Biber fideleri büyüse bile, açık toprağa dikmek için acele etmeyin. Bu sıcağı seven bir üründür, bu nedenle ancak don tehlikesi geçtiğinde ve gece hava sıcaklığı 13-15 derecenin altına düşmediğinde ekilebilir.
Genellikle bu tür koşullar etrafta bir yerde meydana gelir Haziran ortası(). Ancak ekimden sonra aniden sıcaklık bir süre düşerse ve don tehlikesi varsa, bitkileri en azından bir süre örtmek gerekir. dokunmamış malzeme veya mevcut diğer araçları kullanarak.
Açık toprağa taşınmaya hazır fidelerin yaşı 60-65 gündür.. Genellikle ilk tomurcuk zaten her çalıda belirir.
Ekimden önce oluşan tüm tomurcukların çıkarılması tavsiye edilir. Bu genellikle 65 günden daha eski büyümüş fidelerde olur.
Bu prosedür yeni çiçeklenme ve meyve oluşumunu teşvik etmek için gereklidir. Gerçek şu ki, bu kültürün bir özelliği dalga benzeri meyve vermedir. İlk meyveleri veren bitki, pazarlanabilir boyuta gelene kadar çiçeklenmeyi durdurur.
Ancak bundan sonra yeni çiçekler ortaya çıkmaya başlar. İlk tomurcukları çıkarmazsanız meyve oluşumunun gelişimi yavaşlayacaktır..
İlk birkaç tomurcuğun çıkarılması, biber için faydalı olan bol miktarda yaprak oluşumuna neden olacaktır. Domateslerin aksine çok sayıda Yapraklar sadece verimi arttırdığı için faydalıdır.
Bir iniş alanı seçerken şunu dikkate almalısınız: sıcağı seven ve çok hafif talepkar bir ürün. Gün içinde maksimum süre yeterli güneş ışığı almıyorsa, iyi hasat beklemeyeceksin. Bu nedenle gün içerisinde binaların veya ağaçların gölgesine kalan alanlar derhal uzaklaştırılmalıdır.
Bu da önemli biberi rüzgardan koruözellikle kuzeydeki. Gün içindeki herhangi bir, en geçici hipotermi bile onun için kontrendikedir. Ayrıca taslakta biber ekmemelisiniz.
Biberin en iyi öncülleri havuç ve kabaktır. Bir önceki sezonda yetiştikleri alanlara dikemezsiniz veya. Hiçbir durumda iki yıl üst üste aynı yere dikilmemelidir.
Bunun nedeni, gelişme sırasında her mahsulün belirli mineralleri tüketerek bunları topraktan çekmesidir.
Ve aynı mahsulün tek bir yere ekilmesi, sonraki her neslin beslenme için yeterli element alamamasına, yani zayıf büyümesine yol açacaktır.
Biber yetiştirmek için Düşük asitli hafif topraklı uygun alanlar. Asitlik yüksekse sonbaharda kireçlenmesi tavsiye edilir. Dikim için yüksek sırtlar hazırlanır, böylece kök sistem sıcaktı. Sırtların yönü batı-doğu yönünde yapılmıştır. İlkbaharda toprağı kazarken humus, kompost ve süperfosfat eklemeniz gerekir.
Biber yetiştirmekte etkilidir kullanmak " sıcak yatak» biyoyakıt hakkında. Hazırlamak için 40-50 cm derinliğinde bir hendek kazılır, dibine kıyılmış saman veya kompostla karıştırılmış gübre yerleştirilmelidir. Bu karışımın üzerine bir kat toprak dökülür.
Biberleri dikmeden birkaç saat önce yatağı sulayın sıcak su ve biyoyakıt ısı üretmeye başlar. Böyle bir yataktaki biberin kökleri sıcak olacak ve bir miktar soğuktan bile zarar görmeyecektir. Ayrıca alt katman bitkiler için ek besin görevi görecektir. Tek bahçede farklı çeşitler.
ÖNEMLİ! Biberlerin yanına domates ve patates ekmemelisiniz; onlar için kötü komşulardır.
Biber kendi kendine tozlaşan bir bitkidir ve ekim sırasında bu dikkate alınmalıdır. Acı, tatlı ve büyümeyi planlıyorsanız baharatlı çeşitlilik, ekilmeleri gerekiyor farklı yerler . Birbirine yakın dikildiğinde çapraz tozlaşma meydana gelir ve tat nitelikleri her çeşit değişecektir. Tatlının tadı acı olmaya veya baharatlı olmaya başlayacak.
Biber kutularını hemen çıkarıp biberleri yataklara dikmemelisiniz. Fideler evde tutulursa koşullardaki ani değişikliğe tolerans göstermeyecek ve öleceklerdir.
Biberleri açık toprağa ekmeden önce fidelerin sertleştirilmesi gerekiyor.
İniş için hazırlık faaliyetleri beklenen tarihten iki ila üç hafta önce başlar. Fidelerin günde birkaç saat dışarıya çıkarılması ve gölgeli bir yere yerleştirilmesi gerekir. İlk günlerde yürüyüş kısa olmalı, öğleden 16:00'ya kadar sadece 3-4 saat olmalıdır.
Yavaş yavaş süre artırılır. Fideleri gece eve getirdiğinizden emin olun. Ekimden önceki son iki ila üç gün içinde kutuları günün 24 saati gece boyunca bırakın.
ÖNEMLİ! Yaprakların yanmaması için fidelerin doğrudan güneş ışınlarına maruz kalmamasına dikkat edin.
Sertleşmenin yanı sıra fidelerin mantar hastalıklarından korunmasını önceden sağlamak gerekir. Gemiden ayrılmadan 7 gün önce sistemik bir fungisit ile tedavi edilmelidir (Bordo karışımı, Bakır sülfat, Oksikom).
Kutudan çıkarmadan bir gün önce toprağın iyice sulanması gerekir.
ÖNEMLİ! Meyvesinin büyüklüğü biberin ekim şekline bağlıdır. Çalılar bir önceki paragrafta anlatılan mesafeye dikilirse çok fazla meyve olmayacak, ancak büyük olacaktır. Kalınlaştırılmış dikimler (25x30 cm), çok sayıda orta veya küçük meyve almanızı sağlayacaktır.
Her numune ayrı bir kapta büyütülmüşse, karaya çıkarma yapılıyor. Bitkiyi bir toprak parçasıyla birlikte çıkarırken, parçalanmamasını denemeniz gerekir. Bu ekim yöntemiyle biberin kökleri zarar görmeyeceği için bitki hızla kök salacaktır.
Kutularda fide yetiştirirken, bireysel çalıların kökleri iç içe geçebilir. Bu tür bitkileri topraktan çıkardığınızda mutlaka köklere zarar vermiş olursunuz.
Bitkileri kök sistemine zarar vermekten mümkün olduğunca korumak için kutuya ekimden önce keskin bir bıçakla boylamasına ve enine yarıklar tam derinliğe kadar yapılır.
Her çalının sapı, kutu veya saksıdakiyle aynı seviyeye kadar toprağa gömülür. İki nedenden dolayı daha derine dikilemez:
Deliğe bir parça toprak içeren bitki yerleştirilir. Toprak sıkıştırılır. Çalılar zaten uzunsa, bağlamak için yanlarına mandal yerleştirmeniz gerekir. Sap yeterince kalın olmasa da şiddetli rüzgarlarda kolayca kırılabilir.
Bitki iyice dikildikten sonra, kurumasını önlemek için gövde etrafındaki toprak dikkatlice malçlanır. Malç olarak humus veya turba kullanılabilir. Bir sonraki sulamayı 1-3 gün sonra yapmak daha iyidir. böylece kökler kök salabilir ve çürümeye başlayamaz.
Karaya çıkarma akşam saatlerinde yapılmalıdır Böylece güneş bitkileri yakmaz. Aynı amaçla ekimden sonraki ilk günlerde bitkilerin gölgelenmesi tavsiye edilir.
TAVSİYE! Biberleri açık toprağa ekerken stresin etkilerini yumuşatmak için, bir gün önce Epin-Extra preparatının bir çözeltisini püskürtün. Aynı tedaviyi ekimden bir gün sonra yapın.
Sabit sıcak günler gelene kadar açık toprağa biber ekimini geciktirmek imkansızdır. Bunun iki nedeni var:
Bu nedenle ekimlerin gece sıcaklıklarının henüz biberler için ideal olmadığı zamanlarda yapılması gerekmektedir. Ve dönüş don tehlikesi neredeyse haziran sonuna kadar devam ediyor. Ekilen biberler için geçici barınaklar sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır.
Bunları hazırlamak için yatağın üzerine kemerler yerleştirilir ve film veya dokumasız kaplama malzemesi ile kaplanır. Bu yöntem, sıcaklığın yanı sıra ekimden sonraki ilk günlerde fidelerin gündüz güneşinin kavurucu ışınlarından korunmasını da mümkün kılar.
Yayların üzerine atılan barınak, alttan ağır nesnelerle sabitlenir veya üzerine toprak serpilir. Gün içerisinde böyle bir mini serayı bir ucundan açmanız gerekiyor.
DİKKAT! Tünel sığınağının her iki ucunu aynı anda açmayın. Bitkiler kendilerini bir taslakta bulacak ve donmaya başlayacak.
Biber fidelerini toprağa diktikten birkaç gün sonra bitkiler kök saldığında, o gün için kaplama malzemesini çıkarabilirsiniz. Haziran ayındaki gece sıcaklıkları henüz biber için yeterince rahat olmadığından, geceleri kemerlerin üzerine geri konulması gerekiyor. Sıcak havalar geldiğinde geçici sera sökülüp biber ekimine devam edilebilir. Açık zemin.
Tatlıların doğduğu yer dolmalık biber Orta Amerika'dır. Bize gelince sebze sorunsuz bir şekilde kök saldı ve popüler olmaya başladı. Zengin parlak renkler ve biberin özel tadı, her yemeği eşsiz ve şenlikli kılacaktır.
Biber yazlıklarda, seralarda ve sebze bahçelerinde ekilebilir ve yetiştirilebilir. Bu sebzenin ekimi zor bir süreç değildir ancak kendine has özellikleri ve nüansları vardır. Yani eğer varsa Kır evi alanı Bu vitamin açısından zengin sebzeyi kendiniz yetiştirmeyi deneyebilirsiniz.
Bahçedeki biber çalısı
Satın alınan tatlı biber tohumları ekimden önce özel hazırlık gerektirir. Bu, gelecekte hastalığa ve ölüme daha az duyarlı olacak güçlü fidelerin elde edilmesini mümkün kılacaktır.
Biber Tohumlarını Islatma
Ekimden önce tohumlar uygun şekilde işlenir:
Tohumlar uygun şekilde işlendiğinde deneyimli bahçıvanlar onları katmanlaştırın. Bu işlem, hazırlanan tohumların nemli bir beze sarılarak 2 gün bu halde tutulmasından ibarettir. Kumaş sürekli ıslak olmalı ve tohumların yeri 25-30 derece sıcak olmalıdır. Bu şekilde bitki tohumları “uyanacak” ve saksılara ekilebilecektir.
Tohumlar yumurtadan çıktığında ekime başlayabilirsiniz. Her tohum ayrı bir kaba 6 ila 12 mm derinliğe kadar ekilir.
Ekilen biberler sprey şişesinden sulanır ılık su ve konteynerler kapalı plastik film veya cam. Fideler karanlık bir yere yerleştirilir.
Fidelerin çimlenme sıcaklığı yaklaşık 25 derece olmalıdır. Tohumlar çimlenmişse, ilk sürgünler ekimden sonraki 3-4. Günde fark edilebilir. İlk sürgünler göründükten sonra sıcaklığın 5-7 gün düşürülmesi önerilir. Bu, bitkilerin yukarı doğru uzamasına ve daha fazla gelişme için gerekli gücü kaybetmesine izin vermeyecektir. Bir hafta sonra sıcaklık tekrar artırılabilir, ancak çok az.
İlk sürgünler göründüğünde bitkiler ışık kaynağına yaklaştırılır. Bu dönemde özel bakıma ihtiyaçları vardır: Fidelerin sulanmasına özel dikkat gösterilmelidir. Toprağın su ile tıkanmasına veya kurumasına izin vermeyin. Sulama ılık su ile yapılır. Soğuk sularsanız, bunun genç sürgünler üzerinde kötü bir etkisi olacaktır - uyuşuk ve yaşanmaz hale gelecekler ve onları açık alanlara dikmek anlamsız olacaktır.
Yüksek kaliteli biber fideleri
Fidelerin yetiştirildiği odadaki hava nemi orta düzeyde olmalıdır. Ne kadar kuru olursa bitkilere o kadar sık ilaçlama yapılması gerekecektir. Bu aynı zamanda ılık su ile de yapılabilir. Odayı günlük olarak havalandırın, ancak fideleri taslaklardan korumaya çalışın - onlardan hoşlanmazlar.
Mümkünse genç fidelere ek aydınlatma sağlayın. Şubat ayının sonu yeterli gün ışığı ile karakterize edilmiyor, bu nedenle yapay aydınlatma gerekiyor.
Bitkileri açık toprağa nakletmeden önce sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bu onu hava koşullarına ve hastalıklara karşı dayanıklı ve dayanıklı hale getirecektir. Bunu yapmak için bitkiler havaya çıkarılmaya başlar. İlk gün fidelerin 5-10 dakika orada kalması gerekir. Her geçen gün süre artacak. Ancak genç fidanların donmasına veya 13 derecenin altındaki sıcaklıklarda bulundurulmasına izin verilmemelidir.
Gorki ve dolmalık biber ayrı olarak yetiştirilmelidir
Birkaç çeşit dolmalık biber ekerken, bu sebzenin çapraz tozlaşma sürecinden geçtiği gerçeği dikkate alınmalıdır. Bu nedenle farklı çeşitlerin belli bir mesafeye yerleştirilmesi tavsiye edilir. Bunları diğer ekimlerle kendi aralarında bölmeniz tavsiye edilir: mısır, domates, ayçiçeği vb.
Bitki bakımı şunları içerir uygun sulama, ayıklama ve zamanında gübreleme. İlk gübreleme bitkilerde iki gerçek yaprak oluştuğunda yapılır. Gübre karışımı aşağıdaki preparatlardan oluşur: amonyum nitrat (0,5 g), potasyum (1 g), süperfosfat (3 g). Bu ürünler 1 litre ılık suda seyreltilir ve fideler bu solüsyonla sulanır.
İkinci besleme tam olarak iki hafta sonra yapılır. Tüm gübre bileşenleri iki katına çıkar.
Fidelerin ısırgan otu infüzyonu ile gübrelenmesi popülerdir. Bunu yapmak için 10 litre suya 1 ölçü kuru ısırgan otu koyun ve iki gün bekletin. Ortaya çıkan çözelti fidelerin üzerine sulanır.
Son gübreleme fidelerin açık toprağa dikilmesinden 2-3 gün önce yapılır.
Bakım aynı zamanda bitkilerin izlenmesini de içerir:
Sırasında yüksek nem bakım, bitkilerden yan sürgünlerin çıkarılmasından (adımlama) oluşur. Kuru ve sıcak havalarda bitki dikilmesi önerilmez. Bunun nedeni, alt yaprakların topraktaki nemin hızlı bir şekilde uzaklaştırılmasına engel teşkil etmesi ve kurumasını önlemesidir.
Biber üzerinde merkezi çiçek deneyimli bahçıvanlar Kaldırılması tavsiye edilir. Bu üretkenliğin artmasına yardımcı olacaktır.
Büyüme mevsimi boyunca bakım, bitkilerin budanması gerektiği anlamına gelir. Onun özü, en çok uzun sürgünler Bitki üzerinde gölgeli dal olmamalıdır. Budamanın sonuncusu hasattan sonra olmak üzere 10 günde bir yapılması tavsiye edilir.
İlk biber çiçeğinin çıkarılması tavsiye edilir
Biber tozlaşmasının daha aktif olması için deneyimli bahçıvanlar ona şekerli bir solüsyon püskürtüyor.
Arasında faydalı ipuçları Biber bakımı ile ilgili olarak:
Biberlerin sulanması özellikle önemlidir.
Toprak çok kuru olduğunda hastalıklara ve bitkilerin ölümüne neden olabilir. Yetersiz sulama çiçeklerin ve yumurtalıkların düşmesine neden olabilir. Çiçeklenme döneminden önce biber 7 günde bir sulanır. Çiçeklenme ve meyve oluşumu başladıktan sonra biberlerin haftada 2 kez sulanması gerekir. Biberin yağmur sulama kabı kullanılarak ılık, durgun suyla sulanması tavsiye edilir. Sulamadan sonra bitkiler arasındaki toprak gevşetilmelidir. Uygun bakım biber size iyi bir sonuç verecektir.
Kaliforniya biber çeşidi
Biber bakımı, bu bitkinin hastalıklardan korunmasını, tedavi edilmesini ve zararlılardan kurtulmayı içerir.
Biber işleme kimyasallar Tavsiye edilmez. Bunun nedeni biberin üzerine düşen tüm maddeleri meyvede biriktirebilmesidir. Bu durum bitki meyvelerini tüketirken insan sağlığını olumsuz etkileyebilmektedir. Temel tarım teknolojisi kurallarına uygun şekilde bakıldığında ve bunlara uyulduğunda, biberlere ek müstahzarlar uygulanmasına gerek yoktur.
Bitkiler hastalanırsa, bu durum aşağıdakilerin yardımıyla çözülebilir: güvenli araçlar ve yollar
Biber yetiştirmek büyüleyici ve ödüllendirici bir faaliyettir. Bu bitki için gerekli tüm koşulları yaratırsanız, iri, sulu ve vitamin açısından zengin meyvelerden oluşan zengin bir hasatla size teşekkür edecektir.
Biber bize geldi Güney Amerika Bu onun sıcaklığa olan sınırsız sevgisini açıklıyor. Bu bakımdan Rusya'nın en sıcak bölgelerinde bile bu sebzenin tohumlarının açık toprağa ekilmesi pek mümkün değildir. Biber filizlense bile veriminin bahçıvanı memnun etmesi pek mümkün değildir. Bu nedenle biber yetiştirmeyi düşünüyorsanız, bunların bir ön fide aşamasına ihtiyaç duyacağını anlamalısınız. Fide ancak ilk gerçek yapraklarını çıkardıktan sonra yataklara nakledilmeye hazır olacaktır. Tohumlarını ve toprağını hazırlayarak biberlerin doğru şekilde nasıl ekileceğini size daha fazla anlatacağız.
Mevcut tohumların tamamını ekim malzemesi olarak kullanmak tamamen pratik değildir, çünkü bunlardan bazıları daha sonra hiç fide üretemeyebilir. Bu nedenle ekimden önce ön seçim yapılmalı ve kaliteli tohumlar işlenmelidir.
Kalibrasyon, hangi tohumların daha fazla ekime uygun olduğunu belirlemenizi sağlar. Çok basit bir şekilde yapılır: ekim materyali kabartma tozu ve sudan oluşan bir bileşime batırılır. İstenilen kıvamı elde etmek için 30 gram tuzu bir litre suda eritin.
Birkaç dakika sonra, bazı tohumların yüzeye çıktığını, bazılarının ise kullandığınız kabın dibine battığını görebilirsiniz. Gelecekte ihtiyacınız olacak olan bu kopyalardır. Kalibrasyondan sonra tohumları aşağıda yıkayın. Akar su ve iyice kurulayın.
Uygulamak için bu prosedür yüzde bir potasyum permanganat çözeltisine ihtiyacınız olacak. Tohumları solüsyona batırmadan önce boyutlarına göre sıralayın ve on beş dakika boyunca sıvının içinde bekletin. Soyulduktan sonra tohumları iyice durulayın ve kurulayın.
Tedavi, tohumlar toprağa daldırılmadan birkaç gün önce gerçekleştirilir. Daha önce gazlı bezle sarılmış tohumların mikro elementli bir bileşime batırılması tavsiye edilir. Su sıcaklığı kırk derece olmalıdır. Dikim materyali bir gün bu solüsyonda kalmalıdır. İşlem sonunda tohumların yıkanmasına gerek yoktur, sadece kurutun.
Mikro elementli çözeltinin yanı sıra odun külü de kullanabilirsiniz. Bir çözelti hazırlamak için bir litre suya iki gram kül koyun. Külün etkili olabilmesi için solüsyonun gün boyunca periyodik olarak karıştırılması gerekir, çünkü demlenmesi zaman alır. Gazlı beze sarılı tohumları üç saat boyunca solüsyona koyun ve ardından kurutun.
Biberler çoğunlukla fide olarak önceden yetiştirildiği için çimlenmeye ihtiyaç duymazlar ancak gelişimlerini hızlandırmak istiyorsanız bu işlem size yardımcı olacaktır. Ayrıca biber çok çabuk filizlenmediğinden bazı durumlarda acele etmek gerekir. Önceden dezenfekte edilmiş tohumlar nemli gazlı bezle kaplanır ve ılık oda. Birkaç gün sonra tohumlar yumurtadan çıkmaya başlayacak. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi portalımızda okuyabilirsiniz.
Önemli! Çimlenen tohumlar yalnızca önceden sulanmış toprağa yerleştirilir; kuru toprakta çimlenmeyebilirler.
Serpme çimlenmeye daha etkili bir alternatiftir. Tohumların toprağa gömülmesi beklenen tarihten birkaç hafta önce yapılır. Bunu uygulamak için ihtiyacınız olacak:
Köpürtmeyi gerçekleştirmek için kabın üçte ikisini yirmi derece suyla doldurmanız ve altına bir kompresör yerleştirmeniz gerekecektir. Tohumlar kabarcıklanmaya başlar başlamaz suya batırılır. Başarmak için en iyi sonuç, kabarcıkların düzgün dağılımını kontrol edin.
Bir gün sonra tohumları çıkarın ve ekim malzemesinin doğrudan güneş ışığından kaçınarak kurutun.
Sertleştirme çeşitli yöntemler kullanılarak gerçekleştirilebilir:
Daha önce de belirtildiği gibi, bu manipülasyonların tümü zorunlu değildir. Dilerseniz yukarıdaki hususların tümünü reddedebilirsiniz ancak bu durumda hasat sırasında büyük kayıplarla karşı karşıya kalabilirsiniz. Tohum tedavisi bahçıvanın güvenli tarafta olmasını sağlar.
Önemli! Dikim materyali seçerken son kullanma tarihine dikkat edin. Biber tohumları iyi saklanmasına rağmen altı yılı geçmişse onlardan herhangi bir yanıt alamayabilirsiniz.
Tohumlar için iyi toprak seçmek, tohumları hazırlamaktan daha az önemli değildir. Tüm kurallara göre işlenen ekim malzemesi bile kuru kil alt tabakasında ölecektir. Tohum kaybını önlemek için fidelerin temel toprak gereksinimlerini göz önünde bulundurun:
Toprağı zenginleştiren ve fideyi besleyen unsurlar arasında şunlar yer alır:
Ayrıca toprağın sahip olmaması gereken niteliklerin bir listesi de vardır:
Kendi bahçe toprağınızın kalitesinden şüphe duyuyorsanız her zaman hazır toprak karışımı satın alabilirsiniz. Bu tür karışımlar genellikle asitlik göstergelerini ve ayrıca faydalı elementlerin içeriğini gösterir. Ayrıca belirli mahsullere özel hazırlanmış toprak karışımları da satışa sunulmaktadır.
Fide yetiştirmek için eşit derecede uygun olan birkaç toprak seçeneği vardır. Bunlardan birinin seçimi yalnızca bahçıvanın "zevkine" ve belirli bileşenlerin varlığına bağlıdır:
Toprak hazırlığına tohumların ekiminden en geç bir hafta önce başlanmalıdır. Tohumlar Şubat sonundan Mart başına kadar toprağa girdiğinden, bahçıvan toprak işleme günlerini kendi niyetine göre planlar. Sonbahardan bu yana hazırlanan arazinin bir hafta içinde işlendiğini unutmayın.
Toprak hazırlığı, her şeyden önce çeşitli şekillerde gerçekleştirilen dezenfeksiyonu içerir:
Belirtildiği gibi tohumların ekim zamanlaması farklılık gösterir. Zamanlamadan sorumlu olan ana kriter, gelmeden önce biber ekiminin anlamsız bir girişim olacağı güneştir. Gerçek şu ki, fidelerin kesinlikle ihtiyacı var Güneş ışınları büyümeye ve gerçek yapraklar vermeye başlamak. Hiçbir lamba doğal ışığın yerini alamaz.
Bu nedenle, güneşin diğer bölgelere göre daha erken ısınmaya başladığı Rusya'nın güney bölgeleri, tohumları Ocak ayının sonunda, hatta ortasında ekebilir. Kuzeybatıda arsaları olan bahçıvanların fide kaybını önlemek için Mart ayına kadar beklemeleri daha iyi olur.
Böylece toprak ve tohumlar hazırlanır, Bahar güneşi yükseldi - ekim malzemesini ekme zamanı geldi.
Aşama 1. Tohumların filizleneceği bir kap hazırlayın. Biber toplamayı iyi tolere etmediğinden, daha sonra tekrar ekim yapmak zorunda kalmamak için hemen tek kapların kullanılması tavsiye edilir. On santimetre çapındaki turba kapları iyi sonuç verir. Turbanın nemi hızlı bir şekilde emdiğini unutmayın, bu nedenle fidelerin daha fazlasına ihtiyacı olacaktır. sık sulama. Plastik kasetler de kap olarak uygundur.
Adım 2. Fideler için seçilen kabı, hacminin yarısını kaplayacak şekilde toprakla doldurun ve bir kepçe veya kaşıkla bastırın. Daha önce tohum çimlendirdiyseniz toprağın iyice nemlendirilmesi gerekir.
Aşama 3. Tohumları yerleştirirken, en az dört santimetre derinliğe kadar 2x2 santimetrelik bir desen izleyin (kutu kullanıyorsanız). Derin ekim, biber kök sisteminin özellikleriyle açıklanmaktadır: yüzeye çok yakın büyürse, daha sonra çalı şeklini tutamaz ve düşmeye başlar.
Adım 4. Suya batırılmış tohumları beş santimetrelik bir toprak tabakasıyla örtün ve sıkıştırın.
Adım 5.İlk önce tohumların bulunduğu kabı cam veya naylon poşet ve sıcaklığı en az 28-30 derece olan sıcak bir odaya geçin. Bu koşullar altında biber ilk haftanın sonunda çimlenir. Sıcaklık bu eşiğin birkaç derece altına düşerse, tohumların olgunlaşması daha uzun sürecektir - yaklaşık iki hafta. Sıcaklık çok yükselirse tohumlar kurur.
Tüm bakım kurallarını dikkate alırsanız, tohumların ekiminden üç ay sonra fideler yeniden ekime hazır olacaktır.
İlk sürgünler göründükten sonra fidelerin sıcaktan kurumaması için fidelerin bulunduğu yerdeki sıcaklık on altı dereceye düşürülmelidir. Gelişimlerini hızlandırmak için fidelerin bir flüoresan lambanın altına yerleştirilmesi de tavsiye edilir. Bir hafta sonra sıcaklığı yirmi beş dereceye çıkarmanız gerekiyor.
Önemli! Biber sıcağı seven ve ışığı seven bir bitki olarak kabul edilmesine rağmen, pencere veya balkondaki camın yakınına yerleştirilmesi önerilmez.
Biberlerin de diğer tüm bitkiler gibi düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Damıtılmış veya filtrelenmiş su kullanılması tavsiye edilir. Birçok faktöre bağlı olduğu için sulamanın kesin zamanı hakkında konuşmak zordur. Örneğin turba saksılarındaki fidanlar günlük olarak sulanabilirken, plastik kasetlerdeki fidelerin 3-4 günde bir sulanması yeterlidir.
Bahçeye dikilecek biberlerin hazırlanmasında gübrelemeye özel bir yer ayrılır. Bunu sağlayabilecek kişi o hızlı gelişme fideleri yok edin veya yok edin, bu nedenle gübre bileşenlerine özel dikkat gösterilmelidir. Toplamda, tohumlar kaplardayken dört besleme yapmanız gerekir:
Bir veya başka bir beslenme bileşeninin eksikliği, karakteristik ile anlaşılabilir. dış belirtiler Biber yetiştiren her bahçıvanın bilmesi tavsiye edilir.
Fide toplamayı tercih ederseniz, fidenin ayrı bir kaba nakledilmesiyle ilgili talimatlar aşağıda verilmiştir.
Tablo 1. Yararlı unsurların eksikliği ve sonuçları
Biberler soğuk topraklarda iyi kök salmadığından yeniden ekime ancak bahçedeki toprak on santimetre derinlikte on beş dereceye kadar ısındıktan sonra başlanmalıdır. Tarihlerden bahsedecek olursak, biber ekimi genellikle mayıs ayı sonlarında yapılmakta, bazı kuzey bölgelerde ise haziran ortasına kadar ertelenmektedir.
Biber ekimi için bahçe toprağını önceden hazırlayın. Fide dikiminden bir yıl önce toprağın işlenmesi gerekir:
Potasyum ve fosforu ekledikten sonra toprağın derinlemesine kazılması tavsiye edilir.
Nakil tarihine yaklaştıkça toprağın yüzey katmanlarına kırk gram amonyum nitrat ekleyin. Ekimden birkaç gün önce toprağı bakır sülfatla dezenfekte edin: çözeltiyi hazırlamak için bir çorba kaşığı bileşiği bir kova suya koyun.
Nakil tarihinden önce, fidelere, bitkilerin dış ortam koşullarına alışmalarını sağlayacak birkaç test "yürüyüşü" verilmesi tavsiye edilir. Biberleri güneş ışınlarından yanmaması için öncelikle karanlık yerlere koyun.
Fidelerin daha sonra kalabalıklaşmasını önlemek için birbirlerinden 30-40 santimetre mesafeye dikin. Sıralar arasındaki mesafe 60-70 santimetre olmalıdır. Ekim derinliğini seçerken tohumları kaplara ne kadar derine batırdığınızı unutmayın ve bu değere göre hareket edin.
Dikim sırasında bitkinin köklerini açığa çıkarmamaya ve kök boğazını kazmamaya çalışın. Verimi artırmak için yataklardaki toprağı yirmi beş santimetre yükseltin. Yükseltilmiş yataklar meyvelerin en hızlı olgunlaşmasını sağlar. iyi havalandırma ve ısınıyorum.
Önemli! İnişte farklı çeşitler konumları önceden belirlenmelidir. Biberler çapraz tozlaşma eğiliminde olduğundan, bitkiler birbirine çok yakın büyürse karışık çeşitler elde edebilirsiniz. Farklı bitki çeşitleri arasına uzun domates ve ayçiçeği şeklinde “bariyerler” dikilmesi tavsiye edilir.
Önsöz
Biber olmadan vitamin açısından zengin bir yaz sofrası hayal etmek zor. Sitenizde mahsulleri nasıl düzgün şekilde yetiştirebilirsiniz? İyi bir hasat elde etmek için size nasıl tohum ekeceğinizi ve fidelere nasıl bakım yapacağınızı anlatacağız.
Modern yetiştiricilerin başarıları sayesinde bahçıvanlar geniş bir dolmalık biber çeşidi yelpazesine sahiptir. Yetiştirilecek çeşidi seçerken öncelikle bölgenizin iklim koşullarını göz önünde bulundurun. Örneğin güney bölgelerde her şey burada mevcut olduğundan seçim sınırsızdır. gerekli koşullar herhangi bir çeşidin büyümesi için, hatta en kaprisli olanı bile. Ama kuzeyde, genellikle kısa yaz Erken olgunlaşan ve hibrit çeşitlerin ekimi daha iyidir.
Dolmalık biber çeşitleri
Açık toprağa dikim için seçmek daha iyidir orta erkenci çeşitler: Hassasiyet, Sağlam, Nişancı, Süit. Hibrit ve erken olgunlaşan çeşitlerin listesi daha da geniştir: Pinokyo, Sağlık, Rapsodi, Portakal Mucizesi. En en iyi seçenek– çeşitli çeşitlerin satın alınması ve ekimi farklı terimler olgunlaşma. Bu sayede sezon boyunca hasat almanız sağlanacak.
Tohum ne zaman ekilir? Bu, mahsulün açık toprağa ekilme zamanına bağlıdır. Çoğu zaman, çalışma 20 Ocak ile 10 Şubat arasında gerçekleştirilir. Tohum satın aldıktan sonra toprağı ekime hazırlamanız gerekir. tohum malzemesi. Bunu yapmak için, satın alınan toprağı karıştırın, solucan gübresi ve biraz dezenfekte edilmiş kum ekleyin ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın. Diğer bir seçenek ise turba tabletlerinin kullanılmasıdır.
Turba tabletlerine tohum ekimi
İÇİNDE bu durumda fideler onlarla birlikte toplanmadan hemen kalıcı bir yere dikilebilir, bu da kök sistemine zarar verme riskini en aza indirir. Hazırlanan kutulara (yaklaşık 10 cm) bir toprak tabakası dökün ve toprağın ısınması için birkaç saat pencere kenarında bırakın. Bundan sonra zemini düzleştirin ve biraz sıkıştırın. Toprağı dezenfekte etmek için 5 cm mesafede küçük oluklar açın. Agricola İleri. Biber tohumları üst üste dizilip serpilmelidir. ince tabaka toprak 1 cm, tohumlar arasında ise yaklaşık 2 cm mesafe bırakılmalıdır.
Ama biber kabı olarak kullanırsanız plastik kaplar hazırlık biraz farklı olacak. Bunları drenaj tabakası görevi görecek küçük çakıl taşları, kap hacminin% 75'i derinliğe kadar toprak karışımı ve iyice su ile doldurun. Her bardağa yaklaşık üç tohum koyuyoruz ve üzerini kuru toprakla kapatıyoruz. Toprağın kurumasını önlemek istiyorsanız tohumları ektikten sonra kapların üzerini film veya camla kapatın. Bundan sonra kapları ılık (+25 °C'ye kadar) ve karanlık bir yere koyun, toprağı gerektiği kadar ılık ve durgun suyla sulayın.
Sağlıklı biber çalıları yetiştirmek için ona uygun şekilde bakmanız gerekir. Ekimden yaklaşık 10 gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkmaya başlayacaktır. Bundan sonra kapları derhal güneşli yer Henüz filmi çıkarmadan. Hava sıcaklığı en az +18 °C olmalıdır. Yeterli ışık yoksa ek yapay aydınlatma olmadan yapamazsınız. Çimlenmeden bir hafta sonra filmi çıkarın.
Düzenli sulama, mahsul yetiştirirken bir diğer önemli adımdır. Fideleri iki gün aralıklarla sulayın, kaplardaki toprağın daima nemli olmasına dikkat edin. Akşamları veya sabahın erken saatlerinde sulanması tavsiye edilir. İlk günlerde su ılık olmalıdır - yaklaşık +30 °C. Fideler güçlendiğinde sıcaklık kademeli olarak +20 °C'ye düşürülmelidir. Toprağı gevşetmeyi unutmayın - bu aktivite fidelerin sulanmasından önce yapılır. Kök sistemine zarar vermemek için toprağı yaklaşık 5 cm derinliğe kadar gevşetin. Ayrıca ekim sırasında fidelerin sertleştirilmesi ihtiyacını da unutmayın. Bu çok önemli aşama sertleşme fidelerin açık zeminde daha hızlı kök salmasına yardımcı olacağından.
Tatlı biber fidelerinin sulanması
Biberleri sertleştirme süreci, sıcak havalarda pencerenin birkaç saat açılmasıyla başlar - fideler yeni koşullara hızla alışacaktır. 2-3 hafta sonra fideleri balkona aktarabilirsiniz. Başka bir sertleştirme seçeneği de biberin bulunduğu kaba biraz kar koymaktır. Bu sayede fidelerinizi eriyik su ile sulayacaksınız, bu da bitkiyi sertleştirecektir. Gübrelemenin önemini unutmayın. Fide yetiştirirken yaklaşık üç kez gübrelenirler. İlk besleme, ilk sürgünlerin oluşumundan 14 gün sonra, fidelerde 4 yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.
Bu sefer fidelere biberlerin ihtiyaç duyduğu nitrojeni sağlamamız gerekecek. normal boy. Bunu yapmak için bir kaşık dolusu üreyi bir kova su içinde eritin ve elde edilen çözeltiyi fidelerin üzerine dökün. Bazı sebze yetiştiricileri ayrıca bitkiye kül serpiyor.
İkinci besleme birinciden üç hafta sonra gerçekleştirilir. Besleme şeması aynıdır. Doğru, ikinci besleme zorunlu değildir, bu nedenle bu ancak fidelerin çok yavaş büyümesi durumunda yapılabilir. Üçüncü kez, bitkileri yataklara dikmeden önce fidelerin yaklaşık 5 gün beslenmesi gerekir. 10 litre suya bir kaşık dolusu süperfosfat ve üre karıştırın.
Toplama, fidelerin başka bir yere nakledilmesi işlemidir. Bu etkinliğin temel amacı bitki besleme alanını genişletmektir. Ek olarak, bu işlem mahsulün büyümesini bir süreliğine kısmen yavaşlatır, bu nedenle fideler uzamaya başlarsa biberler sıklıkla yapılır. Doğru, domateslerin aksine biberlerin kök sistemi lifli bir görünüme sahiptir, bu da işin doğru yapılması durumunda bitkinin büyümesinin çok kısa bir süre yavaşlayacağı anlamına gelir.
İş için son teslim tarihlerini kaçırmamak çok önemlidir çünkü toplama fidelere gerekli olanı sağlayacaktır. besinler ve aydınlatma. Son teslim tarihini kaçırırsanız ve bitkilere ihtiyaç duydukları her şeyi sağlamazsanız, biber zayıflayacak ve zayıflayacaktır. Yapılacak ilk şey, boyutuna uygun, çapı 10 cm'den az olmamalı ve derinliği yaklaşık 15 cm olan kapları veya kapları seçmektir. Biber toplamak için tek tek seçim yapmanın daha iyi olduğunu unutmayın. her fide için kaplar. Bu sayede riskleri en aza indirmek mümkün olacaktır.
Fide toplama
Plastik kaplar uygundur ancak kalan nemi gidermek için kabın alt kısmına bir delik açmayı unutmayın. Kapları toprak, humus ve turba karışımıyla doldurup camın kenarına sadece 2-3 cm kalacak şekilde neredeyse tamamen dolduruyoruz. Toplama zamanlaması fidelerin gelişimine bağlıdır - fidelerde 4 yaprak göründüğünde işi yapmak en iyisidir. Toplarken kotiledon yapraklarına zarar vermemeye çok dikkat etmeyi unutmayın.
Fideler belirli bir derinliğe kadar toplanır - ekim sırasında kotiledon yapraklarının yerden yaklaşık 2 cm yüksekte çıktığından emin olun. Biberleri daha aşağıya dikemezsiniz, çünkü büyüme noktası yer seviyesinin altındaysa fideler ölür. Çalışmadan bir gün önce fideleri nemli toprağa yerleştirmek için toprağı suyla sulayın. Bitkinin solmaması için toplama oldukça hızlı yapılmalıdır.
Talimatlar aşağıdaki gibidir:
İyi bir sonuç elde etmek ve fidelerin hızlı bir şekilde hayatta kalmasını sağlamak için, biber ekimi için yatakları uygun şekilde hazırlamalısınız. Bu nedenle alan sıcak, aydınlık olmalı, yabani otlardan arındırılmış ve cereyanlardan korunmalıdır. Daha önce fasulye, lahana veya havuç gibi mahsullerin yetiştiği yerlere biber ekmeye karar verirseniz harika olur. Ancak biberin kötü ataları domates, patates ve patlıcandır.
Fide dikimi için yatakların hazırlanması
Biber, bir önceki hasattan sadece 3-4 yıl sonra bu mahsullerin yetiştiği yataklara ekilebilir. Sonbaharda yatak hazırlıyorsanız ilave fosforlu gübreler ekleyin. Bu etkinliği kaçırdıysanız ilkbaharın başlarında bahçe yatağına biraz humus ekleyin. Ancak fide dikmeden önce taze gübre ekleyemezsiniz - sadece fideleri yakarsınız. Tüm gübreleri ekledikten sonra toprağı kazın, bir yatak oluşturun, düzleştirin ve ekim çukurlarını hazırlayın. Artık dolmalık biber fidelerini ekmeye başlayabilirsiniz.
Biber yetiştirmek için bazı ipuçları:
Tatlı biber yaz sakinleri arasında popüler bir sebzedir. Biber yetiştiriciliği basittir ancak kendine has özellikleri vardır ve mahsulün kendisi dikkatli bakım gerektirir. Bir mahsul yetiştirmenin önemli bileşenlerinden biri, fidelerin açık toprağa dikilmesidir. Gelecekteki hasatın kalitesi ve hacmi bu prosedürün başarısına bağlıdır.
Biber fidelerinin toprağa ekimi ancak havalar ısındığında yapılmalıdır, çünkü donmuş toprak filizleri olumsuz etkileyerek büyümelerini yavaşlatır. Biber ne zaman ekilmelidir? Sabit sıcaklık hava en az 15° ve kara - 10°.
Tarımsal önlemlerin zamanlaması coğrafi ve coğrafi koşullara bağlıdır. iklim koşulları. Bitkiler dondan ölebilir. Bu nedenle Moskova bölgesinde fidelerde tomurcuklar göründüğünde filizlerin toprağa ekilmesi gerekir. Bu dönemde fidelerde bir düzine kadar yaprak zaten mevcuttur.
Biberin sera toprağına nakledilmesi süreci 1-15 Mayıs dönemine ve açık toprağa - 10-30 Mayıs dönemine denk gelir. Yeni ekilen filizlerin selofanla kaplanması ve böylece sera oluşturulması gerekir.
Biberin alanını dikkatlice seçmeniz gerekir:
Toprak önceden yabani otlardan arındırılmalı, gübrelenmeli, gevşetilmeli ve su tutacak şekilde hazırlanmalıdır.
Sera toprağına fidan dikimi ancak ön hazırlık kara.
Toprağın gevşetilerek yumuşatılması gerekiyor. Toprağın nem ve havanın kolayca geçmesine izin vermesinin tek yolu budur. 40 cm derinliğe kadar gevşetildikten sonra gübre toprağa eklenir ve daha sonra tesviye edilir. uzun bitkiler 50x80x70 desenine göre metrekareye 3 adet olacak şekilde dikim yapılması gerekmektedir. Küçük biberler için şema şu şekildedir: metrekare başına 4 çalı miktarında 60x30.
Moskova bölgesinde biberler şerit yöntemiyle (iki sıra halinde) birbirlerinden yarım metre mesafeye ekilebilir. Filizler dama tahtası şeklinde, aralarında 90 cm'ye kadar mesafe bırakılarak yerleştirilir.
Bir sebzenin korunmasız, açık toprağa ekilmesi genç sürgünlerin sertleşmesini içerir. Bu işlem fidelerin merkeze götürülmesiyle gerçekleştirilir. Temiz hava. Sokakta geçirdikleri süre giderek artıyor.
Teknolojiye tabi olarak bağımsız olarak yetiştirilen dolmalık biber – Vücudu faydalı maddelerle doyuran harika, eşsiz bir tada sahip doğal bir sebze.
Ne yazık ki her açık alan biber yetiştirmek için ideal değildir. Bu nedenle toprağın gevşetilip gübrelenerek önceden hazırlanması gerekir. Örneğin Ukrayna'da kumlu topraklar humusla beslenir, talaş, kil toprağı ve turba. Tınlı topraklar çürümüş talaş, turba ve gübre ile “rehabilite edilebilir”.
Toprak turba türüçim ve humusa ve kile ihtiyaç duyar - aksine turba, humus, talaş ve kaba kum.
İnmeyi planlıyor musun? Bundan bir hafta önce açık zeminin yeterince nemlendirilmesi gerekir. Topraktaki deliklerin fazla açılmasına gerek yoktur daha büyük boyut filizlerin büyüdüğü kaptan daha. Tatlı ve acı biberler asla yan yana dikilmemelidir. Sonuçta, aralarında kendi kendine tozlaşma meydana gelebilir ve sonunda tüm hasadın tadı acı olacaktır.
Acı sebze çeşitleri çalılar arasında 25 cm, sıralar arasında yarım metreye kadar yetiştirilmektedir.
Fide dikimi tohum tedavisini içerir. Birkaç dezenfeksiyon seçeneği vardır:
İşlemden sonra birkaç işlemin daha yapılması gerekir:
Serada fidelerin ortaya çıkması için sıcaklığın 4 gün boyunca 25°-30° arasında tutulması gerekir. İlk sürgünler göründüğünde film çıkarılabilir ve sıcaklık 18°'ye düşürülebilir. Beşinci gün fidelerin ılık, durgun su ile sulanması gerekir. 7 gün sonra, önceki hava sıcaklığına (25°) geri dönmeniz gerekir.
Biber filizlerinde ilk yaprak oluştuktan sonra bitkilerin turba veya toprakta çözünen maddelerden oluşan daha büyük kaplara dikilmesi gerekir.
Üç yaprağın ortaya çıkmasıyla birlikte mahsulün bir üre, süperfosfat ve potasyum tuzu çözeltisi ile gübrelenmesi gerekir. Beslendikten sonra biberlerin sulanması gerekir. Dördüncü yaprağın oluşmasından sonra bitkilerin tekrar gübrelenmesi gerekir.
Biber ışığı sever, bu nedenle ikinci yaprak göründükten sonra gündüz saatleri 12 saat olmalıdır. Bu amaçla yapay ışık kaynakları da kullanılabilir.
Filizlerin gelişimi sırasında sebzenin aç kalmasını önlemek için kaba iki kez toprak eklemek gerekir. Mahsulün sulanması gerektiği gibi yapılmalıdır, ancak bitkiyi "su basmaktan" kaçının.
Biberleri korunmasız toprağa dikmenin doğru yolu, işlemin tomurcuklar çıktıktan sonra (tohumların ekiminden yaklaşık 50 gün sonra) yapılmasıdır. Kültür "aşırı büyürse" bağışıklığını kaybedebilir.
Fahri bahçıvan Klimtseva Luiza Nilovna, biber fidelerini seraya nakletme zamanının nasıl seçileceğini, hangi gübrelerin uygulanabileceğini anlatıyor.
Beklenen sonuçları elde etmek için, yetiştirme koşullarına bağlı olarak ekilen biberlere uygun şekilde bakım yapmanız gerekir.
Sera koşullarında toprağı 5 santimetre derinliğe kadar sistematik olarak gevşetmeniz gerekir. Köklerine zarar vermemek için işlem fideler arasında dikkatlice yapılmalıdır. Ayrıca biberlerin korumalı yetiştirme koşullarında toprağın turba ile gübrelenmesi gerekir.