Dacha'da kendi yaz mutfağınızı nasıl donatabilirsiniz: fotoğraflarla en iyi projeler. Barbekü ızgarası fotoğrafı ile ülkede yaz mutfağı Mutfak için yazlık ev

Tasarım, dekor

Tüm mutfak ekipmanlarının bulunduğu kır evinde yemek pişirmekten, sebze konservelerinden, kebap veya mangallarla gürültülü ve bol ziyafetlere hazırlanmaktan yoruldunuz mu?

Havasız bir odada bulunmaktan kaçınmak ve tüm bu işlemleri temiz havaya veya iyi havalandırılan ayrı bir odaya aktarmak oldukça mümkündür. Ülkede sadece yaz mutfağı inşa etmek yeterli. Bunun özellikleri hakkında süreç devam edecek Aşağıdaki materyaldeki konuşma.

Tasarım türleri

Hayalinizi gerçekleştirmeye başlamadan önce mevcut tüm projeleri göz önünde bulundurmanız tavsiye edilir. yaz mutfağı kulübede: çok pahalı olmayan kendi ellerinizle inşa etmeniz tavsiye edilir ve karmaşık tasarımlar aksi halde inşaat hiç tamamlanamayabilir.

Yemek pişirmek için tüm binalar Banliyö bölgesi iki ana gruba ayrılır:

  1. Açık mutfak. O ayırt edici özellik– duvarların tamamen yokluğu. Bu, mükemmel hava sirkülasyonu sağlamanın yanı sıra, alan ve özgürlük hissi elde etmenizi sağlar. Aynı zamanda her şey gerekli ekipman– ocak, masa, lavabo vb. – bulunmalıdır.

Dikkat etmek!
Doğaya olabildiğince yaklaşmak isteyen bazı yazlık sahipleri sadece duvarlardan değil aynı zamanda da kurtuluyor.
Bu en fazla değil en iyi çözümçünkü hem güneşe hem de yağmura karşı korumanızı kaybedersiniz.

  1. Kapalı mutfak. Çoğu zaman burası sadece yemeğin hazırlandığı bir yer değildir. Küçük, hafif bir bina, kendi elleriyle bir şeyler yapmayı sevenler için misafir veya av köşkü, depo veya atölye olarak hizmet verebilir.
    İnşaat için kontrplak, fıçı tahtası veya fiyatı düşük olan diğer malzemeleri kullanabilirsiniz. Tuğla, köpük veya gaz bloklarından yapılmış yazlık evler için yaz mutfakları da yıl boyunca uzun süre ve başarıyla kullanılabilir.
    Yazlık bir yaz mutfağı için belirli malzemeleri ve tasarımları birleştirerek, kendi ellerinizle öne çıkacak özgün ve benzersiz yapılar yaratabilirsiniz. peyzaj tasarımı banliyö bölgeniz.

Her durumda, yaz mutfağını aşağıdaki olanaklarla donatmayı unutmayın:

  • akan su;
  • kanalizasyon;
  • mutfak ocağı veya ızgara;
  • aydınlatma ve elektrik prizleri.

Tavsiye!
Yaz mutfağınıza elektrik sağlama imkanınız yoksa yazlık eviniz için dizel jeneratör kiralamak yardımcı olacaktır.
Bu cihaz tüm mutfak ekipmanlarına güç sağlayacaktır.

Konum

Ülkede yaz mutfağının inşası, kurulacağı yerin bulunmasıyla başlar.

Bu site aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

  1. Yardımcı ağların rahat bağlantısı. Su temini, kanalizasyon ve elektrik sağlama imkanı bulunmalıdır.
  2. Hizmet binalarından ve ev binalarından uzaklık. Evcil hayvanlar mutfakta uygunsuz olan hoş olmayan bir koku yayarlar. Bu nedenle mümkün olduğunca yazlığın ekonomik bölgesinden çıkarıldığından emin olunması tavsiye edilir.
  3. Bir mahzenin mevcudiyeti. Yazlıktaki bir yaz mutfağı planının, altında veya yakınında bir mahzenin bulunmasını içermesi iyidir. Bu, pişirme sırasında ürünlere erişim ve ev yapımı müstahzarların hızlı bir şekilde saklanabilmesini sağlar.

Dikkat etmek!
İnşaattan önce ise sermaye evi kullandığınız konut için Kır evleri Blok kaplardan mutfak inşa edilecek yer, daha sonra ona ücretsiz ve rahat erişim sağlanacak şekilde seçilmelidir.

İnşaat siparişi

Adım 1. Tabanın hazırlanması

Var çeşitli projeler yazlık için yaz mutfakları. Binanın şekline, malzemesine ve büyüklüğüne bağlı olarak temel seçilir. En yaygın olanları şerit ve sütun tabanlarıdır.

İlk tip, tuğla veya diğer yapay taşlardan yapılmış kapalı bir yaz mutfağının yapılması planlandığında kullanılır. Sütunlu destekler üzerine açık kır yaz mutfakları veya ahşap evler de inşa edilebilir. Kül bloklarından yapılabilir veya çimento harcından dökülebilirler.

Yalnızca yüklemeyi düşünüyorsanız ışık gölgelik, o zaman gerekli büyüklükteki alanı basitçe betonlaştırıp güçlendirebilirsiniz metal örgü veya çubuklar.

Her durumda, vakfın düzenlenmesine yönelik eylem sırası aşağıdaki gibidir:

  1. Toprak işleri. Önceden yapılan işaretlemelere göre sürekli toprak kazısı yapılır veya 30x30 boyutlarında ve 70-80 cm derinliğinde delikler açılır.
  2. Yastığın düzenlenmesi. Bunun için çukurun dibine 20 cm kalınlığında bir tabaka halinde dökülüp iyice sıkıştırılan kum-kırılmış taş karışımı kullanılır.
  3. Temelin, platformun veya sütunların dökülmesi. Yapının türüne, büyüklüğüne ve ortam sıcaklığına bağlı olarak betonun tamamen sertleşmesi bir haftadan bir aya kadar sürecektir.
  4. Zemin düzenlemesi. Bazı durumlarda alt zeminin ilave olarak dökülmesi gerekebilir. Bunun için sahadan bir toprak tabakası kaldırılır, üzerine 15 cm kalınlığında kum tabakası dökülür, üzerine kırma taş döşenir ve ardından çimento harcı dökülür.

Zemin daha sonra seramik karolarla kaplanırsa, pürüzsüz bir yüzey sağlayın. çimento şapı ve taşlama.

Dikkat etmek!
Açık yaz mutfağının zemini zemin seviyesinden 5-7 cm yükselmelidir.
Aksi takdirde şiddetli bir yaz yağmuru bölgeyi sular altında bırakacaktır.

Adım 2. Duvarların inşası

Duvarların varlığı veya yokluğu, seçtiğiniz ülkede yaz mutfağının hangi tasarımına bağlıdır. Her durumda, çatıyı veya kanopiyi destekleyecek destek direklerini kurmanız ve uygun şekilde sabitlemeniz gerekecektir.

Yemek pişirmek için bir yazlık evin duvarları yapılabilir çeşitli malzemeler:

  1. Odun. Tüm yapısal elemanlar kendinden kılavuzlu vidalarla veya metal köşeler. Malzeme: dış kaplama bir tahta veya dış cephe kaplaması olabilir, iç kısım alçıpan, dil ve oluklu levha veya astar olabilir.
  2. Yapay taş. Yapının amacı dikkate alındığında bir tuğla (cüruf blok) kalınlığında duvar yapılması yeterlidir. İsmine rağmen mutfağı kışın kullanmayı düşünüyorsanız izolasyon ve ısıtma konusunda ekstra özen göstermelisiniz.

Adım 3. Çatının düzenlenmesi

En basit ve en ucuz seçenek düz eğimli bir çatıdır. Kurulumu kolaydır ve inşaat maliyetleri minimumdur. Ancak çoğu yaz sakini, daha çekici olduğunu düşünerek üçgen seçeneğini tercih ediyor.

Yaz mutfağının 24 saat çalışmasını bekliyorsanız, çatı kirişleri arasına bazalt elyaf, cam yünü veya polistiren köpükten yapılmış ısı yalıtımı döşemeniz gerekir.

Suyun duvarlara taşmasını önlemek için uzun bir gölgelik sağlamak gerekir. Bu yapının ömrünü uzatacaktır.

Adım 4. İç dekorasyon

Yaz mutfağındaki zemin kaplaması seramik veya zemin kaplamasından (teras tahtaları) yapılabilir. İkinci durumda, yüzey bir veya daha fazla boya tonuyla boyanır veya vernikle kaplanır.

Ahşabı olumsuz çevresel faktörlerin etkilerinden koruyacak tavan ve duvarların kurutma yağı ile kaplanması tavsiye edilir.

Yazlık konseptine organik olarak uyan seramik, ahşap veya diğer malzemelerden yapılmış orijinal aksesuarlar, mutfağınızın iç mekanına biraz kişilik kazandırmaya yardımcı olacaktır.

Çözüm

Bir yaz mutfağı projesi seçerken bu odayı yemek odası veya barbekü alanıyla birleştirmeyi düşünün. Yani sadece yemek pişirmekle kalmayıp, temiz havada doğada olmanın keyfini çıkararak da yiyebilirsiniz.

Bu makaledeki videodan yazlık evlerin düzenlenmesi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

















Kır evinin çok önemli bir avantajı var - bize temiz havada yemek yeme fırsatı veriyor. Yemek alanı farklı şekillerde donatılabilir.

Bahçeye koyabilirsin plastik mobilya, ancak donatmak çok daha uygundur yaz mutfağı. O zaman dışarıda yemek pişirmek ve yemek yemek gerçek bir zevk haline gelecektir.

Yaz mutfağı, küçük kır evlerinin sahipleri için bir kurtuluş olacaktır. Bütün yaz boyunca evdeki sabit mutfağın boşaltılmasına ve mutfak olarak kullanılmasına yardımcı olacaktır. ek oda. Ve bahçede yemek pişirmek çok daha keyifli ve rahat. Misafirlerle sürekli olarak yemek pişirebilir, ikram edebilir ve iletişim kurabilirsiniz.

Yaz mutfağı sadece barbekü hazırlamak için yaratılmıştır.ızgara et, mangal, konserve ve reçel yapımı. Burada hasat edilen mahsulün evi çöpe atma korkusu olmadan işlenmesi çok uygundur. Burada salatalık kavanozlarını hemen "bükebilir" ve kış için reçel hazırlayabilir, harika aromalarıyla komşularınızı cezbedebilirsiniz.

Bahçede ve evin yakınında bir yaz mutfağı nasıl düzenlenir?

Bugün bahçede yaz mutfağı düzenlemenin birçok yolu var. şöyle olabilir ayrı ayrı ayakta oda, çok küçük çardak veya barbekü alanı.Önemli olan, yan yana masalarda oturan misafirlerle sürekli iletişim kurarak yemek pişirebileceğiniz bir şömineyle donatılmış olmasıdır.


Yeterince geniş bir bahçeniz varsa onu yerleştirebilirsiniz. büyük ölçekli yaz mutfak pavyonu. Tipik olarak, bu tür yapılar mutfağa su ve elektrik sağlamayı kolaylaştırmak için evin yakınına kurulur.

Yaz mutfağı: seçenekler

Yaz mutfağının tasarımı hafif, her tarafı veya birkaç tarafı açık olabilir. Kötü hava koşullarından korunmayı dikkate almak önemlidir. Bir çatı veya gölgelik yağmurdan koruyacak ve cam veya ahşaptan yapılmış çıkarılabilir bölmeler, sürgülü yapılar veya stor perdeler - sizi rüzgardan kurtaracaklar. Bu sayede kötü havalarda bile yemek yiyebilir ve yemek pişirebilirsiniz.

Duvarları ajur çardak tarzında da yapabilirsiniz. Meraklı gözlerden ve rüzgardan korunmak için yakınlara bitki dikin çit. Örneğin, yakınlara şifalı bitkiler ekebilir veya gül veya tırmanma tesisleri. Yemek alanını daha romantik hale getirmek için hava perdeleri asabilirsiniz.

Eğer yaz sezonu Neredeyse tüm yıl sürerse, kötü hava koşullarına dayanacak daha ciddi bir tesis inşa etmeye değer. Aslında öyle kapalı çardak veya küçük bir mutfak evi. Bir tane daha var uygun seçenek yaz mutfağının düzenlenmesi - açık açık veranda bahçeye bakan ev. Verandaya ocak, soba veya şöminenin yanı sıra masa ve sandalyeler yerleştirilmiştir. Bu seçenek en ekonomik ve basit olarak kabul edilir. Veranda evin bir uzantısı olduğundan çamaşır yıkamak için su, soba için gaz veya elektrik sağlamak kolaydır. Veranda korkuluklarına balkon kutularını asabilirsiniz. otlar, o zaman her zaman elinizin altında taze otlar olacak.

Yaz mutfağı: pişirme alanı

Mutfakta küçük bir alan yemek pişirmek için kullanılacaktır. Geleneksel bir ocak, küçük bir gazlı veya elektrikli ocak, taş fırın veya ızgara şöminesi ile donatılabilir. Aynı alanda kesim masası ve küçük dolaplar bulunmaktadır. mutfak eşyaları. Yaz mutfağının geri kalanı masaların, rahat sandalyelerin veya kanepelerin yerleştirildiği bir yemek alanıdır.

Yaz mutfağı - fotoğraf

Sıcakta ve hatta sıkışık bir odada yemek pişirmek hoş bir deneyim değildir. Özellikle bunu çok sık yapmanız gerekiyorsa. Kendi ellerinizle yarattığınız yazlık yaz mutfağı bu durumda ideal çözümdür. Bu tür binaların türlerini, bunların özelliklerini ayrıntılı olarak açıklayacağız. tasarım özellikleri ve inşaat yöntemleri.

Türler

İnşa edilen yapının konfor ve güvenlik gereksinimlerini tam olarak karşılayabilmesi için yaz mutfağının tasarımı en küçük ayrıntısına kadar düşünülmelidir. Kullanım standart dışı çözümler Buna yalnızca inşaat konusunda ciddi deneyiminiz varsa izin verilir.

Binanın çevredeki manzaraya uyumlu bir şekilde uyum sağlaması için, evin inşaatında olduğu gibi inşaatında da aynı malzemeleri kullanmak daha iyidir.

Ayrıca okuyun:

Yazlık evde yemek pişirmek için tasarlanan oda, evin uzantısı şeklinde olabilir veya tam teşekküllü ayrı bir bina olarak inşa edilebilir.

Tasarım türüne göre tüm yaz mutfakları aşağıdakilere ayrılabilir:

  • açık: En basit seçenek, desteklere (sütunlara) tutturulmuş yağıştan korunmak için bir gölgeliktir
  • yarı açık 2-3 duvarlı
  • kapalı 4 ana duvar, kapı, pencere ve çatıdan oluşan tam teşekküllü bir bina şeklinde
  • kombine açık-kapalı, bazı odaların tamamen duvarlarla kapatılması ve bir veya ikisinin yarı açık veya tamamen açık kalması

Bir yer seçme

Böyle bir yapının evden çok uzağa yerleştirilmemesi gerektiği gerçeğiyle başlayalım.İlk olarak, güçlü bir mesafe ile iletişim kurmak ciddi bir soruna dönüşebilir.

Ayrıca, mutfakta yemek alanı yoksa, ev hanımı her gün kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğini evin tamamına taşımak zorunda kalacaktır.

Ayrıca okuyun: [Talimatlar] Kendi ellerinizle kulübenizde güzel ve ucuz bir çit nasıl yapılır: ahşap, metal ve polikarbonattan (70+ Fotoğraf ve Video) + İncelemeler

İdeal seçenek– yoldan uzakta, gölgede bir yer. Kanalizasyonun ve eriyen suyun drenajını sağlamak için binanın hafif bir yükseklikte inşa edilmesi iyidir. Binayı tuvalet, septik tank, kompost çukuru, hayvanların tutulduğu ahır, kapalı alan veya hoş olmayan kokular yayan diğer yerlerin yanına yerleştirmemelisiniz.

Egzoz gazlarının periyodik olarak "tadını çıkarmak" istemiyorsanız, onu garajın yakınına inşa etmemelisiniz.

Kır evindeki yaz mutfağı evin bitişiğinde olabilir (örneğin verandada bulunabilir) veya ayrı olarak inşa edilebilir. Mutfağı kuzey tarafından eve bağlamak daha iyidir. Bu durumda ana binanın duvarları güvenilir bir doğal koruma haline gelecektir. güneş ışınları.

Barbekülü bir yaz mutfağının inşaatı, yani mangal açık alev, yalnızca herhangi bir binadan belirli bir mesafede izin verilir - onlardan 5-7 m geri çekilmelisiniz.

Temel türleri

Pahalı bir şerit temele yalnızca taş veya tuğladan yapılmış tam teşekküllü bir bina inşa edilirken ihtiyaç duyulacaktır.

Ahşap veya köpük betondan yapılmış hafif açık veya yarı açık yapılar için sağlam bir temel gerekli değildir - binanın sütunlu veya kazıklı bir temel üzerine kurulması yeterlidir. vidalı temel. Bu tür yaz mutfağını kendi ellerinizle yapmak kolay ve ucuzdur.

Ayrıca okuyun: Bir serada kendin yap damla sulama cihazı: bir varilden, plastik bir şişeden ve hatta otomatik bir sistemden. Domates ve diğer mahsuller için (Fotoğraf ve Video)+Yorumlar

Fondöten olarak da kullanabilirsiniz beton levha Aynı zamanda yaz mutfağının zemini olarak da hizmet verecek. İstenirse ileride kaymaz kaldırım levhaları ile bitirilebilir. Yağmur suyunun drenajı için böyle bir alana 1,5-2 derece eğim yapmayı unutmayın.

Ahşap veya köpük bloklardan kapalı bir yapı oluşturmak için kazık, levha veya şerit temeli. İçin tuğla bina taban daha sağlam olmalıdır, bu nedenle yapımı sırasında çoğunlukla derine gömülü bir şerit tabanı kullanılır.

Sıhhi tesisat. Drenaj sistemi

Bir yaz mutfağı projesi hazırlarken iletişim hatlarını ayrı ayrı düşünün. Sonuçta çoğu kazı aşamasında atılıyor.

Ayrıca okuyun:

Yaz mutfağında tam sıhhi tesisat ucuz olmayacak. Kurulumu ve ısı yalıtımı için (ve soğuk iklimlerde bunun yapılması gerekir, aksi takdirde borular kışın donar) yaklaşık 300-500 $'a ihtiyacınız olacaktır.

Kış için suyu boşaltmak veya açılı bir su besleme sistemi yapmak için bir elektrikli pompa donatmak çok daha kolaydır - daha sonra boşaltmak için vanayı açmak yeterli olacaktır. Lavaboya bağlayarak bunu daha da kolay hale getirebilirsiniz. yaz saati

sıradan bir bahçe hortumu. Ayrıca drenaj sistemini de düşünmeniz gerekecektir.

Bu amaçlara yönelik borular temel inşaatı aşamasında döşenir. Sıvı durgunluğunu önlemek için hafif bir eğimle monte edilirler.

Açık yaz mutfağı Deneyiminiz olmasa bile gölgelik şeklinde bir yaz mutfağı kurmak zor olmayacaktır. Yapımı birçok yönden çardak yapımına benzer.

En basit yapı sütunlu bir temel üzerine kurulmuş ahşap bir yapı olacaktır.

Ayrıca okuyun: Kaplama, astardan, OSB levhalarından sıvaya veya dış cephe kaplamasına kadar herhangi bir şey olabilir.

Havalandırma çıkışlı mutfak davlumbazları: çeşitli faktörlere dayanarak seçim yapıyoruz (60+ Fotoğraf ve Video) + İncelemeler

Çok kullanışlı bir yapı, üzerine ocak, masa ve rafların yerleştirileceği iki sağlam duvara sahip olan yapıdır. Alanın geri kalanı açık kalır. Güneşten korunmak için yanına tırmanma bitkilerinin dikildiği kafeslerle süslenebilir. Öğle yemeği ile öğle yemeği arasındaki farkı ayırt edinçalışma alanı

böyle bir sitede perdeleri veya ışık bölmelerini kullanabilirsiniz.

Hafif bir binanın temeli Hafif açık veya yarı açık alanlar bile desteksiz bırakılmamalıdır. Nihayet gevşek toprak

Ayrıca, donma sırasında şişme sürecinde toprağın eşit olmayan nemi nedeniyle sahadaki basınç eşit olmayacak ve deformasyona neden olacaktır. yük taşıyan yapılar ve içlerinde çatlakların ortaya çıkması.

Ayrıca okuyun: Kendi elinizle bir sera nasıl yapılır: fideler, salatalıklar, domatesler, biberler ve diğer bitkiler için. Polikarbonattan yapılmış, pencere çerçeveleri, plastik borular (75 Fotoğraf ve Video) + İncelemeler

Öyleyse yaz mutfağı için nasıl destek yapılacağını anlatalım.

En hafif bina için bile en basit tuğla veya beton rafların sağlanması gerekir:

1 İlk aşama alanı temizlemek ve kazık ve ip kullanarak alanı işaretlemektir.

2 Destekleri döşemek için 50-60 cm derinliğinde çukurlar hazırlanır, sayıları yapının boyutuna bağlıdır - destekler birbirinden bir metreden fazla olmayan bir mesafeye yerleştirilir.

3 Çukurların dibine dönüşümlü olarak bir kat kum ve ardından her biri 15-20 cm'lik kırma taş dökülür. Ayrıca kırma taşı çimento harcı ile dökmek daha iyidir.

4 Beton kuruduktan birkaç gün sonra sütunlu desteklerin yapımına başlanır. Hazır beton blokları kullanabilirsiniz. Bunları kendiniz dökerken, ilk önce takviyenin döşendiği kalıp hazırlanır.

5 Çimento harcı ile birbirine tutturulmuş tuğlalardan da destekler yapılabilir. 5-6 sıra halinde döşenirler. Sonuncusu yerden yukarıda olmalıdır.

Duvar ve çatı inşaatı

Zemini hazırlarken yaz mutfağı-gazebo 100x100 mm kalın duvarlı kereste kullanın. Bunu yapmak için, önceden betona dökülmüş metal pimlerin üzerine birbirine bağlı 4 çubuk "yerleştirilir". Sütunlu destekler de aynı pimlere monte edilir.

Yapıyı güçlendirmek için her tarafında binanın korkuluğu görevi gören ahşap bir çerçeve hazırlanmıştır. Zeminleri düzenlemek için sıradan çıta veya kaldırım levhaları.

Ayrıca okuyun: Kendi ellerinizle güzel bahçe yatakları nasıl yapılır ve dekore edilir: basit, uzun, akıllı. Çiçekler ve sebzeler için. Orijinal fikirler (80+ Fotoğraf ve Video) + İncelemeler

Yaz mutfağının çatısı, çatı malzemesi ile kaplanmış ahşaptan (kiriş sistemi) yapılmış bir çerçeve şeklinde yapılmıştır. En basit çatı, binanın girişinden eğimli eğimli bir çatıdır.Üçgen versiyonunda eğimli veya asılı kirişler kullanılır.

Polikarbon çatılı binalarda açık ateş (barbekü ve barbekü) kurulması kesinlikle yasaktır. Bu durumda çatı kaplama malzemesi olarak çatı kiremitleri veya oluklu levhalar kullanılmalıdır.

Kiremitli tabanı olan açık alan

Beton veya tuğladan yapılmış bir platform oldukça pahalı bir yapıdır. Paradan tasarruf etmek için kaymaz kaldırım levhaları kullanarak kolayca döşeyebilirsiniz.

Ayrıca okuyun: Kaldırım levhalarını kendi ellerinizle yapmak ve döşemek: kuru ve ıslak karışım için adım adım talimatlar. Kalıp yapımı, titreşimli masa (Fotoğraf & Video) + İncelemeler

Böyle bir binanın inşa edilme prensibi öncekine benzer. Tek fark tabanın hazırlanmasındadır. Bulunduğu yerde, üzerine kum ve çakıl katmanlarının dönüşümlü olarak döküldüğü toprak düzleştirilir. Daha sonra fayanslar kuru veya ıslak yöntemlerle döşenir.

İlk durumda kum ve çimento karışımı kullanılır. Bir bina seviyesi kullanılarak döşenip tesviye edildikten sonra, tüm dikişlere dikkatlice kum serpilir.

İkinci (ıslak) kurulum yöntemi, 2 cm kalınlığında dökülen çimento harcının kullanılmasıdır.Bir kerede çok geniş bir yüzey döşemeye gerek yoktur - iş, 0,5 metrekarelik bir alan üzerinde aşamalı olarak yapılır. M.

Barbekü kurarken ayrı olarak küçük bir platform hazırlanır ve astarlanır. ateş tuğlaları. Sonraki tüm çalışmalar, çözelti birkaç gün kuruduktan sonra gerçekleştirilir.

Sabit bir barbekü veya fırının kurulması

Izgara, açık ateşte kızartmaya yönelik bir cihaz olduğundan, yalnızca açık veya yarı açık bir gölgelik altına monte edilebilir. Böyle bir bina bacanın çıkarılmasını gerektirecektir, bu nedenle tasarımı önceden düşünülmelidir.

Vakıf türleri

Ayrıca okuyun: Kendi elinizle bir çocuk evi nasıl yapılır? Çocuklara oyun için harika bir köşe sunalım (80 Fotoğraf & Video) + İncelemeler

Ana kuralı hatırlayın - için tuğla barbekü Barbekü veya Rus fırını, binanın ana temeli ile hiçbir temas noktası olmayan ayrı bir temelin inşasını gerektirir.

Sonuçta, küçük bir şömine inşa ederken bile toplam ağırlığı neredeyse 3 ton olacak en az 800 tuğlaya ihtiyacınız olacak.

Güçlü bir temel olmadan, bir tuğla şömine kurmanın hiçbir anlamı yoktur - zamanla hızla sarkacak ve çatlaklarla kaplanacaktır. Böyle bir taban, yekpare takviyeli bir levha formunda yapılır.

Temelin atılması

Ayrıca okuyun: Kendi elinizle yazlığınızda bahçe yolları nasıl yapılır? (80+ Fotoğraf) Harika fikirler için seçenekler + İncelemeler

Barbekü veya soba için tabanın dökülmesinin ana aşamalarını anlatalım:

1 Çukurun boyutu her zaman yapının kendisinden 10-20 cm daha büyük yapılır.

2 Temelin yüksekliği 30 cm'den fazla değildir Ancak bunun için bir delik hazırlarken kırma taş yastığının derinliğini hesaba katmak gerekir - 15 cm'ye eşit olmalıdır.

3 Su yalıtım katmanını yerleştirdikten sonra kalıbı zemin seviyesinden 10 cm yükselecek şekilde hazırlayın.

4 Takviye olarak 150x150 mm ölçülerindeki hücrelerin örüldüğü 12-14 mm'lik bir çubuk kullanılır.

5 Solüsyondan zemine sıvı sızdığında kalitesi bozulabilir, bu nedenle dökmeden önce kalıba bir plastik film tabakası koymak daha iyidir.

6 Çözeltinin oranları çimento markasına göre seçilir. Örneğin M200 çimento kullanıldığında oranlar 1:2:4 (çimento, kum, kırma taş) olacaktır. Az dayanıklı beton 1:3:5 oranında karıştırılarak elde edilir. Çözüm oranları tablolarını kullanırken gösterimde kafanızı karıştırmayın. Sonuçta, hazır sertleştirilmiş betonun basınç dayanımını gösteren bir markası (sınıfı) vardır.

7 Döktükten sonra, oluşmuş olabilecek boşlukları gidermek için harcı bir kürekle dürtün. Daha eşit kurumasını sağlamak için üzerini filmle örtün. Sıcak havalarda yüzeyin periyodik olarak sulanması daha iyidir.

Beton temelin iyice güçlendirilmesi gerekiyor ve bu en az bir ay sürecek. Bu nedenle her şey daha fazla çalışma ancak bu süreden sonra başlayın.

Soba veya barbekü inşaatı

Barbekü veya soba yapmak için katı kırmızı ve şamot tuğlalara ihtiyacınız olacak. Duvarlar kırmızı tuğladan yapılmıştır ve şöminenin yapımı için ateşe dayanıklı şamota ihtiyaç vardır.

Çimento yüksek sıcaklıkların etkisi altında çatlayabildiğinden, duvarcılık için kum-kil çözeltisinin karıştırılması gerekir.

Ocak için şamot kilinden yapılan özel kuru karışımların kullanılması daha iyidir. herhangi bir şekilde hırdavat mağazası Bunların geniş bir yelpazesi mevcuttur.

Ayrıca okuyun: Barbekü ve barbekülü çardaklar (80+ FOTOĞRAF) Kendi ellerinizle uygulayabileceğiniz çizimler + İncelemeler

Tecrübesiz bir ocak veya mangal yapmak, feci sonuçlara yol açabilir. Sonuçta bu süreç göründüğü kadar basit değil.

İnternette yeterince duvarcılık şeması var (bunlara sipariş denir) ama bunu yapmayı taahhüt etsen bile kendi ellerimle, size tavsiyelerde bulunabilecek bir uzmanı davet ettiğinizden emin olun.

Sonuçta en ufak bir hata yeterlidir ve soba acımasızca sigara içmeye başlayacak veya hiç yanmayacaktır. En basit yapıyı inşa ederken bile yalnızca standart prosedürleri kullanırsınız; deneyim eksikliği olan her türlü yenilik başarısızlıkla sonuçlanabilir.

Baca inşaatı

Mutfağın türüne bakılmaksızın, sabit bir barbekü kurarken bir baca takmanız gerekecektir. Yüksekliği ve çapı doğrudan yanma odasının hacmine bağlıdır. Örneğin 72x25 cm metal bir barbekü için 16-17 cm çapında 2 metrelik bir boruya ihtiyacınız olacaktır.

Ayrıca okuyun: Kendin yap tuğla ızgara: Adım adım talimatlar, çizimler (25+ Fotoğraf ve Video) + İncelemeler

Boyutlarını hesaplamak için özel formüller var, ancak bunlar oldukça karmaşık ve deneyiminiz yoksa bunlara zaman ayırmaya değmez. Bir tuğla ocağı döşerken standart sipariş şemalarını kullanmak çok daha kolaydır - baca dahil inşaatta kullanılan tuğla sayısını gösterirler.

Üzerinde metal barbekü Borunun kendisini bağlamadan önce, 0,8 m yüksekliğinde uzatılmış bir başlık şeklinde bir duman toplayıcı yerleştirilir. Kenarları mangalın 0,3-0,5 m dışına çıkmalıdır.

Metal duman toplayıcıyı ayarlanabilir hale getirmek daha iyidir - sonuçta, farklı yakıt türleri kullanıldığında şömineye olan mesafe değişebilir. Gelecekte bu parametre deneysel olarak, duman topu şiş seviyesinin 3-7 cm üzerinde olacak şekilde ayarlanabilir.

Kapalı bina

Böyle bir yazlık evde tam teşekküllü büyük bir buzdolabına ihtiyaç duyulması pek olası değildir. Kompakt bir model seçmek yeterlidir. Ama teknik ve performans özellikleri Dikkat etmeye değer.

Bu tür ekipmanı doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın - gölgede bir yer bulun. Aksi halde kısa sürede başarısız olur.

Sıradan bir Rus fırını, barbeküsü veya ızgarası genellikle açık bir alana kurulur. Bunları gölgelik kenarına daha yakın yerleştirmek mümkün değilse, yalnızca havalandırma sistemine dikkat edin. Aksi halde pişirme sırasında alan sürekli dumanlanacaktır.

Sık sık ve aynı anda birkaç yemek pişirmeniz gerekiyorsa, sabit bir Rus sobası veya barbekü takmak haklı olacaktır. Zaman zaman mutfakta oyalanacaksanız 1 veya 2 gözlü küçük bir ocak ve ışığı var. taşınabilir barbekü

Gerekirse depolama için eve veya garaja hızla çıkarılabilir. Pişirmenin gaz ve odun üzerinde aynı anda yapıldığı ızgaralar çok kullanışlıdır.

Bu durumda, yakıtla uzun süre uğraşmanıza gerek kalmayacaktır - yalnızca yemeğe lezzet katmak için küçük miktarlarda kullanılır. Gazlı ızgara istenen sıcaklığı koruyacaktır.

Ekipmanı plastik veya paslanmaz çelik kaplamalı almak daha iyidir. İdeal seçenek AISI 304 düşük karbonlu çeliktir.

Mobilya seçimi Ancak döşemeli mobilyalar kurulu açık alan- pek iyi bir fikir değil. Bunu kendiniz yapmak veya hafif ahşap veya plastik sandalyeler ve çıkarılabilir minderli koltuklar satın almak daha iyidir. Bu tür mobilyalar daha az rahat olmayacak.

Yakın zamana kadar yaz mutfağı her bahçenin ayrılmaz bir özelliğiydi. Zamanla bu yapının alaka düzeyi kayboldu, ancak modern yaz sakinleri giderek daha fazla geçmiş zamanların geleneklerine geri dönüyor. Modern malzemeler ve inşaat teknolojileri, çok çeşitli tasarımlara sahip yaz mutfaklarının inşa edilmesini mümkün kılmaktadır. Bu yazımızda ülkede yaz mutfağı gibi bir konseptten bahsedeceğiz: projeler, fotoğraflar burada sunulacak.

Yaz mutfağını nereye yerleştirmeli?

Yaz mutfağı inşa etme hedefini belirlerken amacını anlamalısınız. Sıcak mevsimde böyle bir yapı gayretli sahipler için vazgeçilmezdir. Burada yiyecekler hazırlanır ve kışlık malzemeler paketlenir. Tüm bu faaliyetler büyük miktarda duman ve yüksek sıcaklıklarla ilişkilidir ve bu da sıcak günlerde konfor sağlamaz. Meydanında var gerekli mobilyalar Ve ocak. Yaz mutfağında yemek yemek ya da sadece boş zaman geçirmek iki kat daha keyifli.

Yazlık arsada böyle bir yapı gerekli değildir, ancak varlığı yazlık evi rahat ve konforlu hale getirir.

Bir yaz mutfağı kır evine rahatlık katıyor

Mutfak türleri

Yapımı için şunları kullanabilirsiniz:

  • odun. Malzeme lamine kaplama kereste, yuvarlak kütükler ve benzeri malzemeler olabilir;
  • metal. Yapılar genellikle basit ve kurulumu kolaydır. Ayrıca gerekirse taşınabilir;
  • tuğla. Malzemesi çeşitli malzemelerin birleşimi olan sermaye binaları;
  • doğaçlama malzemeler.

Ahşaptan yapılmış mutfak

Yaz mutfağı: projeler ve yer seçimi

Mutfak alanının ne kadar açık olduğuna bağlı olarak açık veya kapalı olabilir.

Açık

Bu yapı yapısal olarak çardak veya verandaya daha yakındır. Bunun ayrılmaz bir unsuru, bir gölgelik veya çatının varlığıdır. Elbette mutfağın temel özellikleri yemek pişirme ekipmanlarının yanı sıra kesme masası, lavabo, yemek takımının bulunmasıdır.


Ülkede açık yaz mutfağı

Kural olarak, bu tür mutfaklar ahşaptan yapılır ve temel tuğla veya taştan yapılır. Evin uzantısı şeklinde yapılmışsa belli bir tarza ve uygun dekorasyona tabi tutularak benzersiz tarzda bir mimari bütün oluşturabilirsiniz.

Yüzme havuzunun yanında veya ağaçların arasında ayrı bir mutfak binası en alışılmadık şekilde stilize edilebilir. Aynı zamanda duvarların olmaması nedeniyle alanı genişletmek ve doğaya yakınlaşmak da mümkün.

Kapalı

Ana binalardan ayrı olarak inşa edilen yazlık mutfak binası, uygun donanıma sahip, tam teşekküllü bir ev görevi görüyor. Bu tür mutfakların misafirhane olarak kullanılması alışılmadık bir durum değildir. Tam teşekküllü bir evden farkı, sınırlı kullanımıdır. soğuk dönem yıl.


Ülkede kapalı yaz mutfağı

Böyle bir mutfak inşa etmek için çoğunlukla hafif malzemeler kullanılır. Ancak tuğla, taş veya köpük bloklar kullanılarak daha dayanıklı ve sağlam yapılar oluşturulur.

Yaz mutfağını nereye yerleştirmeli?

Ülkede yaz mutfağı

Bu yapı için bir yer seçerken, yemek pişirmek için tam teşekküllü bir yer düzenlemek için su temini ve kanalizasyon iletişiminin yanı sıra elektrik sağlamanın gerekli olduğunu anlamak gerekir. Mutfak ile ev arasındaki mesafeyi azaltarak bu iş çok daha kolay hale gelir. Ayrıca yapının konfigürasyonu da ihtiyacı belirler. boş alan binanın altında.

Ahşap bir yapının diğer yanıcı nesnelerin yanına yerleştirilmesine izin verilmediğinden önlemleri de unutmamalıyız. Mutfak için yer belirlerken ısıtma derecesi önemlidir. Ağaçların gölgelediği bir yer seçebilirsiniz veya açık alan. Hastalıkları önlemek için taslakların varlığını dikkate almak gerekir.

Arazi özellikleri de seçimi önemli ölçüde etkiler inşaat alanı. Derinliğini öğrenmek önemli yeraltı suyu, toprak özellikleri, çevredeki manzaraya dikkat edin.

Ülkede kendin yap açık hava yaz mutfağı: inşaatın ana aşamaları

Site yapısı

Önemli hazırlık aşamasıöyle uygun organizasyon toprak platformu. Bu etkinliğin ana kriteri yaratımdır. düz yüzey atmosferik nem akışını düzenlemek için hafif bir eğim ile. İletişim sağlanmasının planlanması durumunda, bu çalışmanın inşaatın bu aşamasında yapılması gerekmektedir.

Açık bir mutfak inşa etmeyi planlıyorsanız, temel yapının zorunlu bir unsuru değildir. Siteyi planlamanın yeterli olduğuna inanılıyor. Bu amaçla 100-150 mm derinliğe kadar bir çukur kazılır. Alt kısmına bir kum yastığı inşa edilmiş ve bunun üzerine bir taban zemini inşa edilmiştir.
Bir temel inşa ederken gereklilikler azalır. Bu durumda en uygun temel, monolitik veya sütunlu bir temelin kullanılmasıdır.


Sütunlu taban

Çatı desteği olarak metal ve kaldırım taşı kullanılabilir. Bu malzemeler ekonomiktir ve onlarla çalışırken özel beceri gerektirmezler.

Kullanım profil borusu bazı açılardan yuvarlak olanı kullanmak tercih edilir. Estetik açıdan daha hoştur ve kaplamasız bırakılabilir. Rafların montajı, vakfın organizasyonu sırasında veya ankraj kullanılarak gerçekleştirilebilir. İkinci durumda, borunun ucuna ankrajlar için delinmiş deliklere sahip bir topuk kaynak yapılır.


Yaz mutfağı: çalışma aşaması

Bundan sonra destekler sütunlar oluşturacak şekilde kaldırım taşı ile kaplanır. Stilistik birlik sağlamak için bu sürecin çalışma yüzeyinin organizasyonu ile birleştirilmesi tavsiye edilir.

Çalışma yüzeyi

Çoğu zaman çalışma yüzeyi kaldırım taşı kullanılarak yapılır. Bu durumda, bir iskele ile örtülmüş gerekli sayıda sütunlu destek inşa edilir. Bu, mutfak eşyaları için nişler yaratır. Daha sonra malzeme zevk tercihlerine ve bütçeye uygun olarak seçilen tezgah kurulur.


Çalışma yüzeyi rahat olmalı

Çatı

İÇİNDE bu durumdaçatı temeldir düz çatı, düz kirişlerin üzerine döşenir ve ardından dikkatlice bunlara sabitlenir.

Çatı kaplama malzemesinin türüne bağlı olarak malzemesi doğrudan çerçeveye yerleştirilebilir veya OSB levhalarla sarılabilir. Oluklu levha veya metal kiremitlerin buna ihtiyacı yoktur, ancak yumuşak fayanslar kullanıldığında gereklidir.

Zemin

Açık yaz mutfağının zemininin inşası zor koşullarda çalışabilecek malzemelerin kullanımını içermelidir. En uygun malzeme bu durumda porselen karoların kullanılmasıdır. Mutfak temelinin inşasının ilk aşamaları doğru bir şekilde gerçekleştirilirse ve zemin yatay bir yüzeye sahipse, uzman olmayan biri bile fayans döşeyebilecektir.

Ülkede kapalı bir yaz mutfağı uygundur

Temel inşaatı

Vakfın tasarımı dayanması gereken yüke göre seçilir. Bu, kullanılan malzemelerden, binanın boyutlarından ve tasarım özelliklerinden etkilenir. Kural olarak, bir yaz mutfağı inşa ederken şerit veya sütun temeli kullanılır.


Şerit temeli

Yapı ahşaptan yapılmışsa sütunlu destekler onu destekleyebilecektir. Tuğla veya suni taştan yapılmış daha ağır bir yapı için, daha dayanıklı bir şerit tipi temel düzenlenmelidir.

Mutfak tabanını kurarken bazı durumlarda alt zemin dökülür. Bunu yapmak için hazırlanan alana 150 mm'lik bir kum tabakası dökülür, üzerine bir kat kırma taş dökülür ve ardından çimento çözeltisi dökülür.

İnşaatın bu aşamasında yüksek kaliteli bir şap yüzeyi elde edilmesini sağlamak gerekir. Seramik karolarla zemin kaplaması durumunda bu nüans büyük önem taşımaktadır.

Duvarlar

Seçilen duvar malzemesinden bağımsız olarak çatıyı tutacak sütunlar şeklinde desteklerin monte edilmesi gerekmektedir.

Yapı ahşaptan yapılmışsa tüm parçalar vidalar veya metal köşeler kullanılarak bağlanır. Dış tarafta duvar kaplaması levhalar veya dış cephe kaplaması ile yapılabilir; iç tarafta alçıpan, astar veya zıvanalı levhalar kullanılarak yapılabilir.

Binanın özel amacı güçlü bir duvar yapısına ihtiyaç duymaz, bu nedenle tuğla işi genişliği bir tuğla olmalıdır. Odayı kışın kullanmayı planlıyorsanız içeriden izolasyon yapmalısınız.

Çatı

Çatının eğimli olması gerekir

Düz eğimli bir çatının inşası, tasarımın sadeliğini ve uygun maliyeti birleştiren en iyi seçenektir. İki eğime sahip olma seçeneği göz ardı edilemez.

Yapının işletimi sırasında tüm yıl boyuncaısı yalıtımı sağlanmalıdır. Bunu yapmak için çatı kirişleri arasına bazalt elyaf, cam yünü veya köpük plastik döşenir. Duvarların atmosferik nemden zarar görmesini önlemek için uygun uzunlukta bir kanopi düzenlenmesinin sağlanması gerekir.

Mutfak iç dekorasyonu

Döşeme için iyi seramik fayans veya teras tahtası. İkincisi boyanmalı veya verniklenmelidir.


Mutfak iç dekorasyonu

Duvarların ve tavanların korunması dış faktörler ahşabın kuruyan yağ ile kaplanmasıyla gerçekleştirilebilir.
Çeşitli malzemelerin kombinasyonu kullanılarak iç mekanın çeşitli aksesuarlarla süslenmesiyle odanın özgün bir görünümü elde edilir.

Teraslı yaz mutfağı: sadelik ve konfor

hepsinden olası seçenekler teraslı bir yaz mutfağı için tasarımlar, uzatma inşaatı kır evi, en popüler olanıdır. Bunun nedeni tasarımın basitliği ve düşük inşaat maliyetleridir.


Teraslı yaz mutfağı: kullanışlı

Planı uygulamak için evin duvarının üzerine bir gölgelik inşa etmeniz ve bu alan için bir çit oluşturmanız gerekiyor. Bu durumda, bir kısmının yemek pişirmek için, diğer kısmının ise tüketim ve rahatlama için kullanılacağı uzantının imar edilmesi gerekmektedir.

Böyle bir mutfağı düzenlemek için ayrıca iletişim sağlamanıza gerek yoktur, bu doğrudan evden yapılabilir. Bu durumda malzeme ihtiyacı minimum düzeydedir ve ev aletleri evdeki mutfaktan geçici olarak taşınabilir.

Daha pahalı olan bir diğer seçenek ise ayrı bir binanın inşasıdır. Evden uzaklık ve doğaya yakınlık, bu tür mutfak yerleşiminin şüphesiz avantajıdır. Kapalı veya açık tasarımda yapılabileceği gibi binanın altına bir kiler de sağlanabilir.

Barbekü, ızgara, kazan içeren yaz mutfağı: lezzetli bir öğle yemeği için

Barbekü ile donatılmış bir yaz mutfağı orijinal görünecek. Bu seçenek oldukça basit, ancak aynı zamanda biraz karmaşıklıktan da yoksun değil.

İnşaat projesi üç duvardan oluşan bir taş yapının oluşturulmasını içermektedir. Bir odaya belli bir tarz kazandırmak için iç kısım doğal veya yapay kökenli taşlarla kaplanmıştır. Böyle bir mutfağı taçlandırır beşik çatı ahşap tavanlı. Duvarlardan birinin yakınına barbekü, ızgara veya kazan yerleştirilir. Ve mutfağın biraz uzağında bir masa ve sandalyeler var.


Yaz mutfağı - lezzetli bir öğle yemeği için bir yer

Yaz mutfağı. Orijinal projelerin fotoğrafları

Aşağıda sunulan yaz mutfaklarının fotoğrafları, kendi başyapıtınızı yaratmak ve sitenizde kendi konforlu ve orijinal yaz mutfağınızı yaratmak için ilham almanıza yardımcı olacaktır.


Akşam aydınlatması mutfağı daha romantik hale getirecek
bir yaz mutfağı için herhangi bir mimari tarzı kullanabilirsiniz
Oturma alanına sahip açık yaz mutfağı

Yaz aylarında yemek pişirmek oldukça zordur çünkü mutfaktaki sıcaklık odadan birkaç derece daha yüksektir. Özel bir ev veya yazlık sahipleri, yaz mutfakları kurarak bu sorunu kolayca çözebilirler. Temiz havada yemek pişirmek ve konserve yapmak rahat ve kolaydır. Yazlık evde bir yaz mutfağı inşa etmenin özellikleri hakkında daha fazla konuşacağız.

Ülkede kendin yap yaz mutfağı: fonksiyonel özellikler ve çeşitleri

Yaz mutfağı, her şeyden önce sadece yazın değil, ilkbahar ve sonbaharda da yemek pişirilen bir yerdir. Bu tür tesisler özellikle küçük yazlık evler. Yaz mutfağı, üzerine fırın, ocak, dolaplar ve mobilyaların monte edildiği bir platformdur. Temiz hava, kızartma yüzeylerinin kullanım konforunu artırır.

Yaz mutfağı zorunlu bir bina değildir, ancak sıkışık ülke koşullarında gereklidir. Binanın inşaatı için kullanılan malzemelerle ilgili olarak, çeşitli yaz mutfak türlerini vurgulayacağız:

1. Ahşap - lamine kaplama kereste, kütük veya tahtalardan yapılmış yapılar. Dikkat ettiğimiz avantajlar arasında: çevre güvenliği, çekici görünüm, işleme kolaylığı, uygun maliyet. Ancak ahşabın kurulumdan önce antiseptik bileşiklerle işlenmesi gerekir.

2. Basit metal çerçeve yapıları. Kurulumu ve sökülmesi kolaydır ve bir yerden bir yere kolaylıkla taşınabilirler.

3. Bütçe seçenekleri Farklı malzemelerin bir arada kullanıldığı yaz mutfakları. Böyle bir mutfak inşa etmek için ellerindeki her şeyi kullanırlar, tahtalar ve metal olabilir ve plastik şişeler eşit.

4. Tuğladan yapılmış yaz mutfakları - şık bir görünüme ve mükemmel yangına dayanıklılık özelliklerine sahiptirler. Avantajları arasında yüksek yapısal mukavemet, iyi koruyucu özellikler, uzun servis ömrü olduğunu not ediyoruz. Öte yandan, tuğladan yapılmış bir yaz mutfağı inşa etmek çok zaman, fiziksel ve maddi çaba gerektirecektir.

bağlı olarak tasarım özellikleri, yaz mutfakları odalara ayrılmıştır:

  • açık tip;
  • kapalı tip.

İlk seçenek, gerekli tüm aletlerin ve mobilyaların bulunduğu bir platform şeklindedir. Bazen bu tür yapılara yağmur sırasında nemden korunmak için bir çatı eklenir.

Kapalı bir yaz mutfağının duvarları vardır ve tam teşekküllü, ancak çoğu zaman ayrı bir yemek pişirme odasına benzer.

Ülkede yaz mutfağı: inşaat için yer seçimi

Yaz mutfağının alanı oval, daire, dikdörtgen, kare veya çokgen şeklinde çok çeşitli şekillere sahip olabilir. Bu nedenle yaz mutfağı için bir proje hazırlamadan önce yerine karar verin.

Aşağıdaki özelliklere dikkat edin:

  • evin girişine, bahçeye, diğer binalara olan mesafe;
  • Sahada güneş ışığının varlığı, bahçede bir mutfak inşa etmek mümkündür, ancak mutfağın en az yarısının güneş ışınlarıyla ısıtıldığı bir yer seçmeye çalışın;
  • Rüzgar yükünün sınırlı olduğu bir alan seçin, aksi takdirde kuvvetli rüzgarlarda yiyeceklerin içine döküntüler girebilir.

Ayrıca araziyi inceleyin, yeraltı suyu seviyesini, bitki örtüsünün varlığını, komşulardan uzaklığı ve diğer bireysel faktörleri belirleyin.

İletişim sistemlerini bağlamak için uygun bir yer seçin. Sonuçta mutfağın elektriği ve suyu olmalı. Tuvaletin, kullanım alanının veya kompost çukurunun yanına mutfak yapılması önerilmez.

Ülke fotoğrafında kendin yap yaz mutfağı:

Aşağıda bir yaz mutfağı projesi yapma süreci yer almaktadır. Binanın boyutlarını, şeklini, binanın inşa edileceği malzeme türünü, temelini, çatıyı bitirmek için kullanılan malzemeyi vb. gösterir. Projeye göre iş için gerekli malzeme miktarı hesaplanır ve satın alınır. Ayrıca mutfak tasarımının evin genel tarzına ve bir bütün olarak dış mekana uyduğundan emin olun. Yaz mutfağı uyumlu olmalı çevre. Ana evle aynı malzemelerden inşa etmenizi öneririz.

Her ne kadar binanın tüm yüzeyine döşeme temeli inşa etmek mümkün olsa da. Bu seçenek büyük malzeme yatırımları gerektirir ancak daha iyi performans özelliklerine sahiptir.

Sahada toprak varsa yüksek seviye kaldırma, vidalı bir temel seçmenizi öneririz. Bunu inşa etmek için özel kazıklar satın almak yeterlidir ve iş süreci bir günden fazla sürmez.

Ülkede yaz mutfağı inşa etme teknolojisi

Tuğla tabanlı bir yaz mutfağı inşa etmek için bir seçenek sunuyoruz ve ahşap çerçeve. Mutfağın üst kısmı ahşap olacağından ve yapının etkileyici bir ağırlığı olmayacağından, sığ bir şerit temeli yeterli olduğundan, çalışmaya temel ile başlanmalıdır;

Sahayı çalışmaya önceden hazırlayın, tüm kalıntıları ve bitki örtüsünü temizleyin ve yüzeyi düzleştirin. Daha sonra mandal ve halat kullanarak destek yapılarının kurulumunu işaretleyin.

Derinliği yaz mutfağının ağırlığına ve sahadaki toprağın türüne göre belirlenen bir çukur inşa edin. Çoğu zaman, yaklaşık 20-40 cm derinliğe sığ bir şerit temeli döşenir.

Bir hendek kazdıktan sonra çukurun dibine önce kumdan, sonra kırma taştan bir yastık koyun. Çatı keçesi şeklinde su yalıtımını unutmayın. Daha sonra gerekirse kalıp kurma ve takviye kurma işlemi gelir.

Daha sonra somut çözümü hazırlayın yüksek kalite ve önceden kalıpla donatılmış bir hendeğe dökün. Betonu özel bir vibratör veya doğaçlama araçlarla sıkıştırmayı unutmayın. Böylece çözümün kalitesi artar ve temelin içinde hava gözenekleri kalmaz. Vakfın kuruma süresi en az 14 gündür, ancak bu süre dolduktan sonra yaz mutfağında çalışmaya devam edilebilir. Yağmur sırasında nemin girmesini önlemek için temeli filmle kaplamanızı öneririz.

Zaman maliyetleri sınırlıysa kazıklı temel seçeneğini tercih edin. Montajı oldukça hızlı gerçekleştirilen özel fore kazıklar bulunmaktadır. Başlangıçta kazıkların uzunluğunu ve çaplarını belirlemek için hesaplamalar yapılır ve ardından yapılar zemine monte edilir. Bu amaçlar için hiçbir özel ekipman veya alet gerekli değildir. İki kişi yeterli. Böyle bir vakfın betona göre yerleşmesine gerek yoktur ve yaz mutfağının inşaatı inşaatından hemen sonra devam etmektedir.

Daha sonra yaz mutfağında bir platform oluşturma süreci takip ediyor. Ocak, mobilya ve diğer mutfak eşyaları ile donatılacaktır. Sitenin temel gereksinimleri, düzlüğü, sağlamlığı ve küçük bir tepe üzerinde inşa edilmesidir.

Siteyi inşa etmek için yanmaz malzemeleri seçin - beton, kaldırım veya seramik fayanslar. Temel tamamen kuruduktan sonra yaklaşık yirmi santimetre derinliğinde bir temel çukuru inşa edin. Çukura kum dökün, iyice sıkıştırın ve suyla nemlendirin. Maksimum kum sıkıştırması elde etmeye çalışın.

Eğer seçtiyseniz kaldırım levhaları yaratmak seviye tabanı, ardından doğrudan bir kum yatağının üzerine yerleştirin. Kum yastığı oluştururken fayansların yerden en az 5 cm yüksekte olması gerektiğini lütfen unutmayın. Olası kurulum seçeneği dekoratif taş bu durumda sitede kullanmanızı öneririz çimento harcı.

Yazlık fotoğraftaki yaz mutfağı:

Bir sonraki aşama, yüksek kaliteli bir kör alanın inşasıdır. Bu eleman temeli ve yaz alanını nemden koruyacaktır. Kör alanın yanına kurun drenaj sistemi. Ayrıca kör alan, yapıyı çerçeveleyerek dekoratifliğini arttırır.

Daha sonra duvarların döşenmesi süreci geliyor. Düz bir yapı elde etmek için işaretçiler önceden kurulmuştur. Tercihen bir beton karıştırıcı kullanarak bir çimento harcı hazırlayın. Bu cihaz Ortaya çıkan çözümün kalitesini arttırır ve hazırlanması için gereken süreyi azaltır. Duvar işçiliğini zorunlu takviye ile yarım tuğla halinde gerçekleştirin. Daha sonra malzemenin dikilmesi ve silinmesi işlemi gelir. Çimento harcının sertleşmesi için birkaç gün bekleyin.

Ahşaptan yapılmış çerçeve kısmının montaj işlemi aşağıdadır. Çalışmaya başlamadan önce ahşabın özel antiseptik ve yanmaz bileşiklerle işlendiğini lütfen unutmayın. Yaz mutfağının üst kısmı, çevresi boyunca ahşap veya kirişlerin sabitlendiği dikey sütunlardan oluşur. Yapıların yüksek kalitede giydirilmesini sağlayın, bu duvarların gücünü artıracaktır. Kirişlerin bir bina seviyesi kullanılarak eşit şekilde monte edildiğinden emin olun.

Yazlık fotoğrafta bir yaz mutfağı oluşturun:

Bundan sonra yaz mutfağında çatının yapımına devam edin. Çatı inşa etmek için birçok seçenek vardır - oluklu levhalar, fayanslar, arduvaz, yumuşak fayans vesaire. Bir seçeneği veya diğerini seçerken, şunlardan başlayın: toplam ağırlık Binalar ve temel yükleri. Ayrıca aynısını seçmenizi öneririz. çatı malzemesi ve ana binada.

Başlamadan önce kurulum işi, mantolama veya sağlam zemin kaplaması monte edin, nemin çatıdan akacağı bir eğim sağlayın. Yaz mutfağının nemden maksimum düzeyde korunması için bir drenaj sistemi kurun.

Çatıyı bitirdikten sonra başlayın iç tasarım tesisler, yani:

  • fayanslar arasındaki dikişleri derzleyin;
  • tuğla bağlantılarının kalitesini kontrol edin;
  • tavanı çatı kaplaması şeklinde yapın;
  • boya veya vernik ahşap araziler binalar.

Yemek pişirmek için bir ocak yapın veya kurun mutfak ocağı. Yaz mutfağını ızgara veya barbekü ile tamamlamak mümkündür. Bir masa, sandalyeler kurun, yumuşak sandalyeler rahatlamak için. Bulaşıklar ve mutfak eşyaları için raflı raflar, iç mekanı tamamlamaya yardımcı olacaktır. Bulaşıkları yıkamak için elektrik ve lavabo takın.

Tekstil unsurları, güzel havlular, peçeteler, masa örtüleri, saksılardaki taze çiçekler ve çeşitli dekoratif unsurlar, ülkedeki yaz mutfağının tasarımını tamamlamaya yardımcı olacaktır.

Bir yazlık ev için kendin yap ahşap yaz mutfakları

Ahşaptan yaz mutfağı yapma seçeneğini sunuyoruz. Çalışırken araçları şu şekilde hazırlayın:

  • yüksek mukavemetli ağaç işleme makinesi;
  • kereste ile çalışmak için motorlu testere;
  • yüksek güçlü yapboz;
  • tornavida;
  • bir dizi ataşmana sahip elektrikli matkaplar;
  • bant tipi öğütücü;
  • planya, daire testere;
  • demir testereleri;
  • fırçalar

Önerilen mutfağın boyutları 300 x 400 cm'dir. Yapının ana kısmı ahşaptır. Elemanlarının her biri önceden işlenir, kesilir ve planlanır. Tüm parçaları işledikten sonra kullanılmış yağla doyurun. Bu işlem ahşabın çürümesini önler ve malzemeyi nemden korur. Bu parçalar en yüksek çalışma yüküne maruz kaldığından uç bölgelere özellikle dikkatli davranın. Ahşabın görünümünü bozmamak için hafif dereceli yağ seçin.

Böyle bir yapı pahalı bir temel gerektirmez; sıradan bir temel yeterlidir. beton blok, zemine 15 cm derinlikte. Blokların etrafına kum yerleştirin ve iyice sıkıştırın. Kirişin uçlarını bağlamak için en fazlasını seçin kolay yol yarım ağaç. Parçaları çivilerle sabitleyin. Ek olarak, iç bağlantıları metal köşeler ve uzun kendinden kılavuzlu vidalarla güçlendirin. Bu yöntem yapının dayanıklılığını ve gücünü önemli ölçüde artırır.

Daha sonra zemini döşeyin; bunun için kalınlığı en az 35 mm olan standart bir tahta kullanın. Çerçeve parçasını yapmak için ayrıca kereste kullanın. Yine ahşaptan yapılmış üçgen çatı seçeneğini seçmenizi öneririz. Bir sonraki aşamada kılıf takılır. Çatıya ön döşeme su yalıtım malzemesi hafif bir örtüşme ile. Düzenlemek dış kaplama bireysel tercihlerle alakalı. Ayrıca duvar kaplaması için ahşap tahtalar kullanın. Ahşaba birkaç kat antiseptik uygulayın.

Ülkede barbekülü bir yaz mutfağı, yanmaz bileşiklerle ek işlem gerektirir. Çünkü ahşap oldukça yanıcı bir malzemedir.

Dacha'da verandalı yaz mutfağı - harika çözüm sadece açık havada yemek pişirmek için değil, aynı zamanda misafirleri eğlendirmek için de kullanılır.