പാറ്റേൺ അനുസരിച്ച് സംഭരണത്തിനായി വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ കെട്ടാം, ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യാം? ക്രോച്ചറ്റ് വെളുത്തുള്ളി

എ

ഇത് ജൂലൈ മാസമാണ്, ഉള്ളി അതിൻ്റെ പ്രധാന ഘട്ടത്തിലാണ്! പച്ച ശക്തമായ തൂവലുകൾ ആത്മാവിനെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്നു! ബൾബുകൾ കുഴിച്ച് തുടങ്ങുന്ന സമയം വിദൂരമല്ല. ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ ഉണക്കി അവശേഷിക്കുന്ന മണ്ണ് നീക്കം ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഉള്ളി ഒരു ഉണങ്ങിയ മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു; വായുവിൻ്റെ താപനില 12-15 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്. ഉള്ളി സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്? പെട്ടികളിലോ, ബാഗുകളിലോ? ഇല്ല! മികച്ച ഓപ്ഷൻബ്രെയ്‌ഡുകളിൽ സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കുന്നു! അടുത്ത പോസ്റ്റിൽ ഉള്ളി ബ്രെയ്‌ഡുകൾ എങ്ങനെ നെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

ഉള്ളിയിൽ നിന്നോ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നോ ബ്രെയ്‌ഡിംഗ് ബ്രെയ്‌ഡുകളിൽ ഞാൻ മൂന്ന് മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

രീതി ഒന്ന്

നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി മനോഹരമായി സൂക്ഷിക്കാം! ഞങ്ങൾ വേനൽക്കാല വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു ഗംഭീരമായ അലങ്കാരംഅടുക്കളയ്ക്കായി - ഉള്ളി braids.

വീട്ടമ്മയ്ക്ക് ഒരു ദിവസം പോലും ഉള്ളി ഇല്ലാതെ പറ്റില്ല. അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ചുരുക്കം ചില പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, വില്ലുകൊണ്ട് വല സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും അടുക്കള കാബിനറ്റ്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല വിളവെടുപ്പ് എല്ലാവർക്കും കാണുന്നതിനായി പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നത് കൂടുതൽ മനോഹരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ബ്രെയ്‌ഡുകൾ നെയ്യുന്നത് ലളിതവും വേഗമേറിയതുമായതിനാൽ. കൂടാതെ, ഈ രൂപത്തിൽ ഉള്ളി "ശ്വസിക്കുക", അതായത് അവ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

നിങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും മനോഹരമായ ബൾബുകൾ ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു വേനൽ വിളവെടുപ്പ്. അവ ഏകദേശം ഒരേ വലിപ്പമുള്ളതും മിനുസമാർന്നതും നന്നായി പാകമായതുമായിരിക്കണം.

അവ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ബൾബുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തികെട്ട തൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ വേരുകൾ മുറിക്കുക.

ടോപ്പുകൾ സ്ഥലത്ത് തന്നെ തുടരും!

വിജയകരമായ നെയ്ത്തിൻ്റെ പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ഇലാസ്റ്റിക് ടോപ്പുകളാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇത് ചെറുതായി ഉണക്കണം (ഉണങ്ങിയതുപോലെ) - പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഉള്ളി ശേഖരിച്ച് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഇത് കൃത്യമായി കാണപ്പെടുന്നു.

ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡ് ഒരു കനത്ത അലങ്കാരമാണ്; ബലി ബൾബുകളുടെ ഭാരം താങ്ങില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഒരു അടിത്തറ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ശക്തമായ നേർത്ത കയർ, ചരട് അല്ലെങ്കിൽ ടേപ്പ് ആയിരിക്കണം. ഹെംപ് അല്ലെങ്കിൽ സിന്തറ്റിക് ട്വിൻ ഒരു സാധാരണ ബാൻഡേജ് പോലും ചെയ്യും.

നെയ്ത്ത് പാറ്റേൺ

ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയതും ശക്തവുമായ "വാൽ" ഉള്ള ഉള്ളി ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു കയർ അടിയിൽ കെട്ടുന്നു, അങ്ങനെ കയറിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ തുല്യമായിരിക്കും. ബ്രെയ്ഡിംഗിനായി നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് അറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാകും: രണ്ട് കയറുകളും ഒരു ഉള്ളി "വാലും".

അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ ബ്രെയ്ഡ് ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യുന്നു, ഓരോ തീവ്രമായ പിടിയിലും (വലത്, ഇടത്) മറ്റൊരു ഉള്ളി തിരുകുന്നു. തിരുകിയ ബൾബ് മുകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, പക്ഷേ ബ്രെയ്ഡിൽ മുറുകെ പിടിക്കുക; ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കഴിയുന്നത്ര തലയോട് അടുത്ത് പിടിക്കുക.

സൗന്ദര്യത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് പുല്ലിൻ്റെയും ഉണങ്ങിയ പൂക്കളുടെയും ബ്ലേഡുകൾ ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡിലേക്ക് നെയ്യാം, അതിൻ്റെ ദളങ്ങൾ നിറം നഷ്ടപ്പെടുകയോ വീഴുകയോ ചെയ്യില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ജമന്തി, കോൺഫ്ലവർ, ക്വിനോവ.

കയറിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ 15 സെൻ്റിമീറ്ററായി കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ബ്രെയ്ഡ് പൂർത്തിയാക്കുന്നു. മുകൾഭാഗത്ത് ഞങ്ങൾ കയർ മുറുകെ കെട്ടി ശക്തമായ ഒരു ലൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ബ്രെയ്ഡ് തൂക്കിയിടും.

ഞങ്ങളുടെ അരിവാൾ വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് തൂക്കിയിടും, അങ്ങനെ ബലി പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതാണ്, അതിനുശേഷം നമുക്ക് അത് അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കാം.

വഴിയിൽ, ചുവന്ന ഉള്ളി braids പുറമേ വളരെ ആകർഷണീയമായ നോക്കി.

രീതി രണ്ട്

മിക്കപ്പോഴും, ഉള്ളി ബാഗുകളിലോ വലകളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

എന്നാൽ അവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ബ്രെയ്ഡുകളിൽ ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കുന്നത് കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാണ്. ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡ് ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യാൻ നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്:

ഉള്ളി braid ആണ് ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗംഉള്ളി സംഭരണം ഓരോ ഉള്ളിയും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും അയൽവാസികളുമായി കുറഞ്ഞ സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതുമാണ്, അതിനാൽ സംഭരണത്തിന് സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല - രൂപഭേദം, അഴുകൽ.

ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡിൽ നിന്ന് ബൾബുകൾ എടുക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ് ശരിയായ വലിപ്പംശരിയായ അളവിൽ - എല്ലാത്തിനുമുപരി, മുഴുവൻ വിളവെടുപ്പും കാഴ്ചയിലാണ്.

ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡ് തികച്ചും അലങ്കാരമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയോ ഇടനാഴിയോ ഒരു രാജ്യ ശൈലിയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡ് ഒരു അലങ്കാര ഇനം പോലെ കാണപ്പെടും.

നെയ്ത്ത് വേണ്ടി ഉള്ളി ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

ഉള്ളി ഒരു ബ്രെയ്ഡിൽ കെട്ടുന്നതിന്, ബൾബുകളുടെ ഇലകൾ ("വാലുകൾ") കഴിയുന്നിടത്തോളം അവശേഷിക്കുന്നു. കിടക്കകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വിളവെടുക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ പോലും നിങ്ങൾ ഇത് നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം ഉള്ളി ഉണക്കണം. ബൾബുകൾ സ്‌പ്രെഡ് പേപ്പറിലോ ലിനനിലോ ഒരു പാളിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; ഉണങ്ങാനുള്ള സ്ഥലം വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വരണ്ടതുമായിരിക്കണം. ഉള്ളി മോശമായി ഉണക്കിയാൽ, സംഭരണ ​​സമയത്ത് അത് മിക്കവാറും ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

ഉള്ളി 10-14 ദിവസം ഉണക്കണം.

ഒരു വില്ലിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രെയ്ഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു വില്ലു നെയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നീണ്ട കയർ ആവശ്യമാണ്, അത് ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡിൻ്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറും. ചണമോ മറ്റേതെങ്കിലും കയറോ ചെയ്യും, വെയിലത്ത് പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചതാണ്.

കയർ പകുതിയായി മടക്കിയിരിക്കുന്നു. വളവിൽ, ആദ്യത്തെ ഉള്ളിയുടെ വാൽ ത്രെഡ് ചെയ്ത ഒരു ലൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. ഈ ബൾബ് വളരെ വലുതായിരിക്കണം.

തുടർന്ന്, ഏറ്റവും വലുതിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്ന ബൾബുകൾ ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി നെയ്തെടുക്കുന്നു, അവ അനുസരിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്നു വിവിധ പാർട്ടികളിലേക്ക്. ഓരോ 3-4 ബൾബുകളും ഒരു കയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് മുകളിൽ ഒരു കെട്ടഴിച്ച് കെട്ടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഒരു ബ്രെയ്ഡ് നെയ്യാൻ കഴിയും. ബൾബുകൾ "വാലുകൾ" വഴി മുൻകൂട്ടി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു സമയം രണ്ട്. ഈ ജോലിക്ക് ജാഗ്രതയും വൈദഗ്ധ്യവും ആവശ്യമാണ് - രണ്ട് ഉള്ളി ഒരുമിച്ച് ശക്തമായ കെട്ടഴിച്ച് കെട്ടുന്നത് പ്രധാനമാണ്, പക്ഷേ അവയുടെ “വാലുകൾ” കീറരുത്.

ആദ്യത്തെ ബൾബ് കയറിൽ ഘടിപ്പിച്ച ശേഷം, പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള "ജോഡികൾ" രണ്ട് കയറുകൾക്കിടയിൽ ഒരു സമയം ഒരു ദിശയിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദിശയിലോ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡിലേക്ക് അത്തരം 2-3 "ജോഡികൾ" ചേർത്ത ശേഷം, ഓരോ തവണയും പൂർത്തിയാക്കിയ ഭാഗം സുരക്ഷിതമാക്കാൻ കയറിൽ നിന്ന് ഒരു കെട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഉള്ളി ഉണങ്ങിയ ശേഷം, ബ്രെയ്ഡിംഗ് ആരംഭിക്കുക. ആദ്യത്തെ വലിയ ഉള്ളി ഒരു കെട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഭാവി ബ്രെയ്ഡിൻ്റെ അടിത്തറയിൽ ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന ബൾബുകൾ ഒരു ബ്രെയ്ഡിലേക്ക് നെയ്തിരിക്കുന്നു, കയറുകൾക്കിടയിൽ അവയുടെ വാലുകൾ ത്രെഡ് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ബൾബുകൾ രണ്ട് കഷണങ്ങളായി ബന്ധിപ്പിക്കാം.

ബ്രെയ്‌ഡഡ് ബോ ബ്രെയ്‌ഡ് തണുത്തതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് തൂക്കിയിടണം.

രീതി മൂന്ന്

വെളുത്തുള്ളി എല്ലായ്പ്പോഴും ദുഷ്ടശക്തികളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു; നിങ്ങളുടെ വീടിന് സ്വന്തമായി അമ്യൂലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക വെളുത്തുള്ളിയുടെ തലകൾ വളച്ച് ഒരു മാലയിൽ ശേഖരിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. വെളുത്തുള്ളി ഒരു നെയ്ത മാല ചെയ്യും യഥാർത്ഥ അലങ്കാരംഅടുക്കളയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത ബന്ധുക്കൾക്ക് സമ്മാനമായി.

വെളുത്തുള്ളി നെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത കോട്ടൺ ത്രെഡുകളും കുറച്ച് ഇളം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളവയും ഹുക്ക് നമ്പർ 2, സൂചി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പരുത്തി കമ്പിളി, ശേഷിക്കുന്ന ത്രെഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാഡിംഗ് പോളിസ്റ്റർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി നിറയ്ക്കാം.

നെയ്ത്ത് ആരംഭിക്കാൻ ചൂണ്ടു വിരല്നിങ്ങളുടെ ഇടതു കൈകൊണ്ട്, ത്രെഡിൻ്റെ ഒരു മോതിരം രൂപപ്പെടുത്തുകയും അതിൽ നിന്ന് 3 എയർ ലൂപ്പുകൾ കെട്ടുകയും ചെയ്യുക.

വരി പൂർത്തിയാക്കാൻ, മോതിരം വലിച്ചിട്ട് 3-ആം ലിഫ്റ്റിംഗ് ലൂപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു കണക്റ്റിംഗ് പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.

രണ്ടാമത്തെ വരി: 1 എയർ ചെയ്യുക. പി ഉയരുക, ഓരോ ലൂപ്പിൽ നിന്നും 2 ടീസ്പൂൺ. b/n, മൊത്തം വരിയിൽ 48 ടീസ്പൂൺ ഉണ്ടായിരിക്കണം. b/n. കണക്ഷനുകളുടെ നിര പൂർത്തിയാക്കുക. കല. 1st ലിഫ്റ്റിംഗ് ലൂപ്പിൽ.

3 മുതൽ 11 വരെ വരി വരെ, ചേർക്കാതെ knit: 1 എയർ. ലിഫ്റ്റിംഗ് പോയിൻ്റ്, 48 സെൻ്റ്. b/n, conn. കല. ഉയർച്ചയുടെ ആദ്യ പോയിൻ്റിൽ.

12-ആം വരിയിൽ, 2 സാധാരണ sts ന് ശേഷം, തുന്നലുകൾ കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുക. b/n, അടുത്ത 2 dc ഒരുമിച്ച് കെട്ടുക, ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രണ്ട് ലൂപ്പുകളിൽ നിന്ന് 2 ലൂപ്പുകൾ വരിയിൽ നിന്ന് ഹുക്കിലേക്ക് വലിച്ചിട്ട് അവയെ ഒരുമിച്ച് കെട്ടുക.

13-ാമത്തെ വരിയിൽ, എല്ലാ തുന്നലുകളും 2 ഒന്നിച്ച് കെട്ടുക, അതേസമയം ലൂപ്പുകളുടെ എണ്ണം പകുതിയായി കുറയുകയും ദ്വാരം ഇടുങ്ങിയതാക്കുകയും ചെയ്യും.

പാഡിംഗ് പോളിസ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നെയ്ത പന്ത് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് അവസാന വരികൾ st. ദ്വാരം പൂർണ്ണമായും അടയുന്നതുവരെ b/n 2 ഒരുമിച്ച്.

നെയ്ത്ത് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ത്രെഡ് മുറിക്കുക, വിടുക നീണ്ട അവസാനം, 40 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കുറയാത്തത്. അതിലൂടെ ത്രെഡിൻ്റെ അവസാനം വലിച്ചുകൊണ്ട് അവസാന ലൂപ്പ് സുരക്ഷിതമാക്കുക. സൂചി ത്രെഡ് ചെയ്യുക.

ഇനി വെളുത്തുള്ളിയുടെ തല പരത്തുകയും ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മധ്യഭാഗത്ത് സൂചി തുളച്ച് ത്രെഡ് വശങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുക, പന്ത് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ത്രെഡ് ചെറുതായി ശക്തമാക്കുക.

വെളുത്തുള്ളിയുടെ തല 6-8 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, തയ്യുക പുറത്ത്ഉണങ്ങിയ വേരുകൾ പോലെ ഒരു കൂട്ടം ത്രെഡുകൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രണ്ട് വിരലുകളിൽ ഇളം തവിട്ട് നൂലിൻ്റെ 20 തിരിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, നടുവിൽ ഒരു സൂചി തിരുകുക, വെളുത്തുള്ളിയുടെ തലയിൽ 2-3 തുന്നലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യുക.

നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാർ വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും മെടഞ്ഞു ചുമരിൽ തൂക്കിയതെങ്ങനെയെന്ന് പലരും ഓർക്കുന്നു. ഈ സംഭരണ ​​രീതി ഏറ്റവും ഒപ്റ്റിമൽ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടം വായുവിൻ്റെ സ്വതന്ത്ര രക്തചംക്രമണമാണ്, ഇത് പച്ചക്കറി ശ്വസിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, എല്ലാ ബൾബുകളും തുല്യമായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളവയാണ്, ഇത് ബോക്സുകളിലും ബാഗുകളിലും വലകളിലും നേടുന്നത് അസാധ്യമാണ്. കൂടാതെ, ബ്രെയ്ഡുകൾ നിങ്ങളെ വളരെയധികം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു:

• ശരിയായ വലുപ്പത്തിലുള്ള ടേണിപ്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക;
• നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്ര എടുക്കാം;
• കേടായ ബൾബുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക;
• ഫഗോട്ടുകളെ സ്ഥലത്തുനിന്നും മറ്റൊരിടത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക.

ഒരു വാക്കിൽ, ഈ സംഭരണ ​​രീതി വളരെ പ്രായോഗികമാണ്. അപ്പോൾ ഉള്ളി braids നെയ്യാൻ എങ്ങനെ? എന്താണ് വഴികൾ? ഇത് ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം എപ്പോഴാണ്? ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ നെയ്ത്ത് ടെക്നിക്കുകൾ ശേഖരിച്ചു. വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്ക് അവരുമായി പരിചയപ്പെടാനും ഒന്നോ രണ്ടോ സേവനങ്ങളിലേക്കും എടുക്കുന്നത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് തോന്നുന്നു.

നെയ്ത്തിന് അനുയോജ്യമായ സമയം

ഉള്ളി ജൂലൈയിൽ പാകമാകാൻ തുടങ്ങും. താഴത്തെ ഇലകൾ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് ആദ്യ ലക്ഷണം. ഇത് ശ്രദ്ധേയമാണെങ്കിൽ, വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാനും നെയ്ത്ത് ബൾബുകൾ തയ്യാറാക്കാനും സമയമായി. ബൾബിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ റൂട്ട് വിള ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പിച്ച്ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ച് നിലത്തു നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു. മുകളിൽ പിടിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് പുറത്തുവരാതിരിക്കാൻ ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം.

പുറത്തും മഴയില്ലാതെയും ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ, മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയർത്തിയ വിളകൾ തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് ഉണങ്ങാൻ വിടാം (ഏകദേശം ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ച). എന്നാൽ മഴ ആരംഭിച്ചാൽ, പൂന്തോട്ടത്തിലെ മുഴുവൻ വിളയും ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും: ഈ പച്ചക്കറി സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ, ഒരു മേലാപ്പിന് കീഴിൽ വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ശൈത്യകാലത്ത്, ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ബ്രെയിഡുകൾ നെയ്തെടുക്കുന്നതും തണുത്ത സ്ഥലത്ത് തൂക്കിയിടുന്നതും വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ബൾബുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു

നിങ്ങൾ ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മെറ്റീരിയൽ തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ഇതുപോലെയാണ് ചെയ്യുന്നത്:

• പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ പോലും, കഴിയുന്നത്ര കാലം മുകൾഭാഗം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കണം;
• ഉള്ളി വിളവെടുത്ത ശേഷം, ശേഷിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും മണ്ണിൽ നിന്ന് അത് വൃത്തിയാക്കണം;
• അടുത്തതായി, തൂവലുകളുള്ള ടേണിപ്സ് ഉണക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും;
• മിനുസമാർന്നതും പഴുത്തതും ഏകദേശം ഒരേ വലിപ്പമുള്ളതുമായ ബൾബുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക;
• വേരുകളില്ലാത്ത തലകളാണ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയെ ട്രിം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്;
• ഇലകൾ വളരെ വരണ്ടതായിരിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ പൊട്ടിപ്പോകും.

ശ്രദ്ധിക്കുക: ഏറ്റവും ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥ ശേഖരണത്തിനു ശേഷമുള്ള മൂന്നാമത്തെയോ നാലാമത്തെയോ ദിവസമാണ്, ബലി അൽപ്പം മന്ദഗതിയിലാകുമ്പോൾ, പക്ഷേ ഇതുവരെ ഉണങ്ങിയിട്ടില്ല.

ചില നെയ്ത്ത് രീതികൾക്ക് നന്നായി ഉണങ്ങിയ തൂവലുകൾ ആവശ്യമാണെങ്കിലും. അതിനാൽ, ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഉള്ളി എങ്ങനെ കെട്ടി സംഭരിക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ച്, ജോലിക്ക് മെറ്റീരിയൽ തയ്യാറാക്കുക.

ഉള്ളി braids നെയ്യുന്നതിനുള്ള ജനപ്രിയ വഴികൾ

വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഒരു വില്ലിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രെയ്ഡ് കെട്ടാൻ കഴിയും. നൈപുണ്യത്തെയും ശൈലി മുൻഗണനകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു (ബ്രെയ്‌ഡുകൾ വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ: ചിലത് അലങ്കാരമായി കൂടുതൽ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവ കുറവാണ്). നെയ്തെടുക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്.

ഓപ്ഷൻ 1:

• ഉള്ളി ബ്രെയ്ഡിംഗ് വളരെ ഭാരമുള്ളതിനാൽ, ബ്രെയ്ഡിന് ഒരു അടിത്തറ ആവശ്യമാണ് - കയർ, ചരട്, പിണയൽ, റിബൺ, പിണയുന്നു, ഒരു സാധാരണ തലപ്പാവു പോലും;
• ഏറ്റവും ശക്തവും നീളമേറിയതുമായ തണ്ടുള്ള തല ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് അതിൻ്റെ അരികുകൾ താരതമ്യപ്പെടുത്തി അതിൻ്റെ തുടക്കത്തിലേക്ക് ഒരു കയർ കെട്ടുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് 3 വാലുകൾ ലഭിക്കും: അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം കയർ വാലുകളും ഒന്ന് ചെടിയിൽ നിന്നുള്ളതുമാണ്);
• ഞങ്ങൾ അവയിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രെയ്ഡ് ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യുന്നു, ഓരോ ഗ്രാബിലും ഒരേസമയം, ഇരുവശത്തുനിന്നും ഒരു വില്ലു തല മാറിമാറി തിരുകുന്നു (നിങ്ങൾ അത് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് പിടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അത് ബ്രെയ്ഡിൽ മുറുകെ പിടിക്കണം);
• കയറുകളുടെ അരികുകൾ ചെറുതാകുന്നതുവരെ ബ്രെയ്ഡ് മെടഞ്ഞിരിക്കുന്നു (ഏകദേശം 15-20 സെൻ്റീമീറ്റർ അവശേഷിക്കുന്നു);
• അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഒരു കയർ ഉപയോഗിച്ച് ബലി ദൃഡമായി കെട്ടി ഒരു ലൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കണം, അതിൽ ബ്രെയ്ഡ് തൂക്കി ഉണക്കണം.

ഓപ്ഷൻ 2:

• നെയ്ത്ത് ഉള്ളിബ്രെയ്ഡ് തയ്യാറെടുപ്പോടെ ആരംഭിക്കുന്നു (ആദ്യ ഓപ്ഷൻ കാണുക);
• ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു തൂവൽ ഉപയോഗിച്ച് ടേണിപ്സിൻ്റെ ഏറ്റവും വലിയ മാതൃകകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്;
• എന്നിട്ട് ഒരു കയർ എടുത്ത് പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, അത് വളയുന്നിടത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലൂപ്പ് ലഭിക്കും, അതിൽ ആദ്യത്തെ ഏറ്റവും വലിയ ഉള്ളി ഉറപ്പിക്കും (അതിൻ്റെ ഇലകളും കയറുകളും ബ്രെയ്ഡിൻ്റെ മൂന്ന് "വാലുകൾ" ഉണ്ടാക്കുന്നു);
• തുടർന്ന്, ഏറ്റവും വലിയവയിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച്, ഉള്ളി തലകൾ ഓരോന്നായി നെയ്തെടുക്കുന്നു, ഇരുവശത്തും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു;
• ഓരോ 3-4 ബൾബുകളും ഒരു കെട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് അവയ്ക്ക് മുകളിൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഓപ്ഷൻ 3:

• ആദ്യം, ബൾബുകൾ ജോഡികളായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (വാലുകൾ കീറാതിരിക്കാൻ ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്);
• മുമ്പത്തെ രീതികളിൽ വിവരിച്ചതുപോലെ, ആദ്യത്തെ തല കയറിൽ ഉറപ്പിക്കുക;
• ബന്ധിച്ച ജോഡികൾ രണ്ട് കയറുകൾക്കിടയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു ദിശയിലും മറ്റൊന്നിലും മാറിമാറി;
• രണ്ടോ മൂന്നോ "ജോഡികൾക്ക്" ശേഷം കയർ ഒരു കെട്ടഴിച്ച് ഈ ഭാഗം സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു.

ഓപ്ഷൻ 4:

• ഇതിനകം നന്നായി ഉണങ്ങിയ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രെയ്ഡ് നെയ്യുക (അവർ ഒരു മാസത്തോളം മുറിയിൽ ഉണക്കി);
• ഉണങ്ങിയ തൂവലുകൾ ഉപേക്ഷിച്ച് അധിക തൊണ്ടകൾ നീക്കം ചെയ്യുക;
• കയർ, ടേപ്പ്, ലേസ് മുതലായവയിൽ നിന്ന്. ഒരു മോതിരം (ഏകദേശം 70 സെൻ്റീമീറ്റർ) ഉണ്ടാക്കി ഒരു കൊളുത്തിൽ തൂക്കിയിടുക, വാതിൽപ്പിടിമുതലായവ, ജോലി തുടരാൻ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നതിന്;
• ഈ സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത മോതിരത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, മുകളിൽ കെട്ടിയിരിക്കുന്ന രണ്ട് ഉള്ളി പരസ്പരം ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു;
• പിന്നെ മറ്റൊരു ജോഡി ക്രോസ്‌വൈസ് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു;
• എന്നിട്ട് അവർ ഒരു സമയം ഒരു തല എടുത്ത് മുകൾഭാഗങ്ങൾ ഇരട്ട കയറിൽ ചുറ്റി, നിശ്ചിത ജോഡികൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക (നീളമുള്ള തൂവലുകൾ ബൾബുകൾക്കിടയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അറ്റങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നു; അവ പിന്നീട് മുറിക്കാം);
• തലകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു;
• മുകളിൽ 7-10 സെൻ്റീമീറ്റർ ലൂപ്പ് അവശേഷിക്കുന്നു, അതിൽ പൂർത്തിയായ ബണ്ടിൽ തൂക്കിയിരിക്കുന്നു;
• ജോലിയുടെ അവസാനം, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന എല്ലാ കാണ്ഡങ്ങളും കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് ട്രിം ചെയ്യുന്നു.

ചുവന്ന ഫാഗറ്റുകൾ വളരെ ആകർഷണീയമാണ്. ഉള്ളി ബ്രെയ്‌ഡുകൾ പോലെ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യാം. ഉണങ്ങിയ പൂക്കൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ബ്രെയ്‌ഡുകളും അവയുടെ തെളിച്ചം നിലനിർത്തുന്നു (ഇവ ജമന്തി, കോൺഫ്ലവർ, പച്ചമരുന്നുകൾ മുതലായവ ആകാം).

ഗാർഡൻ ബെഡുകളിൽ തൂവലുകൾ കെട്ടിയിട്ടിരിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി നിങ്ങളിൽ പലരും കണ്ടിട്ടുണ്ടാകും. അതെ, അനുസരിച്ച് ഇത്രയെങ്കിലും, എൻ്റെ മുത്തശ്ശി എപ്പോഴും അവളുടെ ഡാച്ചയിലും പൂന്തോട്ടത്തിലും ചെയ്തു. വലിയ തലകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയാണ് ഇത് ചെയ്തത്.

രീതിയുടെ തത്വം

വെളുത്തുള്ളി ഇലകൾ, ഒരു കെട്ടഴിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇറുകിയ ബ്രെയ്ഡിൽ മെടഞ്ഞു, ക്രമേണ മരിക്കുന്നു, ബൾബിന് പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇതിനുശേഷം, പ്ലാൻ്റ് പൂർണ്ണമായും തല രൂപീകരിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, അതിൻ്റെ വലിപ്പം വലുതായിത്തീരുന്നു, ഗ്രാമ്പൂ ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലവും നടുന്നതിന് അനുയോജ്യവുമാണ്.

വെളുത്തുള്ളി കെട്ടാത്ത കുറച്ച് വേനൽക്കാല നിവാസികൾ ഉണ്ട്, നടപടിക്രമം കൂടുതൽ പ്രയോജനം നൽകില്ല, പക്ഷേ തെറ്റായി ഉപയോഗിച്ചാൽ അത് കാര്യമായ ദോഷം ചെയ്യും.

ഒപ്റ്റിമൽ ടൈമിംഗ്

ശരത്കാലത്തിലാണ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വെളുത്തുള്ളിയുടെ ശൈത്യകാല ഇനങ്ങൾ വിളവെടുപ്പിന് 3-5 ദിവസം മുമ്പ് ജൂലൈ 10-20 ന് നടുന്നത്. സ്പ്രിംഗ് വെളുത്തുള്ളി ഓഗസ്റ്റിൽ പാകമാകും. കൃത്യമായ സമയംവെളുത്തുള്ളി ഇലകളും അമ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിർണ്ണയിക്കാനാകും (നിങ്ങൾ അവ എടുത്തില്ലെങ്കിൽ). ഇലകൾ നുറുങ്ങുകളിൽ മഞ്ഞനിറമാവുകയും പരുക്കനാകുകയും ചെയ്യുന്നു, അമ്പുകൾ നേരെയാക്കുന്നു, ക്രമേണ സർപ്പിളം അഴിക്കുന്നു, അവയിലെ ബൾബുകൾ പൊട്ടുന്നു. മുകളിലെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ക്രമേണ നിലത്തേക്ക് വളയാൻ തുടങ്ങുന്നു.

സമയത്തിൻ്റെ കൃത്യതയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാൻ, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന പാകമാകുന്നതിന് 3 ആഴ്ച മുമ്പ്, വ്യക്തിഗത ബൾബുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് കുഴിക്കാൻ തുടങ്ങുക. പഴുത്ത തലകളിൽ, ഗ്രാമ്പൂകളിൽ നിന്ന് ചെതുമ്പലുകൾ എളുപ്പത്തിൽ വരണം. അവർ തന്നെ ഇടതൂർന്നതായിരിക്കണം.

പ്രധാന കാര്യം നിലത്തു വെളുത്തുള്ളി ബൾബുകൾ overexpose അല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവയ്ക്ക് ചില പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും മോശമായി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

കെട്ടുന്നതിനുമുമ്പ്, എല്ലാ അമ്പുകളും ചരിഞ്ഞ് മുറിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ ഭാവിയിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. നിന്ന് 3 സെൻ്റിമീറ്റർ തണ്ട് വിടുക മുകളിലെ ഷീറ്റ്. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും പ്രത്യേകിച്ച് ബലപ്രയോഗത്തിലൂടെ അമ്പ് പുറത്തെടുക്കരുത്. ഇതുവഴി നിങ്ങൾ ബൾബിന് തന്നെ കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വൃത്തിയുള്ള കത്രിക ഉപയോഗിക്കുക. മുറിച്ച ഭാഗം കുമ്മായം ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ മരം ചാരം. ചെയ്തത് വലിയ അളവിൽഅമ്പ് അവർ ഒരു പച്ചക്കറി സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് അച്ചാറിനും ചേർക്കാൻ കഴിയും.

എങ്ങനെ കെട്ടാം

അവർ പാകമാകുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളിയുടെ വികസിത തൂവലുകൾ ഉചിതമായ വൈദഗ്ധ്യമില്ലാതെ അവയെ കെട്ടുന്നത് എളുപ്പമല്ല. കാറ്റിൻ്റെയോ കനത്ത മഴയുടെയോ മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെയോ സ്വാധീനത്തിൽ സ്വയം അഴിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലാതെ ബ്രെയ്ഡ് ഇറുകിയതായിരിക്കണം.

മുറിവുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കൈകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ പ്രത്യേക കയ്യുറകൾ ധരിച്ച് നടപടിക്രമം നടത്തണം. വെളുത്തുള്ളി തൂവലുകളുടെ നീളം 25 മുതൽ 30 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ ആണെങ്കിൽ, 1 കെട്ട് കെട്ടുക, 40 സെൻ്റിമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ ആണെങ്കിൽ 2 കെട്ടുകൾ. തൊട്ടടുത്തുള്ള ഇലകൾ, കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഒന്നിച്ച് വളച്ചൊടിച്ച ശേഷം ഒരു കെട്ടഴിച്ച് കെട്ടുന്നു. പകരം, അവ മുടിക്ക് സമാനമായി മെടഞ്ഞെടുക്കാം. ബ്രെയ്‌ഡിൻ്റെ ഓരോ പാസും ശരിയായി മുറുകെ പിടിക്കണം, കൂടാതെ അവസാനം ഒരു കെട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നതും ഉചിതമാണ്.

വിളവെടുപ്പ്

രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ബൾബുകൾ കുഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിലത്തുണ്ടായിരുന്ന വെളുത്തുള്ളി തലകൾ, ഒരിക്കൽ ഉപരിതലത്തിൽ, ലഭിക്കും എന്നതാണ് വസ്തുത സൂര്യതാപം, അത് ഭാവിയിൽ അവരുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള അപചയത്തിലേക്ക് നയിക്കും.

ബൾബുകൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ഓപ്പൺ എയറിൽ ഒരു മേലാപ്പിന് കീഴിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു സ്വാഭാവിക ഉണക്കൽ. നന്നായി ഉണങ്ങിയ തലകൾ മാത്രമേ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ ദീർഘകാല സംഭരണംമുറിയിലേക്ക്.

ഇത് ജൂലൈ മാസമാണ്, ഉള്ളി അതിൻ്റെ പ്രധാന ഘട്ടത്തിലാണ്! പച്ച ശക്തമായ തൂവലുകൾ ആത്മാവിനെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്നു! ബൾബുകൾ കുഴിച്ച് തുടങ്ങുന്ന സമയം വിദൂരമല്ല. ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ ഉണക്കി അവശേഷിക്കുന്ന മണ്ണ് നീക്കം ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഉള്ളി ഒരു ഉണങ്ങിയ മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു; വായുവിൻ്റെ താപനില 12-15 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്. ഉള്ളി സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്? പെട്ടികളിലോ, ബാഗുകളിലോ? ഇല്ല! ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ ബ്രെയ്ഡുകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുകയാണ്!

“അത് പണ്ടത്തെ ആചാരമായിരുന്നു. തെക്കൻ ഗ്രാമങ്ങളിൽ ഒരു വിവാഹ കോർട്ടേജ് തെരുവിലൂടെ നടക്കുമ്പോൾ, ഒരു കർഷകൻ ഒരു വലിയ ഉള്ളി റീത്ത് വഹിച്ചുകൊണ്ട് നയിച്ചു - ഒരു യുവ കുടുംബത്തിൻ്റെ ക്ഷേമത്തിൻ്റെ ചിഹ്നം. റീത്ത് കഴുത്തിൽ അണിഞ്ഞിരുന്നു, വലിയ ഉള്ളി വെയിലിൽ തിളങ്ങുകയും പ്രത്യേക ഉള്ളി തുരുമ്പെടുക്കുകയും ചെയ്തു.

അലക്സി സ്മിർനോവിൻ്റെ "കഥകളെക്കുറിച്ചുള്ള" എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്ധരണിയാണിത് കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ" ഒരു കാരണത്താൽ ഞാൻ അവളുമായി ആരംഭിച്ചു. കാരണം അവിടെ അത് വെളിപ്പെടുന്നു പ്രധാന രഹസ്യംഉള്ളി ബ്രെയ്‌ഡുകൾ: “അവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് സൗന്ദര്യത്തിന് വേണ്ടിയല്ല, മറിച്ച് പാരമ്പര്യമനുസരിച്ചാണ്. പാരമ്പര്യത്തിന് പലപ്പോഴും വിശ്വസനീയമായ പ്രായോഗിക അടിത്തറയുണ്ട്, അലക്സി വോലോഡിഖിൻ എഴുതുന്നു.

ഇന്നുവരെ, തെക്കൻ വിപണികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് റീത്തുകളല്ലെങ്കിൽ, ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് നെയ്ത ബ്രെയ്ഡുകൾ കാണാൻ കഴിയും. ഉള്ളി, വ്യക്തമായി പറഞ്ഞാൽ, സംഭരിക്കാൻ പ്രയാസമാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത. ഉള്ളി വളരുകയാണ്. അല്ലെങ്കിൽ അത് ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. വടക്കൻ ഉള്ളി ഏഴ് മുതൽ എട്ട് മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് പാഠപുസ്തകങ്ങളിൽ വ്യക്തമായി പറയുന്നു. തെക്കൻ - അതിലും കുറവ് ... നിങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ സംഭരിച്ചാലും - പെട്ടികളിൽ, വലകളിൽ, ബാഗുകളിൽ, സെലോഫെയ്നിൽ - അവസാനം ഒന്നുതന്നെയാണ്. സങ്കടകരമായ ഫലം വൈകിപ്പിക്കാൻ ഒരേയൊരു വഴിയേയുള്ളൂ: റീത്തുകളിലും ബ്രെയ്‌ഡുകളിലും ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കുക.

എന്നാൽ ഇവിടെ പോലും, എല്ലാം അത്ര ലളിതമല്ല. യഥാസമയം ശേഖരിച്ചാൽ മാത്രമേ ഉള്ളി എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും നല്ലതായിരിക്കും.

“പരിചയമില്ലാത്ത ഒരു തോട്ടക്കാരൻ ഉള്ളി പാകമാകാൻ കാത്തിരിക്കുന്നു. പച്ചപ്പ് വീണു വാടുന്നത് വരെ. എന്നിട്ട് അവൻ ടേണിപ്പ് കുഴിച്ച് ബ്രെയ്ഡുകളായി കെട്ടാൻ തുടങ്ങുന്നു. പിന്നെ ഒന്നും വരുന്നില്ല. ഉണങ്ങിയ മുകൾഭാഗങ്ങൾ തകരുകയും തകരുകയും ചെയ്യുന്നു. അത് കയറുണ്ടാക്കുന്നില്ല. ആ നിഗൂഢമായ ദിവസം X, ബലി ഇപ്പോഴും പച്ചയായിരിക്കുമ്പോൾ, പക്ഷേ ഇതിനകം തന്നെ മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ വളരെ കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇവിടെയാണ് നിങ്ങൾ ഉള്ളി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത്. അത് അസംസ്കൃതവും പഴുക്കാത്തതുമായി തോന്നുന്നതിൽ കാര്യമില്ല. മുടി ജടയിൽ തീർക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് സമയമുണ്ടാകും.

ഉള്ളി ശരിയായി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്. ബൾബുകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ പാടില്ല - ഇത് അടിഭാഗത്തിന് കേടുവരുത്തും. അവർ ഒരു കോരിക ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ചെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മണ്ണിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ഉള്ളി മണിക്കൂറുകളോളം ഉണങ്ങാൻ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ദിവസങ്ങളോളം വീടിനുള്ളിൽ ഉണക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ബേസ്മെൻ്റിൽ ടേണിപ്സ് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല - അവിടെ അത് വളരെ ഈർപ്പമുള്ളതാണ്. എന്നാൽ ഉള്ളി സ്റ്റോറേജ് റൂം വളരെ ചൂട് പാടില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അവർ ഉണങ്ങിപ്പോകും. നിങ്ങളുടെ മുറിയിൽ ബ്രെയ്‌ഡുകൾ സൂക്ഷിക്കാം. ഒപ്റ്റിമൽ താപനില 20 °C.

വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി പോലെ തന്നെ സൂക്ഷിക്കാം - ബ്രെയ്ഡുകളിൽ.എന്നാൽ ചെറിയ വ്യത്യാസങ്ങളോടെ.

ഒന്നാമതായി, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി തണ്ടുകൾ ഉള്ളി പോലെ ശക്തമല്ല, അതിനാൽ വൈക്കോലിൻ്റെയോ പിണയലിൻ്റെയോ ടഫ്റ്റുകൾ ബ്രെയ്ഡിൽ നെയ്തെടുക്കുന്നു.

രണ്ടാമതായി, വെളുത്തുള്ളി തണുത്ത കാലാവസ്ഥയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇതിന് അനുയോജ്യമായ താപനില 1 - 2 °C ആണ് (വിത്തിന് - ഏകദേശം 0 °C). ഒപ്പം അകത്തും ചൂടുള്ള മുറികൾഅത് ഉണങ്ങുകയും രോഗം ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.