Hogyan és mikor kell bazsalikomot vetni palántákhoz. Bazsalikom: magról termesztés nyílt terepen és ablakpárkányon Bazsalikom a palántákhoz, mikor kell ültetni

Növény édes bazsalikom (lat. Ocimum basillicum), vagy kámfor, vagy kert, vagy rendes, a Lamiaceae család Catnipaceae alcsaládjába tartozó bazsalikom faj egynyári lágyszárú növénye. A vadonban a bazsalikomfű Kínában, Iránban, Indiában, Afrikában, Dél-Ázsiában, az amerikai kontinens trópusain nő, Közép-Ázsiaés a Kaukázusban. Feltételezik, hogy a bazsalikom Afrikából származik, és Nagy Sándor hadseregének katonái hozták Európába. Őseink a bazsalikomot elsősorban a gyógynövény. Ma ezt a gyógynövényt az egész világon termesztik élelmiszer-fűszerként.

A bazsalikom ültetése és gondozása

• Virágzás: július végén vagy augusztus elején.
• Leszállás: magvak vetése palánták számára - március végén vagy április első felében, palánták átültetése nyílt talajba - május második felében. A magvakat a földbe vetni nem korábban, mint a kezdés Június.
• Világítás: erős napfény.
• A talaj: könnyű, termékeny, humuszban gazdag, vízelvezető, légáteresztő.
• Locsolás: ahogy a talaj felső rétege kiszárad.
• Táplálás: havonta egyszer. Első alkalommal - 2 héttel a palánták talajba ültetése után 2 evőkanál Nitrophoska 12 liter vízben készült oldatával, minden m²-enként 3-4 liter oldatot használva.
• Reprodukció: magvak.
• Kártevők: levéltetvek, mezei poloskák, takácsatkák.
• Betegségek: csaló, szürke penész, fuzárium.

Olvasson többet a bazsalikom termesztéséről alább.

Bazsalikom növény - leírás

A bazsalikom gyökérrendszere felületes, elágazó, szára tetraéderes, egyenes, elágazó, leveles, 50-70 cm magasságot elérve, a bazsalikom ritkás, hosszúkás tojásdad levelei rövid levélnyéleken helyezkednek el. A szárat és a leveleket is bolyhok borítják. A hónalj halvány rózsaszín vagy fehér, néha lila virágait szabálytalan örvekben gyűjtik. A növény termése diófélékből áll, amelyek érés után válnak el egymástól. A bazsalikom magok körülbelül öt évig életképesek maradnak.

A bazsalikom lila fajtái élesebb aromájúak, népszerűek Ázsiában és a Kaukázusban, de Európában a zöld bazsalikomot részesítik előnyben - ez az egyik legnépszerűbb fűszer mediterrán konyha. A legtöbb erős aroma a bazsalikom virágzás előtt árad.

Cikkünkben elmondjuk, hogyan lehet bazsalikomot termeszteni magból, mikor kell bazsalikomot vetni palántákhoz, hogyan kell otthon bazsalikomot termeszteni, hogyan ültessünk bazsalikomot nyílt talajon, milyen előnyökkel járhat a bazsalikom, és mi árthat a bazsalikomnak. bazsalikom - általában minden, amire szükség lehet azoknak, akik úgy döntenek, hogy otthon vagy a kertben bazsalikomot termesztenek.

Bazsalikom palánták ültetése

Mikor kell bazsalikomot vetni a palántákhoz

A bazsalikom palántával vagy palánta nélkül is termeszthető, de biztonságosabb, ha először magról palántát nevelünk, majd a palántákat nyílt talajba ültetjük át. A „Zöldségek ültetése palántákhoz áprilisban” című cikkben részletesen leírtuk, hogyan hajtják végre ezt a folyamatot. Azok számára, akik még nem olvasták a cikket, most elmondjuk.

Így, Mikor vetjünk bazsalikomot palántáknak? Legjobb április első felében.

A bazsalikomot palántaként négy rész rothadt komposztból, két rész humuszból és egy rész mosott talajkeverékbe ültetik. folyami homok, amelyet szitálni kell és egy órán át vízfürdőben párolni kell. Azok a kertészek, akik előnyben részesítik az üzletekben árult palántakeverékeket, a szubsztrátumot Fitosporin oldattal vagy erős kálium-permanganát oldattal kell fertőtleníteni.

A bazsalikom magokat ládában is nevelhetjük, de akkor egy idő után ki kell szedni a palántákat, vagy vethetjük a bazsalikomot 5-7 cm-es mélységű kazettákba A ládában a sorok közötti távolság kb. 5 cm legyen. A tartályt üveg- vagy műanyagfóliával kell lefedni, és 20-25 ºC-on meleg, világos helyen kell tartani. Körülbelül egy-két hét múlva megjelennek az első bazsalikom hajtások.

Bazsalikom termesztése magról

A magok csírázása után átlátszó bevonat kivehető a dobozból, és a hőmérsékletet 15-20 ºC-ra kell csökkenteni. A bazsalikom csemeték gondozása nem igényel extra erőfeszítést: öntözzük a növényeket szükség szerint, ne hagyjuk, hogy a talaj kiszáradjon, azonban a vizesedést nem szabad megengedni, különben a palántákat a feketeláb érintheti - gombás betegség, képes elpusztítani minden terményt. Ha ennek a betegségnek a tüneteit észleli, kezelje a palántákat egy teáskanál oldattal rézszulfát 2 liter vízben, vagy öntse ki az aljzatot erős kálium-permanganát oldattal.

A közös edényben növő palánták az első pár valódi levél fejlődési szakaszában egy nagyobb, azonos szubsztrátumú tartályba merülnek, amelybe 5 liter keverékhez egy kanál komplex ásványi műtrágyát és néhány kanál adagolnak. fa kőris. A palánták új tartályba ültetési mélységének változatlannak kell maradnia.

Amikor a bazsalikom palánták meggyökeresednek és növekedni kezdenek, 6-8 levél fölé csípjük, hogy serkentsük az oldalhajtások növekedését. Két héttel a földbe ültetés előtt elkezdik megkeményedni úgy, hogy kiviszik az erkélyre vagy az udvarra, először egy órára, másnap kettőre, és így tovább, amíg a palánták frissen maradnak. levegőt egy egész napra. A bazsalikomot nyílt talajra ültetik, amikor a visszatérő fagyok elmúltak - május második felében.

Bazsalikom termesztése az ablakpárkányon

Hogyan neveljünk bazsalikomot otthon

Az otthoni bazsalikom magról való termesztése február végén vagy március elején kezdődik ugyanúgy, mint a palánta magok termesztése, csak több magot kell elvetni egy tőzegcserépbe vagy tőzeg tabletta. A bazsalikom ültetése előtt áztassa a magokat sötét rózsaszín kálium-permanganát-oldatba néhány órára. A növényeket átlátszó, légmentesen záró anyaggal borítják, és az előző részben leírt körülmények között tartják. Ne feledje, hogy a bazsalikomot naponta legalább 3-4 órára ki kell tenni a napon.

Amikor a palántákon kifejlődik az első pár levél, a tablettával vagy cserepével együtt egy nagy edénybe - literes edénybe - ültetik át, amelynek alján duzzasztott agyagból, törött téglából készült 2-3 cm magas vízelvezető réteg. vagy habdarabokat helyeznek el. A házi bazsalikom szubsztrátumának termékenynek, de könnyűnek és áteresztőnek kell lennie. Például egy rész humuszból és két részből álló talajkeverék kókuszrost. Már másfél hónap múlva leszedheti az első illatos leveleket a salátákhoz.

Bazsalikom öntözése

A bazsalikom nedvességkedvelő, ezért a cserépben lévő talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. A bazsalikomot szinte minden nap meg kell majd öntözni, és ezt te magad is meg fogod érteni, amikor egy nap feledékenységed miatt nyugodt időben vitorlaként lógnak a levelei. Ügyeljen azonban arra, hogy a talaj ne legyen vizes, ami a gyökerek rothadásához vezethet. 2-3 naponta egyszeri öntözés után óvatosan lazítsa meg a talajt az edényben.

Bazsalikom etetése

Ha nem túl termékeny talajba ültette a bazsalikomot, akkor ezt rendszeres műtrágyázással kell korrigálnia. A növény jól reagál univerzális műtrágyák humát vagy komposzt alapú, amelyet a gyártó által meghatározott koncentrációban adnak a talajhoz, legfeljebb havonta egyszer.

Bazsalikom termesztése nyílt terepen

Bazsalikom ültetése a földbe

A bazsalikomot csak május második felében ültetik nyílt talajra, amikor a visszatérő fagyok elmúltak.

Basil szereti, ha nyitva van napos területek, erős hideg széltől védve. Néhány kertész sikeresen termesztett bazsalikomot fatörzs körök fiatal gyümölcsfák, amelyek szinte semmilyen árnyékot nem adnak, ami nem akadályozza meg a bazsalikomot abban, hogy elnyeli a napsugarakat, erős fűszeres illata pedig taszítja a palántákat káros rovarok. Ez egy ilyen sikeres szimbiózis.

Talaj a bazsalikomnak könnyűnek és humuszban gazdagnak kell lennie, és ami a legfontosabb, vízáteresztőnek kell lennie. Egy hónappal az ültetés előtt a területet humusszal, tőzeggel vagy komposzttal ássák ki, 2 kg szervesanyag/m² területen. Ültetéshez válasszunk estét vagy borús napot, 15-20 cm távolságra ássunk lyukakat egymástól, és ültessünk bele bazsalikompalántákat. A sorok közötti távolságnak legalább 30 cm-nek kell lennie. A kiültetett palántákat meleg, leülepedett vízzel jól öntözzük.

Bazsalikom termesztése a földben

A bazsalikom termesztése minden kertész számára ismerős tevékenység: öntözés, gyomlálás, terület lazítása, trágyázás, rovarok és betegségek elleni védekezés. Az első két hétben az újonnan kiültetett, még gyenge bazsalikom palántákat éjszakára fóliával fedjük le, hátha kihűl az éjszaka. Amíg a bazsalikom el nem kezd növekedni, a gyomokat rendszeresen eltávolítják a területről. Elég gyakran kell lazítania a talajt - szezononként 7-8 alkalommal öntözés előtt. Amint megjelennek a virágszárak, óvatosan törje le őket, hogy elősegítse a bazsalikom elágazását.

Bazsalikom öntözése

A bazsalikom gyakori öntözése pozitív hatással van az új levelek megjelenésére, így a talaj kiszáradásával nedvesítik meg a területet. Azonban ne hidratáljuk túl, mert az alul- és túlöntözés is káros a bazsalikomra. Az öntözővíznek melegnek (kb. 25 ºC) kell lennie, és legalább 24 órán át állnia kell. A víz ülepítéséhez és melegítéséhez használhat egy nagy tartályt (hordó, régi fürdő), a kertbe, napos helyre telepítve.

Bazsalikom etetése

A zöld tömeg növekedésének serkentése érdekében a bazsalikomot havonta egyszer trágyázzák. A műtrágyákat először 2 kanál Nitrophoska 12 liter vízben oldott oldata formájában alkalmazzák két héttel a palánták nyílt talajba ültetése után. Oldatfogyasztás – 3-4 liter/m².

Mit kell ültetni a bazsalikom után

Nem kívánatos sok éven át egy helyen termeszteni a különböző növényeket; A vetésforgó a gazdálkodás sikerének egyik fő alapelve. A termést csak 4-5 év múlva lehet visszavinni oda, ahol 2-3 évig termett. A bazsalikom után a bazsalikombetegségekkel szemben ellenálló növényeket kell termeszteni a helyszínen, például hüvelyesek, sárgarépa, uborka, cukkini, tök, sütőtök, korai burgonya és paradicsom. Magának a bazsalikomnak jó elődje a zöldtrágya, a paradicsom, a hagyma, a karfiol és a korai fehér káposzta, a cékla, az eper és a zöld növények.

A bazsalikom kártevői és betegségei

Bazsalikom betegségek

A bazsalikom növény rendkívül ellenálló a kórokozókkal szemben, de néha egészségügyi problémák is előfordulnak vele. A bazsalikomot leggyakrabban a következők érintik:

Csaló– a bazsalikompalánták gombás betegsége, amely magas savasság, rossz talajszellőztetés és túl gyakori és bőséges öntözés mellett alakul ki. A gomba megfertőzi a palánták gyökérnyalát, ennek következtében a növényt tápláló erek eltömődnek, a szár és töve megpuhul, elfeketedik, elvékonyodik, a növény megsárgul és elpusztul;

Fusarium– ez a gombás betegség a növény edényeit is érinti, és méreganyagokat bocsát ki tápláló levébe. Fiatal növényeknél a szár barna és vékony lesz, felnőtteknél a teteje kiszárad, fokozatosan elszáradnak és elhalnak. A túl magas hőmérséklet a háttérben hozzájárul a betegség kialakulásához magas páratartalom levegő;

Szürke rothadás gyakrabban károsítja a növényeket üvegházakban és üvegházakban, de a bazsalikom benne nyílt terep megbetegedhet is. A betegség először az alsó, haldokló leveleken jelentkezik, majd az egész növényt lefedi: az érintett területeken száraz, világosbarna foltok képződnek, amelyek fokozatosan vizesednek, és szürke pihe borítja.

A szürkerothadás és a fuzárium kezelésére a bazsalikomot infúzióval kezeljük a betegség kezdeti szakaszában hagyma héja: egy térfogatnyi héjat öntsünk fel négy térfogatnyi vízzel, és hagyjuk állni egy napig, majd szűrjük le az infúziót és szórjuk meg vele a bazsalikomot. A fekete lábat úgy kezelik, hogy a palántakonténerekben lévő talajt kálium-permanganát oldattal öntik ki. Távolítsa el a beteg növényeket a földes csomóval együtt, és öntse be a maradék lyukat erős kálium-permanganát-oldattal. De ha a betegség elterjedt, nem valószínű, hogy képes lesz megbirkózni gombaölő szerek nélkül - Fundazol, Fitosporin, Topaz, Toivita Jet és mások.

Annak érdekében, hogy ne kelljen növényvédő szerekhez folyamodni, kövesse a növény mezőgazdasági gyakorlatát: három évnél tovább ne termesszen bazsalikomot egy helyen, ne vessük be túl vastagon, hetente egyszer szórjuk be a talaj felszínét fahamuval, karbantartsuk a talaj vízháztartását a területen, lazítsa meg időben távolítsa el a gyomokat a kerti ágyról.

Bazsalikom kártevők

A káros rovarok közül a levéltetvek és a mezei poloskák veszélyesek a bazsalikomra.

Levéltetvek- a kártevők közül a legkárosabb, a bazsalikom leveleiből és száraiból levet szív, aminek következtében a levelek felkunkorodnak, a szárak leállnak a fejlődésben, a növény kiszárad. A levéltetvek cukros váladéka jótékony környezet a kormos gomba számára, amely sötét bevonattal borítja a növényt. Ezenkívül a levéltetvek olyan vírusos betegségeket hordoznak, amelyekre nincs gyógymód. Meg kell szabadulnia a levéltetvektől, amint felfedezi jelenlétüket. A levéltetvek leküzdésére üröm, tansy, csípős paprika, pitypang, cickafarkfű, hagyma, fokhagyma, paradicsom vagy burgonya teteje, valamint mustár főzetét használják. A bazsalikomot kétszer vagy háromszor kell feldolgozni a földben, 7-10 napos időközönként. Jó gyógymód levéltetvek ellen 100 g reszelt oldat kátrányszappan 10 liter vízben vagy e recept szerint elkészített hamuoldatban: 300 g hamut forrásban lévő vízzel öntünk és fél órán át forraljuk, majd ülepítjük, szűrjük és vízzel 10 literre töltjük fel. Különösen súlyos esetek, amikor a természetes vegyületek nem segítenek, kezelje a bazsalikomot Karbofos oldattal az utasításoknak megfelelően - ez a rovarirtó íztelen és szagtalan. Az Akarin, Bankol, Actellik jól megbirkózik a kártevővel.

Lugovoi, vagy mezei poloska a levéltetvekhez hasonlóan a bazsalikom sejtnedvével táplálkozva deformálja leveleit, fehéres foltok borítják, majd megbarnulnak és elpusztulnak. A növény károsodását a kifejlett poloskák és a poloska lárvái egyaránt okozzák. Ezek a kártevők lehullott levelekben és benn telelnek felső réteg talaj. A mezei poloskák elleni védekezés módszerei ugyanazok, mint a levéltetvek esetében.

A bazsalikom fajtái és fajtái

A bazsalikom leggyakrabban termesztett fajtái a kámfor (vagy szegfűbors), a mexikói (vagy fahéj), a lila (közönséges vagy regán) és a citrom (thai). A bazsalikom számos fajtája különbözik:

• szagárnyalatok szerint. Lehet hideg, fanyar, meleg vagy édes A bazsalikom fő illata: fahéj, ánizs, bors, citrom, vanília, karamell, szegfűszeg és mentol. A karamell, citrom, vanília és fahéj aromájú fajtákat desszertek és italok készítéséhez használják. Az ánizs illatúak a halételek készítéséhez szükségesek, a szegfűszeg és a paprika aromái pedig a húsételekhez;
• szín szerint: lila bazsalikom és zöld bazsalikom. A bazsalikom lila fajtái erősebb illatúak, és gyakrabban használják a kaukázusi konyhában és a közép-ázsiai ételekben. A zöld fajták népszerűbbek Európában, különösen a Földközi-tenger térségében;
• a bokor méretének és alakjának megfelelően A bazsalikom fajták felállóak, szétterülők, félig szétterülők, tömörek, bár vannak köztes formák is. Magasságukat tekintve az alacsony növekedésű fajták 18-30 cm magasak, a közepes magasságúak 30-60 cm-esek és a magas fajták 60-85 cm között Kényelmesebb az alacsony növekedésű fajtákat otthon termeszteni.
• érési idő szerint– korai, középérésű és késői fajták.

A legjobb bazsalikom fajták a következők:

• mauritániai– produktív aromás középszezon fajta lila színű, akár 65 cm magas, felálló, szétterülő bokorral;
• asztal- akár 60 cm magas, felálló bokor, nagy világoszöld levelekkel, tojásdad alakú és finom szerkezetű. Ez az egyik legaromásabb középkésői fajta, amelyet jó termőképesség jellemez;
• Álmodozó– az egyik legtermékenyebb, gazdag zöld színű fajta, masszívan szétterülő bokorral, elágazó szárral és lándzsás-ovális levelekkel;
• Balconstar– alacsony növekedésű fajta, kis aromás levelekkel, kiváló ízminőségek, salátákhoz alkalmas. Jól nő az ablakpárkányon lévő cserépben;
• genovai– ennek a termő fajtának a növényeinek nagy, fényes, sötétzöld levelei vannak, illatosak és kellemes ízűek. A genovai bazsalikom leveleket frissen és szárítva fogyasztják, néha menta helyett üdítőitalokhoz adják;
• Gourmand szegfűszeg – termő fajta masszív, felálló, közepes magasságú bokor, közepes méretű zöld elliptikus levelekkel. Ez a bazsalikom tökéletesen kiegészíti a hal-, hús-, burgonyaételek, valamint a rizses és sajtos ételek ízét;
• baziliszkusz– kompakt fajta otthoni és szabadföldi termesztésre, szegfűszeg-bors aromájú. A bokor felálló, legfeljebb 20 cm magas, a hajtások sűrűn levelesek, apró, zöld levelekkel és félig megemelkednek;
• Jereván– az egyik legelterjedtebb termőfajta, szegfűszeg-borsos aromájú. Közepes magasságú bokor, levelei lila, tojásdad, közepes méretűek;
• Manó– középszezonban termő, kislevelű és kompakt fajta, otthoni termesztésre, ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak. Ennek a fajtának a levelei sötétlila színűek. A bokor nagyon vonzónak tűnik;
• Varázshegy– sokféle izraeli válogatás, amelyet a magas ill alacsony hőmérsékletekés a nedvesség hiánya. Szép kerek bokroja zöld levelekkel, lila árnyalattal jól mutat a kertben és dísznövényként;
• Vörös Rubin- a mahagóni-lila színű amerikai válogatott változata, amelyben nemcsak a zöld fajták keserűségét nélkülöző levelek ehetők, hanem a bimbók is, amelyeket Amerikában általában az omletthez adnak.

A következő bazsalikomfajták is kiválónak bizonyultak: Charm, Marquis, Ararat, Velvet, Violet, Greek, Robin Hood, Dragon, Gigolo, Green Fragrant, Orion, Pepper Flavor, Tempter, Baku, Enchanter, Citrom, Törpe, Curly, Philosopher, Broadleaf és mások.

A bazsalikom tulajdonságai - kár és haszon

A bazsalikom hasznos tulajdonságai

A bazsalikom aromáját a föld feletti részében található illóolaj adja. összetett összetétel, mely baktériumölő hatású. A bazsalikom C-, B2-, PP-, A-provitamint, karotint, cukrot, fitoncideket, rutint tartalmaz. A bazsalikom megvédi a szervezetet a fertőzésektől az immunrendszer serkentésével. Még a HIV és a rákos sejtek növekedését is gátolja. A bazsalikom lázcsillapító, baktériumölő, antioxidáns, helyreállító és tonizáló hatású.

A bazsalikom fogyasztása vírusos, bakteriális és gombás fertőzések, légúti és tüdőbetegségek esetén javasolt. Segít megszabadulni a felesleges nyálkahártyától az orrjáratokban, a felesleges gázoktól a végbélben, javítja a memóriát és erősíti az idegszövetet.

A bazsalikom könnyen megbirkózik a szájüreg gyulladásos jelenségeivel - szuvasodás, fekélyek, fogkő, plakk és kellemetlen szag szájból. Összehúzó hatású, erősíti az ínyt, megelőzve a korai fogvesztést.

A bazsalikom segít a szervezetnek megbirkózni a puffadással és a gyomor-bélrendszeri betegségekkel. A benne található enzimek felgyorsítják a zsírok lebontását és elégetését a szervezetben, az esztragol és evengol pedig a szellemi tevékenységet serkenti.

A bazsalikom illóolaj sikeresen gyógyítja a sebeket, enyhíti a különböző természetű görcsöket, és felsőrészek inhalálására szolgál. légutak. A bazsalikomlevelek levét a bőr gombás fertőzései elleni küzdelemben használják.

A szárított bazsalikomból teát vagy borogatást készítenek a fejfájás és az ekcéma enyhítésére. A bazsalikom alkoholos infúziója a vastagbélgyulladást, a pyelitist, a szamárköhögést, a neurózist, a bronchiális asztmát, az alacsony artériás nyomás, vese- és hólyaggyulladás, puffadás és megfázás.

Bazsalikom - ellenjavallatok

Mivel a bazsalikom tonizáló hatású, ellenjavallt az érrendszeri betegségekben - magas vérnyomásban és magas vérnyomásban - szenvedőknek, és különösen azoknak, akik szívinfarktust szenvedtek. A bazsalikom veszélyes az alsó végtagok véna trombózisában, thrombophlebitisben, vegetatív-érrendszeri dystonia és diabetes mellitus. A hipotóniás emberek félelem nélkül használhatják a bazsalikomot.

Terhesség alatt a bazsalikom nem ajánlott nagy mennyiségben, különösen a lila növényfajtákhoz, de szoptatós anyáknak jó laktogén szerként mutatják be, és ha babáját nem zavarja a tej furcsa íze és aromája, ne tagadja meg a bazsalikomot szoptatás alatt.

A bazsalikom kis mennyiségben tartalmaz higanyt, ezért jobb, ha nem fogyasztják nagy mennyiségben még teljesen egészséges emberek számára sem.

34 5 1 Bazsalikom: magról termesztik nyílt terepen és ablakpárkányon 4.1470588235294 Értékelés: 4,15 (34 szavazat)

E cikk után általában elolvassák

A bazsalikom egy hihetetlenül illatos és nagyon melegkedvelő növény, amelyet már évek óta termesztenek nagyon hűvös hazánkban. Ennek eléréséhez a nyári lakosok elsajátították a palántanevelési módszert. Kitaláljuk, hogyan vethetünk bazsalikomot palántákhoz.

A bazsalikom hazája Ázsia. Ott kezdték el először termeszteni és saját céljaikra használni. A növény hamarosan népszerűvé vált Iránban, Indiában és Ceylonban, Görögországban pedig különös tisztelettel kezelték. De Európa nem fogadta el azonnal a bazsalikomot, sokáig azt hitték, hogy csak kárt okoz. Még azt hitték, hogy ennek a növénynek az aromája skorpióvá változtathatja azt, aki belélegzi.

De most minden más. A bazsalikomot a világ szinte minden sarkában sikeresen termesztik. Környékünkön szeretik, szívesen termesztik nyaralóikban és a városban. Azok számára, akik először döntöttek úgy, hogy kertjükbe „ültetik” ezt az aromás fűszernövényt, az a kérdés, hogy mikor ültessünk bazsalikomot, hogy erős, életképes palántákat kapjunk?

A növény jellemzői

Ahogy már mondtuk, a bazsalikom délről érkezett hozzánk, és mint tudod, ott meleg van. Ezért a növény rendkívül érzékeny bármilyen, akár jelentéktelennek tűnő hőmérséklet-esésre. Bármilyen hideg pusztító a számára. De a bazsalikom szereti a meleget és a sok napot. Szereti a laza talajokat is, ahol a levegő és a víz könnyen behatol.

Ez a zöld a Lamiaceae családba tartozik, a növény tudományos neve Ocimum basilicum. Az éghajlatnak köszönhetően a bazsalikom egynyári növényként nő területünkön. Rostos gyökérrendszere van, amely sekélyen helyezkedik el a talajban. A növény szára elágazó. Ennek a fűszernek különböző fajtái vannak különböző jellemzők, a bokrok magassága 30-90 cm között mozog minden fajta színében, illatában és ízében, valamint a levelek körvonalában különbözik a társaitól.

A királyi gyógynövény, amelyet bazsalikomnak neveznek, virágzása augusztusban következik be. A virágzat hosszú, rózsaszín vagy fehér kis virágokból áll. Helyükön később kis termések jelennek meg, legfeljebb 1,5 cm-esek, fekete színűek.

A bazsalikom méznövény, ezért gyakran ültetik a kertekbe, hogy magához vonzza a beporzó rovarokat.

Körülbelül 70 faja nő a vadonban, körülbelül 10-et termesztenek közülük: közönséges; illatos bazsalikom; eugenol citrom hibrid; vékony színű; mentalevelű; lila kislevelű.

Mikor kell ültetni

A nyilvánvaló különbségek ellenére kinézet, íze és illata, a vetés szokásos ideje minden faj esetében azonos. Kisebb módosításokat csak az időjárási viszonyok és annak a régiónak a jellemzői alapján szabad elvégezni, ahol bazsalikomot vetni és termeszteni fog.

Ha van üvegháza vagy üvegháza, akkor korábban elkezdheti ültetni a növényt.

Délen az ültetést közvetlenül a talajba hajtják végre. Területünkön nem olyan meleg az éghajlat, ezért ez a módszer számunkra nem megfelelő. Hiszen május vége, június eleje az az időszak, amikor általában megérkeznek az utolsó fagyok. És ez a szelídeknek szól hőkedvelő bazsalikom- halál.

Ha ilyen módon később vetünk, például június tizedike után, akkor a növény csak július elejére nő dús bokrokba. Ez elfogadható, ha bazsalikomot kíván használni kulináris célokra, És további leszállás Nem érdekel. Végül is a magoknak ebben az esetben nincs ideje érni.

De ha nyár elején tervezi a bazsalikom betakarítását, akkor a legjobb a palánta módszer alkalmazása. A kapott palántákat később nyílt talajba vagy üvegházban ültethetjük.

Nem csak magvak vagy palánták segítségével ültethet bazsalikomot, van egy harmadik módszer is - dugványok. Egy hajtás levágásával hajtják végre. A levágott hajtást speciális készítménybe kell mártani a gyökérképződés javítása érdekében (megvásárolható a boltban), és egy pohár vízbe kell helyezni. Körülbelül 10 nap elteltével a hajtás elkezd gyökeret ereszteni, és két hét múlva nyílt talajba ültethető.

Hogyan kell ültetni

A bazsalikom palántákat 45-60 napos korukban érdemes a földbe ültetni. Területünkre a bazsalikom március végén - április elején vethető.

Erre az eseményre előre fel kell készülni: vásároljon ültetési konténereket, talajt, amelyben vetést hajtanak végre, magokat, átlátszót műanyag fólia vagy üveg.

Az első szakaszban a palánták tartályát meg kell tölteni talajjal. Speciális talajkeveréket kell vásárolnia, vagy magának kell elkészítenie. Ehhez a legjobb, ha egyenlő mennyiségű kerti talajt, tőzeget és humuszt veszünk. A bazsalikom nagyon érzékeny a talajba adott műtrágyákra, ezért a magvak talajba helyezése előtt karbamid-, kálium-klorid-, szuperfoszfát- és kálium-szulfát-oldatot adhat hozzá. A karbamidot legfeljebb fél teáskanál kell bevenni.

A magvak ültetése palánták számára nem nehéz. Még egy kezdő is megbirkózik vele. Sekély, körülbelül 1 cm-es lyukakat készítenek a talajban, és a magokat az aljára helyezik. A tetejére nedves talajt kell szórni. Ezután a talajt kézzel kell kicsit tömöríteni. Ügyeljen arra, hogy a magok ne kerüljenek a felszínre.

Ezt követően a legjobb, ha a magvakkal ellátott tartályt lefedjük fóliával vagy üveggel, és meleg helyen hagyjuk. A levegő hőmérséklete körülbelül +20+25°C legyen.

Körülbelül egy hét múlva megjelennek az első hajtások. Egyes fajtáknál ez az időszak valamivel hosszabb. Amikor a jövőbeli palánták kikelnek, a vele lévő tartályt jól megvilágított helyre kell helyezni, például egy ablakpárkányra.

Átruházás

Egyes kertészek úgy vélik, hogy a palántákat az első levelek megjelenésekor azonnal újra kell ültetni. így van? Találjuk ki.

Ha vett egy kis cserepet, és egyszerre több magot vetett el, akkor ez az intézkedés szükséges, mert a kinőtt palánták több helyet igényelnek maguknak. És ha nem biztosít neki kényelmes körülményeket, túl lassan fog fejlődni.

De érdemes megfontolni, hogy minden átültetés nagy megterhelést jelent a növények számára, ezért azonnal fel kell hagynia ezzel a megközelítéssel, és tartályonként el kell vetnie egy magot, vagy ültetnie kell a növényeket egy nagy tartályba. Az utóbbi esetben a tartálynak olyannak kell lennie, hogy a palánták között 3-5 centiméter távolság maradjon.

Ha növénye a tartályban „él” csodálatosan elszigetelten vagy egy „elvtárssal” együtt, akkor megteheti az újraültetés nélkül.

Nem szabad több fajta bazsalikomot keverni egy edényben, jobb, ha mindegyikhez külön ételt készít.

Gondoskodás

A hajtások megjelenésével a filmet el kell távolítani. Most a palántákkal ellátott szobában a levegő hőmérséklete +16 +20°C legyen. Ha melegebb van a szobában, a palánták gyorsan kinyúlnak, és a dús, takaros bokrok helyett gyenge, hosszú szárakat kapunk.

Öntözés és műtrágyázás - előfeltételek a bazsalikom normális fejlődése. A palánták megtermékenyítéséhez elő kell készíteni speciális megoldás. 4 gramm szuperfoszfátra, ugyanennyi fahamura és 2 gramm ammónium-nitrátra lesz szüksége. Ezt a készítményt a csírázás után körülbelül 2-3 héttel a növények alatti talajra kell alkalmazni.

A bazsalikomot rendszeresen meleg vízzel kell öntözni. Ügyeljen arra, hogy a talaj ne legyen vizes, vagy éppen ellenkezőleg, ne száradjon ki túlságosan.

A talaj trágyázása után a palántákat a hetedik levél fölé kell csípni.

Két héttel a tervezett talajba ültetés előtt el kell kezdeni a palántákat keményíteni - ki kell venni Friss levegő néhány órára. Ebben az esetben az ablakon kívüli hőmérséklet nem lehet +5°C-nál alacsonyabb, különben egy felkészületlen növény megsérülhet.

Gondosan figyelje növényeit. Ha egyikük megbetegszik, el kell különíteni a többiektől.

Amikor palántákat ültet a talajba, ügyeljen arra, hogy a talaj kellően, optimális esetben +15°C-ig felmelegedjen. Óvatosan távolítsa el a palántát a cserépből, hogy ne sértse meg a gyökereket. A bazsalikom helyét védeni kell a széltől és jól megvilágítottnak kell lennie. Ügyeljen arra, hogy a nappali órákban a nap sugarai a lehető legjobban megvilágítsák a kiválasztott helyet.

Következtetés

Most már mindent tudsz a bazsalikom vetéséről különböző fajták palánták esetében ezek az egyszerű tippek segítenek gazdag termésben!

A bazsalikom palánták lehetővé teszik, hogy illatos zöldeket kapjon országtábla már június elején. A növény szülőföldje India. De az egész világon nagyra értékelik fűszeres íze és illata miatt.

A kultúra termofil. De még hűvös éghajlatú régiókban is termeszthető. A palántázási módszer segít a kertészeknek megtéveszteni a természetet: a növény elegendő hőt és fényt kap.

A zöldeket főzéshez használják: salátákra vágják, díszítik az ételeket. A bazsalikom jól illik paradicsomhoz, halhoz és tenger gyümölcseihez. Üvegházban ültetve vonzza a beporzó rovarokat. Egyes kertészek díszítik virágágyásaikat: a növény különböző árnyalatú csinos virágokkal virágzik. A kibocsátott fitoncidek javítják az ország levegőjének egészségét.

A bazsalikom palánták vetésének időzítése

Vannak különböző érési periódusú fajták. De a növény vegetációs időszaka 120-160 nap. A meleg időjárás beköszönte után gerincekre kell ültetni. A talajnak fel kell melegednie.

A palántákat 50-60 nappal a tervezett állandó helyre helyezés előtt ki kell hajtani. A naptár szerint ez március 20-25.

Fűtetlen üvegházban termesztve a palántákat napos idő beköszöntekor lehet kiültetni. Az ultraibolya fény elegendő a védett talaj felmelegítéséhez. Ekkor ajánlatos egy hónappal korábban vetni.

Talaj összetétele palánták számára

Egyes kertészek kész talajt használnak zöld növényekhez. Vetés előtt ajánlott „Fitosporinnal” önteni a károsító szervezetek elpusztítására.

Egy másik út: készítsd el a földet magad. Ősszel elő kell készítenie a következő összetevőket:

• semleges tőzeg (4 rész);
• folyami homok (1 rész);
• érett komposzt (2 rész).

Egy héttel a tervezett vetés előtt vigye a zsákokat meleg helyre. Ezután keverje össze az alkatrészeket, és öntsön rózsaszín kálium-permanganát-oldatot. Folyadék hőmérséklete - 60 Celsius fok.

Erős szennyeződés esetén a komponenseket az utasítások szerint kezelje gyomirtó szerrel. A vetési időt a vegyszerek széteséséig tolják.

Az otthoni palántanevelés feltételei

A kertészek bazsalikomot termesztenek, mielőtt a földbe ültetnék a közönséges ablakpárkányra. Kap egészséges növények Nem nehéz: követnie kell a mezőgazdasági technikákat.

Vetés

A termés betakarítása a megfelelően elvégzett művelettől függ. Saját vagy vásárolt magvakból termeszthet. Hogyan kell eljárni:

• a palánták számára készült tartályoknak vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük;
• A bazsalikom nem tolerálja a talaj eláztatását (az aljára helyezzen egy réteg expandált agyagot vagy téglaforgácsot);
• öntse a talajt a tartályba, kissé tömörítse (hagyjon 3-4 cm-t a szélétől);
• öntse ki a talajt kálium-humát oldattal (üzemi hőmérséklet 40 Celsius fok);
• ültessük el a magokat egyenletesen, és szórjunk földet a tetejére;
• tömörítse a talajt, tegyen a tetejére egy zsákot, amelyen lyukak vannak a levegő beszívásához.

A magok fényben, meleg helyen csíráznak. Helyezze a palántatartályt egy világos ablakpárkányra. A hőmérsékletnek 24-25 Celsius foknak kell lennie. A hajtások a 10. napon jelennek meg.

Néha az ültetés eredeti módon történik. Az előkészített edény tetejére 0,5 cm vastag hóréteget öntünk, és fogpiszkálóval elosztjuk a felületen. Fedjük le lyukas zacskóval vagy üveggel. A hó elolvad, a szemek a földbe húzódnak. Ezzel a módszerrel a magvak rövid távú rétegződése következik be.

Világítás: hogyan kell helyesen csinálni

Nincs elég fény a szobában a palánták növekedéséhez. Amint megjelennek a hajtások, el kell kezdeni kiemelni a növényeket. Mezőgazdasági lámpa használata javasolt lámpaernyővel: ez irányítja a sugarat.

A növényeket 16 órányi megvilágítással kell ellátni. A megvilágítási idő csökkenésével a palánták kinyúlnak. A bazsalikom gyengének tűnik.

Vízelvezetés

A növény nem tolerálja a víz stagnálását a gyökereknél. A betegségek megelőzése érdekében ajánlott vízelvezetést végezni.

Ehhez duzzasztott agyagot, téglaforgácsot, mosott és forrásban lévő vízzel leforrázott zúzott héjat használnak. Legfeljebb 1 cm vastagságban kell őket az aljára fektetni.

Locsolás

A bazsalikom egészsége a megfelelő öntözéstől függ. A talajt a csírázás előtt nem szabad nedvesíteni. A sziklevelek érzékenyek a felesleges nedvességre. Az öntözést 3-4 naponta egyszer kell elvégezni orvosi fecskendővel.

A valódi levelek növekedése után bőségesebben hidratálhat. A műveletet a talaj felső rétegének teljes kiszáradása után kell elvégezni. Esőcsatlakozóval ellátott öntözőkanna használata javasolt.

Táplálás

A bazsalikom palánták korlátozott tartályokban nőnek. A talaj elég termékeny a magok csírázásához. De a további növekedéssel a tápanyagtartalom csökken. Ideje elkezdeni a műtrágyázást.

A nitrogén bevezetése provokálja gyors növekedés növények. A palántákhoz ajánlott ásványi komplexet használni. Ha nem áll rendelkezésre, használjon kályhahamu infúziót (1 literenként egy evőkanál infúziót, hígítsa fel 5 liter vízzel). Hetente egyszer műtrágyázzon.

Merülés

Néha a kertészek túl gyakran vetnek bazsalikomot. A sűrű ültetés hatására a növények megnyúlnak. Ezeket ritkítani kell, vagy szét kell szedni. Optimális idő csákány - 2 valódi levél.

Csípés

A csípést akkor kell elvégezni, amikor az 5-6. valódi levél nő. Ez a művelet:

• bokrokká teszi a növényeket;
• lassítja a virágszárak képződését;
• serkenti az oldalhajtások növekedését;
• megakadályozza a húzást.

Lehetséges problémák a bazsalikom palántákkal

Néha egy kertésznek nem sikerül növekednie egészséges palánták. Ennek különböző okai vannak. A hibák elkerülése érdekében javasolt a termesztési technikák követése.

A magok nem csíráznak

Az első ok az, hogy a magok rothadtak. Kertész:

• túlzásba vitte a talaj nedvességével az ültetés során;
• Elfelejtettem vízelvezető lyukakat készíteni a tartályba;
• nem biztosított szellőzést a palánták számára;
• nem távolította el a filmen vagy az üvegen felgyülemlett páralecsapódást.

A második ok a rossz minőségű vagy lejárt ültetési anyag.

A palánták lehullanak

Ez a felesleges nitrogén bevezetése miatt következik be. A növények nem kaptak elegendő tápanyagot vagy árnyékoltak. Javasoljuk, hogy a palántákat ritkítsa és ásványi komplexet adjon hozzá.

A palánták nem nőnek

A növények nem kapnak élelmet vagy fényt. Néha ez a baktériumokkal szennyezett talaj hatása. Csak jó minőségű használata javasolt talajkeverékekés kövesse a mezőgazdasági művelési technikákat.

A betegséget a túlzott öntözés vagy a talajnedvesség okozza a megvastagodott ültetések során. A beteg növények eltávolítása javasolt. Tartsa a talajt félig szárazon. Gyakori ültetés – ritkítsuk vagy szedjük. A talaj hamuval történő beporzása megelőzi a betegségeket. Szobahőmérsékletű vízzel javasolt öntözni.

A levelek sárgulása

Foltok a leveleken

Elütés eredményeként jelennek meg napsugarak tovább zsenge növények. A palántákat ajánlott árnyékolni. Ehhez lutrasilt kell használni fehér kis sűrűségű.

Leszállás a földbe

A bazsalikom palántákat akkor ültetjük állandó helyre, amikor a talaj 15 fokra felmelegedett, 10 cm mélységig.

A növényeket a következő séma szerint kell elhelyezni: 30 cm x 30 cm (erőteljes fajták esetén) vagy 15 cm x 15 cm (rövidek).

A pikáns zöldek között, amely be Utóbbi időben háziasszonyaink egyre gyakrabban kezdték használni, A bazsalikom különösen kiemelkedik. Szerencsére nem kell boltban vásárolni, hiszen a bazsalikomfű is jól megnő a kertünkben, mi most megosztjuk veletek termesztésének titkait.

A bazsalikom bemutatása: a növény leírása

Kevesen tudják, hol termesztik pontosan a bazsalikomot, ezért gyakran a forró olasz tengerpartoknak tulajdonítják. De ez a növény jól érzi magát a mi szélességi fokainkon. A bazsalikom egy kicsi, egynyári növény, amely 20-60 cm magasra is megnő. Gyakran egy száron képződik nagyszámú levelek, amelyek értékesek a kulináris szakemberek számára.

Bazsalikom vagy regán (más néven műselyemnövény) elég sok fajtája van, amelyek levélszínben különböznek egymástól. Lehetnek világoszöld, sötétzöld vagy lila színűek.

Ez a növény nagyon hasznos emberi test, mert karotint tartalmaz(fehérje a magas tartalom kéntartalmú anyagok), illóolajok és ami a legfontosabb - nagy mennyiségű C-vitamin. Mindezek az anyagok hozzájárulnak a levelek nagyon fűszeres aromájának kialakulásához, ami a bazsalikomot népszerűvé tette a szakácsok körében.

Bazsalikom magvetés

Arra a kérdésre, hogy „Hogyan ültessünk bazsalikomot a kertben?”, egyszerre két válasz adható: a magvakat cserepekbe vethetjük palántáknak, vagy közvetlenül nyílt terepen. Az első módszer lehetővé teszi, hogy ne csak illatos zöldeket kapjon, hanem azt is, hogy őszig legyen ideje magokat gyűjteni a bokrokról, amelyeket jövőre újra el lehet vetni. Ha a magokat közvetlenül egy kerti ágyásba vagy virágágyásba veti, akkor bár egy ilyen növény sok zöldet hoz Önnek, valószínűleg nem lesz ideje begyűjteni magjait a hideg időjárás kezdete előtt. Emiatt Racionálisabb megfontolni a palánták vetését.

Mikor kell bazsalikomot vetni: a növény ültetésének folyamata

A Regan füvet körülbelül két hónappal a palánták nyílt talajba ültetése előtt vetik, azaz március végén - április elején. Ez az idő elegendő lesz a növények teljes fejlődéséhez. A vetőmagok vetéséhez dobozokat készítenek, amelyekbe egyenlő arányban öntik a következőket:

• humusz;
• tőzeg talaj;
• kerti talaj.

Ezenkívül fontos a talajkeverék trágyázása a bazsalikom vetéséhez, Miért kálium-szulfátból, karbamidból, kálium-kloridból és szuperfoszfátból készítik a műtrágyát, amelyből 5 liter előre ülepített vízhez fél teáskanál szükséges? Ezzel az oldattal csak a talajt kell meglocsolni. Ezután várja meg, amíg a talaj szobahőmérsékletűre felmelegszik, és vessük el a magokat, és szórjuk meg őket egy másik talajréteggel. A csíráztatódobozt fóliával vagy üveggel fedjük le, és meleg és jól megvilágított helyre helyezzük.

Fontos! A talaj túlzott nedvessége a bazsalikom palántákkal feketeláb-betegség kialakulásához vezethet. Hogy megszabaduljon tőle, a növényt fél teáskanál réz-szulfátból és 1 liter leülepedett vízből készült oldattal kell kezelni.

Hogyan kell gondozni a palántákat?

A Rayhon növény szereti a nedvességet és a napfényt, ezért amint az első hajtások megjelennek a földről, a velük lévő tartályt egy jól megvilágított ablakpárkányra kell helyezni. Az ereszkedések általában egy héten belül jelennek meg. Ebben az esetben a velük lévő doboznak mindig azonos hőmérsékletű helyiségben kell lennie, és mivel a talaj kiszárad, öntözésre is szüksége lesz. Ügyeljen arra, hogy a növényeket ne öntözze túl. Ezenkívül a dobozt folyamatosan forgatni kell, hogy megakadályozzák a növények ferde növekedését.

Palánták ültetése a földbe

Sok háziasszony cserépben termeszt bazsalikomot, így amikor a palánták nőnek, egyszerűen külön cserépbe ültetik, és az ablakpárkányra teszik. Ha azonban minden nappal melegebb lesz az utca, és közeledik a nyár, ésszerűbb a kertbe ültetni, aminek köszönhetően a növény dúsabb és illatosabb lesz. Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogyan kell megfelelően ültetni a bazsalikomot nyílt terepen.

Tudtad? A bazsalikom kiváló gyógyszer, amely nemcsak az immunrendszer jó fejlődését segíti elő, hanem erősíti a szívet, a tüdőt és a vesét is. Gyógyászati ​​célokraelégnaponta hozzáadjukbazsalikom kedvenc ételeihez.

Milyen legyen a talaj a bazsalikom ültetéséhez?

A bazsalikom a tápláló talaj szerelmese. Ha homokra ülteti, akkor a növény szára vékony lesz, és nem tud normálisan felfelé nőni. Ezért a bazsalikom palánták ültetése előtt az ágyat bőségesen megtermékenyítjük komposzttal és tőzeggel (a komposztot humusszal lehet helyettesíteni). Figyelem: a bazsalikom szereti a meleg talajt, ezért ne késlekedjen a kerti ágyásba való átültetésével.

Hogyan kell helyesen ültetni a palántákat?

Mindenekelőtt érdemes foglalkozni a kérdéssel: „Mikor ültessünk bazsalikomot?” A palánták kiültetésének ideje a lakóhelytől függően változhat, de általában ezt június elejétől a hónap végéig kell megtenni. Nem szabad tovább várni, mert előfordulhat, hogy a növény nem viseli jól a júliusi meleget és a korai, ősz előtti hideget.

A növényeket sekély lyukakba ültetik, amelyekbe már nincs szükség további műtrágyák kijuttatására. Fontos, hogy egy sorban 17-20 cm távolságra helyezzük el őket egymástól. De a sorok között hagyjon körülbelül 30 cm-t. Ennek a rendszernek köszönhetően minden növénynek elegendő hely lesz a növekedéshez, jól szellőzik, és nem tapasztalja a napfény hiányát.

Ültetés és tömörítés után a talajt is meg kell öntözni egy kicsit. A növekedés első két hetében fontos, hogy a palántákat éjszakára fóliával fedjük le, hogy a bazsalikom jól gyökerezzen, és ne károsodjon a napi átlaghőmérséklet változása miatt.

Fontos! Ha a bazsalikommagot közvetlenül nyílt talajba vetjük, ezt az eljárást csak nyár elején szabad elvégezni, először eltávolítva az összes gyomot a kerti ágyról. Amíg a növények át nem törik a talajt, jól meg kell öntözni, ha pedig túl sűrű a bazsalikom, akkor gyomlálni.

A bazsalikom gondozása: az aromás növény termesztésének jellemzői

Ez fűszeres növény szereti a figyelmet magára, de kész megköszönni ezt jó növekedésés nagyvonalú levélfejlődés. A gyomok időszakos eltávolítása és a talaj lazítása mellett, A bazsalikom rendszeres öntözést és többszöri etetést is igényel.

Öntözés és talajápolás

A bazsalikommal való öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ, Ezért, ha a kertbe jön, és észreveszi, hogy a talaj száraz, jobb, ha öntözi a növényeket. Ezt azonban ne tegye olyan gyakran, hogy a talajnak ne legyen ideje kiszáradni. Ez a gyökerek rothadásához vezethet.

Minden öntözés előtt ajánlott egy kicsit lazítani a talajt,így több levegő áramlik a gyökerekhez és a nedvesség gyorsabban kiszivárog. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a gyomokat, mivel nem csak tápanyagokat lopnak el a talajból, hanem nagyobb gyökérrendszerrel nagymértékben megzavarhatják a bazsalikom bokrok növekedését.

Fontos! Mivel a bazsalikom nagyon szereti a meleget, ezért meleg, előre leültetett vízzel érdemes öntözni. Ugyanezt a vizet kell használni a műtrágyák hígításához.

Mikor kell egy növényt trágyázni és hogyan?

Azt, hogy mi az igazi aromás regán, csak a saját kertedből tudhatod meg, ha ellátod a növényt a szükséges gondozással. Különösen, Érdemes havonta etetni: ha június elején ültette el a palántákat, akkor két etetésre lesz szükség - az egyik július elején, a második pedig augusztus elején.

A növény zöldtömegének megfelelő növekedése érdekében fontos, hogy nitrogénműtrágyákkal tápláljuk. Erre a célra használjon közönséges nitrophoskát, amelyből oldatot készítenek a következő arányokban - 2 evőkanál anyagot adnak 12 liter vízhez. Ezt a műtrágyát minden bazsalikombokorhoz hozzá kell adni, körülbelül 3-4 liter folyadékot 1 m² ágyonként.

Betakarítás: hogyan gyűjtsünk zöldeket?

Fontos, hogy egész évre készletezzen bazsalikomból, hiszen ez a fűszer jól passzol mind a zöldségekhez, mind a húsételek. Ideális csak szárított állapotban tárolni, hiszen a fagyasztás után a bazsalikom elveszti jótékony tulajdonságait.