Bir apartman dairesinde salatalık nasıl yetiştirilir? Pencere kenarında salatalık yetiştirme teknolojisi. Olgun bir bitkinin bakımı

Saksı salatalık Kentsel yüksek katlı binaların sakinleri onları uzun zamandır beğendi. Bu şaşırtıcı değil, çünkü kışın bile çıtır, aromatik salatalıklar yetiştirebilirsiniz. Onlara bakmak o kadar basittir ki, yeni başlayan biri bile iyi bir hasat alabilir. Bugün, tadı ve kokusu olmayan denizaşırı analogları satın almak zorunda kalmamak için pencere kenarında salatalıkların nasıl yetiştirileceğinden bahsedeceğiz.

Kapalı salatalık ne zaman ekilir?

Tüm yıl boyunca balkonda veya pencere kenarında salatalık yetiştirebilirsiniz ve sonuçlar mevsime bağlı değildir. Tohum ekme zamanını önceden belirleyebilir ve hasat zamanını planlayabilirsiniz. Örneğin:

• Yeni yıl için çıtır salatalık istiyorsanız ekim ortasından itibaren ekmeniz gerekir;
• Ocak ayında ekilen sivilceli yavrular 8 Mart'a kadar olgunlaşır.
• Yaprakların oluştuğu andan ilk hasada kadar geçen süre genellikle 45-50 gün kadar sürer.

Bir apartman dairesine dikim için hangi salatalık çeşidini seçmeliyim?

Kışın balkonda kapalı salatalık yetiştirmek, ekimden biraz farklıdır. Açık zemin. Yalnızca belirli iç mekan salatalık çeşitlerini seçip satın almak gerekir:

• Çiftlikte tozlaşma, erkek organlarını dişi pistillere aktaran basit bir fırçayla gerçekleştirilebilir. Yüksek tat nitelikleri ve siyah "dikenli" salatalıklar yaklaşık 10 cm büyür, hem dekapaj hem de basit "çiğ" yemeye uygundur.

• Shchedrik - verim, 1 hasat döneminde her biri 12 cm olmak üzere yaklaşık 20 adettir. Olgunlaşma süresi 1,5 aydan az olduğundan erken olgunlaşma olarak sınıflandırılır. Bir yumurtalıkta 5-8 adet meyve yetişir.

• Khrustik - 1,5-2 ayda olgunlaşır, kendi kendine tozlaşır, cömert bir hasat sağlar. 1 yumurtalıkta 5 ila 7 arasında meyve bulunur.

Önemli! Tuhaflık, çalının geniş büyümesidir, bu nedenle büyüyen kirpikler için daha fazla alan ve destek hazırlayın.

• Onega f1 kendi kendine tozlaşan bir melezdir. İlk meyveler sizi zaten ikinci ayın ilk haftasında memnun edebilir. Salatalıkların boyutu ortalamanın biraz altındadır ancak bunları herhangi bir biçimde yiyebilirsiniz.

• Kavgacı. Ekimden 50 gün sonra olgunlaşır. Dezavantajı ek aydınlatma ihtiyacıdır kış dönemi.

• Emelya'nın soğuğa karşı dayanıklı olması ona bazı avantajlar sağlar. Başlangıçta "çiğ" tüketime yöneliktir, ancak salatalıklar sarılıp salamura edilebilir.

• Karınca 38-40 günde olgunlaşır ve partenokarpik türlere aittir, bu da elle tozlaşmanın hariç tutulduğu anlamına gelir. Lütfen çalının genişliğinin büyük ölçüde büyüdüğünü unutmayın.

• Babil - çiçekler genellikle dişidir, bir düğümde 1 ila 3 çiçek bulunur. Salatalık 28 cm uzunluğa ve 240 gr ağırlığa sahiptir.Daha sıklıkla yumurtalık bir demet halinde oluşur.
• Baba Masha, yumurtalıkların ortaya çıkması sırasında özel bakım gerektirir. Koyu tenli ve yüksek yumrulu olan meyvenin küçüklüğünü belirleyen bir yumurtalıkta 7 adet salatalık bulunmaktadır.

• Mucize- maksimum uzunluk Meyvesi 8 cm'dir ancak minyatür boyutlarına rağmen küçük salatalıkların tadı çok hoştur. Dikimden sonra 45 gün içerisinde toplanabilir.

Salatalık tohumları nasıl işlenir ve çimlenir

Bir mağazadan satın alınan tohumların ekimden önce belirli aşamalardan oluşan özel işlemlere tabi tutulması gerekir:

• Tazelik ve çimlenme kontrolü. Bunu yapmak için salatalık tohumları bir kaba dökülür ve tuzlu bir solüsyonla (bir bardak suya yarım çay kaşığı tuz) doldurulur. Yüzen emzikleri atmak daha iyidir, ancak dolgun gövdeli, şişkin göbekli emzikler geçer.

• Dezenfeksiyon - ekim malzemesini zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20 dakika bekletin, ardından iyice durulayın.
• Çimlenme - işlenmiş ve yıkanmış tohumları ıslak bir bez veya peçeteye sarın, bir kaseye koyun ve çimlenme için sıcak bir yerde bırakın.

• Soğuyana kadar bekleyin.

Kapalı salatalık tohumlarının ekim algoritması

Tüm hazırlıkların tamamlanması koşuluyla ekime geçebilirsiniz. Kışın pencere kenarında göze hoş gelen bir iç mekan salatalığı yapmak için aşağıdakileri yapın:

• Merkezinde plastik bardak 1 cm derinliğinde bir delik açın.
• Deliğe 1 tohum koyun ve üzerine biraz toprak serpin.

• Fincanları ortak bir derin tepsiye yerleştirin, üzerini streç film veya camla örtün.
• Sürgünler çıkana kadar tepsiyi karanlık ve sıcak bir yerde bekletin. Filizlerin ortaya çıkması bunun bir işaretidir. tepsiyi aydınlık bir yere taşımanız gerekiyor.

Hızlı ve etkili bir gelişme için fideler için uygun koşullar yaratılmalıdır:

• Toprağın yüzeyi kuruduğunda çökmüş ılık su ekleyin. Kökleri yıkamamak için bir sprey şişesiyle sulayın.

• Hava bulutlu olduğunda veya gece olduğunda ışık ekleyin. Bunu yapmak için mekanı özel bitki lambaları ve flüoresan lambalarla donatın.

• Optimum sıcaklık gündüz +15 +17 ve gece +13 +15'tir.
• Havayı nemlendirmek için bitkilere bir sprey şişesinden su püskürtün veya periyodik olarak radyatörlere ıslak havlu asın.
• Salatalıklar normal şekilde büyür oda koşulları serin bir pencere kenarında bile. Köklerin aşırı soğumasını önlemek için kutuyu bir köpük parçasının üzerine yerleştirin.

Kapalı salatalık fidelerinin nakli

Kök sisteminin gelişmesiyle birlikte salatalık fideleri de salatalık gibi daha geniş bir alana ihtiyaç duyar, bu nedenle salatalıklar 2 gerçek yaprak oluşturduğunda 4-5 litrelik saksılara ekilebilir. Toplama en iyi bulutlu havalarda yapılır. Prosedür:

• Dikim kaplarını alt tabakanın yarısına kadar doldurun ve başlangıçta drenajı tabana yerleştirin.
• Sula, bir delik aç.

• Fideleri dikkatlice çıkarın ve toprak topunu bozmadan deliğe taşıyın.
• Salatalığın kotiledon yapraklarına kadar daldırma gereklidir.
• Bitirdikten sonra, adapte olmalarını sağlamak için bitkileri 2-3 gün boyunca ince kağıt veya bezle örtün.

Kapalı bir salatalık çalısının kalıplanması

Büyük ve gelişmiş bir iç mekan salatalığı yetiştirmek için, onu 1-2 büyük asma haline getirmek gelenekseldir, bu nedenle merkezi sürgünün yanlarına doğru gelişen tüm sürgünlerin sıkıştırılması gerekir.

Zaten büyümüş çalıları bağlamak daha iyidir. Bunun için pencerenin üzerine gerilmiş büyük hücreli bir inşaat ağı uygundur. Kirpikler dallara yapışarak büyüyecek. Bu salatalık perdesi taze ve bahar gibi görünecek.

Salatalık için sulama modu

• Çiçeklenmeyi teşvik etmek için haftada 2-3 kez sulama gereklidir.
• Çalı çiçek açar açmaz sulama yoğunlaşır.
• İşlemi sabah veya akşam geç saatlerde +28 +30 derece su ile yapmak daha iyidir.
• Aşırı sulama hastalığı tehdit eder ve nem eksikliği meyvelerin acılaşmasına neden olur.

Kapalı salatalıkların beslenmesi

• İç mekan salatalıklarının beslenmesi, ilk meyve yumurtalıklarının üzerlerinde göründüğü andan itibaren başlar. 100 gr odun külünü 1 litre sıcak suda eritin. Toprağı sulayın.
• Kuru maya salatalık verimini önemli ölçüde artırabilir. 100 gr maya + 2 yemek kaşığı. şeker + 10 litre su. Birkaç saat demlenmesine izin verin ve ardından marş motoru 50 litre su ile seyreltilir. Bu karışım fidelerin etrafına sulanmalıdır.

Hasat basittir. Olgun meyveleri asmaya aşırı maruz bırakmayın; gövdeye zarar vermemeye çalışarak onları dikkatlice toplayın. Ayrıca çarpık, az gelişmiş, hasarlı örnekleri de çıkarın.

Gördüğünüz gibi pencere kenarında salatalık yetiştirmek oldukça basit bir mesele. Hayat tüyolarınız veya prosedür sırlarınız varsa bunları yorumlarda paylaştığınızdan emin olun.

Video: Kapalı alanda salatalık yetiştirmenin basit yolları

Kendine ait olanları kıskanabilirsin kişisel arsa, hatta küçük bir yazlık! Kendi evlerinin sahipleri, bahçelerinde özenle yetiştirilen vitaminlerin tadını her zaman çıkarabilirler.

Ancak nemli ve soğuk mevsimde bile kendinizi ve ailenizi mağazadan satın alınan değil, kendinize ait taze salatalık salatası ile şımartmak istiyorsunuz. Mağazadan satın alınanlar pahalıdır ve lezzetleri hiç de aynı değildir.

Bir çıkış var! Pencere kenarında salatalık yetiştirebiliriz.

• Herhangi bir dairede kapalı salatalıklardan kendi mini bahçenizi oluşturabilirsiniz. Bunu yapmak için çok az şeye ihtiyacınız var: uygun tohumlar, ekim ve bakım kuralları bilgisi ve tabii ki arzu.

Pencere kenarındaki bir apartman bahçesi çok basit bir bakım gerektirir. Deneyimsiz acemi amatör bahçıvanlar bile bununla baş edebilir.

Salatalık mahsulleri özellikle zorlu olsa da, pencere kenarında onlar için uygun koşulları yaratmak oldukça mümkündür.

Doğru çeşitliliğin seçilmesi

Yetiştiriciler tarafından özel olarak oluşturulan ve apartmanlarda yetiştirilmeye yönelik salatalık çeşitleri bulunmaktadır. Neredeyse hepsi böcekleri tozlaştırmadan yapabilen melezlerdir.

Bunlar, tozlaşma olmadığında meyve verebilen partenokarpik melezler olan dişi salatalıklardır.

• Pencere pervazına ideal salatalık çeşitleri orta tırmanma ve çalı çeşitleri olacaktır. Küçük alanlarda bile fazlasıyla yeterli alana sahip olacaklar.

Seçmek en iyisidir gölgeye dayanıklı çeşitler, kış havasını veya iç mekan aydınlatmasını umursamayan melezler.

En iyi iç mekan salatalık çeşitleri

♦ Shchedrik. Erken olgunlaşan salatalıklar (ilk hasat ekimden 40-45 gün sonra olgunlaşır).

Salatalıklar 12 cm'ye kadar büyür ve 6-8 adetlik buketler halinde büyürler. Evdeki salatalık bitkilerinin her biri, sahibine 20-25'e kadar meyve getirebilir.

♦ Çıtırtı. Küçük salatalık hasadı 45-50 gün içinde sahibini memnun edecektir. Küçük meyveler 5-7 adetlik gruplar halinde büyür.

Hasat bol; bir salatalık fidanı 40'a kadar salatalık üretebilir. Çıtırtı kuvvetlidir, hatta pencere boyunca güzel bir asma olarak büyümesine bile izin verilebilir.

♦ Bianca. Kornişon salatalık, turşu ve marinatlar için idealdir. Her düğümde 6-7'ye kadar tatlı tada sahip meyve oluşturabilirler.

Bianca, uzun süreli meyve verme ve strese ve hastalıklara karşı iyi direnç ile karakterize edilir.

♦ Maşa. Pencere kenarındaki bu salatalık çeşidinin güçlü ve güçlü kök. Küçük salatalıklar birlikte olgunlaşır, etleri acıdan yoksundur ve oldukça yoğundur.

Bir düğümde 5-6 parçaya kadar gruplar halinde olgunlaşırlar. Her meyvenin uzunluğu 8 cm'ye kadardır.

♦ Yarış.Çeşitlilik yüksek tadı ile ayırt edilir, hastalıklara karşı dayanıklıdır ve mükemmel verime sahiptir (sahibine her bitkiden 150 g ağırlığında 40'a kadar meyve verir). Bu, iç mekan yetiştiriciliği için ideal bir türdür.

Diğer partenokarpik salatalık çeşitleri de pencere kenarındaki zengin bir bahçe için mükemmeldir: Photon, Marinda F1, Cucaracha, Aprilsky, Zozulya, Klavdiya F1, Gribovchanka, Stella, Debut, Room, Domashny.

Tozlaşmaya ihtiyaç duyan yerli çeşitler de vardır; bunlardan en lezzetlileri: Ladoga, Fregat, Manul, Maraton, Olimpiyatlar, Kuzey Işıkları.

Onlarla birlikte bazı erkek tozlayıcı çeşitlerini dikmek gerekecek: Hercules, Ermine, Gladiator. Gerekirse yumuşak bir fırça kullanarak bitkileri kendiniz tozlaştırabilirsiniz.

Önemli bir olay - salatalık dikimi

♦ Bir yer seçin ve hazırlayın. Yeşil ev yapımı salatalık kırıntıları sıcaklık gerektirir ve iyi aydınlatma Bu nedenle güney veya doğu pencerelerinde salatalık bahçesi oluşturmak daha iyidir.

1. Pencere pervazının çok soğuk olması durumunda üzerine izolon, köpük plastik veya tahta parçaları yerleştirin (aksi takdirde fidelerin kökleri donabilir).
2. Pencereyi polietilen ile örtün (bu, mini anaokulumuzu havalandırırken taslakların oluşmasını önleyecektir). Pencerelerdeki tüm çatlakları kapattığınızdan emin olun.
3. Cama yapıştırılabilir yansıtıcı filmler, tencerelerin yanına ayna veya folyo yerleştirin. Bu kaplama genç bitkiler için daha konforlu koşullar yaratacaktır.
4. Salatalıkların da iyi neme ihtiyacı vardır. Bu, fide kutularının yanına konulan su dolu kaplar, nemli çakıl/çakıl taşlı tepsiler ile sağlanabilir. Pillerin üzerindeki ıslak bezler ve özel nemlendiriciler de nemi iyi bir şekilde artırır.

Ek yapay aydınlatma sağlayın (kışımızda kısa gündüz saatleri vardır). Kışın pencere kenarındaki salatalıklar en az 10-12 saat, ilkbahar başlarında ek olarak 4-6 saat aydınlatılmalıdır.

♦ Nereye ekilir? Pencere kenarında yetiştirilen salatalıklar, bitki başına en az 8 litre hacimli herhangi bir kaba yerleştirilebilir. Havaya serbest erişim ve fazla sıvının drenajı için alttaki kaplara birkaç delik açılmalıdır.

Drenajı kırık tuğla, kiremit, genişletilmiş kil, çakıl veya köpük parçalarından tabana yerleştirin. Drenaj tabakası yaklaşık 3-4 cm olmalı, üstüne toprakla örtülmelidir.

• Kapları toprak karışımıyla doldurmadan önce, salatalık kutuları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle iyice yıkanmalı ve ardından buharla ıslatılmalıdır. Bu ek dezenfeksiyon için gereklidir.

♦ Dikim için toprak. Pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir, ne tür toprağa ihtiyaçları vardır? Ev yapımı salatalıklar gevşek ve verimli toprakları sever.

Bunları yetiştirmek için satın alınan hazır toprağı (evrensel veya kabak karışımı) kullanabilirsiniz. Ayrıca toprağı kendiniz de yapabilirsiniz.

Aşağıdaki karışıma ihtiyacımız var:

• Kompost %40.
• Turba %30.
• Çim toprağı %20.
• Ağaç talaşı %10.

Ayrıca bitmiş toprağa üre eklemek de gereklidir (10 litre bitmiş toprak için tamamlanmamış bir kibrit kutusunun hacmi). toprak karışımı) ve süperfosfatlı potasyum sülfat (iki kibrit kutusunun hacmi).

Çim toprağı, gübre humusu, turba ve talaş(her biri 1 kısım).

Bu karışımın bir kovasına nitrofoska (1 yemek kaşığı), odun külü (1 bardak) ve üre (1 çay kaşığı) ekleyin.

• Toprak tüketimi her hıyar bitkisi için en az 5-6 litredir. Veya şu kurala uyun: 60-70 cm uzunluğundaki fide kutusu başına 5-6 çalı ekilir.

Önleme ve dezenfeksiyon için toprak zayıf (soluk pembe) bir manganez çözeltisiyle sulanmalı ve fırında ısıtılmalıdır.

Daha sonra toprağı iyice karıştırıp kabın kenarından 5-7 cm'ye ulaşmayacak şekilde kabın içine dökün. Tohumları ekmeden önce kapları toprakla sulayın. sıcak su sıcaklık +60-70° C.

• Tavsiye ile deneyimli bahçıvanlar Salatalıkların büyüyeceği kabın kenarlarını güçlü kokulu bir miktar merhemle (örneğin "Yıldız" balsamı) yağlayın. Keskin aroma, salatalıkların en kötü zararlılarından biri olan toprakla taşınabilen filiz sineğinin görünümünü ortadan kaldıracaktır.

♦ Ne zaman ekilmeli? Yılbaşı sofrasında taze salatalık görmeyi planlıyorsanız tohumları ekim ayı sonunda ekin.

Aralık ayının sonunda ekilen tohumlar, Şubat ayı sonlarında ürün verecektir. İlkbaharda (Mart) vitamin ihtiyacınız varsa, bahçenizi Ocak ayında ekin.

Elektrikten tasarruf etmek ve ek aydınlatma olmadan salatalık yetiştirmek istiyorsanız, tohumları 20-25 Şubat'ta ekmek en iyisidir.

Ekim zamanından vitamin meyvelerinin toplanmaya başlamasına kadar (30-50 gün) çok fazla zaman geçmediğini unutmayın. Salatalık türüne bağlıdır.

♦ Tohumların hazırlanması. Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için farklı tohumlar vardır. Ekim için hazırlıkları satın alınan tohumların türüne bağlı olarak gerçekleştirilir:

• Hibrit tohumlar.Çeşitin hibrit olduğu isminde yer alan F1 işaretinden anlaşılmaktadır. Bu tohumlar tamamen ekime hazır olarak satılmaktadır. Ek etkinlikler gerekli değil.
• Talimatlı tohumlar. Satışta çok renkli salatalık tohumlarını (mavi, yeşil, kırmızı) bulabilirsiniz. Çekici renkleri, güvenilir bir koruyucu kabuk oluşturan polimerlerle yapılan işlemin sonucudur. Polimerler bitki büyümesini teşvik eder ve onları korur. Bu tür tohumlar ayrıca ön hazırlık gerektirmez.
• Kurutulmuş tohumlar. Bu tür tohumlar, koruyucu bir kabuk oluşturan özel bir turba-mineral karışımı ile kaplanır. Pelet tohumlar ekim sırasında daha ekonomiktir, nadiren inceltilmeleri gerekir ve ekim için ek hazırlık gerektirmezler.

Diğer tüm salatalık çeşitleri zayıf bir immünositofit çözeltisinde (100 ml su başına tablet) 5-6 saat bekletilmelidir.

Açık pembe bir manganez veya odun külü çözeltisi de kullanabilirsiniz (100 ml suya bir çay kaşığı).

Islatmadan önce tohumlar bir termos içinde yaklaşık 2-3 saat ısıtılmalıdır. sıcak su sıcaklık +45-40° C.

♦ Ekim. Hazırlanan salatalık tohumları en iyi şekilde küçük kaplarda yetiştirilir. Her bir tohumu dikkatlice küçük bir çöküntüye ayrı kaplara yerleştirin, üstünü nemli bir bandaj veya gazlı bezle örtün.

Bardakları kutulara yerleştirin, kutuları cam veya filmle kapatın. Sıcak bir yere koyup +23-25°C sıcaklıkta saklayın.

• 2-3 gün sonra salatalıklarda ilk kotiledonlar gelişecektir. Fidelerin ortaya çıkmasından hemen sonra örtüyü kaldırıp tohumlarımızın bulunduğu kabı seçilen ve hazırlanan pencere kenarına aktarıyoruz.

Evde salatalıklar, yaprakları üst kısmı pencereye bakacak şekilde pencere kenarına yerleştirilmelidir.

Genç fideler için optimum sıcaklık: gündüz +22-26° C, gece +17-22° C.

20-25 gün sonra genç mahsullerin daha büyük kaplara, kalıcı yaşam alanlarına taşınması gerekir (bu etkinlik için bulutlu günleri seçin).

Ekimden önce toprağı ılık suyla sulayın. Fideler bir toprak parçasıyla ekilir (genç bitkilerin yapraklarına dikkat edin - hala çok kırılgandırlar).

Salatalıklarımıza dikkat edelim

♦ Jartiyer. Salatalıklarımız 5-6 yaprak çıkınca fidelerin yanına mandal yapıştırmamız gerekiyor. Veya kutulardan 1,5-1,8 m yükseklikte sicim veya tel çekebilirsiniz. Büyüyen salatalık dalları ona bağlanmalıdır.

• Genç bitkilerin büyümesini teşvik etmek için, 10-11. yaprağın üst kısmını kesin ve 20-30 cm büyüdüklerinde tüm yan sürgünleri düzenli olarak sıkıştırın.Her hafta genç salatalıkların büyüyen fazla dalları çıkarması gerekir.

♦ Arka ışık. Gündüz, bitki lambaları veya enerji tasarruflu lambalarİçin ek aydınlatma Bahçemiz bitkilerin üst taçlarından en az 5 cm yükseklikte bulunmalıdır.

Büyüdükçe lambalar daha yükseğe kaldırılmalıdır.

Fidelerin ortaya çıktığı ilk andan itibaren aydınlatmadan yararlanılabilir. Gün boyunca sabah 7-8'den 6-8 saat boyunca açın. Geceleri lambaları kapatmayı unutmayın.

♦ Sulama. Toprağın tamamen kurumasını beklemeden salatalıkları az miktarda sulayın. Ek aydınlatma olmadan sulama sıklığı günde bir kez, ek aydınlatma ile birkaç kez yapılır.

Önce suyun çökelmesi ve sıcaklığının +23-25° C'yi geçmemesi gerekir.

• Yetişkin bitkiler daha az sıklıkta sulanabilir - haftada 2-3 kez. Salatalıkların sulanması en iyi sabah yapılır.

♦ Besleme. Pencere kenarında ev yapımı salatalık yetiştirirken genç fideler (20-25 güne ulaşana kadar) iki kez beslenmelidir:

1. İlk sürgünlerden 1,5-2 hafta sonra. Bir üre çözeltisi kullanın (2-3 litre suya bir çay kaşığı). Her çalı için bir bardak solüsyon tüketimi.
2. İlk yemekten bir hafta sonra. Nitrophoska (çay kaşığı) veya Tahta külü(yemek kaşığı) 3 litre suya. Tüketim: Her bitki için bir bardak.

Ek olarak fideler (özellikle kışın) bir infüzyonla tatlandırılabilir. muz kabuğu 10 kısım su ile seyreltilir.

Yetişkin salatalıklar sağlık durumlarına göre beslenmelidir. Çalıların zayıf bir gövdesi ve bodur yaprakları varsa, salatalıkların beslenmesi gerekir.

• Ortalama olarak yetişkin salatalık ekimleri 1,5-2 aylık olduklarında haftada bir kez beslenmelidir.

Kendinizi satın alınan karmaşık mineral takviyeleri veya sıvı organiklerle (Epin, Radogor, Bucephalus) donatabilirsiniz.

Salatalıkların da doğal gübre ile beslenmesi gerekir (özellikle yumurtalıkların oluşumu sırasında).

Odun külü bunun için idealdir (100 gr'ı bir litre sıcak suya karıştırın ve bir veya iki gün bekletin). Gübrelemeden önce bitkilerin sulanması gerekir.

♦ Önemli nüanslar. Pencere kenarında salatalık yetiştirme sürecinde bir takım basit kuralları öğrenirler. zorunlu uygulama yeşil vitaminlerin bol ve dostane bir şekilde toplanmasını garanti eder:

1. Salatalıkların toprağının kurumasına izin vermeyin!
2. Toprağın yüzeyinde salatalık kökleri belirirse, hemen üzerine taze toprak serpin.
3. Dişi çiçekler aktif olarak görünüyorsa bir kısmını kesin, aksi takdirde meyveler çok yavaş oluşacaktır.
4. Olgun salatalıkları çalıların üzerinde asılı bırakmayın - besinleri almaya devam edecekler ve diğer meyvelerin tamamen olgunlaşmasına izin vermeyeceklerdir. Olgun salatalıklar ne kadar sıklıkla çıkarılırsa, o kadar çok oluşacaktır.

Tüm kurallara uyulur ve dikkatli bakım yapılırsa salatalık bahçeniz kendini gösterecektir. mükemmel sonuçlar verim, bir bitkiden ortalama 30-35 kadar vitaminlerle dolu güçlü salatalık toplanabilir.

♦ Hasat. Olgun salatalıklar 1-1,5 haftalıkken toplanmalıdır. Bunu her gün yapın.

Hastalıklı veya deforme olmuş meyveler oluştuktan hemen sonra çıkarılmalıdır.

Küçük bir hasadın hasadı, mini salatalık bahçesinin sahibine gerçek bir zevk getirecek!

Pencere eşiği yerine - balkon!

Kapalı bir balkona, terasa veya sundurmaya bir salatalık bahçesi başarıyla yerleştirilebilir. Salatalıkları balkona odanın köşelerine veya duvarlara yerleştirmek daha iyidir.

Böylece bitkiler olası taslaklardan daha fazla korunacaktır.

• İçin başarılı ekim Bu gibi durumlarda salatalıklar için, güney veya güneydoğu yönündeki balkonları/sundurmaları seçmek daha iyidir (salatalıkları pencere kenarına yerleştirirken olduğu gibi). Balkon kuzeye bakarsa genç salatalıklar için hava çok karanlık olacaktır ve büyümeyebilirler.

Balkonunuz iyi yalıtılmışsa tüm yıl boyunca salatalık yetiştirebilirsiniz. Ancak salatalıklar sadece sıcaklığı değil aynı zamanda ışığı da sever.

İmkanınız ve fırsatınız varsa, balkonlara ek aydınlatma takın (ancak birkaç lambaya ihtiyacınız olacağını ve enerji tüketiminin artacağını unutmayın - sonuçta balkonda pencere pervazlarından çok daha fazla alan vardır).

Veya fide tohumlarını ilkbaharın başında ekin, böylece mahsulü daha erken hasat edebilirsiniz (kısa gün gelmeden önce).

Planladığınız etkinliğin başarısı için aşağıdaki kurallara uyun:

1. Bahçenize düzenli nem sağlayın.
2. Balkon bahçe ihtiyaçları iyi koruma böceklerden ve taslaklardan (özel olarak uyarlanmıştır) evde yetiştirilen salatalık çeşitleri çeşitli zararlı böceklerin taşıdığı hastalıklara karşı çok hassastır).
3. Salatalık ışığı sevse de aşırı ısınmasına ve yaprakların kurumasına izin verilmemelidir. Bunu yapmak için balkon camlarına koruyucu yarı saydam perdeler takın.
4. Balkonlarda/sundurmalarda daha fazla salatalık olacağından jartiyer olarak naylon ağ veya çıtalı kafes kullanmak daha iyidir.

Toprağın, tohumların hazırlanması, ekimi ve bakımı, pencere kenarında bir bahçe düzenlenmesi durumunda olduğu gibi aynı kurallara göre gerçekleştirilir.

Kışın pencere kenarındaki salatalıklar artık bir efsane değil, hevesli bahçıvanların evde düzenlediği bir gerçektir. Ancak bu ancak kışın bir apartman dairesinde yetiştirmek için özel salatalık çeşitleri kullanırsanız ve onlara bakmak için tüm kurallara uymanız durumunda mümkündür.

Pencere pervazına salatalık çeşitleri

Yetiştiricilerin yoğun çalışmaları sayesinde bugün her bahçıvan, iç mekan koşullarında bile büyüyebilen ve meyve verebilen salatalık tohumlarını satın alabilmektedir. Kışın bir pencerede yetişmek için bu tür salatalıklar şunları içerir:

• salatalık "Cesaret"– hızlı olgunlaşma süreleri (bir serada yetiştirildiğinde minimum olgunlaşma süresi 36 gündür), iyi meyve veren ve büyük yeşil bitkiler (15 cm uzunluğa ve 3 cm çapa kadar) ile ayırt edilen bir çeşittir;
• salatalık çeşidi "Shchedrik" tohumların ekildiği andan itibaren 45 gün içinde olgunlaşır, çalılarının her düğümünde her biri uzunluğu 12 cm'ye kadar olan 5 ila 8 yeşillik oluşur; iç mekanda yetiştirildiğinde, her çalı 20'ye kadar yeşillik üretir;
• çeşitlilik "Khutorok"İlk meyveler ekimden 30 gün sonra toplanabildiğinden en hızlı olgunlaşan çeşitlerden biridir; yeşillikler, 10 cm uzunluğunda ve siyah dikenlerin yanı sıra mükemmel tadıyla karakterize edilir;
• salatalık "Khrustik" çeşidi oldukça geç olgunlaşırlar - ekimden 50 gün sonra, ancak bir pencere kenarında yetiştirildiğinde bile bir çalıdan 40'a kadar meyve toplamak mümkündür, ancak bu çeşidi ekerken kuvvetli olduğunu ve bu nedenle gerektireceğini unutmayın. çok fazla alan;
• çeşitlilik "Maşa" ayrıca erken olgunlaşma - ilk yeşillikler ekimden 35-40 gün sonra toplanabilir; bitkinin çalısı oldukça yoğun oluşur, her çekimde yaklaşık 11 cm uzunluğunda 5-7 yeşil bitki oluşur;
• salatalık "Prestij" Erken olgunlaşmalarına ve mükemmel tatlarına ek olarak, 8-10 cm uzunlukları ile karakterize edilirler ve meyvelerin bir ay boyunca dayanabilmesi nedeniyle meyvelerin eşzamanlı olmayan olgunlaşmasıyla ayırt edilirler.

Önemli! Pencere kenarında ekim yapmak için diğer erken olgunlaşan salatalık çeşitlerini seçebilirsiniz, sadece bunların partenokarpik olması gerektiğini unutmayın. Tozlaşma ve kendi kendine tozlaşma olmadan meyve verme yeteneğinden bahsediyoruz.

Evde salatalık yetiştirmek için konteyner

Salatalıklar, hem bireysel saksılarda hem de genellikle fide ekiminde kullanılan büyük kutularda yetiştirildiğinde iyi sonuç verir. Aşırı nemin dışarı çıkması için çekmecelerde bir delik olması gerektiğini unutmayın.

Kutulara tohum ekerken, 70 cm mesafeye en fazla 5 salatalık fidanı yerleştirilmemesi gerektiğini unutmayın. Bu bitkinin oldukça güçlü bir kök sistemine sahip olması nedeniyle kutu yeterince geniş olmalıdır. Bu, ekimleri yeterince hafif hale getirecek ve aynı zamanda genç sürgünleri aşırı gerilmeye karşı koruyacaktır.

İçin normal boy pencere kenarında salatalık, tencerenin hacmi bitki başına yaklaşık 4 litre olmalıdır. Kutuları ve saksıları hazırlarken, derinliklerinin tabana bir drenaj tabakası döşemek için yeterli olması gerektiğini unutmayın. Salatalık drenajı 3 cm kalınlığa kadar olabildiği için kap çok sığ olmamalıdır.

Salatalık yetiştirmek için toprak

Salatalıkların iyi büyümesi ancak gevşek ve yeterince verimli toprağa ekildiğinde sağlanabilir. Bu amaçla, bir çiçekçiden toprak substratı satın alabilirsiniz (salatalık dikmek için evrensel veya yetiştirme için özel olarak hazırlanmış olan uygundur) kabak bitkileri astarlama).

Mümkünse salatalık için toprak karışımını eşit hacimlerde karıştırarak kendiniz hazırlamak daha iyidir:

• bahçeden toprak;
• ormandan toprak;
• humus;
• kum (tercihen kaba, o zaman toprak daha gevşek olacak ve nemin geçmesine daha iyi izin verecektir);
• Tahta külü;
• talaş (çürümek ve kararmak için zamanları olması arzu edilir).

Hazırlanan toprağa tohum ekmeden önce, önceden +200˚C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika bekletildiği dezenfekte edilmesi önemlidir. Bu sayede toprakta salatalıkta çeşitli hastalıklara neden olabilecek zararlı larvaları veya bakteriler kalmayacaktır.

Önemli! Tohumları ekmeden önce, amaçlanan ekimden birkaç gün önce toprağın kutulara ve saksılara serilmesi gerekir. Bu sayede sarkma zamanı olacak ve ekimden sonra tohumlar daha derine inmeyecek ve fideler daha hızlı görünecektir.

Salatalık tohumlarının hazırlanması

Çoğu salatalık çeşidi doğrudan açık toprağa kuru olarak ekilebilir. Ancak bu durumda ilk sürgünler yaklaşık 2-3 gün içinde ortaya çıkacak ve daha sonra ekilmek için mahsullerin kendilerinin kalınlaştırılması gerekecektir.

Evde fide dikimi için fazla yer olmadığından, önce salatalık tohumlarının çimlendirilmesi tavsiye edilir, bu da şu şekilde yapılabilir:

1. Tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 30 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın.
2. Tohum materyalini 2-3 saat daha +35 ˚С'yi aşmayan suya batırıyoruz.
3. Hala sıcak olan tohumları çıkardıktan sonra suya batırılmış çuval bezine sarıyoruz ve üzerlerini talaşla kapatıyoruz. Bu formda sıcaklığın +30 ˚С'de tutulduğu bir yere yerleştirilmeleri gerekir.
4. 1-2 gün sonra sürgünler belirir. Kök uzunluğunun 1 mm'den fazla büyümesine izin verilmemesi gerektiğinden hemen ekime hazır olacaklar. Ekimden önce biraz kurutmak çok önemlidir.

Biliyor musun? Salatalık çalılarının soğuğa karşı direncini arttırmak için onları henüz tohum halindeyken sertleştirebilirsiniz. Bunun için öncelikle tohumlar suya batırılır. ılık su ve daha sonra şişmiş halde bir beze sarılıp buzdolabına (tercihen en altına) yerleştirilirler. dondurucu) 1-2 gün boyunca. Bundan sonra ekilebilirler ve elde edilen fideler +17 ˚С sıcaklıkta pencere kenarlarında bile tutulabilir.

Salatalık tohumlarının ekimi

Tohum ekimi farklı zamanlarda yapılabilir, ancak evde taze bitkilerin sürekli olgunlaşması için bunu aşamalı olarak yapmak en iyisidir. Ekim aşamaları pencere kenarında salatalıkların hızlı büyümesine bağlıdır.

Çeşit erken olgunlaşıyorsa 20 günde bir ekilebilir. Ancak kasım ayından şubat ayına kadar salatalık çalılarında kıtlık yaşanacağını unutmayın. doğal ışıkÇünkü bu aylarda günler kısadır ve güneş pek sık görünmemektedir.

Filizlenmiş tohumları ekerken, toprağa 1,5 cm'yi geçmeyecek derinliğe batırılmalı ve nemli olmalıdır. Salatalık fidesi toprağın üzerinde görünene kadar, içindeki kaplar film altında ve +25 ˚С'den düşük olmayan bir sıcaklıkta tutulmalıdır.

İlk sürgünler zeminin üzerinde yumurtadan çıktığında, film çıkarılmalı ve onlarla birlikte kutu, sıcaklığın daha soğuk olacağı - yaklaşık +20 ˚С pencere pervazına taşınmalıdır.

Salatalık tohumlarının ekiminde bir nüans daha var. Birçok bahçıvan onları fide olarak ayrı küçük saksılara eker ve daha sonra fideleri büyük kaplara eker.

Bu seçenek oldukça kabul edilebilir, ancak nakil sırasında küçük fideler sıklıkla zarar görür. Bunu önlemek için ekim sırasında fidelerle birlikte kabın içindeki toprağı da aktarmak daha iyidir. Bu durumda bitkinin hem kökleri hem de yaprakları sağlam kalacaktır.

Evde salatalık yetiştirmek için koşullar yaratıyoruz

Pencere kenarındaki salatalıkların iyi bir büyüme göstermesi için sadece güney tarafına yerleştirilmelidir çünkü bu bitki sadece ısıya değil aynı zamanda ışığa da duyarlıdır. Evin güney tarafında, üç taraftan aynı anda ışık alan, ısıtmalı bir balkonunuz varsa daha da iyi olur.

Bu gibi durumlarda salatalık çalıları oldukça güçlenecek ve yaprakları yataklardaki gibi koyu yeşil bir renge sahip olacaktır.

Aydınlatma

Salatalıkların yeterli ışığa sahip olmasını sağlamak için daima aydınlatılırlar. Bunu yapmak için, özel biyo lambalar veya sıradan floresan lambalar kullanabilirsiniz (tüm gün açık olmaları gerekmez, salatalıkların gün ışığı saatlerinin günde 15-16 saate kadar çıkması için aktivasyon zamanlarını hesaplamanız yeterlidir) .
Lambaların etkisini arttırmak için salatalıkların etrafına ışık reflektörleri (ayna veya folyo) takabilirsiniz. Her çekimin alınmasını sağlayacak dokuma çalılarını bağlamayı unutmayın. en yüksek miktar Sveta.

Sıcaklık

gelince sıcaklık rejimi Salatalık yetiştirirken, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren bitki +20 ˚С sıcaklıkta tutulmalıdır. Dairedeki sıcaklık daha yüksekse, çalılardan gelen nemin çok yoğun bir şekilde buharlaşmaması için salatalıklara düzenli sulama ve püskürtme yapılması gerekecektir.

Önemli! Bir pencere kenarında salatalık yetiştirirken, soğuk bir pencere pervazının bitkilerle ve kökleriyle birlikte kutuyu soğutabileceğini dikkate alın. Bu durumda salatalıklar solmaya başlayabilir veya büyümeyi durdurabilir. Köklerin aşırı soğumasını önlemek için saksıların ve salatalıklı kutuların altına küçük köpük parçaları yerleştirilmesi önerilir.

Evde salatalık bakımı

Pencere kenarındaki salatalıkların büyümesi ve bakımı, açık toprağa ekildiğinden daha az talepkar değildir. Çalıların büyümesini, uzamayacakları ve her sürgünün yeterince kalın kalacağı şekilde düzenlemek çok önemlidir.

Salatalık çalılarının oluşturulması ve bağlanması

"Pencere kenarında salatalık nasıl düzgün şekilde oluşturulur?" sorusu çok önemlidir, çünkü mahsulün gücü buna bağlı olacaktır. Şunu anlamak gerekir ki, var olsa bile büyük miktarçalılıklardaki yumurtalıklar; Sürgünler çok yoğun büyürse ve aydınlatma zayıfsa, tamamen parçalanıp meyve vermeyebilirler.

Bu nedenle salatalıkları bağlamak ve her sürgüne kendi yolunda büyüme fırsatı vermek önemlidir.

Bu bağlamda, pencere kenarındaki salatalık desteği de faydalı bir öğedir, çünkü onu bağcıklarla bağlamak her zaman uygun değildir ve estetik açıdan da hoş değildir.

Ayrıca pencere kenarına salatalık sıkıştırmanız gerekip gerekmediğine hemen karar vermeniz önemlidir. Aslında iyi hasatlar elde etmenizi sağlayan da bu prosedürdür. 4-5 yaprak göründüğünde salatalık çalısını sıkıştırmanız gerekir, bu nedenle ana sürgünün büyümesi duracaktır, ancak mahsulün ana kısmının oluşturulduğu yan sürgünler gelişecektir.

Ayrıca yan sürgünleri sıkıştırıp 2-3 adet bırakarak 10. yaprakta da büyümelerini durdurabilirsiniz. Budama ve bağlama sırasında bitkinin ana besin kaynağı olan yapraklarına zarar verilmemesi çok önemlidir. Ancak antenler periyodik olarak çıkarılabilir.

Sulama ve gübreleme

Salatalıkları düzenli olarak sulayın, toprağın 5 cm'den fazla kurumasına izin vermeyin, ancak çalılar için daha az önemli olmasa da apartmandaki havanın nemini artıracak bir püskürtme prosedürü.

Salatalıklar kendileri için özel olarak hazırlanmış toprağa ekilmişse gübrelenmesine gerek yoktur. Sadece çok kasvetli kış günlerinde çalılara fermente muz kabuğu infüzyonu ekleyebilirsiniz; infüzyonun konsantrasyonunu azaltmak için önce onu seyreltin. Erken olgunlaşan salatalık çeşitlerinin tüm büyüme mevsimi boyunca bu tür beslemelerin sayısı ikiyi geçmemelidir.

Biliyor musun? Salatalıklar çok duyarlıdır yaprak besleme süt kullanıyor. Ancak buna eklerseniz (1 l'ye) 20 g çamaşır sabunu ve 30 damla iyot ile çeşitli hastalıklara karşı mükemmel bir koruyucu elde edebilirsiniz.

Salatalık hasadı

Olgunlaşmış yeşilliklerin, olgunlaştıktan hemen sonra pencere kenarındaki çalılardan toplanması tavsiye edilir. Birincisi bu sayede meyvelerin aşırı büyümesini önleyeceksiniz, ikincisi ise henüz olgunlaşmamış yeşilliklerin büyümesini hızlandıracaksınız.

Salatalıkların 10 cm'den fazla büyümesine izin vermezseniz, çalı büyük olasılıkla tekrar çiçek açacaktır (veya en azından yan sürgünler çiçek açacaktır), bu da başka bir hasat almanıza olanak sağlayacaktır.

Pencere kenarındaki erken olgunlaşan salatalık çeşitlerinin çoğunun sadece tüketim için ideal olması dikkat çekicidir. taze, ama aynı zamanda dekapaj için de. Bununla birlikte, pencere kenarındaki hasatlar nadiren, elde edilen hasatı kavanozlara koymanıza izin verecek kadar cömerttir.

Ama yine de, çetin bir kışın ortasında, pencere kenarında taze salatalık yetiştirme fırsatını reddetmemelisiniz. Bitkilere yeterli ışık sağlamak ve düzenli sulamayı unutmamak önemlidir. Bu sayede neredeyse her ay taze salatalık hasadı alabilirsiniz.

Bu makale yardımcı oldu mu?

Fikrin için teşekkür ederim!

Cevap alamadığınız soruları yorumlara yazın, mutlaka cevaplayacağız!

290 zaten bir kez
yardım etti

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek büyüleyici bir süreçtir ve acemi bahçıvanlar için göründüğü kadar karmaşık değildir. Kültür gölgeye dayanıklıdır, bu nedenle sahiplerine herhangi bir özel endişeye neden olmadan pencere pervazlarında veya kapalı sundurmalarda harika hissettirir, keyif verir bol çiçeklenme ve hasat.

Pencere kenarında yetiştirmek için salatalık çeşidi seçimi

Yılın hemen her döneminde yetiştirilebilen bir pencere kenarına salatalık dikmek için en dayanıklı ve en dayanıklı olana ihtiyacınız vardır. iddiasız çeşitler. Yetersiz aydınlatma ve ısıtmanın açık olması nedeniyle geceleri yüksek sıcaklıklar mümkün olan en iyi şekildeüretkenliği etkiler. Bu gibi durumlarda çorak çiçeklerin sayısı artar.

Kışın hangi salatalık ekilir

• F1 Faust;
• İleri.

İyi gölge toleransı ve mükemmel tadı ile ayırt edilirler. İlk sürgünlerin ortaya çıkışından meyve tutumuna kadar geçen süre 55 gündür.

• F1 Rus tarzı.

Çimlenmeden 45 gün sonra meyve vermeye başlar. Bu melez, direnciyle ünlüdür. çeşitli hastalıklar, soğuk ve cereyan. Tohumları Şubat sonu veya Mart başında ekebilirsiniz.

Evrensel çeşitler: ekim tarihleri

Pencere kenarlarında ve balkonlarda yetiştirmek için ideal salatalıklar:

• F1 Cesareti;
• Sporcu.

Ocak ortasından Kasım ayına kadar yetiştirilebilirler. Fideler tek gövdeden oluşur, fazla dallanmazlar ve kendilerini gölgelemezler. Cesaret partenokarpik bir türken, sporcunun elle tozlaşması gerekir.

İÇİNDE yaz dönemi filizlerin ortaya çıkmasından sonraki 40. günde, kışın ise 55. günde meyve vermeye başlarlar. Isıtılmamış bir odada toprağa nakledilirlerse fide tohumlarının ekim zamanlamasını hesaplamalısınız.

Mart ayında ekim çeşitleri

Daha sonraki ekimler için (Mart ayının ilk yarısı), partenokarpik (tozlaşma gerektirmeyen) hibrit çeşitler uygundur:

• Amiral gemisi;
• Arbat.

Yüksek verimleri, hoş tatları ve girişten 54-50 gün sonra erken olgunlaşmalarıyla ünlüdürler.

Salatalık tohumlarının hazırlanması ve ekimi

Salatalık tohumlarının ekime hazırlanmasındaki ana aşama dezenfeksiyondur. Bunu yapmak için yarım saat boyunca% 1'lik potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilmeleri gerekir. Daha sonra ılık, damıtılmış veya kaynatılmış saf suyla iyice durulayın. Ekimden önce tohumlar iyice kurutulmalıdır.

Salatalık ekimi için toprak ve kapların hazırlanması

Bu sebze mahsulü yüzey tipi bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle ekim için alçak ve oldukça geniş kapları (en az 8 cm çapında) seçmek en iyisidir. Yetiştirilecek toprak çürümüş organik maddelerle (önceden hazırlanmış gübre, tavuk pisliği veya satın alınan gübre Solucan gübresine dayalı).

Ekimden önce sıcak su dökülmeli, soğumaya bırakılmalı ve salatalık tohumları ılık bir yüzeye konulmalıdır. Daha sonra kaplar veya saksılar nemli pamuklu bez veya gazlı bezle örtülmeli, sıcak bir yere konulmalı ve malzemenin kurumasına izin verilmemelidir.

Tohumların toprağa ekilmesi

İlk köklerin ortaya çıkması 3-4 gün içerisinde beklenebilir. Bu olur olmaz zeminde 2 cm derinliğe kadar delikler açmak gerekir. Filizlenmiş tohumları içlerine yerleştirin ve hafifçe toprak serpin.

Isıyı korumak ve nemin buharlaşmasını önlemek için kapları yüksek tepsilere yerleştirerek ve şeffaf filmle kaplayarak bir sera düzenlemek gerekir.

Pencere kenarında salatalık: fidelerin yetiştirilmesi ve bakımı

Almak için iyi hasat pencere kenarında salatalık, tohumlardan fide yetiştirmek yeterli değildir. Bitkiyi sağlamak önemlidir uygun bakım, gerekli tüm faktörleri dikkate alarak.

Aydınlatma ve ek aydınlatma

Mahsullerin bulunduğu kapları sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirin. Fidelerin aydınlatma eksikliğinden dolayı uzamalarını önlemek için, gündüz saatlerinin hala çok kısa olduğu zamanlarda, fitolamplarla (normal floresan lambalar kullanabilirsiniz) günde 14-16 saate kadar ek aydınlatma sağlayın.

Fidelerin havalandırılması

Film, bir sıcaklıkta (sıfırın üzerinde 13-17 derece) yavaş yavaş kutulardan çıkarılmalıdır. İlk sürgünlerin görünümü baharın ikinci yarısında ortaya çıkarsa, sadece çimlenme için filmle kaplanması gerekir. Odadaki hava sıcaklığının 25 derecenin üzerine çıkmamasını sağlamak önemlidir.

Pencerelere düzenli püskürtme ve hafif tül, güney tarafındaki pencere pervazlarında salatalıkların aşırı ısınmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Fideleri çok sık sulamamalısınız, bu toprak keseği kurudukça yapılmalıdır.

Fidelerin sulanması

Fidelerin sulanma yöntemi ve sıklığı toprağın katmanına ve bileşimine bağlıdır. Kutularda pencere kenarında salatalık yetiştirmek mutlaka damlama sulamayı içerir. Toprağın 5-6 cm'ye kadar doyurulması için her filizin köküne bir şırıngadan su ekleyebilirsiniz.

Toprak tabakası 4 cm'den fazla değilse, fideli kapları tepsilere koymak ve içine su dökmek daha iyidir. Toprağın ne kadar doymuş olduğunu izlemek ve fazla sıvıyı boşaltmak önemlidir. Sistemi kullanmanın en rahat yolu otomatik sulama fidanları damlama yöntemiyle dikebilirsiniz, bu da sizi emek yoğun bir işlemden kurtaracaktır.

Salatalık yetiştirirken nem seviyesi en önemli şeydir:

• fazlalık - toprakta patojen mikroorganizmaların ve kök çürüklüğünün gelişmesine yol açar;
• dezavantaj - fideler zayıf büyüyebilir ve ölebilir, yetişkin bitkilerin meyveleri acı tadacak ve tatlarını kaybedecektir.

Saksılardaki toprağın üst tabakasının kuruduğunu fark ettiğinizde sabah erkenden veya akşam saatlerinde salatalıkları ılık suyla (26-30 derece) sulamanız gerekir.

Video eğitimi: salatalık için damla sulama sistemi nasıl yapılır

Evde salatalık nasıl beslenir

Salatalıklar, yaprak koltuklarında ilk yumurtalıklar ortaya çıkmadan önce döllenmez. Satın alınan karmaşık gübreler uygundur, örneğin nitroammophoska. Külü 24 saat sıcak suda (1 litreye 100 gram) demlenmiş olarak kullanabilirsiniz. Unutmayın, hazırlanan karışımı toprağa eklemeden önce bitkilerin iyice sulanması gerekir - bu köklerin yanıklardan korunmasına yardımcı olacaktır.

Aşağıdaki besleme aşamaları salatalıkların toplanmasından sonra ve çiçeklenme döneminde gerçekleştirilir. Transplantasyondan birkaç hafta sonra, kök sistem aynı karmaşık gübreleri kullanarak yeni koşullara tamamen uyum sağlar. Çiçeklerin ortaya çıktığı dönemde toprağa bir çözelti ekleyin: litre suya eşit oranlarda 1-1,5 gram potasyum sülfat, amonyum nitrat ve üre.

Video eğitimi: pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir

Salatalık fidelerinin ayrı kaplara toplanması

Üç yaprak göründüğünde fide ekmeye başlayabilirsiniz. Saksılar (çapı 25 cm'den itibaren) veya balkon kutuları (yaklaşık 20 cm yüksekliğinde) idealdir. Saksılara sadece bir bitki ekilir, ancak kutulara 2-3 bitki yerleştirilebilir, aralarında 25-30 cm mesafe bırakılarak iyi gelişebilmeleri sağlanır.

Kök sistemine zarar vermemeye çalışarak salatalık toplamaya mümkün olduğunca dikkatli başlamalısınız. Fidelerin başarılı bir şekilde kök salması için saksı ve kutuların ışıklı pencere pervazlarından 2-3 gün çıkarılması veya balkondaki pencerelerin gölgelenmesi gerekir (karton paneller kullanılır, panjur veya kafesler kapatılır).

Nemin daha iyi muhafaza edilmesi ve bitki köklerinin taslaklardan daha az donması için yetişkin bitkileri 15-20 derece oda sıcaklığında filmle kaplayabilirsiniz.

Jartiyer ve salatalık çalılarının oluşumu

Yetişkin çalıların orta kirpiklerinde düzenli olarak yan sürgünler görülür, bunların tabanda sıkıştırılması gerekir. Bir bitkide ikiden fazla sürgün oluşmamasını sağlamak önemlidir. Bitkilerde 8-9 yaprak oluştuğunda oluşum başlar.

Yetiştirilen salatalıklardan iyi bir hasat elde etmek için kapalı alan, bağlanmaları gerekiyor. Uygun bir destek olarak kullanılması uygundur:

• Sadovaya veya inşaat ağı zemindeki desteklerle güçlendirilmiş büyük hücreli;
• Sürgünlerin etrafına sarılabileceği ve sıkıca tutabileceği 1,5-2 m uzunluğunda güçlü halatlar. İstenilen yönü ayarlayarak pencere camı çerçevelerine gerilir veya doğrudan sundurmanın tavanına bağlanırlar.

Dikimden 6-7 gün sonra, her burcun üzerine yerden 10-15 cm yükseklikte ilave sicim bağlanır, bu durumda alt kenar, her burcun ikinci ve üçüncü yaprakları arasında bir ilmek ile güçlendirilir, böylece burçlar dikey sabitleme boyunca istenilen yönde büyür.

Yumurtalıkların ortaya çıkmasıyla salatalıkların aşırı büyümemesini sağlamanız gerekir. Zamanında hasat, yeni meyvelerin daha iyi oluşmasını ve daha hızlı büyümesini sağlayacaktır.

Sonuç olarak

Fide dikimi ve bakımı için materyalde verilen ipuçlarına ve tavsiyelere uymanız durumunda evde salatalık yetiştirmek herhangi bir soruna veya zorluğa neden olmayacaktır. Biraz zaman ve çaba harcayarak pencere kenarındaki taze sebzeleri zaten toplayabilirsiniz. ilkbaharın başlarında, vücudun vitamin rezervlerini yenileyin ve bağışıklık sistemini güçlendirin.

Sebze yetiştirmek bahçe yatağının alanıyla sınırlı değildir. İç mekan koşullarında, besin özellikleri bakımından bahçe mahsulünden farklı olmayan bir hasat elde edebilirsiniz. Evde başarıyla domates, soğan, biber ve havuç yetiştiriliyor. Ancak çoğu zaman pencerelerde salatalık halkalarının bukleleri görülebilir. Pencere kenarında hangi salatalıkların yetiştirilebileceğini ve onlara nasıl uygun şekilde bakılacağını öğrenmek için okumaya devam edin.

Evde yetiştirilen yetiştirme için, böceklerin yardımı olmadan tozlaşan partenokarpik hibrit çeşitlerden birini alırlar. Veya iç mekanda ekim için yapay olarak oluşturulmuş çeşitler. Uzun bir meyve verme süresi ve mükemmel tadı ile karakterize edilirler.

“Partenokarpik” ve “kendi kendine tozlaşan” kavramları karıştırılmamalıdır. İlk versiyonda Hakkında konuşuyoruz tozlaşma olmadan mahsul üretebilen bir melez hakkında. Dişi çiçekler kendi kendine yerleşir ancak sebzelerde tohum oluşmaz. İkincisinde ise hem pistillerin hem de stamenlerin varlığı nedeniyle bitki kendi kendine tozlaşır. Meyveler tohumlardan oluşur.

Evde ekime yönelik çeşitler için genel gereksinimler:

• partenokarpisite;
• gölge toleransı;
• erken gelişmişlik;
• Yüksek verimlilik;
• Hastalık direnci.

Deneyimli bahçıvanlar Zorla tozlaşma gerektiren, arıyla tozlaşan çeşitler de yetiştirilmektedir. İşlem, dişi çiçeğin organlarındaki ve stigmalarına polen uygulamak için kullanılan elastik bir fırça kullanılarak gerçekleştirilir.

En iddiasız çeşitleri ve melezleri seçmelisiniz. Pil sayesinde pencere kenarına yerleştirilen bitkiler yüksek sıcaklıklara maruz kalır. Bu durum erkek çiçek sayısında artışa yol açabileceği gibi yeşillik sayısında da azalmaya neden olabilir.

İç mekan koşullarında gün ışığı saatlerinin uzunluğunu ve aydınlatma koşullarını etkilemek zordur. Bu öncelikle kuzeye bakan veya yakındaki binaların gölgelediği pencereler için geçerlidir. Bu nedenle evde yetiştirmek için gölgeye dayanıklı çeşitlerin ve melezlerin satın alınması tavsiye edilir. Arı ile tozlaşan tüberküloz ve partenokarpik uzun meyveli bitkiler bu kaliteye sahiptir.

Çeşitlerin sınıflandırılması

Tüm çeşitler amacına, büyüklüğüne ve olgunlaşma süresine göre sistematize edilmiştir. Sebzeler ayrıca tat özelliklerine ve verim göstergelerine göre de farklılaştırılmaktadır.

Büyüklüğüne

İç mekanda yetiştirilen salatalıklar 3 ila 80 cm arasında bulunur.Meyve uzunluğuna göre 3 grup ayırt edilir:

• kısa meyveli;
• orta boy;
• uzun meyveli.

Çoğunlukla küçük sebzeler iç mekanlarda yetiştirilir.

“F1” etiketi, 2 bitkinin melezlenmesiyle elde edilen hibrit tohumlar anlamına gelir. farklı çeşitler. "F" harfi İtalyanca "çocuklar" anlamına gelen "Filli" kelimesinden alınmıştır. "1" sayısı ilk nesil hibritleri ifade eder.

Tablo 1. Büyüklüğe göre sınıflandırma

Tip	karakteristik	İsim
Uzun meyveli	Uzun meyveli bitkiler meyve boyu 60 ila 80 cm arasında değişen, meyve verme süresi uzun, kuvvetli bitkilerdir. Gölgeye dayanıklıdırlar ve küçük tohum odacıklı, ince kabuklu meyvelerin yüksek üretimi ile karakterize edilirler. Olukların ve tüberküllerin varlığı nedeniyle küçük timsahlara benzerler. Eşsiz tadı ve zengin aromasıyla bilinir. İçin uygun yaz salataları ve okroshka. Özellikle Japonya ve Çin'de popüler. Uygun tarım teknolojisi ile verim 1 m² başına 30 kg'dır.	F1 Yeşil yılan; Timsah; Topaz; Timsah Gena; Gelin; Zümrüt Çayı; Mustafa; Stella.
Orta meyveli	En kapsamlı segment. Bu kategoride 10 ila 15 cm uzunluğa ulaşan meyveler yer almakta olup, salata yemeklerinde ve konservelerde kullanılmaktadır. Çeşitliliğe bağlı olarak 2 ila 4 salatalık bir düğüme bağlanır.	Gunnar; Sigurd; Bettina F1; Emelya F1.
Kısa meyveli	Günlük yaşamda bunlara turşu veya kornişon denir. Boyları 3 ila 10 cm arasında büyürler Çoğu temsilci yalnızca dişi çiçekler veya böcekleri çekmeden yumurtalıklar oluşturur. Bitkiler özel bakım gerektirmez. Farklıdır iyi performans salatalıklara özgü çoğu hastalığa karşı üretkenlik ve direnç.	F1 Mösyö Olivier salatası; Melek; Hanımefendi; Quadril; Borovichok; Hanımefendi.

Amaca göre

Daha fazla kullanıma bağlı olarak salatalıklar 3 gruba ayrılır:

• salata;
• konserve veya dekapaj;
• evrensel.

Evde her türlü çeşidi yetiştirmek mümkündür.

Tablo 2. Amaca göre sınıflandırma

Tip	karakteristik	İsim
salata	Salatalıkların yüzeyi küçük beyaz dikenlerle noktalanmıştır. Rengi açık yeşildir. Derisi diğer türlere göre daha elastiktir. Kalın kabukları yeşilliklerin içine tuz girmesine izin vermediğinden muhafazaya uygun değildir.	F1 Anyuta; Kristal; Beyaz melek; Cesaret; Çarsky; Geyik yavrusu; Güneş.
Konserve	Tuzlu suyun kolayca geçmesine izin veren ince bir cilde sahiptirler. Dikenleri karanlıktır ve büyük tüberkülozlarla dönüşümlüdür.	F1 Adem; Efsane; Zarif; Moskova dostum.
Evrensel	Bu tür salamura ve çiğ yemeye uygundur. Öncekilerin özelliklerini birleştiren birleşik bir sebze grubu. Boyut olarak hem kısa hem de orta, 15 cm uzunluğa kadar vardır, ancak uzun meyveli değildir. Hem büyük hem de küçük tüberküller vardır.	F1 Minion; Züppe; Koz; Gündoğumu; Bebek Turna; Tom Başparmak; Moravyalı Kornişon.

Olgunlaşma zamanına göre

Her çeşit ve melezin kendi olgunlaşma dönemi vardır. Büyüme mevsiminin süresine bağlı olarak 4 salatalık kategorisi vardır.

Tablo 3. Olgunlaşma süresine göre sınıflandırma

Tip	Olgunlaşma süresi, gün	İsim
Erken olgunlaşma	39 – 42	F1 Emelya; Maşa; Mazay; Evita; Anyuta; Leandro.
Erken olgunlaşma	43 – 45	Muromsky 36; Çağlayan; Borovichok.
Sezon ortası	45 – 50	Zozulya; Moskova ahbap F1 Nisan.
Geç olgunlaşma	50 yaş ve üzeri	F1 Düşürmek; Brownie; Santana.

Damak zevkine göre

Bu salatalık grubu tatlı tadı, gevrek yapısı ve mükemmel sunumuyla öne çıkıyor. Hem dikiş hem de pişirme için uygundurlar:

1. Gunnar. Düşük verimle - 1 m² başına 14 kg, büyük oranda askorbik asit içeriğinin tadı ve besin özellikleri üzerinde olumlu etkisi vardır. Zelentsy'nin ortalama uzunluğu 13 cm, ağırlığı 80 ila 120 gr arasındadır, iyi taşınabilirlik ve muhafaza kalitesi ile öne çıkar.
2. Claudia. Yüksek verimli ve çok lezzetli bir melez. 1 m² başına 37 kg'a kadar verim, 85 g'a kadar ağırlık ve yaklaşık 6 cm uzunluğunda Meyveler elastik ve gevrek etlidir. Mahsul hastalıklarına karşı direnç ile karakterize edilirler.
3. Adımlamak. 10 yılı aşkın süredir hibrit salatalıklar arasında lider konumdadır. Ana özellikleri mükemmel tutma kalitesi, ısırıldığında acılık olmaması, yoğun, kuru bir çekirdektir. Yeşillerin kütlesi 65 ila 85 gr, uzunluğu 5 ila 7 cm arasındadır.

Verim göstergelerine göre

Bu kategorinin değerli temsilcileri arasında aşağıdaki 3 çeşit Rus seçimi öne çıkıyor:

Bu kadar yüksek verimlilik göstergelerine ancak uygun bakım ve zamanında besleme ile ulaşılabilir.

Salatalık tohumu fiyatları

salatalık tohumları

İç mekan fideleri için en iyi çeşitler

En önemli tarımsal teknik faaliyetlerden biri çeşit seçimidir. Özellikleri meyvenin verimini ve kalitesini etkiler. Yerli ve Avrupa seçiminin melezleri evde salatalık yetiştirmek için uygundur. İyi biçimlendirilmiş yan sürgünler üretmeyen çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir. Bu, çoğu salatalık hastalığının suçlusu olan kalınlaşmayı önleyecektir.

En iyi seçim Zyatek'tir. Bu, kavanozlara kapanmaya uygun, eşit şekilli yeşillikler üreten partenokarpik, erken olgunlaşan bir melezdir. Çalılıktan her gün 8'e kadar meyve çıkarılır. Sıcaklık değişimlerinden etkilenmez ve kök çürümesine karşı dayanıklıdır. Büyüme mevsimi 42 ila 48 gün arasındadır. Uzunluk - yaklaşık 10 cm, ağırlık - 100 ila 120 gr arası 1 bitkiden 1 m² başına 8 kg'a kadar veya 15 kg meyve toplanır. Kayınvalidesi ve Matilda melezleri benzer özelliklere sahiptir.

Tablo 4. Pencere pervazlarında kök salmış çeşitler

Hibrit veya çeşitli	Meyve verme dönemi, günler	Meyve uzunluğu, cm	Meyve ağırlığı, g	Verim göstergesi, kg/1 m².
	45	7'den 9'a	80'den 90'a	10
Zozulya F1	40'tan 45'e	20'den 23'e	280'den 300'e	13'ten 15'e kadar
Emelya F1	40'tan 45'e	12'den 15'e kadar	100'den 110'a	15'ten 17'ye
Bettina F1	42	10'dan 12'ye	70'den 80'e	5'ten 7'ye
Borovichok	43'ten 48'e	10'dan 12'ye	80'den 100'e	5'ten 6'ya
Angelina	43	10'dan 12'ye	90'dan 100'e	28'den 30'a
Shchedrik	45	10'dan 12'ye	100'den 110'a	12'den 13'e kadar

Evde büyüyen salatalıkların özellikleri

Evde salatalık yetiştirmek için çeşitli kurallara uymalısınız. Uygun bakım ve düzenli besleme sağlamak, iyi bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Kriter	karakteristik
Konaklama	Üzerinde bulunan pencere pervazına Güney tarafı daireler veya yalıtımlı bir balkon.
Aydınlatma	Lambalar sonbahar ve kış aylarında kullanılır. Yapay olarak oluşturulan gündüz saatlerinin süresi 15 ila 16 saat arasındadır. Ayrıca cama yapıştırılan ışık reflektörleri de kullanılmaktadır.
Sıcaklık	Salatalık sıcağı seven ürünler kategorisine girer, bu nedenle optimum sıcaklık fideler için 25°C'dir. İlk sürgünler göründükten sonra sıcaklığı 20°C'ye düşürün.
Fideler için konteyner	Su drenajı olan herhangi bir kap uygundur. Bahçıvanlar hem saksıları hem de fide kutularını kullanır. Drenaj gereklidir.
Fide kutuları	Ferah olmalı. Her çalı 5 kg toprak gerektirir. Alt kısımda toprağın nefes almasını sağlamak ve kök çürümesini önlemek için delikler açılır. Taslakları önlemek için diğer tüm çatlaklar kapatılmıştır. Kutular polistiren köpük veya tahta üzerine yerleştirilir.
Toprak yapısı	Yaklaşık kompozisyon: %70 turba; %2 fosfatlı gübreler; %20 gübre; %2 kireç; %6 çim toprağı. Var olmak endüstriyel bileşikler, özel mağazalarda satılmaktadır. Tohumları ekmeden önce toprak zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir ve bol miktarda sulanır.

Kök sistemi donarsa mahsulün büyüme hızı azalacaktır. Bunun için kapların soğuğun geçmesine izin vermeyecek herhangi bir malzemenin üzerine yerleştirilmesi gerekir. Bu amaçlar için köpük kauçuk veya alçıpan kullanın.

Fideler için tohum hazırlama

Yüksek kalite sağlıklı fideler iyi bir hasat için mükemmel bir ön koşuldur. Mağazadan satın alınan tohumlar %100 çimlenmeyi garanti etmez. Kalibrasyona rağmen evde ek işlemlere ihtiyaç duyarlar.

Tohum hazırlamanın temel yöntemleri:

1. %3 tuzlu su çözeltisi. 30 gr tuzu 1 litre suda seyreltin, tohumları ekleyin ve iyice karıştırın. 10 dakika sonra yüzen taneleri çıkarın. Geriye kalanları durulayın Akar su ve kuru.
2. %1 potasyum permanganat çözeltisi. 1 g potasyum permanganatı 100 ml suda eritin ve tohumları suya daldırın. sıvı bileşimi 20 dakika boyunca.

Potasyum permanganat fiyatları

potasyum permanganat

Tohum ekmek

Tanelerin kalitesini kontrol etmek için az miktarda tohum nemli bir bezin üzerine 2 gün bekletilir. Filizlenmişlerse parti ekime uygundur. Deneyimli bahçıvanlar tüm tohumların çimlenmesini ve ekim için en güçlü olanların seçilmesini önerir.

Renkli tohumlar önceden ıslatılmaz. Taneler toprağa konur, bol sulanır, üzeri örtülür. plastik film ve birkaç gün boyunca 25°C sıcaklıkta tutun ve her gün havalandırın.

İlk sürgünler 3 gün sonra ortaya çıkar. Daha sonra fideler 20°C sıcaklıktaki serin bir yere aktarılır. Aydınlatmayı daha parlak hale getirmek için konteynerler pencereye yaklaştırılır.

Fide dikimi

Sapta en az 3 yaprak göründüğünde salatalıklar tahta kutulara nakledilir. Bu olaydan önce hem fideli kaplarda hem de yeni “evde” toprak bol miktarda sulanır. Fideleri taşırken kökleri rahatsız etmeden toprağı hafifçe gevşetin. Ev yapımı salatalıklar, her türlü mekanik strese duyarlı, çok hassas bir ürün olarak kabul edilir.

Bitki bakımı

Bakım prosedürleri, toprağa çözünür maddeler ekleyerek düzenli sulamaya indirgenir. mineral gübreler ve gelişen tesise desteğin organize edilmesi.

Pencere kenarında salatalık yetiştirirken pencereden gelen soğuk hava kabın alt kısmını soğutur. Bu, donmuş köklerin nemi iyi emmemesine ve gövdeyi ve yaprakları yeterince doyurmamasına yol açar. Sıcak hava Bataryadan çıkan enerji bitkinin toprak üstü kısmını kurutur ve zararlı mikroorganizmaların çoğalması için uygun bir iklim yaratır. Bu nedenle mahsul sadece ılık suyla sulanır. Bir sprey şişesinden püskürtme de düzenli olarak yapılır.

Genel bakım kuralları:

1. 5. yaprağın üzerindeki apikal tomurcuk çıkarılır. Bu, yeni yan sürgünlerin büyümesini teşvik ederek genel verimi artırır.
2. Gelen ışığın alanını arttırmak ve dikey salatalık halkaları oluşturmak için ipler çekilir veya başka tutucular düzenlenir.
3. Toprak her 1,5 haftada bir gübrelenir. Hazır endüstriyel karışımların kullanılması uygundur.
4. Meyveler 10 cm'ye ulaştığında yeşillikler toplanır, bu yeni çiçek salkımlarının oluşmasını ve verimliliğin artmasını sağlar.

Ev bahçıvanlarının karşılaştığı temel sorun olumsuz tepki bitkileri soğumaya ve taslak haline getirin. İlk deneyim başarısız olsa bile bu fikirden vazgeçmemelisiniz. Sezon dışında yetişen hoş kokulu yeşillikler kesinlikle emeğin karşılığını verecektir.

Video - Balkonda salatalık. Tohumlardan meyvelere