De største sorter af peber. Beskrivelse og karakteristika for de bedste sorter af sød peber Hvilke sorter af peber er tidlige og produktive

klæber

Efter artiklen, et stort antal anmeldelser og tilføjelser om sorter af peberfrugter fra gartnere og gartnere fra forskellige regioner ved udgangen af ​​2018. Fans af peberfrugter fra Sibirien, Ural, Central Rusland og de sydlige regioner giver deres feedback på de sorter og hybrider af sød peber, som de kunne lide i smag og udbytte.

Hvis jeg bliver spurgt, hvad der er de mest succesrige sorter af sød peber (ifølge resultaterne fra sidste sommer), udvælger jeg, og hvilke sorter og hybrider vil jeg plante igen, så vil jeg svare:

Jeg anser disse sorter og hybrider af peberfrugter for at være de bedste. De har bestået to års test (og nogle flere), og nu vil de igen indtage deres retmæssige plads i min have.

Har du store drivhuse eller kan du lide udendørs eksperimenter, så tag et kig på de andre sorter og hybrider her på siden - de fortjener også opmærksomhed, og de er alle gode på hver deres måde, men mine parcelstørrelser er (desværre) ikke ubegrænsede , så jeg valgte kun den mest foretrukne.

Varianter af peberfrugter med fotos og beskrivelser, anmeldelser

Peber Abrikos favorit

En tidlig moden variant af sød peber. Busken er lav, kun 40-50 cm.

Peberfrugter er kegleformede, glatte, vejer 100-120 g, med en vægtykkelse på 7 mm. Denne sort dyrkes i åben jord og drivhuse. Den strikker frugter godt i enhver sommer.

Peberudbytte Abrikosfavorit høj.

Peber Agapovsky

Mid-tidlig sort af sød peber (99-120 dage fra tidspunktet for plantning af frøplanter). Buskene er kompakte med mange blade.

Frugterne er kubiske, vejer omkring 130 g, med en vægtykkelse på 7,5-8 mm. Sorten er resistent over for sygdomme, beregnet til dyrkning i beskyttet jord.

Agapovsky peber udbytte: 9,5 - 10,3 kg pr. 1 kvm.

Pepper Atlant, karakteristisk

Mid-sæson sort af sød peber (70-75 dage fra spiring til modning), kendetegnet ved store frugter. I biologisk modenhed er disse røde peberfrugter med en diameter på 13-14 cm, en længde på 18-20 cm med en vægtykkelse på 8-10 mm, med fremragende velsmagende.

Plantehøjde 70-75 cm Denne sort dyrkes både i åben og lukket jord.

Atlant peber udbytte: 3 - 5 kg/sq. m.

Peberbrosme, beskrivelse

En tidlig moden sort af sød peber, modning i 95-105 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet i jorden. Buskene er meget høje, op til 160 cm.

Frugterne er cylindriske, aflange, med en vægtykkelse på op til 8 mm og en gennemsnitlig vægt på 150 g. Ved biologisk modenhed, rød peber. Smagen er duftende, sød. Dyrkes i åben grund og drivhus.

Tusk sød peber udbytte: 2,6 kg/sq. m.

Peber Big Daddy, karakteristisk

En tidlig moden variant af sød peber. Busken er kompakt.

Frugter er tykvæggede, cylindriske, vejer 100 g, lilla, og i biologisk modenhed brun-rød.

Dyrkes i åben jord og i drivhuse. Det anbefales at plante frøplanter i henhold til skemaet: 50 x 30 cm Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og udbyttet er stabilt.

Stort papa peberudbytte: 6,8 - 7,2 kg/sq. m.

Pepper Bogatyr, beskrivelse, foto

Mid-tidlig, højtydende sort af sød peber. På en veludviklet busk, store, prismeformede frugter, 15-18 cm lange, med en vægtykkelse på omkring 7 mm og vejer 150-180 g hver. Peberfrugter er søde, saftige med en delikat peberagtig aroma. Bush højde 55-60 cm.

Sorten er modstandsdygtig over for verticillium visne.

Udbyttet af peber Bogatyr: 3,5 - 7 kg / kvm.

Peber Bugai

Den tidligste modne sort af store søde peberfrugter. Busk op til 60 cm høj.

Peberfrugter er tykvæggede (væg op til 1 cm), kubiske, vejer op til 500 g, lyse gule ved modenhed. Smagen af ​​denne peber er ikke særlig udtalt, ret neutral, men det er fængslende, at den er en af ​​de første til at modne.

Udbyttet af peber Bugai: 4,3 - 5,5 kg/sq. m.

Koørepeber, beskrivelse, egenskaber

Mellemsæson sort af sød peber. Buskens højde er 50-60 cm Pepper Cow's Ear er inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister.

Frugterne er store, aflange kegleformede, lyse røde ved modenhed, blanke, vejer op til 200 g og vægtykkelse 6-8 mm.

Sorten har god transportabilitet.

Udbytte af koørepeber: 3,2 kg/sq. m.

Peber gul klokke

En meget tidlig sort (fra plantning af frøplanter i jorden til modning 65-70 dage) af gul sød peber. Bush højde 70-80 cm.

Frugterne er terningformede, omkring 12 cm i diameter og højde, med en vægtykkelse på 8-10 mm. Ved biologisk modenhed er peberfrugter gyldengule. Sorten er sygdomsresistent.

Peberudbytte Gul klokke: op til 8 kg/sq. m.

Landingsmønster i jorden: 50 x 30 cm.

Pepper Health, beskrivelse, foto

En af de tidligste sorter af sød peber. Teknisk modenhed sker 80-90 dage efter spiring. En busk op til 1,5 meter høj, op til 15 frugter er dannet på den.

Peberfrugter er lange kegleformede, vejer 40 g, med en vægtykkelse på 3-5 mm. Den dyrkes kun i beskyttet jord.

Peber udbytte Sundhed: 4-4,6 kg / m2 (afhængig af landbrugsteknologi, tilstedeværelse af vanding og topdressing).

Pepper California mirakel, beskrivelse, fotos, anmeldelser

Mid-tidlig sort af sød peber, modning i 73-75 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet i jorden. Bush højde op til 1 meter.

Frugter i biologisk modenhed er røde, med en vægtykkelse på 7-8 mm, der vejer op til 250 g. De dyrkes i åben og beskyttet jord.

California Miracle Pepper Udbytter: 3,1 kg / kvm (med forbehold for landbrugsteknologi, tilstedeværelsen af ​​vanding og topdressing).

Peber Kolobok, karakteristisk

En tidlig sort af sød peber med tykvæggede sfæriske frugter, der vejer 100-150 g. Busken er lav, omkring 40 cm høj.

Frugterne er runde kubiske, glatte, skinnende, røde i farven på fuld modenhed, vejer 100-170 g, saftige og meget velsmagende, uden bitterhed. Vægtykkelse op til 1 cm Denne peberfrugt er rigtig god til konservering og friske salater.

Udbytte af peber Kolobok: 3,5-5 kg/kvm.

Peber Rød skovl, beskrivelse

Mid-tidlig sort af sød peber til åben grund og filmomslag. En busk op til 70 cm høj.Der er dannet op til 15 smukke røde frugter, der vejer op til 150 g hver, med en vægtykkelse på op til 8 mm. Smagen af ​​peber er sød, med en behagelig peberagtig aroma.

Peber udbytte Rød skovl: op til 5 kg/kvm.

Peber Mørhed, karakteristisk

Tidlig moden (82-85 dage) sort af sød peber. Busken er høj, op til 1 m eller mere, derfor kræver den et strømpebånd til en støtte. Dyrkes i drivhuse.

Frugterne er kegleformede med en stump top, stor, rød i biologisk modenhed, vejer 100-150 g, med en vægtykkelse på 7-8 mm. Disse peberfrugter er saftige, søde med et tyndt skind.

Sød peber giver Ømhed: 1,7 - 1,9 kg / kvm.

Topolin peber, beskrivelse

En tidlig moden, produktiv sort af sød peber til åben jord.

Frugterne er små, kegleformede, vejer 100-150 g, lyse røde ved modenhed. Topolin peber er velegnet til fyld og lecho.

Udbytte af poppelpeber: 4-5 kg/kvm.

Peber Fat Baron, beskrivelse, foto

Tidlig modning af sød peber til åben jord og filmbeskyttelse. Kugleformet busk 50-60 cm høj.

Kuboide peberfrugter, der vejer omkring 300 g, med en vægtykkelse på op til 1 cm, er lyse røde, når de er modne. Frugterne er meget søde, uden bitterhed, der er 8-9 af dem på en busk.

Peber udbytte Fat Baron: 4,8 kg/kvm.

Pepper Gypsy F1, beskrivelse

Tidlig hybrid med god smag og lys aroma. Busken er lav, kun 50-60 cm. Frugterne modner i løbet af 46-48 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet i jorden.

Peberfrugt i form af en kegle, med en stump spids, der vejer 100-120 g. I biologisk modenhed er frugterne lyse røde. Denne peber dyrkes både i åben og beskyttet jord. Såning af frø til frøplanter anbefales i begyndelsen af ​​marts, plantning i jorden - i begyndelsen af ​​juni.

Udbytte af sigøjnerpeber: 6,0 - 7,0 kg/m 2.

Peber Eskimo F 1, indslag

Meget tidlig hybrid af sød peber. Modner på den 60. dag efter plantning af frøplanter i jorden.

Busken er fejende med brede blade, af medium højde.

Peberfrugter er hængende, kubiske, blanke, mørkerøde ved modenhed, vejer 150-400 g. Vægtykkelse 7-8 mm. Smagen er fremragende, uden bitterhed.

Udbytte af eskimo peber: 4,3-4,8 kg/kvm.

Hybriden er resistent over for TMV.

Pepper Gemini F1, beskrivelse, foto

Rigelig frugtbar tidlig moden hybrid af sød peber. Frugterne modner 72-76 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet i jorden. Busken er kraftig, stor, opretstående med 7-10 frugter, der vejer op til 400 g hver.

Peberfrugter er tykvæggede, kubiske aflange, lyse gule ved biologisk modenhed. De har høje smagskvaliteter. Denne hybrid bærer godt frugt selv i en "dårlig" sommer. Den dyrkes både i åben jord og i drivhuse.

Gemini Peber Udbytte: 2,5 - 4,8 kg / kvm.

Pepper Claudio F1, beskrivelse, foto

Tidlig moden hybrid af sød peber. Frugterne modnes i gennemsnit på den 80. dag efter plantning af frøplanterne i jorden. Busken på denne peber er kraftig, opretstående, godt bladrig. Op til 12 peberfrugter kan bindes på en busk. Ved biologisk modenhed er disse mørkerøde, tykvæggede, kubiske aflange frugter.

Hybriden har fremragende smagsegenskaber og god transportabilitet. Den gennemsnitlige frugtvægt er 200-250 g. Den dyrkes i drivhuse og åben jord.

Peber Claudio udbytte: op til 4 kg/kvm.

Pepper Tevere F1, beskrivelse

Mellemsæsonhybrid af tykvægget sød peber. Inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister til dyrkning i åben jord i private husstandsparceller i de sydlige regioner af landet. Middel til høj plante.

Frugterne er hængende, cylindriske, gule ved modenhed, vejer 150-180 g, fremragende smag, saftige. Vægtykkelse op til 8 mm.

Lavt peberudbytte: 3,7 kg/kvm.

Hybriden er resistent over for TMV.

Pepper Star of the East hvid F1, beskrivelse, foto

En tidlig hybrid af sød peber. På en kraftig busk 60-70 cm høj dannes 7-8 terningformede frugter, der hver vejer 200-250 g. Ved biologisk modenhed har peberfrugter en hvid-creme farve.

Værdien af ​​denne hybrid er, at den udover god smag også har god transportabilitet, samt modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme.

Produktivitet af peber Star of the East hvid: under film dækker 7,6 kg/kvm.

Med utilstrækkelig fugt kan frugterne af denne hybrid blive påvirket af blomstrende råd.

Østens peberstjerne hvid i rød F1

En tidlig, meget produktiv sød peberhybrid. Busk af medium højde, semi-spredning.

Frugter, der vejer op til 200 g, med en vægtykkelse på 8-10 mm, røde i biologisk modenhed.

Hybriden er sygdomsresistent, har fremragende smag og god transportabilitet. Kan dyrkes udendørs og i drivhus.

Produktiviteten af ​​peber Star of the East hvid i rød er høj.

Pepper Star of the East gyldne F1

Superproducerende tidlig hybrid af sød peber. Busken er kraftig, op til 70 cm høj.

Peberfrugter er prismatiske, meget blanke, hver vejer 150-250 g, med en vægtykkelse på 8-10 mm. Ved biologisk modenhed er disse lyse gule saftige søde peberfrugter. Hybriden er sygdomsresistent.

Produktivitet af peber Star of the East gylden: op til 7,3 kg/sq. m.

Pepper Star of the East chokolade F1, beskrivelse, foto

Højtydende mellemsæson (111-115 dage) sød peberhybrid. Busk ca. 60-70 cm høj, kraftig, semi-spredning.

Peberfrugter er prismatiske, blanke, vejer op til 350 g hver, med en vægtykkelse på 8-10 mm. Ved biologisk modenhed er peberfrugter saftige, søde, mørkebrune i farven.

Denne hybrid er sygdomsresistent og har god frugtholdbar kvalitet.

Produktivitet af sød peber Star of the East chokolade: op til 10 kg/sq. m.

Pepper Isabella F1, beskrivelse

Højtydende mellemsæsonhybrid af sød peber. Busken er kraftig, men kompakt. På en busk kan der være op til 20 frugter, der vejer 130-160 g hver. Peberfrugter er prismatiske, med en vægtykkelse på op til 1 cm. I biologisk modenhed er de lyse røde.

Hybriden er uhøjtidelig i dyrkning, har fremragende smag og god transportabilitet.

Isabella peber udbytte: 12 - 14 kg/kvm.

Pepper Fat Man F1

Mellemsæsonhybrid (111-115 dage) af sød peber. Dyrkes i åben jord og i drivhuse. Busk 60-70 cm høj.

Peberfrugter er store, terningformede, vejer op til 400 g hver, med en vægtykkelse på omkring 6-8 mm. Ved biologisk modenhed er de kødfulde, søde, meget saftige og aromatiske kirsebærfarvede peberfrugter.

Hybrid værdi: Resistens over for et kompleks af sygdomme, stor frugtbarhed, fremragende frugtkvalitet, holdbarhed og transportabilitet.

Udbytte af fedt mand peber: over gennemsnit.

Peber Belladonna F1

Produktiv hybrid af peber til drivhuse og åben jord. Frugterne modnes på 55 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet i jorden. Busken er kraftig, men kompakt.

Frugterne er mellemstore, vejer 140-160 g hver, men med tykke vægge (8 mm). Ved biologisk modenhed er peberfrugterne gule.

Belladonna peber udbytte: 4,2 - 4,5 kg/sq. m.

Pepper Denis F1, beskrivelse, foto

Tidlig modning, højtydende hollandsk sød peberhybrid med fremragende frugtsætning selv under ugunstige vejrforhold. Anbefales til dyrkning i drivhuse, midlertidige filmskjul og i åben jord. Busken er mellemstor, kraftig.

Frugterne er store, mørkerøde ved modenhed, vejer op til 400 g hver, saftige, duftende, søde, uden bitterhed. Vægtykkelsen af ​​denne peber er op til 1,2 cm. Disse peberfrugter har god transportabilitet.

Peberudbytte Denis F1: op til 7 kg/kvm.

Pepper Maradona F1, beskrivelse

Tidlig hollandsk sød peberhybrid til drivhuse og åben jord. Kræver et strømpebånd til en støtte eller espalier. Busken er kraftig, høj, op til 80 cm.

Peberfrugter er store, terningformede, hver vejer 210-230 g, vægtykkelse 7-8 mm. Ved biologisk modenhed har peberfrugter en gul-orange farve. Frugterne er velegnede til indtagelse i frisk og forarbejdning. De har god holdbarhed og transportabilitet.

Maradona peber udbytte: 7-10 kg/kvm.

Landingsmønster: 50 x 60 cm.

Pepper Rhapsody F1, karakteristisk

Tidlig, frugtbar hybrid af sød peber. Modner 73-75 dage fra tidspunktet for plantning af frøplanter i jorden. Buskens højde er 65-75 cm. Hybriden er meget uhøjtidelig, den bærer frugt i næsten ethvert, selv et "dårligt" år.

Frugterne er koniske, lange (15-16 cm), vægtykkelse 6-7 mm. Ved biologisk modenhed er peberfrugter gule.

Hybriden er modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus og stressende forhold.

Hvilke sorter af sød peber synes du er de bedste? Hvor dyrker man dem i et drivhus eller på åben mark? Har du prøvet at dyrke lilla eller sorte varianter? Hvilken smag er bedst: rød, gul eller sort? Del venligst din mening i kommentarerne.

For at beslutte valget af en sort eller flere sorter af peber, der vil vokse med succes i din have og give en rigelig høst, skal du besvare flere vigtige spørgsmål.

  1. Hvad skal være udseende foster. Foretrækker du - aflang, kegleformet, fladtrykt, ægformet, elliptisk, afrundet, ribbet?

  2. Frugt størrelse. Kan du lide en pæn lille peberfrugt til fyld og hel dåse, eller kæmpe størrelser, så en rækker til en salat til hele familien?

    Sød peber - foto

  3. Frugt farve. Alle varme skæl og endda nogle nuancer af kulde i dag findes i farven på sød peberfrugt. Det kan være karmin og bordeaux, skarlagen og kirsebær, orange, solrig og citrongul. Og også lilla, violet, grøn, grøn-rød, lime-hvid.

  4. Tyndhudet og tykhudet (tykvægget og tyndvægget). Denne mulighed har betydning for mange. Det afhænger af ham, hvor "målrettet" den dyrkede peber kan bruges. Til sammensyning af skrællede peberfrugter er f.eks. tykskallede peberfrugter med et fast lag frugtkød velegnede. Til fyld derimod tyndvægget.

  5. Smag og aroma. På trods af at hele peberen kaldes "sød", smagen af forskellige varianter adskiller sig meget. Nogle er rigtig søde, fordi de har et højt sukkerindhold. Der er varianter, der er neutrale i smagen, og endda med en vis syrlighed.

Alle ovenstående egenskaber er subjektive og individuelle. Nogen vil blive glad for denne sort, nogen vil skrive, at den er ulækker og aldrig vil vokse igen. Men der er andre objektive parametre, såsom:

  • plantehøjde;
  • bushiness grad;
  • størrelsen af ​​rodsystemet;
  • modstand mod vira og skadedyr;
  • uhøjtidelighed af dyrkning;
  • modstand mod skiftende vejrforhold.

Endelig er der sortsplanter, og der er hybrider. Selv blandt tidligt modne sorter, der ikke dyrkes i drivhuse, men i åben jord, er der således mange valgmuligheder inden for disse arter.

Råd! Hvis du beslutter dig for at dyrke peberfrugter udendørs, skal du først og fremmest være opmærksom på zoneinddelte sorter, når du vælger en passende sort.

Naturligvis har ubeskyttet jorddyrkning sine egne karakteristika. For ikke at spilde tid og arbejde, og se afkastet i formularen rigelig høst, nogle regler skal overholdes.

Dyrkning i ubeskyttet jord er fremragende og det eneste mulig variant for de gartnere, der forskellige årsager kan ikke dyrke afgrøder i et drivhus. Men vær forberedt på at give hende anstændig og ordentlig pleje.

Bord. De vigtigste stadier af udendørs peberpleje

SceneBeskrivelse

Da peber ikke dyrkes i et drivhus, bør stedet vælges det varmeste og mest solrige, roligste. Kulturen er let og varme-elskende, favoriserer ikke udkast, især på tidspunktet for frugtning.

Sandet muldjord og muldjord er velegnet til peber. Endnu bedre - sort jord, som har en let sammensætning. Miljøet er ikke surt, optimalt - neutralt. Vandlidende jord er ikke egnet.

Til jorddyrkning er det bedst at forberede frøplanter af høj kvalitet. Det anbefales ikke at så frø i jorden. Begyndelsen af ​​at dyrke frøplanter er marts, cirka midten. Super tidlige sorter kan sås allerede i begyndelsen af ​​den første forårsmåned. For ikke at dykke frøplanter er det bedre straks at placere frøene i individuelle beholdere.

Denne handling er til at plante frøplanter i åben grund nødvendig. Starter tre uger før landing. Først åbner vinduet sig et kvarters tid. Gradvist øges tiden.

I midten eller anden halvdel af maj er de første knopper synlige på stærke lave frøplanter - alt er gjort korrekt, planterne er klar til plantning. Vælg en morgen på en kølig dag. Forbered huller på en meter (bred) højderyg i to rækker. Mellem hullerne er 35 cm nok, mellem rækkerne - 50.

Bedst af alt, mere aktiv og bedre, peber vokser i et temperaturområde på + 20 ° C ... 25 ° C. Ovenstående er muligt. Nedenfor i lang tid er uønsket, væksten vil aftage. Hvis nattemperaturerne er lave under plantning, er det bedre at dække frøplanterne.


Vanding er det ikke koldt vand. Især efter en varm dag - vandet skal bundfældes og opvarmes af solen. Perfekt til regn.
Den overfladiske sprinklermetode er den bedste måde at vande peber på.
Hvad angår ordningen, ændres den med planternes alder. Før blomstring - ugentligt, en gang, i ekstrem varme - to gange.
Ved blomstring - tre om ugen
Ved frugtsætning - op til fire gange, i varmt vejr.
Efter hver vanding er det ønskeligt at løsne jorden i hullet med fem centimeter.

Det afhænger også af vegetationen. Ved binding - urteinfusioner, aske, mullein.
Under frugtdannelse og modning - mullein eller fugleklatter i opløsning.
I løbet af vækstsæsonen kan du lave op til fem dressinger med et interval på mindst 10 dage.

Det er nødvendigt for høje sorter. Pænt bundne understørrelser er også mere bekvemme at passe og høste. Det er nok at binde stænglen til en pind og plante høje afgrøder eller sorter omkring understørrelse for at beskytte dem mod vinden.

Peber er en populær afgrøde ikke kun blandt sommerbeboere, men også blandt forskellige skadedyr såvel som vira. Af sygdommene i det åbne felt lider kulturen af ​​pletblødninger, tobaksmosaik, senskimmel, meldug, alternariose, sorte ben og råd. Scoops, trips, bjørne og endda Colorado-kartoffelbillen kan skade kulturen.

Hybrid og variation - hvad er forskellen

Hvis du stadig er i tvivl om, hvorvidt det er bedre at vælge en sor eller en hybrid, skal du først afgøre, om du vil samle dine frø og fortsætte med at forædle sorten, når den er sået, eller er klar til at købe nye frø hvert år. Dette er hovedforskellen mellem en sort og en hybrid.

Variation er resultatet af udvælgelse. Det er udvalgt, zoneinddelt, tilpasset til din region, producerer frugter med frø af lignende sorts egenskaber. Den er mere pålidelig, men giver ikke altid som forventet og er ofte tilbøjelig til sygdom.

En hybrid er et krydsprodukt. Per definition kan den ikke tilpasses. Kræver mere omhyggelig landbrugspraksis, men har et højt udbytte, er resistent over for virus og skadedyr, har ofte en kompakt busk, kommercielt udseende af frugter. Hybrider kan ikke formeres med frø i deres oprindelige form; hvert år skal du købe nyt frø.

Sorter og deres egenskaber

Du bliver præsenteret for 15 de bedste sorter, samt hybrider af tidlig sød peber, som er de mest populære til udendørs dyrkning.

"Lumina"

Udbredt variation. Den har en stilkformet busk og lille højde, hvorpå frugter af mellemvægt modnes - op til 115 g (den anden bølge betragtes endda som lille - omkring 100 g). Frugtens størrelse er også gennemsnitlig. Formen er aflang, konisk. Farven er interessant - hvid-gylden-grøn, bleg citron eller bleggrøn. Frugterne har tynde vægge - omkring 5 mm. Smagen af ​​frugten er behagelig, ikke særlig sød og ikke udtalt. Frugtkødet er saftigt, med overdreven vanding selv vandet. I pleje er sorten uhøjtidelig. Holdbarhed uden tab af omsættelighed - op til tre måneder efter fjernelse.

Ivanhoe

En række ret "friske" udvalg, men allerede ved at vinde popularitet. Frugterne kan være fra lys orange til lys rød. Deres masse er op til 130 g. Smalle, aflange kegler med ret tykke vægge - op til 8 mm. Hver frugt er opdelt indeni af udtalte skillevægge i fire "rum" proppet med frø. Buskene er kompakte. Højden er gennemsnitlig, planten skal bindes op, men det er praktisk at behandle det, og høst giver heller ikke problemer. Frugtopbevaring - op til to måneder. Sorten har en ufuldkommenhed - intolerance over for tørke, hvor udbyttet falder katastrofalt.

"Marinkin tunge"

Denne sort anses for at være den mest modstandsdygtige over for alle vejrforhold, temperaturudsving og naturkatastrofer. Høsten er altid høj. Vedligeholdelse er minimal. Buske af mellemhøjde, omkring 70 cm, men spredte, skal de bindes. Giver store frugter, hver 180-190 g. En smal kogle er frugtens sædvanlige form, men hos 50 % er frugterne let buede. Farve - fra mættet rød til lyse kirsebær. Meget saftigt, sprødt kød. Vægtykkelse - op til 10 mm. Karakteren er godt gemt inden for halvanden måned.

"Triton"

Denne sort er super tidlig og super resistent over for vækstbetingelser. Den kan dyrkes selv i Sibirien (selvfølgelig ikke i åben jord). Han vil roligt reagere på et fald i temperaturen eller en lang periode med regn. Mangel på sol skader heller ikke at få højt udbytte. Mellemstor busk. Mellemstore frugter op til 140 g har form som en almindelig afrundet kegle. De kan være gule, orange eller dybrøde. Smagen er meget sød, lys, udtalt aroma. Tykkelsen af ​​papirmasselaget er 8 mm.

Ikke underlagt langtidsopbevaring, men halvanden til to måneder kan opbevares under passende forhold.

"Eroshka"

Det har længe været elsket af sommerboere for tidlig modning og garanteret udbytte. Busken er kompakt og op til en halv meter høj. Frugterne kan blive op til 180 g, men tykkelsen af ​​pulplaget forbliver lille, omkring 5 mm. Betragtes som tyndvægget og indtages frisk. Med det er det muligt at udføre komprimerede landinger. Også af de positive egenskaber er modstand mod råd, tobaksmosaik og verticillium. Holder sig i tre måneder.

"Funtik"

Også en af ​​de sorter, der fortjent er elsket af mange. Busken kan strække sig op til 70 cm i højden, så det er bedre at binde stænglerne rettidigt. Den klassiske rødme af modne frugter gør sorten obligatorisk for traditionel dyrkning Frugterne er store, omkring 180 g, med vægge af middel tykkelse - op til 7 mm. Kegleform. Ret regelmæssig og sjældent buet. Den er kendetegnet ved fremragende smag - frisk, rig, moderat sød. Opbevaring kan udføres i to og en halv måned. Han er heller ikke bange for tobaksmosaikvirus.

"Czardas"

Denne sort er elsket for farven på dens frugter. I begyndelsen af ​​modningen er de lyse citrongule. Fuldt moden - intens orange. Positivt farvede kegler kan veje op til 220 g med en vægtykkelse på kun 6 mm. Buskene adskiller sig ikke i overdreven højde, de vokser op til 60 cm Sorten er bemærkelsesværdig for det faktum, at frugter kan forbruges på næsten ethvert stadie af vækstsæsonen - fra tidlig teknisk til fuld forbrugermodenhed. Den opbevares i lang tid, omkring to måneder.

"Chytte dreng"

Sorten har en lav busk, omkring en halv meter, ret kompakt, kan bruges til tætte beplantninger, da den har et lille rodsystem. Teknisk modne mørkegrønne frugter er allerede moderne at spise. Deres vægt er 130 g, de har ikke en kraftig smag og er vandige. Men fuldt modne traditionelt røde kegleformede frugter tilføjer omkring 50 g i vægt, har syv millimeter vægge og er meget velsmagende og søde. Du kan opbevare frugter i omkring to og en halv måned.

"Akkord"

Denne sort har den højeste busk, op til en meter. Frugterne er også forskellige i vægt og størrelse opad - de når normalt 190 g. Væggene er otte millimeter. Sorten er ideel til enhver form for konservering. Men du kan også bruge den frisk, og allerede på det tekniske modningsstadium. På dette tidspunkt er frugtens farve ikke lysegrøn, så bliver koglerne røde skarpt og intenst. Sorten er meget modstandsdygtig over for mosaik og phytophthora. Opbevaring kan finde sted inden for tre måneder.

Bush omkring 80 cm, ret spredt, har brug for strømpebånd på et tidligt udviklingsstadium. I fuld modenhed modnes to hundrede gram ildgule frugter på den i form af en næsten regelmæssig, let aflang kegle og en pulpvægtykkelse på 7 mm. Sorten er modstandsdygtig over for de fleste afgrødesygdomme. Faktisk er den ikke beskadiget af insekter, den tilpasser sig godt til vækstbetingelserne. Tradedressen ved opbevaring holder to måneder.

"Pace F1"

Hybrid mærket F1. En spredt busk når en højde på 70 cm. Sørg for at binde den fast. Hybriden har et stærkt udbytte og venskabelig modning. Frugterne er små - op til 120 g. Men smagen er en af ​​de bedste blandt hybrider. Råvarekvalitet - i top. Opbevaring - op til tre måneder. Modstand mod næsten alt, inklusive sjældne sygdomme. En lille ulempe kan betragtes som tykkelsen af ​​papirmasselaget på kun fem centimeter. Men det opvejes af smagsrigdommen og den røde farve. Hybriden er også modstandsdygtig over for midlertidig tørke.

"Lotta F1"

Det er kendetegnet ved en lav busk (55 cm) med en gennemsnitlig grad af løv, men en høj stammestyrke og stabilitet. Frugterne vokser i form af en pyramide, rød, der vejer op til 160 g. Med en vægtykkelse på 7 mm er denne hybrid meget populær både til en råkostdiæt og til madlavning, såvel som konservering. Frugtningen er meget intensiv. Udbyttet er konstant godt. Der er immunitet over for de fleste sygdomme. Den har enestående smag. Omsættelighed holder op til to måneder.

"Early Miracle F1"

Hybriden har eksisteret siden 2012. Han vandt popularitet næsten øjeblikkeligt. En kraftig og samtidig kompakt busk op til 60 cm høj giver prismatiske frugter af blodrød farve. Meget rig farve, smag og aroma. Massen af ​​frugten er imponerende, for en tidlig sort er det bare en rekord - omkring 240 g. Væggene er ti millimeter, hvilket ikke er overraskende med sådanne dimensioner. Disse frugt-bogatyrer dyrkes med fantastisk lethed. Planten er tilpasset mange "besvær". Frugter med fremragende smag og lang, op til tre måneder, holdbarhed.

"Bella Vista F1"

Også en af ​​de populære nyheder. Det kan snarere tilskrives midten tidligt. Semi-standard form af en busk, der vokser op til 65 cm. Den klassiske form af frugten er en fortykket kegle. Vægt - ca. 190 g. Pulp 8 mm tyk. Farve - skarlagen. Smagen er mindeværdig, lys. Frugterne har et højt indhold af tørstof, samt sukkerarter og vitaminer. Tolerance over for de fleste infektioner er et absolut plus ved hybriden. Derudover er den også varmebestandig. Holdbarhed - ikke mere end to måneder.

"Semko 2013 F1"

Udgivet i det år, der er angivet i titlen. Det anbefales ikke kun af sommerbeboere, men også af landbrugsvirksomheder. Egnet lige godt til dyrkning i jorden og til drivhusdyrkning. Væksten er gennemsnitlig - omkring en halv meter. Type busk - stilk. Frugten er en afkortet pyramide. Farven på forbrugerens modenhed er gul. Vægt - op til 150 g. Pulptykkelse - 7 mm. Sygdomsresistens. Høj kvalitet. Gennemsnitlig holdbarhed inden for en periode på to måneder.

Vide - Hvilke sorter af peberfrugt at plante i åben jord

Bulgarsk peber er en af ​​de grøntsagsafgrøder, der er kendetegnet ved et utroligt udvalg af størrelser og former af frugter, deres farve, buskens højde, lysstyrke af smag og aroma samt formål. Takket være mange års avlsarbejde kan enhver grøntsagsavler købe præcis den sort af sød peber, der helt sikkert vil give en fremragende høst under de forhold, den er i stand til at give denne plante.

Tidlige modne sorter af sød peber giver dig mulighed for at få en afgrøde på kort tid og er velegnet til dyrkning både i områder med et tempereret klima og i nordlige regioner, hvor sommeren ikke er tilfreds med dens varighed og varme. For disse sorter tager det fra 100 til 120 dage fra tidspunktet for fremkomsten af ​​frøplanter til modtagelse af frugter i den tekniske modningsfase.

Blandt de tidlige sorter af sød peber til åben jord og filmly er følgende:

  • Belozerka;
  • Martin;
  • Købmand;
  • Big Mama;
  • Peter Plys.

Mange sommerboere dyrker denne grøntsag med stor entusiasme udelukkende under drivhusforhold. Som der er et mere omfattende udvalg af frø til. De bedste sorter af sød peber med tidlig modning til dyrkning i et drivhus er:

  • Ivanhoe;
  • Koens øre;
  • Orange mirakel.

Agapovsky

overdådigt frugtbart Peberfrugt, semi-determinant type. Den har en mørkegrøn farve på det tekniske modningsstadium, og skifter til rød ved biologisk. Planter er ret kompakte, selvom de vokser op til 90 cm i højden.

Fordelene ved sorten er et anstændigt udbytte og høj modstand mod sygdomme, og ulemperne er følsomhed over for utilstrækkeligt sollys og vanding af jorden.

Ivanhoe

Buskene er mellemstore (op til 70 cm), ret kompakte, semi-standard. Vokser fantastisk videre frisk luft og under midlertidig dækning. Søde peberfrugter af denne sort er kegleformede. På det tekniske modningsstadium er de hvid-cremefarvede, på det biologiske stadium er de røde.

Det har immunitet på genniveau over for mange sygdomme: verticillium visne, Alternaria, mosaik.

Belozerka

Den bedste sort til åben jord. Buske af mellemhøjde, vokser normalt op til 50-70 cm Afgrøden modnes næsten samtidigt Frugterne er kegleformede, ribbenene er svagt udtrykte, skarpnæsede, søde, saftige. I teknisk modenhed er frugterne hvid-creme eller mælkegule, og bliver derefter røde.

Belozerka-pebersorten er meget god til langtidsopbevaring og langdistancetransport, den er modstandsdygtig over for forskellige sygdomme og råd samt ekstreme temperaturer.

store mor

Planten når en højde på 1 m og kræver opbinding, busken er semi-spredende. Frugterne er glatte, kubiske, bliver orange, når de er modne. De har sødt kødfuldt kød og en delikat aroma. Velegnet til dyrkning åben himmel, og under filmen.

store far

Sortens højdepunkt er frugtens lilla farve. På det genetiske plan er resistens over for virussygdomme, for eksempel tobaksmosaikvirus, fastsat.

Planter er ret kompakte, lave. Velegnet til åbent terræn. Frugterne af sød peber varianter Big Papa er kegleformede. Fantastisk smag og meget aromatisk. De tåler lang transport, holder sig friske i lang tid.

Peter Plys

Planten er lav, standard, buske når en højde på 30 cm Frugter af en buket arrangement, kegleformet, mørkerød. Sorten er kendetegnet ved engangsmodning, velegnet til dyrkning i et drivhus og dyrkning under midlertidig ly, resistent over for sygdomme.

Kakadu gul

Sorten er meget kræsen med hensyn til tilstedeværelsen af ​​sollys, så det er at foretrække at dyrke sød peber af denne sort i de sydlige regioner. Frugterne er aflange-cylindriske 10 cm lange. Lyse- orange farve.

Kolobok

Denne sort er lige så god til dyrkning i et drivhus og udendørs. Planten er underdimensioneret, kun 40 cm høj, semi-standard, kompakt. Modstandsdygtig over for større sygdomme, sætter frugt godt ved lave temperaturer.

Ideel til fyld, velegnet til frysning, frisk indtagelse og enhver form for konservering.

Købmand

En fremragende mulighed for både åben jord og drivhuse. Buske er høje, op til 1 m. Peberfrugter har form som en pyramide. I modningsprocessen har de en lysegrøn farve og bliver derefter røde. De har en god sød smag, lys aroma, højt indhold af ascorbinsyre.

Sorten er elsket af gartnere for dens pålidelighed, garanterede udbytte og alsidighed.

Martin

Karakteren er beregnet til dyrkning i åben jord. Det er kendetegnet ved den venlige modning af sød peber, som har en glat hud, en konisk form og en lys rød farve.

Planter når en højde på 60 cm, medium spredning, standard. For en rigelig høst kræver det dannelse - det er nødvendigt at fjerne alle bladene til den første gren.

Gartnere vælger denne sort for dens søde frugtsmag, sygdomsresistens og alsidighed.

orange mirakel

Denne søde peber har en lys orange farve og en mellemstor terningformet frugt. Planten når en højde på op til 80 cm, af standardtypen, kræver opbinding, så grenene ikke brækker af under frugtens vægt. Denne sort er kendetegnet ved en lys aroma og en meget sød smag. Sorten er god til at lave salater og lecho.

De bedste mellemsæsonsorter

Sorter peberfrugt modenhed på mellemlang sigt er velegnet til dyrkning både på de mellemste breddegrader i Rusland og i det sydlige klima. Men hvis det i varme områder kan gøres i ubeskyttet jord, så er permanent ly påkrævet under mere alvorlige forhold. De mest produktive sorter af peberfrugter med en gennemsnitlig modningsperiode er Bogatyr, Kakadu og Gift of Moldova.

Atlant

Buske op til 70 cm høje, rigeligt hængt med store peberfrugter. Hver når en længde på omkring 20 cm, tykvæggede. Frugtkødet har en sød smag, meget saftig. I modningsprocessen har de en lys lysegrøn farve, og bliver derefter røde.

Bogatyr

Planten strækker sig op til 60-70 cm, spredt. Kegleformede peberfrugter. Frugten under modning skifter farve fra grøn til lys rød.

Denne søde peberfrugt er god ikke kun frisk, men også til konservering og frysning. Den tåler transport, er modstandsdygtig over for sygdomme, temperaturudsving og utilstrækkelig belysning.

okse øre

Buskene strækker sig op til 70 cm. Frugterne er røde i form af en kogle, 16 cm lange. Peberfrugterne er søde, meget saftige, med en typisk peberagtig aroma. Perfekt opbevaret og tåler lang transport. Op til 3 kg grøntsager modnes på en busk.

Gladiator

Gennemsnitlig modningsperiode. Planten er standard, op til 80 cm høj, den er bedre at dyrke i drivhus, men den giver også en god høst i åben jord under midlertidig læ.

Frugterne er gule i farven, har en delikat sød smag, saftig, med en delikat aroma. Sorten er valgt af gartnere for kommercielle kvaliteter, tilstedeværelsen af ​​vitaminer i høje koncentrationer og resistens over for sygdomme, for eksempel over for verticillium.

Californiens mirakel

Terningformede frugter er farvet grønne på tidspunktet for teknisk modning, og røde på tidspunktet for modning. Buskene er høje, op til 80 cm. Frugterne er meget saftige, velegnede til friskplukket mad og til enhver form for konservering, frysning. Det er svært at finde bedre end denne sort af sød tykvægget peber til høst til vinteren.

Gave fra Moldova

En af de mest kræsne sorter af sød peber, kan vokse på udpinte jorde, tåler kulde og tørre perioder. Den har fremragende immunitet, takket være hvilken den ikke forlader uden peber.

På stadiet af biologisk modenhed rød. Bemærkelsesværdigt opbevaret og overfører transport. salat retning.

De bedste hybrider

Hybrider af vegetabilske afgrøder er kendetegnet ved forbedrede kvaliteter. Det kan både være størrelsen og formen på planter og frugter, øget immunitet over for specifikke sygdomme og modstand mod ikke de bedste vækstbetingelser. Men de har en væsentlig ulempe, de fratager gartnere muligheden for selvstændigt at høste plantemateriale til næste sæson, da moderplanten ikke overfører sine egenskaber, når den formeres med frø.

Gemini F1

Buskene er middelhøje (0,6 m) med kraftige stængler og rynkede mørkegrønne blade. Høstmodenhed op til 80 dage. På en busk modner op til 10 søde peberfrugter, der vejer 250 g, malet ind gul. Tykskal (8 mm) sødlig peberfrugt med let bitterhed, velegnet til både konservering og salater.

Kan dyrkes i Sibirien, har genetisk resistens over for virussygdomme. Af minusserne kan man bemærke behovet for topdressing og binding.

Tidlig F1 vidunder

Kompakt busk, ubestemt, giver tykskallede (10 mm) frugter, der vejer 240 g, 15 cm lange, 8-10 cm i diameter. Farven på prismeformede peberfrugter er lys rød. Fremragende smag og karakteristisk aroma, holder op til 3 måneder.

Dyrkningsperioden før høst er 95 dage. Sorten vil modstå vira, for eksempel tobaksmosaik, bronze. Produktiviteten er 10-14 kg/m2.

Fat Man F1

Søde peberfrugter begynder at skyde på den 110. dag af vækst. Terningformede frugter med afrundede ribben. Kødagtig, med en vægtykkelse på 8 mm, utrolig saftig med en typisk lugt, høj sødme. Peberfrugt tager på i vægt i 300-400 g. I absolut modenhed er de kirsebærrøde.

Sorter og hybrider til dyrkning i Sibirien

Klimaet i Sibirien er ikke kun præget af lave temperaturer og noget korte somre, men også af dets uforudsigelighed. En havesæson kan være fantastisk til væksten af ​​denne varmeelskende afgrøde, nyd varmen og solen i en ret lang periode. Og endnu en sommer kan være regnfuld og kølig med sjældne solskinsdage. Derfor, når du vælger søde pebervarianter til Sibirien, bør du foretrække:

  • zoneinddelte prøver, der har tid til at modnes i løbet af en kort varm periode;
  • tidligt modne eksemplarer, hvis vegetationsperiode ikke overstiger 110 dage;
  • grøntsager, der klarer sig godt i drivhuse.

Til dyrkning under barske forhold forædles nu omkring 400 sorter af en sød grøntsag. De bedste af dem er:

Rødfrugt: Tidligt mirakel, Sibiriens førstefødte, Kolobok, Svale, Atlas, Topolin, Viking, Alyosha Popovich.

Orange: Sibirisk bonus, Orange mirakel.

Sorter og hybrider til dyrkning i forstæderne

For Moskva-regionen kan du se på mange originale sorter og hybrider af sød peberfrugt. Selvom sæsonen ikke behager med en overflod af sol og varme, vil peberfrugter dyrket i drivhuse producere mange saftige og duftende frugter. Og i godt år, en fremragende høst kan også fjernes fra buske dyrket på åben jord.

Når du vælger en sort eller hybrid, skal du bruge flere regler:

  • Der er ingen grund til at plante grøntsager opdrættet til de sydlige breddegrader; under forholdene i Moskva-regionen vil de give en dårlig høst.
  • Det er værd at tage højde for pålidelige uhøjtidelige sorter, selvom deres udbytte er gennemsnitligt.
  • Hvis du vil have eksotisk, kan du plante flere buske til test og vente på hovedhøsten fra dokumenterede prøver.

Ifølge erfarne sommerboere er følgende sorter og hybrider af peberfrugt egnede til dyrkning nær Moskva:

Rødfrugt: Peter Plys, Agapovsky, Bogatyr, Svale, Kolobok, Chardash, Funtik.

Gulfrugt: Gemini F1, Abrikosfavorit, Bugay, Golden Reserve.

Lilla: Bagheera, Big Daddy.

Orange: Orange mirakel, sibirisk bonus.


Bulgarsk sød peber er den samme almindelige grøntsagsafgrøde i vores områder som tomater og agurker. I dag er der skabt hybridvarianter af sorter, der kan dyrkes i åben jord i næsten alle klimazoner Rusland, undtagen kun de nordlige regioner af landet.

Men stadig, plantning forskellige slags peber, anbefales det at fokusere på de sorter, der er zonet i dit område.

Det er af denne grund, at mine første eksperimenter med sorter af peberfrugter førte til fiasko. Direkte solstråler, varme, konstant vind førte til, at alle æggestokkene på peberfrugterne smuldrede. Det viser sig, at jeg har valgt de forkerte arter, der egner sig til syden. Nu køber jeg kun frøplanter fra lokale beboere, og peberfrugter glæder mig med deres høst.

Artiklen vil beskrive sorter af sød peber til åben jord, velegnet til forskellige regioner i Rusland.

Peber er blevet dyrket af mennesker i flere årtusinder. Botanikere klassificerer det som falske hule bær, selvom det er universelt betragtet vegetabilsk afgrøde. En peber kan være han, hvis den har tre kamre og hun, hvis den har fire.

Den kvindelige version er sødere, den er god frisk. På Scoville-skalaen rangerer peberfrugter sidst som den mest delikate.

Det er ikke for ingenting, at det kaldes en grøntsag af skønhed og sundhed; med hensyn til tilstedeværelsen af ​​vitaminer indtager den et af de første steder blandt haveafgrøder:

  • Indholdet af C-vitamin i rød peber er højere end i citron, og den største mængde er i nærheden af ​​stilken, som vi normalt skærer af.
  • Rød peber er en fremragende kræftforebyggelse
  • I orange peber, såvel som i rød, er der et stort antal af vitamin A, det hjælper på synsproblemer
  • Gul peber indeholder kalium, jod, fosfor, derfor er det indiceret til dem, der har problemer med det kardiovaskulære system og skjoldbruskkirtlen
  • Den laveste kalorie peber - grøn, bruges i mange diæter, derudover renser den blodet og fjerner kolesterol

Når du vælger frø, skal du fokusere på flere faktorer:

  • Modningsvilkår
  • Plantehøjde, plantetæthed afhænger af det
  • Skaltykkelse
  • Særligt formål
  • Immun mod sygdom

For de centrale regioner

På landene i de centrale regioner og Moskva-regionen anbefales det at dyrke peberfrugter, der har en tidlig modningsperiode, da sommeren kan bringe overraskelser i form af uventede kolde snaps og regnfulde dage.

Herkules

En storfrugt frugtbar art med en højde på 77 cm, om nødvendigt installeres rekvisitter. Den vejer 250-330 gram, har en tredimensionel form. Normalt modnes 6-7 stykker peberfrugt på en busk på samme tid; når de er helt modne, har de en rig karmosinrød farve.

Den har en sød smag, kødet er kødfuldt, uden bitterhed. Det tolererer perfekt ændringer i vejrforholdene, men om foråret, når man planter frøplanter i jorden, er det nødvendigt at dække dem med agrofiber i flere dage.

Det er godt opbevaret, har høj transportabilitet. Har immunitet mod virus- og svampesygdomme. Brugen er universel.

Asti

Sorten blev skabt af italienske opdrættere, det er tidlig modning, hvilket giver dig mulighed for at dyrke afgrøder hurtigt nok selv i køligt vejr og lavere jordtemperaturer. Plantehøjde - op til 65 cm, planten er kraftig, kræver ikke rekvisitter.

Frugten er kanariefuglefarvet, stor, fire-kammeret, med saftig, sød frugtkød, har en delikat peberagtig aroma. En af de bedste produktive arter, op til 15 kg frugt kan høstes fra hundrede kvadratmeter. Velegnet til frisk brug og til konservering.

bojar

Denne type peber er opdrættet specifikt til det centrale Rusland, den tolererer perfekt et fald i temperaturen. Planten er underdimensioneret, ikke mere end 55 cm. Frugterne er store, tykskallede, søde, aflange, mørkerøde, vejer 150-170 gram.

Udbyttet per plante er op til 5 kg, vækstsæsonen er 110 dage. Især god i salater i form af tynde skiver. Det anbefales ikke at vokse ved siden af ​​agurker.

For Ural

Vejret i Ural behager ikke altid gartnere og gartnere. Tidligt efterår, lidt sol kort sommer derfor bør typer peberfrugter vælges med en kort frugtperiode. Derudover skal de være modstandsdygtige over for temperaturændringer og frost.

Peter Plys

Sorten er en hybrid, opdrættet af opdrætteren Panchev. Planten er underdimensioneret, tæt, ikke mere end 35 cm, kræver ikke strømpebånd. Frugterne er små, vejer op til 50-60 gram, og har alle forskellige størrelser. Smagen er sød. De modnes samtidigt og hurtigt, udbyttet er op til 5-6 kg pr. sæson, det er ikke modtageligt for sygdomme. Holder sig godt.

Kolobok

En lavtvoksende art omkring 30 cm høj, med en stor mængde løv og runde, mørkelillafarvede, tomatlignende frugter. Størrelsen af ​​peberfrugter er op til 8 cm, og vægten når 150-160 gram.

Den har tykke kødfulde vægge, smagen er behagelig, saftig, pebret, men uden bitterhed. Responsiv over for fodring, kræver behandling for svampesygdomme. Det anbefales at bruge frisk.

Atlant

Atlant hører til tidligt modne sorter, modner om 120-140 dage. Busken er middelhøj, i modningsperioden kræver den et strømpebånd til understøtningerne. Peberfrugter er store, vægt - op til 220 gram, lys skarlagen farve, har form som en kegle. Smagen er saftig, kødfuld med et karakteristisk knas.

Atlant er modstandsdygtig over for temperatursvingninger, har ikke brug for specielle landbrugsteknikker og tolererer køligt vejr godt. Holdekvaliteten er høj, under transporten bevarer den sin præsentation.

For Sibirien

For den sibiriske region skal sorter udvælges særligt omhyggeligt, da sommeren er kort og kan være både ekstremt varm og kølig.

Det er nødvendigt at tage højde for den tidligere begyndelse af koldt vejr og mulig frost. Der er ikke så mange varianter af peber til Sibirien, men med den rette landbrugsteknologi kan du få gode udbytter.

Pengesække

Pengesækken blev skabt specielt til den sibiriske region. Hverken kulde, regn eller temperaturændringer påvirker udbyttet.

En busk med medium højde - 65 cm, op til 15 peberfrugter, der vejer op til 250 gram, kan modnes på en plante. Farven på peberen er rubin, formen er let flad, med en stump spids. Skorpen er tyk og har en sød smag. 5-6 kg frugter høstes fra 1 vævning.

Morozko

Morozko tolererer koldt vejr godt, især forårstemperaturændringer. Peber lys, koral farve, har en oval, aflang form. Vægten er lille, omkring 90-100 gram, men op til 30-34 frugter kan modnes på en busk. Frugtkødet er saftigt med en let aroma.

Afgrøden fjernes på den 110. dag, hvor peberfrugterne stadig er grønne og sættes på modning. Ansøgningen er universel. Modstandsdygtig over for sygdomme, krævende for vanding.

Dandy

En højtydende tidlig sort, opdrættet af opdrættere i det vestlige Sibirien. Busken er medium, 50 cm høj, pæn. Ravfarvede frugter, fire-kammer, gartnere kalder denne sort en "tønde" for sin runde form.

Udbyttet er stabilt, vægten af ​​en frugt er 200 gram. Smagen er fremragende, Guldfinken har en fremragende præsentation, derfor er den velegnet til markedssalg.

Sibirisk bonus

En stor tykvægget art med frugter af en smuk orange farve, firkammeret med voluminøse ribbede sider. Smagen er sød, saftig, med en pebret aroma, uden en bitter eftersmag. Fra en plante kan du samle op til 3-4 kg frugter, der hver vejer omkring 300 gram. Modning sker allerede på den 70. dag, udbyttet er højt.

For det sydlige Rusland

De mest gunstige betingelser for dyrkning af peber er i de sydlige regioner i Rusland. Men det er bedre ikke at plante peberafgrøder, der ikke tåler varme, tørre vinde og tørke.

Bogatyr

Den moldaviske Bogatyr anbefales til de sydlige regioner i Rusland og Ukraine, det er ham, der oftest dyrkes i Rostov-regionen. Busken er høj, når en højde på 70-75 cm, har store blade, der dækker peberfrugterne fra solens direkte stråler.

Frugterne er udvalgte, mørkerøde i farven, vejer op til 160-200 gram, modnes om 130 dage. Udbyttet er højt, 7-9 kg peberfrugt kan høstes fra hundrede kvadratmeter. rigelig høst Helten giver kun i solrige områder, kræver regelmæssig vanding. Nogle gange er det påvirket af vertex råd af frugter, forebyggelse er nødvendig.

Kakadu

En sjælden sort peberfrugt, hvis buske vokser op til 1,5 meter. En stærk stilk kræver ikke strømpebånd selv under frugtmodning. Under gunstige forhold kan modning ske så tidligt som 2-3 uger, selvom standardhøstperioden er 100-110 dage.

Frugterne ligner en fuglens næb, kan nå en længde på 30 cm, bøje ned i enden. Vægten af ​​peberfrugter er 400-500 gram. Sorten er meget følsom over for varme og dagslys, tolererer ikke det mindste fald i temperaturen. Smagen er klassisk, saftig, med en let aroma.

Belozerka

En ret kendt sort, dyrket af gartnere i næsten 30 år. Sorten er termofil, med mangel på sol, planten halter bagud i væksten, bladene bliver sløve, frugterne bliver mindre. Bush 120 cm høj, foretrækker åbne rum. Frugterne er aflange, med en skarp spids, lys farve, der vejer op til 150 gram.

Belozerka er ikke bange for svampesygdomme, tåler langtidsopbevaring og kan transporteres over lange afstande. Oftest brugt til hjemmeforberedelser.

Hovedkonklusioner

  • Sød peber er en vigtig fødevare til opretholdelse af menneskers sundhed;
  • Afhængigt af frugtens farve varierer tilstedeværelsen af ​​gavnlige vitaminer;
  • For at opnå fuldgyldige afgrøder er det nødvendigt at vælge sorter af peberfrugter, der svarer til din region;
  • Peberfrugter bruges friske og til hjemmelavede tilberedninger.