Irga - sudėtis, naudingos savybės ir kontraindikacijos. Kokia yra irga nauda ir kaip ją panaudoti sveikatai gerinti

Dažymas

2017-01-06

Kas yra irga?

Kas yra irga, naudingos irgos savybės ir kontraindikacijos ir ar ji turi gydomųjų savybių, visa tai labai domina tuos, kurie vadovauja sveikas vaizdas gyvenimą, stebi savo sveikatą ir domisi tradiciniais metodais gydymas, įskaitant uogų ir vaisių pagalba. Taigi mes pabandysime atsakyti į šiuos klausimus kitame straipsnyje.

Irga priklauso Rosaceae šeimos obuolių pošeimiui. Tai atrodo kaip lapuočių krūmas arba mažas medis.

Tai buvo vienas iš augalų, kurio vaisius labiausiai naudojo Amerikos indėnai ir ankstyvieji Šiaurės Amerikos naujakuriai. Amerikos tyrinėjimų laikotarpiu europiečiai į patiekalus, pagamintus iš bizonų ir elnių mėsos, dėdavo uogų vaisius kartu su citrina ir rabarbarais. Nuo XVI amžiaus irga atsirado Anglijoje, vėliau Olandijoje. Iš uogų buvo gaminamas vynas, primenantis Cahors. XIX amžiuje JAV ir Kanadoje buvo įkurti pirmieji pramoniniai želdiniai. Dabar jis platinamas beveik visame pasaulyje. Yra žinomos 25 rūšys. Jis auginamas Vidurio ir Pietų Europoje, Šiaurės Afrikoje ir Mažojoje Azijoje. Daugiausia tarnybinių uogų rūšių aptinkama Šiaurės Amerika. Daugelis jų yra labai ištvermingi žiemai, o pasirinktas veisles galima auginti net soduose Tolimojoje Šiaurėje.

Mūsų šalyje irga auga laukinėje Kaukaze ir Kryme. IN sodo kultūra rasta Urale, Sibire ir Kazachstane. Vienu metu tuo susidomėjo europinės Rusijos dalies sodininkai, bet paskui pomėgis praėjo, o dabar jis retai matomas. Jis lengvai prisitaiko prie aplinkos sąlygų ir lengvai bėga laukinis ir taip auga.

Valgomos visos serviso uogų rūšys. Žymiausios rūšys: apvalialapė uogienė, lygioji uogienė, ūgliai nešanti uogienė (taip pat vadinama serbentu), alksnio lapinė uogienė, kraujo raudonoji uogienė, vidutinė uogienė, spygliuogė, kanadinė uogienė.

Irga roundifolia kultūroje išplito anksčiau nei kiti – dar XVI a. Į Rusiją atkeliavo iš Europos. Šis augalas yra labai nepretenzingas.

Gali augti šiaurėje vietose, kur nebeįmanoma auginti obelų, kriaušių ir slyvų.

Serviso uogų vaisiai kekė ne vienu metu sunoksta. Derlius nuimamas keliais etapais, kai uogos sunoksta. Vartojimui skirtos uogos šviežias galima laikyti 2-3 dienas kambario sąlygos. Laikant šaldytuve 0 °C temperatūroje, šis laikotarpis gerokai pailgėja.

Vaisiai yra tamsiai violetinės spalvos su stora melsva danga, saldūs ir labai sultingi.

Serviceberry privalumai:

Paprastųjų ir kanadinių uogų vaisiai naudojami švieži, džiovinti, ruošiami uogienės, pastilės, želė, želė, kompotai, pudingi, vynai.

Serviso vaisiai yra geri multivitaminai, vartojami hipo- ir avitaminozei gydyti, aterosklerozės, širdies ir kraujagyslių bei virškinamojo trakto ligų profilaktikai ir gydymui. Sultys iš švieži vaisiai turi sutraukiančių savybių.

Augalas jau seniai naudojamas liaudies medicina: sultys - nuo gerklės skausmų, burnos ertmės uždegimų, nuo žievės ir lapų nuovirų skalavimo - kaip sutraukianti ir apgaubianti priemonė sergant virškinamojo trakto ligomis ir gydant pūlingas žaizdas.

Kaip kraujospūdį mažinanti ir širdies veiklą gerinanti priemonė rekomenduojama kanadinės servizo uogos žiedų tinktūra ir užpilas.

Irga taip pat vertinama dėl savo grožio dekoratyvinis krūmas: daug gražūs lapai, gausiai žydi ir derina, taip pat bendras dekoratyvi išvaizda, kurį krūmai išlaiko nuo vegetacijos pradžios iki lapų kritimo pabaigos, leidžia jį naudoti sodų ir teritorijų aplink namą puošimui.

Jis gerai toleruoja nuolatines dūmų sąlygas, todėl rekomenduojamas apželdinimui pramonės įmonės.

Pilka servizo uogos su rausvomis gyslomis turi tvirtą ir elastingą medieną. Jis lengvai poliruojamas ir naudojamas vytelių, valymo strypų ir kitų smulkių gaminių gamybai. Žievė ir lapai naudojami medicinoje.

Žala:

Nepaisant daugybės teigiamų uogų savybių ir akivaizdžios naudos, vaisių valgymas gali pakenkti žmogaus organizmui.

Žmonės, kurie yra linkę į nutukimą ir serga cukriniu diabetu, neturėtų užsitraukti valgydami uogas. Didelis turinys angliavandeniai vaisių minkštime gali sukelti cukraus kiekio kraujyje šuolius ir priaugti svorio.

Serviso uogų uogos turėtų būti įtrauktos į mažų vaikų racioną atsargiai, kad būtų išvengta alerginės reakcijos. Tas pats pasakytina apie suaugusiuosius, kurie yra linkę į odos bėrimus.

Šio krūmo vaisiai bus naudingi žmonėms tik tuo atveju, jei jie bus renkami aplinkai nekenksmingose ​​vietose, toli nuo pramonės įmonių ir greitkelių. Serviso uogos turi savybę sugerti toksiškas medžiagas, įskaitant sunkiųjų metalų mikrodaleles.

Šviežių augalo vaisių negalima vartoti kartu su pieno produktais. Dėl servizo uogų taninų poveikio pieno baltymui jis greitai krešėja. Tai sukelia virškinimo procesų sutrikimą ir dėl to diskomfortą skrandyje, kurį lydi viduriavimas.

Irgi kalorijų kiekis:

Tačiau servizo uogų, kaip ir visų uogų, kalorijų kiekis yra mažas ir siekia 45 kcal šimtui gramų produkto.

Baltymai, riebalai ir angliavandeniai uogose (BJU) 100 gramų:

Baltymai – 0,0

Riebalai - 0,0

Angliavandeniai – 12,0

Tarnybinių uogų uogas reikėtų rinkti joms sunokstant – nuo ​​liepos iki paskutinių rugpjūčio ar net rugsėjo dienų, kol išeis pirmosios šalnos.

Serviso uogų žievę medicininiais tikslais geriau skinti rudenį, o lapus – vasarą.

Po džiovinimo žievės ir lapų gabalėliai supakuojami į lininius maišelius arba kartonines dėžes tolesniam saugojimui.

Jų negalima dėti plastikiniai maišeliai. Juose gali pradėti pūti serviso uogų lapai ir žievė.

Serviso vaisiuose yra iki 12% cukrų, obuolių ir kitų organinių rūgščių, taninų ir dažiklių, flavonolių, vitaminų P, C, B grupės, karotino, mikroelementų, skaidulų, pektinų; sėklose yra riebaus aliejaus, o žievėje ir lapuose – taninų.

Serviso uogoje yra B-sitosterolio, kuris yra cholesterolio antagonistas ir vertingas multivitaminas, todėl uogos yra itin naudingos aterosklerozės profilaktikai ir gydymui.

Serviso vaisiai gerina virškinimą ir stiprina žarnyną. Dėl didelio vitaminų kiekio šviežios uogos naudojamos hipo- ir avitaminozės, aterosklerozės, širdies ir kraujagyslių bei virškinamojo trakto ligų profilaktikai ir gydymui. Gydytojui prižiūrint, uogų vaisiai naudojami sutraukiančių nuovirų pavidalu nuo uždegiminių virškinimo trakto ligų.

Irgi žiedų tinktūros mažina kraujospūdį ir normalizuoja širdies veiklą, o sultys iš vaisių naudingos sergantiesiems širdies ir kraujagyslių ligomis bei normalizuoja žarnyno veiklą esant žarnyno sutrikimams.

Liaudies medicinoje šviežios servizo uogų sultys naudojamos kaip dietinis ir vaistinis gėrimas, turintis sutraukiančių savybių, maišomas su laukinių obuolių ir kriaušių sultimis. Vitamino P gausa leidžia vyresnio amžiaus žmonėms rekomenduoti servizinius uogų vaisius ir jų sultis kraujagyslių sienelėms stiprinti ir jų elastingumui didinti, miokardo infarkto ir venų varikozės profilaktikai. Irga normalizuoja miegą ir stiprina organizmą.

Šviežios servizo uogos padeda vaikams ir suaugusiems, kenčiantiems nuo nemigos ir neramiai miega, ramina nervų sistemą.

Sultys iš šviežios uogosŠapalų išspausti beveik neįmanoma. Bet jei uogas laikote 7-10 dienų, išbarstydami jas ant paviršiaus (stalo, dėžutės ir pan.) 2-3 cm sluoksniu, tuomet galite išspausti iki 70% sulčių su spauda arba sulčiaspaudė.

Uogas nuplaukite, sutrinkite medine trintuvu (arba išspauskite sulčiaspaudėje), sultis išspauskite spaudikliu, pakaitinkite iki +85 °C. Serviso uogų sultis taip pat galite maišyti su rūgščių uogų sultimis santykiu 2:1, 1 litrui mišinio pridedant 250–350 g cukraus. Pašildykite paruoštas sultis ir supilkite į butelius (galima pasterizuoti).

Vartokite po 1-2 valgomuosius šaukštus 3-4 kartus per dieną esant žarnyno sutrikimams ir uždegiminėms ligoms. Grynos arba atskiestos vandeniu santykiu 1:2 sultys vartojamos kaip skalavimo priemonė nuo gerklės skausmo ir lėtinio tonzilito. Juo taip pat galima plauti pūlingas žaizdas.

Serviso uogų žievės ir lapų nuoviras: susmulkintą žaliavą užpilti verdančiu vandeniu santykiu 1:10 ir palaikyti ant silpnos ugnies 30 min., atvėsinti, perkošti, išspausti žaliavą. Išgerti 1 valg. l. 3 kartus per dieną kaip sutraukianti priemonė. Tais pačiais tikslais galite tiesiog valgyti tarnybinių uogų uogas.

Lapų nuoviras: 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų sausų arba šviežių lapų užplikyti 2 stiklinėmis vandens 4-5 minutes, palikti 20 min., perkošti. Naudoti pūlingoms žaizdoms gydyti. Esant žarnyno sutrikimams gerti po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.

Antpilas: 2 valgomuosius šaukštus džiovintų vaisių arba 1 valgomąjį šaukštą susmulkintos uogų žievės, užpilti 2 stiklinėmis verdančio vandens, pavirti 15 min., palikti 2 val., perkošti. Uždegiminiams procesams gerti po 13 stiklinių 3-4 kartus per dieną.

Receptai iš N. Zvonarevo knygos „Šaltalankis, sausmedis, servizas. Mes auginame, prižiūrime, nuimame derlių, gydome.

Kuo irga naudinga svorio metimo dietoms?

Reguliarus šio augalo vaisių vartojimas normalizuoja virškinimo procesą ir pašalina daugumą su juo susijusių problemų. Irga yra svarbi, visų pirma, todėl, kad pašalina iš organizmo radioaktyviąsias medžiagas, toksinus, atliekas ir sunkiųjų metalų druskas. Taigi jūsų kūnas pagerėja medžiagų apykaitos procesai, ko pasekoje riebalai nevirsta papildomais kilogramais.

Yra keletas būdų, kaip numesti svorio naudojant šedevrus. Vieni mėgsta ruošti ir gerti kompotą iš šio augalo vaisių, kiti renkasi vaisių gėrimą iš servizo uogų, treti tvirtina, kad svorio metimui nėra nieko geresnio už šio augalo užpilą.

Visi šie metodai yra veiksmingi norint numesti svorio. Svarbu rasti patogiausią ir geriausias variantas, su kuria atsikratysite papildomų kilogramų, o jūsų sveikata pagerės.

Tačiau nepamirškite, kad šių uogų nereikėtų vartoti dideliais kiekiais. Svarbiausia čia yra produkto kokybė ir naudingos savybės, o ne jo kiekis. Galite suvalgyti kelias augalo uogas per dieną; galite surengti pasninko dieną, kai be uogų galite valgyti tik pieno produktai ir gerti arbatą be cukraus.

Per 10 dienų galite atsikratyti 3-4 kg, ir tai nėra galutinis skaičius, nes galite tęsti dietą, tada pasieksite dar geresnių rezultatų.

Irgos sodinimas ir priežiūra (trumpai)

  • Nusileidimas: Galima sodinti pavasarį ir rudenį, tačiau pirmenybė teikiama rudeniniam sodinimui.
  • Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
  • Dirvožemis: priemolis arba priesmėlis, derlingas, gilus požeminis vanduo.
  • Laistymas: tik esant didelei sausrai.
  • Maitinimas: nuo ketvirtų iki penktų gyvenimo metų dirvožemis medžio kamieno apskritime kasmet kasamas humusu ir mineralinių trąšų, o nuo pavasario iki vasaros vidurio uogos šeriamos iš anksto sudrėkintu dirvožemiu skystų organinių medžiagų tirpalais po 5 litrus kiekvienam krūmui.
  • Apipjaustymas: nuo trečiųjų gyvenimo metų po lapų kritimo sanitariniais tikslais.
  • Reprodukcija: rūšių augalai Jas galima dauginti ir sėklomis, tačiau veislių veisles galima dauginti tik vegetatyviniu būdu: atžalomis, žaliaisiais auginiais, sluoksniuojant, dalijant krūmą ir skiepijant.
  • Kenkėjai: sėklų valgytojai, kandys, voratinklinės erkės, amaras.
  • Ligos: septoriozė, filostikozė, tuberkuliozė.

Skaitykite daugiau apie „serviceberry“ auginimą žemiau.

Serviceberry uogos - aprašymas

Krūmas servizas atrodo patraukliai, kai žydi lapai - atrodo, kad jis yra apgaubtas brendimo, kaip sidabriškai baltas šerkšnas, tačiau kai po lapų ant uogos pradeda atsirasti daug žiedų, ji stebuklingai transformuojasi ir priešais jus pasirodo tankiai išbarstyta. su balta arba rožinės gėlės grakščiuose racemozės žiedynuose – magiška vizija, verta menininko teptuko. Serviso uogų lapai taip pat puikūs – žali arba alyvuogių rausvi. Vos nukrinta servizo uogų žiedams, jo lapų brendimas išnyksta, ir niekas neatitraukia akių nuo liekno krūmo su gerai lapuotu vainiku ir aksomiškai pilkai ruda spalva. rožinis atspalvisžievė ant kamieno. Atėjus vaisių derėjimo laikui, ant servizo uogų atsiranda maži „obuoliai“, surinkti į šepetėlius - iš pradžių jie būna kremiškai balti su rausvais skaistalais, po to palaipsniui tamsėja iki tamsiai violetinės, raudonai violetinės arba violetinė. Serviso uogų vaisiai malonaus skonio, sultingi ir saldūs, vaikai juos su malonumu valgo, paukščiai pešasi, išbarstydami aplinkui sėklas. Atėjus rudeniui vėl su susižavėjimu žiūrėsite į tarnybinį uogų krūmą, kai jo lapija žaižaruoja sodriausiomis rudens spalvomis spalvų paletė nuo ryškiai geltono atspalvio iki rausvai oranžinių ir raudonai raudonų atspalvių su purpuriškai violetiniais akcentais šen bei ten išlikusių žalių lapų fone. Be nepriekaištingų dekoratyvinių savybių, uogos pasižymi atsparumu sausrai, ankstyvu derėjimu, atsparumu žiemai ir staigus augimas, žydi ir gausiausiai vaisius veda ant praėjusių metų viršūninių ūglių. Irga yra patikimas ir tvirtas poskiepis žemaūgėms obelims ir kriaušėms. Serviso uogų krūmas gyvena 60–70 metų, laikui bėgant jo stiebai virsta tikrais kamienais, galinčiais pasiekti 8 metrus. Irga yra vienas iš geriausi medaus augalai. Atsižvelgiant į visas šias nuostabias savybes, vienintelis „serviceberry“ trūkumas yra jo gausa šaknų augimas, su kuriuo teks kovoti nuolat. Tačiau irga verta dėti pastangas jai auginti, nes be savo grožio ji daržininkus vilioja ir gydomosiomis savybėmis, kurias aptarsime atskirame skyriuje.

Sodinimo paslaugų uogos

Kada sodinti uogas.

Irgi sodinami tiek pavasarį, tiek rudenį, nors daugelis ekspertų rekomenduoja sodinti rudenį. Serviso uogai raskite šviesią vietą, kad jos ūgliai, ieškodami šviesos, neištįstų ir neneštų vaisių pilna jėga. Dirvožemis tarnybinėms uogoms geriausiai tinka priesmėlio arba priemolio, ir nors uogos šiuo klausimu nėra kaprizingos, tačiau dirva turi būti derlinga, kad aplink krūmą susidarytų mažiau šaknų, nes jei šaknys turės pakankamai mitybos, jos „neiššluos“ aplinkui. Ir uogų ant krūmo bus daugiau nei lapų, jei irga augs humusingoje dirvoje. Dirvožemio rūgštingumas uogoms ypatingo vaidmens nevaidina, tačiau vietose, kuriose yra aukštas požeminis vanduo, šio augalo geriau nesodinti - šaknų sistema eina giliai 2-3 metrus. Paruoškite plotą rudens sodinimas prasideda pavasarį – išvalo nuo piktžolių ir iki rudens laiko po juoduoju pūdymu. Prieš sodinimą plotas kasamas fosforo ir kalio trąšomis po 40 g/m². Kasimo gylis 10-15 cm.

Kaip sodinti uogas.

Šiuo klausimu taip pat nėra jokių sunkumų. Serviso uogų sodinukai turėtų būti sodinami sulaukus vienerių ar dvejų metų. Jie dedami į vietą šaškių lentos būdu (jei nuspręsite pasodinti kelis krūmus), atstumas tarp egzempliorių išlaikomas nuo pusės metro iki pusantro metro. Duobės dydis apytiksliai 60x60x50 cm Sodinimo paslauga uogos atliekamos tuo pačiu principu kaip ir sodinant tokias uogų krūmai kaip agrastai, serbentai, avietės, gervuogės, mėlynės, aktinidijos ir sausmedžiai: viršutinis iš duobės ištrauktas dirvos sluoksnis sumaišomas su smėliu ir perpuvusiu kompostu santykiu 3:1:1, kibiras ar du humuso. pilama į duobutę, įberiama 150 g kalio trąšų, 400 g fosfato. Tada duobės apačioje iš paruoštos žemės suformuojamas kauburėlis, ant jo uždedamas servizo uogos daigas, ištiesinamos augalo šaknys ir duobė užpilama žeme, sumaišyta su kompostu ir smėliu, ją sutankinant. Lengvai. Sėjinuko šaknies kaklelio negalima užkasti. Po pasodinimo krūmas laistomas dideliu kiekiu vandens - 8-10 litrų, o kai dirva nusėda, į duobutę pilama žemių taip, kad sodinimo vieta būtų viename lygyje su aikštelės paviršiumi. Dirva aplink krūmą mulčiuojama durpėmis, humusu arba sausa žeme. Po pasodinimo žeminė krūmo dalis nupjaunama iki 15 cm, ant kiekvieno ūglio paliekant po 4-5 gerai išsivysčiusius pumpurus.

Irga priežiūra

Augina serviso uogas.

„Irgą“ taip lengva prižiūrėti, kad pasodinus galėtumėte pamiršti iki derliaus nuėmimo. Tačiau, kaip ir bet kuriam kitam augalui, jam vis tiek reikia skirti minimalų dėmesį. Be to, jei rūpinsitės augalu, jis atsipirks už jūsų pastangas gausų derlių ir išpuoselėtas grožis. Tereikia laistyti uogas, ravėti aplink esančias piktžoles, kartais apkarpyti krūmus ir patręšti sezoninėmis trąšomis. Kadangi serviso uogos yra atsparios sausrai, o jos šaknų sistema gilinasi į dirvą, kur visada yra drėgmės, krūmas laistomas tik sausiausiu metų laiku, naudojant žarną su difuzoriumi, kad kartu nuplautų dulkes nuo lapų. Tai geriau daryti jau atslūgus dienos karščiui – po 16 val. Sudrėkinus dirvą, pašalinkite piktžoles ir atlaisvinkite dirvą aplink krūmą.

Serviceberry trąšos.

Nuo ketverių iki penkerių metų – kiekvienais metais kamieno ratas kasimui 20-30 cm atstumu nuo šaknies kaklelio įberkite 300 g superfosfato, 200 g kalio trąšų, kuriose nėra chloro, ir 1-2 kibirus humuso. Nuo pavasario iki vasaros vidurio uogos šeriamos skystomis organinėmis medžiagomis – kiekvienam krūmui po penkis litrus dešimties procentų vištienos mėšlo tirpalo. Skystos trąšos Jie įvedami naktį po gausaus laistymo ar lietaus, o išdžiūvusieji išbarstomi aplink medžio kamieną, 30 cm atstumu nuo krūmo, įterpiami į dirvą, o tada vieta laistoma. Serviso uogoms augant, trąšų kiekis didinamas.

Serviso uogų persodinimas.

Sunku persodinti suaugusį uogienę – jos šaknys per giliai į žemę, todėl būkite atsakingai rinkdamiesi vietą augalui, kad vėliau nereikėtų jo persodinti. Bet jei vis dėlto iškyla poreikis persodinti, kasdami augalą atminkite, kad vidutinio amžiaus uogų šaknų sistema tęsiasi į gylį ir plotį iki maždaug 2 metrų. Septynerių–aštuonerių metų krūmo žemės grumsto skersmuo, reikalingas neskausmingam krūmo įsišaknijimui naujoje vietoje, turėtų būti nuo metro iki metro ir ketvirtadalio, o gylis - apie 70 cm. likusias periferines šaknis galima palikti žemėje, uogienė jas greitai išaugins naujoje vietoje. Kuo senesnis krūmas, tuo didesnis žemės rutulio skersmuo turėtų būti nuimant augalą nuo žemės. Iškaskite krūmą, perkelkite į naują vietą kartu su žemės gumuliu, nuleiskite į paruoštą skylę, įpilkite į duobę dirvožemio ir sutankinkite. Nepamirškite persodinto krūmo gausiai palaistyti ir pamulčiuoti medžio kamieno apskritimą.

Irga rudenį.

Rudenį, pasibaigus derėjimui, atlikite uogų sanitarinį ir retinimą, jei reikia, persodinkite krūmus, patręškite, atkasdami plotą ir pašalindami nuo jo nukritusius lapus - tai tikriausiai viskas, ką galite padaryti augalui. auginimo sezono. Augalas žiemoja be pastogės, nes nesunkiai ištveria 40 laipsnių šalčius.

Genėjimo servizas

Kada genėti uogas.

Nepaisant akivaizdaus lengvumo, kurį uogos toleruoja genėjimą, geriausia šią procedūrą atlikti tik tada, kai reikia. Ir kad toks poreikis kiltų kuo rečiau, atsiminkite keletą taisyklių:

  • – irgu sodinkite saulėtoje vietoje, kad šviesa prasiskverbtų į patį krūmo storį;
  • – prasminga genėti tik trumpų veislių tarnybinius uogus, nes aukštos kokybės krūmo, kai jis užaugs, negalėsite apkarpyti net nuo kopėčių;
  • – genėti pradedama praėjus metams ar dvejiems po krūmo pasodinimo ankstyvą pavasarį iki sulos tekėjimo pradžios.

Kaip apipjaustyti uogas.

Pirmaisiais tarnybinių uogų augimo metais nuo šaknų ūglių palikite tik kelis stipriausius nulinius ūglius, likusius pašalinkite. Kai krūmas turi pakankamai stiebų, kasmet pašalinkite du seniausius ir palikite tiek pat iš šaknų augimo – tai leis kasmet atjauninti krūmą nesumažinant derliaus. Jaunuose krūmuose visi vertikalūs ūgliai sutrumpėja ketvirtadaliu pernykščio augimo. Vėlesniais metais nupjaukite šonines šakas, kad vainikas būtų platesnis, kitaip netrukus negalėsite nuimti derliaus net nuo kopėčių. Vienerių metų ūglių pjūvių apdoroti nereikia, tačiau nupjautus senesnių šakų pjūvius reikia apdoroti aliejiniai dažaiįjungta natūralus džiovinimo aliejus– šaltyje nenaudojamas sodo lakas. Be formavimo funkcijos, genėjimo uogos atlieka ir sanitarinę funkciją: pašalinkite nulūžusius, sausus ir storėjančius ūglius, tai yra tuos, kurie auga krūmo viduje. Nepamirškite kovoti su šaknų augimu. Jei reikia atjauninti seną krūmą, nupjaukite jį, kaip sakoma, „iki kelmo“.

Serviso uogų dauginimas

Kaip dauginti irgu.

Dažniausia ovalialapė uogienė gali būti dauginama tiek sėklomis, tiek vegetatyviniu būdu. Stambiavaisės veislės uogos dauginasi vegetatyviškai – atžalomis, skiepijant ir žaliais auginiais. Tačiau apskritai tarnybinių uogų rūšys dauginasi sėklomis, o veislės – tik vegetatyviškai.

Irgi dauginimasis sėklomis.

Serviso uogų sėklas galima išgauti iš prinokusių vaisių ir iš karto sodinti į gerai patręštas lysves ne daugiau kaip 2 cm gylyje, gausiai laistyti ir mulčiuoti šiaudais arba sausais lapais. Sėklos, kurios per žiemą buvo natūraliai stratifikuotos, išdygs kitą pavasarį, tačiau nepanikuokite, jei jos sudygs rudenį. Pavasarį sodinukai sodinami laisviau ir prižiūrimi – laistomi, iš sodo lysvių pašalinamos piktžolės, šeriami azoto trąšomis. Pirmaisiais metais daigai užauga tik iki 10-12 cm aukščio, o antraisiais - iki 40-50 cm.Trečiaisiais metais sutvirtintų servizų daigai persodinami į nuolatinę vietą.

Irgi dauginimas skiepijant auginius.

Rudenį paruoškite poskiepius, tai yra dvimečius šermukšnio sodinukus, kurie auga dideliais kiekiais parkuose ir želdiniuose – tereikia po lietaus juos ištraukti iš žemės. Galite nueiti ilgą kelią patys augindami šermukšnių sodinukus – rudenį sėkite į žemę, pavasarį gausite vešlius ūglius, antraisiais – poskiepius. Šapalų auginius reikia skiepyti į šermukšnį pavasarį, sulos tekėjimo laikotarpiu, 10–15 cm aukštyje nuo šaknies kaklelio. Tai daroma taip:

  • – iškasti paaugusį atžalą, nuplauti šaknis ir poskiepį nupjauti horizontaliai 10-15 cm aukštyje nuo šaknies kaklelio;
  • – pjūvis per vidurį perskeltas peiliu iki 3 cm gylio;
  • - viršutinis įstrižais pjūvis daromas ant atžalos, o apatinis - 15 cm žemiau dvipusio plokščio iki 4 cm ilgio pleišto pavidalu - viena pleišto pusė yra tiesiai po pumpuru, antra - priešingoje pusėje;
  • – pleištas yra tvirtai įkištas į poskiepio skilimą, tačiau viršutinė pleišto dalis neįtraukiama į skilimą;
  • – sandūra apvyniojama juostele, o viršutinė ūglio pjūvis apdorojamas sodo pikiu;
  • – poskiepis sodinamas į dėžutę su smėlio ir durpių mišiniu, gilinamas iki skiepijimo vietos, o dėžė dedama į šaltą šiltnamį ar šiltnamį: kuo aukštesnė temperatūra patalpoje, tuo greičiau šaknis prigis;
  • – kai ant pleišto dalies, kuri neįkrito į skilimą, pradeda formuotis nuospaudas, nuimama plėvelė, o įskiepytas šedevras pasodinamas atvira žemė;
  • – išpjaunami ant poskiepio po skiepijimu susiformavę šermukšnio ūgliai.

Irgi dauginimas žaliais auginiais.

Auginiai imami iš bet kokių gerai išsivysčiusių penkerių–šešerių metų krūmų šakų viršūnių pirmoje vasaros pusėje. Auginio ilgis 10-15 cm.Nuo auginių nuimkite apatinius lapus, palikdami tik 1-2 poras viršutinių. Apatines auginių dalis 6–12 valandų padėkite į šaknis formuojančią priemonę, tada nuplaukite. svarus vanduo ir sodinkite juos kampu 3-4 cm atstumu vienas nuo kito šaltame šiltnamyje į švarią žemę, ant viršaus pabarstykite 7-10 cm storio smėlio sluoksniu. Šiltnamio kupolas turi būti 15-20 cm didesnis nei auginiai. Po pasodinimo auginius palaistykite per smulkų sietelį, kad vanduo netekėtų, o purslų. Po laistymo šiltnamį uždenkite. Temperatūra šiltnamyje neturi pakilti aukščiau 25 ºC, todėl auginius reikia reguliariai vėdinti, nuimant šiltnamio kupolą. Laikykite dirvą šiek tiek drėgną. Po dviejų-trijų savaičių auginiai įsišaknija, todėl dieną nuimamas šiltnamio kupolas, o auginiams šiek tiek sustiprėjus, šiltnamis paliekamas atviras nakčiai. Trijų savaičių auginiai išvysto stiprią pluoštinę šaknų sistemą, jie sodinami augti į dresūros lysvę, o vos įsišakniję šeriami 6-8 kartus vandeniu praskiestomis srutomis arba mineralinėmis trąšomis - 30 g amonio salietros ištirpinti kibire vandens. Auginiai prižiūrimi taip, tarsi jie būtų suaugęs augalas, ir kitą rudenį persodinami į nuolatinę vietą.

Irgi dauginimasis sluoksniuojant.

Šiam dauginimo būdui pasirenkami išsivystę vienmečiai ūgliai arba dvimetės šakos su stipriomis išaugomis. Sluoksniuoti geriau anksti pavasarį, kai tik dirva įšyla. Viršutinis sluoksnisŽemę po krūmais, iš kurių imsite auginius, reikia iškasti, patręšti ir išlyginti. Tada dirvoje padarykite vagas, į jas suberkite žemai augančius ūglius ir sutvirtinkite vagoje, o viršūnes išgnybkite. Palaukite, kol iš auginių pumpurų išaugs 10–12 cm aukščio jauni ūgliai, ir iki pusės pabarstykite juos derlinga žeme arba humusu. Po 2-3 savaičių, kai tik ūgliai paaugs dar 10-15 cm, vėl juos pabarstykite iki pusės. Įsišakniję auginiai rudenį arba kitą pavasarį atskiriami nuo krūmo ir persodinami į nuolatinę vietą.

Irgi dauginimasis dalijant krūmą.

Šis dauginimo būdas naudojamas, jei krūmą reikia persodinti iš vienos vietos į kitą. Geriausias laikas– ankstyvą pavasarį iki pumpurų išbrinkimo arba rudenį, likus mėnesiui iki šalnų. Pašalinus krūmą nuo žemės, jis nugenimas, pašalinant senas šakas, ir, išlaisvinus šaknis nuo žemės, šakniastiebis dalijamas į kelias dalis. Kartais tenka pasitelkti kirvį. Kiekvienas skyrius turi turėti sveiką antžeminę dalį, susidedančią iš mažiausiai dviejų ūglių, ir gerai išvystytą šaknų sistemą. Geriau pašalinti senas šaknis, nupjauti likusias dalis, po to dalis krūmo galima sodinti į paruoštas duobutes.

Irgi kenkėjai ir ligos

Apskritai uogos yra gana atsparios ligoms ir kenkėjams, tačiau kartais serga tuberkulioze (šakų džiūvimas), septorioze (pilkuoju puviniu) ir filostiktoze lapų dėmėtumu. Tuberkuliozė pirmiausia pasireiškia lapų rudumu ir džiūvimu, vėliau nuvysta šakos ir ant jų susidaro raudoni iškilimai. Sergantys ūgliai nupjaunami ir sudeginami, o pavasarį augalas purškiamas vario sulfatas arba Bordo mišinys. Filostinę dėmę galima diagnozuoti pagal rusvai rudas dėmes ant džiūstančių ir krentančių lapų. Dėmėmis pažeisti lapai pašalinami, o krūmas prieš ir po žydėjimo apdorojamas Bordo mišiniu. Pilkasis puvinys taip pat pasireiškia rudomis dėmėmis ant lapų, kurios palaipsniui susilieja, lapai pagelsta, pasidengia pilku pūkuotu pelėsiu ir nukrinta. Augalas, kenčiantis nuo drėgmės pertekliaus šaknyse, suserga septorioze, todėl prieš augalui mirštant, normalizuokite uogų laistymą arba persodinkite ten, kur požeminis vanduo yra gilesnis. Kaip gydymas ir profilaktika, augalas apdorojamas tuo pačiu Bordo mišiniu, taip pat topazu, oksichomu, kuproksatu.

Pagrindiniai tarnybinių uogų kenkėjai yra tarnybinių uogų sėklų valgytojai ir kandis. Sėklų valgytojas pažeidžia vaisius, maitindamasis servizo uogų sėklomis, o jos vaisiuose lėliuoja. O kandžių vikšrai išminuoja augalo lapus, todėl jie išdžiūsta ir trupa. Kovojant su šiais kenkėjais, uogos apdorojamos actellik, karbofos ar fufanonu.

Serviso uogų rūšys

Kaip jau minėta, kultūroje įsitvirtino daugiau nei dešimt uogų rūšių. Trumpai supažindinsime su kai kuriais iš jų.

Irga spicata (Amelanchier spicata)

– iki 5 m aukščio lapuočių krūmas ar medis su daugybe ūglių, formuojančių tankų ovalų vainiką. Suaugusios šakos tamsiai pilkos, jaunos – rausvai rudos. Lapai kiaušiniški, iki 5 cm ilgio ir iki 2,5 cm pločio – prasiskverbimo metu balti, vasarą tamsiai žali, rudenį įvairių atspalvių raudonai oranžiniai. Kvepiančios rožinės arba baltos gėlės renkamos trumpuose, vilnoniuose, stačiuose žiedynuose. Vaisiai apvalūs, purpuriškai juodi su melsvu žydėjimu, saldūs, iki 1 cm skersmens. Augalas atsparus žiemai, taip pat atsparus sausrai, dūmams ir dujoms. Auginimo sezonas yra nuo balandžio iki spalio pradžios, vaisius neša nuo ketverių metų. Irga spica yra kilusi iš Šiaurės Amerikos.

Amelanchier alnifolia

taip pat atkeliauja iš Šiaurės Amerikos, iš jos vakarų ir centriniai regionai, kur gyvena kalvų šlaituose, miškuose, upelių ir upių pakrantėse. Atsparus šešėliams. Jauni lapai, ūgliai ir pumpurai racemozės žiedynuose yra plaukeliai, gėlių žiedlapiai nukreipti vertikaliai į viršų, todėl jų centrai nesimato. Vaisiai yra rutuliški, šiek tiek pailgi, juodi. Kultūroje nuo 1918 m.

Serviceberry (Amelanchier canadensis)

taip pat gyvena uolų šlaituose, tvenkinių ir upių pakrantėse. Tai didelis iki 6 m aukščio krūmas arba medis, siekiantis 8-10 m.. Ūgliai ploni, šiek tiek nusvirę, lapai kiaušiniški, iki 10 cm ilgio, iš pradžių rudai žali, kaip veltinis, melsvai žalsvi. vasarą, o rudenį įgauna skirtingo intensyvumo raudonai auksinius atspalvius. Nusvirusios žiedynai susideda iš 5-12 baltų žiedų, kurie sukuria kontrastą su rausvais ūgliais. Vaisiai apvalūs, tamsiai violetiniai su melsvu žydėjimu, saldaus skonio. Rūšis atspari šalčiui, nereikli dirvožemio kokybei ir drėgmės lygiui, pasižymi didelėmis dekoratyvinėmis savybėmis. Kultūroje nuo 1623 m.

Irga Lamarckii (Amelanchier lamarckii)

Jis išsiskiria savo grožiu ir patrauklumu visą sezoną, todėl dažnai naudojamas apželdinimui ir kaip pavienis augalas, ir grupiniuose želdiniuose. Tiek kanadinės servizo, tiek Lamarck servizo uogos yra puikūs poskiepiai kriaušėms ir obelims, didinantys šaknų atsparumą žiemai ir gebėjimą augti per šlapiose dirvose, kas nebūdinga kaulavaisiams.

Irga ovali arba paprasta (Amelanchier ovalis)

kilęs iš Centrinės ir Pietų Europa. Auga sausose vietose – miškuose, miškuose, uolų šlaituose. Tai iki 2,5 m aukščio krūmas su jaunais ūgliais, kurie yra sidabriškai su brendimu, kurie po kurio laiko tampa pliki, blizgūs ir įgauna raudonai rudą atspalvį. Lapai kiaušiniški, tankūs, dantyti išilgai krašto, iki 4 cm ilgio – iš karto po atidarymo atrodo kaip veltinis, vasaros laikas tamsiai žalia, o prasidėjus rudeniui rausvai violetinė. Baltos gėlės iki 3 cm skersmens renkamos viršūninėse lenktynėse. Vaisiai melsvai juodi su melsvu atspalviu. Ši rūšis yra atspari sausrai ir mėgsta turtingą kalkingą dirvą. Be pastogės žiemoja tik pietiniuose rajonuose. Kultūroje nuo XVI a.

Be aprašytų rūšių, kultūroje auginamos žemos, lygialapės, apvalialapės, gausiai žydinčios, malonios, azijietiškos, Bartramo, Kuzikos, ovalios, kraujo raudonumo, Jutos ir Džeko servizo uogos.

Irgi savybės - nauda ir žala

Serviso uogų naudingos savybės.

Kuo irga naudinga? Serviso uogų vaisiuose yra pektinų, mono- ir disacharidų, vitaminų C, P, A, B grupės vitaminų, mikroelementų švino, vario, kobalto, taninų, flavonolių, skaidulų, obuolių rūgšties ir daugybės kitų žmogui reikalingų ir naudingų medžiagų. Serviso vaisiuose yra askorbo rūgšties ir didelis skaičius karotino, kurie yra stipriausi antioksidantai, didinantys organizmo atsparumą stresui ir užkrečiamos ligos, užkertant kelią vėžio vystymuisi ir lėtinant Alzheimerio ligos vystymąsi. Be to, uogų vaisiuose esantis karotinas neleidžia vystytis kataraktai, gydo naktinį aklumą ir gerina regėjimą. Uogose esantys pektinai mažina cholesterolio kiekį kraujyje, šalina iš organizmo radionuklidus, sunkiųjų metalų druskas ir kitus toksinus, teigiamai veikia širdies veiklą. Saskatoon sultys dėl savo sutraukiančio ir priešuždegiminio poveikio padeda gydyti kolitą ir enterokolitą. Irgi vaisiai, turintys raminamąjį poveikį, vartojami nemigai ir padidėjusiam nerviniam susijaudinimui gydyti. Serviso uogos vartojamos sergant cukriniu diabetu - jo žievės nuoviru skalaujama burna, o ant opų tepama servizo uogų lapų pasta.

Irga - kontraindikacijos.

Irga draudžiama žmonėms, kurie netoleruoja šio produkto, ir žmonėms, sergantiems hipotenzija. Vairuojantieji neturėtų vairuoti suvalgę tarnybinių uogų uogų dėl stipraus raminamojo poveikio. Kitų kontraindikacijų nėra.

Taip atsitinka, kad nuolatinės priežiūros ir dėmesio reikalaujantys augalai visada yra skirti geriausia vieta sode, o nepretenzingiems kukliams krūmams visada skiriama vieta kieme, nes jiems visiškai nesvarbu, kur jie auga. Panaši situacija labai dažnai pasitaiko su irga, tačiau ši uoga yra ne tik bedugne vitaminų saugykla, bet ir puikus dekoratyvinis krūmas, galintis papuošti bet kurią vietą. Ir visa tai derinama su lengva priežiūra, auginimu ir dauginimu. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip pasirinkti tinkamą sodinimo vietą, kokią uogų veislę pasirinkti ir dar daugiau, įskaitant šios uogos veislių nuotraukas.

Serviso uogų veislės ir veislės

Labiausiai paplitęs uogas Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Tik Kanadoje pastaraisiais metais Selekcininkai sukūrė daug naujų tarnybinių uogų veislių. Mūsų regionuose jų dar nėra, tačiau yra keletas rūšių, kurios laikomos tinkamiausiomis tiek kaip dekoratyvinis, tiek kaip uoginis augalas.


Sodinimo paslaugų uogos

Irga laikoma ilgamedžiu, nes krūmas auga apie 70 metų, o jo kamienai ilgainiui tampa panašūs į medžius. Sodinti galite pasirinkti absoliučiai bet kurią vietą, nes uogos yra nepretenzingos ir gali augti bet kokiame atspalvyje, nebijo vėjų ir sausros. Jei turite saulėta vieta krūmui, tada jis bus idealus, nes tokiu atveju šakoms nereikės temptis į viršų ieškant saulės spinduliai. Bet net jei tokios vietos nerasta, uogienė ją lengvai toleruos. Ši uoga taip pat nėra reikli dirvožemiui. Svarbiausia, kad vieta nebūtų pelkėta. Tačiau verta atsiminti, kad kuo derlingesnė dirva, tuo sveikesnis jūsų augalas ir didesnis derlius.

Patarimas. Sodininkai pataria nesodinti žvėrienos prie automobilių stovėjimo aikštelės, nes krenta lapai tamsios uogos gali palikti žymes ant automobilio. Be to, jie palieka žymes ant takų iš šviesaus akmens.

Vietą uogoms galima paruošti iš anksto, išvalius ją nuo piktžolių. Prieš sodinant, vieta iškasama, pridedant fosforo ir kalio trąšos. Už 1 kv. m sudaro iki 40 g kiekvienos rūšies trąšų.

Žydi serviso uogos

Sodinti tinka vienerių ar dvejų metų sodinukai. Jei planuojate sodinti kelis krūmus, rekomenduojama juos sodinti šaškių lentos būdu iki pusantro metro atstumu vienas nuo kito. Iš duobės iškastas žemės sluoksnis turi būti sumaišytas su smėliu ir kompostu, išlaikant santykį 3:1:1. Į duobės dugną reikia įberti šiek tiek humuso, kalio ir fosfatinių trąšų. Daigas apibarstomas anksčiau pagamintu mišiniu ir gausiai laistomas. Kai dirvožemis sugeria drėgmę, reikia įpilti žemės, išlyginant skylę aplinkinio paviršiaus lygyje, o ant viršaus mulčiuoti. Vėliau krūmas turi būti apkarpytas taip, kad ant kiekvieno ūglio liktų ne daugiau kaip 4 pumpurai.

Augalų priežiūra

Daugelis sodininkų teigia, kad pasodinus irgi, nereikia apie tai prisiminti iki to laiko, kai reikia nuimti derlių. Bet vis tiek bus malonu, jei krūmas sulauks minimalaus jūsų dėmesio. Jį sudaro reguliarus laistymas. Kartais augalą reikia genėti, kad gražus dekoratyvinis krūmas neprarastų savo vizualinio patrauklumo. O krūmo atjauninimas derliui naudingas. Kartkartėmis reikia išravėti piktžoles, jei jos atsiranda šalia krūmo.

Patarimas. Irga turi labai išvystytą šaknų sistemą, todėl specialistai rekomenduoja ją laistyti tik per sausrą, naudojant purkštuvą, tuo pačiu nuplaunant nuo lapų dulkes.

Trąšos ir šėrimas

Pirmosios trąšos krūmui pradedamos duoti, kai krūmas pasiekia 5 metus. Kartą per metus medžio kamieno ratą reikia iškasti trąšomis. Būtina:

  • superfosfatas - 300 g;
  • kalio trąšos be chloro - 200 g;
  • humusas - 1 kibiras.

Nepretenzingą augalą kartais reikia pamaitinti

Be to, nuo pavasario iki vasaros vidurio galite šerti žvėrieną skystomis organinėmis medžiagomis. Gerai tinka vištienos išmatos, skiedžiamas vandeniu santykiu 1:10. Vienam krūmui reikia apie 5 litrus tirpalo.

Patarimas. Skystąsias trąšas geriausia tręšti vakare, gerai palaisčius krūmą. Sausos trąšos iškasamos kartu su kamieno apskritimu, po to augalas laistomas.

Serviso uogų dauginimas

Saskatūnas dauginasi tiek sėklomis, tiek vegetatyviniu būdu, tačiau reikia atsiminti, kad dauginant sėklomis išlieka tik rūšies savybės, o veislės savybės prarandamos.

  • At dauginimas sėklomis užtenka juos išgauti prinokusių uogų ir tuoj pat pasodinti į žemę. Sėklos neturėtumėte dėti giliau nei 2 cm. Taip pat būtinai juos gerai laistykite ir ant viršaus palikite mulčio sluoksnį. Žiemą sėklos bus natūraliai stratifikuotos, o pavasarį pasirodys jauni ūgliai. Beje, ūgliai gali pasirodyti šį rudenį. Per dvejus metus būtina pašalinti piktžoles aplink ūglius, o trečiaisiais metais augalus galima perkelti į pagrindinę jų buveinę.

Serviso uogų sėklos

  • Kitas reprodukcijos būdas yra žalieji auginiai. Norėdami tai padaryti, iš suaugusio krūmo išpjaunami iki 15 cm ilgio auginiai, ant kurių pašalinami visi lapai, išskyrus du viršutinius. Apatinis pjūvis turi būti dedamas į šaknis formuojantį tirpalą produkto instrukcijose nurodytam laikotarpiui, po kurio auginiai turi būti nuplauti. saltas vanduo ir pasodinti į šiltnamį kampu. Pabarstykite ant viršaus mažas sluoksnis smėlis. Atstumas tarp šiltnamio kupolo ir auginių viršūnių turi būti ne mažesnis kaip 20 cm.. Laistydami auginius žiūrėkite, kad vanduo nepiltų ant šaknies dalies, o apsitaškytų. Šiltnamyje turi būti palaikoma 25 laipsnių temperatūra ir periodiškai vėdinamas. Taip pat geriausia, kad žemė būtų šiek tiek drėgna. Po trijų savaičių auginiai bus pakankamai įsišakniję, šiltnamį bus galima atidaryti dieną, o po kurio laiko, ūgliams sustiprėjus, naktį. Šiuo metu auginius galima persodinti į nedidelę lysvę ir įberti šiek tiek mineralinių trąšų. Jau kitą rudenį jauni augalai bus paruošti persodinti į nuolatinę buveinę.

Lengviausias irgi dauginimo būdas yra žalieji auginiai.

  • Kitas irgi dauginimo būdas yra sluoksniavimas. Norėdami tai padaryti, pasirinkite stiprius jaunus ūglius iki dvejų metų. Kasti geriausia ankstyvą pavasarį. Pirmiausia reikia iškasti žemę po pasirinktais ūgliais, įbrėžti joje griovelius ir sukloti juose ūglius. Viršus reikia sugnybti. Kai jauni ūgliai iš palaidotų šakų pumpurų pasieks 10 cm, iki pusės padenkite juos žeme. Po poros savaičių ūgliai pailgės dar 15 cm, iki pusės vėl užberkite žemėmis. Jau rudenį galite persodinti įsišaknijusius auginius į jums reikalingą vietą arba tai galite padaryti kitą pavasarį.

Serviso uogų ligos ir kenkėjai

Irga turi gana stiprią imuninę sistemą, tačiau vis tiek karts nuo karto suserga tuberkuliozė. Sergant šia liga, augalo lapai pirmiausia paruduoja, po to pradeda džiūti ir nukristi. Po lapų išdžiūsta ir šakos, ant kurių atsiranda maži raudoni gumbai. Jei aptinkami simptomai, būtina nupjauti sergančias šakas ir jas sudeginti, o augalą purkšti Bordo mišiniu arba vario sulfatu. Profilaktikos tikslais krūmą galite purkšti pavasarį.

Rūdžių pažeidimas

Be tuberkuliozės, kartais galite rasti filostiktozės dėmė. Tai taip pat pasireiškia lapų, ant kurių atsiranda, nuvytimu rudos dėmės. Lapai turi būti sudeginti, o augalas turi būti apdorotas Bordo mišiniu prieš ir po žydėjimo.

Trečia pagal dažnumą liga yra pilkas puvinys . Tai pasireiškia dėmelėmis ant lapų, kurios plinta, lapai pradeda gelsti, o vėliau pasidengia pūkuotu pelėsiu. pilka ir nukristi. Šios ligos priežastis dažniausiai yra drėgmės perteklius, todėl, jei įmanoma, pirmiausia pašalinkite priežastį, jei ne, persodinkite uogas į mažiau drėgną vietą. Gydymui ir profilaktikai, kaip ir pirmaisiais dviem atvejais, galima naudoti Bordo mišinį.

Skaitmeninė kandis

Irga, kurios sodinimas ir priežiūra jums neatneš bereikalingas vargas ir neužims daug laiko, ne tik papuoš jūsų svetainę, bet ir apdovanos daugybe skanių ir sveikų vaisių.

Serviso uogų auginimas: vaizdo įrašas

Irga vasarnamyje: nuotrauka





Irga ( Amelanchier) Rosaceae šeima ( Rosaceae)

Irgi aprašymas:

Irga yra lapuočių krūmas arba mažas medis, išskiriama dvidešimt rūšių. Šis krūmas auga vidutinio klimato šiauriniame pusrutulyje ir yra paplitęs Šiaurės Amerikoje, kai kuriose Europos vietose, nedidelėje Šiaurės Afrikos ir Mažosios Azijos dalyje, Rytų Kinijoje, Korėjos pusiasalyje ir Japonijos salose. Mūsų šalyje uogos auga Kryme ir Kaukaze. Irga yra labai nepretenzingas augalas gali atlaikyti šalčius iki minus 45 laipsnių, žydėjimo metu iki 5 minučių. Jis gali augti bet kuriame dirvožemyje, išskyrus pelkėtus dirvožemius, kuriuose žemas požeminio vandens lygis. Pagrindinė derliaus sąlyga yra saulės buvimas, tada uogos sunoksta didelės, sultingos ir skanios. Gamtoje jį galima aptikti mažų krūmų tankmėje, retuose miškuose, miško pakraščiuose ir kalnuose iki dviejų kilometrų aukštyje virš jūros lygio. Rusijos teritorijoje plačiai paplitusios apvalialapės uogos (A. rotundifolia) ir kanadinis žvėriena (A. canadensis), auginamos kaip kultūrinis vaisius (derlius iš krūmo 8-15 kilogramų, derėjimas ilgainiui ilgėja). , todėl vaisiai renkami keliais etapais ar vienu metu, prinokę vaisiai nenubyra), medingasis augalas (žydi anksti ir gausiai pavasarį) ir dekoratyvinis augalas.

Irgi dauginimasis:

Irgu dauginamas sėklomis, auginamas iš auginių, šaknų ūglių ir dalijant krūmą. Serviso uogų krūmai auga labai stipriai, dėl šaknų atžalų. Šaunias vienmečius sodinukus geriau dauginti pavasarį arba rudenį, sodinant, kad geriau įsišaknytų, jie įkasami 8 - 10 centimetrų gylyje. Atstumas tarp sodinukų priklauso nuo to, kam naudosite šį krūmą. Jei tai gyvatvorė- atstumas nuo 0,5 - 1,5 metro. Jei serviso uogos auginamos kaip vaiskrūmis- atstumas 3-4 metrai. Krūmui sodinti iškasama 40 centimetrų gylio ir 70–80 centimetrų skersmens duobė. Po pasodinimo augalas laistomas – po maždaug dešimties litrų kibirą vandens vienam augalui, po to mulčiuojamas žemėmis arba durpėmis. Antžeminė dalis nupjaunama 15 centimetrų atstumu nuo žemės, kad geriau ataugtų šoniniai ūgliai.

Serviceberry savybės:

Serviso vaisiai, žievė ir lapai turi daug teigiamų savybių, todėl uogos vartojamos liaudies medicinoje, vaistinėje ir. dietinė mityba, vyno gamyba ir maisto gaminimas.

Irga yra pranašesnė už vynuoges vitamino C kiekiu, turi iki 12% cukrų, obuolių ir kitų organinių rūgščių, daug karotino, turi daug taninų ir dažiklių, flavonolių, vitaminų P, B grupės, mikroelementų, skaidulos, pektinai; sėklose yra riebaus aliejaus, o žievėje ir lapuose – taninų.

Irga liaudies medicinoje naudojama kaip:

  1. Raminamasis, gerinantis miegą ir stiprinantis organizmą;
  2. Pagerėjęs regėjimas;
  3. Gerinti virškinimą ir stiprinti skrandį;
  4. Širdies ir kraujagyslių bei virškinimo trakto ligų profilaktikai;
  5. Stiprinti kraujagyslių sieneles ir padidinti jų elastingumą;
  6. Širdies veiklai pagerinti ir kraujospūdžiui mažinti.

Vaizdo įrašas apie uogas, jų savybes ir auginimą svetainėje:

Irga nuotrauka