Kokio variklio reikia cukraus vatai. Naminis cukraus vatos aparatas. Įranga cukraus vatai

Laba diena, mieli skaitytojai!

Šiandien aš aprašysiu Kaip namuose pasidaryti cukraus vatos mašiną.
Dizaine nėra nieko sudėtingo, viskas paprasta. Pačios vatos ingredientus taip pat parašysiu pabaigoje.

Mums reikės:
- variklis (nedidelis variklis, galima ištraukti iš žaislo);
- dangtelis, naudojamas stiklainiams sandarinti (geležis);
- vidutinė dėžutė;
- lipni juosta, elektrinė juosta;
- žirklės;
- tuščias popierius;
- variklio maitinimas (galite paimti įkroviklį iš telefono ir atjungti kištuką).

Atrodo, viskas, teksto metu, jei nebaigsiu visų detalių, tai bus matoma.

Prietaiso gamybos procesas

Taigi, pradėkime, pirmiausia paimame variklį ir prijungiame jį prie maitinimo. Nutraukiau nuo telefono USB laidą ir prijungiau laidus prie variklio. Taigi galite prisijungti prie bet kurio USB lizdo.

Taigi, patį variklį reikia kur nors pritvirtinti, turiu tokios formos variklį ir kaip laikiklį naudojau pneumatinių kulkų skardinę, galite sugalvoti ką nors kita!

Patį variklį dar reikia pataisyti dėžėje, nusprendžiau pasidaryti nuimamą variklį, kulkos balionėlis padalintas į dvi dalis. Nuotraukoje aiški prasmė.

Patį variklį gerai izoliuojame, kad gaminant cukraus vatą variklis neužsikimštų, galima įdėti į kokį indą arba apvynioti juostele.

Dabar mums reikia dėžutės. Reikia paimti vidurinę dėžutę; pavyzdžiui, aš paėmiau pirmą pasitaikiusį. Tik viršutinė dalis turi būti atvira, likusios dalys – uždarytos.
Čia nuotraukoje matosi dėžutės forma, tiesa, skylę išpjoviau pati, gavosi kreiva.

Kas buvo dėžutėje, nežino. Todėl apsisaugoti buvo nuspręsta kažkuo uždengti viduje, naudojau maistinį popierių, ant jo dažniausiai kepami pyragaičiai, pyragai ir panašiai. Jei neturite, galite naudoti švarų popierių, šluostę, na, kam užtenka fantazijos.
Kad popierius laikytųsi saugiai, klijavau jį šonuose:

Dabar kitame etape turime pritvirtinti variklį dėžutės centre, kad jis tvirtai laikytųsi ir per daug nejudėtų į šonus. Taip pat reikia nuimti laidą, kad jis ten neišliptų.

Toliau mums reikės įprasto geležinio dangčio, kuris naudojamas stiklainiams susukti; dangtelį reikia pritvirtinti prie besisukančios variklio dalies viršuje. Turite jį pritvirtinti kuo tolygiau ir tvirčiau. Būtinai patikrinkite, ar variklis sukasi dangtį ir nesisuka, o dangtis sukasi kuo sklandžiau.

Mes padarėme viską, svarbiausia, uragau! Belieka paruošti patį „mišinį“ cukraus vatai gaminti.
Kiekvienas, kuris paruošė vadinamuosius „gaidžius“ cukraus formelėse, jau pradės spėlioti, apie ką mes kalbėsime.

Kas nesupranta, skaitykite:

Mums reikia:

Cukrus;
- vanduo;
- šaukštas;
- ir tam tikra talpa.

Paimkite cukrų, supilkite į indą, kuriame virsime, įpilkite vandens. Rezultatas turi būti vienalytė masė, nelabai tiršta ir nelabai skysta. Nepersistenkite su vandeniu!

Supylus cukrų ir vandenį, šiek tiek pamaišyti, uždėti ant ugnies ir troškinti, svarbiausia gerai išmaišyti, kitaip susidarys cukraus gumuliukai. Virkite, kol mišinys paruduos ir bus svogūnėlių – tai normalu.

Iškepus, neleidžiame atvėsti, įjungiame variklį, dangtis pradeda suktis, pradedame pilti suvirškintą cukrų iš indo tiesiai ant dangčio ir stebime, kaip pasirodo cukraus vata!

Svarbiausia neskubėti, neišpilti iš karto daug, bet ir nedvejoti, kitaip cukraus masė sukietės ir nieko neišeis, geriau dar kartą pašildyti. Tai tiek, gero apetito visiems. Nebuvo galimybės užfiksuoti paties proceso, tai jau antras mano "įrenginys" cukraus vatai, aš to nedariau, bet dariau pirmą kartą ne kartą, gavosi ne prastesnis nei pirktas! Galite pridėti dažiklių ir skonių, tai suteiks cukraus vatos išvaizdą, skonį ir kvapą. Kai tik įmanoma, pasistengsiu įkelti paties proceso nuotraukas.

Kuris vaikas, eidamas su tėvais į parką atostogauti, neprašys vatos? Daugelis vaikų mėgsta šią baltą oro masę iš cukraus. O kad linksmumo jausmas ir gera nuotaika visada lydėtų mūsų vaikus, tėveliai tokį skanėstą gali pasigaminti patys. Kaip pasigaminti cukraus vatos namuose, aprašyta šiame straipsnyje.

Cukraus vatos gaminimas improvizuotomis priemonėmis

1. Paruoškite sirupą, o tam reikės: cukraus (300 g), vandens (100 g) ir pusės šaukštelio acto. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite mišinį į nedidelį puodą ir padėkite ant silpnos ugnies. Kad vata būtų ryški, galite pridėti natūralių dažų, pavyzdžiui, burokėlių sulčių arba aviečių uogienės.

2. Turinį būtinai išmaišykite, kad nesudegtų cukrus. Kai sirupas užvirs, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir palaukite 5 minutes, kol atvės. Pakartokite šią procedūrą 4 kartus. Sirupas bus paruoštas, kai pradės trauktis ir taps auksinės rudos spalvos.

Jei masė bus nepakankamai iškepusi, tada vata bus neoringa, ji bus sunki ir šlapi, pradės lipti prie dantų.

O jei sirupą pervirsite, skanėstas galiausiai gali pasirodyti kietas, net šiek tiek dygliuotas.

3. Pereikime prie pažįstamos figūros formavimo: paimkite 3 įprastas šakutes. Du iš jų sudėkite į stiklines maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito. Įmerkite trečią šakutę į karštą sirupą ir pradėkite judinti aplink kitus du stalo įrankius, kad cukraus tinklelis apsivyniotų aplink juos. Būkite atsargūs, kad karštas tirpalas nepatektų ant rankų ir nesudegintumėte. Jūsų „pasidaryk pats“ cukraus vata yra paruošta, o dabar galite mėgautis šiuo subtiliu ir maloniu delikatesu.

Deserto ruošimas specialiu prietaisu

Prietaisas skirtas cukraus vata Galite nusipirkti techninės įrangos parduotuvėje, nors ne visi gali sau leisti tokį įrenginį. Jo kaina svyruoja nuo 10 000 iki 20 000 rublių. Bet jei jums pasisekė įsigyti tokį prietaisą, tada pagaminti cukraus vatą su juo nebus sunku. Šis delikatesas gaminamas taip:

1. Supilkite 1,5 arbatinio šaukštelio cukraus į besisukančio indo vidurį, tada įjunkite įrenginį.

2. Po minutės dubenėlio viduje pradės formuotis balti saldūs siūlai, todėl juos reikia sugauti. Norėdami tai padaryti, paimkite pagaliuką, ant kurio vyniosite vatą, pastatykite vertikaliai virš indo ir palaukite, kol siūlai pradės kibti. Tada jau viduje horizontali padėtis Toliau vyniokite saldainį aplink laikiklį.

Vienai vatos porcijai naudojant šį paruošimo būdą reikia tik 1,5 arbatinio šaukštelio cukraus. Jei norite pagaminti skanėstą dviem smaližiams (ar net daugiau), tuomet reikia išvalyti dubenį, kad vėliau prie jo nepriliptų sirupas.

Dabar jūs žinote, kaip namuose gaminti cukraus vatą naudojant specialų prietaisą desertui gaminti. Dabar sužinokite, kaip galite pagaminti tokį delikatesą nenaudodami specialaus įrenginio. Tiksliau, prietaisas vis tiek bus, bet jūs jį pasigaminsite patys.

Elementų, skirtų namų gamybos įrenginiui gaminti, sąrašas

Jei negalite sau to leisti specialus prietaisas Norėdami paruošti saldumynus, galite pasigaminti patys, apsiginklavę šiomis medžiagomis:

1. Plastikinis 5 litrų tūrio indas.

2. Variklis (nereikia vargti, tiks įprastas variklis iš bet kurio vaikiško žaislo).

3. Metalinis dangtelis iš stiklainio (jo dydis turi būti šiek tiek didesnis nei butelio kaklelis).

4. Maitinimas iš Mobilusis telefonas. Įkroviklio galia turi būti 12–20 V.

5. Kartoninė dėžutė. Butelis turi tilpti į jį.

Kaip pasigaminti cukraus vatos namuose naudojant tai naminis prietaisas? Išsamios instrukcijos pateikta kitame skyriuje.

Išsamios prietaiso gamybos instrukcijos

1. Sujunkite plastikinius ir metalinius dangtelius ir kiekviename iš jų padarykite skylę, tada įkiškite variklį taip, kad jo aštrus galas išeitų per skylę. Plastikinis dangtelis turi būti apačioje, kad butelį būtų galima užsukti.

2. Prijunkite maitinimo šaltinį prie variklio.

3. Įdėkite įrenginį į dėžutę.

Naminis cukraus vatos prietaisas yra paruoštas. Belieka išsiaiškinti, kaip gauti saldumo.

Gardumynų ruošimas naminiu aparatu

1. Sutepkite metalinį dangtelį saulėgrąžų aliejus. Tai būtina norint užtikrinti, kad mišinys nepriliptų prie dangtelio.

2. Išimkite plieninį puodelį ir įpilkite į jį 4 arbatinius šaukštelius cukraus ir 1 šaukštą vandens. Jei norite, galite pridėti maistinių dažų.

3. Statykite puodelį ant ugnies ir nuolat maišykite jo turinį. Indus reikia laikyti ant degiklio, kol cukrus puodelyje visiškai ištirps. Masė turi įgauti rudą atspalvį ir klampumą.

4. Iškepti reikia greitai, kad karamelė nespėtų sustingti. Greitai įjunkite įrenginį ir pradėkite maža srovele pilti mišinį ant metalinio dangčio. Karamelė išskris skirtingos pusės ir šaudyti voratinklius.

Dabar galite lengvai atsakyti į klausimą: „Kaip pasigaminti cukraus vatos namuose be specialios mašinos?

1. Cukrinę cukraus vatą reikia suvartoti iš karto, nes po kurio laiko ji tampa tanki ir nebe tokia skani.

2. Kad šis skanėstas būtų ne tik skanus, bet ir ryškus, galima įberti maistinių dažų.

3. Norint paruošti tokį skanumyną, reikia naudoti tik trapus sausą cukrų, bet rafinuotas cukrus ar šlapias produktas netinka.

4. Sukietėjusių sirupo likučių negalima išmesti – iš jų gaunami gardūs auksiniai cukraus saldainiai.

5. Prieš pradedant procesą patartina virtuvėje grindis ir stalą iškloti celofanu. Mat sirupo lašeliai išsibarstys, o juos pašalinti nuo paviršiaus nėra taip paprasta.

6. Gaminimo metu vaikus reikia išnešti iš virtuvės, kad jie nenudegtų nuo netyčia ant odos užkritusių sirupo lašų.

7. Šakutes, plaktuvus ir kiniškus pagaliukus galima naudoti kaip vatos laikiklį.

Cukraus vatos gaminimas yra nelengvas procesas, tačiau jei griežtai laikysitės visų rekomendacijų, gausite nuostabų desertą. Ir su buvimu specialus prietaisas Apskritai šį skanėstą galite pasigaminti kasdien be jokių problemų.

Daug kas klausia, ar galima patiems pasigaminti cukraus vatos, ar galima patiems pasigaminti cukraus vatos mašiną?

Į pirmą klausimą atsakau: taip, žinoma! Jūs netgi galite pasigaminti cukraus vatos savo rankomis namuose. Norėdami tai padaryti, tiesiog nusipirkite elektros variklį, prie jo pritvirtinkite reaktyvinės galvutės analogą (skardinę su krūva skylučių) ir į besisukančią galvutę supilkite karštą cukraus sirupą. Išeiga bus saldus cukraus pluoštas – jei jį surinksite ir suvyniosite ant pagaliuko, tai bus cukraus vata. Štai kaip tai vyksta vaizdo įraše:

Dabar turime atsakyti į antrąjį klausimą: Ar galima savo rankomis pasidaryti cukraus vatos mašiną ir užsidirbti iš jos pinigų?

Čia ne viskas paprasta: viena vertus, internete yra mašinų, galinčių (teoriškai) gaminti cukraus vatą, brėžiniai. Ir net vieną iš jų galiu pateikti kaip pavyzdį – žiūrėkite nuotrauką

Į dizainą įeina: elektros variklis (nuo Skalbimo mašina), diskas (reaktyvinės galvutės analogas), įvorės, korpusas. Įdomu paskaityti įrenginio aprašymą:

„Galima naudoti bet kurį kitą, išlaikant nurodytą veleno sukimosi greičių skaičių. Diskas pagamintas iš lakštinio aliuminio, jo skersmuo 170 - 180 mm (o storis - 0,2 - 0,3 mm. Galite naudoti skardą nuo skardinė(iš po silkės).“

Taip pat labai įdomiai aprašytas vatos gamybos procesas:

„Norėdami paruošti 8-10 standartinių porcijų, į nedidelį, pageidautina emaliuotą dubenį sudėkite 110 - 115 g, granuliuoto cukraus(20 - 22 vnt. cukraus). Supilkite 120 - 150 ml vandens ir nemaišydami uždėkite ant ugnies. Po 5-10 minučių vanduo užvirs, cukrus pradės šiek tiek gelsti, atsiras lengvas degintam cukrui būdingas kvapas. Horizontaliais kaušelio judesiais numuškite putas ir plona srovele supilkite kaušelio turinį ant jau besisukančio 2-4 mm disko krašto. Karštas sirupas, suskaidytas į tūkstančius ploni siūlai, kietėja kambario temperatūroje.

Tada išjunkite variklį, atskirkite su paprastu peiliu siūlus iš korpuso, supjaustykite gatavą gaminį išilgai skersmens linijos ir gautą puslankį susukite į vamzdelį ant stalo. Tą patį padarykite su antruoju puslankiu ir supjaustykite „vatą“. reikalingas kiekis porcijos. Gali būti naudojami maisto dažikliai.

Išsaugoti Aukštos kokybės„vata“, po kiekvieno darbo ciklo būtina nuvalyti diską nuo prilipusio sirupo. Vienu metu naudojant du ar tris kaušus, gamybos procesas tampa praktiškai nenutrūkstamas. Nenusiminkite, jei produktas pirmą kartą nepasirodė labai kokybiškas, naudokite tą patį mišinį dar kartą.

Kaip supranti, jau ateities teorijoje vatokata laukia daug sunkumų. Praktiškai aš tikiu, kad jų bus dar daugiau – reikia nepamiršti, kad dirbame su išvažiuojamaisiais pardavimais, todėl įrenginį reikia visą laiką surinkti ir išardyti. Deja, tokiomis sąlygomis neįmanoma užtikrinti pastovios gaminių kokybės ir protingo vatos gamybos greičio.

Todėl abu atsakymai į antrąjį klausimą yra neigiami: cukraus vatos aparato savo rankomis pasidaryti neįmanoma, o juo labiau – užsidirbti pinigų iš jos neįmanoma!

Draugai, nepasiklysime internete! Siūlau jums gauti pranešimus el. paštu, kai bus paskelbti nauji mano straipsniai, todėl visada gausite visus naujus straipsnius.

Vargu ar yra žmogaus, kuris nebūtų išbandęs cukraus vatos. Dabar juo prekiaujama visur – parkuose, įvairiuose viešuose renginiuose. Jį galima rasti net parduotuvėse. Tačiau šiuolaikinio šio delikateso skonio negalima lyginti su tuo, kas buvo anksčiau.

Daugelis vis dar negali suprasti šio delikateso paruošimo principo. Iš tikrųjų tai gana paprasta. Puikus variantas Naminė cukraus vata padės palepinti ne tik vaikus, bet ir padės prisiminti vaikystės akimirkas suaugusiems.

Paprasčiausias būdas pasigaminti cukraus vatos namuose yra specialia mašina. Bet jūs galite apsieiti be jo. Tačiau tam turėsite pasistengti ir praleisti daugiau laiko. Pažvelkime į žingsnis po žingsnio instrukcijas su nuotraukomis, kaip paruošti šį nuostabų, mylimą desertą.

Cukraus vatą ruošiame naudodami specialią įrangą

Lengviausia cukraus vatą paruošti naudojant specialiai tam skirtą prietaisą. Jį galima užsisakyti internetu arba rasti parduotuvėse. Buitinė technika.

Jis gamina didelis skaičius produktas skirtas trumpam laikui, kuri puikiai tiks dažnai svečių sulaukiantiems žmonėms arba vaikiškų renginių ar teminių vakarėlių organizatoriams.

Cukraus vatos mašina yra gana paprastos konstrukcijos: ant stabilaus pagrindo yra tankus su metaliniu disku, kuris eksploatacijos metu įkaista.

Įrenginio veikimo principas yra labai paprastas, todėl galite lengvai ir greitai sukurti savo mėgstamą saldųjį patiekalą:

1. Kruopščiai nuplaukite naują automobilį karštas vanduo, nuplaukite valymo priemone, nusausinkite ir palikite visiškai išdžiūti;
2. Prijunkite įrenginį prie tinklo ir leiskite jam veikti 5 minutes, kad sušiltų;
3. Ant metalinio disko uždėkite du didelius šaukštus cukraus. Kaitinamas, jis pradės tirpti ir virsti siūlais;
4. Įmerkite pagaliuką į dubenį ir surinkite ant jo gatavus siūlus. įstrigo šoninės sienos Surinkite mišinį, bet neišmeskite. Tai gali sukelti skanūs ledinukai. Tai viskas. Mūsų skanėstas paruoštas.

Įrenginys yra labai patogus, dėl kompaktiško dydžio jį lengva valyti ir laikyti. Tačiau viskas turi ir minusų. Šis įrenginys nėra išimtis:

• Nuolatinis perkaitimas. Dėl šios priežasties turite reguliariai išjungti ir atvėsinti įrenginį;
• Dirbdami galite sutepti aplinką;
• Būtinas nuolatinis dubens ir kitų dalių valymas, kitaip gali įvykti gedimas.

Yra dar vienas cukraus vatos gaminimo būdas:

• Būtina iš anksto paruošti cukraus pagrindu pagamintą sirupą, tada supilti jį ant disko viršaus;
• Nuo kaitinamo disko sukimosi sirupas virsta siūlais, kurie pasiskirsto išilgai dubens sienelių;
• Gatavas produktas surenkamas ir suvyniojamas ant lazdelių.

Prietaisas leidžia eksperimentuoti su priedais ir sirupais, kurie padarys Jūsų vatą originalia ir ryškia. Riešutas-karamelė, mėtos-citrinos, braškės-vanilė – tai tik maža dalis naujų sirupų, kuriuos galima dėti į patiekalą.

„Pasidaryk pats“ cukraus vatos mašina

Taip atsitinka, kad lėšų pirkti nauja technologija Nr. Nenusiminkite. Aparatas mėgstamam skanėstui ruošti gali būti sukurtas savarankiškai. Tai bus ypač lengva žmonėms, turintiems bent šiek tiek elektros inžinerijos įgūdžių. Surinkimo schema yra tokia:

1. Paruoškite du skardinius dangčius (galima naudoti nuo Kūdikių maistas stiklainiuose);
2. Kruopščiai nuplaukite, tada pašalinkite visus dažus švitriniu popieriumi arba dilde. Tai turi būti daroma labai atsargiai, kad dažų likučiai nepatektų į gatavą gaminį;
3. Pirmajame dangtelyje sukurkite daug mažų skylių. Gauti siūlai išeis iš jų. Antrojo dangčio centre padarykite vieną didelę skylę. Čia bus pilamas cukrus;
4. Sujunkite dangtelius taip, kad tarp jų būtų ertmė. Sutvirtinti konstrukciją viela;
5. Variklį nuo bet kokio smulkaus buitinio prietaiso (pavyzdžiui, plaukų džiovintuvo ar maišytuvo) pritvirtinkite prie dangtelių veržlėmis;
6. Dabar reikia sukurti tvirtą pagrindą gautam mechanizmui pritvirtinti. Norėdami tai padaryti, galite naudoti faneros gabalą;
7. Sulygiuokite variklį su akumuliatoriaus arba Krona akumuliatoriaus gnybtais, būtinai laikydamiesi poliškumo. Vienoje pusėje uždėkite pusapvalę pertvarą iš perlenkto kartono lakšto;
8. Į duobutę supilkite 40 g cukraus, degtukų ar žiebtuvėlio pagalba įkaitinkite besisukantį dangtį;
9. Lydant, siūlai pradės atsirasti ir nusės ant pertvaros;
10. Gatavą gaminį reikia suvynioti ant pagaliuko.

Negausite visiškai purios cukraus vatos, bet šiek tiek tankios. Kad jis būtų panašesnis į parduotuvėje pirktą cukrų, jį reikia pakeisti izomaltu – granuliuoto cukraus miltelių analogu.

Cukraus vatos gaminimas be prietaiso

Cukraus vata gali būti pagaminta be mašinos. Procesas bus šiek tiek sudėtingesnis ir ilgesnis, tačiau saldumas bus skanus ir erdvus. Pirmiausia turite pasiruošti:

• Corolla;
• Puodas arba keptuvė storu dugnu;
• Keraminis dubuo;
• Apvijiniai rėmai gatavų gaminių. Galite naudoti kokteilių šiaudelius ir kiniškas lazdeles. Tiks ir stalo įrankiai.

Reikalingi šie ingredientai:

• Cukrus (baltas arba cukranendrių) – 2-5 dideli šaukštai. Apskaičiuokite pagal porcijų dydį;
• Vanduo – santykiu 1:3 su cukrumi. Pavyzdžiui, 150 g cukraus yra 50 ml vandens;
• Acto tirpalas (ne daugiau 6%) – 5-7 ml. Paruoškite jį iš anksto.

Dabar pažvelkime į cukraus vatos gaminimo namuose receptą:

1. Sumaišykite cukrų ir vandenį, tada sutrinkite mišinį šakute;
2. Įpilkite acto, gerai išmaišykite ir supilkite mišinį į pasirinktą indą (puodą ar keptuvę) kaitinti ant nedidelės liepsnos;
3. Šildykite mišinį ir reguliariai maišykite. Mes surenkame likučius nuo sienų, išskyrus deginimą;
4. Kai mišinio konsistencija taps vienalytė, išjunkite liepsną, atvėsinkite produktą iki 30-35 laipsnių, nuolat maišydami, kad nesusicukruotų. Mūsų sirupas yra paruoštas;
5. Atvėsus vėl pastatykite indą ant silpnos liepsnos, užvirinkite turinį, tada vėl išjunkite ugnį ir atvėsinkite;
6. Procedūrą kartojame apie penkis kartus, kol sirupas išsitampo ir įgaus auksinį atspalvį;
7. Nuleidžiame šaukšto kraštą į gatavą gaminį, tada pakeliame jį aukštyn. Mišinys turi būti klampus ir nesuplyšęs;
8. Iš pagaliukų sukuriame savotišką karkasą, juos įdedame vertikali padėtis ir kruopščiai pritvirtinti;
9. Panardinkite šluotelę į sirupą, tada sukite aplink rėmą;
10. Kartojame manipuliacijas, kol vėjas reikalinga suma siūlai Jie turi būti ploni, todėl negerkite per daug sirupo.

Norėdami suteikti naujos spalvos ir skonio, galite pridėti maistinių dažų, kurie parduodami visur. Tačiau tai nėra saugu vaikams. Todėl galite naudoti natūralių ingredientų, pavyzdžiui, aviečių, citrinų ar burokėlių sultys. Gausite ryškią vaisinę vatą. Tokiu atveju būtina sumažinti vandens kiekį, nes jis bus papildytas sultimis.

Produkto konsistencija leidžia iš jo sukurti įvairius amatus. Vaikams tai tikrai patiks.

Galiausiai dar keli patarimai, padėsiantys supaprastinti gaminimo procesą;

• Būtina naudoti tik sausą pasvertą cukrų. Rafinuotas cukrus arba šlapias produktas visiškai netinka;
• Prieš gaminant stalą ir kitas šalia esančias kambario vietas geriau apsaugoti celofanine plėvele, nes išdžiūvusius sirupo lašus labai sunku pašalinti nuo paviršių;
• Būkite atsargūs dirbdami su karštu sirupu. Geriau vaikus išnešti iš virtuvės, kad jie nesudegtų;
• Gatavą produktą geriausia suvartoti iš karto. Po kurio laiko delikatesas tampa tankus ir ne toks skanus.

Kaip matote, cukraus vatos gaminimas namuose yra gana paprastas. Jums tereikia skirti laiko ir kantrybės. Tuomet šiuo nuostabiu skanėstu galėsite pamaloninti savo artimuosius.

Vaizdo įrašas: cukraus vatos gaminimas namuose naudojant specialią mašiną

Cukraus vata (arba cukraus vata) yra šaunus, bet gana brangus dalykas. Ir atrodo visiškai beprotiška pirkti cukraus vatos mašiną, kad tik retkarčiais pasilepinti šiuo skanėstu. Šį „pasidaryk pats“ projektą galima labai greitai surinkti iš nepažeistos keptuvės ir visko, kas guli šiukšliadėžėse.

Pagrindinė cukraus vatos gaminimo aparato dalis – indas su cukrumi ir skylutėmis, kuris įkais ir suksis, o į šias skylutes išskris ištirpusio cukraus siūlai. Šis indas bus dedamas į keptuvės vidų, kad cukraus sruogos neskristų po visą virtuvę.

1 veiksmas: reikalingos medžiagos

Norėdami pagaminti prietaisą cukraus vatos gaminimui namuose, jums reikės:

• Turbo žiebtuvėlis - tokie žiebtuvėliai dega mėlyna liepsna, jų ugnies temperatūra yra daug aukštesnė nei įprastų dujiniai žiebtuvėliai, ir nuo jų nėra suodžių. Jums reikia žiebtuvėlio su užrakinamu jungikliu.
• Mažas elektros variklis (galima 8 V).
• Akumuliatorius varikliui (naudojau pp3 bateriją - karūnėlę).
• Baterijos jungtis.
• Skardinė – naudojau pupelių skardinę. Žinoma, skardinė žuvies konservai Būtų buvę geriau, bet tada cukraus vata būtų turėjusi žuvies kvapą.
• Norėdami sumontuoti variklį į mini cukraus vatos aparatą, naudokite pieno butelių dangtelius.
• Deep Pot arba Clean Bucket – pirmoje nuotraukoje esantis nebuvo pakankamai didelis, todėl galiausiai jį pakeičiau didesniu.
• Ilgas pagaliukas, ilgesnis nei keptuvės plotis. Naudojau seną vadovą indaplovė.
• Srieginis strypas kotui (apie 15 cm. Naudojau 10 cm strypą, turėtų būti ilgesnis nei skardos skardinės aukštis.
• Maža veržlė, varžtas ir poveržlė. Paėmiau plieninį varžtą, jis puikiai įsuka į minkštą žalvarinį vamzdelį.

Eksploatacinės medžiagos:

• Cukrus
• Bambuko iešmai
• Greitai veikianti epoksidinė derva
• Lipni plėvelė

Įrankiai:

• Grąžtas su grąžtų rinkiniu (įskaitant 1 mm ir mažesnius)
• Litavimo stotis
• Failai
• Skardos žirklės arba skardinių atidarytuvas

2 veiksmas: stabilizuokite žiebtuvėlį

Žiebtuvėlis, kurį naudojau mašinoje, buvo labai nestabilus. Ir kadangi jis buvo užpildytas iš apačios, negalėjau tiesiog uždėti jo ant epoksidinės dervos.

Norint pagaminti lengvesnį stovą, jį reikia apvynioti pora sluoksnių maistinės plėvelės. Tada sumaišykite šiek tiek greitai veikiančios epoksidinės dervos, užpildykite buteliuko dangtelį ir įkiškite žiebtuvėlį į epoksidą. Po kelių minučių išimkite žiebtuvėlį ir nuimkite nuo jo plėvelę. Dabar turite nuimamą žiebtuvėlio pagrindą.

3 veiksmas: sumontuokite variklį ant kreiptuvo

Variklis prie keptuvės prijungiamas srieginiu strypu, tam vienoje strypo pusėje išgręžiama anga variklio velenui. Tokią skylę labai patogu išgręžti stalviršiu gręžimo mašina, bet aš tai padariau rankiniu būdu. Patikrinkite, ar tinka išgręžta skylė prie variklio veleno.

Kitoje smeigės pusėje išgręžkite skylę, šiek tiek mažesnę nei paruošto varžto skersmuo. Užfiksuokite variklio veleną angoje superklijais.

Dabar reikia pritvirtinti variklį prie stovo. Mano indaplovės vadove buvo skylė, kurią tiesiog reikėjo šiek tiek praplatinti dilde. Šonuose išgręžkite dvi skyles variklio tvirtinimo varžtams.

4 veiksmas: skardinės paruošimas

Cukrus šiame stiklainyje įkais ir išsilydys, vadinasi, jis turi būti užpildytas cukrumi, pritvirtintas virš liepsnos ir greitai suktis aplink savo ašį, kad ištirpęs cukrus išsibarstytų aplink stiklainį.

Pirmiausia išpjaukite skylę dangtelyje. Naudojau skardos drožles ir dildę. Kad cukrus neiškristų per kraštą, palikau nedidelį kraštelį. Praktika parodė, kad to nereikia, o tai reiškia, kad dangtelį galima išpjauti butelio atidarytuvu.

Bet kokiu atveju pjūvio kraštas turi būti apdorotas dilde, kad nesusipjaustytumėte. Tada reikia išgręžti skylutes skardinės sienelėje išilgai dugno. Tam naudojau 1 mm grąžtą ir į skylutes išskrenda cukraus kristalai. Todėl patartina naudoti dar mažesnį grąžtą. Išgręžiau skylutes maždaug 1 cm atstumu.

5 veiksmas: įdėkite stiklainį

Dabar įsukite mašinos varžtą į išgręžtą skylę srieginio strypo gale. Jei turite pjovimo čiaupą vidinis sriegis tinkamo dydžio, tai tiesiog puiku, bet jei ne, tada viskas gerai - žalvaris yra gana minkštas metalas, galite tiesiog įsukti varžtą į skylę.

Išgręžkite skylę skardinės apačioje ir į šią angą įkiškite kaištį su varikliu. Prisukite veržlę, kad pritvirtintumėte skardinę prie kaiščio, kad ji suktųsi kartu su kaiščio variklio velenu.

Skardinė, pritvirtinta prie veleno, turi būti pakankamai atstumu virš žiebtuvėlio liepsnos, kai ji sumontuota ant keptuvės.

6 veiksmas: cukraus vatos gaminimas

Cukraus vatos gaminimo prietaisas paruoštas, dabar įjunkite žiebtuvėlį, į stiklainį įberkite porą šaukštų cukraus ir įjunkite elektros variklį. Padėkite žiebtuvėlį po skardinės krašteliu. Kai stiklainis įkaista, cukrus pradės tirpti ir išskristi pro stiklainio skylutes į keptuvę. Kai susikaups kelios cukraus gijos, surinkite jas ant bambukinio iešmo.