Beyaz lahana ve karnabahar en çok tüketilen sebzeler arasında ön sıralarda yer alıyor. Yılın her döneminde salata ve pancar çorbası hazırlamak için kullanılır. Ayrıca diyet güveçleri ve güveçler yapmak için kullanılan brokoli, alabaşlar ve Brüksel lahanası da vardır. Tüm çeşitler yetiştirilebilir kendi arsası mağazadan satın almamak için. Ve lahananın açık toprağa daha iyi kök salması için oraya tohum şeklinde değil, önceden oluşturulmuş fideler halinde ekilir.
Ev yapımı ve satın alınan tohum, bitkinin gelişeceği iklim koşullarına uygun olmalıdır. Bazı çeşitler sıcağa tahammül etmez, bazıları ise sık yağışlardan veya kuraklıktan ölür. Bu lahananın hangi bölgelerde yetiştirilebileceği bilgisi ambalaj üzerinde belirtilmektedir. Dikim materyalini nazik bir komşunuzdan aldıysanız sertleştirme işleminin yapılması tavsiye edilir.
Tohum seçimi
Aşama 1: İş parçasını bir kağıt üzerine dökün ve deforme olmuş numuneleri ayırın. Bozulmuş tohumlar fide yetiştirmek için kullanılamaz.
Aşama 2: Kalan tohumu bir kavanoz suya batırın ve oraya biraz tuz ekleyin. Bir çorba kaşığı kuru malzemeyi 1 litre sıvı içinde eritin, tohumlarla iyice karıştırın. Boş kabuklar yukarıya çıkana ve "canlı" lahana dibe çökene kadar bekleyin.
Adım 3: Çözeltiyi kötü tohumlarla dikkatlice boşaltın, geri kalanını suyla durulayın. sıradan su ve biraz kurulayın. Dezenfeksiyona ve sertleştirmeye başlayabilirsiniz. Tohumlar güvenilir bir üreticiden satın alındıysa ve kalitesinden şüphe duyulmuyorsa bu adım atlanır.
İşleme
İkinci doğal seçenek:
Dezenfekte etmenin basit bir yolu, mağazadan Fitosporin veya Maxim, Fundazol veya Formalin satın almak ve tohumlara bunlarla işlem yapmaktır. Modern üreticiler genellikle ekim malzemesini sadece toprağa ekilmesi gereken ve potasyum permanganat veya fungisitlerle dezenfekte edilmesine gerek olmayan torbalarda paketler.
Gelecekteki lahananın çimlenmesini etkinleştirmek için iş parçasını bir kaba batırıp 100 ml su ile doldurabilirsiniz. 5 ml %3'lük peroksit ekleyin ve tohumları tahta bir çubukla 15 dakika karıştırın. Tohum küçük kabarcıklarla kaplanmalıdır. Bu, oksijenin amilozun parçalanma sürecini başlattığı ve ilk sürgünlerin 3-5 gün sonra ortaya çıkacağı anlamına gelir.
Kontrastlı su prosedürleri
Bazı bahçıvanlar bitkinin sertleşerek mantarlardan korunması gerektiğine inanıyor. Suyu kaynatın, bir bardağa veya kavanoza dökün, sıvının sıcaklığı +2 dereceye düşecek şekilde buzdolabına koyun.
Başka bir kabı kaynar suyla doldurun. Bir torba tohumu 20 dakika boyunca içine batırın. Çıkarın ve bir bardağa koyun soğuk su. 2 dakika bekleyin.
Var alternatif seçenek tohumlar içeri girdiğinde sertleşme sıcak su Nemli bir bezle kaplı bir tabağa aktarın ve bir gün buzdolabında bekletin. İdeal konum, dondurucudan uzaktaki alt raftır.
Tohum büyümesini teşvik eden son dokunuş, "İdeal" preparatın veya nitrophoska'nın eklenmesiyle oluşan bir çözümdür. Kelimenin tam anlamıyla 15 dakika bekletin, durulayın ve kurulayın, böylece ekim malzemesi ufalanır hale gelir. Ambalajda lahananın besin karışımlarıyla işlem gördüğü belirtiliyorsa uyarıcı kullanımına gerek yoktur.
Önlemler
Bileşenler birleştirilir ve katkı maddelerinin kara toprakta çözünmesi için birkaç hafta bırakılır. Kullanmadan önce toprağın oksijenle doyurulması için elenmesi gerekir. Buharda pişirdiğinizden veya üzerine bol miktarda kaynar su döktüğünüzden emin olun. Bir alternatif, toprağı bir mantar ilacı veya potasyum permanganat ekleyerek suyla nemlendirmektir (sıvı pembe olmalıdır).
Tavsiye: Toprağın gevşek kalmasını, kurumamasını ve sürekli "nefes almasını" sağlamak için, üzerine genişletilmiş perlit veya şişmiş hidrojel toplarının eklenmesi önerilir.
Toplama güçlü bir lahana oluşturmaya yardımcı olur kök sistemi Bu nedenle tohumların kutuya veya küçük kasetlere ekilmesi tercih edilir.
İlk katman drenajdır. Dökebilirsiniz:
İkinci katman topraktır. Sıkıca sıkıştırılır ve üzerine lahananın ekildiği biraz daha toprak dökülür. 1,5 cm derinliğinde yataklar veya delikler açabilirsiniz. Sade su ile su veya büyümeyi teşvik eden gübrelerin eklenmesiyle bir çözüm yapabilirsiniz.
Gelecekteki lahana çalıları arasındaki mesafe en az 1 cm'dir, aksi takdirde bitkiler komşularından "yiyecek" almaya başlar.
İniş
Ucu suya batırılmış bir kibrit veya tahta bir çubuk kullanın. Tohumu ıslak cihaza yapıştırın ve dikkatlice yere yerleştirin ancak itmeyin. Tohum yüzeyde kalmalıdır. Bir spatula kullanarak üzerine toprak serpin. Üst katmanın kalınlığı yaklaşık 1,5 cm'dir. Toprağı bir sprey şişesinden püskürtün ve filmle örtün.
Tohumları ekmek için küçük kasetler kullanıldıysa, sıkıca bağlanan plastik torbalara yerleştirilebilirler. Sürgünler yaklaşık 7. günde, bazen daha erken veya 2-4 gün sonra ortaya çıkar. 2 hafta sonra filizler görünmüyorsa tohumlar gitmiştir.
Tavsiye: Bazı bahçıvanlar tohumları yeterince derine gömmezler, bu yüzden filizlerin gelişmesini engelleyen bir "başlık" ile filizlenirler. Kabuğun gün içinde birkaç kez sprey şişesiyle nemlendirilmesi ve ardından bir iğne ile kaldırılması ve lahanaya zarar vermeden dikkatlice çıkarılması gerekir.
Sıcaklık ve sulama
Gelecekteki fidelerin bulunduğu oda sıcak olmalıdır. +20–18 arasında daha düşük değil, aksi takdirde sürgünlerin büyümesi yavaşlayacaktır. İlk filizler ortaya çıktığında lahananın hafifçe soğutulması gerekir. En iyi seçenek– 6 gün boyunca +6–10 derece. Bu sayede fideler esnemez ve gece donlarına karşı dayanıklı hale gelir.
Tohumlar gagalandıktan 3-4 gün sonra film çıkarılmalı ve kutunun üzeri camla kapatılmalıdır. İyi aydınlatılmış bir pencereye yerleştirin ve kapağın kenarını bir kibrit kutusuyla kaldırarak her gün havalandırın.
Lahana gün boyunca “+” olarak işaretlenmiş 16–18° sıcaklıkta kendini rahat hisseder. Geceleri 10'a, hatta +6'ya düşebilirsiniz. Bulutlu günlerde odadaki sıcaklık +16'dan fazla olmamalı ve tercihen +14-12 arasında olmalıdır, aksi takdirde fideler şımartılacaktır.
Çimlenmeden önce toprağın sulanması yasaktır. Genç sürgünler bir potasyum permanganat çözeltisi ile beslenir: 1 litre ılık sıvı için 5 g toz. Sıvının toprakta durması imkansızdır, aksi takdirde kök sistemi "kara bacak" adı verilen bir mantardan zarar görür.
11 günlük fidanlar saksı veya plastik kaplara dikilmelidir.
Toprak tarifi ve dalış kuralları
Humus (1 kg) ve kum (0,5 kg) ile turba ve çim toprağı (her biri 2 kg) içeren bir taban hazırlanması tavsiye edilir. Bu sayıda bileşen için bir bardak odun külüne ihtiyacınız olacak.
Drenaj tabakasını 2/3 oranında doldurduğunuz saksıları hazırlanan karışımla doldurun ve iyice sıkıştırın. Her bardağın ortasında derin bir kuyu oluşturun. Lahana kökleri deliğe serbestçe oturmalıdır. Bükülmemeli veya sıkışmamalıdırlar. Çok uzun kökler üçte bir oranında kısaltılabilir.
Her tencereye bir filiz yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve bir spatula kullanarak fidelerin etrafındaki toprağı sıkıştırın. Lahananın üzerine su dökün, emilene kadar bekleyin ve biraz daha toprak ekleyin. Sadece kotiledon yaprakları dışarıda kalmalıdır.
Konforlu koşullar
Lahana saksılarını en parlak pencereye yerleştirin, çünkü normal gelişim bitkinin ultraviyole ışığa ihtiyacı var. Oda sıcaklığı +17'nin üzerine çıkmamalı ancak +14'ün altına da düşmemelidir.
Nemi sadece zeminde tutmaya çalışarak 7 günde bir sulayın. Optimum zamanİçin su prosedürleri– sabah 7–10 Lahananın ıslak yapraklarla "uykuya dalmasına" izin veremezsiniz.
İlk kez 3. kotiledon yaprağının ortaya çıkmasından sonra toprağa gübreleme yapılır. 40 g süperfosfatın 20 g nitrat ile seyreltildiği ve 10 g potasyum sülfatın eklendiği 10 litre damıtılmış suya ihtiyacınız olacak. 10 gün sonra beslemeyi tekrarlayabilirsiniz.
Ayrıca aşağıdakilerin eklenmesiyle bir çözüm kullanabilirsiniz:
İpucu: Gübre solüsyonunu uyguladıktan sonra, kimyasal bileşenlerin kök sistemini yakmaması için fideleri sade suyla sulamak daha iyidir.
Yetişkinliğe hazırlanma
Yetiştirilen fideler ekimden 2 hafta önce sertleşmeye başlar. Lahana saksıları balkona çıkarılmalıdır, hatta sıcaklık -5'in altına düşmezse gece boyunca bırakabilirsiniz. Turpgillerden pire piresinin ortaya çıkmasını önlemek için Intavir ile tedavi edilmesi önerilir.
Erken çeşitlerin tohumları Mart ayı başlarında saksılara ekilir ve açık alan- mayıs ayının başında. Bu lahana türünün ağırlığı 1,5 kg'ı geçmeyen küçük kafaları vardır.
Sezon ortası çeşitlerin hazırlanmasına nisan ayının üçüncü haftasında başlanır. Bahçeye mayıs ayının son günlerinde, temmuz ayının başlarına daha yakın bir zamanda varırlar. Bu çeşitlilik yemek pişirmek için idealdir taze salatalar Ve lahana turşusu.
Geç olgunlaşan çeşitler nisan ayı başlarında saksılara ekilir ve mayıs ortasında bahçeye çıkarılır. Bu çeşit, uygun büyük kafalara sahiptir. uzun süreli depolama bodrumda.
Lahana pek süslü değil. Uyulması yeterli sıcaklık rejimi, suyla aşırıya kaçmayın ve gübreleri zamanında uygulayın ki fideler yeni bir yerde hızla kök salsın ve zengin bir hasat üretsin.
Evde lahana fideleri
Fideler erken lahana Pek çok insan evde büyümek istiyor - sonuçta sizinkinden daha hoş bir şey yok erken hasat. İÇİNDE erken tarihler her türlü lahanayı yetiştirebilirsiniz - sadece beyaz lahana, karnabahar değil, aynı zamanda brokoli vb. Bugün size biraz anlatacağım önemli noktalar fide işinde bu, hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
En çok önemli koşullar Yüksek kaliteli, sağlıklı lahana fideleri yetiştirmenin anahtarları şunlardır: nem, sıcaklık ve ışık. Bu üç bileşen erken hasatınızın temelini oluşturur.
Erken lahana yetiştirmek için tohumları en geç 20 Mart'a kadar ekmeniz gerekir. İlk tohum grubunu 10 Mart'ta ve bir sonrakini 5 gün sonra ekmeye başlamak en iyisidir. Bu şekilde üç parti fidan dikebilirsiniz. Daha sonra olgunlaşma aşamalar halinde gerçekleşecektir - bu, mahsulü hasat etmenizi kolaylaştıracaktır.
Lahana fidelerinin güçlü olabilmesi için tohumların çimlenme açısından kontrol edilmesi gerekir.
Daha iyi çimlenme için lahana tohumlarını özel bir suda bekletin. besin çözeltisi sodyum humat (litre suya bir çay kaşığı gübre). Ayrıca tohumları dezenfekte etmeniz gerekecek - buna uygun özel çözümlerörneğin Fitosporin, Baktofit.
Bu hazırlık işlemlerinden sonra fideler için lahana tohumlarını ekebilirsiniz. toprak karışımı. Kum, turba ve çim toprağından oluşmalıdır.
Fidelerin enfeksiyonunu ve hastalıklarını önlemek için toprağı kireçlemek veya en azından kaynar su ile dezenfekte etmek gerekir (toprağın üzerine kaynar suyu iyice dökün).
Dezenfeksiyon için bir potasyum permanganat çözeltisi de kullanabilirsiniz. Sahadan humus eklemenizi önermiyorum, aksi takdirde fideleriniz "siyah bacak" veya nemli toprakta kök salmış başka bir enfeksiyon nedeniyle hastalanabilir.
Kül, tebeşir ekleyerek toprağı daha verimli hale getirebilirsiniz. dolomit unu ve süperfosfat. Her kova toprak için bu maddelerden bir çorba kaşığı alın ve toprakla iyice karıştırın.
Çok derin kapların alınmaması önemlidir. 5 cm'den derin kaplar kullanılmamalıdır.
Çok önemli! Lahana fidelerinin esnemesini önlemek için, tohumlar çimlendikten sonra kabı hemen hava sıcaklığının 7-8 dereceyi geçmediği, serin ve aydınlık bir yere çıkarmak gerekir.
Pencerede böyle bir "soğuk sera" düzenleyebilirsiniz, sadece olası donlarda fidelerin donmadığından emin olun.
Lahana fideleriniz 10 günlük olduğunda toplamanız gerekir. Fideleri ekim için kullandığınız karışımın aynısıyla ayrı kaplara dikmenizi tavsiye ederim.
Alabilirsin turba saksıları fideler için plastik kaplar veya çok bölmeli kasetler. Plastik kaplarda çıkış için alt kısımda delik açtığınızdan emin olun. fazla su sulama sırasında.
Fidelerin toplandıktan sonra kutulara nakledilmesini önermiyorum.. Aksi takdirde toprağa ekim yaparken kesinlikle kök sistemine zarar vermiş olursunuz ve fidelerin kök salması daha zor olur.
Fideleri topladıktan sonra ilk kez 15-18 derecelik bir sıcaklık rejimi oluşturmak gerekir. Fideler yeni yerde kök saldıktan sonra sıcaklık 10-14 dereceye düşürülmelidir.
Sulama kurudukça yapılmalıdır. ılık su yaklaşık 20 derecelik bir sıcaklıkla.
Açık toprağa ekimden yaklaşık 5-7 gün önce sulamayı durdurmak gerekir.
Fidelerin gerçek yaprakları olur olmaz sertleşmeye başlamaları gerekir. Sertleştirme prosedürü, sıcaklığı 4-5 santigrat dereceye düşürürken aynı anda aydınlatmayı içerir. güneş ışığı Bu amaçla konteynerler kısa süreliğine dışarıya veya balkona yerleştirilir. İlk gün 3 saat, ikincisi 5 saat ve üçüncü gün zaten 7 saattir.
Lahana fidelerinin gübrelenmesi, ekimden 5-7 gün sonra ve toprağa ekimden birkaç gün önce olmak üzere 2 kez yapılmalıdır.
Öncelikle “siyah bacak” ile fide hastalıklarını nelerin etkilediğine bakalım. Her şeyden önce bu aşırı sulama, yüksek sıcaklıklar ve az miktarda ışıktır. Kullanarak bu hastalığı önleyebilirsiniz. biyolojik ilaçlar Baktofit, Fitosporin vb.
Fideleriniz 5-6 yapraklı ve 18-20 cm yüksekliğe ulaştığında toprağa ekime başlayabilirsiniz. Bu, Rusya'nın merkezinde Nisan sonundan Mayıs başına kadar yapılabilir.
Video - fideler için erken lahana ekimi
Evde yetiştirilen lahana fideleri çok daha hızlı ve en iyi hasat. Kendi bahçenizden yetiştirdiğiniz sebzeler hem besin değeri hem de enerji açısından çok daha değerli!
Lahana olmadan hiçbir yere varamayız, çünkü onsuz lahana çorbası pişiremez, lahana ruloları pişiremez veya en sevdiğimiz lahana turtalarını pişiremeyiz. Kışın lahana turşusundan elde edilen vitaminler de çok işe yarayacaktır. Bu nedenle ona sebze bahçesinin kraliçesi denmesi boşuna değil. Ancak yetiştirmeye zaman ayırabilmek için fide yoluyla yetiştirmeniz gerekir. Bazıları bunun için fidanlıkları kullanıyor, bazıları serada fidan yetiştiriyor, bazıları ise onları evde pencere kenarında yetiştiriyor. Lahana fideleri çeşitli şekillerde yetiştirilir, her birinin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır. Makaledeki her şey hakkında daha fazlasını okuyun.
Lahana, tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle veya fidelerle yetiştirilebilir. Lahana yetiştirmenin fide yöntemi daha çok bu bölgelerde kullanılır. kısa yaz. Bu nedenle bahçıvanlar seralarda, pencere pervazlarında veya fidanlıklarda fidan yetiştiriyor. Fideleri zamanında dikmek için bu mahsulün bazı özelliklerini dikkate almak gerekir.
Her pakette ekimden teknik olgunluğa kadar tohumlar bulunur. Optimum ekim zamanını belirlemek için şunları göz önünde bulundurun: ortalama vade tohumların ekiminden ortaya çıkışına kadar – 7-10 gün. Bitkide 4-6 gerçek yaprak göründüğünde, çeşide bağlı olarak fidelerin yetiştirilmesi yaklaşık 30-55 gün sürer. Toplamadan sonra fidelerin alışması için 7-10 gün ekleyin.
Lütfen büyüme mevsiminin farklı çeşitler farklı.
Fidelerin dikildiği andan itibaren geri sayarak fide tohumlarının ekimi için en uygun zamanı hesaplayabilirsiniz. Fide tohumlarının ekim zamanlaması bölgeye göre değişir. Bu nedenle Urallar ve Sibirya'da tohumların nisan ayı ortalarında ekilmesi gerekiyor. orta şerit Rusya - Nisan ayının ilk on gününde, güney bölgeleri– Nisan başı.
Ekimlerini Ay takvimine göre yönlendirenler, büyüyen Ay'da bitkilerin toprak üstü kısmını kullanan mahsulleri ve azalan Ay'da kök bitkileri ekme zamanı olduğunu bilmelidir. Yeni Ay ve Dolunay, Ay'ın bitkilerle hiçbir çalışma yapmamanız gereken evreleridir.
2019'da lahana için uygun günler:
Olumsuz uygun günler:
Her şeyden önce şunları hazırlayın:
Öncelikle ekim tarihini belirliyoruz. Tohumların çimlenmesi genellikle ortalama 6-7 gün, fidelerin büyümesi ise yaklaşık 40 gün sürer. Yani tohumun çimlenmesinden toprağa fide dikilmesine kadar geçen süre yaklaşık 47-50 gün sürecektir.
Tabii ki farklı bölgeler Lahana fidelerinin toprağa ekim zamanlaması farklılık gösterecektir. Lahana fideleri don tehlikesi olmadan havaların sıcak olduğu zamanlarda toprağa ekilir. Bu nedenle her bahçıvan hava koşullarını bilerek fide dikim zamanını hesaplar. Bunu yapmak için beklenen iniş tarihinden 47-50 gün çıkarın. Rusya'nın merkezinde bu, Mayıs ayının ortası, güneyde ise Nisan ayının sonu olacak.
Ekimden sonra kapları bir sebze kutusuna ve ardından sıcak bir pencere kenarına yerleştiriyoruz. Ancak lahana yüksek sıcaklıklardan hoşlanmaz, optimum sıcaklıkçimlenme döneminde gündüz 20-22ºС ve gece 17-18ºС.
Fideler Şubat ayında dikilmişse, fidelerin günün her saati bir fitolamp veya flüoresan lamba ile aydınlatılması gerekir. Daha sonra fidanlar güçlenip gündüz saatleri arttığında fidanlar için gündüz saatleri 12 saate kısaltılmalıdır.
Fideler için toprak besleyici ise, zarar vermese de gübrelemeye gerek kalmayabilir.
İlk besleme, ilk yedi loblu yapraklar ekimden sonraki 10. günde ortaya çıktığında gerçekleştirilir. Maya beslemesi yapılır: 1 litre suya 10 gr kuru maya ve 3 yemek kaşığı ekleyin. l. Sahra. Mayanın aktifleşip çoğalması için 5 saat bekledikten sonra toprağı seyreltilmemiş solüsyonla kaplara döküyoruz.
2. besleme ilkinden 15 gün sonra yapılır, vermeniz gerekir. azotlu gübreleme. Kullanmak daha iyi bitkisel infüzyon. Onun yokluğunda, besleme azotlu gübre, bir mağazadan satın alındı. Kullanma talimatına göre seyreltiniz.
Fideleri uzun süre saklamaya gerek yoktur. Ev ısınırsa fideli kutular seraya, sundurmaya veya verandaya alınır. Havaların ısınmasıyla birlikte toprağa ekilir.
Toprağa ekimden önce, fideli bir kap birkaç saniye bir kova suya konulur, böylece toprak suya doyurulur ve ardından fincan hafifçe sıkılarak bitki bir toprak parçasıyla birlikte ekilir. naklederek kalıcı bir yere nakletmek.
Fidelerin bu şekilde yetiştirilmesi iyidir çünkü lahana her zaman çok acı verici bir şekilde tolere edildiği için toplanmadan büyür.
Tek kullanımlık bardaklar bebek bezleri ile değiştirilebilir. Bunu yapmak için plastik poşetler 18x23 cm ebatlarında ikiye katlanmış halde ıslak talaş ve toprak karışımından oluşan toprak uygulanır. Toprağı bezelerle birlikte sıkıca rulo halinde yuvarlayarak altını açmadan bırakıyoruz. Bu bebek bezi rulolarını çekmeceye sıkıca yan yana koyuyoruz.
Daha sonra parmağımızla toprakta 1 cm çukur açıyoruz ve buraya 1-2 adet tohum ekiyoruz (ikinci tohum filizlenmemesi durumunda güvenlik amaçlıdır). Hem tohumlar hem de kotiledonlar filizlendiğinde bunlardan biri makasla dikkatlice kesilir.
Kutunun üstünü filmle örtün ve karanlık, sıcak bir yere koyun. Fidelerin yumurtadan çıkmasını bekliyoruz. “Kancalar” görünmeye başlar başlamaz, filmi yukarıdan çıkarırız ve fidelerin uzamaması için kutuyu pencerenin üzerinde aydınlık bir yere yerleştiririz.
Kotiledonlar iyice büyüdüğünde, fidelerin güçlenmesi için fidelerin bulunduğu kutu bir seraya veya balkona aktarılır. Don beklendiğinde kutu birkaç katmanla kaplanır.
Fidelerin gübrelenmesine gerek yoktur; fideler açık toprağa nakledilene kadar toprakta yeterli besin olacaktır. Sulama kuruyunca yapılır üst katman Bu durumda tepside sulama yapılmaz, ancak bitkiler yukarıdan sulanır, lahana bundan gerçekten hoşlanır.
Lahanayı nisan ayı sonlarında - mayıs ayı başlarında açık toprağa dikmek iyidir. plastik şişeler. Çok çıkıyor bundan daha iyi, fidelerle dikilir. Lahana hastalanmaz. Güçlü, dayanıklı büyür ve çeşitli zararlılardan korkmaz. Ve eğer lahananın arasında veya yatağın kenarları boyuncaysa, lahana daha da iyi olacaktır.
Öncelikle yatağı hazırlayın; bitkileri yatakta tek sıra halinde dizecek şekilde yatağı geniş yapmayın. Toprağı iyice sulayın; bir gün önce bahçe yatağına iyi yağmur yağarsa daha iyi olur. Daha sonra aşağıdaki gibi ilerliyoruz.
Lahana için birbirinden 40-50 cm mesafede delikler açıyoruz ve aralarına daha sonra marul ekebilirsin, ancak turp ekemezsin (aynı turpgillerdendirler, ortak zararlıları ve hastalıkları vardır).
Serada kar eridiğinde ve toprak ısındığında fide için lahana tohumları ekebilirsiniz. Serada lahana yetiştirmenin de birçok avantajı vardır. Seraya domates, salatalık ve biber fideleri dikmeden önce hala çok zaman var, çünkü dışarıda hava henüz yerleşmemiş, geceler hala serin ve don tehlikesi var. Ve bu hava lahana için tam uygun, fideler uzamıyor ve güçlenmiyor.
Bakım, düzenli sulama ve sıra aralığının gevşetilmesinden oluşur. Bitkiler büyüdükçe fidelere biraz toprak serpilebilir.
Sıcak havalar başlar başlamaz toprağa ekim yapılır. Kalıcı bir yere nakledilmeden önce fide yatağı iyice sulanır. Daha sonra küçük bir spatula kullanarak bitkiyi bir parça toprakla birlikte dikkatlice kazın ve bahçe yatağına aktarın.
Lahana, zengin içeriğiyle popüler bir sebzedir. yararlı maddeler. Kültür hipoalerjeniktir, birçok vitamin (B grubu ve PP'den A, C, E), lutein ve zeoksantin (görmeyi iyileştiren bileşikler, retinayı kansere yol açan serbest radikallerin zararlarından korurlar) içerir.
Diyette lahananın varlığı kemik dokusunun oluşumunu teşvik eder, metabolizmayı iyileştirir, hematopoez sürecini düzenlemeye yardımcı olur.
Tüm lahana türlerinin biyolojik özelliği, hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılığıdır. Hastalık veya haşere hasarı belirtisi olmayan sebzeler elde etmek için, lahana haftada birkaç kez özel müstahzarlarla işlenir (büyüdüğünde) endüstriyel ölçek). Çevre dostu bir ürün elde etmek için kendi arsanızda lahana yetiştirmeniz tavsiye edilir.
Herhangi bir grup (erken, orta, geç) fide yoluyla yetiştirilir. Sürecin başarılı olması için kaliteli tohum materyali seçmek gerekir. Tohumları özel mağazalardan satın alın. Ambalaj üzerinde şu bilgiler belirtilmelidir: çeşidin adı, grupla ilişkisi, yetiştirme bölgesi, açık alanda yaklaşık ekim ve dikim verileri, hasat tarihleri. İmarlamaya dikkat edin - bu çeşitler hastalıklara ve zararlılara karşı en dirençli olanlardır. Çeşitlerin yetiştirilmesi tavsiye edilir farklı terimler olgunlaşma.
Türüne bakılmaksızın tüm lahanalar için (beyaz lahana, alabaşlar, Savoy vb.), Fide yetiştirme teknolojisi aynıdır. Bakımdaki farklılıklar açık toprağa ekimden sonra başlar.
Yetiştirme yöntemlerinin bazı özellikleri olabilir: toplamalı, toplamasız, kutularda, ayrı kaplarda, serada vb. Bitkinin yaprakları kırılgandır ve kolayca zarar görebilir, bu nedenle onları toplamadan ayrı saksılarda yetiştirmek en uygunudur. Toplama bir bitkinin büyümesini yavaşlatabilir. Fidelerin çok erken ekilmesi veya hava koşullarının açık toprağa ekime elverişli olmaması durumunda bu numaraya başvurulabilir. Toplandıktan sonra bitkinin sapları daha düz ve kalın hale gelecek ve fideler daha sonraki dikimleri daha kolay tolere edecek.
Lahana fidelerinin ekim zamanı:
Zaman dilimleri yaklaşıktır. Fideler için lahana tohumlarının ne zaman ekileceği bitkinin çeşidine, büyüme mevsimine bağlıdır. iklim koşulları bölgeniz (açık alanda daha fazla gelişmeyi etkiler). Bu yüzden, erken çeşitler 90-120 günde, sezon ortasında - 150-170 günde ve geç - 160-180 günde hasada hazır hale gelir.
Toprağın besleyici, hafif, nefes alabilen ve nemi emen olması gerekir. Zaman kaybetmeyi sevmeyenler için kendinizi sınırlamanız oldukça mümkün. evrensel astar fideler için.
Substratın temeli çim veya yaprak toprağı(veya her ikisi de eşit oranlarda). Humus veya turba ekleyin. Talaş, perlit veya nehir kumu toprağın gevşek kalmasına yardımcı olacaktır. Karışım oranları 1:2:1'dir.
dayalı bir karışım bahçe toprağı kül, kireç ve kum ilavesiyle.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Aşağıdaki yöntemlerden birini kullanarak dezenfeksiyonu gerçekleştirin: dondurma, kalsinasyon, buharlama, güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlem.
Dezenfeksiyondan sonra kurutulan toprak karışımına antifungal bir madde uygulayın.
Daha sonra gübre uygulayın. 10 kg toprak için ihtiyacınız olacak: 15-20 gr üre veya amonyum nitrat, 20-25 gr granül süperfosfat, 25 gr sönmüş kireç, 10 gr potasyum sülfat. Bu bileşenler 30-35 g nitroammophoska ile değiştirilebilir.
Aşağıdaki kaplar kullanılabilir: normal kutular, hücreli özel kaplar, bireysel kaplar, turba kapları.
Fide gelişiminin farklı aşamalarında uygun sıcaklık koşulları gereklidir:
2 gerçek yaprağın ortaya çıkması aşamasında fideleri seçin. Kök ucunu sıkıştırın, ardından kotiledonlara kadar toprağı kazın.
Toplamadan sonra, açık toprağa ekimden önce toprak sıcaklığı 10 °C, gündüz hava sıcaklığı - 14-16 °C, gece - 7-10 °C olmalıdır.
Aydınlatma eksikliği nedeniyle fideler uzar. Fidelerin güçlü olabilmesi için 12-15 saat gün ışığı sağlanması gerekmektedir. Floresan lambalar kullanabilirsiniz.
Toprak hafif nemli olmalıdır. İnce köklerin çürümemesi için nemin durgunluğuna izin vermeyin. Haftada yaklaşık bir kez sulayın.
Aşağıdaki hastalıklar fideleri etkileyebilir: kara bacak, mukoza ve vasküler bakteriyoz, fusarium solgunluğu.
Bunun olmasını önlemek için şunları yapmalısınız:
Zararlılardan korunmak da gereklidir. Turpgillerden pire böceği, lahana güvesi, lahana sineği, yaprak biti, kesici kurt, beyaz güve vb. Lahana için tehlikelidir. Zararlılar ortaya çıkarsa, tank karışımındaki biyolojik bir ürünle tedavi edin. Lepidosit, bitoksibasilin ve dendrobasilin, yaprak yiyen böceklere karşı mücadelede kendilerini kanıtlamıştır.
Fideleri besleyin. 2-3 yeni yaprak oluşumu aşamasında, bir çözelti ekleyin: 10 litre suya 20-25 g süperfosfat, 20 g amonyum nitrat, 5-10 g potasyum klorür. Aynı hacimde su için 30-35 g nitroammophoska çözeltisi ile değiştirilebilir. İkinci beslemeyi 10-12 gün sonra, üçüncü beslemeyi (gerekirse) 15-20 gün sonra uygulayın. Sonrasında yaprak besleme Fideleri temiz suyla duruladığınızdan emin olun.
Fideleri sertleştirmek önemlidir (onları daha düşük sıcaklıklara, oksijene daha fazla erişime, daha parlak ışığa alıştırmak). Gece hava sıcaklığını 7-8 °C, gündüz - 14-15 °C ve bulutlu havalarda - 12-14 °C arasında tutun.
Lahana fideleri toprağa ne zaman ekilir? Erken fideler, 45-55 günlük büyümeden sonra, orta ve geç fideler - 35-45 gün sonra açık toprağa ekilmeye hazır hale gelir. Fide iyi gelişmiş bir kök sistemine, elastik bir gövdeye, 5-7 yapraklı kanatlara sahip olmalıdır. düz renk(lekesiz, hasarlı), genç bitkinin boyu sırasıyla 18-20, 20-25 cm olmalıdır.
Lahana fideleri korkmuyor düşük sıcaklıklar, gece donlarının olmadığı stabil havalarda ekilebilirler. Bitkiler -2°C'ye kadar kısa süreli soğuklara dayanabilir, ancak donların olmadığı zamanlarda ekim yapmak daha iyidir.
Makaledeki dijital veriler ortalama ve yaklaşık değerlerdir. Her durumda, belirtilenlere yakın kendi değerleri olacaktır.
Lahana fideleri seyrek olarak, ortalama 40x50 cm desende dikilir. Sulamadan sonra suyu tutabilmeleri için hafif gömülü delikler açılır. Daha sonra, gevşetme sırasında, toprak düzleştirilir ve lahana sapını yaprak seviyesine kadar hafifçe kaplar, böylece daha güçlü bir kök sistemi gelişir.
" Lahana
Bugün lahana en önemli ve gerekli olanlardan biri olarak kabul ediliyor Bahçe bitkileri. Evde fidelerden yetiştirilir. Dikim zamanlaması ve evde uygun bakım, büyük ölçüde gelecekteki hasatın kalitesini garanti eder. Ne yazık ki, satın alınan fideler çoğu zaman arzulanan çok şey bırakıyor ve tüm teknolojilere rağmen yetiştiriliyorlar. Nereden geldiği bilinmiyor ekim materyali. Bu nedenle, tüm süreci kişisel olarak izleyerek lahanayı kendiniz dikmek ve büyütmek en iyisidir. Ve bu makale size adım adım süreci gösterecek.
Ekim tohumlarının zamanlaması, belirli bölgeye ve iklim koşullarına bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Kural olarak Mart ayının ikinci yarısında bu işe girmeye başlarlar. Genellikle mayıs ayı sonlarındadır. Ancak seçilen çeşitlerin özelliklerinin yanı sıra olgunlaşma süresini de dikkate almakta fayda var. Çoğu zaman bahçıvanlar hilelere başvururlar ve tüm malzemeyi bir kerede ekmezler, ancak bunu yavaş yavaş (birkaç gün içinde) yaparlar.
Bu, hasat süresini uzatmanıza olanak tanır. Lahana oldukça hızlı büyür. Erken lahana ekerken, 30 ila 40 günlükken kalıcı bir büyüme yerine dikilmesi gerektiği dikkate alınmalıdır. Orta olgunlaşan çeşitler için bu süre biraz daha uzundur - 40-50 gün, geç olgunlaşan çeşitler için ise 2 ay bile olabilir. Ayrıca fidelerin çimlenmesi için 1 hafta kadar bir süreye ihtiyaç olacaktır. 1 hafta daha sonra nakledilen fideler kök salacaktır.
Ay takvimine göre lahana ekimi için uygun günler
Ay takviminde lahana ekmenin en iyi olduğu belirli günler vardır. Tüm prosedürlerin bu belirli zamanda yapılması durumunda bitkinin daha iyi büyüyeceğine, daha az acı çekeceğine ve mükemmel bir hasat vereceğine inanılıyor. Her lahana türü ve olgunlaşma zamanlaması için Her ayda belirli olumlu günler vardır. Bu ayın belirli bir evresiyle ilişkilidir. Bu takvim her yıl değişmektedir. 2017'de aşağıdaki şanslı günler sağlandı:
Beyaz ve kırmızı lahana, savoy lahana, alabaşlar:
Kırmızı lahana:
Toplama için brokoli:
Brokoli toplamadan
Çin lahanası ekimi:
Erken lahana için başarılı tarihler 15, 25 ve 26 Mart, orta lahana için ise 1, 2 Nisan ve ayrıca 7-10 Nisan'dır. İlişkin geç çeşitler Daha sonra ortalama olanlarla aynı dönemde ekilirler. Dolunay veya yeni ay dönemlerinde ekim hiç yapılamaz.
Lahana iddiasız bir ürün olarak kabul edilir. Ancak bu, fide yetiştirmede pratik becerilerin bakımına ve mevcudiyetine bağlıdır. gelecekteki hasat. Kıt olmaması için doğru toprağı seçmeniz ve bitki büyümesi için en rahat koşulları yaratmanız gerekir.
Kesinlikle tüm lahana türleri gevşek toprağı sever. Bu nedenle turbanın bileşimine dahil edilmesi gerekir. Kumun yanı sıra humus veya çürümüş kompostla da karıştırılabilir. Karışıma odun külü de ekleyebilirsiniz.
Fide dikimi için toprak, mağazada hazır olarak satın alınabilir veya bağımsız olarak hazırlanabilir. Karışım elde edildikten sonra dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmanın birçok yolu var. En yaygın, uygun fiyatlı ve basit olanı fırında 200 derecede 15 dakika pişirmektir.
Bazen yukarıdaki prosedür için bir mikrodalga kullanılır, tam güçte açılır ve 5 dakika tutulur.
Şimdi ekime kadar tohumların bakımının nasıl yapılacağına dair talimatlardan bahsedelim. Hangi tür lahana ekeceğinize bakılmaksızın ön tohum hazırlığı aynı olacaktır. İlk adım bunları sıralamak ve çapı en az 1,5 mm olanları seçmektir. Bundan sonra gazlı bez alınır, üç kat halinde katlanır ve seçilen tohumlar içine sarılır.
Ortaya çıkan paket, 45-50 dereceye kadar ısıtılmış suyla dolu bir termosa yerleştirilir ve orada 15 dakika bekletilir. Daha sonra gazlı bezdeki tohumlar birkaç dakika indirilir. soğuk suçıkarın ve iki gün daha nemli bir bezde bırakın.
Tohumlar özel bir mağazadan satın alındıysa, büyük olasılıkla tüm aşamalardan geçmişlerdir. ön hazırlık ve artık birine ihtiyacım yok. Yapılması önerilen tek şey, onları birkaç gün nemli gazlı bez içinde tutmaktır. Bu prosedür, tohumlar zaten iyice şişmiş ve ilk sürgünleri filizlemeye hazır olacağından, gelecekte fidelerin ortaya çıkmasını hızlandıracaktır.
Fidan dikiminin planlanıp planlanmamasına bağlı olarak tohumlar ekilir. Planlıyorsanız ortak bir kutuya veya başka bir uygun kaba ekim yapabilirsiniz.
Toplama planlanmamışsa ekim hemen ayrı kaplarda (tencere veya kaplar, turba tabletleri) yapılır.
Toplama yöntemini seçerken en az 4 santimetre derinliğinde kutular hazırlamanız gerekir.İçlerine kalınlığı 3-4 santimetre olan bir kat hazırlanmış toprak karışımı dökülür. Yaklaşık 1 santimetre derinliğinde küçük oluklar birbirinden 3 santimetre uzaklıkta yapılır. İçlerine lahana tohumları ekilir, aralarındaki mesafe de yaklaşık 1 santimetre olmalıdır. Sonunda mahsul toprakla kaplanır.
Lahana ekildikten sonra kap iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirilir. Odadaki minimum hava sıcaklığı 18-20 derece arasında olmalıdır. 5 gün sonra ilk sürgünler görünmelidir. Bundan sonra kutu en iyi aydınlatılmış yere taşınır. Sıcaklık 10-12 dereceye düşürülmelidir. Aksi halde fideler çok uzar.
Başlangıçta fidelerin büyümeleri fazla artmaz ancak daha sonra oran ciddi oranda artar. Üç hafta sonra üçüncü yaprak görünmeye başlar. Karnabaharın sıcaklık rejiminin diğer çeşitlere göre 6 derece arttırılması gerektiği dikkate alınmalıdır.
Lahana fideleri aydınlatma konusunda çok talepkardır. İlkbaharda hava erken karardığında ve geç doğduğunda ek aydınlatmaya dikkat etmeniz gerekir. Bu bir LED veya bitki lambası kullanılarak yapılabilir. Bu nedenle gündüz saatleri en az 12 saat olmalıdır.
Akkor lambalar kullanılamaz çünkü ışıklarından neredeyse hiç faydalanılmaz, ancak hava ek olarak ısınır.
Toprağın üst tabakası kurudukça ekimlerin sulanması gerekir. Nem eksikliği veya fazlalığı fideleri tahrip edebilir. Bunu önlemek için toprağın periyodik olarak gevşetilmesi gerekir. Sulama sadece oda sıcaklığına ısıtılan çökelmiş su ile yapılır.
Fideler büyüdükçe beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Toplamadan bir hafta sonra amonyum nitrat çözeltisi ekleyebilirsiniz. potasyum gübre ve 1 litre suya 2:1:4 gram oranında süperfosfat. Birkaç hafta sonra yeniden besleyebilirsiniz, ancak litre su başına gübre miktarı iki katına çıkar. Gerekirse bahçeye ekimden birkaç gün önce üçüncü bir besleme yapılır. Oranlar ilkiyle aynı.
Lahana ekmeden önce iyice sertleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için her gün birkaç saat açık havaya ve açık havaya çıkarın. güneş ışınları. İlk çıkış bir saat süreyle yapılır, ardından süre artırılır. Ekimden önce kutuları bir gün boyunca bırakabilirsiniz. Bahçe yatağına nakledilmeden bir hafta önce sulama durdurulur, ancak hiçbir durumda bitkilerin solmasına izin verilmemelidir.
Kendi fidelerinizi yetiştirmek zahmetli bir iştir, ancak buna kesinlikle değer. Ancak bu şekilde güçlü olabilirsiniz ve sağlıklı fideler belli bir çeşittir ve ayrıca iyice sertleştirir ve açık toprağa ekime uygun şekilde hazırlar. Çoğu zaman piyasadan hazır bir ürün aldığımızda, hastalanmanın uzun sürdüğünü, iyi kök salmadığını ve sonrasında düzgün bir hasat vermediğini fark ederiz. Evet ve çeşitlilikle kaçırabilirsiniz. Kendi fidelerinizi tüm kurallara göre yetiştirebilir, sertleştirebilir ve elde edebilirsiniz. en iyi sonuç Verime göre. Evet ve başlangıçta satın alınandan çok daha iyi görünüyor.