Siyah inci salatası. Kuru erik ve peynirli “Siyah İnci” salatası. Siyah inci salatası nasıl monte edilir

Teçhizat
09.01.2024

Salata "Siyah İnci"- havadar, baştan çıkarıcı derecede iştah açıcı, lezzetli ve güzel. Katmanlı salata için çok basit bir tarif - tatil masasında çok etkileyici görünecek orijinal bir yemek. Ailenizi ve misafirlerinizi güzel ve doyurucu bir yemekle memnun edin - zeytinli ve peynirli salata. Sadece lezzetli yemekler sunmakla kalmaz, aynı zamanda orada bulunanları hoş bir şekilde şaşırtabilirsiniz.

Bakalım ne hazırlamamız gerekiyor.

İçindekiler:

  • sert peynir - 150 gram;
  • bir kavanoz çekirdeksiz zeytin;
  • mayonez - 300 gram;
  • tatmak için tuz;
  • bir tavuk filetosu;
  • ceviz - 50-80 gram;
  • üç tavuk yumurtası.

Salata "Siyah İnci". Adım adım tarif

  1. Siyah İnci Salatasını et bileşeniyle hazırlamaya başlıyoruz. Bir adet haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin (Ben tavuğu kullanıp tuzlu suda baharatlarla kaynatıyorum ama siz domuz eti veya dana eti de kullanabilirsiniz. Bu salataya her türlü et gider).
  2. Salata için 100 gram sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Soyulmuş cevizleri bir blender kullanarak öğütün (fındıklar çok kuru değilse kuru bir tavada biraz kurutun).
  4. Üç tavuk yumurtasını tuzlu suda kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin (yumurtaların ev yapımı olması iyidir - sarıdırlar ve salatada harika görünürler).
  5. Birkaç zeytin (10 adet) alın ve ince ince doğrayın.
  6. Tüm malzemeler hazırlandığında yumuşak ve inanılmaz lezzetli bir yemek oluşturmaya başlayabilirsiniz.
  7. Salatayı güzel bir düz tabakta katmanlar halinde oluşturacağız.
  8. İnce kıyılmış tavuğu tabağın ilk katına yerleştirin, eti tabağın tüm yüzeyine eşit şekilde dağıtın ve mayonezle yağlayın.
  9. İkinci kat olarak kıyılmış cevizleri etin üzerine serpin.
  10. Fıstıkların üzerine ince kıyılmış zeytinleri koyun ve zeytinlerin üst kısımlarını mayonezle iyice kaplayın.
  11. Dördüncü katmanı rendelenmiş peynirle eşit şekilde serpin ve mayonez ağı yapın.

Tavsiye: Baharatlı bir tat için sert peynirin üzerine biraz tütsülenmiş sucuk peyniri rendeleyebilirsiniz.

  1. Peynir tabakasının üzerine son yumurta tabakasını oluşturuyoruz (istenirse biraz tuz ekleyebilirsiniz) ve mayonezle iyice kaplıyoruz.
  2. Zeytinli ve tavuklu “Siyah İnci” salatası hazır, şimdi yemeği süslemeye başlayalım.
  3. Kalan sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve salatanın üzerine serpin; Zeytinleri yemeğin ortasına yerleştirin.
  4. Zeytinli salatayı ıslatmak için buzdolabına koyun.

Bu tarife göre haşlanmış etle değil, füme tavukla salata hazırlayabilirsiniz - inanılmaz lezzetli!!!

Zeytinli ve peynirli özgün bir salata, tadıyla sizi memnun edecek. Tavuk salatası sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Bu yemek mutfağımıza sık sık konuk oluyor.

"İnci" salatası, adını sadece görünümünden değil aynı zamanda yemeğin bileşiminden de almıştır: balık ve havyar size istemeden denizi hatırlatacaktır. Tarife bağlı olarak "İnci" çeşitli deniz ürünleriyle hazırlanır: balık, kalamar, karides.

Klasik tarifte hafif tuzlanmış somon veya alabalık yer alıyor, “Sea Pearl” salatası kalamar içeriyor, “Black Pearl” ise kuru erik ve fındıkla hazırlanıyor. Tarifler tamamen farklı ama hepsinin ortak bir yanı var: inanılmaz derecede hassas ve eriyen bir tat. Bu tür salatalar tatil sofralarında uzun sürmeyecek.

"İnci" salatasını hazırlamak kesinlikle basittir, asıl mesele adımları adım adım takip etmektir, çünkü bu katmanlı bir salatadır, ancak malzemeleri deneyebilirsiniz. Her durumda, böyle bir salata inanılmaz ve etkileyici görünecek ve masanızda yer almayı hak edecek.

İnci salatası nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Bu salatanın basit ve çok pahalı olmayan bir versiyonu sadece şık görünmekle kalmayacak, aynı zamanda yemesi de çok lezzetli olacak!

İçindekiler:

  • Yengeç çubukları - 200 gr
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Pirinç - 100 gr
  • Salatalık - 2 adet.
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Karides - 150 gr
  • Kırmızı havyar - 100 gr
  • Mayonez
  • Yeşil

Hazırlık:

Karides, yumurta ve pirinci kaynatın. Karidesleri ve yumurtaları soyun, beyazlarını ve sarılarını peynirle birlikte ayrı ayrı rendeleyin. Yengeç çubuklarını ve salatalıkları küpler halinde kesin.

Salatayı katmanlar halinde katlayın:

  1. Pirinç + mayonezin bir kısmı.
  2. Yengeç çubukları + mayonez.
  3. Salatalık.
  4. Sarısı + mayonez.
  5. Pirinç + yengeç çubukları + mayonezin başka bir kısmı.
  6. Mısır + salatalık.
  7. Peynir + protein + mayonez.

Salatayı karides ve kırmızı havyarla süsleyin.

İnci salatasının bu versiyonu hafif tuzlanmış veya tütsülenmiş somon veya alabalıkla hazırlanır.

İçindekiler:

  • Hafif tuzlu alabalık - 150 gr
  • Tavuk yumurtası -3-4 adet.
  • Portakal - 1 adet.
  • Zeytin - 20-30 gr
  • Peynir - 30-40 gr
  • Mayonez
  • Kırmızı havyar - 1-2 yemek kaşığı. l.
  • Bıldırcın yumurtası - 1 adet.
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, beyazlarını ve sarılarını ayrı ayrı rendeleyin. Portakalı soyun ve küpler halinde, zeytinleri halkalar halinde, somonu küpler halinde kesin.

  1. Yarım yumurta akı + mayonez + tuz ve karabiber.
  2. Sarısı + mayonez + tuz ve karabiber.
  3. Yarım somon.
  4. Zeytin.
  5. Geriye kalan somon.
  6. Rendelenmiş peynir + mayonez.
  7. Turuncu.
  8. Proteinlerin geri kalanı + mayonez + tuz ve karabiber.

Salatayı havyar, zeytin ve bıldırcın yumurtasıyla süsleyin.

İnanılmaz derecede lezzetli ve çok şenlikli bir salata hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek.

İçindekiler:

  • Karides - 300 gr
  • Kalamar - 240 gr
  • Tavuk yumurtası - 5 adet.
  • Kırmızı havyar - 1 kavanoz
  • Bıldırcın yumurtası - 1 adet.
  • Çekirdeksiz zeytin
  • Yeşil
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Tavuğu ayrı ayrı rendelenmiş beyaz ve yumurta sarısına bölün. Karides ve kalamar kaynatın, ardından kalamarları şeritler halinde kesin.

Katmanlar halinde düzenleyin:

  1. Kalamar + tuz ve karabiber.
  2. Sarısı + mayonez.
  3. Yarım karides + protein.
  4. Kırmızı havyar + mayonez.

Karides, bıldırcın yumurtası ve zeytinle süsleyin.

Hiç kalamar pişirmediyseniz umutsuzluğa kapılmayın çünkü bu çok basit. Fileto filmden arındırılmalı, tuzlu kaynar suya konulmalı ve 3 dakika pişirilmelidir. Daha sonra çıkarın ve soğutun.

Kırmızı havyarlı yumuşak kalamar filetosu, bu "deniz" salatasındaki deniz ürünlerinin mükemmel birleşimidir!

İçindekiler:

  • Patates - 2 adet.
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Kalamar - 0,5 kg
  • Peynir - 100 gr
  • Mayonez
  • Kırmızı havyar
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

Patatesleri ve yumurtaları haşlayıp soğutun. Patatesleri, peyniri, beyazları ve sarıları ayrı ayrı ince bir rende üzerine rendeleyin. Kalamarları kaynatın ve halkalar halinde kesin.

  1. Patates + mayonez + tuz ve karabiber.
  2. Kalamar + mayonez.
  3. Proteinler + mayonez.
  4. Peynir + mayonez.
  5. Sarısı.

Salatayı kırmızı havyar ve peynirle süsleyin.

Bu zarif ve lezzetli tarifin hazırlanması çok kolaydır ve yumuşak kuşkonmaz ile kremalı karidesin birleşimi her gurmeyi çılgına çevirecektir.

İçindekiler:

  • Karides - 200 gr
  • Kuşkonmaz - 100 gr
  • Havuç - 1 adet.
  • Tavuk yumurtası - 1 adet.
  • Zeytin - 1 adet.
  • Mayonez - 1 yemek kaşığı. l.
  • Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l.

Hazırlık:

  1. Yumurtayı ve karidesleri kaynatın. Yumurtayı, havuçları ve kuşkonmazı ince ince doğrayın.
  2. Mayonezi ekşi kremayla karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı baharatlayın ve zeytinle süsleyin.

Deniz kabuğu şeklindeki salatanın narin dolgulu çok sıradışı sunumu, deneyen herkesi memnun edecektir.

İçindekiler:

  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Tavuk filetosu - 1 adet.
  • Salatalık - 1 adet.
  • Havuç - 1 adet.
  • Zeytin - 1 adet.
  • Lahana yaprağı - 2 adet.
  • Mayonez

Hazırlık:

  1. Yumurtaları ve havuçları haşlayıp soyun. Yumurtaları, havuçları ve salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Filetoyu parçalara ayırın ve kızartın. Sebzelere ekleyin, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.
  3. İki lahana yaprağını kabuk şeklinde tutturup salatayı oraya koyun, zeytinle süsleyin.

Daha fazla güzellik için pancardaki lahana yapraklarını boyayabilirsiniz, böylece güzel bir pembe kabuk elde edersiniz.

"İnci" nin başka bir versiyonu, bu sefer sebzeli - diyet ama çok doyurucu bir salata.

İçindekiler:

  • Karides - 200 gr
  • Salatalık - 1 adet.
  • Domates - 1 adet.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Sert peynir - 100 gr
  • Mayonez
  • Zeytin
  • Tuz ve karabiber

Hazırlık:

  1. Karides ve yumurtayı haşlayın. Yumurtaları, salatalıkları ve domatesleri küpler halinde kesin. Karides ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
  2. Peynir ve zeytinle süsleyin.

Kalamar ve yengeç çubuklarının hassas kombinasyonu, deniz atmosferini uyandıracak ve her masa için gerçek bir dekorasyon haline gelecektir.

İçindekiler:

  • Kalamar - 500 gr
  • Yengeç çubukları -240 gr
  • Kırmızı havyar - 100 gr
  • Tavuk yumurtası - 4 adet.
  • Mayonez
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

  1. Kalamar ve yumurtayı haşlayıp soğutun. Kalamarları şeritler halinde kesin, yumurtaların beyazlarını ince bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin.
  2. Kalamar, yengeç çubukları, yumurta ve kırmızı havyarı karıştırın. Mayonezle tatlandırıp tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Kırmızı havyar ve yarım yumurta ile süsleyin.

Mango, deniz yosunu ve yengeç çubuklarının egzotik birleşimi, ilginç tadıyla herkes tarafından hatırlanacak.

İçindekiler:

  • Kırmızı havyar - 100 gr
  • Mango - 1 adet.
  • Salatalık - 1 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Deniz lahanası - 150 gr
  • Peynir - 100 gr
  • Mayonez
  • Bıldırcın yumurtası - 1 adet.
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

  1. Yumurtaları kaynatın ve peynirle birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mango ve salatalığı küpler halinde kesin.
  2. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Bıldırcın yumurtası ve havyarla süsleyin.

Deniz yosunu, karides ve pilavın kullanıldığı başka bir ilginç salata tarifi - hızlı ve çok lezzetli!

İçindekiler:

  • Karides - 200 gr
  • Deniz lahanası -100 gr
  • Pirinç -100 gr
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Havuç - 2 adet.
  • Mayonez
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

  1. Karides, pirinç, yumurta ve havuçları haşlayın. Karidesleri ve yumurtaları soyup rendeleyin.
  2. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
  3. Marul ve dereotu ile süsleyin.

Bu hafif ve düşük kalorili salata, kilo veren herkese hitap edecek.

İçindekiler:

  • Somon - 200 gr
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Elma - 2 adet.
  • Salatalık - 2 adet.
  • Kırmızı havyar - 100 gr
  • Ekşi krema - 100 gr
  • Zeytin - 1 adet.

Hazırlık:

  1. Yumurtaları haşlayıp rendeleyin. Elmaları soyun ve salatalıklarla birlikte küpler halinde kesin. Somonu küpler halinde kesin.
  2. Her şeyi karıştırın, ekşi kremayla tatlandırın, tuz ve karabiber ekleyin. Zeytin ve havyarla süsleyin.

Çok yaratıcı bir çözüm - lezzetli bir salata ile bir sepet peynir - bu mutfak sanat eserini gören herkesi çılgına çevirecek.

İçindekiler:

  • Rendelenmiş peynir - 100 gr
  • Konserve fasulye - 50 gr
  • Dolmalık biber - 2 adet.
  • Jambon - 70 gr
  • Salatalık - 1 adet.
  • Sert peynir - 50 gr
  • Mayonez - 1 yemek kaşığı. l.
  • Hardal - 1 yemek kaşığı. l.
  • Limon suyu - 1 çay kaşığı.
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

  1. Rendelenmiş peyniri bir tavaya sıkı bir daire oluşturacak şekilde yerleştirin ve krepi pişirin. Soğumaya bırakın ve bir kavanoz kullanarak sepet haline getirmeye çalışın.
  2. Biber, salatalık, peynir ve jambonu şeritler halinde kesin, üzerine fasulye ekleyin.
  3. Mayonez, hardal ve limon suyundan bir sos hazırlayın. Her şeyi karıştırıp tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Salatayı sosla baharatlayın ve peynir sepetine koyun. Marul yapraklarıyla süsleyin.

Kırmızı havyarlı çok güzel ve zarif bir salata her büfe masasını süsleyecek ve tüm deniz ürünleri severlere hitap edecek.

İçindekiler:

  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Patates - 2 adet.
  • Salatalık - 2 adet.
  • Kırmızı soğan - 1 adet.
  • Karides - 200 gr
  • Mayonez
  • Kırmızı havyar
  • Bıldırcın yumurtası - 1 adet.

Hazırlık:

  1. Yumurtaları ve patatesleri kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin.
  2. Karidesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın.
  3. Salatalığı ve soğanı ince ince doğrayın, her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
  4. Bir tabağa koyun ve kırmızı havyar ve bıldırcın yumurtasıyla süsleyin.

Bu salatanın en önemli özelliği içinde gerçek siyah incilerin bulunmasıdır. Elbette gerçek anlamda değil, kuru erik bir mücevher şeklinde ortaya çıkacak.

İçindekiler:

  • Tavuk yumurtası - 4 adet.
  • Yengeç çubukları - 200 gr
  • Sert peynir - 300 gr
  • Kuru erik - 150 gr
  • Ceviz - 100 gr
  • Tereyağı - 50 gr
  • Mayonez - 100 gr
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Hazırlık:

Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve yengeç çubukları ve peynirle rendeleyin. Dondurulmuş tereyağını rendeleyin ve karışımı tekrar dondurucuya koyun.

Salatayı katmanlar halinde yerleştirmeye başlıyoruz:

  1. Yumurta + tuz ve karabiber.
  2. ¼ yengeç çubukları + mayonez.
  3. Yarım peynir + yarım tereyağı + kuru erik.
  4. Yengeç çubuklarının geri kalanı + mayonez + tuz ve karabiber.
  5. Geri kalan peynir + tereyağı + yumurta.
  6. Mayonez + kuru erik ile fındık.

Kuru eriklere fındık yerleştirmeyi kolaylaştırmak için kuru eriklerin üzerine 10 dakika kaynar su dökün ve suyu boşaltın, böylece daha yumuşak ve esnek hale gelirler.

Basit bir dizi malzeme ve ilginç tasarım, bu tarifi erişilebilir ve basit hale getiriyor.

İçindekiler:

  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Alabalık - 150 gr
  • Sert peynir - 40 gr
  • Kırmızı havyar - 1 yemek kaşığı. l.
  • Yeşil zeytin
  • Avokado
  • Mayonez

Hazırlık:

  1. Yumurtaları kaynatın, sarılarını doğrayın, beyazlarını kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Alabalık ve peyniri küpler halinde, zeytinleri yarım halkalar halinde kesin.
  3. Avokadonun çekirdeğini ve posasını çıkarın. Posayı doğrayın ve tüm malzemelerle karıştırın. Mayonez ve tuzla tatlandırın.
  4. Avokadoyu ikiye bölün ve kırmızı havyarla süsleyin.

Çok lezzetli, sıradışı, havadar ve güzel salata "Siyah inciler" kuru erik ile herhangi bir tatil masasını süsleyecek. Salata çok yumuşak ve tadı ilginç. Hazırlanması zor değil ve tatil masasında çok etkileyici görünüyor. Deneyin!

İçindekiler

Siyah İnci salatasını hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

yumurtalar - 2 adet;

yengeç çubukları - 200 g;

sert peynir - 100 gr;

kuru erik (kuru eriklerim var) - 100 g;

tereyağı - 25 gr;

ceviz (çekirdek) - 25-30 gr;

tuz - tatmak;

mayonez - tatmak;

dekorasyon için yengeç çubukları, ceviz, otlar, kızılcık - isteğe bağlı.

Pişirme adımları

Yumurtaları kaynatın ve soğutun. Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 10-15 dakika bekletin.

Siyah İnci salatasını büyük, yuvarlak bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin.

1. katman - bir kaba rendelenmiş yumurta + 1/3 ince doğranmış yengeç çubukları + mayonez ağı.

2. kat - yarım rendelenmiş peynir + yarım rendelenmiş soğutulmuş tereyağı, biraz tuz + mayonez ekleyin.

3. katman - tüm hazırlanmış kuru erik + biraz mayonez.

5. katman - kalan rendelenmiş peynir ve kalan rendelenmiş tereyağı, biraz tuz + mayonez ekleyin.

6. (son) katman - kaba bir rende üzerine rendelenmiş ikinci yumurta. Mayonezle biraz yağlayın. Yengeç çubukları, fındıklar, otlar ve kızılcıklarla süsleyin. Siyah İnci Salatasını birkaç saat buzdolabına koyun ve servise hazır hale getirin. Lezzetli!

Afiyet olsun!

Kural olarak, salata olmadan hiçbir tatil masası tamamlanmaz. Hem doğum günleri hem de yılbaşı için hazırlanırlar. Sizleri bayram sofranızı çeşitlendirmeye ve kuru erikli “Siyah İnci” salatasını hazırlamaya davet ediyoruz. Orijinal sunumun yanı sıra yemeğin tadı da konukları memnun edecek ve şaşırtacak.

Makalede yemeğin vücuda ne gibi faydalar sağladığını, nasıl hazırlanacağını ve şeflerden faydalı ipuçlarını okuyacaksınız.

Salatanın faydaları

Siyah İnci salatası sadece çok lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Çok miktarda vitamin ile ünlü kuru erik içerir. Bunlar kalsiyum, iyot, çinko, manganez, sodyum, demir ve diğer birçok faydalı mikro element ve vitamindir.

Bir yemeğe kuru erik ve kuruyemiş eklerseniz, kişinin hem zihinsel hem de fiziksel performansı gün boyu artar. Aynı zamanda bağışıklığı artırır, görmeyi geri kazandırır, vb.

Ceviz (kuru erik gibi) çok miktarda faydalı vitamin ve madde içerir. Kış döneminden sonra vücudun yenilenmesine ve sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olurlar. Bunlar görme, gastrointestinal sistem ve çok daha fazlasıdır.

Siyah İnci Salatası sağlıklı ürünler içerdiğinden vücudu iyileştirmek ve iyileştirmek için her tatilde hazırlamaya çalışmalısınız. Menünüzü çeşitlendirecek ve masa dekorasyonuna dönüşecek.

İçindekiler

Kuru erikli Siyah İnci salatasını hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • Haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • Tereyağı - 60 gr.
  • Sert peynir (Hollandaca) - 250 gr.
  • Kuru erik (tercihen çekirdeksiz) - yaklaşık 100 g.
  • Küçük paket yengeç çubukları - 200-250 gr.
  • Fındık - ½ yemek kaşığı. l.
  • Tatmak için tuz ve mayonez.
  • Dekorasyon için yeşillikler ve mısır.

Malzemeler hazır olduğunda orijinal yemeği hazırlamaya başlayabilirsiniz. Tarife sadık kalmanıza gerek yok çünkü her ev hanımı, ailesinde tercih edileni koyar.

Siyah İnci Salatası: Tarif

İlk önce kuru erikleri buharda pişirmeniz gerekir. Üzerine sıcak su veya kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin. Daha sonra kuru eriklerin yanında küçük kesikler açmanız ve içlerini küçük fındık parçalarıyla doldurmanız gerekir.

Şimdi yumurtaları kaynatın ve çok küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri ve yengeç çubuklarını kaba bir rende üzerine, soğuk tereyağını ise orta rende üzerine rendeleyin. Şimdi hazırlanan ürünleri katmanlar halinde düzenleyin.

Yumurtaları salata kasesinin dibine sürün ve ardından biraz yengeç çubuğu (yaklaşık dörtte biri) sürün. Bütün bunları az miktarda mayonezle yağlayın. Daha sonra 125 gr ovun. peynir ve tereyağı.

Şimdi tüm kuru erikleri fındıklarla ve bir sonraki katmana - kalan yengeç çubuklarını yerleştirin. Her şeyi mayonezle yağlayın. Salata peynir ve tereyağı ile bitirilmelidir. Yemek hazır. Buzdolabına koyun çünkü demlenmesi gerekiyor. Salata gece boyunca bekletilirse daha iyi olur. Yemeğin birkaç saat sonra servis edilmesi gerekiyorsa, 60 dakika buzdolabına koyun.

Şimdi onu orijinal bir şekilde dekore etmeniz gerekiyor. Yeşiller, ceviz taneleri, mısır, yabani meyveler (çilek, yaban mersini, kızılcık) yemeğin sunumu için mükemmeldir.

Sonuç orijinal, lezzetli ve güzel bir "Siyah İnci" (salata) oldu. Fotoğraf size ne tür bir sunum yapabileceğinizi gösterecektir.

Çekirdeksiz kuru erik daha pahalıdır, bu yüzden onları çekirdeklerle birlikte alabilirsiniz. Bunları kolayca çıkarmak için meyveleri kaynar suyla haşlayın. Kuru erikler yumuşadığında çekirdeklerini hızlı ve kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz.

Ev yapımı yumurtalardan bir yemek hazırlıyorsanız yaklaşık 13 dakika pişirmeniz gerekir. Pişirdikten sonra soğuk suya koyun; böylece daha hızlı temizleyebilirsiniz. Tereyağı sadece soğutulmuş olarak alınmalıdır. Dondurucuya önceden koymak en iyisidir.

Birçok ev hanımı salatalarına kuru kayısı ve konserve ananas ekler. Bu malzemeler yemeğe lezzet ve incelik katar. Yemeğin parlaklığını ve çekiciliğini vurgulamak için yemeği ananas ve kuru kayısılarla da süsleyebilirsiniz. Güzel bir sunum için yemeği rendeleyeceğiniz salata kasesine bir yüzük yerleştirin. Çıkardığınızda salata pürüzsüz ve yuvarlak olacaktır.

Bazı ev hanımları onu karidesle değiştirir. Salatanın daha orijinal olduğu ortaya çıktı. Yemeğin daha yumuşak ve havadar olmasını sağlamak için, pufları asılıyken bir salata kasesinin üzerine sürebilirsiniz. Beyaz şarap veya şampanya buna çok yakışıyor.

Tavuk filetonuz varsa yemeğe ekleyebilirsiniz. Ananas ve yengeç çubuklarıyla iyi gider. Tadı hassastır, ağızda tatlı bir tat vardır. Deney yapın, hayal edin, en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin; misafirlerinizi enfes, orijinal, güzel bir yemekle şaşırtacaksınız.