ព័ត៌មានតារា
10 បច្ចេកទេសផ្ទះបាយទំនើប។ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះចាំបាច់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលខ្ជិលច្រអូស។ កន្លែង៖ ចង្ក្រានបាយ
អ្វីដែលគួរតែនៅក្នុងផ្ទះបាយគឺជាសំណួរពិបាក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនយកទៅក្នុងគណនីបែបនេះ គ្រឿងបន្ថែមចាំបាច់ផ្ទះបាយទំនើបណាមួយ ដូចជាទូរទឹកកក និងចង្ក្រាន អញ្ចឹងតើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់អ្វីផ្សេងទៀតគួរតែនៅនឹងដៃជានិច្ច? ហើយតើសិក្ខាសាលាធ្វើម្ហូបបែបណាដែលមានផាសុកភាព និងភ្លឺស្វាងគួរមានលក្ខណៈដូចម្តេច ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលទាមទារបំផុត? ទិដ្ឋភាពទូទៅរហ័សនៃការរៀបចំនិងការរចនានៃភាពបរិសុទ្ធនៃភាពបរិសុទ្ធរបស់ស្ត្រីណាមួយនឹងមិនត្រូវបាននាំអោយ។
នៅពេលរៀបចំផ្ទះបាយវាចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីវិមាត្ររបស់វាចំនួនឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះនិងទំហំនៃគ្រួសារ។
ការរៀបចំផ្ទះបាយ
ជាដំបូង ទីធ្លាគួរតែធំទូលាយ មិនកំណត់ចលនា (នេះគឺនៅក្នុង ឧត្តមគតិជាការពិតណាស់) ការរៀបចំវត្ថុមានភាពងាយស្រួល និងជាក់ស្តែង អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែនៅនឹងដៃ។ សំខាន់បំផុតគឺត្រីកោណជាមូលដ្ឋាន - ទូទឹកកកចង្ក្រាននិងលិច។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យដំឡើងធ្នើដាក់ចានឬព្យួរទូនៅជាប់នឹងលិច។ ចង្រ្កានដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលមានគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានតំឡើងស្របតាមតម្រូវការសុវត្ថិភាពចុងក្រោយបំផុត។ ទូទឹកកកមិនគួរបំបែកចន្លោះដោយមើលឃើញទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការរុញវាឱ្យកាន់តែជ្រៅទៅក្នុងជ្រុងមួយ ដើម្បីកុំឱ្យទ្វារបើកចំហររំខានដល់ការឆ្លងកាត់ដោយសេរី។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយដាក់ទូទឹកកកនៅជិតប្រភពកំដៅ ឬពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់នោះទេ។
ប្រភេទនៃប្លង់
ទូរទឹកកកគួរតែសមនឹងសរីរាង្គទៅក្នុងចន្លោះផ្ទះបាយ មិនស្ទះផ្លូវ ហើយត្រូវស្ថិតនៅឆ្ងាយពីប្រភពកំដៅ និងបង្អួច។
ការរៀបចំតែមួយជួរជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់ផ្ទះបាយទាំងមូលនៅជួរមួយតាមបណ្តោយជញ្ជាំង។ មិនមែនល្អបំផុតទេ។ ប្រភេទងាយស្រួលចាប់តាំងពីប្រវែងនៃជួរដេកបែបនេះជាធម្មតាគឺ 3.5 ម៉ែត្រ ហើយចំនុចសំខាន់ៗអាចនៅឆ្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមកដោយងាយ។
ការរៀបចំពីរជួរគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្ទះបាយដើរឆ្លងកាត់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាក់ចង្ក្រានហ្គាស និងលិចនៅម្ខាង ហើយទូទឹកកក និងទូដាក់ចាននៅម្ខាងទៀត។ ក្នុងករណីនេះទ្វារទូទឹកកកមិនគួរបិទផ្លូវទេ។ វាជាការចង់បានដែលចម្ងាយរវាងជួរដេកមានយ៉ាងហោចណាស់ 130 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ប្រភេទរាងអក្សរ L - អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងគឺវត្តមាននៃតំបន់ទំនេរសម្រាប់តុបរិភោគអាហារឬការងារ។ ប្រសិនបើតារាងនេះត្រូវបានដំឡើងនោះប្រភេទនៃផ្ទះបាយនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកោះ។
- ប្រភេទរាងអក្សរ U - សមរម្យសម្រាប់ កន្លែងធំជាមួយនឹងផ្ទៃដីយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ែត្រការ៉េ បើមិនដូច្នេះទេ ការផ្លាស់ប្តូររវាងចំណុចនឹងពិបាក។ គ្រឿងសង្ហារិមនិងផ្ទះបាយក្នុងករណីនេះមានទីតាំងនៅតាមបណ្តោយជញ្ជាំងបីដែលបង្កើត ការចូលប្រើដោយឥតគិតថ្លៃដល់ចំណុចណាមួយ។
ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ
មីក្រូវ៉េវនឹងជួយឱ្យអ្នកឡើងកំដៅអាហារឆ្អិនបានលឿន ហើយក៏អាចជំនួសចង្ក្រានបានទាំងស្រុង។
ហើយឥឡូវនេះផ្នែកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត - ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។ តើអ្នកត្រូវការឧបករណ៍អ្វីខ្លះនៅក្នុងផ្ទះបាយ? សម្រាប់អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបគ្រប់រូបមិនមានប្រធានបទដែលមិនចេះចប់ និងគួរឱ្យរំភើបជាងការចាត់ថ្នាក់របស់វានោះទេ។ ក ជម្រើសទំនើបធំមិនគួរឱ្យជឿ។ មានចង្ក្រានស៊ុតរាប់សិប ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ចង្ក្រានពហុ និងម៉ាស៊ីនចំហុយអង្ករតែម្នាក់ឯង។ វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសពីជួរដ៏ធំទូលាយនៃអ្វីដែលពិតជាចាំបាច់ និងអ្វីដែលគ្រាន់តែជាភាពចាំបាច់នៃការប្រឌិត។ តម្លៃពិតវាត្រូវបានបង្ហាញតែក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការប៉ុណ្ណោះ ហើយក៏មានមតិផ្សេងគ្នាលើបញ្ហានេះផងដែរ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ចុងភៅ គុណភាពនៃឧបករណ៍ ទស្សនៈលើការរៀបចំចាន និងការរៀបចំ។ វិធីសាស្រ្តបុគ្គលគឺត្រូវបានទាមទារនៅទីនេះ ស្ត្រីមេផ្ទះម្នាក់ៗត្រូវតែសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនូវអ្វីដែលគួរនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការរាយបញ្ជីគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសំខាន់ៗ។ ជាច្រើន។ ស្ត្រីសម័យទំនើបផ្ទះបាយមិនអាចស្រមៃបានទេបើគ្មានពួកគេ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាបញ្ជីនេះត្រូវបានចងក្រងដោយផ្អែកលើការវិភាគនៃមតិយោបល់ពីស្ត្រីមេផ្ទះដែលបានបន្សល់ទុកនៅលើទំព័រនៃគេហទំព័រធ្វើម្ហូបជាច្រើន។ ប៉ុន្តែស្ថិតិទាំងនេះគួរតែត្រឹមត្រូវបំផុត។
ទូទឹកកក និង ចង្ក្រានឧស្ម័ន- អ្នកមិនអាចធ្វើដោយគ្មានពួកគេ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាទូទឹកកកត្រូវតែជាបន្ទប់ពីរដែលមានបន្ទប់ធំសម្រាប់អាហារកក។ ប៉ុន្តែការមានចង្ក្រានហ្គាសបុរាណមិនតែងតែពាក់ព័ន្ធទេ។ មនុស្សជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមប្រើគំរូអគ្គិសនី ជាពិសេសនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុប។ ហើយនៅក្នុងមួយចំនួន ផ្ទៃខាងក្នុងផ្ទះបាយបញ្ហាទទួលបានដោយវត្តមាននៃ hob ធម្មតា, ល្អ។ ឡចំហាយអគ្គិសនីឬមីក្រូវ៉េវ។
សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះចំនួន 5 ដែលអ្នកត្រូវតែមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ
- ម៉ាសុីនលោងចាន. អំពីប្រភេទនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះនេះស្ទើរតែជានិច្ចកាល មតិកែលម្អល្អ។. ប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះច្រើនតែដោះស្រាយបានល្អជាមួយនឹងកិច្ចការប្រចាំថ្ងៃនេះដោយខ្លួនឯង ដោយធ្វើតាមគំរូរបស់ជីដូនរបស់ពួកគេ។ ទីមួយជួនកាលមិនមានកន្លែងសម្រាប់លាងចាននៅក្នុងផ្ទះបាយទេហើយទីពីរវាមិនតែងតែត្រូវការវាទេជាពិសេសប្រសិនបើមានគ្រួសារពីរ។ តើអ្វីជាចំណុចនៃឯកតាបន្ថែម? ប៉ុន្តែនៅពេលណា គ្រួសារធំនិងការខ្វះខាតពេលវេលាយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ អព្ភូតហេតុនៃបច្ចេកវិទ្យានេះអាចក្លាយជាវត្ថុដែលមិនអាចជំនួសបាន។
- មីក្រូវ៉េវ។ ជួរនៃមុខងារអាចមានចាប់ពីកំដៅមូលដ្ឋាននៃអាហារដល់ការដុតនំថ្នាក់ដំបូង។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់ម្ចាស់។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ភ្លាមៗ នេះគ្រាន់តែជាការសង្គ្រោះជីវិតប៉ុណ្ណោះ។
- Multicooker ។ IN ឆ្នាំមុននិន្នាការនេះកំពុងទទួលបានការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះវ័យក្មេង ហើយមនុស្សចាស់ចូលចិត្តធ្វើម្ហូបបែបបុរាណ។ ជួរនៃមុខងារគឺធំទូលាយ។ ចង្ក្រានយឺតពិតជាអាចជំនួសបញ្ជីទាំងមូល ប្រដាប់ផ្ទះបាយនិងសន្សំពេលវេលាច្រើន។
- អ្នកផលិតនំប៉័ង។ ឯកតាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានប្រយោជន៍។ អ្នកគ្រាន់តែចាក់គ្រឿងផ្សំចាំបាច់ចូលក្នុងវា ហើយវានឹងដុតនំប៉័ងក្តៅស្រស់ដោយខ្លួនឯង។ អ្នកក៏អាចទិញកាំបិតអគ្គិសនីបានដែរ។
- ផ្សំ។ មានមតិផ្សេងគ្នាអំពីវា។ ភាគច្រើនទំនងជាវាទាក់ទងនឹងម៉ាកឧបករណ៍។ សម្រាប់អ្នកខ្លះវាកាត់ហើយប្រេះ ចំណែកអ្នកខ្លះទៀតវាប្រមូលធូលីនៅលើធ្នើរតាមផ្លូវធំរាប់ឆ្នាំ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកចំពោះចម្អិនអាហារ ពីព្រោះមនុស្សមួយចំនួនមិនចូលចិត្តឧបករណ៍អគ្គិសនីផ្សេងៗ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេបានទិញរបស់ដែលមានគុណភាពទាប។ ដោយមានម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារល្អ អ្នកអាចរំលងម៉ាស៊ីនលាយ ម៉ាស៊ីនក្រឡុក និងម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនី ទោះបីជាពេលខ្លះពួកគេចូលចិត្តជម្រើសផ្ទុយក៏ដោយ។
ឧបករណ៍កែច្នៃអាហារអាចជំនួសឧបករណ៍តូចៗមួយចំនួនបាន - ម៉ាស៊ីនលាយ ម៉ាស៊ីនទឹក ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ និងម៉ាស៊ីនលាយ។
តើផ្ទះបាយមួយណានឹងរួចរាល់ដោយគ្មានប្រដាប់ប្រដាតូចៗ?
- សំណុំនៃកាំបិត។ ពួកវាប្រាកដជាមានគុណភាពខ្ពស់ មានតែពេលនោះពួកគេនឹងនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយពីការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។
- សំណុំនៃផើងនិងខ្ទះ។ វាគឺជាការចង់បានដែលពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងពី នៃដែកអ៊ីណុកហើយមានថ្នាំកូត Teflon ។
- សំណុំនៃធុងផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការរក្សាទុកផលិតផលស្ងួត។ ឧទាហរណ៍ទាំងនេះអាចជាពាងសេរ៉ាមិចដ៏ស្រស់ស្អាត។
- កំសៀវអគ្គិសនី។
- ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ និងឆ្នាំងកាហ្វេ។
- សំណុំនៃប្រដាប់ប្រដាតូច។ ស្លាបព្រា កន្ទេល ខ្ចៅ និងវីស្គីសម្រាប់វាយ។ ឈុតនេះគឺប្លែកសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប។
- សំណុំនៃថាសអាហារសម្រាប់ទុក និងកំដៅអាហារ។ ផ្លាស្ទិចបានបង្ហាញឱ្យឃើញពីខ្លួនវាយ៉ាងល្អ។
- វាជាគំនិតល្អក្នុងការមានជញ្ជីងអេឡិចត្រូនិចតូចៗនៅក្នុងផ្ទះបាយ ដែលនិយមប្រើថាមពលថ្ម។
- របស់តូចៗចាំបាច់ផ្សេងៗដូចជា ពែងវាស់ ចង្រ្កាន ប្រដាប់បើក កន្ត្រៃ ជាដើម។
ពេលខ្លះនៅក្នុងផ្ទះបាយខ្លះ គ្រឿងប្រើប្រាស់ដែលមិនចាំបាច់មានជាឧទាហរណ៍ ម៉ាស៊ីនក្រឡុកស៊ុតអគ្គិសនី ឬអ្នកផលិតតែ។ ជាការពិតណាស់ ការសម្រេចចិត្តនូវអ្វីដែលត្រូវការសម្រាប់ផ្ទះបាយ គឺជាបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរទៅឆ្ងាយពេកនោះទេ។
របស់របរទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះគួរតែមានគោលបំណងមុខងារផ្ទាល់។
ហើយការប្រមូលសំរាមគ្មានប្រយោជន៍ដែលអាចប្រើបានតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំគឺគ្មានន័យអ្វីឡើយ។ ម៉េច ធាតុតិចនៅក្នុងផ្ទះបាយ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និង ទំហំកាន់តែច្រើនសម្រាប់គំនិតច្នៃប្រឌិត និងគំនិត។
ជាក់ស្តែង និង ផ្ទះបាយមានផាសុកភាព- ក្តីស្រមៃរបស់ស្រ្តីមេផ្ទះគ្រប់រូប ហេតុដូច្នេះហើយ យើងជាប្រជាជនដែលកំពុងព្យាយាមបំពេញតម្រូវការទាំងនេះ គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក្នុងការរចនា និងឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំនៅទីនេះគឺថាមិនត្រឹមតែការរចនានិងការជួសជុលមានសារៈសំខាន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយផងដែរ។
មិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងសំណួរបែបនេះទេសព្វថ្ងៃនេះមានតែផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុប៉ុណ្ណោះហើយប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងស្របតាមថវិកាសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះហាងឯកទេសនឹងមានឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ លើសពីនេះទៅទៀត នេះនឹងមិនត្រឹមតែជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលកំណត់គោលដៅយ៉ាងតឹងរ៉ឹងប៉ុណ្ណោះទេ ដែលអនុវត្តយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវដំណើរការតែមួយ ឬពីរប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែក៏ជាបច្ចេកទេសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដ៏ស្មុគស្មាញផងដែរ។
ថ្ងៃនេះយើងសម្រេចចិត្តមើលឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលនឹងជួយមេចុងភៅរបស់យើងធ្វើការនៅក្នុងផ្ទះបាយដោយភាពរីករាយ។ នេះមានន័យថា អ្នកគួរតែស្វែងរកអប្បរមាបំផុត ប៉ុន្តែត្រូវខិតខំរហូតអតិបរមា។
ឧបករណ៍ផ្ទះបាយជាមូលដ្ឋាន
គ្រឿងបរិក្ខារ និងសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះភាគច្រើនបំផុតសម្រាប់ផ្ទះបាយគឺ ទូទឹកកក ចង្ក្រានសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ យើងនឹងចាត់ថ្នាក់លិចទឹកជាឧបករណ៍បរិក្ខារ ដូច្នេះហើយសូមចាប់ផ្តើមការសន្ទនារបស់យើងជាមួយនឹងទូទឹកកក និងចង្ក្រាន។
ទូទឹកកកគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ផ្ទះបាយ
ការជ្រើសរើសទូទឹកកកដែលមានគុណភាពថ្ងៃនេះគឺសាមញ្ញណាស់ អ្នកគ្រាន់តែទៅ ការចំណាយជាមធ្យម, ជ្រើសរើស ក្រុមហ៊ុនផលិតដ៏ល្បីល្បាញជាមួយ ការពិនិត្យវិជ្ជមានស្វែងរកទូទឹកកកដែលបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នក ហើយធ្វើការទិញ។ សូមចំណាំថាបច្ចេកវិទ្យាមិននៅស្ងៀមនិង ពេលនេះអ្នកអាចស្វែងរកការផ្តល់ជូនជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងទូទឹកកកទ្វារតែមួយ ទូទឹកកកទ្វារពីរ ទូទឹកកកស្តង់ដារ ទូទឹកកកខ្នាតតូច និងម៉ាស៊ីនបង្កក។
ដោយផ្អែកលើតម្រូវការស្តង់ដាររបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរួមបញ្ចូលគ្នានូវតម្លៃល្អ គុណភាព និងភាពជឿជាក់ អាចក្លាយជា ទូទឹកកកពីរបន្ទប់ជាមួយនឹងបន្ទប់មួយសម្រាប់ទុកអាហារ និងមួយទៀតសម្រាប់បង្កកវា។ ចំណាំថាបរិមាណខាងក្នុងនៃបន្ទប់នីមួយៗមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅទីនេះ។ មុខងារបន្ថែមនៃទូរទឹកកកផ្ទះបាយគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើថវិការបស់អ្នក។
ចង្ក្រានល្អសម្រាប់ផ្ទះបាយ
នៅទីនេះវាមានតម្លៃធ្វើឱ្យការបែងចែកជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ: ស្តង់ដារឬផ្ទៃដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។ ចង្ក្រានអគ្គិសនីឬចង្ក្រានហ្គាស អាហារដ្ឋានឬសំណុំពេញលេញជាមួយ oven មួយ។ តាមធម្មជាតិ យើងទម្លាប់ឃើញចង្ក្រានជាមួយឡនៅផ្ទះ ពោលគឺចង្ក្រាន និងឡមួយនៅក្នុងតួតែមួយ។ តាមការពិត ពីតម្លៃពិសេសជាមធ្យម នេះគឺជាជម្រើសដែលអាចទទួលយកបានបំផុត។ ជាឧទាហរណ៍ ចង្ក្រានហ្គាសធម្មតាដែលមានឡដុតចំនួនបួន និងឡដុតធម្មតា ដែលអ្នកអាចដុតនំសាច់ ឬចម្អិនម្ហូបក្តៅនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីថ្នាក់បុព្វលាភ និងប្រណិតនោះ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការរំលេចនូវគ្រឿងបរិក្ខារដែលមានស្រាប់មានតម្លៃថ្លៃ ដែលជាការពេញនិយមជាពិសេសនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសចង្រ្កានសម្រាប់ផ្ទះបាយតូចមួយឬសម្រាប់ផ្ទះបាយស្តង់ដារដោយគ្មានជរដែលមិនចាំបាច់នោះជម្រើសមធ្យមនឹងគ្រប់គ្រាន់ព្រោះចង្ក្រានមិនមែនជារបស់សំខាន់នៅក្នុងផ្ទះបាយទេ មេគឺចុងភៅ!
ឧបករណ៍ជំនួយសម្រាប់ការរៀបចំផ្ទះបាយ
មានគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះជាច្រើនសម្រាប់ផ្ទះបាយ ដែលមិនចាំបាច់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលបានផ្តល់ឱ្យនោះទេ ប៉ុន្តែវាពិតជាល្អណាស់ដែលមានវា។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសម្រាប់កាហ្វេឆ្ងាញ់
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេនៅក្នុងផ្ទះបាយមិនមែនជារបស់ប្រណិតនោះទេ ប៉ុន្តែជាការចាំបាច់ផ្ទាល់ ព្រោះដោយមានជំនួយពីមុខងារវេទមន្តរបស់វា អ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានមន្តអាគមស្មើៗគ្នា កាពូស៊ីណូ ឬឡាតេឆ្ងាញ់។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសុភមង្គលមិនត្រឹមតែនៅពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ផងដែរនៅពេលដែលអ្នកអាចផឹកបាន។ អាហារឆ្ងាញ់កាហ្វេគ្រាប់ធញ្ញជាតិថ្មីៗ មួយពែង។ ជាទូទៅយើងអាចនិយាយអំពីគុណសម្បត្តិក្នុងរយៈពេលយូរ រឿងសំខាន់គឺត្រូវសម្រេចចិត្តឱ្យទាន់ពេលវេលាថាតើអ្នកត្រូវការម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេធម្មតា ស្រក់ទឹកធម្មតា ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសាមញ្ញជាមួយគ្រាប់ឬថង់។ កាហ្វេដីឬម៉ាស៊ីនកាហ្វេដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។
មីក្រូវ៉េវ (មីក្រូវ៉េវ)
ពួកគេនិយាយថាមីក្រូវ៉េវនៅក្នុងផ្ទះបាយគឺជាសត្រូវដំបូងនៃក្រពះ។ តាមទស្សនៈសុខភាព នេះជាការពិត ពីព្រោះចានមីក្រូវ៉េវភាគច្រើនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ រលាកក្រពះពោះវៀន. ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងពិចារណាពីភាពជាក់ស្តែងនៃគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយបែបនេះ នោះវាមិនស្មើគ្នានោះទេ។ អ្នកត្រូវការបង្គាកក - មីក្រូវ៉េវនឹងជួយកំដៅទំពាំងបាយជូរមួយពែងឬរៀបចំសាំងវិចក្តៅ - គ្មានបញ្ហាទេ រៀបចំម្ហូបក្តៅ pilaf ឬបបរ - ជាទូទៅវាងាយស្រួល។
នៅទីនេះវាមានតម្លៃចាប់ផ្តើមពីអ្នកផលិត និងការពិនិត្យឡើងវិញពីអតិថិជនពិតប្រាកដ បើមិនដូច្នេះទេការជ្រើសរើសចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវសម្រាប់ផ្ទះបាយអាចជាការលំបាកខ្លាំងណាស់។
ឡៅតឿសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ងក្តៅៗ
មិនត្រឹមតែក្មេងៗប៉ុណ្ណោះដែលចូលចិត្តប្រឡាក់នំបុ័ងឆ្ងាញ់ៗពេលព្រឹកនោះទេ ក្បែរនោះមាន Ham មួយដុំ និងចម្អិនពីរបីមុខ។ ស៊ុតមាន់ឬនំប៉័ងមួយដុំត្រូវបានលាបខ្លាញ់ដោយយៈសាពូនមី។ មនុស្សពេញវ័យក៏មានប្រតិកម្មជាវិជ្ជមានចំពោះនំប៉័ងដែលផលិតដោយឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលមិនអាចជំនួសបាន - ចង្ក្រានបាយ។ លឿន និងគុណភាពខ្ពស់ ជាក់ស្តែង និងរសជាតិ... តើត្រូវការអ្វីទៀតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ?
អ្នកផលិតនំសាំងវិច - បច្ចេកទេសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលឆ្ងាញ់ជាង
អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទោះបីប៉ះពាល់តិចតួចដល់សុខភាព ជ្រើសរើសអ្នកផលិតសាំងវិច - ឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ផ្ទះបាយ ដែលអ្នកអាចដាក់នំបុ័ងពីរបីបន្ទះ ហាំម ឬប៊ីកុន ស្លឹកសាឡាត់ និងប៉េងប៉ោះមួយដុំ។ បិទឧបករណ៍ពីរបីនាទី និងទទួលបានលទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរ។ និងនំសាំងវិចដែលមានជាតិជូរ។ យល់ស្រប វាងាយស្រួលណាស់ ជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នករស់នៅលឿន ហើយយឺតពេលសម្រាប់អ្វីមួយ... ល្អ ឬខ្ជិលធ្វើម្ហូប។
អ្នកកែច្នៃអាហារសម្រាប់ផ្ទះបាយ - វិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងការចម្អិនអាហារ
ជាការពិតណាស់ ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងផ្ទះបាយអាចជំនួសអ្នកចម្អិនម្ហូបក្រីក្របានយ៉ាងងាយស្រួល។ គាត់នឹងកាត់, កំទេច, កិន, knead ជាទូទៅរៀបចំផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចពីផលិតផលណាមួយ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺការស្ងោរ ស្ងោរ ឬចៀននូវអ្វីដែលអ្នកទទួលបានពីម៉ាស៊ីនកិនសាច់ បន្លែចម្រុះ ម្សៅស៊ុប ជាដើម។
IN ថ្មីៗនេះឧបករណ៍កែច្នៃអាហារត្រូវបានបំពាក់ដោយឯកសារភ្ជាប់បន្ថែម ដូច្នេះហើយនៅក្នុងស្មុគ្រស្មាញ អ្នកអាចទិញម៉ាស៊ីនកិនសាច់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ទឹកក្រឡុក ម៉ាស៊ីនក្រឡុក និងតម្រូវការបច្ចេកទេសជាច្រើនទៀតសម្រាប់ផ្ទះបាយ។
Steamer សម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
សូមអរគុណដល់កម្មវិធីទូរទស្សន៍ឆ្លាតវៃ តារាល្បីៗដែលតែងតែស្រកទម្ងន់ និងអត្តពលិកលេចធ្លោដែលធ្វើការជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ យើងក៏ចាប់ផ្តើមទទួលយកអាហារ និងអាហារដែលយើងញ៉ាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។ តាមធម្មជាតិ ដោយសារតែការចំហុយ ផលិតផលមួយចំនួនអាចបាត់បង់រសជាតិរបស់វា (ឬប្រហែលជាមិន) ប៉ុន្តែអ្នកនឹងទទួលបានវីតាមីន និងវីតាមីនទាំងអស់យ៉ាងពិតប្រាកដ។ ធាតុសំខាន់ៗពីផលិតផលដែលមិនត្រូវបានស្ងោរ ឬចៀន ប៉ុន្តែនៅតែមានជាពិសេសសម្រាប់អ្នក នៅក្នុងទឹករបស់វាផ្ទាល់។
ប្រសិនបើយើងបន្តនិយាយអំពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយជាក់ស្តែង អ្នកនឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីអានសម្ភារៈនោះទេ ដូច្នេះហើយយើងសន្យាថានឹងពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវឧបករណ៍នីមួយៗ។ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយដែលសមនឹងការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកសិក្សាពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិហើយប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ ជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ក្នុងចំណោមការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំ។ ជាទូទៅ សូមប្រយ័ត្ននៅក្នុងហាងលក់សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ ពីព្រោះនៅលើធ្នើររបស់ពួកគេអ្នកនឹងឃើញ៖ ម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើ និងទឹកក្រឡុក ម៉ាស៊ីនធ្វើនំផេនខេក និងជាតិដែក waffle ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ និងឧបករណ៍សម្រាប់ភេសជ្ជៈកាបូន ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ និងចំណិត ម៉ាស៊ីនលាយ និងចង្ក្រានចំរុះ ម៉ាស៊ីនចៀនជ្រៅ និងអ្នកផលិតនំប៉័ង។ ឧបករណ៍ខ្សោះជាតិទឹកសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ និងសូម្បីតែរោងចក្រផលិតស្រាបៀរនៅផ្ទះ។
គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះជំនួយសម្រាប់ការថែទាំផ្ទះបាយ
វានឹងនៅតែមានលក្ខណៈធម្មជាតិជានិច្ចដែលផ្ទះបាយគួរតែស្អាត ដែលមានន័យថាអ្នកគួរតែជួយខ្លួនឯងដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពស្អាតនេះ។ គ្មានការងឿងឆ្ងល់ទេដែលអ្នកមិនគួរទុកចោលនូវភាពកខ្វក់ ប៉ុន្តែអ្នកគួរប្រញាប់យកកំទេចកំទី និងស្នាមប្រឡាក់ខាញ់ចេញពីតុ និងផ្ទៃខាងក្រៅ ប៉ុន្តែតែងតែមានការងារមួយដែលវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើឧបករណ៍ផ្ទះបាយពិសេស។
ក្រណាត់ផ្ទះបាយ៖ សម្អាតខ្យល់ដែលយើងដកដង្ហើម
វាកាន់តែរីករាយក្នុងការដកដង្ហើមស្អាតនិង ខ្យល់បរិសុទ្ធនៅក្នុងផ្ទះបាយ ជាជាងការទទួលទានផលិតផលចំហេះឧស្ម័ន ផ្សែងចេញពីចាន និងសូម្បីតែបំណែកមីក្រូទស្សន៍នៃអាហារដែលអាចឡើងពីលើចង្ក្រាន រួមជាមួយនឹងចំហាយទឹក។ ដូច្នេះនៅពេលបំពាក់ផ្ទះបាយ យើងត្រូវប្រាកដថាពិចារណាប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូល ឬជ្រើសរើសក្រណាត់ផ្ទះបាយដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងអាចទុកចិត្តបាន ដែលនឹងជួយទប់ទល់នឹងការបន្សុតខ្យល់ និងការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃក្លិនមិនល្អចម្រុះ។
ម៉ាស៊ីនលាងចានសម្រាប់ផ្ទះបាយ៖ ការសន្សំដៃរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះរបស់យើង។
ប្រទាលមុខពិសេស និងសារធាតុចម្រាញ់ពី aloe vera មិនរក្សាស្បែកដៃរបស់អ្នកក្នុងស្ថានភាពដែលអ្នកចង់ឃើញនោះទេ មានន័យថា រួមជាមួយនឹងជាតិខាញ់ និងសំណល់អាហារ សាប៊ូលាងចានបណ្តើរ លាងជម្រះសុខភាពស្បែករបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ។ ដៃ។ អ្នកតែងតែអាចកម្ចាត់កត្តាអវិជ្ជមានបែបនេះ ប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីការទិញម៉ាស៊ីនលាងចានសម្រាប់ផ្ទះបាយទាន់ពេល។ ឧបករណ៍ដែលមានប្រយោជន៍ និងងាយស្រួលបំផុតនឹងជួយអ្នកឱ្យឆាប់ដោះស្រាយជាមួយសូម្បីតែច្រើនបំផុត ចានកខ្វក់ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចធ្ងន់ធ្ងរនិងខ្លាំងនៅក្នុងរង្វង់មួយ។ ក្រុមហ៊ុនធំមិត្តភក្តិ។
យើងពិតជានឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនលាងចាន។ រឿងចំបងគឺធ្វើតាមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់គេហទំព័រ ហើយអ្នកច្បាស់ជានឹងរៀនអំពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃគ្រឿងបរិក្ខារបែបនេះ ក៏ដូចជាក្រុមហ៊ុនផលិតណាមួយដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ និងអ្វីដែលអ្នកគួរជៀសវាង។
ម៉ាស៊ីនកំដៅទឹកឬឡចំហាយសម្រាប់ផ្ទះបាយ
បច្ចេកទេសនេះគឺចាំបាច់បំផុត ជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះឯកជនមួយដែលគ្មានការផ្គត់ផ្គង់ទឹកក្តៅកណ្តាល ឬសូម្បីតែនៅពេលណាមួយ ដោយសារហេតុផលមួយចំនួន។ ទឹកក្តៅរារាំង (ដូចដែលយើងចូលចិត្តធ្វើ) ។ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ ឧបករណ៍កម្តៅទឹកភ្លាមៗសម្រាប់ផ្ទះបាយឬ ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅទឹក។សម្រាប់ផ្ទះបាយ។ តាមប្រភេទ ផ្តោតតែលើឧស្ម័ន និងអគ្គិសនី។ ចូរយើងប្រាប់អ្នកពីអាថ៌កំបាំងថាប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនកំដៅទឹកតែនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះបរិមាណត្រឹមតែ 30-50 លីត្រនឹងគ្រប់គ្រាន់។
នៅពេលជ្រើសរើសគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយ ដំបូងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព ក្រុមហ៊ុនផលិត ភាពជឿជាក់ និងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាមានការចាត់ថ្នាក់ជាក់លាក់នៃគ្រឿងប្រើប្រាស់៖ ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះតូចសម្រាប់ផ្ទះបាយ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះធំសម្រាប់ផ្ទះបាយ និងសាងសង់ឡើង។ នៅក្នុងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ផ្ទះបាយល្បីឈ្មោះ
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីក្រុមហ៊ុនល្បី ៗ ទាំងអស់ដែលផលិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយនោះអ្នកអាចបង្កើតចំណាត់ថ្នាក់ទាំងមូលឬ TOP ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែនិយាយអំពីក្រុមហ៊ុនសក្ដិសមបំផុតដែលផលិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការ ចងចាំឈ្មោះរបស់ពួកគេ ហើយផ្តោតលើពួកគេនៅពេលទិញ។ ដូច្នេះ អ្នកផលិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផ្ទះបាយ៖ AEG, ARDO, Ariston, BEKO, Braun, Candy, DeLonghi, Electrolux, Haier, Indesit, LG, Liebherr, Moulinex, Philips, Samsung, Siemens, Tefal, Kaiser, Vitek , Saturn, BOSH, Gorenje, Smeg និងអ្នកដទៃ។
ថ្ងៃនេះបានប្រាប់តែមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ។ អំពីឧបករណ៍ផ្ទះបាយយើងកំពុងប្រកាសអំពីស៊េរីអត្ថបទទាំងមូលដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងការតុបតែងផ្ទះបាយរបស់អ្នកតាមរបៀបដែលអ្នកមិនចង់ចាកចេញពីទឹកដីរបស់វា។
មិនត្រឹមតែស្ត្រីមេផ្ទះវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ផងដែរ ជួនកាលពិបាកក្នុងការកំណត់ថាតើអ្វីដែលគួរផ្គត់ផ្គង់ពិតប្រាកដ ផ្ទះបាយល្អ។. ស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃមានប្រភេទ និងម៉ូដែលឧបករណ៍ផ្ទះបាយ ចាន និងគ្រឿងប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងៗលេចឡើងនៅលើធ្នើរហាង ហើយអ្នកផលិតមិនដែលឈប់បញ្ចុះបញ្ចូលយើងថាយើងត្រូវការវាទាំងអស់នោះទេ។ ដូច្នេះអ្វីដែលពិតជាចាំបាច់នៅក្នុងផ្ទះបាយហើយអ្វីដែលជាគោលការណ៍អ្នកអាចធ្វើដោយគ្មាន? យើងបានចងក្រងបញ្ជីបែបនេះ ហើយបែងចែកតាមលក្ខខណ្ឌទៅជាប្រភេទជាច្រើន៖ "អ្វីដែលអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មាន", "វាពិតជាល្អណាស់ដែលមាន", "អ្វីដែលអ្នកសុបិនអំពី" និង "អ្នកអាចរស់នៅដោយគ្មាន ... " . ដូច្នេះ ស្ត្រីមេផ្ទះជាទីស្រឡាញ់ តោះចាប់ផ្តើម...
អ្វីដែលអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មាន
ចូរធ្វើដូចនេះ៖ យើងនឹងមិននិយាយអំពីអ្វីដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនឯងដូចជាទូទឹកកក និងចង្ក្រាននោះទេ។ នេះគឺអាចយល់បាន - ដោយគ្មានពួកគេនៅក្នុងផ្ទះបាយជាទូទៅគ្មានអ្វីត្រូវធ្វើទេ។ ចូរនិយាយអំពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលផ្ទះបាយសមរម្យមិនអាចធ្វើដោយគ្មានបាន។
ពោលគឺ - ដោយគ្មានធំល្អ។ ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ. រាល់ផ្ទះបាយដែលគោរពខ្លួនឯងគួរតែមានគ្រឿងដែលធ្វើឲ្យការងាររបស់ស្ត្រីមេផ្ទះកាន់តែងាយស្រួល និងបំផុសគំនិតនាងឱ្យធ្វើម្ហូប។ តើអ្នកច្រូតមួយណាត្រូវជ្រើសរើសគឺអាស្រ័យលើម្ចាស់ជាអ្នកសម្រេច។ ប៉ុន្តែគាត់ពិតជាត្រូវជួយនាង - កាត់, ជូត, កំទេច, ច្របាច់, លាយនិង knead ជាដើម។ មុខងារនៃការផ្សំក៏ត្រូវតែរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងភាពងាយស្រួលនៃប្រតិបត្តិការរបស់វា។ ហើយជាការពិតណាស់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនដ៏សំខាន់បែបនេះអ្នកត្រូវបែងចែកកន្លែងសមរម្យមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីឱ្យវាអាចទៅដល់ដោយសេរីនិងងាយស្រួល។
ជាគោលការណ៍ ដំណើរការអាហារល្អអាចជំនួសបាន។ ប្រដាប់កិនសាច់ ku និង ទឹកផ្លែឈើ, និង grater អគ្គិសនីនិងម៉ាស៊ីនលាយ និងម៉ាស៊ីនលាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនអនុវត្តមុខងារជាក់លាក់ណាមួយ ឬអនុវត្តវា ប៉ុន្តែមិនបានក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវទេនោះ វានឹងត្រូវបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសមស្រប។
ស្វ័យប្រវត្តិ អ្នកឆុងកាហ្វេបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់របស់យើង។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេល្អ (និយមជាមួយកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង) នឹងធានាថា ពេលព្រឹករបស់ម្ចាស់តែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកាហ្វេដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មិនដូចជនជាតិទួគីទេនាងនឹងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយខ្លួនឯងដោយអនុញ្ញាតឱ្យម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំខ្លួនដោយស្ងប់ស្ងាត់និងជួយស្វាមីនិងកូន ៗ របស់នាង។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដ៏ល្អ អ្នកអាចភ្លេចថាកាហ្វេមានទម្លាប់ "រត់ចេញ" នៅពេលព្រឹក ហើយបំផ្លាញអារម្មណ៍របស់អ្នក។ ជម្រើសនៃអ្នកផលិតកាហ្វេក៏មានលក្ខណៈបុគ្គលខ្ពស់ដែរ ហើយថ្លៃបំផុតនឹងមិនតែងតែល្អបំផុតនោះទេ។ ដោយវិធីនេះ កំសៀវអគ្គិសនីចែករំលែកកន្លែងទីពីរនេះជាមួយអ្នកផលិតកាហ្វេ។
អ្នកឆុងកាហ្វេត្រូវតែមានជំនួយការ - ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ. វានឹងមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់ការរៀបចំកាហ្វេថ្មីៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយក្នុងការកិនគ្រឿងទេស ឬសូម្បីតែការបង្វែរ ស្ករ granulatedនៅក្នុងម្សៅស្ករ។ ទោះបីជាការពិត ប្រសិនបើមិនមានតម្រូវការពិសេសក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់គោលបំណងដែលបានគ្រោងទុក។ តូច និងតូច វានឹងមិនយកកន្លែងច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានការរអាក់រអួលនៅពេលថែទាំខ្លួនអ្នក។
មិនអាចបន្តបានទេ។ ផ្ទះបាយទំនើបនិងដោយគ្មាន មីក្រូវ៉េវ. និយមជាមួយអាំង។ មីក្រូវ៉េវមួយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជា "កំដៅ" និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចចម្អិនម្ហូបជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងវាផងដែរ ដោយសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើន។
Blender,មិនដូចម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារទេ វាបង្រួមជាង វាជាជំនួយការដ៏ល្អនៅពេលរៀបចំទឹកដោះគោ ឬស្រាក្រឡុក វាអាចទប់ទល់នឹងការកិនបានយ៉ាងល្អ។ ទឹកកកដែលអាចបរិភោគបាន។. ហើយនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការវាយពង ឬទឹកជ្រលក់នៅក្នុងចំហាយទឹក ឬទឹក នោះម៉ាស៊ីនលាយនឹងតែងតែមានប្រយោជន៍។ ដើម្បីទៅជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ វាជាការល្អក្នុងការទិញផងដែរ។ ឧបករណ៍លាយ.
ឡៅតឿបន្ទាប់ពីការជជែកគ្នាខ្លះ យើងក៏បានបញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងប្រភេទនៃគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះចាំបាច់សម្រាប់ហេតុផលសាមញ្ញថាវាឆ្ងាញ់ណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមពេលព្រឹកជាមួយ កាហ្វេល្អ។និងដុតនំជាមួយយៈសាពូនមីឬប៊ឺជាពិសេស caviar ។ លឿន ជាពិសេស ពិចារណាថា នំបុ័ងអាំងត្រូវបានលក់រួចជាបន្ទះស្តើងៗ។ ងាយស្រួលព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់កំដៅខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងហើយឈរជានិច្ចនៅចង្ក្រាន។ និងជាក់ស្តែង - ម៉ាស៊ីនសម្ងួតគឺតូច និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាស្រ័យលើស្ត្រីមេផ្ទះជាអ្នកសម្រេចចិត្ត។
វានឹងល្អណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើម
វាមិនទំនងថានឹងមានស្ត្រីមេផ្ទះដែលនឹងសោកស្តាយចំពោះការទិញនោះទេ។ ចង្ក្រានបាយ. ដល់ពួកយើង យោងតាម យ៉ាងហោចណាស់យើងមិនដែលឃើញអ្វីដូចនេះទេ។ ចង្រ្កានបាយ គឺជាឆ្នាំងអគ្គិសនីមួយប្រភេទដែលរចនាឡើងសម្រាប់ចម្អិនអង្ករដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ តែមិនមែនបាយទេ! វាក៏ចម្អិនធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ ក buckwheat- អឺម... វាគ្រាន់តែជាសុបិន! ជនជាតិកូរ៉េ ជប៉ុន និងចិនខ្លួនឯង ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតចង្ក្រានបាយធំជាងគេលើពិភពលោក បានក្លាយជាមនុស្សជំនាញក្នុងការចម្អិនសាច់ បសុបក្សី និងបន្លែនៅក្នុងពួកគេ។ ជាការពិតណាស់ចានទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានរៀបចំ វិធីសាស្រ្តប្រពៃណីប៉ុន្តែប្រសិនបើអាច “យក” ចង្ក្រានបាយចូលក្នុងផ្ទះ។ នាងខ្លួនឯងនឹងចម្អិនអង្ករ ឬបបរឱ្យអ្នក ហើយចូលទៅក្នុងរបៀបរង់ចាំ ដែលនាងអាចរក្សាមាតិកាឱ្យក្តៅសម្រាប់មួយថ្ងៃទៀត (!) ។
ចង្ក្រានបាយខ្លះក៏ត្រូវគ្នាជាមួយដែរ។ ឡចំហាយ. ជាមួយនឹងចង្រ្កានដ៏ឆ្លាតវៃទាំងនេះ អ្នកអាចចម្អិនអង្ករក្នុងទឹក និងចំហុយសាច់មាន់ក្នុងពេលតែមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នករៀបចំផែនការរបបអាហាររបស់អ្នកទាំងស្រុងស្របតាមគោលការណ៍ អាហារដែលមានសុខភាពល្អអ្នកប្រាកដជាមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានឡចំហាយអគ្គិសនីដាច់ដោយឡែកនោះទេ។ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាវិញ? យ៉ាងណាមិញ អាហារចំហុយ គឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត។ Steamers មានភាពងាយស្រួលព្រោះអាហារនៅក្នុងពួកវាមិនរត់គេច ដុត ឬស្ងួត។ អ្នកអាច "ភ្លេច" ដើម្បីបិទវា - វានឹងបិទដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលពេលវេលាអស់ឬទឹកហួត។ នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ អ្នកអាចចម្អិនចានជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ អ្នកអាចកក និងកំដៅអាហារឡើងវិញបាន (ដោយវិធីនេះគឺជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាព។ មីក្រូវ៉េវ) ហើយទីបំផុតពួកគេងាយស្រួលថែទាំ។ ហើយម៉ាស៊ីនចំហុយវេទមន្តមួយចំនួនអាចត្រូវបានរៀបចំជាកម្មវិធីដើម្បីឱ្យអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់ និងក្តៅនឹងរង់ចាំអ្នកនៅពេលអ្នកត្រលប់មកពីធ្វើការវិញ។ សម្រស់…
បន្ទាប់ពីបានគិតមួយចំនួន, ប្រភេទនៃតម្រូវការដើម្បីចាត់តាំង អ្នកធ្វើនំប៉័ង- "វាជាការល្អណាស់ដែលមានមួយ" ឬ "មនុស្សម្នាក់អាចសុបិន្ត" យើងនៅតែដោះស្រាយ "វានឹងល្អណាស់ដែលមានមួយ" ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកផលិតនំប៉័ង ឬដូចដែលម្ចាស់រីករាយហៅវាថា អ្នកផលិតនំប៉័ង (ហើយកាន់តែទន់ភ្លន់ជាងនេះទៅទៀត អ្នកផលិតនំប៉័ង) គឺជាការទិញដ៏ជោគជ័យ និងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ផ្ទះបាយ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺបន្ថែមគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់ទៅក្នុងវា ហើយជ្រើសរើសរបៀបដែលអ្នកចង់បាន។ នាងនឹងច្របាច់ម្សៅដោយខ្លួនឯង ហើយដុតនំប៉័ងដែលអ្នកសុំ - ពណ៌ស ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដោយមានឬគ្មានសារធាតុបន្ថែម ជាមួយនឹងពណ៌ត្នោតដែលចង់បាន។ តើអ្នកចង់បាននំខេកសូកូឡាទេ? ចុះនំក្រូចវិញ? ស្រួលណាស់ម្ចាស់ផ្ទះ! ទៅសម្រាក ហើយពីរបីម៉ោងរៀបចំតុជាមួយនំថ្មីៗបំផុត...
មានផ្ទះបាយរីករាយដែលម្ចាស់នាំមិត្តភ័ក្តិជាច្រើនមក។ ពួកគេអង្គុយជុំវិញតុ ហើយចាប់ផ្តើមសរសើរការលួងលោម និងជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់ម្ចាស់ហាង។ សម្រាប់ផ្ទះបាយបែបនេះនិងម្ចាស់របស់ពួកគេមានទំហំធំទូលាយ ចង្ក្រានអគ្គីសនីរាបស្មើ. វាអាចត្រូវបានដាក់នៅចំកណ្តាលតុ ហើយទុកឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាចៀនបំណែកត្រី សាច់ អាហារសមុទ្រ ឬបន្លែ ឬសូម្បីតែនំផេនខេក ឬ tapanyaki ដោយមិនខ្វល់ពីជាតិខ្លាញ់ដែលហើរមកគ្រប់ទិសទី។ សាច់អាំងបែបនេះមានរន្ធពិសេសដែលជាតិខ្លាញ់លើសទាំងអស់ហូរចូលទៅក្នុងខ្ទះដោយមិនមានពេលទុកចោល ក្លិនមិនល្អ. ទាំងភ្ញៀវមានអារម្មណ៍ល្អហើយម្ចាស់ផ្ទះមានអារម្មណ៍ស្រួល - នាងអង្គុយហើយសម្រាកហើយមិនរត់ជាមួយចានពីចង្ក្រានទៅតុ។ ហើយការសម្អាតសាច់អាំងគឺងាយស្រួលណាស់។
អ្វីដែលអ្នកអាចសុបិន្តអំពី
សិរីរុងរឿងឆ្ពោះទៅរកស្ត្រី! សូមលើកតម្កើងបុរសដែលបានបង្កើត ម៉ាសុីនលោងចាន! មែនហើយ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប និងគ្រប់ផ្ទះបាយសុទ្ធតែសុបិនចង់លាងចានដោយសម្ងាត់។ នេះមិនមែនជាការចាំបាច់ដំបូងឡើយ ហើយក៏មិនមែនជាតម្រូវការទីពីរដែរ យើងតែងតែអាចឈរនៅអាងលិច ហើយលាងចានពីលើភ្នំដែលនៅសេសសល់ក្រោយថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ប៉ុន្តែយើងនឹងនៅតែស្រមៃចង់បានជំនួយការដែលយកចិត្តទុកដាក់ដែលនឹងការពារដៃ ខ្នង និងពេលវេលារបស់យើង។ អំពីភាពស្រស់ស្អាតបង្រួមដែលតុបតែងផ្ទះបាយនិងផ្តល់ឱ្យវានូវមោទនភាពពិសេស។ ហើយគ្រាន់តែជារបស់ដែលមានប្រយោជន៍ដែលងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់មិនត្រឹមតែសម្រាប់កូនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ស្វាមីផងដែរ។ ជាមួយនឹងស្រីឆ្លាតបែបនេះនៅក្នុងផ្ទះ ការឈ្លោះប្រកែកគ្នាអំពី "អ្នកណាលាងចានថ្ងៃនេះ" នឹងឈប់ ពេលវេលាទំនេរកាន់តែច្រើននឹងលេចឡើង ហើយ មានអារម្មណ៍ល្អ។... ម៉ាស៊ីនលាងចានគឺជាប្រភេទនៃអំណោយផ្ទះបាយដែលអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការទទួលបាន។ យ៉ាងណាមិញអំណោយបែបនេះនឹងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសេចក្តីស្រឡាញ់និងការគោរពចំពោះម្ចាស់ដែលពួកគេកំពុងព្យាយាមការពារ។ បន្ទាប់មកការនៅក្នុងផ្ទះបាយនឹងកាន់តែរីករាយមួយពាន់ដង។ អរុណសួស្ដីប្ដីដែលទិញទឹកលាងចានឲ្យប្រពន្ធ!
នៅពេលដែលរដូវក្តៅខិតជិតមកដល់ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការទិញ អ្នកផលិតការ៉េម- ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើការ៉េម។ មិនមែនគ្រប់ការ៉េមដែលទិញតាមហាងសុទ្ធតែអាចផ្គាប់ចិត្តអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វានោះទេ ហើយសារធាតុបន្ថែមពណ៌ សារធាតុពណ៌ សារធាតុក្រាស់ ជាដើម មិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការ៉េមផលិតនៅផ្ទះពិតប្រាកដបានទេ។ យើងអាចនិយាយអំពីអ្នកផលិតការ៉េម (អំពីអ្នកផលិតការ៉េមអគ្គិសនី) ថាវាជារបស់លេងថ្លៃសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលខូច។ សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលអាចលៃលកពេលកំពុងរៀបចំការ៉េមជាច្រើនមុខ ដោយចំណាយប្រាក់ច្រើនលើការសប្បាយនេះជាងការទិញការ៉េមដែលផលិតរួច។ ប៉ុន្តែវានឹងក្លាយជាការ៉េមដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក...
អ្នកអាចរស់នៅដោយគ្មាន...
... ឧបករណ៍កាត់អគ្គិសនី។
… កាំបិតអគ្គិសនី.
... កំដៅចាន។
... ឧបករណ៍បើកអគ្គិសនី។
... ចង្ក្រានស៊ុត និងសំបកស៊ុត។
... អ្នកផលិតតែ។
Roxana Rudich,
នាង Anastasia Osipova
ជួនកាលវាពិបាកមិនត្រឹមតែសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការកំណត់នូវអ្វីដែលពិតជាគួរត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់។ ស្ទើរតែរៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រភេទ និងម៉ូដែលថ្មីកាន់តែច្រើនឡើងនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ និងគ្រឿងបន្លាស់បានលេចឡើងនៅលើធ្នើរហាង ហើយអ្នកផលិតមិនដែលឈប់បញ្ចុះបញ្ចូលយើងថាយើងត្រូវការវាទាំងអស់នោះទេ។ ដូច្នេះ អ្វីដែលពិតជាត្រូវការនៅក្នុងផ្ទះបាយហើយអ្វីដែលជាគោលការណ៍ អ្នកអាចធ្វើដោយគ្មាន? ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងឃើញបញ្ជី។ វាត្រូវបានបែងចែកតាមលក្ខខណ្ឌទៅជាប្រភេទជាច្រើន៖ "អ្វីដែលអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មាន", "វាពិតជាល្អណាស់ដែលមានមួយ", "អ្វីដែលអ្នកអាចសុបិន្តអំពី" និង "អ្នកអាចរស់នៅដោយគ្មាន ... " ។ ដូច្នេះ៖
អ្វីដែលអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មាននៅក្នុងផ្ទះបាយ
ចូរធ្វើដូចនេះ៖ យើងនឹងមិននិយាយអំពីអ្វីដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនឯងដូចជាទូទឹកកក និងចង្ក្រាននោះទេ។ នេះគឺអាចយល់បាន - ដោយគ្មានពួកគេនៅក្នុងផ្ទះបាយជាទូទៅគ្មានអ្វីត្រូវធ្វើទេ។ តោះនិយាយគ្នា អំពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដោយគ្មានផ្ទះបាយសមរម្យពិតប្រាកដមិនអាចធ្វើបានទេ។
ពោលគឺ - ដោយគ្មានធំល្អ។ ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ. មនុស្សគោរពខ្លួនឯងគ្រប់រូបគួរតែមានឧបករណ៍ដែលធ្វើឱ្យការងាររបស់ស្ត្រីមេផ្ទះកាន់តែងាយស្រួល និងជំរុញទឹកចិត្តនាងឱ្យធ្វើ ស្នាដៃធ្វើម្ហូប. តើម៉ាស៊ីនច្រូតមួយណាដែលត្រូវជ្រើសរើសគឺអាស្រ័យលើម្ចាស់ជាអ្នកសម្រេច។ ប៉ុន្តែគាត់ពិតជាត្រូវតែជួយនាង - កាត់, ជូត, កំទេច, ច្របាច់, លាយនិង knead ជាដើម។ មុខងារនៃការផ្សំក៏ត្រូវតែរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងភាពងាយស្រួលនៃប្រតិបត្តិការរបស់វា។ ហើយជាការពិតណាស់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនដ៏សំខាន់បែបនេះអ្នកត្រូវបែងចែកកន្លែងសមរម្យមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីឱ្យវាអាចទៅដល់ដោយសេរីនិងងាយស្រួល។
ជាមូលដ្ឋាន ដំណើរការអាហារល្អ។អាចជំនួសបាន។ ប្រដាប់កិនសាច់, និង ទឹកផ្លែឈើ, និង grater អគ្គិសនី, និង ម៉ាស៊ីនលាយ, និង ឧបករណ៍លាយ. ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនអនុវត្តមុខងារជាក់លាក់ណាមួយ ឬអនុវត្តវា ប៉ុន្តែមិនបានដល់កម្រិតត្រឹមត្រូវទេនោះ វានឹងត្រូវបំពេញបន្ថែមដោយសមស្រប។ សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ.
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដោយស្វ័យប្រវត្តិបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់របស់យើង។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេល្អ។(និយមដោយប្រើកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង) នឹងធានាថាពេលព្រឹករបស់ម្ចាស់តែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកាហ្វេដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មិនដូចជនជាតិទួគីទេនាងនឹងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយខ្លួនឯងដោយអនុញ្ញាតឱ្យម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំខ្លួនដោយស្ងប់ស្ងាត់និងជួយស្វាមីនិងកូន ៗ របស់នាង។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដ៏ល្អ អ្នកអាចបំភ្លេចទម្លាប់នៃការ "រត់ចេញ" នៅពេលព្រឹក ហើយបំផ្លាញអារម្មណ៍របស់អ្នក។ ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេក៏ជាបុគ្គលខ្ពស់ដែរ ហើយថ្លៃបំផុតនឹងមិនតែងតែល្អបំផុតនោះទេ។ និយាយអញ្ចឹង, កំសៀវអគ្គិសនីចែករំលែកកន្លែងទីពីរនេះជាមួយអ្នកផលិតកាហ្វេ។
នៅពេលដែលរដូវក្តៅខិតជិតមក វាកាន់តែពាក់ព័ន្ធជាពិសេស ការទិញអ្នកផលិតការ៉េម- ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើការ៉េម។ មិនមែនគ្រប់ការ៉េមដែលទិញតាមហាងសុទ្ធតែអាចផ្គាប់ចិត្តអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វានោះទេ ហើយសារធាតុបន្ថែមពណ៌ សារធាតុពណ៌ សារធាតុក្រាស់ ជាដើម មិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការ៉េមផលិតនៅផ្ទះពិតប្រាកដបានទេ។ យើងអាចនិយាយអំពីអ្នកផលិតការ៉េម (អំពីអ្នកផលិតការ៉េមអគ្គិសនី) ថាវាជារបស់លេងថ្លៃសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលខូច។ សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលអាចលៃលកពេលកំពុងរៀបចំការ៉េមជាច្រើនមុខ ដោយចំណាយប្រាក់ច្រើនលើការសប្បាយនេះជាងការទិញការ៉េមដែលផលិតរួច។ ប៉ុន្តែវានឹងក្លាយជាការ៉េមដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក...
អ្នកអាចរស់នៅក្នុងផ្ទះបាយដោយគ្មាន ...
...ឧបករណ៍កាត់អេឡិចត្រិច, កាំបិតអគ្គិសនី, ឧបករណ៍កម្តៅចាន, ឧបករណ៍បើកអគ្គិសនី, ឡស្ងោរស៊ុត និងសំបកស៊ុត, អ្នកផលិតតែ។ // Roxana Rudich, Anastasia Osipova
ថ្ងៃល្អ:)
នៅក្នុងអត្ថបទមុននេះ ខ្ញុំបានចែករំលែកនូវអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ដែលខ្ញុំបានរៀន និងសាកល្បងដោយខ្លួនឯង៖ សៀវភៅដែលខ្ញុំអាន, សារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះអ្វីមួយដែលហ៊ាន ឬចាំបាច់។ ហើយនៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំមិនត្រឹមតែចែករំលែកយោបល់របស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសុំយោបល់ពីអ្នកទៀតផង។
សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអ្វីដែលឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះត្រូវការនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ជាទូទៅ ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រនៃវឌ្ឍនភាពទូទៅ និងជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយ)) តើមានអ្វីទៀតដែលនឹងជួយសន្សំសំចៃថាមពល លុយកាក់របស់យើង ហើយសំខាន់បំផុតគឺពេលវេលា ប្រសិនបើមិនមែនជាជំនួយការផ្ទះបាយ?
គ្រឿងក្នុងផ្ទះបាយមិនមែនជាគ្រឿងលម្អទេ។ ដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនី អ្នកអាចរៀបចំ cutlets ពីរដងលឿនជាងមុន ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ អ្នកអាចធ្វើឱ្យស្ករម្សៅកាន់តែថោកជាងមុនជាច្រើនដង ហើយដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកនឹងកាន់តែមានផាសុកភាព :)
ប៉ុន្តែវាមិនសាមញ្ញនោះទេ៖ ឥឡូវនេះយើងត្រូវបានផ្តល់ជូននូវបរិក្ខារដែលអ្នកចាប់ផ្តើមសង្ស័យថាតើអ្នកត្រូវការរបស់ទាំងអស់នេះឬទេ? លើសពីនេះទៀត ជារឿយៗមិនមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីទុកវា ឬហិរញ្ញវត្ថុដើម្បីទិញវានោះទេ។
ទោះបីបញ្ហាលុយឥឡូវមិនពាក់ព័ន្ធដូចបញ្ហាទីតាំងក៏ដោយ។ យើងមិនទិញឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់ខែទេ ហើយហាងនានាតែងតែផ្តល់ជូនយើងនូវការផ្សព្វផ្សាយ ការបញ្ចុះតម្លៃ និងលេខកូដផ្សព្វផ្សាយដើម្បីទិញឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
ជាពិសេសខ្ញុំចូលចិត្តទិញទំនិញតាមហាងអនឡាញ - វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការសន្សំពេលវេលា និងថវិកា។ អ្នកអាចមើល និងប្រៀបធៀបផលិតផលមួយចំនួនធំដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីផ្ទះ ជ្រើសរើសយឺតៗនូវអ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវការ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត ទិញរបស់ដែលមានតម្លៃថោកជាងដោយប្រើប័ណ្ណបញ្ចុះតម្លៃ ឬលេខកូដផ្សព្វផ្សាយ។
ហាងអនឡាញមួយក្នុងចំណោមហាងអនឡាញទាំងនេះគឺ M.Video ដែលខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តសម្រាប់ការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំរបស់វា។ ហាងនេះមានឧបករណ៍ផ្ទះបាយ ឧបករណ៍អូឌីយ៉ូ និងវីដេអូ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ហាងអនឡាញផ្តល់ជូននូវផលិតផលជាច្រើនទៀត។ ហើយដោយមានជំនួយពីលេខកូដផ្សព្វផ្សាយ M.Video អ្នកអាចសន្សំបានច្រើនលើការទិញរបស់អ្នក។
នោះគឺប្រសិនបើអ្វីៗដំណើរការល្អជាមួយនឹងការទិញទំនិញនោះវាមានបញ្ហាជាមួយកន្លែងសម្រាប់ទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះឧបករណ៍មានទំហំធំព្យាយាមលាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងទូ))
ហើយនៅពេលដែលម្តងទៀត ខ្ញុំពិតជាចង់ទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ដែលខ្ញុំច្បាស់ជាគ្មានកន្លែងដាក់ ខ្ញុំបានដឹងថាវាដល់ពេលដែលត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះអ្វីខ្លះនៅក្នុងផ្ទះបាយ និងអ្វីដែលគួរបោះបង់ចោល។ ប៉ុន្តែដោយសារខ្ញុំមិនអាចដោះស្រាយបញ្ហានេះតែម្នាក់ឯង ខ្ញុំចង់សួរយោបល់របស់អ្នក៖ តើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះប្រភេទណាដែលអ្នកគួរមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ? ចែករំលែកមតិរបស់អ្នកអំពី ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដោយគ្មានការចម្អិនអាហារមិនមែនជាសេចក្តីរីករាយទេ។
ហើយខ្ញុំនឹងសរសេរអំពីអ្វីដែលខ្ញុំមានរួចហើយ សុភាពនារី អំពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្ទះបាយ ការពិនិត្យឡើងវិញ និងសួរយោបល់របស់អ្នកអំពីរបស់របរផ្ទះបាយទាំងនោះដែលខ្ញុំចង់ទិញ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដឹងថាតើពួកគេពិតជាល្អឬអត់ ដូចដែលពួកគេត្រូវបានពិពណ៌នាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។
បញ្ជីដំបូងនឹងមានរបស់របរដែលខ្ញុំប្រើឥតឈប់ឈរ ស្រលាញ់វាខ្លាំងណាស់ ហើយលុយដែលបានចំណាយលើឧបករណ៍នេះគឺពិតជាត្រឹមត្រូវណាស់។
ម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនី
ទោះបីជាខ្ញុំមិនប្រើវាញឹកញាប់ដូចឧបករណ៍ជំនួយផ្ទះបាយផ្សេងទៀតក៏ដោយ វាជាលេខមួយក្នុងបញ្ជី ជាញឹកញាប់ណាស់មុនពេលដែលខ្ញុំត្រូវកិនសាច់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ហើយវាមិនងាយស្រួលធ្វើនោះទេ។
ខ្ញុំមានម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនី Kenwood វាមានថាមពល ងាយស្រួលប្រើ និងភ្ជាប់មកជាមួយឯកសារភ្ជាប់ផ្សេងៗ។ ខ្ញុំចង់ធ្វើរឿងនេះយូរមកហើយ។ ក្នុងពេលនេះ ខ្ញុំនឹងបន្ថែមថា ប្រសិនបើសំណួរ "តើម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនីណាដែលត្រូវជ្រើសរើស" គឺពាក់ព័ន្ធជាមួយអ្នក ខ្ញុំសូមណែនាំគំរូនេះដល់អ្នក។
ទោះបីជានាង " ឯកទេសតូចចង្អៀត"នាងជួយខ្ញុំមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ សាច់កាត់, ប៉ុន្តែក៏ seaming, .
គុណវិបត្តិមួយគឺសំលេងរំខាន ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនទាន់បានជួបម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនីស្ងាត់នៅឡើយ។
Multicooker
ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដ៏មានប្រយោជន៍មួយទៀត។ ចង្ក្រានយឺត ទុកពេលឱ្យអ្នកចំណាយសម្រាប់ខ្លួនអ្នក និងគ្រួសាររបស់អ្នក។ ខ្ញុំមិនអាចនិយាយថាខ្ញុំប្រើវាគ្រប់ពេលទេព្រោះម្ហូបខ្លះបានរៀបចំ នៅក្នុងវិធីធម្មតា។ខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង ប៉ុន្តែវាធ្វើអ្វីមួយដែលគ្មានបច្ចេកទេសផ្សេងទៀតអាចធ្វើបាន។
វាមានមុខងារ "ពន្យារពេល" ដ៏អស្ចារ្យ នៅពេលដែលបានចាក់ buckwheat នៅពេលព្រឹក បបរ buckwheat ក្តៅនឹងរង់ចាំអ្នកនៅពេលអ្នកត្រលប់មកពីធ្វើការផ្ទះ។ ខ្ញុំប្រើមុខងារនេះយ៉ាងសកម្មក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលវាកាន់តែពិបាកក្នុងការក្រោកពីដំណេកនៅពេលព្រឹក ដូច្នេះខ្ញុំ "ចម្អិន" បបរទាំងអស់នៅពេលល្ងាច។ ខ្ញុំបានដេកលក់នៅពេលល្ងាច - បបរនៅពេលព្រឹក😉
លើសពីនេះ ចានខ្លះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ជាឧទាហរណ៍ ស្ពៃក្តោបក្រឡុកត្រូវបានស្ងោរល្អជាង ហើយចានខ្លះអាចធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អជាងមុនដោយប្រើម៉ាស៊ីនចំហុយដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។
អវិជ្ជមានតែមួយគត់គឺការធ្វេសប្រហែសរបស់ខ្ញុំនៅពេលជ្រើសរើសម៉ូដែល នៅពេលនោះខ្ញុំមិនដឹងថាមានចង្ក្រានបាយច្រើនដែលមានមុខងារផលិតទឹកដោះគោជូរទេ ខ្ញុំស្ដាយណាស់ឥឡូវនេះ... យើងចូលចិត្តទឹកដោះគោជូរ។
3. ឧបករណ៍លាយ
វាកើតឡើងបន្ទាប់ពីចង្ក្រានយឺតមិនមែនដោយសារតែខ្ញុំចូលចិត្តវាតិចជាង។ ទេ ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំត្រូវការឧបករណ៍លាយប្រហែលច្រើនជាងអ្នកផ្សេងទៀត យ៉ាងហោចណាស់ខ្ញុំប្រើវាញឹកញាប់ណាស់។ វាច្របល់, លាយល្អ, កិន, ធ្វើឱ្យសុទ្ធ, របស់ខ្ញុំសូម្បីតែកិនកាហ្វេ។
វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប ប៉ុន្តែសម្រាប់គ្រួសារដែលមានកូនតូចៗ វាមិនអាចជំនួសបានទេ។
ឧបករណ៍លាយរបស់ខ្ញុំគឺជាកេរដំណែលនៃសម័យសូវៀតដែលហៅថា "ខ្យល់គួច" ដែលជាកេរ្តិ៍ដំណែលដ៏អស្ចារ្យដែលខ្ញុំត្រូវតែនិយាយ បំណងប្រាថ្នាចង់ជំនួសវាដោយច្រើនទៀត ម៉ូដែលទំនើបមិនដែលមក។
ដំណើរការតាមឈ្មោះ 😉 ម៉ូទ័រជាសត្វ ផ្លាស្ទិចមានគុណភាពខ្ពស់។ ខ្ញុំក៏ប្រើវាដើម្បី knead dough សម្រាប់នំ Easter - វាធ្វើការងារ។
ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេអគ្គិសនី
អ្នកត្រូវការវា ទោះបីជាអ្នកមិនផឹកកាហ្វេភ្លាមៗក៏ដោយ។
ខ្ញុំប្រើវាដើម្បីធ្វើស្ករម្សៅ ដែលអាចរកបាននៅក្នុងហាង។ អូវាថ្លៃមិនសមហេតុផល។
ហើយសម្រាប់ការកិនធញ្ញជាតិផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការប្រភេទម្សៅ "កម្រ" ដូចជា buckwheat និងកាហ្វេ។
ជាថ្មីម្តងទៀតវានឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ម្តាយទាំងអស់ដែលមានកូនតូចៗ។
មីក្រូវ៉េវ
សម្រាប់ខ្ញុំវាជារបស់ចាំបាច់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ពួកគេតែងសរសេរថា ការប្រើមីក្រូវ៉េវគឺមានគ្រោះថ្នាក់ និងធ្វើឱ្យអ្នកមិនសប្បាយចិត្តក្នុងការទិញ។ ខ្ញុំយល់ឃើញពីអ្នកជំនាញដែលមិនណែនាំឱ្យស្នាក់នៅក្បែរមីក្រូវ៉េវតែនៅពេលវាដំណើរការ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ - កំដៅអាហារ និង ភេសជ្ជៈក្នុងខ្ទះគឺរអាក់រអួលណាស់។
ពេលខ្លះវាជួយបាន ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចំអិនអ្វីមួយលឿន))
ឥឡូវនេះឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយដែលខ្ញុំមិនប្រើញឹកញាប់ទេ។
ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ
ចម្លែកណាស់... សរុបមកខ្លាំងណាស់ រឿងមានប្រយោជន៍ហើយខ្ញុំប្រើវាសម្រាប់រឿងជាច្រើន ប៉ុន្តែការយកវាចេញ... គឺជាពិធីទាំងមូល។ អ្នកពិតជាគួរទិញវា ប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងណាមួយដើម្បីដាក់វានៅក្នុងតំបន់ដែលអាចចូលបានថេរ។
ជាអកុសល ខ្ញុំមិនទាន់អាចធ្វើវាបាននៅឡើយទេ ហើយប្រើសក្ដានុពលនៃកម្មវិធីកែច្នៃអាហារ 20 ភាគរយ...((
ហើយការផ្សំខ្លួនវាគឺត្រជាក់។
ឯកសារភ្ជាប់ជាច្រើន ឧបករណ៍លាយ វាពិតជាធ្វើឱ្យការងារកាន់តែងាយស្រួល។ ខ្ញុំមិនដែលទៅដោយគ្មានវាទេខ្ញុំប្រើវាគ្រប់ពេលហើយប្រសិនបើខ្ញុំត្រូវការធ្វើ "Olivier" ឬកាត់ជាគូបខ្ញុំប្រើវាច្រើនជាពិសេស :)
ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់
ខ្ញុំចង់ចាត់ថ្នាក់ពួកវាជា "ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង")) វាគឺជាបុរសដែលរីករាយក្នុងការចៀនសាច់មាន់ ត្រី និងសាច់ធំៗ អារម្មណ៍ស្រើបស្រាលអាចមើលឃើញសម្រាប់សម័យបុរាណ 😉
ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវាប្រែចេញហ៊ានណាស់។ គុណវិបត្តិគឺទម្ងន់របស់វា និងនីតិវិធីលាងសម្អាតដ៏ស្មុគស្មាញ។ ដោយសារតែទម្ងន់ពេក ខ្ញុំក៏ខ្ជិលយកវាចេញទៅថតរូប)) ប៉ុន្តែវាមើលទៅបែបនេះ។
ទឹកផ្លែឈើ
ខ្ញុំមិនអាចនិយាយអ្វីអាក្រក់បានទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះ ខ្ញុំមិនអាចនិយាយអ្វីល្អបានទេ ដោយសារខ្ញុំទើបតែមានវាថ្មីៗនេះ ហើយខ្ញុំនឹងសរសេរអំពីចំនួនរបស់របរចាំបាច់នៅក្នុងគ្រួសារនៅពេលក្រោយ។
អ្នកឆុងកាហ្វេ
វាមិនបានចាប់អារម្មណ៍ដោយហេតុផលតែមួយនោះទេ - នៅក្នុងរបស់ដែលខ្ញុំមាន កាហ្វេបានត្រជាក់រួចទៅហើយសម្រាប់រសជាតិរបស់ខ្ញុំនៅពេលបញ្ចប់ការរៀបចំ។ គុណវិបត្តិមួយទៀតគឺថា ការប្រើប្រាស់កាហ្វេគឺធំជាងពេលញ៉ាំតាមវិធីធម្មតា។ ប្រហែលជាខ្ញុំទើបតែជួបអ្នកឆុងកាហ្វេខុស?)
ទោះបីជាការពិតមានឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ ក៏នៅតែមានមួយចំនួនដែលខ្ញុំចង់ទិញ ប៉ុន្តែវាមានមុខងារយ៉ាងណាដែរ ថាតើវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងភាពរីករាយ តើវាត្រូវការទំហំប៉ុនណា និងថាតើវាមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរកដែរឬអត់ នោះហើយជាសំណួរ .
អ្នកផលិតនំប៉័ង
ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាវាមិនមែនជារបស់ផ្ទះបាយដែលចាំបាច់បំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាចង់បានវា ... )))
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
ភាគច្រើនខ្ញុំចង់ទិញឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ធ្វើកាហ្វេ តែក្តៅ ហើយនិយមខុសគ្នា។ មានរឿងបែបនេះទេ? ប្រហែលជាអ្នកអាចប្រាប់ខ្ញុំ។
តើអ្នកគិតថាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ឬម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមួយណាល្អជាង?
អ្នកផលិតទឹកដោះគោជូរ
ខ្ញុំមិនបានទិញ multicooker ជាមួយមុខងារនេះទេ ប៉ុន្តែឥឡូវខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើវាគួរទិញដោយឡែកពីគ្នាឬអត់។ តើទឹកដោះគោជូរមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់កម្រិតណា ហើយអ្នកចូលចិត្តប្រើវាទេ? សូមប្រាប់ខ្ញុំ។
ប្រហែលជាមានតែក្នុងរូបប៉ុណ្ណោះដែលវាគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ និងស្រស់ស្អាត? 😉
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្លែឈើ និងបន្លែ
ខ្ញុំក៏ចង់ស្តាប់យោបល់របស់អ្នកដែលមានវានៅផ្ទះដែរ។
ប្រហែលជាខ្ញុំភ្លេចអំពីជំនួយការផ្ទះបាយចាំបាច់មួយចំនួន? ខ្ញុំនឹងដឹងគុណប្រសិនបើអ្នកសរសេរអំពីពួកគេនៅក្នុងមតិយោបល់ :)
