Sürünen buğday çimi - buğday çiminin üremesi ve özellikleri. Sürünen buğday çimi - tıbbi özellikleri ve kullanımları

Makalede sürünen buğday çimini tartışıyoruz. Bitkinin kimyasal bileşimini öğreneceksiniz, Tıbbi özellikler sürünen buğday çimi ve kullanımına kontrendikasyonlar. Öksürük, diyabet, onkoloji, eklemler ve gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisi için infüzyonların ve kaynatmaların nasıl hazırlanacağını size anlatacağız.

Sürünen buğday çimi - otsu bitki aile Tahıllar (lat. Gramineae). Bu esrar topraktan su ve mineral çekerek komşu ürünlerin verimini azaltır.

Latince adı: Elytrigia repens. Diğer isimler: köpek otu, buğday çimi, midilli, dandur, kök otu, çekirge, köpek dişi, ortanet, solucan otu, çekirge, çavdar. Fotoğrafta sürünen buğday çiminin nasıl göründüğüne bakın. Sürünen buğday çiminin görünümü (fotoğraf)

Nasıl görünüyor

Sürünen buğday çiminin köksapı uzun ve yataydır ve çok sayıda ikincil sürgün içerir. Buğday çiminin kökü 5 ila 15 cm derinliğe kadar nüfuz eder. Bitkinin sürgünleri 40 ila 150 cm yüksekliğe ulaşır.

Yapraklar düz, doğrusaldır. Yaprak plakasının uzunluğu 15 ila 40 cm, genişliği 10 mm'ye kadardır.

Çiçekler 3-8 adet başak şeklindeki salkımlarda toplanır. Spikelet uzunluğu 1 ila 2 cm, genişlik - 5-7 mm'dir. Çiçek salkımları eksenel gövdede büyür ve 7 ila 30 cm uzunluğunda ortak bir başak oluşturur. Buğday çimi haziran ayından temmuz ayına kadar çiçek açar.

Meyveler yassı, uzun tohumlardır. Sürünen buğday çimi temmuzdan eylül ayına kadar meyve verir.

Nerede büyüyor?

İÇİNDE yaban hayatı Buğday çimi bitkisi Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'da bulunur. Rusya'da neredeyse tüm ülkede yetişiyor.

Sürünen buğday çimi verimli, nemli toprakları tercih eder. Bitki dağlık bölgelerde ve ovalarda bulunur. Diğer tahıl bitkilerinin yakınında yetişir. Sulak alanları sever.

Çim ve köksap

Buğday çimi ve rizomları tıbbi hammadde olarak kullanılmaktadır.. Sürünen buğday çiminin faydalı özellikleri onkoloji, diyabet ve hastalıkları tedavi etmek için kullanılır solunum sistemi, gastrointestinal sistem ve kas-iskelet sistemi.

Buğday çiminin tıbbi hammaddeleri eczaneden kurutulmuş yapraklar, saplar ve kökler şeklinde veya bitkinin hazır tentürü ve özütü şeklinde satın alınabilir. Evde kuru hammaddelerden infüzyonlar ve kaynatma hazırlanır.

Kimyasal bileşim

Buğday çimi şunları içerir:

• glikozitler;
• karoten;
• esans;
• potasyum;
• manganez;
• magnezyum;
• çinko;
• ütü;
• polisakaritler;
• organik asitler;
• A vitamini;
• B vitaminleri;
• Sahra;
• tritisin;
• mukus.

Tıbbi özellikler

Buğday çimi otu ve kökü tıbbi özelliklere sahiptir. Buğday çiminin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları bitkinin kimyasal bileşiminde yatmaktadır. Organik asitler ve glikozitler duvarları güçlendirir kan damarları ve metabolizmayı normalleştirir, polisakkaritler bağışıklığı artırır.

Bitkinin idrar söktürücü ve müshil etkileri vardır. Buna dayalı ürünler kabızlık, safra taşı ve ürolitiazis tedavisinde kullanılır.

Buğday çimi kökünün iyileştirici özellikleri bronşit, zatürre ve ARVI tedavisinde kullanılır. Bitkinin kaynatma ve infüzyonlarının terletici ve balgam söktürücü etkileri vardır.

Buğday çimi bazlı ürünler haricen kullanıldığında osteokondroz, romatizma, gut ve cilt hastalıklarında etkilidir. Bitkinin antiinflamatuar, analjezik ve yenileyici etkileri vardır.

Nasıl toplanır

Buğday çimi tüm büyüme mevsimi boyunca hasat edilir. Rizomlar toplanır ilkbaharın başlarında veya geç sonbahar bitki tamamen çiçek açtıktan sonra. Yapraklı saplar keskin bir bıçakla kesilir, rizomlar kazılır, topraktan arındırılır ve altında yıkanır. Akar su.

Tıbbi hammaddeler eşit şekilde yerleştirilir düz yüzey ve altında kurutuldu açık güneş 50 dereceyi aşmayan bir sıcaklıkta. Sürünen buğday çimini bir yıl boyunca kağıt torbalarda veya kumaş torbalarda saklayın.

Nasıl kullanılır

İÇİNDE kocakarı ilacı Sürünen buğday çiminin tıbbi özellikleri yaygın olarak kullanılmaktadır. Tıbbi hammaddelere dayanarak evde çay, kaynatma, tentür ve taze sıkılmış bitki suyu hazırlayabilirsiniz.

Hastalığa bağlı olarak bu ilaçlar ağızdan alınır veya losyon, kompres ve ovma şeklinde harici olarak kullanılır. Geliştirmek için tedavi edici etki ilaçları ve harici prosedürleri birleştirin. Sürünen buğday çimine dayalı en yaygın tariflere bakalım.

Öksürük infüzyonu

Sürünen buğday çimi eczaneden satın alınabilir. Buğday çimi infüzyonunun balgam söktürücü ve terletici etkisi vardır. İlaç yemeklerden 20-30 dakika önce alınır. İçecek önceden hazırlanmışsa içmeden önce biraz ısıtmanız gerekir.

İçindekiler:

1. Sürünen buğday çimi rizomları - 2 yemek kaşığı.
2. Su - 500 ml.

Nasıl pişirilir: Buğday çimi rizomlarını öğütün, bir termosa dökün ve üzerine kaynar su dökün. Sıkıca ısrar et kapalı kapak en az 8 saat. Bitmiş içeceği süzün.

Nasıl kullanılır: Günde 3 defa 150 ml içecek alın.

Sonuç: Buğday çimi infüzyonunun antiinflamatuar ve terletici etkileri vardır, öksürüğü etkili bir şekilde ortadan kaldırır ve bronşları mukustan temizler.

Mide için kaynatma

Gastrointestinal sistem bozuklukları için, sürünen buğday çiminin kaynatılması faydalıdır. İçecek gastrit, ülser, duodenit ve hazımsızlığı tedavi etmek için kullanılır.

İçindekiler:

1. Kuru buğday çimi kökleri - 5 yemek kaşığı.
2. Calendula çiçekleri - 1 çay kaşığı.
3. Su - 250 ml.

Nasıl pişirilir: Bitkilerin kök ve çiçeklerini su ile doldurup, üzerine yerleştirin. su banyosu ve kapağın altında kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Et suyunu ocaktan alın, 2-3 saat demlenmeye bırakın, sonra süzün.

Nasıl kullanılır: Günde 3-4 defa yemeklerden yarım saat önce ½ bardak alın.

Sonuç: İçeceğin analjezik ve antiinflamatuar etkileri vardır. Düzenli alındığında mide mukozasını etkili bir şekilde onarır ve sindirimi normalleştirir.

Kabızlık için lavmanlar

Buğday çiminin müshil ve antiinflamatuar etkisi vardır. Bitkinin kaynatıldığı lavmanlar kronik kabızlık için kullanılır.

İçindekiler:

1. Buğday çimi kökü - 60 yemek kaşığı.
2. Su - 600 ml.

Nasıl pişirilir: Tıbbi hammaddeyi suyla doldurup ocağa koyun ve kaynatın. Orta ateşte, kapağı kapalı olarak 8-10 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın, suyu süzün ve sıvı hacmi 600 ml olacak şekilde suyla seyreltin.

Nasıl kullanılır: Lavman için 36-37 derece sıcaklıkta ılık bir kaynatma kullanın. Prosedür günde 2-3 kez tekrarlanır.

Sonuç: Prosedür dışkıyı etkili bir şekilde yumuşatır. Buğday çimi kaynatmasının yutulması bağırsak hareketliliğini artırır.

Eklemler için banyo

Hemoroid ve eklem hastalıkları için şifalı banyolar hazırlamak için buğday çimi kaynatma kullanılır. Akut fazda prosedür kontrendikedir. Akut süreç durduktan sonra günlük banyo yapılabilir.

İçindekiler:

1. Buğday çimi kökleri - 60 gr.
2. Su - 2 litre.

Nasıl pişirilir: Buğday çimi köklerini suyla kaplayın, orta ateşte koyun ve kaynatın. Kapağın altındaki sıvıyı yarım saat pişirin. Bitmiş suyu bir süzgeç veya gazlı bezden süzün ve pastayı sıkın.

Nasıl kullanılır: Elde edilen kaynatma maddesini doldurulmuş banyoya ekleyin. İşlemin süresi 20−30 dakikadır. Her gün ılık banyo yapın.

Sonuç: İşlem ağrıyı ortadan kaldırır, artırır motor aktivitesi eklemleri, tuzları ve atıkları vücuttan uzaklaştırır.

Diyabet için kaynatma

Halk hekimliğinde diyabetin tedavisi ve önlenmesi için buğday çimi kaynatma kullanılır. İçecek, metabolizmayı etkili bir şekilde normalleştirir ve kan şekeri seviyelerini düzenler.

İçindekiler:

1. Buğday çimi - 4 yemek kaşığı.
2. At kuyruğu - 1 yemek kaşığı.
3. Su - 5 bardak.

Nasıl pişirilir: Bitkilerin üzerine su dökün, su banyosuna koyun ve sıvı hacmi yarı yarıya azalıncaya kadar kaynatın. Isıdan çıkarın ve süzün.

Nasıl kullanılır: Günde 4-5 defa 1 yemek kaşığı alın.

Sonuç: İçecek vücudun savunmasını artırır ve metabolizmayı normalleştirir. İnsülin içeren ilaçlarla birlikte kullanıldığında kan şekeri seviyesini düzenler.

Onkoloji için meyve suyu

Sürünen buğday çimi suyu, vücudu atıklardan ve toksinlerden etkili bir şekilde temizler ve patojenik hücreler ve neoplazmalar üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir. İçecek bitkinin taze yapraklarından ve saplarından hazırlanır.

İçindekiler:

1. Taze buğday çimi yaprakları - 300 gr.
2. Su - 50 ml.

Nasıl pişirilir: Bitkinin yapraklarını akan su altında durulayın, ayırın ve hasarlı çim yapraklarını çıkarın. Yeşillikleri blendera koyun ve püre haline getirin. azami hız lapa kıvamına gelinceye kadar. Karışımı çok katmanlı gazlı beze aktarın ve suyunu sıkın. Suyu ekleyip karıştırın.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden önce günde 3 defa 2 yemek kaşığı alın. Tedavi süresi 3 haftadır.

Sonuç: Sistematik olarak alındığında içecek, kanser hücrelerinin gelişimini ve yayılmasını durdurur ve tümörün boyutunu azaltır.

Kontrendikasyonlar

Sürünen buğday çimi kullanımına kontrendikasyonlar:

• bireysel hoşgörüsüzlük;
• 2 yaşın altındaki çocuklar;
• hamilelik dönemi.

Buğday çimi bazlı ürünleri kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız. Uzman dozajı ve tedavi sürecini seçecektir. Bitkisel preparatların aşırı tüketimi gastrointestinal sistemin bozulmasına yol açar.

sınıflandırma

Sürünen buğday çimi, Poaceae (lat. Gramineae) familyası olan Wheatgrass (lat. Elytrigia) cinsine aittir. Bitki, Poaceae veya Poaceae (lat. Poales) takımına, Monokotlar sınıfına (lat. Liliopsida), Çiçeklenme veya Kapalı Tohumlular bölümüne (lat. Magnoliophyta veya Angiospermae) aittir.

Çeşitler

Buğday çimi cinsi 14 bitki türünü içerir:

• elytrigia acuta;
• elytrigia elongata;
• elytrigia meotica;
• elytrigia repens;
• elytrigia tesquicola;
• elytrigia arenosa;
• elytrigia intermedia;
• elytrigia obtusiflora;
• elytrigia campestris;
• elytrigia juncea;
• elytrigia sosnovskyi;
• elytrigia corsica;
• elytrigia meotica;
• elytrigia mucronata;
• elytrigia stipifolia.

Buğday çimi hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:

Sürünen buğday çimi infografiği

Sürünen buğday çimi fotoğrafı, faydalı özellikleri ve uygulaması:
Sürünen buğday çimi hakkında bilgi grafikleri

Hatırlanması gerekenler

1. Buğday çiminin tıbbi özellikleri onkoloji, diyabet, solunum sistemi, gastrointestinal sistem ve kas-iskelet sistemi hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.
2. Bitki bazlı ürünlerin antiinflamatuar, balgam söktürücü, terletici ve idrar söktürücü etkileri vardır.
3. Minimal kontrendikasyon listesine rağmen, buğday çimi bazlı preparatlar, dozajı aşmadan kesinlikle talimatlara göre kullanılmalıdır. Aşırı tüketim zehirlenme belirtilerine ve bağırsak rahatsızlığına yol açar.

Lütfen projeyi destekleyin - bize bizden bahsedin

Temas halinde

Sınıf arkadaşları

Buğday çiminin bir düzineden fazla türü vardır, ancak herkes sürünen çimi veya adıyla köpek otunu bilir. Kediler ve köpekler, özellikle yeni yapraklar yeni ortaya çıktığında, onu çiğnemeyi gerçekten severler. Ve hayvancılık için buğday çimi en iyi besindir. Ancak kişi bunun zararlı olduğunu düşünerek sürekli bununla mücadele eder.

Poa ailesi, evcil hayvanların beslenmesinde yer almasına rağmen, tahıllardan yem tahıllarına, buğday çimi de dahil olmak üzere yabani otlara kadar çok sayıda bitki ile temsil edilmektedir.

Çim yapısının özellikleri:

• Görünüşe göre çim, bazı türlerde hafif mavimsi bir çiçek açan, yeşilin tüm tonlarındaki dar yaprak plakalarıyla ayırt edilir.
• Yaprak boyunca paralel damarlar döşenir; tahılın sapı, yüksekliği kırk ila yüz santimetre arasında yükselen içi boş bir saman gibi görünür.
• Kök sistemi liflidir, 15 santimetre derinliğe kadar büyür ve rizomların üzerinde bulunan on milyonlarca tomurcukla uzunluk bir hektarda yüzlerce kilometreye ulaşabilir.
• İÇİNDE yaz dönemi bitkinin salkımı, yaz ortasından eylül ayına kadar bir filmle kaplanmış olgun tanelere dönüşen, göze çarpmayan soluk çiçeklerle kaplıdır.
• Verimlilik açısından, çim akrabalarının çoğunu aşıyor: bir spikeletten on bine kadar meyve toplanabilir.

Buğday çiminin ana özelliği canlılığıdır: Soğuktan, kuraklıktan korkmaz ve aşırı dayanıklıdır. Elverişsiz topraklara bile düşen tohumları on yıla kadar canlı kalır. iyi koşullar büyüme için. Zaten düşük hava sıcaklıklarında, yaklaşık sıfır derece, yabani ot filizlenmeye başlar ve sıcaklık otuzun üzerine çıktığında inanılmaz bir hızla gelişir.

Bitki, kuzey yarımkürede bile her yerde bulunabilir: tozlu yolların kenarlarında ve bakımlı bahçelerde, orman çalılıklarında ve çorak arazilerde.

İyi nemlendirilmiş, humusça zengin toprakları sever. Bunlara bataklık toprağı veya gevşek kumlu toprak dahildir. Eski günlerde bitkiye tarlaların sürünen ateşi deniyordu, çünkü çiftçiler yabani otlarla baş edemiyordu, bu da onların zengin buğday ve çavdar hasadı elde etmelerini, sürekli çoğalmasını ve mahsulleri yok etmesini engelliyordu.

Buğday çiminin sınırsız büyümesinin temel koşulu gevşek, nemli topraktır. Ve eğer nisan ayından temmuz ayına kadar yağmur yağarsa, bitkinin rizomları çılgınca çoğalmaya ve sulu ve beyaz olmaya başlar. Kök sisteminin her bir parçası bir süre yere yakın olarak büyür, yayılır ve daha sonra yukarı doğru bükülerek yeni buğday çimine hayat verir. Kazarken bir kürekle yabani otun köksapını kırsanız bile onun öleceğini ümit edemezsiniz. Yeni çimler, maceracı köklerdeki tomurcuklardan büyümeye başlar.

Buğday çiminin hastalıklara, dona, kuraklığa ve diğerlerine karşı direnci Stresli durumlar bitkinin uzak bir akrabası olan buğdayla melezlenmesine izin verdi.

Kazakistan'ın kurak bölgelerindeki bakir topraklarda başarıyla test edilen yeni tahıl çeşitleri bu şekilde ortaya çıktı. Yaygın ot türleri Baltık cumhuriyetlerindeki kumlu toprakları ve kumulları güçlendirir.

Sürünen buğday çimi hakkında, tüm toprakları doldurmayı sevdiği, emdiği söylenebilir. çok sayıda beslenme için gerekli mineraller, yetiştirilen türlere hayat vermeyen elementlerin toprağa salınması bitki örtüsü. Ancak tek bir yerde beş yıl kaldıktan sonra, buğday çimi fenollerle kendi kendine zehirlenmeye yol açıyor ve onu bırakarak yeni büyüme alanları açıyor.

Botanikçiler açısından bu yabani ot bitkisi, her koşulda hayata adapte olan, insanlarla yapılan savaşta her zaman galip gelen en şaşırtıcı bitkilerden biridir.

Son zamanlarda birçok çiftçi, mükemmel bir yüksek kaliteli yem veya tıbbi bir hammadde olarak tarlalarına buğday çimi ekiyor. Buğday çimi vahşi doğada çok fazla güçlük çekmeden büyüse de, yetiştirmek sabır gerektirir:

• Çim tohumlarının yetiştirilmesi, onları ve toprağı hazırlamakla başlar. Tohum malzemesi gece boyunca soğuk suya batırılır ve ardından. Her ne kadar son eylem ortadan kaldırılabilse de, daha sonra tohumlar birbirleriyle temas etmeyecek şekilde alana dağıtılır. Ve üzerlerine ince bir toprak tabakası serpin, ardından filmi dikimlerin üzerine gerin. Tohumların ön çimlenmesi sırasında bunu yapmaya gerek yoktur. Buğday çimi mayıs ortasına kadar ekilir.
• Buğday çimi için bitkisel çoğaltma daha kabul edilebilirdir. Maceracı kökü tomurcuk nodülüyle ayırdıktan sonra sığ bir derinlikte toprağa ekilir. Çimlerin zaten yetiştiği bir alanı önceden kazarak, aktif üremesine ivme kazandırabilirsiniz. Daha sonra bitki çiçek açmayı ve tohum üretmeyi bile unutur. Onun için önemli değil: Köksaplarla güzelce çoğalır, giderek daha geniş alanları yakalar.

Buğday çimi, gevşek topraklı, iyi aydınlatılmış alanları tercih eder. Toprağı sıkıştırarak veya çim köklerini derinleştirerek çimlenmesini ve verimliliğini azaltabilirsiniz.

Evler ve çiftlikler için yemlik tahıl yetiştirme işine girmek isteyenler neredeyse hiç çaba harcamadan bundan faydalanabilirler. Bu tür ekimlerin karlılığı mükemmeldir.

Görünüşe göre böyle bir ot herhangi bir bakıma ihtiyaç duymuyor ama öyle değil. Evet, örneğin buğday için çok pahalı değil. Ancak mavimsi buğday çimi bakımının bazı özellikleri vardır:

1. Yem otu iklime iddiasız olmasına ve nemi iyi kullanmasına rağmen üst katmanlar toprak, ancak yine de şiddetli kuraklıklarda sulama gerektirir.
2. Toprağın bileşimine bağlı olarak bu elementin eksik olması durumunda fosfor eklenir veya azot uygulanır. İkincisi sonbahar ortasında uygulanır, böylece yağmur ve kar yağışları onları iyice çözebilir ve toprağa 20 santimetre gömebilir. İlkbahar gübrelemesi toprağın kuruluğundan dolayı sonuç vermez.

Bozkır bölgelerindeki buğday çimi, yazın yirmi santimetreye kadar boylanan meralarda kullanılır. Hayvanlara ilk kez mayıs ayında, daha sonra ise çimler büyüdükçe verilir.

İtibaren uygun bakım buğday çimi evcil hayvan yemi miktarına bağlıdır.

Kışın toprakta büyük su rezervleri hazırlamak için buğday çimi tarlalarına kar bariyerleri kurulur.

Verimliliği artırmak için eski çim meşceresi sürülerek yok edilir ve yerini yeni bitkilere bırakır.

Buğday çimi çok şey içerir yararlı maddeler yağlı yağlar, vitaminler - karoten, askorbik asit - fruktoz, malik, silisik asit, glisitler, mineraller açısından zengindir. Antik çağda atalarımız çim yapraklarının ve rizomlarının faydalarını hemen takdir ettiler. Un haline getirilen kökler kek ve ekmek pişirmek için kullanıldı; jöle, bira ve yapay kahve yapmak için kullanıldı; bitki salatalara ve çorbalara eklendi.

Ve artık geleneksel şifacılar birçok tıbbi tarifte sürünen buğday çimi kullanıyor:

• Sistit, nefrit ve enürezisin tedavisinde köksapın kaynatılması kullanılır. Bronkopulmoner sistemin mide, bağırsak ve patolojilerindeki inflamatuar süreçleri iyileştirirler. Egzama, furunküloz, diyatezi, sıraca ve raşitizm için harici ve dahili kullanımda etkilidir. İyileştirici bir kaynatma şu şekilde hazırlanır: Taze köklerden sıkılan meyve suyu yarı suyla seyreltilir ve birkaç dakika kaynatılır. Günde üç kez yemeklerden önce ağızdan yarım bardak alın. Başka bir tarife göre ezilmiş kökler (iki yemek kaşığı) iki bardak kaynar su ile dökülür, birkaç dakika kısık ateşte tutulur.
• Hammadde miktarının iki katına çıktığı bitkinin daha güçlü bir infüzyonu sayesinde uterus kanaması ve ağır adet kanaması durdurulabilir. Ayrıca hemoroid oluşumuna ve kabızlığa da yardımcı olur.
• Bitkinin infüzyonu cilt problemlerini, soğuk algınlığını, öksürüğü ve hemoroidi tedavi etmek için kompres, losyon ve banyo olarak kullanılır. İçecek basit bir şekilde hazırlanır: önce yarım litreye iki yemek kaşığı toz dökün. soğuk su ve bir günlüğüne ayrıl. Süzdükten sonra aynı miktarda kaynamış su dökün ve bir saat bekletin. Soğuk ve sıcak her iki infüzyon da birleştirilir ve yemeklerden önce, gün boyunca üç kez yüz mililitre tüketilir.
• Taze meyve suyu artrit, osteokondroz, romatizma, zatürre ve bronşit tedavisinde kullanılır. Böbrek taşları ve safra kesesi taşları için alınır.
• Bir kişi kilo vermek istiyorsa, o zaman en iyi ürün Bunun için buğday çimi bulamazsınız. Terlemeyi artıracak, vücudu atıklardan ve toksinlerden temizleyecek ve dokulardaki metabolik süreçleri iyileştirecektir.

Geleneksel şifacılar, kullanımına yönelik herhangi bir kontrendikasyon olmadığı sürece, sürünen buğday çimi ile tedavi edilemeyecek hiçbir hastalığın bulunmadığını garanti eder.

İlacın hammaddesi sonbaharda veya ilkbaharda kazılarak, yıkanarak ve kurutularak hazırlanır. Köksapları havalandırılan bir alanda yumuşayana kadar kurutun ve ardından ellerinizle toz haline getirin. İlaç saklanıyor cam kavanozlarüç yıl boyunca amaçlandığı gibi kullanılıyor.

Daha fazla bilgiyi videoda bulabilirsiniz:

Sürünen buğday çimi, yol kenarlarında, tarlalarda ve çayırlarda yetişen iddiasız bir yabani ottur. Hem dağlara hem de düz arazilere yerleşebilir. Asfalttaki, taşlardaki ve doğanın en yaşanmaz görünen köşelerindeki çatlaklardan geçerek hayatta kalabiliyor.

Peki hangimiz bahçeleri, sebze bahçelerini ve kişisel arsaları işgal eden bu kötü niyetli “istilacıya” karşı savaşmadık? Bu buğday çimi, domates, salatalık, patlıcan ve diğer mahsullerin zayıf filizlerini acımasızca örerek bize çok fazla sorun çıkarıyor.

Toprağı gözle görülür şekilde tüketiyor ve yetiştirilen akrabalarına göre topraktan üç kat daha fazla besin ve su çekiyor. Ayıkladıktan sonra birkaç köksap parçası kalırsa ondan kurtulmak neredeyse imkansızdır. Burada çimenler iki kat daha güçlü ve gür büyüyor.

Buğday çimi, yararları ve zararları

Ancak buğday çimi otunun insanlar için oldukça faydalı olduğu ortaya çıkıyor ve halk hekimliğinde başarıyla kullanılıyor. Küçük, otçul olmayan kardeşlerimizin bununla tedavi edilmesi, toksinlerin vücuttan atılması ve bağırsaklarının işleyişinin normalleştirilmesi boşuna değildir. En sevdiğiniz kedinizi veya tüylü kanişinizi çimlerin üzerinde mutlu bir şekilde bu çimleri çiğnerken sık sık görmüşsünüzdür.

Arka dış görünüş, iddiasızlık ve tahıl bitkileri ile doğrudan akrabalık, buna halk arasında solucan otu, dandur, kurt dişi, kök otu, tahıl otu, köpek otu, yağmurkuşu denir. Bu basit bitki nedir ve neye benziyor? Neden bunu sadece sebze bahçeleri için bir "dehşet" olarak biliyoruz da, ev şifacısı olarak pratikte hiçbir şey bilmiyoruz? Hadi çözelim.

Bitkinin Latince adı Elytrígia répens, Agropyron repens'tir. Soyadı, işletme yöneticilerinin ona karşı tutumunu açıkça yansıtıyor ve “tarlaların ateşi” anlamına geliyor. Ataları olan en yaygın Wheatgrass cinsinden Monokot sınıfının çok yıllık otsu bir bitkisidir. modern kültürler tahıl ailesi.

20'si Rusya'da yetişen 50'den fazla türü vardır. Bazıları Kırmızı Kitapta listelenmiştir.

Buğday çimi dünyanın her yerine dağılmıştır ancak anavatanı Kuzey Afrika, Avrupa ve Asya'dır. İnanılmaz derecede dayanıklı, üretken ve inatçıdır. Kuraklığa ve sıcağa dayanıklı, ıslanmaya ve çürümeye karşı dayanıklıdır. Kışın soğuğundan ve toprağın tekrar tekrar kazılmasından korkmuyor. Bitki ancak toprağın tamamen yokluğunda ölür.

Buğday çimi mükemmel kışa dayanıklılığını rizomlarında bulunan agroperine borçludur. Genetik mühendisliği yöntemlerini kullanan bu maddenin varlığı sayesinde, SSCB Biyoorganik Kimya Enstitüsü'ndeki bilim adamları dona dayanıklı buğday çeşitleri oluşturmayı başardılar.

Yer üstü kütlesinin hızlı büyümesi nedeniyle buğday çimi ekonomik amaçlarla başarıyla kullanılmaktadır. Hayvanlar bu otu sever; kış için saman olarak aktif olarak hasat edilir. Bazı kuşlar buğday çimi tohumlarıyla ziyafet çekmeyi sever.

Botanik özellikler

Buğday çimi çok yıllık otsu bir bitkidir. İlk ışınlarla Bahar güneşi kök sistemi aktif olarak büyümeye başlar ve zar zor eriyen karın altından ilk parlak yeşil sürgünler belirir. Güneşin ve sıcaklığın etkisiyle yeşilimsi gri bir renk alabilirler. Buğday çimi 40 ila 130 cm yüksekliğe ulaşabilir.

Bitkinin sert, düz gövdeleri ve dönüşümlü olarak düzenlenmiş dar, doğrusal, kaba yaprakları vardır. Yaprak genişliği genellikle 4-8 milimetreyi geçmez; gövdeye uzun bir vajinal plaka ile tutturulur.

Mayıs - Ağustos ortasında çiçek açar, meyveler Temmuz - Eylül aylarında olgunlaşır. Küçük salata çiçekleri ile karmaşık iki sıralı bir spikelet şeklinde bir çiçeklenme oluşur. Her biri 6-7 parça halinde toplanan bu pul benzeri başak salkımları, 15 santimetre uzunluğa ulaşan daha büyük bir başak oluşturur. Bitkinin meyvesi minyatür buğday tanesini andıran tane görünümündedir.

Kök sistemi yatay olarak büyüyen bir köksap şeklinde dallanmıştır. En ufak bir hasarda, endojen büyüme uyarıcıları etkinleştirilir ve kök, giderek daha fazla yeni dalın ortaya çıkmasına neden olacak şekilde büyümeye "geçer". Böylece bitki hem tohumlarla hem de rizomlarla vejetatif olarak çoğalır.

Haziran ayının ikinci yarısında buğday çimi kışa hazırlanmaya başlar. Bu dönemde rizomları toprağın daha derin katmanlarına girmeye başlar ve üzerlerinde küçük yumrulu büyümeler oluşur.

Yaz ne kadar kuru ve sıcak olursa buğday çimi o kadar hızlı çiçek açar. Bu gibi durumlarda toprağın kuru ve yoğun olduğu durumlarda rizomlar gelişmez. tam güç. Boyu uzaymayacak ama mümkün olduğu kadar erken meyve verecek. Aksine toprak nemli, gevşek ve verimli ise bitki çiçeklenmeye engel olmaz, hızla büyür. kök sistem ve güçlü yer çekimleri veriyor.

Bitki 30 santimetreden daha derine iner ve “kışlama” döneminde 70 santimetreye kadar derinlikte bulunabilir. Bir köksapın uzunluğu 15 metreyi geçebilir. Buğday çimi o kadar büyüyebilir ki, bir yaz aylarında kapladığı alan birkaç metreye ulaşabilir. Böylece bir hektar toprakta 250 milyona kadar tomurcuk rahatlıkla oluşabilmektedir.

Kimyasal bileşim

Bitkinin tamamı faydalı maddeler içerir, ancak rizomlar bunlar açısından en zengindir. Böylece, kullanılırlar tıbbi amaçlar bitkinin tüm kısımları.

Rizomların, sürgünlerin ve sapların bileşimi şunları içerir:

• Proteinler ve organik mukus;
• inülin ve nişasta dahil karbonhidratlar;
• fruktoz, levüloz;
• flavonoidler;
• organik asitler;
• uçucu yağlar;
• mannitol, avenin, saponinler;
• Malik asit;
• agropiren, sakız;
• çoğu potasyum tuzu olan mineral tuzları;
• fenoller;
• vitaminler, özellikle askorbik asit ve karoten.

Bitki vücut için gerekli olan amino asitlerden birini içerir - alfa-alanin. Bu bileşen glikoz metabolizmasında rol oynar ve vücut için güçlü bir enerji kaynağı görevi görür. Beyin ve kas dokusundaki süreçlerin aktivitesinin uygun seviyede tutulmasına yardımcı olur ve enfeksiyonlara karşı direnci arttırır. Stres faktörlerine direnir, yaratımda yer alır hormonal seviyeler, cildin ve türevlerinin (tırnak, saç) durumunu iyileştirir.

Köksap

Bitkinin bu kısmı yaklaşık %11 faydalı protein ve %40'a kadar flavonoid içerir. Bu, E, A, C, P, PP vitaminleri, mikro ve makro elementlerden oluşan bir depodur. Vitamin ve mineral kokteylleri ve çayların hazırlanmasında sıklıkla kullanılır.

Gelecekte kullanılmak üzere hazırlanan bu bitkisel ilaç, kış soğuklarında mükemmel bir şekilde yerini alacaktır. standart tiplerçay. Tek başına bir içecek olarak veya diğer şifalı bitkilerle birlikte tüketilebilir. Başka bir çok önemli özellik: üzerinde uyarıcı bir etkisi yoktur. gergin sistem. Bu, uykusuzluğa neden olmadığı anlamına gelir. Bu nedenle akşamları buğday çimi ile çay içebilirsiniz.

Çimen

Bitkinin yüzey kısmının tıbbi özellikleri de takdir edilmektedir. Buğday çimi yaprakları ve sapları ayrıca antiinflamatuar, antiseptik ve immün sistemi uyarıcı etkilere sahiptir. Hastalıklarda losyon ve banyo şeklinde dahili ve harici olarak kullanılabilir. iç organlar, furunküloz ve çeşitli türler egzama

Verilerde özel durumlar Buğday çimi tohumları kullanılabilir. En sık sindirim sorunları için kullanılırlar. Yemeklerden 30 dakika önce taze demlenmiş çay olarak ½ veya 1 bardak sıvı alın.

İlkbaharın başlarında bahçeden toplanıp ince ince doğranarak salataya dönüştürülen bu bitki, hem yetişkinlerin hem de çocukların beslenmesine mükemmel bir katkı olacaktır. Vitamin ve mikro element kompleksi, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirmeye ve kışın vitamin eksikliği durumunun ağrısız bir şekilde üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır.

Bazı sağlıklı gıda mağazaları buğday çimi suyunu hazır halde satmaktadır. Ancak genellikle zaten bazı koruyucu maddeler içerir. Daha sonra siz de kolaylıkla böyle bir ürünü kendinize hazırlayabilirsiniz. Taze, sağlıklı ve notalı – hiçbir katkı maddesi olmadan!

Meyve suyu nasıl yapılır?

Seçenek 1. İlk önce buğday çimi rizomlarını öğütün. Daha sonra onlardan meyve suyu çıkarmanız gerekir. Bunun için en basit cihaz yeterli olacaktır. Taze bitkinin yıkanmış ve doğranmış ham maddelerini bir havana koyup dövün. Elde edilen suyu tülbentten sıkın.

Şifalı bir içecek hazırlamak için bir blender veya meyve sıkacağı kullanabilirsiniz. Ancak blenderli versiyonda, cihazın dönen metal bıçaklarının etkisi altında klorofilin ve faydalı maddelerin küçük bir kısmının oksitlenebileceği dikkate alınmalıdır. Sonuç olarak ortaya çıkan ürünün değeri bir miktar azalacaktır.

Benzer şekilde ince kıyılmış yaprak ve saplardan da meyve suyu elde edebilirsiniz. Karaciğer, böbrekler, idrar organları ve safra yolları hastalıklarının, ödemin, nevrozların ve inflamatuar niteliktekiler de dahil olmak üzere diğer hastalıkların tedavisinde yardımcı olacaktır. Rahim kanaması ve ağır adet kanaması için ek bir çare olarak endikedir. Uygulama yöntemi standarttır: yemeklerden önce günde üç kez yarım bardak.

Seçenek 2. Buğday çimi ve limonla içecek yapmak.

1. 200 gram taze yıkanmış rizomları alın, doğrayın ve sıkın

1. 0,5 litre soğutulmuş kaynamış su ekleyin.
2. Meyve suyunu sıkın ½ ortalama boyut limon, hazırlanan içeceğe dökün.
3. Tadımlık şeker. Her şeyi karıştırın. 2-3 porsiyon almalısınız.

Başvuru. Soğuk algınlığı, öksürük ve burun akıntısını tedavi etmek için mükemmel bir çare. Kanı temizler, şişliği ve iltihabı giderir. İçecek hipovitaminoz için etkilidir ve kronik yorgunluk semptomlarını ortadan kaldırır.

Seçenek #3. Soğuk algınlığı tedavisi için. Rizomları yıkayın ve üzerine kaynar su dökün. Kıyma makinesinden geçirin, ardından 1:1 oranında suyla karıştırın. Bir süre bekletin, sonra tülbentten sıkın. Semptomlar ortadan kalkana kadar günde 3-4 kez yarım bardak alın.

Buğday çimi kaynatma

Köksaplardan ve bitkinin diğer kısımlarından elde edilen kaynatma, daha düşük değerli madde konsantrasyonu içerdiğinden, meyve suyuna göre biraz daha düşüktür. Ayrıca hazırlama sırasında bileşenleri ısıl işleme tabi tutularak bazı vitamin ve enzimler etkisiz hale getirilir.

Ancak buna rağmen, buğday çimi kaynatma hem oral uygulama için hem de kompres olarak ve cilt ve eklem hastalıkları için harici kullanım için başka araçlar olarak kullanılır.

Dekoksiyon şu şekilde hazırlanır. Oral uygulama için 30 gram kurutulmuş buğday çimi rizomları bir litre kaynar suya, kompres ve banyolarda kullanılmak üzere 0,5 litre dökülür. İçeriği olan yemekler 15-20 dakika kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra demleyin, soğutun, süzün.

Görme yorgunluğu sendromu, öksürük, karaciğerdeki iltihaplanma süreçleri, böbrekler, mesane ve diğer hastalıklarda görmeyi iyileştirmek için günde üç kez yarım bardak alın. Ayrıca diyatezi, egzamalı lezyonları ve sivilceleri olan çocuklar için buğday çimi kaynatma ile banyolar yapıyorlar. Eklem iltihabı ve osteokondroz için kompres yapın.

Rizomlardan Napar

Önceki versiyona göre daha konsantredir, yani daha fazla şifalı madde içerir.

Aşağıdaki gibi hazırlanır. 100 gram kuru rizom alın ve 1 litre kaynar su dökün. Sıvının yarısı kalacak şekilde çok düşük ısıda buharlaştırılır. Geriye kalan kısım soğutulup süzülür.

Başvuru. Kardiyovasküler patolojiler, sarılık, karaciğer hastalıkları, pankreas için günde üç kez bir bardak, şeker hastalığı.

Sistit için buğday çimi

Akut sistit ve mesane taşlarının tedavisi için. Yemek pişirmek için altı yemek kaşığı hammaddeye ihtiyacınız olacak. Bunları bir litre kaynar suyla doldurun ve yarım saat su banyosunda tutun. Sonra on dakika daha ısrar ediyoruz. İşte bu, et suyu hazır. Geriye kalan tek şey yemeklerden önce üç kez süzüp yarım bardak almak.

Tedavi için kronik form Sistit kaynatma aynı şekilde hazırlanır, sadece malzemeler 0,5 litre suya 2 yemek kaşığı buğday çimi oranında alınır. Günde dört kez 1/3 bardak alın.

Yatak ıslatma (enürezis) için kronik sistit ile aynı şekilde hazırlanır, yani yarım litre suya 2 yemek kaşığı karışım alınır. Ortaya çıkan ilaç süzülerek 24 saat içerisinde tüketilir. Tedavi - bir aydan fazla değil.

İnfüzyon

Bu pişirme yöntemi öncekinden farklıdır. O daha dikkatli ısı tedavisi, bileşimdeki bileşenlerin çoğu neredeyse hiç değişmeden kalır.

İlk seçenek (özellikle pişirmenin ilk kısmı) pratik olarak ısıtmayı içermez. Bu şu şekilde yapılır:

1. Bir bardak soğuk kaynamış suya dört çay kaşığı ince kıyılmış taze buğday çimi köksapı dökülür.
2. Karışım serin ve karanlık bir yerde 12 saat boyunca demlenir.
3. Sıvı süzülür ve çökelti 250 ml kaynar su ile on dakika boyunca dökülür. Bu sürenin sonunda süzülür.
4. Her iki infüze edilen sıvı da karıştırılır.

Sürünen buğday çimi, çim ailesine ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Şu anda 50'den fazla buğday çimi çeşidi bilinmektedir. Çimlere halk arasında zhitets, yağmurkuşu ve köpek otu denir. Bitkinin toprakta çok hızlı yayılan uzun bir köksapı vardır. Bir sebze bahçesinin veya bahçe arsasının ana düşmanlarından biri olarak kabul edilir. Çim, toprakta kalan en küçük kök parçalarından bile filizlenebilir ve bu da kontrolü çok zorlaştırır.

Buğday çiminin botanik tanımı

Sürünen buğday çimi, kökleri toprakta bulunan otsu bir bitkidir. yatay pozisyon. Buğday çiminin kökleri dallı bir yapıya sahiptir. Bir bitkinin kökünün kapladığı alan birkaç kişiye ulaşabilir metrekare ve kök uzunluğu 15 metreye kadar olabilir. Kök bükülüp yeryüzüne çıktığında yeni bir bitki oluşur.

Buğday çiminin sapı dik, yaprakları düz ve çıplak, yaprak ayaları 5-10 mm genişliğe ulaşır ve uzun bir kılıfa sahiptir. Yaprakların üst kısmının yüzeyi pürüzlüdür. Bitki agroteknik yöntemlerle kontrol edilmezse boyu 120-140 cm'ye kadar ulaşabilir.

Bitki mayıs ayının sonundan eylül ayının başlarına kadar çiçek açar. Buğday çimi çiçekleri, sapların üst kısımlarında yaklaşık 10 cm uzunluğunda iki sıralı sivri uçlar halinde toplanan başak şeklinde karmaşık çiçek salkımları sunar. Çiçeklerin tozlaşması rüzgarla gerçekleşir. Meyve olgunlaşması temmuz başında başlar ve eylül ayına kadar sürer. Meyvesi buğday tanesine benzer bir tanedir.

Buğday çimi tohumlar ve rizomlarla çoğalır. Ana rol köksapa aittir. Bir bitki yerden kaldırılırsa ve sahadan kaldırılmazsa, üzerinde canlı bir tomurcuk kalırsa yeni bir bitki üretebilir. Köklerin dinlenme süresi yoktur, ufak hasarlarla bile büyümeye başlarlar. Bu nedenle buğday çimiyle mücadele etmek çok zordur. Bahçe arsası veya bahçe. Buğday çimi her yerde yaygındır. Yol kenarlarında, ormanlarda, ekilebilir arazilerde ve çorak arazilerde yetişir.

Buğday çimi neden faydalıdır?

Buğday çiminde çok şey var kullanışlı özellikler. Kedi ve köpeklerin çeşitli rahatsızlıklar için bitkinin yapraklarını bulup yemesi de bunu kanıtlıyor. Bu içgüdü düzeyinde gerçekleşir. Buğday çimi yardımıyla hayvanlar vücudu ve bağırsakları temizler. Buğday çimi aynı zamanda hayvanlardaki solucanları kontrol altına almak için de güçlü bir çaredir.

Buğday çimi aslında şifalı maddeler içeriyor ve halk hekimliğinde bir takım hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Otun güçlü temizleme özelliği vardır ve sadece bağırsakları değil aynı zamanda dolaşım sistemini de temizler, ayrıca idrar söktürücü, antiinflamatuar ve balgam söktürücü özelliklere de sahiptir. Metabolizmadaki değişiklikler, kalp ve damar hastalıkları ve daha birçok durumda buğday çimi tüketmek faydalıdır. Buğday çiminin tıbbi özellikleri sayesinde ortaya çıkıyor kimyasal bileşim, içerir:

• Askorbik asit.
• Fenolik bileşikler.
• Elma asidi.
• Karoten, saponin, mukus, pektin.
• Mikro elementler demir, magnezyum, sodyum.
• Yağlı ve uçucu yağlar.
• Amino asitler de dahil olmak üzere diğer birçok bileşik.

Bitkinin köksapının tıbbi özellikleri vardır. Köksaplar sonbaharın başlarında toprağı işlerken toplanır. Toprağı tırmıklarken toplanırlar, yaprak ve saplardan arındırılır, topraktan arındırılır, iyice yıkanır ve trafiğin iyi olduğu odalarda kurutulur. sıcak hava veya kurutucular. Kökler kuruduktan sonra ellerinizle ovalayın ve kalan yaprakları çıkarın, böylece sadece rizomlar kalır. Kurutulmuş buğday çimi kökleri 2-3 yıl kullanıma uygundur. Kurutulmuş kökler kokusuzdur ve hafif tatlı bir tada sahiptir.

Buğday çiminin tıbbi amaçlar için kullanılması

Buğday çimi kökü, idrar sistemi iltihabı, böbrek hastalığı, sistit ve idrar organlarında taş varlığı için idrar söktürücü olarak kullanılır. Bu nitelikleri itibariyle buğday çimi atkuyruğuna benzemektedir. Kaynatmalar aynı zamanda vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırmak için ödem ve çeşitli ödemlerde de kullanılır.

Buğday çimi, mide ve bağırsak hastalıklarında koruyucu madde olarak ve aynı zamanda hafif bir müshil olarak kullanılır. Bronşit ve akciğer hastalıklarında buğday çimi balgam söktürücü olarak kullanılır. Çocuklara raşitizm ve anemi için buğday çimi preparatları reçete edilir. Çocuklar için rahatlatıcı çaylarda bulunur.

Bitkinin temel özelliklerinden biri, kanı radyonüklitlerden ve kan damarlarının duvarlarını plaklardan temizleme yeteneğidir. Sıvının vücuttan uzaklaştırılmasıyla toksinlerin uzaklaştırılması nedeniyle kanın saflaştırılması da meydana gelir. Buğday çiminin bu özelliği aynı zamanda cilt hastalıkları, furunküloz ve çeşitli deri döküntüleri için de kullanılır. Cilt hastalıkları ve döküntüler için bitkisel infüzyonlardan banyo yapın.

Buğday çiminde bulunan vitaminler ve birçok mikro element nedeniyle fiziksel ve duygusal stres sonrasında vücudu onarmak için kullanılır. Bir ay boyunca buğday çimi çayı içildikten sonra yorgunluk ve halsizlik durumu hafifler.

Artrit, artroz, eklem hastalıkları ve gut ağrısını hafifletmek için rizomlar kullanıldığında iyi sonuçlar elde edilir. Hem bitkisel kaynatma hem de bitkisel banyolar kullanılır.

Geleneksel tıp tariflerinde buğday çimi nasıl kullanılır?

Tıpta bazı ilaçların hazırlanmasına buğday çimi rizomlarından elde edilen ekstraktlar eklenir. ilaçlar. Bununla birlikte bitkinin rizomları halk hekimliğinde tedavi amaçlı kullanılmaktadır.

• Kan damarlarını temizlemek için 2 yemek kaşığı hazır çim kökünü soğuk kaynamış su (250 ml) ile dökün, yarım gün bekletin. karanlık yer. Daha sonra suyu boşaltılır ve bu köklerin üzerine bir bardak kaynar su dökülür. Soğuyan su süzülür ve ilk defa süzülen su ile karıştırılır. Ortaya çıkan bileşim 24 saat içinde içilir. Yemeklerden yarım saat önce alın. Tedavi 3 ay sürer.
• Eklemleri tuzlardan temizlemek için 1 çorba kaşığı ot rizomlarından ve bir bardak kaynar sudan bir infüzyon hazırlanır. Bitki kaynar su ile dökülür, ılık bir yerde birkaç saat demlenir, günde üç kez 40-50 ml tüketilir. Tedavi süresi – 1 hafta. Daha sonra birkaç gün ara verirler ve kursu tekrar ederler. Art arda 3-4 ders yapabilirsiniz.
• Çocuklarda çeşitli cilt hastalıkları, raşitizm ve zayıflık için buğday çimi rizomlarının kaynatılmasından banyolar yapılır. Bunu yapmak için, 5 litre kaynar suya 50 gr rizom dökülür ve bir su banyosunda ısıtılır veya yarım saat kısık ateşte kaynatılır, demlenir ve ardından et suyu dikkatlice bir su banyosuna dökülür. Tedavi süreci, hastalığın ciddiyetine bağlı olarak 10-15 banyo gerektirir.
• Buğday çimi köklerinden elde edilen konsantre buhar, safra yolu hastalıklarında kullanılır. Bunu yapmak için, 100 gr soyulmuş ve hazırlanmış rizomları kaynar suyla (1 litre) dökün, suyun yarısı buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin. Soğuduktan sonra günde birkaç kez yemeklerden önce 20 ml içilir. Aynı bileşim, diyabetin yanı sıra kardiyovasküler hastalıklar için de içilebilir.

Buğday çimi rizomlarının infüzyonlarını ve kaynatmalarını kullanırken özel bir kontrendikasyon belirlenmemiştir, ancak belirtilen dozajları aşmamalısınız. halk tarifleri. 2 yaşın altındaki çocukları ve hamile kadınları tedavi etmek için buğday çimi rizomlarını kullanan tarifler kullanmaya gerek yoktur.