Soğanın anavatanı Çin'in dağlık bölgeleridir. Çin, Japonya, Kore, Kuzey Vietnam ve Moğolistan'da soğan yaklaşık 3000 yıldır yetiştirilmektedir. Boru, kışlık, kumlu, Tatarca, Sibirya diye de anılır ama en çok da bütan soğanı olarak bilinir. Bu, 3-4 yıl içinde ürün üreten çok yıllık bir bitkidir. Başta Sibirya olmak üzere her yerde yetiştirilmektedir. İlkbaharda meyveler. Yapraklar palmat şeklinde, koyu yeşil, daha büyüktür. soğanlar. Ampuller koyu sarı, kahverengi ve kırmızımsı kahverengi kaplama pullarıyla dikdörtgen-ovaldir. Soğanlar kışı geçirir Açık zemin Gelişme 0°C'nin biraz üzerindeki sıcaklıklarda gerçekleşir.

Yenilebilir yapraklar ilkbaharın başlarında, soğanlardan yaklaşık bir ay önce ortaya çıkar. Soğan kesildikten sonra tekrar büyür. Bir sezonda iki ya da üç, ülkenin güneyinde ise üç ya da dört yeşil yaprak hasadı yapılıyor. Kısaltılmış gövdedeki (altta) yapraklar, kar eridiğinde yeniden büyür ve sonbaharda ölür.

Temmuz ayında yaprakların koltuklarında tomurcuklar oluşur ve kışlamanın ardından ilkbaharda hızla büyümeye ve yeni yapraklar üretmeye başlar. Her tomurcuktan üç ila beş yaprak büyür ve altlarında yeni tomurcuklar belirir.

Sonuç olarak çalı her yıl büyür. İlk yılın sonunda bütanın 5'e kadar yavru dalı olur, ikinci yılın sonunda 10-15'e kadar ve üçüncü yılın sonbaharında soğan çalısı 20-30 ayrı bitki oluşturur. birbirine bağlı değil. Birlikte büyük bir çalıya benziyorlar.

İkinci yıldan itibaren ve daha sonra her yıl, soğan, üzerinde küresel çiçek salkımlarının geliştiği okları fırlatır. Yaşamın üçüncü ve dördüncü yıllarında birçok yaprak ortaya çıkar. Ancak daha sonra çalılar büyür ve verim keskin bir şekilde azalır, bu nedenle ekimin tohumlarla yenilenmesi gerekir.

İniş

Bitki dona karşı oldukça dayanıklıdır ve genellikle şiddetli kışlarda donmaz. Kuzey Kutup Dairesi'nin ötesinde bile yetiştirilmektedir. Gölgede iyi büyür. Soğanlar topraktan çok fazla mineral tuz tükettikleri için yalnızca verimli topraklara ekilir.

Sonbaharda toprağın kazılması ve 1 m²'ye 1-2 kova oranında kompost eklenmesi gerekir. İlkbaharda 20-30 gr üre ilavesiyle kül (1 m² başına 150 - 200 gr) eklemeniz gerekir.

Taze soğan, frenk soğanı ile aynı şekilde, yani yetişkin bitkileri bölerek (üç ila beş bitkiden oluşan çalı kısımları, çiçek açtıktan ve bitki tohumları toplandıktan sonra yaz aylarında ekilir), fidelerle veya ekerek çoğalır. tohumları doğrudan toprağa ekin.

Bölünerek çoğaltılan soğanlar ertesi yıl hasat verir. Tohumlar erken ilkbaharda (Mart) bir seraya ekilir. Bitkiler ikinci yılda ürün vermeye başlar.

Toprağa tohum ekerken ilkbahar başında (Mart) veya yazın (Haziran - Temmuz) ekilir. İkinci durumda hasat ekimden sonraki ikinci yılda elde edilir. Kuru veya ıslatılmış tohumlar 1,5 - 2 cm derinliğe kadar ekilir. Sıra arası ekimlerde sıra arası 25-30 cm olur.

Tohum tüketimi 1 m² yatak başına 1-1,5 gr'dır. Ekimden sonra sıralar veya sırtın tüm yüzeyi en az 1,5 cm'lik bir tabaka ile humus veya turba ile malçlanır.Ekimden önce toprak gübre veya kompostla doldurulur (10 m² başına 20-30 kg). Ayrıca kireç-amonyum veya amonyum nitrat (0,3 - 0,5 kg), süperfosfat (0,4 - 0,6 kg) ve %40 potasyum tuzu (0,3 - 0,4 kg) eklenir.

Bölündükten sonra çalının bazı kısımları da bahçe yatağına sıralar halinde ekilir (sıralar arası mesafe 40 cm, bitkiler arası - 25-30 cm). Dikimden önce delikler bol miktarda sulanır ve çalının bazı kısımları kazılmadan önceki seviyedeki içlerine yerleştirilir. Bitkiler nemli toprakla kaplanır ve hafifçe sıkılır.

Büyüyor

Nemli toprakta ve uygun havalarda fideler 1,5-2 haftada ortaya çıkar. Yağmur yağarsa ve fideleri engelleyen bir kabuk ortaya çıkarsa tırmıkla kırmak gerekir. Bu, hassas soğan filizlerine zarar vermemek için çok dikkatli yapılır. Yaz aylarında toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi 4-5 kez tekrarlanır.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra (bir ila iki gerçek yaprak aşamasında), bitkiler 1 m² başına 10 g azot ve potasyum gübre oranında kuru ve sıvı mineral gübrelerle beslenir.

Soğan ekimlerinin bakımı gevşetme, seyreltme, ayıklama ve sulamadan oluşur. Hastalıklar ve zararlılar çok yıllık çok katmanlı soğanlarla aynıdır. Onlarla mücadele tedbirleri aynıdır. Soğan 5 yıldan fazla bir süredir tek bir yerde yetiştiriliyor.

Bitkileri seyreltmeyi unutmayın. İkinci veya üçüncü yaprak göründüğünde ilk seyreltme gereklidir. Sıradaki boşluklar 3 cm'ye kadar bırakılır. Üç gelişmiş yaprağı çıkarılmış bitkiler gıda olarak kullanılabilir. Yeşillik çok fazlaysa, aralama uzatılır ve 3 günde bir alanın ¼'ünden bitkiler çıkarılır.

İkinci seyreltmede bitkiler arasındaki boşluklar 6 cm kadar bırakılır ve bu yaklaşık bir ay sürer. Bazen bitkiler arasında 12 cm mesafe bırakılarak üçüncü bir seyreltme yapılır. Bu işlem neredeyse sonbahara kadar sürer. Kalan bitkiler kışa bırakılır. İki yaşındaki soğanlar için - batun optimum mesafe bitkiler arası mesafe 24 cm'dir.

Mayıs ve Haziran aylarında ikinci ve sonraki bitkilerin yeşil yaprakları kesilerek çiçeklenme önlenir. Amonyum nitratla gübrelemek iyidir. Çiçekli sürgünlerin sistematik olarak uzaklaştırılması ve mahsullerin başta buğday çimi olmak üzere çok yıllık yabani otlarla tıkanmasının önlenmesi gerekir.

Bitkileri kışa hazırlarken soğanların yetiştiği alanlar kuru yaprak ve oklardan iyice temizlenerek sıralar 5-6 cm derinliğe kadar gevşetilir. Çeşitli zararlılar ve patojenler bitki artıklarında kışladığı için bırakılması tavsiye edilmez. bahara kadar bu iş. Ayrıca gelecek yılın baharında bütan yaprakları daha hızlı büyümeye başlayacak.

Soğan - batun, Kasım - Ocak aylarında ısıtmalı seralarda ve evde başarıyla yetiştirilmektedir. Bunu yapmak için, ekim - kasım aylarında, toprak parçalarına sahip iki ila üç yaşındaki çalılar kazılır ve bir seraya ekilir veya kutulara birbirine yakın yerleştirilir ve üstüne biraz turba serpilir.

Bir serada ve evde kutularda bir çalının parçalarından veya bütün çalılardan elde edilen yeşil soğanlar nispeten hızlı büyür (30-35 gün içinde yaprakların uzunluğu 20-25 cm'ye ulaşır). Soğanlar sebzelerden (turp) sonra ikinci ürün olarak yetiştirilebilir. , marul, dereotu). Ancak ekime geç kalamazsınız.

Erken yeşillik elde etmek, ekim ve dikim soğan plastik ambalajla örtün. Sonbaharda sırtlara 40-50 cm yüksekliğinde kalın telden yapılmış yaylar yerleştirilir ve ilkbaharın başlarında üzerlerine bir film gerilir. Bu, kar henüz erimediğinde bile yapılabilir. Bu durumda yeşil soğan normalden 1,5 - 2 hafta daha erken elde edilir.

Hasat

Yapraklar 10-15 cm yüksekliğe ulaştığında yemek amaçlı kullanılabilir. Bunu yapmak için, oklar görünene kadar her 2-3 günde bir soğanı inceltin. Bitkiler çekilmez, ancak tabanda kesilir ve tohumlar için iki ila üç ok bırakılır. Soğanı ve sopayı aynı anda çıkarabilirsiniz.

Bunu yapmak için çalılar kazma kullanılarak birer birer seçilir. Yeşiller eski yapraklardan, köklerden ve kirden temizlendikten sonra küçük demetler halinde bağlanır. Geri kalan bitkiler için sahte sapın bir kısmını içeren yapraklar orak veya bahçe bıçağıyla kesilir.

Geçen yılın ekiminin ilkbaharı olan soğanların hasadı, yüksekliği 20-30 cm'ye ulaştığında Nisan ayında başlayabilir. Tohum ekerken, yeşil soğanlar genellikle bitki yaşamının ikinci yılının erken ilkbaharından itibaren ve ardından yeni yapraklar büyüdükçe kesilebilir. .

Ağustos ayının ikinci yarısından itibaren bitkileri kışın zayıflatmamak için yeşillikler kesilmez. Yaprakların her kesilmesinden sonra 1:6 oranında suyla seyreltilmiş sığırkuyruğu çözeltisiyle sulamak ve gübrelemek gerekir. Suda çözünmüş veya kuru olarak 150 g/m² oranında odun külünün kullanılması çok etkilidir.

Ekim suyuna bağlı olarak soğanlar yavaş yavaş hasat edilir. Bitkiler hasattan 2-3 gün önce sulanır. Kökler kürekle kazılır, yapraklara zarar vermeyecek ve kirlenmeyecek şekilde ampuller özenle seçilerek toprak kalıntılarından temizlenir.

Yeşil bitkiler düzgünce istiflenir tahta kutular böylece ampuller birbirine temas edecek ve yaprakların uçları kutunun yan kenarlarında olacaktır. Genellikle bir kutuya 3 kg'dan fazla soğan konulmaz. Yeşil soğanlar sepetlere (dikey olarak, ampul tarafı aşağı bakacak şekilde) yerleştirilebilir.

Besin değeri, kimyasal bileşim

Yeşil soğan yaprakları %10'a kadar kuru madde, şeker, biyolojik olarak aktif maddeler ve uçucu yağlar içerir. Soğan yapraklarından 2 kat daha fazla C vitamini içerirler. Batun, B, PP vitaminleri, karoten açısından zengin olup, magnezyum, potasyum ve demir tuzlarını içerir.

Eski Çin ve Tibet tıbbında soğan, ateş, mide ve cilt hastalıkları, apseler ve kırıkların tedavisinde olduğu kadar genel bir tonik olarak da yaygın olarak kullanılıyordu. Antiseptik olarak ince kıyılmış yapraklar kullanıldı.

Kullanmak

İyi yıkanmış soğan yaprakları çorbaya, balık ve et atıştırmalıklarına ve tabii ki salatalara eklenir. Yeşil soğandan özel yemekler hazırlıyorlar. Bunu yapmak için doğranır veya parçalara ayrılır, tuzlanır ve ekşi krema eklenir. Daha sonra maydanoz, dereotu ve tarhun serpin. Yakıt ikmali ayçiçek yağı, %3 sirke, şeker ve tuz.

Benzer makaleler

Bitkinin genel özellikleri

İki yıllık bir ürün olarak soğan yetiştirmek

erken olgunlaşır. uzun boylu bitki Yaklaşık 54 cm yüksekliğinde, mavimsi yeşil boyalı yapraklar güçlü mumsu bir kaplamaya sahiptir ve 1,5 cm çapındadır. Bir bitkinin ağırlığı yaklaşık 70 g'dır.

İlkbahar ekimi

sezon ortasıdır. Sürgünler 40 cm'ye ulaşır, mumsu bir kaplama ile koyu yeşil renktedir. Tadı hafif keskindir, sap çapı 1,5 ile 2 cm arasında değişmektedir.​

Dekoratif amaçlı soğan yetiştirmek eğlencelidir; tabii ki yemek için kesilmeleri gerekir. İlkbaharın başlarından itibaren tüyler 20-30 cm uzunluğa ulaştığında kesmeye başlayabilirsiniz. Şu tarihte: iyi bakım Soğanlar ortalama 2-3 kez olmak üzere 5 defaya kadar kesilebilir.​

​1 - 1,5 cm.​

Doğru ekim düzeni

​3. Sulamayı sever

Büyüme döneminde toprağın durumunu izlemek gerekir; gevşek ve yabani otlardan arındırılmış olmalıdır. Ana toprağın işlenmesi sırasında ekimden önce yabani otları temizlemeye başlamak en iyisidir, ancak böyle bir prosedür yapılmadıysa, çok yıllık bitkiler ve yeni ortaya çıkan yıllıklar dikkatlice çıkarılmalıdır. yabani otlarözellikle yağmurdan ve gevşemeden sonra. Sıraların gevşetilmesi her hafta veya her sulamadan (yağmur) sonra yapılır.

Toprak ve yer seçimi

Soğan (Allium fistulosum) çok yıllık otsu bir kışa dayanıklı bitkidir. Aynı yerde 3 – 5 yıl veya daha uzun süre büyüyebilir. Gıdaya uygun etli saplar ve yeşil yapraklar üretir. Endüstriyel koşullarda soğan tek bir yerde yetiştirilir. çok yıllık kültür. Bitkileri kışı geçirdikten sonra hızla yeniden büyüyerek alt yaprakları oluşturur.​

​Bu soğanda alışık olduğumuz “şalgam” yok, dolayısıyla sonbahar hasadını toplamanıza gerek yok; size verebileceği tek şey yaz yeşillikleri. Bitkilerin açığa çıkmasını önlemek için çeşitli hastalıklar, tüm hasarlı, kurumuş veya çürümüş yaprakları onlardan çıkarın. Geri kalanı sonbaharın sonundan önce kuruyacak ve ilkbaharın başlamasıyla birlikte sahte ampul yeni bir yaprak büyüme aşamasına başlayacak.​

Yaz bakımı

​Soğan ekiminden önce yapılması gereken bir diğer önemli olay. Kış öncesi ekim, hasadın tamamının toplandığı Eylül ayında yapılır ve Bahçe arsası düzen yeniden sağlandı. Toprak bileşimi ve aydınlatma konusunda iddiasız, hemen hemen her alanda büyüyecek. Toprak ne kadar hafifse (kumlu) sulamaya o kadar dikkat edilmelidir. Asidik ve ağır, killi alanlar ve derin gölgeler büyümeye uygun değildir.​

​Bu tür antik çağlarda yetiştirilmeye başlanmış; insanlığın bildiği soğan bitkilerinin ilki olmuştur. İlk defa onu yetiştirmeyi öğrendiler Uzak Doğu ve oradan sebze yavaş yavaş dünyaya yayıldı. Gösterişsiz ve çok sağlıklı yeşillikler ve ayrıca muhteşem dekoratif dekorasyon bahçe Bugün soğanın ne olduğundan bahsedeceğiz. Kıştan önce ekim Rusya enlemleri için en çok tercih edilen yöntemdir.​

Ekim erken ilkbaharda yapılır ve bitkinin iyi bir şekilde kışlamasını sağlamak için tüm yapraklarla birlikte kışa bırakılır. Sıcaklığın başlamasıyla birlikte yaprakların büyümesini hızlandırmak için bitki eski yapraklardan arındırılır, sıralar gevşetilir, özel malzeme veya plastik film ile kaplanır ve ısıtılmış su ile dökülür.​

Sulama

Soğan ilginçtir çünkü yıllık, iki yıllık veya çok yıllık bir ürün olarak yetiştirilebilir. Her yetiştirme yönteminde ekim farklı zamanlarda yapılır.

Sonbahar, kışa hazırlık

Soğan

8. İlk çekimler -​

​ ancak aşırı hidrasyon değil.​

Soğan mahsulleri yalnızca kalınlaştırılırsa inceltilir. İlk dört yaprak oluştuğunda ilk seyreltme yapılır, 3 - 4 hafta sonra ikinci seyreltme yapılır ve bitkiler arasındaki mesafe istenilen seviyeye getirilir. Çıkarılan bitkiler yenilebilir.​

Zararlılar ve hastalıklar

Tarafından dış görünüş Taze soğan biraz soğana benzer; yenen yapraklarla aynıdır. Ancak soğan soğanının aksine, soğan gerçek değil, sahtedir (gövde-alt), bu nedenle yaprakları her koşulda büyür. Batunun ampulü küçüktür (1 - 2 cm çapında), dikdörtgendir ve birçok "çocuğa" bölünmüştür. Soğan tohumlarla veya vejetatif olarak (çocuklar tarafından) çoğalır. En popüler çeşitler Saladny 35, Gribovsky 21, 12 Nisan'dır.​

​Ekim ayının ikinci yarısı - Kasım başı, kışa hazırlanma zamanıdır. Batun dona karşı oldukça dayanıklı bir ürün olmasına rağmen, onu ani sıcaklık değişimlerinden (çözülme ve soğukluk) ve karlı kışlarda bahçe arazileri için gerçek bir felaket haline gelen kemirgen saldırılarından korumak gerekir.​

Yeşiller uzun süre nasıl korunur?

En uygun yer, eskiden domates veya salatalıkların yetiştiği güneşli bir sırttır. Bu şekilde toprağı iyileştireceksiniz ve daha sonra önceki bahçe mahsulünü tekrar ona geri verebileceksiniz.

Bu zambak ailesinin çok yıllık bir bitkisidir. Tek bir yerde 7 yıl veya daha uzun süre büyüyebilir, bu da çok uygundur. Bu soğanın ne kadar popüler olduğunu açıklayabilir. Kıştan önce ekim yapmak başka bir artı çünkü şu anda bahçede fazla iş yok.

Besin değeri

Toprak hazırlığı

fb.ru

Soğan: yetiştirme ve bakım.

Ne zaman

"Rus Kışı"

​(Latince: Allium fistulosum), soğan yerine kısa bir sahte gövde oluşturan çok yıllık otsu bir bitkidir. Bu tür soğanın öğütülmüş kısmı soğanla aynıdır. Güçlü dallanma gövdelerinden oluşur.​

​14-18 gün içinde (+15°C hava sıcaklığında), daha sıcaksa bir hafta içinde.​

​4. 10 yıla kadar

Yetiştirme döneminde yılda iki veya üç kez organik veya mineral gübrelerle gübreleme yapılmalıdır. İki tür gübrenin kombinasyonu bitkilere fayda sağlayacaktır; bitkiler yalnızca gerekli makro ve mikro elementleri almakla kalmayacak, aynı zamanda daha hoş bir tat ve kokuya sahip olacaklardır.​

​Soğan toprağı, rüzgarlardan iyi korunan, karların en çabuk eridiği, hafif güney eğimi olan bir alanda seçilir. Soğan toprağın fiziksel ve kimyasal durumunu talep ediyor. Toprak işlenmeli, yabancı otlardan arındırılmış, yapılı, mekanik bileşimde hafif veya orta, besin maddeleri açısından zengin olmalıdır. Bu soğanın en iyi öncülleri turp, patates, lahana, salatalık ve soğan ailesi dışındaki diğer bazı ürünler olacaktır.​

Bunu yapmak için, soğanlı yatak orman humusuyla malçlanır, talaşla, ladin pençeleriyle kaplanır ve tahtalarla bastırılır. Arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız, ilkbaharın başlarında tüm kaplama malzemelerini çıkarın, talaşı dikkatlice süpürün ve yatağı filmle örtün. Geri kalanı için kar eridiğinde, sizinki gösteriş yapacak yeşil soğan. Bu zamanda çekilen bahçe yatağının fotoğrafı, tüm yazlık döneminin en muhteşem fotoğrafı olacaktır.​

Günümüzde hemen hemen herkesin bahçesinde soğan bulunmaktadır. Büyütmek ve onlara bakmak fazla zaman almaz ve bahçede her zaman salatalara eklenebilecek, çorba veya pancar çorbasına ufalanabilen sulu tüyler vardır. Aynı diğerleri gibi Bahçe bitkisi gübrelenmesi, sulanması, yabani otların ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Ve bitki ne kadar gençse o kadar fazla dikkat gerektirir. 2-3 yaşında oluşan bir çalı artık yabani otlarla tıkanmayacaktır, tüm yaz boyunca yabani otları temizlemeyi unutsanız bile, asıl mesele onu zamanında sulamaktır, çünkü çim çok açgözlülükle nemi emer ve besinler topraktan alınır.​

Bu bitki gerçek bir ampul değil, sahte bir ampul oluşturur. Alttan büyüme mevsiminin sonuna kadar giderek daha fazla yeni sürgün ve yaprak oluşur. Yaprakları boru şeklindedir, içi boştur ve mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Onlar yüksek tat nitelikleri ve aynı zamanda çok faydalıdır. Ülkemizde bu bitkinin esas olarak Rus alt türleri yetiştirilmektedir; çok çabuk kabalaşan koyu yeşil, keskin yaprakları vardır, bu nedenle hasada geç kalırsanız, onları kökünden kesin, kısa sürede tekrar büyüyecektir. yeni hasat.​

​. Bu tür soğanı yetiştirmenin hangi yöntemini seçerseniz seçin, alanı çok dikkatli hazırlanmalıdır. Büyüyen yer güneş tarafından iyi aydınlatılmalı ve seviye yeraltı suyu En fazla 80-100 cm derinlikte olun. büyük hasat Soğan nefes alabilen, çok verimli, işlenmiş topraklarda yetiştirilir. Çok miktarda killi topraklar bu mahsulün yetiştirilmesine kesinlikle uygun değildir. Kum içeriği yüksek topraklarda taze soğan iyi gelişir, ancak çok hızlı bir şekilde filizlenmeye başlar ve yaprakların sertleşmesine neden olur. Ekimden önce yataklar 35-40 cm derinliğe kadar işlenir. Kazmadan önce çürümüş gübre ve mikro elementler eklenmelidir. Toprağın kum içeriği yüksekse, biraz kil ve çim ekleyin. Kazma işleminden sonra yüzey düzlenir ve ekime başlanır.

Çok yıllık bir ürün olarak soğan yetiştirmek

indasad.ru

Soğan: yetiştirme ve bakım - Good-Tips.Pro - Faydalı dergi

sezon ortası çeşididir. Sürgünler yumuşak, hafif baharatlı ve suludur. Çok yıllık bir ürün olarak yetiştirildiğinde sezon başına 2 ila 3 ürün alınabilmektedir. Bitkinin toprak kısmının uzunluğu 30-35 cm olup, mumsu bir kaplama ile yumuşak yeşil renktedir.​

Yetiştiriciliğin özellikleri

Genellikle soğanlar 2 ila 5 yıl boyunca tek bir yerde yetiştirilir. Bu bitkinin Çin hariç tüm alt türleri dona ve kışa dayanıklıdır. Tohumlar olgunlaştığında Rus ve Japon alt türlerinin sürgünleri ölür. Ve ilk bahar sıcaklığının başlamasıyla birlikte tekrar büyürler ve çok hızlı bir şekilde 30-40 cm boya ulaşırlar.​ ​9.​ Tek yerde büyüyebilir, ekim gerektirmez.

​askorbik asit (C vitamini) - 82 ila 125 mg; mikro elementler; uçucu yağlar.​ Batun ekimi verimli ve yeterince nemli topraklarda yapılır. Ana arıtma için metrekare başına 4 - 5 kg oranında gübre ve kompost eklenir. Batun için taze gübre de uygundur. Gübre uygulama oranları ekimin zamanlamasına bağlıdır; çok yıllık ekim için daha fazla, yıllık ekim için daha az uygulanır. Gerekirse toprağı kireçleyerek toprak çözeltisini pH 5,5'e getirin.

Her bitki gibi soğanın da düşmanları vardır. Kemirgen saldırılarından korunmak için çalıları eski tencere veya kovalarla kapatmak en iyisidir. Bu zararlılarla mücadelenin bir diğer yolu ise fareleri uzaklaştıran ultrasonik cihazlardır. Böcek zararlıları ve mantar hastalıkları dünyası çok daha çeşitlidir. Bunlardan 50'den fazlası vardır, ancak en yaygın olanları dip çürüklüğü, tüylü küf ve istir. Baharatlı bitkileri seven böcekler arasında soğanın gizli hortumlarını ve triplerini öne çıkarmak gerekir. ​Soğan eken yaz sakinlerinin bilmesi gereken bir diğer nokta. Büyük, gevrek ve sulu tüylere sahip güçlü çalılar görmek istiyorsanız, yetiştirme ve bakım zorunlu beslenmeyi içerir. Yaz fideleri sığırkuyruğu çözeltisi veya bir mineral gübre kompleksi ile beslenebilir. Bu durumda bir kova suya 50 gr amonyum nitrat, 20 gr sodyum klorür ve 30 gr süperfosfat ekleyin. Bu, sitenizdeki yaşam yılına bakılmaksızın her türlü soğan için uygun olan evrensel bir çözümdür.​

Donmaya dayanıklı bir bitki varsa o da taze soğandır. Kış öncesi ekim, az kar ve çok soğuk mevsimlerde bile onu hiçbir şekilde tehdit etmez. Bununla birlikte, bölünüp ekilebilecek birkaç bitki çalısı alamadıysanız, ancak tohum satın aldıysanız, ekimin sıralar halinde yapılmasını bekleyin. Bir bahçe yatağında genellikle beş veya altı sıra bulunur. Aralarındaki mesafe 16 ila 20 cm arasında olmalıdır, ekim derinliği bir ila bir buçuk santimetredir. Ekimden sonra sırtlar malçlanabilir, bu nemin korunmasına yardımcı olur ve zeminde kabuk oluşmasını önler. İlk fideler iki hafta sonra ortaya çıkar. Bitkinin bakımı düzenli sulama, ayıklama ve gübrelemeden oluşur. Şu tarihte: çok yıllık yöntem Büyürken bitkiler aralarında 2-4 cm olacak şekilde kırılmalıdır. Diğer yetiştirme seçeneklerinde bu agronomik teknik uygulanmaz. Gübreleme ilkbaharda, tüm karlar eridiğinde gerçekleştirilir. Şu anda, mikro elementli organik gübrenin veya tam kompleks mineral gübrenin uygulanması tavsiye edilir. Bitkiler ayrıca her hasattan sonra beslenir.

​Tohumlar temmuz ayında ekilir, çünkü bu ekim zamanında bitkiler daha az filizlenir.​​-​

​-​ Besleme

​5. Serada yetiştirilebilir​1.​

Çimlenmeyi arttırmak için tohumların ekime hazırlanması gerekir. Bunu yapmak için, kabın üçte birinden fazlasını doldurmayacak şekilde temiz bir kaba dökün, ardından suyu dökün, karıştırın ve demleyin. Tüm yüksek kaliteli tohum malzemesi dibe çöker ve olgunlaşmamış ve bozulmuş tohumlar yüzeye çıkar. Soğanlar bir gün bekletilir, ardından suyun boşaltılması ve tohumların kurutulup ekilmesi gerekir. Dikimleri böyle bir beladan korumak için onlara özel kimyasallarla işlem yapmanız gerekir. İlkbaharda bunlar, geç yanıklığa karşı özel bir ilacın kullanıldığı önleyici tedbirlerdir. Ancak en önemli kural en az 7 yılda bir ürünün yetiştiği yeri değiştirmektir.​

Sonbaharda soğan ekimi de gübre uygulanmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu, güneş toprağı ısıttığı anda bitkinin hızla büyümeye başlaması için gereklidir. Çok iyi bir seçenek orman humusu veya çürümüş yapraklardır. kompost yığını. Bitkinin kışa hazırlanması gerektiğinde hızlı büyümeye neden olmaması için bahara kadar daha fazla aktif madde ve mikro element bırakmak daha iyidir. Mayıs veya Haziran ayının ilk haftası bunun için en uygunudur. Her zamanki gibi bir yatak yapın, yabani otları ve böcek larvalarını iyice temizleyin, yüzeyi tırmıkla düzeltin ve gübre uygulayın. Ortaya çıkan sert kabuğun ekime engel olmaması için sulamayın. Tohumları önceden ıslatın ılık su Potasyum permanganat ile hafifçe renklendirilmiş. Çoğu zaman bu tür soğan, çimin bölünmesiyle çoğaltılır. Ancak bitki her yıl daha erken filizlendiğinden bu tür kesimlerin iki veya üç yıldan daha uzun süre kullanılması tavsiye edilmez. Bu da yaprakların kabalaşmasına ve hasat kalitesinin düşmesine neden olur.

Nasıl bakım yapılır?

Bu tür soğan yetiştirmek istiyorsanız

​"Dev"

"Aprelevski"

Ne zaman kesilmeli

Yaprakları sığırkuyruğu çözeltisi (1:15) veya kül (200 g/mU) ile kestikten sonra. Toprak kuruysa külü 1 kova suda eritin, ıslaksa toprağın yüzeyine eşit şekilde dağıtın ve çapayla serpin.​

Good-Tips.pro

Soğan yetiştiriciliği ve bakımı

​ve aynı zamanda yıllık bir bitki olarak.​İniş yeri

Fide yoluyla soğan yetiştirmek mümkündür. Fideler, amaçlanan ekimden 40 - 50 gün önce (büyüme ve gelişme koşulları oluştuğunda) 5 cm'lik saksılara toprağa dikilir.​

Soğan çeşitleri

Bildiğiniz gibi soğanlar kışa saklanamaz; onlar güneşli yazın narin çocuklarıdır. Ancak kışın yeşilliklerin tadını çıkarmak için kullanabileceğiniz hala iki yol var. Birincisi yeşil tüylerin ileride kullanılmak üzere hazırlanmasıdır. Bu turşu olabilir: doğranmış yapraklar bir kavanoza konur ve üzerine tuz serpilir. Kavanoz buzdolabında saklanır. Ayrıca yeşillikler dondurulabilir veya salamura edilebilir.​ Bitki büyüme mevsimi boyunca düzenli sulama gerektirir. Dünya yüzeyinde ilk sürgünlerin ortaya çıktığı ilk günden eylül ayına kadar toprağın durumunu sürekli izlemeniz gerekir. Sulama yapılmazsa yapraklar hızla kabalaşır, acılaşır ve yemek için uygun olmaz. Geriye kalan tek şey onları kesmek ve yenilerinin büyümesini beklemek. Toprağı her gün nemlendirirseniz yumuşak ve yeşil soğan tüylerinin raf ömrünü önemli ölçüde artırabilirsiniz. Sonbaharda taze soğan ekimi önceden nemlendirilmiş (ekim arifesinde) bir yatakta yapılır, bundan sonra aktif büyüme mevsimi sona erdiği için sulamaya gerek kalmaz. Dışarısı zaten çok daha serin ve daha sık yağmur yağıyor.​​Tohumların çimlenmesinden endişeleniyorsanız, onları daha sık ekebilir ve daha sonra inceltebilirsiniz, ancak en uygun miktar 1 m2 başına 1 g'dır. Dikim derinliği nispeten küçüktür, 1-3 cm. Yaklaşık 10 gün içinde ilk sürgünler beklenir. Bu yaz yeşillik toplamamalısınız, aksi takdirde bitki kışı iyi atlatamaz.

Ne zaman yıllık ürün olarak 45-48 cm yüksekliğe ulaşan çok güçlü, yumruk şeklinde, uzun yaprakları vardır. Oldukça güçlü mumsu bir kaplamaya sahip koyu yeşil renktedirler. Kışa dayanıklılığı iyidir. Büyüme mevsimi boyunca üç hasat alabilirsiniz.​

hassas baharatlı bir tada sahiptir. Bir bitkinin ağırlığı 300 g'a ulaşabilir. Çeşitliliği salatadır ve erken olgunlaşır. İlk sürgünlerden tohumun olgunlaşmasına kadar geçen tüm büyüme süresi 100-145 gündür. Hastalıklardan pratik olarak etkilenmez.​ Büyüme mevsimi boyunca bitkilerin etrafındaki toprağın gevşetilmesi ve yabani otların, özellikle de tırmanıcı olanların temizlenmesi gerekir. 6. İniş zamanı -​

Zengin verimli topraklarla (chernozem, kumlu tınlı, tınlı) güneşli olmalıdır. Batun asitli toprakları ve turbayı sevmez - yapraklar sararır, küçülür ve açık yeşil olur. Yer sonbaharda gübre, humus veya kompost (1 m2'ye 1 kova) eklenerek hazırlanır ve mineral gübreler.​Soğanlar hem yıllık hem de çok yıllık döngülerde ekilir. İÇİNDE Son zamanlarda Batun çok yıllık bir bitki olarak yetiştirilmektedir. İlk yılda verim alabilmek için tohumların diğer soğan türleriyle aynı zamanda erken ilkbaharda ekilmesi gerekir.​ Diğer bir seçenek ise sonbaharda birkaç çalıyı bir tencereye nakletmek ve pencereye yerleştirmektir. Bütün kış boyunca size taze bitkileri tamamen ücretsiz verecekler ve aynı zamanda odanın içini dekore edecekler.​

Belirtilmesi gereken bir nokta daha var. İkinci veya üçüncü yılda batun, tohumların olgunlaştığı kabarık çiçek salkımları üretmeye başlar. Mükemmel bal bitkileri oldukları için kesilmemeleri gerekir. Olgunlaştıktan sonra tohumlar toplanabilir; 2-3 yıl canlı kalırlar. Önümüzdeki yıllarda baton ekiminizi yenilemeyi planlıyorsanız bunlar işinize yarayabilir. Taze soğan ekiminin sonbaharda yapılabileceğini hatırlatırız. Kazılan her çalı düzinelerce parçaya ayrılır küçük bitkiler, bunlardan herhangi birinin bir kökü ve birkaç yaprağı olacaktır.​ ​Tohum ekimi durumunda bu önemli değil, çünkü bu şekilde sonbaharda kazılan ve ana ikamet yerine nakledilen fideler elde ediyoruz. Ancak o zaman planlamaya başlamalısınız çünkü bu çok yıllık bir bitkidir ve uzun yıllar rahatsız edilmesine gerek yoktur. Bunu yapmak için yatağı, her çalı için yaklaşık 25*25 cm'lik bir kare kalacak şekilde yerleştirin. hasat

Baton soğan yataklarıma pek sık gelen biri değil ama bahsetmeye değer diye düşünüyorum. Bilgi edinmek için olmasına rağmen çok az insanın onu ektiğini düşünüyorum. soğan nasıl yetiştirilir yararlı olacaktır. Üstelik tadı ve tarım teknolojisinin kolaylığı nedeniyle de olsa bu tür soğanı ekmeye değer. Prensip olarak görsel olarak karşılaştırıldığında sıradan yeşile benzer ve soğanlar ancak yine de birkaç farklılığı var. Soğan gibi bir soğan oluşturmaz ve yeşillikler aynı çok loblu soğanınkinden daha kabadır. Ama avantaja dönüşen bir benzerlik var. Batun soğanı da birçok soğan çeşidi gibi düşük ve yüksek sıcaklıklara kolaylıkla tolerans gösterir. Bu yazıda size soğan türlerinin yetiştirilmesi ve bakımı hakkında doğru ekimi detaylı olarak anlatacağım. Öyleyse başlayalım…

Soğanın kökleri nereden geliyor?

Batun soğanı nadiren yetiştirilmesine rağmen, yeşil soğanın gerçek uzmanları arasında popülerdir. Bazı bahçıvanların Çin soğanları ve kırmızı soğanlar hakkında konuştuğunu duymuşsunuzdur. İşte burada Hakkında konuşuyoruz yaklaşık aynı soğan - batun. Halk arasında kökeni hikayesinden dolayı bu şekilde anılır. Soğan, Çin ve Japonya'nın Asya topraklarında yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Sibirya bölgesi de dahil olmak üzere aynı bölgede, kendi kendine tohumlama ilkesine göre üreyen yabani batun ekimleri hala gözlemlenebilir. Gerçek şu ki, bu tür soğanların haklı olarak çok yıllık olduğu kabul ediliyor. Soğana sürekli bakarsanız iyi verim verir. Terk edilirse kendi kendine çoğalacak ve vahşileşmeye başlayacaktır. Bu da verimde önemli bir azalmaya ve sunum kaybına yol açacaktır.

Amatör bahçıvanların aksine, çiftçiler arasında batun soğanı yetiştirmek popülerdir. Daha fazla satış için seralarda yetiştiriyorlar. Tabiri caizse - ticari amaçlarla. Soğan hemen hemen hiç soğan üretmez ve yeşil soğan olarak satılmak üzere yetiştirildiğinde soluk soğan ekstra ağırlık üretir.
Soğan soğanının kendisi toprağa daha çok benzer ve tolere edilir çok soğuk. Ancak yüzeyin yeşil kısmı yalnızca hafif donları olumlu şekilde tolere eder. Soğanın büyüme mevsimi ilkbaharın çok başlarında, sıcaklığın sıfırın biraz üzerine çıkmaya başlamasıyla başlar.

Soğan hakkında faydalı video, sonuna kadar izleyin!

Büyüyen soğan

Büyüyen soğançeşitli şekillerde üretilebilir. Birçok soğan çeşidi gibi açık toprağa tohum ekilerek ve fide yoluyla yetiştirilebilir. Fideler Ocak ayı başlarında bir seraya ekilir. Eğer hedef ulaşmaya değerse erken hasat, o zaman batun yetiştirmek kesinlikle fidelerle yapılmaya değer.
Ancak zaman acelesi yoksa veya fide yetiştirmek için koşullar yoksa tohumla ekilir. Soğan tohumları, hava ve toprak yapısı dikim çalışmasının yapılmasına izin verdiği anda açık toprağa ekilmelidir. Soğanların tohumla ekilmesi durumunda, o zaman maksimum verim Sadece birkaç yıl içinde gerekli olacak.

Soğan tohumlarının ekime hazırlanması

Soğan tohumlarını ekime hazırlamak oldukça sıkıcı bir iştir. Hemen açık toprağa ekmenizi ve ihtiyaç halinde üretmenizi öneririm. Potasyum permanganat ilavesiyle yarım saat önceden ılık suda bekletin. Potasyum permanganat çözeltisi açık pembe olmalıdır. Bu işlem sayesinde tohumlar ilaçlama aşamasından geçecektir. Soğanların bu şekilde ekilmesini neden öneriyorum? Gerçek şu ki, herhangi bir soğan tohumunun çimlenmesi çok uzun zaman alır. Bazen bu süreç bir ayı buluyor. Ve kaybettiğiniz en fazla şey fazladan bir haftadır. Sıkıcı hazırlıklara başvurursanız, tohum çimlenmesini yalnızca bir hafta hızlandırabilirsiniz.

Ancak “chernushka” batunun çimlenmesini hızlandırmanız gerekiyorsa, tamir etmeye hazır olun. Hazırlık sürecinde zaman aralıklarına uymanız gerekecektir. Öncelikle daha önce de söylediğim gibi tohumlar potasyum permanganatlı ılık suda yarım saat bekletilir. Bundan sonra tüm tohumların temiz bir şekilde yıkanması gerekir. filtrelenmiş su veya su önceden çökelmelidir. Daha sonra tohumları ıslatmak için eski kanıtlanmış yönteme - gazlı bez - başvuruyoruz. Gazlı bez en az beş kat halinde katlanır ve içine batun tohumları sarılır. Soğan tohumlu gazlı bez, oda sıcaklığında, ancak 30 dereceden fazla olmayan ılık suyla bir kaba yerleştirilir. Tüm süreç bir gün sürüyor. Günde üç kez aynı zaman aralığında su değiştirilir. Bu yapılmalıdır. Bir gün sonra su boşaltılır, gazlı bez sıkılır ve tohumların iyice kurutulması gerekir. Batun soğan tohumları aslına kavuşmalı ufalanan görünüm. Ancak bu işlemden sonra tohumları açık toprağa ekebilirsiniz ve bir hafta önce filizlenirler.

Fotoğraf: Açık alanda tohumlardan soğan yetiştiriciliği

Soğan fideleri nasıl yetiştirilir

Soğanın erken hasadını elde etmek için fide yoluyla ekilir. Fideler Ocak ayı başlarında seraya ekilir ve temmuz ayında hasada başlanabilir. Bu tür tarımsal teknolojiye başvurulduğunda batun, çok yıllık bitki ve hasat tamamen soğanla birlikte hasat edilir. Tıpkı normale yaptıkları gibi.
Fide tohumları ekmeden önce alt tabakayı hazırlamanız gerekir. Prensip olarak bileşimi, diğer mahsullerin fidelerini yetiştirmek için gerekli olandan farklı değildir. Bunu yapmak için şunları kullanmanız gerekir: %50 sıradan toprak, %30 humus veya kompost, %10 çürümüş talaş veya hidroperlit, %10 kum. Kimyasal gübre eklemenin bir anlamı yok. Öncelikle gerekli tüm besinler humusta veya kompostta bulunur. İkincisi, fide yetiştirirken soğanlar tohum rezervlerini kullanır ve pratik olarak alt tabakadan gübreleme kullanmaz.

Substrat hazırlandıktan sonra batun tohumlarını ekmeniz gerekir. Yukarıda açıklanan yöntemlerden birini kullanarak tohumları önceden hazırlayın. Soğan fidelerinin yetiştirileceği kabın, sulama sonrasında fazla suyun hızlı bir şekilde uzaklaştırılması için alt kısmında delikler bulunmalıdır. Fidelerin fincan ve saksılarda değil, uzun küvetlerde yetiştirilmesini öneriyorum. Önceden hazırlanmış toprak kabın içine dökülür ve sulanır. Birkaç saat sonra toprak nemlendiğinde ve fazla su boşaldığında kalemle oluklar açın. Olukların derinliği üç santimetreden fazla olmamalıdır. Soğan tohumları oluklara ekilir ve üzerine humus veya talaş serpilir. Tohumlar ekilip üzeri kapatıldıktan sonra oluklar hafifçe sıkıştırılır. Bu, tohumların nemli toprakla daha iyi teması için yapılır.

Büyüyen soğan fideleri

Büyüyen soğan fideleri +6 - +12 sıcaklıkta gerçekleşmelidir. Çok yüksek sıcaklık zararlıdır. Yüksek sıcaklıklarda tohumlar daha hızlı filizlenecek ve fideler de daha hızlı büyüyecek, ancak kalite yetersiz olacaktır. Fidelerin ek aydınlatmasına ve daha fazla sertleştirilmesine başvurmamak için fidelerin +12'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta büyümesi gerekir. Daha sonra tam olarak Nisan ayına kadar güçlü olacak ve açık toprağa nakledildikten sonra hızla kök salacaktır. Belirli koşullar altında konteynerin tüm süre boyunca ayakta durması gerekir. Tohumlar filizlenip "iğneler" görünümüne kavuşunca olukların inceltilmesi ve "iğneler" arasında 1-2 cm mesafe bırakılması gerekir. Sık sık suya gerek yoktur, sadece ihtiyaç duyuldukça sulanır.

Soğan fideleri, havanın ve toprağın sebze bahçesi yetiştirilmesine izin verdiği Nisan ayında dikilir. Fidan arası mesafe 10-15 cm, sıra arası 40-50 cm olup çift sıra fidan dikimini kullanabilirsiniz. Fideler dikildikten sonra yataklar iyice sulanır. Dikimden birkaç gün sonra fideler kök salacak ve düzelecektir. bu nedenle ekimden birkaç saat sonra tüm fidelerin ölmesi durumunda endişelenmenize gerek yoktur. Bu yaygın bir durumdur.

Soğan ekimi için yer hazırlanması

Bazı bahçıvanlar bu kültürün kaprisli olduğunu düşünmekte yanılıyor. Batun soğan ekimi yapılacak alanın hazırlığı doğru yapıldığı takdirde Batun iyi sonuçlar verir. Verimli bir ekim için dengeli besin maddeleri içeren verimli toprak gereklidir. Bu bitkinin asitli topraklara zayıf tepki verdiğini de belirtmekte fayda var. Soğan ekmeden önce kireç eklemeniz gerekir veya dolomit unu. Azot, magnezyum, fosfor ve potasyum toprağa besin olarak eklenir. Tüm bileşenler toprağa eklendikten sonra toprak kazılır veya öğütülür.

Birkaç yıl üst üste yetiştirilmesi planlanan soğan batununun toprak hazırlama sürecinde, Özel dikkat toprağın havalandırılmasına verilir. Açık zemindeki toprak iyi yapılandırılmış ve ufalanabilir olmalıdır. Alt tabakanın bu kalitesi, çok sevdiği batunun sulanması sırasında toprağın su ile tıkanmasını önler. Ufalanabilir bir toprak yapısı eklenerek elde edilebilir. At gübresi veya çürümüş talaş iğne yapraklı türler. Bir kuralı unutmayın: "Soğan doğrayıcıyı sever." Soğan yetiştirme sürecinde yatakların sürekli gevşetilmesi gerekir. Toprağı gevşetmek her iki ila üç sulamada bir yapılır.

Gerçekleştirilmiş olmasına rağmen uygun hazırlık Büyüme mevsimi boyunca soğan besin maddelerini topraktan alır ve azotlu ve potasyumlu gübrelerle beslenmesi gerekir. Kışın soğanların gübrelenmiş olarak gönderilmesi gerekir. Bunu yapmak için sıralar arasına gübre ve fosforlu gübreler uygulanır ve ardından her şey kazılır. Gübre veya fosforlu gübreler kışın besin maddelerini toprağa salacak ve ilkbaharda soğan yüksek kaliteli besin alacaktır.

Soğan tohumlarının ekimi

şunu belirtmekte yarar var soğan tohumu ekimi ekim zamanı açısından evrenseldir. Tek istisna kıştır. Böylece batun tohumları yılın herhangi bir zamanında ve herhangi bir ayda ekilebilir. Tabii ki, örneğin Temmuz ayında yoğun sıcakta yapabileceğinizden eminseniz, ekime sürekli sulamayı sağlayın. Aksi takdirde, tohumlar yumurtadan çıkmayacak ve toprak kabuğunun altında buharlaşacaktır. Soğan tohumlarının ekimi için en uygun ve daha basit zaman geleneksel olarak ilkbahar veya sonbahardır. Hem birinci hem de ikinci seçeneklerde toprak neme doyurulur ve tohumlar iyi ve hızlı bir şekilde filizlenir.

Soğan tohumlarının ekimi, tüyler için yetiştirilen soğan tohumları gibi sığ oluklara yapılır. Tipik olarak karık derinliği 1,5-3 cm'dir. Batun tohumlarını ekmeden önce, hassas ekim makinesi kullanmıyorsanız ve elle ekim yapmayı planlıyorsanız, tohumların 1:1 oranında kumla karıştırılmasını öneririm. Bu, tohumların daha eşit ve daha az yoğun şekilde ekilmesini sağlayacaktır. Ekim tamamlandıktan sonra tohumlara turba, humus veya talaş serpmenizi tavsiye ederim. Daha sonra cömertçe sulayın. İyice sulandıktan sonra üst alt tabaka neme doyurulacak, soğan tohumları hızla yumurtadan çıkacak ve filizlenecektir.

Yatakların genişliği göz ardı edilmemelidir. Trambolinin bakımını rahatlıkla yapabilmenizi sağlayacak en az 35 cm olmalı ve kışın kazılabilecek yeterli sıra aralığı bulunmalıdır. Daha sonra tohumlar filizlendiğinde ve ilk gerçek yaprakların oluşumu başladığında yataklar inceltilir. Her bitki arasında 3-5 cm mesafe bırakılır. Soğan güçlenirken sürekli sulanması şeklinde bakım gerektirir. Tohumlar ilkbahar sonuna doğru ekilmişse sulama her gün sabah ve akşam yapılır. Ancak! - toprağın su basmasına izin verilmez.

Soğan yetiştirirken hastalıklar ve zararlılar

Batun, diğer soğan türleri gibi hastalık veya haşere saldırılarına karşı hassastır. Büyüme mevsimi boyunca tarım teknolojisinin kurallarını ihmal etmeyin. Yataklar her zaman yabani otlardan arındırılmalıdır. Toprağın havalanmasını izleyin, üst kabuğu sürekli gevşetin ve sulama sırasında su birikmesini önleyin. Ve genel olarak her zaman doğru olanı yapın. Eğer ekime başlarsanız mutlaka vurulacaklar. Ana ve ortak düşmanlar şunlardır: hastalıklar arasında - mantar enfeksiyonları; Zararlılardan biri de soğan sineğidir. Mantar hastalıklarını önlemek için yataklar periyodik olarak fitosporin ilacı ile sulanır. Ayrıca soğan sineği larvalarından kurtulmaya da yardımcı olur. Bu zararlıyla nasıl baş edileceğine dair makaleyi okuyabilirsiniz.

Soğan hasadı

Artık en keyifli ana ulaştım; soğan hasadı. Soğan ortalama yarım yıl büyür. İlkbaharın başlarında ekildiyse, sonbaharın ortasında batun hasadı yapılabilir. Ancak batun soğanı yaz başında ekilirse hasat ancak önümüzdeki baharda yapılabilir. Bu nedenle soğan ekmeden önce hasat tarihini düşünün.

Hasat batunun genç yapraklarının kesilmesinden ibarettir. Kural olarak, iyi bilenmiş bir alet kullanılarak yapraklar aşağıdan yukarıya doğru kesilir. Kesim, sapa zarar vermeden yaprağın tabanından yapılmalıdır. Soğan yapraklarının elastik ve sulu olmasını sağlamak için soğanlar hasattan önceki akşam sulanır. gece boyunca, daha düşük bir gece sıcaklığında tüm yapraklar nem kazanacak ve "etli" hale gelecektir.

Bu yüzden seninle paylaştım açık toprağa tohumlardan soğan nasıl yetiştirilir iyi bir hasadın bakımı ve hasat edilmesi. Umarım not sizin için yararlı olmuştur, yorum yazın ve sosyal ağlarda paylaşın.
Herkes iyi hasat soğan batunu!

1016 23.05.2019 8 dk.

Soğanın faydasını herkes bilir. Ancak sıradan soğan çeşitleri sadece yemek pişirmede kullanılırken, Batun çeşidi de tıpta kullanılmaktadır. İçeriğinden dolayı uçucu yağlar soğanlara pek benzemeyen alışılmadık bir kokusu ve tadı vardır. Bu bitki çeşidinin yeşil tüyleri bol miktarda askorbik ve nikotinik asit içerir. Tıpta ise kılcal damarların durumunu iyileştirmek için ilaç yapımında kullanıldığı için değerlidir. Azalmaya ne katkıda bulunur? yüksek tansiyon kan. Bu nedenle bu bitkinin faydaları yadsınamaz. Ve herkesin, hatta profesyonel olmayan bahçıvanların bile onu yetiştirmesi gerekiyor.

Açıklama, köken

Bu soğan çeşidi Asya'dan Rusya'ya geldi. Orada yabani bir bitki olarak yetişiyor ve Asyalıların çok az bakıma ihtiyacı var. Ancak Rusya'daki iklimin çoğu bölgede doğadan önemli ölçüde farklı olduğunu hatırlamakta fayda var. iklim koşulları Asya ülkeleri. Bu soğanın çeşitleri çoğunlukla kışlık veya nisan başı bitkileridir. Yeşil bitki kısmına benzer. Bir tüp şekline sahiptir. Ancak ayırt edici özellik Diğer soğan çeşitlerinden farkı saplarının daha uzun ve yoğun olmasıdır.

Ayrıca bir diğer özelliği de büyük bir soğanın bulunmamasıdır. Bu çeşit sadece soğanın üst yeşil kısmının elde edilmesi ve tüketilmesi için kullanılır.

Yetiştirmeyle ilgili niteliklerini analiz edersek, çiftçilerin onu şu nedenlerle sevdiğini söyleyebiliriz:

• düşük sıcaklıklara dayanıklılık;
• yüksek nemde hastalıkların olmaması;
• Mahsullerin mükemmel yüksek çimlenme oranı.

Ancak onu yetiştirirken, bu bitkinin toprak ve nem gereksinimlerini dikkate alarak belirli koşullara uymak gerekir. Bu bitki çok yıllık olarak kabul edilir ve uygun bakım 10 yıla kadar üst üste fidan elde etmek mümkündür. Ekimin 4-5. yılı en verimli olarak kabul edilir.

çeşitler

Bu tür soğanın görünüm ve tat bakımından farklılık gösteren birkaç çeşidi vardır. Ayrıca olgunlaşma ve hava şartlarına duyarlılık açısından da farklılık gösterirler. Yetiştiriciler en ideal mahsulü bulmak için birçok çeşidi yetiştirip geliştirmişlerdir. En popüler olanları şunlardır:

1. Rus kışı. Bu çeşitlilik, yeşil tüylerin hassas tatlı tadı ve nispeten kısa uzunluğu (yaklaşık 35 cm) ile ayırt edilir. Düşük sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
2. Nisan. Adı kendi adına konuşuyor; oldukça nisan ayında olgunlaşıyor. erken soğanları olgunlaştırmak için Tadı da tatlı notalara sahiptir, ancak ağızda kalan ada tadıyla seyreltilirler. Ayrıca özelliği, soğan ailesinin çoğu hastalığına karşı dirençli olmasıdır.
3. Seryozha. Kökleri, özellikleriyle ayırt edilebilir. uzun boy 55 cm'ye kadar ve mavimsi yeşil renklidir. Herkesten daha erken olgunlaşır ve düşük sıcaklıklardan korkmaz.
4. Devasa. Seryozha'nın bir benzeridir, sadece tüyleri 5 cm daha kısadır ve tatlı ve keskin bir tada sahiptir.
5. Baia Verde. Bu orta dereceli her zamanki uzun tüyleri ve tipik soğan tadıyla.

Her çeşidin kendine has yetiştirme ve bakım özellikleri vardır, ancak genel olarak benzer yöntemler bunlara uygulanabilir.

Büyüyor

Bu süreç birkaç ana aşamadan oluşur. Ve her biri birbirine bağlıdır. Bitki yetiştirmenin ana aşamaları şunlardır:

1. Tohum hazırlama.
2. Hazırlanan tohumları ekmeyi planladığınız yeri seçin.
3. Toprak ve gübrelerin hazırlanması.
4. Ekim.
5. Ekilen bitkilerin düzenli bakımı.
6. Hasat.

Dikilen bitkinin düzenli bakımı altı ayda ilk hasadı verir

Sonraki her aşama bir öncekine bağlıdır. Bir aşamada ekili bir bitkiyi yok ederseniz, o zaman daha fazla eylemler artık istenilen etkiyi vermeyebilir ve hasat alınamayabilir.

İniş

Dikim sürecinin kendisi herhangi bir özel bilgi veya beceri gerektirmez. İlkbahar ve yaz aylarının her ayında güvenle ekilebilir. Hava ve toprak sıcaklığının çok düşük olmadığı bölgelerde Şubat ayında bile ekime başlayabilirsiniz. Size kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi anlatacak.

Bitki ilk yıl dikilmemişse kalan yaprakların ağustos ayının başından önce kesilmesi gerekir. Bu, ilkbaharda en erken hasadı sağlayacaktır. Bunun nedeni, kıştan önce, bir yıldan fazla yaşayan tüm bitkilerin, kışın hayatta kalabilmesi ve yenilenmiş bir güçle çiçek açabilmesi için mümkün olduğunca çok sayıda faydalı element toplamaya çalışmasıdır.

Toprak seçimi doğrudan soğanların birkaç yıl yetiştirileceği yere bağlı olacaktır. Her durumda hafif toprak türlerini seçmeniz gerekir. Kumlu tınlı ve tınlı mükemmel. En iyi seçenek Sağlıklı humusla doyurulmuş bir karışım olarak kabul edilir. Bitkinin kökleri iyi doymuş toprakta ise azotlu gübreler, o zaman soğan, zengin bir tada sahip mükemmel sulu tüyler verecektir.

Kaçınılması önemlidir killi topraklarçünkü böyle bir toprakta soğan çok sayıda çiçek sapı üretecek ve hasat zayıf olacaktır. Toprağı iyi nemle seçmek veya sağlamak gerekir. Ama burası bataklık olmamalı. Ürünü ekmeden önce toprağın kazılması gerekir. Eğer Peyzaj arsası Düzensiz çıkıyorsa ekim yönü güneye doğru olmalıdır. Bu soğan çeşitlerinin ekim özellikleri aynı zamanda ekim yerine ve yetiştirme yerine de bağlıdır.

Pencere kenarında

Evde ekim için herhangi bir ayı seçebilirsiniz. Ve ekim sonuçları nisan ayından ekim ayına kadar elde edilebilir. Hasat süresi 1-2 yıl olacaktır.

Evde birkaç seçenek de mümkündür: balkon ve oda. Balkonda soğan ve diğer çeşitler daha büyük arz nedeniyle daha sulu ve daha güçlü olacak temiz hava. Dikim için kuzey dışında herhangi bir tarafın seçilmesi tavsiye edilir. Evde soğan hem suya hem de toprağa ekilebilir. İlk seçenek çok verimli olmayacak ancak soğan şalgamı rezervleri filizlenmeye başladığında uygundur.

Ekim iyi gübrelenmiş toprakta yapılmalıdır. Ekimden sonra tohumlar ılık suyla sulanır, üstüne bir sprey şişesiyle toprak püskürtülür ve üzeri streç filmle kapatılır.

Filizler geliştikten sonra plastik filmi çıkarmanız ve iyi ışık alan serin bir pencere kenarına yerleştirmeniz gerekir. İstenilen sıcaklık 18 dereceden fazla olmamalıdır. Aydınlatma 8 saat boyunca tam olmalıdır. Gündüz saatleri buna izin vermiyorsa, fitolamplarla ek saatler sağlamanız gerekir.

Soğanlar nemli toprağı sevdiği için bol sulanması gerekir. Toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Su sıcaklığı oda sıcaklığı 20 ila 25 santigrat derece arasında olmalıdır. Ekim, fazla suyun altta birikmeyeceği şekilde toprağa yapılmalıdır. Bu amaçlar için drenajı en alta dökebilirsiniz - küçük taşlar veya bitkinin ekildiği tepsilere delikler açın.

Soğanları sulamak için su oda sıcaklığında olmalıdır

Bu soğan çeşidi için sıcaklık değişiklikleri o kadar da kötü değil. Eğer soğursa zengin bir tada sahip olur ancak büyüme yavaşlar. Eğer ısınırsa tüy daha hızlı büyümeye başlar, ancak tadı zengin olmaz.

Bu durumda havanın nemi en az yüzde 75 olmalıdır. İlk yeşillikler, ilk sürgünlerin çıktığı andan itibaren 60 gün sonra elde edilecektir. Tüyleri birden değil seçici olarak kesmek daha iyidir.

Tohumlardan

Ekim tohumlarla başlıyorsa Mart ayı başlarında ekilmesi tavsiye edilir. En iyi çimlenme için, biraz şişmeleri için suya batırılmaları gerekir. Dezenfeksiyon amacıyla tohumların manganez çözeltisine yerleştirilmesi de tavsiye edilir. Biraz çimlendikten sonra tohumlar kurutularak toprağa ekilir. Tohumlarla soğan ekimi bu makalede daha ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Ekim sırasında yaklaşık 2 santimetre derinliği korumanız ve her tohum arasında 35 santimetre mesafe bırakmanız gerekir. Eğer iklim özellikleri Havanın soğuk olması durumunda daha sık ekim yapılabilir.

Sadece bir sezon soğan yetiştirmeyi planlıyorsanız ekim ilkbaharın ilk günlerinde yapılmalı ve bir sonraki bahara kadar tamamen çıkarılmalıdır. İlkbaharda taze sürgünler almayı planlıyorsanız, sonbaharın sonlarında doğru ekim zamanını seçmek önemlidir.

Hasat doğrudan ekim zamanına bağlıdır. Tohumlar haziran ayında toprağa ekilirse mayıs ayında hasat alınır. Uzun süreli kullanımla bir yazda iki veya daha fazla ürün hasat etmeyi başarabilirsiniz. Yeşilleri ne kadar aktif bir şekilde keserseniz, bir dahaki sefere o kadar sık ​​büyürler. Filizlerin en az 20 cm uzunluğa ulaştıktan sonra toplanması tavsiye edilir.

Bu kuralları kullanarak büyüyebilirsiniz mükemmel hasat bir yıldan az bir sürede soğan.

Serada

Serada soğan ekmeye karar vermeden önce oradaki toprağın uygun durumda olduğundan emin olmanız gerekir. Aynı zamanda bu tür soğanın özelliği, 2 aydan fazla sürmeyen kısa bir uyku süresine sahip olmasıdır. Buna göre, bitki kış uykusuna yattıktan sonra kasım ayı başlarında yetiştirmeye başlayabilirsiniz.

Serada klasik ekim kasım ayından mart ayına kadar yapılmaktadır. Daha sonra açık alanda yetiştirilebilir. Bu durumda, kışın soğan iki kat daha iyi tüy büyümesi sağlayacaktır.

En iyisi ekim materyali Serada ekim için üç yaşındaki bitkiler kullanılır. Bu bitkiler 15 cm'ye kadar kök sistemiyle birlikte çıkarılır. Çalıdaki toprak çalkalanmaz, ancak yeşilliklerin üçte biri kesilir. Kazılan malzeme sıfır sıcaklıkta kuru bir odada saklanır. Kasım ayından sonra seraya soğan ekebilirsiniz.

Bunu yapmak için en az 15 santimetrelik bir toprak tabakası hazırlamanız gerekir. Domates veya salatalık toprağı en uygunudur. Dikim için daha büyük ampuller ve çalılar seçmek en iyisidir. Bundan diğer soğan öncülleri hakkında bilgi edineceksiniz.

Soğanlar, 15 santimetre derinliğe kadar sığ oluklara ekilir. Sulama yaklaşık 30-35 derece ılık suyla yapılır. İlk günlerde daha iyi kök çimlenmesi için yaklaşık 12 derecelik soğuk bir sıcaklık koruyun. Daha sonra yavaş yavaş artırılarak tüylerin uyarılması sağlanır. Hasat ekimden 20-30 gün sonra gerçekleşir.

Bakım

Dikim yöntemine ve soğan yetiştirme yöntemine bağlı olarak bitkinin gerekli bakımı da bağlıdır. En iyilerinden biri ilginç yollar iniş - . Ancak bakımın genel prensipleri benzerdir. Tüm bakım süreci aşağıdaki adımlara indirgenir:

• sulama;
• ayıklama;
• gevşeme;
• gübrelerin uygulanması.

Bu aşamaların her biri çok önemlidir ve elde edilen sonuca kendi etkisi vardır.

Sulama

Toprakta nem eksikliği varsa soğanın tüylerinin ucu değişir. Beyaza döner ve kıvrılmaya başlar. Aşırı nem ile bitki soluk yeşil bir renk alır.

Sulamanın düzenliliği doğrudan belirli bir bölgedeki iklime ve toprak bileşimine bağlı olacaktır. Tamamen kurumadığını kontrol etmek ve bitkilerin kendilerine dikkat etmek önemlidir.

Planlama yaparken gerekli miktar su, hava koşullarına ve bir sonraki sulama olasılığına göre yönlendirilmelidir.

Şu tarihte: uygunsuz sulama soğan yapraklarının rengi sarıya döner.

Ayıklama

Ekimler birbirine çok yakın çıkıyorsa fideleri 6 cm'ye kadar inceltmeniz gerekir. Daha iyi bir hasat elde etmek için sıralar arasındaki toprağı da derhal gevşetmeniz gerekir. Gevşetme sıklığı, bitkilerin sulanma sıklığına bağlı olacaktır.

Temmuz ayının ortasından sonra, tüm yaprakları kesmeniz ve yalnızca genç hafif tüyleri bırakmanız gerekir. Bu şekilde bitki daha fazla birikecektir yararlı maddeler kış uykusu döneminde.

Gübreler

Soğanlar sulamanın yanı sıra toprağın düzenli gübrelenmesini de gerektirir. En çok ihtiyaç duydukları şey organik ve mineraldir. Soğanın büyüme dönemine bağlı olarak farklı gübrelere ihtiyaç duyulur. Soğan yetiştirmek için gübreye ihtiyacınız var. Hem organik hem de mineral gübreleri kullanabilirsiniz.İşin püf noktası malzeme miktarını abartmamaktır, aksi takdirde soğanın kendine özgü bir tadı olur ve tüketime uygun olmayabilir. Kışlamadan sonra ilk kez ilkbaharda beslenmeniz gerekir. organik gübreler. Ve sonraki tüm zamanlarda, esas olarak nitrojen içeren mineral gübrelerin uygulanması gerekir.

Sonbaharda sıvı mineral gübreler uygulanır. Bunlara güherçile, süperfosfat ve potasyum klorür dahildir.

Video

sonuçlar

Bu soğan çeşidinin yetiştirilmesinin tüm özellikleri dikkate alındığında, 10 ay içerisinde hasat alabileceğiniz sonucuna varabiliriz. çeşitli yollar inişler. Bitki bakımının temel kurallarına uymak önemlidir. Ve soğanın görünümüne göre ihtiyacını belirlemek kolaydır. Sera koşullarında soğanın nasıl yetiştirileceği anlatılmaktadır.