Karşılaştırma yapmak gerekirse, aynı yıllarda dünyadaki hiçbir kapitalist ülke, hatta en gelişmişleri bile benzer bir şeyle övünemezdi. Aşağı yukarı yalnızca ABD - 3258,8 ve İngiltere - günde 3127 kcal SSCB seviyesine yaklaştı. Ancak burada, kapitalist Rusya'da şu anda kendimizde çok keskin bir şekilde hissettiğimiz şeyi - bazıları boşken diğerleri kalın olduğunda "hastanede ortalama sıcaklık" olarak adlandırılan şeyi hesaba katmak son derece önemlidir.

SSCB'de bu kadar büyük bir sosyal tabakalaşma yoktu ve tanımı gereği yiyecekten (ve yaşam için gerekli diğer mallardan) yoksun insanlar yoktu ve olamazdı. Ancak pek de uzak görünmeyen ABD ve İngiltere için Sovyetler Birliği Bu ortalama rakamlar pratikte boş alan anlamına geliyor, çünkü resmi olarak iyi sonuçlara rağmen, o zamanlar ve şimdi olduğu gibi orada milyonlarca insan hayatta kalmak için hayati önem taşıyan minimum gıdadan bile mahrumdu.

O zamanki (SSCB'deki) ve şimdiki (Rusya Federasyonu'ndaki) rakamları karşılaştırırken unutulmaması gereken bir noktayı da belirtmekte fayda var. İlk bakışta, 1961'de SSCB'de günde 3095 kcal ile 2015'te Rusya Federasyonu'nda günde 3079 kcal arasındaki farkın küçük olduğu görülüyor. Kendi burnunun ötesini görmeyen ve konunun özüne dalmaya fazla istekli olmayan bazıları, hiçbir şeyin değişmediğini bile söyleyebilir - biz o zamanki gibi yaşıyoruz. Ama mesele şu: çok şey değişti! Temel olarak değişti.

Birincisi, mevcut 3079, biri açken diğeri şişmanlarken hala aynı kötü şöhretli "hastanedeki ortalama sıcaklık", ancak hükümetimizin "her şey yolunda, güzel markiz" ilan etme fırsatı var, gerçi gerçekte öyle tam bir felaket.

İkincisi, SSCB'de üretici güçlerin düzeyi ve özellikle üretim ve tarımda emeğin makineleşmesi kıyaslanamayacak kadar yüksek günümüz Rusya'sından daha fazla. Eskiden güçlü makine ve mekanizmaların çalıştığı günümüzde, yaşayan insanlar da aynısını kendileriyle yapıyor. kendi ellerimle. Endüstrinin açık ve açık bir şekilde bozulması ve daha fazlası - Tarım genel olarak nerede el emeği yeniden neredeyse baskın hale geldi; bu, günümüz Rus işçilerinin ortalama enerji tüketiminin, Sovyet işçilerinin enerji tüketimiyle karşılaştırıldığında önemli ölçüde arttığı anlamına geliyor. Bu, en azından güçlerini geri kazanma fırsatına sahip olmaları için gerekli minimum gıda ürünleri rakamının çok daha yüksek olması gerektiği anlamına gelir.

Ancak gördüğümüz gibi bu olmuyor. Tam tersine, Rus hükümeti tarafından planlanan asgari beslenme standartları sürekli olarak düşüyor; bu da ülkenin çalışan nüfusunun, Rusya'nın mevcut burjuva hükümeti tarafından bilinçli ve bilinçli olarak fiziksel olarak hayatta kalmanın eşiğine getirildiği anlamına geliyor.

Dikkat edilmesi gereken ve genel resmin bir bütün olarak anlaşılmasında daha az önemli olmayan üçüncü nokta. Bu birleştirmek Rus hükümeti tarafından önerilen minimum ürün seti. Bakımda canlılık insan vücuduÖzellikle sürekli çalışmaya ve çok çalışmaya zorlanan bir işçi için vücudunun ne tür ürünler tükettiği son derece önemlidir. Sonuçta, kalorilere ek olarak - enerji birimleri, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve son olarak mikro elementler de önemlidir, bunlar olmadan sağlıklı bir insandan ve dolayısıyla onun tam olarak çalışabilme yeteneğinden bahsetmek imkansızdır. Eğer SSCB'de bunu anladılarsa ve insanların sağlıklı ve canlılık dolu olmasını sağlamak için her şeyi yaptılarsa, o zaman bizim burjuva Rusya'mızda, büyük tekelci burjuvazinin egemen sınıfı, çıkarlarını yansıtan bir şeyin yardımıyla Rus hükümetiÇalışan bir kişinin son suyunu sıkmak için her şeyi yapar, karşılığında ona hiçbir şey vermez - gücünü ve sağlığını geri kazanma fırsatı bile vermez.

İşte “30 Aralık 2014 N 733 tarihli Rosstat Emri” ve Rus burjuva tarihçisi N. Mendkovich'in SSCB'ye ilişkin sağladığı verilere dayanarak derlediğimiz küçük bir tablo:

SSCB ve Rusya Federasyonu'nda bireysel gıda ürünlerinin tüketimi (yılda kg)

Böyle bir diyetle, yalnızca çalışan yetişkin bir kişinin vücudunun değil, normal gelişim için çok daha fazla süt ve meyveye ihtiyaç duyan bir çocuğun bile yeterli besin maddesine sahip olmayacağı açıktır.

Sovyetler Birliği, RSFSR ve Rusya Federasyonu'nda 1961'den 2015'e kadar meyve, et ve süt ürünleri tüketiminin dinamikleri (yılda kg cinsinden) çok ilginçtir.

Resim tüm görünümüyle açıktır: Eğer SSCB'de bu en önemli konumlardaki tüketim, Perestroyka yıllarında bile sürekli artıyorsa (sosyalist ekonominin güçlü ataleti onu etkiledi, ki şimdi bile burjuvazinin bitiremeyeceği), o zaman Ülkede kapitalist ilişkilerin gelişmesiyle birlikte çalışan nüfusun tüketimi sürekli düşüyor, gördüğümüz gibi neredeyse savaş sonrası yıkım düzeyine kayıyor.

Bu, Rus burjuva hükümetinin günümüzün yiyecek sepetindeki kalori içeriğini en ucuz ürünler olan tahıllar, un ve ekmek ve hatta patates aracılığıyla nasıl korumaya çalıştığını gösteriyor. Ancak yeterli beslenmenin mümkün olmadığı protein ve vitamin içeren ürünler ve dolayısıyla sağlıklı insanlar sınıra indirilir.

Ülkemizin çalışan nüfusuna yiyecek sağlama alanında Rus hükümetinin politikasının nereye doğru ilerlediğini gösteren eğilim açıktır - çarlığa doğru, devrim öncesi işçi ve köylülerin tüketim düzeyine doğru, çalışan bir kişi 35 yaşında olduğunda yaşındaki kişi çok yaşlı bir adam olarak kabul ediliyordu. Burjuvazimiz sadece konuşmakla kalmıyor, aynı zamanda onların, yani önemsiz bir azınlığın "Fransız böreği çıtır çıtır" olmasını da sağlıyor ve biz, onlar için çalışanlar, pabuçları emiyoruz.

Peki, her şeyi kendi başımıza yönettiğimiz, kendi hayatlarımızı ve kaderimizi belirlediğimiz sosyalizmde büyük bir yaşam deneyimine sahip olan biz Rus işçiler, sermayenin köleleştirdiği bir kölenin bu kadar sefil bir varoluşuna ihtiyacımız var mı? Tüm insanlığın emeği sayesinde var olduğu biz işçiler, burjuva otoritelerin tüm bu suiistimallerine katlanmaya devam edecek miyiz? Bu ekmeği kendimiz üretiyorsak - sürüp ekiyor, topluyor ve işliyor, öğütüyor, taşıyor ve saklıyor, undan sıcak ve lezzetli somunlar pişiriyorsak, neden ailelerimiz için bir parça ekmek için ona yalvaralım ki?

Aynı eser, bakınız tablo 4
http://actualhistory.ru/zastoi_foods, tablo 5
http://actualhistory.ru/zastoi_foods
http://www.kara-murza.ru/books/wb/wb007.html, tablo. 2-1
Age., tablo. 2-2
İşte, Tal. 2-1
Age., tablo. 2-2
http://su90.ru/uproduk.pdf
http://su90.ru/uproduk.pdf, 1998 yılı verileri.
Aynı eser.
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_150110/?frame=6#p962

Her insan elbette masraflarını kendi kazancına göre hesaplamayı tercih eder. Her ne kadar elbette devlet, devlet bütçesine ve nüfusun temel ihtiyaçlarına göre geçim ücreti belirliyor ve bu olmadan hayatta kalmak imkansız. Yani geçim ücreti ve bunun sonucunda 2017 yılında tüketici sepeti yalnızca aşağıdakilere göre derlenmiştir:, bir insanın tam bir hayat yaşamak değil, yaşamak için ihtiyaç duyduğu şey.

Peki Rusya'da 2017 yılında tüketici sepeti ne olacak, neler dahil olacak ve ayrıca tüketici sepeti belirli bölgelere göre nasıl farklılık gösterecek?

2017 yılında tüketici sepetinin maliyeti

Üç tür tüketici sepeti (PC) vardır: sağlıklı vatandaşlar için (16 yaşın üzerindeki kişiler), reşit olmayan çocuklar için ve emeklilik yaşına ulaşmış çalışmayan vatandaşlar için. Gerçek şu ki, Rusya Federasyonu'nun her sakini için gruba bağlı olarak bilgisayarın içeriği çeşitli gerekli ürünlerden oluşuyor.

Tüketici sepeti son haberler ve Rusya'daki değişiklikler oldukça kararlı bir şekilde hayatta kaldı ve hatta daha fazlası: bir yetişkin için tüketici sepetinin maliyeti yaklaşık 200 ruble (yüzde olarak bu sayı yaklaşık% 3,2), bir çocuk için - 250 ruble (% 3,9) arttı. sırasıyla) ve emekliler için - 411 ruble (yaklaşık% 10).

Fiyat gerekli minimum yetişkinler için ayda 6.300 ruble, küçük çocuklar için - 6.400 ruble ve garip bir şekilde yaşlı emekliler için sadece 5.400 ruble.

Tüketici sepeti oyunlarının maliyeti önemli rol Asgari ücreti, sosyal yardımları hesaplamak ve kitlelerin alıcı olma yeteneğini belirlemek.

Tüketici sepeti yalnızca BDT ülkelerinde değil, tüm dünyada mevcuttur. Ne yazık ki, AB ülkeleri ve Amerika için minimum sayı çok daha geniş bir ürün listesinden oluşuyor: İngiltere'de mal ve hizmet sayısı 350, Almanya'da 475'e kadar. Amerika'da bile liste neredeyse iki katını içeriyor. Rusya'da olduğu gibi – 300 mal ve hizmet. Rusya'da listede 156 madde yer alıyor.

Her üç ila dört yılda bir, fiyat ve ücretlerdeki değişikliklere bağlı olarak sepetin maliyeti yeniden hesaplanır ve kitlelerin ihtiyaçlarındaki değişikliklere bağlı olarak bileşimi daha az sıklıkla değişir.

İÇİNDE farklı bölgeler PC'nin bileşimi farklıdır. Ve eğer en büyük bölgelerde - Moskova ve Leningrad - pratikte farklı değil. En çok çok sayıda PC'deki ürünlerin sayısı - örneğin Murmansk bölgesinde, Murmansk sakinleri Moskova sakinlerine göre 26 kg daha fazla ekmek ürününe ve 5 kg daha fazla meyveye ihtiyaç duyuyor.

Ön bilgilere göre minimum maliyet yılbaşı masası 2017'de 5800 ruble olacak. Yaygın olarak tüketilen ürünlerin yanı sıra bir sepet yeni yıl tatilleri hem balık hem de et, sosis, kırmızı havyar, peynir, meyve, tatlı bir şey - örneğin şeker veya kek ve tabii ki şampanya gibi füme ürünleri içerecektir.

2017 yılı tüketici sepetinin bileşimi

Tüketici sepeti az miktarda giysi, ayakkabı, Ev aletleri ve ilaçlar. Hesaplamaya göre bir yetişkine 7,6 yıl boyunca kürklü ve astarsız iki ceket ve bir palto veya yağmurluk verilecek. Yaşlı insanlar da aynı sete sahip Dış giyim 8,7 yıl için hesaplanmıştır. Çocuklar için aktif büyüme aşaması nedeniyle böyle bir kıyafet seti yalnızca 2,6 yıl dayanacaktır.

Asgari dış giyim setinden 4 yaşındaki yetişkinlere erkekler için bir takım elbise, üç gömlek, pantolon ve kot pantolon, kadınlar için iki elbise, iki kazak ve bir spor kıyafeti verilecek. Bu set yaşlılar için bir yıldan fazla, çocuklar için ise 2 yıl daha az sürecek.

Erkekler için beş külot, üç tişört ve kadınlar için biraz daha büyük bir liste, yani iki gecelik, iki sutyen ve iki kombin - devlete göre Rus nüfusunun 2,4 yıl boyunca ihtiyacı olan şey bu.

Erkeğe 7 çift çorabın 1,5 yıl, kadına ise 5 çift taytın yetmesi planlanıyor.

Her yaş grubuna uygun ayakkabılar “yılda iki çift” esasına göre satın alınmaktadır.

Listede ayrıca şapkalar, eşarplar, eldivenler, defterler ve kalemler de yer alıyor.

Tüketici sepeti aynı zamanda konut ve kamu hizmetleri: yani bir kişi için devlet 18 kişi bekliyor metrekare yaşam alanı, 285 litre su, 10 m3 gaz ve 50 kW enerji. Ayrıca kişi başına 618 seyahat için yeterli toplu taşıma yıl içinde.

Bir kişinin yılda 5 kültürel etkinliğe yetecek kadar parası olmalıdır.

PC'nin ana kısmı elbette yemektir.

Devlet Rusya Federasyonu Her insanın yaklaşık 1 ton patates, 115 kg sebze, 60 kg meyve, 130 kg ekmek ve unlu mamuller, 60 kg et ve 20 kg balık, 20 kg şeker, 180 yumurta, 13 kg buğdaya ihtiyacı olduğu hesaplanmaktadır. tereyağı ve 220 kg süt. Böylece bir kişinin günde yalnızca 300 gr ekmek, 280 gr patates, 80 gr süt, 50 gr balık ve 180 gr et tüketmesi gerekecektir. Gördüğünüz gibi ürün sayısı az ve kesinlikle modern gerçeklere uymuyor.

Ne yazık ki rakamlara bakıldığında gerçek rakamların devletin derlediği rakamlardan çok daha yüksek olduğunu ve modern gerçek harcamalarla kesinlikle karşılaştırılamayacağını görmek kolaydır. Bu yüzden sıradan insanlar 2017 yılında tüketici sepeti kompozisyonunun ne kadar değişeceği, insanların yaşamasının kolaylaşıp kolaylaşmayacağı sorusu beni çok endişelendiriyor.

Tüketici sepetine genellikle yıl boyunca normal bir yaşam için ihtiyaç duyulan bir kişi için belirli bir dizi mal ve sosyal olarak gerekli hizmetler denir (bu göstergeye dayanarak yaşam maliyeti hesaplanır). Yetkililer her yıl Rusların normal bir yaşam standardını sürdürmek için her şeye sahip olmasını sağlamak için her şeyi gözden geçiriyor ve yapıyor; bugün birçok kişinin bunu düşünmesi şaşırtıcı değil. 2018'de tüketici sepeti artacak mı, ve bu konuyla ilgili haberler günümüzde çok yaygın.

Yetkililer sonuçlarla biraz ilgilendi ve artık normalleşmeye yakınlar sosyal hayat nüfus. Bu, yetkililerin 2017-2018 döneminde tüketici sepetinin hacmini yeniden dağıtmaya, özellikle bazı et ürünleri ve tahılları sebze veya meyvelerle değiştirmeye karar vermesiyle ortaya çıkıyor. Böyle bir karar, unlu ürünlere olan talebin giderek azalması (bu özellikle kek ve hamur işleri satın alındığında belirgindir) ve sağlıklı beslenme bugün büyük talep görüyor.

Değişikliklerin 2017 sonbaharında uygulamaya konması planlanıyor, ancak tüketici sepetinin (yasa gereği) mutlaka gözden geçirilmesi gereken tarih 2018'dir, çünkü bu her beş yılda bir gerçekleşir ve son değişiklik sadece 13. yılda oldu. Çalışma Bakanlığı'ndan yapılan açıklamaya göre, Rusların beslenme kalitesinin iyileştirilmesine yönelik tüm kurallara uygun olarak hazırlanacak. Bu cümleyle ne kastedilmektedir? Gerçek şu ki, artık bir sepet oluştururken beslenme uzmanlarının tavsiyeleri dikkate alınacak çünkü sağlıklı beslenme kurallarına uymak zorunda kalacaklar.

Genel olarak, ülke için minimum miktar her bölge için ayrı ayrı belirlenir (büyüklüğe göre) ücretler bölgelere göre), ancak her Rus için hayati önem taşıyan ürün ve hizmetler kümesi değişmiyor. Bir kişinin gelirinin kanunla belirlenenden az olması durumunda devletin ona maddi bir sübvansiyon verdiği söylenmelidir.

Belki yenilerinin arifesinde başkanlık seçimleri Düşük gelirli insanlar devletten maddi yardım veya bazı maddi olmayan yardımlar alabilecekler. Ancak bugün devlet bütçesi oldukça içler acısı bir durumda ve Rusların borçları giderek artıyor, bu nedenle kesinlikle yardıma çok fazla güvenmemelisiniz. Yetkililer bugün yoksulluk sınırının altında yaşayan insan sayısını azaltmayı planlasa da, daha iyi bir gelecek için kesinlikle umut var.

“Yeni” bir sepetin oluşumu

Sağlık Bakanlığı'nın gereklilikleri uyarınca yeni tüketici sepetinde, milletin sağlığını olumsuz yönde etkileyen ve vücuda iyi gelmeyen tahıllar, unlu ürünler ve patatesin mümkün olduğunca az bulunması gerekiyor. normal miktar vitaminler ve mineraller. Unlu ürünlerde 30 kg, patateste ise 10 kg azalma olacak. Aynı zamanda sebzelerin niceliksel içeriği önemli ölçüde artacak ve genel olarak daha fazla meyve olacak 40 kg (şimdi ortalama bir Rus yılda 100 kg meyve ürünü yemelidir). Et ve balık miktarı bir miktar artacak, süt ürünlerinde ise önemli bir değişiklik olmayacak.

Sırasıyla, 2018 tüketici sepetinin bileşimi daha zengin olacak ve sadece çalışan nüfus için değil, emekliler ve çocuklar için de revize edilecek (her kurumun bireysel ürünlere ihtiyacı var). Genel olarak tüketici sepeti yaşam maliyetinin yaklaşık yarısını oluşturur ve geri kalanı peşin gıda dışı ürünler ve hayati hizmetler arasında eşit olarak paylaştırılıyor (bölünme oldukça keyfi, hiçbir yerde net bilgi yok).

Yetkililer ne diyor?

Bugüne kadar Rusya'da tüketici sepeti 2018 henüz tam olarak tanımlanmamıştır, ancak yetkililer halihazırda taslağını aktif olarak tartışıyor ve yukarıda açıklanan ürün setini tam olarak benimseme eğilimindeler. Tüketici sepetinin göstergeleri, yetkililer tarafından 2018'de 10-11 bin ruble aralığında olacak olan gerekli geçim seviyesini hesaplamak için kullanılıyor. Bu Rus'un kişi başına asgari yıllık bütçesi yaklaşık 60.000 ruble olacak.

Modern ekonomik koşullardaki sorun, ürünlerin yıllık maliyetinin geçen yılın dönemine göre artması, dolayısıyla ürünlerin hesaplanması ve sepetteki maliyetinin oldukça keyfi olmasıdır. Fiyatlar buna göre ön hesaplamalarönümüzdeki yıl yaklaşık %18 oranında artacak, buna göre şunu söyleyebiliriz: 2018'de tüketici sepetinin maliyeti yaklaşık 11-12 bin rubleye çıkacak. Sosyal uzmanlar, bu durumda Rusların geçmişlerine göre çok daha iyi besleneceklerinden eminler, ancak hata yapmayın - diyetlerinin hiçbir şekilde çok zengin olarak adlandırılmayacağı (her halükarda Sağlık Bakanlığı'ndan farklılıklar olacaktır).

Kısa sonuç

Bugün, sepetteki gıda standardı inanılmaz derecede düşüktür (özellikle diğer ülkelerle karşılaştırıldığında, çünkü örneğin ortalama bir ABD vatandaşı minimum gıda için yaklaşık 300 ABD doları harcıyor) ve sepette listelenen tüm ürünler belirlenen minimum tutarla satın alınacaktır. Belgeler genellikle malların gerçekte olduğundan daha düşük fiyatlara sahip olduğunu kaydediyor ve bu, yetkililerin yakın gelecekte çözmesi gereken kesin bir sorun; aksi takdirde ülkenin başarılı olduğunu söylemek mümkün olmayacak.

2018 yılı Rusların yeni cumhurbaşkanını seçeceği dönemdir ve Vladimir Putin'in görevinde kalmak isteme ihtimali oldukça yüksektir. Gelecekteki seçmenlerine şüpheli "bagajlarla" gitmek istemesi pek olası değil, bu nedenle sepetin Rusların hayatlarını daha iyi hale getirecek yeni ürünlerle desteklenmesi muhtemel.

Kaba bir hesaplama yaparsanız, çoğu aile gelirinin %50'sini gıdaya harcıyor. Ayrıca faturaları, ulaşımı ve diğer tüm zorunlu masrafları da ödemeniz gerekiyor. Ve sonunda yine para yok. Ve çember kapalı çünkü durum her seferinde tekrarlanıyor. Ancak bir çözüm var: En önemli gider kalemi yeniden değerlendirilebilir ve o aya ait yiyecek listesinin ve gerçekten gerekli diğer malların bütçenin önemli bir kısmından önemli ölçüde tasarruf sağlayabileceğini anlayabilirsiniz.

“Fon püskürtmek” nasıl oluyor?

Çok sık markete gidiyoruz. Bu kaçınılmazdır çünkü beslenme temel bir insan ihtiyacıdır. Peki bunu nasıl yapacağız? Bir günümüzü veya bir kısmını ayırıyoruz, bir tomar para veya tüm birikimlerimizin bulunduğu bir kart alıyoruz, süpermarkete gidiyoruz ve pazarlamacıların bizim için çizdiği rotayı alçakgönüllülükle takip ediyoruz. Elbette yol boyunca ihtiyacımız olan ve ihtiyaç duymadığımız her şeyi alıyoruz. Tezgahlardan gelen hoş müzik ve aromalar, sizi sepetinize daha fazlasını, şunu, bunu eklemeniz için çağırıyor. Çıkışta sepeti düzenlerken bazen şüphe etmeye başlıyoruz: Bunu neden aldım? Ama kimse gidip “bunu” geri koymak istemiyor. Sonuç olarak, toplam "ekstra ürün" kütlesinin% 70'ine kadar çıkıyoruz ve bunlar için fazla ödeme, ekstra rublenin% 100'üne ulaşıyor. Aile bütçemizin önemli bir kısmı bu şekilde elimizden uçup gidiyor.

Bazen elbette “ruh için” yiyecek satın almak istersiniz ve bu yapılmalıdır, ancak ne zaman duracağınızı ve ne zaman duracağınızı bilmek önemlidir. Bunu yapmak için, yiyeceğin kalitesini kaybetmeden aylık giderleri azaltmanın birkaç basit yolu vardır.

Kurnaz Hileler

Bildiğiniz gibi talep arzı yaratır, ancak bazen ikincisi o kadar da talep görmez. Bu özellikle gıda endüstrisi için tipiktir: İşletmeler giderek daha fazla hem sağlıklı hem de sağlığa zararlı yeni türde ürünler üretmektedir, ancak üretilen malları zamanında satmak her zaman mümkün olmamaktadır. Bu durum hem tesis hem de satıcı açısından kayıplara neden olur. Satışları teşvik etmek ve her türlü eşyanın zarar görmesini önlemek için mağazalar ve işletmeler, farklı teklifler reddetmesi zor olan.

1. Stoklamak. Düzenlendiklerinde çoğu zaman ya ürünlerin fiyatlarını düşürürler ya da 2 tane alıp 1 ürün hediye etme teklifinde bulunurlar. Birçoğu bu numaraya kanıyor: Ucuz olsa da kabul etmelisiniz. Peki satın aldığınız şey her zaman gerekli midir? Elbette "avda" bir şeyler alabilirsiniz, ancak tekliflerin kapsadığı her şeyi satın almamalısınız. Bir promosyon da faydalı olabilir: Belirli bir ürüne ihtiyacınız varsa, örneğin bir paket tereyağı veya bir paket şeker, neden bunları indirimli bir fiyata almayasınız?
2. Satış. Genellikle raf ömrü sınırda olan veya bir veya iki ay içinde raf ömrü dolacak ürünlerden bu şekilde kurtuluyorlar. Burada da aynı öneri var: Ürünün yakın gelecekte kullanacağınızdan şüpheniz varsa ve bozulmaya vakti olmayacaksa alın, ancak miktarını dikkate alın. Bir mağaza büyük miktarda bir şey satın aldığında da satış yapılır.
3. Süpermarket salonunun düşünceli yapısı. Müşterinin önemli rafa ekmek, süt veya etle ulaşmadan önce sepetini farklı ürünlerle doldurmasını sağlamak bir sanattır.
4. Spekülatif fiyatla satış Zamanımızda periyodik olarak gerçekleştirilmekte ve bu tür etkinlikler inanılmaz başarı. Karabuğdayın ne kadar yakın zamanda yaklaşık 100 ruble / kg'a mal olduğunu hatırlayabilirsiniz. Görünüşe göre onu kim alacak? Ancak savaşı ve kıtlığı deneyimleyen neslin insanları onu kelimenin tam anlamıyla raflardan silip süpürdü. Birçoğu gelecekte daha da pahalı olacağı korkusuyla hareket etti.

Birlikte ele alındığında, bu faaliyetler satıcıyı büyük ölçüde zenginleştirir ve özellikle aktif bir tüketici zihniyetine sahipseniz bütçenizi tüketir.

Bir çıkış var

Sürekli olarak gereksiz şeyler satın almayı bırakıp tasarruf etmeye başlamak için, aylık veya haftalık bir alışveriş listesi yapmayı bir kural haline getirin. Uygulama gösterileri: Mağazaya ne geldiklerini bilen insanlar nadiren aşırı dolduruyor. Bunu yapmak için satın alınması gereken gıda ürünlerinin bir listesini yapmanız yeterlidir. Basit bir kağıt parçası gibi görünebilir, ancak kusursuz çalışır ve sepetteki gereksiz ürünleri hariç tutmazsa miktarını minimuma indirir.

Ayrıca yemekten sonra süpermarkete gidin; böylece açlığı düşünmezsiniz, sepetlerinizi yalnızca gerekli ürünlerle doldurursunuz.

Nasıl oluşturulur

Elbette her aile için tüketilen besinlerin listesi farklıdır. Evrensel bir şekilde Herkes için transferler, buzdolabına mıknatısla tutturulmuş sıradan bir kağıt parçası olabilir. İlk defa tüm malzemelerinizi gözden geçirin, eksik olan her şeyin bir listesini yapın: yiyecek, ev eşyaları. Bu listeyle mağazaya veya markete gidin ve kutularınızı ihtiyacınız olan her şeyle doldurun.

Sonra, ihtiyaçlarınızı hemen yazma alışkanlığını edinin: Yarım şişe tereyağı kaldı - yazın, makarnanız biterse listeye ekleyin. Ve benzeri. Bu sayede sadece listeye göre ürün satın almakla kalmaz, aslında ihtiyacınız olanı da satın alabilirsiniz.

Paradan tasarruf etmeniz gerekiyorsa kaydolun yaklaşık fiyatlarürünler için farklı perakende satış noktalarındaki malların maliyetini inceleyin. Reklam tabelaları, televizyon reklamları, broşür dağıtımı - her yerde promosyonların mevcut olup olmadığını öğrenebilirsiniz.

Tatillerin ve büyük bayramların arifesinde menüyü önceden düşünün ve gerekli öğeleri listeye ekleyin.

Kağıt listeye modern bir alternatif var; akıllı telefon uygulamaları aynı zamanda listeler oluşturmanıza da olanak tanıyor. Bunu kesinlikle evde unutmayacaksınız ama doldurmak ne kadar kolay? Alışmak biraz zaman alabilir.

Buzdolabına bak

Çoğu zaman olur: Kahvaltıdan sonra bir sosis kuyruğu kaldı, paketlediler ve buzdolabına koydular. Daha sonra markete gittik ve yenilerini aldık. Tabii geri kalanı rahatlıkla unutuldu. Ve bu her yerde olur; neredeyse her buzdolabında çoktan unutulmuş ve yenmeye uygun olmayan ürünler bulabilirsiniz: kırıntılar veya bütün peynir parçaları, meyveler/sebzeler, müstahzarlar içeren kavanozlar, soslu şişeler. Başka bir deyişle, çabuk bozulabilen ve uzun süreli depolamaya tabi olmayan her şey.

Tüketicilerin sıklıkla yaptığı bir hata: Daha çok yiyeceğim ve lezzetli yiyeceğim. Ama ya yemeye vakitleri olmuyor ya da üründen sıkılıyorlar. Ve bu tür eşyaların alımları durmuyor.

Buzdolabını periyodik olarak inceleyin: bozulabilir gıdaların saklandığı yer burasıdır. Artık neyin talep edilmediğini belirleyin ve o ürünü satın almayı bırakın.

Aylık diyet yapın

Yalnızca paradan tasarruf etmek için değil aynı zamanda sağlıklı kalmak için hangi ürünleri satın alacağınızı ve hangilerinden kaçınmanız gerektiğini bilirseniz aylık harcamalarınızı önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Ev hanımının mutfağında bulunması gereken ayın temel bir ürün listesi var. Gruplara ayrılabilirler:

Bu, varlığı çeşitli sağlıklı yemekler hazırlamanıza olanak sağlayacak temel bir ürün listesidir. Elbette karabuğday her ailede talep edilmiyor ve bazı yerlerde soğan veya patates yemiyorlar. Bu nedenle herkese uyan tek bir liste yoktur.

Listeyi derlerken bir şeyi hesaba katmadıysanız sorun değil - ihtiyacınız olanı her zaman satın alabilirsiniz, çünkü ayda yalnızca bir kez ekmek almaya çıkmayacaksınız.

Hazırlıklar yapın

Daha sonraki hazırlıklar için birçok ürün bağımsız olarak yapılabilir; fabrika ürünlerinden çok daha sağlıklı ve daha güvenli olacaklar: üreticiler neredeyse her yerde tatlandırıcı katkı maddeleri kullanıyor ve et ve ürünler gibi ek, daha ucuz bileşenler ekleyerek yarı mamul ürünlerin maliyetini düşürmeye çalışıyorlar. ondan yapıldı. Köfte, köfte, kıyma, köfte - bunların hepsi bir kilogram taze hammaddeden daha yüksek bir fiyata satılıyor, yalnızca bileşimin büyük ölçüde seyreltildiği durumlarda daha düşük. Bu nedenle et ürünleri bağımsız olarak hazırlanabilir. bütün parça bir perakende satış noktasından satın alındığında: ürünü bir kez satın alarak ve işlemeye zaman ayırarak, dondurucu En sevdiğiniz yarı mamul ürünlerden oluşan tüm cephaneliğinizin nelerden oluştuğunu bilerek.

Pek çok kişi sebze ve et sularını önce kaynatıp soğutarak hazırlamayı başarır. Fikir harika: Bir şeyi hızlıca pişirmeniz gereken durumlarda bu ürünler tam bir cankurtaran!

Tüketici sepeti, bir kişiye yıl boyunca rahat ve tam teşekküllü bir yaşam sağlayan ve minimum ihtiyaçlarını karşılayan belirli bir mal ve hizmet kümesidir. Tüketici sepetinin bileşimi, her yıl fiyat düzeyine göre revize edilen yaşam maliyetini doğrudan belirlemektedir.

2016 yılında tüketici sepetinde neler yer alıyor?

1 Ocak 2013 tarihinde yeni tüketici sepeti yürürlüğe girdi ve 2021 yılına kadar geçerli olacak.

Tüketici sepeti öncelikle maliyetinin yaklaşık %50'sini oluşturan gıda ürünlerini içerir (karşılaştırma için, ülkelerde Batı Avrupa bu rakam %20'yi geçmiyor. Çoğu Rus ailenin de aile bütçesinin yarısından fazlasını gıdaya harcadığını belirtmekte fayda var.

İkinci grup gıda dışı ürünleri içerir - giyim, ayakkabı, şapka, çamaşır, ilaç.

Tüketici sepetinin üçüncü grubu hizmetlerden oluşuyor: kamu hizmetleri, ulaşım maliyetleri, kültürel etkinlikler vb.

Yani 2016 yılı tüketici sepetinde yer alan ürün ve hizmetleri gösteren aşağıdaki tabloya bakarsanız, hükümetin hesaplamalarına göre çalışma çağındaki bir vatandaşın yılda 100,4 kg tükettiğini göreceksiniz. patates, 114,6 kg. sebzeler, 60 kg. taze meyve, 126,5 kg. ekmek ve unlu mamuller, 58,6 kg. sırasıyla et ve 18,5 kg balık ürünleri. Kültür hizmetleri aylık toplam harcamaların %5'ini oluşturmaktadır.

Bu kişi başına günlük ne anlama geliyor?

Bu, normal bir yaşam için Rusya Federasyonu'nun sıradan ortalama bir vatandaşının günde 300 gr ekmek, patates - 280 gr, sebzeler - 300 gr, taze meyveler - 160 gr, tatlılar - 60 gr, süt ve süt ürünleri tüketmesi gerektiği anlamına gelir. ürünler – 800 gr, bitkisel sıvı ve katı yağlar – 40 gr.

Ayrıca 2 günde bir yumurta yiyin, günde 160 gr etle yetinin, haftada 350 gr balık yiyin. Kültürel gelişime gelince, burada sağlıklı bir Rus vatandaşı asgari geçimini sağlamak için ayda bir kez sinemaya veya tiyatroya gitme şansına sahip, bu amaçlar için daha fazlası için para sağlanmıyor.

Özellikle biz: İÇİNDE Sverdlovsk bölgesi 2016 yılının 2. çeyreğinde yaşam pahalılığını artırmak istiyorlar 5 ruble için mevcut rakamla karşılaştırıldığında.

Bölgesel hükümetin kararname taslağı, Nisan ayından itibaren kişi başına aylık 9 bin 675 ruble olacağını gösteriyor.

Emeklilerin yaşam maliyeti ayda 21 ruble artarak 7 bin 976 rubleye, çocuklar için ise 84 ruble artarak 9 bin 964 rubleye çıkacak.

Çalışan nüfusun yaşam maliyeti azalacak. Doğru, aynı zamanda önemsiz - 10 ruble, ayda 10 bin 309 rubleye kadar.

Yaşam maliyeti tüketici sepetine göre hesaplanır.

Bölgesel yönetim toplantısında 2016 yılının ilk üç ayı için yaşam maliyeti belirlendiğinde, bu rakam 2015 yılının 4. çeyreğine göre %4,4 daha düşüktü. Daha sonra bölgenin Ekonomi Bakanı Dmitry Nozhenko, ilk çeyreğe ilişkin sosyal göstergeyi hesaplarken Ağustos-Ekim 2015 fiyatlarının kullanıldığını ve kural olarak şu anda patates ve sebzelerin 15-20 oranında yer aldığını açıkladı. Tüketici sepetindeki gıda sepetinin yüzdesi ucuzluyor.

Bakan, 2016 yılının ikinci çeyreği için Sverdlovsk bölgesinde yaşam maliyeti hesaplanırken Kasım-Aralık 2015 gıda fiyatlarının dikkate alınacağını belirtti. Çok az değiştiği için istatistik otoritelerinin bu dönemde fiyatlarda önemli bir artış ortaya koymadığını söyleyebiliriz.

Ve sonuç olarak bir tablo daha sunuyoruz - SSCB tüketici sepeti, yani. Rosstat tarafından sizin ve benim için planlanan, günümüz Rusya'sının tüketici sepetiyle karşılaştırıldığında, SSCB Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü ve VNIIKS tarafından önerilen standartlara göre bir dizi temel gıda ürünü:

Bugünün alışveriş sepetinde ne olduğunu gösteriyor Rus yetkililer en ucuz ürünlerle - tahıllar, un ve ekmek ve hatta patates yoluyla - kalori içeriğini korumaya çalışmak. Ancak yeterli beslenmenin mümkün olmadığı protein ve vitamin içeren ürünler ve dolayısıyla sağlıklı insanlar sınıra indirilir.

Yaşama ücreti- Bu, bir kişinin yiyecek, barınma, tedavi ve bazı ek hizmetler gibi temel ihtiyaçları ödeyerek geçimini sağlayabildiği asgari gelir düzeyidir. Tüm bu hizmetler ve mallar tüketici sepetine dahil edilir ve yaşam maliyeti, tüketici fiyatlarının yanı sıra bileşimine göre belirlenir.

Rusya Federasyonu'ndaki yasama düzeyinde, yaşam maliyeti şu şekilde hesaplanır: Federal yasa 24 Ekim 1997 tarih ve 134-FZ sayılı (“Yasa” yaşama ücreti Rusya Federasyonu'nda"). Bu belgeye göre, Rusya Federasyonu'nun her bir bileşeninde değeri üç ayda bir revize edilmelidir.