10 modern konyhai technika. A legszükségesebb háztartási gépek a konyhában lusta háziasszonyok számára. hely: konyhai tűzhely

Nehéz kérdés, hogy mi legyen a konyhában. Ha nem veszed figyelembe az ilyeneket szükséges tartozékokat Bármilyen modern konyha, például hűtőszekrény és tűzhely, milyen egyéb edények legyenek mindig kéznél? És milyen legyen egy kényelmes és világos kulináris műhely, amely még a legigényesebb háziasszony igényeit is kielégíti? Nem lesz felesleges egy gyors áttekintés a nők szentélyének elrendezéséről és kialakításáról.

A konyha elrendezésénél figyelembe kell venni annak méreteit, a háztartási gépek számát és a család méretét.

Konyha elrendezése

Először is, a tér legyen tágas, ne korlátozza a mozgásokat (ez benne van ideál természetesen), a tárgyak elrendezése kényelmes és praktikus, mindennek kéznél kell lennie. A legfontosabb az alap háromszög - a hűtőszekrény, a tűzhely és a mosogató. A mosogató mellé célszerű edénypolcot felszerelni, vagy szekrényt akasztani. A veszélyes háztartási készülékek közé sorolt ​​tűzhely a legújabb biztonsági követelményeknek megfelelően került beépítésre. A hűtőszekrénynek nem szabad vizuálisan felosztania a teret, jobb, ha tovább tolja egy sarokba, hogy a nyitott ajtó ne zavarja a szabad átjárást. Nem ajánlott a hűtőszekrényt hőforrások vagy közvetlen napfény közelébe helyezni.

Elrendezés típusok

A hűtőszekrénynek szervesen illeszkednie kell a konyhába, nem kell elzárnia az átjárót, és távol kell lennie a hőforrásoktól és az ablakoktól.

Az egysoros elrendezés azt jelenti, hogy a teljes konyhakészletet egy sorban helyezik el a fal mentén. Nem a legjobb kényelmes típus, mivel egy ilyen sor hossza általában 3,5 m, és a kulcspontok kényelmetlen távolságban lehetnek egymástól.

A kétsoros elrendezés tökéletes átjárható konyhákhoz. A gáztűzhelyet és a mosogatót az egyik oldalra, a másikra a hűtőt és a szekrényeket javasolt elhelyezni. Ebben az esetben a hűtőszekrény ajtaja nem zárhatja el az átjárót. Kívánatos, hogy a sorok közötti távolság legalább 130 cm legyen.

1. L-alakú típus - a fő előny egy szabad terület jelenléte étkező- vagy munkaasztalhoz. Ha ez az asztal fel van szerelve, a konyha típusa szigetnek minősül.
2. U alakú típus - alkalmas nagy helyiségek legalább 12 m² területtel, különben a pontok közötti mozgás nehéz lesz. A bútorok és a konyhai egységek ebben az esetben három fal mentén helyezkednek el, ami létrehozza Szabad hozzáférés bármely pontra.

Konyhai felszerelés

A mikrohullámú sütő segít gyorsan felmelegíteni a főtt ételeket, és teljesen kicserélheti a sütőt.

És most a legérdekesebb rész - a konyhai eszközök. Milyen eszközökre van szükség a konyhában? Minden kulináris szakember számára nincs végtelenebb és izgalmasabb téma, mint a választék. A modern választás hihetetlenül nagy. Egyedül több tucat tojásfőző, kávéfőző, multicooker és rizsgőzölő van. Nagyon nehéz a széles kínálatból választani, hogy mi az, ami valóban szükséges, és mi az, ami csak fiktív szükséglet. Igazi érték Csak működés közben derül ki, és erről is megoszlanak a vélemények. Minden a szakács preferenciáitól, a berendezés minőségétől, az ételek elkészítésének és az előkészületek nézetétől függ. Itt egyéni megközelítésre van szükség, minden háziasszonynak magának kell eldöntenie, hogy mi legyen a konyhában.

De mindenesetre hasznos lenne felsorolni a főbb háztartási gépeket. Sok modern nők A konyhák már nem képzelhetők el nélkülük. Meg kell jegyezni, hogy ezt a listát a háziasszonyok számos kulináris webhely oldalain hagyott megjegyzéseinek elemzése alapján állították össze. De ezek a statisztikák a legpontosabbak.

A hűtőszekrény és gáztűzhely- nem lehet nélkülük. Csak azt érdemes megjegyezni, hogy a hűtőszekrénynek kétkamrásnak kell lennie, nagy rekesszel a fagyasztott élelmiszerek számára. De a klasszikus gáztűzhely nem mindig releváns. Sokan kezdték használni az elektromos prototípust, különösen az európai országokban. És néhányban konyhabelsők rendes főzőlap meglétével megy a dolog, jó elektromos sütő vagy mikrohullámú sütőben.

5 háztartási gépnek kell lennie a konyhában

1. Mosogatógép. Az ilyen típusú háztartási gépekről szinte mindig jó visszajelzés. Ám a háziasszonyok gyakran maguk is jól megbirkóznak ezzel a mindennapi feladattal, a nagymamáik példáját követve. Először is, néha nincs hely a konyhában mosogatógépnek, másodszor pedig nem mindig van rá igény, főleg ha kéttagú család van. Mi értelme van egy kiegészítő egységnek? De amikor nagy családés akut időhiány miatt ez a technológiai csoda pótolhatatlan dologgá válhat.
2. Mikrohullámú sütő. A funkciók köre az ételek alapvető melegítésétől az első osztályú pékáruk sütéséig terjedhet. Minden a tulajdonosok igényeitől függ. Expressz ebédeknél ez csak életmentő.
3. Multicooker. BAN BEN utóbbi évek Ez a tendencia egyre népszerűbb a fiatal háziasszonyok körében, az idősebbek előszeretettel főznek a régi módon. A funkciók köre széles. Egy lassú tűzhely valóban helyettesíthet egy egész listát konyhai eszközökés sok időt takarít meg.
4. Kenyérkészítő. Érdekes és hasznos egység. Csak bele kell önteni a szükséges hozzávalókat, és magától is friss, forró cipót süt. Elektromos kést is vásárolhat.
5. Kombájn. Megoszlanak a vélemények róla. Valószínűleg az eszköz márkájához kapcsolódik. Van, akinek vág, morzsolódik, míg másoknak évekig gyűjti a port a folyosó polcán. Minden a főzéshez való hozzáállásától függ, mert vannak, akik nem szeretik a különféle elektromos kütyüket, különösen, ha rossz minőségűeket vásároltak. Jó konyhai robotgéppel kihagyhatja a keverőt, a turmixgépet és az elektromos húsdarálót, bár néha az ellenkező opciót részesítik előnyben.

Az élelmiszer-feldolgozó számos kis berendezést helyettesíthet - keverőt, gyümölcscentrifugát, húsdarálót és turmixgépet.

Milyen konyha lenne teljes kis edények nélkül?

1. Kések készlete. Minden bizonnyal jó minőségűnek kell lenniük, csak akkor szereznek örömet a használatukból.
2. Fazekak és serpenyők készlete. Kívánatos, hogy ezekből készüljenek rozsdamentes acélbólés teflon bevonatú volt.
3. Különféle konténerek készlete száraz ömlesztett termékek tárolására. Például ezek lehetnek gyönyörű kerámia tégelyek.
4. Elektromos vízforraló.
5. Kávédaráló és kávéfőző.
6. Kis edénykészlet. Különféle kanalak, merőkanál, fogók és habverők a veréshez. Ez a készlet minden háziasszony számára egyedi.
7. Élelmiszertálca készlet élelmiszerek tárolására és melegítésére. A műanyag jól bevált.
8. Célszerű, ha a konyhában vannak kisméretű elektronikus mérlegek, lehetőleg akkumulátorról.
9. Különféle szükséges apróságok, mint mérőpohár, tölcsér, nyitó, reszelő stb.

Néha egyes konyhákban így van Készülékek, amihez nem szükséges például elektromos tojáshámozó vagy teafőző. Természetesen mindenki személyes dolga annak eldöntése, hogy mi kell a konyhához, de nem szabad túl messzire menni.

A házban minden dolognak közvetlen funkcionális céllal kell rendelkeznie.

A haszontalan, évente csak egyszer használható szemétkupac felhalmozása pedig értelmetlen. Hogyan kevesebb elem a konyhában annál egyszerűbb a takarítás és több hely alkotó tettekre és gondolatokra.

Praktikus és kényelmes konyha- minden háziasszony álma, ezért mi, akik igyekszünk megfelelni ezeknek a követelményeknek, rendkívül körültekintően kell eljárnunk a konyha kialakításánál és berendezésénél. Itt nem szabad elfelejteni, hogy nem csak a tervezés és a felújítás fontos, hanem a konyha háztartási gépei is.

Egy ilyen kérdéssel ma nincs probléma, csak pénzügyi, és ha minden rendben van a jó minőségű konyhai felszerelések költségvetésével, akkor a szaküzletekben mindenkinek elegendő felszerelése lesz. Sőt, ez nem csak egy szigorúan célzott háztartási gép lesz, amely csak egy-két folyamatot végez kifinomultan és körültekintően, hanem egy komplex használatú technika is.

Ma úgy döntöttünk, hogy megnézzük a konyhai berendezéseket, amely segíti szakácsainkat, hogy örömmel dolgozzanak a konyhában. Ez azt jelenti, hogy meg kell találni a végső minimumot, de mindig a maximumra kell törekedni.

Alapvető konyhai gépek

A konyha legalapvetőbb gépei és háztartási gépei a hűtőszekrény, a főzéshez szükséges tűzhely és a mosogatógép. A mosogatót vízvezeték-szerelvénynek fogjuk besorolni, ezért kezdjük a beszélgetést a hűtővel és a tűzhellyel.

Kiváló minőségű hűtő a konyhába

A minőségi hűtőszekrény kiválasztása manapság meglehetősen egyszerű, csak hozzá kell menni átlagköltség, választ híres gyártó Val vel pozitív kritikák, keresse meg az igényeinek megfelelő hűtőszekrényt, és vásároljon. Felhívjuk figyelmét, hogy a technológia nem áll meg, és Ebben a pillanatban Sokféle kínálattal találkozhat, beleértve az egyajtós hűtőszekrényeket, a kétajtós hűtőszekrényeket, a normál hűtőszekrényeket, a mini hűtőszekrényeket és a fagyasztókat.

Az egyes személyek standard követelményei alapján a legjobb lehetőség, amely ötvözi a jó költségeket, a minőséget és a megbízhatóságot, válhat kétkamrás hűtőszekrények egy rekesszel az élelmiszerek tárolására, egy másik pedig a fagyasztására. Vegye figyelembe, hogy az egyes rekeszek belső térfogata itt nagyon fontos. A konyhai hűtőszekrények további funkcióit a költségvetéstől függően kell kiválasztani.

Jó tűzhely a konyhába

Itt érdemes egyszerre több osztást készíteni: normál vagy beépített felület, elektromos sütő vagy gáztűzhely, főzőlap vagy komplett készlet sütővel. Természetesen megszoktuk, hogy otthon egy kemencés tűzhelyet látunk, azaz főzőlapot és sütőt egy testben. Valójában az átlagos árrésből ez a legelfogadhatóbb lehetőség. Például egy közönséges gáztűzhely négy égővel és egy egyszerű grillsütővel, ahol húst süthet, vagy egyszerűen csak forró ételt főzhet egy tepsiben. Ha prémium és luxus osztályról beszélünk, akkor érdemes kiemelni a drága beépíthető készülékeket, amelyek manapság különösen népszerűek.

De ha egy kis konyhába vagy egy normál konyhába választasz tűzhelyet, felesleges sallangok nélkül, akkor az átlagos opció is elég lesz, mert nem a tűzhely a fő dolog a konyhában, hanem a fő a szakács!

Segédberendezések a konyhai előkészítéshez

Sok olyan háztartási gép található a konyhában, amelyek egyáltalán nem szükségesek egy adott helyiségben, de nagyon jó, ha megvan.

Kávéfőző a finom kávéért

A kávéfőző a konyhában nem luxus, hanem közvetlen szükséglet, hiszen varázslatos funkciói segítségével egy ugyanolyan varázslatos élénkítő italt, finom cappuccinót vagy tejeskávét készíthetsz. A kávéfőző nem csak reggel, hanem ebéd közben is örömet okoz, amikor már ihatsz Ízletes étel egy csésze frissen főzött gabonakávét. Általánosságban elmondható, hogy az előnyökről sokáig beszélhetünk, a lényeg, hogy időben eldöntsük, hogy kell-e egy közönséges, csepegtető kávéfőző, egy egyszerű kávéfőző kapszulákkal vagy zacskókkal őrölt kávé, vagy professzionális kávéfőzővel.

Mikrohullámú sütő (mikrohullámú sütő)

Azt mondják, hogy a mikrohullámú sütő a konyhában a gyomor első ellensége. Egészségügyi szempontból ez igaz, mert a mikrohullámú edények túlnyomó többsége káros az egészségre. gyomor-bél traktus. De ha figyelembe vesszük az ilyen konyhai készülékek praktikumát, akkor nincs párja. Ki kell olvasztani a garnélarákot - a mikrohullámú sütő segít, felmelegít egy csésze húslevest vagy készít egy meleg szendvicset - nem probléma, készítsen meleg ételt, pilafot vagy zabkását - ez általában egyszerű.

Itt érdemes a gyártóktól és a valódi vásárlók véleményétől kiindulni, különben nagyon nehéz lehet mikrohullámú sütőt választani a konyhába.

Kenyérpirító ropogós forró kenyér készítéséhez

Nem csak a gyerekek szeretnek finom kenyéren ropogtatni reggelente, ami mellett egy darab sonka és pár főtt hever csirke tojás, vagy ebből a kenyérből egy darabot bőségesen megkenünk lekvárral. A felnőttek is pozitívan reagálnak a nem cserélhető konyhai készülékkel – konyhai kenyérpirítóval – készített pirítósra. Gyors és minőségi, praktikus és ízletes... mi kell még egy remek reggelihez?

Szendvicssütő - technika a kiadósabb reggeliért

Aki inkább a kiadós reggelit szereti, bár az egészségre csekély hatással, az válassza a szendvicssütőket - speciális konyhai felszerelést, amelybe beletehet pár szelet kenyeret, egy darab sonkát vagy szalonnát, egy salátalevelet és egy paradicsomot, zárja be a készüléket pár percre és komoly eredményeket ér el.és egy lédús szendvicset. Egyetértek, nagyon kényelmes, különösen, ha gyors tempóban élsz, és állandóan késik valamiről... nos, vagy csak lusta főzni.

Konyhai robotgépek - a főzés integrált megközelítése

Valóban, egy jó minőségű konyhai robotgép a konyhában könnyen helyettesítheti a rossz szakácsot. Vágni, összetörni, őrölni, gyúrni fog, általában bármilyen termékből félkész termékeket készít. Nem marad más hátra, mint felforralni, párolni vagy megsütni, amit a robotgépből kapott - darált hús, válogatott zöldségek, tészták stb.

BAN BEN Utóbbi időben az élelmiszer-feldolgozók további tartozékokkal vannak felszerelve, ezért a komplexumban kiváló minőségű húsdarálót, gyümölcscentrifugát, turmixgépet és sok-sok egyéb konyhai műszaki szükségletet vásárolhat.

Pároló az egészséges főzéshez

Az okos TV-műsoroknak, a folyamatosan fogyó hírességeknek és az egészséges táplálkozást választó prominens sportolóknak köszönhetően mi is kezdjük nagyon komolyan venni az általunk fogyasztott ételeket és ételeket. Természetesen a gőzölés miatt egyes termékek elveszíthetik az ízüket (vagy nem is), de abszolút az összes vitamint és fontos elemei olyan termékből, amelyet nem főztek vagy sütöttek, hanem kifejezetten az Ön számára maradt meg, saját levében.

Ha továbbra is a praktikus konyhai berendezésekről beszélünk, egyszerűen nem lesz ideje elolvasni az anyagot, ezért megígérjük, hogy alaposan átgondoljuk mindegyiket. Háztartási készülék a figyelmet érdemlő konyhához tanulmányozza az előnyeit és hátrányait, és mondja el, hogyan kell elkészíteni jó választás hatalmas választék között. Általánosságban elmondható, hogy a háztartási gépeket árusító üzletekben legyen óvatos, mert polcain megtalálhatók: gyümölcscentrifugák és -frissítők, palacsintasütők és gofrisütők, légsütők és italok szénsavas készülékei, kávédarálók és -szeletelők, mixerek és multicookerek, olajsütők és kenyérsütők , szárítók zöldségekhez és gyümölcsökhöz, sőt házi sörfőzdékhez is.

Kiegészítő háztartási gépek konyhai ápoláshoz

Mindig természetes marad, hogy a konyha tiszta legyen, ami azt jelenti, hogy hozzá kell járulnia ehhez a tisztasághoz. Kétségtelen, hogy nem szabad szennyeződést hagyni, hanem azonnal el kell távolítani a morzsákat és a zsírfoltokat az asztalokról és a felületekről, de mindig van olyan munka, amelyben jobb, ha speciális konyhai felszerelést használnak.

Konyhai páraelszívó: megtisztítja a levegőt, amit belélegzünk

Sokkal kellemesebb tisztán lélegezni és friss levegő a konyhában, ahelyett, hogy a gáz égéstermékeit, az edények füstjét, sőt, a gőzzel együtt a tűzhely fölé emelkedő mikroszkopikus ételdarabokat fogyasztana. Ezért a konyha felszerelésekor mindenképpen vegyünk fontolóra a tőke szellőztető rendszereket, vagy válasszunk egy jó minőségű és megbízható konyhai páraelszívót, amely segít megbirkózni a levegő tisztításával és a kellemetlen, kevert aromák elpusztításával.

Mosogatógép a konyhába: kíméli háziasszonyaink kezét

A speciális balzsam és aloe vera kivonat nem tartja a kezed bőrét olyan állapotban, ahogy szeretnéd, ami azt jelenti, hogy a zsírral és ételmaradékokkal együtt a mosogatószerek fokozatosan elmossák bőröd egészségét. kezek. Az ilyen negatív tényezőktől mindig megszabadulhat, ha időben meggondolja, hogy mosogatógépet vásároljon a konyhába. Egy praktikus és nagyon kényelmes eszköz segít gyorsan megbirkózni a legtöbb problémával is koszos edények, főleg egy komoly és hangos körös vacsora után nagy cég barátok.

Biztosan segítünk a mosogatógép kiválasztásában. A legfontosabb dolog az, hogy kövesse az oldal kiadványait, és biztosan megtudja az ilyen berendezések összes előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy melyik gyártóra kell figyelnie, és melyiket kerülje el.

Vízmelegítő vagy bojler a konyhába

Ez a technika rendkívül szükséges, különösen olyan magánházban, ahol nincs központosított melegvíz-ellátás, vagy olyankor is, amikor valamilyen okból forró víz blokkolva (ahogyan szeretjük). Érdemes odafigyelni átfolyós vízmelegítők konyhába ill tárolós vízmelegítők konyhához. Típus szerint csak a gázra és az elektromosra koncentráljon. Elárulunk egy titkot, hogy ha csak a konyhában használunk vízmelegítőt, akkor mindössze 30-50 literes térfogat elegendő.

A konyhai háztartási gépek kiválasztásakor először figyeljen a minőségre, a gyártóra, a megbízhatóságra és a praktikumra, de ne felejtse el, hogy a készülékeknek van egy bizonyos osztályozása: kis háztartási készülékek a konyhában, nagy háztartási készülékek a konyhában és beépített készülékek. a konyhai háztartási gépekben.

Konyhai készülékek neves gyártói

Ha az összes jól ismert konyhai háztartási gépet gyártó cégről beszélünk, akkor létrehozhat egy teljes minősítést vagy TOP-ot, de ha csak a legértékesebb konyhai háztartási gépeket gyártó cégeket említi, akkor könnyebb lesz. emlékezzen a nevükre, és vásárláskor összpontosítson rájuk. Tehát minden gyártó, ami hasznos lehet a konyhában: AEG, ARDO, Ariston, BEKO, Braun, Candy, DeLonghi, Electrolux, Haier, Indesit, LG, Liebherr, Moulinex, Philips, Samsung, Siemens, Tefal, Kaiser, Vitek , Saturn, BOSH, Gorenje, Smeg és mások.

Ma, miután csak részben mondtam el a konyhai gépekről, cikkek egész sorát hirdetjük meg, amelyek segítenek abban, hogy konyháját úgy díszítse, hogy ne akarja elhagyni a területét.

Nemcsak egy fiatal háziasszony, hanem egy tapasztalt háziasszony is néha nehezen tudja eldönteni, hogy valójában mit kell ellátnia jó konyha. Szinte napról napra újabb és újabb típusú és modellű konyhai gépek, edények és kiegészítők kerülnek fel a boltok polcaira, és a gyártók szüntelenül meggyőznek minket arról, hogy egyszerűen mindre szükségünk van. Mire van tehát igazán szükség a konyhában, és elvileg mi nélkül lehet? Összeállítottunk egy ilyen listát, és feltételesen több kategóriába soroltuk: „ami nélkül nem megy”, „jó lenne, ha lenne”, „amiről álmodozhatna” és „anélkül lehet élni...” . Szóval, kedves háziasszonyok, kezdjük...

AMI NÉLKÜL NEM LEHET

Tegyük ezt: nem beszélünk olyan magától értetődő dolgokról, mint a hűtőszekrény és a tűzhely. Ez érthető - nélkülük a konyhában általában nincs mit tenni. Beszéljünk a hozzá tartozó háztartási gépekről, amelyek nélkül egy igazán tisztességes konyha nem nélkülözheti.

Mégpedig - anélkül, hogy egy jó nagy konyhai robotgép. Minden önbecsülő konyhában legyen olyan egység, amely megkönnyíti a háziasszony munkáját, és kulináris bravúrokra inspirálja. Hogy melyik aratógépet választja, azt a tulajdonos döntheti el. De tényleg segítenie kell neki – vágni, dörzsölni, morzsolgatni, aprítani, keverni és gyúrni stb. A kombájn funkcionalitását a könnyű kezelhetőségével is kombinálni kell. És persze egy ilyen fontos géphez megfelelő helyet kell kijelölni a konyhában, hogy szabadon és könnyen elérhető legyen.

Egy jó konyhai robot elvileg helyettesítheti húsdaráló ku, és facsaró, És elektromos reszelő, és egy turmixgép és egy mixer. De ha nem lát el egy adott funkciót, vagy teljesíti, de nem a megfelelő mértékben, akkor megfelelő háztartási gépekkel kell kiegészíteni.

Automatikus kávéfőző második helyezést ért el a rangsorban. Egy jó kávéfőző (lehetőleg időzítővel) biztosítja, hogy a tulajdonosok reggelei mindig egy finom kávéval kezdődjenek. A törökökkel ellentétben mindent maga fog megtenni, lehetővé téve a háziasszony számára, hogy nyugodtan készüljön fel, és segítsen férjének és gyermekeinek. Egy jó kávéfőzővel elfelejtheted, hogy a kávénak megvan az a szokása, hogy reggel „elszökik”, és tönkreteszi a hangulatodat. A kávéfőző kiválasztása is erősen egyéni, és nem mindig a legdrágább lesz a legjobb. Az elektromos vízforraló egyébként ezen a második helyen osztozik a kávéfőzővel.

A kávéfőzőnek asszisztenssel kell rendelkeznie - kávédaráló. Nem csak a frissen őrölt kávé elkészítéséhez lesz jól, hanem a fűszerek őrlésében vagy akár az esztergálásban is hasznos lesz. kristálycukor porcukorban. Bár természetesen, ha nincs különösebb igény, jobb, ha a kávédarálót szigorúan a rendeltetésének megfelelően használja. Kicsi és kompakt, nem foglal sok helyet a konyhában, és nem okoz kényelmetlenséget az önápolás során.

Nem tud boldogulni modern konyhaés anélkül mikrohullámú sütő. Lehetőleg grillsütővel. A mikrohullámú sütőt általában „melegítő” és kiolvasztó gépként használják, de sokféle ételt is készíthetünk benne, így sok időt takaríthatunk meg.

Turmixgép, a robotgéppel ellentétben sokkal kompaktabb, kiváló segéd a tej vagy alkoholos koktélok elkészítéséhez, kiválóan megbirkózik a zúzással étkezési jég. Ha pedig gőz- vagy vízfürdőben kell felvernie a tojást vagy a szószt, a turmixgép mindig jól jön. A turmixgép mellé jó lenne megvásárolni is keverő.

Kenyérpirító némi vita után be is soroltuk őket a szükséges háztartási gépek kategóriájába azon egyszerű oknál fogva, hogy nagyon finom így kezdeni a reggelt jó kávéés pirítós lekvárral vagy vajjal, különösen kaviárral. Gyors, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a pirítós kenyeret már vékonyra szeletelve árulják; kényelmes, mert nem kell egy serpenyőt olajjal felmelegíteni és állandóan a tűzhely mellett állni; és praktikus – a kenyérpirító kompakt és könnyen tisztítható. Ezt azonban a háziasszonyok döntik el.

SZÉP LENNE ELINDULNI

Nem valószínű, hogy lesz olyan háziasszony, aki megbánja a vásárlást rizsfőzők. Nekünk szerint legalább, ilyet még nem láttunk. A rizsfőző egyfajta elektromos serpenyő, amelyet puha és ízletes rizs főzésére terveztek. De nem csak rizst! Más gabonát is tökéletesen megfőz. A hajdina- mmm... ez csak egy álom! Maguk a koreaiak, a japánok és a kínaiak – a világ fő rizsfőző gyártói – ügyesek lettek a hús-, szárnyas- és zöldségfőzésben. Természetesen ezek az ételek mind elkészíthetők hagyományos módszer, de lehetőség szerint rizsfőzőt „hozz be” a házba. Ő maga főz ​​neked rizst vagy zabkását, és készenléti üzemmódba kapcsol, amelyben még egy napig (!) melegen tarthatja a tartalmát.

Néhány rizsfőző is kompatibilis gőzösök. Ezekkel az intelligens főzőlapokkal egyszerre főzhet vízben rizst és párolhat csirkét. Ha azonban kizárólag az alapelvek szerint tervezi az étrendjét Az egészséges táplálkozás, biztosan nem nélkülözheti külön elektromos gőzölőt. De mi van vele? Hiszen a párolt étel a legdiétásabb étel. A párológépek kényelmesek, mert a bennük lévő étel nem távozik, nem ég meg és nem szárad ki. Akár „elfelejtheti” kikapcsolni – magától kikapcsol, ha lejár az idő vagy elpárolog a víz. A dupla bojlerben egyszerre több ételt is főzhet, kiolvaszthatja és felmelegítheti az ételeket (egyébként ez egy biztonságos alternatíva mikrohullámú sütők), és végül könnyen gondozhatók. Néhány varázsgőzölő pedig úgy programozható, hogy a munkából hazatérve finom és meleg vacsora várjon rád. Szépség…

Némi gondolkodás után melyik szükségleti kategóriát rendelje hozzá kenyérsütők- „Jó lenne, ha lenne egy” vagy „álmodni lehet”, még mindig megállapodtunk a „nagyon jó lenne, ha lenne”. Valóban, a kenyérsütő, vagy ahogy boldog tulajdonosai szeretettel nevezik, a kenyérsütő (és még gyengédebben a kenyérsütő) az egyik legsikeresebb és leghasznosabb beszerzés a konyhában. Mindössze annyit kell tennie, hogy hozzáadja az összes szükséges összetevőt, és kiválasztja a kívánt módot. Ő maga gyúrja össze a tésztát, és pontosan azt a kenyeret süti ki, amit kér – fehér vagy szemes, adalékanyagokkal vagy anélkül, a kéreg kívánt barna árnyalatával. Szeretnél egy csokis cupcake-t? Mi a helyzet a narancsos tortával? Nyugi, háziasszony! Menj, lazíts, és pár óra múlva terítsd meg a legfrissebb péksüteményekkel...

Vannak boldog konyhák, ahová a tulajdonosok elhozzák sok barátjukat. Az asztal körül ülnek, és elkezdik csodálni a háziasszony kényelmét és kulináris készségeit. Az ilyen konyhák és tulajdonosaik számára tágas lapos elektromos grill. Közvetlenül az asztal közepére helyezhető, és mindenki megsüthet magának hal-, hús-, tengeri vagy zöldségdarabokat, vagy akár palacsintát vagy tapanyakit, anélkül, hogy aggódnia kellene a minden irányban szétszóródó zsírfröccsenéstől. Az ilyen rácsokban speciális lyukak vannak, amelyeken keresztül minden felesleges zsír a serpenyőbe áramlik, anélkül, hogy ideje lenne hátrahagyni kellemetlen szagok. Mind a vendégek jól érzik magukat, mind a háziasszony jól érzi magát - ül és pihen, és nem rohan tányérokkal a tűzhelytől az asztalig. A grill tisztítása pedig nagyon egyszerű.

AMIKRŐL ÁLMODHAT

Dicsőség a nők felé haladó haladásnak! Dicsőség annak az embernek, aki feltalálta mosogatógép! Igen, minden háziasszony és minden konyha titokban egy mosogatógépről álmodik. Ez nem első, de még csak nem is második szükséglet, mindig a mosogatónál állva elmosogathatjuk az ünnepek után megmaradt edényhegyeket. De továbbra is egy gondoskodó asszisztensről fogunk álmodni, aki megvédi a kezünket, a hátunkat és az időnket. Egy kompakt szépségről, amely díszíti a konyhát és különleges büszkeséget ad neki. És csak egy hasznos dolog, amelyet nem csak egy gyermek, hanem egy férj számára is könnyű elsajátítani. Egy ilyen okos lánnyal a házban megszűnik a civakodás, hogy „ki mosogat ma”, több szabadidő jelenik meg és Jó hangulatot... A mosogatógép az a fajta konyhai ajándék, amelyet örömmel fogad. Végül is egy ilyen ajándék a tulajdonos szeretetével és tiszteletével társul, akit meg akarnak védeni. Akkor ezerszer élvezetesebb lesz a konyhában lenni. Köszönet azoknak a férjeknek, akik feleségüknek mosogatógépet vásárolnak!

A nyár közeledtével különösen fontossá válik a vásárlás fagylaltkészítők- fagylalt készítésére szolgáló készülék. Nem minden bolti fagylalt tud tetszeni az ízével, a furcsa adalékanyagok, színezékek, sűrítők stb. pedig nem hasonlíthatók össze az igazi házi fagylalttal. Egy fagylaltkészítőről (a jóról! elektromos fagylaltozóról) elmondhatjuk, hogy egy elkényeztetett háziasszony drága játéka. Egy háziasszonynak, aki megengedheti magának, hogy több adag fagylalt elkészítése közben pihenjen, és sokkal nagyobb összeget költ erre a szórakozásra, mint kész fagylalt vásárlására. De ez lesz a világ legfinomabb fagyija...

LEHET NÉLKÜL ÉLNI...
... elektromos szeletelő.
… elektromos kés.
...edénymelegítő.
... elektromos nyitók.
... tojásfőzők és tojáshámozók.
... teafőzők.

Roxana Rudich,
Anasztázia Osipova

Néha nemcsak egy fiatal háziasszonynak, hanem egy tapasztalt háziasszonynak is nehéz eldöntenie, hogy mit is kell valójában ellátni. Szinte napról napra újabb és újabb típusú és modellek kerülnek a boltok polcaira a konyhai eszközökből, edényekből, kiegészítőkből, és a gyártók nem szűnnek meg meggyőzni minket arról, hogy egyszerűen mindegyikre szükségünk van. Így mire van igazán szükség a konyhában, és elvileg mi nélkül lehet? Alább találja a listát. Feltételesen több kategóriára oszlik: „ami nélkül nem megy”, „jó lenne, ha lenne”, „amiről álmodozhat” és „anélkül lehet élni...”. Így:

AMIT NEM LEHET NÉLKÜL A KONYHÁBAN

Tegyük ezt: nem beszélünk olyan magától értetődő dolgokról, mint a hűtőszekrény és a tűzhely. Ez érthető - nélkülük a konyhában általában nincs mit tenni. beszéljünk a kísérő háztartási gépekről, ami nélkül egy igazán tisztességes konyha nem tud meglenni.

Mégpedig - anélkül, hogy egy jó nagy konyhai robotgép. Minden önmagát tisztelő embernek rendelkeznie kell egy olyan eszközzel, amely megkönnyíti a háziasszony munkáját és inspirálja kulináris bravúrok. Hogy melyik kombájnt választja, azt a tulajdonos döntheti el. De tényleg segítenie kell neki – vágni, dörzsölni, morzsolgatni, aprítani, keverni és gyúrni stb. A kombájn funkcionalitását a könnyű kezelhetőségével is kombinálni kell. És persze egy ilyen fontos géphez megfelelő helyet kell kijelölni a konyhában, hogy szabadon és könnyen elérhető legyen.

Alapvetően, jó konyhai robotgép helyettesítheti húsdaráló, És facsaró, És elektromos reszelő, És turmixgép, És keverő. De ha nem lát el egy adott funkciót, vagy teljesíti, de nem a megfelelő mértékben, akkor pótolni kell a megfelelővel. Háztartási gépek.

Automata kávéfőző második helyezést ért el a rangsorban. Jó kávéfőző(lehetőleg időzítővel), biztosítja, hogy a tulajdonosok reggelei mindig egy finom kávéval kezdődjenek. A törökökkel ellentétben mindent maga fog megtenni, lehetővé téve a háziasszony számára, hogy nyugodtan készüljön fel, és segítsen férjének és gyermekeinek. Egy jó kávéfőzővel elfelejtheted azt a szokást, hogy reggel "elszöksz" és tönkretesz a hangulatod. A kávéfőző kiválasztása szintén nagyon egyedi, és nem mindig a legdrágább lesz a legjobb. Apropó, elektromos vízforraló megosztja ezt a második helyet a kávéfőzővel.

A nyár közeledtével ez különösen aktuálissá válik fagylaltkészítő vásárlása- fagylalt készítésére szolgáló készülék. Nem minden bolti fagylalt tud tetszeni az ízével, a furcsa adalékanyagok, színezékek, sűrítők stb. pedig nem hasonlíthatók össze az igazi házi fagylalttal. Egy fagylaltkészítőről (a jóról! elektromos fagylaltozóról) elmondhatjuk, hogy egy elkényeztetett háziasszony drága játéka. Egy háziasszonynak, aki megengedheti magának, hogy több adag fagylalt elkészítése közben pihenjen, és sokkal nagyobb összeget költ erre a szórakozásra, mint kész fagylalt vásárlására. De ez lesz a világ legfinomabb fagyija...

A KONYHÁBAN ÉLHETSZ NÉLKÜL...

...elektromos szeletelő, elektromos kés, edénymelegítő, elektromos nyitó, tojásfőző és tojáshámozó, teafőző. // Roxana Rudich, Anastasia Osipova

Jó nap:)

A korábbi cikkekben hasznos dolgokat osztottam meg, amelyeket magam tanultam és kipróbáltam: olvasott könyveket, háztartási vegyszerek, valami finomat vagy szükségeset. Ebben a cikkben pedig nem csak a véleményemet osztom meg, hanem tanácsot is kérek.

Ma arról fogunk beszélni, hogy milyen háztartási készülékekre van szükség a konyhában. Általában véve a haladás híve vagyok általában, és különösen a konyhában)) Mi mással takaríthatjuk meg az energiánkat, a pénzt és ami a legfontosabb, az időt, ha nem a konyhai kisegítők?

A konyhai berendezések nem divatosak. Elektromos húsdaráló segítségével kétszer gyorsabban, kávédarálóval a porcukor többszöröse olcsóbban készíthető, a kávéfőző segítségével pedig sokkal kényelmesebbé válik a reggeletek :)

De ez nem ilyen egyszerű: most olyan mennyiségű felszerelést kínálunk nekünk, hogy kétségbe vonja, szüksége van-e erre? Ráadásul a konyhában gyakran nincs elég hely a tároláshoz, vagy nincs pénz a vásárláshoz.

Bár a pénzkérdés ma már nem is annyira aktuális, mint a helyszín kérdése. Nem vásárolunk minden hónapban háztartási gépeket, és az üzletek folyamatosan akciókat, kedvezményeket és promóciós kódokat kínálnak számunkra, hogy kedvező áron vásárolhassuk meg a készülékeket.

Különösen szeretek online boltokban vásárolni - ez nagyon kényelmes, mivel időt és pénzt takarít meg. Rengeteg terméket tekinthet meg és hasonlíthat össze anélkül, hogy elhagyná otthonát, lassan kiválaszthatja, amire valóban szüksége van, és ráadásul kuponok, kedvezmények vagy promóciós kódok segítségével olcsóbban vásárolhat.

Az egyik ilyen webáruház az M.Video, amit nagyon szeretek a hatalmas választéka miatt. Az üzletben megtalálhatóak konyhai gépek, audio és videó berendezések, beépíthető konyhai gépek, a webáruház sok egyéb terméket is kínál. Az M.Video promóciós kódok segítségével pedig sokat spórolhatsz a vásárláson.

Vagyis ha a dolgok jól mennek az áruvásárlással, akkor egyszerűen probléma van a háztartási készülékek tárolására szolgáló hellyel, a berendezés nagy, próbáljon mindent elrejteni a szekrényekbe))

És amikor ismét nagyon szerettem volna egy kávéfőzőt venni, amit egyértelműen nem volt hova raknom, rájöttem, hogy itt az ideje eldönteni, milyen háztartási gépek legyenek a konyhában, és mit kell elhagynom. De mivel ezt a kérdést egyedül nem tudtam megoldani, szeretném kikérni a véleményét: milyen háztartási gépek legyenek a konyhában? Ossza meg véleményét erről konyhai eszközök, ami nélkül nem öröm a főzés.

És írok arról, ami már van, hölgyeim, a legjobb konyhai háztartási gépekről, véleményt, és kikérem a véleményét azokról a konyhai cikkekről, amelyeket szeretnék megvásárolni, de nem tudom, hogy tényleg olyan jók-e ahogy reklámozzák őket.

Az első listán olyan tárgyak lesznek, amiket folyamatosan használok, nagyon szeretem őket, és az erre a berendezésre költött pénz mindenképpen jogos.

1. Elektromos húsdaráló

Bár nem használom olyan gyakran, mint más konyhai segédeszközöket, az első helyen áll a listán; nagyon gyakran, mielőtt mechanikus húsdarálóval kellett húst darálnom, és ez nem volt egyszerű.

Van egy Kenwood elektromos húsdarálóm, erős, könnyen használható, és különféle tartozékokkal rendelkezik. Már régóta szerettem volna ezt csinálni. Addig is hozzáteszem, hogy ha a „melyik elektromos húsdarálót válassza” kérdés aktuális az Ön számára, akkor ezt a modellt ajánlom Önnek.

annak ellenére" szűk specializáció„Nemcsak segít nekem apróra vágott hús, hanem varrás, .

Az egyik hátránya a zaj, de csendes elektromos húsdarálókkal még nem találkoztam.

1. Multicooker

Egy másik hasznos háztartási készülék. A lassú tűzhely időt szabadít fel önmaga és családja számára. Nem mondhatom, hogy állandóan használom, mert néhány étel elkészült a szokásos módon, jobban szeretem az ízét, de olyat csinál, amire más technika nem képes.

Csodálatos „késleltetett idő” funkciója van, amikor reggel hajdinát öntve forró hajdina kása vár majd, amikor hazaér a munkából. Aktívan télen használom ezt a funkciót, amikor reggel nehezebb felkelni, és ezért este az összes kását "főzöm". Este elaludtam - reggel zabkása 😉

Ezenkívül egyes ételek finomabbak a lassú tűzhelyben, a káposzta tekercsek például jobban pörköltek, és néhány étel egészségesebbé tehető a beépített párolóval.

Az egyetlen negatívum a modellválasztásnál a figyelmetlenségem volt, akkor még nem tudtam, hogy vannak joghurtkészítő funkciós multicookerek, most már bánom... szeretjük a joghurtokat.

3. Keverő

A lassú tűzhely után nem azért jön, mert kevésbé szeretem. Nem, azt hiszem, nekem nagyobb szükségem van egy mixerre, mint bárki másnak, legalábbis nagyon-nagyon gyakran használom. Habverő, jól kever, darál, püréket készít, az enyém még kávét is darál.

Mindenki számára hasznos lesz, de a kisgyermekes családok számára egyszerűen pótolhatatlan.

A keverőm a szovjet idők „Whirlwind” öröksége, egy csodálatos örökség, azt kell mondanom, a vágy, hogy lecseréljem modern modell soha nem jött elő.

A név szerint működik 😉 a motor egy vadállat, a műanyag minőségi. Húsvéti süteményekhez is szoktam tésztát gyúrni – teszi a dolgát.

1. Elektromos kávédaráló

Akkor is szüksége van rá, ha nem iszik instant kávét.

Porcukrot készítek belőle, ami a boltokban kapható. O Indokolatlanul drága.

És gabonafélék őrlésére is, ha valami „ritka” lisztre van szüksége, mint például hajdina, és persze kávé.

Ismét nagyon hasznos lesz minden kisgyermekes anyának.

1. mikrohullámú sütő

Számomra elengedhetetlen kellék a konyhában. Sokszor írják, hogy a mikrohullámú sütő használata káros, és elriasztja a vásárlástól.. Olyan szakértők véleményen vagyok, akik nem azt tanácsolják, hogy a mikrohullámú sütő közelében tartózkodjanak csak akkor, amikor az működik, de mindenképpen legyen a konyhában - étel melegítése, ill. az italok serpenyőben borzasztóan kényelmetlen.

Néha segít, ha gyorsan kell főznie))

Most háztartási gépek a konyhába, amelyeket nem nagyon használok

1. Konyhai robotgép

Furcsa módon... Összességében nagyon hasznos dologés sok mindenre használom, de kiszedni... egy egész rituálé. Mindenképpen érdemes megvenni, ha van hova elhelyezni egy állandó hozzáférésű helyen.

Sajnos ezt még nem tudom megtenni és 20 százalékkal kihasználni az élelmiszer-feldolgozó potenciálját...((

És maga a kombájn is menő.

Rengeteg tartozék, turmixgép, határozottan megkönnyíti a munkát. Soha nem megyek nélküle, állandóan használom, és ha „Olivier”-t kell készíteni, vagy kockákra vágni, akkor kifejezetten sokat használom :)

1. Légsütő

Inkább a „férfi játékok” közé sorolnám őket)) A férfiak szívesen sütnek egész csirkét, halat és nagy húsdarabokat, a nosztalgia a primitív időkre látszik 😉

Azt kell mondanom, hogy nagyon finom lett. Hátránya a súlya és a bonyolult mosási eljárás. A súly miatt még lusta voltam kivenni fényképezéshez)) de így néz ki.

1. Gyümölcscentrifuga

Rosszat nem tudok mondani, de egyelőre jót sem, hiszen csak mostanában volt nálam, majd később írok róla, hogy mennyire szükséges dolog a háztartásban.

1. Kávéfőző

Egyetlen okból nem fogott meg – azokban, amiket ittam, a kávé már hideg volt az én ízlésemnek az elkészítés végére. További hátránya, hogy a kávéfogyasztás nagyobb, mint a szokásos módszerrel történő főzésnél. Lehet, hogy csak rossz kávéfőzőre bukkantam?)

Annak ellenére, hogy van elég felszerelés, még mindig vannak olyanok, amelyeket nagyon szeretnék megvásárolni, de mennyire működőképes, hoz-e hasznot és örömet, mennyi helyet foglal, és érdemes-e keresni - ez a kérdés .

Kenyérkészítő

Úgy érzem, nem ez a legszükségesebb konyhai cikk, de nagyon szeretném...))))

Kávéautómata

Leginkább kifejezetten kávéfőzéshez szeretnék felszerelést vásárolni, csak melegen és lehetőleg mást. Van ilyen? Talán elmondhatod.

Szerintetek melyik a jobb, a kávéfőző vagy a kávéfőző?

Joghurtkészítő

Nem vettem multicookert ezzel a funkcióval, de most azon töprengek, hogy érdemes-e külön megvenni. Mennyire finom a joghurt, és szereted használni? Kérlek mondd el.

Lehet, hogy csak a képen van olyan étvágygerjesztő és szép? 😉

Zöldség és gyümölcs szárító

Nagyon szeretném hallani azoknak a véleményét is, akiknek otthon van.

Lehet, hogy megfeledkeztem néhány szükséges konyhai kisegítőről? Megköszönném, ha írnál róluk kommentben :)