Vásároljon orchideát Kijevben. Beltéri virágok kiszállítással - Flora Life, online növénybolt. Mandarin (Citrus reticulata). A mandarin leírása, fajtái és termesztése. A mandarin gyógyászati ​​és egyéb jótékony tulajdonságai Beltéri mandarin mandarin citrus reticulata

Beillesztés

Egyéb elnevezések: nemes mandarin, igazi mandarin, európai mandarin; Citrus mandurensis, Citrus nobilis Lour, Citrus reticulata Blanco var. Mandarin.

Botanikai bizonyítvány

A mandarin a Rutaceae családjába tartozik. Ez egy örökzöld fa, akár 6 méter magas is, fényes levelekkel, illatos virágokkal és fényes ehető gyümölcsökkel.

A mandarin gyümölcsei kisebbek, mint a mandariné, és kevésbé kerekdedek. A szatsuma termése mag nélküli, héja sápadt. A klementin a narancs és a mandarin hibridje, termései szintén magtalanok és nagyobbak, mint a mandarin termései.

A mandarin hazája Kína. A mandarint a legelterjedtebb citrusféléknek tekintik Indiában, Kínában, Japánban, Dél-Koreában és Japánban. Az elterjedési terület a Földközi-tenger térségét is magában foglalja (Spanyolország, Marokkó, Dél-Franciaország, Algéria, Törökország, Egyiptom). A mandarint Grúziában, Abháziában és Azerbajdzsánban is termesztik; Argentína, Brazília és az USA (Florida).

Az esszenciális mandarinolaj előállításához a gyümölcs héját hidegen sajtolják. A kapott folyadék sötétnarancssárga vagy vörösessárga színű, kékes fluoreszcenciával és meleg, gyümölcsös-édes illatú.

Kémiai összetétel

A mandarinolaj összetétele a következő anyagokban gazdag:

  • 2% α-pinén;
  • 3% β-pinén;
  • 2-4% mircén;
  • 9-17% y-terpinén;
  • 65-70% limonén;
  • 1-2% decil-aldehid;
  • 0,1% neral;
  • metil-timol;
  • 0,1% muskátli;
  • linalil-acetát;
  • 0,1% timol;
  • 1% metil-N-metil-antranilát;
  • Nootkatone;
  • 0,20% α-sinensal.

A mandarin gyümölcsök A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C- és E-vitamint tartalmaznak.

A mandarin az esszenciális provitaminok forrása. Segít növelni az ellenállást és védő tulajdonságok test, az önszabályozás optimalizálása. Naphiányos időszakokban nélkülözhetetlen termék, serkenti a vitaminok felszívódását és segíti a téli vitaminhiány kezelését.

Az enyhe choleretic hatás meghatározza a mandarin használatát az emésztési folyamatok normalizálására, az erjedési és rothadási folyamatok kiküszöbölésére a belekben, valamint a test megtisztítására a méreganyagoktól.

Antiedematikus tulajdonságokkal rendelkezik: megakadályozza a túlsúly felhalmozódását és a test bőrének rugalmasságának elvesztését.

Javítja a szövetek anyagcseréjét és a perifériás keringést.

A mandarint a vérzés és az ínygyulladás megszüntetésére is használják.

Az ünnepi mandarin aroma erőteljes pszicho-érzelmi hatást fejt ki: revitalizálja, felébreszti és helyreállítja a vitalitást betegség vagy stressz után, összpontosítja a figyelmet a célokra és serkenti azok elérését, segít megbirkózni a lelki válsággal, túlterheltséggel, feszültséggel, félelemmel, bánattal, ingerlékenység és álmatlanság. A mandarin élénkítő aromája jótékony hatással van a idegrendszer, egyszerre inspirál és nyugtat.

A mandarin choleretikus és ödémacsökkentő tulajdonságai meghatározzák a leghatékonyabb cellulit elleni termékekben való felhasználását. A mandarin hatása arra irányul, hogy kisimítsa a test bőrének domborulatát, világossá tegye a körvonalait, megakadályozza a striák megjelenését és növelje a bőr rugalmasságát.

A mandarin fiatalító hatású, lehetővé teszi a meglévő ráncok kisimítását és az arcbőr észrevehető felfrissítését.

A mandarin jelentősen javíthatja a zsírosodásra és kitágult pórusokra hajlamos, valamint a kimerült és „éhező” tápanyag- és vitaminhiányos bőr állapotát. Különféle keverékek részeként a mandarin felelős a bőr hidratálásáért és táplálásáért. Tökéletes kombinált bőr ápolására.

Nerolival és levendulával kombinálva szuper hatékony gyógyszert képez a szülés utáni striák ellen.

Egy vagy két csepp mandarinolaj belsőleg (külsőleg ne használd!) segít elkerülni a leégést, gyorsabb és szebb barnulást érhet el, és elkerülhető, hogy a csúnya öregségi foltok célpontjává váljanak.

A mandarinolajat italok (fehérbor, tea) ízesítőjeként használják; más citrusolajok (például édes narancsolaj) aromájának megváltoztatására.

A mandarint kiváló francia parfümök készítésére is használják (látványos gyümölcsös-virágos jegyet ad).

Aromacserépben való használatra: 3-5 csepp olaj 15 négyzetméterenként.

Aromamedálhoz: 2-3 csepp.

Fürdéshez: 3-5 csepp.

Masszázs eljáráshoz: 6-7 csepp 15 gramm alapolajhoz.

5-7 percig tartó hideg inhalációhoz is használható.

Hozzáadni kozmetikai eszközök: 5-8 csepp olaj 15 g alapra.

Fogínyre való alkalmazáshoz: keverjen össze 5 csepp olajat 10 g csipkebogyó- vagy búzacsíraolajjal.

A méreganyagok eltávolítása (havi 1-2 alkalommal): próbáljon meg 18-20 óráig nem enni. Reggel vegyen be 3 csepp mandarinolajat, délután 4 csepp + fél teáskanál. édesem. Megsavanyított vízzel inni. Napközben ne igyon teát és kávét, este egy könnyű vacsorát. Ennek a technikának a rendszeres megismétlése megtisztítja a testet és csökkenti a súlyt.

Célszerű belsőleg bevenni a mandarinolajat lekvárral, mézzel, kekszekkel, sütikkel (naponta háromszor, egy csepp). Mossa le az olajat teával, kefirrel, gyümölcslével, joghurttal.

Saláták, csirke- és kacsaételek, majonézek és pékáruk, valamint gyümölcslevek, borok és forralt borok finom ízesítésére is szolgál.

Legyen óvatos a használat során: közvetlenül a napozás előtt ne vigyen fel mandarinolajos keveréket a bőrre (és ne készítsen borogatást, fürödjön és masszírozzon).

A mandarinolaj gyorsan megromolhat - tárolja szorosan lezárt tartályban a hűtőszekrényben.

Ellenjavallat a citrusfélék egyéni intoleranciája.

A bőrön történő alkalmazás enyhe égő érzéssel és 2-3 percig tartó bőrpírral jár. Ez természetes reakció.

Bergamotttal, szantálfával és kardamommal kombinálva (kerülje a napfényt) – javítja és helyreállítja a memóriát.


A kiegészítő illatok közé tartozik a pacsuli, neroli, bergamott, vetiver, lucfenyő, bazsalikom, bigardia, limetta, szegfűszeg, ilang-ilang, fahéj, majoránna, szerecsendió, menta és citromfű.

Legfeljebb 24 hónapig légmentesen záródó edényben tárolandó.

A citrusfélék könnyen kereszteződnek és új hibrideket alkotnak, a nemesítők széles körben használják ezt a tulajdonságot, így ma már nehéz felsorolni az összes elérhető hibridet citrusfélékés számos változatuk. A már jól ismert calamondin és limequat mellett a kincanok más hibridjei is vannak citrusfélékkel és más citrusfélék egymással.

Nézzünk néhány fajtát és fajtát a szokatlan citrusfélékről, amelyeket a faiskolákban lehet megvásárolni. Igazi egzotikum otthonába!

Ichangensis

A Citrus ichangensis, az Ichan papeda egy meglehetősen lassan növő citrusfaj, amely jellegzetes, citromos lomb- és virágaromával rendelkezik.

  • Ichang citrom (más néven shangjuan)
  • Kabosu
  • Hyuganatsu

Az Ichan citrom (lat. Cítrus cavaleriéi, korábban Citrus ichangénsis) örökzöld növény, a Citrus (Citrus) nemzetség faja. Kínában forgalmazzák. Is a leghidegállóbb örökzöld citrusfélék, használható alanyként. Az Ichangensis a legfagyállóbb a Citrus nemzetség összes faja közül. Kritikus hőmérséklet(teljes halál vagy fagyás a gyökérnyakig) -15 és -17 0 C között.

Az Ichang citrom egy másik besorolás szerint a Citrus wilsonii, a Citrus ichangensis (Dél-Kína hegyeiből, -15C-ig télálló) és a Citrus maxima (trópusi citrusfélék, legfeljebb -3 C-ot bír el) hibridizációjából származik. A Shangjuan ugyanannak a Citrus wilsoninak egy másik fajtája, télállóbb (-13 C-ig).

Utal rá papazott csoport- citrusfélék, amelyek levélnyélét nagyon széles szárnyak határolják, hasonlóan a levéllemezekhez. Természetben 10 m magas fa vagy cserje, ágain egyenes tövisek.

A lé savanyú és csípős ízű, a pép száraz és szinte hiányzik. Vetőmagok kaphatók. De a gyümölcsök nagyon aromásak, a grapefruitra emlékeztetnek (legfeljebb 10 cm-esek). A nagy gyümölcs íze a citrom és a grapefruit keverékére emlékeztet, és néha helyettesítik is, bár ennek a citrusfajtának az íze még mindig nagyon sajátos.

Alanyként jó alternatívája lehet a lombos háromlevelűnek. Ráadásul maga a növény is nagyon szép: sűrű levelű, vele bőséges virágzás, gyorsan növekszik.

Clemapo csemege

Tangerine x Clementine Commune hibridje a Tangerine Avana x Tangelo Mapo ismétlődő keresztezésével.

Korai, középmagas fajta. A gyümölcsök egyértelműen laposak, nagyobbak, mint a közönséges mandarin (120 g), és általában októberben érnek. A pép kiváló ízű, nem tartalmaz magvakat, ráadásul ennek a finom narancssárga gyümölcsnek a héja nagyon könnyen elválik a pépétől.

Mandarin Ortanic

Tangor - lapított "nem egészen narancssárga", piros- narancsszín, vastag héjú, egy mandarin és egy édes narancs keresztezésének eredménye.
A mandarin korábban érik, mint a mandarin, és annak citrusos aroma kevésbé kifejezett, mint a mandarinban.

Ortanique - valószínűleg egy természetes tangor, amelyet Jamaicában találtak az 1920-as években. Mivel a közelben mandarin- és narancsfák nőttek, úgy döntöttek, hogy ez ezek hibridje. A név több szóból áll: or(ange) tan(gerine) (un)ique (narancs, mandarin, egyedi).

További nevei tambor, mandor, mandora.

Gyümölcsei közepes-nagy méretűek, héja enyhén érdes, narancssárga színű, nehezen hámozható, magos. Kaliber (54-74 mm).

Az Ortanik mandarin a második legfontosabb és legnagyobb mandarinfajta Görögországban. A Clementine fajtával ellentétben az Ortanikot levelek nélkül takarítják be. A szorosan illeszkedő héjnak köszönhetően az Ortanic mandarin jól védett a sérülésektől.

Ma az Ortanik fajta marokkói mandarinja megvásárolható az orosz üzletekben. A fajta meglehetősen nagy. A gyümölcsök nagyon lédúsak, az íze édes-savanyú, nagyon kellemes.

Orangequat Nippon

A Nippon Orangequat egy ritka és kevésbé gyakori érdekes citrus. C. unshu x F. margarita. Narancskvát (mandarinquat). Eredete a mandarinhoz kapcsolódik, nem a narancshoz.

Az Orangequat egy citrusfélék, az unshiu mandarin és a hawaii kumquat ("Meiwa kumquat") hibridje, amelyet az amerikai Eugene May hozott létre, és 1932-ben vezették be a termesztésbe.

Gyümölcsössége kevésbé bőséges, mint a mandariné, de bőségesebb, mint a kumkvaté. A gyümölcsök narancssárga, kerek alakúak, nagyobbak, mint a kumquat. A héj vastag és édes. A lé keserű, de ahogy a gyümölcsök érnek, a pépük édesebbé válik. A gyümölcsök viszonylag gyorsan érnek, és több hónapig a fán maradnak. X-ből egészben, héjával együtt fogyasztják, mint a kumquatokat: a gyümölcsök nagyon finomak.

A faj fagyálló, és akár –12 °C-os hőmérsékletet is bír.

Tetszetős díszfa, lassan növekszik, kis méretű, kényelmesen otthon, bent tartható szobaviszonyok.

Citrus Sudachi

A Sudachi egy fagyálló savanyú citrus, amely akár -15 C-ig is ellenáll. Sudachi ichandrin (papeda hibrid). Citrus sudachi Hort. ex Shirai. Citrus ichangensis X C. reticulata var. szigorú.

A papeda és a mandarin hibridjének tekintik, hagyományosan a japán Tokushimában, Shikoku szigetén termesztik. A gyümölcsök fiatalon szedhetők, a Sudachi pedig jellegzetes aromájú, amely eltér a Yuzu-tól. A fiatal gyümölcsöket főzéshez használják, a zöldeket gyakran ecetbe vagy fűszerezésbe teszik, és sokféle étel adalékaként alkalmasak, különösen a halakhoz. Az ételekben a Sudachit általában vékony szeletekre vágják a főétel díszítésére. Az aromát üdítőitalok és alkoholos italok ízesítésére használják. A gyümölcsökre nagy a kereslet.

A Sudachi termés mérete lényegesen kisebb, mint a Yuzu, átlagos termése 3,8 cm széles és 3,4 cm magas, egy gyümölcs átlagos tömege 27,2 gramm. A magvak kevés, az átlagos létartalom 34,4%, ami magasabb, mint a Yuzu, így a Sudachit elsősorban gyümölcslé készítésére használják. A pép éretlen állapotban világoszöld színű, érett gyümölcsökben zöldessárgáig terjed. A Sudachi valamivel savanyúbb, mint a Yuzu, átlagosan 5% citromsavat tartalmaz.

A sudachi fák általában közepes erősségű kúszó hajtásokkal, kis és közepes méretű fák, levélhónalonként legfeljebb 5 mm-es tüskével. Levelei elliptikus alakúak, kis szárnyas levélnyéllel.

Nagyon ellenálló a citrusfélékkel szemben. A növekedés lassú. A fák sokáig élnek. A fa rendkívül nagy termést hoz.

A kaliforniai Riverside Egyetem szerint a faj a citrus papeda és a mandarin C. reticulata hibridizációjából származhat.

Sudachi első említése Kaibara Atsunobu 1708-as könyvében található.

Gyümölcse gömb alakú, gumós, körülbelül 4 cm átmérőjű, körülbelül 30 g tömegű, általában zölden szüretelik, augusztus 15-től szeptember végéig szüretelik, később a termés megsárgul és édeské válik.

Az illóolaj speciális összetevőket tartalmaz, beleértve a szudachinokat. A sudachi gyümölcs minőségéről japán és koreai forrásokból publikálnak: jót tesz a bőrnek, növeli a trigliceridszintet, küzd az elhízással, antioxidáns és diabetikus lé, javítja a glükóz és lipid anyagcserét, kiváló anti- gyulladásos ágens, beleértve gyulladásos folyamatok a csontszövetben. A Tokushima University Graduate School kiadványa azt mutatja, hogy az 1%-os héjporral kiegészített étrenddel táplált egerek érezhető súlycsökkentő hatást fejtettek ki.

Japánban tömegtermelés 1956-ban kezdődött. Kaliforniában és Portugáliában mikrotermelés folyik.

A lében magasabb a cukorszint, mint a citromnál, a cukor/sav arány több mint 5, ami az ilyen gyümölcsfajtáknál szokásos minőségi szint. Íze kevésbé mandarin, mint a Yuzu, kevésbé gyantás, mint a Kabosu, kellemes édes és savanyú érzetet kelt, egy igazi csoda, amelyet grillezett ételekkel (hal, gomba...), szójaszószhoz és italokhoz (alkoholos) adnak. italok, sör, üdítők). A reszelt héjat is használják.

Tangelo Seminole

Seminole tangelo. Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo J.W. Ingram & H.E. Moore.

A Seminole egy citrusfélék nagy gyümölcsökkel (mint a grapefruit), vörös-narancshéjjal. Nagyon lédús, gazdag édes ízű, grapefruit jegyekkel, fanyar, kicsit mandarinra emlékeztető, de más árnyalattal. Ennek a fajtának a fái metszést igényelnek.

A mandarin egyfajta mandarin, amely Marokkóban, Szicíliában, Kínában és az Egyesült Államokban őshonos. A mandarin nem botanikai kifejezés. A mandarin általában vörös-narancssárga, édes, fényes mandarin, könnyen lehúzható vékony bőrrel. És a mandarin hibridjeit más citrusfélékkel hívják tangelo. Az első tangelókat 1897-ben állították elő Floridában.

A tangelo ismert fajtái: Curly, vagy sunrise tangelo (K–Early, Sunrise Tangelo), Tangelo Seminole (Seminole tangelo).

Lemon Chimera Arantiata

Citrom kiméra "Aranziata". C. limon "Chimera aranciata".

A kiméra egy genetikailag heterogén sejtekből álló organizmus, és ezt a citromot jó okkal nevezik kimérának. Egy növényen eredeti formájú és hibrid, változatos, vegyes tulajdonságú hajtások és termések láthatók. Ezért a kiméra termésének alakja és íze eltérő (ovális és körte alakú). Nagyon lenyűgözőnek tűnik!

Az ovális alakú gyümölcsök, amelyek a kimérán nőnek, savanyúak, lédúsak, aromásak, ízükben kissé a Meyer citromra emlékeztetnek. A körte alakú gyümölcsök közepesen savasak és lédúsak. A kiméra "citrom" egy élénksárga héjú és halvány narancssárga húsú gyümölcs, amely inkább narancsra, mint citromra hasonlít. A pép nem teljesen édes, de távol áll a citrom savasságától. A másik gyümölcs halványsárga, de határozottan narancsosabb árnyalatú, húsa citromillatú. Összességében hihetetlenül érdekes: mi fog nőni és milyen lesz az íze!

Thomasville

Citranjequat "Thomasville". Citrangequat "Tomasville".

Ezt a hibridet a 20. század elején hozták létre. Először a georgiai Thomasville-ben termett, és most így hívják. Gyümölcsei közepes méretűek, hosszúkásak vagy oválisak, színük a narancssárgától a narancssárgáig terjed. Az íze savanykás, vannak magok, nem sok van belőlük.

A fa meglehetősen erőteljes, tövises, felfelé nő. Levelei változó alakúak, gyakran háromlevelűek. Gyümölcsei nagyok, savanyúak, ízletesek (teljesen érett állapotban), ezért a fajta a citranquat leggyakoribb fajtája.

Wakiwa (Wikiwa)

Wekiwa tangelo. Citrus × tangelo.

Termése közepesen kicsi, gömb alakú, tojásdad vagy körte alakú; színe halványsárga; viszonylag kevés a mag. A héja közepesen vastag, sima. A pép lágy, lédús; az íze édes. Kedvező körülmények között a bőr rózsaszín-vörös, a húsa borostyán-rózsaszín.

A fa lassan növekszik, de ugyanakkor termékeny; levelei kicsik, lekerekített-oválisak.

A grapefruit és a Sampson mandarin hibridje, ezért a faj egy tangelo. Kereskedelmileg nem jelentős, de újdonsága és rózsaszínes bőrszíne miatt érdekes.

Gyümölcse lédús és édes, egy csipetnyi grapefruittal.

Ezek olyan törpefák, amelyek jól nőnek cserépben, és megfontolt metszéssel kicsiben és tömören tarthatók. A gyümölcsök januárban érnek.

Más tangelóktól eltérően a Wikiwa gyümölcs rózsaszín grapefruithoz hasonlít, de az íze inkább a mandarinra emlékeztet.

Repülő sárkány

Citrus Poncirus Trifoliata Flying Dragon. Repülő Sárkány. Latin neve: Trifoliata Pontsirius Monstrosa.

Az egyedülálló egzotikus citrusos Flying Dragon egy lombhullató, nagyon törpe fa, vonzó formájú, íves ágakkal és horgas tövisekkel.

A repülő sárkány, más néven japán keserű narancs, a citrusfélék legszívósabb közeli rokona. Kínában és Koreában őshonos, lombhullató cserje csavart zöld ágakkal és fenyegető, íves tövisekkel. Az ágak zöld tövises csipkéje a repülő sárkányok árnyékára és sziluettjére emlékeztet.

A Flying Dragon termése sárga, körülbelül 5 cm átmérőjű, a lé citromhoz hasonló. Kínában a Flying Dragon kompakt, áthatolhatatlan sövényként használatos. A fajta szerény.

Alkalmas mint törpe alany citrusféléknél nagyon korai virágzást és termést okoz. A Flying Dragonon termesztett fák ritkán haladják meg az 1,5 métert, és gyakran a vetés évében hoznak gyümölcsöt.

Ennek a fajnak a termése késő ősszel érik.

A repülő sárkány a természetben akár 2 méter magasra is megnő, mérsékelt növekedési ütemű növény. A fák más gyümölcsfákhoz képest nagyon kevés metszést igényelnek. Meglehetősen napos helyet, termékeny, jó vízelvezetésű savanyú talajt igényel, rendszeres mélyöntözés javasolt. A fajta fagyálló és túléli alacsony hőmérsékletek, -20 C-ig. Tavasszal illatos fehér virágok, öt szirmokkal díszítik a csupasz szárakat. Nyáron zöld gyümölcsök fényes zöld levelek között jelennek meg. Minden levél három ovális levélből áll, ezért háromlevelűnek nevezik. Ősszel a levelek megsárgulnak, és ekkor érnek be a sárga-arany termések. A gyümölcs télen át a fán maradhat.

Takle

Tacle (Citrus sinensis x Citrus clementina).

Míg Szicília látta el a világot citrusfélékkel, legértékesebb kincse az Acireale Citrus- és Mediterrán Növények Kutatóközpontjában rejtőzött: a Tacle, egy új típusú citrusfélék, amelyet több mint tíz éve hoztak létre.

A Takle gyümölcs úgy néz ki, mint egy nagy mandarin vagy enyhén zúzott narancs, és valójában egy narancs és egy klementin keresztezése. Pontosabban, ez a hibrid a Montreal Clementine fajtából (ami maga is hibrid) és a Tarocco narancsból származik.

A tacle édes ízű, a húsa kemény és nagyon lédús, mag nélkül. Fényes, élénk narancshéj. Friss fogyasztásra és gyümölcspréselésre ideális.

Aromás citrusfélék, amelyek tökéletesen oltják a szomjat, az antocianinok jellegzetes pigmentációja miatt vöröses árnyalatokkal foltos. A gyümölcs átlagosan körülbelül 150 g tömegű, lapított alakú. A takle gyümölcsöket december végétől január végéig szüretelik, különleges ízük van, a klementin és a szicíliai narancs keverékéhez hasonló.

Jellegzetes megjelenésének és édességének köszönhetően a Tacle kellemes illatú és ízű, értékes érzékszervi tulajdonságokkal, vitaminokban gazdag péppel és alacsony zsírtartalommal rendelkező citrusfélékként tűnik ki. Ízletes és egészséges!

Pomum Adamo

Pomum Adami Citrus aurata Risso. Ádám alma, d'Adam, du Paradis, Pomme d'Adam, Pomme du Paradis, Pomo d'Adamo. Ádám almája. Olasz fajta.

A Pomum Adami egy citrusfélék, hatalmas gyümölcsökkel. Sokáig Pomm ď Adama-nak ("Ádám almája") hívták. Gallesio (1811) szerint a Lumia hibridek csoportjába tartozik. Ez lehet a narancsfa és a citrom cedrato keresztezése. Marco Polo fedezte fel ezt a fajtát Perzsiában (ma Irán) 1270-ben, és az arabok hozták be Palesztinába a 12. században. A 13. század elején Jacques de Vitry francia író "Jeruzsálem története" című könyvében is megemlítették. A könyv azt állítja, hogy de Vitry látta Palesztinában a keresztes hadjáratok és a szent háború idején. Ezt a fajtát később más híres botanikusok is leírták.

Az olasz kutatók egyik üzemében végzett molekuláris elemzés szerint az eredeti anyanövények a pompelmousse, a citrom és a citrom.

A fa középmagasra nő, meglehetősen széles, gömb alakú koronája jellemzően nem tüskés ágakkal, vagy ritkán néhány tövissel az ágakon. A nagy, lándzsa alakú levelek oválisak, néha kissé szaggatott szélűek. A virágok nagyok, nagyon vonzó illatúak, krémfehérek, egy csipetnyi lilával. Általában egyenként nőnek, de a fiatal hajtások csúcsán szinte kizárólag rózsákban nőnek.

A gömb alakú termések meglehetősen nagyok, gumóval vagy anélkül, néha keskeny nyakúak. Héja világos citromsárga, keserű. A pép gyakorlatilag ehetetlen, nagyon savanyú.

Tsitranzheremo

Microcitrus Citrangeremo.

Ausztrál mikrocitrus.

Ez a növény aktívan növekszik, a palánták alanyként használhatók. A növény kompakt és jól bokrosodik.

A Citrangeremo a Citrange x Eremocitrus glauca természetes hibridje. Ezt a fajtát Németországból hozták Európába. A levél kicsi, hosszúkás, fűzfalevélre emlékeztet.

A fajta ausztrál eredetű, jól bírja a hőt és a száraz levegőt, kompakt, beltéri termesztésre kiváló.

Glauka x shequasha

Microcitrus Glauka X Shequasha. C.Glauca x Shekvasha.

Az ausztrál sivatagi lime és a mandarin hibridje.

A glaukók könnyen alkotnak hibrideket, ez az egyik ilyen. A Shekwasha egy mandarin (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka).

Jól növekszik, vastag a korona. A fa nagyon dekoratív.

A fa erőteljes, lekerekített koronával. Gyümölcsei nagyon kicsik, narancssárga színűek, laposak, nagyon vékony és aromás héjúak. A pép puha, enyhén viszkózus, nagyon kellemes ízű.

Eremoorange

A C. glauca (ausztrál sivatagi mész) x C. Sinensis (narancs) természetes hibridje. Eremoorange.

A fa erőteljesen növekszik és jó növekedést biztosít. Levelei olyanok, mint a mikrocitrusoké, de a narancsnak nagyobb a levéllemeze. Ennek a fajtának a palántái gyorsan nőnek és mély karógyökerekkel rendelkeznek.

Termése kicsi (2-4,5 cm átmérőjű), csepp alakú, megnyúlt, héja élénksárga.

Marseille környékén az Eremorange akár mínusz 15 fokos hőmérsékletet is kibír nyílt terepen.

A gyümölcsök csípős, savanykás ízűek, erős mandarin illattal és narancsos árnyalatokkal. Lekvár készítésére alkalmas legmagasabb minőség.

Kumquat Triploid Reale

Kumquat reale (Fortunella reale ISA). Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, triploid reale). Ez egy hármas hibrid (triploid): a montreali klementint a Fortunella Hindsii kumquattal keresztezik, majd a kapott hibridet ismét a Fortunella Hindsii kumquattal, tehát 4x.

ISA - Istituto Sperimentale per l "Agrumicoltura, egy szicíliai intézet, amely a citrusfélék új fajtáinak fejlesztésével foglalkozik.

A gyümölcsök csodálatos desszert ízűek.

Ezt a kumquatot kifejezetten azért tenyésztették ki, hogy a növény kiemelkedő dekoratív tulajdonságait, folyamatos virágzást és az első életévben termőképességet érjen el. Ideális fajta otthoni, lakásban termesztésre.

Az oltott növények életük első évében virágoznak. Levelei a kumquat leveleihez hasonlóak, a korona tömör, a tövisek rövidek és vékonyak. A gyümölcsök kicsik, legfeljebb 15 gramm súlyúak, oválisak, sárgák, és az érés után sokáig a fán maradnak.

Magas hozamú fajta, javító. A gyümölcsök mérete és alakja kissé eltérő.

A gyümölcs íze mandarin-cumquat, édes héjú, kellemes édes-savanyú pép. A pép savanyú, lédús; a héja édes mandarin ízű, gazdag, aromás, így a gyümölcsöket a héjjal együtt fogyasztják. Magok megtalálhatók, de nem minden gyümölcsben.

A montreali klementintől kapta a fajta jó ízét, a kumquat Hindsii-től pedig azt a képességet, hogy folyamatosan gazdagon virágozzon.

A Reale kiemelkedő dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik: folyamatosan virágzik. A fa egyszerre tartalmaz érett gyümölcsöket, petefészket és virágokat. A korona formája kicsit olyan, mint a Meyer citromé.

A fajta igénytelen, életkörülményeket nem igénylő (kezdőknek is megfelelő), nagyon szapora, rendkívül dekoratív, nagyon ízletes gyümölcsökkel. Beltéri használatra cserepes növényként kifejezetten ajánlott.

Mandarin (Citrus reticulata)

Mandarinvagy Mandarinfa ( Citrus reticulata ) - örökzöld fa a Rutov családból, 2-4 méter magas. A mandarin hazája Kína, innen származik a növény neve is. Mandarin benne ősi Kína gazdag tisztviselőket hívtak, akik megengedhették maguknak ezt a gyönyörű fát.

Jelenleg a mandarint gyümölcstermesztésként termesztik. A mandarin legnagyobb termelői: Kína, Spanyolország, Brazília és Japán. A japán mandarint a Kaukázusban termesztik.

A mandarin sikeresen termeszthető üvegházban, otthon és akár lakásban is. Ebből a célból alacsony növekedésű fajtájú mandarinfákat vásárolnak. Az ilyen növények magassága körülbelül 1 m, és a mandarinfa tavasszal virágzó virágai nagyon kellemes aromát árasztanak.

Beltéri mandarin - népszerű fajták:

  • Mandarin Winshiu– a mag nélküli fajta szabadban 2-3 m, beltéri körülmények között 0,8-1,5 m magasságot ér el.A fajta fagyálló, korai érésű. Bőségesen virágzik, kis fehér virágokkal. Gyümölcse 3-4 évesen.
  • Mandarin Kovano-Váza– korai érésű, alacsony növekedésű fajta. Szobakörülmények között eléri a 40-80 cm-t, kényelmes az ablakpárkányon történő termesztéshez. Gyümölcse 2 évesen. A virágzás bőséges, tavasszal kezdődik és egész évben folytatódik. A gyümölcsök több hónapig a fán maradhatnak.

Beltéri Kovano-Vase mandarint vásárolhat üzletünkben

Beltéri mandarin – gondozás

Világítás.A mandarin fénykedvelő növény. Jó érzés lesz a déli, délkeleti és keleti ablakok közelében. Nyáron helyezze az erkélyre, de meleg időben árnyékolja be a fát a közvetlen napfénytől.

Hőfok.Tavasszal, amikor rügyek jelennek meg a mandarinján, célszerű 16-18°C hőmérsékletet biztosítani. Nyáron jobb, ha nem melegítjük túl a növényt (25°C felett), különben a virágok kifakulhatnak és leeshetnek. A mandarint lehetőleg télen 10-14°C hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. A jó minőségű terméshez pihenőidőre van szüksége.

A levegő páratartalma. Fontos a mandarin számára magas páratartalom levegő. Permetezzen gyakrabban, időnként rendezze meleg zuhany. Ügyeljen arra, hogy a víz ne kerüljön a virágokra. Ha lehetséges, helyezze az edényt a fával egy széles tálcába nedves duzzasztott agyaggal a következőképpen: helyezzen egy fordított tálat (fedelet, tálcát) a szélesebb tálca közepére, helyezze az edényt erre a tálra, és szórja meg a széleit duzzasztott agyaggal. . Rendszeresen nedvesítse meg az expandált agyagot, amikor szárad.

Locsolás. VAL VELTavasz elején bőséges öntözéssel kell ellátni a mandarint a földrög teljes nedvesítésével. Öntözzük meleg, leülepedett vízzel. A nedvesség hiánya miatt a levelek felkunkorodhatnak és leeshetnek. Csak ne vigyük túlzásba; a felesleges víz a talaj megsavanyodását és a gyökerek rothadását okozhatja. Ősszel csökkentse az öntözést, hogy felkészítse a növényt a télre. Ha a telelést kizárjuk, öntözzük, amikor a talaj felső rétege kiszárad.

Táplálás. Nyár elején kezdje el táplálni a növényt. Előnyösek a szerves trágyák - vízzel (1:10) hígított és infúziós tehéntrágya. Abban az időszakban, amikor a növény gyorsan növekszik, 2 hetente etessük citrusfélék műtrágyával.

Átruházás. A legjobb idő tavasszal van, mielőtt a növény gyorsan növekedni kezd. Újratelepítés átrakodási módszerrel, azaz. földes csomóval. Ügyeljen arra, hogy az edény alján kis vörös tégladarabokból vagy duzzasztott agyagból származó vízelvezetőt helyezzen el.

Fiatal mandarinfákévente újraültetni. A talaj gyep, levélföld, humusz és homok 2:1:1:1 arányban. Az idősebbeket (3 év felettieket) 3-4 évente ültessük újra. Talaj - gyep, levélföld, humusz és homok 3:1:1:1 arányban. Ha nem tudja saját maga elkészíteni a talajt, használjon bolti talajt a citrusfélékhez.

Vágás és formázás. A mandarin nem igényel sok metszést, a korona önmagában is gyönyörű. Távolítsa el a kiszáradt és túlfeszített ágakat.

Virágzás és termés: A beltéri mandarin nagyon szépen virágzik, egyes fajtákon (Kovano-Vase) a virágok egész évben megmaradhatnak. A fő virágzás tavasszal történik. De annak érdekében, hogy a mandarin jól érezze magát, tépje le a virágok és a petefészkek nagy részét. Minél idősebb a fa, annál több gyümölcsöt tud hozni anélkül, hogy különösebben kimerülne. Számolja meg kedvence leveleit, gyümölcsönként legalább 15 levélnek kell lennie.

Reprodukció. A mandarin szaporítása magvakkal, dugványokkal és oltással történik. A dugványok nem gyökereznek nagyon jól, és a magvakból termesztett növények gyümölcsére meglehetősen sokáig kell várni.

Betegségek és kártevők. A növényeket károsítják a pikkelyes rovarok, tripszek és takácsatkák.

Növények télen. BAN BEN téli időszak Jobb, ha pihentetjük a mandarint. Helyezze a fát hűvös (10-14°C) helyiségbe, és csökkentse az öntözést.

A mandarin jótékony tulajdonságai: A mandarinpép C-, P- és B1-vitamint, káliumot, karotint és szerves savakat tartalmaz. A mandarin héjából készült főzeteket köhögés esetén, valamint az emésztés javítására használják. A mandarinlé antimikrobiális hatású.

És maga a mandarinfa nagyon szépnek tűnik, és 100%-ban javítja a hangulatot.

FOTÓ EGY MANDARINO FÁRÓL. KATTINTSON A MINŐSÉGRE HOGY KÉP NAGYÍTÁSA

Mandarin és hibridek \ Citrus reticulata \ Citrus deliciosa \ Citrus unshiu

Mandarin "Satsuma" tarka 600 RUR

C. unshiu "Foliis variegatis"




A mandarin ritka, tarka változata. Gyümölcsei közepesek és nagyok (mandarinhoz), lédúsak, jó a cukor és a savak egyensúlya. Az érés kezdetén csíkos színűek, teljesen érett állapotban felveszik a fajtára jellemző- narancs. Nincsenek magok. A héja élénk narancssárga, könnyen elválasztható a péptől, vékony.

Mandarin "Miagawa" 500 dörzsölje.

C. unshiu "Miagawa" \ satsuma "Miagawa"



A fajta nagyon termő, jelenleg nagyon elterjedt és híres. Gyümölcsei nagyok, mag nélküliek, vékony és sima héjúak. Zamatos, jó arányban cukorral és savakkal, édes, kiváló minőségű. Korai érésű fajta.

Mandarin "Miagawa" magozott 00 500 RUR

C. unshiu "Miagawa nucellare"\"Miagawa 00"



A Japánból származó unshiu "Miyagawa" mandarin koraérett mutációja. 14 nappal korábban érik, mint a szokásos "Miagawa" - már szeptember első felében. Egy kis fa vagy bokor. Gyümölcsei gömb alakúak, néha laposak, nagyok, körülbelül 130 g, vékony, mélynarancssárga, könnyen leválasztható héjjal. A pép kiváló ízű, alacsony savtartalmú, édes és nagyon lédús. 8-10 szegmensből áll, magok nélkül. A gyümölcsök hosszú ideig lóghatnak a fán anélkül, hogy az ízük romlana.

Mandarin "abház korai érés" 500 dörzsölje.

C.unshiu



A Kaukázus Fekete-tenger partján termesztik. A fák alacsony növekedésűek, levelei 7,0-8,5 cm hosszúak, 3-4,5 cm szélesek, oválisak vagy rombusz alakúak; levélnyél rövid, szélezett. A gyümölcsök nagyok, legfeljebb 5,5 cm átmérőjűek, vékony, élénk narancssárga, könnyen hámozható héjúak, lédús édes-savanyú pépes. A gyümölcsök érése október közepén kezdődik.

Mandarin "Iwasaki" 500 dörzsölje.

C. unshiu "Iwasaki" \ Satsuma mandarin



A világ legkorábban érő mandarinjainak csoportjába tartozik - az Iwasaki. Az érési időszak szeptember első tíz napjától október első tíz napjáig tart. Ez az "Okitsu" mandarin mutációja, amely Japánból származik. Erőteljes növekedésű fa, tövis nélkül. Az Unshiu csoportra jellemző a „síró” növekedési forma. Gyümölcsei kiváló minőségűek, harmonikus ízűek.

Mandarin "Hashimoto" 500 dörzsölje.

C. unshiu "Hashimoto"

Japánból származik, és az Unshiu mandarinok nagyon korán érő csoportjába, a "Goko Wase"-be tartozik. M. Hashimoto fedezte fel 1963-ban, mint "Matsuyama" sportágat Tomange-ban és Aichiban. Törpe fa vagy bokor tövisekkel és hosszúkás, sötétzöld levelekkel. Minimális mennyiségű talajt igényel. Nagyon korán kezd termést hozni. Gyümölcsei az Unshiura jellemzőek, enyhén laposak, nagyok (hasonlóan az "Okitsu" gyümölcshöz). A héja sötétnarancssárga, meglehetősen vékony és könnyen eltávolítható. A pép lédús, édes és aromás. Egyike azon kevés Unshiu fajtáknak, amelyeket Spanyolországban termesztenek, ahol szeptember elejétől érik. Ezért kereskedelmi szempontból érdekesebb, mint például az "Okitsu" (amelynek valamivel ízletesebb gyümölcse van). A gyümölcsök gyorsan veszítenek minőségükből, miközben a fán maradnak. A fajta inkább a szegényes homokos talajokat kedveli, és jól érzi magát cserépben.

Mandarin "Xi-Shan" 1200 dörzsölje.

C. unshiu "Xie Shan" Satsuma mandarin

A Xie Shan az eredeti japán "Wakayama" cím kínai fordítása. Korai érésű fajta Kínából. Egyedülálló íze és illata van, amely különbözik a többi Satsumától. Szeptember közepén kezdődik a betakarítás, "Xie Shan" csatlakozik a "Miagawa"-hoz egy új, teljesen mag nélküli, szuperkorai Satsumák csoportjába.

Mandarin "Kartuli-Saadreo" 500 dörzsölje.

C. unshiu "Kartuli Saadreo"



Hazai szelekció törpe változata, vertikális növekedésre hajlamos. A "Kovano" fajta rügymutációja. Magas hozamú, korán érő, korán termő fajta. A pép édes, lédús, a cukor és a savak jó egyensúlyával.

Mandarin "Dekopon" \ "Dekopan" \ Citrus "Sumo" 2000 RUR

Citrus "Sumo"\ mandarin "Shiranui"\"Dekopon"

A "Dekopon" a "Shiranui" mandarin másik neve, a "Kiyomi" tangor és a "Ponkan" mandarin, egy triploid japán hibridje. Az USA-ban „Sumo”, Koreában „Hallabong” néven is ismert. Kínában és Brazíliában is termesztik (itt "Kinsei"-nek hívják). Az egyik legfinomabb hibrid mandarinnak tartják. Hosszú ideig tilos volt Japánból exportálni. A növény közepes méretű, felálló, az ágak fiatalon tövisesek. A levél kicsi, keskeny oroszlánhal. Gyümölcsei nagyok, grapefruit méretűek, világos nyakkal. Felületük érdes, éretten narancssárga. Ízében a cukor és a sav tökéletes egyensúlya van. Késői érésű fajta. Január-márciusban érik. A kihajtás után a gyümölcsöket még körülbelül 14 napig ajánlott tárolni, hogy ízük javuljon.

Mandarin "Mandared" 2500 dörzsölje.

Mandarin "Mandared" \ Vörös húsú mandarin

A Mandared, az első piros húsú mandarin egy új triploid hibrid, amelyet Nules Clementine (2x) x Tarocco Orange (4x) keresztezésével hoztak létre. magas növény, szélességben növekvő szokással, közepes méretű tüskékkel. Levelei elliptikus alakúak, hegyes hegyű, levélnyél közepes hosszúságú, hasonló a "Tarocco" levélnyéléhez.
Íze a klemenetine és a tarocco narancs közötti köztes. A termések felszívták a szülőnövények legjobb tulajdonságait. A forma lapított, átlagos súlya körülbelül 170 g, a héja finom szemcsés, sötétnarancs színű. A pép pigmentált, édes, hihetetlenül lédús. Ahhoz, hogy a hús intenzív véres árnyalatot kapjon, napi hőmérséklet-ingadozásra van szükség. Későbbi érés, a betakarítás február közepén kezdődik és áprilisig tart.

Mandarin "Yosemite Gold"

S. reticulata "Yosemite Gold TM" (TDE4) \ Mandarin Hybrid

Yosemite Gold TM (TDE4) - hibrid (tangor "Temple" x 4n "Dancy" mandarin) x "Encore" mandarin, triploid. Nemrég megjelent (2002) mandarinfajta, amelyet a Riverside University of California citrusnemesítési programja fejlesztett ki. A fa mind függőlegesen, mind szélességben intenzíven növekszik, és hajlamos váltakozó termésre. A nagy termések vonzó, sima, sötétnarancssárga héjúak, és viszonylag vékonyak. Húsa mag nélküli, élénk narancssárga, finom szerkezetű és lédús. Az illata gazdag és édes. A "Yosemite Gold" TM (TDE4) szezonja januártól március közepéig tart, és a gyümölcs áprilisig jól marad a fán.

Mandarin "Kinnow" 500 dörzsölje.

C. reticulata "kinnow" \ Ibrid tangor "King" x mandarin "Willowleaf"


Hibrid fajta, amelyet a Riverside-i Kaliforniai Egyetemen tenyésztettek ki (Howard B. Frost Research Center 1915-1925).

"Király" x "Mediterrán". Jelenleg ez az első számú kereskedelmi mandarinfajta, amelyet Pakisztánban termesztenek (az összes mandarin akár 70%-a), és Indiában, Kaliforniában és Arizonában is termesztik. Függőleges növekedésű fa, ágai vékonyak, hosszúak, lelógóak, gyakorlatilag tövis nélküliek. Levelei közepes méretűek, bőrszerűek, fényesek, lándzsahegy alakúak. Gyümölcsei közepes méretűek (4,5-7 cm), kerekek, enyhén laposak, súlyuk elérheti a 70-100 g-ot is. A héj vékony, nagyon sima, fényes, szorosan illeszkedő. A pép nagyon lédús (akár 43%), aromás és nagyon édes. A gyümölcs 12 szegmensből áll, nagyszámú poliembrionális maggal. Az érési időszak általában decembertől februárig tart, a termések minőségromlás nélkül sokáig a fán maradnak. A gyümölcsök "Honey" néven kaphatók.

Mandarin "Ponkan" 1200 dörzsölje.

C. reticulata "Ponkan"



Termései nagyok, gömb alakúak vagy kissé laposak, rövid nyakúak, alul gyakran benyomott, sugárirányú barázdákkal, néha köldökkel. Héja közepes vastagságú, lazán szomszédos a péppel, viszonylag sima, sok darabos, éretten narancssárga. A pép narancssárga, aromás, lágy, édes, enyhe savanyú, lédús, szájban olvadó.

Mandarin "Royal" 1200 dörzsölje.

C. deliciosa "Geleking"\Citrus nobilis "Geleking"\"Sárga király"





A Citrus nobilis "sárga király" szinonimája. Kevés információ áll rendelkezésre erről a mandarinról. Az úgynevezett „nemes” mandarin csoportba tartozik. Valószínűleg Suriname-ból származik az indokínai vagy kambodzsai mandarinok csoportjából. Ennek a mandarinnak néhány jellemzője alapján azt mondhatjuk, hogy ez egy természetes tangor, pl. a mandarin és a narancs hibridje. Ennek a mandarinnak a termése nagy (az általunk ismert legnagyobb mandarin). A héj vastag (és nagyon vastag, mint a mandarin esetében), szorosan illeszkedik a péphez, de meghámozható; felülete csomós. A héj színe sárgán-narancstól narancssárgáig terjed.

Mandarin "Clemendor"

C. deliciosa „Clemendor”
A növény erőteljes, gömb alakú és sűrű koronája, hasonlóan a mediterrán mandarin növényéhez. Levelei kicsik, lándzsa alakúak. A Climendor éves metszést igényel, hogy a megadott méretű gyümölcsöt hozzon létre. A gyümölcsök kis méretűek, két póluson kissé lapított alakúak. Édesek és nagyon illatosak. A terméseket januártól márciusig szüretelik, ízüket megőrzik a fán, lédúsak maradnak, még akkor is, ha túl érettek és sokáig lógnak a fán.

Mandarin "Kami" 500 dörzsölje.

C. deliciosa "Cami"

Keresztezési program keretében kifejlesztett hibrid (a kívánt tulajdonságokkal rendelkezők vagy nemkívánatos tulajdonságokkal nem rendelkezők célzott keresztezése...), amelyet 1973-ban Acirealében a következő keresztezéssel nyertek: monoembrionális hibrid 50-15 A-6 (C. clementina Comune x C . deliciosa Avana) x Mapo tangelo. (megjelenés 1992 - Olaszország). A fa közepes méretű, levelei hasonlóak az "Avana" (más néven "mediterrán") mandarinhoz, az ágak kerekek, a végén tövis nélkül nőnek. Gyümölcse gömb alakú, gömb alakú, kerek, 6-7 cm átmérőjű, 120-150 g tömegű, nagyon kemény, vékony és sima narancshéjú. A gyümölcsök november végén változtatják színüket, és december közepétől február-márciusig szüretelhetők. A pép nagyon lédús, édes-savanyú ízű, kellemes illatú. A növény steril, keresztbeporzás hiányában a termések magok nélkül maradnak.

Mandarin "Kara"

C. deliciosa "Kara"

A satsuma "Owari" mandarin és a "király" mandarin természetes hibridjének tekintik. Korai érés. Édes íz, mérsékelt savtartalommal, könnyen tisztítható. A méret a fán lévő gyümölcsök számától függ (50-60mm átmérőjű), vannak magok.

Mandarin "Avano Apirena" 500 dörzsölje.

C. deliciosa "Avana Apireno"

Termése kicsi és közepes 4,5-6,5 cm, súlya 70-80 g, gömbölyű, enyhén lapított, ráncos nyakú. A héja narancssárga, vékony. A pép narancssárga-rózsaszín, lédús, édes, kellemes aromájú.

Mandarin "Tardivo di Ciaculli" \ "Ciaculli" 500 RUR

C. deliciosa cv. "Avana Tardivo di Ciaculli"

Késő olasz fajta, a fő "mediterrán" fajta természetes mutációja, amelyet Palermo közelében fedeztek fel. A gyümölcsöket lapítottuk. A héj vékony, könnyen elválasztható a péptől, sötétnarancssárga, kifejezett illóolajaromával. A pép azonos színű, édes, finom ízű és aromájú, a szeletek kicsik, magok nélkül. A fa nagyon kecses, kis levelekkel, egyenletesen nő.

Mandarin "Tardivo di Ciaculli" atommag \ "Ciaculli" 500 RUR

C. deliciosa "Avana Tardivo di Ciaculli nucellare" 60-22A-2

Késői fajta, érő február-március. A pép lédús és aromás.

Mandarin "Ciaculli piccolo" \ "Ciaculli" 500 dörzsölje.

C. reticulata "Ciaculli piccolo" \ Kis Ciaculli mandarin



Ciaculli Palermo távoli külvárosa, Szicília, Olaszország, Croceverde külváros közelében. Piccolo = kicsi - kicsi. A Ciaculli\Ciaculli mandarin édes, nagyon aromás, vékony héjú mandarin, az egyik leghíresebb Szicíliában. Mindössze 200 hektáron termesztik a kistermelők. A Ciaculliból származó mandarin szerepel az egyedi termékek Slow Food listáján.

Mandarin "Pixie" \ Mandarin 500 RUR

Citrus reticulata "Pixie" \ C. reticulata "Pix Mandi" \ Pixie mandarin \ Pixie mandarin

A Pixie egy nyílt beporzású Kincy (King X Dancy) eredménye, amely 1927-ben történt, és 1965-ben adták ki. A fa erőteljes, többnyire függőlegesen nő. A termések általában gömb alakúak vagy enyhén laposak, és néha nyakuk van. A héja sárgás-narancssárga, könnyen hámozható. A pép mag nélküli, narancssárga, lédús. Íze lágy és édes. A gyümölcsök a tél végén érnek, és nagyon sokáig lóghatnak a fán.

Hibrid mandarin "Temple X Dancy" 1200 RUR

Temple X Dancy mandarin hibrid

A korona kompakt, sűrű, nem síró alakú. A tövisek hiányoznak vagy rendkívül ritkák. Az oroszlánhal keskeny, a levél alakja a mandarinhoz hasonló. Termése gömbölyű, héja vékony, enyhén érdes szerkezetű, éretten narancssárga. Íze édes-savanyú, magvak jelen vannak.

Mandarin "Keraji" 500 dörzsölje.

C. "Keraji"\mandarino "Keraji"




Gyümölcsei kicsi-közepes méretűek, pólusukon laposak, alul barázdás. A többi mandarintól eltérően a héja sárga. Vékony, könnyen elválasztható a péptől. A pép borostyánsárga, édes, lédús, mézes ízű. A fajta korai érésű és termékeny.

Mandarin "Cleopatra" 500 dörzsölje.

C. reshni\mandarino Kleopátra



A mandarin "Cleopatra" Indiából származik. A fa tömör, lekerekített koronával, tövis nélkül. A levelek kicsik és keskenyek. Virágai fehérek, kicsik. Egész évben nagyon dekoratívnak tűnik, gyönyörű dús koronája, javító virágzása és termése miatt. Gyümölcsei kicsik, gömbölyűek, felül és alul erősen laposak, megjelenésükben hasonlítanak a klementin gyümölcsökhöz. A héj vékony és könnyen elválasztható a péptől. Éretlen állapotban a héja narancssárga-zöld színű, a húsa savanyú ízű, jobb megvárni, amíg teljesen beérik. Teljesen érett héja narancsvörös. A pép állaga lágy és lédús, íze édes-savanyú, közelebb áll az édeshez. A fajta javító, beltérben jól növekszik és termő.

Triploid "Clara" 600 dörzsölje.

Ibrido triploide "Clara"

Triploid hibrid, amelyet 1980-ban kaptak a "Montreal" klementin és a narancssárga "Tarocco" tetraploid keresztezésével. A fa nem túl életerős, és néha tövisek is vannak. Gyümölcsei nagyok, általában tojásdadok, enyhén laposak, éretten élénk narancssárgává válnak. A pép enyhén pigmentált, nagyon lédús, nincs benne mag, íze a tarocco-ra emlékeztet, de édesebb. A virágzás fő hulláma tavasszal, a gyümölcsök január közepétől február végéig érnek.

Triploid "Camel" 600 dörzsölje.

Ibrido triploide "Camel"

A "Nules" klementin és az "Avana" tetraploid mandarin triploid hibridje, amelyet az 1990-es években, Acireale-ban nyertek egy 1978-ban megkezdett vizsgálatból. A fa hasonló az Avana mandarinhoz, de tövisei és erőteljesebb növekedési üteme van. Gyümölcse közepes méretű, halvány narancssárga, könnyen hámozható. Általában decembertől januárig érik. Íze az Avana mandarin és a klementin keveréke.

Mandarin "Fremont"

C. deliciosa „Freemont”

Mandarin "Michal"

C. reticulata "Michal"

A "Michal" mandarin a "Commune" clementine és a "Dancy" mandarin természetes hibridje. Októbertől decemberig (novembertől januárig) érik. A fajta korai érésű, termése jó minőségű, könnyen tisztítható. Ennek a fajtának a hátrányai között vegye figyelembe a változó termésre való hajlamát, kis méret gyümölcsök és változó számú mag. A fajta megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök méretének egyértelmű függése a fán lévő számuktól. Az élénk narancssárga gyümölcsök nagyon dekoratívak. A gyümölcs pépje élénk narancssárga színű és jellegzetes aromájú. A pép nagyon ízletes és aromás (lé akár 44%), kevés sav és sok mag (átlagosan 6).

Mandarin "Carvalhaise"

C. deliciosa „Carvalhal”

Korai hibrid eredetű fajta, egyik szülőjét mediterrán mandarinnak (C.deliciosa) hívják. Portugáliában termesztik, és néha exportálják is Európai országok. Egyenes, egyenesen növekvő fa, hosszú, hegyes levelekkel. Gyümölcsei közepesek vagy nagyok, általában gömbölyűek vagy oválisak, vastag, erős, jól illeszkedő narancshéjúak (érett gyümölcsökben). A gyümölcs pépje nagyon lédús, enyhén savanyú, és sok poliembrionális magot tartalmaz. Az érett gyümölcs nagyon sokáig lóghat a fán anélkül, hogy jelentős minőségromlást szenvedne.

Mandarin "Palazzelli"

C. deliciosa "Palazzelli"

Sűrű koronájú növény, nagyon erőteljes, apró tövisekkel. Levelei a klementinekhez hasonlóak, virágai közepesen kicsik. Gyümölcse ovális alakú, durván ráncos felületű, átlagos tömege 110-120 g, mérete közepestől nagyig. A héj közepes vastagságú, a válaszfalak vékonyak és érzékenyek, átlagosan 10 szegmensből áll, a pép lédús, sok maggal. Nagyon szapora, váltakozó terméssel. A fajta késői, februártól júniusig érik.

Mandarin "Nova" \ Clementine "Nova" \ Tangelo "Nova" 500 RUR

C. deliciosa "Nova" \ C. clementina "Nova" \ C. tangelo "Nova"


A "Nova" mandarin rokona a Lee, Osceola és Robinson mandarinoknak. Európában "Clemenvillának" hívják. A "Fina" klementin és az "Orlando" tangelo hibridje. 1971-ben hozták be Európába, ahol a "Clemenvilla" nevet kapta. A fa gyorsan növekszik, és lehetnek tövisei. Közepes méretű gyümölcsök 110-140 gr. Héja narancsvörös, sima, közepes vastagságú, szorosan illeszkedik a péphez. A pép élénk narancssárga, lágy, lédús. Íze édes, a cukor és a sav kellemes egyensúlyával, gazdag ízvilággal. Vegyes ültetvényekben a gyümölcsökben kevés mag lehet. Izolált ültetvényekben a termés mag nélküli. A gyümölcsökből a legmagasabb minőségű, gazdag édes ízű lekvárt készítenek.

Mandarin "Pectinata"

C. deliciosa "Pectinata"

Pavlovsky mandarin 500 rubel

(Pomerániai)





Pavlovsky mandarin \ Pavlovsky orange néven ismert.Ez a név valószínűleg annak köszönhető, hogy a narancssárga gyümölcsök egyidejűleg hasonlítanak a narancs és a mandarin gyümölcseihez. Valójában a Pavlovsk narancs a narancsokhoz vagy a keserű narancsokhoz tartozik. Az oroszlánhal nélküli levelek hasonlóak a mandarinhoz. A virágzás és a termés bőséges és javító. A szirmok enyhén lilás árnyalatúak. Gyümölcsei élénk narancssárga színűek, sok a gyümölcs és megjelenésükben/méretükben jobban hasonlítanak a mandarin gyümölcséhez. A héja könnyen elválasztható a péptől. A pép íze friss és lédús. Keserű íz jelentkezhet, ha kevés volt a napfény az érés során, így a nyáron érett gyümölcsök édeskés ízűek, keserűség nélkül.

A Mandarin (Citrus reticulata) biológiai faj összetett felépítésű, amely több pomológiai csoportot foglal magában, amelyek rendszertani szerkezete még nem alakult ki egyértelműen. Bonyolítja a helyzetet az a tény, hogy a mandarin könnyen létrehozhat hibrideket más típusú citrusfélékkel.

A Kawano Wase (Cītrus unshiu Kawano Wase) az egyik legnépszerűbb fajta, az úgynevezett Unshiu csoportba tartozik. A Wase alcsoportban további 6-7 fajta található, de mostani hősünk közöttük a vitathatatlan vezető, az ős.

Érdekes! A "mandarin" név a szanszkrit "mantrin" szóból származik. Tehát be ősi india tisztviselőknek, vagy inkább magas rangú emberek tanácsadóinak nevezték. A buddhizmussal együtt a kifejezés Kínába került, és onnan a portugálok vették át, de módosított formában - „mandarim”, ami szó szerint „kínai tisztviselőt” jelent. Ebben az országban a tisztviselők fényes, mandarin színű ruhát viseltek.

Egy kis törzskönyv

Minden Washo mandarint kínai-japánnak is neveznek, mivel eredetük pontosan ezekhez az országokhoz kapcsolódik. Sőt, tekintettel a „befolyási fokra”, a „japán” szónak jogosan kell az első helyen állnia. A japán citrustenyésztők minden erőfeszítést megtettek ezen mandarinvonalak fejlesztéséért.

Az első fákat 1937-ben hozták a Szovjetunióba, azóta aktívan termesztik őket a szovjet szubtrópusokon, különösen Abháziában és Adzsáriában.

Minden Vasho növény kiváló beltéri és otthoni termesztésre. Kompaktak, könnyen beilleszthetők az ember otthonába, és gyors termés is jellemzi őket.

A fajta leírása

Kowano Washo tipikus képviselője csoportjának. Kifejezetten azért hozták létre, hogy az embereket kádkultúraként szolgálja. Ez korunkban nagyon népszerű beltéri citrusfélévé teszi.

A korona jellemzői

Az egyik legkompaktabb, alacsony növekedésű fajta. Természetes körülmények között akár másfél métert is megnő, de cserépben, főleg lakásban, ritkán 0,5 métert is megnő.

A korona alakja széles, gyakran csaknem gömb alakú, világoszöld lombozattal sűrűn borított. A törzsön a kéreg színe barna, rajta mindig látható az érdesség. Levelei sűrűek, bőrszerűek, szélesen lándzsásak, mindkét végén hegyesek. A levélnyél hosszú, keskeny, és néha kicsi szárnyaik vannak.

Az ágakon nincsenek tövisek, a fiatal hajtások enyhén bordázottak és zöldek, de az életkorral megbarnulnak. A korona szinte nem igényel formálást, bár a szárak vékonyak, hajlékonyak és enyhén lelógnak.

A virágzás karaktere

Korán kezdődik, már kétévesen virágzik és termőre tud a fa, bár az igazi érettség három évre telik. Olyan körülmények között nyílt terep a virágzás tavasszal történik, közelebb májushoz, de a helyiségekben a növény javítóvá válik, és évente többször is virágozhat. Ez különleges dekoratív tulajdonságot ad: egyszerre láthatja a koronát bimbókkal, virágokkal és termésekkel díszítve.

A mandarin bőségesen virágzik, teljesen illatos fehér virágokkal borítva, kis virágzatokban gyűjtve. Egyes növények szirmai azonban enyhén sárgás árnyalatúak. A virág átmérője 3-4,5 cm, 5 szirmú, tövénél összefüggő porzókkal körülvett nagy bibe.

Beszéljünk a gyümölcsökről

A Kovano Vasho gyümölcsöket kiváló fogyasztói tulajdonságok jellemzik! Lágy pépük savanykás-édes ízű, 8-13 különböző méretű szegmensre osztva. Figyelemre méltó, hogy a szegmenseket elválasztó fólia a termesztési körülményektől függően vékony vagy nagyon érdes is lehet. A lé édessége a napfény mennyiségétől függ: minél több a napfény, annál édesebb a gyümölcs.

A gyümölcsök meglepően gyorsan, 5-6 hónapon belül beérnek! Ha kevés a napfény, amit a szobákban figyelnek meg, az érési időszak egy hónappal másfél hónapra meghosszabbodik. Leggyakrabban nincs mag a pépben.

A gyümölcs egyéb tulajdonságai:

- lapított forma, a csúcs mindig kissé benyomott;

— színe élénk, világos narancssárga;

— a héj vékony, körülbelül 3 mm, könnyen morzsolódik, és elválik a péptől;

- átlagos súlya 50-70 gramm;

— a bokorból való eltávolítás után sokáig nem romlanak.

Ezenkívül a fák ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, és túlélik a kis, rövid távú fagyokat. A dugványok gyökeresedési aránya rendkívül alacsony, ezért házi citrustermesztésben csak dugványokkal vagy magvakkal szaporítják. Magas a termés, egy kifejlett, évelő fáról akár lakásban is akár száz termést lehet betakarítani egy év alatt!

Meggyőződésünk, hogy a Kovano Vasho-t joggal tartják az egyik legjobb beltéri termesztésű mandarinnak. A növény megfelelő gondozásával élvezheti szépségét, miközben jó termést arat az édes gyümölcsökből!