Hogyan készítsünk grillsütőt gázpalackból. Hogyan készítsünk grillt gázpalackból? Munkarend és fényképek a kész projektekről. A régi henger használatának előnyei és hátrányai

A melegebb idő beköszöntével egyre gyakrabban merül fel bennünk a gondolat: ne menjünk el a dachába a vadonban húst sütni? Jó, ha már van egy helyhez kötött kebabfőző, vagy vásárolhat egy hordozható változatot. De mi van azokkal, akiknek nincs erre lehetőségük? Készítsen saját kezűleg grillsütőt egy gázpalackból az utasításaink szerint.

A grillsütők fajtái

A tűzhelyek méretüktől függően 2 típusra oszthatók:

• hordozható - kompakt szerkezetek, amelyek könnyen szétszedhetők, összecsukhatók és szállíthatók. Súlyuk csökkentése érdekében az ilyen kebabok vékony fémből készülnek. Ez az előnyük, mivel mobilak, de van egy hátrányuk is - a vékony fém gyorsan kiég;

• álló - szilárd szerkezetek, amelyeket lehetetlen vagy nehéz szállítani. Kőből, téglából, vastag fémből és egyéb hőálló anyagokból készülnek.

Megmondjuk, hogyan készítsünk állóképet Barkács barbecue gázpalackból. Megfelelő hozzáértéssel csak néhány órára lesz szüksége.

Útmutató gázpalackból barbecue készítéséhez

A saját kezű grill készítéséhez szüksége lesz:

• üres gázpalack(nincs a tiéd – vásárolj online);

• Bolgár;

• hegesztőgép;

• 4 zsanér (ablakpántok használatát javasoljuk);

• fém fogantyú (alkalmas egy régi vasalóhoz vagy egy serpenyőhöz);

• 1 mm vastag fémlemez;

• 2 sarok 40 mm;

• szerelvények vagy sarok, amelyből lábakat készítünk (7 m);

• tömlő és víz;

• kréta (alkalmazzon jelöléseket).

1. Készítse elő a hengert a vágáshoz. Nyissa ki kissé a csapot, és engedje el a maradék gázt. A mérgezés elkerülése érdekében tegye ezt a szabadban, távol a tűztől, és próbálja meg távol tartani magát. Öntsön vizet a tartályba egy tömlőn keresztül - kipréseli belülről a maradék gázt, amely fémvágáskor a szikrától felrobbanhat.

2. Alkalmazza a jelöléseket. Az összekötő hegesztést vesszük középpontnak (referenciapontnak). Maga a léggömb kerülete eléri a 96 cm-t, 4 egyenlő részre osztjuk, mindegyik 24 cm.

A varrástól jobbra 24 cm-re mérve rajzoljon egy hosszanti egyenes vonalat krétával - ez a vágás jövőbeli határa.

Az összekötő varrattól balra is mérünk 24 cm-t, és rajzolunk egy párhuzamos hosszanti szakaszt. Miután 3 cm-t számoltunk a felső és alsó kör alakú hegesztési varratoktól, krétával bevágásokat készítünk. A felső bevágástól 8 cm-re mérve krétával jelöljük meg a nyársak lyukainak helyét. Ha mindent helyesen csinált, akkor 6-nak kell lennie.

A bevágásokkal balra lévő vonaltól mérjünk 10 cm-t, és rajzoljunk egy párhuzamos vonalat - ez lesz a fedél.

3. Vágja ki a fedelet. Daráló segítségével vízzel töltött léggömböt vágunk. Először egy vágást végzünk egy vonal mentén, amely 10 cm-re található a hornyolt szegmenstől. A művelet befejezése után hegesztjük a zsanérokat, amint az a képen látható.

Csak ezt követően fejezzük be a burkolat kivágását a kerület mentén.

Kinyitjuk és leeresztjük a vizet, a saját kezű grillsütő egy gázpalackból félkész.

4. A fedélhez határolókat készítünk. Vegyünk két 40 mm-es sarkot, és vágunk ki 3 cm széles tartót. Felvisszük a grilltestre (lásd a fotót), és összehegesztjük.

Most, amikor a fedél kinyílik, nem esik vissza, és nem borítja el a szerkezetet. Növelheti a határolók szögének méretét, ekkor a fedél nem nagyon dől hátra, és nem kell messzire nyúlni érte.

5. A fogantyút hegesztjük. Kiválaszthatja a fedelet a helyeként, de ezután próbáljon meg egy fogantyút választani hőszigetelő anyag, ellenkező esetben grillsütéskor felmelegszik, és megéghet.

A fogantyú második változata elkerüli a véletlen égési sérüléseket. Elegendő egy 10 mm vastag fémrudat a fedél oldalára hegeszteni.

6. Vágja le a henger peremét. Ennek megkönnyítése érdekében keresztmetszetet készíthet.

7. A nyílás széleit megdolgozzuk, hogy a fedél ne essen bele. Vágjon ki egy 1 mm vastag fémlemezből hosszú (3 cm széles) csíkokat, amelyek hosszának meg kell felelnie az oldalak méretének téglalap alakú lyuk fedél alatt,

és hegeszd őket a kerület mentén.

Így kell kinéznie:

Megállhat néhány percre, és megnézheti ezt a videót arról, hogyan készíthet hordozható házi grillsütőt egy sörösdoboz és négy csavar segítségével:

8. Mióta van kerti sütögető, készítsen lyukakat, amelyekbe a nyársakat beillesztik. A korábban készített jelek (8 centiméteres távolságban elhelyezett bevágások) felhasználásával lyukakat fúrunk.

Pontosan ugyanúgy megjelölve a -val elhelyezett táblát ellenkező oldal a lyukakból réseket készítünk benne, ahová a nyársakat beillesztjük.

9. Vágja le és hegessza le a felső lyukat, ahol a csap állt.

10. Az oxigén hozzáférést biztosító réseket készítünk. Megfordítjuk a hengert a hegesztési varrattal felfelé, a varrattól 10 cm-t hátralépünk a nyársak kerek furatai felé, és húzunk egy hosszanti vonalat.

Mérünk tőle még 10 cm-t, és rajzolunk egy másodikat. A kapott két vonalat szegmensekkel kötjük össze, egymástól 5 cm távolságra helyezve őket. Ezek lesznek a rések.

Ugyanezt a mintát alkalmazzuk a másik oldalon is, ott is lesznek rések.

Vágjuk a réseket.

11. Miután a grill saját kezűleg elkészítette, meghegesztjük a lábait. Sarkból készíthetők

vagy szerelvények.

Válassza ki a magasságot a magasságának megfelelően. A saját kezű grillsütő gázpalackból készen áll. Már csak le kell festeni, végleges megjelenést biztosítva, és védelmet nyújt a korrózió ellen.

Hogyan kell festeni egy házi grillezőt?

A grillsütő lefedhető:

• hőálló szilikon zománc, amely akár 600 ° C hőmérsékletet is képes ellenállni;

• termikus porfesték. Igaz, ez a korrózióvédelmi módszer otthon nem alkalmazható, mivel magas hőmérsékletű sütőben kell égetni.

A grillsütők korróziógátló kezelésének másik módja az oxidáció. Megvalósítása szintén nem egyszerű, de igenis megvalósítható.

Először a grill testét 5%-os kénsavval kell kezelni, majd erősen tömény mosószappanban forralni, majd másfél órán át nátrium-hidroxid oldatban forralni. Ilyen házi grill sokáig nem rozsdásodik.

Bármilyen jó minőségű is a korróziógátló bevonat, nem javasoljuk a megbízhatóságának tesztelését úgy, hogy a rácsot hóban és esőben hagyjuk. A legjobb hely beépítése előtető. A hideg időjárás beköszöntével jobb, ha a szerkezetet áthelyezi egy helyiségbe, például egy garázsba vagy pajtába.

Végezetül pedig néhány tipp a helyes grillezéshez:

• tüzet gyújtani benne, feltételesen osztani belső rész grillező két zónára. Az egyikben, ahol nagyobb a hőség, főzzön húst, a másodikban, ahol alacsonyabb a hőmérséklet, főzzön zöldséget és halat;

• Ne fordítsa gyakran a nyársat. A normál főzés a hús mindössze 2-3-szoros megfordításával érhető el. A szénnek vörösnek kell lennie, szürke hamubevonattal;

• ne hagyja, hogy a hús elszenesedjen: a fekete bevonat közvetlen út a rákhoz. A másik véglet - a gyenge pörkölés - féregfertőzés veszélyét rejti magában;

• adjon ízt az ételéhez úgy, hogy néhány gyümölcsfa ágat dob ​​a parázsra;

• Amikor esős időben grillsütőt készítünk, ne is gondoljunk arra, hogy a házi grillünket beltérbe helyezzük. Gyenge tapadás megnövekedett szén-monoxid-koncentrációhoz vezet.

A tűz elkerülése érdekében helyezze a grillsütőt távol a gyúlékony tárgyaktól. A lábak közelében ne legyen fű, ágak vagy deszkák. Ne rohanjon kidobni a hamut: egy napon belül felforrhat, ami azt jelenti, hogy tüzet okozhat.

Ha jobban szereti a hagyományos téglalap alakú grillsütőket, megtekinthet egy oktatóvideót az elkészítésükről:

A városon kívüli nyaralásokhoz, legyen az egy nyaraló vagy egy festői tisztás az erdőben vagy egy tó közelében, nagyon gyakran grillezéssel jár. Persze ehhez néhány téglával és pár fém keresztrúddal is meg lehet boldogulni, de a nyárson való hússütés igazi örömét csak egy kényelmes és praktikus grillsütő mellett lehet megszerezni. A jó design vastagból készíthető fém lemez. Ha nem talál ilyet a farmján, akkor ne rohanjon az építőipari piacra. Egy hagyományos gázpalackból kiváló eszközt készíthet a hús saját kezű főzéséhez.

A cseppfolyósított gáz tartálya alapján készült grill jellemzői

A hazai gázpalack sokaknak kiváló alap házi készítésű tervek. A jó minőségű fém, a szinte kész forma és a több szabványos méret lehetővé teszi, hogy minimális munkaerőköltséggel kapjon cserépkályhát vagy kazánt közvetett fűtés, autokláv és a háztartásban szükséges egyéb berendezések. A tartály vastag falai alulról cseppfolyósított gáz ellenállnak a magas hőmérsékletnek, így ideális füstölő, barbecue vagy grill készítésére. A tervezés további előnyei is ismertek:

A háztartási gáztartályból épített grillsütőnek gyakorlatilag nincs hátránya. Vannak, akik hátránynak tartják a nagy méreteket, de mi akadályozza meg őket abban, hogy kisebb, például 27 literes palackot vegyenek fel? Az egyetlen negatív szempont az alsó félkör alakú forma, amely nem túl kényelmes tűzifa meggyújtásakor. Másrészt ezzel a konfigurációval a szén közelebb kerül a nyárs széléhez. Emiatt jobban átsülnek a külső húsdarabok, amelyek hagyományos téglalap alakú serpenyőn sütve gyakran nyersek maradnak. A szakértők úgy vélik, hogy a grill gömbölyű falai nem teljesen alkalmasak kebab készítésére, mivel megzavarják azokat a folyamatokat, amelyek elősegítik a sült hús gazdag aromájának „kibontakozását”. A jövőben foglalkozunk ezzel a kérdéssel, felfedve a titkot, hogyan lehet elkerülni az ezzel járó hátrányokat kerek forma alsók

Előkészítő tevékenységek

Mielőtt felveszi a hegesztőgépet, ki kell választania egy gázpalackot, és fel kell készítenie a munkára, készítsen egy durva vázlatot a jövőbeli grillezőről, és készletezze fel a szükséges eszközöket és anyagokat.

Milyen hengert használhatok?

Barbecue készítésére bármilyen hengeres gázpalack alkalmas. A legjobb lehetőség egy meglehetősen tágas és leggyakoribb 50 literes tartály háztartási propán-bután számára. Ha szeretnél még mobilabbra és könnyű kialakítás, mely a csomagtartóban szállítható utas kocsi, akkor egy szabványos 27 literes palackot vehet. Figyelembe kell venni, hogy a hordozható grillsütő munkaterének szélessége az oldalfalak gömb alakú formája miatt nem biztos, hogy elegendő.

A gázpalackok 30ХМА, 45, 34CrMo4, 30ХГСА erősen ötvözött alacsony széntartalmú acélokból készülnek. A magas ötvözettartalom és a fémben lévő ötvözetek számának csökkenése tartósabbá teszi az ötvözetet és növeli annak korróziógátló tulajdonságait.

A helyhez kötött grill ideális megoldása egy 50-80 literes autógázpalack. Megnövelt átmérőjű, így sokkal kényelmesebb lesz tűzifát gyújtani. Ezenkívül egy ilyen hajó kapacitása megnövekedett. Szélessége lehetővé teszi a normál nyárs teljes hosszának használatát, és ez lehetővé teszi, hogy vacsorát főzzön egy nagy társaság számára. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy nem lesz könnyű megtalálni a felesleges autógáztartályt, és az új vásárlása anyagilag sem lesz megoldható.

A gázpalackok kiváló minőségű ötvözött acélból készülnek, legalább 3 milliméter vastagságban, ezért még akkor is, ha a tartály hosszú ideig áll a szabad levegőn, nagy valószínűséggel alkalmas lesz a használatra. Ha az edény erősen rozsdás, akkor ne pazarolja az időt rá - a jó állapotú munkadarab megtalálása nem lesz nehéz.

Hogyan védheti meg magát a robbanásoktól

Még ha az Ön által használt tartály szelepe teljesen ki van csavarva, és nem jön ki belőle a gáz, ne rohanjon felvenni a darálót. Annak ellenére, hogy a henger belsejében a nyomás megegyezik a légköri nyomással, valószínűleg nem biztonságos anyagok maradtak benne - propán-bután és kondenzátum. Ez utóbbit az edény fejjel lefelé fordításával leeresztik, és a robbanásveszélyes tartalom teljes eltávolítása érdekében a tartályt a tetejéig vízzel megtöltik, és több órán át állni hagyják. Csak ennek a követelménynek a teljesítése és a folyadék leeresztése után kezdheti meg a fém vágását és hegesztését.

Sémák és rajzok

A gázpalackból készült grillsütő olyan egyszerű szerkezet, hogy nem igényel gondos tervezést. Azonban tovább előkészítő szakasz ajánlatos elkészíteni kis rajz vagy vázlatot jövőbeli tervezés minden elemének méretét feltüntetve. Ez lehetővé teszi annak meghatározását, hogy mennyi és milyen hengerelt fémre lesz szükség, és lehetővé teszi az egyes folyamatok helyes megtervezését is. Talán a galériánkban bemutatott rajzok és diagramok segítenek a grillezésben.

Rajzok és diagramok galériája

Tartószerkezetes grillsütő diagramja Barbecue rajza 50 literes gázpalackból Gázpalackból készült grillsütő építése Fűtött levegő mozgási minta

A munkához szükséges anyagok és eszközök

A gázpalackon kívül szüksége lesz:

• acélcsövek és szögek szakaszai;
• fém fogantyúk a grill fedeléhez;
• ajtó- vagy bútorzsanérok;
• 100 mm átmérőjű cső 90 fokos könyökkel, ha kéményt tervez beépíteni;
• rács, amelyre szüksége lesz egy grillezéshez;
• csavarok anyával vagy szegecsekkel.

Ezenkívül fel kell készülnie díszítő elemek, amely a szerkezet finomítására szolgál, valamint a festéshez szükséges alapozó, festék és oldószer.

Ha már szerszámokról beszélünk, biztosak lehetünk benne, hogy mindenki, akit érdekel az építés kérdése, meglesz. házi barbecue:

• hegesztő transzformátor vagy inverter;
• Sarokcsiszoló - sarokcsiszoló (köznyelven „csiszoló”);
• elektródák Ø3–4 mm;
• Vágó- és tisztítótárcsa sarokcsiszolókhoz;
• elektromos fúró;
• fúrókészlet fém megmunkálásához;
• bilincsek fém alkatrészek rögzítéséhez;
• hosszú fém vonalzó;
• karcolótű;
• mag;
• állítható és gázkulcs;
• csavarkulcs készlet.

Ha a gyártás után a rácsot festik, akkor készítsen elő egy kefe rögzítést egy fúróhoz vagy darálóhoz, valamint keféket vagy kompresszoros permetezőt.

Barbecue készítése saját kezűleg 50 literes háztartási gázpalackból

A szerelési munkákat legjobban jól szellőző helyen vagy szabadban végezni. Az összeszerelés helyének elég vízszintesnek kell lennie, különben nem lehet biztosítani helyes geometria szerkezetek és a grill instabil lesz.

A vízvezeték-szerelési munkák során fontos, hogy ne feledkezzünk meg a biztonsági szabályokról, és feltétlenül használjunk védőfelszerelést és speciális ruházatot.

Lépésről lépésre szóló utasítás

1. Csavarja ki a szelepet. Ehhez használjon gáz- vagy állítható csavarkulcsot. Néha az elzárószelepek annyira megsavanyodnak, hogy nem lehet kicsavarni. Ebben az esetben a csap levágható sarokcsiszolóval. Ugyanezzel az eszközzel vágja le az alsó támasztóperemet - ezzel a szerkezet esztétikusnak tűnik.
2. Jelölje meg a vágási területeket. Az 50 literes propán-bután tartály átmérője 960 mm, amivel pontosan négy részre osztható. Kényelmes referenciapontként a hosszanti varrást venni. A henger felhelyezése után lapos felület, a hegesztési vonaltól mindkét irányban mérje meg az átmérő negyedét - 240 mm, és tegyen vízszintes jelöléseket, amelyek kettéosztják a hengert. Az edény felső és alsó részének rögzítési vonalából legalább 30 mm-es behúzás készül, amely után körvonalakat húznak. A köztük lévő távolság egyenlő 80-100 mm-es intervallumokra van osztva, amelyekre a nyársakat helyezik. Ezt követően jelölje meg a grill fedelét. Hossza legyen kevesebb, mint az átmérő fele, tehát az egyik hosszirányú vonaltól a vízszintes hegesztési varrat felé 100 mm-t kell mérni. Egy párhuzamosan húzott csík jelzi a vágás helyét.
3. A "darálóra" telepítve vágótárcsa, vágjon egy vonalat, amely kettéosztja a henger átmérőjét. Ezt követően a nyílást egyenlő részekre jelölik, és a zsanérokat hegesztik. Számuk kettőtől négyig terjedhet (mérettől függően). Ezt követően a fedelet kivágják a kör alakú jelek mentén, valamint egy hosszanti vonal mentén, amely a vízszintes varrástól 140 mm-re helyezkedik el.

   Ne rohanjon levágni az egész fedelet egyszerre. Ezt követően ez sok kellemetlenséggel jár a helyes tájolás, a rések beállításával stb. kapcsolatban. Asszisztens nélkül ezt megtenni problémás lesz. Ha azonnal az első vágási vonal mentén hegeszti a zsanérokat, akkor sok időt és ideget takaríthat meg a jövőben.

4. Annak biztosítása érdekében, hogy a felső ajtó a helyén maradjon a megfelelő helyzetbenés nem törte el a csuklópántokat összecsukáskor, ütközőket kell hegeszteni a vágási vonal mentén. 20-30 mm-es acélszögdarabokból készülhetnek, 40-50 mm-es polcszélességgel. A rögzítő ütközők mindkét oldalon fel vannak szerelve - ez megakadályozza a fedél meghajlását.

   Az ajtó dőlésszögének távolsága megváltoztatható a bilincsek kívánt szögben történő kioldásával. Ugyanakkor válasszon olyan pozíciót, amelyben könnyen elérheti a fedél fogantyúit anélkül, hogy túlságosan előrehajolna, és egyúttal nem engedi, hogy a szerkezet spontán becsapódjon.

5. Annak érdekében, hogy az ajtó záráskor ne essen befelé, a kör alakú kivágások kerületén egy ütközőt kell hegeszteni. Ehhez 1-3 mm vastag acéllemezből 30–40 mm széles szalagot vágunk. A henger belsejéből szakaszos varrással van rögzítve.

   Határolók helyett használhatunk egy megfelelő hosszúságú láncdarabot, amelyet az egyik végével a rácshoz, a másikkal a fedélhez hegeszthetünk.

6. A zsanérok alatt egy sor Ø12-14 mm-es fúrás készül a nyárshoz. Korábban ezeket a helyeket az átmérőjű elválasztó vonal mentén jelölték ki. Az egyes lyukakkal szemben lévő elülső falon rések vagy háromszög alakú kivágások vannak, amelyekre a nyársakat helyezik.
7. Szerelje be a fogantyúkat a fedél kinyitásához. Ehhez a fából vagy tűzálló kompozitokból készült béléssel ellátott, gyárilag készült termékek a legalkalmasabbak - nem teszik lehetővé az égést. Végső megoldásként fogantyú készíthető úgy, hogy egy darab fémrudat vagy szerelvényeket „P” betű alakra hajlítanak.
8. A következő szakaszban lyukakat vágnak a grill alján, hogy a levegő bejusson az égési zónába. Ehhez fordítsa fejjel lefelé a szerkezetet, mérjen 100-120 mm-t mindkét irányban a hosszanti varrattól, és húzzon vízszintes vonalakat. Ezektől a jelölésektől 100 mm-t félretéve csíkokat kapunk, amelyekben 50 mm-enként vágás történik. A rések helyett fúrásokat is készíthet. Ebben az esetben 10-12 mm átmérőjű lyukakat készítenek sakktábla mintázatban.

   Az alsó rész átvágása a levegőellátáshoz több okból nem praktikus. Először is, ez gyengíti a hegesztési varrat, ami merevebbé teszi a szerkezetet, másrészt a lyukak gyorsan eltömődnek a hamuval és hamuval kevert zsírlerakódásokkal, és megszűnnek ellátni funkcióikat.

9. A szelep furatát hegeszteni kell. Ha a grillt füstölőként is tervezik használni, akkor a nyílást az átmérőig bővítik kémény. Ezt követően egy kéményt hegesztenek a hengerre.

Ezen a ponton a munka fő része befejezettnek tekinthető. Már csak a rácsot kell felszerelni a lábakra, és érdekes dekorációval díszíteni, vagy egyszerűen festeni a szerkezetet hőálló festékkel.

Grilltartók felszerelése

Számos lehetőség van a grillsütő lábakra történő felszerelésére, amelyet a test meglehetősen vastag fémje segít. Az első és legegyszerűbb módszer négy darab hegesztése acélcső vagy egy sarok közvetlenül a testhez. Természetesen a csatlakozási pontokat gondosan ellenőrizni kell, és a munka során négyzetet és épületszintet kell használni, különben a szerkezet ferdén és rendezetlenül fog kinézni. A grillsütő magasságát mindenki saját maga készíti el, de van egy szabványos ajánlás is - a talajtól a nyársra fektetett sík távolsága nem lehet több 1 m-nél.

Érdemes megjegyezni, hogy a fent leírt módszer nem növeli a bemutathatóságot és a kényelmet. Ha stílusos, praktikus szerkezetet szeretne kapni, akkor ehhez keret típusú tartót kell készítenie. Ehhez egy 20x20x2 mm-es profilú fémcsőből egy pár oldalsó oszlopot készítenek. Felső részén egy henger alakúra ívelt félkör alakú ágy hegesztett fém abroncsból. A szerkezet mindkét része ugyanazzal a fémprofillal van rögzítve, így egyfajta alsó keretet kapunk. A hengert az előkészített ágyra helyezzük és hegesztéssel rögzítjük. A grillezés mozgékonyabbá tétele érdekében fém kerekek rögzíthetők a lábakra.

A háztartási gázpalackból készült grillsütő magával viheti a természetbe tett kirándulásokhoz. Annak érdekében, hogy ne foglaljon sok helyet az autó csomagtartójában, a tartószerkezet összecsukható. Ehhez nem kell más, mint egy 40 centiméteres, 18–30 mm belső átmérőjű és egy 3 méteres, 16–28 mm átmérőjű cső. A fő követelmény az, hogy párosításukkor a rés kicsi legyen, különben a grill instabil lesz.

Egy rövid darab négy egyenlő részre vágásával tengelykapcsolókat kapunk, amelyeket a hengerhez hegesztenek azokon a helyeken, ahol a támasztékokat felszerelik. Ezt követően a rácsot felszerelik a lábakra, és fúrással rögzítik azokat a csatlakozókban. Az ezekbe a lyukakba behelyezett csapok lehetővé teszik az összeszerelt szerkezet könnyű mozgatását - a csövek nem esnek ki. Ezenkívül a hordfogantyúk hegeszthetők a hordozható grill oldalára. Egyébként a szerkezet szállítása során minden láb, tűzifa (vagy széncsomagolás) és gyújtófolyadék elhelyezhető benne. Az ilyen optimalizálás sok helyet takarít meg a csomagtartóban.

Kész házi grillsütők galériája

Oldalfalak szerkezeteket lehet kialakítani vicces malac formájában Gőzmozdony stílus
A tartószerkezet régiből készülhet varrógép
Sütő alsó polccal és tűzifa dobozzal A grillsütő stílusa tengeralattjáróhoz hasonlóan A grill alatt található polc nagyon hasznos lesz a főzés során. Univerzális épület grillezővel, füstölővel és grillsütővel A további munkafelületek praktikusabbá teszik a tervezést Ez még barbecue, vagy már gőzmozdony?

Hogyan lehet tökéletesíteni a tervezést

A hengerből készült BBQ gyártás egyszerűségét és egyéb előnyeit némileg beárnyékolják a barbecue-szakértők következtetései, miszerint a bennük lévő hús nem olyan ízletes, mint a hagyományos típusú parázsban. A probléma alapos tanulmányozása számos kudarcot tárt fel.

• A lekerekített fenék miatt a középen és a széleken lévő szénréteg magassága eltérő. Ez a heterogenitás azt eredményezi, hogy a peremen található tűzifa sokkal hosszabb ideig ég ki, mint a kazal közepén - a hő a központban sokkal gyorsabban leülepedik.
• A gömb alakú falak nem a kebab, hanem a szén felé bocsátanak ki infravörös sugarakat, ami tovább fokozza a fent leírt hatást.
• A lapos fenekű kialakítástól eltérően a kerek edényből készült grillsütő oxigénellátása egyenetlen.

A „helyes” kebab beszerzésében akadályozó hiányosság megszüntetése egészen egyszerűnek bizonyult. A grill finomításához hosszanti légcsatorna felszerelése szükséges az alja teljes hosszában. Ehhez szüksége lesz acél szög méretei 80x80 mm és hossza 900 mm. Mindkét polcán 12-15 mm átmérőjű furatok készülnek 50 mm-es lépésekben. A légcsatorna az aljába van hegesztve úgy, hogy mindkét széle kívül marad. A javulás lényege jobban kitűnik a bemutatott ábrán.

Hogyan kell festeni "olcsón és örökké"

A fémszerkezetet esztétikai és gyakorlati okokból is festeni kell. A védetlen acél gyorsan rozsdásodik, ami nem ad szépséget vagy tartósságot a szerkezethez. Barbecue festésére bármilyen hőálló, autó kipufogóba szánt festék a legalkalmasabb, de magas ára és bonyolult felhordási technológiája nem teszi lehetővé, hogy ezt az opciót ideálisnak nevezzük. A speciálisan festéshez készült szilikon alapú festékeknek ugyanezek a hátrányai vannak. fém kemencék, kandallók, grillsütők és grillek.

Olcsó és praktikus anyag Kuzbass lakk és hasonló bitumengyanta alapú ásványi kompozíciók.

A bevonatot 3-4 rétegben kell elvégezni, minden felhordás után teljes közbenső száradással. Természetesen nem kell festeni a grill belső felületét - a korom bevonat éppen ellenkezőleg, hozzájárul az ideális termék előállításához.

Ennek a módszernek a hátránya a hosszú száradási idő és a kellemetlen, mérgező füst. Ráadásul a festék sokáig törékeny marad, ezért gondos kezelést igényel. Az első 2-3 tüzelést a legjobb, ha „üresjáraton” végezzük. Ez megszünteti a szagokat, és tartósabbá és biztonságosabbá teszi a bevonatot. Amikor ásványi összetétel megsült, nagyon nehéz lesz megrongálni. A gyakorlat azt mutatja, hogy egy ilyen kompozíció évtizedekig nem igényel frissítést.

Videó: hogyan készítsünk grillsütőt gázpalackból három óra alatt

A gázpalackra épített grillezők számos lehetősége lehetővé teszi praktikus, funkcionális és eredeti kialakítás kialakítását. Elhelyezhető lombkorona alá vagy pavilonba, felszerelhető a szabadba vagy teljesen mozgatható. A megfelelően felépített grillsütő lágy és egyenletes hőt termel, ami puhává és lédússá teszi a kebabot. Ezért csak jó társaságot és jó étvágyat kívánunk!

A nyár a piknikek ideje friss levegő, a városon kívül, vidéken vagy háza udvarán. Milyen lenne egy piknik shish kebab, grillezett hús és zöldségek vagy barbecue nélkül? Sok főzési mód létezik, de mindegyikhez grill kell. Természetesen készen is megvásárolhatja a boltban, vagy megrendelheti műhelyben. Kiváló lehetőséget kínálunk arra, hogy otthoni kézművesként fejlessze saját készségeit egy univerzális grillsütő elkészítésével saját kezűleg üres gázpalackból.

Anyagok és eszközök

Az első dolog, amit elő kell készíteni, természetesen maga a gázpalack. A fő feltétel, hogy a készülék űrtartalma 50 liter legyen, magassága 120 cm. Ez a legalkalmasabb méret egy grillsütőhöz, amin egyszerre sok ételt lehet főzni.

Egy régi, 120 cm magas, leromlott gázpalackból kiváló grillsütőt készíthetsz

Jegyzet! A kiválasztott hengert gondosan meg kell vizsgálni, hogy nem sérült-e. Nem lehet kifejezett korrózió, mivel az érintett területek gyorsan átégnek, amikor a grillt főzéshez használja.

A hengeren kívül szüksége lesz:

A grillt a lábakra kell felszerelni. Készítheti őket belőle fém sarkok vagy csöveket, vagy vegye fel a tervezést és felhasználást, például egy antik varrógép állványait.

A lábak egy Singer varrógépből nagyon lesznek eredeti állvány grillezéshez

Az egyszerűtől a bonyolultig: nyitott grill, barbecue, füstölő, dohányzó

A legelterjedtebb grillsütőknek több fajtája létezik, és mindegyik megépíthető egy régi, meghibásodott gázpalackból:

• normál grill fedél nélkül;
• B-B-Q;
• füstölő;
• dohányos

Három legújabb faj Számos jelentős különbség van, amelyeket részletesen megvizsgálunk.

1. BBQ - elég egyszerű kialakítás megjelenésében és gyártásában egyaránt. A henger oldalának egy része le van vágva, amelyet a zsanérokhoz rögzítenek, és ajtóként szolgálnak. Belül van egy hely a szénnek és egy rács, amelyen sütéshez ételeket helyezhet el.

   Barbecue grill - egyszerű kialakítás fedéllel füstelvezető cső nélkül

2. A füstölőház különbözik a szokásos grillsütőtől a tűztér és a tömítettség jelenlétében. Ennek elkészítéséhez a henger aljáról egy fémcsíkot vágnak le, és az aljának egy részét, általában a felét lefűrészelik. A vaslemezből vagy más hengerből készült tűzteret hegeszteni kell, és a szerkezetet fel kell szerelni egy további füstelvezető csővel. Amikor a füstölő készen áll, többször fával kell égetni, majd elkezdheti a füstölést.

   A grill-füstölőhöz tűztér és kémény szükséges

3. Barbecue dohányzó, vagy ahogy más néven gőzmozdony. Sokkal összetettebb kialakítás, de többfunkciós – mindent egyesít, amitől csak lehet hasonló eszköz: barbecue, grill, füstölő, barbecue. Egy ilyen szuperegység felépítéséhez több hengercsőre lesz szüksége, és mindegyiknek megvan a saját lehetősége. Ennek eredményeként ez a készülék valóban gőzmozdonynak tűnik.

   A grillfüst a legbonyolultabb, de egyben a legtöbbfunkciós kialakítású gázpalack közül is

Fotógaléria: hogyan kell díszíteni egy grillezőt

A grillsütő könnyen dekorálható gőzmozdonyra vagy antik autóra A gőzmozdonynak nevezett grillfüst gyakorlatilag nem igényel semmilyen kiegészítést, és önmagában dekoratívnak tűnik A csuklós fedelet gyakran egy lánchoz erősítik, hogy melegen kényelmesen nyitható legyen. A grill-füstölőben kényelmes polcok is lehetnek A grill mellé és alá polcokat készíthet Alul gyakran egy farakást helyeznek el Talán a legegyszerűbb lehetőség: grill levehető fedéllel a csőlábon Alakítsa át grillét tengeralattjáróvá

Előkészítő munka

Hogyan kell megfelelően kinyitni és öblíteni a propántartályt

Soha ne feledkezzünk meg a biztonsági szabályokról. Le kell vágnia a gázt tartalmazó hengert, ami azt jelenti, hogy nem engedheti meg, hogy szikra keletkezzen, és meggyulladjon a maradék propán.

1. A problémák elkerülése érdekében először nyissa ki a palack szelepét, és várja meg, amíg a gáz teljesen elpárolog.

   Csavarja le teljesen a palack szelepét, hogy kiengedje az összes maradék gázt.

2. Ezt követően fordítsa le és engedje le a kondenzvizet. A gázkibocsátás szabályozásához vigyen fel egy kis szappanhabot a szelepnyílásra. Amikor abbahagyja a bugyborékolást, folytathatja a munkát. Helyezze az üveget az oldalára, és fűrészelje le a szelepet, folyamatosan öntsön hideg vizet a vágott területre. Csatlakoztasson egy tömlőt a vágáshoz, és töltse fel a tartályt a tetejéig vízzel, folyamatosan rázza, hogy a belső felülete megmosódjon a gázszagtól.

   Feltétlenül öblítse ki az üveget

3. Hagyja állni néhány napig, majd ürítse ki valahol a lakóépületektől távol. Ezt követően elkezdheti a vágást.

Szüksége van rajzra?

Ami a hengerrel való munkát illeti, nincs szükség rajzokra egy nyitott grill készítéséhez. A grillezéssel is minden egyszerű. Egyfajta helyes séma nem, minden az Ön ízlésétől és kedvenc főzési módjától függ. Ha csak kész szenet és rostélyt tervezünk használni, akkor talán kisebbre lehet hagyni a köztük lévő távolságot, ha a hengert hosszában pontosan középen elvágjuk. Ha magad készítesz szenet, és inkább nyársat használsz, mint rácsot, akkor a fedél magassága legyen kisebb, mint az alap.

Vizuális utasítások

Tehát a henger teljesen kész és mosott. Most 2 részre kell vágni. A legegyszerűbb megoldás az, ha egyszerűen kétfelé vágja a hengert hosszában, és két klasszikus nyitott grillsütőt kap.

A legegyszerűbb, ha kettévágja a hengert, és normál nyitott grillként használja

Ha grillsütőt készít, akkor „ki kell vágnia” és le kell vágnia egy téglalapot, amely a grill fedele lesz, és a második rész marad az alap. Rajzolj a felületre vágott vonalakból egy téglalapot, a vízszintes vonalak körülbelül a ballon közepén vagy 5 cm-rel felette, a függőleges (keresztirányú) vonalak pedig a széleitől kb. 20 cm-re futnak.

Hengervágás

A henger vágásához használjon gázvágót vagy darálót. Jelölje meg a fedél határait: lépjen vissza 5 cm-rel a tartály alját és alját összekötő hegesztési varratoktól, és jelölje meg azt a vonalat, amely mentén a vágás megtörténik. Vágja a közepétől a széle felé, miközben a darálótárcsát a hengerre merőlegesen tartja.

A munka intenzitása és a henger falainak vastagsága miatt a darálótárcsa a vágás végére kiéghet. Ennek elkerülése érdekében egyes helyeken ne vágja le teljesen a részeket; Ezután vésővel könnyedén vághatja ezeket a kis darabokat.

Így néz ki egy vágott henger – egy üres grillsütő

Grill lábak

Fontolja meg, milyen magasságú legyen a grillező, majd kezdje el rögzíteni a lábakat. Szilárdan fel kell szerelni a rácsot a talajra, hogy kényelmes legyen a fedél hegesztése.

A legegyszerűbb módja, ha egy régi varrógép lábait vagy egy fém alapot egy kis asztalról a grillre rögzítjük.

Csövekből lábakat építhet úgy, hogy az aljára csavarja őket. Készítsen 4 lyukat az alap alján, és csavarja be ebbe a csavarokat úgy, hogy a menetek kifelé nézzenek. Rögzítse anyákkal vagy hegesztéssel rögzítse őket. Rögzítse a csavaranyákat a lábak tetejére, és csavarja őket a grill aljához.

A burkolat és a fogantyú felszerelése

A fedél rögzítéséhez készítsen lyukakat a zsanérok számára, rögzítse őket szegecsekkel és hegessze össze. Ha ez nem történik meg, a fedél leválhat a magas hőmérséklet hatására. Felszerelhet egy levehető fedelet zsanérok nélkül, majd belül kell rögzítenie a grill keresztirányú éleihez fém szalagok hogy a fedél ne essen bele.

Rögzítse a fedelet a rácshoz hegesztett ajtópántok segítségével

Csavarokkal rögzítheti a fogantyút a fedélhez. Egyszerűen fúrjon lyukakat és rögzítse őket. Válasszon egyszerű, hőálló fogantyúkat, nehogy később leégjenek. Nagyon kényelmes fogantyúk fémrúdból készíthető, az alaphoz hegesztve.

Válasszon kényelmes hőálló fogantyúkat a grillhez

Most telepítenie kell a határolót a fedélre. Készítse el egy cső sarkából vagy egy részéből. Maga a fedél pedig láncokkal rögzíthető az egyik vagy mindkét oldalon, ezáltal meghatározva a „döntésének” maximális lehetséges mértékét.

Munka közben kösse össze az alkatrészeket bilincsekkel jobb, amely szorosan megnyomja a szerkezet minden részét anélkül, hogy hézagokat hagyna.

Összeszerelés

1. Amikor grillen süt, deformálódhat a serpenyő. Ennek elkerülése érdekében a sarkokat az alap belső hosszanti éleihez hegesztjük. A sarokból kialakított párkányra grillsütőt vagy nyársat helyezhetünk. A grill magas lábai is további rögzítést igényelnek, amelyet könnyen biztosíthat, ha a szerkezet külső kerülete mentén sarkot hegeszt, ami növeli a merevségét.

   A grillsütő testét meg kell erősíteni, hogy a tűzhely később ne deformálódjon.

2. Fúrjon lyukakat a grill aljába. Ezekre azért van szükség, hogy kényelmes legyen a szenet kiönteni vagy az eső után felgyülemlett vizet elvezetni. Ezenkívül a grillben lévő fa jobban ég, ha alulról biztosítja a léghuzatot.

   Készítsen lyukakat a grill alján

3. A lyukba, ahol a szelep volt, szereljen be egy füstelvezető csövet és hegessze össze. Nem mindenki csinálja ezt, vannak, akik kémény nélkül hagyják el a grillsütőt, különösen, ha főként nyitott fedéllel terveznek főzni.

   Darálóval készítsen réseket a nyársak számára kialakított tartály falán.

   Hogyan kell festeni

   Érdemes lefesteni a tartályos grillt. Ez egyáltalán nem szükséges, de esztétikai szempontból teljesen elfogadható. Válasszon hőálló festékeket, amelyek nem bomlanak le a hőmérséklet hatására, és egészségtelen aromát és ízt kölcsönöznek az ételnek.

   Most sok hazai és importált festék kapható, amelyeket 600-800 o C-on való használatra terveztek.. Felviszik a rétegre speciális alapozó(a festékkel együtt célszerű azonnal átvenni a boltban). Ezek a festékek általában környezetbarátak, így alkalmasak grillezésre kívül és belül egyaránt. Leggyakrabban fekete vagy piros színűek, de ezüstösek is.

   Vásárlás előtt feltétlenül olvassa el az utasításokat, és válasszon legalább 600 fokos ellenállású bevonatot.

   Videó: barbecue-smokehouse barbecue-scokehouse hengerből

   Videó: hogyan készítsünk grillt gázpalackból három óra alatt

   Amint láthatja, a hengerből készült barbecue készítésekor nincs bonyolult manipuláció, azonban a munka gondosságot és türelmet igényel. De egy ilyen eszköz sok éven át szolgálja Önt, és nemcsak ízletes kebabokkal, hanem más hús- és halételekkel is megörvendezteti családját és barátait. És figyelje meg, milyen olcsóba került ez a grill. Mondja el nekünk a megjegyzésekben tapasztalatait saját készítésű grillsütők hengerekből. Sok sikert és könnyű munkát!

A legszokatlanabb háztartási cikkekből is jó és megbízható grillsütőt készíthet saját kezével, és ezek egyike egy egyszerű gázpalack. Nemcsak nélkülözhetetlen asszisztensévé válhat az Ön számára Kúria, de sok pénzt is megtakaríthat, ha egy drága, azonos paraméterű grillsütőt vásárol a boltban. És ha keményen igyekszel és használod a fantáziádat, akkor a kerted dísze lesz.

A gázpalack alapján készült barbecue jellemzői: előnyei és hátrányai

Manapság nagyon népszerűek a gázpalackokból készült grillsütők, és ez teljesen érthető. Az ilyen eszközök meglehetősen nagyok és tágasak, így egyszerre nagyszámú nyársat telepíthet beléjük. nagy cég. Lábaik sokkal magasabbak, mint a hagyományos bolti termékeké, és ez lehetővé teszi, hogy az ember egyenesen álljon, anélkül, hogy meghajolna a kebab készítése közben. Ezenkívül, ha kívánja, hegesztéssel, szerelvényekkel és fémmel különféle érdekes formákat hozhat létre hengerből, hogy megfeleljen otthona külsejének.

A hengerből készült barbecue előnyei:

• Könnyű gyártás. Még egy nem profi is könnyen elkészíthet egy ilyen tervet néhány óra alatt, ha rendelkezésre áll részletes utasításokatés egy vizuális kép.
• Olcsó kivitel. Ha van egy használt vagy nem megfelelő gázpalack a nyaralójában, akkor a grill alja ingyenes lesz az Ön számára. A maximum, amire pénzt kell költenie további elemek tervez.
• A henger vastag falainak köszönhetően egy ilyen grill a legmagasabb hőmérsékletnek és nagy nyomásnak is ellenáll, ezáltal jelentősen megnöveli élettartamát.
• Ha van csuklós fedél, a grill a csapadéktól való félelem nélkül kívül hagyható. Fedő is szükséges, hogy otthoni füstölőként is használható legyen.
• Funkcionalitás. Szükség esetén a kialakítás további elemekkel javítható.
• Mobilitás. A grill egyik helyről a másikra mozgatható, vagy autóval szállítható.
• Egyszerű használat. Mivel egy ilyen grill alja a vastag falaknak köszönhetően nem ég ki, a kebab vagy más ételek elkészítése után a szenet nem kell vízzel feltölteni. Csak lecsukhatod a fedelet, és kész.

A grillsütő hátrányai:

• A szerkezet túl nagy, és előfordulhat, hogy nem illeszkedik az udvar teljes belső terébe.
• Ez a grillsütő meglehetősen nehéz, így egy személy segítség nélkül nem tudja mozgatni.
• Nyersanyagként csak szén használható, mivel nagyon kevés hely van benne a rönkök számára, vagy meg kell várni, amíg a tűzifa teljesen kiég, és akkor lehet a nyársat lerakni.

Gyártási előkészítés: rajzok és optimális méretek

A grillezési munka megkezdése előtt teljesen ki kell engedni az összes gázt, amely mindig a hengerben marad, még akkor is, ha teljesen „kiürül”.

Mivel a palack belsejében páralecsapódás alakulhat ki, először ki kell nyitnia a szelepet, és teljesen ki kell engednie a gázt. Ezt csak a szabadban (az utcán) szabad megtenni, távol potenciális tűzforrásoktól és egyéb olyan tényezőktől, amelyek szikrát okozhatnak és a maradék gázt meggyulladhatják. Annak érdekében, hogy a gáz kijöjjön, szappanos oldattal telítheti a szelep kimenetét. Ha a szappanos víz erősen buborékol, az azt jelenti, hogy gáz távozik.

Miután látja, hogy a palack üres, fordítsa meg és öntse ki az összes kondenzvizet, majd töltse fel vízzel színültig, és hagyja két-három napig, hogy eltávolítsa a gázszagot. A víz feltöltéséhez egy szokásos kerti tömlőt csatlakoztatnak a hengerhez, amelybe nagy nyomással folyik a víz. Ezentúl biztonságos lesz a munkadarabbal dolgozni.

A munka első szakasza a jövőbeli grillező rajzának elkészítése, amely feltünteti az összes méretet, elemet és tervezési jellemzőt.

Henger méretei:

• Magasság - 98 cm.
• Átmérő - 30 cm.
• Falvastagság - 0,3 cm.
• Súly - 22 kg.

1. Mivel a henger átmérője 96 cm, könnyen 4 részre osztható, a jelölést a hosszanti varrattól kezdve az egyenletesség érdekében.

   Jelölje meg a léggömböt krétával

2. 24 cm-re kell visszahúzódnia a varrástól, és meg kell jelölnie két vonalat. Ezután helyezze vízszintesen a tartályt, és tegyen jelöléseket a nyársak elhelyezéséhez.
3. A keresztirányú körvarratoktól (alsó és felső) körülbelül 3 cm-t kell visszavonni, és meg kell jelölni a vágási vonalat.

   A gázpalack jelölése a fedélhez

4. Ezután meg kell jelölnie 10 cm-t az első és a második sortól, hogy a lábakat pontosan párhuzamosan rögzíthesse egymással.
5. A hosszvarrásból az első két megjelölt vonalunk (egyenként 24 cm) szolgál majd a borítás határaként.

   Vágási vonalak a jövőbeli grill fedeléhez

6. Ha fémgyűrűket hegesztenek a henger belsejébe, akkor vágást kell végezni, hogy ne sérüljenek meg, mivel a jövőben a fedél alátámasztásaként szolgálnak.

   A henger belső gyűrűi a kupak rögzítéséhez

A jövőbeli grillező jelölései és méretei a rajzon

Gázpalack kiválasztása

Ahhoz, hogy a grill jó legyen, meg kell találni egy megfelelő hengert. Ha a dachában vagy egy vidéki házban régen volt gáztűzhely, ami ilyen hengerből működött, akkor valószínűleg maradt néhány. Hengert kereshetsz a fémhulladék-gyűjtőhelyeken, ahol ócskavas áron adják el neked, vagy turkálhatsz a világhálón.

Általában egy nagy, 50 literes hengert használnak. A lényeg, hogy nem rozsdás és nincs nagy lyukak abban az esetben.

A munkához szükséges eszközök

A munka megkezdése előtt elő kell készítenie az összes szükséges eszközt és kiegészítő elemet, hogy ne zavarja el a figyelmét a legfontosabb pillanatban például egy kalapács, véső vagy fúró keresésével. A munkához a következő eszközök készletére van szükségünk:

• Hegesztőgép;
• Sarokcsiszoló (csiszoló);
• Védőszemüvegek;
• Kesztyűk;
• Fém ajtópántok (3 vagy 4 darab);
• Szegecsek (egy készlet) és szegecspisztoly;
• Kalapács;
• Csavarhúzó;
• Véső;
• Állítható csavarkulcs;
• 10-12 mm átmérőjű fúró és fémfúró;
• Fém cső kéményhez;
• Csövek vagy hosszú vassarkok a lábakhoz (használhat kész mechanizmusokat a régi lábvarrógépekből);
• Négy négyzet az emelvényekhez a lábak alatt - körülbelül 10x10 cm.

Lépésről lépésre a saját készítéshez

1. Fűrészelés. Ez a legkritikusabb szakasz, hiszen a minősége határozza meg kinézet leendő barbecue és az övé teljesítmény jellemzők. Daráló segítségével szigorúan a tervezett vonalak mentén kell vágnia. Először teljesen le kell csavarni a szelepet egy állítható kulccsal, vagy vágja le egy darálóval, öntsön rá vizet, hogy megakadályozza a szikra által okozott gázmaradványok véletlen begyulladását.
2. A fedél és a fogantyúk hegesztése. A fedelet legjobban zsanérokkal lehet rögzíteni, amelyeket először szegecsekkel rögzítenek, majd a rács fedeléhez és aljához hegesztenek. Ha a zsanérok nincsenek hegesztve, akkor a jövőben a magas hőmérséklet hatására egyszerűen lepattannak, és a fedél leesik. Az oldalakon a termék mozgatásához erősítésből előhajlított fogantyúkat hegeszthet fújólámpa vagy hegesztés. Kívánt esetben kész fém fogantyúk vásárolhatók a boltban, majd egyszerűen csavarozhatók speciálisan fúrt lyukakba. Bárkinek kényelmes lesz.
3. A lábak hegesztése. A csöveket vagy sarkokat négy darab 50-70 cm hosszú darabra vágjuk, és a henger alján egymástól azonos távolságra lévő megjelölt vonalakhoz hegesztjük úgy, hogy szabályos téglalapot képezzenek. Javasoljuk továbbá, hogy a lábak végére négyszögletes fémlemezeket hegesztenek, amelyek megakadályozzák, hogy a lábak a nehéz grill saját súlya alatt puha talajba süllyedjenek. Csak kettőt használhatsz fém profilok, amelyek alul szintén párhuzamosan vannak hegesztve egyszerre két lábbal.
4. A lábak második változata. Egy fémlemezből két 0,2 cm széles és 0,4 cm hosszú csíkot kell vágni, majd ezeket a „szalagokat” ív alakban meghajlítjuk a henger átmérője mentén, és a lábakat a végükhöz hegesztjük. Alul minden lábpárhoz keresztirányú profilrudat hegesztünk, hogy a szerkezet merevségét és szilárdságát megteremtsük.
5. Két oszlop közé sarkot hegesztünk (a hossza nem lehet hosszabb, mint a henger).
6. Ha varrógépből készült szerkezetet használ lábként, akkor akár két kereket is felszerelhet rá, hogy a grill egyszerűen körbeforgatható legyen az udvaron.
7. Annak érdekében, hogy a henger falai ne deformálódjanak magas hőmérséklet hatására, két sarkot kell hegeszteni, amelyekben a falak 30x30 mm-esek a teljes hosszon. Ez további merevséget és megbízhatóságot is ad a szerkezetnek.
8. Mivel az égési folyamat állandó oxigénáramot igényel, körülbelül tíz-tizenöt nagy, legfeljebb 16 mm átmérőjű lyukat kell fúrni a termék hátulján. Készíthetők egy sorban, vagy sakktábla mintázatba rendezhetők. Ugyanakkor darálót használunk a nyársak felszereléséhez szükséges vágásokhoz.
9. A henger végén, ahol korábban a szelep volt, ott marad kerek lyuk, melybe beépítjük a kéménycsövet. Ehhez használhat normál lefolyócsövet.
10. A grill aljára több öntöttvas rácsot helyezünk megfelelő méretű, amelyeket általában kályhákban használnak - potbelly kályhák vagy kazánok levegőellátásra. Ez segít egy további szellőzőrendszer létrehozásában a szénégetés során, és a vörösen izzó rácsok elősegítik az étel főzésének folyamatát még szén hozzáadása nélkül is.

Hogyan készítsünk füstölővel

Ha keményen igyekszel és erőfeszítéseket teszel, akkor a grilled a következővé válhat otthoni füstölő. Minden füstölőház fő feltétele a teljes tömítettség.

Ugyanúgy készül, mint egy grillsütő, de csak egy tűztér kerül rá, ami vaslemezből vagy kis gázpalackból készül. Ehhez a grill aljának egy részét levágják, és ráhegesztik a tűzteret.

A kémény a füstölőház fő eleme. Elkészítheti saját maga, vagy vásárolhat egy speciális csövet a boltban.

A füstölési folyamatot a grill és a tűztér teljes fával történő felfűtése után kezdheti meg, így a metángáz szaga teljesen megszűnik, és füstölés közben nem hatol át a húson vagy halon.

Hogyan készítsünk grill-füstölőt két gázpalackból: videó

A kapott szerkezet színezése

A festék típusának kiválasztása

A grillsütő hengerből történő festéséhez a legjobb hőálló festékeket használni, mivel Maximális hőmérséklet elérheti a 700 fokot is. Ehhez figyelmesen el kell olvasnia az utasításokat.

A festékeknek meg kell védeniük a fémet a rozsdától, valamint a hőmérséklet-változásoktól, amikor víz kerül a forró felületére.

Melegítéskor a festék nem bocsáthat ki az emberi szervezetre káros anyagokat, és nem léphet be kémiai reakció más anyagokkal.

A festés szakaszai

1. Festés előtt a tartály felületét meg kell tisztítani régi festék fúróval és speciális fém rögzítéssel vagy csiszolópapírral.
2. Ezután zsírtalanítsa a teljes felületet alkohollal, acetonnal vagy oldószerrel.
3. Felhordás előtt a festéket alaposan össze kell keverni, amíg egyenletes állagot nem kapunk, és az esetleges üledékeket és rögöket eltávolítjuk. Ha a festék túl vastag, kis mennyiségű oldószerrel hígíthatja.
4. A festéket ecsettel vagy hengerrel több rétegben hordhatod fel, amíg szép és sima felületet nem kapsz. Minden rétegnek fél órától két óráig kell száradnia, a festék típusától függően.

A szabadban grillező festésekor a levegő hőmérséklete nem lehet 20 fok alatt és 40 felett, mivel nulla alatti hőmérsékleten a festék fagyni kezd, túl magas hőmérsékleten pedig azonnal megszárad.

Az akril hőálló festékek manapság a legnépszerűbbek, és az országban készülnek aeroszolos palackok. Egyedülálló összetételüknek köszönhetően a legbiztonságosabbnak, gyorsan száradónak, hatékonynak és tartósnak tartják. Korróziógátló tulajdonságokkal is rendelkeznek.

Fekete gázpalackos grill állvánnyal Brazier - kerekeken lévő gázpalackból készült gőzmozdony Brazier - gázpalackból készült tengeralattjáró díszítéssel Brazier - fekete gázpalackból készült bika Kéményes hengerből készült, fekete hőálló festékkel festett tűzhely Három az egyben gázpalackos rács kerekeken lévő lábakkal

A kapott termék használatának árnyalatai

• Még ha a rács felületét korróziógátló festékkel borítják is, nem javasoljuk további vizsgálatoknak alávetni és kint, szabad levegőn hagyni. Legjobb, ha nyáron-tavasszal lombkorona alá helyezzük, ősszel-télen pedig garázsba vagy melléképületbe rakjuk.
• Ha azután, hogy minden szükséges intézkedést megtett a henger szagának eltávolítására, továbbra is megmarad, akkor csak többször kell elégetnie a grill belsejét, és a szag örökre eltűnik.
• A sütőedényből kirepülő szikrák és tüzet okozó szikrák elkerülése érdekében használja a terméket biztonságos távolságban gyúlékony tárgyaktól. Ezenkívül a főzési folyamat befejezése után ne öntse ki a hamut, mert még körülbelül két napig parázsolhat és tüzet okozhat.
• Ha szükséges, a grill grillezőként is használható, ha rendszeres grillezőt telepít fém grill a hűtőből.
• A grillburkolat nemcsak a termék belső felületét védi meg a csapadéktól, hanem a fő része a grill füstölővé alakításakor is.

A gázpalackból készült grill füstölőként és grillezőként is szolgálhat. Ha a húst egyszerűen egy hagyományos serpenyőben sütjük, akkor be ebben az esetben a termék különleges kialakításának köszönhetően sült is. Még kis mennyiségű szenet használva is jól felmelegszik a grill falai, és a hús teljesen megsül.

A hengerből készült grillsütő sok éven át szolgálja Önt, ha van helyes működésés megfelelő gondossággal. Ez egy kiváló multifunkcionális kialakítás, amely lehetővé teszi nemcsak kebab sütését, hanem kiváló házi füstölt húsok készítését is. És ha komolyan és alaposan megközelíti egy ilyen termék előállítását, akkor a jövőben a grill „saját” kebabokkal és füstölt finomságokkal fogja örömet okozni Önnek és családjának.

A grillező és grillsütő elengedhetetlen a nyáron lakóknak és a szabadtéri kikapcsolódás szerelmeseinek. A gyári tervek nem mindig felelnek meg minden követelménynek. Ezért nem szükséges grill- és hússütéshez eszközt vásárolni, ezt saját kezűleg is elkészítheti. A házi készítésű grill és grillsütő nem különbözik a gyári terméktől.

BAN BEN Utóbbi időben Nagyon népszerűek a gázpalackból készült grillek és grillsütők. Sokan úgy gondolják, hogy a termék csúnya és túl terjedelmes lesz, de ha egy kicsit használod a fantáziádat, akkor szokatlan kialakítás amely díszíti majd a dacháját.

Ahhoz, hogy saját grillsütőt és grillsütőt készítsen gázpalackból, legalább némi elképzeléssel kell rendelkeznie a kialakításról és működéséről. Használja a kész rajzokat, és egy gyönyörű hússütési eszközt kap.

Milyen típusú grillsütők léteznek?

A grillsütőt nagyon régóta nem csak a szakácsok, hanem az amatőrök is használják hús- és zöldségfőzéshez.

A grillsütők fajtái:

• Hordozható vagy összecsukható. Ezek a modellek a legnépszerűbbek. Kényelmesek magukkal vinni a szabadba és hosszú utakra. Kis helyet foglal el és könnyen összeszerelhető;
• Hordozható. Ezek a grillsütők nem szállításra szolgálnak, de könnyen áthelyezhetők és áthelyezhetők egy másik helyre. Ezek gyakran nagy szerkezetek.
• Helyhez kötött (professzionális). Ezeket a grillsütőket éttermekben és kávézókban szerelik fel, de otthon is használhatja őket. Nagyon nagyok. Egy bizonyos helyre kerülnek, ahol már van egy speciális alapozó állvány és egy kémény.

Sokféle anyagból készíthet grillt. Egy rendes gázpalack megteszi ideális megoldás. Például grill-füstölő. Részletes rajzokés az utasítások segítenek létrehozni ezt az eszközt egy normál gázpalackból. De ne feledje, hogy gondoskodnia kell egy tűztérről, és légmentessé kell tennie a füstölőt.

A henger alját levágjuk, és lyukat kapunk - ez lesz a tűztér. Általában vastag vaslemezeket hegesztenek, hogy a füstölőház sok évig szolgálja Önt. Ennek eredményeként szilárd szerkezetet kap, ajtóval és kis kályhával. Ügyeljen arra, hogy rögzítsen egy csövet. Megvásárolható egy szaküzletben vagy a építőipari piac. Közepes méretűnek kell lennie. Sok kézműves speciális motort szerel fel, amellyel a hús a nyárson forog. De kis horgokra akaszthat húsdarabokat vagy tetemeket.

A kész grillt le kell festeni. A nem mérgező és hőálló festék erre tökéletes.

Mielőtt új grillben kezdene főzni, alaposan mossa le és szúrja ki. Egyszer nem mindig elég. Előfordulhat, hogy a gáz sokáig nem oszlik el.

A grillezés másik fajtája, amelyre érdemes odafigyelni, a gőzmozdonyos grill. Nem olyan egyszerű elkészíteni, és több mint egy napot kell töltenie a kész szerkezet elkészítéséhez.

Külsőleg a grill nagyon hasonlít egy gőzmozdonyra. Megfontolható univerzális termék, mert a következőkből áll: normál grillsütő, grill, füstölő és barbecue. A kézművesek több nagy gázpalack segítségével igazi remekművet hozhatnak létre.

A grill-gőzmozdony alapja egy 50 literes gázpalack. A fennmaradó részek csövekből és kis hordókból készülhetnek. Ha kerekeket készít, bármelyik boltban vásárolhat készen. A készterméket hőálló festékkel kell festeni. Ahhoz, hogy a grill sokáig szolgálhasson, érdemes ápolni és megújítani a bevonatot.

Hamisított mintákkal díszítheti kész termék. Gázpalackra rögzíthető kis asztalok, behúzható rácsok és különféle funkcionális elemek.

A grill-gőzmozdony díszíthet egy nyaralót, de segítségével rövid időn belül különféle ételeket készíthet.

Nagyon nehéz saját kezűleg grillt készíteni. Különféle készségekkel kell rendelkeznie, például ügyesen kell használnia a hegesztést és a csiszolót. Ezek az eszközök nagyon veszélyesek az emberre. A biztonsági óvintézkedések be nem tartása katasztrofális eredményekhez vezethet.

Hogyan készítsünk saját kezűleg grillsütőt gázpalackból?

Egy 50 literes gázpalack alkalmas grillezésre. Kis hengerek is használhatók, de a kialakítás miniatűr lesz, és nem alkalmas nagy családés vendégszerető házigazdák.

A munka megkezdése előtt elő kell készítenie a gázpalackot: teljesen szivattyúzza ki a gázt és öblítse le. Ne feledje, hogy a henger felrobbanhat vagy kigyulladhat. Munka közben tartsa be a biztonsági óvintézkedéseket.

Szerszámok és anyagok előkészítése a munkához

A munkát előre felkészülve kell elkezdeni. Spontán munka, anélkül szükséges eszközöketés az anyagok sokáig tartanak, és nem hozzák meg a várt eredményt.

Gázpalack vágószerszámok

Egy szokatlan és gyönyörű barbecue otthoni elkészítéséhez kéznél kell lennie:

1. Daráló (lehetőleg nagy és kicsi);
2. Hegesztőgép;
3. Elektromos fúró;
4. bilincs;
5. Közepes méretű cső;
6. Vaslapok (természetesen sűrű);
7. Hurkok. A fedélhez szükségesek;
8. Szegecsek;
9. A gázpalack a barbecue alapja! Javasoljuk, hogy a térfogat legalább 50 liter legyen.

Hogyan lehet biztonságosan szétszerelni a gázpalackot?

A gázpalackkal való munkavégzés nagyon veszélyes. Ezért mielőtt grillsütőt készítene egy gázpalackból, szivattyúzza ki belőle az összes gázt. Ezt nem nehéz megtenni. Saját és mások védelme érdekében egy üres edényt meg kell tölteni hideg vízzel.

A gázpalack biztonságos szétszerelése

Óvatosan csavarja ki a csapot, és csatlakoztassa a víztömlőt. A víznyomásnak alacsonynak kell lennie. A tartályt színültig meg kell tölteni. Ezt követően elkezdheti a darálóval való munkát.

Hogyan lehet kiszivattyúzni a gázt?

A gáz kiszivattyúzása a teli gázpalackból meglehetősen egyszerű eljárás. Fejjel lefelé kell fordítani, és a szelepet le kell csavarni. A henger fordított helyzetében sokkal gyorsabban jön ki, mint normál helyzetben.

Ha látni szeretné, hogy kijött-e a gáz vagy még nem, akkor szappanozza be a szelepnyílást mosószappannal. Ha még nem jött ki a gáz, észre fogod venni kis buborékok. Amint eltűnnek, nincs több gáz a hengerben.

Ezután távolítsa el a csapot. Szükséged lesz egy állítható csavarkulcsra. Ha csapok vannak a szelepen, használjon fogót. Amikor eltávolítja a csapot, látni fogja a konnektort. Ezen a lyukon keresztül töltse meg vízzel az üres palackot. A palack a gázon kívül illatanyagot is tartalmaz. Olyan szúrós szagot ad a gáznak. Meg kell szabadulni tőle is. Az üres edényt ki kell mosni szappanos oldatés töltse fel a tartályt fehérítő- vagy ammóniaoldattal.

Az illat elég hosszú ideig tart, amíg eloszlik. Hagyja a fertőtlenítőszeres üveget 3-4 napig. De még az ilyen tisztítószerek sem mindig segítenek megszabadulni a kellemetlen szagtól. Ha kész a grill, gyújtsunk rá tüzet, de ne süssünk semmit. Magas hőmérsékleten a szag kiég.

A léggömböt általában a vízzel együtt vágják. Nem kell félni, nincs több gáz a tartályban. Célszerű a henger hosszmetszetéből vágni, a sarokcsiszolót érintőlegesen hajtjuk.

A nagy gázpalackból készült grillsütő alapfelszereltségnek bizonyul. 6-8 shish kebab nyárs fér el benne.

A jelöléseket a henger hosszanti varrata mentén kell elhelyezni. Ha jelöléseket helyez el hozzá, akkor minden simán, görbe sarkok és torzulások nélkül fog sikerülni.

A henger külső átmérője 96 centiméter. Mindkét oldalon, a varrás aljától mérjünk 24 centimétert. Mindenképpen vonalakat kell húzni. Használhat krétát vagy fekete markert.

A kényelmes működés érdekében a hengert a talajra kell helyezni. Azonnal számolja ki a nyársak távolságát, mérje meg 8-10 centimétert. 6-8 pontot kell kapnod. Elektromos fúró, fúró segítségével kis lyukak minden jelnél.

A fővonaltól, ahol a jelölés kezdődik, számoljon fel 10-12 centimétert. A varrás közepétől körülbelül 34 centiméter. Ezen a területen grillburkolat lesz.

Most elkezdheti megjelölni a borítót. Az első és az utolsó sor között található. Kb. 4-5 centimétert érdemes visszahúzódni a varratoktól és két vonalat húzni. Így magára a hengerre fedőt rajzol, amely lefedi a grillt. Viszonylag kicsi.

Grillburkolat készítése

A henger falai nem túl vastagok, körülbelül 4 milliméter. A varratoknál nem érdemes vágni, mert itt sokkal vastagabb a vas. Ezért lépjen vissza a falaktól és a varratoktól körülbelül 3 centiméterrel.

A fedél ovális vagy négyzet alakú lehet. Minden az Ön elképzelésétől függ. Szükséges, hogy a fedelet szorosan rögzítse. Ehhez további szalagokat hegesztenek a rögzítési ponthoz. A zsanérokat is célszerű hegeszteni. A csuklópántot a rácsra hegesztheti, a másik szárnyat pedig önmetsző csavarokkal vagy nagy csavarokkal a grill fedeléhez csavarhatja.

A tetővel ellátott grill meglehetősen összetett kialakítás. A kezdőknek nehéz lesz azonnal minőségi terméket készíteni.

Könnyebb lesz venni egy gázpalackot és egyszerűen kettévágni. A nyárshoz kis mélyedéseket készítsünk. Ügyeljen arra, hogy az oldalakon lyukakat fúrjon. A levegő áramlásához szükségesek.

Az utolsó lépés a lábak. Használhat vastag erősítést. Vágja le a rudakat a kívánt hosszúságra, és hegessze a hengerhez. Kész a grill!

Fedőt is rögzíthet rá. A gázpalack második fele szabályos zsanérokhoz van hegesztve. Hogy megakadályozza a fedél leesését és a grill visszahúzását, dugót készíthet. A dugó lehet erősítés vagy lánc.

Lábak készítése a grillezéshez

A lábak a grillezés legfontosabb részei. Ha a grillt tervezi szállítani, akkor összecsukható lábakat kell készítenie. És ha a grill folyamatosan egy helyen áll, akkor nincs szükség eltávolítható lábakra.

Lábakat készíthet erősítésből vagy közepes átmérőjű csövekből. Ha a lábak nem eltávolíthatók, akkor hegeszthetők. A kivehetőeket jobb csavarozni.

Lyukak készítése a nyárshoz

A lyukak a kényelem kedvéért vannak kialakítva, hogy a nyársak egymás érintése nélkül a helyükön álljanak. Ha úgy dönt, hogy lyukakat készít a nyársnak, akkor mérjen 8-10 centiméter távolságot a grill elülső oldalától. Vágjon kis mélyedéseket a grill alján.

A grill díszítése

Teljesen lehetséges, hogy egy felnőtt férfi otthon grillsütőt készítsen gázpalackból. Sokkal kevesebbe fog kerülni, mint a gyári verzió, de semmiben sem lesz rosszabb. Különféle kovácsolt elemekkel díszítheti termékét. Ha a grillnek van fedele, akkor fogantyút szerelhet rá. Nemcsak dekorációként van rá szükség, hanem a kényelem miatt is. Különféle minták hegeszthetők a grill falára. Elkészítheti őket saját kezűleg, vagy vásárolhat készen is.

Ha szépen rajzolsz, tudsz rajzolni gyönyörű rajz festékek. Ha a grill sötét színű, akkor a minta lehet világos vagy éppen ellenkezőleg, világos. A díszítés előtt le kell csiszolni az összes sorját, és ki kell egyenlíteni a fémet.

A kebabsütő belsejét hőálló festékkel kell festeni. Megvédi a terméket a korróziótól. Természetesen a festék leválik. Ám ekkorra a grillet beborítja a korom és a szénlerakódás, és a rozsda már nem okoz problémát számára.

Milyen festékkel festsük a rácsot?

A saját kezűleg hengerből készített grillsütő festhető:

• Por alakú hőfesték. De otthon nem fogja tudni letakarni a grillt. Különleges kemencékben kell égetni magas hőmérsékleten;
• Hőálló szilikon zománc. Akár 600 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni;
• Oxidáció. Remek mód házi grillezéshez. Először is, a termék testét kénsavval kezeljük. Ezután a grillt mosószappan oldatban kell főzni. Ezt követően tartsa nátrium-hidroxid-oldatban 30-40 percig. Mindezen eljárások után a grill nem rozsdásodik, és sok éven át örömet okoz Önnek.

Feltétlenül hallgasd meg a tanácsokat tapasztalt kézművesekés festés előtt tisztítsa meg a vasat a régi festéktől, rozsdától és szennyeződéstől. Szükséges továbbá a felület zsírtalanítása.

Végezetül azt szeretném mondani, hogy teljesen lehetséges otthon grillsütőt készíteni gázpalackból. Természetesen keményen kell dolgoznia, de az eredmény kellemesen tetszeni fog. Minden alkalommal, amikor grillezést és zöldségeket süt, örülni fog és dicsérni fogja termékét. Munka előtt gondosan tanulmányozza a rajzokat, végezzen számításokat, vásárolja meg az összes szükséges anyagot és nézze meg az oktatóvideókat. Ne felejtse el betartani a biztonsági óvintézkedéseket.

Az interneten megtalálható különféle technológiákÉs lépésről lépésre utasításokat, amelyek részletesen elmondják, és bemutatják, hogyan készítsünk saját kezűleg grillsütőt gázpalackból. Úgy tűnhet, hogy ez egyszerűen irreális, és a végén semmi sem fog sikerülni. Ez azonban korántsem igaz, mestereink tudják, hogyan hozhatják ki a legtöbbet szokatlan termékek egyszerű dolgoktól. Ne féljen kísérletezni, és a kész rajzokhoz adjon hozzá valami sajátot. Talán az Ön designja lesz a legegyedibb és legszebb.

Brazier - szükséges kialakítás minden nyári lakosnak és az aktív kikapcsolódás szerelmeseinek. Természetesen bármelyik szaküzletben megvásárolhatja, de egy saját készítésű grillsütő hosszú évekig melengeti a szívét. Sokkal jobb ízű lesz rajta az étel. családja és barátai csodálják sikereit, és dicsérik a kézműves „arany kezét”. Kísérletezzen, és biztosan remekművet készít!