкусным и разнообразным по окрасу (от белого до темно – фиолетового цвета) плодам, но и за массу полезных свойств. Для выращивания белой шелковицы существует два основных метода посадки: саженцами и семенами. Каждый метод требует навыков и правильного подхода, иначе все ваши труды могут быть напрасными.

Посадка шелковицы — семенной метод

Семена можно сажать как поздней осенью, так и весной, но в обоих случаях семена необходимо обработать специальным раствором, предназначенным для семян. Если вы решили сажать семена шелковицы осенью, то это лучше сделать в середине или конце октября.

Если весной, то семена необходимо подвергнуть на 1 – 2 месяца до посадки стратификации для лучшего прорастания семян. Так же можно замачивать семена в течении двух суток по такому методу: 1 сутки в холодной воде, а вторые в теплой воде 30 – 35%. Этот метод можно использовать за место двухмесячного замачивания.

Перед посадкой выберете незатененное, солнечное место и подготовьте бороздки, в которые вы будите класть семена. Эти бороздки нужно хорошо полить водой, желательно в воду добавить удобрение для плодово-ягодных культур. Так же не лишним будет обезопасить ваши семена от грызунов. Семена у шелковицы очень мелкие, но постарайтесь их сеять как можно реже, это облегчит вам рассаживание сеянцев.

Высевать семена необходимо на 3 – 5 см глубину, после посева обильно полить и замульчировать, чтобы не было пересыхания почвы, а если вы сажаете под осень, позаботьтесь об утеплении вашей грядки, чтобы семена не померзли.

После того, как саженцы взойдут, вам нужно будет их периодически поливать и пропалывать. Сеянцы шелковицы, как и других растений, можно подкармливать удобрениями для лучшего роста. При правильном выращивании ваши сеянцы уже к осени будут крепкими и крупными.

Эти сеянцы нужно будет рассадить, чтобы у них было больше места для лучшего развития. Рекомендуемое расстояние должно быть от 3 до 5 метров, но расстояние зависит от сорта шелковицы. Шелковица начинает плодоносить через 3 – 5 лет в зависимости от ухода и сорта.

Посадка шелковицы саженцами

Сейчас множество фирм предлагает купить саженцы шелковицы и это, пожалуй, самый менее трудоемкий способ посадки этого дерева. Купленные саженцы нужно высаживать ранней весной на самое солнечное место.

Выкопав яму, добавьте в нее компост или питательный грунт, полейте обильно водой с разбавленным в ней удобрением для лучшего укоренения саженцев и засыпьте почвой. Еще раз полейте и замульчируйте почву вокруг саженца. Уход за саженцами заключается в прополке и поливе.

Саженцы так же можно сажать осенью, но делать это необходимо за полтора месяца до заморозков, чтобы саженей успел прижиться.

Чтобы дерево не выросло слишком большим и выглядело ухоженным, его крону необходимо периодически обрезать и формировать.

Декоративная шелковица – посадки и уход

Самый распространенный сорт декоративной шелковицы «повислая», высотой до 2,5 м. Свое название этот сорт получил за длинные, тонкие, свисающие ветви. Шелковица прекрасно украсит ваш сад, к тому же этот сорт тоже дает плоды.

Сажать этот сорт лучше под осень, в середине или конце октября. На первом году жизни посаженного дерева, его необходимо подкармливать комплексными удобрениями 1 раз в месяц, поливать в засушливую погоду и удалять сорняки. У этого сорта шелковицы не нужно формировать крону, что значительно облегчает уход, но не забывайте удалять засохшие ветки.

Как привить шелковицу

Шелковицу можно прививать и это ускорит ее плодоношение, поэтому черенок нужно брать с уже плодоносящего дерева. Заготавливать черенок нужно осенью и хранить его в подвале, или весной до распускания, но хорошо развитых почек. Прививать нужно шелковицу за 1,5 – 3 недели до цветения.

Способ прививания. На дереве сделайте Т – образный разрез острым ножом и отогните по всему разрезу кору дерева. Вставьте в разрез подготовленный черенок, так, чтобы почки размещались симметрично края коры разреза и полотно обвяжите полиэтиленовой пленкой, при этом почку оставьте открытой.

Полезные свойства шелковицы

Шелковица очень богата витаминами и способна избавить от многих болезней, причем лечебными свойствами обладают не, только листья и ягоды, но даже кора. Настойка из ягод этого дерева обладает мочегонным, потогонным и противовоспалительным действием.

Пожилым людям шелковица поможет избавиться от низкого давления, улучшить зрения и слух. Больные сахарным диабетом могут добавлять шелковицу в еду или кушать свежие ягоды. Черная шелковица поможет при изжоге или запорах, а для страдающих лишним весом черная ягода поможет от него избавиться.

Полезные свойства шелковицы можно перечислять много времени, поэтому ее можно употреблять как детям для укрепления иммунитета, так и взрослым, пополняя свой организм витаминами.

Выращивание и уход за шелковицей (тутовое дерево) в средней полосе становится обычным делом.

С каждый годом число фанатов этого роскошного и целебного растения стремительно увеличивается.

Культуру выращивают в роли поставщика вкусных ягод, в эстетичных целях, для создания затененных уголков и «живых» заборов.

Описание и характерные особенности

Растение является листопадным деревом или кустарником со светлым оттенком коры, которое относится к семейству Тутовых. Взрослые растения достигают до 20 метров в высоту.

Крона размашистая, преимущественно шаровидная. Украшают растение очередные, лопастные, с зубчиками по краям листочки. Цветы сидячие, с колосьями в виде пазух, формируются в конце весны и почти не заметны из-за густой листвы.

Ягоды характеризуются мясистостью. Состоят из мелких костянок, длиной около 2-3 см. Форма плодов может быть в виде конуса, шара, цилиндра. Ароматные ягоды могут быть окрашены в белый, черный, красный или темно-фиолетовый цвет в зависимости от сорта.

Плодоношение шелковицы зависит от места произрастания, в средней полосе сбор плодов можно выполнить в июле, но основная часть урожая приходится на август.

Польза и вред для здоровья человека

Целебный состав делает шелковицу одним из полезных продуктов и позволяет использовать не только в профилактических целях, но и при лечении многих заболеваний.

Обладая колоссальными полезными свойствами, положительно воздействует практически на весь организм человека поскольку:

повышает иммунитет и считается прекрасным профилактическим средством против простуды и разного рода инфекций;
эффективный помощник при стоматитах, пародонтозе и болезнях горла;
стабилизирует работу желудка и кишечника, оказывая целебное действие при таких болезнях как гастрит с пониженной кислотностью, дисбактериоз, колит;
помогает при ишемической болезни сердца, аритмии, тахикардии, атеросклерозе;
нормализует артериальное давление и функционирование кровеносной системы;
освобождает организм от шлаков и других опасных веществ;
наделен мочегонным действием, который способствует быстрому излечению болезней почек;
борется с бессонницей и возвращает качественный, восстанавливающий силы сон.

Необходимо знать: чрезмерное употребление ягод шелковицы может спровоцировать расстройство желудка, вызвав диарею.

Несмотря на массу полезных характеристик шелковица, как и любой продукт, имеют ограничение в применении:

индивидуальная непереносимость организма и возможность развития аллергической реакции;
с осторожностью следует принимать пациентам, страдающим гипертонией и больным сахарным диабетом, так как содержащие в составе ягод вещества повышают показатели уровня сахара в крови и резко снижают артериальное давление.

Пошаговое руководство по выращиванию

Чтобы вырастить растение, которое будет одаривать щедрым урожаем достойного качества, не станет вымерзать в зимнее время и подгнивать в летний период, необходимо к возделыванию ягодной культуры подходить ответственно.

Посадку нужно осуществлять весной в апреле, до начала сокодвижения. Также садоводы рекомендуют высаживать осенью до наступления сезона дождей.

Этапы посадки саженцев:

выбрать солнечный участок с питательной почвой, защищенный с северной стороны от ветра и сквозняка;
залежи грунтовых вод должны находиться ниже полутора метров;
предварительно за две недели до высадки молодого деревца подготовить яму для посадки, средний размер которой должен быть 80 х 80 х 60 см.
высадить в заполненную питательным субстратом яму саженец, не углубляя корневую шейку, прикопать, потряхивая ствол, во избежание образования лишних пустот в грунте;
выполнить полив деревца и мульчирование верхнего слоя почвы для предотвращения испарения влаги.

Высадка саженцев осенью и весной идентична. Но оптимальным вариантом считается осенью выкопать посадочную яму, оснастить ее питательными веществами и оставить до весны. А в апреле завершить процесс посадки.

Эффективные способы размножения

Размножить ягодную культуру можно несколькими методами: черенками, семенами и с помощью прививки.

Способ с использованием семян применяется селекционерами для адаптации растения к суровым погодным условиям или для выращивания подвоя для прививки.

Чтобы получить семена, нужно плоды растереть в воде, затем их тщательно промыть и просушить. Посев надлежит произвести ранней весной на солнечном участке. Семена за несколько дней до посадки замочить в воде.

Обратите внимание: недостатком семенного размножения является то, что может произойти неполное наследование материнских признаков.

Посадочный материал следует заготовить в середине июня. Для этого нарезать зеленые побеги, длина которых равна 15см. Заготовки обработать, удаляя нижние листья, а верхние укорачивая наполовину.

Перед укоренением черенки поместить на шесть часов в специальный водный раствор. Укоренять необходимо в закрытом грунте при высокой влажности воздуха. Чтобы создать парниковый эффект, необходимо укрыть, используя полиэтиленовую пленку.

Прививка

Подготовить однолетние побеги, срезая их ранней весной с верхней части кроны дерева с освещенной стороны. После чего сохранять в сыром прохладном месте.

При процессе прививки необходимо обрезать часть подвоя и сделать поперечный надрез около четырех 4 см. глубиной. Затем срезать две стороны черенка так, чтобы была возможность его кончик соединить с расщепом, при этом зона коры на привое и подвое должна сходиться.

Мероприятие проводить быстро и место прививки обвернуть с помощью пленки, а повреждения замазать садовым раствором. Для лучшего сращивания тканей вокруг места прививки замотать целлофаном.

Для того чтобы дерево не было высоким и ухоженно смотрелось его крону надлежит формировать, ограничивая разрастание тремя метрами.

Обрезка растения не имеет индивидуальных особенностей в проведении санитарных и омолаживающих процедур.

Поэтому осуществляя прореживание кроны, необходимо удалять пораженные недугами, поврежденные и слабые ветви, и перекрещивающие побеги.

Имейте ввиду: нельзя сильно обрезать шелковицу, так как дерево перестанет плодоносить.

Молодой саженец не нуждается в питательных веществах, ему достаточно тех удобрений, которые были добавлены при посадке в лунку. После того как дерево начнет плодоносить, потребность в питании возрастет, и нужно начинать вносить удобрения.

В весенний период после того как оттает почва включить азотные удобрения или использовать органические вещества. А в осенний период подкормить калийными и фосфорными элементами.

Профилактические меры и борьба с вредителями и болезнями

Как и все культуры, шелковица подвержена инфицированию такими болезнями, как мучнистая рома, корневая гниль, бактериоз. Поэтому весной необходимо провести профилактическую обработку деревьев, используя специально предназначенные препараты.

Также шелковицу атакует множество вредителей, которые поражают разные ее части. К таким вредителям относится , хрущи, паутинный клещ, тутовый усач.

Поэтому чтобы растение не было центром скопления вредителей необходимо своевременно проводить защитные мероприятия. Весной и осенью убирать и сжигать опавшую листву.

Регулярно осматривать растение и в случае обнаружение проблемы прибегнуть к механическим и химическим способам избавления от различных вредителей.

Шелковица одно из самых неприхотливых деревьев в саду. Благодаря вкусовым качествам и содержанием в ее составе множества полезных веществ, ягодная культура пользуется особым спросом и большой популярностью.

В следующем видео эксперт расскажет о посадке и уходе за шелковицей:

Шелковица, или тутовник (лат. Morus) - высокорослое дерево со сладкими ягодами, внешне напоминающими ежевику, чёрного, белого или розового цвета. Долгое время это растение считалось исключительно южной культурой, но благодаря усилиям садоводов и селекционеров ареал его распространения значительно расширился. Возможно ли в средней полосы России добиться успеха в выращивании тутовника и какие сорта лучше выбрать для посадки?

Можно ли выращивать шелковицу в средней полосе России?

Шелковица - теплолюбивое растение. В природе она растёт в регионах с субтропическим климатом, где её широко используют для разведения тутового шелкопряда, из коконов которого производят натуральный шёлк.

В нашей стране шелковицу чаще всего сажают ради получения вкусных плодов. Особенно популярны два вида этого растения:

шелковица чёрная (Mórus nígra),
шелковица белая (Mórus álba).

Опытные садоводы для выращивания в средней полосе России рекомендуют шелковицу белую. В отличие от чёрной, нередко погибающей при температуре ниже -15 °C, она выдерживает морозы до -30 °C без значительных повреждений кроны и корневой системы.

Шелковица белая отлично зимует в средней полосе России

Определить вид тутовника довольно легко. Главными отличительными признакам шелковицы белой являются светло-серый цвет коры и яйцевидно-заострённые или рассечённо-лопастные листья среднего размера. При этом цвет ягод разных сортов может быть как белым или розовым, так и почти чёрным.

Но даже довольно зимостойкая белая шелковица чувствует себя не очень комфортно в холодном климате. Так, в южных регионах нашей страны высота взрослого дерева обычно составляет около 15 метров, а в средней полосе оно редко вырастает более 4 метров и имеет форму куста.

Видео: опыт выращивания шелковицы в средней полосе России

Особенности агротехники

На юге шелковица является одной из самых неприхотливых плодовых культур. Но садоводам средней полосы для получения хорошего урожая придётся приложить немало усилий. Особенно много внимания требуется молодым растениям с недостаточно развитой корневой системой.

Посадка шелковицы

Высадка саженцев шелковицы обычно производится весной или осенью. В условиях средней полосы России оптимальной считается весенняя посадка, которая производится до начала активного сокодвижения. За лето растение успевает нарастить корневую систему и адаптироваться к условиям открытого грунта, что позволяет пережить зиму без особых потерь.

При выборе места для тутовника необходимо соблюдать следующие условия:

хорошая освещённость;
защищённость от сильных ветров;
расстояние от высаживаемого растения до ближайших деревьев или построек не должно быть меньше 3 метров;
лёгкая суглинистая, супесчаная или песчаная почва.

При посадке шелковицы выбирают солнечные и защищённые от ветра места на участке

Для посадки шелковицы необходимо заранее подготовить яму глубиной не менее 70 см и таким же диаметром. На её дно желательно уложить дренаж из керамзита или других мелких камушков. Особенно это актуально при посадке в тяжёлую глинистую почву, способную спровоцировать гниль корней из-за застоя влаги. Яму заполняют перегноем или перепревшим компостом примерно на треть. При желании можно дополнительно внести около 50 г любого комплексного удобрения, перемешанного с грунтом.

Во время посадки молодое растение помещают в яму, тщательно расправляя корни по всей её площади, и аккуратно присыпают землёй. После чего в приствольный круг выливают 20–30 литров воды и тщательно мульчируют, для того чтобы избежать сильного пересыхания почвы.

Видео: тонкости пересадки тутовника

Большинство сортов шелковицы относится к двудомным растениям, поэтому для успешного плодоношения на участке нужно иметь как минимум два дерева - мужское и женское. Определить половую принадлежность растения можно по его цветкам:

у женских экземпляров они собраны в плотные соцветия-серёжки, имеющие колосовидную форму;
у мужских - соцветия более рыхлые и имеют поникающий стерженёк.

Отличить мужской экземпляр шелковицы от женского можно только после начала цветения

Уход

Шелковица - засухоустойчивое растение, плохо переносящее избыток влаги. Обычно в дополнительном поливе нуждаются только молодые растения. Особо засушливым и жарким летом можно полить и взрослое дерево. При этом необходимо помнить, что шелковице достаточно 15–20 литров воды в неделю.

Питательных веществ, содержащихся в плодородном грунте, которым была заполнена посадочная яма, хватает на два-три года. После истечения этого срока для получения хорошего урожая шелковицу начинают подкармливать. Внесение удобрений производится в два этапа:

Перед распусканием листьев по поверхности приствольного круга рассыпают около 50 граммов комплексного минерального удобрения (Нитроамофоска, Азотофоска и другие).
В период созревания ягод шелковицу подкармливают органикой, например, разведённым настоем птичьего помёта (1:18) или свежего навоза крупного рогатого скота (1:8).

При проведении подкормки нужно помнить, что шелковица, растущая в слишком плодородной земле, часто набирает большую зелёную массу и отказывается плодоносить. Особенно вреден для этого растения избыток азота.

Одной из самых важных процедур ухода за шелковицей является подготовка дерева к зиме. Её начинают задолго до морозов. Уже во второй половине лета растение перестают поливать. Это необходимо для того, чтобы зелёные побеги успели вызреть до наступления холодов.

В сентябре-октябре приствольный круг шелковицы хорошо рыхлят и покрывают слоем мульчи. Его толщина должна составлять не менее 15 см по краям и 30 см у ствола дерева. Молодые деревца лучше полностью укрыть нетканым материалом или тканью, хорошо пропускающей воздух.

Мульча защищает корневую систему шелковицы от сильных морозов

Формирование кроны

В средней полосе России шелковицу обычно выращивают в виде куста высотой менее 3 метров. Для формирования кроны такого типа у растения, достигшего трёх-четырёх лет, вырезают большую часть побегов, оставляя лишь 8–10 самых развитых. Затем каждый год 2–3 ветви обрезаются до точки роста и заменяются более молодыми. В результате на каждой скелетном побеге образуется 3–4 ветви второго порядка и около 10 - третьего. Через несколько лет такой обрезки у садовода получается отличный куст шелковицы, форма кроны которого позволяет без особого труда собрать весь урожай.

Видео: как правильно обрезать шелковицу

После того как крона сформирована, производится санитарная обрезка, избавляющая шелковицу от искривлённых, сухих или повреждённых побегов. Обычно её осуществляют весной, до начала сокодвижения, или осенью - сразу после сброса листьев.

Кроме того, раз в 10–15 лет шелковица нуждается в омолаживающей обрезке. Во время неё все побеги уменьшают на треть, а несколько скелетных ветвей удаляют полностью, заменяя на более молодые.

Для того чтобы избежать заражения шелковицы вирусными и бактериальными заболеваниями, все инструменты, с помощью которых проводится обрезка, необходимо заранее продезинфицировать.

Лучшие сорта

В настоящее время селекционеры вывели множество сортов шелковицы, легко переносящих довольно суровый климат средней полосы нашей страны. Многие из них не уступают своим южным родственникам ни по вкусу, ни по урожайности.

Адмиральская

Адмиральская - единственный сорт шелковицы чёрной, рекомендованный Государственной комиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений для выращивания в средней полосе. Был получен в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. Представляет собой высокорослое раскидистое растение с чёрными ягодами, имеющими сладкий вкус и освежающий аромат.

Ягоды шелковицы сорта Адмиральская весят около 1,5 грамм

Адмиральская отличается от других сортов чёрной шелковицы высокой зимостойкостью. Кроме того, она хорошо переносит засуху и сильную жару, а также практически не поражается болезнями и вредителями. Средняя урожайность взрослого растения в условиях средней полосы России составляет около 5 кг.

Смуглянка

Смуглянка, как и большинство других сортов, выращиваемых в средней полосе России, относится к ботаническому виду шелковицы белой. Благодаря отличной зимостойкости и способности быстро восстанавливать повреждённые морозом побеги она очень популярна среди садоводов средней полосы России.

Шелковица Смуглянка отлично плодоносит в условиях средней полосы России

Ягоды у Смуглянки чёрного цвета, имеют отличный кисло-сладкий вкус. Этот сорт отличается довольно высокой урожайностью. С одной ветви взрослого дерева собирают до 500 г плодов.

В средней полосе России плоды Смуглянки начинают созревать во второй половине июня. Несмотря на свою сочность, они отлично переносят транспортировку и могут храниться в течение 18 часов с момента сбора.

Важным достоинством сорта является его однодомность. Благодаря этому качеству даже одиночно растущее дерево будет давать обильный урожай.

Королевская

Королевская - один из самых урожайных сортов шелковицы. С дерева возрастом старше 7 лет можно собрать около 10 кг ягод зеленовато-белого цвета. Они имеют отличный сладкий вкус и хорошо выраженный аромат.

Шелковица сорта Королевская хорошо переносит морозы до -30 °C. Также она отличается высокой устойчивостью к таким неблагоприятным условиям, как сильная жара, недостаток влаги и бедный состав почв.

Белая медовая

Сорт шелковицы с белыми ягодами приятного сладкого вкуса без выраженного аромата. Они достигают 3 см в длину и 1 см в диаметре. В средней полосе период плодоношения тутовника сорта Белая медовая обычно приходится на конец июня или начало июля.

Ягоды сорта Белая медовая намного крупнее плодов большинства других сортов шелковицы

Среди недостатков этого сорта садоводы отмечают очень тонкую кожицу плодов, из-за которой невозможна их транспортировка. Собранные ягоды необходимо переработать в течение 5–6 часов.

Во время селекционных испытаний сорт Белая медовая демонстрировал высокую зимостойкость. Он легко переносил заморозки до -30 °C даже без дополнительного укрытия.

Старомосковская

Старомосковская - один из немногих сортов шелковицы, имеющих мужские и женские цветы на одном растении. Среди других его достоинств:

отличный кисло-сладкий вкус и приятный освежающий аромат плодов,
хорошая урожайность,
высокая зимостойкость,
нетребовательность к составу почвы.

Плоды шелковицы сорта Старомосковская окрашены в чёрный цвет

Отзывы: садоводы средней полосы о шелковице

Я живу в Москве. Моей шелковице около 50-ти лет, каждый год обильно плодоносит, кстати, о морозах, 40 градусов она переносит легко.

sergey0708
https://www.forumhouse.ru/threads/12586/

У меня растёт шелковица уже 5 лет. Привезла с юга. Там она выросла из семечка. На момент посадки была 50 см. Сейчас 2,5м. Не плодоносит. Верхние веточки раньше обмерзали сильно. Сейчас меньше. С нетерпением жду урожая каждый год. Дача на северо-западе под Волоколамском.

астра53
https://www.forumhouse.ru/threads/12586/page-2

У меня тоже есть шелковица белая кустовая, брал её 4 года назад у Фунтикова.Высотой сейчас примерно 1.7 метра.Подмёрзли в этом году только кончики веток, сантиметров 12–15. Ниже идут живые почки, и уже видны на них малюсенькиие завязи.В прошлом году пробовал первые ягодки.Цвет белый, приторно сладкие, маленькие.

Валерий Гор
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210

Весной 2015г посадил рядышком 2 шелковицы - «Смуглянку» и «Черную баронессу». Прижились хорошо и за год сильно подросли, но зимой вымерзли - «Баронесса» совсем, а «Смуглянка» почти до земли. В следующем 2016г из оставшегося пенька выросло 5–6 побегов длиной метра по полтора. Зимой они подмерзли примерно на половину. Поскольку не люблю, когда деревья у меня растут «веником», то оставил самый мощный побег, остальные вырезал. И этот оставшийся побег пришлось укоротить до высоты 80–90см, т.к. остальная часть вымерзла. В этом году из этого небольшого стволика выросло 5–6 новых побегов свыше полутора метров длиной. Самый верхний и мощный вырос уже 2м в длину. При этом он еще и ветвится. Т.е. на побеге этого года уже отрасли боковые веточки, некоторые длиной до метра. Ветвится не только центральный, но и остальные побеги этого года.

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80

С каждым годом шелковица становится всё более популярной культурой в средней полосе России. Конечно, в условиях этого региона она требует гораздо большего ухода, чем на юге. Но все усилия садоводов будут с лихвой вознаграждены обильным урожаем вкусных и очень полезных ягод.

« Горбачев михаил сергеевич биография полная

Храм успения богородицы в гончарах Болгарский храм на таганке »

Обратная связь

Новости звезд