Английский стиль в интерьере кухни: английская классика своими руками. Кухня в английском стиле: особенности оформления Кухня в стиле лондон

Кухни, оформленные в английском стиле, воплощают аристократизм и самодостаточность хозяев. В таких помещениях нет избытка деталей и кричащих красок, поэтому стиль выбирают солидные люди, ценители уюта и комфорта.

• Строгость, четкость форм.
• Симметрия.
• Большие размеры мебели и техники.
• Большой стол в центре комнаты.
• Натуральные материалы.
• Медные и позолоченные аксессуары, живые цветы.
• Теплая, приглушенная палитра, дополненная позолотой.
• Консерватизм, следование традициям.
• Современная бытовая техника, скрытая за фасадами шкафов.
• Отсутствие экстравагантности, броскости, яркости.
• Посуда из фарфора или серебра.
• Керамическая мойка.
• Столешницы из камня или дерева.

Выбор цветовой гаммы

Основу палитры стиля составляют теплые, приглушенные оттенки, которые часто дополняются позолотой. Фаворитами среди цветов можно назвать коричнево-рыжий, глубокий зеленый, горчичный, . Могут использоваться синий, белый, молочный, цвет красного дерева. Даже при недостатке естественного света эта гамма создаст необходимую выразительность и яркость.

Материалы для отделки

Создать правильный фон для аристократичной кухни помогает отделка, выполнять ее нужно тщательно. Материал, который должен использоваться в избытке – это дерево, его используют для плинтусов, карнизов, стеновых панелей и так далее. Древесина в отделке может комбинироваться с обоями или плиткой.

Отделка стен

Стены английской кухни не несут привычной для нас печати практичности. Окраска для отделки применяется сравнительно редко, а плиткой или камнем облицовывается только зона рабочей поверхности. Самый распространенный пример оформления стен – это обои и стеновые панели из дерева.

Обратите внимание на полотна с флористическими мотивами, шотландской клеткой, вертикальными полосками и симметрично расположенными рисунками. Если предпочитаете стеновые панели, то пусть они будут окрашены в пастельные, светлые оттенки резеды или меда, подойдет нежно-голубой. Оптимально впишутся в английскую кухню панели, декорированные резьбой, лепниной, позолотой.

Если помещение не обладает достаточно крупными габаритами, то стены будут практически полностью заставлены мебелью. Это значит, что можно немного сэкономить и просто окрасить стены краской в теплой, осенней гамме. Не забудьте уделить время оформлению зоны фартука, поскольку на нем будет акцентироваться внимание.

Отделка пола

• Дерево. Пол из натурального дерева, например, дубовый, идеально впишется в аристократическую кухню. Деревянные доски придадут интерьеру аутентичность, а добротный ламинат придаст нотку сдержанности. Ламинат «под дерево» использовать допустимо, но не желательно.
• Плитка. Подойдет и однотонная плитка, и контрастная, выложенная в шахматном порядке. Если вы хотите выделить пол, обратите внимание на черно-белую плитку, а в случае, когда яркий контраст не для вас, подойдет шоколадно-бежевая гамма.
• Ковры. На английских кухнях прочно закрепили свои позиции ковры, они придают помещению уют.

Отделка потолка

• Окраска. Характер отделки обуславливает размер помещения. Если вы хотите воссоздать атмосферу английского особняка в стандартной, небольшой квартире, то просто окрасьте потолок белой краской.
• Натяжной, подвесной потолок. Если высота потолка позволяет, то можете выбрать более интересное, нестандартное решение. Многоступенчатый потолок с эффектным декором станет изюминкой сердца дома.

Фото: Современный взгляд на дизайн английской кухни

Освещение

Для английского стиля характерно центральное освещение, поэтому кухню нужно оснастить центральной или главным светильником. Возле столовой и рабочей зоны, а также у плиты используются дополнительные осветители. Дизайн светильников должен соответствовать стилю мебели, а размеры – размерам помещения. Точечное освещение на потолке под категорическим запретом. Массивная люстра в стиле викторианской эпохи, оснащенная многочисленными лампами, станет источником уюта.

Мебель

В воссоздании стиля поможет массивная деревянная мебель, окрашенная в молочный или кремовый цвета. Отлично подойдет мебель из темных пород древесины, покрытая лаком. Подобные изделия гармонично впишутся в теплую гамму отделки стен. с множеством выдвижных ящиков и открытых полочек – частый атрибут стиля. Деревянная навесная подставка, на которой размещают посуду – это важная деталь истинно английской кухни, совмещающая функциональное и декоративное предназначение.

Гарнитур

Гарнитуры сочетают в себе строгость и элегантную простоту, форма их правильная, геометрическая. Шкафчики изготавливают из сосны, дуба, красного дерева, модели могут быть искусственно состарены или иметь классический внешний вид. Цветовая гамма фасадов включает натуральный древесный оттенок или голубой, кремовый, молочный, серый, горчичный, зеленый. Чересчур ярких или темных цветов стоит избегать. Характерная деталь фурнитуры – ручки из олова, отполированные до яркого блеска. Столешницы рабочих поверхностей изготавливают из дерева, камня. Для оформления фартука используется натуральный камень или плитка.

Фото: Классическая белая кухня в английском стиле

Стол и стулья

Обеденному столу внушительных габаритов отводится центральное место на просторной кухне. Особый колорит помещению придаст стол, прошедший процесс искусственного состаривания. Стулья в этом случае должны быть массивными, украшенными резьбой. Это далеко не единственный вариант выбора обеденной группы. Подойдут круглые столы с резными ножками, укомплектованные высокими стульями с ситцевой обивкой. Современный стол-трансформер с плетеными стульями станет хорошим решением для небольшой кухни. Строгие, прямолинейные модели столов идеально сочетаются с невысокими стульями.

Бытовая техника

Английская кухня должна быть комфортной прежде всего для хозяйки, поэтому бытовая техника выбирается самая современная. Плита обязательно большая, с несколькими духовыми шкафами. Чтобы не нарушать стилистику интерьера, технику необходимо прятать за фасадами шкафчиков.

Фото: Кухня оформленная на английский манер отличный вариант для загородного дома

Декор

Декоративные элементы – неотъемлемая составляющая английского стиля. Многочисленные подставки и полки вмещают самые разнообразные полезные мелочи. Свежесрезанные цветы и горшечные растения — излюбленная деталь английского интерьера. На подоконник часто ставят герань разных цветов, это растение оживит строгую обстановку.

Английский стиль в интерьере любого помещения, в том числе и кухни, – это воплощение вечной классики, которая никогда не выйдет из моды и везде найдет своих почитателей. Поклонники английского стиля – люди несколько консервативные, но отличающиеся безупречным вкусом. Их можно назвать настоящими эстетами, которые свято чтут семейные традиции, а в интерьере ценят сочетание основательности, комфорта и роскошной сдержанности. Как выбрать мебель для кухни в английском стиле, какие материалы выбрать для отделки, как подчеркнуть английский стиль в дизайне кухни с помощью декора - читайте в этой статье и смотрите фото гарнитуров.

Характерные черты английского стиля

В его становлении выделяются два основных этапа.

В георгианскую эпоху в скромных и неярких интерьерах господствовали присущие античности величественность, симметричность, строгость линий и форм.

Викторианское же направление уже не так аскетично: цвета становятся насыщенней, мебель изящней, декор богаче.

тельно должны присутствовать следующие черты:

1. Классическая стройность, симметричность, умеренность, четкость линий и форм. Налагается табу на все броское и эпатажное.
2. Использование высококачественных натуральных материалов – камня, дерева, металла. Английский стиль, особенно на кухне, не терпит дешевых подделок!
3. Деревянных деталей в английском интерьере кухни много не бывает. Паркет, панели, двери, кухонная мебель – все должно быть сработано из благородных пород дерева или их качественной имитации.
4. Цвета хоть и разнообразны, но слегка приглушены, излишняя яркость и контрастность не приветствуется. Популярны пастельные оттенки и глубокие тона зеленого, темно-красного, горчичного.
5. Основные узоры – полоска, клетка, цветочные, растительные и геральдические мотивы.
6. Обилие текстиля с роскошной фактурой.

Можно выделить два варианта английского стиля на кухне - классика и кантри. Классическая кухня более строгая, лаконичная, изысканная. Английский же кантри - более уютный, домашний, менее упорядоченный, но неизменно солидный, добротный и респектабельный.

Планировка

Интерьер кухонь в английском стиле базируется на принципах симметрии и функционального зонирования пространства. Обычно центр помещения занимает большой стол круглой либо овальной формы, который может использоваться и для приготовления пищи (тогда над ним дополнительно располагается подвесная полка). Остальная мебель и внушительная по размерам плита с несколькими духовками и множеством конфорок размещаются вдоль стен.

Разумеется, чтобы реализовать все это на практике, требуется простор. Поэтому создать настоящую английскую кухню в маленьком помещении вряд ли удастся. Можно, конечно, объединить две комнаты и устроить кухню-столовую или кухню-гостиную, однако жители Британских островов редко поступают подобным образом, свободная планировка у них не в чести.

Выбираем мебель

При оформлении кухни в духе туманного Альбиона правильно подобранная мебель – это уже половина дела. Поэтому и кухонный гарнитур, и обеденная группа для английской кухни должны отвечать всем требованиям стиля:

• выглядеть респектабельно, добротно и надежно;
• изготавливаться из природных материалов (для производства фасадов используется натуральное дерево (дуб, орех, сосна), для столешниц — искусственный или натуральный камень или керамическая плитка);
• иметь соответствующий декор и фурнитуру: искусственные потертости, что обеспечивают «эффект старины», затейливую резьбу, литые металлические ручки, установленные сверху резные карнизы;
• быть выдержанными в спокойной цветовой гамме: при изготовлении кухонного гарнитура и другой мебели сохраняется природная текстура дерева, если же происходит окрашивание, то предпочтение отдается натуральным оттенкам.

Не очень уместны на кухне, оформленной в традициях английского стиля, стальные мойки из нержавейки. Их место занимают массивные раковины из искусственного камня или керамики.

Что касается цены, то мебель в английском стиле традиционно относится к классу премиум. Безусловно, при желании можно купить или заказать более бюджетный вариант такого гарнитура, например, с фасадами из МДФ — со шпоном натурального дерева или окрашенными эмалью.

Бытовая техника

Истинный английский стиль не приемлет ничего современного, поэтому все, напоминающие о том, что на дворе XXI век размещается так, чтобы не попадаться на глаза.

Холодильник и прочая крупная бытовая техника скрываются за деревянными фасадами, мелкие приборы прячутся в шкафчики и ящики, которых в кухонном гарнитуре должно быть великое множество. Можно попробовать приобрести специальную кухонную технику, выполненную в винтажном стиле.

Традиционная плита заменяется своим чрезвычайно объемным аналогом или специальной печью, которая служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.

Вытяжка обычно надежно маскируется, хотя в некоторых случаях в тандеме с плитой может оформляться как символ домашнего очага.

Отделка

Отделка стен на традиционной английской кухне больше напоминает оформление гостиной. Керамическую плитку, часто снабженную рисунком, кладут в основном лишь у мойки и плиты, а остальные поверхности оклеивают обоями, что имитируют ткань, традиционных для стиля расцветок или покрывают деревянными панелями.

Пол на кухне может быть как деревянным (из доски или ламината), так и плиточным (из керамической плитки или керамогранита), но желательно, чтобы и в том, и в другом случае под ногами у вас читались геометрические узоры. Например, образцом стиля полагается шахматный порядок расположения черной и белой плитки. Ковер на полу в кухне-столовой – это норма для англичан.

Конечно, оформление кухонного интерьера в английском стиле – удовольствие недешевое, но приобретаемый результат того стоит!

Важные мелочи

Кухня не станет по-настоящему английской, если не учесть следующих нюансов.

Освещение кухни должно быть традиционным, без новомодных точечных светильников. Классическая массивная люстра из хрусталя, несколько бра, размещенных в отдельных зонах, торшер обеспечат мягкий локальный свет.

Окна на кухне в английском стиле оформляются с использованием штор, украшенных кистями и ламбрекеном. Они обычно состоят из двух слоев: легкой прозрачной ткани и тяжелого благородного текстиля.

Английский стиль в дизайне кухни делают продуманные детали: фарфор, медная или керамическая посуда, латунная утварь, плетеные корзинки, комнатные цветы или букеты в глиняных горшках и прочие симпатичные аксессуары.

Фото

Понятие «английский стиль» не имеет четких границ. Для кого-то это старомодное оформление времен викторианской эпохи, для других это уютный кантри. В нем гармонично уживаются консерватизм и современная техника, практичность, классика и комфорт.

Кухням, оформленным в подобном стиле присущи аристократические мотивы и умеренная строгость.

Главные черты стиля

Английский стиль легко спутать с кантри и даже провансом. Некоторые видят нотки фьюжна, однако, как и все остальные, он имеет свои особенности:

• Четкие прямые линии и ярко выраженные контуры, симметрия;
• Мебель из натурального дерева, преимущественно темной палитры;
• Характерным и уместным будет размещение функционирующего камина;
• Зеркала и полотна, обрамленные массивными рамами;
• Хрустальные люстры, большое количество бра в классическом стиле;
• Применение только натуральных материалов – дерева, камня, керамических элементов;
• Ненавязчивое использование в изготовлении кухонной мебели резных бронзовых и медных деталей. Иногда их искусственно состаривают;
• Кухня и , предполагает наличие просторной обеденной зоны;
• Оформление открытых полок фарфоровой посудой, аксессуарами, статуэтками;
• Изобилие текстиля. Шторы, скатерти, обивки диванов и кухонных уголков должны напоминать изделия ручной работы и казаться чуть ли не антикварными.

Выбор цветовой палитры

Цветовая палитра оформления кухни, представлена в основном пастельными тонами, без рисунков и вызывающих деталей. Главное, четко подобранные цвета, отличающиеся не более чем на два тона.

Мебель с натурального дерева темных пород редко осветляется, а оформляет помещение в первозданной цветовой гамме. Наиболее распространенные варианты оттеночного оформления:

• Приглушенные бежевые, коричневые кофейные цвета;
• Пастельные расцветки, возможно нанесение ненавязчивого, мало выделяющегося рисунка;
• Приглушенные зеленые оттенки;
• Использование при декорировании традиционных для стиля бронзовых, серебристых и золотых элементов.

Отделка кухни в английском стиле

Чтобы выполнить дизайн кухни в английском стиле, правильно необходимо подобрать не только мебель, но все детали – облицовку стен, покрытие пола, соотношение естественного искусственного освещения, мелкие элементы декора – все вместе должно гармонировать и сочетаться.

Хотя считается, что организовать полноценный английский интерьер можно только для просторного помещения, современный рынок предлагает массу разнообразных строительных и отделочных материалов, которые помогут создать атмосферу английского стиля даже в маленькой кухне.

Пол

Полы из дерева не только подчеркнут общую структуру, но и будут теплыми в любое время года. Как правило, используется паркетная доска, или добротный ламинат, имитирующий деревянную текстуру.

Уместной будет керамическая плитка, светлых или натуральных оттенков под камень, дерево или в небольшой двухцветный квадрат. Шашечки идеально впишутся в маленькую кухню, визуально расширив помещение.

Приятное сочетание – белого и приглушенного красного придаст уют и яркие краски. Особое внимание стоит уделить плинтусам. Высокие и в тон с полом, они являются важным элементом стиля.

Потолок

Потолок, который лучше всего подчеркнёт стиль – матовый. Самый простой вариант, не требующий больших сумм и трудозатрат – натяжные потоки. Они легко и быстро дополнят уже готовую кухню, а кроме того, будут смотреться аккуратно и красиво.Такой вариант идеально подойдет для маленькой кухни. Так же популярна лепнина.

Бесподобно и дорого смотрятся глиняные завитки, украшающие окантовку или расположенные вокруг люстры в центре потолка. Иногда, потолки покрывают деревянными балками, высветленными и выбеленными, или в натуральном виде.

Стены

Классический и бюджетный способ облицовки стен – пастельные однотонные обои, гладкие или с разнообразными фактурами. Классическим вариантом считается отделка деревянными панелями.

Оригинальным вариантом будет оформление рабочей стены плиткой, напоминающей кирпич. В Англии ее называют «метро». Странное прозвище она получила из-за подобной укладки стен лондонской подземки.

Полосатые обои визуально поднимут потолки. Нередко, стены покрывают полотнами в клетку или в мелкую розу. Тогда кухня становится более теплой, способствующей отдыху и хорошему настроению.

Освещение

Большое внимание нужно уделить осветительным приборам. Не подойдут современные галогеновые лампы, или высокотехнологичные светильники. Для английского стиля в интерьере кухни характерен рассеянный, теплый свет, исходящий от массивных хрустальных или стеклянных люстр.

Стены принято украшать бра, создающими дополнительное освещение. Настенные абажуры могут быть выполнены в форме кованых подсвечников, они как нельзя лучше впишутся в общую картину.

Декор

Кухня донельзя должна быть заполнена мелкими деталями, но главное, выдержать строгость и однообразие. Полки украшают фарфоровыми статуэтками. Подойдут балерины, ангелочки, барышни в роскошных средневековых платьях, танцующие пары и другое.

Керамическая посуда и эксклюзивные вазы, наполненные цветами, украсят серванты и столы. На стенах можно повесть деревянную кухонную утварь, как функциональную, так и служащую декором.

Обязательно наличие вышитых полотенец, накидок на деревянные стулья, цветных прихватов и стеганных гардин. Текстиль – основополагающая черта английского интерьера. Латунная и бронзовая фурнитура, прилагающаяся к мебели - один из важных моментов оформления.

Выбор мебели

Мебель должна выглядеть, качественно, презентабельно и массивно. Именно поэтому данный стиль не рекомендуют для маленьких кухонь, где нет свободного пространства для резных элементов, дополнительных ручек, крючков и прочего.

Как говорилось выше – мебель предпочтительно приобретать из натуральных материалов. В редких случаях дерево комбинируется с более дешевым МДФ. Фасады шкафов умеренно оформляются большими высокими стеклянными витринами, в которых располагается фарфоровая посуда.

Фурнитура используется кованая, тяжелая. Обязательно присутствие открытых полок.

Большая плита и оригинально сделанная огромная вытяжка – основные элементы техники на кухне. Бытовые приборы лучше приобретать оформленные под старину.

Столешницы и рабочие поверхности традиционно изготовляют из камня или деревянного массива. Сантехнические принадлежности, выполненные керамикой или акрилом.

Последние тенденции в оформлении дизайна

«Cool Britain» – на сегодняшний день самый востребованный интерьер в английском стиле. Это смелое сочетание лофта, хай-тека, восточных мотивов и классики. Это соединение старого с модным и современным.

Характеризует направление размещение ультрасовременной техники, ярких пластмассовых кресел, оригинально оформленный бельэтаж. Рядом с современной бытовой техникой, может лежать, как бы случайно заброшенная, ветхая книжонка с рецептами.

Кроме этого, викторианские апартаменты должны быть наполнены красными деталями, большим количеством подушек. Уместно размещение красного двухъярусного автобуса, телефонной будки или флага страны. Стены могут украсить плакаты современных исполнителей или актеров.

– это сочетание роскоши и благородства. В подобной атмосфере одновременно комфортно будут себя чувствовать любители классики, древности, и современного дизайна. Все здесь сдержанно, продуманно, симметрично и гармонично.

Оформление подойдет и для городского пентхауса и для частного домика за городом. Британский колорит и традиции не останутся незамеченными. Ваша кухня будет презентабельной и привлекающей внимание.

Фото идеи дизайна кухни в английском стиле

Английский стиль всегда, без исключений, предполагает добротность и уют во всех жилых помещениях дома, а если мы говорим о кухне, то в ней он требует выдержанности, функциональности и высокого качества.

В случае, когда заказчик склоняет свой выбор в пользу английских традиций, он должен быть уверен в том, что площадь кухни позволит воплотить все основные черты стиля, а помещение довольно просторное. Ведь, прежде всего, английская кухня – это самостоятельная комната, объединенная со столовой, где за большим обеденным столом собирается вся семья.

В английской кухне обязательно должны свободно поместиться объемная плита или печь, всевозможные шкафчики и витрины, раковина, остров. Все это наполнение устанавливается вдоль стен на некотором расстоянии от стола, будто опоясывая его, чтобы свободному передвижению ничего не мешало.

Английский стиль можно смело отнести к классическому направлению в дизайне интерьеров, поскольку его умеренность и элегантность ценится людьми разных возрастных категорий, а облик помещений не теряет своей актуальности даже с приходом новых интересных стилей.

Отличительные черты кухни в английском стиле

Следует сразу заметить, что кухня в английском стиле всегда отождествляется с респектабельностью и высоким статусом хозяев. В ней все подчинено порядку, четкой симметрии расположения предметов и высокой функциональности объектов, использование которых совершенно оправданно.

Все оформление английской кухни должно стремиться к классическим канонам, в которых нет места излишнему пафосу, броскости и витиеватости линий. Формы четкие, даже строгие, декоративное убранство изысканное, но умеренное, продуманное до мелочей.

2

Чаще всего для кухни в английском стиле выбирают помещение с окнами, которые, в свою очередь украшаются добротным текстилем. В дополнение к естественному освещению используются разнообразные осветительные приборы, где основная роль отведена рожковой люстре над обеденным столом или островом, за которым, также, хозяйка занимается приготовлением пищи. Кроме заливающего света следует установить местное освещение (бра с направленным потоком света) над рабочими и варочными поверхностями.

Примечательная деталь интерьера английской кухни – это ковер в центре комнаты, чаще с растительными или геральдическими мотивами.

2

Характерные материалы и облицовка

Как мы уже говорили, английский интерьер выглядит дорого, прежде всего, потому, что материалы в его оформлении принято использовать исключительно натуральные и самые качественные, а вот повторить подлинный образ кухни с применением дешевых аналогов не удастся.

В облицовке пола следует использовать дерево в виде досок, паркета с геометрической раскладкой. Покрытие может быть плиточным или из камня, которые, также, применяют для облицовки рабочего фартука.

Остальные стены лучше будет оклеить обоями или окрасить нейтральной краской, а вот потолок либо декорируется деревянными балками или кессонами, либо просто окрашивается в светлый чистый цвет.

Особенное внимание в английской кухне уделяется дереву, как основному материалу для мебели, стеновых панелей, пола, декоративных элементов. При этом, используют предпочтительно массивы пород высшего качества: дуб, бук, тис, орех.

1

Столешницы в рабочих зонах, защитные фартуки выполняют из натурального или искусственного камня, что делает интерьер кухни поистине долговечным и очень практичным.

2

Цветовая гамма

В идеале, кухня не должна пестрить броскими сочетаниями цветов, а нести посыл натуральности. Так, в основном материалы в оформлении помещения сохраняют свой первозданный вид, а цвета дерева, камня, металлов остаются нетронутыми.

Используйте в полной мере то богатство оттенков, которое щедро преподносит нам природа, и вы получите настоящий английский интерьер. Цвета в нем естественные: песочные, бежевые, древесно-коричневые, белые, бурые, бледно-зеленые, красно-кирпичные.

2

4

Выбор мебели и бытовой техники

Мебель в английской кухне в первую очередь привлекает к себе внимание, так как она выглядит основательно и дорого, при этом не вычурно. Конечно, все предмете должны быть изготовлены из добротных пород дерева, а столешницы – из камня. Мягкие сидения стульев обивают практичной тканью со сдержанным узором.

Если мебель готовят к окрашиванию, то соблюдают технологии, при которых наилучшим образом сохраняется живая фактура дерева и его настоящий цвет. Также, поверхности фасадов шкафов искусственно состаривают, украшают резным декором и изящной фурнитурой в виде изысканных ручек.

1

Бытовая техника кухни в английском стиле – это предметы-невидимки, необходимые каждый день, но незаметные с первого взгляда. То есть, все актуальные приборы следует устанавливать таким образом, чтобы их блестящие корпуса не выделялись на фоне традиционного мебельного гарнитура. К примеру, крупная бытовая техника (холодильники, посудомоечные машины, духовые шкафы) обязательно встраивается и прячется за деревянными фасадами, а мелкие приборы убираются за дверки шкафчиков.

4

Домашний очаг

Среди всей бытовой техники на виду, как бы то ни было, всегда остается плита, в английском интерьере олицетворяющая нечто большее, нежели просто варочную поверхность. Ее следует как-то выделить среди остального кухонного оборудования, и англичане с успехом справляются с задачей. Они обязательно дополняют плиту вытяжкой, которую искусно прячут в крупном декоративном коробе. Композиционно это выглядит, как полноценная печь – символ нерушимых английских традиций и семейного очага.

1

2

Текстиль и декор в английском стиле

В каждом английском доме помещение кухни обладает своим необычным характером, подчеркнуть и приукрасить который стремится примерная хозяйка.

Так, оконные проемы оформляются с помощью плотных аккуратных штор, подхваченных для удобства лентами или кистями. Кроме основной ткани с узором в полоску, клетку, с растительным орнаментом или геральдикой, используют прозрачный тюль, повторяющий силуэт функциональной шторы.

1

В обиходе английской кухни используют множество медной, латунной и чугунной посуды, а также, керамики, которая делает комнату такой уютной и комфортной. Если предполагается создание сдержанной английской классики, лучше дополнить кухню живыми цветами и вазами с фруктами; а вот душевный кантри образ кухни следует подкрепить милыми салфетками, парой картинок с натюрмортами, корзинками или глиняными горшками.

2

Англия - страна традиций. Стражники у Тауэра, судейские мантии и парики, лондонское такси и, конечно, известное во всём мире чаепитие «five o’clock». Поскольку последнее можно отнести к одной из самых «традиционных» особенностей, то неудивительно, что и место, в котором проходит английская чайная церемония, должно полностью соответствовать духу «старой доброй Англии». И хотя некоторые англичане пьют свой вечерний чай в столовых или гостиных, подавляющее большинство жителей «туманного Альбиона» делают это на кухне. Таким образом, английская кухня стала одним из национальных символов, к которому англичане относятся не менее ревностно чем, скажем, к Биг-Бену или Тауэрскому мосту.

Несмотря на появление разнообразных модных течений и дизайнерских направлений, английский стиль оформления кухни практически не изменился за прошедшие пару сотен лет. Тем не менее и сегодня он остаётся весьма популярным, причём не только в Англии, но и далеко за её пределами, сочетая в себе комфорт, функциональность и, конечно, приверженность семейным ценностям и английским традициям.

Итак, оформляем кухню в английском стиле.

Основные черты и особенности английского стиля оформления кухни

Классические традиции, проверенные временем

Английская кухня имеет ряд характерных особенностей, без которых воплотить в жизнь «английский дух» просто не удастся.

• Большие габариты. Это правило относится как к самому помещению, так и к мебели, бытовой технике, расположенных на кухне. Всё должно олицетворять надёжность и умиротворённость, а подобные вещи, согласитесь, в большинстве своём достаточно массивные.

Это не означает, что невозможно воссоздать английскую атмосферу на небольшой кухне в городской квартире. Но, правда, в этом случае получится именно «создать атмосферу», а не настоящую английскую кухню, которой положено быть большой и просторной.

• Массивный стол. Стол, без сомнения, является «сердцем» английской кухни. Он должен располагаться в центре помещения и быть достаточно большим для того, чтобы вместить всю семью и приглашённых гостей.

Английскую кухню невозможно представить без массивного обеденного стола

• Многофункциональная плита. Ещё одной отличительной особенностью является большая плита. Если привычные нам оснащены четырьмя конфорками, то в английской плите их должно быть 5. К тому же довольно часто она имеет не одну, а две духовки.

Большая многофункциональная плита служит еще и элементом декора

• Бронзовые или медные ручки. Металлические ручки «под старину» - обязательная черта в таком дизайне. При этом ручки могут быть не только на кухонной плите, но и на мебели, дверях и окнах.

Помимо ручек характерными элементами являются чугунные решётки на плите и декоративная ковка на дверцах духового шкафа.

• Обилие аксессуаров. Для любителей различных аксессуаров кухня в английском стиле просто настоящий рай. Тут уместно будет все: настенные тарелочки, статуэтки, подушечки, картины и так далее.

Украшением английской кухни могут служить не только предметы, но и продукты питания

• Подвесная полка с посудой. Если большинство бытовой техники англичане стараются скрыть за филёнчатыми фасадами кухонной мебели, то посуду принято выставлять «напоказ».

Рабочая зона в центре кухни с подвесным стелажом для посуды - отличительная особенность английской кухни

Рабочая зона в английских кухнях очень часто располагается не у стены, как это принято у нас, а в центре комнаты. В этом случае подвесная полка также крепится не к стене, а к потолку над «рабочим островком».

Два варианта: классика и кантри

Английский стиль оформления кухни имеет два «подвида»: классика и кантри. Рассмотрим их основные различия:

Цветовая гамма

Классический английский стиль подразумевает использование только белого цвета, мягких кремовых оттенков, и в качестве контраста, тёмного цвета натурального дерева. В стиле же кантри допускаются «вольности» в виде более ярких цветов, например, красного, зелёного и синего. Однако и эти цвета должны быть максимально мягкими и естественными.

Классический английский стиль подразумевает использование светлых пастельных тонов

Использование «кислотных» цветов в английской кухне категорически недопустимо.

Стиль кантри дает возможность ‘поиграть’ с более яркими цветами

Отделка стен, пола и потолка

Английский стиль практически не даёт «простора фантазии» при отделке стен, потолка и пола.

Стены в большинстве случаев гладкие белые или светло кремовые. Единственным украшением, которое не просто допускает, но и настоятельно рекомендует английский стиль, являются настенные молдинги. Правда, они относятся преимущественно к классике, а при оформлении кухни в стиле английского кантри даже этим декоративным элементом придётся пожертвовать.

Гладкие однотонные стены станут отличным фоном для интерьера в английском стиле

Английский стиль также допускает декорирование стен обоями. Они могут быть либо гладкими, либо иметь цветочный орнамент или полоски.

Говоря о стенах, отдельно стоит упомянуть рабочий фартук. Он должен быть выложен керамической плиткой с классическими сине-белыми английскими рисунками. Такая плитка подходит как для кухни в стиле кантри, так и для классического стиля.

Плитка с традиционными сине-белыми рисунками - неотъемлемый элемент декора в английской кухне

Зато потолок, который в классическом варианте должен быть гладким, в стиле кантри может быть украшен тёмными деревянными балками.

Английский стиль кантри допускает декорирование потолка деревянными балками

Пол в английской кухне максимально консервативный, но тем не менее при его отделке выбор вариантов несколько шире. Это может быть как паркет или напольная плитка (в классическом варианте), так и натуральный или искусственный камень или грубая половая доска (стиль кантри).

Одним из классических вариантов оформления пола считаются «шахматы» из чёрной и белой плитки.

Планировка

Англия - островное государство, поэтому на английской кухне обязательно наличие своего небольшого «острова». В классическом варианте оформления это, как правило, массивный обеденный стол, в кухне стиля кантри – рабочая зона, которая расположена в центре кухни.

Один или два ‘острова’ на английской кухне обязательны

Английский стиль подразумевает наличие большого свободного пространства, так что присутствие на кухне одного «острова» в виде рабочей зоны совершенно не исключает наличие и второго в виде обеденного стола.

Освещение

Главным источником света на английской кухне должна быть массивная люстра. Классическому стилю подойдёт люстра с большим количеством хрустальных подвесок, а кухне в стиле кантри – люстра на тяжёлом металлическом основании, с плафонами, стилизованными под свечи.

Главный источник света - массивная люстра

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать торшеры и настенные бра с тканевыми абажурами.

Бытовая техника

Англичане любят разнообразные кухонные приборы, но предпочитают прятать их за фасадами мебели. Таким образом, большинство кухонной техники скрыто от посторонних глаз. Единственным исключением является кухонная плита.

Кроме своего прямого назначения она выступает также одним из ключевых элементов декора кухни. Большая, с крупными медными или бронзовыми ручками и дверцами духовки, украшенными ковкой, английская плита, как и массивный обеденный стол, создаёт на английской кухне неповторимую атмосферу уюта и тепла.

Классическая английская плита-печь служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.

Над большой плитой обязательно должна быть большая купольная вытяжка, которая также служит своеобразным элементом декора.

Купольная вытяжка и большая плита - обязательные элементы оформления

Отдельно стоит упомянуть о мойке на английской кухне. При её выборе стоит однозначно отказаться от моделей из нержавейки, а отдать предпочтение керамическим или в крайнем случае эмалированным мойкам.

Естественно, на традиционной кухне и мебель должна быть традиционной. Тут вы не встретите «новомодных» столов из стекла и металла или настенных шкафов с тонированными дверцами. Вся мебель должна быть классической и изготовленной исключительно из натуральных материалов.

На традиционной кухне - традиционная мебель

Настенные шкафы и столы для посуды должны быть с филёнчатыми дверями, а столы и стулья - с массивными ножками и спинками.

В качестве столешницы может использоваться как цельный массив дерева, так и каменная плита. Последнее особенно актуально для рабочих поверхностей.

Что же до цвета, то мебель может быть как светлой - в тон стенам и потолку - так и контрастно тёмной. Для классической кухни лучше подобрать мебель с «гладкой» покраской или полировкой, а вот для кухни кантри подойдёт мебель «под старину» или с поверхностями из необработанного дерева.

Декор и аксессуары

Аксессуаров на английской кухне много не бывает! В качестве декора можно использовать посуду, предметы рукоделия, статуэтки и картины. Одним словом, практически любой предмет может стать украшением английской кухни.

Английская кухня - ‘рай’ для любителей аксессуаров

Естественно, для кухни в классическом стиле больше подойдут «благородные предметы», в то время как для кухни в стиле кантри лучше отдать предпочтение вещам «из бабушкиного сундука».

Особое место на кухне в английском стиле занимают растения. Уместными будут как цветы в горшках, расположенные на подоконниках, шкафах или же подвешенные в кашпо, так и большие растения в напольных кадках.

Видео: кухня в английском стиле

В заключение предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором показаны различные варианты оформления интерьера английской кухни.

Какой бы тип - классику или кантри - вы ни выбрали при оформлении кухни в английском стиле, можете быть уверены, что она получится по-настоящему домашней и уютной. Конечно, если вы активный человек, живущий в ритме современного мегаполиса, такая кухня может показаться вам чересчур «приторной». Но если у вас большая семья, которая любит собираться по праздникам или просто так, без повода, за большим общим столом, то английская кухня - это именно то, что Вам нужно. И да, лучшего места для чаепития в пять часов вечера вы точно не найдёте!